Лікарські рослини середнього уралу. Різноманітність морозостійких невибагливих рослин уралу та сибіру

Лікування травами є найпоширенішим медичним методом у всьому світі, це стосується як віддалених епох, так і нашого часу. На певній стадії розвитку всіх культур траволікування ставало головною лікувальною системою; його походження є не менш давнім, ніж походження самої людини.

Майже напевно трави є найбільш популярним засобомсамолікування при не дуже серйозних нездужання, і саме вони призводять людей до натуральної медицини.

Увага!Усе нетрадиційні засобидаються для довідки! Перед тим як їх застосовувати, обов'язково проконсультуйтеся у лікаря!

Шипшина

У народної медицинивідвар плодів шипшини особливо широко використовується як загальнозміцнюючий засібпри всіх важких захворюванняхта пораненнях, при каменях у печінці, нирковокам'яній хворобі, при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, при гастритах, колітах, недокрів'ї, малярії, жіночих хворобах.

Товчені плоди шипшини використовуються як полівітамінне, бактерицидне, що регулює секреторно-моторну функцію. шлунково-кишковий тракт, що сприяє жовчовиділенню та покращує загальний обмінречовин засіб. Застосовуються при гіпертонічній хворобі, атеросклерозі, при анацидному гастриті, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки.

Настій: 20 г плодів залити 500 мл окропу (можна в термосі), приймати по 100 мл за півгодини до їди 2 рази на добу (обов'язково проціджувати через марлю або срібне ситечко). Готувати не більше як на 2 доби.

Крім того, корисно вживати міцний зелений чайз екстрактом шипшини замість цукру, особливо при головних болях.

Горобина

Плоди горобини застосовуються в медицині як полівітамінний засіб, для профілактики та лікування авітамінозу. Входять до складу вітамінних зборів.

Сироп із соку свіжих, дозрілих плодів горобини застосовують при ревматичних болях, каменях у нирках та сечовому міхурі, як сечогінний та проносний, а також як високовітамінний засіб (сік 1 кг плодів горобини варять з 600 г цукру).

Так само плоди горобини використовуються як засіб, що підвищує апетит. Свіжий сікі сухі плоди застосовуються при дизентерії та цингу.

Калина

У народній медицині відвар кори використовують як заспокійливий засіб при безсонні, істерії, неврозах, судомах, головних болях, нападах ядухи, при застуді, різних кровотечах, золотусі, жіночих хвороб.

Відвар плодів рослини показаний при серцевій недостатності, серцебиття, підвищеному кров'яний тиск, головний біль, водний настій свіжих ягід - при гастритах, виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки, а сік - при бронхіальній астміта гіпертонії. Відвар ягід з медом застосовують при простудних захворюванняхверхніх дихальних. шляхів, бронхітах, захворюваннях печінки та жовчного міхура, проносах, геморої. Сирі ягоди рекомендують при головних болях і як проносний засіб.

Є відомості про те, що відвар гілок і плодів рослини використовують при ракових пухлинах. Калиновий сік вважається добрим зовнішнім засобом. Його застосовують при прищах, екземі, ранах, виразках, карбункулах, фурункулах. Водним настоємплодів обмивають гнійничкові ураження шкіри.

Календула

Використовуються суцвіття-кошики та трава без нижніх частин стебла, що збираються під час цвітіння.

Суцвіття мають протизапальну та дезінфікуючу дію. Препарати календули мають заспокійливу дію на центральну нервову систему.

Препарати календули застосовують при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, гастритах, хворобах печінки та жовчних шляхів, при захворюваннях серця, що супроводжуються порушенням ритму, при гіпертонічній хворобі, у клімактеричному періоді

Настоянка, настій, мазь використовуються для лікування гнійних ран, карбункулів, фурункулів, виразок, опіків, легких поранень і подряпин, при запальних захворюваннях порожнини рота, глотки.

Настій календули використовується при захворюваннях печінки та жовчного міхура, при жовтяниці, захворюваннях селезінки, спазмах шлунка, при каменях у сечовому міхурі, при кашлі, гіпертонічній хворобі, серцевих неврозах, золотусі, рахіті і особливо широко застосовується зовнішньо при пораненнях, порізах, я ротової порожниниі глотки, при ерозіях та виділеннях із жіночих статевих органів (трихомонаді) у вигляді спринцювання, при тріщинах в області заднього проходу.

Календулу (облистяні квітучі верхівки) вживають як протизапальний, дезінфікуючий, антисептичний засіб при захворюваннях печінки, гастритах, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, виразкових колітахта зовнішньо при трихомонадному кольпіті, у зборах.

Журавлина

Препарати журавлини використовують як жарознижувальний засіб при різних простудних захворюваннях, а також гіпо- та авітамінозах. Крім того, вони стимулюють секрецію залоз шлунково-кишкового тракту, тому показані при хронічних гастритах із секреторною недостатністю.

Сік плодів рекомендують при лихоманці, простудних захворюваннях, ангіні, цинзі, підвищеному кров'яному тиску, малярії, захворюваннях шлунка та нирок, водянці. Примочки із соку - при лишаях, сухій екземі, ексудативних шкірних процесах, золотусі.

Валеріана

Застосовують валеріану при хронічних функціональних розладахцентральної нервової системи, неврозах, істерії, безсонні, мігрені, хронічні порушення коронарного кровообігу, болях в області серця функціонального характеру, серцебиття, тахікардії та екстрасистолії, пов'язаних з невротичним станомкори мозку. Використовують її також при спазмах стравоходу, особливо його кардіонального відділу, болях у шлунку спастичного характеру, порушення секреторної діяльності шлунково-кишкового тракту, метеоризмі, запорах.

Для приготування настою столову ложку подрібненого коріння заливають у термосі склянкою окропу і залишають на ніч. П'ють по столовій ложці 3-4 рази на день, при підвищеній збудливості випивають настій за 3 рази по 1/3 склянки. Більше 2 місяців приймати валеріану не можна, оскільки можуть з'явитися головний біль, занепокоєння, порушення діяльності шлунково-кишкового тракту. Лікувальна діявалеріани суто індивідуально. Деякі хворі її не переносять.

Ромашка

Квіткові кошики ромашки аптечної широко застосовують як протизапальне, антисептичне, пом'якшувальне, болезаспокійливе, протиспастичне, стимулююче жовчоутворення та жовчовиділення, заспокійливе та ароматичний засіб. Застосовується нами при гастритах, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, колітах, дизентерії, захворюваннях печінки, а також для ванн та спринцювання при трихомонадному кольпіті.

1) 2 ст. л. квіток ромашки на 200 мл окропу наполягають 20 хвилин, проціджують. Приймають гарячим по 50 мл 2-3 десь у день при спазмах кишечника, метеоризмі, проносі, як потогінний засіб при простудних захворюваннях;

2) 5 ст. л. квіток ромашки на 500 мл холодної кип'яченої води(добова доза) наполягають 10 годин, проціджують. Приймають ковтками протягом дня при зазначених вище захворюваннях. Застосовують для полоскання порожнини рота і горла, промивання очей, ран, опіків, обморожень, що важко гояться, і для миття голови при випаданні волосся.

Крім того, настій є чудовим засобом від лупи.

400 мл води нагрівають до кипіння, додають 1 ст. л. квіток ромашки, 1 ст. л. меду, 1 ст. л. соди харчової. Дихають над судиною, закривши голову рушником по 10-15 хвилин (маленьким дітям - не більше 5 хвилин) 1-2 рази на день при бронхіальній астмі, тонзиліті, фарингіті, ларингіті, грипі, бронхіті, трахеїті.

Ванни: 20 г квіток ромашки на 1 л гарячої води. Застосовують при ревматизмі, подагричних болях, пітливості ніг.

Припарювання: 2-3 ст. л. квіток ромашки розмішують у 2-3 ст. л. окропу. Кашку наносять на марлю і прикладають до хворого місця при ревматизмі, забитих місцях, набряках, фурункулах, опіках, забитих місцях, болях у суглобах, головних болях, екземі.

Подорожник

Препарати подорожника показані при лікуванні виразкової хвороби шлунка та кишечника, відвар – при дизентерії та диспепсії.

Препарат призначається внутрішньо по 1 столовій ложці 3 десь у день 15-20 хвилин до їжі.

Настій з листя - один із найкращих відхаркувальних засобів при бронхіті та туберкульозі легень.

Крім того, листя вживається при хворобах дихальних шляхів, інфекціях, захворюваннях кишечника і як кровоспинний, обволікаючий, відхаркувальний, ранозагоювальний засіб. Зовнішньо - при бешиховому запаленні, ранах, виразках, карбункулах; свіжі, промиті кип'яченою водою, роздавлене листя накладають на уражені ділянки шкіри або обробляють настоянкою з листя. Коріння подорожника у вигляді екстракту застосовують внутрішньо від лихоманки та кашлю туберкульозного походження, при укусах комах, бджіл, гадюк і як болезаспокійливе та попереджувальне утворення пухлини засіб.

Настій: 3 столові ложки листя на склянку окропу, настояти 4 години, процідити. Прийняти по 1/3 склянки 3 десь у день.

Кіпрій (Іван-чай)

Листя цієї рослини є хорошим протизапальним засобом, особливо при виразковій хворобі. Велика кількість вітаміну С у листі (як у ягодах чорної смородини) та наявність флавоноїдів робить кипрей цінним вітамінним засобом.

У народній медицині кипреєм лікуються від золотухи, головного болю, відвар і настойку приймають при порушенні обміну речовин, шлунково-кишкових хвороб, як заспокійливе, при безсонні, виразковій хворобі шлунка, запаленнях вуха, горла, носа.

Кіпр збирають під час цвітіння і швидко сушать при хорошому провітрюванні в тіні.

Настій трави зніту - ст. ложку трави настоюють у склянці окропу протягом 4-6 годин, п'ють за ст. ложці 3-4 десь у день.

Обліпиха

Масло обліпихи застосовують при опіках, трофічних виразках, при лікуванні пролежнів, на лікування ерозії шийки матки, опіках очей.

Лікування обліпиховою олією виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки сприяє поліпшенню їх стану, при цьому кислотність шлункового сокусуттєво не змінюється.

Масло обліпихи застосовують при гаймориті, після тонзилектомії, при хронічному тонзиліті, при лікуванні пульпіту, періодонтиту.

Масло обліпихи - при лікуванні опіків, пролежнів, променевих ушкодженьшкіри на очищену поверхню масло обліпихинаносять піпеткою і накладають марлеву пов'язку, що змінюють через день. Перед нанесенням олії виразкову поверхню промивають розчином антибіотика.

05.01.2015

Недоторка звичайна недарма одержала таку назву: варто лише ненароком доторкнутися до плодів рослини, як коробочка, немов за помахом чарівної палички, розкривається і насіння висипається. Недоторка вірніше назвати бальзаміном - під таким ім'ям особлива її популярність як декоративної кімнатної рослини. Бальзамін лісовий має у своєму складі безліч корисних речовинтому з успіхом використовується у фітотерапії.

09.09.2014

Північний женьшень - так на Сибіру називають популярний своїми цілющими властивостями тибетський лофант. Фітотерапевти вважають цю рослину панацеєю практично від усіх недуг.Розглянемо особливості даної рослини, а також застосування її в рецептах народної медицини.

29.08.2014

Північний лимон Уралу - так називають місцеві жителі барбарис за кислуватий смак його плодів. Незважаючи на це, колючий чагарник завоював велику популярність серед лікарських рослин завдяки своїм цілющим властивостям. Ще стародавній вавилонський народ використовував барбарис у лікувальних цілях, а єгиптяни цінували рослину за здатність очищати кров

15.05.2014

Белена, звана також дур-травою або сказом, отруйна дворічна рослина сімейства пасльонових. Цвіте білена все літо. Квітки у неї великі, брудно-жовтого кольору. А ось плодоносити рослина починає лише з приходом осені.

На сьогоднішній день відомо 20 видів рослини. Серед них белена біла, чорна, камерара та ін. Раніше отруйна рослина зростала лише на Євразійському континенті. Нині зустрічається і інших континентах.

02.05.2014

Грушанка кругліста - скромне, нічим не помітне лісова рослина. Але, незважаючи на це, що містить велика кількістькорисних речовин, здатних виліковувати від безлічі найрізноманітніших захворювань

Ця вічнозелена рослина особливо яскраво виділяється восени на тлі пожовклого листя і зів'ялих трав, а також навесні, пробиваючись крізь сніг, що тане. Грушанка була названа так через схожість своїх квіток із квітками груш та яблунь.

Висока рослина, що досягає понад два метри. Очищені стебла мають приємний солодкуватий смак. Навесні борщівник має ніжне листя і стебла, потім у їжу вживаються переважно очищені від шкірки стебла. Перед вживанням зелень ошпарюють окропом, щоб відбити різкий запах. Вживають у будь-якому вигляді, наприклад, у супах або тушкованих овочах.

Виростає на вологих луках.

Слід пам'ятати, що не всі види борщівника безпечні. Деякі з них можуть спричинити сильні опіки шкіри при дотику, а також сліпоту при попаданні соку у вічі. У зв'язку з цим украй не рекомендується дозволяти дітям грати з трубчастими стеблами і особливо дивитися через них.

Суниця

Росте переважно на галявинах, луках, вирубах та кромці лісу. Період цвітіння та дозрівання на Північному Уралі сильно розтягнутий і нерівномірний, багато в чому залежить від погоди, але приблизно цвітіння починається з кінця травня, назріє на початку-середині липня і потім цвітіння та дозрівання може продовжуватися аж до заморозків.

З лікувальною метою використовується вся рослина цілком. Лістя заготовляють під час цвітіння, пчовни збирають у міру дозрівання, а коріння викопують восени або напровесні до цвітіння. Лікувальні властивостівисушеної рослини зберігаються протягом одного року.

Чай з листя суниці можна використовувати як загальнозміцнюючий засіб, а так само листя прикладені до рани прискорюють її загоєння.

(spoiler title=Додатково opened=0)

Листя суниці містить аскорбінову кислоту, дубильні речовини, флавоноїди, алкалоїди та інші речовини, що мають загальнозміцнюючу, сечогінну та кровоспинну дію, корисні при астмі, неврастенні, пародонтозі, стоматиті. Регулюють артеріальний тиск.

Ягоди містять цукру, органічні кислоти, клітковину, пектинові та дубильні речовини, алкалоїди, мікроелементи, вітаміни групи B, аскорбінову та фолієву кислоту, каротин та інші речовини. Мають потогінну, сечогінну, протизапальну, ранозагоювальну, кровоспинну і в'яжучу дію. Регулюють обмін речовин, збуджують апетит, вгамовують спрагу та покращують склад крові. (/spoiler)

Починає рости у лісах уже з травня. Дуже низька трава, росте майже на рівні землі, має потрійне листя та білі квіти. Вживати в їжу можна як у сирому вигляді, так і додаючи до салатів та супів. На смак, як можна здогадатися із назви, дуже кисла, трохи нагадує щавель.

Дуже поширена рослина в наших місцях, росте на луках та лісових галявинах. Має протизапальний, відхаркувальний, бактерицидним, потогінним,сечогінними, протисклеротичними властивостями. Для загоєння гнійних ран та виразок, для зупинки кровотеч,використовують зовнішньосвіжого товченого листя.Свіжий сік буде ефективний при нагноєнні нігтьового ложа, шкірному туберкульозі, при алергічному захворюванніочей, запальних захворюваннях вух та очей.

Зростає на мохових та торф'яних болотах, а також узаболочених мохових сосняках.

Плоди журавлини мають тонізуючу, вітамінну, жарознижувальну, жарознижувальну, сечогінну, бактерицидну властивості, також стимулюють діяльність травних залоз, покращують роботу шлунка і кишечника, підвищують еластичність і міцність стінок. кровоносних судин, підвищують розумову та фізичну працездатність. Пектинові речовини, що містяться в журавлині, мають високу желюючу здатність, утворюють нерозчинні сполуки з важкими, радіоактивними металами та сприяють їх виведенню з організму.
У народній медицині журавлину застосовують як протизапальний, сечогінний, інсектицидний, протимікробний засіб. Використовують для лікування захворювань нирок, сечового міхура, сечовивідних шляхів, для поліпшення апетиту та травлення при зниженій секреції шлункового та панкреатичного соку, при ангіні, застудних захворюваннях, бронхіті, ревматизмі, гіпертонії Також як засіб для профілактики гіпо- та авітамінозів, запальних захворювань сечової системи та попереджувальне утворення каменів у нирках.

Відома всім рослина, що росте майже скрізь, де багатий перегноєм ґрунт. Але може зустрітися у будь-якому іншому місці. Усі види кропиви однаково корисні, але кропива дводомнамає соковитішу зелень. Збирати варто молоде листя і пагони, вони ніжніші. Якщо зрізати старі стебла кропиви - через деякий час з коріння і залишку стебла почнуть рости молоді пагони. Кропива дуже багата на вітаміни, у тому числі вітамін С, добова нормаякого міститься лише у 30 грамах зелені.

Вживається зазвичай у супах (щи та борщ), але чудово підійде для начинки пирогів, салатів тощо.

При зборі не варто забувати що листя і стебло кропиви дуже пекучі, причому чим старіше кропива, тим більш довгі і жорсткі у неї шипи. Перед застосуванням можна обдати окропом, після чого вона вже не палитиме руки.

Кропива дводомна має сечогінний, кровоспинний, слабкий жовчогінний, протизапальний, судинозвужувальний, загальнозміцнюючими властивостями. Препарати цієї рослинизменшують кількість цукру в крові танормалізують склад крові, збільшують кількість еритроцитів, нормалізують порушений менструальний цикл, посилюють регенерацію слизових оболонок шлунково-кишкового тракту

Поряд з іншими травами часто бур'ян на городах. Зустрічається на луках, полях та інших відкритих місцях. Багата каротином. Листя можна використовувати для салатів та супів.

ЛИПА

У дикому вигляді на Північному Уралі майже не росте, в основному можна зустріти у вигляді культурних посадок у містах і садах, проте вважаю за потрібне згадати цю рослину. Чай з квіток липи використовується при застуді як протизапальний та потогінний засіб. Крім цього настій липового кольору має відмінний аромат, який прикрасить будь-який чай..

Поширений майже повсюдно, в природі віддає перевагу лукам, галявинам, часто росте вздовж будинків, парканів і доріг. Має сечогінні, жовчогінні, потогінні, помірно болезаспокійливі властивості.

Наша звичайна цибуля здавна застосовується людиною в їжу як цінна лікарська рослина.

Багато диких луків за смаком і поживним властивостямне поступаються цибулі, А в лікарському відношенні час-то перевершують його.

За науковими даними, в диких луках містяться специфічні ефірні масла, що мають сильну фітонцидну дію, значну кількість вітамінів.

Є його, звичайно, краще в свіжому вигляді, у салатах, вінегретах і просто так, з сіллю. Зайва, неправильна кулінарна обробка може різко знизити або навіть звести нанівець всю фізіологічну цінність харчового продукту. Наприклад тривале кип'ятіння в перших стравах може призвести до часткової або повної втрати вітамінів і деяких інших дуже важливих для організму, але легко руйнуються фізіологічно активних речовин.

Черемша з'являється наприкінці квітня, коли немає майже жодної зелені не тільки на городі, а й у лісі. Адже тільки вітамін С в черемші міститься в 10-15 разів більше, ніж у плодах лимона або апельсина. Десяток стеблинок цієї рослини заповнить добову потребуорганізму в вітамі-не С. Чи це не криниця здоров'я? Але ж, крім вітаміну С, в черемші містяться багато інших фізіологічно активних речовин, не менш цінні, ніж цей вітамін. Тут є сапоніни, ефірні олії, органічні кислоти, велика кількість фітонцидів.

Лише поєднання двох найважливіших для організму лікувальних факторів – вітамінів та фітонцидів – ставить черемшу до низки кращих харчових та цілющих засобів природи.

Найкраще їсти черемшу свіжою в будь-якому вигляді: в салатах, вінегретах. Добре додавати в супи або пельмовий фарш, пропустивши з цибулею через м'ясорубку. Черемшу можна квасити. Це чудова приправа до багатьох страв, особливо м'ясних.

Збирати черемшу треба провесною, зрізаючи садовим ножем, як серпом, надземну частину рослини. Висмикувати стебла не можна, щоб не пошкодити кореневища. Можна використовувати всю рослину, але саме в листі, а не в стеблах знаходиться найбільша кількістьвітамінів.

Для заготівлі про запас відбирають кращі екземпляри рослин. Ополіскують в холодній воді, подрібнюють ножем і, міцно посоливши, зсипають у дерев'яну бочку, ущільнюють і кладуть гніт, як при квашенні капусти. Через деякий час або відразу після квашення її можна подавати як гарнір до картопляних і м'ясним стравам, класти в салати.

Як тільки зійде в лісі сніг, з'являються серед минулорічного листя приємні на смак молоді пагони медунки.

Росте медунка у розріджених хвойних, змішаних і листяних лісах, у заплавах річок, на гірських лісових луках. Зустрічається в європейській частині країни, на Уралі та в Сібі-рі. Розрізняється кілька видів медуниці, що мають однакове застосування.

Медуниця - одна з улюблених у народі харчових рослин. Молоді стебла, квіти їдять свіжими. Стебло і листочки подрібнюють і кладуть у весняні салатита супи.

У рослині виявлено велику кількість марганцю, є залізо, калій та інші елементи, а також дубильні та слизові речовини, рутин, аскорбінова кислотата каротин. Це одна з найцінніших лікарських рослин, здавна відома на Русі.

Сирі ягоди корисні при виразці шлунка та кишечника, для виведення глистів, а також як сечогінний засіб. З цією метою готують спеціальні чаї, в яких ялівцеві ягоди комбінують з травою хвоща, кореневищем пирію, коренем солодки, листям мучниці, бруньками берези, плодами петрушки, квітками волошки. Столову ложку суміші цих трав заварюють склянкою окропу, настоюють протягом півгодини, охолоджують, проціджують і дають хворим потроху кілька разів на день за 15-20 хвилин до їди.

При неврозах добре допомагають ванни з ялівцевою хвоєю: 200 г сировини кип'ятять в 1 літрі води протягом півгодини, потім проціджують і додають у воду для ванни.

Відваром хвої ялівцю лікують облітеруючий ендартеріїт. Його також використовують для ванн, температура води має бути 37 ° С, тривалість - 30 хвилин. Відвар плодів ялівцю добре допомагає при млявості шлунково-кишкового тракту, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, метеоризмі. Відвар готують наступним чином: 10 ягід ялівцю заливають 1 склянкою окропу і кип'ятять 15 хвилин, після чого охолоджують протягом 45 хвилин, проціджують і доводять об'єм до первісного кип'яченої води. Приймають по 1 столовій ложці 4 десь у день їжі.

Настій плодів ялівцю можна використовувати як жовчогінного засобу. 10 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють до охолодження і проціджують. Приймають по 1/2 склянки 3 десь у день їжі.

Відвар плодів - гарний засібдля лікування кашлю, пов'язаного з застудою, гнійного плевритута запалення легень. 1 столову ложку сухої сировини заливають 2 склянками окропу, кип'ятять 20 хвилин, потім проціджують і доводять об'єм до кип'яченої води. Приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день.

При фарингіті настоєм плодів можна полоскати горло: 10 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють до охолодження і проціджують. Аналогічним настоєм полощуть рота при стоматиті.

При пієлонефриті та циститі допомагає настій плодів. 10 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу, настоюють до охолодження і проціджують. Приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі.

З лікувальною та профілактичною метою при сечокам'яної хворобиприймають настій плодів ялівцю по 1 столовій ложці 3 десь у день їжі.

Настій плодів ялівцю добре стимулює виділення молока у матерів-годувальниць, тому його рекомендується приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день після їжі.

Ванни з відваром хвої ялівцю знімають алергічний свербіж. 200 г сировини кип'ятять у 1 літрі води протягом півгодини, потім проціджують та додають у воду для ванни.

При подагричних болях у суглобах можна приймати ванни з відваром плодів або хвої ялівцю. Відвар готують так: 200 г сухої сировини кип'ятять у 2 літрах води протягом півгодини, потім проціджують та додають у ванну. Тривалість процедури – 30 хвилин, температура води – 37°С.

Не менш корисно приймати ванни з відваром хвої при радикуліті та ревматичних болях у суглобах. При цьому рекомендується пити по 1 столовій ложці 3-4 рази на день настій плодів ялівцю.

Для поліпшення якісного складукрові можна натще жувати плоди ялівцю, починаючи з 1 ягоди, щодня додаючи ще одну і доводячи прийом до 15 штук, після чого зменшуючи в зворотний біктаким же чином.

У жодному разі не можна застосовувати препарати ялівцю при вагітності, оскільки вони викликають скорочення матки, що може призвести до викидня. Крім того, заборонено їх застосування особам, які страждають будь-яким хронічним захворюваннямшлунково-кишкового тракту, інфекціями нирок або тим, у кого інфекції нирок були раніше.

Їстівна кульбаба. Не відмовляйтеся від молодого листя кульбаби. Рвуть їх до цвітіння кошиків, тобто на початку травня. У салатах такий дар весни цілком замінює шпинат. Гіркота відбивають двома способами: обваркою або відбілюванням. Обварка сама по собі ніякої складності не уявляє, просто зібрані листя обдають двічі крутим окропом. Для відбілювання кульбабу прямо на корені прикривають від сонця дошками або соломою. Листя цієї рослини винятково багате корисними мікроелементамиі зазвичай рекомендуються при недокрів'ї та виснаженні. Замариновані бутони кульбаби - витончена приправа до м'ясних страв, що замінює каперси.

Непогано ранньою весною скуштувати вітамінний салатз листя первоцвіту (баранчиків), медуниці, дягиля і польової суріпки. Всі ці трави відростають так рано, а суріпка загалом з-під снігу зеленою виходить, що потішать вітамінозною їжею задовго до появи городніх овочів - спаржі, шпинату та редиски. Особливо допитливі шукачі джерел здоров'я можуть спробувати суп з молодих пагонів папоротника-орляка. Такі пагони піддаються сушінню і можуть зберігатися цілий рік.

Зовсім поряд з житлом людини росте ще одна чудова їстівна трава - сниться. З кожною весною буйно рушають у зріст її трійчасте листя. Сади, парки, переліски місцями бувають суцільно забиті темно-зеленими заростями. І багато хто не знає що зварені зі снити щі за смаком не поступаються капустяним. Збирають молоді нерозгорнулися листя і черешки. Ніжні стебла теж підійдуть для столу, тільки з них треба зняти шкірку. Черешки і стебла непогано покласти в салат - додадуть пі-кантний присмак, до того ж дуже корисні.

Снити (стебла та листя) їли відвареною, тушкованою, у вигляді бі-точків, ікри і, звичайно, у борщах та юшках. Адже сама назва трави «снити» своїм значенням перегукується з поняттям «сніжок».

Снити звичайна(Aeqopodium podaqraria) належить до сімейства парасолькових. Її суцвіття укріплені на спицях, променями, що розходяться в радіальному напрямку.

Найбільша парасолька - верхівковий, розміром з ку-лак. У ньому налічується 20-25 злегка опушених променів, та не простих, а гіллястих. Саме верхівкова парасолька дає насіння; бічні парасольки дрібні, зазвичай вони безплідні. Плоди зніти довгасті, трохи стислі з боків.

Снити тіньовитривала. Але де мало світла, вона не викидає квітконосних стебел, і зарості суцільно складаються з листя. Поширюється трава лише з допомогою кор-невищ - довгих, тонких, розгалужених. Такі кореневище називають столонами. З їхніх бруньок відходять розетки листя, а з вузлів - коріння. У розетці налічується 3-4 листи, кожен з яких забезпечений надзвичайно довгим черешком. Зате на сонячних галявинах, на вирубках і січах сну обзаводиться досить високим стеблом. Гладке, трохи бороздчасте стебло до кінця травня прикрашається квітучою білою парасолькою.

Як у всіх парасолькових, квітки зніти дрібні і негарні. Тому й запам'ятовується ця рослина тільки зеленими долоньками листя. Нижнє листя снить двічі трійчасті: кожен черешок нагорі гілкується на три черешочки, а ті, у свою чергу, тримають по три часточки. Інакше кажучи, листова платівка складається з дев'яти довгастих часточок. Буває, що сусідні часточки зростаються, тоді їх загальна кількість зменшується. Стеблове листя складається всього з трьох часток. Коли йдеш чагарниками сности, не можна не помітити, що і в спеку на листі цієї рослини тримаються крапельки води. З'явилися вони через водяні щілини в зелених пластинках і являють собою піт: рослина ніби потіє. Снити селиться на грунтах, позбавлених дернини, або зі слабкою дерниною. Краще, якщо ці ґрунти будуть глинистими, досить вологими та родючими.

Коли зарості сновидіння стануть прикрашатися парасольками соц-тий, листя цього багаторічника почне грубішати, а дудки стебла і зовсім переростуть. Але і тоді сниться їстівна. Заквашене листя виявиться взимку оригінальним продуктом для зелених щій і вже принаймні деякий час змагатиметься з капустою. Снити з давнини рубали і солили, як капусту, її протирали в пюре і зберігали довгі місяці. Дика зелень була важлива як поживний і вітамінний продукт, що позбавляв людей від болісних наслідків недоїдання.

Є в зеленій коморі природи і такі їстівні трави, знайомство з якими приємне в будь-якій обстановці і в будь-якому віці. Ось, наприклад, кмин, інакше аніс. Росте він на луках, уздовж доріг, на галявинах. Спершу з'являється перисте листя, на кшталт морквяних, потім зелена стеблинка (вона й годиться для приправи в салат), а вже в повне літо - і білі квітки, зібрані в парасольки. У серпні кмин плодоносить, його насіння збирає для ароматизації хліба, а також для віддушки солінь і квашень. Молоду траву можна посушити на повітрі і заховати у банку на зиму.

І хто тільки влітку не впізнає його в обличчя? Однак хвощ придатний для харчування навесні, коли спороносні молоді пагони стрілами стирчать по покладах, мокрих луках з глинистим або піщаним грунтом. Пагони хвоща їдять у запіканках, пиріжках або відвареними, а то й у сирому вигляді. Століттями був він у пошані на селянському столі. До речі, земляні горішки хвоща (клубеньки на кореневищах) також їстівні: їх їдять печеними та вареними.

ШИПІВНИК

Виростає практично скрізь у наших краях, особливо любить краї полян, вирубування та сухі береги водойм. Найбагатше джереловітаміну С. Збирають зазвичай зрілі плоди, після чого їх сушать.

Готують настій або заливаючи плоди окропом або затоку холодною водоюі довівши до кипіння. Але в жодному разі не варто кип'ятити, тому що при кип'ятінні шипшини руйнується вітамін С.

Дуже смачний напій, який можна використовувати як для профілактики, так і для лікування простудних захворювань.

На зеленому лузі, на вигоні дуже часто зустріч з кислим щавлем. Великі, соковиті листя на довгих черешках, висока негруба стрілка - все це їстівно і представляє чималий інтерес при весняному збиранні. Молоде свіже листя дикого щавлю підходить якнайкраще для щій, супів і на соуси. Травневе зелене бадилля зі щавлем буде ще апетитнішим і красивішим.

Рослина ця цілком заповнить нестачу шпинату, який не всі сім'ї люблять і вміють розводити. Не соромно навесні і дорослому поласувати тільки що набраним щавлем. Особливо смачні молоді стрілки: ламай та їж! Значний вміст білків, Сахарів та мінеральних речовинвисувають кислий щавель у ряд зелених овочів-цілителів. На городах його обробляють як шпинатну рослину. Характерний присмак цьому дикому овочу надає щавлевокисла сіль, що рясно міститься в листі і ніжному стеблі.

На схилі весни і на початку літа місцями щавлю буває так багато, що кмітливі господарі запасають його на користь. Термін заготівлі невеликий, тому відразу ж намагаються більше набрати трави, засолити її на зразок капусти. Солять щавель у діжці, для цього зелень очищають, миють і, складаючи в діжку, пересипають сіллю (на відро трави – склянку солі). Наповнену ємність покривають кружком і зверху гнітять вантажем. Коли щавель осяде і гурток трохи опуститься, в діжку завантажують нову порцію свіжого листя. Зберігають такий продукт у льоху або в підвалі, що не промерзає. Перед вживанням солоний щавель миють, рубають і кладуть у киплячий бульйон.

Заготовляють щавель на зиму та у вигляді пюре. Для цього його очищають, миють у холодній воді, потім пропускають через м'ясорубку і складають разом із сіллю скляні банки. Закупорюють їх після кип'ятіння. Ще легше сушити щавель: розсипають тонким шаромпід навісом, а потім складають сухий лист у ящик, обкладений папером.

Розповідаючи про кислому щавлі, згадаємо про його зелених побратимів: малий і кінський щавель. Малий щавель приземистий, листя у нього схоже на списи, волоті стеблинок убогі і жорсткі. Рвуть у нього лише свіжі листочки, менш кислі, ніж у щавлю звичайного. Кінський щавельшанується більше як лікарський засіб. Молоде листя його можна додавати в борошняні вироби.

#Незакінчена стаття

Уральська флора вкрай багата на лікарські трави. Лише у Челябінській області налічується понад 150 видів цілющих рослин. З такої кількості можна зібрати значну аптечку, яка врятує вас від багатьох хвороб.

Лікувальні трави Уралу

Які трави ростуть на Уралі та де їх знайти? Відповідь на друге питання здається очевидною. Однак трави можна знайти не тільки за межами населених пунктів, а й у лісопаркових зонах, міських парках та скверах, а також на присадибних ділянках. Але на перше запитання так коротко відповісти неможливо. Поблизу Челябінська налічується близько 30 видів лікарських травщо виростають на Уралі, багато з яких знайомі майже кожному. Зупинимося лише на деяких із них:

1. Звіробій Продірявлений

На Русі звіробій вважали універсальним засобомвід багатьох хвороб. Для лікування використовують верхівки рослин, зібрані в період цвітіння. Звіробій застосовують при:

- Болях та спазмах;

- Захворюваннях шлунково-кишкового тракту;

- артритах;

- Захворювання нирок;

- Головний біль;

- Безсоння.

1. Іван чай

Іван-чай відомий тим, що колись був замінником звичайного чаю. Однак у народній медицині ця трава незамінна, адже вона рятує від:

- Головний біль;

- виразки шлунка;

- Шлункових захворювань;

- Безсоння;

- При запаленні вуха, горла та носа.

1. Папороть чоловіча

З цією рослиною слід бути вкрай обережним, тому що вона отруйна. А корисними властивостями має лише кореневище, яке зазвичай викопують до появи листя. Корінь папороті допоможе при:

- судомах;

- Ревматизм;

— венеричних захворюваннях;

- ранах і виразках.

1. Медуниця

Молоді стебла та квіти медунки їдять свіжими, а також додають до салатів. Рослина багата на залізо, калій і марганець, що врятує вас від:

- Бронхіту, астми;

- виразки та гастриту;

— шкірних захворюваннях;

- хвороб сечового міхура;

— жіночих захворювань.

1. Материнка звичайна

Багаторічна рослина із приємним ароматом. Про материнку чули багато, але не багато хто знає, що ця рослина допомагає при:

- Захворюваннях верхніх дихальних шляхів;

— гнійничкові захворюванняшкіри;

- Проблеми з травленням;

- Порушення апетиту.

Трави при застуді та грипі

Практично кожна цілюща трава допомагає при застудних захворюваннях. Однак не всі вони ростуть у межах Уралу. Найпоширенішими протизастудними рослинами вважаються: ромашка, звіробій, кульбаба, деревій, липа, шавлія. Для належного ефекту важливо правильно приготувати трави до вживання. Існує 4 способи:

• відвар;
• настоянка;
• настій;

Багато хто їх плутає, проте відмінності все ж таки є. І якщо травами для чаю все зрозуміло, то як готувати решту? Для того, щоб приготувати відвар, слід суху траву залити холодною водою, а потім прокип'ятити цей напій близько 10 хвилин. Далі відвар охолоджується, проціджується та готовий до вживання. Настоянка робиться набагато довше. Трави слід загорнути в марлю, зробивши якийсь «чайний пакетик». А потім залити це все спиртом і залишити наполягати 5 днів. Після цього марля з травами забирається, а настойка переливається у темну ємність. Чим відрізняється настій від настоянки? Настоянка готується довше, а також на спирту. Настій може бути приготовлений з водою, спиртом або маслом. Рецепт приготування настою простий. Рідиною слід залити збирання трав і дати настоятися близько доби. Причому заливати можна не лише холодною, а й гарячою водою.

Корисні трави Уралу для заварювання чаю

Варто зазначити, що майже кожна трава має корисна властивість, що допоможе у профілактиці того чи іншого захворювання. Профілактика краще лікування. Тому важливо знати по допомогу якої рослини можна звернутися за перших проявах тієї чи іншої проблеми.

1. Запобігання захворюванням печінки.

Печінка знаходиться під ударом щодня: неправильна їжа, нерви, вживання алкоголю. Тому так важливо стежити за нею та не допускати збоїв у роботі. У цьому випадку вашими помічниками стануть: календула, коріння полуниці, деревій, кульбаба, подорожник, лопух та овес.

1. Профілактика серцево-судинних захворювань

При серцево-судинних захворюваннях не варто сподіватися виключно на допомогу трав. Все ж таки ми говоримо про профілактику, а не про повноцінному лікуванні. Тому для зниження ймовірності появи серцево-судинних захворювань слід вдатися до: глоду, валеріани, трави золототисячника та шипшини.

1. Профілактика захворювання нирок

Нирки є одними з найуразливіших органів. На їхній роботі позначаються багато чинників: неправильне харчуванняабо погана вода. Тому найсерйозніше варто підійти до питання профілактики їх захворювань. У цьому вам допоможуть: квіти та плоди бузини, лляне насіння, деревій, кропива дводомна, шипшина, ромашка, а також календула.

Невелика трав'яниста рослина із сімейства гвоздикових з дрібними овальними листочками, ніжними, вологими на дотик, стеблиною лежачою, часто обплітає сирі городи, канави. Тонкі білі пелюстки розділені надвоє, мають вигляд витонченої зірочки. По цих квіточках можна прогнозувати погоду: якщо до 9 ранку віночок квітки не розкрився, то вдень буде дощ. Цвіте мокриця з червня до пізньої осені. Живе вона 3-4 тижні, дає насіння, яке проростає. Стебла вкриті волосками, які утримують воду, тому після дощу трава здається ніби кришталевою.

Застосовується зірочок при серцевих болях, знімає больові відчуття, свіжа рослинамає бактерицидні властивості і сприяє загоєнню ран. На Уралі розпареною мокрицею обкладають ноги при подагрі та роблять ванни. Настій і сік свіжої трави п'ють при виразці шлунка, при зобі як заспокійливе. Рослина містить багато вітамінів, тому її можна вживати у сирому вигляді , як салат і додавати в борщ.

Звіробій продірявлений

Багаторічна трав'яниста рослина із сімейства звіробійних, стебло пряме, досягає 30-60 см висоти. Листя супротивне, сидяче, пахуче. Суцвіття - щиткоподібна волотка, що складається з жовтих квіток з численними тичинками. Цвіте із червня до серпня. Росте на узліссях, галявинах, вирубках. Великих чагарників не утворює.

Для лікарських цілей використовуються квітучі та облистяні частини рослини, які збирають у період повного цвітіння. Звіробій має інтенсивну дію на тварин-альбіносів, підвищує їх чутливість до сонячному світлу, викликаючи на шкірі свербіж припухлість, виразки та гнійні запалення шкіри, втрату апетиту. На Русі його вважали універсальним лікувальним засобом. Його використовують як в'яжучий засіб при проносах, при стоматитах, зміцнення ясен, знищення запаху з рота. Лікують виразки, рани та жіночі хвороби. Допомагає звіробій при гаймориті, фарингіті, опіках, при невралгіях, ревматизмі, хворобах печінки, нічному нетриманні сечі, істерії, безсонні, епілепсії, паралічах.

Суниця лісова

Загальновідома трав'яниста рослина з сімейства розоцвітих, з бурим кореневищем і втечами, що вкорінюються. Листя складне, трійчасте, крупнозубчасте, зверху майже голе, знизу - волосисте. Білі квітки з підчашшям і численними тичинками та маточками. Плід – яскраво-малинова ароматна ягода. Час цвітіння – червень-липень. Росте у негустих лісах, на лісових галявинах і узліссях, переважно у хвойних лісах.

Свіжі ягоди допомагають при склерозі судин, гіпертонії, жовтяниці, запорах, проносах, виразці шлунка і особливо подагрі, ниркових та печінкових каменях, екземі, гастриті, недокрів'ї. Настій листя використовують при астмі і як кровоспинний, а також при раку гортані. Настій квіток вживають при хворобах серця, гіпертонії, а відвар усієї рослини - при фіброміомі матки. Зовнішньо настій листя у вигляді клізм та обмивань вживають при кровоточивих та запалених гемороїдальних вузлах, а у вигляді місцевих ванн, примочок і компресів - для лікування ран, що кровоточать.

Кіпрій, іван-чай

Гарне квітуча рослинаіз сімейства кипрейних, висотою до 150 см, з лілово-пурпуровими, іноді рожевими квітами, зібраними у високі кисті. Квітки зніту складаються з чотирьох зрошених чашолистків і чотирьох вільних пелюсток, восьми тичинок і відігнутого вниз маточка. Листя ланцетні, невеликі. Плід - коробочка у вигляді вузького довгого стручка з численним пухнастим насінням. Назву іван-чай отримав через те, що російські селяни села Капор'є вживали його як сурогат чаю. Росте на порубках, лісових гарах, на луках, по сирих ялинових та соснових лісах, по насипах.

У народній медицині настій зніту вживають від головного болю, при порушенні обміну та виразці шлунка (заварюють квітучі верхівки та п'ють як чай). Порошком листя присипають рани, а відвар листя п'ють при золотусі, шлункових захворюванняхі як снодійне, при запаленні вуха, горла та носа. З кореневища роблять борошно та печуть хліб.

Журавлина болотна

Стелиться дрібний напівчагарничок із сімейства брусничних, до 80 см довжини, з дрібними дрібними вузькими листочками. Темно-рожеві квіточки, що поникли, з'являються в червні-липні. Ягоди дозрівають у вересні. Зростає в великої кількості на болотних і торф'яних грунтах Уралу. Журавлину, зібрану рано навесні, називають проліскою, за якістю вона нижче ягід осіннього збору, тому що за зиму втрачає багато вітаміну C. Але в будь-якому випадку, вона благотворно діє на діяльність травних залоз, збуджує апетит.

Журавлина, що приготована з медом, допомагає при застуді, ревматизмі, ангіні, гіпертонії, пієлонефриті.

Костяника кам'яниста

Багаторічна рослина з сімейства розоцвітих, заввишки 10-25 см. Його кореневище дає довгі пагони і прямостоячі - квіткові, вкриті волосками і шипиками. Листя трійчасте, з довгим черешком, жорсткими волосками. Квітки білі, зібрані у щиткоподібні суцвіття, з'являються у червні-липні. Плід - збірна кістянка, що складається із соковитих червоних плодів. Зустрічається у тайговій зоні Уралу. Заготовляють плоди, листя та кореневища.

У народній медицині відваром трави або листя кістяники лікують геморой, грижу, пухлини, ядуху, деякі жіночі хвороби та хвороби шлунка. Відваром кореневищ миють голову від лупи. Листя з іржавими плямами ( грибкові поразки) збирають для лікування заїкуватості, епілепсії, недорікуватості та переляку.

Кропива дводомна

Багаторічна дводомна рослина з сімейства кропив'яних, з прямим простим стеблом, з пекучими волосками на ньому і на листі. Листя супротивне, з прилистками, довгасте, біля основи серцеподібне, великопільчасте. Суцвіття довге, розташоване у верхніх пазухах листя. Квітки дрібні, зелені. Зустрічається по тінистих лісах, ярах, берегах річок, як бур'ян - біля житла. Цвіте у другій половині червня та у липні.

З лікарською метоювикористовують частіше листя, рідше - коріння кропиви. Збирати листя слід під час цвітіння та без стебел. У народній медицині траву кропиви використовують при лікуванні подагри, недокрів'я, при хворобах нирок, печінки та сечового міхура, при водянці, геморої. Кропива є загальновизнаним засобом при радикуліті, ревматизмі: хворі місця розтирають свіжою травою або роблять ванни. Вареним у цукрі корінням лікують застарілі кашель, подагру, біль у суглобах.

Перстач гусячий

Трав'яниста рослина з сімейства розоцвітих, з довгими ниткоподібними стеблами (вусами). Листя непарноперисте, пильчасте, зверху зелене, знизу біле, сильно опушене. Жовті квітимають подвійну чашечку і багато тичинок та маточок. Цвіте з червня до серпня. Плід – суха збірна сім'янка. Росте по сирих місцях, біля озер, річок, боліт, на луках, біля доріг, полях, зустрічається повсюдно. Траву збирають у червні-серпні, коріння – у вересні-жовтні.

У народній медицині Уралу відвар трав п'ють при сильних маткових кровотечах, хворобливих менструаціях, сечокам'яної хвороби та застосовують також як протиблювотний засіб при токсикозі вагітних. Коріння перстачу допомагає при серцевих болях, грижі, пухлинах, при опущенні матки, болях у суглобах, епілепсії. Зовнішньо настій або відвар трави використовують для полоскання при зубному болю, запальних процесахпорожнини рота та глотки, а також для зміцнення ясен.

Манжетка звичайна

Багаторічна трав'яниста рослина із сімейства розоцвітих. Нижнє листя довгочерешкове, верхнє - сидяче, округлої форми, городчато-пилясті. Дрібні зеленувато-жовті квіточки скупчені в клубочки. Цвіте у липні-серпні. Продихання по краях листочка виділяють краплі вологи, які з'являються, коли немає роси. Їх вважали чарівними, і алхіміки готували з них "елексир молодості". Росте манжетка по лісах, лісових узліссях, луках.

У народній медицині настій або відвар трави манжетки призначають внутрішньо при млявій перистальтиці кишечника, проносах і як відхаркувальний засіб при захворюваннях дихальних шляхів. Настій або відвар трави манжетки на виноградному вині приймають при болях у серці, хворобах печінки, при цукровому діабеті, різних кровотечах, водянці, діатезі, епілепсії

Мати й мачуха

Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства складноцвітих, з довгим повзучим кореневищем і тонким корінням, від якого ранньою весною відходять павутино-пухнасті стебла, вкриті довгастим рожево-ліловим лускоподібним листям з кошиками жовтих квітів. Листя велике, зверху темно-зелене, гладке, знизу білопухнасте. Нижня поверхнялистя м'яка та тепла (мати), а верхня – холодна (мачуха). Звідси російська назва- мати й мачуха. Росте всюди - по ярах, залізничних насипах, уздовж доріг, по глинистих урвищах. У медицині застосовуються листя та квіткові кошики.

Якщо ви застудилися в поході, далеко від будинку, нарвіть зелене листя цієї дивовижної рослини, киньте їх у багаття і подихайте сизим димом - кашель зменшиться. Відвар або настій з листя і квітів п'ють при астмі, бронхіті, при запальних процесах слизових оболонок шлунка, кишечника, при діатезі, він збуджує апетит, має гарний ранозагоювальною властивістю. Свіжий сік рослини з цукром рекомендується приймати (3-4 столові ложки на день) хворим на туберкульоз легень.

Молочай прутоподібний

Ця рослина із сімейства молочайних має цікаву особливість: її квітки без чашечки та віночка. Тичинки і маточки оточені листочками, що утворюють як би чашечку. Пестичні і тичинкові квітки скручені разом, причому навколо одного маточка розташовується 10-12 тичинок. Цвіте із травня до серпня. Рослина містить чумацький сік, який їдкий і отруйний, тому худоба уникає його. Зустрічається рослина дорогами, полями, заливними луками, покладами.

У народній медицині молочай застосовується у лікуванні геморою, запорів, кишковому коліті, порушенні обміну речовин, молочним соком лікують екзему, гнійні рани. Рослина можна використовувати для знищення листогризних гусениць у садах. З цією метою беруть 4 кг відцвілих рослин, подрібнюють їх і варять у невеликій кількості води. Відвар проціджують та розбавляють у 10 л води. Цим розчином обробляють плодові насадження.

Кульбаба лікарська

Багаторічна трав'яниста рослина із сімейства складноцвітих, зі стрижневим коренем. Листя численне, довгасте, з виїмчастими або надрізаними краями, зібране в прикореневу розетку. Квіткові стрілки, іноді до 30 см висоти, циліндричні, всередині порожнисті, на зламі - з білим білим соком. Кошик одиночний, великий, складається з дуже яскравих язичкових квіток. Росте біля житла, вздовж доріг, у садах, городах, на заплавних луках.

З леарственною метою використовують корінь і надземну частину. Корінь викопують восени, коли в'яне листя, суцвіття і листя - у травні-червні. У народній медицині кульбаба застосовують при захворюваннях нирок і сечового міхура, склерозі, тромбофлебіті, гіпертонії, запаленні лімфатичних залоз, фурункулах, як проносний і відхаркувальний засіб, при подагрі, геморої, недокрів'ї. З ніжного весняного листя кульбаби можна готувати салат.

Папороть чоловіча

Багаторічне спорова рослиназ сімейства папоротевих, з темно-бурим кореневищем і численним тонким корінням. Темно-зелене велике листя зібране пучком. Вся рослина дуже отруйно . Зустрічається у лісовій та лісостеповій смугах Уралу. Росте по сирих тінистих місцях. У медицині застосовують кореневище. Викопують його пізно восени або ранньою весною, до появи листя. Відвар його є ефективним засобомпроти гостриків і стрічкових глистів. Настій кореневищ має також протисудомну, знеболювальну і ранозагоювальну дію.

Зовнішньо він застосовується для ванн, обтирань і примочок при судомах ніг, ревматизмі, а також при гнійних ранахта виразках. У народній медицині відвар кореневищ застосовують внутрішньо при веніричних захворюваннях. Препарати папороті слід застосовувати з великою обережністю та тільки за призначенням лікаря .