Ялівець вживання. Ялівець, лікувальні властивості

Ялівець з давніх-давен застосовувався як у медичних цілях, так і в магічних. Ялівець відноситься до хвойних рослин, які вважаються не зовсім звичайними за своїми властивостями. Так, ялівець, як і гілки ялини, використовувалися в похоронних ритуалах, а також для захисту від злих духів.

Для цього його спалювали в багаттях, на відкритому вогні, або розвішували гілочки всередині будинку (на стінах, під ліжком, на видимих ​​місцях) і зовні. Крім того, вважається, що ялівець за своїми магічними здібностями може захищати людей і худобу від духів хвороб, від псування, пристріту, відмінка худоби та різної хвороби. З цієї причини його розвішували не тільки в оселях, де проживають самі люди, а й у хлівах, де живуть свійські тварини та худоба.

Він застосовується в ритуалах усіх народів світу, які мешкають на територіях його зростання. З ялівцю роблять амулети та обереги. Гілками ялівцю (на зразок наших ялинкових гілок) у деяких країнах встеляють дорогу для померлого, спалюють рослину на похороні. Крім того, ялівець використовується проти змій. Наприклад, у міфі про аргонавтів, Медей та Ясон саме за допомогою ялівцю приспали чудовисько-змія, яке охороняло золоте руно.

Варто сказати і про відому " чарівній паличціЄ припущення, що ця паличка виготовлялася саме з ялівцевого прутика. Така паличка може посилити магічні здібностілюдини, допоможе зробити його слово та дії міцнішими. Вважається, що ялівцева гілка вже сама по собі є амулетом, оберегом від злих силі людей з поганими думкамичи намірами. Прикріплена гілка до вхідні дверіможе відлякати нечисту силу чи нечистого на помисли людини, і навіть залучити удачу. Для цих же цілей ялівець вирощували перед ганком (переважно з північного боку).

Живий кущ може відлякати злодіїв. Також ялівець розкурювали, тобто підпалювали гілку і ходили з ним по всьому будинку, будові чи місцем проведення свята, місця проведення обряду, лікування тощо, щоб дим проник у всі місця і прогнав погані сутності. Вважається, що ті вихідці з Наві, які за своєю суттю є ворожою людині, на дух не переносять диму цієї рослини. Щоб прогнати хворобу, людину обкурювали димом ялівцю і давали його вдихати. Варто сказати, що при спалюванні гілок виділяється мала частина спеціальних "наркотичних" речовин, який може впливати на людину, якщо та вдихнула надмірну кількість диму.

При звичайному обкурюванні приміщень ці речовини на людину не впливають. Шамани, волхви, ведуни стверджують, що це не наркотик у своєму істинному вигляді, а особливий фермент, який може відкрити таємний зір - магічний, екстрасенсорний, щоб побачити світ духів, і спілкуватися з вихідцями з Наві безпосередньо.

Обкурювання хворих, звичайних людей, будинки, тварини ялівцевим димом особливо поширене в Південному Сибіру. Можливо, раніше таке ж поширення це мало і в інших регіонах Росії і на території розселення слов'ян, але зараз ця традиція повною мірою залишилася хіба що в Туві та деяких інших областях. Без обкурювання димом ялівцю тут не обходитися жоден ритуал, жоден обряд, лікування хворого, свято чи похоронно-обрядова діяльність. Для тувинського шамана спеціальна лампада-курителька з гілочками ялівцю один із найневід'ємніших атрибутів.

Слов'яни обкурювали житла при хворобах, при епідеміях, при нещастях, при підозрах на пристріт, псування, приворот та інші негативні магічні дії. Також обкурювання здійснювали і в профілактичних цілях і в особливі свята, коли вважалося, що нечисть проникає з Нави до Яви і може сильно зашкодити людям. Для цих же цілей – відведення магії, злих духів та хвороб – обкурювали тварин.

Якщо вірити сонникам, то ялівець, що приснився, обіцяє удачу у справах, щасливі зміни в житті, любов, одужання для хворого і так далі.

Ялівець настільки широкий у своєму застосуванні, що його використовували практично у всіх областях, що стосується магії. Наприклад, ягоди ялівцю нанизували на нитку, і намисто, що вийшло, постійно носили з собою для залучення удачі в любовних справах, для збільшення привабливості і навіть для потенції. Ялівцева гілка, яка завжди знаходиться при людині, може вберегти від нещасних випадків. Ялівцевий віникдля лазні може зміцнити дух і прогнати всі хвороби.

Фармакологічні властивості та способи застосування ялівцю в медичних цілях:

Ялівець використовується як у народної медицини, так і в сучасній (офіційній) медицині Сфера застосування досить різноманітна. Маючи хороші сечогінні та жовчовивідні властивості, рослина застосовується при ревматизмі, подагрі, циститі, захворюваннях нирок, хворобах печінки. Крім того, препарати з ялівцю сприяють очищенню крові, а також очищенню організму від шлаків.

У плодах рослини, які застосовують у лікуванні найчастіше, містяться такі речовини, як: ефірне масло, цукор, смола, органічні кислоти, вітаміни. Настій плодів благотворно діє багато функції і області організму. Він збуджує апетит, нормалізує порушене травлення. дезінфікуючим засобомдля внутрішніх органів

Також має низку інших властивостей: підвищує еластичність судин, знижує артеріальний тиск, знижує болі при менструаціях, його застосовують при ожирінні та целюліті, при запаленні шкірних покривів (вугрі, екземі, короста, дерматиті, грибкових захворюваннях), сприяє швидкій регенерації шкірного покриву(При опіках, саднах, ранах).

Застосовують при геморої, при розширенні вен, шкіри, що тріскається, запаленні ясен, подагрі. Може застосовуватися як розслаблюючий засіб, при перевтомі або як снодійний. Є гарним засобомдля догляду за нормальною та жирною шкірою, так як очищає пори і має осушуючі властивості. Може застосовуватися при облисіння, при лупі та проблемах з волосяним покривом.

Цікавий рецепт: спосіб застосування для санації чи очищення, дезінфекції повітря у приміщенні. 10-20 грам дрібноздрібнених голок або деревини ялівцю заливають 100-200 мл води і кип'ятять протягом 10-15 хвилин. При цьому не потрібно закривати посуд кришкою, тому що під час кип'ятіння ефірна олія та інші корисні речовинивипаровуються разом із водою, дезінфікують повітря у приміщенні і навіть ароматизують його. Крім того, волога, що випаровується, разом з ялівцем можуть діяти як інгаляція для людей, які знаходяться в безпосередній близькості.
У народній медицині застосовують відвар із шишко-ягід, а також сік. Сік розбавляють один одного медом і приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день. Також відвар роблять з ягід, які заливають кип'яченою охолодженою водою і настоюють 10-15 годин, або варять протягом 10-15 хвилин у закритому посуді, після чого зціджують відвар і п'ють 3 рази на день за півгодини до їди.

Якщо раніше ялівець використовували у лазні як віник, то тепер, коли в кожній квартирі є власна ванна, для цього придуманий новий рецептзастосування. Жменю ягідника заливають трьома літрами води і кип'ятять півгодини. Після цього вливають у воду, якою наповнена ванна кімната. 15-20 хвилин у такій ванні принесуть розслаблення, заспокоять нервову системуі нададуть сприятливий впливна весь організм.

Існує і рецепт відвару з цієї чудодійної рослини, яка допомагає при випаданні волосся. Якщо у вас є така проблема, то для цього необхідно взяти гілки ялівцю та листя берези приблизно в рівному співвідношенні. Гілки та листя кип'ятять у 3 літрах води протягом 5 хвилин. Після кип'ятіння відвару дають настоятися 1:00. Готовий відвар може застосовуватися для миття голови, проте після цього необхідне ополіскування.
З ялівцю виготовляють і ефірну олію.

Таке масло за рахунок того, що в ньому перебувають багато корисні компоненти(пінен, камфен, кадинен, терпінеол, борнеол, ялівцева камфара), застосовується при очищенні організму, для видалення шлаків, токсинів, солей, зайвої рідиниз організму. Крім того ефірну олію використовують для лікування подагри, ревматизму суглобів, остеохондрозі хребта, бронхіту, пневмонії, ГРВІ, грипу, аденовірусної інфекції. Ялівцеве масло, виводить шкідливі речовини, знижує температуру, підвищує імунітет, бореться з інфекціями, знижує ризик виникнення ускладнень Така характеристика цієї чудодійної рослини говорить сама за себе.

Спосіб застосування при захворюваннях нирок, зниженому апетиті, метеоризмі: протягом першого дня розжувати та проковтнути 4 ягоди (кісточки виплюнути). Кожен наступний день додавати по 1 ягоді. Так продовжувати 15 днів, після чого зменшувати дозу по 1 ягоді щодня, доки залишиться ті ж 4 ягоди. Після цього лікування потрібно закінчити. Такий спосіб вживання ягід надасть ще й жовчогінну, сечогінну та дезінфікуючу дію на ваш організм, сприятиме нормалізації травного тракту, очищенню від шлаків.

Ялівець є чудовим помічником при лікуванні захворювань дихальних шляхів. Це може бути туберкульоз чи деякі хронічні захворювання. З цією метою застосовується інгаляція ефірним маслом. При цьому інгаляція може бути гарячою та холодною. При гарячій інгаляції необхідно налити окріп у посуд і додати кілька крапель ефірної олії, після чого хворий повинен вдихати пару окропу протягом 3-10 хвилин. При холодній інгаляції ефірну олію, точніше її пари, можна вдихати прямо з флакона або іншої судини, в якій вона знаходиться, протягом того ж періоду часу.

Ефірна олія ялівцю має свої дозування, які краще не збільшувати. Далі ви можете прочитати рекомендовані дозування, які можна розцінювати як рецепти:
1. 1-2 краплі на столову ложку олії для внутрішнього вживання.
2. 4-5 крапель на 10 мл рослинного масладля проведення лікувального масажу.
3. 5-6 крапель для ванн.
4. 6 крапель для аплікацій
5. 6-7 крапель для компресів

Протипоказання до застосування!

Ялівець (ягоди, препарати, настоянки, відвари і так далі) не можна вживати при запаленні нирок, нефриті, нефрозі, виразці шлунка. Протипоказаний при гострих гломерулонефритів. Не можна застосовувати при вагітності. Необхідно дотримуватись дозування. У разі отруєння чи передозування ялівцем необхідно зробити промивання шлунка та звернутися до лікаря. Препарати з ялівцю не можна вживати довгий часоскільки це призведе до подразнення ниркової паренхіми.

При зборі ялівцю не можна сплутати ялівець звичайний, який придатний для вживання, з ялівцем козацьким, тому що цей вид ялівцю отруйний для людини. Перевірити, який перед вами ялівець, можна у такий спосіб: у плодів звичайного ялівцю 3 кісточки всередині ягоди-плода, у козацького (отруйного) - 2 кісточки. Козацький відрізняється від звичайного тим, що є рослиною, що стелиться і росте здебільшого в ширину, чому отримав велике поширенняу декоративних цілях.

Ялівець (Juniperus communis L.) відноситься до вічнозелених рослин із сімейства Кіпарисові. У медицині використовуються плоди рослини, а також ялівцеве ефірне масло. У давній Русі мав назву «мозжуха» та «верес». Достовірно невідомо, звідки пішла така назва, але є три припущення, що: між ялинник, мозок і можжа (вузол).

Ялівець є невеликим деревцем, схожим на чагарник або невелику ялинку. Дорослий ялівець досягає заввишки 5-6 метрів. Росте дуже повільно, вік може досягати від 600 до 3000 років. Виростає в сухих ялинових та соснових лісах, на узліссях, у вирубках. Плоди дає восени. Плоди виглядають як шишко-ягоди. Зрілі ягоди містять 42% цукру, майже стільки ж, скільки виноград.

Плоди з лікувальною метою збирають восени(у жовтні), коли вони повністю дозрівають. Нерідко сам ялівець саджають штучним методому парках, у місцях відпочинку, санаторіях і так далі, тому що ялівець є дуже гарним озонатором повітря. Вчені визначили, що жодне інше дерево не виділяє таке велика кількістьфітонцидів, як ялівець. Завдяки цьому воно має дуже високі бактерицидні властивості. Підраховано, що один гектар цієї рослини може лише за добу очистити повітря великого міста.

Так як ягід ялівцю дуже складний у зв'язку з тим, що він має безліч колючих голочок, то найкраще під кущем рослини розстилати тканину і обтрушувати стиглі ягодина неї. Якщо потрібно просушування ягід, то найкраще це робити в приміщенні, що провітрюється, захищеному від сонячного світла. Гілки та хвою збирають як восени, так і навесні після активної вегетації.

Ялівець застосовували у всі часи та з різними лікувальними цілями. Так, наприклад, його спалювали та обкурювали димом приміщення у французьких шпиталях для боротьби з епідеміями віспи, чуми та іншими хворобами. Ялівець використовувався в стародавньому світіне тільки як лікувальна рослина, а й застосовувався у побуті. З кори робили фарбу кольору хакі та зеленувато-жовту фарбу. Так як деревина цієї рослини дуже міцна, то з неї виготовлялися меблі, посуд, іграшки, музичні інструменти, амулети та багато іншого. З ялівцю виходили дуже міцні нитки, якими зшивали навіть човни та шхуни. До того ж така деревина має дуже приємний запах. Так, наприклад, давно помічено, що у ринках, які виготовлені з цього дерева, не скисає молоко навіть у дуже спекотний день; у бочках з ялівцевої деревини не псуються засолені огірки, помідори, гриби та інші овочі. Для тих же цілей бочки - нові або вже використані, але готуються до нової закатки, пропарюють за допомогою ялівцю, таким чином дезінфікуючи їх. Для цього в бочку наливають воду, в цю воду кладуть гілки ялівцю та розпечені камені, після чого бочку закривають на кілька годин.

Використовували здібності чудодійної рослини не лише слов'яни, а й інші народи світу, наприклад, індіанці. Північної Америки. Помічено, що в тому місці, де росте ялівець, повітря набагато чистіше і насичене корисними. летючими речовинами. Виснажені, хворі чи поранені тварини часто приходять до кущів ялівцю, щоб поїдати його плоди та інші частини. Це дуже вкрай позитивний впливна будь-які хвороби. Індіанці Америки поміщали хворих на туберкульоз та людей з іншими хворобами кісткової системиабо дихальних шляхів у такі зарості, щоб насичене летючими речовинами повітря сприятливо впливало і зцілювало хворого.

Магічні властивості рослини Ялівець

Ялівець з давніх-давен застосовувався як у медичних цілях, так і в магічних. Ялівець відноситься до хвойних рослин, які вважаються не зовсім звичайними за своїми властивостями. Так, ялівець, як і гілки ялинки, використовувалися у похоронних ритуалах, а також для захисту від злих духів. Для цього його спалювали в багаттях, на відкритому вогні, або розвішували гілочки всередині будинку (на стінах, під ліжком, на видимих ​​місцях) і зовні. Крім того, вважається, що ялівець за своїми магічними здібностями може захищати людей і худобу від духів хвороб, від псування, пристріту, відмінка худоби та різної хвороби. З цієї причини його розвішували не тільки в оселях, де проживають самі люди, а й у хлівах, де живуть свійські тварини та худоба.

Він застосовується в ритуалах усіх народів світу, які мешкають на територіях його зростання. З ялівцю роблять. Гілками ялівцю (на зразок наших ялинкових гілок) у деяких країнах встеляють дорогу для померлого, спалюють рослину на похороні. Крім того, ялівець використовується проти змій. Наприклад, у міфі про аргонавтів, Медей та Ясон саме за допомогою ялівцю приспали чудовисько-змія, яке охороняло золоте руно.

Варто сказати і про відому «чарівну паличку». Є припущення, що ця паличка виготовлялася саме з ялівцевого прутика. Така паличка може посилити магічні здібності людини, допоможе зробити її слово та дії міцнішими. Вважається, що ялівцева гілка вже сама по собі є амулетом, оберегом від злих сил та людей з поганими думками чи намірами. Прикріплена гілка до вхідних дверей може відлякати нечисту силу чи нечисту на помисли людину, а також залучити удачу. Для цих же цілей ялівець вирощували перед ганком (переважно з північного боку). Живий кущ може відлякати злодіїв. Також ялівець розкурювали, тобто підпалювали гілку і ходили з ним по всьому будинку, будові чи місцем проведення свята, місця проведення обряду, лікування тощо, щоб дим проник у всі місця і прогнав погані сутності. Вважається, що ті вихідці з іншого світу, які за своєю суттю є ворожими людині, на дух не переносять диму цієї рослини. Для того, щоб прогнати хворобу, людину обкурювали димом ялівцю.

Обкурюванняхворих, звичайних людей, будинки, тварин ялівцевим димом особливо поширене у Південному Сибіру. Можливо, раніше таке ж поширення це мало і в інших регіонах Росії і на території розселення слов'ян, але зараз ця традиція повною мірою залишилася хіба що в Туві та деяких інших областях. Без обкурювання димом ялівцю тут не обходиться жоден ритуал, жоден обряд, лікування хворого, свято чи похоронно-обрядова діяльність. Для тувинського шамана спеціальна лампада-курителька з гілочками ялівцю один із найневід'ємніших атрибутів.

Слов'яни обкурювали житла при хворобах, при епідеміях, при нещастях, при підозрах на пристріт, псування, приворот та інші негативні магічні дії. Також обкурювання здійснювали і в профілактичних цілях і в особливі свята, коли вважалося, що нечисть може сильно зашкодити людям. З цією ж метою — відведення магії, злих духів і хвороб — обкурювали тварин.

Якщо вірити сонникам, то ялівець, що приснився, обіцяє удачу у справах, щасливі зміни в житті, любов, одужання для хворого і так далі.

Ялівець настільки широкий у своєму застосуванні, що його використовували практично у всіх областях, що стосується магії. Наприклад, ягоди ялівцю нанизували на нитку, і намисто, що вийшло, постійно носили з собою для залучення удачі в любовних справах, для збільшення привабливості і навіть для потенції. Ялівцева гілка, яка завжди знаходиться при людині, може вберегти від нещасних випадків. Ялівцевий віник для лазні може зміцнити дух і прогнати всі хвороби.

Фармакологічні властивості та способи застосування ялівцю в медичних цілях:

Ялівець використовується як у народної медицини, так і в сучасній (офіційній) медицині Сфера застосування досить різноманітна. Маючи хороші сечогінні та жовчовивідні властивості, рослина застосовується при ревматизмі, подагрі, циститі, захворюваннях нирок, хворобах печінки. Крім того, препарати з ялівцю сприяють очищенню крові, а також очищенню організму від шлаків.

У плодах рослини, які застосовують у лікуванні найчастіше, містяться такі речовини, як ефірна олія, цукор, смола, органічні кислоти, вітаміни. Настій плодів благотворно діє багато функції і області організму. Він збуджує апетит, нормалізує порушене травлення, є дезінфікуючим засобом внутрішніх органів.

Також має низку інших властивостей: підвищує еластичність судин, знижує артеріальний тиск, знижує болі при менструаціях, його застосовують при ожирінні та целюліті, при запаленні шкірних покривів (вугрі, екземі, корості, дерматиті, грибкових захворюваннях), сприяє швидкій регенерації шкірного покриву ( опіках, саднах, ранах). Застосовують при геморої, при розширенні вен, шкіри, запаленні ясен, подагрі. Може застосовуватися як розслаблюючий засіб, при перевтомі або як снодійний. Є хорошим засобом для догляду за нормальною і жирною шкірою, тому що очищає пори і має осушуючі властивості. Може застосовуватися при облисіння, при лупі та проблемах з волосяним покривом.

Цікавий рецепт: спосіб застосування для санації чи очищення, дезінфекції повітря у приміщенні. 10-20 грам дрібноздрібнених голок або деревини ялівцю заливають 100-200 мл води і кип'ятять протягом 10-15 хвилин. При цьому не потрібно закривати посуд кришкою, тому що під час кип'ятіння ефірна олія та інші корисні речовини випаровуються разом з водою, дезінфікують повітря в приміщенні і навіть ароматизують його. Крім того, волога, що випаровується, разом з ялівцем можуть діяти як інгаляція для людей, які знаходяться в безпосередній близькості.

У народній медицині застосовують відвар із шишко-ягід, а також сік. Сік розбавляють один одного медом і приймають по 1 столовій ложці 3 десь у день. Також відвар роблять з ягід, які заливають кип'яченою охолодженою водою і настоюють 10-15 годин, або варять протягом 10-15 хвилин у закритому посуді, після чого зціджують відвар і п'ють 3 рази на день за півгодини до їди.

Якщо раніше ялівець використовували в лазні як віник, то тепер, коли в кожній квартирі є власна ванна, для цього придумано новий рецепт застосування. Жменю ягідника заливають трьома літрами води і кип'ятять півгодини. Після цього вливають у воду, якою наповнена ванна кімната. 15-20 хвилин у такій ванні принесуть розслаблення, заспокоять нервову систему і вплинуть на весь організм.

Існує і рецепт відвару з цієї чудодійної рослини, яка допомагає при випаданні волосся. Якщо у вас є така проблема, то для цього необхідно взяти гілки ялівцю та листя берези приблизно в рівному співвідношенні. Гілки та листя кип'ятять у 3 літрах води протягом 5 хвилин. Після кип'ятіння відвару дають настоятися 1:00. Готовий відвар може застосовуватися для миття голови, проте після цього необхідне ополіскування.

З ялівцю виготовляють і ефірну олію. Таке масло за рахунок того, що в ньому знаходяться багато корисних компонентів (пінен, камфен, кадинен, терпінеол, борнеол, ялівцева камфара), застосовується при очищенні організму, для видалення шлаків, токсинів, солей, зайвої рідини з організму. Крім того, ефірну олію використовують для лікування подагри, ревматизму суглобів, остеохондрозу хребта, бронхіту, пневмонії, ГРВІ, грипу, аденовірусної інфекції. Ялівцеве масло виводить шкідливі речовини, знижує температуру, підвищує імунітет, бореться з інфекціями, знижує ризик виникнення ускладнень. Така характеристика цієї чудодійної рослини говорить сама за себе.

Спосіб застосування при захворюваннях нирок, зниженому апетиті, метеоризмі: протягом першого дня розжувати та проковтнути 4 ягоди (кісточки виплюнути). Кожен наступний день додавати по 1 ягоді. Так продовжувати 15 днів, після чого зменшувати дозу по 1 ягоді щодня, доки залишиться ті ж 4 ягоди. Після цього лікування потрібно закінчити. Такий спосіб вживання ягід надасть ще й жовчогінну, сечогінну та дезінфікуючу дію на ваш організм, сприятиме нормалізації травного тракту, очищенню від шлаків.

Ялівець є чудовим помічником при лікуванні захворювань дихальних шляхів. Це може бути туберкульоз чи деякі хронічні захворювання. З цією метою застосовується інгаляція ефірним маслом. При цьому інгаляція може бути гарячою та холодною. При гарячій інгаляції необхідно налити окріп у посуд і додати кілька крапель ефірної олії, після чого хворий повинен вдихати пару окропу протягом 3-10 хвилин. При холодній інгаляції ефірну олію, точніше її пари, можна вдихати прямо з флакона або іншої судини, в якій вона знаходиться, протягом того ж періоду часу.

Ефірна олія ялівцю має свої дозування, які краще не збільшувати. Далі ви можете прочитати рекомендовані дозування, які можна розцінювати як рецепти:

1. 1-2 краплі на столову ложку олії для внутрішнього вживання.

2. 4-5 крапель на 10 мл олії щодо лікувального масажу.

3. 5-6 крапель для ванн.

4. 6 крапель для аплікацій

5. 6-7 крапель для компресів

Потрібний якісний небулайзер? На сайті "Nebulyzer Shop" можна придбати небулайзер недорого. Великий асортименти апаратів від відомих виробників.

Ялівець у кулінарії

Ялівець використовується і для приготування продуктів, в кулінарії, приготуванні напоїв, прянощів, приправ і так далі. Ялівець можна використовувати для копчення риби чи м'яса. Гурмани всього світу оцінили смак квашеної капусти, в яку додаються плоди ялівцю. У минулі часи з нього робили ялівцевий спирт (вино, горілку, коньяк, пиво). Далі кілька рецептів приготування смачних та корисних страв:

Чай. Для приготування чаю необхідно взяти 2 столові ложки ялівцевого плоду, залити їх 4 склянками окропу. Такий чай є не тільки смачним, але й допомагає при запаленні печінки та є загальнозміцнюючим.

Настоянка. Настойку можна виготовити, змішуючи інгредієнти у співвідношенні 15 г плодів до 100 мл спирту. Дати настоятися 5-10 днів. Така настойка допомагає при ревматизмі та діє як болезаспокійливе.

Квас. Приготувати звичайний квас і за кілька годин до його готовності додати відвар з ялівцевих ягід. Відвар з ялівцевих ягід готується із співвідношення 10 плодів на 1 літр води.

Пиво. 200 г ягід ягідника залити 2 літрами води і варити протягом півгодини. Після цього відвар необхідно процідити та дати охолонути. Після того, як відвар охолонув, потрібно додати 50 г меду і 25 г дріжджів. Все це необхідно ретельно розмішати та поставити для бродіння. Після того, як дріжджі піднімуться нагору, всю консистенцію необхідно знову розмішати та розлити по пляшках. Щільно закупорені пляшки потрібно залишити на 3-5 днів у прохолодному місці, після чого пиво буде готове до вживання.

Наливка. 10 г ягід (свіжі або сухі) варити 15 хвилин у воді (невелика кількість). Після цього відвар процідити, додати 50 г меду, 1 літр горілки і наполягати протягом 5-10 днів.

Протипоказання до застосування!

Ялівець (ягоди, препарати, настоянки, відвари і так далі) не можна вживати при запаленні нирок, нефриті, нефрозі, виразці шлунка. Протипоказаний при гострих гломерулонефритах. Не можна застосовувати при вагітності. Необхідно дотримуватись дозування. У разі отруєння чи передозування ялівцем необхідно зробити промивання шлунка та звернутися до лікаря. Препарати з ялівцю не можна вживати довгий час, оскільки це призведе до подразнення ниркової паренхіми.

При зборі ялівцю не можна сплутати ялівець звичайний, який придатний для вживання, з ялівцем козацьким, оскільки цей вид ялівцю отруйнийдля людини. Перевірити, який перед вами ялівець, можна у такий спосіб: у плодів звичайного ялівцю 3 кісточки всередині ягоди-плода, у козацького (отруйного) — 2 кісточки. Козацький відрізняється від звичайного тим, що є рослиною, що стелиться і росте здебільшого в ширину, через що набув великого поширення в декоративних цілях.

Ялівець Козацький отруйний

Козацький ялівець отруйний

Козацький отруйний ялівець

Плоди козацького ялівцю

Ялівець звичайний

Ялівець звичайний

Ялівець Козацький (отруйний) відео:

Відео. Чим корисний Ялівець:

Ялівець - тобто, "зростаючий між ялин" - відомий людям вже багато століть. І за всіх часів народ знав про нього лікувальних властивостях. Особливо корисні ягоди цієї рослини, але коріння та хвоя теж знаходять застосування в медицині. Проте, перед вживанням частин рослини в будь-якому вигляді, варто ближче познайомитися з лікувальними властивостями і протипоказаннями ялівцю, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю.

Хімічний склад ялівцю

Хімічний склад цього хвойного чагарнику досить складний. Ягоди містять різні видицукрів, загальний складяких сягає 40%. Також у них виявили приблизно 9 – 10% смол, а ще танін, пектини, близько 2% цінної ефірної олії, віск, яблучну, оцтову та мурашину кислоти, мінеральні соліта барвники.

У хвої ялівцю, крім ефірних олій, міститься в значній кількостівітамін С. Тому у північних районах люди жували хвою, пили відвар із неї, щоб урятуватися від цинги.

Ялівець: лікувальні властивості

Ялівець все частіше можна зустріти на садових ділянках, і не дарма. Його лікувальні якостіможна перераховувати довго.

• Ягоди дуже корисні при хворобах нирок. Вони мають сечогінну, протизапальну, бактерицидними діями, допомагають позбутися набряків.
• Застосовують плоди ялівцю звичайного і як жовчогінний засібі як легке проносне.
• Дуже гарний ялівець при анемії, занепаді сил, втраті апетиту.
• Лікують за його допомогою та хворі суглоби.

Окремо варто сказати про користь цієї рослини для чоловіків та жінок.

Для жіночого здоров'я

За допомогою відвару ягід представниці прекрасної статі успішно лікуються від кольпіту та молочниці, а ванни допомагають полегшити симптоми запалення придатків.

Дуже корисний ялівець у період клімаксу, оскільки сприяє нормалізації гормонального тла.

Спиртовий настій та відвідування лазні з віником з колючих гілок підвищують лібідо.

Чим корисний для чоловіків

Чоловікам та ж настойка на спирту допомагає від імпотенції, подібна діячинить і відвар ягід. Після вживання такого засобу відступає депресія, що теж важливо за статевої дисфункції.

Деревина ялівцю неймовірно ароматна – специфічний, приємний деревний запах ялівцю – його візитна картка.

Багато хто знає його по сувенірах із Криму: підставки під гуртки та під гаряче, гребінці, різні пам'ятні дрібниці.

Рослина це відома людству з незапам'ятних часів і ще в давнину тодішні лікарі широко застосовували ялівець у терапевтичних цілях.

А що сьогодні? Блага цивілізації та досягнення сучасної фармації не зменшили лікувальної важливості ялівцю.

Досі люди активно використовують його в лікарських ціляха як саме ми розповімо далі.

Загальні відомості та цікаві факти

Ялівець – типовий представниквічнозелених хвойників, сімейства кипарисових, у народі його також знають під ім'ям верес.

Росте практично у всій північній півкулі: на території Європи, Азії, Забайкаллі та Якутії, Криму та інших регіонах з різним кліматом.

Ялівець дуже витривалий, він у середньому може жити до 500, а то й 1000 років! Про таку рослину, як ялівець, можна говорити годинами – настільки вона унікальна і має багату історію.

Ось лише деякі з фактів, про які відомо більшості поціновувачів природи:

Ялівцеві гаї існували на нашій планеті ще 50 мільйонів років тому.

Як уже говорилося, деревце може жити і плодоносити майже півтисячі років.

Ягідки ялівцю – це крихітні шишки, оскільки дерево – хвойник.

Ялівець не має собі рівних серед представників рослинного світу за здатністю очищати повітря.

Доведено, що ялівцева плантація площею 1 га за добу здатна повністю очистити атмосферу величезного мегаполісу від більшості бактерій та небезпечних сполук. Такий масив виділяє 30 кг фітонцидів за 24 години. Вражає, чи не так?

Ялівцеві гілки незмінний компонент лазневого приладдя, вони не тільки знезаражують все лазневе начиння, але й мають потужний оздоровлюючий ефект для тих, хто приходить у парну.

У Стародавню Русьдеревину цього хвойника використовували для виготовлення посуду для тривалого зберігання готових продуктів, у такій навіть молоко в спеку не кисло, настільки сильний антибактеріальний ефектмає ялівцеве дерево.

З роками деревина ялівці стає лише міцнішою. Витримана сировина йде на виготовлення красивих та дорогих палиць, а також канцелярських олівців.

Але найцікавіше те, що ялівець несе користь не тільки наяву, а й уві сні: дерево ялівцю, що приснилося, обіцяє дуже швидкі і дуже позитивні зміни в житті, а також здоров'я і багатство.

Крім того ялівець – чудове доповнення до різних кулінарних експериментів. З ним ви зможете приготувати незвичайний морс, пікантне м'ясо, пряні овочіта інші цікаві страви.

Тому при нагоді неодмінно посадіть у себе на ділянці це дивовижне, красиве і неймовірно корисне деревце або чагарник.

Ялівець – лікувальні властивості

За бактерицидними властивостями ялівець не має собі рівних, але не тільки цим славиться рослина.

Як і всі хвойні він багатий на біоактивні масла, фітонциди, гіркоту та інші елементи, здатні виліковувати навіть найскладніші хвороби.

У лікувальних ціляхвикористовують хвою, коріння та шишечки ялівцю

1. За допомогою ялівцю можна дезінфікувати будь-які предмети, аж до постільної білизни людей, які хворіють на заразні хвороби.

2. Кошти, приготовані на корінцях ялівцю повністю загоюють виразку та інші шлункові хвороби, добре лікують туберкульоз, навіть запущений.

3. Водний відваргілок ялівцю – прекрасні ліки від дерматитів (екземи, діатеза, алергічних висипів, знімає свербіж від укусів комах).

4. Ялівець очищає нирки, знімає набряки, виводить токсини – у нього дуже високі діуретичні властивості.

5. Сприяє відтоку жовчі, що благотворно впливає на стан печінки.

6. Має аналгетичну дію, купує зубну, головний біль, масло ялівцю допомагає при мігрені.

7. Подушечки, набиті ялівцевою стружкою і покладені біля узголів'я заспокоюють нервову систему, сприяють швидкому усипанню і міцному сну.

8. Ялівець гарний загальнозміцнюючий засібв сезон застуд та підвищених навантажень.

9. Ялівцевий дим підходить для обкурювання приміщень, він вбиває мікроби та хвороботворні бактерії.

10. Настої дезінфікують органи сечовивідної системи.

11. Спиртові настоянки ялівцю- Порятунок при артрозах, артритах, суглобових болях, набряках, пухлинах, захворюваннях м'язових тканин.

12. Використовується в гінекології, лікує трихомонадний кольпіт.

13.Ялівець – природний антидепресант, нормалізує підвищений тиск, Замінює фармацевтичні заспокійливі.

14. Під час вірусів та застуд ялівець – перший помічник. При грипі, ГРВІ препарати ялівцю п'ють, капають ніс, втирають у ділянку грудини та шиї, ароматизують приміщення.

15. Є рецепт лікування гайморитуна основі ялівцевої олії: 2 краплі олії на 50 мл теплої водизмішують та використовують рідину для промивання носових пазух.

16. Ялівцеві засоби покращують апетит, усувають метеоризм.

17. Оливою ялівцю припікають герпетичні висипання.

18. Ялівець покращує обмін речовин.

19. Ягоди хвойника очищають кров- їх потрібно їсти сухими, починаючи з 5 штук, щодня збільшуючи порцію на 1 штуку, дійшовши до 15 ягід - зменшувати на одну в день до повернення до початкових 5 шишкоягодок.

20. Ялівець покращує стан при нервових розладахнормалізує кровообіг.

Для терапевтичного ефектувикористовують ялівцеві ванни або розтирання всього тіла відваром хвої.

21. Олію ялівцю розводять з водою і закопують у вуха для лікування отитів.

22. Водно-спиртовими засобами лікують різні стоматологічні проблеми- запалення слизової рота, пародонтоз, кровоточивість ясен, неприємний запахз рота та інші.

Далеко не все, на що здатний ялівець, можна охопити обсягом однієї публікації. Це чудове природний засібвід ста хвороб.

Його обов'язково потрібно завжди мати під рукою і, перш ніж йти в аптеку, спробувати скористатися його чудодійними здібностями на благо здоров'я та довголіття.

Ялівець – протипоказання

Не можна стверджувати, що таке сильне цілюща рослинаяк ялівець несе виняткову користь. При неакуратному використанні воно може спричинити серйозні неприємності.

Кошти на основі ялівцю краще не використовувати при вагітності.

Людям з гострими захворюванняминирок та органів видільної системи.

Дітям віком до трьох років.

Тим, хто постійно страждає від надмірно низького тискуі недостатньо активною роботоюсерцевого м'яза.

У будь-якому випадку, незважаючи на величезний перелік корисних властивостейялівцю, перш ніж почати його використовувати для лікування наявних недуг, не полінуйтеся, проконсультуйтеся з лікарем. Будьте здорові.

Використовувати силу природи для свого здоров'я та краси з кожним днем ​​намагається все більше людей.

Величезними цілющими здібностямимає ялівець.

Ялівець – рід вічнозелених хвойних чагарників та дерев сімейства Кіпарисові. Ялівець звичайний відомий також під назвою верес. Вікіпедія

Давайте розбиратися, в чому вони полягають і як правильно їх використовувати.

Латинська назва: Juniperus communis L.
Аптечна назва: Ялівець звичайний
Інші назви: бруждівник, можевел, можжуха, тетерячі ягоди, верес, тетерячий кущ
Сім. кипарисові – Cupressaceae
Використовувані частини: коріння, плоди ялівцю, настій, олія.
Час збору: Осінь (жовтень – листопад),

Що таке ялівець?

Відомо, що ялівець з'явився на Землі понад 50 мільйонів років тому.

Ця рослина – довгожитель. Невеликі вічнозелені рослини, зовні схожі на кипарис, можуть жити від 600 і до 3000 років. Висота може бути від 2 до 12 метрів.

Ялівець може виглядати як дерево і мати один основний стовбур, а може нагадувати за своїм виглядом розлогий кущ.

Кора ялівцю коричнева, у доросліших рослин із сіруватим відтінком.

Листя нагадує хвойні голки, а плоди - круглі або овальні шишечки синя чорного кольору з солодким смаком і насиченим ароматом.

Віддає перевагу ялівцю помірному клімату, але зустріти його можна в будь-якій точці світу.

Використовували його силу люди давно. У Греції та Стародавньому Риміялівець вважався найкращим захисним засобомвід зміїної отрути.

Трохи пізніше були виявлені його сечогінні здібності.

У російських селах із кори дерева робили посуд. Вона не лише відрізнялася довговічністю, а й допомагала довше зберегти свіжі продукти. Навіть у спеку молоко в глечиках з ялівцю не скисало.

Боїться аромату та нечиста сила. Гілочки рослини і до цього дня освячують у храмі і зберігають у заповітному місці. Та й тварин від хвороб це також рятує.

Хоча скептики стверджують, що дива немає.

А те, що в будинку та хліві припиняються хвороби, зникають комахи-шкідники та ін. величезною кількістюфітонцидів, які містять хвоя ялівцю.

Склад та основні діючі компоненти ялівцю

Цілюща дія ялівцю на організм пояснюється його багатим складом.

Ефірні олії та смоли (найбільше міститься в ягодах), цукор, органічні кислоти, віск, вітаміни, залізо, мідь та безліч інших компонентів доповнюють дію один одного, наділяють рослину:

• антибактеріальними;
• дезінфікуючими;
• відхаркувальними;
• загоювальними;
• знеболюючими;
• жовчогінні;
• заспокійливими;
• бадьорими;
• зміцнюючими та багатьма іншими здібностями.

Лікувальні властивості ялівцю

Приготовлені на основі ялівцю препарати застосовують при порушеннях роботи сечового міхура.

Вони чудово допомагають впоратися з набряками, сприяють розчиненню та м'якому виведенню каміння.

Але слід розуміти, що вони дратують нирки, тому їх заборонено приймати при проблемах роботи.

Позитивно діє ялівець на травний тракт. Він збуджує апетит, стимулює роботу кишківника, нормалізує відділення жовчі.

Незамінна рослина для боротьби з грипом, ГРЗ, хворобами верхніх дихальних шляхів. Олією розтирають груди хворого, використовують для аромаламп, відвари приймають внутрішньо.

Ці процедури можна проводити також і при хворобах нервової системи.

Терпкий, трохи димчастий аромат допомагає зняти стрес, відволіктися від проблем, нормалізувати артеріальний та внутрішньочерепний тиск.

Лідируючі позиції займає ялівець за дезінфікуючими та антибактеріальними властивостями.

Навіть якщо в будинку є важко хвора людина, обробка приготованими на основі рослини засобами (можливо обкурювання приміщення, миття підлог водою з додаванням відвару тощо) допоможе захистити від інфікування інших членів сім'ї, та й одужання значно прискорити.

Зубна та вушний більтакож ефективно усуваються за допомогою ялівцю. Причому це не тимчасове знеболювання, хоча це також дуже важливо, а саме справжнє лікування.

Лікувальні властивості різних частинрослини відрізняються.

Найбільше користі в плодах та молодих пагонах, але інші частини рослини також знаходять застосування у народній медицині та косметології.

Так саме корінь ялівцю більш ефективний у лікуванні туберкульозу, виразок шлунка та дванадцятипалої кишки. А ось гілки допомагають швидше подолати алергію.

Ефірне масло можна купити в аптеці, а от відвари, настої та настоянки зовсім не складно приготувати і самостійно.

До речі, стиглі ягоди можна і просто так жувати (якщо, звичайно, впевнені в їх екологічної чистотита безпеки). Вважається, що це найкращий засібпроти будь-якої хвороби та особливо від сезонних інфекцій.

Для чоловіків особливо цінні здібності ялівцю як натурального афродизіаку. При статевому безсиллі відвар приймають внутрішньо.

Використовувати його можна і у лазні. Пара крапель олії в рази підвищують оздоровчий ефект, що отримується в парилці.

Незамінний ялівець для жінок. Його здібності використовують як для здоров'я, а й у краси.

Лікарські рецепти з ялівцем

З плодів і коренів ялівцю готують такі лікарські препарати:

• Відвар з ялівцю

Для прийняття ліків усередину та для приготування найчастіше готують відвар.

Для цього 2/3 стіл. ложки збору заливають склянкою води, на повільному вогні доводять до кипіння, проварюють 3-5 хвилин, дають постояти півгодини.

Після проціджують та приймають по 1-2 стіл. ложки або відповідно до рекомендацій лікаря.

• Настоянка з коріння ялівцю

Для приготовлення спиртової настойкиподрібнене коріння засипати в банку на 2/3, залити догори звичайною горілкою або самогоном.

На 2 тижні прибрати у темне місце, після процідити.

Приймати можна внутрішньо по 30 крапель, запиваючи великою кількістюводи можна використовувати для розтирання суглобів, для приготування компресів.

Якщо застосовуватися настойка з коренів ялівцю буде лише зовнішньо, можна використовувати медичний спирттільки розчинивши його з водою попередньо до міцності 40-45%.

Приготувати такий засіб можна не лише з коріння. Але якщо використовуватиметься надземна частина, обсяг сировини треба збільшити вдвічі.

• Чай з ялівцем

Хоча щодня можна заварювати смачний і дуже корисний чай. 2 ч. л. ягід залити півлітром окропу, наполягти приблизно 10 хвилин.

Чай має приємний аромат, трохи терпкий смак. Поліпшити смак можна, додавши ложечку меду.

• Квас з ялівцю

Дуже смачний виходить квас. Його готують із відвару ялівцю.

Його треба налити в банку, насипати жменю родзинок та 2 ложки цукру (на три літри), перший раз можна і дріжджів додати.

Шийка перев'язати марлею і поставити на сонечко до закидання.

Квас чудово вгамовує спрагу, а ще нормалізує роботу ШКТ і позитивно позначається на фігурі.

• Домашній джин

Знадобиться 330 мл спирту міцністю 96%. Долити в нього 100 гр води, перемішати і залити ягідника, що вийшов 25 гр ягід.

Забрати в темне місце на 3 дні, потім додати 3 ч.л. коріандру та 2 ч.л. кмину (можна ще пару бутонів гвоздики або гілочку кориці) і залишити так на 5 днів.

Залишилося тільки процідити і джин готовий.

Способи застосування ялівцю

Як готувати ліки на основі ялівцю ви вже знаєте, а тепер складемо пам'ятку щодо їх застосування.

Проблема	Спосіб застосування
Грип, застуда, ГРЗ	Олією розтирати груди, шию.
Нежить	Олію розвести 1:10 з водою, закопувати по 1-3 краплі. Можна розтирати носові пазухи.
Гайморит	У 50 мл теплої води додати 2 краплі олії, промивати ніс 2 десь у день.
Герпес	Змочити ватяний диск у маслі, додати на чверть години до ураженого місця. Робити раз на 4-6 годин.
Хворі суглоби	Розпарити хворе місце, а потім натерти його ефірною олією і добре укутати. Робити двічі на день півтора-два тижні.
Проблеми з нервовою системою	Прийняти ванну з додаванням ефірної олії, запалити аромалампу.
Для підвищення апетиту, при блювоті, нудоті та метеоризмі	Розжовувати по 5 ягід тричі на день, пити по чверті склянки тричі на день.
Сухий кашель, бронхіт	Розтирати груди олією, приймати по 30 крапель настоянки тричі на день, пити по ¼ склянки відвару тричі на добу. Можна зробити інгаляцію з гарячим відваром або капнути пару крапель олії у воду. У не надто запущених випадках мокротиння починає відходити після першої процедури.
При шкірних захворюваннях	Протирати уражене місце відваром, робити компреси, приймати ванни, паралельно пити настоянку по 30 крапель тричі на день або пити по чверті склянки теж тричі на добу.
Біль в вухах	Настоянку закопувати по 2-3 краплі, попередньо розбавивши навпіл з водою. Втирають кілька разів на день за вушною раковиною.
Сечогінний	Вичавити сік із ягід, змішати з медом у пропорціях 1:2, приймати по стіл. ложці двічі на день.
Виразка шлунку	100 гр ягід залити 400 мл води, проварити до стану сиропу, приймати по чайній ложці тричі на добу.
Очищення крові	Потрібно жувати ягоди. Перший день 1 штуку, другий - 2 штуки і так до 18 на день. А потім на спадання: 17,16 і т.д.

Ялівець у косметології

Використовують здібності ялівцю та в косметології.

Протираючи шкіру настоянкою, можна вирішити безліч проблем зі шкірою. Цей засіб добре очищає, освіжає.

Можна зробити також і відмінний засібдля зміцнення волосся.

Для цього стіл. ложку сировини залити 300 мл окропу, настояти до остигання. Потім масажувати в шкіру голови, розподілити по волоссю. На голову одягнути пакет і зверху намотати теплий рушник. Досить робити таку просту процедурураз на тиждень і результат не забариться. Припиниться випадання волосся, зникне лупа, з'явиться густота та здоровий блиск.

Також з плодів ялівцю отримують чудову ефірну олію, яка широко застосовується у косметології.

Ялівець у кулінарії

Ялівець використовується не лише в народній медицині.

Ягоди часто застосовують у кулінарії під час приготування маринадів, соусів, а також як приправу до м'яса, риби та ін.

Порошок з ялівцю чудово поєднується з кмином та розмарином, а також лаврушкою, гвоздикою, часником та цибулею.

Неймовірно смачною виходить ковбаса із додаванням цієї приправи. Багато хто навіть зрозуміти не може в чому секрет смаку, а насправді все дуже просто.

Спробуйте ви. Не обов'язково готувати щось карколомне.

Додайте трохи приправи при квашенні капусти або засолюванні огірків з помідорами. Незвичайний присмак і приємний запах хвої нададуть особливу оригінальність звичним закускам, а прості рецептидадуть чудовий результат.

Чим корисний ялівець – відео

Як заготовляти ялівець?

Для самостійного приготування ліків з ялівцю можна купити готовий збірв аптеці або заготовити сировину самостійно.

Плоди збирати слід лише стиглими наприкінці вересня – на початку жовтня. А ось пагони, навпаки, провесною. Чим вони молодші, тим більше користі принесуть.

Частину можна використовувати для приготування ліків відразу ж, а ту сировину, що зберігатиметься, потрібно обов'язково висушити.

Для цього треба розстелити зібране тонким шарому добре провітрюваному приміщенні. Після цього розкласти по паперових пакетах.

Правильно заготовлений ялівець може зберігатися до 3-х років.

Купити справжні плоди ялівцю звичайного можна туть

Протипоказання до застосування

Приготовлені з урахуванням ялівцю препарати заборонено приймати вагітним жінкам, т.к. це може викликати викидень, але використовувати в невеликій кількості для аромаламп або цілющих ванннавіть рекомендується.

Це позитивно позначається на загальному стані майбутньої мами, зміцнює імунітет, підтримує нервову систему

Хронічні хвороби нирок та ШКТ можуть бути загострені внаслідок прийому препаратів із ялівцю всередину.

І пам'ятайте!

З лікувальною метою можна використовувати виключно ялівець звичайний. Інші сорти завдають непоправної шкоди здоров'ю.

Тепер ви знаєте, чим корисний ялівець і як використовувати його для свого здоров'я та краси. Тільки пам'ятайте про протипоказання, не ризикуйте.