Ce este mai bine pentru inimă. Ce alimente și elemente sunt bune pentru inimă și vasele de sânge? Ce alimente întăresc vasele de sânge și inima: leguminoase și cereale

Bunăstarea depinde adesea de cât de lin și de exact funcționează „motorul” principal al corpului - inima și vasele de sânge. Un „combustibil” bun pentru ei nu este benzina sau uleiul, ci produsele sănătoase care trebuie incluse în meniu.

Când construiți un meniu de wellness, ar trebui luate în considerare câteva principii:

De ce vitamine, oligoelemente, minerale are nevoie sistemul cardiovascular?

La baza multor boli este un metabolism dezechilibrat cauzat de lipsa componentelor alimentare utile.

Combinația corectă de vitamine, macro și microelemente restabilește această deficiență și are un efect bun asupra activității miocardului:

Produse pentru inimă și vasele de sânge

Produsele cu abordarea corectă pot servi medicament eficient benefic pentru inimă și vasele de sânge. Combinaţie principii generale nutriția de mai sus și preferințele individuale vor deveni prevenire eficientă posibilă boală cardiovasculară și Unealtă puternicăîn abordarea problemelor existente.

Toate produsele necesare inimii și vaselor de sânge sunt absorbite cel mai mult de „dieta mediteraneană”. Efectul său de vindecare a fost dovedit de mulți centenari occidentali și estici.

Baza sistemului este utilizarea:

Se acordă multă atenție peștelui și fructelor de mare, care sunt principala sursă de acizi polinesaturați Omega 3. Uleiul de măsline care conține aceste substanțe este folosit cu generozitate. Pe lângă uleiul de măsline, orice fel de uleiuri vegetale diversifică dieta - principalul lucru este că sunt nerafinate, presate la rece.

Carnea de animale (miel, porc, vițel) este rară în meniu. Dieta proteică este completată de unele tipuri de produse lactate, la care dieta mediteraneană este selectivă.

Acestea sunt slabe:

Ca deserturi sunt preferate fructele uscate, nucile, mierea.

Produsele enumerate nu vor permite colesterolului să blocheze vasele de sânge, iar inimii - să perturbe activitatea.

Principalul lucru este să tratați dieta dată nu ca pe o dietă, ci ca pe o colecție pe termen lung de obiceiuri alimentare menite să mențină activitatea și vigoarea.

Alimente care conțin magneziu și potasiu pentru a susține inima

Potasiu și magneziu - 2 minerale vitale:

• responsabil de echilibrul acido-bazic, apă-sare;
• întărește țesutul muscular și osos;
• accelerează procesele metabolice.

Aceste elemente au o influență primordială asupra funcțiilor inimii, circulației sângelui. Potasiul și magneziul sunt absorbite împreună, așa că este indicat să alegeți alimente bogate în ele. Liderul este tărâțe de grâu. A doua pozitie este ocupata de boabele de soia. Pe poziția a 3-a - fasole.

Mult potasiu și magneziu în fructele uscate și nuci. Algele marine împreună cu mineralele vor umple organismul cu iod și vor avea un efect benefic asupra sistemului endocrin.

În același timp, conțin potasiu și magneziu, sunt păstrate perfect în orice perioadă a anului:

• hrişcă;
• fistic;
• Nuc;
• fulgi de ovaz si crupe de orz.

Dacă trebuie să includeți minerale în dietă separat, ar trebui să vă ghidați după listele de mai jos.

Pentru potasiu:

Pentru magneziu:

Produsele îmbunătățesc contracția miocardică și previn atacurile de cord. Ele măresc elasticitatea vaselor de sânge, previn angina pectorală.

Produse din carne

Comunitatea științifică a studiat de multă vreme folositoare și proprietăți nocive produse din carne. A avea aminoacizi, zinc, fosfor, fier, carne este indispensabil sistemului cardiovascular.

Nu toate tipurile sale au un efect benefic asupra organismului. Carnea roșie (miel, porc, pulpe de pui, gâște, rațe) reprezintă un pericol pentru sănătate: conține o cantitate mare de colesterol periculos care provoacă formarea plăcilor vasculare.

Ele provoacă tulburări cronice sau catastrofă cardiacă acută (accident vascular cerebral, infarct). Mai ales dăunătoare este carnea roșie, care a fost procesată și vine la masă sub formă de cârnați, pateuri, mezeluri.

Alimentele care sunt bune pentru inimă și vasele de sânge includ mai multe tipuri de carne:

• Pui. Cultivat cu grijă acasă și fără furaje industriale puiul este o sursă de proteine. Are 2 componente valoroase: aminoacidul taurină, care stabilizează tensiunea arterială și Acid nicotinic prevenirea unui atac de cord.
• Vită- o excepție de la regulă, are o compoziție bogată în vitamine și minerale, inclusiv coenzima Q10, care întărește pereții vaselor de sânge, și zinc, care are proprietăți cardioprotectoare.

Pe lângă carnea slabă, organele de vită sunt, de asemenea, benefice. Inima de vita este disponibila varianta bugetara. Conținutul său de calorii este mai mic decât în ​​carne și valoare nutritionala depășește carnea de vită la unii indicatori (conținutul de crom și vitamine B este de multe ori mai mare).

• Vițel. Se referă la carnea dietetică. Când este consumat, aproape că nu intră colesterol în organism, așa că este permis persoanelor cu ateroscleroză.

Pentru beneficii maxime, trebuie să gătiți fiert, înăbușit, copt preparate din carneși evitați adăugarea de grăsimi suplimentare sub formă de ulei de floarea soarelui. Și cel mai important - amintiți-vă că carnea este bună numai în cantități moderate și rezonabile.

Lista legumelor sanatoase

Legumele sunt bogate vitamine naturale si minerale.

Printre varietatea pentru inimă și vasele de sânge, ar trebui să faceți o alegere în favoarea legumelor:

Fructe

Alimentele care sunt bune pentru inimă și vasele de sânge includ fructele, a căror importanță este la fel de mare ca și legumele.

Fructe de pădure

Recoltate din grădină sau congelate, în dulceață sau plăcinte, fructele de pădure prelungesc viața inimii:

Uleiuri

Contribuie la îmbunătățirea sistemului cardiovascular uleiuri vegetale. Conțin acizi grași mono și polinesaturați utili, care sunt ușor absorbiți de organism fără a forma colesterol și sunt componenta obligatorie alimentatie echilibrata. În același timp, din alimentație sunt excluse grăsimile vegetale solide - untul, margarina și grăsimile trans de origine artificială.

Uleiuri vindecătoare pentru inimă:

• măsline;
• semințe de struguri;
• lenjerie;
• susan;
• nuc;
• arahide.

Verdeaţă

Majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să folosească verdeață ca un plus picant la feluri de mâncare.

Cu toate acestea, este eficient și ca instrument independent pentru întărirea inimii și a vaselor de sânge:

• Spanac, kale. Acestea de culoare verde închis legume cu frunze utile ca preparat dietetic și terapeutic datorită conținutului ridicat de fibre, clorofilă, beta-caroten. Carotenoizii din compoziție se întăresc vase de sângeși protejează-le de daune oxidative.
• Chard, sau chard. Blaturile de sfeclă sunt bogate în substanțe care sunt bune pentru inimă: vitaminele A și E, potasiu și magneziu, luteina, care formează celule sanguine.
• Voinicică. Este un depozit de macro și microelemente (fier, potasiu, fosfor, mangan) și vitamine B. Flavonoidele din rucola întăresc pereții vaselor de sânge, astfel că produsul este indicat pentru probleme cardiace, varice, tromboflebite.

Fructe de mare

Peștele de mare este o sursă de proteine ​​cu grăsimi polinesaturate sănătoase și componentă importantă„dieta cardiacă”. Acizii grași Omega-3 reduc leziunile vasculare, reduc riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Potrivit pentru consum:

lactate

De la naștere, laptele asigură activitatea vitală a unei persoane. Datorită calciului, potasiului și magneziului, laptele și produsele pe bază de acesta dilată vasele de sânge și reduc tensiunea arterială, contribuie la eliminarea colesterolului în patologiile cardiace.

Pe lângă lapte, beneficiile vor aduce:

• chefir;
• lapte coagulat;
• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• branza tare.

cereale

Beneficiile cerealelor integrale:

Alte alimente și băuturi care îmbunătățesc funcționarea inimii și a vaselor de sânge

Produsele utile pentru inimă și vasele de sânge sunt departe de a fi limitate la categoriile de mai sus.

Suplimentele pentru „dieta cardiacă” sunt:

• Ciocolata neagra. Conținutul de cacao din acesta trebuie să fie de cel puțin 70%. Această dulceață crește concentrația unui compus important pentru vasele de sânge - oxidul nitric și reglează presiunea.
• Nuci. Nucile, caju, migdalele sunt în centrul grăsimilor sănătoase care distrug colesterolul „rău”.
• Chia și semințe de in. Amandoi sunt bogati substanțe utile, inclusiv omega-3 și fibre insolubile.

Tabel cu produse dăunătoare pentru femei și bărbați

Grăsimi animale saturate	Miel, porc, coaste de porc, piele de pui, carne prajita, carnati, carnati (in special afumati), mezeluri, conserve
Lactat	Alimente complet fără grăsimi
Produse cu grasimi trans	Cofetărie, prăjituri cu cremă, fast-food, preparate prăjite, margarină
Băuturi	Alcool, băuturi cu continut ridicat Sahara

Ce condimente sunt permise și care sunt interzise?

Sub interdicție sunt condimentele și condimentele care conțin o cantitate mare de sodiu, deoarece crește tensiunea arterială.

Aceasta:

• sare de masă (mai mult de 1 linguriță pe zi);
• condimente pentru preparate fast food;
• sos de soia;
• maioneză.

O alternativă la acestea sunt condimentele naturale, inclusiv:

Diete terapeutice pentru o muncă bună, întărirea inimii și a vaselor de sânge

Pentru tratament și prevenire boli cardiovasculare Se atribuie „Dieta nr. 10”. Aceasta este o „masă”, un mod și un mod de a mânca, concepute pentru o lungă perioadă de timp.

În dietă, consumul este limitat:

• carne grasă;
• briose;
• băuturi tari;
• sare;
• mâncare picantă.

Alimente permise din Dieta nr. 10:

Exemplu de rețetă

Ca exemplu de preparat sănătos, este potrivită o rețetă de salată cu avocado și somon.

Vei avea nevoie:

• Avocado - 1 buc.
• somon ușor sărat - 150 g.
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Roșii cherry - 4-5 buc.
• Voinicică.
• Usturoi - 1 catel.
• Ulei de masline- 1 lingura.

Rucola trebuie ruptă în bucăți mici cu mâinile și pusă pe fundul unei farfurii adânci. Tăiați cu grijă avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele, curățați-l și tăiați-l în bucăți mici. Adăugați somon feliat, roșii cherry și ardei gras.

Pentru dressing, stoarceți sucul de usturoi în ulei de măsline și turnați salata pregătită cu amestecul rezultat.Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru o masă festivă, cât și pentru cea de zi cu zi.

Sfaturi de la medici și nutriționiști privind nutriția pentru prevenirea bolilor cardiovasculare

Pentru a stăpâni mai repede „meniul inimii”, este nevoie de regularitate.

Munca stabilă a inimii, puternică vase elastice- recunoștința corpului pentru alegere produse utile.

Natura a înzestrat oamenii cu o abundență de medicamente organice, iar acest lucru ar trebui folosit, deoarece conținutul farfurii poate proteja semnificativ viața.

Formatarea articolului: Mila Fridan

Videoclip despre produse utile pentru inimă și vasele de sânge

Despre cel mai important lucru: nutriția și modul pentru inimă:

Inima este corpul principal sistem circulator, care, fiind un fel de pompă naturală, pompează sângele prin vase. Inima unui adult este redusă în medie de la 55 la 70 de ori pe minut, în timp ce se distilează până la cinci litri de sânge! Inima, în ciuda funcției sale vitale, este un organ mic. Greutatea sa la un adult variază de la 240 la 330 de grame.

Produse utile pentru inimă și vasele de sânge

• Avocado. Contine cupru, fier, vitamine B6, B12, enzime. Scade nivelul colesterolului, imbunatateste memoria.
• Grapefruit. Conține glicozide, dând pulpei un gust amar. În plus, îmbunătățește activitatea inimii, prevenind dezvoltarea aterosclerozei și a infarctului miocardic. Normalizează digestia.
• Merele . Conțin potasiu, acid malic, pectine (fibre vegetale care pot lega substanțele toxice). Reduceți riscul de neoplasme. Reduce umflarea. Normalizați tensiunea arterială.
• Rodie . Conține antioxidanți. Normalizează circulația sângelui. Previne dezvoltarea aterosclerozei.
• Ulei de in. Conține o cantitate mare de Omega-3. Previne tromboza.
• Hering, cod - conțin Omega-3. Reduce riscul de infarct miocardic.
• Ciocolată. Utilă pentru inimă este doar ciocolata, al cărei conținut de cacao este de cel puțin 70%. Scade TA.
• Nuci (nuci, migdale, fistic). Conțin substanțe care au un efect benefic asupra inimii.

Pentru a asigura funcționarea completă a inimii, medicii sfătuiesc să adere la " dieta mediteraneana”, care are un efect anti-sclerotic pronunțat. Dieta este bogată în legume și fructe, nuci, ierburi, pește și fructe de mare. Pâine și cereale, ulei de măsline și lactate fac, de asemenea, parte din această dietă.

Rol importantîn prevenirea bolilor de inimă, se administrează regulate și alimentatie buna. Pentru oameni sanatosi trei sau patru mese pe zi vor fi de folos. Dacă există unele abateri în activitatea inimii, medicii recomandă să mănânce fracționat de cinci ori pe zi.

Remedii populare pentru normalizarea muncii și curățarea vaselor inimii

Sucul de sfeclă roșie este bun pentru sânge, iar sucul de morcov elimină toxinele din sistemul circulator.

1. 1 Suc de morcov-sfeclă
   zece părți de suc de morcovi amestecate cu trei părți de sfeclă roșie. Bea cel puțin un pahar pe zi.
2. 2 Salată de morcovi cu sfeclă
   Curățați și radeți 2 părți morcovi și 1 parte sfeclă. Adăugați ulei de floarea soarelui. Gătiți cât mai des posibil.

Pentru prevenirea bolilor de inima, este indicat sa se pregateasca o bautura care contine radacina de elecampane, miere si ovaz. Acest lucru va necesita 70 de grame de rădăcini de elecampane, 30 de grame de miere, 50 de grame de ovăz și 0,5 litri de apă.

Gătit:

Sortați ovăzul, clătiți, turnați apă. A fierbe. Insistați 3-4 ore. Se toarnă rădăcinile zdrobite de elecampane cu bulionul rezultat. Apoi, aduceți la fierbere. Insista două ore. Se strecoară, se adaugă miere. Bea o jumătate de pahar de două până la trei ori pe zi înainte de mese.

Tabelul listează cele mai utile și produse nocive pentru inima cu anumite încălcări ale lucrării sale.

Boala	Mancare sanatoasa	Alimente de evitat
boală cardiacă ischemică Hipertensiune Ateroscleroza	Uleiuri vegetale, legume și fructe (fără fibre grosiere), fructe de mare și brânză de vaci, cereale, supe vegetariene	Produse de patiserie, pește gras, carne, afumaturi și cârnați, uleiuri de gătit, produse lactate grase.
infarct miocardic angină pectorală	Fructe și legume (fierte, coapte sau rase fin), verdeață, nuci, pâine de ziua a doua, paste și cereale, fructe de mare, lactate, bulion de măceșe, ceai, dulce-acru sucuri de fructe	Mâncăruri cu carne grasă, organe, sare (nu mai mult de 3-5 g pe zi), zahăr în cantitati mari. Pâine și produse de patiserie proaspete, cârnați, conserve, leguminoase, usturoi și ceapă. Cacao, cafea, suc de struguri.
Insuficiență circulatorie	organism alcalinizant produse: legume, fructe, lactate. Foarte utile sunt caisele uscate și alte fructe uscate, compoturile din ele, ierburile, nucile și pâinea fără sare.	Sare, produse de patiserie, bulion și ciuperci. Ridiche, spanac, ridichi, ceapă și usturoi. Piper, hrean și muștar. Cafeaua, cacaoa și ciocolata sunt, de asemenea, dăunătoare.

Alimente care sunt dăunătoare pentru inimă

Motivul principal boala cardiacă este starea proastă a vaselor, care nu sunt suficient de acceptabile pentru fluxul sanguin. Ca urmare a acestui fapt, apar cheaguri de sânge și apoi aproape de un atac de cord.

Alimente care cresc riscul unui atac de cord:

• Carnea de porc și vită contribuie la un nivel ridicat al colesterolului.
• Margarina, pentru ca este facuta pe baza de grasimi trans.
• Produse pentru prepararea cărora s-au folosit tehnologii culinare precum prăjirea, fumatul, prăjirea.
• Popcornul și fast-foodul sunt făcute cu grăsimi solide.
• Sare. Provoacă retenție de lichide în organism, care este cauza edemului și a crescut tensiune arteriala, ceea ce duce adesea la subțierea pereților vaselor de sânge și la rupturi.
• Marinade, condimente, oțet. Există supraexcitare a nervului cardiac, supraumplere a arterelor, ceea ce crește riscul de ruptură aortică.

Informațiile de mai sus sunt pentru persoanele cu o inimă sănătoasă. Dacă boala a apărut deja, dieta ar trebui să fie mai cruntă, cu restricție de grăsimi, fibre grosiere, sare și lichide.

Din funcţionare corectă a inimii și a stării vaselor de sânge, sănătatea și longevitatea noastră depind în primul rând. Dintre factorii care contribuie la aceasta, nutriția este pe primul loc.

În prezent, 23 de milioane de oameni din Rusia au boli de inimă - boli vasculare. 40 de milioane de oameni suferă de hipertensiune arterială. Și acestea sunt doar cifre oficiale. De fapt, aproape întreaga populație suferă de aceste boli într-un fel sau altul. Aceasta reprezintă aproape 60% din totalul deceselor. Există o creștere constantă a morbidității, creșterea mortalității prin infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale.

Conținutul articolului:

• ce ne este de folos;
• produse pentru inimă și vasele de sânge
• 10 campioni

Una dintre căile de ieșire în această situație este reglementarea unei alimentații adecvate. Nu toți oamenii cred că mâncarea pe care o mănâncă este principalul lor dușman. Ea este fie pentru tine, fie împotriva ta. La ce ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați produse din magazin? Ce ar trebui reținut? Care sunt cele mai sănătoase alimente?

Ce ne este util?

Există multe alimente care sunt esențiale în dieta noastră. Natura a conceput astfel încât nu există produse care să fie utile doar pentru un singur organ. Beneficiile lor sunt întotdeauna complexe. Prin urmare, cumpărând doar produse sănătoase, ai grijă de sănătatea ta și a celor dragi.

Produse pentru inimă și vasele de sânge.

Carbohidrații, ușor absorbiți de organism, contribuie la acumularea de colesterol și grăsimi în organism. Trec cu ușurință procesul de absorbție în sânge din al nostru.Numai acei carbohidrați greu digerați sunt utili: nu au suferit nicio prelucrare, fără zahăr și amidon. Acestea sunt diverse cereale integrale care conțin multe vitamine și minerale, fibre alimentare solubile și insolubile. Solubil fibre alimentare Acestea sunt leguminoase, mazăre, linte, pere, mere și multe legume. Fibrele alimentare insolubile conțin tărâțe, cereale integrale, coji de legume și fructe.

Nu toate grăsimile sunt dăunătoare pentru organism. Pentru inimă și vasele de sânge, numai cele solide sunt distructive, grăsime saturată(conținute în carnea de porc, vită și alte tipuri de carne de animale și păsări, precum și în ulei de palmier), și grăsimile trans (artificiale, utilizate adesea și activ de industria alimentară). Ele contribuie la acumulare colesterol răuîn vase, formând plăci. Colesterolul este conținut în ficatul și organele animalelor, pielea de pui, gălbenușurile de ou, grăsimile din lapte, unt și smântână. Se credea că consumul multor ouă este dăunător. LA acest moment găsit pentru a neutraliza efecte nocive grăsimi tari. Consumul a până la 5 - 6 ouă pe săptămână este o necesitate, în ciuda faptului că acestea conțin colesterol. Dar miezurile ar trebui să se abțină de la atâtea ouă.

Vitamine. Cele mai utile sunt cele pe care le obținem din alimente, și nu „pastilele” din farmacie. Vitamina C(toate citrice, kiwi, căpșuni, broccoli, conopidă, piper) și vitamina E (cereale integrale, uleiuri, nuci, sparanghel), reduc inflamația la nivelul vaselor, previne formarea cheagurilor de sânge. Nevoie de corpul nostru acid folicși vitaminele B (cereale integrale, banane, alune, pește, carne de pasăre, carne, ouă, produse lactate) - reduc riscul de ateroscleroză.

Minerale(conțin banane, citrice, legume, cartofi) și calciul (produse lactate, pește, conserve de pește cu oase, migdale) pot preveni hipertensiunea arterială, accidentul vascular cerebral. Profilaxia cu magneziu (fructe, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase, fructe de mare) nu este importantă doar pentru funcția inimii, dar scade și glicemia, întărește vasele de sânge și îmbunătățește imunitatea.

Orice legume, fructe, fructe de pădure sunt foarte utile pentru inimă și vasele de sânge. Impactul lor asupra organismului este neprețuit: substanțe origine vegetală slăbesc inflamația la nivelul vaselor și au, de asemenea, un efect specific: previn formarea cheagurilor de sânge, depozitele de lipide, ajută la dizolvarea colesterolului. Carotenoizii se găsesc în legumele colorate: roșu, verde, portocaliu (cu excepția citricelor), verde. Sunt necesare pentru funcționarea stabilă a inimii și pentru elasticitatea vaselor de sânge. Deosebit de utili sunt morcovii, ardei gras, caise, piersici, rosii. Roșia conține vitaminele A, C, licopen (un antioxidant) și acest lucru face ca această legumă să fie extrem de benefică pentru inimă și vasele de sânge. În legume și fructe culoare aprinsa conține mult potasiu, vitamine și antioxidanți care elimină toxinele din organism, întăresc pereții vaselor de sânge, mușchiul inimii.

Acizi grasi omega-3 sunt esențiale în dietă. Conținut în pește gras: somon, sardine, ton, hering. Există multe dintre ele în nucă și semințe de in, ulei de rapiță, de măsline și de arahide, de soia. Acestea sunt grăsimi mononesaturate. Grăsimile polinesaturate se găsesc în uleiurile de floarea soarelui, porumb și vegetale.

Cereale integrale. Conținut în cereale pentru micul dejun, pâine, batoane de cofetărie cu cereale și alte produse. Și, de asemenea, este orez, hrișcă, ovăz sub formă nedecojită. Un numar mare de fibrele din aceste alimente luptă colesterol ridicat, insulina si zaharul din sange. Pâinea și cerealele integrale sunt bogate în seleniu, element important pentru funcționarea stabilă a inimii - prevenirea distrofiei musculare cardiace, producerea de hemoglobină, formarea globulelor roșii. Vitaminele B contribuie la procesul de hematopoieză. Dacă mănânci zilnic cereale, vei fi mai puțin probabil să ai un accident vascular cerebral.

Nu mâncați alimente grele, prost digerabile, acestea contribuind la depunerea grăsimilor, perturbarea integrității și înfundarea vaselor de sânge. Iar sănătatea inimii și a vaselor de sânge este, în primul rând, un flux sanguin bun și pereți vasculari puternici.

10 cele mai utile alimente pentru sănătatea inimii și vasculare.

1. Fasole, fasole roșie, soia.

Produsele din soia sunt în fruntea listei alimentelor sănătoase. Acestea scad nivelul de colesterol din organism. Fulgii de ovăz se consumă cel mai bine dimineața cu lapte de soia. Dar, în același timp, ar trebui să controlați nivelul de sare din produs, deoarece unele dintre ele conțin o cantitate crescută de sodiu, ceea ce crește tensiunea arterială. Fasolea și fasolea roșie sunt alimente foarte sănătoase pentru sănătatea umană. Sunt bogate în potasiu și magneziu, fier, flavonoide, care ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și a elasticității acestora. Sunt sursa proteine ​​vegetale, înlocuiește carnea în dietă, reducând în același timp consumul grăsimi rele. Suficient 100-150 gr. fasole sau fasole zilnic pentru a obține necesarul zilnic de proteine.

2. Pești marini.

Pește de mare foarte util. Acestea sunt: ​​somonul, macroul, somonul, heringul, sardinele, macroul, tonul. Pește, datorită conținutului de Omega-3 acizi grași, nivelul grăsimilor dăunătoare din organism scade, are un efect benefic asupra inimii - sistem vascular, reduce riscul de diabet, ameliorează inflamația, îmbunătățește sângele și previne formarea cheagurilor de sânge. Este necesar să mănânci 100 - 150 gr. peste gras de 2-3 ori pe saptamana.

3. Fulgi de ovăz.

]Ovăzul conține vitamine, fibre, mangan, seleniu, magneziu. Toate ajută la scăderea colesterolului.

Începeți-vă dimineața cu un castron de fulgi de ovăz. Terciul conține betaglucan, care normalizează nivelul colesterolului din sânge. Conține fibre care favorizează pierderea în greutate. Pierderea în greutate, la rândul său, reduce sarcina asupra mușchiului inimii. Și fulgii de ovăz sunt o excelentă prevenire a diabetului. Porție zilnică mică dimineața ovaz cu o mână de nuci, fructe de pădure sau fructe – iar sănătatea inimii și a vaselor de sânge vă este garantată.

4. Varză.

Acesta este unul dintre cele mai importante alimente pentru inimă. Antioxidanții conținuți în acesta protejează inima și organismul în ansamblu de radicalii liberi, iar microelementele care o alcătuiesc protejează împotriva aterosclerozei și reduc riscul de cancer, deoarece elimină substanțele cancerigene din organism. Pentru a face acest lucru, merită să mănânci doar 200-300 de grame pe zi. varză proaspătă sau trecut un scurt tratament termic.

5. Legume cu frunze verzi.

Salata verde, spanacul, rucola, patrunjel, marar, macrisul contin magneziu, care imbogateste sangele cu oxigen. Consumul de legume verzi este esențial pe tot parcursul anului. Nu permit creșterea presiunii, reduc riscul de diabet. Spanacul este deosebit de util - reduce efectul acidului asupra corpului nostru, previne distrugerea pereților arterelor și normalizează tensiunea arterială. În fiecare zi trebuie să mănânci 30-50 gr. verdeaţă.

Extrem de bun pentru inima noastră. Conține în compoziția sa o mulțime de acizi grași polinesaturați care dizolvă cheaguri de sânge. Doza zilnica- 2-3 linguri de unt proaspăt, nefiert. Se poate bea in formă pură sau adaugă la salate, feluri principale gata preparate sau supe.

7. Avocado și măsline.

Conține potasiu, magneziu, fier, vitamine din grupa B. Promovează acumularea de colesterol benefic în organism și combate prezența colesterolului dăunător, reglează metabolismul grăsimilor, rezistă aterosclerozei. Norma zilnică este o jumătate de făt. Acest lucru este suficient pentru a simți un val de energie pentru întreaga zi. Măsline. Conține acizi grași mononesaturați și vitamina E. Ajută la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. Compușii fenolici, a căror concentrație este foarte mare în măsline, elimină inflamația, previn formarea cheagurilor de sânge și protejează împotriva oxidării.

8. Mere.

Ele protejează inima, reduc probabilitatea atacurilor de cord și a aterosclerozei, inflamației vasculare, subțiază sângele și dizolvă cheaguri de sânge. . Merele întăresc sistemul imunitar, normalizează digestia, previn dezvoltarea bolilor. Și pectinele, care sunt conținute în mere, leagă sărurile metalelor grele și elimină toxinele. unu măr proaspăt o zi este de ajuns. Nu mai puțin utile sunt merele înmuiate, precum și cele coapte.

Aproape toate fructele de pădure sunt utile pentru inimă și vasele de sânge. Datorită antioxidanților care alcătuiesc compoziția lor, inima este întărită, îmbătrânirea vasculară încetinește, excesul de colesterol este eliminat și cancerul sistemului circulator este prevenit. Afinele sunt deosebit de utile în acest sens. O cană de fructe de pădure de 3-4 ori pe săptămână - suficient pentru a menține sănătatea. Afinele, strugurii și vinul roșu conțin antioxidanți, fibre, vitamina C, care salvează de la înfundarea vaselor de sânge, stimulează metabolismul colesterolului în organism și reduc numărul de molecule dăunătoare. Potrivit medicilor, beneficiile afinelor pot fi comparate cu efectele anumitor medicamente.

10. Nuci si seminte de dovleac.

Conțin zinc, care normalizează zahărul din sânge, participă și controlează hematopoieza, elimină toxinele din sânge și din întregul corp ca antioxidant. Este o sursă de acizi polinesaturați necesari pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Cele mai utile sunt migdalele, cedrul și Migdalele conțin grăsimi vegetale care reduc colesterolul rău, îmbunătățesc starea vaselor de sânge, grăsimile mononesaturate, vitamina E, magneziu, potasiu, proteine ​​și fibre. Nucile și semințele îmbogățesc sângele cu potasiu, magneziu, vitamine din grupa B, C, E, PP. Contribuie la creșterea rezistenței inimii și a vaselor de sânge medicamentul tamiflu. 20-25 gr. nuclee doză zilnică suficientă.

Nu există produse mai puțin utile pe care aș dori să-mi amintesc să le menționez în acest articol:

Fructe uscate. Conțin o concentrație de potasiu, care reglează echilibrul apei organism, cel mai mare. Și aceasta este modalitatea de a scădea presiunea, de a stimula acțiunea diuretică. Aceste procese sunt foarte utile pentru sistemul cardiovascular.

Produse din carne cu conținut scăzut de grăsimi: carne de vită, pui și ficat. Conțin coenzima Q10, care stimulează producția de ATP - o sursă de energie pentru inimă și vasele de sânge. Deficitul de coenzimă Q10 poate provoca insuficiență cardiacă.

Cele mai utile alimente pentru sănătatea inimii și vasculare sunt disponibile pentru toată lumea. La urma urmei, varietatea lor largă vă permite să le alegeți pe cele potrivite pentru preț și gust. În primul rând, este dorința de a avea grijă de sănătatea ta și de a rezista tentației de a mânca preparate delicioase, dar extrem de nesănătoase.

Citeste mai mult:

Cum să întărești inima: factori, nutriție, exerciții fizice, stil de viață, remedii populare

Incidența bolilor cardiovasculare în anul trecut nu numai în creștere constantă, ci și rapid „mai tânără”. În acest sens, orientarea preventivă a medicilor de asistență medicală primară continuă să fie relevantă și astăzi. Acest lucru se datorează angajamentului față de principiul „este mai ușor să previi o boală decât să-i tratezi consecințele”.

Pentru a ști cum să întărești inima și să previi dezvoltarea bolilor acesteia, trebuie să știi care sunt factorii de risc pentru apariția lor. În acest caz acțiuni preventive, care vizează prevenirea patologiei cardiace, cuplate cu alimente selectate corespunzător, iar în unele cazuri cu medicamente, vor avea un efect benefic asupra mușchiului inimii. In caz contrar, fără a elimina factorii de risc pe care o persoană îi poate influența singură, niciuna dintre plantele medicinale nu va avea efectul așteptat asupra sistemului cardiovascular.

Care sunt factorii de risc pentru boli de inima?

Pe lângă principalele cauze care pot provoca dezvoltarea unei anumite boli cardiace ( tulburări genetice, defecte cardiace, patologie renală cu hipertensiune arterială și altele), medicul trebuie să fie conștient de dezvoltarea bolilor cardiovasculare și să evalueze gradul de risc la fiecare pacient în parte. Pacientul, la rândul său, trebuie să țină cont de acești factori și să nu uite că cei mai mulți dintre ei pot fi corectați cu ușurință, iar în absența lor, inima va rămâne sănătoasă, puternică și rezistentă pe tot parcursul vieții.

Principalii factori general acceptați care pot provoca efecte adverse boli cardiace și, în special, cresc semnificativ probabilitatea de dezvoltare infarct acut infarctul miocardic și moartea subită cardiacă includ următoarele:

• Sex și vârstă au o relație directă cu dezvoltarea patologiei cardiace - cel mai adesea afectează bărbații peste 40 de ani. Acest grup de pacienți trebuie tratat Atentie speciala pe posibile modificări grăsime() și metabolismul carbohidraților(Diabet).
• Creșterea indicelui de masă corporală pana la obezitate (peste 30 kg/m2), mai ales in combinatie cu nivel crescut(peste 5,0 mmol/l) contribuie la depunerea în perete interior arterelor, care este cel mai semnificativ pentru aortă și pentru arterele coronare (care hrănesc inima).
• duce la un efect negativ al excesului asupra intimei vaselor, care, în combinație cu ateroscleroza, afectează negativ integritatea peretele vascular din cadrul.
• caracterizat ton crescut vasele, ceea ce duce la afectarea aprovizionării cu sânge organe interneși la munca constantă a inimii.
• Obiceiuri proaste- alcoolul și fumatul contribuie la deteriorarea din interiorul căptușelii interioare a vaselor de sânge (intima).

Ce măsuri preventive vor ajuta la întărirea inimii?

Toata lumea stie asta inimă sănătoasă- cheia unei vieți lungi, fericite și, cel mai important, de calitate. Calitativ în acest caz înseamnă existența unei persoane nu numai fără simptome subiective neplăcute, ci și fără necesitatea de a depinde de medicația zilnică pentru orice boală de inimă. Pentru a întări mușchiul inimii și a-l menține sănătos mulți ani, este suficient să urmați în mod regulat o serie de reguli simple cu privire la stilul de viață al unei persoane. Aceasta se numește prevenirea bolilor cardiace. Se distinge prevenția primară, care vizează prevenirea factorilor de risc pentru patologia cardiacă, precum și secundară, care vizează prevenirea complicațiilor într-o boală deja dezvoltată.

Să începem cu primul concept:

Deci, prevenirea primară în cardiologie, care vă permite să întăriți inima, se bazează pe următoarele componente - modificare mod de viata, corect și rațional alimente, precum și adecvate activitate fizica . Este logic să vorbim despre fiecare dintre ele mai detaliat.

Corecția stilului de viață

O persoană care se gândește la sănătatea sa în general și la întărirea inimii în special, ar trebui să înțeleagă asta respingerea obiceiurilor proaste - cel mai important aspect în reducerea riscului de dezvoltare a patologiei cardiace. Deci, fumatul și alcoolul provoacă o creștere a frecvenței cardiace, sau tahicardie, iar cu tahicardie constantă, inima umană experimentează nevoie crescutăîn oxigen, care le este livrat prin arterele coronare. În același timp artere coronare poate fi deja modificat din cauza aterosclerozei sau diabetului zaharat. Prin urmare, aportul de sânge și aportul de oxigen către inima unui fumător și abuz de alcool suferă, ceea ce duce și poate deveni mai devreme sau mai târziu cauza.

joacă un rol important în sănătatea organismului excepție situatii stresante în Viata de zi cu zi. Ritmul modern de viață al oamenilor, în special al locuitorilor din megaorașe, este adesea însoțit de o încărcătură psiho-emoțională ridicată. Hans Selye a mai demonstrat că stresul are un efect extrem de negativ asupra corpului uman. Și stresul constant, repetat de la o zi la alta, duce nu numai la perturbarea glandelor suprarenale, ci are și un efect direct asupra activității inimii și a vaselor de sânge datorită creșterii semnificative a eliberarea de adrenalină și cortizol în sânge, care contribuie la creșterea ritmului cardiac și, în consecință,. În primul rând - sinus, și ca slăbirea miocardului și deficit de micronutrienți - forme mai grave. În plus, există Risc ridicat dezvoltarea bolilor induse de stres, inclusiv diabetul zaharat și unele procese autoimune. De aceea în prezent în multe companii mari se folosesc cabinete de descărcare psihologică și se efectuează recepții ale unui psiholog cu normă întreagă. Dacă pacientul nu asigură aceste activități la locul de muncă, ar trebui să viziteze un psiholog sau un psihoterapeut pentru a crea confort psihologic și pentru a menține sănătatea mintală.

Organizarea rutinei zilnice nu degeaba a fost promovat pe scară largă înapoi în ora sovietică. În timpul somnului, ritmul cardiac încetinește și ritmul respirator scade. Mușchii scheletici Cei care sunt în repaus în timpul somnului au nevoie de mai puțin sânge și oxigen, ceea ce face ca inima să funcționeze mai ușor și mușchiul inimii să experimenteze mai puțin stres.

Prin urmare, pentru a întări mușchiul inimii, o persoană ar trebui să doarmă cel puțin opt ore pe zi. Și sportivii implicați în exerciții fizice - chiar mai mult, pentru a obține o recuperare completă a tuturor sistemelor corpului, incl. muschiul inimii.

Dieta echilibrata

Nutriția adecvată nu trebuie confundată cu diete grele, debilitante, cu care pacientul ajunge la foamete severă și după un timp scurtîncepe să mănânce totul din nou. O dietă sănătoasă înseamnă consumul de alimente sănătoase care sunt echilibrate din punct de vedere al cantității de proteine, grăsimi și carbohidrați. În același timp, alimentele „dăunătoare” sunt excluse, iar aportul alimentar trebuie să fie regulat, de preferință în același timp, de cel puțin patru ori pe zi. Ultima masă este cu cel puțin 4 ore înainte de odihna nopții.

Datorită faptului că un exces de colesterol „rău” se depune în pereții vaselor de sânge și duce la dezvoltarea și blocarea lumenului acestora, este necesar exclude și restrânge următoarele produse livra:

• Fast-food, mâncare instant și orice alt conținut ridicat de grăsimi animale, zahăr și indice glicemic ridicat,
• carne grasa,
• Mâncăruri prăjite, prăjite în untură, unt,
• Salinitate, produse afumate, condimente,
• Cofetărie,
• Consumul de gălbenușuri este limitat la 2-4 pe săptămână.

Produse alimentare precum:

Pentru pacienții cu predispoziție la boli cardiologice sau cu o patologie deja existentă trebuie făcută o menţiune specială asupra limitării consumul zilnic sare de masă(nu mai mult de 5 grame) și cantitatea de lichid pe care o bei (nu mai mult de 1,5-2 litri).

Desigur, pentru mulți pacienți va fi destul de dificil să renunțe imediat la dieta obișnuită atunci când vor să mănânce alimente mai satisfăcătoare și mai mari. Dar trebuie totuși să reconstruiți, deoarece, chiar și în ciuda absenței simptomelor din inimă, pacientul însuși formează în corpul său o predispoziție la patologia cardiacă. De exemplu, pacienții cu diabet au fost învățați de multă vreme să creadă că diabetul nu este o boală, ci un mod de viață. Ar trebui să fie și cazul pacienților care doresc să-și mențină inima sănătoasă - ar trebui să înțeleagă clar că corectarea stilului de viață se rezumă la organizarea corectă a rutinei zilnice și compararea acesteia cu mesele obișnuite în același timp. Și mâncarea ar trebui să fie nu numai sănătoasă și sănătoasă, ci și variată și gustoasă,în caz contrar, astfel de evenimente vor fi percepute de pacient ca o dietă dureroasă.

Ce alimente sunt cele mai benefice pentru sistemul cardiovascular?

1. Nuci. Acest produs conține o cantitate echilibrată de vitamine și microelemente care vă permit să întăriți nu numai inima și vasele de sânge, ci întregul organism în ansamblu. Primul loc ferm ocupat nuci, al doilea în ceea ce privește conținutul de acizi grași omega-polinesaturați, care contribuie la normalizarea metabolismului colesterolului, este migdalele. Cu prudență, persoanele cu predispoziție alergică ar trebui să folosească nuci.
2. Fructe și fructe de pădure. Cele mai utile pentru inimă sunt rodiile, merele, grapefruitul, căpșunile, coacăzele, zmeura, cireșele, cireșele și măceșele. efect benefic sucul și fructele acestor plante datorită conținutului ridicat de vitamine, potasiu, magneziu și fier.
3. Carne slabă și pește(codul, tonul, sardina, vițelul, curcanul) sunt bogați în proteine ​​și vitamine B. Peștii grași din „rasele nobile”, în special, familia somonului, la rândul lor, sunt bogați în acizi grași omega-3, care contribuie la o mai bună absorbția așa-numitelor . " colesterol bun» () și scoaterea „ colesterol rău„(LDL).
4. Legume. Avocado și, de exemplu, semințele de dovleac sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3. La rândul său, un exces de colesterol „rău” poate fi nivelat după câteva luni de la debut. alimentație rațională. Ceapa, usturoiul și broccoli conțin oligoelemente care ajută la normalizarea tonusului vascular (reduce valorile crescute). tensiune arteriala), precum și contracția corectă a celulelor musculare.
5. Produse din cereale și cereale. Ovăzul, hrișca, grâul, orezul, pâinea integrală sunt un depozit de vitamine B valoroase necesare pentru functionare normala toate organele interne, inclusiv inima.

Video: Canalul 1 despre alimentele care sunt bune pentru inimă

Activitate fizica

Activitatea fizică pentru o persoană sănătoasă ar trebui să fie moderată, mai ales dacă o persoană nu a fost anterior implicată în sport sau educație fizică și a decis brusc să înceapă să o facă. Inima trebuie supusă unei sarcini fezabile. Este suficient să începeți cu puțin exercițiu dimineața. Apoi completați cu jogging ușor, înot în piscină, tipuri de jocuri sport. Ca bază pentru exercițiu, se recomandă efectuarea următoarelor: genuflexiuni, balansări cu brațele și picioarele, îndoiri laterale, flotări, exerciții abdominale, stretching.

Ca exemplu optim, începătorii care încep să se angajeze activ în sport fără patologie cardiacă pot recomanda așa-numitul aerobic. încărcături cardio în cantități rezonabile. Cu o creștere a timpului de antrenament bazat pe rezistență, ritm cardiac și bunăstare. Antrenorile eliptice, joggingul, pe pistă sunt cele mai potrivite pentru asta. Este important ca pt antrenament eficient trebuie să alegeți nu sarcini extreme, ci altele mai lungi, dar „fezabile”. În acest caz, pulsul ar trebui să fie în „zona aerobă” - cel mai bine între [(190 bătăi / min) minus (vârsta, ani)] și [(150 bătăi / min) minus (vârsta, ani)]. Acestea. pentru o persoană de 30 de ani, eficientă și relativ zonă sigură pentru a întări mușchiul inimii - de la 120 la 160 de bătăi pe minut. (Cel mai bine este să luați valori medii inferioare, adică 120 - 140 bătăi/min, mai ales cu fitness insuficientă).

Persoanele cu o inimă sănătoasă care sunt deja angajate profesional sau fac exerciții regulate în centre de fitness sau săli de sport ar trebui să întocmească un program de exerciții individual cu ajutorul unui antrenor și să-l mărească în doze și treptat.

În ceea ce privește activarea unui pacient cu boli cardiovasculare deja existente, aceasta ar trebui efectuată numai după consultarea unui medic fizioterapie.

Video: exemple de exerciții de gimnastică pentru întărirea inimii

Video: Exemplu de opinie/experiență practică privind antrenamentul inimii atletului

Are sens să iei pastile?

Medicamente pentru prevenirea primara, adică pentru impactul asupra unei inimi sănătoase, în principiu, nu sunt necesare. In orice caz, pe rețeta medicului, pacientii cu existente boli cronice alte organe ( astm bronsic, diabet zaharat, pielonefrită) poti recomanda aportul de oligoelemente - potasiu si magneziu, care sunt cuprinse în preparatele asparkam, magnevist, magnerot, panangin, magnelis forte etc.

O persoană sănătoasă nu ar trebui să se bazeze pe medicamente, o dietă cu drepturi depline și cursuri preventive de luare a vitaminelor obișnuite de două ori pe an sunt suficiente (linia Alphabet, Undevit, Complivit etc.).

Cu un aport insuficient de substanțe necesare muncii, menținerea sănătății și regenerarea mușchiului inimii cu alimente (de exemplu, aminoacizi), astfel de afecțiuni pot fi corectate prin prescrierea de suplimente alimentare, sport și mancare speciala. in orice caz cea mai bună opțiune Obțineți tot ce aveți nevoie dintr-o dietă echilibrată.

În orice caz, soluția optimă pentru persoanele sănătoase care doresc să „întărească inima” cu vitamine, aditivi mineraliși suplimente alimentare - consultație individuală cu un cardiolog și determinarea de laborator a nivelului de microelemente din sânge cu programare ulterioară substante esentiale, cel mai bine - nu în tablete, ci sub formă de completare a dietei cu produse bogate în ele.

Video: Un exemplu de opinie cu privire la utilizarea unor medicamente cardiace mai grave de către sportivi

(!) Nu recomandăm consumul necontrolat de medicamente cardiace fără prescripție medicală!

Dar anumite medicamente pentru prevenirea secundară, adică persoanele cu boli cardiace preexistente sau cu un fond premorbid împovărat (obezitate, hipercolesterolemie, hipertensiune arterială, defecte cardiace, cardiomiopatie), adesea trebuie luat. Deci, la pacienții cu (hipercolesterolemie) chiar și fără manifestari clinice, este necesară recepția (! în cazul în care nu a fost posibilă corectarea nivelului de colesterol din sânge timp de șase luni doar cu ajutorul unei diete).

La pacienții cu ischemie, este obligatoriu să se ia și (bisoprolol) pentru a reduce frecvența atacuri de durereși reducerea riscului. Pacienții cu hipertensiune arterială sunt obligați să ia (enalapril) sau sartani (losartan) în scop organoprotector, deoarece aceste medicamente protejează inima însăși, vasele de sânge din interior, rinichii, retina și creierul de impact negativ tensiune arterială crescută.

Cum să întăriți inima cu remedii populare?

Următoarele sunt câteva dintre mijloacele de întărire a mușchiului inimii și a peretelui vascular, cunoscut de oameni cu multe decenii în urmă. Credința în eficacitatea lor este o chestiune personală pentru toată lumea. Este important ca pacientii cu patologie existenta sau cei cu risc sa se combine metode populare cu tratamentul prescris de medic, și cu cunoștințele acestuia.

Rețeta 1. Curățați și derulați cinci capete de usturoi, amestecați cu sucul de la zece lămâi și cinci sute de grame de miere. Luați 4-5 lingurițe pe zi timp de aproximativ o lună. (Se crede că un astfel de amestec ajută la eliminarea excesului de colesterol rău, inclusiv deja depus în artere).

Rețeta 2. Flori de gălbenele (gălbenele) în formă zdrobită, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă 15 minute, se strecoară și se aduce volumul la un pahar. Luați o jumătate de cană de două ori pe zi timp de aproximativ două săptămâni.

Reteta a 3-a. 4 linguri. linguri de suc de ceapă amestecat cu 4 linguri. linguri de miere. Luați 2 linguri. l. x de 4 ori pe zi - 1 lună. Pregătiți un nou amestec zilnic. (Acest amestec, ca și precedentul, are efect tonic).

Rețeta a 4-a(cu caracterul „stresant” al hipertensiunii arteriale). Așa-numitul „vorbitor” - cumpărați la o farmacie sau gătiți-l singur tincturi de alcool păducel, bujor evaziv, valeriană, mușca și corvalol, se amestecă într-un recipient mai mare și se iau câte 15 picături de 3 ori pe zi timp de o lună, iar ulterior în situații stresante.

Video: o rețetă pentru întărirea inimii din boabe de viburnum

Video: Rețetă de amestec de vitamine pentru inimă și sănătate generală

Utilizarea și utilizarea plantelor medicinale retete populare atât în ​​scopul prevenirii, cât și în scopul tratamentului, trebuie efectuate cu precauție extremă. Spre deosebire de produse farmaceutice, care sunt testate în studii multicentrice, efectul plantelor asupra corpului uman este puțin studiat. În cele mai multe cazuri, nimeni nu se poate identifica substanta activa de la o plantă și studiați absorbția, distribuția către organe și excreția acesteia. De aceea, consumul necontrolat de diverse ierburi, infuzii și decocturi fără știrea medicului curant poate face mai mult rău decât bine.

Video: program cuprinzător de întărire a inimii

Funcționarea neîntreruptă a inimii și a creierului la orice vârstă, atât la adolescență, cât și la vârstnici, este una dintre problemele la care lucrează neurologul american Daniel Amen. El consideră că alimentația este cea mai importantă pentru sistemul cardiovascular. În noua sa carte, Amen oferă câteva sfaturi și enumeră alimente sănătoase.

Echilibrează proteinele, grăsimile sănătoase și carbohidrații

Pentru că membrii familiei mele au probleme cu supraponderal Am citit o mulțime de ghiduri de nutriție populare în America. Unele mi-au plăcut foarte mult. Alții au fost revoltați până la capăt. S-ar putea să slăbești rapid dacă mănânci doar proteine ​​și grăsimi și începi să eviți cerealele, fructele și legumele, dar această realizare pe termen lung va fi dăunătoare sănătății inimii și creierului.

Principalul lucru pe care trebuie să îl eliminați de la dietele sensibile este concentrarea asupra echilibrului. Mai ales echilibrul dintre proteine, carbohidrați și grasimi bune. Consumul de proteine ​​la fiecare masă ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. Cu alte cuvinte, consumul de carne slabă, ouă, brânză, soia sau nuci la fiecare gustare sau masă completă interferează cu digestia rapidă a carbohidraților și previne aburirea creierului care se întâmplă ori de câte ori mesteci. carbohidrați simpli(de exemplu gogoși).

Psihologul Kate Connors de la Universitatea Duke a descoperit că atunci când copiii cu ADHD (Tulburare cu deficit de atenție și hiperactivitate) au luat micul dejun produse proteice medicamentele lor au funcționat mai bine. Consumând numai carbohidrați cu un indice glicemic scăzut - nuci, mere, pere, fasole (indicele determină rata de creștere a zahărului din sânge și a nivelului de insulină după consumul unui produs) - veți extrage energie din carbohidrați și nutriențiși folosiți-le exclusiv pentru nevoile de combustibil ale organismului, fără a mânca în exces. Consumul de grăsimi sănătoase bogate în acizi grași omega-3 vă permite să echilibrați atât psihicul, cât și dieta. La fiecare masă, încercați să echilibrați cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați bogati în fibre.

În 2000, am realizat un studiu pe cinci studenți cu ADHD, dintre care unul era fiul meu. Le-am pus la dieta si doze mari de ulei de peste purificat. Fiecare adolescent a urmat acest regim timp de cinci luni. Am urmărit progresul lor academic și am făcut tomograme înainte și după experiment. Toți băieții au început să studieze mai bine și au crescut vizibil. O fată s-a plâns chiar că mărimea sânilor ei a scăzut foarte mult (țesuturile mamare sunt compuse în principal din grăsime). Tomografiile lor au arătat, de asemenea, modificări pozitive. iar uleiul de pește chiar i-a ajutat să echilibreze funcția creierului. Și cel mai important, în acest tratament nu există efecte secundare spre deosebire de droguri.

Când alegeți fructe și legume, amintiți-vă de curcubeu: trebuie să mâncați fructe și legume de toate culorile pentru a obține diverși antioxidanți, pentru a vă hrăni și proteja inima, vasele de sânge și creierul.

Mai mulți antioxidanți!

Când celulele transformă oxigenul în energie, sunt create molecule minuscule numite radicali liberi. LA sume normale ele ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare. Dar în exces, ele deteriorează mecanismele de regenerare celulară și duc la moartea celulelor și țesuturilor. Acest proces se numește stres oxidativ (oxidativ). Vitaminele E, C și beta-carotenul inhibă producția de radicali liberi. Studii independente pe două continente, la Rotterdam și Chicago, au găsit dovezi care susțin această ipoteză.

Surse bune de vitamina C sunt roșiile, fructele, în special citricele și kiwi, pepenii, varza proaspătă, legumele cu frunze verzi, mugurii de fasole, broccoli. Surse importante Vitamina E provine din cereale, nuci, lapte, gălbenuș de ou, germeni de grâu, uleiuri vegetale și legume cu frunze verzi.

Cea mai bună sursă de antioxidanți sunt afinele. Afinele s-au dovedit într-o serie de studii pe șobolani că promovează învățarea de noi abilități motorii și protejează împotriva accidentului vascular cerebral. Șobolanii hrăniți cu afine au fost mai buni la învățarea mișcărilor noi în comparație cu grupul de control. Șobolanii hrăniți cu afine pe care oamenii de știință i-au dat la accident vascular cerebral (în numele științei) au pierdut doar 17% din neuronii din hipocamp, comparativ cu 42% la șobolanii care nu mâncau fructe de pădure. Căpșunile și spanacul au avut, de asemenea, un efect protector asupra creierului la modelele de șobolani, deși nu la fel de eficiente ca afinele.

Top Antioxidanți (conform Departamentului de Agricultură STATELE UNITE ALE AMERICII)

• Coacăze
• Coacăze
• Merisor
• Căpșună
• Spanac
• Zmeură
• varză de Bruxelles
• Prună
• Brocoli
• Sfeclă
• Avocado
• portocale
• Struguri roşii
• ardei gras roșu
• Cireașă

Alege 20 de alimente sănătoase și include-le în dieta ta în fiecare săptămână

Pentru a respecta un plan de alimentație sănătos pentru inimă, cu conținut moderat de calorii, trebuie să înveți cum să-ți alegi mâncarea. În fiecare săptămână, cumpărați ceva din această listă de alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, bogate în antioxidanți, proteine ​​slabe, fibre și alimente bogate în grăsimi.

Societatea Americană de Cancer recomandă consumul a 5-9 porții de fructe și legume pe zi. Fă-ți un curcubeu în farfurie: mănâncă roșii (căpșuni, zmeură, cireșe, ardei, roșii), galbeni (dovlecei, ardei, porții mici de banane și piersici), albaștri (afine), violete (prune), portocale (portocale, tangarine și igname)), fructe și legume verzi (mazăre, spanac, broccoli și așa mai departe).

Proteine ​​slabe

1. Pește: somon (în special somonul sălbatic din Alaska, deoarece somonul de crescătorie este sărac în Omega-3), ton, macrou (macrou), hering.
2. Păsări de curte (pui și curcan fără piele).
3. Carne (carne slabă de vită și porc).
4. Ouă (în special fortificate cu DHA - acid docosahexaenoic).
5. tofu și produse din soia(dacă este posibil organic).
6. Produse lactate (brânză cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci, iaurt degresat fără zahăr, lapte degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi).
7. Leguminoasele (în special năutul și lintea) sunt și ele carbohidrați complecși.
8. Nuci și semințe, în special nuci (conțin grăsimi sănătoase).

Aici grozava reteta: înmuiați nucile peste noapte în apă cu sare de mare, se usucă dimineața și se stropește cu scorțișoară (care natural normalizează nivelul zahărului din sânge) și se prăjesc ușor în cuptor la 120 ° C pentru ca acestea să fie mai bine absorbite.

Carbohidrați complecși

1. Fructe de padure - in special afine, zmeura, capsuni si afine.
2. Portocale, lămâi, lime, grepfrut.
3. Cireașă.
4. Piersici, prune.
5. Broccoli, conopida, varza de Bruxelles.
6. Crupe de ovăz, grâu integral, germeni de grâu. Alegeți fulgi de ovăz care trebuie fiert, mai degrabă decât plicuri instant care au un high Index glicemic, deoarece producătorii descompun fibrele pentru a reduce timpul de gătire și pentru a obține carbohidrați rafinați. Același lucru este valabil și pentru pâine - alegeți una care este bogată în fibre. Amintiți-vă că nealbit făină de grâu tot alb, ghidați-vă după etichetă, care ar trebui să indice „făină nerafinată”.
7. Roșu sau galben ardei gras(sunt mai bogate in vitamina C decat verdeturile).
8. Dovleac, dovlecel, dovleac etc.
9. Spanacul - potrivit atat pentru salate cat si pentru garnituri de legume, contine fibre si nutrienti.
10. rosii.
11. Fasole (numită și proteine ​​slabe).

Grasimi

1. Avocado.
2. Ulei de măsline extra virgin.
3. Măsline.
4. Somon (se aplică și proteinelor slabe).
5. Nuci și unt de arahide, în special nuci, nuci de macadamia, nuci de Brazilia, nuci pecan și migdale (de asemenea, proteine ​​slabe).

Lichid

1. Apă.
2. Ceai verde sau negru.

Planificați-vă mesele

Îmi place să mănânc, pot mesteca toată ziua. Cu toate acestea, în orice masă este important să mențineți un echilibru de carbohidrați, grăsimi și proteine. Din moment ce călătoresc mult, am învățat să iau mâncare cu mine pentru ca atunci când îmi este foame, să nu mă las tentat de o bomboană.

imi place foarte mult fructe uscate si legume, dar nu fructe uscate din supermarketuri, care sunt pline de conservanti. Există o companie în California care usucă fructele și legumele fără aditivi: piersici (le iubesc), căpșuni (a doua pe lista mea de favorite), mango, mere, cireșe ( gust grozav!), afine, afine (foarte gustoase), curki și căpșuni. De asemenea, produc batoane dulci crocante din morcovi, porumb, ardei dulci și roșii. Au gust de floricele neobișnuite, dar gustoase și inofensive. Întotdeauna păstrez o rezervă din ele în sertarul biroului și în geantă. Dacă mănânci niște legume sau fructe uscate (carbohidrati), niște brânză chechil cu conținut scăzut de grăsimi și câteva nuci, vei avea o gustare echilibrată.

Iată câteva rețete de gustări sănătoase:

• Ouă umplute cu hummus (pastă de năut): tăiați ouăle, îndepărtați gălbenușul, puneți 1 lingură înăuntru. hummus. Adauga boia dupa gust.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu câteva migdale sau nuci de macadamia.
• Iaurt și nuci cu conținut scăzut de grăsimi.
• Rulada de șuncă și mere cu nuci de macadamia sau trei migdale.
• 30 g brânză Chechil și jumătate de cană de struguri.

Site-ul web al lui Barry Sears are un constructor de gustări sănătoase pentru creier (gustări mici). Trebuie doar să luați un ingredient din fiecare grup și să le amestecați.

Veverițe

• 1/4 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 uncie de mozzarella parțial fără grăsimi
• 2 ½ oz brânză ricotta fără grăsimi
• 1 oz carne tocată (curcan, șuncă)
• 1 uncie ton, conservat în apă
• 1 uncie de brânză moale cu conținut scăzut de grăsimi

Carbohidrați

• ½ mar
• 3 caise
• 1 kiwi
• 1 tangarină
• 1/3 cană smoothie cu fructe
• ½ para
• 1 cană căpșuni
• ¾ cană afine
• ½ portocală
• ½ cană de struguri
• 8 cirese
• ½ nectarină
• 1 piersică
• 1 pruna
• ½ cană de ananas tocat
• 1 cană zmeură
• ½ cană de afine
• ½ grapefruit
• 1-2 biscuiti fara grasime

Grasimi

• 3 masline
• 1 nucă de macadamia
• 1 lingura sos guacamole
• 3 nuci de migdale
• 6 alune
• 2 jumătăți de nuci pecan
• 1 lingura unt de arahide.

Discuţie

Voi include aceste alimente în dieta mea! Și, ceea ce este deja la 20, dar peste treizeci ... Se simte că trebuie să renunț la unele poziții, dar chiar nu vreau)))

multumesc pentru sfat

Comentează articolul „O nutriție adecvată pentru inimă și creier: 4 sfaturi și o listă de produse”

În ceea ce privește inima - faceți o ecografie pentru a începe. În ceea ce privește presiunea, puteți verifica în continuare rinichii pentru orice eventualitate, dar terapeutul va spune asta. Și atunci nimeni nu cere recorduri olimpice, mersul într-un ritm confortabil timp de 40 de minute este foarte util pentru...

Discuţie

Pentru început, ar fi bine să donezi hormoni tiroidieni (TSH, T3, T4), glucoză sau hemoglobina glicata(preferat) profilul lipidic(colesterol total, trigliceride, HDL, LDL). Îl poți lua singur în orice laborator. Sau puteți merge la un terapeut și cere indicații. Conform rezultatelor analizelor, este deja să privim mai departe - ce fel de specialist este nevoie. În ceea ce privește inima - faceți o ecografie pentru a începe. În ceea ce privește presiunea, puteți verifica în continuare rinichii pentru orice eventualitate, dar terapeutul va spune asta. După o astfel de examinare medicală, va deveni clar ce probleme de sănătate există. Reglați în funcție de ele alimentație adecvată. Ar trebui să fie echilibrat și să se potrivească cu starea dumneavoastră de sănătate. De exemplu, dieta terapeutica N8 pentru obezitate[link-1]

1. nu mai fi plângăcios.
2. Mergeți la endocrinolog, faceți analize și faceți o ecografie
3. Mergeți la un terapeut cardiac și de presiune, consultați-vă.
4. Nu aveți nevoie de nicio dietă. Doar mâncare normală sănătoasă.
5. sa nu slabeasca pentru sotul ei, daca vrea sa divorteze (si apropo, oricine are dreptul sa faca asta), va divorta si nimic si nimeni nu il va opri. Slăbește doar pentru tine și numai pentru tine. Pentru a fi ușor, pentru a avea un ten bun, pentru a avea o dispoziție bună.
6. află exact cât cântărești (opțiunile probabil par să fie în jur - dispar, trebuie să știi sigur). Cumpărați cântare, pierderea în greutate este o știință exactă, iubește scrupulozitatea, acuratețea și consistența.
7. Cardiologul tău a identificat probleme cu inima ta? Și de ce fizic sarcina este interzisa, doctorul a interzis? Și atunci nimeni nu cere recorduri olimpice, mersul într-un ritm confortabil timp de 40 de minute este foarte util pentru a pierde în greutate. Mersul pe jos este în general bun.

Alimente care stimulează metabolismul.... ...greu de ales o secțiune. Slăbire și diete. Cum să scapi de excesul de greutate, să slăbești după Dacă știi ce alimente îți accelerează metabolismul și le adaugi în alimentație, vei face primul pas către o...

La dietă este atașat un tabel, care enumeră alimentele care pot fi consumate în anumite faze ale dietei, și astfel în atac puteți folosi legume - frunza de dafin, patrunjel si marar. Nu sunt permise legume! Sunt deja în croazieră.