Витамини за мозъка - за подобряване на паметта. Най-добрите витамини за мозъчната функция

Можете да подобрите паметта и да стимулирате мозъчната дейност с помощта на определени витамини и микроелементи. Почти невъзможно е да си набавите необходимото количество от диетата си, дори тя да е идеално балансирана. Ето защо хората трябва да приемат витаминни комплекси.

Витамини, които стимулират мозъчната дейност

Такива лекарства имат положителен ефект върху качеството на мисловните процеси, помагат за укрепване на паметта, активират кръвообращението в мозъка, така че клетките на органа да получават достатъчно количество кислород и други важни вещества. Освен това витамините допринасят за изостряне на вниманието, което прави човек по-малко раздразнителен и спокоен. Този ефект се постига благодарение на зависимостта мозъчна дейностот навременното обновяване на тъканите на органа и активното му кръвоснабдяване. Витаминните комплекси помагат за установяването на тези процеси.

витамини от група В

Тези вещества се считат за основни за функционирането на нервната система. Витамините от група В за мозъка играят ключова роля, защото имат голямо влияние върху човешкото мислене и памет. Тези вещества стимулират нормалното функциониране на нервните клетки, предотвратяват преждевременното стареене и предпазват мозъка от претоварване и стрес. Дефицитът на витамини от групата В води до сериозни нарушения на нервната система, влошаване на работата на мозъка и загуба на паметта.

Тиамин

Това вещество повишава тонуса на човека, намалява умората и осигурява дълготрайно усещане за жизненост. Витамин B1 помага за укрепване на паметта, нормализира съня и помага за справяне с депресия и стрес. В допълнение, той участва в осигуряването на мозъка с глюкоза. При липса на тиамин може да забележите следните симптоми:

• раздразнителност;
• нарушение на паметта;
• липса на координация;
• безсъние;
• депресия;
• бърза умора;
• развитие на патологии на кръвоносните съдове и сърцето (в тежки случаи).

Рибофлавин

Основната задача на витамин В2 е да осигури на тялото енергия и да подобри работата на мозъка. Веществото участва в синтеза на нервните клетки. При дефицит на рибофлавин физическата активност бързо води до умора. Следните признаци показват липса на B2:

• сънливост;
• главоболие;
• летаргия;
• отслабване;
• рани в ъглите на устните;
• слабост, апатия.

Никотинова киселина

Витамин B3 участва в синтеза на ензими, поради което е много важен компонентза човешкото тяло. Освен това ниацинът помага за извличането на енергия от храната и може да подобри мозъчната функция. При липса на B3 човек се чувства:

• умора;
• депресия, депресия;
• затруднено концентриране.

Пантотенова киселина

Помага за прехвърляне на информация между нервни клеткимозък (отговорен за дългосрочната памет). Витамин B5 произвежда антитела, които могат да се борят с вредните ефекти на алкохола и никотина. Преди това дефицитът на това вещество се смяташе за невъзможен, тъй като B5 се намира в по-голямата част от храните, но по-късно се оказа, че пантотеновата киселина се разрушава по време на готвене или по време на дългосрочно съхранение на храна. Недостатъкът му се проявява:

• лош сън;
• нарушение на паметта;
• хронична умора;
• изтръпване на крайниците;
• мускулна болка, главоболие;
• депресия.

Пиридоксин

Помага за увеличаване интелектуални способности, ускорява човешките мисловни процеси. Витаминът се създава активно директно от тялото, но за това е важно да се спазва здравословно хранене. При дефицит на пиридоксин се появява следното:

• нарушения на съня;
• неразумно безпокойство;
• депресия, депресия;
• раздразнителност, нервност;
• забавяне на мисловния процес.

Фолиева киселина

Влияе благоприятно на паметта, успокоява нервната система и дава на тялото бодрост. Тежка липса на витамин B9 се усеща от хора, които имат лоши навици: алкохолно или никотинова зависимост. Дефицитът на фолиева киселина се проявява:

• загуба на паметта;
• загуба на интерес към случващото се;
• безсъние;
• неразумно чувствобезпокойство;
• бърза умора.

Цианокобаламин

Мозъчният витамин В12 участва пряко в прехода на мозъка от сън към бодърстване и обратно. Колкото по-високо е нивото на цианокобаламин в тялото, толкова по-лесно става сутрин и се адаптира към други часови зони. Признаците за недостиг на витамини са:

• световъртеж;
• умора, депресия;
• влошаване на мисловния процес;
• раздразнителност;
• загуба или увреждане на паметта.

Аскорбинова киселина

Този естествен антиоксидант спомага за усвояването на витамини от група В и предпазва организма от психическо и физическо претоварване. Веществото е необходимо за поддържане на невротрансмитерите в мозъка. При недостиг на витамин С човек се чувства:

• постоянна умора, Лошо настроение;
• умора, депресия;
• сънливост.

Токоферол ацетат

Витамин Е за мозъка предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер, укрепва стените на кръвоносните съдове и предпазва тялото от различни разрушителни процеси. Това вещество служи като ефективен антиоксидант, премахвайки токсините, отпадъците и други разпадни продукти. Липсата на токоферол ацетат води до:

• агресивност;
• раздразнителност;
• резки скоковенастроение;
• неспособност за адекватно възприемане на информация.

калциферол

Предотвратява развитието ракови заболяваниямозъка, удължава младостта на сърдечно-съдовата система. Витамин D предотвратява и окислителните процеси. Дефицитът на калциферол води до:

• нарушения на съня;
• загуба на апетит;
• апатия;
• отслабено зрение;
• развитие на кожни заболявания.

Биофлавоноиди

Тези вещества предотвратяват кръвоизливи в мозъка и спират развитието на чупливост на капилярите. Витамин Р, подобно на аскорбиновата киселина, не позволява протичането на окислителни процеси. Липсата на биофлавоноиди се проявява:

• кървене от носа, венците;
• появата на синини по кожата;
• умора, нисък енергиен потенциал.

Лекарства за подобряване на мозъчната функция

Мозъчните витамини осигуряват способността за живот пълноценен живот, поддържайки нормалната умствена функция дори в напреднала възраст. Различни лекарстваимат редица разлики: някои са универсални и подходящи за всеки възрастови категории, други са предназначени специално за деца, възрастни хора, бременни жени и др. Препоръчва се витамините да се приемат след консултация с лекар, тъй като някои лекарства имат сериозен ефект върху кръвообращението в тъканите и това може да доведе до Отрицателни последици.

За възрастни

Таблетките за мозъчна активност имат положителен ефект върху качеството на мисловния процес, спомагат за изостряне на вниманието и подобряване на паметта. След прием на такива витамини човек става уравновесен и спокоен. За възрастните хора хранителните добавки и витаминните комплекси са важни поради свойствата им да тонизират тъканите и да възстановят еластичността на кръвоносните съдове. Често срещани:

1. Гинговит Авитон. Продуктът съдържа 12 витамина, огромно количество минерали и аминокиселини, важни за нормална операциянервна система. Витаминният комплекс е показан при нарушения на мозъчното кръвообращение, за подобряване на зрението/слуха, намаляване на вискозитета на кръвта, при хипертония и венозна недостатъчност. Продуктът спомага за засилване на мозъчната дейност и ускоряване на мисленето. Недостатъкът на лекарството е голям списък от противопоказания, включително: бременност, детска възраст, хемофилия, алергии и др.
2. Активен ден (за мъже). Предназначен за възстановяване на мозъчната дейност. В допълнение към набор от витамини и минерали, те съдържат растителни екстрактилют червен пипер, глог, ехинацея, кола орех, зелен чай, корен от джинджифил – всички те осигуряват енергия на мозъка.
3. Orthomol Mental. Тези витамини могат бързо да увеличат мозъчната активност, а също така са полезни за нервната система. Благодарение на приема на лекарството сънят се подобрява и човекът става по-балансиран. Витаминният комплекс повишава скоростта на образуване невронни връзки, адаптивни функции на мозъка (реакции на променящи се ситуации). Orthomol Mental съдържа витамини от група B, аскорбинова киселина, ниацин, биотин, магнезий и много други минерали.
4. Глицин. Тези мозъчни витамини се произвеждат от Evalar и насърчават възстановяването нормално функциониранемозък, подобряване на паметта. Повишено съдържаниеосновният компонент на лекарството нормализира активността мозъчната кора, намалява нервната възбудимост, предпазва от стрес. Струва си да приемате лекарството, когато има намаление умствена работа, да се преодолеят стресови ситуации, предотвратяване исхемичен инсулт.
5. Brain-o-flex. Съдържа витамин Е, бета-каротин, незаменими флавоноиди и аминокиселини, които предпазват мозъка от претоварване. Лекарството е показано като хранителна добавка (БАД) по време на периода на витаминен дефицит.
6. Ривиен. Витаминният комплекс подобрява мозъчната дейност, като активира кръвообращението в органа. С помощта на лекарството се увеличава умственият и физическият потенциал, хроничната умора изчезва. Основната цел на витамините е да помогнат за преодоляване на депресията и стабилизиране на емоционалното състояние. Таблетките се препоръчват изключително за възрастни.

За деца

IN детствоНастъпва активно развитие на мозъка, което изисква допълнителна подкрепа под формата на витамини. Учениците имат повишена умствена активност, така че всеки тийнейджър трябва не само да се храни балансирано, но и да пие витаминни комплекси, за да поддържа възможността за хиперактивна мозъчна активност. Подходящи лекарстваза детето са:

1. Пиковит за деца. Продуктът се предлага под формата на сироп и таблетки за смучене. Витаминно-минералният комплекс спомага за подобряване на вниманието, възприятието и запаметяването на информация. Лекарството е показано за предотвратяване на преумора при ученици, с повишен невропсихичен и физически стрес, по време на възстановяване след минали заболявания.
2. Витрум Бебе. Продуктът съдържа всичко необходимо за нормална височинаи витамини и минерали за развитие на детето. Витамини за висока активностмозъка, в допълнение към основната си цел, те са предназначени да предотвратят инфекция инфекциозни заболяванияв резултат на намален имунитет.
3. Ученическа азбука. Витамините за нормална мозъчна функция съдържат целия комплекс необходими веществаза подрастващи деца. Препоръчва се продуктът да се приема по време на извън сезона дефицит на витамини, при интензивни физически, психически стрес, по време и след боледуване.

Продукти за мозъка и паметта

За нормалното функциониране мозъкът се нуждае от целия набор от витамини. Само така може да се разчита на нормалното му функциониране. Диетата на човек трябва да съдържа следните продукти:

• овесена каша– почти всички витамини В, Е;

Човешкият мозък е невероятно сложна структура на нашето тяло. Центърът на нервната система изразходва до 25% от всички енергийни разходи, въпреки че теглото му съставлява максимум два процента от общото телесно тегло. За пълноценна и непрекъсната мозъчна дейност е необходимо да се осигури доставка на въглехидрати, протеини и полиненаситени мастни киселини. Храната трябва да съдържа аминокиселини, минерали и витамини за мозъка и паметта.

Връзки за мозъка

Нека започнем да разглеждаме витамините от В-групата, които са от съществено значение за централната нервна система. Те са обединени от следните фактори:

• съдържат азот;
• класифицирани като водоразтворими;
• имат подобен ефект върху тялото;
• често се срещат заедно в едни и същи продукти;

Първоначално, след откритието, учените смятат, че имат работа само с един витамин и едва след време установяват, че това са различни съединения с подобни имоти. Има 7 основни витамина от група В:

1. В1 или тиамин – важен за бистър ум и силна памет. Освен това намалява умората, тъй като участва в почти всички метаболитни процесиорганизъм, свързан с производството на енергия.
2. B2 или рибофлавин - влияе върху качеството и скоростта на мозъчните реакции, участва в образуването на червени кръвни клетки, синтеза на хемоглобин и усвояването на желязо. Рибофлавинът отговаря за дейността на надбъбречните жлези и влияе върху зрението.
3. B3 или никотинова киселина е необходима за концентрация и подобряване на паметта. Предпазва ни от стрес. Помага на червените кръвни клетки да транспортират кислород.
4. B5 или пантотенова киселина – необходим елемент, което позволява производството на невротрансмитери, които предават електрохимични импулси между невроните. Пантотеновата киселина е необходима за синтеза на мастни киселини, които са отговорни за дългосрочната памет.
5. B6 или пиридоксин – също участва в производството на невротрансмитери. Той също така помага за усвояването на аминокиселините, необходими за нормалната мозъчна функция.
6. B9 или фолиева киселина– подобрява паметта и скоростта на мисловния процес. Отговаря за формирането и функционирането на имунната и кръвоносни системи. Това е особено важно през първия триместър на бременността за здравословното развитие на невралната тръба на плода.
7. B12 – помага за образуването на мелиновата обвивка на неврона, която е отговорна за скоростта на предаване на нервните импулси. Участва в образуването на червените кръвни клетки, което означава, че осигурява снабдяването на мозъка с кислород.

Антиоксиданти

Милиарди живи клетки в нашето тяло са постоянно атакувани от свободни радикали – молекули с един или повече липсващи електрони. Чрез загубата на елементарни частици клетките стават неспособни да изпълняват своите функции.

Аскорбиновата киселина, витамин Е и бета-каротинът (метаболитен прекурсор на витамин А) противодействат на увреждането на мозъчната тъкан от свободните радикали.

Изброените витамини подобряват паметта и мозъчната дейност.

Витамин С също се използва от тялото за създаване на невротрансмитери и мозъчни клетки. Стабилността и усвояването на веществата от група В зависи от неговото ниво.

Витамин Е е задължителен при болестта на Алцхаймер, която се характеризира със следните симптоми: внезапни промени в настроението, влошаване на паметта, раздразнителност, агресия. Може да увеличи ползите от аскорбиновата киселина и да предотврати нейното предозиране.

Микроелементи, аминокиселини, полиненаситени мастни киселини

Омега-3 помагат за подобряване на мозъчната дейност мастна киселина. Те са полиненаситени мазнини, които тялото ни не е в състояние да синтезира само. Яденето на храни, съдържащи Омега-3, може да предпази мозъка от когнитивни увреждания и да подобри концентрацията и паметта.

Протеинът е необходим като строителен материал за клетките на нашето тяло и се състои от аминокиселини.

Това, от което мозъкът се нуждае най-много, е:

1. Глицинът, есенциална аминокиселина (АТА), въпреки че се синтезира от тялото, трябва да се набавя с храната. Глицинът нормализира психологическото и емоционалното състояние, стабилизира мозъчната дейност и до известна степен неутрализира влиянието на алкохола. Този ATK подобрява съня и коригира биоритмите.
2. Тирозинът и фенилаланинът ще се борят както с депресията, така и с тревожността. IN здраво тялопремахват симптомите хронична умора, спомагат за подобряване на паметта и мисловните процеси, увеличават праг на болка. Фенилаланинът е основният градивен елемент на фенилетиламин, който ви помага да се влюбите. Тирозинът от своя страна е най-мощният антидепресант сред аминокиселините. Благодарение на този ATC не само изчезват признаците на депресия, но и облекчава симптомите на предменструалния цикъл. Тези аминокиселини помагат за преодоляване на пристрастяването към кофеина.
3. Триптофан - в достатъчно количествов тялото ще облекчи главоболието и раздразнителността. Триптофанът помага за намаляване на агресията и се използва при лечение на хиперактивност при деца. Лекарствата, които съдържат това вещество, трябва да се приемат, когато комплексно лечениешизофрения и неврози. Пие се при лечение на анорексия и булимия. До известна степен депресията изчезва след приема на тази аминокиселина.

За нормалната мозъчна функция е необходимо да приемате достатъчно аминокиселини в диетата си. Централната нервна система не може да функционира без микроелементи.

Липсата на цинк провокира развитието на депресия, както и неврологични заболявания– Болести на Алцхаймер и Паркинсон. Магнезият подобрява способността за учене и паметта. Недостигът му може да причини главоболие, депресия и епилепсия. Медта е необходима на мозъка, за да контролира нервните импулси. Ако няма достатъчно от него в тялото, тогава могат да се развият невродегенеративни заболявания.

Мозъчна мъгла и нарушена мозъчна функция – ясен знакнедостиг на желязо.

Кои продукти са по-полезни?

Безспорен факт е, че е естествено човек да получава основни витаминиза подобряване на паметта и функционирането на мозъчната кора от естествени храни. Нека разгледаме кои от тях са най-подходящи за нормалното изпълнение на когнитивните функции.

Яденето на мазна риба ще помогне за подобряване на мозъчната функция. Съдържа голямо количество омега-3 мастни киселини, които стимулират паметта и повишават възприемането на информация.

Човешкият мозък се състои от 60% мазнини, сходни по състав с омега-3, така че тези киселини се използват за генериране на нервни клетки. Ако ядете това вещество в достатъчни количества, тогава в напреднала възраст можете да спрете умствения упадък и да избегнете невродегенеративни заболявания. Липсата на омега-3 в организма може да провокира състояние на депресия и да намали работоспособността на човек.

Кафето съдържа кофеин и антиоксиданти, които са полезни за мозъчната дейност. Така чаша ароматна напитка не само ви ободрява сутрин, но и има добър ефект върху мозъчната дейност.

Кофеинът ви позволява да:

• повдигнете духа си;
• повишава бдителността чрез блокиране на синтеза на аденозин, който причинява сънливост;
• повишаване на концентрацията.

Въпреки споровете около ароматната напитка, кофеинът и антиоксидантите в кафето помагат на мозъка ви да бъде продуктивен. Умерената консумация на кафе намалява риска от развитие на невродегенеративни заболявания. Но, за съжаление, хората с високо кръвно налягане са противопоказани да пият тази напитка.

Боровинките са друг полезен и уникален продукт, който се бори със стареенето на нервните клетки и развитието на мозъчни заболявания. Свързано е с високо съдържаниеантиоксиданти в горски плодове. Тези вещества помагат за подобряване на концентрацията и понякога помагат при загуба на краткотрайна памет.

Основната съставка на кърито, куркумата, не само придава специален вкус на храната, но и на живота. Куркуминът помага за стимулиране на кръвообращението и паметта.

Куркумата е много полезна, защото:

• стимулира растежа на мозъчните клетки;
• бори се с блуса и меланхолията: куркуминът влияе върху синтеза на "хормоните на настроението" - серотонин и допамин;
• стимулира паметта, което е особено необходимо за пациенти с болестта на Алцхаймер.

Като добавите куркума към чай и къри към храна, ще извлечете максимална ползаот куркумин.

Зеленчукът, който не е обичан от повечето деца, броколите, съдържа огромно количество полезни вещества. Сто грама от растението съдържа повече от 100% от дневната норма на витамин К: тялото го използва, за да създаде мазнини, които огромен бройнамерени в мозъчните клетки.

Витамин К поддържа концентрацията, а антиоксидантите, съдържащи се в броколите, помагат на тялото да устои на увреждане на мозъка.

Тиквените семки също силен антиоксидант. Те съдържат много микроелементи: цинк, магнезий, мед, желязо. Определено е необходимо да включите тиквени семки в диетата си, за да подобрите качеството на умствената си дейност.

Полезно е да изядете черен шоколад или да пиете какао. Тези храни са богати на флавоноиди, антиоксиданти и кофеин, които помагат за подобряване на настроението и забавят стареенето на мозъка.

Списъкът с храни, полезни за мозъчната дейност, се допълва от ядките. Освен на витамини от В-групата, те са богати на: омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, витамин Е. Външното сходство на орехите и човешки мозъкне е случайно?

Един портокал на ден в диетата осигурява на тялото дневната нужда от витамин С, а също така предотвратява стареенето на мозъка, като го предпазва от свободните радикали. Витамин С се съдържа в големи количества в домати, киви, гуава, чушкаи ягоди.

Яйцата са отличен източник на витамини, фолиева киселина и холин. Предотвратяват стареенето на мозъка и появата на меланхолия.

Въпреки факта, че ефектът на яйцата върху тялото все още не е напълно проучен, ползите от тяхното ядене отдавна са известни.

Зеленият чай подобрява и мозъчната функция. Съдържа големи количества кофеин, както и L-теанин, които намаляват тревожността, намаляват умората и ви позволяват да се отпуснете. Освен всичко друго, зеленият чай помага за подобряване на паметта.

В заключение трябва да се каже, че комплексът балансирана диета– сравнително евтин и ефективен начинподобрява дейността на човешкия мозък и паметта.

Най-добре е да се храните с пресни и натурални продукти и да следвате дневна норматечност за пиене.

Нашето хранене пряко влияе върху стабилното функциониране на мозъка. За да поддържате дейността си, в допълнение към храненето, трябва редовно да правите физически упражненияи тренирайте когнитивните способности.

Лекарства от аптеката

IN модерен святмного е трудно да се осигуриш естествени витамини. По време на обработката на храната (стерилизация, консервиране, излагане на високи и ниски температури) голяма част от хранителните вещества се губят. Изходът от тази ситуация е да се компенсират липсващите елементи с помощта на аналози, синтезирани от фармацевтичната индустрия.

Витамини за памет и мозъчна функция за възрастни и деца могат да бъдат закупени във всяка аптека. Много популярни са продуктите, в които една таблетка съдържа цял витаминен комплекс, необходим за мозъка. Често се комбинира с микроелементи. Използвайте също частично Комплексен подход, който съдържа витамини от една група, например група В.

Препарати с един активно вещество(фолиева киселина, витамин С и др.) Техните предимства включват ниска цена, по-малък шанс от предозиране и алергична реакция.

Има лекарства, които включват витамини, подобрени с ноотропни добавки за подобряване на паметта и вниманието.

Отделно се открояват стимулиращите мозъка аминокиселини и омега-3 киселини.

Фармацевтичните лекарства за подобряване на мозъчната дейност имат благоприятен ефект върху самия мисловен процес, изострят концентрацията и подобряват паметта. Такива витамини правят човек спокоен и балансиран. Възрастните хора трябва да приемат хранителни добавки и витамини, тъй като те тонизират мозъчната тъкан и помагат за възстановяване на еластичността на съдовете.

Човешкият мозък работи нон-стоп. Дори когато спим и тялото е на заден план, то продължава да функционира в подготовка за новия ден. Ето защо трябва да се подхранва редовно. В противен случай умствена дейностще падне и вече няма да можем ефективно да учим, да работим, да правим важни неща или да помним информация. Дори такива на пръв поглед основни и познати неща като писане и четене ще бъдат по-трудни.

Способността на тялото да работи правилно и продуктивно зависи от полезните и хранителни вещества, които влизат в него с храната. Особено място сред тях заемат витамините. Заедно с други функции Ежедневието(физическа активност, начин на живот и т.н.) имат жизненоважно значениевъв формацията познавателна способности еволюцията на мозъка като цяло. Поради тази причина е важно да знаем от какви витамини се нуждаем, къде се намират и до какво може да доведе липсата им.

Енергетизатори 4 мозъка

Витамините са много, но най-полезни и важни за мозъка ни са витамините от група В. Най-силно е влиянието им върху паметта, както и паметта на човека. Но освен че подпомагат функционирането на клетките, те предпазват мозъка от стрес и претоварване и удължават младостта. Ако има малко от тях в тялото, последствията могат да бъдат много тежки, включително сериозни нарушения на нервната система, намален интелект и памет.

Витамин B1

Второто име е тиамин. На общ език - „витамин на ума“. Най-мощен е ефектът му върху паметта и умствените процеси, тъй като... той е отговорен за защитата на нервната система и помага за снабдяването на мозъка с глюкоза.

Дефицитът на тиамин причинява:

• Загуба на паметта
• Объркване на мислите
• Мускулна слабост
• Нарушения на съня
• Депресивно състояние
• сълзливост
• Висока раздразнителност
• Нарушения в координацията
• Изтръпване на крайниците

При сериозна липса на този витамин човек може да изпита нарушения във функционирането на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт(например гадене, запек, разстройство на изпражненията), както и развитието на пареза на крайниците, парализа и полиневрит.

Ако се храните добре, не е нужно да се тревожите за липсата на витамин B1, но ако диетата ви е лоша или забележите горните симптоми, не забравяйте да включите спанак, картофи, боб, репички, моркови, ядки, грах, трици, елда и овесени ядки във вашата диета.

Имайте предвид, че витамин В1 се усвоява много добре, но също така лесно се разрушава, особено ако пиете много черен чай и захар, пушите и злоупотребявате с алкохол.

Витамин B2

Второто име е рибофлавин. На общ език – „витамин на енергията“. Спомага за правилния метаболизъм и ускоряване на енергията, активиране на умствените процеси, синтеза на нервните клетки; подобрява функционирането на невротрансмитерите (това са специални биологични активни веществанеобходими за предаването на нервните импулси в клетките).

Липсата на рибофлавин причинява:

• Умора
• Умора и слабост
• Слаб апетит
• Сънливост
• Отслабване
• Забавяне на умствените процеси
• Главоболие

При остър недостигвитамин B2 може да причини проблеми с надбъбречните жлези, нарушения зрителни функции(лакримация, фотофобия), дерматит на кожата на лицето и гърдите, хейлит (пукнатини и рани в ъглите на устата).

За да предотвратите тези здравословни проблеми и да осигурите на мозъка рибофлавин, трябва да ядете шипки, зеле, домати, мая, млечни продукти, яйца, бъбреци и черен дроб.

Не забравяйте да запомните, че храните, съдържащи витамин В2, могат безопасно да се пържат и подлагат на термична обработка по друг начин, но не се препоръчва да ги държите на открито слънце, т.к. този витамин не понася излагането на неговите лъчи и бързо се разрушава.

Витамин B3

Други имена: витамин РР, ниацин, никотинамид, никотинова киселина. На общ език това е „витаминът на спокойствието“. Участва в синтеза на ензими, извличането на енергия от храната и биосинтезата на хормони, необходими за тялото(инсулин, тестостерон, кортизол, прогестерон, естрогени и др.).

Дефицитът на ниацин причинява:

• Безсъние
• Депресивно състояние
• Повишена умора
• Умора

Сериозен недостатък никотинова киселинаможе да доведе до пелагра - специална форма на дефицит на витамини, изразяваща се в деменция (намалена познавателна дейности загуба на придобити умения и знания), дерматит и диария.

Този витамин се намира в животински продукти и растителен произходпостно месо, бъбреци, яйца, черен дроб, чушки, зелен грах, чесън, моркови, магданоз, аспержи. Най-добър източниксе използват продукти от животински произход.

Витамин B5

Второто име е пантотенова киселина. Участва в метаболизма на мазнините, подпомага предаването на нервните импулси и регенерацията на кожата.

недостатък пантотенова киселинапричини:

• Болка в мускулите
• Изтръпване на крайниците
• Изтръпване на крайниците
• Главоболие
• Нарушения на съня
• Нарушение на паметта

За да осигурите на тялото витамин В5, трябва да ядете зелен чай, шампиньони, свежи зеленчуци, бобови растения, мая, лешници, месо, карантии (черен дроб, бъбреци, сърце и др.), покълнали зърна.

Важно е да се има предвид, че витамин B5 се разрушава при дългосрочно съхранение на храни и готвене, така че е препоръчително да има повече храни, които го съдържат в диетата.

Витамин B6

Второто име е пиридоксин. На общ език се нарича „витамин антидепресант“. Както всички други витамини, той е необходим както за възрастни, така и за деца, т.к без него, правилен метаболизъм и синтез на невротрансмитери, хормони и на солна киселинав стомаха. Влияе благоприятно и върху сърдечносъдова системаи усвояването на витамин В12.

Липсата на пиридоксин причинява:

• Безпокойство
• депресия
• раздразнителност
• Сънливост
• Бавно мислене

Чушките, зелето, картофите, рибата, месото, бобовите растения, зърнените култури и маята съдържат достатъчно количество витамин В6.

Любителите на плодове и горски плодове трябва да знаят, че този витамин може да бъде попълнен чрез ядене на банани и ягоди.

Витамин B9

Второто име е фолиева киселина. Той влияе върху процесите на инхибиране и възбуждане в централната нервна система, участва в синтеза на невротрансмитери, особено серотонин и допамин. В допълнение, той насърчава протеиновия метаболизъм, образуването кръвни клеткии предаването на генетична информация по време на бременност, а също така, заедно с витамин B5, позволява на косата да запази цвета си за дълго време и да не побелява.

Липсата на фолиева киселина причинява:

• Апатия
• Безсъние
• Безпокойство
• Повишена умора
• Нарушение на паметта

Намирането на витамин B9 е малко по-трудно от другите мозъчни витамини, но все пак е възможно. Съдържа: яйчен жълтък, черен дроб, авокадо, пшеница, боб, маруля, спанак, аспержи.

Като цяло си струва да се обърне внимание на тъмнозелените зеленчуци, тъй като тази киселина присъства в тях в излишък.

Витамин B12

Второто име е цианокобаламин. На общ език – „червен витамин“. Помага на човешкото тяло да превключва между състояния на бдителност и сън, нормализира протичането на умствени процеси. Смята се за един от най-добрите витамини за паметта, т.к. преобразува краткосрочната памет в дългосрочна памет.

Липсата на цианокобаламин причинява:

• депресия
• деменция
• Нарушение на паметта
• объркване
• халюцинации
• замаяност
• Сънливост
• Хронична умора
• Звънене в ушите
• Зрителни увреждания

За да снабдите тялото си с витамин B12, включете в диетата си храни като соя, морски водорасли, сърце, бъбреци, черен дроб, риба.

Особеността на витамин В12 е, че той не се синтезира нито от животни, нито от растения. Произвежда се само от синьо-зелени водорасли, бактерии и микроорганизми. Натрупва се в бъбреците и черния дроб на животните и те са най-добрият му източник.

Но е твърде рано да приключим разговора за витамините от група В, защото освен тях има още няколко витамина за паметта и мозъка, които са необходими на деца и възрастни. Те включват:

• Витамин Ц
• Витамин D
• Витамин Е
• витамин P

Те също трябва да се кажат по-подробно.

Витамин Ц

Второто име е аскорбинова киселина. Действието му върху организма е безценно: подпомага работата на невротрансмитерите и се счита за най-силния антиоксидант, спиращ окислителните процеси в клетките.

Липсата на аскорбинова киселина причинява:

• наднормено тегло
• Инфекциозни заболявания
• Възпаление на лигавиците
• Безсъние
• депресия
• раздразнителност
• Проблеми със зрението
• Накъсване и загуба на коса
• Лющене и суха кожа
• Преждевременни бръчки
• Разклащане и загуба на зъби
• Кървящи венци
• Хемороиди
• Разширени вени
• Бавна регенерация на кожата

Простото съответствие ще ви помогне да избегнете всички тези проблеми. правилна диета. Вашата диета трябва да включва зеле (бяло зеле, броколи, червено зеле, карфиол, брюкселско зеле), горски плодове (ягоди, ягоди, калина, касис, морски зърнастец, шипки), цитрусови плодове (мандарина, лимон, грейпфрут, портокал), сладък червен пипер, зелен лук, зеле, коприва, хрян, киви.

Що се отнася до животинските продукти, витамин С се намира само в черния дроб.

Витамин D

Второто име е калциферол. Отговаря за метаболизма на калция в организма, участва в образуването на зъбите и костите, развитието и растежа на клетките. Подпомага правилната мускулна контракция и правилното предаване на нервните импулси.

Дефицитът на калциферол причинява:

• Слабости
• Хронична умора
• депресия
• Прегърбване
• Отслабване
• Костни деформации
• Мускулни крампи
• Забавяне на растежа (при деца)
• Деформации на зъбите и забавяне на образуването им (при деца)
• Болки в ставите
• Главоболие

В случай на остър недостиг на витамини може да има сериозни усложнения, като развитие на диабет втора степен, хипертония, множествена склероза, заболявания на съдовата система.

Дефицитът на витамин D може да бъде предотвратен чрез консумация на храни, които го съдържат: мазна риба (скумрия, сьомга, риба тон, херинга), масло, кокоши яйца, свински и телешки черен дроб, рибено масло, млечни продукти.

Полезно е също така да се знае, че витамин D постъпва в организма не само с храната, но и се синтезира в кожата под влияние на слънчеви лъчи. Ето защо експертите препоръчват да се излагате на слънце по-често и да правите слънчеви бани.

Витамин Е

Второто име е токоферол ацетат. Той е мастноразтворим витамин – антиоксидант, благодарение на който мозъчната тъкан се освобождава от вредните свободни радикали и токсини. Освен това е част от клетъчните мембрани.

Дефицитът на витамин Е причинява:

• Мускулна слабост и изтръпване
• Изтръпване на крайниците
• Преждевременни бръчки
• Увяхваща и суха кожа
• Проблеми със зрението
• раздразнителност
• Проблеми със съня
• Ниска производителност
• Умора
• сълзливост
• Намалено сексуално желание

При напреднал дефицит на витамин Е тялото може да започне сериозни проблемисъс здраве: интермитентно накуцване, импотентност, фригидност, безплодие, невъзможност за износване на плода по време на бременност.

Но не всичко е толкова страшно, защото тези „страсти“ могат да бъдат избегнати, като включите в ежедневната си диета „специални“ продукти: растителни масла (фъстъчено, царевично, соево, слънчогледово и др.), елда, овесени ядки, царевица, леща, покълнали пшеница, зелен грах, скариди и калмари, щука и скумрия, яйце, маруля, зеле, ядки.

И още едно допълнение: обогатявайки диетата си с гореизброените продукти, ще се предпазите от атеросклероза и инфаркт и ще предотвратите развитието на придобита деменция.

витамин P

Второто име е биофлавонид. Основната му задача е да поддържа целостта на капилярите и да намалява тяхната пропускливост. Но заедно с витамин С предотвратява и окислителните процеси.

Липсата на биофлавоноиди причинява:

• Кръвоизливи в различни частитяло
• Кървящи венци
• Капилярна чупливост
• Кожни проблеми
• Косопад
• Болки в ставите и краката
• Повишена умора
• Слабости

Тежкият дефицит на витамин Р може да доведе до мозъчен кръвоизлив.

За да се предпазите от тези опасности, трябва да ядете подходящи храни: цитрусови плодове (портокал, мандарина, лимон, грейпфрут), горски плодове (малини, череши, арония, шипки, къпини, касис), грозде, кайсии, магданоз, елда, зеле, домати, ябълки.

въпреки това балансирана диетаи наличието на храни, съдържащи витамини в диетата, не винаги помага да се осигури на тялото необходимото количество необходими вещества. Случва се, че начинът на живот, постоянната заетост, повишеният стрес или някои здравословни проблеми водят до необходимостта от бързо осигуряване на тялото с няколко групи витамини наведнъж. В такива случаи е най-добре да използвате специални витаминни комплекси.

Най-добрите витаминни комплекси

• Витамини за възрастни
• Витамини за ученици
• Витамини за деца

Вземете предвид тази информация, но преди да вземете този или онзи комплекс, не забравяйте да се консултирате със специалист.

Витамини за възрастни

Тези комплекси, за които има предимно положителни отзиви, ще бъдат полезни както за възрастни, така и за юноши, водещи нормален начин на живот. Те могат да се използват като допълнение към основната диета.

Комплекси:

• Рибна мазнина. Той отдавна се смята за един от най-простите, но ефективни средства, стимулиране на мозъчната дейност и умственото развитие, предотвратяване на запушване на кръвоносните съдове, нормализиране на психическото състояние и подобряване на паметта дори в напреднала възраст.
• Гуарана. Изсушена маса, получена от семената на лоза от рода Paullinia, растяща в районите на Парагвай и Бразилия. Използва се като витаминен комплекс, който предотвратява разпространението на свободните радикали, които нарушават мозъчната функция. Той също така осигурява производството на червени кръвни клетки и насърчава притока им към мозъчните клетки, повишава издръжливостта и облекчава умората.
• Грифония. Екстракт от лечебен африкански храст. Отличен продуктза подобряване на функционирането на централната нервна система, нормализиране на цикъла на съня и психическо състояние. Позволява ви да се отървете от депресията и умората.
• "Геримакс Енерджи". Неговата особеност е, че съдържа екстракт от женшен - "коренът на живота". Той не само стимулира дългосрочната памет, но също така позволява на тялото ефективно да се справя с тежък психически стрес в условия на стрес и липса на сън.
• "Енцефабол". Подпомага възстановяването на метаболитните процеси и подобрява усвояването на глюкозата за по-добро храненемозък Може да се използва от хора, страдащи от патологични и промени, свързани с възрасттакато разсеяност и склероза.
• "Супрадин". Този мултивитамин е универсален. Като го консумирате, можете да попълните дневна нормавсички компоненти, необходими за функционирането на мозъка и неговата защита.
• „Той ще режисира.“ Това е полезен билков комплекс, който ускорява предаването на импулси в нервните клетки.
• "Фенибут". Специално средство за защита, намалявайки вероятността от когнитивно увреждане. Предотвратява появата на страх, нервност и стрес, има успокояващ ефект върху нервната система и насърчава концентрацията.
• "Vitrum Memory". Лекарство за подобряване на кръвообращението и укрепване на стените на кръвоносните съдове в мозъчната тъкан. Благодарение на него мозъкът се насища с кислород, а мисленето става бързо и ясно. Използва се и за предотвратяване на главоболие.
• "Пирацетам". Лекарство, повишавайки устойчивостта на нервната система към кислородно гладуванеи излагане на токсини. Рендери комплексно въздействиевърху мозъка, подобрява способността за учене.

Можете да намерите и закупите тези мозъчни витамини в почти всяка аптека. Препоръчително е да прочетете преди покупка фармакологични свойстваи прегледи, консултирайте се с лекар.

Витамини за ученици

Витамините в тази категория ще бъдат полезни за ученици и студенти. Но те могат да се вземат и от възрастни, чиито дейности са свързани с учене. Като се има предвид, че диетата на учениците (особено учениците и студентите) не може да се нарече идеална, тялото им просто не получава необходимите витамини в необходимите пропорции. Ето защо техният дефицит трябва да се компенсира с балансирани комплекси, които ще активират паметта, ще стимулират мозъчната дейност и ще укрепят нервните клетки.

Комплекси:

• "Фосфатиден комплекс". Позволява ви да ускорите метаболитните процеси, повишава способността за учене, подобрява концентрацията и паметта.
• "Фенотропил". Обикновено се използва от студенти при подготовка за явяване на изпити и по време на изпити. Първоначално лекарството е създадено за лечение на болестта на Алцхаймер, но по-късно свойствата му да стимулира краткосрочната памет и да подобрява концентрацията го правят популярен витаминен комплекс за ученици и студенти. Предлага се само по лекарско предписание.
• "Глицин". Съвсем безопасно и достъпно средство за защита, което ви позволява да се справите ефективно с напрежението и стреса, съпътстващи контролни, изпитни, сесии и други важни събития.
• "Orthomol Mental". Продукт, предназначен за хора, които водят активно изображениеживот, ангажирани с активна умствена дейност, без време за добър сънкоито пътуват и често ходят в командировки. Използването на този комплекс ви позволява да увеличите ефективността си, да облекчите умората, да повишите устойчивостта на стрес и да ви помогне да се адаптирате към нова дейност. Важно е също, че подобрява зрението.
• „Усилвател на мозъка“. Този препарат съдържа екстракти от различни витамини, минерали и лечебни билки. Те интензивно подхранват клетките, нормализират кръвообращението при всички - дори и при повечето малки съдовемозъка, спомагат за по-бързото предаване на импулсите през нервните клетки, спомагат за подобряване на усвояването на информацията и адаптирането към повишени натоварвания по време на учебния процес.

При употребата на горните витамини, въпреки липсата на специални противопоказания, трябва да има интервали, така че тялото да не свикне с тях и мозъкът да може да работи активно без външна помощ. Такива интервали се правят най-добре по време на празници, ваканции и други периоди, когато няма повишено натоварваневърху мозъка.

Витамини за деца

Тялото на детето изисква най-голямо внимание, тъй като... е в състояние на постоянно развитие и растеж. Витаминните комплекси за деца спомагат за формирането на здрава нервна система. Подходящи са и при интензивно психическо натоварване, тъй като... активират паметта, подобряват мозъчната функция и способността за концентрация.

Комплекси:

• "Джунгла". Този комплекс включва всички основни витамини, необходими за развитието на ума и активната мозъчна дейност, както и за развитието на нервните клетки.
• "Пиковит". Счита се за универсален комплекс, т.к включва всички витамини от група В, витамини А, С и D, фолиева киселина и калций. Можете да намерите сироп за бебета от 1 година и за деца от 4 и 7 години.
• "Компливит". Лекарство, което укрепва паметта и нормализира психическото и физическото състояние при психически натоварвания.
• "Multitabs". Друг универсално лекарство, съдържащ всички необходими за детския мозък витамини и микроелементи. Има седем разновидности на комплекса, предназначени за деца от 0 до 17 години.
• "Vitrum Junior". Отличен продукт за развитие на детския мозък. Подходящо за деца от 7 до 14 години (за тийнейджъри от 14 до 17 години има Vitrum Teenager). Включва 13 витамина и 10 микроелемента. Насърчава умствено развитиеи адаптация към невропсихически, емоционален и физически стрес.

За да сме сигурни, че всички комплекси, за които говорихме, съдържат необходимо количествовитамини, минерали и микроелементи, които са полезни за развитието на мозъка, можете да прочетете техния състав и прегледи в интернет, както и да се консултирате със специалист. Моля, имайте предвид, че тази статия е само с консултативна цел, така че във всеки случай, преди да закупите продукта, който ви интересува, трябва да се уверите, че е подходящ за вас или вашето дете.

И накрая, предлагаме ви още един видеоклип, в който Наталия Таран, служител на Научноизследователския институт по хранене на Руската академия на медицинските науки, говори за това какви витамини е най-добре да давате на децата и как правилно да структурирате бебешката храна като цяло.

Въпреки факта, че храната обикновено се възприема като градивен материал и източник на енергия за тялото, неведнъж е потвърждавано, че тя може да предотврати развитието на невродегенеративни заболявания и когнитивни проблеми. При правилното храненеа приемайки витаминни комплекси, човешкият мозък получава всичко необходимо, за да функционира нормално и в най-трудните за него условия. Така че приемайте много витамини и бъдете здрави!

01 май 2018 г

Самата дума витаминипроизлизащи от латинското „живот“, това са вещества, които не се произвеждат от нашето тяло, но са жизненоважни. Първо, те са ни необходими за правилен растеж и развитие, след това за поддържане и поддържане на здравето, затова е необходимо да се осигури редовният им прием в организма. Витамините участват в метаболитните процеси, осигурявайки стабилната работа на всички системи. Нека разгледаме подробно кои от тях влияят пряко на мозъчната дейност.

Правилно развитие и работа

За да функционира правилно мозъкът, първо трябва да се развие правилно. Витамин B9 участва в този процес, той е изключително важен при формирането на мозъка на плода в утробата. Мозъчната дейност е предаването на импулси между нервните клетки (неврони). Осъществява се от специални вещества - невротрансмитери, а за образуването им отговаря витамин В6. Скоростта на предаване на сигнала зависи от мембраната на невроните, тя се образува от витамин В12, като по този начин ускорява мисловния процес.

Витамините от група В са от съществено значение за правилна работамозък.

памет

Лошата памет и много мозъчни заболявания възникват в резултат на деградация и стареене на мозъка. Витамините А и В1 стимулират паметта и предпазват мозъчните клетки от разрушаване; витамин В12 е отговорен за краткосрочната памет; витамин В5 е отговорен за дългосрочните спомени. Стареенето се причинява от окислителни процеси, така че за предотвратяването му е необходим антиоксидант - витамин С. В комбинация с витамин Е предотвратява различни заболяванияи видове деменция, болест на Алцхаймер и Паркинсон.

Учене и мислене

Когнитивните мозъчни функции са нашата способност да участваме в когнитивна дейност. Витамин К ускорява процесите на мислене, получаване и обработка нова информация. За подобряване на цялостната работа на мозъка е необходим витамин D. Той помага при справянето със задачите и вземането на решения и предпазва от когнитивни увреждания. Витамин Е елиминира свободни радикали, които забавят мозъка.

Витамините D, E и K ускоряват мисловните процеси и подобряват работата на мозъка

Настроение и мотивация

Нашето емоционално състояние ни контролира - когато сме вътре лошо настроение, мотивацията ни пада, не искаме да правим нищо, по-трудно се справяме дори с познати задачи. Следователно, за максимална мозъчна функция е важно да се поддържа позитивно отношение. Серотонинът, така нареченият „хормон на щастието“, е отговорен за това. Много витамини изпълняват няколко функции едновременно, поради което са толкова важни за мозъка: витамин B6 насърчава образуването на серотонин, а витамините C и D повишават нивото му, витамин B12 предпазва от промени в настроението, а витамин B1 ще помогне при борба с депресията.

Витамините B, C и D осигуряват яснота на ума и положителна нагласа

Универсална рецепта

Както виждаме, някои витамини участват в няколко процеса едновременно. Най-многофункционалният е витамин D3. Сред основните му задачи е усвояването на калция и фосфора в организма, т.е. От него зависи здравето на костите, зъбите, мускулите и косата. Подобно на други витамини D, той подобрява паметта и вниманието, стимулира мисленето и влияе върху производството на серотонин. Също така си струва да се отбележи, че този витамин се произвежда от нашата кожа под въздействието на слънчевата светлина. Но нашият климат не ни позволява да получим витамин D3 в достатъчни количества в естествени условия.