Greyfurtun insan sağlığına yararlı özellikleri ve zararları. Greyfurt: yemenin artıları ve eksileri

Araştırma sürecinde greyfurt, insan sağlığı için değerli olan 50'den fazla bileşen içerir. Greyfurtun kilo verme, hamile kadınlar ve diğer kadınlar için faydaları ve greyfurtu kullanırken ne gibi zararları olabileceğini bu yazıda ele alacağız.

greyfurtun faydaları

Portakal ve pomelo - greyfurtun en yakın "akrabası" PP, B, D, A vitaminleri ve özellikle C vitamini açısından zengindir. Günlük ihtiyacını karşılamak için bir meyve yemek yeterlidir. Ayrıca greyfurt, hemen hemen tüm bir kişi için gerekli eser elementlerin yanı sıra fitositler ve flavonoid glikozit naringin özel değer vücut için, yapabildiğinden:

• ile savaşmak
• gelişmeyi engellemek kanser hücreleri
• kan dolaşımını iyileştirin, güçlendirin ve daha fazlasını yapın elastik damarlar ve arterler
• ilaçların etkisini bloke eden karaciğer enzimlerini bastırır.

Greyfurt, karaciğeri toksinlerden arındırmaya yardımcı olur ve bir ilaç olarak kullanılabilir. profilaktik hepatit virüsü enfeksiyonundan.

Bu meyveye hafif bir acılık veren glikozitler, sindirim organları üzerinde faydalı etki yaparak safra üretimine katkıda bulunur, lipit metabolizmasını aktive eder, asitliği arttırır ve kabızlıktan kurtulur.

Greyfurt kansızlık (anemi) ve ayrıca diş eti kanaması olanlara tavsiye edilir. Merkezi sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır, geceleri uykuyu normalleştirmeye ve gündüzleri verimliliği artırmaya yardımcı olur.

meyve içerir çok sayıda vücuttaki toksinlerden kurtulmaya yardımcı olan lif ve pektin, tüketilen gıdaların kolesterol ve kalori içeriğini düşürür. Çay demlerken içine greyfurt kabuğu rendesi eklerseniz, bu aromatik içecek daha da tonik hale gelir, enerji verir ve artmasına yardımcı olur. savunma kuvvetleri organizma.

Bu meyvenin kurutulmuş kabukları (kabuğu ve kabuğu) antioksidan, antienflamatuar ve vücut temizleyici olarak kullanılır. Ayrıca mide ekşimesinden kurtulmaya yardımcı olurlar.

Kozmetolojide greyfurt suyunun cildi beyazlatma yeteneği kullanılır ve bu da onu daha az fark edilir hale getirir. karanlık noktalar ve çiller. Kabuğuna dayalı cilt soyma ürünleri, cildi meyve asitleri ile zenginleştirerek nazikçe ve etkili bir şekilde temizler.

Bu meyveden elde edilen kokulu özler, parfüm ve kozmetik ürünlerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Örneğin, birçok güneş kremine dahil edilirler. hassas cilt. Ve çizikler, böcek ısırıkları ve sedef hastalığı için, bu meyvenin kabuğundan elde edilen ve bakteri yok edici, iltihap önleyici ve yatıştırıcı etkiye sahip bir özü içeren ürünler kullanılır.

Sayesinde antioksidan özellikler greyfurt sadece cildin değil tüm organizmanın yaşlanmasını yavaşlatır.

Kadınlar için greyfurtun faydaları

Öyle oldu ki kadınlar parfümlü ürünlerin ana tüketicileri ve makyaj malzemeleri cilt bakımı. Üretimlerinde greyfurt kullanılması tesadüf değildir. Kadınlar için aromatik greyfurt özleri içeren bir dizi kozmetik ürün üretilmektedir. Onlar sayesinde bu ürünler hassas veya solmuş ve solmuş ciltlerini mükemmel şekilde yumuşatır, besler, tonlandırır, tazelik verir, toksinlerden ve ince kırışıklıklardan kurtulmasına yardımcı olur.

Greyfurt menopoz dönemindeki kadınlar için oldukça faydalıdır. Semptomları hafifletmeye yardımcı olur ve Olumsuz sonuçlar Bu zor dönem, daha düşük kolesterol seviyeleri, inme ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

Greyfurt, gençliklerini, sağlıklarını ve güzelliklerini daha uzun süre koruyabilen genç kadınlar için daha az yararlı değildir.

greyfurtun gebelikte faydaları

Hem meyvenin kendisinde hem de kabuğunda bulunan yüksek miktardaki C vitamini, greyfurtu aşırı derecede yapar. faydalı ürün hamile için Günlük diyetinize dahil etmek yardımcı olacaktır. uygun gelişme ve anne karnındaki çocuğun organ ve dokularının oluşumu.

Bu dönemde bir kadın, herhangi bir rahatsızlığı doğmamış çocuğunu olumsuz etkileyebileceğinden, genel olarak bağışıklığına ve sağlığına özellikle dikkat etmelidir. sağlıklı görüntü hayat, İyi dinlenme ve Uygun diyet beslenme, vitamin ve eser elementlerce zengin olması son derece önemlidir.

Greyfurt, tezahürlerden kurtulmanıza, sindirimi iyileştirmenize ve kilo almanızı önlemenize yardımcı olacaktır. fazla ağırlık ve vücuda gerekli tüm malzemeleri sağlayın besinler soğuk algınlığına karşı korur ve viral hastalıklar, güç ve enerji katacak.

Kilo kaybı için greyfurt faydaları

Lipit metabolizmasının normalleşmesi ve kolay koleretik eylem, karaciğerin aktivasyonu ve lipid metabolizmasının normalleşmesi, greyfurtu kilo kaybı için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Greyfurt posasında ve üzerindeki filmde bulunan naringin, sadece karaciğer üzerinde değil, aynı zamanda yararlı bir etkiye sahiptir. olumlu etki aşağıdaki gibi değişim süreçleri sırasında:

• kandaki kolesterol ve trigliserit düzeylerinin ayarlanması;
• insülin direncini bloke etmek;
• metabolizmanın normalleşmesi.

Bu madde, tüketilen kalori sayısı ne olursa olsun, yağlı ve karbonhidratlı yiyecekler üzerinde aynı olumlu etkiye sahiptir. Açlığı azaltmak ve hızlandırmak için metabolik süreçler vücutta her yemekten sonra bu meyveden sadece 3 dilim yemek yeterlidir.

Greyfurt esansiyel yağları, yağ birikintilerini önlemeye ve vücuttaki sıvı seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca sindirim sıvılarının üretimini artırmaya yardımcı olurlar.

greyfurt zarar

Bu meyveyi tüketirken biraz dikkatli olunmalıdır. Olası sıkıntılardan kaçınmak için bu konuda önceden doktorunuza danışmanız en doğrusudur. Örneğin, bir süre antibiyotik, antidepresan, antiaritmik veya antikanser ilaçları kullanmak zorunda kalanlar için doktor tavsiyesi gerekecektir.

Greyfurt ayrıca meme kanseri riski taşıyan kadınlar ve sıcak iklimlerde yaşayan menopoz dönemindeki kadınlar tarafından meyvenin ¼'ünden fazla tüketilmemelidir, çünkü bu durum riskini artırabilir. Bu hastalık yaklaşık %30 oranında.

Aç karnına meyve yemek, gastrointestinal mukozayı ve diş minesini olumsuz etkileyebilir. greyfurt yemeyin boş mide gibi hastalıklarla:

• Mide ülseri
• gastrit
• enterit
• kolesistit
• yeşim taşı akut form
• hepatit.

Greyfurt hormon alırken zararlıdır kontraseptifler ve azaltan ilaçlar atardamar basıncıçünkü bu ilaçların etkisine müdahale edebilir.

en lezzetlilerinden biri ve sağlıklı diyetler. Sadece haftada 2-5 kilo vermenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudu vitamin ve mikro elementlerle destekleyecek ve ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirecektir. Diyet, vücuttaki kan dolaşımını iyileştirdiği ve vücudu ısıttığı için soğuk mevsim, sonbahar veya kış için idealdir.

Diyetin özü, her öğünde bir greyfurt yemeniz gerektiğidir. Greyfurt, C vitamini içeriği açısından rekor sahiplerinden biridir, daha birçokları vardır. faydalı maddeler normalleşmeye katkı tansiyon, çalışma iyileştirmeleri sindirim sistemi ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi.

Greyfurt - gibi bir maddenin içeriği için kayıt sahibi naringenin. Bu biyolojik olarak aktif madde, flavonoid. Bir antioksidan, modülatördür. bağışıklık sistemi insan ve metabolizmayı iyileştirmenin bir yolu. Kilo kaybı için tüm diyet takviyelerinde katkı maddesi olarak kullanılır. Naringenin karaciğer üzerindeki etkisi bilimsel olarak kanıtlanmıştır, yağları depolamak yerine yakmasına neden olur. Ancak bu maddenin esas olarak dilimler arasındaki beyaz filmlerde bulunduğu unutulmamalıdır, onlara acı bir tat veren de budur. Bu nedenle greyfurt sadece dış kabuğu soyularak tamamen yenilmelidir.

Diyet Rasyonu

Diyetin temeli greyfurttur. Her öğünde bir parça meyve yemelisiniz. Lütfen unutmayın, midenizde yüksek asit varsa greyfurtu yemeklerden sonra, düşükse yemekten 20 dakika önce yiyin. Greyfurt bir meyve sıkacağından geçirilebilir ve ardından meyve suyu kalan öğütülmüş posa ile karıştırılır, bu formda lezzet ve beyaz filmler sizi engellemeyecek ve faydalı özellikleri kalacaktır.

Diyet sebze ve meyveleri içerir, en az kalorili olanları, yağsız et ve buğulanmış veya haşlanmış balıkları seçmeye çalışın. İki günde bir yenmelidir haşlanmış yumurta. Et, balık veya sebze gibi yağsız çorbalar yediğinizden emin olun. Tahıllardan elde edilen tahılları süt ve şekersiz ve minimum miktarda tuzla kullanmakta fayda var.

içilmesi arzu edilir yeşil çay, çünkü metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur ve birçok faydalı madde içerir. Kefir ve diğer fermente sütlü içeceklerin diyetiyle iyi gider. Günde 6-8 bardak su içtiğinizden emin olun. Su, toksinlerin vücuttan atılmasına ve böbreklerin "yıkaılmasına" yardımcı olacaktır. Çok fazla su içmeye alışkın değilseniz, günde dört bardakla başlayın ve ardından her gün bir bardak ekleyerek miktarı sekize getirin.

Tuz, karabiber ve diğer baharatlar kullanılmalıdır. minimum miktarlarİştahı artırmaya ve açlık hissi yaratmaya yardımcı olurlar.

Diyetten şeker, un, kızartılmış, tütsülenmiş ve yağlı gıdalar. Patates tüketiminizi en aza indirin.

Diyet için hazırlanıyor

Asıl diyete başlamadan önce birkaç tane yapın. basit eylemler. Hem zihinsel olarak hem de aslında uygulamada hazırlanmanıza yardımcı olacaklar:

1. Diyet için belirlediğiniz hedefleri bir kağıda yazın (X kilo verin, bağışıklığı iyileştirin, cilt durumunu veya refahını iyileştirin).
2. Ardından planlanan fiziksel aktivitelerin bir programını yazın.
3. Makyaj yapmak ayrıntılı menü Diyetin her günü için.
4. Başlama güzel not defteri ve her gün yediğiniz tüm kalorileri yazın.

Kontrendikasyonlar

Greyfurt diyetinin ana dezavantajı, alerjiye neden olabilecek yiyecekler - narenciye ve yumurta - içermesidir.

Ayrıca, hastalıkları olan kişiler için bu diyeti uygulamayın. gastrointestinal sistem bir alevlenmeye neden olmamak için.

Diyet zayıf böbrekleri olan kişiler için kontrendikedir. Greyfurtun kendisi suludur, ayrıca diyet çok su gerektirir, zayıf böbrekler bu kadar çok sıvıyla baş edemeyebilir.

Menü örnekleri

İlk gün

• Üzerinde sabah kahvaltısı bir greyfurt, bir haşlanmış yumurta, limonlu dilediğiniz bir sebze salatası, bir dilim kepekli siyah ekmek ve şekersiz yeşil çay yiyebilirsiniz.
• Üzerinde akşam yemeği az miktarda haşlanmış et, greyfurt içeren herhangi bir az yağlı çorbayı seçin, 50 gr peynir yiyebilirsiniz.
• Üzerinde akşam yemeği greyfurtlu bir elma ve sütsüz karabuğday lapasının bir kısmı, bir kaşık eklenmesine izin verilir zeytin yağı.

İkinci gün

• Sabah kahvaltısı: 5 yemek kaşığı buğulanmış yulaf ezmesi, 50 gr az yağlı sert peynir, yeşil çay ve greyfurt.
• Akşam yemeği: Seçeceğiniz çorba, biraz haşlanmış balık garnitür için karnabahar, yaklaşık 200 gr ve bir greyfurt ile.
• Akşam yemeği: 250 gr az yağlı süzme peynir ve limon-zeytin soslu sebze salatası, greyfurt.

Üçüncü gün

• Üzerinde sabah kahvaltısıçam fıstığı, bir haşlanmış yumurta, bir domates ve bir dilim kepekli esmer ekmek ile bir greyfurt yiyin.
• Üzerinde akşam yemeğiçorba yiyebilirsin, sıkıldıysan bir porsiyonla değiştir sebze salatası zeytinyağı ile. sonra bir şeyler ye haşlanmış et, en fazla 200 g, brokoli ile. Ve tabii ki bir greyfurt.
• Üzerinde akşam yemeği yemek haşlanmış sebzeler ve greyfurt ile yeşil çay.

Dördüncü gün

• Sabah kahvaltısı: haşlanmış yumurta, buğulanmış yulaf ezmesi, limonlu çay, greyfurt
• Akşam yemeği: et yağsız çorba veya 200 gr az yağlı süzme peynir, küçük bir parça balık ve greyfurt
• Akşam yemeği: 250 gr haşlanmış tavuk, fırında domates ve posalı bir bardak greyfurt suyu.

Beşinci gün

• Üzerinde sabah kahvaltısı meyve salatası yapın (portakal, elma veya armut, greyfurt), şekersiz yeşil çay veya kahve için.
• Üzerinde akşam yemeği büyük porsiyon (250 gr) dilediğiniz bir sebze salatası hazırlayın, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve aynı miktarda limon suyu ile çeşnilendirin, çay veya kahveyi şekersiz içebilir ve bir greyfurt yiyebilirsiniz.
• Üzerinde akşam yemeği 250 gr haşlanmış yağsız et, biraz marul ve greyfurt alın.

altıncı gün

• Sabah kahvaltısı: birkaç dilim yağsız jambon (50 g), bir dilim siyah ekmek, yeşil çay ve greyfurt.
• Akşam yemeği: sebze çorbası, 50 gr yağsız et ve greyfurt
• Akşam yemeği: ile yeşil salata limon suyu, 2 domates, çay veya kahve.

Yedinci gün, menüyü yukarıdakilerin hepsinden kendiniz birleştirebilirsiniz. Yemekler arasında su, kefir veya diğer fermente sütlü içecekler için. Gerçekten tatlı bir şey istiyorsanız, bir çay kaşığı bal yiyebilirsiniz, ancak günde birden fazla değil.

Greyfurt diyeti nazik kabul edilir ve vücudu güçlendirir. Bir hafta içinde sadece yaklaşık beş kilo vermekle kalmayacak, aynı zamanda kazanacaksınız. güzel renk yüzler ve güçlü tırnaklar.

Soğuk algınlığı azaldı - ve grip ve soğuk algınlığı hemen kendilerini ilan etti. Donda değil, çözülmede virüse yakalanma riski en yüksektir. Ve kendinizi enfeksiyondan koruyamadıysanız, eczane karışımlarına ve tozlarına ek olarak diyetinizin yapısını dikkatlice düşünmeniz gerekir. Antiviral korumaya katkıda bulunan ve bağışıklık sistemini güçlendiren ve dolayısıyla vücuda yardımcı olan ve komplikasyonların gelişmesini önleyen ürünlere odaklanmaya değer. Ve daha hızlı iyileşirsiniz.

Soğuk algınlığı için 10 beslenme kuralı

Kural 1. Vücut için enerji

Soğuk algınlığı ile, öncelikle kolayca sindirilebilir karbonhidratlar tarafından sağlanan enerji ihtiyacı artar. Bu nedenle yulaf ezmesi, pirinç ve irmik lapası, ballı içecekler, tatlı meyveler ve onlardan meyve suları.

Kural 2. Daha fazla protein

Protein eksikliği ile sentez bozulur sindirim enzimleri, antikorlar, kan serumunun bakterisidal aktivitesi azalır. Bu nedenle, soğuk algınlığı için günlük protein miktarı vücut ağırlığının en az 1 g / kg'ı olmalıdır. Bunların hayvansal proteinler olması arzu edilir. çünkü içinde bitkisel proteinler bağışıklık için gerekli olanlar da dahil olmak üzere protein sentezinin bozulmasına yol açabilecek bazı amino asitler eksik olabilir. Süt, hayvansal protein kaynağı olarak kullanılır. laktik asit ürünleri, süzme peynir, yağsız çeşitler et, balık ve kümes hayvanları, yumurta.

Tavuk suyuna özellikle dikkat edilmelidir. varlığı sayesinde tavuk eti esansiyel amino asitler, bu yemek balgamı daha az viskoz hale getiren ve soğuk algınlığı sırasında öksürmeyi kolaylaştıran mukus üretiminin harika bir uyarıcısıdır.

Ayrıca diyeti glutatyon yönünden zengin besinlerle zenginleştirmek gerekir. Glutatyon, bağışıklık sisteminin aktivitesini arttırır. Bu güçlü antioksidan, Büyük miktarlar sarımsak, soğan, dana eti, ıspanak, brokoli, Brüksel lahanası ve cevizde.

Kural 3. yağ - daha az!

Hayvansal yağlardan sadece süt ürünleri ve tereyağı tercih edebilirsiniz. Ayrıca hazır yemeklere tereyağı ve bitkisel (10 gr'a kadar) yağlar eklenmeli, kızartmada kullanılmamalıdır.

Kural 4. Karbonhidratlar "doğru" olmalıdır

Diyette basit karbonhidratların arttırılması gerekir. Meyve suları, sebze kaynatma, jöle, kompostolar, ballı çay, limon, reçel için. Yalnızca bağırsaklardaki (üzüm, armut) fermantasyon süreçlerini artıran ve içeren gıdaları sınırlayın. kaba lif(taze beyaz lahana).

Kural 5. Vitaminler

Enfeksiyonlarla vücudun vitamin ihtiyacı önemli ölçüde artar. Bağışıklık durumunu etkileyen vitaminler özellikle değerlidir.

Her şeyden önce, bu C vitamini makrofajların fagositik ve bakteriyel aktivitesini artıran, T sistemini uyarır hücresel bağışıklık, antioksidan, antiinflamatuar ve bronkodilatör etkilere sahiptir. Askorbik asit ürün kaynaklarından günlük olarak siyah frenk üzümü tüketmek gerekir (dondurulabilir), lâhana turşusu(bu arada, en yüksek miktar askorbik asit lahananın kendisinde değil salamurada bulunur), kuşburnu infüzyonu, tatlı kırmızı biber.

A vitamini lenfositlerin çoğalmasını hızlandırarak ve fagositozu aktive ederek immün sistemi uyarıcı bir etkiye sahiptir. gıda kaynakları A vitamini: karaciğer, yumurta sarısı, tereyağı, sert peynirler. Soğuk dönemde diyete beta-karoten açısından zengin besinler dahil edilmelidir: kuru kayısı, havuç, kuşkonmaz, pancar, brokoli, kavun, mango, şeftali, pembe greyfurt, balkabağı, mandalina, domates, karpuz).

B2 vitamini(riboflavin), doku solunumuna katılarak hümoral ve hücresel bağışıklık durumunu iyileştirir. B2 vitamini maya, badem, peynir, yumurta, süzme peynirde büyük miktarlarda bulunur.

B6 vitamini(piridoksin) esas olarak bağışıklığı geliştirir aktif katılım protein metabolizmasında. Piridoksin besin kaynakları: sakatat, et, fasulye, soya fasulyesi, maya, fasulye, pirinç, darı, karabuğday, patates.

D vitamini yükseltir bağışıklık savunması organizma. D vitamini besin kaynakları: balık ve deniz hayvanı karaciğer yağı, somon, ringa balığı, uskumru, havyar, ton balığı, yumurta, krema, ekşi krema.

Kural 6. Makro yararlı mikro besinler

İz elementler arasında, bağışıklık sisteminin durumu için en önemli olan çinkodur. Sırasında bilimsel araştırmaÇinko içeren besinlerin düzenli tüketiminin erken aşamalar soğuk algınlığı semptomlarının süresini azaltır. Filizlenmiş buğday taneleri çinko bakımından zengindir (100 g'da 12 mg çinko içerir), sığır karaciğeri(100 gr'da 8,4 mg), domuz ciğeri(100 g'da 5,9 mg), mercimek (100 g'da 5 mg), ayrıca yumurta, sığır eti, fındık, deniz ürünleri, keten ve ayçiçeği tohumları.

Baklagillerde, susamda, yer fıstığında da çok fazla çinko vardır, ancak emilimini ve emilimini azaltan fitik asit ile ilişkilidir. Günlük çinko ihtiyacı 15-25 mg'dır.

Kural 7. Tuz ve sıvı - ölçülü

Sofra tuzu 8-10 gr/gün ile sınırlandırılır ancak önemli sodyum kayıpları (ter ile) ile tuz miktarı 12-15 gr/gün'e çıkarılır. Ayrıca, ateş ile çok miktarda içmeniz gerekir. serbest sıvı(2-2,5 lt/gün).

Kural 8. İştahı uyandırırız

Soğuk algınlığı ile iştahı korumak önemlidir, bu nedenle bazen hastanın sevdiği yiyecekleri ve yemekleri dahil edebilir ve zayıflamış sindirim için çaba gerektirenleri (etin sert kısımları, sert çiğ elma çeşitleri) sunamazsınız. , derili tavuk).

Kural 9. Konyak?

Alkolü iyi tolere ederseniz, çaya 30-40 ml konyak eklemeyi deneyin, Cahors, suyla karıştırılmış doğal kırmızı veya beyaz şaraplar da uygundur. İyi doğal şarapların yokluğunda votka veya% 25 alkol kullanılabilir.

Kural 10

Yemek pişirirken sadece suda kaynatma veya buhar kullanın. Fırında kızartmak ve bir kabuğa pişirmek yasaktır. Soğuk yemeklerin sıcaklığı 15 ° C'den düşük, sıcak - 65 ° C'den yüksek olmamalıdır. Yemekler, bir seferde küçük porsiyonlarda, günde 5-6 kez kesirli olmalıdır.

En iyi soğuk ürünler

Sarımsak

Çoğu etkili ürün grip ve soğuk algınlığı ile - sarımsak. Sarımsak karanfillerinde bulunan allisin, yalnızca grip virüslerini değil, diğerlerini de başarıyla yok eder. zararlı bakteri ve mantarlar. Sarımsağın sert tadını çok sevmiyorsanız karanfilleri doğrayıp bu parçaları çiğnemeden yutabilir veya rendelenmiş sarımsağı sarımsakla karıştırabilirsiniz. Tereyağı ve sandviçler için kullanın veya ezilmiş sarımsağı ıhlamur balı (1: 1) ile karıştırarak bir çorba kaşığı su ile alın. Gribin önlenmesi için suyla (1: 1: 1) seyreltilmiş ballı yaban turpu suyunu kullanabilir ve ayrıca günde bir çorba kaşığı alabilirsiniz.

Soğan

Eski bir Rus tarifi "soğan antigrippin" dir: bunun için bir soğanı rendelemeniz, 0,5 litre kaynar süt dökmeniz, 20 dakika bekletmeniz ve geceleri yarım bardak ılık içmeniz gerekir. Ancak, yaban turpu, soğan ve sarımsağın gastrointestinal sistem hastalıklarında (gastrit, enterit, pankreatit) çok dikkatli alınması gerektiğini unutmayın.

Biber

Acı kırmızı biber ve karabiberde bulunan kapsaisin de piperine sahiptir. antiviral eylem ve aktiviteyi teşvik etmek solunum sistemi bu nedenle soğuk dönemde ana yemeklere azar azar ilave edilmesi faydalı olacaktır. Kapsaisin kan dolaşımını aktive eder, lenf çıkışını iyileştirir, mukus oluşumunu azaltır, bronşları genişletir - soğuk algınlığı sırasında öksürüğü kolaylaştırmak için önemli olan bir bronkodilatör ve mukolitik etkiye sahiptir.

Soğuk içecekler

Baharatlı çay

Kişniş, tarçın ve zencefil içeren çay, sahip olduğu bir sürü faydalı maddeye sahiptir. antiviral etki ve ayrıca terlemeyi teşvik eder ve nefes almayı kolaylaştırır. Bunu hazırlamak için şifalı içecek rendelenmiş iki yemek kaşığı kaynatın taze zencefilİki bardak suda 15 dakika kadar kaynatın, bir tutam kişniş ve tarçın ekleyin ve 10 dakika daha demlenmeye bırakın. Günde üç kez bir bardağın üçte birini için.

nane infüzyonu

Amerikalı bilim adamları, soğuk algınlığı önleyici bir içecek için şu tarifi tavsiye ediyorlar: bir bardak kaynar suyla bir çay kaşığı nane dökün, 3-5 dakika kısık ateşte ısıtın, süzün, bir çay kaşığı bal, ince kıyılmış sarımsak karanfil ve meyve suyu ekleyin. çeyrek limon ve gece boyunca ılık bir infüzyon için. Günde en az bir bardak için.

Aloe ile bal

Aloe ve baldan yapılan bir içecek grip döneminde oldukça faydalıdır. Hazırlamak için aloe'nin alt yapraklarını (en az 3-5 yaşında) alın, buzdolabında 2 güne kadar bekletin, durulayın, suyunu sıkın ve 1: 2 oranında balla karıştırın. Karışımı buzdolabında 3-4 gün ısrar edin, ardından yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez bir çorba kaşığı alın.

Hasta menüsü

Bu menü işinizi kolaylaştıracak. akut faz hastalık ve iyileşmeyi hızlandırır.

• 1. kahvaltı: yulaf ezmeli süt lapası, limonlu çay
• 2. kahvaltı: buharlı omlet, kuşburnu suyu
• Öğle yemeği: püreli sebze çorbası tavuk suyu(yarım porsiyon), buğulanmış et köftesi, pirinç lapası (yarım porsiyon), püre komposto
• Öğleden sonra atıştırması: pişmiş elma
• Akşam yemeği: patatesli haşlanmış balık, salata sosu, ballı zayıf çay
• Geceleri: kefir veya diğer fermente sütlü içecekler.

Natalia Batsukova'dan soğuk algınlığı önleyici çorba püresi

İhtiyacımız olacak:

• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Kereviz - 200 gr (sap veya kök)
• pırasa - 300 gr
• karnabahar - 200 gr
• Patates - 1 büyük yumru
• Tavuk - 250 gr
• krema - 250 gr
• Domates salçası - 1 yemek kaşığı.
• Yeşillik, tuz, karabiber

Nasıl pişirilir: Soğanları, havuçları ve kerevizi 2 dakika kızartın, ardından 2 dakika sonra pırasayı koyun - Karnıbahar ve patates. Karıştırın ve tavuk ekleyin. Su, biber, tuz ile doldurun, koyun Defne yaprağı, yeşillikler. Kapatın ve yarım saat pişirin. Her şey pişince bir kaşık ekleyin salça ve kremayı dökün. Kaynatın ve bir blender ile öğütün.

Sağlıklı olmak!

Lütfen istediğiniz yıldız sayısını seçerek bu makaleyi derecelendirin

Site okuyucu değerlendirmesi: 5 üzerinden 4,2(177 puan)

Bir hata fark ettiniz mi? Hatalı metni seçin ve Ctrl+Enter tuşlarına basın. Yardımın için teşekkürler!

Bölüm Makaleleri

27 Ocak 2016 Belaruslu teknoloji uzmanları, özellikle doğru beslenmek için çaresizce yeterli zamanı olmayan aktif şehir sakinleri için, hayvansal protein kaynağı haline gelen yenilikçi bir ürün geliştirdiler. uygun form. Bu, Beyaz Rusya'da üretilen ilk protein karışımıdır - Exponenta...

28 Nisan 2015 Kilo vermenin en yaygın hataları: Kanıtlanmış diyetlere güvenmeye değer mi? Diyet ne kadar sürmeli? Günde ne kadar su içmelisiniz? Gazlı içeceklerden vazgeçmeli misiniz?

21 Ocak 2014 Özel gıda ürünleri nüfus arasında giderek daha popüler hale geliyor: gıda takviyeleri, Spor Beslenmesi. Bu besinler, dengeli bir diyet ve diyetin tamamlayıcısı olarak harikadır. Ancak özel gıda ürünlerinin hem sporcular hem de sağlığına önem veren kişiler için uygun olduğunu herkes bilmiyor...

Greyfurt en ünlü, popüler ve faydalı meyveler arasında ilk üçte yer almaktadır. Tuhaf "üzüm meyvesi", 19. yüzyılın başlarında Barbados'tan Amerika'ya geldi. O zamandan beri bilim adamları, enfes acı-ekşi tadı, inanılmaz aroması ve çekici görünümü olan harika bir meyvenin yararları ve zararları hakkında tartışıyorlar.

Greyfurtun faydalı özellikleri

Portakal ve limonun yakın akrabası olan pomelo'nun soyundan gelen bu narenciyenin insanlar için şüphesiz faydaları vardır. İçindeki C vitamini varlığı o kadar büyüktür ki günde bir meyve yenilenir. günlük gereksinim organizma. en zengin mineral bileşimi greyfurtu türünün kralı yaptı:

• C vitamini.
• B, PP, D, A gruplarının vitaminleri.
• Eser elementler: potasyum, çinko, magnezyum, kalsiyum.
• fitokitler.
• Naringin biyolojik olarak aktif, doğal bir flavonon glikozittir.

greyfurt kabuğunun faydaları

Kabuklarından ve sedirlerinden elde edilen naringinin faydaları şunlardır:

• düşük yoğunluklu lipoproteinlere karşı mücadelede - " kötü kolesterol»;
• iyi huylulara karşı koruma ve malign neoplazmalar;
• kan damarlarının esnekliğini artırarak kan dolaşımını uyarır;
• karaciğerde ilaçların etkisini bloke eden bazı enzimleri inhibe eder.

Doktorlar, karaciğer hücrelerini toksinlerden arındırmak için bu meyvenin lezzetinin faydalarını vurgulamaktadır. Greyfurt kabuklarında bulunan naringin, hepatit virüsünün penetrasyonuna karşı doğal bir bariyer oluşturarak etkisini %80 oranında zayıflatır. Narenciye etkisi altındaki bloke edici enzimler hem faydalı hem de zararlı olabilir: ilaçların etkisinin uzaması bazen zehirlenmeye yol açar.

Greyfurt kabuğunun şeker hastaları için faydaları çok fazladır. Bu meyvenin Latince adı olan One Citrus Paradisi, kan şekerini günde %10-15 oranında düşürür. Naringin içeriği greyfurt dilimlerinin bölmelerinde çok fazladır, bu nedenle tip II diyabet durumunda doktorlar meyvenin posasını kabuklarını çıkarmadan yemeyi tavsiye eder. Greyfurt yağı mükemmel bir antiseptiktir, güç ve canlılık kaynağıdır.

Greyfurt Suyu

Greyfurt suyunun sabahları aç karnına alınması, karaciğer aktivitesinin enzimatik mekanizmalarını tetikler, tonusu artırır ve etkinliği artırır. Bu en değerli içeceğin sağlığa zarar vermemesi için doktorlar, mide ekşimesi çeken kişilere taze meyve suyunu saf suyla seyrelterek yemekten 20-30 dakika sonra içmelerini tavsiye ediyor. Regl döneminde 10 gün boyunca düzenli olarak tükettiğinizde vücudunuz taze sıkılmış greyfurt suyunun faydalarını hissedebilecektir. bahar beriberisi.

Vücut için yararlı greyfurt nedir

Greyfurtun içerdiği vitaminlerin, eser elementlerin faydaları ne zaman vücut için paha biçilmezdir. çeşitli hastalıklar:

• kolesistit.
• Diş eti kanaması, periodontal hastalık.
• stomatit.
• ateroskleroz, kardiyovasküler problemler.
• Diyabet II tipi.

Doktorlar, kansızlıktan muzdarip insanlar için tarçınla pişirilen greyfurtun faydalarını not ettiler. Detoksifikasyon süreçlerini başlatan karaciğer için faydalıdır. Bu meyvenin kurutulmuş kabukları mide ekşimesine iyi gelirken, tazesi mide asiditesi yüksek olanlar için zararlıdır. "Cennet narenciyesinin" vücut için faydaları neredeyse her zaman olası zararlarla bir arada bulunur veya yan etkiler.

Kadın Sağlığı Faydaları

Özellikle not, greyfurtun kadınlar için faydalarıdır. Gün boyunca tüketilen bir meyve vücudu korur. erken yaşlanma. Aynı zamanda, meme kanseri olan kişiler için olası riskleri de unutmamak gerekir. uzun zamandır açık güneşte, sıcak bir iklimde yaşamak. Bu durumda, olası zararı azaltmak için doktorlar greyfurttan vazgeçmeyi önerir.

Yıl boyunca diyete acı ekşi bir meyvenin dörtte biri dahil olmak üzere adil seks, akranlarına daha elastik yüz derisi ve selülit olmamasıyla övünebilir. ile keyifli, canlandırıcı masaj esans greyfurt fayda sağlayacaktır: sizi canlandıracak, şişkinliği giderecek, metabolizmayı iyileştirecektir. Kozmetik maskeler, öğütülmüş meyve temelinde bağımsız olarak hazırlanmış, normalize edilmiş Lipid metabolizması yüz cildine fayda sağlar.

Erkekler için faydaları

Greyfurt, erkeklerin kan basıncını normalleştirmesine, kolesterolü düşürmesine yardımcı olacaktır. Sonuçta, birçok kişi tarafından sevilen yağlı yiyecek- atardamarları "tıkayan" zararlı düşük yoğunluklu lipoproteinlerin kaynağı. Mucize meyvenin faydaları denince unutulmayacak. alkol sarhoşluğu. Sabahları bir greyfurt veya bir bardak taze meyve suyu, karaciğeri temizleyen ve toksinleri atan işlemleri başlatmak için yeterlidir.

(img15=Erkekler için greyfurt: iyi veya kötü)

Gerilmiş cilt, sağlıklı dış görünüş- insanlığın sadece güzel yarısının kaderi değil. Greyfurt ve antioksidanlarının faydaları, sporcu beslenmesine ekstrakt ekstraktı ekleyen bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Bu acı-ekşi meyvenin suyuna dayalı diyetler, "bira" göbeğinden kurtulmaya ve cildi sıkılaştırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda, unutma fiziksel aktivite ve aktif yol hayat.

hamile için

Anne adayları için greyfurt yemek büyük fayda. Harika içerik C vitamini - ve bu meyve diğerleri arasında bir şampiyon olarak kabul edilir - oluşumun temelidir kemik dokusu ve bebeğin beyni, yeni dokuların büyümesini uyarmak için ön koşulları oluşturur. Narenciyenin faydalı maddelerin “iletkeni” olarak kullanılması çok önemlidir: meyve suyu, anne ve bebek için çok gerekli olan demiri sağlar.

Pantotenik asit Meyvenin zengin olduğu , toksikoz semptomlarını başarıyla önler. erken tarihler gebelik. Bir vitamin kokteyli faydalıdır, hoş olmayan dürtüleri ortadan kaldırır ve bir mucize beklemenin sevincini verir. -de soğuk algınlığı müstakbel anneler kurtarmaya gelecek ... greyfurt tohumları. İkincisinin özleri temelinde yapılan ilaç, doğal bir antiseptik ve geniş spektrumlu bir antibiyotiktir.

kilo kaybı için

Greyfurtun kilo vermeye olan faydaları yadsınamaz. Metabolik süreçleri hızlandıran, karaciğerin yiyecekleri işlemesine yardımcı olan çok sayıda diyetin temeli. Aç karnına bir bardak taze sıkılmış meyve suyu vücudun metabolik fonksiyonlarını başlatacak, geceleri taze bir içecek ise açlıktan kurtulmaya, sakinleşmeye, sağlıklı uyku. Faydalı özellikler kilo kaybı için greyfurt bazen zarara dönüşür, eğer aziz "eksi kilogram" için çabalarsanız, bir veya iki meyve değil, çok daha fazlasını yersiniz.

Hangi greyfurt daha sağlıklı: beyaz mı kırmızı mı?

Son Araştırma bilim adamları kırmızı greyfurtların daha fazlasını içerdiğini göstermiştir. spesifik yer çekimi naringina. Faydaları, kalori içeriği, gastrointestinal sistem ve karaciğer hücreleri üzerindeki etkileri açısından her iki meyve de etli rengi ne olursa olsun eşdeğerdir. beyaz greyfurt daha az alerjen içerir ve kırmızı daha tatlıdır. Seçiminizi kendinize göre yapın tat tercihleri, Düşünen olası zarar vücut için.

Narenciye kontrendikasyonları ve zararları

Yan etkiler, greyfurtun olası zararı, tüm faydalarıyla birlikte, bu gibi durumlarda tehlikelidir:

• Varsa alerjik reaksiyonlar narenciye için.
• -de hiperasidite fayda, yemeklerden sonra haftada fetüsün dörtte birinden fazlasını getirmez.
• Greyfurt, ülser veya gastritten muzdarip insanlar için bir tabudur.

Özellikle not, kullanımın birçok ile uyumsuzluğudur. ilaçlar. Antihistaminiklerin, antikanser ilaçların, depresyon tedavisine yönelik ilaçların ve hormonal ilaçların etkinliğinin azalması sağlığa zararlıdır. Aynı zamanda greyfurt, karaciğeri aşırı yükleyerek hepaprotektif ajanların ve kalp ilaçlarının etkisini arttırır. antibiyotikler ve Greyfurt Suyu- uyumsuz şeyler.

Üşüttüğün zaman iç yeterli Toksik ürünlerin vücuttan olabildiğince hızlı ve verimli bir şekilde atılması için sıvılar. İdeal sıvı arıtılmış ve taze sıkılmış sudur. meyve suyu. Huş ağacı özü, yeşil çay ve kahve gibi idrar söktürücü etkisi olan içeceklerden kaçının.

Süt ve süt ürünlerinden kaçının. En az bir çalışma, sütteki bazı bileşiklerin histamin salınımına neden olduğunu göstermiştir. kimyasal, burun akıntısı ve burun tıkanıklığı gelişimine katkıda bulunur.

Soğuk algınlığınız olduğunda kaçının alkollü içeceklerçünkü vücudu kuruturlar. C vitamini vücudunu tüketir ve oluşturur ek yük hastalık sırasında vücudu detoksifiye etmek için çok çalışması gereken karaciğer üzerinde.

İştahınız azsa ve üşüttüğünüzde yemek yemek istemiyorsanız yine de bol sıvı tüketin. Ürünler mümkün olduğunca hafif ve kolay sindirilebilir olmalıdır. Sebze çorbaları, et suları, salatalar ve pişmiş balık veya tavuk ağırlıklı yiyecekler seçin.

içeren yiyeceklerden kaçının yüksek içerik yağlar, peynir, kırmızı et ve hamur işleri gibi sindirilmeyen besinler özellikle soğuk algınlığı için tehlikelidir.

Nezle olduğunuzda mutlaka takip edin dengeli beslenme. A vitamini, B vitaminleri (Bl, B2, B, B6 vitaminleri) içermesi gereken takviyeleri alın. folik asit) ve C vitamini ile mineraller - çinko ve bakır.

Greyfurt, soğuk algınlığı ile savaşmak için harika bir besindir. Bu, C vitamini açısından zengin bir üründür.Ayrıca soğuk algınlığına neden olan karaciğerin detoksifiye edilmesine yardımcı olur. artan yük. Karaciğer, bağışıklık sisteminizin ilk savunma hattıdır ve bağışıklık sistemi zayıfladığında, onu detoksifiye etmeye yardımcı olacak bir şeye ihtiyacınız vardır. Örneğin, asidik veya alkali yiyecekler.

Tüm turunçgiller vücutta metabolize edildiğinde alkali hale gelir. Ancak portakallar ve diğer turunçgiller, bazı karaciğer kimyasallarına yardımcı olamayacak kadar tatlıdır, bu nedenle greyfurt ile çok daha iyi bir detoks elde edersiniz. Uzmanlar, soğuk algınlığını önlemek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için her gün bir veya daha fazla greyfurt yemenizi öneriyor.

Dikkat: Greyfurt, kolesterol düşürücü ilaçlar gibi belirli reçeteli ilaçlarla etkileşime girebilir. psikotrop ilaçlar, antihistaminikler vb. Bu nedenle, herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, greyfurtun size soğuk algınlığı ile zarar vermeyeceğinden emin olmak için doktorunuza danışın.

Soğuk algınlığı için beslenme en dikkatli yaklaşımı gerektirir. Doğru şekilde organize yemekler daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacak ve etrafınızdakileri iyi bir ruh hali ile memnun edecektir.