Výživa a diéta pri dystrofii končatín. ja

Alimentárna dystrofia je ochorenie spôsobené dlhodobou alebo nedostatočnou kalorickou a na bielkoviny chudobnou stravou, ktorá nezodpovedá energetickým nákladom organizmu. Rozvoj alimentárnej dystrofie podporuje chlad, veľký cvičiť stres a emočný stres. Patogenéza alimentárnej dystrofie je komplexná. Pri podvýžive telo spotrebúva predovšetkým svoje tukové zásoby; klesajú aj zásoby glykogénu v pečeni a svaloch. V budúcnosti telo trávi svoje vlastné. vyvíjajú sa, vnútorné orgány, Endokrinné žľazy. V neskorších štádiách ochorenia príznaky nedostatok vitamínu. Subjektívne príznaky alimentárnej dystrofie: zvýšená bolesť svalov nôh, chrbta, únava.

Objektívne - progresívna strata hmotnosti, zníženie telesnej teploty. Koža je suchá, šupinatá, bledá so žltkastým nádychom a redukovaná. Vrstva podkožného tuku chýba, svaly sú atrofické. U mnohých pacientov sa vyvíja postupne rastúci edém. Spočiatku je zaznamenaná nestabilná. Najmenší pohyb fyzický stres spôsobiť zvýšenie srdcovej frekvencie. V neskorších štádiách alimentárnej dystrofie sa môže zmeniť bradykardia. hluchý.

Alimentárna dystrofia (lat. alimentarius – spojená s výživou) je choroba z podvýživy. V minulosti bola opísaná pod rôznymi názvami: edematózna choroba, choroba z hladu, hladný edém atď. Termín "alimentárna dystrofia" navrhli terapeuti, ktorí pôsobili v Leningrade počas blokády (1941-1942).

Etiológia. Príčinou alimentárnej dystrofie je hladovanie bielkovín; dodatočné faktory- prechladnutie, fyzické a neuropsychické preťaženie.

Patologická anatómia. S výrazným obrazom alimentárnej dystrofie podkožného tkaniva neobsahuje tuk (kachexia), svaly a kosti atrofujú. Srdce je zmenšené, jeho svalové vlákna sú zriedené (hnedá atrofia), niekedy s príznakmi dystrofie. Atrofické zmeny vyjadrené v celom tráviacom trakte - od jazyka po hrubé črevo, ako aj v pečeni, pankrease, v menšej miere - v lymfatickom a hematopoetickom systéme. V obličkách a najmä v mozgu je atrofia mierne vyjadrená. Zápalové a dystrofické procesy (zvyčajne sekundárne) závisia od pridružených komplikácií.

Patogenéza je komplexná. Spočiatku sa podvýživa kompenzuje spaľovaním tukových a sacharidových zásob tela, neskôr dochádza k odbúravaniu vlastných bielkovín (svalov, parenchýmových orgánov). Proteínové hladovanie vedie k viacnásobným metabolickým a funkčným poruchám endokrinného, ​​autonómneho a centrálneho nervového systému. Neustále sa zisťuje hypoproteinémia. Znižuje sa obsah cukru a cholesterolu v krvi. V terminálnom období záleží na autointoxikácii (zvýšené odbúravanie tkanivových bielkovín).

klinický priebeh. Subjektívne príznaky sú charakterizované zvýšenou ("vlčia") chuťou do jedla, neznesiteľným hladom, rastúcou slabosťou, únavou, závratmi, bolesťou svalov, parestéziou, zimnicou, smädom, zvýšená potreba v kuchynskej soli. Objektívne - vychudnutie (do 50% hmotnosti), suchosť a zvrásnenie kože (má formu pergamenu), svetložltá pleť, atrofia kostrových svalov, hypotermia (35-36°). Existujú kachektické (suché) a edematózne formy alimentárnej dystrofie. Ten druhý postupuje benígnejšie. Všetky tkaniny sú hydrofilné klinické možnosti alimentárna dystrofia. U niektorých pacientov sa edém vyvíja skoro, rýchlo sa zvyšuje, v kombinácii s polyúriou, ale aj 1 môže ľahko prejsť. V neskorších štádiách ochorenia sa edém zvyčajne vyskytuje na pozadí vyčerpania, je trvalý a často je sprevádzaný hromadením tekutiny v dutinách (tzv. ascitická forma). Skorý edém je spôsobený zmenou priepustnosti cievnych membrán, neskoro - hypoproteinémia.

Pri alimentárnej dystrofii sa pozoruje bradykardia, ktorá je v neskorších štádiách nahradená tachykardiou, arteriálnou a venóznou hypotenziou. Prietok krvi je spomalený. Srdcové zvuky sú tlmené; jeho rozmery nie sú zväčšené. Na EKG sa v ťažkých prípadoch zisťuje nízke napätie vĺn B, pokles intervalu S-Gas-elektrických alebo negatívnych vĺn T. Zmeny v dýchacích orgánoch pripomínajú obraz senilného emfyzému. Na strane gastrointestinálneho traktu sa niekedy vyskytuje pocit pálenia v jazyku, poruchy chuti, dyspeptické ťažkosti, plynatosť, zápcha, ťažkosti v epigastrická oblasť. Žalúdočná sekrécia sa prudko zníži, urýchli sa evakuácia potravy zo žalúdka. Pečeň a slezina nie sú zväčšené. Funkcia obličiek je zachovaná, v neskorších štádiách sa zaznamenáva polyúria, polakizúria, noktúria, niekedy aj inkontinencia moču. Ťažká anémia hypochrómneho alebo hyperchrómneho typu sa pozoruje iba pri dlhotrvajúcich formách alimentárnej dystrofie s hnačkou, nedostatkom vitamínov, infekčné komplikácie. Na strane bielej krvi - tendencia k leukopénii, v závažných prípadoch - lymfopénia, trombocytopénia. ESR v normálnych medziach, s komplikáciami - zrýchlené. znížená funkcia pohlavných žliaz (amenorea, neplodnosť, skorá menopauza), nadobličky (adynamia, hypotenzia), štítna žľaza (letargia, znížený bazálny metabolizmus, oslabenie intelektu, sklon k pretrvávajúcim edémom), hypofýza (polydipsia, polyúria). Zmeny v nervovom systéme sú vyjadrené vo forme motorických porúch (amimia, letargia, niekedy kŕče), porúch citlivosti (bolesť svalov, parestézia, polyneuritída). Psychika pacientov je narušená: v skoré štádia- zvýšená excitabilita, podráždenosť, hrubosť, agresivita, neskôr - letargia, ľahostajnosť. Niekedy sa pozorujú akútne psychózy s halucináciami.

Podľa závažnosti sa rozlišuje mierna (I stupeň), stredná (II) a ťažká (III) forma ochorenia. Priebeh alimentárnej dystrofie je akútny a chronický. Ostré formy alimentárna dystrofia, ktorá sa zvyčajne vyskytuje bez edému, sa častejšie pozoruje u mladých ľudí s astenickou konštitúciou. V tomto prípade niekedy nastáva smrť v stave kómy, s hypotermiou, kŕčmi a uvoľnením zvieračov.

Výsledky alimentárnej dystrofie - zotavenie, prechod do protrahovanej alebo recidivujúcej formy, smrť. Klinické (zdanlivé) zotavenie je ďaleko pred skutočným (biologickým). Choroba má zdĺhavý priebeh s rozvojom komplikácií alebo interkurentných infekcií. Smrť môže byť pomalá (zánik života s úplné vyčerpanie telesné), zrýchlené (ak sa pridalo ďalšie ochorenie) a náhle (okamžité, bez prekurzorov, zástava srdca).

Komplikácie. Najčastejšie ide o tuberkulózu, úplavicu a pneumokokové infekcie.

Diagnóza alimentárnej dystrofie je pri závažných objektívnych symptómoch a primeranej anamnéze jednoduchá. Alimentárnu dystrofiu treba odlíšiť od tuberkulózy, rakoviny, chronická dyzentéria kachexia hypofýzy, Addisonova choroba, brucelóza, sepsa, Gravesova choroba, Cikatrické zúženie pažeráka; edematózne formy alimentárnej dystrofie - s léziami kardiovaskulárneho systému a obličkami.

Prognóza závisí od stupňa vyčerpania a možnosti zlepšenia výživy. Menej priaznivá je predpoveď pre mužov, mladých ľudí a astenikov. Komplikácie dramaticky zhoršujú prognózu.

Liečba. Je potrebný fyzický a duševný odpočinok. V závažných prípadoch (štádium III) je predpísaný najprísnejší odpočinok na lôžku, zahrievanie tela pomocou vyhrievacích podložiek. Zvyšovanie počtu kalórií v potravinách sa vykonáva postupne, najskôr je predpísaných asi 3 000 kalórií, potom 3 500 - 4 000 kalórií. Jedlá sú zlomkové, najmenej 5-krát denne. Základom výživy je ľahko stráviteľná proteínová diéta(do 2 g bielkovín na 1 kg telesnej hmotnosti) s obsahom všetkých esenciálnych aminokyselín. V ťažkých formách - jedlo cez sondu. Tekutina by mala byť obmedzená na 1-1,5 litra denne a stolová soľ - do 5-10 g. Je potrebné dostatočné obohatenie potravín av prípade hypo- alebo beriberi (skorbut, pelagra) - vhodné vitamínové prípravky. Vážne chorým pacientom je predpísaná glukóza (40% roztok intravenózne, 20-50 ml denne). Na II a III etapy mala by sa vykonať frakčná transfúzia krvi (75-100 ml za 1-2 dni), krvná plazma a roztoky na náhradu krvi. Pri súčasnej anémii - prípravky železa, kampolon, antianemin, vitamín B12. Šetrite s hnačkou dobrá výživa, ale jedlo sa dáva v pyré, sú predpísané kyselina chlorovodíková s pepsínom, pankreatínom, sulfónamidmi (sulgín, ftalazol) alebo antibiotikami (syntomycín, chloramfenikol, tetracyklín). Stavy kómy vyžadovať núdzová pomoc: zahrievanie nahrievacími vankúšikmi, injekcia glukózy (40% - 40 ml každé 3 hodiny), alkoholu (33% -10 ml), chloridu vápenatého (10% - 10 ml), injekcie lobelínu, gáfru, kofeínu, adrenalínu do žily. Vo vnútri káva, teplý sladký čaj, víno.

Prevencia spočíva v správnej výžive, ktorá nadobúda zvláštny význam počas vojny alebo živelných pohrôm z dôvodu možnej náročnosti dodávky potravín. Potreba zabezpečiť minimálne štandardy proteíny, pre ktoré sa do potravín zavádza kazeín, sója, želatína, kvasnice; vyžaduje sa maximálna fortifikácia potravín. Pri výraznom úbytku hmotnosti - ľahší pracovný režim, zvýšenie doby odpočinku a spánku, včasná hospitalizácia.

Inštrukcia

Ak je dystrofia alimentárneho charakteru, t.j. sa objavili v dôsledku dlhotrvajúcich diét, pôstu alebo nedostatočného príjmu potravy, vtedy lekár okrem predpísania vitamínov, enzýmov, stimulantov a doplnkov stravy odporučí pacientovi radikálne zmeniť prístup k výžive.

Aby sme sa zbavili dystrofia Musíte jesť aspoň 5 krát denne. Strava by mala byť kompletná a musí obsahovať potrebné množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Dôležité je jesť viac ovocia a zeleniny, piť viac tekutín a najmä zeleného čaju. Ako prídavné látky v potravinách zapnúť vaječný prášok a pivovarské kvasnice.

Utrpenie od dystrofia by mal chodiť častejšie čerstvý vzduch, chodiť a postupne začleňovať do svojej každodennej rutiny fyzické cvičenie. Dá sa cvičiť v telocvičňa dvakrát do týždňa na pol hodinu. Po určitom čase by sa intenzita tréningu a ich trvanie mala zvýšiť.

Keďže dystrofia sa môže objaviť aj u matky, je potrebné vyvážiť stravu a viesť správny obrázokživot - odstráňte zlé návyky a dodržiavajte bežný režim dňa. Potom by sa žena mala určite poradiť s lekárom o organizácii správneho kŕmenia.

Ak sa dystrofia vyvinie v dôsledku malformácií gastrointestinálneho traktu, žiadne polovičné opatrenia, ako sa jej zbaviť, bohužiaľ, nepomôžu. V tomto prípade je to nevyhnutné chirurgická intervencia.

Svalová dystrofia (tento termín označuje skupinu rôzne choroby svaly) je dedičná. Predpokladá sa, že také lieky alebo zdravotnícke pomôcky, ktoré by spomalili toto progresívne ochorenie, stále neexistujú. Všetko úsilie lekárov v tomto prípade je zamerané na boj možné komplikácie. Ide predovšetkým o deformáciu chrbtice, ktorá vzniká aj v dôsledku slabosti chrbtových svalov. Predispozícia k zápalu pľúc je spôsobená slabosťou dýchacích svalov. Takýchto pacientov sledujú praktickí lekári a neuropatológovia. V tomto prípade je dôležitá aj správna výživa. Je veľmi užitočné jesť varené kuracie mäso.

Okrem liečby lieky aplikovať masáž. Niektorí odborníci tvrdia, že vtieranie masla do svalov je účinné pre pacientov so svalovou dystrofiou. Aby ste to urobili, vezmite smotanu, ktorá vzniká pri usadzovaní mlieka, šľahačku, potierajte osobu výsledným olejom. Do 20 minút by sa mal olej vtierať do chrbta a chrbtice, potom 5 minút - do stehna a dolnej časti nohy zozadu, potom (pohyby zdola nahor). Po tomto postupe je pacient zabalený do plachty a zabalený. Musí odpočívať aspoň hodinu. Táto masáž sa vykonáva každé ráno počas 20 dní. Potom 20-dňová prestávka a celú kúru zopakujte ešte dvakrát.

svalová dystrofia

Niektoré dedičné ochorenia vedú k progresívnej svalovej dystrofii.

Niektoré formy dystrofie sa začínajú rozvíjať v rané detstvo iné začínajú v strednom a staršom veku.

Existuje najmenej 7 dedičných chorôb, ktoré spôsobujú dystrofiu.

Výdobytky modernej vedy umožňujú diagnostikovať niektoré formy dystrofie ešte pred narodením dieťaťa. Ochorenie je spôsobené dedičnými génovými defektmi. Štúdie vedcov ukázali, že správna výživa môže zmierniť niektoré nepríjemné príznaky.

1) vitamín E a výrobky obsahujúce tento vitamín;
2) selén, pretože kombinácia vitamínu E a selénu prispieva k zvýšeniu svalovej sily u ľudí s týmto ochorením;

3) fosfatidylcholín obsiahnutý v lecitíne pomáha spomaľovať degeneráciu nervové vlákna u pacientov so svalovou dystrofiou. Táto látka sa nachádza v sójovom oleji;
4) Koenzým Q10 pomáha zvyšovať silu a vytrvalosť;
5) vápnik.

Svalová slabosť (myopatia)

Existuje mnoho príčin myopatie: dedičné choroby, nervové poruchy, roztrúsená skleróza, poliomyelitída, svalová dystrofia, porušenie schopnosti energetických staníc vo vnútri bunky (mitochondrií) produkovať energiu atď.

Presnú príčinu ochorenia možno zistiť iba v dôsledku vážneho ochorenia lekárska prehliadka. Existuje veľa príčin choroby a je to potrebné vážna liečba, ale dôležitú úlohu pri zlepšovaní stavu chorého človeka zohráva aj výživa.

So svalovou slabosťou pomôcť biologicky účinných látok s obsahom vitamínov a minerálov. Je potrebné užívať horčík, vápnik, vitamíny B2, C, K, E.

svalové kŕče

Kŕče sú náhle nedobrovoľné svalové kontrakcie. svalové kŕče sa môže vyskytnúť pri rôznych ochoreniach (epilepsia, tetanus, besnota, hystéria, encefalitída, meningoencefalitída, neuróza, chrípka, zápal pľúc, osýpky atď.), v dôsledku nedostatku minerálov, nízkej hladiny vápnika a draslíka, hyperventilácie pľúc, tehotenstva, nízkej hladiny krvi cukor, cukrovka, nízka resp zvýšená aktivitaštítna žľaza atď.

Pri kŕčoch pomáha správne zložená strava. Mala by obsahovať približne 30 % bielkovín (ryby, kuracie mäso, chudé mäso, mliečne výrobky, bielok), 40% - zo zeleniny, ktorá neobsahuje škrob, ovocie. Ďalších 30 % by mali tvoriť tuky a oleje; okrem toho je potrebné užívať vitamíny (B2, B6, E) a minerály (vápnik, horčík, draslík).

Je žiaduce znížiť spotrebu cukru a výrobkov obsahujúcich cukor (sladkosti, čokoláda, koláče a iné cukrovinky). Treba mať na pamäti, že diéta s vysoký obsah bielkoviny a fosfor. Veľa fosforu obsahuje sladké sýtené nápoje (Coca-Cola, Pepsi-Cola, Fanta atď.).

Bolesť hlavy

Existuje mnoho príčin bolesti hlavy: encefalitída, sinusitída, intrakraniálne hematómy, abscesy, kraniocerebrálne poranenia, nádory, neurózy, choroby vnútorných orgánov a krvi, patologické procesy v oblasti tváre a hlavy, horská choroba, nádory nadobličiek a oveľa viac. Bolesti hlavy sa môžu vyskytnúť pri zvýšenej krvný tlak a hypertenzné krízy, alergické reakcie. Niektoré ženy počas menštruácie trpia bolesťami hlavy.

Bolesti hlavy môžu byť spôsobené horúčkou alebo vírusovými infekciami. Bolesť hlavy môže signalizovať začínajúci nádor na mozgu alebo rakovinu, nebezpečný stav. cievy. Stres môže viesť k bolestiam hlavy, ako aj nízky obsah hladina cukru v krvi, príliš veľa alebo príliš málo kofeínu, nedostatok horčíka.

U detí bolesť hlavy takmer vždy znamená nástup infekčného ochorenia. Bolesť hlavy dieťaťa by sa nikdy nemala ignorovať.

Pozor si treba dať na „nezvyčajnú“ bolesť hlavy, keď je bolesť príliš silná alebo trvá dlhšie ako 1-2 dni, ak sa objavila po silnom podchladení, alebo ak nie je možné vysvetliť príčinu takejto silnej bolesti.

Ak trpíte chronickou bolesťou hlavy zo známych príčin, mali by ste sa poradiť Osobitná pozornosť pre vaše jedlo.

Bolesť hlavy môže byť spôsobená nadmerná spotreba bielkovinové potraviny, potraviny bohaté na cukry, alkoholické nápoje, konzervy a varené klobásy, zneužívanie kávy, potraviny a prípravky obsahujúce meď, nedostatok horčíka. Navyše, bolesti hlavy sa môžu objaviť, keď sa lieky proti bolestiam užívajú príliš často a nadmerne, pretože nadmerné užívanie týchto liekov vyčerpáva prirodzené lieky proti bolesti v mozgu.

Frekvencia a závažnosť bolestí hlavy pomáha znižovať esenciálne mastné kyseliny, vitamíny E a B6.

Migréna

Migréna je ochorenie ciev mozgu. Prejavený periodické útoky pulzujúca bolesť, prevažne na jednej strane hlavy. Migréna je založená na poruchách reakcie mozgových ciev na podnety, ktorými môžu byť: vzrušenie, pachy, nedostatok spánku resp. nadmerný spánok zostaň v dusnej miestnosti, psychická únava, alkohol, sexuálne excesy, menštruácia, zmeny počasia a teploty, hypotermia, príjem perorálne antikoncepčné prostriedky a oveľa viac.

Často sú sprevádzané migrény precitlivenosť na svetlo, nevoľnosť, vracanie. Migrény sa spravidla objavujú v pravidelných intervaloch a sú čoraz častejšie emocionálny stres. Ženy trpia migrénami častejšie ako muži.

Jedenie môže vyvolať útok určité produkty ako je čokoláda, vyzreté syry, citrusové plody, kofeín, klobásy, kuracia pečeň, alkoholické nápoje, komplexné omáčky, potraviny bohaté na škrob, kyslá smotana, červené víno, mäsová konzerva, orechy, sladkosti, cukor a náhradky cukru. Preto korekcia výživy prináša hmatateľnú úľavu od migrény. U detí môžu potravinové alergie (čokoláda, orechy, syry atď.) spôsobiť migrénu.

Migrenózna neuralgia (alebo „balíčková bolesť hlavy“) je ochorenie podobné migréne, ale vo svojom priebehu je oveľa závažnejšie. Objavuje sa veľmi náhle ťažké útoky bolesť trvajúca od 15 minút do 3 hodín Niekedy začína počas spánku, pričom nos je upchatý a upchatý, oči slzia. Útoky sa môžu opakovať niekoľkokrát počas dňa a potom na dlhú dobu zmiznú.

Obeťami klastrovej bolesti hlavy sú zvyčajne muži. Niekedy je bolesť taká silná, že to človek nevydrží a spácha samovraždu. Zväzková bolesť hlavy môže byť vyvolaná alkoholom, nitrátmi, vazodilatanciami, antihistaminikami.

Enuréza

Enuréza - mimovoľné močenie počas nočného spánku. Nachádza sa najmä u detí do 10 rokov (niekedy až do 14 rokov). Chlapci ochorejú 2-3 krát častejšie ako dievčatá. Toto ochorenie je spojené s porušením funkcií centrálneho nervového systému a zvyčajne je sprevádzané hlbokým spánkom.

B.Yu. Lamikhov, S.V. Glushchenko, D.A. Nikulin, V.A. Podkolzina, M.V. Bigeeva, E.A. Matykin

Metabolické problémy môžu spôsobiť vážne narušenie vývoja dieťaťa a dokonca aj tela dospelého. Bohužiaľ, telesná dystrofia je dnes takmer rovnaký problém ako obezita. V niektorých prípadoch je to výsledok bojov nadváhu, u niekoho ide o podvýživu, u niekoho dôsledok liečby, konzumácie toxické lieky. Okrem toho sa môžu vyskytnúť metabolické poruchy v dôsledku pokročilých ochorení pečene, tráviaci trakt a tak ďalej.

dystrofia tela

Príčiny dystrofie u detí

Najhoršia je dystrofia tela dieťaťa. Príčiny dystrofie sú zriedkavo spôsobené rozmarom zo strany dieťaťa, najčastejšie je to podvýživa alebo nedostatok výživy. Zmeny, ktoré nastanú počas vývoja telesnej dystrofie u dieťaťa, mu zostanú až do konca života. Navyše ľudia, ktorí sa vedome dostanú do takéhoto stavu, sú tiež zriedka schopní obnoviť svoju normálnu hmotnosť a metabolizmus.

Liečba dystrofie tela

Ako sa snažia obnoviť normálny chod vecí v prípade dystrofie tela?

Ak bola dystrofia tela spôsobená chorobou - tuberkulózou, vírusom imunodeficiencie, vredom a inými, potom musíte najskôr zrušiť účinok patogénnych faktorov a až potom začať liečbu. Najčastejšie choroby, ktoré môžu vyvolať podobnú reakciu pri dystrofii tela, nie sú úplne liečené. Preto, ak je to možné, snažia sa ich len trochu obmedziť.

Potom je telo nasýtené esenciálne vitamíny a látky, ktoré si musí vyrobiť sám.

Pri liečbe dystrofie tela má pacient vlastnú stravu. Jedáva až osemkrát denne v malých porciách, vďaka tomu si telo dokáže poradiť a potravu aspoň čiastočne stráviť. Hoci v tejto veci všetko závisí od štádia zanedbania problému dystrofie tela.

Pri zložitých variantoch dystrofie tela je pacient hospitalizovaný na liečbu, jedlo sa podáva cez kvapkadlo, cez hotové živiny. Takého človeka však nemôžete dlho držať.

Moderné lieky dokážu výrazne rozjasniť problémy látkovej premeny v tele s telesnou dystrofiou, no sú možnosti, kedy je dystrofia úplne nezvratná.

Po dystrofii tela bola vyvedená z kritický stavčlovek sa dlho zotavuje a málokedy sa to skončí. Preto liečba a boj proti tomuto problému dôjde až do konca života, hoci je mu poskytnutá harmónia a chudosť.

Alimentárna dystrofia

Dnešný problém nadváhy trápi obrovské množstvoľudí. Málokto však vie, že tento problém vyvoláva vývoj ďalšej - hladovej dystrofie (alimentárnej dystrofie). Ľudia chcú tak veľmi schudnúť, že tí, ktorí majú dostatok pevnej vôle, jednoducho hladujú. Diagnóza po takejto diéte znie takto – alimentárna dystrofia edematózneho alebo suchého typu. Nazýva sa aj edém bez bielkovín, hladný edém, alimentárne vyčerpanie. Všetky názvy dystrofie tela majú rovnakú diagnózu, plus ľudská hlúposť.

V boji za ideály sú ženy a muži pripravení priviesť sa k hladu. Samozrejme, je to prehnané, ale alimentárna dystrofia spôsobuje nezvratné zmeny v tele, najmä v metabolizme, ktorý neskôr mnohí nedokážu obnoviť. A potom sa ten človek bude liečiť do konca života. A ak je to žena, riskuje nielen zničenie svojho zdravia, ale aj možnosť mať deti, aby sa zachránila.

Formy alimentárnej dystrofie

• Oblátkovou formou ochorenia je suchá alimentárna dystrofia. Je charakterizovaný nedostatkom vitamínu B 2, rozvojom stomatitídy a iného poškodenia sliznice, zápalom pľúc.
• edematózna forma alimentárna dystrofia. Je charakterizovaný nedostatkom vitamínu C, rozvojom úplavice, pokračujúcim rozvojom slizničných ochorení, tvorbou edémov vnútorných orgánov v dôsledku nedostatku bielkovín.

Príčiny alimentárnej dystrofie

Ako si môže pacient zarobiť na alimentárnu dystrofiu a ako sa alimentárna dystrofia spočiatku prejavuje?

Ak človek zje dvakrát alebo trikrát denne porcie jedla nepresahujúce 100-200 g, riskuje, že zarobí alimentárnu dystrofiu.

Ak to, čo zje, neobsahuje normálne množstvo vitamíny, mikroelementy a vlákninu, potom riskuje, že si zarobí telesnú dystrofiu.

Ak sa zo stravy vylúči mäso, mliečne výrobky, uhľohydráty a väčšina vlákniny, tak to určite zarobí na dystrofiu.

Po takejto výžive začína pacient s alimentárnou dystrofiou trpieť nechtami, vlasmi a pokožkou. Nechty strácajú svoj tvar, hustotu, priehľadnosť. Vlasy sú matné, ochabnuté, môžu začať vypadávať. Koža sa vysušuje, vyvíja sa začervenanie, podráždenie.

Pri alimentárnej dystrofii sa zvyšuje citlivosť zubov, začínajú problémy s celistvosťou ústnej sliznice - paradentóza, gingivitída, stomatitída. Môžu začať systémové poruchy čriev.

Človek prudko padá ochranná funkcia a je vysoko vystavený nebezpečenstvu nákazy vážnymi vírusovými a infekčné choroby.

Fashionisti by sa mali zamyslieť trikrát, štyrikrát, kým sa pustia do pochybných experimentov. Zdravie nemá schopnosť vrátiť sa po obnovení obvyklej stravy, takže pozornosť k sebe je pozornosťou k vašej budúcnosti.

Dystrofia telo je patológia, pri ktorej je narušený metabolický proces, ktorý inhibuje normálny rast, vývoj a funkčnosť tela. Táto porucha môže byť diagnostikovaná u ľudí akéhokoľvek druhu vekovej kategórii, ale medzi deťmi je dystrofia bežnejšia. Existuje niekoľko typov a stupňov tohto patologického procesu.

Typy a stupne dystrofie

Dystrofia sa klasifikuje podľa niekoľkých faktorov, vrátane formy prejavu a času výskytu. Tiež v závislosti od faktorov, ktoré vyvolali túto poruchu, existujú primárne a sekundárne formy dystrofie.

Formy prejavov dystrofie
Forma prejavu dystrofie naznačuje povahu patologických zmien v tele, ktoré sa vyvíjajú v dôsledku tejto poruchy. Podľa tohto faktora sa rozlišujú 3 formy dystrofie.

Formy dystrofie sú:

• Hypotrofia. Vyznačuje sa nedostatočnou hmotnosťou v pomere k dĺžke tela a veku pacienta.
• Hypostatura. Pri tejto forme je jednotný nedostatok telesnej hmotnosti a výšky.
• Paratrofia. Táto patológia sa objavuje nadváhu vo vzťahu k dĺžke tela.

Najvýznamnejšou a najbežnejšou formou dystrofie je podvýživa.

Typy dystrofie podľa času výskytu
V čase výskytu môže byť dystrofia prenatálna ( vnútromaternicové) a postnatálne ( mimomaternicové). Prenatálna forma dystrofie sa vyvíja v čase vnútromaternicového vývoja, v dôsledku čoho sa dieťa narodí s vrodená patológia. Postnatálna dystrofia sa vyskytuje po narodení a patrí do kategórie získaných ochorení. Rozlišujú aj kombinovanú formu dystrofie, pri ktorej sú odchýlky hmotnosti výsledkom faktorov, ktoré pôsobili ako v vnútromaternicový vývoj ako aj po narodení.

Primárna a sekundárna forma dystrofie
Primárna forma dystrofie sa vyvíja ako nezávislá patológia pod vplyvom rôznych ( najčastejšie alimentárne) faktory. Sekundárna forma tejto poruchy je výsledkom rôzne choroby, ktoré inhibujú normálnu absorpciu potravy, čo vedie k poruchám metabolizmu.

Stupne dystrofie
Existujú 3 stupne dystrofie, ktorých hlavným rozdielom je intenzita symptómov tejto choroby. Stupne ochorenia sa tiež medzi sebou líšia podľa váhového deficitu, ktorý je u pacienta diagnostikovaný. Na určenie stupňa poruchy sa porovnáva skutočná hmotnosť človeka s tou, ktorú by mal mať podľa veku a pohlavia.

Nedostatok hmotnosti spojený s rôzne stupne dystrofie sú:

• prvý stupeň- hmotnostný deficit sa pohybuje od 10 do 20 percent;
• druhého stupňa- nedostatok hmotnosti môže byť od 20 do 30 percent;
• tretieho stupňa- nedostatok hmotnosti presahuje 30 percent.

Príčiny dystrofie u detí

Príčiny, ktoré vyvolávajú dystrofiu tela u ľudí, sú rozdelené do dvoch kategórií. Do prvej skupiny patria faktory, pod vplyvom ktorých vzniká prenatálna, teda vrodená dystrofia. Druhá kategória zahŕňa okolnosti, proti ktorým dochádza k postnatálnej získanej dystrofii.

Príčiny prenatálnej dystrofie
Vrodená dystrofia sa vyvíja pod vplyvom negatívnych faktorov, ktoré porušujú zdravá formácia a vývoj plodu.

Príčiny vrodenej dystrofie sú nasledovné:

• Hlavnou príčinou tejto formy poruchy je toxikóza, ktorá postihuje tehotnú ženu.
• Mať dieťa pred 20. alebo po 40. roku tiež výrazne zvyšuje šancu na vrodenú dystrofiu.
• Pravidelný stres, nedostatok rovnováhy a užitočných prvkov v strave, fajčenie a iné odchýlky od zdravý životný štýlživot počas tehotenstva patrí tiež medzi príčiny tejto poruchy.
• Prenatálna dystrofia môže byť vyprovokovaná prácou budúcej matky v rizikovej výrobe, ktorá je sprevádzaná zvýšenou hladinou hluku, vibrácií a interakciou s chemikáliami.
• Dôležitú úlohu pri vzniku vrodenej dystrofie zohrávajú choroby tehotnej ženy ( nefunkčná funkčnosť endokrinný systém, srdcové choroby, rôzne chronické infekcie).
• Nesprávne pripojenie placenty, porušenia placentárny obeh a iné odchýlky od noriem normálny priebeh tehotenstvo môže tiež spôsobiť intrauterinnú dystrofiu.

Príčiny postnatálnej dystrofie
Faktory, ktoré vytvárajú optimálne prostredie pre rozvoj získaných ( mimomaternicové) dystrofie sa delia na vnútorné a vonkajšie.
Medzi vnútorné príčiny patria patológie, v dôsledku ktorých je narušené trávenie a vstrebávanie potravy.

Vnútorné príčiny mimomaternicovej dystrofie sú:

• rôzne odchýlky vo fyzickom vývoji;
• porušenie počtu alebo normálnej štruktúry chromozómov;
• poruchy endokrinného systému;
• anomálie centrálneho nervového systému;
• syndróm imunodeficiencie ( AIDS).

Samostatnú skupinu vnútorných faktorov tvoria potravinové alergie a množstvo dedičných chorôb, pri ktorých sa niektoré potraviny nestrávia. Medzi tieto ochorenia patrí cystická fibróza nesprávne fungovanie orgánov, ktoré produkujú hlien, vrátane čriev), celiakia ( neznášanlivosť na proteín nachádzajúci sa v obilninách), nedostatok laktázy ( zhoršená absorpcia bielkovín nachádzajúcich sa v mliečnych výrobkoch).
Ďalšia veľká skupina vnútorné príčiny dystrofie tvoria ochorenia tráviaceho traktu, ktoré sú typickejšie pre dospelých pacientov.

Choroby, ktoré vyvolávajú dystrofiu u dospelých, sú:

• onkologické ochorenia tráviaceho traktu;
• polypy žalúdka alebo čriev jedného alebo viacerých typov;
• gastritída ( zápalové zmeny v sliznicových tkanivách žalúdka);
• pankreatitída ( zápalové ochorenie pankreasu);
• cholecystitída ( zápal žlčníka);
• cholelitiáza ( tvorenie tvrdé formácie v žlčníku).

skupina vonkajšie faktory dystrofia tvoria okolnosti, kvôli ktorým pacient nedostáva také množstvo živín, ktoré je potrebné na vznik normálna hmotnosť. Do tejto kategórie patria aj príčiny, ktoré nepriamo inhibujú trávenie a asimiláciu potravy.

Vonkajšie príčiny získanej dystrofie sú:

• nutričný faktor. Je najviac významný dôvod túto formu dystrofie. U detí sa porucha vyvíja v dôsledku nedostatku materského mlieka, nesprávne zvolenej zmesi na umelé kŕmenie, neskorého zavádzania doplnkových potravín. U dospelých vyvoláva dystrofia nedostatočné množstvo kalórie ( napríklad kvôli prísnym diétam), nevyvážená strava, prevaha alebo nedostatok tukov / bielkovín / sacharidov.
• toxický faktor. Neustály vplyv zlej ekológie, otravy jedlom alebo iných foriem intoxikácie, dlhodobé užívanie lieky - všetky tieto faktory môžu spôsobiť dystrofiu.
• sociálny faktor. Nedostatok pozornosti dospelých, časté hádky medzi rodičmi spôsobujú stres a môžu u detí vyvolať dystrofiu. U dospelých pacientov sa porucha môže vyvinúť na pozadí neuspokojivých citový stav kvôli práci, problémom v osobnom živote.

Symptómy telesnej dystrofie ( hmotnosť)

Príznaky dystrofie sa môžu líšiť od malých príznakov ( mierny pokles chuti do jedla) predtým vážne problémy so zdravím ( oneskorenie duševného a/alebo fyzického vývoja). TO spoločné znaky Táto porucha zahŕňa stratu chuti do jedla, úbytok hmotnosti ( deti sú tiež zakrpatené), zlý sen, únava. Intenzita prejavu bežné príznaky závisí od závažnosti dystrofie. Tiež pre niektoré štádiá dystrofie sú charakteristické špecifické prejavy, neobvyklé pre iné štádiá.

Známky prvého stupňa dystrofie
Počiatočná forma dystrofie sa prejavuje znížením chuti do jedla, problémami so spánkom, nedostatkom pokoja. Tieto znaky nie sú veľmi výrazné a nie pravidelne. Môže byť znížená elasticita pokožky a tiež je možné pozorovať slabý svalový tonus. Môžu byť prítomné mierne problémy so stolicou, ako je zápcha alebo hnačka. Ak dieťa trpí dystrofiou prvého stupňa, môže trpieť infekčnými chorobami častejšie ako jeho rovesníci. Odchýlky hmotnosti v tomto štádiu sa pohybujú od 10 do 20 percent. Zároveň je vizuálne ťažké rozlíšiť nedostatok telesnej hmotnosti od bežnej štíhlosti. Výrazná vlastnosť strata hmotnosti v počiatočnom štádiu dystrofie je štíhlosť brucha.

Známky druhého stupňa dystrofie
V tomto štádiu sa všetky príznaky, ktoré boli prítomné na začiatku ochorenia, stávajú výraznejšími a objavujú sa častejšie. Pacienti zle spia, málo sa pohybujú, často odmietajú jesť. Tonus pokožky a svalov je výrazne znížený, objavuje sa ochabnutie pokožky, suchosť a ochabnutie. Chudosť na bruchu sa zväčšuje do takej miery, že rebrá začínajú byť silne viditeľné. Okrem brucha začínajú chudnúť aj ruky a nohy. Deti trpiace dystrofiou druhého stupňa ochorejú aspoň raz za štvrťrok prechladnutia. Odchýlky hmotnosti môžu byť od 20 do 30 percent, deti sú zakrpatené aj o 2 až 4 centimetre.

Ďalšie príznaky druhého stupňa dystrofie sú:

• pocit nevoľnosti, vracanie;
• časté pľuvanie u detí);
• v stolici môžu byť prítomné nestrávené potraviny;
• beriberi, ktoré sa prejavuje suchou pokožkou a vlasmi, lámavými nechtami, prasklinami v kútikoch úst;
• problémy s termoreguláciou tela, pri ktorých sa telo rýchlo prehrieva a / alebo ochladzuje;
• poruchy nervového systému vo forme hlasitosti, nervozity, nepokoja.

Známky tretieho stupňa dystrofie
Pre dystrofiu posledná etapa charakterizované výraznými zmenami vo vzhľade a správaní pacienta. V treťom stupni sa tiež vyvíjajú početné patológie zo strany rôzne systémy organizmu. Nedostatok hmotnosti presahuje 30 percent, deti sú zakrpatené o 7 až 10 centimetrov. Podľa vzhľadu osoby môžete okamžite určiť prítomnosť závažné porušenia metabolizmus. Vrstva podkožného tuku v celom tele chýba, suchá, ochabnutá koža prilieha ku kostiam. Tiež koža strácajú elasticitu a odolnosť, v dôsledku čoho sa vytvárajú hlboké záhyby po celom tele. To všetko spôsobuje, že človek vyzerá ako múmia.

Ďalšie príznaky neskorej dystrofie sa môžu prejaviť takto:

• Chuť do jedla je výrazne znížená alebo úplne chýba. Poruchy stolice sa stávajú trvalými a môže byť prítomné aj časté zvracanie.
• Na tvári v dôsledku poklesu tukovej vrstvy na lícach lícne kosti silne vyčnievajú a brada je špicatá. V kútikoch úst sa tvoria hlboké praskliny, sliznica očí je suchá.
• Slabý svalový tonus sa prejavuje natiahnutým bruchom ( oslabiť brušné svaly), vpadnutý zadok, visiace záhyby kože nad kolenami. Koža získava sivastý odtieň, v dôsledku nedostatku vitamínov sa môže objaviť olupovanie kože.
• Telesná teplota stúpa vo vlnách, potom klesá pod štandardné hodnoty. Končatiny pacienta sú studené.
• Imunita takýchto pacientov je znížená, a preto sa často vyvíjajú zápalové procesy v pľúcach ( zápal pľúc), obličky ( pyelonefritída). Často pacienti s treťou fázou dystrofie trpia dysbakteriózou.
• Vyskytujú sa poruchy srdcovej frekvencie a iné patológie zo srdcového svalu. Dýchanie sa stáva slabým a krátkym.
• U detí telesné a duševný vývoj. V pokročilých prípadoch môže dôjsť k strate už získaných zručností. U dospelých sú reflexy znížené, prevláda depresívny stav.

Výživa pre dystrofiu

Úprava stravy je hlavnou liečbou dystrofie. Špecifickosť stravy závisí od množstva faktorov, z ktorých najdôležitejšie sú stupeň vyčerpania organizmu a stav gastrointestinálneho traktu pacienta.

Pri dystrofii je nedostatok určitých živín, takže cieľom diétnej terapie je obnoviť nedostatok potrebné pre telo zdrojov. Asimilácia potravy u pacienta je však ťažká, vzhľadom na zhoršenú funkciu trávenia. V tomto ohľade môže rýchle zvýšenie množstva spotrebovanej potravy vyvolať zhoršenie stavu pacienta. Preto diétna terapia pre dystrofiu pozostáva z 3 etáp. Pri realizácii každej etapy diéty musíte dodržiavať prísne pravidlá.

Výživové pravidlá pre dystrofiu

Existuje číslo všeobecné pravidlá diétna terapia, ktorá by sa mala pri liečbe tejto poruchy prísne dodržiavať. Okrem toho všeobecné ustanovenia existujú aj špecifické odporúčania týkajúce sa organizácie stravy ( poskytuje lekár), v závislosti od formy a stupňa dystrofie. Dodržiavanie všeobecných pravidiel a lekárskych odporúčaní umožní účinnú diétnu terapiu a urýchli zotavenie pacienta.

Všeobecné pravidlá diétnej terapie dystrofie sú nasledovné:

• Zníženie prestávok medzi jedlami. Počet jedál a trvanie prestávok medzi nimi závisí od stupňa dystrofie. Na prvom stupni by mala byť frekvencia jedál aspoň 7-krát denne. S druhým stupňom dystrofie by jedlo malo byť najmenej 8, s tretím stupňom - ​​najmenej 10. Tieto odporúčania sú relevantné pre prvú fázu stravy. V nasledujúcich fázach sa počet jedál postupne znižuje, a preto sa prestávky medzi nimi zvyšujú.
• Ovládanie výkonu. Pri dystrofii je potrebné kontrolovať reakciu tela na konzumované jedlo. Aby ste to dosiahli, musíte si viesť denník, v ktorom by ste si mali všímať kvalitatívne a kvantitatívne zloženie jedla. Musíte tiež zadať údaje o pacientovej stolici a močení ( počet ciest na toaletu, zloženie a vzhľad moč a výkaly).
• Pravidelná analýza. Pri dystrofii 2. a 3. stupňa musíte pravidelne užívať koprogram ( fekálny rozbor). Analýza vám umožní posúdiť tráviacu kapacitu gastrointestinálneho traktu a v prípade potreby upraviť diétnu terapiu.
• Pravidelné váženie. Na vyhodnotenie účinnosti diétnej terapie je potrebné vážiť sa aspoň 3-4 krát týždenne. Diéta sa považuje za účinnú, ak počnúc fázou 2 sa hmotnosť začne zvyšovať o 25-30 gramov denne.

Dôležitou požiadavkou stravy pre dystrofiu je správny výber potravín. Pacienti si musia vybrať prírodné produkty s minimálna suma potravinárske prísady, farbivá, konzervačné látky. Okrem toho je potrebné počas diéty vylúčiť zo stravy niektoré potravinové produkty.

Produkty, ktoré sa majú odstrániť z ponuky, sú:

• modifikované tuky ( margarín, sendvičové maslo);
• niektoré živočíšne tuky bravčová masť, roztopený tuk, bravčová masť);
• konzervovaná zelenina, uhorky, marinády;
• akékoľvek druhy mäsa a rýb pripravené údením, sušením, nakladaním;
• alkohol, ako aj nápoje obsahujúce plyny, kofeín, stimulanty ( nachádza sa najmä v energetických nápojoch).

Etapy diéty pre dystrofiu

Diéta pre túto poruchu zahŕňa tri fázy. Najprv sa uskutoční fáza vykládky, aby sa obnovila funkčnosť tráviaceho systému. Okrem toho vám vyloženie stravy umožňuje odstrániť z tela látky, ktoré sa nahromadili v dôsledku narušeného metabolizmu. V prvej fáze sa tiež určuje reakcia tela na určité potravinové produkty. Druhá etapa diéty je stredná a je zameraná na postupnú adaptáciu tela na normálnu výživu. Konečným štádiom diétnej terapie je poskytnúť pacientovi všetky potrebné živiny pre skoré uzdravenie. Trvanie každého štádia závisí od formy dystrofie a charakteristík pacienta.

Prvá fáza diéty pre dystrofiu
Prvá fáza diétnej terapie ( adaptívny) je zameraný na určenie účinku určitých produktov na tráviaci systém. Závery o tom, ako dobre sa ten alebo ten produkt vstrebáva a či spôsobuje komplikácie, ako je hnačka a iné príznaky intolerancie, sa robia na základe záznamov z potravinového denníka.

Stanovenie potravinovej tolerancie trvá 2-3 dni s dystrofiou prvého stupňa. Pri dystrofii 2. stupňa trvá táto fáza 3 až 5 dní, s 3. stupňom asi 7 dní. Aby bolo možné určiť, ako dobre sú spotrebované produkty spracované a asimilované, musí sa znížiť strava pacienta.

Pravidlá pre redukciu stravy v prvej fáze diéty sú nasledovné:

• pri počiatočná forma diéta s dystrofiou sa znižuje o 30 percent dennej normy;
• s dystrofiou 2. stupňa by mal byť objem spotrebovaných produktov o 50 percent menší;
• s dystrofiou 3. stupňa sa množstvo potravy znižuje o 60 - 70 percent štandardnej normy.

Štandardná denná dávka sa vzťahuje na denné množstvo jedla zdravý človek, ktorá sa vypočítava v závislosti od hmotnosti, veku, pohlavia a druhu aktivity ( Pre dospelých).

Množstvo živín potrebných pre fungovanie tela je kompenzované zvýšením množstva spotrebovanej tekutiny. Na tento účel sa môžu použiť prírodné zeleninové odvary, bylinkové čaje. V niektorých prípadoch je na kompenzáciu nedostatku solí a elektrolytov indikované použitie liekov, ako je oralit a / alebo rehydron. Pri ťažkých formách dystrofie, intravenózne podanie roztok albumínu ( veverička) alebo iné výživné tekutiny.

Druhá etapa diéty pre dystrofiu
Druhá etapa diéty sa nazýva reparatívna a jej cieľom je bezproblémový prenos organizmu do normálny režim výživa. V tomto štádiu sa objem a kalorický obsah skonzumovaných potravín postupne zvyšuje. Jedlá je potrebné 1 - 2 krát menej ako v prvej fáze diéty.

kvantitatívne a kvalitatívne zloženie diétu pre dystrofiu 2 a 3 stupne určuje lekár. Lekár určuje množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov potrebných pre telo, berúc do úvahy vek pacienta a existujúci nedostatok telesnej hmotnosti. Pri prvom stupni dystrofie objem a zloženie jedál určuje štát a chuťové preferencie pacient. Trvanie druhej fázy je približne 3 týždne.

Tretia etapa
Konečná fáza diéty pokračuje, kým sa neobnoví normálna telesná hmotnosť pacienta a normalizujú sa tráviace procesy. Tretia etapa je charakterizovaná zvýšeným príjmom potravy. Zároveň sa znižuje počet jedál v porovnaní s druhým stupňom na jedno jedlo a zvyšuje sa počet a obsah kalórií výrobkov.

Jedlo pre dystrofiu

Pri dystrofii by sa do menu mali zaviesť potraviny s vysokou nutričnou hodnotou. Strava zahŕňa prírodné produkty aj špeciálnu liečebnú výživu. Denné menu by mala obsahovať vyvážené zloženie bielkovín ( 1 diel), tuk ( 1 diel) a sacharidy ( 4 diely). V niektorých prípadoch, s nedostatkom, napríklad bielkovín, lekár zvyšuje podiel bielkovín v strave pacienta.

Prírodné produkty, ktoré majú byť zahrnuté lekárska diéta, sú:

• Veveričky. S dystrofiou by mala strava zahŕňať ľahko stráviteľné bielkoviny ktoré obsahujú dostatočné množstvo aminokyselín. Najkvalitnejšie bielkoviny sa nachádzajú v mäse ( teľacie, kuracie, králičie). Zachrániť nutričná hodnota mäso sa odporúča dusiť. Pre malé deti môže byť mäso roztlačené. Dostatok bielkovín sa nachádza vo vajciach, tvarohu, mierne osolenom syre. Do jedálneho lístka pre dystrofiu určite zaraďte ryby ( makrela, sleď, tuniak), pretože okrem bielkovín obsahuje aj mnoho užitočných mastných kyselín.
• Tuky. Aby sa vyrovnala norma živočíšnych tukov, strava by mala obsahovať ryby a mäso so stredným obsahom tuku, vaječný žĺtok. Obsahuje veľa živočíšneho tuku užitočného pre telo maslo a krém. Potrebné množstvo rastlinných tukov by sa malo zabezpečiť pomocou rastlinného oleja ( slnečnica, oliva), orechy ( neodporúča sa pre malé deti), semená ( ľan, slnečnica).
• Sacharidy. Aby sa telu dodalo potrebné množstvo uhľohydrátov, v strave pacienta s dystrofiou by mali byť prítomné ovocné šťavy, zeleninové pyré a prírodný med. Pri nedostatku sacharidov sa odporúča užívať cukrový sirup, ktorý sa pripravuje zo 150 mililitrov teplá voda a 100 gramov cukru.

Poskytnúť požadované množstvoživiny, ale zároveň nezvyšovať objem a obsah kalórií spotrebovaných potravín, s dystrofiou sa odporúča zahrnúť do stravy špeciálnu terapeutickú výživu. Zvlášť relevantné toto odporúčanie pre prvú a druhú fázu diéty. Príkladom klinickej výživy sú enpitas, ktoré môžu byť viacerých typov. Všetky enpitas sú suchý instantný prášok, ktorý by sa mal pred použitím zriediť vodou.

Typy enpitov sú:

• Proteín. Toto liek 44 percent pozostáva z bielkovín a používa sa na obohatenie stravy o kompletné bielkoviny, ktoré sú ľahko stráviteľné. Tento enpit je vyrobený z produktov, ako je mlieko, smotana, cukor. Prášok je navyše obohatený o vitamíny A, E, C, B1, B2, B6.
• Mastný. Indikované pri absencii podkožnej tukovej vrstvy. Produkt obsahuje vyvážené zloženie zdravé tuky, ktorej podiel je 39 percent. Vyrobené z plnotučného mlieka, smotany, kukuričný olej a rôzne vitamíny.
• Bez tuku. Odporúča sa v prípadoch, keď je potrebné minimalizovať množstvo skonzumovaného tuku, no zároveň je potrebné zabezpečiť dostatočný príjem bielkovín. Obsah tuku v tejto enpite je 1 percento, keďže sa vyrába z odstredeného mlieka.

Enpitas sa môže konzumovať v tekutej forme ako samostatný produkt. Prášok môže byť tiež pridaný do zloženia obilnín a iných jedál.

Výživa pre dystrofiu u dojčiat

Pre bábätká ( deti mladšie ako jeden rok), ktorým bola diagnostikovaná dystrofia, existujú samostatné odporúčania na výber produktov. Deti do 3 mesiacov by mali byť dojčené. O ťažký deficit hmotnosti sa odporúča užívať proteínové a minerálne doplnky na obohatenie zloženia materského mlieka. Môžu to byť pre-semp, semper aditíva. Ak materské mlieko chýba, je potrebné kŕmiť dieťa upravenou dojčenskou výživou.
Dôležitou podmienkou dystrofie je včasné zavedenie doplnkových potravín. V niektorých prípadoch sa odporúča zaviesť „dospelácke“ potraviny do stravy dojčaťa v skoršom termíne.

• 3 mesiace. Od troch mesiacov sa deťom odporúča podávať vaječný žĺtok, ktorý treba uvariť natvrdo.
• 4 mesiace. Od tohto veku by sa mala do stravy dieťaťa zaviesť zelenina, ktorá by mala byť varená vo forme zemiakovej kaše.
• 5 mesiacov. Po 5. mesiaci dieťaťa by sa do jeho jedálneho lístka malo postupne zaraďovať mäso ( kuracie, morčacie, teľacie mäso), z ktorej sa pripravuje pyré ( dvakrát skrútené v mlynčeku na mäso alebo v mixéri).
• 6 mesiacov. Po šiestich mesiacoch by mala strava obsahovať mliečne výrobky. Môže to byť špeciálny detský kefír, jogurt pre deti, špecializovaná zmes agu-2.

Ako sa vysporiadať so zlou chuťou do jedla?

Slabá chuť do jedla je bežným javom pri dystrofii. U zdravého človeka vzniká túžba po jedle pri vyprázdnení žalúdka. Pri dystrofii sa proces trávenia potravy spomaľuje, takže človek necíti hlad. Niekedy, keď sa snažia niečo zjesť, pacienti vyvinú zvracanie, čo je zvláštne obranný mechanizmus. Existuje niekoľko spôsobov, ako stimulovať chuť do jedla, ktoré môžu používať pacienti s dystrofiou.

Spôsoby, ako zvýšiť chuť do jedla, sú nasledujúce:

• Pred jedlom musí pacient zjesť jedlo alebo vypiť nápoj, ktorý zvyšuje uvoľňovanie tráviacich enzýmov. Na tento účel môžete použiť šťavu z kyslého ovocia alebo bobúľ, nakladanú alebo solenú zeleninu ( Málo). Tiež pred jedlom môžete vypiť 50 - 100 mililitrov silného mäsového vývaru. Mäsový vývar na zlepšenie chuti do jedla možno podávať aj malým deťom od 3 do 4 mesiacov 1 až 2 čajové lyžičky.
• Pri slabej chuti do jedla je veľmi dôležitá strava. Je potrebné jesť v určitých hodinách av intervaloch medzi jedlami nemôžete jesť.
• Významnú úlohu pri stimulácii chuti do jedla zohráva vzhľad jedla, prestieranie a pokojná atmosféra. Jesť by malo byť v spoločnosti príbuzných, priateľov, ako príklad iných ľudí, ktorí jedia s chuťou, pôsobí pozitívne.
• V horúcom období sa chuť do jedla znižuje, pretože telo stráca veľa tekutín. V takýchto prípadoch sa nejaký čas pred jedlom odporúča vypiť studenú vodu, džús alebo kefír. V čase obeda, keď teplota dosiahne maximálne hodnoty, by ste si tiež nemali dať tradičné jedlo, ale odložiť ho na neskôr.

Nervová dystrofia ( anorexia nervosa)

Neexistuje nič také ako nervová dystrofia, ale táto definícia sa často používa na označenie takejto poruchy ako anorexia. Táto skutočnosť sa vysvetľuje tým, že dystrofia a anorexia majú podobné príznaky (strata hmotnosti, zlá chuť do jedla, poruchy nervového systému). Avšak dôvody anorexia nervosa sa v mnohých ohľadoch líšia od faktorov, ktoré dystrofiu vyvolávajú.

Príčiny mentálnej anorexie

Mentálna anorexia patrí do kategórie duševných porúch a prejavuje sa odchýlkami v správaní pacienta, v dôsledku čoho veľmi chudne. Ak je pri dystrofii strata hmotnosti dôsledkom rôzne patológieči podvýživa, potom sa pri anorexii človek zámerne obmedzuje v jedle.
Ľudia s týmto ochorením často trpia nízkym sebavedomím a začínajú chudnúť, aby zvýšili svoj vlastný význam. Odborníci poznamenávajú, že skutočné príčiny anorexie sú vážne osobnostné problémy a kontrola hmotnosti je pokusom vyrovnať sa s týmito ťažkosťami.

Vo väčšine prípadov sa rozvinie mentálna anorexia dospievania. Nedostatok popularity medzi opačným pohlavím, výsmech rovesníkov môže vyvolať chorobu. Niekedy sa táto duševná porucha objaví na pozadí túžby tínedžera vyrovnať sa svojmu idolu. Často je anorexia protestom dieťaťa proti nadmernej starostlivosti rodičov. Najčastejšie sa takto prejavujú konflikty medzi dcérou a matkou. Mentálna anorexia sa najčastejšie vyskytuje v ekonomicky vyspelých krajinách, kde sa štíhlosť masívne presadzuje ako znak ideálu.

Ako sa prejavuje mentálna anorexia?

Aby dosiahol z pohľadu pacienta ideálnu hmotnosť, začína sa obmedzovať v jedle. Zapnuté počiatočné štádiá choroba, človek vylúči tradičných „vinníkov“ zo svojej stravy nadváhu- tuky a sacharidy. Postupne pacient začne odmietať používať a iné životne dôležité potrebné produkty. Anorexia často vyvíja odchýlky od štandardné normy v správaní. Pacienti tak môžu prehĺtať jedlo bez žuvania, skrývať jedlo pred sebou, jesť s malými spotrebičmi.
Okrem diéty ľudia s anorexiou často užívajú preháňadlá, intenzívne cvičia alebo sa uchyľujú k iným metódam chudnutia.

Liečba mentálnej anorexie

Rovnako ako v prípade dystrofie, liečba zahŕňa odstránenie symptómov aj príčin ochorenia. Iba ak sa proces trávenia a asimilácie potravy upraví počas dystrofie, potom s anorexiou sa pracuje s myšlienkami a presvedčeniami pacienta. Preto je hlavnou terapeutickou metódou anorexie psychoterapia.
Na odstránenie nedostatku telesnej hmotnosti pri mentálnej anorexii je predpísaná diétna terapia.
V niektorých prípadoch je indikované intravenózne podávanie rôznych liekov. Pred použitím by ste sa mali poradiť s odborníkom.

Kategória Lekár II

Anorexia - popis a klasifikácia (pravá, nervová), príčiny a príznaky, štádiá, liečba, knihy o anorexii, fotografie pacientov

Dystrofia myokardu (dyshormonálna, dysmetabolická, alkoholická, zmiešaná genéza atď.) - príčiny, typy a príznaky, diagnostika a liečba u detí a dospelých