Tablica što ne jesti kada mršavite. Što ne smijete jesti kada mršavite? Smršavite bez iscrpljujućih dijeta

Želite li lako smršavjeti, ali ne znate koja je hrana zabranjena? Da, često ljudi, čak i ograničavanjem prehrane tijela, ne postižu željeni učinak u borbi protiv pretežak. Sve je to zbog konzumacije namirnica koje smetaju gubitku omraženih kilograma. I samo ako znate što ne smijete jesti dok mršavite, možete izbjeći mučenje i istovremeno izgubiti višak kilograma.

STOP! Odmah se dogovorimo da ne gubimo vrijeme. Popis proizvoda u ovom članku određen je na temelju njihovog udjela masti i za trenutno mršavljenje. Ali mi uopće nismo pobornici naglog mršavljenja, jer to šteti organizmu. Na primjer, nemasni, koji će u donjoj tablici biti lošiji za zasićenje kalcijem, a nemasni će uzrokovati nedostatak Omega masnih kiselina.

Popis je točan, ali na vama je da odlučite. Možda bi bilo bolje da prvo pročitate nekoliko materijala na ovu temu?

U potrazi za vitkošću, mnoge djevojke počinju gladovati ili uvelike smanjuju veličinu svakog obroka, a ne isključuju konzumaciju namirnica koje mogu poništiti sve napore. Donja tablica pomoći će vam da shvatite koju hranu ne možete jesti kada mršavite, a koju možete.

Proizvodi	Potpuna zabrana	Umjerena potrošnja	Možeš jesti
Mliječni proizvodi	kiselo vrhnje krema tvrdih sireva maslac, namaz	meki sirevi masni svježi sir gruda snijega	obrani sir kefir grčki jogurt
Meso i mesne prerađevine	masnije meso (svinjetina, janjetina) bilo koja kobasica slanina debela ptica	kuhana govedina svinjski file rolada od peradi	pileće meso bez kože purica zečje meso
Riba i plodovi mora	“riblja” brza hrana (sushi, ) konzervira u ulju i majonezi	crvena riba skuša haringa	dijetetski bijela riba(polak, bakalar, oslić, pangasius, bakalar) plodovi mora
Brašno	lisnato pecivo kolači, kolači, muffini bijeli kruh tjestenina od mekog zrna pšenice palačinke	tjestenina od durum pšenice tijesto za pecivo “grubi” kruh s mekinjama	dijetalni kruh (po mogućnosti heljda i zobena kaša)
Žitarice, kaša	griz brze pahuljice iz vrećice obična riža	kaša s mlijekom	heljda Herkul tamna (crvena, crna, smeđa) riža
Orašasti plodovi i sušeno voće	slani kikiriki slane pistacije	neprženi orasi suhe marelice suhe šljive
Povrće	prženi krumpiri	mješavine povrća repa mrkva grah, leća	bilo koji kupus mahunarka zelenilo rajčice celer
Voće, bobice		grožđe dragun	nar borovnica maline naranča
Slatkiši	bijela čokolada bomboni vafli šećer	prirodni sljez gorka čokolada
Pića	slatka gazirana pića sokovi iz pakiranja alkoholna pića energije	kompoti od sušenog voća prirodni sokovi	čista voda biljni čajevi

Ovaj popis namirnica koje ne smijete jesti kada mršavite pomoći će vam da izgradite svoju prehranu tako da se kilogrami skinu bez nepotrebne patnje i stresa za vaše tijelo. živčani sustav.

Sada je vrijedno detaljnije razumjeti zašto su određeni proizvodi uključeni u ovaj popis.

Koliki je postotak brze hrane u vašoj tjednoj prehrani?

Mogućnosti ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pregledniku.

Ukupno odgovora: 1776

29.08.2018

Mliječni proizvodi za mršavljenje

Gotovo svi znaju da je prilikom mršavljenja vrijedno eliminirati masne mliječne proizvode. Kada se prejedete, tijelu je vrlo lako masnoću dobivenu time pretvoriti u dodatne centimetre na struku. Stoga je hrana s niskim udjelom masti puno sigurnija. Ali ne zaboravite da mliječni proizvodi sadrže laktozu - mliječni šećer, koji je također neprijatelj kod mršavljenja. Stoga, pri odabiru mlijeka, bolje je dati prednost opcijama s niskim udjelom masti, ali ni pod kojim okolnostima ne prejedati. Idealno je da salatu ne začinite kiselim vrhnjem, već grčkim jogurtom. Ne pijte više od 1-2 čaše nemasnog kefira dnevno i ne jedite više od 200 grama nemasnog svježeg sira.

Koje meso ne biste trebali jesti kada mršavite?

Svi vole meso. Jao, kad počinje gubiti težinu, osoba ne shvaća uvijek opasnost od prekomjerne konzumacije. I od roštilja se može udebljati, a o pilovu s janjetinom da i ne govorimo. Ali ne možete se potpuno odreći mesa, jer ono je nezamjenjiv izvor proteina i aminokiselina koje su građevni materijal za sve stanice u tijelu. Treba potpuno isključiti:

• Bilo koje meso prženo na ulju
• Dimljeno meso
• Masni komadi, poput šunke

Kako ne biste naštetili svojoj prehrani, trebali biste jesti nemasnu govedinu i perad. Ako nikako ne možete živjeti bez svinjetine, onda je bolje birati posne komade, poput karbonata. Odrežite višak masnoće i kuhajte na pari - i hrana će postati veliki izvor vjeverica sa nizak sadržaj kalorija.

Riba na dijeti

riba - najbolji prijatelj osoba koja gubi na težini. Sadrži veliki iznos zdravi mikronutrijenti, omega-3 kiseline, a ujedno vrlo ukusni. Riblja mast neophodan za zdravu kožu, kosu i kosti. Tu leži glavna opasnost za vitkost.

Losos sadrži otprilike 8 grama masti na 100 grama, skuša - 13 grama, haringa - od 6 do 20 grama. Na prekomjerna potrošnja Vrlo je lako pretjerati s dnevnim unosom kalorija i dobiti višak masnoće koja se može taložiti oko struka.

Zasebno, postoji riblja "brza hrana" - rolice i sushi. Losos ili jegulja upitne svježine, tretirani limunovim sokom da se sakriju loš miris i okus, plus praktički beskoristan bijela riža- pozdrav višku kilograma.

Malo humora na temu:

Brašno i kruh za mršavljenje

Čovjek prolazi pored odjela kruha u supermarketu, osjeti miris svježeg peciva - i to je to, zbogom dijeto. Brašno je jedan od glavnih neprijatelja kod mršavljenja.
Evo popisa tih proizvodi od brašnaŠto nikako ne smijete jesti kada mršavite:

• Lisnato tijesto, kroasani - sve lisnato tijesto
• Muffini, kolači, vafli - bilo koja peciva sa slatkim punjenjem
• Palačinke, knedle, knedle - tijesto s visokokaloričnim nadjevom

Lako je dokučiti zašto. Sadržaj masti u lisnatom tijestu kreće se od 20 posto, a sadržaj kalorija od 350 kcal na 100 grama. Štoviše, za njegovu proizvodnju često se koristi margarin koji je štetan za ljudsko zdravlje.

Slična je situacija i sa slatkim pecivima. 100 grama Napoleon torte sadrži 29 grama masti i 447 kcal. Nemoguće je smršavjeti konzumiranjem ovako energetski bogate hrane (koja sadrži veliki broj kalorija po jedinici težine) hrane.

Također su isključeni proizvodi od bijelog pšeničnog brašna. Bijeli kruh, jeftina tjestenina, palačinke - svi imaju visoke glikemijski indeks, uzrokujući povećanje razine šećera u krvi i pobuđujući apetit. Nemoguće je stati nakon što pojedete mali komad svježe pečenog bijeli kruh- tijelu su potrebni suplementi.

Žitarice i kaše tijekom dijete

Kaše su jedne od naj vjerni pomoćnici osoba na dijeti. Porcija zobenih zobi ujutro - i na nekoliko sati možete zaboraviti na osjećaj gladi. Najviše korisne opcije- heljda i zobena kaša. Malo lošije, ali također izvrsne - ječmena, pšenična i prosena kaša.

Možda jedina beskorisna opcija je kaša od griza. Sastoji se od pšenične žitarice, smrvljen do te mjere da izgubi gotovo sva korisna svojstva. U svojoj srži, griz je kuhani komad bijelog kruha.

Unatoč korisnosti kaše, morate slijediti neke savjete kako ne biste prekoračili dnevni unos kalorija:

• Kašu je potrebno kuhati u vodi. Za okus možete dodati samo malo mlijeka par minuta prije kuhanja.
• Ne možete dodati džem ili džem na tanjur. Dopušteno je dodati žličicu meda
• Nikada nemojte dodavati maslac
• Prihvatljivo je dodati par nasjeckanih datulja ili 2-4 suhe marelice. Ali ne više

Onaj tko se hrani dodajući komadić maslaca u kašu, sve to napuni pekmezom iz staklenke ili zalije brdom suhog voća, ne bi trebao čekati željenu brojku na vagi.

Orašasti plodovi i sušeno voće za mršavljenje

Rekorderi za sadržaj hranjivih tvari također su lideri u sadržaju kalorija po jedinici težine. Šaka orašastih plodova i suhog voća vrlo je korisna za one koji mršave jer će zasititi tijelo korisnim mikroelementima.

Ali to se mora zapamtiti prekomjerna upotreba takva visokokalorična hrana može naštetiti vašoj figuri. Kako ne jesti orašaste plodove i sušeno voće kada gubite težinu:

• Orašaste plodove ne smijete miješati s namirnicama koje sadrže životinjske masti, budući da životinjske masti pospješuju apsorpciju biljnih masti, a time i kalorija u njima
• Ne biste trebali pojesti više od jedne palme orašastih plodova dnevno.
• Suho voće je izvor jednostavnih... Trebali bismo ih pokušati koristiti zajedno s jednostavni ugljikohidrati, na primjer, kaša. Inače će se nakon kratkotrajne zasićenosti ponovno javiti osjećaj gladi

Povrće i voće na dijeti

Kategorija proizvoda koja ima minimalna ograničenja. Najvažnija zabrana je da takvu hranu ne smijete kuhati u ulju. Primjerice, prekuhate li mrkvu i luk pa dodate prženi krumpir, bit će nedvojbeno ukusno, ali vrlo kalorično. Postoje i neke preporuke:

• Bolje je isključiti repu i mrkvu iz prehrane. Sadrže najveću količinu šećera među uobičajenim povrćem.
• Fruktoza iz voća lako se pretvara u mast ako se ne koristi za energiju. Jednostavnim riječima- nakon jela voća morate biti aktivni kako biste izbjegli pojavu višak masnoće. Voće je bolje jesti ujutro
• Povrće sadrži više hranjivim tvarima, od voća, a puno manje fruktoze. Možete ih pojesti puno, čak i navečer

Piće i slatkiši

Najgori neprijatelji svake dijete. Jednostavnim riječima, prilikom mršavljenja možete piti samo vodu i pića bez šećera. Detaljnije, evo popisa namirnica koje ne biste trebali jesti kada mršavite:

• Slatka gazirana pića i sokovi iz pakiranja. U tekućem obliku kalorije se bolje apsorbiraju, a sa svakom čašom cole dragocjene kockice postaju sve dalje. Litra kole sadrži 350 kcal - koliko i puni obrok za djevojčicu tešku 55 kg
• Alkoholna pića i energetska pića. 100 grama votke sadrži 235 kcal, a mala bočica energetskog napitka sadrži više od 150 kcal. Osim toga, štete tijelu koje je ionako pod stresom zbog prehrane.
• Čokolada, slatkiši, slatki kolačići, šećer - imaju minimalne prednosti i sadrže veliku količinu kalorija. Ne može utažiti glad dugo vremena. Vjerni prijatelji višak kilograma. Ne možete ih jesti

Ostali zabranjeni proizvodi

Evo što ne smijete jesti kada mršavite, osim gore navedenih namirnica.

• Majoneza, umak od sira, umak od gljiva iz trgovine - sve su to energetski bogate i nezdrave namirnice s visokim udjelom kalorija. Osim toga, njihovu potrošnju nije lako kontrolirati. Bolje ih je potpuno eliminirati prilikom mršavljenja.
• Poluproizvodi. Jedan proizvođač zna koliki je sadržaj masti u kotletima kupljenim na tržnici. Štoviše, izrađeni su od proizvoda koji nisu najviše kvalitete. Zlatno pravilo je da jedete samo ono što ste sami pripremili.

Smršavite bez iscrpljujućih dijeta

Moguće je postati vitkiji bez napornih, i što je najvažnije, glupih dijeta. Dovoljno je obratiti pozornost na hranu koju ne smijete jesti kada mršavite, čiji je popis naveden gore.

Kliknite ovdje da biste otvorili obrazac i poslali svoju priču o mršavljenju. Zatvori obrazac

Da biste ostavili priču, morate ispuniti obavezna polja: “Naslov”, “Pitanje protiv neželjene pošte”, “Kategorija”, “Poruka” i potvrditi okvir kako biste prihvatili uvjete objavljivanja. Popratite svoj opis fotografijama radi jasnoće!

Želja za mršavljenjem poznata je mnogim djevojkama i u tu svrhu mogu se koristiti razne tehnike. Kako biste svoju težinu vratili u normalu, a da ne vratite ono što ste izgubili, morate znati što možete jesti kada mršavite i svesti na minimum konzumaciju nezdrave hrane.

Ovlašteni proizvodi

Za resetiranje pretežak, morate znati što jesti kada gubite težinu. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će donijeti i velike koristi cijelom tijelu:

1. jaja. Mogu se jesti dok slijede gotovo bilo koju dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji je izravno uključen u proces izgradnje stanica. Međutim, žumanjak sadrži puno masnoće, pa se ne preporučuje jesti više od jednog jajeta dnevno.
2. Jabuke. Ovo voće sadrži puno željeza, vitamina, vlakana i antioksidansa. Jabuke normaliziraju rad crijeva i aktiviraju metabolizam. Ovo voće se može jesti u gotovo neograničenim količinama prilikom mršavljenja.
3. Kukuruz, mahunarke. Sadrže veliku količinu vlakana, proteina i vitamina. Možete ih jesti navečer i ne bojati se debljanja, jer ovi proizvodi jesu odlična alternativa peradi i mesa, pa se dodaju u razne dijete.
4. rajčice. Sadrže minimalan broj kalorija, ali pružaju vrlo brzu zasićenost. Samo jedna rajčica sadrži dnevna norma karoten i ¼ potrebna količina vitamin C.
5. Kupus. Ovaj proizvod možete jesti navečer i ne bojati se debljanja. Kupus sadrži puno vlakana, kao i krupni dijetalna vlakna, zahvaljujući čemu pomaže brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Prilikom mršavljenja možete jesti sve vrste kupusa.
6. Slatka paprika. Ovo je jedna od najkorisnijih niskokaloričnih namirnica koje tijelu osiguravaju potrebna količina karoten i vitamin C. Tijelo troši puno energije na probavu papra, pa se mora konzumirati u svakoj dijeti.
7. Grejp. Mnoge djevojke zanima pitanje je li moguće jesti voće navečer? Naravno da, ali niskokalorično. Bolje je ako među voćem za večer bude grejpfrut. Ima gorak okus koji čini prava čuda. Sadrži veliki broj vlakana, potiče se proizvodnja žuči, te se ubrzava proces razgradnje masnih naslaga.
8. Mrkva. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije mrkve dnevno osiguravaju organizam dnevna vrijednost vitamini

Ako sami smislite dnevna prehrana, kombinirajući gore navedene proizvode, možete usporedno kratak period vrijeme za smanjenje težine i punjenje tijela vrijedne tvari potrebno za njegovo potpuno funkcioniranje. Prilikom pripreme dijete morate se pridržavati načela zdrava prehrana, uzimajući u obzir individualne karakteristike organizma.

Slatkiši i proizvodi od brašna za mršavljenje

Kad mršavite, jako žudite za slatkim, ali slastice vam neće pomoći da smršavite. Gotovo ništa od slatkiša i škrobnih namirnica nije dopušteno, nego ih je zdravo jesti prirodni proizvodi s minimalnim energetska vrijednost– na primjer, sušeno voće ugodnog slatkog okusa, ali kompatibilno s gotovo svakom dijetom.

Ako mršavite, desert biste trebali zamijeniti suhim marelicama, smokvama, suhim šljivama i datuljama. Ovo sušeno voće nije samo vrlo ukusno, već je i zdravo za tijelo. Tu spadaju i orašasti plodovi, no najbolje je odlučiti se za orahe i lješnjake.

Dopušteno u nije velike količine peciva i peciva, ali samo ona niskokalorična - krekeri, zrnati kolačići, lonac od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate smršavjeti nakon poroda, korisno je u svoju prehranu dodati proizvode koji nisu napravljeni od jednostavnih sastojaka. Pšenično brašno, te zobene pahuljice, heljda, cjelovito zrno pšenice i mekinje. Šećer treba zamijeniti prirodni med, a umjesto jaja uzmite banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo.

Često se postavlja pitanje: je li moguće jesti marshmallow dok gubite težinu ili će dijeta biti pokvarena? Unatoč činjenici da su marshmallows klasificirani kao slatkiši, dopušteni su, ali samo u malim količinama - ne više od 2 komada dnevno.

Ako vam je teško odoljeti i jako želite nešto slatko, dopušteno je pojesti malo tamne čokolade (maksimalna porcija dnevno je 50 g). Čim se tijelo navikne na niskokaloričnu prehranu, želja za kolačima i pecivima osjetno će oslabjeti, a ubrzo i potpuno nestati.

Sljedeći popis zdravih i dijetetskih proizvoda pomoći će vam da napravite dijetu koja će vam brzo pomoći da izgubite višak kilograma:

• bilo koje povrće;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• dijetalno meso;
• riba (samo vrste s niskim udjelom masti);
• sušeno voće;
• kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
• jaja;
• voće;
• čokolada;
• zalijepiti;
• marshmallows;
• marmelada;
• maslinovo ulje;
• orasi;
• cimet;
• vegetarijanske juhe;
• gljive;
• zeleni čaj;
• kukuruz;
• kupus;
• grejp;
• Babura paprika;
• rajčice;
• đumbir;
• ananas;
• maline.

Pitanje je prilično često: kada možete jesti svježi sir i kefir? Naravno, prije odlaska u krevet, preporuča se dodati bilo koje bobice. Isto se odnosi i na okrepljujuće piće, koju mnogi vole - je li moguće piti kavu dok mršavite? Da, ali po mogućnosti bez dodanog šećera. Još je bolje da ga barem privremeno zamijenite cikorijom.

Što možete jesti za večeru dok mršavite?

Važno je zapamtiti da nakon blage i dijetalna večera nećeš biti gladan. Ako znate što možete jesti, a što ne možete jesti kada gubite težinu, proces borbe s viškom kilograma neće izazvati poteškoće. Obrok bi trebao biti najkasnije 3 sata prije spavanja. Nakon što je detaljno proučila što ne jesti i je li moguće piti kavu navečer, svaka djevojka može lako stvoriti svoju dijetetski obrok.

Pogledajte primjere niskokalorična jela:

• pečena govedina sa začinima i malom količinom pirjani kupus;
• kuhana piletina, poslužena uz salatu kao prilog svježe rajčice i krastavci;
• pileća prsa u kombinaciji s cvjetačom ili brokulom;
• varivo od povrća;
• juha od kupusa s gljivama;
• salata s krastavcima, govedinom, rajčicama, zelenom salatom;
• pileća rolada, preporučljivo je kao prilog poslužiti svježi kineski kupus;
• gulaš od povrća s pirjanom niskokaloričnom ribom;
• kuhana govedina s povrćem na žaru.

Je li moguće jesti noću?

Da biste brzo smršavjeli, morate znati što možete jesti za večeru kada mršavite. Obrok prije spavanja trebao bi biti niskokaloričan, idealna opcija bila bi svježi sir začinjen dijetalnim prirodni jogurt, malo mlijeka i nemasnih sireva. Vrijedno je diverzificirati svoju prehranu salatom od svježe povrće i riba, crni kruh je dopušten, ali u ograničenim količinama.

Pogledajte video koji govori o principima pravilne prehrane i nekoliko glavnih dijetetskih proizvoda, koji, ako se redovito konzumiraju, mogu brzo izgubiti težinu i provesti učinkovitu terapiju za cijelo tijelo.

Da biste brzo smršavjeli i očistili svoje tijelo od nakupljenih toksina, ne samo da morate dodati zdravu i niskokalorijsku hranu u svoju prehranu, već i ne zaboraviti na redovitu tjelesna aktivnost. Pravilna prehrana u kombinaciji sa sportom daje nevjerojatne rezultate u vrlo kratkom vremenu.

Mnoge djevojke započele su ponedjeljak ujutro rečenicom "danas idem na dijetu". Pročitali smo još jedan blog mršave ljepotice i odlučili se pobrinuti za sebe. No prolaze dani i tjedni, a kilogrami se i dalje ne pomjeraju? Što nije u redu? Hajde da zajedno shvatimo što ne biste trebali jesti kada gubite težinu, a što možete jesti iu kojim količinama.

Namirnice koje se ne smiju jesti pri mršavljenju: TOP 10 stop namirnica

1. Mister majoneza

U modernog života Svoju prehranu više ne možemo zamisliti bez majoneze. On je posvuda! U salati, sendviču, pa čak i hamburgeru. I za sve je krivo arome, zbog kojih potrošač postaje gotovo ovisan. Svi znamo da se majoneza može pripremiti kod kuće. U blenderu izmiksajte jaja s maslinovim uljem i dodajte sok od limuna i evo! No, priznajte, nemate uvijek vremena za pripremu jela, a još manje za majonezu. Stoga se potpuno riješite majoneze jer za 100 gr ovog proizvoda iznosi 929 kal. Ako baš ne ide, onda kupovnu majonezu zamijenite domaćim umakom. U blenderu pomiješajte nemasno kiselo vrhnje i limunov sok. Vrlo brzo i puno korisnije.

1. bijela riža

Čini se, zašto vam se nije svidjela riža? Mnogi ljudi krenu na rižinu dijetu i kilogrami im nestaju pred očima. Shvatimo to zajedno. Ima ih mnogo rižine dijete, ali riža ne smije biti obična, već smeđa! Bijela polirana riža sadrži veliku količinu škroba, koji ne utječe na mršavljenje. Nutricionisti kažu da je pri mršavljenju bolje ne jesti bijelu rižu, već je zamijeniti malom količinom smeđe riže. Također pročitajte više o i njegovom učinku na dijetu za mršavljenje.

1. Krompir u svim vrstama

Prženi krumpir na masti s češnjakom morat ćete zauvijek zaboraviti! Ista je priča kao i s bijelom rižom. Krumpir nije ništa drugo nego škrob. A ako se riža može zamijeniti smeđom, tada će krumpir morati biti isključen. Sadržaj kalorija u ovom proizvodu ovisi o načinu pripreme. Na primjer, pečeni krumpir s kožom - 80 kcal. na 100 g, pire - 150 kcal., pržena - 350 kcal. A ako redovito jedete krumpire, posebno krumpiriće, kilogrami se neće samo povećati, već će se i aktivno pretvoriti u celulit. Također pročitajte više o i njegovom učinku na dijetu za mršavljenje.

1. Kolači, peciva i kruh

Sve je to obitelj pekarski proizvodi, koji aktivno kvare naše figure. Ranije se vjerovalo da sve treba jesti s kruhom. Kruh je svemu glava! Ali vremena su se promijenila i modernog čovjeka pazi na prehranu, ide u teretanu, vodi aktivna slikaživot. O kalorijama nećemo, jer sve što je proizvedeno od brašna, jaja, mlijeka i kvasca je visokokalorično. Ako želite pojesti komad kolača, bolje je to učiniti u prvoj polovici dana, jer se u tom razdoblju teški ugljikohidrati brže razgrađuju. Što se tiče kruha, trebali biste jesti raženi ili kruh bez kvasca. Također pročitajte više o i njegovom učinku na dijetu za mršavljenje.

1. Okruglice i kobasice

Poluproizvodi i jela instant kuhanje Ne preporučuje se koristiti ne samo tijekom dijete, već i tijekom na uobičajeni načinživot. Glavni problem je što nitko sa sigurnošću ne zna od čega su napravljeni. Svijetla etiketa, oštar okus - sve je to reklama koja osvaja potrošača. A visok sadržaj sol samo zadržava vodu u tijelu i time otežava funkcioniranje kardio-vaskularnog sustava. Također preporučam odlazak i dobivanje individualnih preporuka o prehrani.

1. orasi

Orašasti plodovi su vrlo korisni za ljudski organizam. Sadrže velike količine vlakana i proteina. Orašasti plodovi također pomažu utažiti glad, ali kada mršavite treba ih jesti SAMO sirove. Jer kod prženja orašastih plodova dolazi do denaturacije proteina i stvaranja kancerogenih tvari iz masnoće, a temperatura se značajno povećava. Indijski oraščići, bademi, Orah- vrlo hranjiv, a sadržaj kalorija ovisi o vrsti mahunarki. Na primjer, indijski orah sadrži 634 kcal na 100 grama proizvoda. Osoba koja mršavi može unositi 10-15 grama dnevno, što je 2-3 indijska oraščića ili badema.

1. Hrana s niskim udjelom masti

Da! Da! Ovo čitate svojim očima! Točno nemasnu hranu postao žrtva trgovaca. Razni biojogurti, nemasno eko-mlijeko i svijetla slova tjeraju nas da kupujemo proizvode koji su nam štetni! A sve zato što hrana s niskim udjelom masti gubi okus. Stoga mnogi beskrupulozni proizvođači tim proizvodima dodaju šećer. Zaključak je da preplaćujemo proizvode koji nam ne donose korist.

1. Masno meso

Masno meso je i u Africi masno meso. Ali nije preporučljivo odreći se mesa, jer ono sadrži ogromnu količinu proteina koji su toliko potrebni našem tijelu. Postoji izlaz! Ako ne možete odoljeti pečenom pilećem butu koji sadrži 175 kcal, zamijenite ga kuhanim fileom. Isto vrijedi i za govedinu i teletinu. Jedenje kuhanog neće utjecati na vašu težinu, ali je bolje izbjegavati svima omiljenu svinjetinu. Također je preporučljivo guliti meso peradi, jer... sadrži najviše masti.

1. Sokovi i gazirana pića

Ako želite smršavjeti, prestanite piti pića i sokove! Svaki od ovih proizvoda sadrži šećer, koji u velikim količinama ima štetan učinak na naše tijelo. Ako ste ljubitelj Coca-Cole, onda uz čašu pića popijete 53 grama šećera! I tako svaki dan! Vrijedi razmišljati o svom zdravlju, jer prije ili kasnije to će dovesti do dijabetesa.

1. Alkohol

Nitko nikada nije izgubio težinu od pijenja alkohola. Alkohol samo šteti tijelu. Razlog za uzimanje koktela je jednostavan. Ali što se događa s unutarnjim organima? Pod utjecajem alkohola iznutra rade sporije dok se bore otrovne tvari(alkohol), dok polako prerađuje masti. U svakom slučaju, trebali biste izbjegavati konzumiranje bilo kakvih alkoholnih pića. Nutricionisti preporučuju ostaviti samo čašu crnog ili bijelog vina prije jela. Vino sadrži 120-125 kcal na 100 grama, što nije kobno za one koji mršave. Ali kiseline sadržane u ovo piće ubrzati metabolički proces.

Što možete jesti dok mršavite?

Jesti ili ne jesti? To je pitanje!

Doručak pojedi sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju. Tako su nas učili u vrtiću, tako i živimo. Navikli smo jesti 3 puta dnevno. Ali je li ovo točno? Nutricionisti su dokazali da za mršavljenje morate jesti češće, točnije 6 - 7 puta dnevno. U ovom slučaju, dijelovi bi trebali biti mali kako ne bi istegnuli želudac. Prednosti takvog rasporeda su očite. Prvo, nikada ne osjećate glad i ne želite nešto grickati, što je štetno tijekom dijete. Drugo, poboljšava se metabolizam, što je dobra vijest, jer kalorije nestaju pred vašim očima.

Zašto ne možete jesti nakon 18 sati? To su izračunali svjetski nutricionisti zdrava osoba Morate večerati najkasnije 4 sata prije spavanja. Ako prosječna osoba ide spavati u 22.00, tada se posljednji obrok preporučuje u 18.00. Jednostavna matematika začaranog broja. Ali ne treba se uspoređivati ​​s ukupna masa. Svatko od nas živi svoj život, ima različite radne rasporede i ciljeve drugačija slikaživot. Ako ste navikli ići spavati u ponoć, onda si možete priuštiti večeru u 20.00. Strogo je zabranjeno ići u krevet gladan, inače će tijelo proizvoditi mnogo želučanog soka, što nije dobro. I zapamtite da svaka večera treba biti lagana! Ništa masno i slano. Samo zdrava hrana, koji su lako probavljivi.

Vode nikad previše

Pijem vodu i mršavim! Svi smo vidjeli reklame za takvu dijetu na internetu. Ali kako to funkcionira? Nema čuda i ne može se dugo živjeti samo na vodi. Nutricionisti jednostavno preporučuju vodu za piće dovoljna količina. Idealna opcija je 1 litra vode na 30 kilograma. Ali sve treba koristiti čisto pojedinačno! Neki ljudi mogu popiti 3 litre dnevno, ali neki ne mogu ni jednu. Morate se pridržavati 5 pravila za ispijanje vode prilikom mršavljenja:

• Ne preporuča se piti vodu tijekom obroka jer potiče taloženje masti u tijelu;
• Ne pokušavajte piti vodu prije jela. Prevelika količina vode razrjeđuje želučana kiselina, što dovodi do loše probave;
• nemojte piti puno vode prije spavanja, to dovodi do oticanja i stvara neugodan izgled;
• pijte 2-2,5 litre vode dnevno, čak i ako niste navikli na to.
• Popijte čašu tople vode na prazan želudac, tijekom vježbanja ili jednostavno umjesto gaziranih pića koja organizmu ne pomažu.

Koju hranu možete jesti dok mršavite - popis grupa namirnica

Glad nije teta, neće ti donijeti pitu

Glad nije opcija! Ako odlučite smršavjeti, ne biste se trebali izgladnjivati. Kada tijelo naglo izgubi na težini, mišići i koža gube tonus, što dovodi do ružne i opuštene kože. Pravilna prehrana i tjelovježba pomoći će vam da se riješite višak kilograma Pravo. Prvo, pogledajmo hranu koju možete i trebate jesti dok ste na dijeti.

• Voće u pomoć! Ali ne zaboravite da voće kao što su grožđe, banane, datulje i smokve treba ograničiti zbog visokog glikemijskog indeksa.
• Što se tiče povrća, treba ga konzumirati umjesto priloga. Zašto ne biste pire zamijenili pirjanom brokulom? Znanstvenici su dokazali da povrće ubrzava proces razgradnje masti te je bogato vlaknima koja sprječavaju apsorpciju masti u organizam.
• Bit će mesa! Zamijenite masno meso nemasnom govedinom, peradi ili kunićem. Za kuhanje koristite parni kotao ili pećnicu, s ovim kuhanjem sve korisne tvari ostaju u mesu.
• Skupina namirnica koje sadrže velike količine vitamina B. Uključite u prehranu žitarice od cjelovitog zrna i mekinje. Ovi proizvodi pripadaju skupini spori ugljikohidrati. Mnogo su teže probavljivi od komada kolača, pa čovjek dugo ne osjeća glad.
• Brojite kalorije i pratite glikemijski indeks namirnica. Nitko ne kaže da biste trebali imati napadaj kada pojedete 10-15 kalorija više nego što biste trebali. Naučite grubo odrediti od čega se sastoji vaša prehrana i koliko kilokalorija i GI ima svaki proizvod. Zapamtite da svaka dijeta treba biti za dobrobit tijela!

JE LI OBJAVA BILA KORISNA? KLIKNI "SVIĐA MI SE"

Politika privatnosti

Vaša privatnost nam je vrlo važna. Želimo da vaše iskustvo na internetu bude što ugodnije i korisnije te da ga koristite potpuno mirno. najširi spektar informacije, alate i mogućnosti koje internet nudi.

Osobni podaci članova prikupljeni prilikom registracije (ili u bilo kojem drugom trenutku) primarno se koriste za pripremu proizvoda ili usluga za vaše potrebe. Vaši podaci neće se dijeliti niti prodavati trećim stranama. Međutim, možemo djelomično otkriti osobne podatke u posebnim slučajevima opisanim u "Pristanak na mailing listu"

Koji se podaci prikupljaju na stranici

Po dobrovoljnoj prijavi za primanje newslettera " Online obuka u kućnim uvjetima" unesete svoje ime, e-mail i broj telefona putem registracijske forme.

U koju svrhu se ti podaci prikupljaju?

Vaše ime koristi se za osobno obraćanje, a vaša e-pošta koristi se za slanje biltena, vijesti o obuci, korisni materijali, komercijalne ponude.

Vaše ime, e-mail i broj telefona ne prenose se trećim stranama, ni pod kojim okolnostima, osim u slučajevima koji se odnose na usklađenost sa zakonskim zahtjevima. Vaše ime, e-mail i telefonski broj pohranjeni su na sigurnim poslužiteljima usluge getresponse.com i koriste se u skladu s njihovom politikom privatnosti.

Možete otkazati pretplatu na primanje e-pošte i ukloniti svoje podatke za kontakt iz baze podataka u bilo kojem trenutku klikom na poveznicu za odjavu koja se nalazi u svakoj e-poruci.

Kako se ti podaci koriste?

Web stranica Vera Kobchenko koristi kolačiće i podatke o posjetiteljima Google servis Analitika.

Pomoću ovih podataka prikupljaju se informacije o radnjama posjetitelja na stranici kako bi se poboljšao njezin sadržaj, poboljšao funkcionalnost web stranice i, kao rezultat, stvaranje visokokvalitetnog sadržaja i usluga za posjetitelje.

U bilo kojem trenutku možete promijeniti postavke preglednika tako da preglednik blokira sve kolačiće ili vas upozori kada se kolačići šalju. Imajte na umu da neke značajke i usluge možda neće ispravno raditi.

Kako su ti podaci zaštićeni?

Kako bismo zaštitili vaše osobne podatke, koristimo se nizom administrativnih, upravnih i tehničkih sigurnosnih mjera. Naša tvrtka se pridržava raznih međunarodnim standardima kontrole usmjerene na transakcije s osobnim podacima, koje uključuju određene kontrole za zaštitu podataka prikupljenih na internetu.

Naši su zaposlenici obučeni za razumijevanje i pridržavanje ovih kontrola te su upoznati s našom Obavijesti o privatnosti, pravilima i smjernicama.

Međutim, iako nastojimo zaštititi vaše osobne podatke, morate također poduzeti korake da ih zaštitite.

Toplo preporučujemo da uzmete sve moguće mjere mjere opreza tijekom surfanja internetom. Usluge i web-mjesta kojima upravljamo uključuju mjere zaštite od curenja, neovlaštene upotrebe i izmjene informacija pod našom kontrolom. Iako ulažemo sve napore kako bismo osigurali integritet i sigurnost naše mreže i sustava, ne možemo jamčiti da će naše sigurnosne mjere spriječiti hakere treće strane u nezakonitom pristupu ovim informacijama.

Ako se ova politika privatnosti promijeni, moći ćete pročitati o tim promjenama na ovoj stranici ili, u posebnim slučajevima, primiti obavijest putem e-pošte.

PORICANJE ODGOVORNOSTI

U skladu s važećim zakonodavstvom Ukrajine Administracija se odriče bilo kakvih izjava i jamstava koja bi inače mogla biti implicirana i odriče se odgovornosti u vezi sa Stranicom, Sadržajem i njihovom upotrebom.

Administracija stranice ni pod kojim uvjetima neće biti odgovorna bilo kojoj strani za bilo kakvu izravnu, neizravnu, posebnu ili drugu posljedičnu štetu koja proizlazi iz bilo kakve uporabe informacija na ovoj stranici ili na bilo kojoj drugoj stranici na koju postoji hiperveza s naše stranice, ovisnosti, smanjena produktivnost, otkaz ili prekid radne aktivnosti, kao i odbitci od obrazovne ustanove, za izgubljenu dobit, suspenzija ekonomska aktivnost, gubitak programa ili podataka na vašim informacijskim sustavima ili na drugi način koji nastaje u vezi s pristupom, upotrebom ili nemogućnošću korištenja stranice, sadržaja ili bilo kojeg povezanog internetskog mjesta, ili bilo kojim kvarom, pogreškom, propustom, prekidom, kvarom, zastojem ili kašnjenjem u prijenosu, računalni virus ili kvar sustava, čak i ako je administracija izričito obaviještena o mogućnosti takve štete.

Korisnik je suglasan da će se svi eventualni sporovi rješavati u skladu s ruskim pravom.

Korisnik je suglasan da se pravila i zakoni o zaštiti potrošača ne mogu primijeniti na njegovo korištenje Stranice, budući da ne pruža plaćene usluge.

Korištenjem ovog web-mjesta prihvaćate Odricanje od odgovornosti i utvrđena Pravilnikom i prihvatite svu odgovornost koja vam može biti dodijeljena.

Ispunjavanjem obrasca na našoj web stranici slažete se s našom politikom privatnosti. Također se slažete da imamo pravo otkriti vaše osobne podatke u sljedećim slučajevima:

1) Uz vaš pristanak: U svim drugim slučajevima, prije prijenosa podataka o vama trećim stranama, naša se tvrtka obvezuje pribaviti vaš izričiti pristanak. Na primjer, naša tvrtka možda provodi zajednički prijedlog ili natjecanje s trećom stranom, u kojem ćemo slučaju od vas tražiti dopuštenje dijeljenje Vaši osobni podaci kod treće strane.

2) Tvrtke koje rade u naše ime: Surađujemo s drugim tvrtkama koje u naše ime obavljaju funkcije podrške poslovanju, stoga Vaši osobni podaci mogu biti djelomično otkriveni. Zahtijevamo da takve tvrtke koriste podatke samo u svrhu pružanja ugovorenih usluga; zabranjeno im je dijeliti ove podatke s drugim stranama u situacijama osim u svrhu pružanja dogovorenih usluga. Primjeri funkcija podrške poslovanju: ispunjavanje narudžbi, implementacija aplikacija, izdavanje nagrada i bonusa, provođenje anketa među klijentima i upravljanje informacijskim sustavima. Također otkrivamo skupne, neosobne podatke prilikom odabira pružatelja usluga.

3) Podružnice i zajednička ulaganja: Podružnica ili joint venture je organizacija u kojoj najmanje 50% vlasničkog udjela pripada Društvu. Kada dijelite svoje podatke s podružnicom ili partnerom u zajedničkom ulaganju, naša tvrtka zahtijeva da ne otkrivate podatke drugim stranama u marketinške svrhe ili da svoje podatke ne koristite na bilo koji način koji je suprotan vašem izboru. Ako ste naznačili da ne želite primati nikakve marketinške materijale od naše tvrtke, nećemo dijeliti vaše podatke s našim podružnicama i partnerima u zajedničkom ulaganju u marketinške svrhe.

4) Na kopozicioniranim ili partnerskim stranicama: Naša tvrtka može dijeliti podatke s partnerskim tvrtkama s kojima prodaje Posebne ponude te aktivnosti promicanja robe na zajednički pozicioniranim stranicama naše web stranice. Prilikom traženja osobnih podataka na takvim stranicama, dobit ćete upozorenje o prijenosu informacija. Partner koristi sve podatke koje date u skladu s vlastitom obavijesti o privatnosti koju možete pročitati prije davanja podataka o sebi.

5) Prilikom prijenosa kontrole nad poduzećem: Naša tvrtka zadržava pravo prijenosa vaših osobnih podataka u vezi s potpunom ili djelomičnom prodajom ili prijenosom naše tvrtke ili njezine imovine. Prilikom prodaje ili prijenosa poslovanja, naša tvrtka će vam pružiti mogućnost da odbijete prijenos podataka o sebi. U nekim slučajevima to može značiti nova organizacija više vam neće moći pružati usluge ili proizvode koje je prije pružala naša tvrtka.

6) Agencije za provođenje zakona: Naša tvrtka može otkriti bez vašeg pristanka osobne informacije trećim stranama iz bilo kojeg od sljedećih razloga: kako bi se izbjeglo kršenje zakona, propisa ili sudskih naloga; sudjelovanje u vladinim istragama; pomoć u sprječavanju prijevara; te za jačanje ili zaštitu prava Društva ili njegovih podružnica.

Sve osobne podatke koje ste dali za registraciju na našoj web stranici možemo u bilo kojem trenutku promijeniti ili na vaš zahtjev potpuno ukloniti iz naše baze podataka. Da biste to učinili, morate nas kontaktirati na bilo koji način koji vam odgovara, koristeći podatke za kontakt objavljene u posebnom odjeljku naše web stranice.

Ako se želite odjaviti od primanja naših redovitih biltena, to možete učiniti u bilo kojem trenutku putem posebne poveznice koja se nalazi na kraju svakog pisma.

Dobar dan, dragi moji čitatelji. Mnogi ljudi mršavljenje povezuju s danonoćnim boravkom u teretani i štrajkom glađu. Da, psihička vježba blagotvorno djeluju na forme. Ali najvažnije je što jedete i kako kuhate. Stoga sam odlučio govoriti o tome što trebate jesti da biste izgubili težinu. Pravilna prehrana pomoći će vam da se lako oprostite od viška kilograma, a da pritom ne naškodite svom tijelu.

Reći ću vam tajnu - kada se borite za vitka figura dopušten je ogroman broj proizvoda. Međutim, potrebno je vrlo ozbiljno pristupiti odabiru hrane koju ćete konzumirati. Kod mršavljenja su jako dobre namirnice koje ubrzavaju metabolizam. Pročitajte više o tome u čemu možete uživati ​​u članku “”. Ovdje ću ukratko govoriti o svakoj skupini namirnica.

Žitarice

Ova skupina proizvoda bogata je biljnim vlaknima koja su blagotvorna za naše zdravlje probavni sustav i . Zahvaljujući njima, osjećaj sitosti dolazi brzo i traje dugo.

Osim toga, konzumacija žitarica je korisna jer zasićuje tijelo vrijednih elemenata. Tu spadaju fosfor, cink, magnezij, niacin, željezo, selen itd. Ove tvari imaju blagotvoran učinak na tijelo. Između ostalog, ubrzavaju metabolizam.

• heljda;
• riža (smeđa, crna i crvena su posebno dobre);
• raž;
• zob;
• jedva.

Meso i riba

Ovaj vrijedne bjelančevine, toliko potreban za gradnju mišićno tkivo. Odbijanje mesa kod mršavljenja dovodi do nakupljanja masnog tkiva i istovremenog gubitka mišićnog tkiva. Pa ipak, tijelo troši puno energije na probavu mesa. I nakon takvog obroka dugo zaboravite na osjećaj gladi.

Nutricionisti savjetuju davanje prednosti nemasne sorte meso - govedina, kunić, piletina ili puretina. U prehranu dodajte i jaje.

Neki stručnjaci za mršavljenje smatraju da je najbolje meso riba iz hladnih voda. Bogat je ne samo proteinima, već i jodom i. Ovi elementi su važni za normalan rad štitnjače, koja je odgovorna za brzinu metabolički procesi. Odaberite. Na primjer, iverak, tuna, bakalar, pollock itd. Ne treba zanemariti ni plodove mora. Uključite u prehranu škampe i lignje.

Što se tiče proteina, ne brinite o unosu više od 20-30 grama odjednom. Utonut će kasnije. Nedavno sam pročitao članak i tamo ima još više ponuda za jelo. Uključite bilo koji protein u svaki obrok.

Povrće

Ova skupina proizvoda je niskokalorična. Povrće je također bogato vlaknima za čiju probavu tijelo zahtijeva veliku količinu energije. Biljna vlakna poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta i normaliziraju metabolizam. Osim toga, vlakna sprječavaju potpunu apsorpciju masti iz hrane.

• kupus (cvjetača, bijeli kupus, brokula);
• rajčice;
• krastavci;
• papar;
• tikvica
• repa;
• celer (korijen) itd.

Voće

Većina voća ima nizak udio ugljikohidrata. Stoga ne pružaju poseban utjecaj na razinu glukoze u krvi. Voće je također bogato vlaknima, čije sam dobrobiti već dvaput spomenula :)

Oni koji mršave mogu jesti:

• grejp,
• jabuke,
• avokado,
• nar,
• kruška,
• kivi,
• breskve,
• pomelo i drugo voće.

Moderna mesna industrija razvijena je u cijelom svijetu i svake godine dobiva sve više maha. Nasuprot tome, popularizira se vegetarijanstvo, koje poziva na odbijanje ubijanja i jedenja naše male braće i prelazak na biljne hrane. Svaka strana ima svoje argumente o tome koliko je meso zdravo i štetno za ljudski organizam. Za argumentaciju, stalno se uvode i osporavaju sve nove studije na ovom području, ali ni liječnici, ni nutricionisti, ni obični ljudi ne mogu doći do konsenzusa.

U pozadini svih ovih nesuglasica, ljudi koji se žele riješiti viška kilograma žele znati je li još uvijek moguće jesti meso tijekom mršavljenja i, ako je tako, kojem dati prednost.

Korist

Svako meso (i crveno i bijelo) je dobro za zdravlje jer je izvor:

• Vjeverica. Životinjske bjelančevine sadrži sve aminokiseline bitne za ljudski organizam. To znači da će, ako ga uključite u svoju prehranu, pomoći u izgradnji lijepih, isklesanih mišića i spriječiti njihovo propadanje.
• Vitamin B12. Bez njega se rizik od razvoja teškog oblika anemije povećava nekoliko puta.
• Žlijezda. Posebno ga ima puno u crvenim sortama i iznutricama.
• Vitamini A, E, D. Oni su topljivi u mastima, pa se savršeno apsorbiraju kada jedu mesne proizvode.
• Fosfor. Dio je ljudske DNK, stanične membrane, bez njegovog sudjelovanja u tijelu se ne događa niti jedna biokemijska reakcija.

Istovremeno, ne može se reći da je ovo nezamjenjiv izvor životinjskih bjelančevina i vitamina B12. Ove hranjive tvari također se nalaze u drugim namirnicama. Stoga je pri mršavljenju sasvim moguće odreći se mesa i zamijeniti ga njima.

DO korisna svojstva također uključuju:

• poboljšanje mentalne sposobnosti i pamćenje;
• stvaranje dodatne energije;
• umirujući učinak na živčani sustav;
• koleretski učinak, normalizira rad jetre;
• prevencija anemije i nedostatka vitamina;
• jačanje mišićnog okvira.

Meso zbog svoje kvalitete okusa a hranjiva vrijednost potiče proizvodnju hormona radosti, koji obično tako nedostaju tijekom mršavljenja. Njegova uporaba smanjuje rizik od recidiva čak i ako se poštuje najstrože pridržavanje.

Šteta

Ako se odlučite smršavjeti uz mesnih proizvoda, onda biste trebali znati kakvu štetu mogu uzrokovati tijelu. Međutim, ne zaboravite da su svi argumenti u nastavku samo hipotetski i zahtijevaju temeljitiju znanstvenu potvrdu.

Povećana konzumacija proteina može izazvati trovanje produktima njegove razgradnje i izazvati intoksikaciju tijela. Životinjska mast se teško prerađuje i taloži se na stijenkama krvnih žila u obliku aterosklerotskih plakova. Tijekom varenja crvenih sorti, mokraćne kiseline, što doprinosi razvoju artritisa i artroze.

Meso navodno sadrži hormone štitnjače i spolne hormone koji se koriste u stočarstvu ubrzani rast stočarstvo Ulazak u ljudsko tijelo, oni remete hormonalne razine, što je prepuno ozbiljnih problema sa zdravljem. S obzirom da je ovo jedan od glavnih uzroka viška kilograma, uključivanje ovog proizvoda u prehranu nije najbolje rješenje.

Kako bi spriječili da se životinje razbole zbog loši uvjeti, daju im se antibiotici, koji se tada mogu nalaziti u mesnim proizvodima. Za ljudsko zdravlje, njihova šteta je u tome što ubijaju imunološki sustav, a na pozadini bilo kakvog gubitka težine tijelo je već oslabljeno. Posljedica je pogoršanje zdravlja i povećan rizik od raznih virusnih i zaraznih bolesti.

U U zadnje vrijeme podaci se stalno objavljuju razne studije da je crveno meso pravi ubojica, jer uzrokuje takve smrtonosne opasne bolesti, Kako:

• rak (zbog karcinogena nastalih u njemu tijekom prženja);
• patologija srca (zbog visokog kolesterola);
• Alzheimerova bolest (zbog aminokiseline homocisteina, koja se oslobađa tijekom razgradnje životinjskih bjelančevina).

Ali! Kancerogene tvari nastaju i kad se riba prži. Dakle, dovoljno je samo napustiti ovaj način kuhanja. A homocistein se nalazi u svim proizvodima životinjskog podrijetla (jaja, mlijeko, riba).

Dopuštene sorte

Neke se sorte smatraju dijetalnim. U ovu kategoriju spadaju oni najnižekalorični, koji sadrže minimum masti i maksimum proteina. Da bismo lakše sastavili dijetu, razmotrimo kakvu vrstu mesa možete jesti kada gubite težinu, a da ne naškodite svom zdravlju ili figuri:

• soja;
• Rak;
• piletina;
• purice;
• teletina;
• govedina.

Sojino meso

Proizvedeno od odmašćenog sojinog brašna preradom zrna soje. Vegetarijancima je zamjena za životinjsko meso.

Sadržaj kalorija: 296 kcal u suhom obliku i samo 100 kcal u gotovom obliku.

• sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata, što je korisno za mršavljenje, u kojem se obično otkriva njihov nedostatak;
• bogat lecitinom, koji otapa aterosklerotične plakove;
• pruža tijelo biljne bjelančevine, što je lakše probaviti od životinje;
• nizak sadržaj kalorija.

• sadrži izoflavone, koji smanjuju sintezu hormona štitnjače, što uzrokuje prekomjernu težinu i ne doprinosi gubitku težine;
• sadrži oksalate, koji mogu dovesti do bubrežnih kamenaca;
• smanjuje intelektualne sposobnosti.

Zaključak: sojino meso je jedno od najniže kaloričnih, pa će se uklopiti u prehrambeni sustav svake dijete za mršavljenje. Ali postoji rizik da će proizvod biti napravljen od GMO soje sa svim posljedicama.

Rak

U tu kategoriju hrane konvencionalno svrstavamo meso rakova. Uvjetno, jer organski više pristaje uz plodove mora.

Sadržaj kalorija: 75 kcal.

• nizak sadržaj kalorija;
• visok sadržaj proteina;
• izvor je energije i ne skladišti se kao mast u rezervi;
• taurin koji sadrži poboljšava rad mozga i jača stijenke krvnih žila;
• ubrzava protok krvi;
• tonizira mišiće, pa je savršen za mršavljenje aktivne aktivnosti sportski;
• nezasićen masna kiselina Omega-3 i -6 čiste krv od štetnog kolesterola;
• B vitamini pozitivno utječu na rad probavnog i živčanog sustava.

• može sadržavati u visoke koncentracije teški metali, toksini, soli radioaktivnih elemenata;
• može stvoriti nedostatak hranjivih tvari zbog činjenice da brzo zasićuje i obeshrabruje želju da jede nešto drugo;
• spada u skupinu alergenih proizvoda.

Zaključak: Kada gubite težinu, svakako uključite meso rakova u svoju prehranu, ali ne više od 2 puta tjedno. I imajte to na umu kvalitetan proizvod Skupo je i treba ga konzumirati što svježije.

Piletina

Piletina (odnosno prsa) je najbolje meso za mršavljenje, jer je izvor čistih, lako probavljivih bjelančevina praktički bez masti. Na njegovoj osnovi nastala je cjelovita i .

Sadržaj kalorija: 190 kcal.

• sprječava cijepanje mišićnih vlakana tijekom gubitka težine, omogućujući vam da oblikujete lijepu figuru na pozadini opterećenja snage;
• lako probavljiv;
• sadrži glutamin koji djeluje umirujuće na živčani sustav. To znači da sprječava kompulzivno prejedanje.

• odnosi se na alergene proizvode;
• povećava rizik od ugovaranja salmoneloze;
• Neki dijelovi piletine su dosta masni i kalorični.

Zaključak: svakako uvrstite u svoju prehranu pileća prsa(kuhati bez kože, masnoće i bez soli) kao glavni izvor čistih životinjskih bjelančevina.

purica

Mnogi smatraju da je puretina još zdravije meso za mršavljenje od piletine jer ima manje kalorija i masnoće.

Sadržaj kalorija: 141 kcal.

• lako probavljiv;
• ne uzrokuje alergije;
• sadrži puno fosfora i kalija;
• poboljšava metaboličke procese.

Šteta: sadrži puno natrija i povećava krvni tlak, stoga je kontraindiciran za hipertenziju.

Teletina

Sadržaj kalorija: 196 kcal.

• dobar za probavu;
• lako probavljiv;
• nakon toplinska obrada zadržava većinu hranjivih vrijednosti;
• vrijedan izvor vitamina, aminokiselina i željeza.

Šteta: sadrži purične kiseline, koje negativno utječu na stanje zglobova i imunološki sustav.

Zaključak: Može se uključiti u prehranu prilikom mršavljenja.

Govedina

Sadržaj kalorija: 187 kcal.

• bogat proteinima, vitaminima i mikroelementima;
• niske masnoće i niske kalorije;
• jača koštano tkivo, tonizira mišiće i potiče njihov rast.

• sadrži puno kolesterola;
• izvor purične kiseline, koja uzrokuje osteohondrozu, giht i potiskuje imunološki sustav;
• kontraindiciran u starijoj dobi.

Zaključak: Prikladno za mlade muškarce koji gube težinu zbog intenzivnog vježbanja.

Kod mršavljenja možete jesti i bubrege, jetru i srce.

Zabranjene ili nepoželjne sorte

Postoje i sorte koje je najbolje izbjegavati za mršavljenje zbog sadržaja masti i visokog udjela kalorija:

• svinjetina;
• ovčetina;
• patka;
• guska.

Svinjetina

Sadržaj kalorija: 259 kcal.

• uzrokuje alergije;
• povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti;
• sadrži puno kolesterola;
• smatra se "prljavim" mesom, jer se u njemu nalaze mnoge nečistoće (toksini, isti hormoni, antibiotici);
• slabo apsorbira, komplicira probavu.

Ovčetina

Sadržaj kalorija: 209 kcal.

• teško probavljiv, začepljuje crijeva, otežava probavu;
• ometa rad jetre i žučnog mjehura;
• potiče razvoj artritisa.

Patka

Sadržaj kalorija: 250 kcal.

• pomaže povećati razinu kolesterola;
• tvrda vlakna su teško probavljiva i začepljuju gastrointestinalni trakt;
• kontraindicirana kod pretilosti, šećerna bolest, problemi sa Štitnjača, probava, jetra;
• može izazvati alergije.

Guska

Sadržaj kalorija: 412 kcal.

• ometa rad želuca;
• usporava metabolizam;
• može izazvati helmintiju;
• Kontraindiciran za pretilost, aterosklerozu, dijabetes melitus i patologije gušterače.

Također se ne preporuča konzumiranje mesnih prerađevina kod mršavljenja: kobasice, hrenovke, kobasice, šunka, slanina, mast itd. Svi oni su visokokalorični, visok sadržaj masti, kao i (najčešće) prisutnost štetnih aditivi za hranu(pojačivači okusa, arome, konzervansi).

Kada je najbolje vrijeme za jelo?

Uz bilo koji glavni obrok. Za ručak je bolje jesti teletinu i govedinu, a za večeru piletinu i puretinu. S obzirom duga probava meso u želucu, ne smijete ga jesti noću. To će pridonijeti skladištenju masti, usporiti mršavljenje i može uzrokovati crijevne poremećaje.

Koji je najbolji način kuhanja?

1. Odaberite najmasniji dio (kod peradi su to npr. prsa).
2. Ispiranje.
3. Ukloniti kožu i potkožne masnoće.
4. Skuhati u neslanoj vodi – ovo savršena opcija pripravci za mršavljenje.
5. Dopušteni su i pečeni, kuhani na pari i pirjani.

S čime je kompatibilan?

• Lisnato povrće: zelena salata, špinat, kiseljak, peršin, cilantro, kopar, bosiljak;
• povrće: avokado, bijela i cvjetača, zelena paprika, krastavci, celer.

Je li ga se moguće potpuno odreći?

Odlučite li se odricanje od mesa kombinirati s mršavljenjem, morat ćete dobro poraditi na tome čime ćete ga zamijeniti kako tijelo ne bi osjetilo manjak esencijalnih nutrijenata čiji je ono izvor:

• orasi, mahunarke i žitarice - biljni izvori vjeverica;
• jaja i mliječni proizvodi životinjski su izvori proteina, vitamina A i E;
• proklijala pšenica, mekinje, heljda, kukuruz sadrže B12;
• povrće, voće, orasi, bilje, žitarice bogate su željezom;
• zamjena mesa ribom nadoknadit će nedostatak fosfora, proteina, vitamina A i E;
• tamnozeleno, crveno i žuto povrće i voće zasićuju tijelo vitaminima A i E;
• Neki orašasti plodovi (brazilski, pinjoli, bademi) i sjemenke (sezam) sadrže dosta fosfora.

Jedini vitamin koji se ne nalazi ni u jednom drugom prehrambenom proizvodu je D, no za prevenciju njegovog nedostatka dovoljno je često izlaganje suncu. Osim toga, vitamini i mikroelementi, čiji je glavni izvor meso, mogu se nadoknaditi dodacima prehrani ako ga odbijete, multivitaminski kompleksi, pojedinačni lijekovi.

Recepti

Za mršavljenje birajte najmanje kalorične, dijetalna jela od mesa. Kao osnovu možete uzeti nekoliko recepata.

• Piletina pirjana s rajčicama

200 g očišćenih pilećih prsa narežite na porcije. 100 g rajčice blanširajte i izmiksajte u blenderu. Sameljite 1 manju glavicu luka, 1 mrkvu srednje veličine propasirajte kroz ribež. U posudu debele stijenke prvo stavite komade piletine, zatim pire od rajčice, mrkvu i luk. Posoliti i popapriti. Ulijte 300 ml Vruća voda. Pirjati na laganoj vatri dok ne bude gotovo.

• Pureća salata

Skuhajte 300 g purećih prsa (bez soli i kože). Ohladite, stavite u slamke. Grubo nasjeckajte 2 rajčice i 2 (žutu i crvenu) paprike. 75 g feta sira narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke, začinite s 1 žlicom. l. maslinovo ulje.

• Teletina u pećnici

Zdrobite 5 g crnog papra i mljevenog čilija, 15 g majčine dušice u jednom mužaru. 1 kg svježe teletine narežite na porcije, operite, osušite i uvaljajte u pripremljene začine. Pomiješajte 20 g otopljenog meda, 100 ml prirodnog soka od višnje i 50 ml vintage konjaka. U ovu marinadu uronite meso i poklopite ga poklopcem. Držati na sobnoj temperaturi 1 sat, u hladnjaku 1 sat. Ulijte marinadu u poseban kalup za pečenje, stavite malo naribane mrkve, a na vrh stavite komade marinirane teletine. Pecite na 170°C sat vremena.