Какво да не ядем и какво да ядем вечер. Най-здравословното масло

Все повече и повече повече хоразадава въпроса: каква храна е полезна за здравето? За щастие балансирана диетаосигурява добро здравеи прекрасно външен вид. Струва си да разберете какви продукти трябва да включите в него и какво е по-добре да откажете.

Характеристики на здравословното хранене

Здравословните храни осигуряват на тялото важни витаминии други елементи, без които нормално функционираненевъзможен. Най-добре е такава храна да е направена от екологично чисти суровини, без опасни добавки. Ето защо, когато избирате продукт в магазин, трябва да обърнете внимание на състава. изкуствени багрилаи аромати, подобрители на вкуса и други компоненти е малко вероятно да помогнат за подобряване на вашето здраве.

Начинът на приготвяне също има значение. Например, в процеса на пържене в растително масло или особено животинска мазнина, вредни вещества. Препоръчва се да се готви за двойка, разрешено е да се вари храна или да се пече във фурната.

Още една тайна здравословно хранене- умереност. Дори най-много здравословна хранамогат да бъдат вредни за здравето, ако се консумират в неограничени количества. Друга особеност: диетата трябва да бъде обмислена и балансирана. Няма продукт, който да задоволи напълно нуждите на тялото, трябва да помним ползите и вредите от храната.

Ако възникне въпросът какво е полезно да ядете, тогава на първо място трябва да запомните зеленчуците. Те трябва да присъстват в диетата на всеки човек. В крайна сметка те съдържат цял ​​витаминен и минерален комплекс, както и растителни протеини и. Последният компонент, въпреки че не се абсорбира от тялото, но допринася за пречистването му от токсини.

• Морков. Съдържащият се в него витамин А е необходим за поддържане на зрението. Има антиоксидантни свойства, подобрява състава на кръвта.
• . Един от лидерите по количество витамини и минерали, има и много фибри. Помага за подобряване на храносмилането, нормализира нивото на холестерола в кръвта, подобрява защитни свойстватяло, намалява риска от рак.
• И . Помогнете за поддържане на имунитета. В тях значителна сумафитонциди, които повишават устойчивостта на организма към бактерии и вируси.

Плодовете трябва да присъстват в диетата. По своите свойства те са подобни на зеленчуците, те също съдържат много важни елементии фибри. Най-здравословни са суровите плодове. Те подобряват сърдечно-съдовата и ендокринни системипомагат за нормализиране на теглото. Почти всички имат положителни черти.

• са естествен източникпектин, здравословни фибри и дори желязо. Подобряват чревната подвижност, почистват тялото от токсини.
• са с високо съдържание на калий и въглехидрати.
• Авокадото помага за подмладяване на тялото, съдържа много витамини и минерали, ненаситени мастни киселини.

Други полезни продукти

идентифициране на полезни и вредни продукти, струва си да се обърне внимание на бобовите растения. В тях голям брой растителен протеин, има фибри и дори елементи, които предотвратяват появата злокачествени тумори. Съдържано в различни видовебоб и сложни въглехидрати, които се усвояват постепенно, като същевременно осигуряват на тялото енергия и намаляват апетита.

Правилното хранене помага за справяне с депресията. Нарушаването на чревната микрофлора засяга функционирането на мозъка чрез нерв вагус. Нормализирането на баланса води до подобряване на настроението.

Те имат подобни свойства. Те също са с високо съдържание на протеини и въглехидрати. Използват се както самостоятелно, така и като част от други ястия.

Често, когато става въпрос за продукти, които са нездравословни, се споменава хлябът. Наистина вкусно хлебни изделиямалко вероятно е да е от полза за тялото. Но в брашнен хляб грубо смиланесъдържа сложни въглехидрати, които осигуряват дълготрайно усещане за ситост и зареждат с енергия. Запазва повечето от витамините и минералите, на които е богата пшеницата. Също така заменете обикновен хлябмогат да бъдат пълнозърнести, за производството на които се използва специална технология.

Медът е продукт, който е почти уникален по своите свойства. Нищо чудно, че има много рецепти от традиционната медицина, които помагат да се отървете от различни заболявания с помощта на мед. Има много полезни вещества, продуктът има антисептично, тонизиращо действие, укрепва организма и повишава имунитета. Само не забравяйте, че има някои противопоказания. Счита се за силно алергизиращ. как по-малко дете, толкова по-висок е рискът алергична реакция, трябва да се внимава.

Ако знаете какво е нездравословно, можете да избягвате такива продукти. Например, въпреки че - важен източникпротеин, който е необходим за образуването на мускули и други тъкани, не всички видове месни продуктипрепоръчва се за използване. Ниско съдържание на мазнини, правилно приготвен продукт ще донесе ползи.

Млечните продукти също трябва да бъдат включени в диетата. Те осигуряват на организма калций и др полезни елементи. Това трябва да се има предвид при избора здравословни храниза деца. В крайна сметка те растат, което означава, че те се нуждаят особено от материали за образуването на кости и мускули. Млечни продуктисъщо необходими: те съдържат полезни бактериипомагат за балансиране на чревната микрофлора.

От какво да се откажа

При компилиране правилна диетаважно е да изключите от него най-вредните храни.

• Сосове като кетчуп и др. При производството им се използват подобрители на вкуса, консерванти и оцветители. Тези вещества нарушават метаболизма, провокират набор от излишни килограми. Можете да замените този опасен продукт със сосове домашно готвене, чието качество не подлежи на съмнение.
• Бързо хранене. Похапването в движение е проблем модерни хоракоито постоянно бързат. Такава храна бързо засища глада, но няма повече полза от нея. Подобен вредна хранамного благоприятна за наддаване на тегло.
• Шоколадовите блокчета могат да бъдат наистина опасни продукти. Въпросът не е толкова в основните им компоненти (може да са фъстъци, нуга), а в канцерогени, които включват мн химични съединенияД. В резултат на тяхното използване увеличава риска онкологични заболявания.
• Лимонада. Содата едва ли ще утоли жаждата, ще я увеличи. Поради пристрастяването към такава сладка напитка, можете да получите наднормено тегло, и в бъдеще дори диабет. В крайна сметка в лимонада високо съдържаниеглюкоза, много по-висока от нормалното. Напитките се усвояват много по-бързо от твърдите храни.

Има и други вредни продукти за деца и възрастни. На първо място, тяхната вреда е свързана с нечестността на производителите, които използват опасни консерванти, оцветители и други добавки. Например нискокачественото месо и трансгенната соя често се използват за производство на колбаси и колбаси. Технологията за производство на чипове допринася за образуването на канцерогени, освен това те далеч не винаги се правят от. Дори сладоледът може да бъде опасен, защото съдържа емулгатори, сгъстители, изкуствени аромати и оцветители.


Ползите от продуктите ще бъдат много по-големи, ако те са естествени и при производството се използват минимум добавки. Не трябва да купувате полуготови продукти, по-добре е да готвите сами. Разбира се, това ще отнеме повече време, но няма да се съмнявате в качеството. При правилно готвенехраната ще бъде не само здравословна, но и вкусна. Добре обмислената диета ще ви позволи да осигурите на тялото всички полезни вещества, което със сигурност ще се отрази на вашето благополучие и настроение. Храненето е в основата здравословен начин на животживот, младост и красота.

Сърцето изпомпва до 5-6 литра кръв за една минута. Натоварването не е малко. За да работи сърцето правилно, погрижете се за него. Ще говорим за това в статията "Какво е полезно за сърцето".

Основните проблеми на сърцето ни.

атеросклероза. заседнал образживот и прекомерната консумация на животински мазнини неизбежно ще доведе до повишаване на количеството холестерол в кръвта. Като следствие от това - развитието на атеросклероза. Атеросклерозата може да доведе до запушване на сърдечната артерия. А това е предвестник на инфаркт. СЪС лош холестеролтака наречените баластни вещества вършат отлична работа. С дневен прием на 30 г зърнени храни ще намалите количеството на холестерола с 10 процента. Яжте мюсли, тиква и слънчогледови семки. Боб, грах, сушени смокини и сушени кайсии, хляб с цели зърнапомага и в борбата с холестерола. Но трябва да помним, че с голямо използване на такива баластни веществатялото се нуждае от голямо количество течност. Това е необходимо за нормална операциячервата. За да избегнете запек, трябва да пиете поне 1,5 литра течност на ден.

Намалена съдова еластичност.Човешкото тяло произвежда такива вещества, които допринасят за разширяването и стесняването на кръвоносните съдове. Тази способност обаче намалява с възрастта. Еластичността на кръвоносните съдове постепенно намалява и в резултат на това работата на сърцето се влошава. При умора и стрес клетките губят вътрешни стенисъдове с азотен оксид. Когато това се случи, артериите се разширяват и налягането намалява. Какаото съдържа растителна материякато флавоноиди. Те повишават нивото на азотен оксид в кръвта. Това има положителен ефект върху работата на кръвоносните съдове. Достатъчно е да изяждате 2-3 парченца черен шоколад на ден или да пиете 1-2 чаши какао. Не забравяйте, че колкото повече какао има в шоколада, толкова по-малко мазнини и захар съдържа. Предпочитайте шоколад със съдържание на какао най-малко 70 процента. Когато приготвяте какаова напитка, можете да добавите малко смляно кафе. Такава добавка не само ще придаде на напитката подобрен вкус, но и ще нормализира тонуса на клетките на сърдечния мускул.

Липса на калий и магнезий в организма.Минералите, важни за сърцето ни, като калий и магнезий, се измиват от тялото поради нервен стрес, силно преумора, топлина, температурни промени. Поради липсата на калий и магнезий, сърдечният ритъм се учестява, има нарушение на сърдечния ритъм. Калият и магнезият се доставят на тялото чрез консумация на банани. Тези важни за сърцето минерали регулират ритъма на сърцето. Магнезият помага за предотвратяване на тромбоза. За да попълните така необходимите за сърцето минерали, е достатъчно да ядете 1-2 банана на ден. Магнезиевите запаси в тялото също могат да бъдат попълнени чрез ефервесцентни таблеткикоито могат да бъдат закупени в аптека. Постоянно наблюдавайте и най-малката промяна в пулса. Ако спортът е малък физически упражнения, стресови ситуациидоведе до увеличаване на сърдечната честота, тогава не отлагайте пътуването до лекар.

Проблем с циркулацията.При жените този проблем е свързан с особеностите на тяхната физиология. Лоша циркулацияводи до факта, че сърдечният мускул е по-малко кръвоснабден. Става летаргичен, свива се слабо и сърдечният ритъм се забавя. Глогът съдържа растителни вещества, които укрепват сърдечния мускул и подобряват кръвообращението. За да използвате инфузията, трябва да вземете 1 час. л. изсушен глог, залейте със 150 мл вряща вода и оставете да вари около 15 минути. Ежедневната употреба на тази инфузия в количество от 3-4 чаши в продължение на 2-4 седмици ще подобри благосъстоянието. Сърдечен пулсще се нормализира и кръвообращението ще се подобри.

Профилактика на сърдечни заболявания.

Най-доброто оръжие в борбата със сърдечните заболявания е превенцията. За постижение здраве на сърцетотрябва да се уважава правилна диета. Учените отдавна са измислили списъка определени продуктиили какво точно да ядем за сърцето.

1. Полезно за сърцето пресни плодовеи зеленчуци. Те са богати на антиоксиданти. Кората на плодовете и зеленчуците (като ябълките) съдържа много фибри. Именно фибрите помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.
2. Добре е да се яде риба. Рибата съдържа омега-3 мазнини. Те са много полезни за хора с повишен риск от сърдечни заболявания.
3. Умерена консумация на шоколад.
4. Малки дози алкохол, колкото и да е странно, извършват добра профилактика на инфаркти. Смята се за червено вино най-добър типалкохол за тази цел.

Въпреки това, докато сме още млади и здрави, не искаме да мислим какво трябва да се направи, за да бъде сърцето ни здраво. Но в крайна сметка не е толкова трудно. Ако се грижите за здравето на целия организъм, не тровите сърцето с никотин и алкохол, тогава ще живеете дълго.

Младите хора рядко са загрижени за грижата за сърцето. "Мотор" за дълго времедейства безупречно, освен, разбира се, в случаите на вродени патологии.

Не винаги отиват в болницата и възрастните хора, които имат отлично здраве. Хората обикновено идват при кардиолог след 35-40 години с оплаквания от натиск или болка в областта на гърдите.

Въпреки това, някои хора просто игнорират такива симптоми, разчитайки на ниската значимост на проблема и самолечението. Между другото, този подход направи сърдечно-съдовите заболявания лидер в смъртността. Ето защо съзнателни хоравсе по-често задават въпроса: какво е полезно за здравето на сърцето и кръвоносните съдове?

Какви правила ще поддържат сърцето ви здраво? Нека да разгледаме този въпрос подробно и задълбочено.

Сърдечният мускул функционира автономно. Кръвта се изпомпва в постоянен режим, въпреки че най-малко една трета от общото време на цикъла на свиване се отделя за почивка. Размерът на сърцето обаче е пропорционален на размера на човека това правиловалиден само за нормално теглотяло.

Ако индивидът страда наднормено тегло, то това също предполага затлъстяване на сърдечния мускул, а не увеличаване на броя на неговите функционални структури. Освен това наднормено теглокара "мотора" да работи по-усилено, което създава допълнително натоварваневърху съдовете.

Човек стига до това състояние сам, пренебрегвайки правилата за здравословен начин на живот или просто не знаейки за тях. Резултатът често е хипертония, която е опасна сама по себе си и провокира допълнителни усложнения. Какво е добро за сърцето и какво е лошо?

В един ред можете да поставите въпроса: какво удължава живота на човек и какво го съкращава?

Сърцето просто се нуждае от малко грижи:

1. Физически упражнения.Дори сутрешна тренировкаще има полза, да не говорим за редовен джогинг или плуване.
2. Балансирана диета.Затлъстяването във всеки случай нарушава работата на сърцето, но солените и стимулиращи храни също ще навредят.
3. Отказ от лоши навици.На първо място, това се отнася до толкова разпространените днес никотинова зависимост, което провокира коронарна болестсърца с всички произтичащи от това последствия. Алкохолът също е вреден, въпреки масираната рекламна кампания в медиите.
4. Почивка. Както нищо друго, умората се отразява на състоянието на тялото. Ето защо здрав съни редовните почивни дни ще укрепят тялото като цяло и сърцето в частност.
5. Контрол на емоциите.Честите стресове се отразяват негативно на благосъстоянието и провокират развитието на соматични заболявания.

Този списък трябва да се вземе предвид от всички хора, които искат да укрепят сърдечния мускул. А сега нека разгледаме по-отблизо промяната на диетата, защото именно липсата на необходимите съединения често провокира заболявания.

Храна

Наднорменото телесно тегло води до прекомерно натоварванена сърцето. Той трябва да осигурява много кръв всяка секунда голямо количествоклетки, което естествено води до преждевременно износване. Диетата на всеки човек трябва да бъде независима, като се вземат предвид отрицателните и положителни качествапродукти.

Не винаги е възможно да се направи това, тъй като ритъмът на живот понякога оставя грижата за здравето на заден план. Но все пак съответствие прости правилахраненето значително ще намали риска от инфаркт на миокарда и други сърдечни заболявания.

Какво трябва да се ограничи?

Нарушения, които пряко зависят от функционирането стомашно-чревния трактизискват строги диетични ограничения. Но сърцето не обича, когато неговите интереси не се вземат предвид.

И просто трябва редовно да следвате няколко препоръки:

1. Не прекалявайте със стимулиращите напитки.Сутрешният чай или кафе са напълно оправдани, но не трябва да ги злоупотребявате. Но е по-добре да наложите лично табу върху закупените от банките енергийни напитки. Особено като се има предвид, че от тях са регистрирани много случаи. летален изход.
2. Ограничете приема на сол до 5 грама на ден.Натриев хлорид ( сол) задържа течност в тялото, което провокира подуване и допълнително натоварване на сърцето. Не е препоръчително да изоставяте напълно това съединение, но също така е вредно да ядете консерви често.
3. Пийте не повече от 1,5 литра вода.Диетолозите препоръчват да се пият течности до 2,5 литра на ден, но кардиолозите настояват, че отоците затрудняват кръвообращението и увеличават артериално налягане.
4. Без Вредни храни жлъчката ще престане да се секретира, което ще причини нейния застой и в резултат на това заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт. Ето защо е необходимо да се окаже, че е от свинска мас и свинско месо, като ги замени с птиче и говеждо месо.
5. Алкохолът е забранен.Заглавието е голяма грешка. Алкохолни напиткихранителни продукти.

Забележка!

Проучвания и публикации на видни учени свидетелстват за наркотичния характер на действието на водка, коняк, вино, бира и други алкохолни напитки. Ефектът на етанола върху тялото е да слепва червените кръвни клетки, в резултат на което рискът от запушване на кръвоносните съдове се увеличава значително. И също честа употребачесто води до инсулт или миокарден инфаркт.

Какво трябва да ядете?

Не се фокусирайте върху забраните. Пътят "от" не води до никъде. Трябва да се съсредоточите върху необходими за тялотохрана. По-специално кардиолозите отбелязват, че най-полезните продукти за сърцето и кръвоносните съдове не са някакви скъпи деликатеси, а доста достъпни за ежедневна употребасъдове.

Всеки може да ги готви сам, но трябва да изхождате от принципа на достатъчен прием на следните компоненти:

1. Протеин. Всеки мускул (включително сърдечният) се нуждае от строителен материал - протеин. Ето защо трябва редовно да ядете постно месо, мляко и извара.
2. Въглехидрати. Богат на прости въглехидрати сладкарски изделия, но провокират затлъстяване. Препоръчително е да се консумират сложни въглехидрати, които се съдържат в бобовите и зърнените храни.
3. Мазнините са от съществено значение за тялото без провалзащото участват в живота важни процеси. Но излишъкът им води до запушване на кръвоносните съдове с холестеролни плаки и затлъстяване. Диетата трябва частично да ограничи животинските мазнини, като се даде предимство на растителните (зехтин, ядки). Освен това е необходимо да се ядат храни, съдържащи полиненаситени мастна киселина (рибена мазнинаи морски дарове).
4. калий. Този елемент пряко засяга съдовия тонус и в резултат на това кръвното налягане. Съдържа се в кайсии, зеле, ядки, боровинки, картофи.
5. Магнезий. Той контролира баланса на калий и натрий, така че неговият дефицит често провокира повишаване на кръвното налягане. Съдържа се в боб, морски дарове, ядки, зеленчуци.
6. калций. Той е част от мускулните влакна, участвайки в тяхното съкращаване. Особено богати са на кисели млечни продукти.
7. Фосфор. Говорител структурен компонент клетъчни мембрани. Фосфорът е в изобилие в морски дарове и трици.

Ако в диетата има достатъчно микро- и макроелементи, сърцето ще получи необходимите компоненти за нормалното функциониране. Въпреки това, без витамини е невъзможно да се говори за пълното функциониране не само на миокарда, но и на тялото като цяло.

витамини

Тези биологично активни съединения служат като катализатори за метаболитни реакции и изпълняват цяла линиядруги функции.

1. Витамин Е (черен дроб, ядки, яйчен жълтък, зехтин). Основно предписан за лечение на кардио- съдови заболявания. Намалява образованието свободни радикаличрез потискане на процеса на окисление на липидите.
2. Витамин Р (цитрусови плодове, зелен чай, дива роза, нар). Укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява вискозитета на кръвта.
3. Витамин B1 (боб, спанак) Стимулира сърдечните контракции. Синтезира се в червата на човека полезна микрофлора, но при дисбактериоза се приема отделно.
4. Витамин B6 (риба, месо). Участва в разграждането на мазнините и отнемането холестеролни плаки.
5. Витамин С (цитрусови плодове, касис, шипка, нар). Засилва метаболитните процеси и укрепва имунната система.

Примерно меню за 1 седмица

Диета за здравето на сърцето се предписва както за превантивни, така и за терапевтични цели. В това няма нищо сложно, но резултатът ще бъде подобрено благосъстояние и стабилизиране на сърдечно-съдовата система.

Можете да съставите менюто по свое усмотрение въз основа на описаните по-горе компоненти или да използвате готова оферта:

понеделник:

• сутринта - оризова каша, прясно изстискан портокалов сок;
• следобед - супа от леща с пиле и черен хляб;
• вечерта - печени на фурна пилешко филес картофи, кефир;
• преди лягане - отвара от дива роза.

вторник:

• сутрин - няколко филийки хляб и зелен чай;
• следобед - варено пиле и зеленчукова салата;
• вечер - варени картофи и боб, ябълка;
• преди лягане - ryazhenka.

сряда:

• сутрин – кисело мляко и плодова салата;
• следобед - салата от консервирана царевица, варено пиле и прясно зеле, сезон зехтин;
• вечер - оризова каша с ябълки, доматен сок;
• преди лягане - отвара от дива роза.

четвъртък:

• сутрин – кисело мляко и овесена кашас плодове;
• следобед - варена червена риба и хляб с трици;
• вечер - салата от зеле и краставици, задушено пиле;
• преди лягане - билков чай.

петък:

• сутрин - сирене и хляб, сок от ягоди;
• следобед - варени картофи със зеленчукови котлети;
• вечер - риба, печена на фурна и салата от домати и краставици;
• преди лягане - кефир.

събота:

• сутринта - елдасъс стафиди и сушени кайсии;
• следобед - зърна от покълнала пшеница със зеленчуци;
• Вечерта - гъбена супа;
• преди лягане - отвара от дива роза.

неделя:

• сутрин - каша от елда и грейпфрутов сок;
• следобед - картофено пюре, печена риба и зеленчукова салата;
• Вечерта - гювеч от изварас мляко, ябълка;
• преди лягане – кисело мляко с плодове.

Спазвайки диета за сърцето, можете значително да подобрите здравето си и да подобрите качеството на живот.

Упражненията за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове са полезни за здравето и укрепването на сърцето и кръвоносните съдове. Правете ги редовно и ще се почувствате пълни с енергия и живот.

Народни рецепти

Диетата в повечето случаи ще покаже ефекта след 2-3 седмици. Но като спомагателни мерки е препоръчително да използвате лечебни билки.

Как да укрепим сърцето и кръвоносните съдове с народни средства?

Можете да понижите налягането за половин час с шипки и глог и със продължителна употребатези билки могат дори да лекуват хронична хипертония.

Глог за укрепване на сърцето

Най-ефективен е глогът билково лекарствоот високо налягане. Съставът на билката спомага за засилване на кръвообращението, но в същото време сърцето е по-малко възбудено, а съдовият тонус намалява.

Фармацевтите са създали много на базата на глог фармацевтични продукти, като по този начин го разпознава лечебна силаофициално.

IN народна медицинарастението е подготвено различни рецепти, ето един от тях:

1. 1 супена лъжица цветове се заливат с 1 чаша вряща вода.
2. Те настояват за половин час.
3. Филтър.
4. Пийте ½ чаша три пъти на ден.

Отвара от шипки

Шипки Концентрацията на витамин С в шипките е 10 пъти по-висока, отколкото в лимоните. Растението се използва като тонизиращо, противопростудно и тонизиращо средство. Освен това е отличен при храносмилателни и сърдечни заболявания.

Пригответе и използвайте бульон от шипка по следната схема:

1. Сухите плодове се счукват.
2. 1 чаена лъжичка суровина се залива с 1 чаша вряща вода.
3. Оставете да къкри за 5 минути.
4. Настоявайте за половин час и филтрирайте.
5. Пие се по ⅓ чаша три пъти на ден след хранене.

Забележка!

Важен компонент на здравето е нормалното емоционален фон. Ако един стрес човек може да оцелее без специални последствия, след това често нервни разстройствавлияят на тялото. Лекарите дори считат мн соматични заболяванияв резултат на продължителен психологически дискомфорт.

На негативните преживявания трябва да се даде отдушник, за да не се натрупват вътрешни органи(включително сърцето). И е много лесно да го направите. Най-добрият начин е да насочите енергията към творчество, оставете я да изпръска под формата на творчество: рисуване, моделиране, писане и т.н.

Вторият вариант е да се заемете с активен спорт, като футбол или волейбол. Някой ще намери отдушника си в друг. Но би било по-целесъобразно да се въздържате напълно от конфликти или поне да промените отношението си към тях.

Тези. не вземай всичко присърце. Между другото, тази фразеологична единица много точно предава същността психологическа защитаот негативни емоции.

За здравето на сърцето е полезно да слушате красива, спокойна музика за душата, която действа релаксиращо и успокояващо, предпазва от лошо емоционални състоянияоблекчава стреса след тежък работен ден.

Заключение

Забележка!

Сърцето трябва да се пази от младостта, в противен случай ще възникнат нежелани проблеми в напреднала възраст. Това обаче важи и за всички останали органи. Ако се отнасяте небрежно към собственото си тяло, тогава за всяко добро здравеизключено.

Всеки продукт съдържа определени полезен материал, но в зеленчуците и плодовете те са особено изобилни. Поради тази причина те трябва да бъдат включени в диетата ви. Следното ще ви каже кои зеленчуци и плодове са полезни за консумация.

Кои плодове са най-здравословни?

Не забравяйте да включите цитрусови плодове в диетата си. В тях голяма сумавитамин С, особено в лимоните и портокалите. Не забравяйте за грейпфрутите, те са богати на микроелементи. В ананаса има малко витамини, но той съдържа пектин, който насърчава загубата на тегло.

Трябва също да се поглезите с банани няколко пъти седмично, защото този плод има много витамин В6, магнезий и калий. Това ще помогне за нормализиране на работата на сърцето. Можете да разберете кои храни е за предпочитане да ядете за обяд от нашата статия -.

Разбира се, цитрусите не са евтини, но е напълно възможно да поддържате здравето си с местни продукти. Яжте круши и ябълки: те съдържат пектин, който премахва токсините от червата. Също така, тези плодове съдържат много желязо, а този елемент е много важен за развитието на детето. Повече за бебешка хранаможете да намерите в нашата статия -. Яжте плодовете с кората, защото именно в нея се намират полезните вещества.

През зимата се препоръчва да се използват сушени кайсии, тъй като съдържанието на витамини в тях е просто огромно. Достатъчно е да ядете 5 парчета на ден, за да наситете тялото си с полезни вещества. Не забравяйте за стафидите: това ще помогне за нормализиране на изпражненията, понижаване на холестерола.

Кои зеленчуци са най-здравословни?

През зимата зелето ще ви помогне да наситите тялото си: съдържа много калций, фибри, витамин С. За поддържане добра визияяжте по един морков на ден. Тиквата също е богата на бета-каротин, препоръчително е да я добавяте към салата. Ако го стартирате растително масло, тогава полезните вещества ще се усвояват много по-добре. Също така в тиквата има много рядък витаминТ, който участва в много процеси, протичащи в тялото.

Добавете чесън към ястията, той съдържа селен. Този минерал потиска развитието ракови клеткикоето е добра профилактика на рака. Не забравяйте за доматите, правете пресни сокове от тях. Този зеленчук е богат на витамини и антиоксиданти. Доматите също намаляват риска от рак и помагат за намаляване на теглото.

„Яжте закуската сами, споделете обяда с приятел и дайте вечерята на врага“ - разбира се, чували сте за това. Съвременната диететика обаче не е напълно съгласна с това твърдение. Специалистите залагат на пет малки хранения вместо обичайните три основни. Повечето от тях също смятат, че все пак трябва да вечеряме, защото пропускането й – както и закуската – забавя метаболизма.

въпреки това ключова точкакакво точно ще присъства в менюто ни. Това означава ли, че не се нуждаем от вечерни саможертви? Може ли вечерята да ни надебелее?

Последното хранене всъщност има голямо влияниеза наддаване на тегло. Малко хора обаче знаят какво да ядат и какво да не ядат вечер, за да не се оправят и да се възползват пълноценно от нощната почивка. Вечерно преяждане, Освен това грешна комбинацияхраната е най-честата грешка, с която се сблъскват диетолозите. Много хора се хранят по тази схема: сутрин - закуска или лека закуска, на работа - много кафе, някакъв бонбон, бонбон или бисквитка, а като се върнат у дома - вълчи глад и ... безкрайни пътувания до хладилника, обилна вечеря.

Това може да доведе до затлъстяване и здравословни проблеми. Трябва да организираме последното хранене 3-4 часа преди лягане. През това време тялото успява да изгори по-голямата част от доставените калории, а стомашно-чревният тракт да смила храната. От друга страна, след три часа няма да имаме време да огладнеем. Нощните сови, които заспиват например в един през нощта, се нуждаят от вечеря не в 6 часа, а около 9. Ако ядете твърде рано, ще почувствате глад, което провокира вечерни закуски. Те са доста опасни, защото по правило в такава ситуация не ядем лесно смилаема зеленчукова салата или сандвич с пълнозърнест хляб, а просто слагаме нещо „бързо“ в устата си - сладко блокче, торта , парче сирене, колбаси и др. П. Бръквайки в хладилника за такива „дреболии“, ние не контролираме какво и колко ядем.

За да избегнете всичко това, си струва да ядете "систематизирана" храна, но в разумни количества, правилно подредена и в точното време. За съжаление списъкът с храни, които не трябва да ядете вечер е доста дълъг и понякога изненадващ. Ясно е, че за вечеря не трябва да ядете мазни, пържени, трудно смилаеми ястия. Заслужава да се отбележи, че към тази категория спадат и на пръв поглед невинни бъркани яйца или бъркани яйца, пържени в масло.

Избягвайте мазните вечери пържени хранивключително омлети и бъркани яйца. Не яжте шоколад и солени закуски.

Преди лягане трябва да се откажете от сладкиши, включително шоколад, както и от солени закуски. Освен, че са вредни (както вечер, така и сутрин, защото съдържат много калории), тялото не се нуждае от такава доза енергия преди лягане.

Плодовете също трябва да се избягват преди лягане. Обърнете специално внимание на ябълки, круши, сливи, грозде, банани, череши, диня. Тези плодове са полезни, но много сладки, имат много захар и затова не трябва да се включват във вечерното меню. Захарта бързо повишава нивата на кръвната захар, така че да имаме много енергия скоро след като ги изядем. За съжаление, захарта се усвоява бързо, енергийните нива спадат и се чувстваме смучещи в стомаха. Плодовете също могат да намалят комфорта на съня. Въпреки това, за вечеря (не всеки ден) можете да пиете коктейл, например от кефир и ягоди: това не е много обилно хранене, което е идеално за горещите летни вечери.

Изпратете плодовете, особено сладките, в умствената „кошница“. Простите въглехидрати и захарите са вечерен враг, който със сигурност ще се отложи в допълнителни гънки на стомаха.

Имайте предвид, че получаваме захар не само в сладкиши или плодове. Причината за излишните килограми могат да бъдат и напитки - както готови от магазина, така и чай. Според диетолозите една от най-лошите напитки за пиене вечер е какаото. Много хора смятат, че чаша какао или топло млякое чудесен начин за борба с безсънието, но не е. Първо, ние отново доставяме на тялото захар, от която не се нуждае, която няма да бъде изразходвана през нощта, а ще се отложи под формата на допълнителна мастна тъкан. второ, краве млякоза много хора е трудно смилаем продукт, много натоварващ за храносмилателната система. Тялото, вместо да се възстановява, работи усилено, за да го смила. Подготвяйки се да пием мляко преди лягане, ние също трябва да се съобразяваме с повече или по-малко сериозни стомашни проблеми.

Вечерта е най-добре да се откажете от храни, богати на прости въглехидрати. Пълнозърнест хляб и др подобни продуктиимаме нужда и трябва да бъдем включени в ежедневна диета. Те обаче се препоръчват като част от първата или втората закуска.

И дори пълнозърнестите храни, било то хляб или тестени изделия, се консумират най-добре в първите две хранения, но не през нощта.

Фатални за фигурата ще бъдат макароните или юфката, изядени вечер. Те са с високо съдържание на калории сами по себе си, но повечето от тях обикновено се допълват и от мазни тежки сосове.

Когато приготвяте вечеря, зелето или бобовите растения, като боб или грах, също трябва да бъдат изключени от списъка на съставките. Въпреки че това здравословни хранисъдържащ много ценни хранителни вещества, не бива да се ядат вечер, защото предизвикват подуване на корема и съответно влияят зле на качеството на съня.

Бобовите растения и зелето не са приятелски настроени към добрия спокоен сън, въпреки че не добавят килограми. И не пийте кафе и черен чай.

Както можете да видите, изборът на храна за вечеря е сериозно ограничен. Какво тогава е идеалното вечерно хранене? Лека салата, риба (може и пушена), добра шунка или извара. Пийте вода или билкова отвара. Маточината, която отпуска тялото, или копърът, който има спазмолитично действие и подобрява работата на храносмилателната система, са чудесни за прием преди лягане. Можете също да изпиете чаша слаб чай, например зелен. Запарките на силен чай, като кафето, трябва да се избягват, защото действат като стимулант и могат да попречат на съня.

Какво е останало? Извара, нискомаслена риба, лека салата, диетична пилешки гърди. Изберете едно или малко от всичко. Изпийте го зелен чайили мелиса. Това е перфектната вечеря.