Коріандр мелений корисні властивості та протипоказання. Корисні властивості коріандру (насіння кінзи)

Коріандр ( латинська назва Coriandrum sativum) відноситься до однорічних трав сімейства парасолькових рослин. У різних народів ця рослина може називатися по-різному. Його називають - кінза, клоповник, коляндра та іншими назвами.

У складі плодів коріандру дослідники виділили: ефірні олії з великим змістомліналоолу, гераніолу, борнеолу, терпинолену, фелландрену, пінеї, цимолу, дециловому альдегіду та дециловій кислоті.

Однак повністю дозріле насіння містить у меншій кількості ефірних олій, зате в них зростає вміст ліналоолу. Жирні олії, в яких присутні: олеїнова, ізоолеїнова, лінолева, пальмітинова, стеаринова та мірістинова жирні кислоти. У невеликих кількостях алкалоїди та вітаміни А і С.

У офіційній медицинішироко використовується препарат «Олія коріандру», основним активною речовиноюв якому є ліналоол.

В даний час олія коріандру застосовується для нормалізації порушених травних процесів, зниження рівня вмісту цукру в крові, нормалізації виділення гормону – інсуліну. Крім того, застосування олії коріандру стимулює виділення в кров естрогену.

Також це масло може бути призначене як знеболювальний, протизапальний, антисептичний і сечогінний засіб. При простудних захворюваннях олія коріандру призначається для розрідження та полегшення виведення мокротиння з бронхів.

Настоянка з насіння коріандру призначається: для лікування різних печінкових патологій та запалень жовчного міхура, при ураженні організму гельмінтами, зайвого газоутворення в кишечнику, для лікування бронхітів і так далі.

Відвар із насіння коріандру призначається: для лікування патологій жовчного міхура, при порушеннях у роботі шлунково-кишковий тракт, для лікування різних ранта виразок на шкірі при зовнішньому застосуванні.

Застосування коріандру в народної медицини

У народній медицині вже давно і дуже ефективно коріандр застосовується для лікування різних захворювань. Однак за бажання скористатися засобами, приготованими за рецептами народної медицини, необхідно отримати на це дозвіл від свого лікаря.

Тільки у цьому випадку можна приготувати цілющі засобина основі коріандру у домашніх умовах з метою їх застосування.

Чай із плодів коріандру, що застосовується для лікування геморою.

Для приготування такого чаю необхідно взяти в рівних частинах: листя касії, траву кору жостеру, насіння коріандру і коріння солодки. Все це потрібно подрібнити, взяти одну столову ложку такої суміші та залити її 200 мл окропу.

Залишіть відвар настоюватися до повного остигання. Після чого його потрібно процідити та використовувати для лікування геморою. Дозування: приймати по 10 мл такого чаю за прийом перед сном.

Чай із насіння коріандру, що застосовується для лікування жовтяниці та запалень жовчного міхура

Для приготовлення даного засобузнадобиться взяти 4 г квіток цміну, 3 г листя вахти та 1 г насіння коріандру. Все це потрібно подрібнити у ступці, а потім залити дві столові ложки цієї суміші 400 мл окропу.

Потім ємність з відваром потрібно поставити на вогонь, довести до кипіння і варити ще хвилин десять. Після цього відвар потрібно зняти з вогню, дати йому повністю охолонути, а потім процідити.

Дозування: по 100 мл за 20 хвилин до їди. Необхідно виконати два – три прийоми протягом дня. Такий чай дуже добре посилює виділення жовчі.

Настоянка з насіння коріандру, що застосовується для зняття підвищеної нервової збудливості

Одна столова ложка меленого насіння коріандру заливається половиною склянки горілки у пляшці темного скла та залишається для наполягання протягом 14 днів. Після цього настойку потрібно процідити і можна приймати по 40-50 крапель протягом дня.

Ця настойка є дуже ефективним антидепресантом, який має заспокійливу та протисудомну дію.

Відвар із насіння коріандру, що застосовується для лікування атонії кишечника

Для цього кошти необхідно взяти одну чайну ложку насіння коріандру, попередньо подрібненого у ступці, і залити її склянкою окропу. Потім помістити ємність з відваром на водяну банюта варити на повільному вогні протягом 15 хвилин.

Після цього ємність знімається з вогню, а відвар залишається наполягати протягом сорока хвилин. Потім настій потрібно процідити та долити кип'яченою водоюдо початкового обсягу. Дозування: дві столові ложки настою за прийом. Усього потрібно виконувати протягом дня 3-4 прийоми.

Коріандровий цукор, що застосовується для лікування гастритів, виразкової хворобишлунка та дванадцятипалої кишки

Для цього потрібно взяти близько 20 штук насіння коріандру на кожні 30 г цукру-піску. Все це засипається в кавомолку і перемелюється до пудри. Все це потрібно зберігати в скляному, щільно закритому посуді.

Дозування: дві чайні ложки коріандрового цукру на 200 мл. теплої води. Приймати 2 десь у день. Крім того, цей засіб можна використовувати для зняття больових відчуттівдля поліпшення апетиту, для полегшення самопочуття при зайвому газоутворенні і так далі.

Протипоказання

Забороняється вживання коріандру: якщо у вас є особиста непереносимість до цієї рослини, оскільки вона може викликати найсильнішу алергічну реакціюв організмі, при гастритах та виразковій хворобі шлунка, при захворюваннях серцево-судинної системи, наприклад, інфаркті міокарда, ішемії, тромбофлебіті, тромбозі, підвищеному кров'яний тиск, при цукровому діабеті.

Перевищення дозувань вживання коріандру може призвести до розладу психіки та непритомності. Тому потрібно суворо дотримуватись дозувань, вказаних у рецептах приготування засобів.

Діліться з друзями корисною інформацією, їм також може стати в нагоді:

Якщо говорити чесно, то приблизно дев'яносто відсотків усіх сучасних лікарських препаратівзапозичили свої речовини із рослин. Лікування травами має один єдиний величезний плюс – це мінімум побічних ефектів. Травами можна лікувати все, починаючи з простих алергічних захворюваньта закінчуючи злоякісними пухлинами. Саме тому всі лікарські рослини мають великий попит навіть сьогодні. Прочитавши цю статтю, Ви зможете знайти собі масу корисної інформаціїщодо такого лікарської рослинияк коріандр. Якщо говорити точніше, то в цій статті медколегією сайт будуть описані корисні властивості насіння цієї лікарської рослини. Якщо Вас це зацікавила, тоді милості просимо.

Сфера застосування насіння коріандру

Почнемо з того, що насіння, що дозріває на коріандрі, найчастіше іменується як «насіння коріандру». Насіння коріандру використовується досить широко. Крім того, що їх застосовують у парфумерії, кулінарії, у пекарному, кондитерському, пивоварному та лікерному виробництвах, вони також знайшли своє широке застосування, як у народній, так і в науковій медицині. Насіння та їх олія входять до складу численних лікарських препаратів, тим самим покращуючи їх смак і аромат.

Лікарське застосування насіння коріандру

Але зараз не про це. Хочеться поговорити саме про лікувальні властивостінасіння коріандру, адже їх справді багато. Прямо зараз Ви зможете в цьому переконатись. Насамперед, хочеться відзначити, що практично всі корисні властивості даної лікарської рослини містяться саме в насінні та листі коріандру. Насіння коріандру має бадьорі та бактерицидні властивості, що дає можливість використовувати їх у боротьбі з різними інфекційними захворюваннями, а точніше з їх поширенням. Вони також сприяють поліпшенню мозкової та серцевої діяльності, борються із задухами, стресами, істериками.

Не відходячи далеко, хочеться відразу відзначити, що коріандром не можна зловживати. Надмірне споживання даної рослиниможе спровокувати порушення сну, стати причиною послаблення пам'яті, заїкуватості, збою регулярного циклумісячних у жінок тощо. Саме тому, якщо Ви вирішили скористатися насінням коріандру, то знайте, що за один прийом не можна їсти більше чотирьох грамів насіння цієї рослини.

Плюс до всього насіння коріандру зміцнює стінки шлунка, сприяє розщепленню їжі, підвищує апетит, позитивно впливає на працездатність статевих залоз, має вітрогону і потогінну дію. До їх допомоги звертаються у боротьбі з гемороєм та деякими захворюваннями травного тракту. У боротьбі із даними захворюваннями необхідно заварити близько двадцяти грамів насіння коріандру в одному літрі води. Відвар і настій з насіння коріандру не тільки має заспокійливу дію, але й допомагає позбутися судом.

Насіння коріандру дає разом із їжею епілептикам. Цим же насінням можна позбутися запаху алкоголю з ротової порожнини, і навіть уповільнити процес сп'яніння. Якщо Ви замочите кілька насіння коріандру у вині та з'їсте їх під кінець вечірки, то можна дати всі сто відсотків, що вранці Вас не мучитиме. похмільний синдром.

Слід зазначити, що насіння коріандру знайшли своє широке застосування і у боротьбі з глистами. Вони не дають їм можливості розвиватися у кишечнику. Насіння коріандру також входить до складу багатьох жовчогінних та болезаспокійливих лікарських засобів. До речі, відваром з насіння цієї рослини лікують не лише різні застудні захворювання, а й навіть запалення легенів. В даному випадку відвар має відхаркувальну властивість.

Перелічувати всі корисні властивості насіння коріандру можна ще довго. Хочеться сказати про інше. Дане насіння не тільки здатне лікувати. Досить часто їх, як і багато БАД (біологічно активні добавки), використовують із метою підтримки загального стану організму в нормі. І це правильно, тому що всім нам відомо, що будь-яке захворювання набагато легше попередити, ніж лікувати. Бережіть себе та будьте здорові!

Дуже важливим є той факт, що корисні речовини у складі коріандру збалансовані так, що чудово засвоюються в організмі людини. А тепер докладніше.

Коріандр- трав'янисте однорічна рослинавикористовується як спеція в кулінарії, а також для надання приємного аромату в парфумерії. Використовують як прянощі насіння, коріння, зелень коріандру, яка відома також під назвою кінза.

Коріандрпочали вирощувати 3 тисячі років тому. Воїни та мандрівники брали коріандр із собою в дорогу. Вони помітили, що насіння цієї рослини дає енергію, підвищує апетит і допомагає відновлюватися після хвороб і поранень. Крім того, пересипане насінням м'ясо довше зберігається, що у дорозі має велике значення. Саме з мандрівниками насіння коріандру потрапило до Європи та Росії.

Багато людей помиляються, думаючи, що коріандр і кінза – це дві різні спеції. Це різні частини однієї й тієї ж рослини, і в них зовсім різний аромат і до смаку вони різняться суттєво.

Насіння у коріандру кругле, діаметром 3-5 мм, зазвичай світло-коричневого кольору, іноді зеленувате, на смак солодкувато-гірке, дуже ароматне.

Корисні властивості коріандру для здоров'я людини

Коріандр містить органічні кислоти, мікро та макроелементи: кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. І безліч вітамінів А, В1, В2, В3, В6, С, РР. Дуже важливим є той факт, що ці корисні речовини у складі коріандру збалансовані так, що чудово засвоюються в організмі людини.

Кориандр відома багатьом народам, і застосування його в народній медицині дуже широко. Зелень коріандру (кінза)тонізує м'язи серця та судин. Насіння коріандрустимулюють роботу травної системи, підвищуючи апетит і допомагаючи краще засвоювати їжу, мають вітрогонні та потогінні властивості. Ефірні маслайого насіння надають сильне бактерицидне та протиглистова дія. Коріандр посилює роботу печінки при млявості та застійних явищахв ній покращує апетит і перестальтику кишечника.

Але й цим не вичерпуються корисні властивості коріандру: прискорюючи травлення та покращуючи обмін речовин, коріандр сприяє схуднення.

Настоянка коріандру допомагає лікувати кровотечі ясен та стоматит. Коріандр корисний при діареї, менструальних розладах, нормалізує рівень цукру в крові, а також зміцнює очні м'язипокращуючи зір.

За старих часів коріандр часто застосовували при пошкодженнях і захворюваннях шкіри. Компрес із розім'ятого листя кінзи, накладений на рану, прискорює її загоєння. Антибактеріальна діясоку поєднується з посиленням процесу регенерації, тому кінза відмінний засібпри хворобах шкіри.

Настої та відвари насіння коріандруприймають як жовчогінну та антисептичний засіб, при шлункових захворюваннях, як заспокійливий і знімаючий спазми засіб, вони посилюють виділення шлункового соку. Серед корисних властивостей коріандру – м'яка сечогінна дія, що дозволяє використовувати її для лікування набряків.

Для приготування настою коріандрунеобхідно 1 чайну ложку подрібненого насіння залити 1 склянкою окропу, настояти в теплому місці в закритому посуді 1 годину, процідити. Приймати по 1/4 склянки 3-4 десь у день 30 хвилин до їжі.

Ефірні олії коріандру давно використовували для лікування захворювань очей. Під час лікування кон'юнктивіту промивали очі відваром, в якому важливим складником був коріандр. на 200 мл води 1 ст.л. насіння коріандру, прокип'ятити 5 хвилин, настоювати 2 години в термосі, процідити та додати кип'яченої водидо вихідних 200мл. Промивати очі двічі на день.

Використання в кулінарії спеції коріандр

Коріандр не тільки корисна рослина, але і дуже хороша пряність, яку можна вживати цілий рік. Свіжу зелень починають застосовувати з появою перших листочків. Насамперед додають у салати, а також у страви з рису ( ), овочеві супи та інші овочеві страви (рагу, солянки), смажену свинину, гуляші, (наприклад, вугор), соуси. Дуже популярний в індійській, мексиканській, кавказькій кухні.

Протягом усього літа можна сушити зелень, щоби використовувати її взимку.
Найбільша цінність коріандру – плоди. Вся рослина має досить різкий «клопиний» запах. Багато хто тому не висаджує його на садових ділянках. Але відбувається справжня метаморфоза, коли рослину починають сушити. Воно набуває пряного запаху, що нагадує злегка аніс. Зелені плоди через неприємного запахуне використовуються. Зате сушене насіння має найширше застосування в першу чергу для ароматизації. хлібобулочних виробів( ), при виготовленні ковбас, рибних консервів, сирів, соусів.

У домашньої кулінаріїїх додають у вироби з тіста: булочки, батони, медові пряники, пряники, печиво, марципани, різне сухе печиво, хлібці та ін.

Коріандр покращує смак страв з гороху та квасолі, сочевиці та капусти. Його додають у страви з дичини, . Овочеві пюре з моркви, гарбуза, червоного буряка з додаванням коріандру змінюють свої смакові якостів кращий бік, стають більш ароматними та пряними на смак.

Влітку товченим насінням коріандру злегка обсипають сире м'ясо (з додаванням оцту) - воно довше зберігається і набуває пряного смаку. У домашньому консервуванні насіння коріандру використовують при квашенні капусти, маринуванні грибів (краще у поєднанні з кмином).

Насіння коріандру покращує смак квасолі, сочевиці та капусти, а також входить обов'язковою складовою у поширені по всьому світу тюрингські ковбаси та турецькі шиш-кебаби. Коріандр - найважливіша складова в індійських пряних сумішах-масалах, використовують його в ефіопській суміші «бербере» і туніської «офак». Дуже гарний він у поєднанні з часником та перцем чилі, як часто роблять на Карибах.

У Греції та на Кіпрі товчене насіння застосовують при консервуванні оливок, додають їх у великій кількості в страви з ягнятини і готують з ним просте, але дуже смачна страва"афелія" - свинину, тушковану в червоному вині. Мабуть, у греків афелія виходить настільки вдалою, що навіть французи, у яких коріандр не в пошані, називають усі страви, приготовлені з коріандром, — «грецькою».

Протипоказання
Коріандр протипоказаний при вагітності та загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту.

Будьте здорові!

Благодійний вплив коріандру на організм людини був відомий ще в стародавньому світі. Корисні всі частини рослини – корінь, листя, плоди. Багатий хімічний складсприяє полегшенню самопочуття при анемії, ревматизмі та артриті. Покращує загальний станшлунка та кишечника, знижує рівень холестерину коріандр. Корисні властивостіта протипоказання має рослина. Перед використанням відвару або настою коріандру найкраще проконсультуватись із лікарем.

Що таке коріандр?

Це яку інакше називають кінза чи китайська петрушка. Свіжа вживається в салати, другі страви, надаючи їм специфічного аромату. Кінза починає цвітіння у червні-липні. Плоди можна збирати у серпні-вересні. Його кулясте насіння маю коричневий відтінок. Коріандр використовують у маринадах, соусах, заливках, алкогольних напоїв. Плоди рослини додають у випічку, що надає їй виразного запаху.

Коріандр - рослина однорічна. Крім специфічного запаху, кінза часто застосовується як лікарська рослина. Вже в Стародавньому Єгиптікоріандр цінували за його корисні властивості. А в Греції рослина отримала назву «клопівник» через свій незвичайний аромат.

В даний час коріандр користується популярністю в індійській, мексиканській кухні, на Північному Кавказі, Європі, Америці, Росії, Марокко.

Можна сушити протягом усього літа коріандр. Корисні властивості та протипоказання існують у кожної лікарської рослини. Щоб висушена кінза не втрачала свого лікувального ефекту, її краще зберігати у скляному закритому посуді.

Благотворний вплив рослини

Коріандр вважається м'якою спецією, тому придатний не лікування, а профілактики захворювань. Його використовують для сечогінного ефекту трави сприяє виведенню каменів, зменшенню набряків.

Коріандр покращує роботу печінки, сприяє появі апетиту. Він виводить накопичені шлаки та токсини. Бактерицидні властивості рослини підвищують захисні властивостіорганізму, що покращують опірність інфекційним захворюванням.

Коріандр посилює серцеву, мозкову діяльність. Він зміцнює ясна, перешкоджає виникненню стоматиту. Коріандр має жовчогінний і знеболюючий ефект, допомагає боротися з здатним дезінфікувати. дихальні шляхизнижує високий тиск.

Не варто зловживати цією рослиною. Отруєння здатне викликати коріандр. Корисні властивості та протипоказання кінзи слід враховувати при профілактиці захворювань. У великих дозахтрава може спричинити блювання, порушення сну, погіршення пам'яті. Тому максимальна дозазелені коріандру на день – 35 г, плодів – не більше 4 г.

Протипоказання

Кожна лікарська рослина має свої протипоказання. Коріандр забороняється приймати під час вагітності. Зелень рослини не слід вживати людям із такими захворюваннями, як:

• астма;
• виразкова хвороба шлунка;
• гіперацидний гастрит;
• тромбофлебіт;
• ішемічна хвороба;
• інфаркт міокарда;
• тромбоз;
• холецистит.

Хімічний склад коріандру

Зелень та насіннякоріандр містять магній, кератин, пектин, залізо, фосфор, кальцій, марганець, C, B1, B2, B4, B9, E. Додеценал - природний антибіотик, що входить до складу коріандру, ефективний при інфекційних захворюванняхкишечника, сальмонельозі.

Екстракт коріандру

Для лікування простудних захворювань, кору, золотухи, кашлю, геморою, екземи, нервових розладіввикористовують коріандр. Рецепти екстракту зводяться до наполягання насіння рослини на горілці. У пропорції 1:10 плоди заливаються горілкою чи спиртом. Настоювати екстракт слід тиждень у темному місці. Після проціджування його приймають 3 рази на день по 1 чайній ложці.

Не лише на горілці можна приготувати настоянку. Червоне вино також посилить лікувальні якостірослини. Для цього використовують 100 г насіння і 1 л вина. Витримувати настойку слід у темному місці. Через тиждень процідити, приймати по 100 г (1 чарка) 2-3 рази на день.

Екстракт корисний при пригноблених, депресивних станах. Поліпшує сон, благотворно впливає стан ясен.

Відвар коріандру

Сприяє тривалості життя та покращує потенцію коріандр. Корисні властивості та протипоказання рослини не завжди можуть покращити стан при цукровому діабеті. Тому, перш ніж використовувати відвар коріандру, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Коріандр від діабету можна приготувати у вигляді кашки. Сухе листя (10 г) залити склянкою (200 г) холодної води. Кип'ятити протягом 5 хвилин|мінути|. Суміш подрібнити у блендері, зберігати в холодильнику. Кашку необхідно приймати разом з їжею. Готову суміш слід використати протягом дня за 3 прийоми.

Відвар насіння лікує ангіну, санує порожнину рота, полегшує перебіг захворювань шлунка та дванадцятипалої кишки. Полегшує біль у животі, використовується для лікування колік, метеоризму, запору. Для приготування відвару взяти чайну ложку насіння коріандру (попередньо подрібненого). Залити склянкою окропу. Після остигання відвар готовий. Приймають його по 50 г за півгодини до їди (до 4 разів на день).

Чай із листя рослини радять пити вагітним жінкам за 1-2 тижні до пологів. Він сприятиме скороченню матки, посиленню родової діяльності. Допоможе попередити наступний запальний процес.

Компреси із відвару коріандру покращують стан шкіри при екземах, дерматитах. Рани можна лікувати кашкою із подрібненої рослини.

Коріандр - це улюблена багатьма приправа, яку можна додавати в різні страви, використовувати як косметичний і лікувального засобу. При використанні рослини в народній медицині важливо суворо дотримуватись точних дозувань і стежити за своїм станом, щоб не допустити розвитку алергічної реакції.

Чим корисний коріандр?

Коріандр у своєму складі має велика кількість корисних речовин, що дозволяє використовувати його для лікування багатьох захворювань та неприємних симптомів. Серед основних характеристик рослини називаються:

• усунення;
• зняття спазмів, у тому числі у м'язах спини та ніг;
• дозволяє уникнути запорів під час прийому антибіотиків;
• налагоджує роботу системи ШКТ, що допомагає швидше перетравлювати їжу;
• провокує виведення токсинів із організму;
• завдяки покращенню перистальтики кишечника та шлунка, швидше йде процес схуднення;
• усуває процеси запалення;
• прискорює загоєння ран та порізів;
• вбиває хвороботворні бактерії;
• лікує простатит і часте сечовипусканняу чоловіків;
• виводить мокротиння з бронхів та легень;
• вбиває патогенні алергени, м'яко виводячи їх із організму.

Використовувати коріандр можна у вигляді олії, настоїв та приправи до основних та других страв.

Харчова цінність та калорійність

Коріандр не тільки дуже корисний, а й некалорійний продукт, який можна використовувати у необмежених кількостях. У 100 г зеленої рослини та насіння знаходиться лише 23 калорії, що дуже вигідно тим людям, які дотримуються правильного харчуваннята дієти.

Крім цього, в коріандрі містяться такі унікальні речовинияк каротин і рутин. Також до складу рослини входять вітаміни групи B, P та K. Коріандр дуже корисний для жіночого здоров'я, завдяки великому змістуу ньому калію та вітаміну E.

Рослина показана людям з низьким змістомзаліза у крові. При комплексної терапії нормальний рівеньречовини досягається набагато швидше, ніж при прийомі медичних препаратів.

Людям, які страждають від гастритів та виразок, також важливо вживати коріандр для харчування. У ньому знаходиться значна кількістьселену та міді.

Протипоказання та шкода

Незважаючи на велику кількість вітамінів і мінералів, коріандр має кілька важливих протипоказань, порушувати які не можна:

• вагітність та період лактації, використання коріандру та ефірної оліїз нього сильно впливає на плід і жіноче здоров'я, що може викликати викидень і серйозні патологіїу дитини;
• наявність серцево-судинних захворювань;
• підвищена згортання крові;
• проблеми із венами;
• ниркова недостатність.

При ігноруванні вищезгаданих протипоказань існує майже 100% ймовірність серйозного загострення захворювання та госпіталізації. При використанні коріандру та ефірної олії в великих дозуванняхлюдьми із серцевими захворюваннями можливі летальні наслідки.

Застосування у народній медицині

Для покращення роботи кишечника та шлунка

Для приготовлення лікарського засобунеобхідно взяти 10 г насіння і залити його 250 мл гарячої води. Поставте ємність у темне місце та дайте настоятися рослині протягом 24 годин.

Після цього зцідіть лікарський засіб, що вийшов, в окрему неметалеву ємність і приймайте його після їжі, розділивши настоянку на три однакових прийоми. Курс терапії коріандром у разі триває щонайменше 10 і трохи більше 14 днів. Після лікування обов'язково зробіть перерву на два місяці.

Як жовчогінний засіб

Візьміть 10 г коріандру та залийте його 500 мл окропу. Через одну годину ретельно процідіть настояну рідину, щоб у ній не залишилося жодного насіння.

Розділіть настій на п'ять однакових дох та приймайте його через однакова кількістьчасу. Повторювати процедуру слід п'ять днів поспіль, після чого потрібно зробити перерву на один місяць.

Для освітлення обличчя та усунення ластовиння

Візьміть 25 г насіння коріандру та залийте його одним літром води. Закип'ятіть прянощі та проваріть її на повільному вогні протягом п'яти хвилин, після чого зцідіть рідину в окремий посуд.

Після звичайного для вас ритуалу очищення обличчя вмийтеся отриманим відваром, а потім протріть ластовиння ватним тампоном, змоченим у коріандрі. Слідкуйте, щоб розчин не потрапляв до вас у вічі і рот, оскільки він буде досить концентрованим.

Для лікування виразки шлунка

Для приготування лікарського засобу нам також знадобиться сушена обліпиха та корінь оману. Їх змішують з насінням коріандру в однакових пропорціях і перетворюють на порошок.

Приймати його слід по половинці чайної ложки перед основним прийомом їжі тричі на день протягом одного тижня. Строго обов'язково запитати суміш 200 мл води.

Рецепт для зняття стресу та підвищення імунітету

Візьміть дві столові ложки рослини та заваріть їх 200 мл окропу. Трохи перемішайте насіння, щоб вони якнайкраще вбрали воду. Поставте склянку з коріандром у кімнату, де ви перебуваєте, поки рідина повністю не охолоне.

Насіння виділятиме у повітря корисні частинки ефірної олії, підвищуючи імунітет організму та вбиваючи хвороботворні бактерії, що особливо важливо в період загострення респіраторних захворювань.

Якщо ви боїтеся використовувати рослину як лікувальний засіб, просто додавайте його в основні та другі страви. Навіть таке незначне використання коріандру дозволить покращити загальний стан здоров'я та підвищити імунітет.

Також пропонуємо вам переглянути цікаве відеона тему статті: