Produkty na alkalizáciu organizmu. Aké potraviny sú kyslé

Ľudské telo- komplexný, inteligentný a vyvážený systém. Jeden z kritických faktorov rovnováha - pomer kyslosti a zásaditosti. U väčšiny ľudí je to kvôli nevyváženej strave a nedostatku vedomostí o acidobázickej rovnováhy(pH) je pozorované prekyslenie organizmu - acidóza. Niekedy nerovnováha dosiahne kritické hodnoty, čo vedie k rozvoju zápalových procesov, zníženiu imunity, vzniku opuchov, rastu telesného tuku, lámavosti kostí, zubnému kazu, problémom s kardiovaskulárnym systémom a tiež riziko rozvoja neoplastické ochorenia. Prekyslenie je tiež spojené s predčasným starnutím organizmu, poklesom výkonnosti a spomalením duševnej činnosti.

Ako vzniká acidóza a ako sa s ňou vysporiadať?

Čo je prekyslenie a alkalizácia organizmu

Na meranie pomeru kyslosti v organizme sa používa stupnica s dielikmi od 5 do 9 (s desatinami). normálna úroveň Hodnota pH krvi sa považuje za hodnotu v rozmedzí od 7,3 do 7,5 (požadované pH moču sa pohybuje od 6 do 6,4). pH si môžete skontrolovať doma zakúpením špeciálneho prístroja na meranie kyslosti slín a moču (zmeny by sa mali robiť niekoľko dní po sebe, aby sa vypočítal priemer). Na klinike si môžete skontrolovať pH krvi.

U mnohých ľudí je hladina kyslosti zvýšená - inými slovami, pozoruje sa acidóza. Existuje aj opačný jav – alkalóza, ale nadmerná alkalizácia organizmu je oveľa menej častá.

Telo sa prekysľuje v dôsledku toho, že okysľujúce potraviny vstupujú do potravinového traktu. Dominujú v jedle moderný človek, takže pH sa zhoršuje.

Čo sa deje v tele počas acidózy?

● Okyslená krv sa stáva hustá a viskózna. Nesie kyslík pomalšie užitočný materiál cez telo, kvôli čomu klesá pracovná kapacita, práca mozgu sa zhoršuje. Zmeny v metabolizme a hormonálne pozadie, keďže hustá krv nie je schopná včas preniesť enzýmy cez telo.

● Na pozadí prekyslenie baktérie a mikróby sa množia aktívnejšie, vyvíjajú sa intenzívnejšie zápalové procesy.

● Z tela sa vyplavuje kyselina užitočné stopové prvky: vápnik, horčík, draslík, sodík, železo. Kosti a zuby sa stávajú krehkejšími v dôsledku straty vápnika, trpia nedostatkom horčíka kardiovaskulárneho systému, v dôsledku nedostatku železa je pociťovaný všeobecný pokles sily. Oslabuje svalový systém, pravidelne sa vyskytujú bolesti hlavy a nespavosť.

● V snahe znížiť hladinu kyslosti telo zadržiava vodu. Vyskytuje sa edém, práca je narušená lymfatický systém, pokožka predčasne vybledne.

● Kyslé prostredie, ako ho stanovili japonskí vedci, prispieva k vzniku nádorov. Toto je jedna z najviac nebezpečné výsledky prekyslenie organizmu.

Ale proti prekysleniu možno a treba bojovať! Samozrejmým riešením je vyrovnať pH alkalizáciou tela. Konzumáciou takzvaných zásaditých potravín môžete postupne dosiahnuť ideálnu acidobázickú rovnováhu a vyriešiť všetky vyššie uvedené zdravotné problémy.

Známky prekyslenia organizmu

Na stanovenie okyslenia je potrebné urobiť testy krvi, slín a moču, ale je možné pochopiť, že telo s najväčšou pravdepodobnosťou potrebuje alkalizáciu, a to mnohými spôsobmi. charakteristické znaky:

● zlý pocit, únava, svalová slabosť;

● nespavosť alebo ospalosť, nervové poruchy, strata koncentrácie, zhoršenie pamäti;

● opuchy, s ktorými je ťažké sa vysporiadať;

● prírastok hmotnosti, ktorý nedokážete zvládnuť ani diétou, ani cvičením;

● zlá kondícia zuby;

● krehkosť kostí;

● nádorové procesy;

● časté prechladnutia v dôsledku poklesu imunity;

● zhoršenie činnosti srdca.

Ak ste u seba alebo svojich blízkych našli známky prekyslenia organizmu, nestrácajte čas – začnite boj o zdravie!

Vplyv alkalizácie na ľudské zdravie

Výhody alkalizácie sú ľudstvu známe už dlho, aj keď potvrdenie na chemickej úrovni bolo prezentované len na úrovni moderná veda. Príkladom je kloktanie jedlej sódy pri bolestiach zubov: táto zásaditá látka znižuje kyslosť v ústach a znižuje zápal. Ale toto je príklad miestnej akcie. Pre komplexnú alkalizáciu je potrebné poskytnúť telu alkalizačné produkty.

Komplexná alkalizácia má priaznivý vplyv na všetky systémy tela:

● pocítite celkové zlepšenie stavu, príval energie, zvýšenú vytrvalosť;

● práca je normalizovaná nervový systém, zlepšiť mozgová činnosť;

● imunita sa posilní;

● edém zmizne a nadváhu;

● znížiť riziko vzniku krvných zrazenín, nádorov, zlomenín.

Potraviny, ktoré alkalizujú a prekysľujú organizmus

Vizuálna tabuľka pomôže rozlíšiť medzi acidifikačnými a alkalizačnými produktmi. V ňom sa hodnotí vplyv každého prípravku na zmenu hladiny pH v rozmedzí od + do ++++.

Bobule, ovocie, šťavy	okyslenie	alkalizácia
marhule
pomaranče
Príroda pomarančovej šťavy.
Sladený pomarančový džús
Banány sú zrelé
Zelené banány
čerstvé hrozno
Hroznová šťava sladená
Grapefruit
Prírodná citrónová šťava.
Citrónová šťava osladená
Ríbezle
Sušené slivky
čerstvé jablká
Sušené jablká

Zelenina, strukoviny, bylinky	okyslenie	alkalizácia
Brokolica
Hrášok suchý, tepelne upravený
Čerstvý zelený hrášok
Konzervovaný hrášok
čerstvá biela kapusta
Zemiaky pečené v plášti
dusené zemiaky
Vyprážaný zemiak
čerstvý koriandr
čerstvá kukurica
Konzervovaná kukurica
Zelená Cibuľa
čerstvá mrkva
Zeleninové smoothies, šťavy
čerstvé uhorky
Paštrnák
bulharské korenie
čerstvá petržlenová vňať
čerstvé paradajky
reďkovka, reďkovka
Zeler
Čerstvá repa
Kôpor čerstvý
Čerstvá fazuľa
Konzervovaná fazuľa

Obilniny, chlieb, obilniny, múka	okyslenie	alkalizácia
Amarantové semená a múka
Škrob, zemiaky, kukurica
Kukuričné ​​lupienky
Kukuričná múka
Biela pšeničná múka
ovsená múka
ražná múka
Kukuričná krupica
Dusená biela ryža
hnedá ryža
ryža divoká
biely chlieb
Čierny chlieb
Celozrnný chlieb
Jačmenná krupica

Mäso, hydina, vajcia	okyslenie	alkalizácia
Jahňacie varené alebo dusené
Pečené jahňacie alebo grilované
Chudá šunka
Hovädzie mäso varené alebo dusené
Grilované hovädzie mäso alebo barbecue
Kuracie varené alebo dusené
Vyprážané kura alebo gril
Prepelica
Vták (hra)
Hovädzia pečeň, kuracie mäso
Bravčová pečeň
bravčový tuk

Mliekareň	okyslenie	alkalizácia
Prírodný jogurt
Kefír, ryazhenka
Plnotučné mlieko
Maslo
Tvrdý syr
Mäkký syr
Tvaroh prírodný
Tvarohová hmota sladká

Orechy, semená a oleje	okyslenie	alkalizácia
Orech a olej z vlašských orechov
Kukuričný olej
Olej z ľanových semienok
Mandle a mandľový olej
Olivový olej
pekanový orech
Slnečnicové semienka a olej
tekvicové semienka a olej
Lieskový orech a lieskový olej

Chcel by som upozorniť na skutočnosť, že registrovať produkty neznamená škodlivé produkty. V strave musia byť prítomné všetky živiny výrobky (a zelenina, mäso, mlieko a obilniny). Najprv si však musíte vybrať mäso, ktoré nie je vyprážané, ale dusené (čo je jasne zrejmé z tabuľky), hnedú ryžu, nie bielu atď. A čo je najdôležitejšie, udržujte rovnováhu. Potom nedôjde k okysleniu.

Najväčšou hrozbou pre organizmus je alkohol (vrátane piva), sóda (vrátane sladidiel), priemyselná čokoláda a kakao z náhrad kakaového masla s obsahom cukru a prísad, káva a čierny čaj, priemyselné sladkosti a pečivo, biely chlieb, tučné mäso - bravčové, jahňacie, ako aj marinované a konzervované potraviny. To všetko by mal opustiť aj úplne zdravý človek.

S mierou môžete jesť chudé mäso, hydinu, syry, kukuricu a mliečne výrobky. Ale ak je kyslosť tela výrazne zvýšená, budete sa musieť dočasne zaobísť bez tohto jedla.

Zelenina a bylinky sú takmer úplne zásadité potraviny, preto by mali tvoriť základ stravy. Veľmi užitočné na alkalizáciu organizmu sú surový špenát, brokolica a karfiol, morská kapusta, zelené fazule, špargľa, figy a sušené marhule, melón a melón, cibuľa, mrkva, čerstvé uhorky(solené a nakladané pod zákazom, rovnako ako kórejská mrkva). Vynikajúci alkalizačný účinok v grapefruite, limetke a citróne. Do jedálnička môžete zaradiť aj naklíčený pšeničný chlieb (s mierou). Užitočné ryby, pečeň a prírodný mliečny jogurt.

Výborným alkalizačným činidlom je fermentovaný Ivan čaj (na rozdiel od čierneho).

Pomôžte zlepšiť hodnoty pH, keď je vaše telo prekyslené minerálka uhľovodíková skupina (bez plynu). Ide o Essentuki č. 4, Essentuki č. 17, Borjomi, Smirnovskaya a Svalyava. Ak chcete uvoľniť plyn, otvorte fľašu a trochu ju zahrejte. Tieto vody je vhodné kupovať nie v plastových fľašiach, ale v sklenených.

Citróny sú veľmi užitočné na alkalizáciu: odporúča sa pravidelne piť vodu so šťavou z týchto citrusových plodov. Existuje však jedno vážne „ale“: tento spôsob alkalizácie tela sa neodporúča ľuďom s chorobami. gastrointestinálny trakt sprevádzaná vysokou kyslosťou.

S opatrnosťou by ste mali na alkalizáciu používať aj sódu bikarbónu: Negatívne dôsledky môže prevážiť nad pozitívnymi účinkami.

Jablčný ocot – extrémne užitočný produkt na alkalizáciu organizmu. Ocot však musí byť prírodný, pripravený nezávisle od jabĺk. Môžete použiť aj akékoľvek iné ovocie prírodný ocot(hroznový, slivkový, čerešňový) - do šalátov pridajte ocot 1 lyžičku na porciu. Pri zvýšenej sekrécii používajte ocot opatrne tráviace šťavy(prekyslená gastritída, vred).

Je oveľa lepšie vyvážiť stravu, používať minerálne hydrogénuhličitanové vody, ako aj infúzie alkalizujúcich bylín. Nehnajte sa za rýchlym efektom, lepšie je telo alkalizovať jemne a bezpečne.

A, samozrejme, treba mať na pamäti, že kyslosť je znížená dychové cvičenia, gymnastika a prechádzky v lesoch a parkoch.

Byliny, ktoré alkalizujú organizmus

Poplatky prírodné bylinky, užívané vo forme odvarov a čajov, pomáhajú účinne alkalizovať organizmus. Pozitívny vplyv lipa, mäta, harmanček, medovka, topinambur, šípková omietka. A čo je dôležité, tieto bylinky pôsobia jemne bez toho, aby vystavovali telo stresovému zvýšeniu hladiny pH.

Existujú bylinky s výraznejším účinkom: napríklad nechtík a podbeľ. Sú schopní rýchlo zmeniť hladinu pH v tele, takže odvary z nich by mali byť mierne, opatrne.

Užitočné pre telo breza a púčiky borovice, kvety slamienky, korene valeriány a angeliky, oregano, tymian, rebríček, bahniatka močiarna, sv.

Uvedené bylinky sa môžu užívať buď jednotlivo alebo v kompozíciách a piť ako čaj. Príkladom účinného čistiaceho čaju je bylinkový čaj „Komplexný čistiaci“, ktorý ideálne spája čistiace, celkové liečivé a alkalizujúce vlastnosti bylín.

Porušenie acidobázickej rovnováhy v tele je vážnym problémom modernom svete. Biológ Otto Warburg sa stal prvým človekom, ktorý spojil kyslosť krvi s pravdepodobnosťou rakovina. Práve vďaka nemu začali onkológovia na celom svete používať alkalickú chemoterapiu, ktorá účinne ničí rakovinové bunky. Podobný účinok majú produkty, ktoré alkalizujú telo. Rozsah problému si možno ľahko predstaviť, ak vieme, že posun pH o 0,1 v krvi znižuje jej kapacitu prenášať kyslík 7-krát! Acidobázickú rovnováhu vášho tela zistíte jednoducho, ak si kúpite lakmusové papieriky v lekárni. Pri druhej ceste na toaletu si zmerajte pH moču, ak je nižšie ako 7, telo je prekyslené, ak je vyššie ako 7,5, je zásadité. Je zrejmé, že kyslosť média bude medzi 7,1 a 7,4 jednotiek.

Keď žijeme v megacities, sme vystavení negatívnym faktorom životné prostredie, pesticídy obsiahnuté v potravinách, ako aj znečistené ovzdušie, ktoré sa stali súčasťou našej existencie. V snahe o harmóniu a krásu sedíme na zlých diétach, ktoré vedú k porušovaniu. vnútorné funkcie organizmu a jednotlivé orgány. Mnohé choroby nás vedú cestou života plnou bolesti a nepohodlia. Z toho všetkého existuje východisko – zmeňte svoje zlé návyky a mylné predstavy o Zdravé stravovanie- Jedzte alkalizujúce potraviny.

Predstavujeme vám zoznam produktov, ktoré prekysľujú a alkalizujú organizmus, vo forme tabuliek.

Ovocie a zelenina

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Brusnica	-	1
banán zrelý	-	2
Hrozno	-	2
čerešňa	-	2
Hrozienka	-	2
Datľa	-	2
jablko čerstvé	-	2
sušené jablko	-	2
Ostatné bobule	-	2-4
Avokádo	-	3
Oranžová	-	3
Vodný melón	-	3
Melón	-	3
Ostatné ovocie	-	3
Peach	-	3
Slivka	-	3
Ríbezle	-	3
Čerešne	-	3
Sušené slivky	-	3
Grapefruit	-	4
figy	-	4
Limetka	-	4
Citrón	-	4
Papája	-	4
banánovo zelené	2	-
Slivka sladká	2	-
Ovocie v džeme	1-3	-

Zelenina, zelenina

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Zelený hrášok	-	2
Cibuľa	-	2
Čerstvé fazule	-	3
Brokolica	-	3
Zemiak	-	3
Pepper	-	3
Petržlen	-	3
Reďkovka	-	3
Špargľa	-	3
Karfiol	-	3
Špenát	-	3
Mrkva	-	4
uhorky	-	4
Paradajky	-	4
Repa	-	4
Zeler	-	4
Pečené fazule	3	-
sušená fazuľa	1	-
Hrášok suchý	2	-

Cereálne výrobky

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
biela ryža	2	-
škrob	2	-
Kukuričná múka	2	-
Pšeničná múka	2	-
Kukurica	2	-
raž	2	-
ražný chlieb	1	-
Biely chlieb (bochník)	2	-
otrubový chlieb	1	-
Jačmeň	1	-
Ovsené krúpy	-	3
Amarant	-	1
hnedá ryža	-	1
Quinoa	-	1
Proso	-	1

Mliekareň

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Krém	2	-
Maslo	2	-
Tvrdý syr	2	-
Mäkký syr	1	-
Srvátkové mlieko	-	3
Tvaroh	-	3
Sójové mlieko	-	2
Kefír	-	1
zrazené mlieko	-	1
Kozie mlieko	-	1
Kozí syr	-	1
Mlieko	-	1

Orechy, vajcia, oleje

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Arašidový	3	-
Orech	3	-
Arašidový	2	-
Mandľový	-	2
Kešu	2	-
Olej z ľanových semienok	-	2
Repkový olej	-	2
Olivový olej	-	2
Slnečnicový olej	1	-
Semená	1	-
vaječné veveričky	4	-
celé vajce	3	-

Mäso a morské plody

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Varené jahňacie mäso	2	-
Jahňací guláš	1	-
Slanina	1	-
Šunka	2	-
Hovädzie mäso	1	-
Hra	1-4	-
Turecko	2	-
Kura	2	-
hovädzia pečeň	3	-
Bravčové mäso	2	-
bravčový tuk	-	1
kurčatá	3	-
Ryby	2-3	-
mušle	3	-
rak	4	-
ustrice	4	-

Nápoje a sladkosti

názov	Stupeň okyslenia	Stupeň alkalizácie
Alkohol (akýkoľvek)	4	-
Zelený čaj	-	2
Káva	2	-
Limonáda	4	-
Bylinkový čaj	-	3
Čierny čaj	1	-
Cukor	2	-
Med	1	-
Kakao	3	-
Čokoláda	3	-
Sladidlá	3	-

Ako normalizovať acidobázickú rovnováhu tela

palica jednoduché pravidlá za účelom acidobázická telesná rovnováha sa vrátila do normálu:

1. Pite viac nápojov s citrónovou príchuťou. Ráno pridajte citrónovú šťavu do čistej vody a večer zahrejte citrónovým čajom. Hoci sú citróny kyslé, metabolizujú sa a uvoľňujú zásadité látky do krvi.
2. Venujte pozornosť šťave z aloe vera. Táto šťava sa nedávno objavila v obchodoch v krajine, cena je len 40 rubľov a výhodou je vagón. Okrem časti omladzujúceho karaginánu obsiahnutého v dužine normalizujete prácu gastrointestinálneho traktu.
3. Pečenie so sódou bikarbónou je najjednoduchší spôsob, ako alkalizovať jedlo. Dostaneš rýchly účinok v podobe zbavenia sa pálenia záhy, čo znamená, že v žalúdku bude vládnuť acidobázická rovnováha. Ak ste oddaní zdravému životnému štýlu – len občas zmiešajte sódu bikarbónu s vodou – jednoducho to nepreháňajte.
4. Zelené a naklíčené potraviny priamo zlepšia vašu pohodu. Pripravte si z nich šaláty a čerstvé šťavy. Okrem toho, že pomáha vášmu telu bojovať o rovnováhu pH, bohaté na chlorofyl potraviny dodávajú telu vápnik a zvyšujú kostnú hmotu.
5. Kokosové orechy sú úžasnou potravinou, vďaka svojej schopnosti silne alkalizovať krv. Z tohto orecha je možné pripraviť veľa produktov: kokosová šťava, mlieko, maslo alebo obyčajná dužina. Oni sú výborný zdroj energiu, zlepšujú trávenie, zlepšujú činnosť čriev, podporujú obnovu tkaniva, rozpúšťajú obličkové kamene, podporujú chudnutie, posilňujú imunitný systém a ďalšie. Sú obľúbenou ingredienciou.
6. Znížte úroveň stresu. Stres intenzívne poškodzuje naše telo. Keď ste nervózni, tráviaci systém sa vypne a zastaví sa vylučovanie toxických kyselín. Cvičte jogu, meditáciu, hlboké dýchanie a akékoľvek iné antistresové aktivity, ktoré pomôžu telu uvoľniť sa škodlivé kyseliny z tukového tkaniva.
7. Akupunktúra. V Rusku, len pred 4 rokmi, boli praktické výhody akupunktúry uznané zavedením novej lekárska špecialita - akupunkturista. Jeden z redaktorov stránky prešiel akupunktúrne údaje pri liečbe exacerbácie pankreatitídy a podelil sa s nami o informáciu, že sú veľmi nápomocné pri upokojení a normalizácii tráviaceho systému.
8. Vytvorte správnu rovnováhu okysľujúcich a alkalizujúcich potravín: 20:80. Nezabudnite, že väčšina produktov je neutrálna, čo znamená, že tento cieľ je veľmi ľahké dosiahnuť.
9. Fyzické cvičenia dobre odstraňujú všetky toxíny z tela. Presvedčte sa o svojej úrovni fyzická aktivita normálne, inak prípad pokúsiť sa viesť viac aktívny obrázokživotnosť, ktorá môže spočívať vo zvyšovaní domáceho zaťaženia: turistika, lezenie po schodoch, bicyklovanie do práce.
10. Konzumácia biologicky dostupných multivitamínov. Regály lekární sú presýtené rôzne druhy vitamínové komplexy, z ktorých každý je pre telo mimoriadne užitočný. Ich použitie zabezpečí

Populárny trend v smere zdravý životný štýlživot sa stáva alkalizačným systémom tela. Jeho priaznivci hovoria o potrebe udržiavať v našom tele zásadité prostredie, aby sme zabezpečili optimálny zdrojový stav organizmu. Medicína nie je proti - a to znamená, že stojí za to pochopiť, aké sú výhody a poškodenia alkalizácie tela, aby ste ju mohli aplikovať dostupné metódy pre každodenné udržiavanie potrebnej energie a zdravia v tele.

Čo je alkalizácia tela

Koncept výhod alkalizácie tela má vedecké vysvetlenie a overené fakty o účinnosti metód. Každý potravinový výrobok má tendenciu ovplyvňovať vnútorné prostredie organizmu, alkalizovať ho alebo okysľovať. Jedlo, ktoré zvyšuje kyslé pozadie, je škodlivé na podporu rozvoja zápalových procesov. javy ako akné, dna, pomalý metabolizmus, nadváhu, artróza, osteochondróza a iné choroby sú smutnými príkladmi škôd spôsobených acidifikáciou vnútorné prostredie naše telo.

Základom metódy alkalizácie tela je zvýšenie využitia užitočných alkalické produkty(65 - 80%) a zníženie - kyslé (20 - 35%). S týmto pomerom sa všetky vnútorné systémy rýchlejšie prispôsobia alkalizácii, aj keď bývalým základom výživy bola „prekysľujúca“ strava.

Čo je užitočná alkalizácia tela

Vedci sú si istí, že pre čo najaktívnejšie a najzdravšie fungovanie človek potrebuje zásadité prostredie. Užitočné metódy alkalizácie tela zlepšujú prácu zažívacie ústrojenstvo, očistiť črevá. Imunitný systém sa stáva silnejším, bunky sa delia rýchlejšie - preto intenzívne prebieha metabolizmus a regenerácia, chemické reakcie prebiehajú lepšie a bez odchýlok. Alkalinizácia tela prispieva k odstraňovaniu škodlivých toxínov a toxínov na pozadí vývoja prospešnej flóry v gastrointestinálnom trakte.

Dôležité! Alkalinizácia tela je objemná liečebný proces. Preto pred jeho spustením je potrebné poradiť sa s skúsený lekár a vykonať potrebné vyšetrenie.

Známky prekyslenia organizmu

To, čo sa bežne nazýva acidobázická rovnováha, sa meria na stupnici pH. Úroveň pH je mierou koncentrácie vodíkových iónov v telesných tekutinách.

o zdravý človek hodnota pH pH je 7,35 - 7,45: jeho udržanie je princípom alkalizačného systému tela. Ak klesne pod 7, tak hovoria o zmene vlastností rovnováhy smerom ku kyslému prostrediu, čo sa v praxi prejavuje škodou. závažné porušenia v ľudskom zdraví.

Porušenie acidobázickej rovnováhy vyvoláva predovšetkým:

• podvýživa ( nadmerná spotreba sladkosti, rýchle občerstvenie, sýtené nápoje);
• „pasívny životný štýl;
• zlé návyky (fajčenie, alkohol).

Prítomnosť aspoň jedného z týchto faktorov sa prejaví vysoká pravdepodobnosť prekyslenie organizmu, ktoré môže viesť k takýmto problémom:

• erózia zubnej skloviny, suchá vyblednutá pokožka, poškodené krehké vlasy;
• reumatizmus kĺbov zápalové ochorenie spojivové tkanivo), kŕče po menšej fyzickej námahe, bolesti svalov a chrbtice;
• časté bolestivé bolesti hlavy, migrény;
• obezita, nadváha;
• nestabilný tlak (veľmi vysoký alebo nízky, neustále kolísanie);
• diabetes stupňa Ι a ΙΙ;
• riziko vzniku rakoviny;
• ťahy.

Ako skontrolovať acidobázickú rovnováhu

Ak má človek vo svojom živote niektorý z vyššie uvedených návykov, malo by to byť signálom, aby venoval pozornosť svojej acidobázickej rovnováhe a alkalizoval organizmus. Jeho normálna sadzba sa mierne líši vekom dedičné znaky, typ metabolizmu, ale jeho spodná hranica bude 7 a horná hranica 8. Prekročenie týchto hraníc znamená zvýšenie zdravotných rizík.

Existuje niekoľko spôsobov, ako zistiť svoju vlastnú rovnováhu doma - vykonať test krvi, moču, slín pomocou špeciálnych jednorazových prúžkov. Test moču by sa mal vykonať 2 hodiny pred jedlom alebo 5 hodín po jedle. Za týchto podmienok budú výsledky najpresnejšie.

Poradte! Je lepšie vykonávať merania pravidelne, aby ste pochopili dynamiku procesov a lepšie kontrolovali situáciu.

Najpresnejšie a najsprávnejšie pH tela ukáže krvný test. Analýzu by mal vykonávať iba lekár v nemocničnom prostredí. Je tiež dôležité si uvedomiť, že v prvej polovici dňa je acidobázická rovnováha na nízkej úrovni a večer stúpa. Je to spôsobené vlastnosťami denného prúdenia oxidačné procesy v organizme.

Spôsoby alkalizácie tela

Existuje niekoľko spôsobov, ako vykonať alkalizáciu tela doma. Väčšina z nich je spojená s používaním špeciálne produkty s správnu úroveň pH podľa užitočných odporúčaní.

1. Alkalizácia tela citrónom je najobľúbenejšia " alkalický recept“, keďže citrón je klasifikovaný ako produkt s vysokým alkalické indikátory. Pitie citrónovej vody ráno nalačno je prospešné pre alkalizáciu organizmu. Recept je jednoduchý: v pohári čistého pitná voda musíte zriediť 2 polievkové lyžice. l. citrónová šťava. Tento nápoj dokonale tónuje telo, poskytne užitočný stimul. imunitný systém a zlepšiť trávenie.
2. Alkalizácia tela môže byť tiež vykonaná obyčajným prášok na pečenie. Na prípravu nápoja je potrebné pridať 0,5 - 1 lyžičku. sóda vo vode privedená do varu a premiešame.

   Pozor! Voda by mala bublať ako sóda. Až potom môžete roztok vypiť bez poškodenia žalúdka. Ak chcete zvýšiť účinok alkalizácie tela, môžete piť alkalický kokteil s pridaním lyžice jeho užitočného do sódovej vody. alkalické vlastnosti citrónová šťava alebo jablčného octu. Pri prvom ochutnaní sa nápoj nemusí zdať chuťovo najpríjemnejší: je lepšie ho piť mierne horúci alebo teplý: takto bude oblak sódy receptormi menej cítiť ako vo vychladnutej forme. Zvyk pravidelného pitia sódy nalačno prinesie stabilné zlepšenie pH prostredia.

3. Zdravý dobrý spánok hrá dôležitú užitočnú úlohu pri alkalizácii organizmu. Dospelý človek potrebuje na odpočinok aspoň 7 hodín denne. Inak telo produkuje stresové hormóny – kortizol a adrenalín, ktoré prinášajú nerovnováhu nervová činnosť, čo potom narúša prácu iných orgánov. Navyše, práve počas spánku sa naše telo úplne obnoví a prečistí.
4. Čerstvá zelenina je hlavným zdrojom zásaditých potravín v ľudskej strave. Odborníci na výživu odporúčajú jesť aspoň 2 celé zeleniny denne, aby sa maximalizoval úspech alkalizácie. Vykreslenie produktov užitočná akcia vďaka hodnotnému zloženiu minerálov, základných vitamínov a antioxidantov. TO zdravá zelenina s najviac "alkalickými" indikátormi zahŕňajú zelené listové a koreňové plodiny.
5. Pre kvalitnú alkalizáciu by ste mali obmedziť alebo úplne opustiť používanie cukru a sladkých jedál. Sladkosti, čokoláda, rožky, koláče, sýtené nápoje spôsobujú telu značné škody, ako aj vášeň pre umelé sladidlá: sukralózu a aspartám. Užitočná možnosť nahradí cukor prírodná stévia: táto prísada prakticky nemá vedľajšie účinky a je povolený, keď je telo alkalizované.

Výkonnejšia metóda alkalizácie je opísaná vo videu:

Správna diéta

Alkalizujúca (alebo alkalická) strava má mnoho zdravotných výhod. Dokáže znížiť riziko obličkových kameňov, prečistí sliznice a črevá a celkovo zlepší stav organizmu. Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať špeciálny výživový systém založený na nasledujúcich zásadách;

• V procese alkalizácie tela nemožno úplne vylúčiť kyslé potraviny, pretože to môže viesť k poškodeniu až do extrémov. Potraviny s nízkym pH by mali tvoriť asi 20 % všetkých skonzumovaných potravín;
• Zelenina by sa nemala variť. Je dokázané, že len v „surovej“ forme si maximálne zachovávajú svoje prospešné vlastnosti a dokážu telu priniesť vysoké benefity na alkalizáciu. Vo výnimočnom prípade, pri kontraindikáciách použitia vlákniny (napríklad pri ochoreniach tráviaceho traktu), na dosiahnutie účinku alkalizácie možno zeleninu povariť, najlepšie dusiť;
• Alkalizácia organizmu úplne vylučuje použitie živočíšnych tukov, od r maslo, syry, mlieko, tvaroh, kyslá smotana a iné produkty živočíšneho pôvodu škodia prekysleniu prostredia organizmu. Na šaláty prospeje ľanové semienko, kokosový, kukuričný, olivový olej;
• Posledné jedlo by malo byť 12 hodín po prvom. Deň bude teda rozdelený na 2 časti: prvých 12 hodín po prebudení je povolených a ďalších 12 nie;
• Pre optimálnu alkalizáciu tela môžu byť všetky obilniny (obilniny, cestoviny, múka) a morské plody konzumované maximálne trikrát týždenne.

Poradte! Odborníci na výživu sú si istí, že mierna fyzická aktivita niekoľkokrát zlepšuje účinok alkalizácie. Prehra je bonus nadváhu.

Vzorové menu na deň môže obsahovať:

1. Raňajky - čerstvá červená a zelená zelenina, pohár sójové mlieko alebo prírodný nesladený jogurt.
2. Obed - varený kuracie mäso, do 200 g, zeleninová obloha a bylinkový čaj.
3. Večera - z 200 g pečenej ryby, zeleninový šalát prírodný jogurt alebo ayran.

Tabuľka alkalizujúcich produktov

Na odstránenie nadbytočných kilogramov a s nimi aj zápalových procesov v tele v procese alkalizácie je potrebné obmedziť používanie „kyslých“ potravín a zvýšiť objem tých „zásaditých“.

Existuje stereotyp, podľa ktorého sa dajú identifikovať potraviny s nízkym pH kyslá chuť. To je však omyl. Príkladom toho je citrónová – chuťovo kyslá, no dokonale alkalizujúca voda.

Tabuľka uvádza konvenčné produkty potraviny, ktoré sú súčasťou štandardnej stravy.

Pravidelná fyzická aktivita

Aby bola alkalizácia organizmu účinná, je dôležité nezabúdať na dennú fyzická aktivita. Akékoľvek cvičenie: beh, plávanie, jazda na bicykli alebo len rýchla chôdza môže urýchliť vnútorné metabolické procesy a zlepšiť acidobázickú rovnováhu. Odborníci radia častejšie používať schody namiesto výťahu, chodiť pešo, keďže takáto aktivita má tendenciu prinášať značné výhody nielen fyzickému, ale aj emocionálne zdravie: taký jednoduché akcieúroveň stresu sa dá znížiť.

Pitie alkalických nápojov

Keď sme sa vydali na cestu alkalizácie tela, je dôležité pamätať na potrebu denne piť dostatok tekutín. Základom by mala byť jednoduchá čistená voda izbovej teploty. Výpočet sa vykonáva individuálne (25 - 30 ml na 1 kg telesnej hmotnosti). Na spestrenie stravy môžete obohatiť vodu pridaním kúskov ovocia, bobúľ, ktoré majú užitočné vlastnosti. Jahoda, malina, citrón, limetka, pomaranč, jablko sú dokonalé. Chuť sa tak stane oveľa príjemnejšou a telo získa viac výhod vďaka požadovaným prospešným vlastnostiam pridaných produktov.

Dôležité! Na alkaínovej diéte, aby ste alkalizovali telo, musíte úplne vylúčiť používanie neprirodzených balených štiav, silnej kávy, alkoholu a sýtených nápojov!

Pozitívne emócie

Dôležitým prvkom úspešného priebehu alkalizácie organizmu je udržiavať kladný postoj A Majte dobrú náladu. Pozitívny mentálny postoj má obrovský vplyv na telesnú pohodu. „Hormóny šťastia“ dielu prospejú interné systémy, zlepšenie fungovania orgánov, zatiaľ čo negatívny postoj môže vyvolať oxidačné reakcie v tele, ku ktorým dochádza pri uvoľňovaní škodlivých voľných radikálov.

Pri alkalizácii môže byť telo škodlivé

Telo zdravého človeka má schopnosť samostatne regulovať vlastnú acidobázickú rovnováhu. "Zásaditá" strava nemá takmer žiadne negatívne efekty: dá sa zadať, aby ste sa ho zbavili chronické problémy so zdravím: zvýšenie obsahu rastlinná potrava, kvôli ktorej dochádza k hlavnej alkalizácii, nemôže byť škodlivý, pretože poskytuje potrebný nutričný komplex na udržanie normálneho ľudského života.

Kontraindikácie pre diétu alkalizácie tela môžu byť jednotlivé prípady reakcií na produkty alebo ochorenia gastrointestinálneho traktu, pri ktorých je predpísaná prísna strava.

Pozor! Akékoľvek dočasné zásadná zmena diéta by mala byť sprevádzaná konzultáciou s lekárom.

Záver

Štúdium otázky výhod a poškodení alkalizácie tela umožňuje dospieť k záveru, že koncept alkalizácie je bezpečný inovatívny prístup k systému výživy. Aj bez toho, aby ste sa stali fanúšikmi alkalické diéty“, prínos upriami pozornosť na súlad s obsahom v denné menu s výhodami potravín s vysokým pH na udržanie prirodzenej acidobázickej rovnováhy tela.

Mnohí z nás počuli o takej veci ako acidobázická rovnováha. Ale málokto to dá veľký význam a pravdepodobne len veľmi málo ľudí vie, ako nerovnováha pH ovplyvňuje naše zdravie a dlhovekosť.

Odborníci na výživu tvrdia, že strava moderného človeka pozostáva najmä z kyslých potravín. Alkalizujúce potraviny sú minimálnou súčasťou stravy. Existuje vážna nerovnováha, ktorá postupne vedie k rozvoju mnohých chorôb.

Aby sa predišlo mnohým zdravotným problémom, každý človek potrebuje vedieť, čo je to acidobázická rovnováha, prečo je potrebné ju dodržiavať, čo sú alkalizujúce potraviny a potraviny, ktoré prekysľujú ľudský organizmus? Poďme sa dnes na www.site porozprávať o tejto dôležitej téme:

Čo je to acidifikácia a alkalizácia organizmu?

Jedlo väčšinou hodnotíme kaloricky, tuky, bielkoviny a sacharidy a berieme do úvahy aj obsah živín. To je určite veľmi dôležité. Všetky produkty však majú ešte aspoň jednu vec dôležitý majetok: v procese trávenia sa jedlo trávi, vstrebáva. Jeho zložky zároveň prekysľujú či alkalizujú organizmus.

Ak v strave neustále prevládajú okysľujúce potraviny (obsahujúce organické kyseliny, aminokyseliny s obsahom síry), riziko vzniku niektorých vážnych chorôb. Najmä, ako nedávno ukázali americkí vedci, je to jedna z hlavných príčin vyplavovania z kostného tkaniva vápnik. V dôsledku toho rozvoj osteoporózy a urolitiáza.

Nesprávne nevyvážená strava, plus nepriaznivé ekologická situácia, má veľmi negatívny vplyv na celé telo. Alkalizujúce potraviny (obsahujúce organické soli horčíka a draslíka) pomôžu vyrovnať narušenú rovnováhu.

Poďme zistiť, ktoré hlavné produkty majú tieto a ďalšie vlastnosti:

Potraviny, ktoré prekysľujú organizmus

Chcem otvoriť tento zoznam výrobkami rýchleho občerstvenia - majú okysľujúci účinok viac ako iné. Ďalej si vymenujeme mäso (vo všetkých podobách, najmä údeniny), ryby a syry. Ďalej z hľadiska miery vplyvu na organizmus sú to: obilniny, chlieb, najmä z rafinovanej bielej múky, cukrovinky, plnotučné mlieko a jogurt. Okrem toho takúto činnosť majú: vajcia, sladká sóda, čierny silný čaj a káva.

Produkty, ktoré alkalizujú ľudské telo

Tieto potraviny odporúčajú odborníci na výživu na dennej báze. Ak chcete normalizovať rovnováhu pH, výrazne znížte spotrebu rýchleho občerstvenia, korenistých, mastných, kyslých jedál v prospech záhradnej zeleniny, listový šalát, čerstvá zelenina a ovocie.

Častejšie zaraďte do svojho menu produkty: cuketu, baklažán, uhorky, paradajky, jablká, hrušky. Jedzte vodné melóny, melóny v sezóne. Naklíčené obilniny, zemiaky, repa, mrkva, sušené ovocie alkalizujú organizmus. Pite srvátku, slabú zelený čaj, čerstvá, čistá, nesýtená voda, čerstvo vylisované šťavy.

Neutrálne produkty:

Všetky fazule a orechy.

Prečo je potrebná rovnováha kyselín?

Udržiavanie rovnováhy je nevyhnutné, ak chcete byť menej chorí. Naše telo je konštruované tak, že dokáže akumulovať, plne asimilovať užitočné látky len pri správnom pomere acidobázickej činnosti. Preto žiadne bioprísady, liečivé diéty, infúzie liečivé rastliny neposkytne plnú liečivý účinok keď je narušená rovnováha pH. A táto porucha sa vyskytuje vo väčšine.

Naši vzdialení predkovia takýto problém nemali, keďže ich strava pozostávala najmä z mäsové jedlo, ktorého kyslosť bola vyvážená čerstvá zelenina, ovocie, korene. Základ výživy väčšiny moderných ľudí make up cestoviny, pekárenské výrobky, proteínové produkty, vrátane: klobásy, klobásy z najbližšieho obchodu. Jeme jedlo rýchle občerstvenie, umyte ich sladkou perlivou vodou. To všetko výrazne prekysľuje organizmus.

Ako znížiť kyslosť v tele?

Zistili sme, aké dôležité je udržiavať acidobázickú rovnováhu. Poďme sa rozprávať o tom, ako znížiť kyslosť?

Podľa odborníkov na výživu sa za posledné polstoročie zvýšila spotreba bielkovinových potravín (mäso, ryby) o 50 %. Preto je jednoducho potrebné neutralizovať takéto produkty čerstvými bylinkami.

Vo všeobecnosti odborníci odporúčajú nezameriavať sa na vlastná strava. Úplne stačí jednoducho znížiť spotrebu okysľujúcich potravín na polovicu. Namiesto toho jedzte viac čerstvých potravín rastlinného pôvodu. Pite slabý, nesladený zelený čaj, čerstvý, čistá voda.

Takáto výživa hoci len na mesiac spolu s očistnými procedúrami vás ochráni pred mnohými chorobami, zvýši váš energetický potenciál. Keď sa rovnováha pH vráti do normálu, telo sa potom bude schopné udržať zdravý stav. Byť zdravý!

Podľa doktora Guerrera môže acidóza poškodiť bunky tela. Výživa produkujúca okyslenie znižuje množstvo a kvalitu kolagénu a elastínu, čo vedie k predčasné starnutie a vrásky. kolagénu a elastínu dobrá kvalita nevyhnutné pre mladistvo vyzerajúcu pleť. Príliš veľa veľké množstvo kyseliny v tele môžu spôsobiť demineralizáciu, čo vedie k suchej a vráskavej pokožke, tenkým a lámavým nechtom a rozštiepeným končekom. Doktor Guerrero tvrdí, že kyseliny poškodzujú červené krvné bunky- červené krvinky: menia tvar, zlepujú sa a odumierajú príliš skoro. Červené krvinky by mali vyzerať ako okrúhle ploché disky, ktoré sa voľne pohybujú plazmou. Musia byť negatívne nabité zvonku a kladne nabité zvnútra. Keď sú erytrocyty správne nabité, nezlepia sa, ale naopak sa odpudzujú. Bohužiaľ, keď kyseliny zbavia niektoré červené krvinky ich negatívneho náboja, priťahujú sa a vytvárajú zrazeniny. Normálne by sa to malo stať len vtedy, ak sa človek poreže a telo potrebuje zastaviť krvácanie. V ostatných prípadoch by krv mala voľne prúdiť.

Keď sú červené krvinky nefunkčné, pokožka zvyčajne trpí ako prvá.

Červené krvinky dodávajú kyslík do pokožky, ale keďže sú lepkavé a ťažké, nemôžu ho dodávať vonkajšia vrstva koža dosť kyslík. Z nedostatku kyslíka sa pokožka stáva matnou a sivastou. Nedostatok energie môžete pociťovať aj vtedy, ak je vaša krv preťažená poškodenými červenými krvinkami, ktoré už nie sú schopné prenášať kyslík. Niet divu, že ľudia sa po ôsmich hodinách spánku často prebúdzajú unavení a potrebujú kávu, aby sa rozveselili.

Ak ste zakrúžkovali viac ako štyri príznaky, vaše telo môže byť prekyslené. Skontrolujte to tak, že budete vykonávať test pH moču denne päť dní za sebou (pre presnejší výsledok).

Urobte si test hneď, ako sa zobudíte.

Potraviny, ktoré uvaria telo

Prekyslenie organizmu spôsobuje množstvo druhov potravín, najčastejšie sú živočíšneho pôvodu. Kyseliny nielen obsahujú, ale ich aj tvoria pri trávení.

Je možné jesť okysľujúce potraviny mierne množstvo ale keď sa telo neustále bráni prekysleniu, môžu sa stať jedovatými.

V stave kyslosti bude telo neustále extrahovať vápnik z kostí a ukladať kyseliny do tuku. Ak nemáte nadváhu, ste v horšej pozícii ako tučných ľudí. Kde sú v tomto prípade uložené kyseliny? Ako viete, štíhli ľudia môžu veľmi rýchlo ochorieť. To znamená, že musia byť super zdravé, aby sa cítili dobre a mali krásnu pleť.

Ako asi tušíte, väčšina okysľujúcich potravín je tradične považovaná za nezdravú: cukor, potraviny z bielej múky, potraviny s vysokým obsahom trans-tukov a nasýtených tukov, mäso, mliečne výrobky, sladené nápoje, čipsy, alkohol. V ovocí sa prekvapivo pri trávení tvoria aj kyseliny, vďaka vysoký obsah cukor vo väčšine z nich. Áno, tieto cukry sú prirodzené, no zároveň stimulujú organizmus k prekysleniu a sú potravou pre škodlivé mikróby.

Otázky

Otázka: Počul som, že kyselinotvorné potraviny sú zlé. Treba ich zo stravy úplne vylúčiť?

A: Nie! Tieto potraviny a nápoje sa môžu konzumovať s mierou. Pri dodržiavaní Diéty pre zdravú pokožku budú musieť byť obmedzené na tri porcie denne, nie viac.

Dve porcie sú dva poháre vína alebo kávy a na večeru losos alebo cícer.

Jedzte živočíšna bielkovina v malých porciách (o veľkosti vašej dlane), najmä ak jete mäso.

Počas večere v reštaurácii je zvyčajne ťažké kontrolovať veľkosť porcie. mäsový pokrm preto si vyberajte menej oxidujúce bielkovinové potraviny ako kuracie mäso, pstruh, mladé teľacie mäso, fazuľa alebo šošovica. Kyselinotvorné ovocie by sa malo konzumovať s mierou – dve porcie alebo menej denne.

Zo stravy treba vylúčiť bravčové mäso, ktoré má silný oxidačný účinok.

Otázka: Môj otec má alkalózu. Čo to je?

A: Alkalóza je opakom acidózy. Inými slovami, toto zvýšený obsah alkálie v tele. Alkalóza je pomerne zriedkavá a môže byť spôsobená liekmi na vredy a pálenie záhy.

Príčinou tohto ochorenia môže byť aj pravidelné zvracanie, hnačka alebo hyperventilácia pľúc (vďaka dýchaniu sa telo zbavuje kyselín, resp. zrýchlené dýchanie môže spôsobiť alkalózu). Symptómy alkalózy zahŕňajú hyperstimuláciu nervového systému vedúcu k tetánii, svalovým kŕčom/kŕčom a zvýšenej nervovej dráždivosti.