U nedostatku vitamina a razvija se. Indikacije za upotrebu

Nedostatak vitamina A u tijelu djeteta može dovesti do sljepoće, smanjenog imuniteta i zastoja u rastu. Pravilna prehrana a terapijska korekcija pomoći će u sprječavanju opasnih simptoma.

Vitamin A (retinol) je organski spoj koji u ljudskom tijelu sudjeluje u metabolički procesi, percepcija svjetla, formiranje skeleta, sinteza steroidni hormoni(progesteron i dr.) i spermatogeneze, kao i funkcioniranje organa i sustava. Pod njegovim utjecajem su dišni i mokraćni put, kože, sluznice očiju i probavni trakt i imunitet. Glavno mjesto djelovanja vitamina A je epitelno tkivo koja prekriva sve naše organe.

Retinol ima prekursor. Riječ je o provitaminu – beta-karotenu. Sposoban je akumulirati u potkožnom masnom tkivu, stvarajući dodatnu rezervu (depo) u tijelu. Pod utjecajem enzima u stijenkama tanko crijevo prekursor se pretvara u vitamin A u količinama potrebnim za tijelo. Beta-karoten i retinol imaju snažan antioksidativni učinak, odnosno sprječavaju prekomjerno oksidativni procesi u tijelu i nakupljanje slobodni radikali– štetno kemijski spojevi. Zahvaljujući ovim svojstvima, vitamin A štiti od pojave kancerogenih tumora.

Osnovne biokemijske funkcije

Upravo nam vitamin A osigurava dobar vid.

• regulira aktivnost receptora i funkciju staničnih membrana;
• potiče probavu hrane (razgradnju masti);
• regulira sintezu proteina i kiselih mukopolisaharida ( hijaluronska kiselina, kondroitin, itd.);
• ima antioksidativno djelovanje (sprječava starenje organizma).

Učinak vitamina A na tijelo trudnice

Ne zaboravite uzeti multivitaminski kompleksi(“Vitrum prenatal”, “Elevit pronatal”, “Abeceda majčinog zdravlja”, “Complivit majka” itd.). Moraju sadržavati retinol ili beta-karoten. Vitamin A ima važan učinak na tijelo majke i nerođenog djeteta:

• sudjeluje u stvaranju vidnog pigmenta (rodopsin);
• osigurava razvoj posteljice i rast fetusa;
• aktivira imunološki sustav;
• poboljšava dobrobit trudnice (normalizira san, povećava kontrakcije srca, pomaže u redistribuciji povećanog volumena krvi);
• renderira pozitivan utjecaj na koži, kosi i noktima žene, doprinoseći njihovom zdravom stanju.

Dnevne vrijednosti vitamina A za djecu i odrasle

Uzroci nedostatka vitamina A u tijelu

1. Nedostatak retinola i beta-karotena u hrani (avitaminoza u zimsko-proljetnom razdoblju).
2. Neuravnotežena prehrana: nedostatak proteina i masti (vitamin A se slabo apsorbira).
3. Patologija organa probavni sustav(, kolitis, intestinalna malapsorpcija - sindrom malapsorpcije, hepatitis, bilijarna diskinezija, peptički ulkusželudac i duodenum i tako dalje.). Gastroenterološke bolesti ometaju normalnu apsorpciju retinola i pretvaranje beta-karotena u aktivni oblik.
4. Manjak vitamina E i cinka u hrani također ometa apsorpciju vitamina A.
5. Povećana potreba za retinolom tijekom trudnoće i (žene ne uzimaju multivitamine).

Simptomi nedostatka vitamina A u djece

• Česte infekcije dišni put(traheitis, bronhitis, upala pluća), urinarni i gastrointestinalni trakt;
• izbočenje fontanela dojenčad(povećan cerebrospinalni tlak zbog poremećene cirkulacije likvora), moguća pareza facijalni živac(fiksna i asimetrična polovica lica);
• zamagljen vid, osobito u mraku noćno sljepilo);
• suhoća sluznice oka i rožnice - kseroftalmija;
• usporavanje rasta kostiju i tijela;
• suha koža s područjima ljuštenja (" riblje ljuske”) i papularni osip (konveksni nodularni elementi), moguće su pustularne lezije (furunkuloza), erozija sluznice (stomatitis);
• kosa bez sjaja, perut;
• anemija (bljedilo koža);
• nesanica;
• gubitak apetita, slabost;
• preosjetljivost zubne cakline na vanjski podražaji(hladno, Vruća hrana, slatko, itd.);
• razvoj neplodnosti.

noćno sljepilo

Nedostatak vitamina E u tijelu dovodi do poremećaja apsorpcije retinola.

Hemeralopija je smanjenje vidne oštrine u sumrak i mraku (noću). Bolest je povezana s kršenjem proizvodnje vizualnog pigmenta - rodopsina, zbog nedostatka vitamina A. Rodopsin sudjeluje u hvatanju svjetlosnog toka okom pri slabom svjetlu. karakteristični simptomi hemeralopija su: oštro pogoršanje vid noću s kršenjem orijentacije u prostoru, smanjenjem vidnog polja, promjenom ispravne percepcije pojedinih boja - plave i žute.

Noćno sljepilo je teško otkriti kod male djece (do 4 godine). Pojava srebrno-sivih plakova (Bitoovih pjega) na rožnici oka pomaže u dijagnozi. Oni su postali rani znak razvija se nekroza – keratomalacija. Razlog svemu je izražena suhoća rožnice i sluznice spojnice uz poremećeno suzenje (kseroftalmija). Postoji osjećaj pečenja, zamućenja i gubitka sjaja, osjećaj strani predmet u oku, fotofobija. Češće upalni proces razvija se s obje strane.

Ako se liječenje ne započne na vrijeme, dijete može potpuno ili djelomično izgubiti vid (otapanje rožnice s perforacijom - perforacija očna jabučica). Kod starije djece upalni odgovor ne tako izraženo. U pravilu se samo konjunktivitis razvija zbog suhoće sluznice: crvenilo, svrbež, pritužbe na "pijesak u očima".

Prevencija i liječenje hemeralopije svodi se na dobra prehrana(osobito kada) s obogaćivanjem prehrane namirnicama koje sadrže vitamin A i beta-karoten. Ovo je jetra bakalara, riblje ulje, goveđa jetra, maslac, mlijeko, sir, žumanjak, rajčica, špinat itd. Dodatno se propisuju pripravci retinola i beta-karotena u dobnim dozama. Također je potrebno, jer je njihova koncentracija smanjena s hemeralopijom.

Retinol za noćnu sljepoću propisuje se u dozi od 10.000-25.000 IU, za kseroftalmiju - 50.000-100.000 IU, za djecu - 5.000-20.000 IU dnevno nekoliko mjeseci dok se stanje ne poboljša. Lijek se uzima oralno ili parenteralno ( intramuskularne injekcije) ovisno o težini bolesti. Doze beta-karotena su 3 puta veće (1 IU vitamina A = 0,3 mcg vitamina A = 0,6 mcg beta-karotena).

Izvori vitamina A i beta-karotena

Glavni izvor prekursora vitamina A je. Beta-karoten je tamnonarančasti pigment, pa svi proizvodi s njegovim visokim udjelom imaju karakteristične boje: jarkocrvenu, tamnozelenu.

Namirnice najbogatije beta-karotenom prikazane su u tablici.

Proizvodi	Beta-karoten, mg/100 g proizvoda
mrkva	9
loboda	7
peršin	5,7
potočarka	5,6
šipak	5
špinat	4,5
celer	4,5
divlji češnjak	4,2
mango	2,9
češnjak	2,4
zeleni luk	2
slatka crvena paprika	2
dinja	2
salata	1,8
kajsije	1,6
brokula	1,5
bundeva	1,5
rajčice	1,2
aronija	1,2
kopar	1

Retinol je vitamin topljiv u mastima, dakle, njegov izvor je hrana životinjskog porijekla. U procesu kuhanja (kuhanje, konzerviranje, poparivanje kipućom vodom) manji dio korisna svojstva izgubljeno. Tako se apsorbira 70–85% vitamina A.

Namirnice najbogatije retinolom prikazane su u tablici.

Proizvodi	Vitamin A, mg/100 g proizvoda
riblja mast	19
pileća jetra	12
goveđa jetra	8,2
Jetra bakalara	4,4
janjeća jetra	3,6
svinjska jetra	3,4
Beluga kavijar (zrnati)	1,0
akne	0,9
prepeličja jaja	0,5
Neslani maslac	0,5
kavijar losos (zrnati)	0,45
kokošja jaja	0,35
sir	0,26
vrhnje 35% masti	0,25
kiselo vrhnje 30% masti	0,23
goveđe srce	0,23
goveđi bubrezi	0,23
topljeni sir	0,15
sir	0,12
masni svježi sir	0,10

Retinol se bolje apsorbira u prisustvu vitamina E, značajna količina nalaze u biljnom ulju.

Pripravci za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina A u organizmu

Retinol acetat (retinol palmitat) je uljna otopina vitamina A. Koristi se u dvije koncentracije: 3,44% (100.000 IU u 1 ml) za acetat i 1,5% (100.000 IU u 1 ml) za palmitat; u bočicama od 10 ml.

Lijek se koristi za nedostatak vitamina A u tijelu s takvim manifestacijama:

• česte zarazne bolesti, kao i egzacerbacije kroničnih procesa;
• upale kože (ekcemi, psorijaza, opekline i ozebline, rane, pustularne lezije, hiperkeratoza - zadebljanje površinskog sloja epidermisa s jakim ljuštenjem itd.);
• očne bolesti (hemeralopija, kseroftalmija, keratomalacija, konjunktivitis, itd.);
• patologija gastrointestinalnog trakta kronični enterokolitis, hepatitis, pankreatitis, malapsorpcijski sindrom - poremećena crijevna apsorpcija itd.).

U profilaktičke svrhe, retinol se daje oralno 10-15 minuta nakon jela 1-2 puta dnevno (ujutro ili navečer). Lijek se može koristiti ne samo u obliku kapi ulja, ali i u obliku tableta, dražeja ili kapsula sa razne doze: 3300 IU ili 5000 IU vitamina A u komadu. Lijek se propisuje ovisno o dnevne potrebe djece i odraslih.

Za liječenje, lijek se uzima oralno. Moguća je primjena u obliku injekcijskih oblika (intramuskularno): 0,86% uljna otopina retinol acetata u 1 ml (25 000 IU) i 3,44% u 1 ml (100 000 IU).

S blagim do umjerenim nedostatkom vitamina A, odraslima se propisuje do 33 000 IU lijeka dnevno, djeci - 1000-5000 IU, ovisno o dobi. Za bolesti kože i očiju koristite više visoke doze retinol acetat: 50.000-100.000 IU za odrasle i 5.000-20.000 IU za djecu.

Izvana se kod opeklina, ozeblina i čireva može koristiti uljna otopina vitamina A. Nanosi se na očišćenu kožu nekoliko puta dnevno dok se na površini ne stvori ožiljak.

Nuspojava lijeka povezana je s razvojem intoksikacije i kožni sindrom (glavobolja, mučnina, povraćanje, pospanost, groznica, osip, ljuštenje itd.) zbog predoziranja. U trudnica hipervitaminoza A može izazvati razvoj polidaktilije (dodatni prsti na rukama, stopalima) kod nerođenog djeteta, kao i dovesti do masne degeneracije i fibroze jetre kod same žene. U tim slučajevima bolje je koristiti pripravak prekursora retinola.

Beta-karoten (betakaroten) - provitamin A. Koristi se kod stanja povezanih s nedostatkom retinola u organizmu. Ima važnu ulogu kao antioksidans (štiti pri izlaganju X-zrakama, zračenju, lasersko zračenje, s kemoterapijom, imunodeficijencijom itd.). Beta-karoten se uzima oralno u obliku tableta ili kapsula. U profilaktičke svrhe, za djecu stariju od 4 godine i odrasle, lijek se propisuje nakon obroka u dozi od 0,01-0,03 g dnevno, za trudnice - 0,01 g dnevno.

Za liječenje se koriste veće doze lijeka: 0,03–0,18 g dnevno. Tijek prijema je 3-12 mjeseci. Može se koristiti i u obliku uljna otopina s kožnim manifestacijama.

Kako bi se spriječio nedostatak, bolje je uzimati vitamin A kao dio multivitaminskih kompleksa (Revit, Oligovit, Pikovit, Complivit, Centrum za djecu, itd.).

Dakle, retinol igra važna uloga V dječje tijelo. Uključen je u formaciju dobar vid, jak imunitet, zdravo stanje kože i organa gastrointestinalnog trakta. Akutni nedostatak vitamin A je izuzetno opasan. Dijete u ranoj dobi može doći do sljepoće, a rast će se usporiti u adolescenciji i tjelesni razvoj. U budućnosti se kod dječaka i djevojčica može razviti neplodnost: smanjenje broja spermija kod muškaraca i proizvodnja progesterona (hormona trudnoće) kod žena.

U procesu prevencije i liječenja oskudna stanja važno je zapamtiti opasnost od hipervitaminoze A., kao i formiranje fetalnih deformacija (polidaktilija) i malformacija lica, srca, živčani sustav. U dojenčadi zbog povećanog intrakranijalni tlak fontanel se počinje izbočiti i pulsirati, javlja se povraćanje. U starijoj dobi razvija se povećana ekscitabilnost, povećanje jetre, bolovi u nogama pri hodu, lezije kože (ljuštenje, pukotine u kutovima usta).

Pri uporabi pripravaka s retinolom potreban je poseban oprez. Doze i tijek primjene treba strogo kontrolirati liječnik.

O važnosti vitamina A za djecu u programu Živjeti zdravo!

Nedostatak vitamina A (hipovitaminoza) uzrok je poremećaja funkcioniranja organizma. odnosi se na tvari topljive u mastima. Stoga se sintetizira samo u životinjskim stanicama. U ljudsko tijelo ulazi s proizvodima životinjskog podrijetla. U biljna hrana sadrže prekursore vitamina A.

Glavne funkcije vitamina A:

• osiguranje rasta i reprodukcije;
• održavanje kolornog vida;
• sudjelovanje u razmjeni organskih spojeva;
• sudjelovanje u sintezi spolnih hormona;
• održavanje obrambene snage organizam;
• štiteći tijelo od djelovanja slobodnih radikala.

Prema znanstvenicima, pomaže u održavanju stabilne koncentracije šećera u krvi. Povećava se učinkovitost primjene inzulina. Ako se ova činjenica potvrdi tijekom ponovljenih studija, tada će vitamin A postati sastavni element u liječenju dijabetes, pretilost, hipertenzija.

Hipovitaminoza vitamina A topljivog u mastima može biti primarna i sekundarna. U prvom slučaju pričamo o nedostatnosti koja proizlazi iz pothranjenost. Bolest se često susreće kod stanovnika jugoistočne regije Azije, jer ovdje u prehrani prevladava samo rafinirana riža, bez β-karotena. Znakovi nedostatka vitamina A topljivog u mastima mogu se pojaviti i kod nedovoljnog unosa masti u organizam.

Uzroci hipovitaminoze A

Najčešće je povezan nedostatak retinola (vitamina A). neracionalna ishrana ili sukladnosti stroge dijete. U djetinjstvo glavni razlog je dijateza. Često se beriberi i hipovitaminoza javljaju zbog nepravilnog funkcioniranja unutarnji organi. Proces pretvaranja provitamina u biološki aktivnu tvar je poremećen.

Primarni nedostatak dovodi do razvoja sindroma suhog oka. Ovo je jedan od najčešćih uzroka potpune sljepoće. Hipovitaminoza vitamina E i A je uzrok preranog starenja.

Sekundarni nedostatak se objašnjava kršenjem apsorpcije retinola ili smanjenjem bioraspoloživosti prekursora vitamina A. Takvi poremećaji su mogući s insuficijencijom gušterače, opstrukcijom bilijarnog trakta, cirozom jetre i drugim patologijama.

Nedostatak spoja također je moguć kod nedostatka proteinske energije. Nedostatak vitamina A u tijelu može biti posljedica nedostatka. Mineral pretvara spoj u biološki aktivnu komponentu.

Razlozi za nedostatak su:

• egzogeni;
• endogeni.

Egzogeni uzroci povezani su s vanjski utjecaj nepovoljni faktori, endogeni - s kršenjem tijela. U većini slučajeva znakovi nedostatka vitamina A proizlaze iz pothranjenosti. U dojenčadi se može razviti zbog ranog prekida dojenja.

Simptomi i posljedice nedostatka retinola

Znakovi insuficijencije počinju se manifestirati na različite načine. U većini slučajeva, nedostatak je karakteriziran gubitkom vid u sumrak. Nakon nekog vremena pojavljuju se i drugi simptomi, kao što je kršenje procesa keratinizacije kože i sluznice, uglavnom u usnoj šupljini.

U adolescenata prije početka puberteta nedostatak retinola očituje se suhoćom. Primjećuje se njegova prekomjerna keratinizacija i ljuštenje.

Drugi simptomi nedostatka vitamina A u odraslih uključuju:

• gubitak kose, perut;
• krhkost ploča nokta;
• tendencija povećane keratinizacije kože;
• prerano starenjekarakterizirano stvaranjem bora;
• suzenje na hladnoći;
• crvenilo kapaka, stvaranje sluzavog iscjetka u kutovima očiju;
• erektilna disfunkcija.

Posljedice izazvane nedostatkom retinola:

• dermatološke bolesti;
• povećana osjetljivost zubne cakline;
• bolesti probavnog sustava, uključujući atrofični gastritis, ciste jetre, rak gušterače;
• ginekološke patologije, mastopatija, tumori mliječnih žlijezda;
• česte prehlade, kronična bolest gornjeg dišnog trakta;
• spor rast i razvoj.

Pojava navedenih komplikacija hipovitaminoze povezana je s pogoršanjem rada imunološki sustav. Tijelo postaje osjetljivo na razne infekcije. Nedostatak karnitina doprinosi razvoju nekroze mišića. Njegovi simptomi su bol u mišićima, slabost, malaksalost. Nedostatak vitamina A u tijelu zahtijeva korištenje lijekova.

Primjena u medicini

Indikacije za imenovanje retinola:

• bolesti kože i sluznice: drozd, ekcem, dermatitis i druge manifestacije dermatoze;
• oftalmološka patologija, preopterećenje na vidni organi, dug rad na računalu;
• ozljede i oštećenja kože.

Često vitamin A u različitim farmakološki oblici je dodatni element kompleksna terapija u liječenju bolesti unutarnjih organa.

• upala pluća u akutnom i kroničnom obliku;
• akutne i kronične lezije jetre, bilijarnog trakta.

Odgovarajuća biološka uporaba djelatna tvar i kod anemija uzrokovana nedostatkom željeza. To je zbog odnosa između koncentracije retinola i sadržaja željeza u krvi.

Liječenje hipovitaminoze A

Nedostatak retinola u tijelu uklanja se korištenjem farmaceutski proizvodi. U tu svrhu koriste se sintetičke droge sa sadržajem vitamina A. Trajanje tijeka liječenja je najmanje nekoliko tjedana. Na ponovljeni znakovi nedostatak, terapija se nastavlja. Učinkovit je retinol u kapsulama i tekućem obliku za vanjsku upotrebu.

Prijam terapijskih doza aktivne tvari treba pratiti medicinski nadzor. Profilaktičke doze ovise o dobi i karakteristikama ljudsko tijelo. Doziranje za odrasle poremećaji pluća ili srednji stupanj ozbiljnost - 33000 IU, za djecu - ne više od 5000 IU dnevno. Profilaktička dnevna doza je 3300 IU za odraslu osobu.

Posebnu pozornost treba obratiti na korištenje retinola tijekom trudnoće. Višak količine dovodi do kršenja razvoja nerođenog djeteta. To treba imati na umu prije početka začeća, budući da se komponenta ima tendenciju nakupljanja u tijelu.

Često postoji hipovitaminoza vitamina E i A u isto vrijeme. U takvim slučajevima propisan je tokoferol. Popularni lijekovi koji sadrže oboje važne komponente. Liječnici preporučuju piti Aevit.

"Bilješke promotora"

Hipovitaminoza i vitamina A i C često dovodi do pada imuniteta. Zato je potrebno kontrolirati unos retinola i askorbinska kiselina s hranom. Snažan imunitet- jamstvo zdravlja i dugovječnosti!

". Trebali biste razmisliti o svom zdravstvenom stanju ako, kada prelazite iz svijetle prostorije u tamne oči adaptacija dulja od 7-8 sekundi. Ako se situacija ne ispravi, nakon nekog vremena nastaje kseroftalmija - konjunktiva i rožnica se suše i zadebljaju. U posebno naprednim slučajevima, rožnica postaje mutna, na površini se pojavljuje erozija.

S nedostatkom vitamina A pati i koža i sluznica. Koža postaje suha, na njoj se pojavljuju prerane bore, prištići, pukotine. Osoba koja pati od nedostatka vitamina A često izgleda starije od svojih godina. Osim toga, pukotine na koži i sluznici doprinose prodiranju infekcija. Imunitet kod oboljelih od hipovitaminoze A je oslabljen, organizam se ne može normalno obraniti od infekcija, pa takve osobe često obolijevaju. Zbog poremećaja nosne sluznice osjet mirisa je smanjen.

Uglavnom, gornji dišni putovi pate od infekcija - razvijaju se rinitis, sinusitis, bronhitis i upala pluća, mokraćni sustav - cistitis i uretritis, gastrointestinalni trakt.

Nokti s hipovitaminozom A postaju lomljivi, tanki, kosa ispada.

Uz beriberi ti simptomi postaju izraženiji. Osim toga, zbog prekomjerne deskvamacije epitela, pri promjeni pH urina, moguće je stvaranje bubrežnih kamenaca. Središte takvog kamena su epitelne stanice. Također, s beriberi A, libido se smanjuje, a kod žena može početi amenoreja (nedostatak menstruacije).

Opis

Retinol (vitamin A) je vitamin topiv u mastima otkriven 1920. godine. Prvi put je izoliran iz mrkve, zbog čega se on i njegovi derivati ​​nazivaju karotenoidima (od engleska riječ mrkva – mrkva).

Retinol ulazi u ljudsko tijelo u obliku etera, tanko crijevo razgrađuje se do retinola, apsorbira i prenosi u jetru. Tamo se pretvara u retinol palmitat i taloži ("pohranjuje"). Odatle se po potrebi već prenosi krvotokom.

Događa se da osoba konzumira dnevni džeparac vitamin se dobro apsorbira, ali to nije dovoljno. U ovom slučaju također se razvija hipovitaminoza. To se događa s teškim tjelesna aktivnost, dugotrajni teški stres , stalna izloženost preniskom ili previše visoke temperature i tijekom trudnoće.

Dijagnostika

U slučaju nedostatka vitamina A potrebno je kontaktirati. Međutim, često oni koji pate od ove patologije prvo idu oftalmologu ili. Dijagnoza se postavlja na temelju pregleda bolesnika, nalaza biokemijske pretrage krvi i nalaza oftalmoskopskog pregleda.

Liječenje

U primarnoj hipovitaminozi A propisati posebna dijeta, uključujući hranu bogatu ovim vitaminom. To su povrće: mrkva, bundeva, tikvice, celer, špinat, crveni Babura paprika, zelena salata i rajčica, bilo koje žuto i narančasto voće, kao i pileća, goveđa, svinjska ili riblja jetra. Puno retinola nalazi se i u žumanjku.

Ako je potrebno, propisuju se pripravci vitamina A.

Međutim, ne zaboravite da je za asimilaciju ovog vitamina potreban vitamin E, koji štiti retinol od oksidacije u crijevima, cink, koji aktivira vitamin A i sudjeluje u njegovom transportu, te proteini. Karotenoide je najbolje konzumirati u malim količinama. biljno ulje. Ali mineralno ulje, koje se koristi kao laksativ, ne smije se uzimati s hipovitaminozom A, jer se u tom slučaju vitamin A otapa u njemu i prolazi kroz crijeva bez apsorbiranja.

Uz sekundarnu hipovitaminozu propisana je i dijeta i pripravci retinola. Ali osim toga, potrebno je ukloniti uzrok slabe apsorpcije lijeka. Međutim, nažalost, to nije uvijek moguće.

Prevencija

Prevencija hipo- i avitaminoze A sastoji se u. Ako iz nekog razloga povrće, voće, začinsko bilje, jaja, jetra nisu dostupni ili nedostupni, potrebno je uzimati pripravke retinola (vitamin A, Aevit) ili multivitamine.

dr. Petar

Vitamin A (retinol) igra primarnu ulogu u održavanju opće zdravlje osoba, posebno - u održavanju rada imunološkog, reproduktivnog sustava, organa vida i cjelovitosti epitelnih tkiva. Nedostatak toga organski spoj može negativno utjecati prvenstveno na vidnu oštrinu i stanje kože. Ako liječnik posumnja na nedostatak retinola u tijelu, propisuje određivanje njegove koncentracije u venske krvi. Analiza se može uzeti u smjeru ili samostalno (u preventivne svrhe). Također je važno ispitati organe gastrointestinalnog trakta: hipovitaminoza se može razviti zbog smanjenja kvalitete apsorpcije vitamina A u tankom crijevu.

Kako posumnjati na nedostatak retinola?

Nedostatak vitamina A uzrokuje sljedeće simptome:

• poremećaji vida, osobito u sumrak;
• suha koža;
• oštećenje sluznice;
• povećana krhkost noktiju i kose;
• fizička slabost, smanjena izvedba;
• ljuštenje kože;
• povećana osjetljivost rožnice, stvaranje ulcerativnih defekata na sluznici očiju;
• vrtoglavica;
• sklonost razvoju urolitijaze;
• smanjena aktivnost imunološkog sustava, sklonost razvoju zaraznih i upalnih bolesti.

U djece hipovitaminoza A može čak dovesti do kašnjenja u tjelesnom i mentalni razvoj, velika slabost, smanjen vid u sumrak. Ako primijetite barem nekoliko simptoma nedostatka retinola, trebate se posavjetovati s liječnikom. Specijalist će provesti pregled i staviti točna dijagnoza, a ako je potrebno - propisat će liječenje bolesti i poštivanje određene prehrane.

Iskustvo svjetskih znanstvenika pokazalo je da kada se zalihe retinola potroše, ljudi doživljavaju ozbiljnih problema s imunitetom, kožom, reproduktivnim sustavom. Čak i banalni SARS može dovesti do teških bronhopulmonalnih komplikacija i smrti od infekcija.

Ako se razvije hipovitaminoza A, epitel unutarnjih organa pati. To uzrokuje keratinizaciju respiratorne sluznice, mokraćnih organa, crijeva, organ vida. lučenje epitelne stanice bronha, pluća usporava, što povećava rizik od razvoja bolesti dišnog sustava S bakterijske komplikacije i drugi štetni učinci. Postoji keratinizacija kože, a prije svega, udovi su oštećeni.

Epitel mokraćni put ako je oštećen, počinju se stvarati kamenci oko fragmenata razderanih tkiva. Dugotrajni nedostatak vitamina A može rezultirati bolest urolitijaze i s njim povezane komplikacije. U pozadini nedostatka retinola, spermatogeneza kod muškaraca je poremećena, može doći do atrofije tkiva testisa. No, nedostatak vitamina A posebno je opasan za djecu i trudnice.

Rizici nedostatka retinola tijekom trudnoće

Trudnice su u opasnosti. U razdoblju rađanja djeteta retinol sudjeluje u razvoju mnogih organa i tkiva fetusa. Britanski znanstvenici proveli su studije na miševima, čiji su rezultati otkrili da čak i umjereni nedostatak retinola povećava sintezu proteina koji uništava moždane neurone. Te su posljedice nepovratne.

Nedostatak retinola tijekom fetalnog života može dovesti do smanjenja sposobnosti i rani razvoj Alzheimerova bolest u punoljetnost. Hipovitaminoza A dovodi do zastoja trudnoće, teške slabosti kod žena, koja se očituje prijetnjom pobačaja i visokog rizika razvoj malformacija u nerođenog djeteta.

Svakako pripazite na prehranu čak iu pripremama za trudnoću. Veliki broj vitamin A se nalazi u riblje ulje, jetra, maslac, mlijeko, zeleno i žuto povrće i mahunarke. Uzmi dodatni poli vitaminski kompleksi.

Uloga vitamina A

Pravi vitamin A je retinol (koji se nalazi u hrani životinjske prirode), a njegov prethodnik je karoten "provitamin A" (u sastavu povrća, voća, zelenila). U jetri se karoten pretvara u vitamin A, a njegova rezerva se skladišti u masnom tkivu. Dakle, čak i ako osoba jede loše u određenom vremenskom razdoblju, ali ima masnoće po cijelom tijelu, neće biti hipovitaminoze. Vitamin A nakupljen u masnom tkivu postupno će se oslobađati, ovisno o stanju organizma.

Evo glavnih funkcija retinola:

• sudjelovanje u proizvodnji proteinskih struktura, enzima i hormonskih tvari;
• održavanje vida u sumrak;
• sudjelovanje u rastu kostura;
• zadržavanje aktivnog reproduktivni sustav osoba;
• očuvanje osnovnih funkcija epitelnih i koštanih stanica;
• zaštita od slobodnih radikala i preranog starenja;
• prevencija razvoja malignih tumora;
• održavanje punopravni rad mokraćnih organa i gastrointestinalnog trakta.

Ne tako davno, stručnjaci su otkrili antitumorski učinak retinoida. Eksperimentalno je dokazano da vitamin A minimizira djelovanje kancerogenih tvari, održava normalnu funkcionalnost epitelnih stanica i sprječava njihov rast.

Suvremena istraživanja pokazala su da nedostatak vitamina A dramatično povećava osjetljivost organizma na viruse i bakterije. Razlog za razvoj infekcija leži u nedostatku unosa retinola hranom. Dodatni uvod vitamin A pomaže smanjiti rizik od ospica među djecom, promiče lagan protok bolest.

Količina vitamina A

Kod odraslih potreba za vitaminom A iznosi 700-900 mcg dnevno. Za ženu je dovoljno da unese 600-700 mcg dnevno, za muškarca malo više - oko 900 mcg. Norma vitamina A za dijete mlađe od 6 mjeseci je 400 mcg, od 6 do 12 mjeseci - 500 mcg dnevno. djeca starije od godinu dana a adolescenti bi trebali dnevno dobiti do 500-900 mikrograma vitamina A. Potreba za retinolom tijekom trudnoće raste - do 800-900 mikrograma dnevno.

Važno je zapamtiti da je žuč neophodna za apsorpciju vitamina A. Sintetizira se u prisutnosti masti u prehrani. niskokalorične dijete opasno za razvoj beriberi, posebno za žene koje mogu srušiti hormonska pozadina i gube svoje bivše reproduktivne funkcije.

Visoke doze retinola su otrovne! Nemojte prekoračiti preporučenu dozu! Ali toksična svojstva retinola pojavljuju se kada dnevni unos prelazi 3000 mcg.

Hrana s visokim udjelom retinola

Smanjenje količine vitamina A u krvi opaženo je s neuravnoteženom prehranom, kada nema životinjskih proizvoda, povrća i voća.

Potrebno je nekoliko tjedana da se razina retinola normalizira. Liječenje nužno uključuje promjenu prehrane i uzimanje vitaminskih pripravaka.

Velika količina retinola nalazi se u sljedećim proizvodima:

• goveđa jetra;
• maslac;
• žumanjci;
• riblja mast;
• kiselo vrhnje;
• kavijar;
• svježi sir;

Hrana bogata karotenom:

• mrkva;
• babura paprika;
• brokula;
• bundeva;
• špinat;
• soja i grašak;
• marelice i breskve;
• morski buckthorn;
• dinja;
• šipak.

Kako povećati apsorpciju vitamina A?

Nedostatak vitamina A može biti primarni i sekundarni. Primarno se javlja kod djece i odraslih koji se slabo hrane, odbijaju voće i povrće, mlijeko, sir, svježi sir i maslac, zamijeniti zdravi obroci poluproizvodi, konzervirana hrana, slatkiši. Nagli prekid dojenje također povećava rizik od beri-berija kod djeteta.

Sekundarni nedostatak retinola povezan je uglavnom s poremećenom apsorpcijom masti, s problemima u radu organa koji su uključeni u stvaranje žuči. Vitamin A je topiv u mastima - potrebno je održavati dovoljnu razinu masti za njegovu apsorpciju. Apsorpciju retinola pogoršava nedostatak cinka, koji je uključen u metabolizam i transport vitamina A.

Vitamin E, koji se smatra snažnim antioksidansom, također se koristi za povećanje apsorpcije. Pospješuje apsorpciju retinola iz crijeva i održava glavna korisna svojstva vitamina A. Ne preporuča se koristiti ga istovremeno s uzimanjem retinola. Aktivni ugljikšto može oslabiti apsorpciju korisne tvari u crijevu.

Vitamin A osigurava složen utjecaj na ljudskom tijelu. Sudjeluje u nizu procesa, hrani stanice, štiti osobu od raznih zarazne bolesti. Ako ga nema dovoljno, nastaju ozbiljni zdravstveni problemi.

Ovo je skupina bioorganskih spojeva koji pripadaju retinoidima. Uključuje četiri kemikalije:

• Retinoična kiselina.
• Mrežnica.
• retinol.
• Dehidroretinol.

Ovaj vitamin savršeno je topiv u mastima, pa se vrlo jednostavno akumulira u ljudskom tijelu. Pojavljuje se u dva oblika:

• retinol (vitamin A)- Nalazi se u životinjskoj hrani. Tijelo ga odmah apsorbira tijekom probave.
• karoten (provitamin A)- nalazi se u biljnoj hrani. Prvo se pretvara u retinol, a tek nakon toga se apsorbira, što traje mnogo duže.

Ovo je vrlo važan vitamin za osobu, koji djeluje na sljedeći način:

dnevna doza retinola

Dnevna doza retinola varira ovisno o dobi osobe:

• Djeca od rođenja do 6 mjeseci: 400-500 mcg.
• Djeca od 7 do 12 mjeseci: 500-600 mcg.
• Djeca 1-3 godine: 600-700 mcg.
• Djeca 4-8 godina: 600-900 mcg.
• Djeca 9-13 godina: 700-1700 mcg.

Posebnost! Od 14. godine dnevna stopa retinol varira ovisno o spolu. Dječaci od 14 godina i muškarci trebali bi konzumirati najmanje 1000 mcg dnevno, maksimalna doza: 2800 mcg. Djevojčice od 14 godina i žene trebaju unijeti najmanje 900 mikrograma, maksimalna doza: 2700 mikrograma. Trudnice i dojilje trebaju najmanje 1500 mcg tvari, maksimalna doza je 4000 mcg.

Znakovi nedostatka vitamina A

Znakovi nedostatka vitamina A uključuju sljedeće simptome:

• noćno sljepilo;
• Oslabljen imunitet;
• Hrapavost kože;
• Dermatitis.

Važno! Ako ne obratite pozornost na ove simptome na vrijeme, možete doživjeti ozbiljne posljedice od nedostatka vitamina A: bolesti kojih se vrlo teško riješiti.

Bolesti uzrokovane nedostatkom vitamina A

S nedostatkom vitamina A razvijaju se sljedeće bolesti:

Noćno sljepilo - zamagljen vid noću

1 Noćno sljepilo

Nedostatak vitamina A uzrokuje pojavu bolesti kao što je "noćno sljepilo". Ovo je oštećenje vida koje se javlja pri slabom osvjetljenju. Uz normalno osvjetljenje, osoba može dobro vidjeti, ali čim uđe u mjesto s nedostatkom svjetla, vid se pogoršava. Osoba može povremeno osjećati slabost, slabost, glavobolju.

2. Folikularna hiperkeratoza

Posljedica nedostatka vitamina A u tijelu može biti pojava folikularne hiperkeratoze. Ljudi ovu bolest nazivaju guščje bubuljice". Postoje male crvene točkice koje pokrivaju bočne površine ramena, podlaktice, laktovi. Koža postaje suha i gruba.

3. Bronhitis i traheitis

Nedostatak vitamina A u tijelu dovodi do česti bronhitis i traheitis.

4. Ospice

Nedostatak vitamina A prepoznat je faktor rizika teške infekcije ospice.

5. Upala tkiva unutarnjih ovojnica crijeva i genitourinarnog sustava

S nedostatkom vitamina A mogu se razviti takve bolesti:

• gastroenteritis- upala tkiva unutarnje membrane želuca i tankog crijeva;
• kolitis- upala sluznice debelog crijeva;
• cistitis- cistitis.

Uzroci nedostatka vitamina A

Nedostatak vitamina A u tijelu uzrokovan je sljedećim razlozima:

• Nedostatak cinka i željeza;
• Kršenje apsorpcije retinola u crijevima;
• Bolest jetre;
• Pušenje;
• Upotreba alkoholnih pića;
• Zarazne bolesti.

Liječenje hipovitaminoze vitamina A

Prvo pokrenite dijagnostiku

Prije svega, morate vidjeti liječnika, dobiti dijagnozu. Možda je nedostatak uzrokovan ozbiljnom bolešću.

Liječnici obično propisuju vitaminski pripravak oralno u tabletama ili kapsulama. Za to se ozbiljni lijekovi odabiru pojedinačno, prema dobi i tjelesnoj težini pacijenta.

Ako je hipovitaminoza vitamina A blaga, preporučuje se uzimanje Aevita. Ovo je vitaminski kompleks koji sadrži vitamine A i E.

Dozu lijeka i trajanje liječenja određuje liječnik.

Jedan od naj učinkovite metode je korištenje namirnica bogatih ovim elementima. Liječnici savjetuju da svakodnevno jedete:

• marelice;
• Tikvica;
• Mrkva;
• rajčice;
• Breskve;
• Suhe šljive i suhe marelice.

Važno! Tijekom liječenja potrebno je odreći se alkohola, cigareta. Samo Kompleksan pristup pomoći će riješiti problem.

Vitamin A je vitalan za ljude. Kako bi se spriječio njegov nedostatak, preporuča se pravilno jesti, koristiti vitaminske komplekse za prevenciju i odreći se loših navika.

Bilješka

1. Konstantinov Yu. / Yantseva L. I. Liječenje beriberija narodni lijekovi: Tsentrpoligraf, 2014. - ISBN: 978-5-227-03742-8.

U kontaktu s