Saznajte ukratko što su mekinje. Mekinje i njegova korisna svojstva: pravila konzumacije i kontraindikacije

Odavno je poznato. Savršeno čiste tijelo, uklanjaju toksine i stimuliraju rad crijeva. Bran - što je to? To su nusproizvodi koji nastaju tijekom procesa mljevenja brašna. Oni su bogati koji su vrlo korisni za naše probavni trakt.

Kako se izrađuju?

Bran - što je to? Ovo je proizvod koji nastaje mljevenjem žitarica. Jednostavno rečeno, to su ljuske žitarica i nesortirano brašno. Čini se kao proizvodni otpad. Ali u stvarnosti to je daleko od slučaja!

Unatoč njihovoj ne baš atraktivan izgled, ovo je vrlo koristan i vrijedan proizvod - mekinje. Sastav im je jednostavan - mljevene ljuske zrna. Ali dobrobiti su ogromne.

Koje vrste mekinja postoje?

Dakle, saznali smo od čega se sastoje mekinje i što je to. Budući da se brašno pravi od različitih žitarica, mekinje su također različiti tipovi, naime:

• pšenica;
• kukuruz;
• jedva;
• raž;
• zobena kaša;
• heljda;
• riža i drugi.

Svi oni, bez obzira na vrstu, sadrže takve važan element, poput vlakana - dijetalna vlakna.

Koje su prednosti mekinja?

Otpad koji se dobio nakon mljevenja brašna još nisu bacili. Pojeli su ih i primijetili nepobitno korisna svojstva.

mekinje - prije svega, veliki broj dijetalna vlakna. I vrlo su korisni za ljudsko tijelo. Upravo ta vlakna savršeno reguliraju rad crijeva, a to je vrlo važno za one koji pate od zatvora, proljeva i nadutosti.

Što je još korisno za mekinje?

1. Savršeno obnavljaju mikrofloru debelog crijeva.
2. Oni pomažu u uklanjanju štetnog kolesterola iz tijela.
3. Oni su izvrsni za pomoć pri mršavljenju.
4. Oni normaliziraju razinu šećera u krvi.

Nekoliko razloga zašto uključiti mekinje u svoju prehranu

Mnogi ljudi godinama pate od kronična bolest probavnog trakta, ali čim dodaju mekinje u prehranu, tijelo se počinje obnavljati.

Oni koji su, na primjer, šest mjeseci uzimali zobene mekinje, ostavljaju samo pozitivne kritike. Tijelo se postupno rješava nakupljenih toksina, toksini napuštaju krv, a čovjek se počinje osjećati lakše i slobodnije. Vlakna čine da crijeva rade kao sat.

Ne samo da mekinje savršeno pomažu normalizirati težinu, vlakna vežu masna kiselina i smanjuje loš kolesterol u krvi.

Također je vrijedno zapamtiti da su mekinje dijetetske prirode. Oni uključuju, osim odličan sadržaj vlakna uključuju:

• B vitamini;
• vitamin E;
• provitamin A (karoten).

Također, korisne su sve vrste mekinja:

• kao koleretski lijek;
• u slučaju disfunkcije jetre;
• u slučaju kvara gušterače;
• poboljšati liječenje peptičkog ulkusa;
• Odličan za gastritis.

1. Regulacija metaboličkog procesa.
2. Poboljšanje peristaltike debelog crijeva.
3. Povećana pokretljivost crijeva.
4. Smanjenje razine razgradnje masti.
5. Smanjenje kancerogenih tvari u tijelu.

Stoga je teško preuveličati korisna svojstva mekinja. Jedno je jasno - ovaj čudesni proizvod sigurno neće biti suvišan u vašoj prehrani.

Ostava elemenata u tragovima

Bran - što je to? Također je skladište raznih mikroelemenata koji su toliko potrebni našem tijelu. Sastav mekinja uključuje:

• bakar;
• cinkov;
• selen;
• kalij;
• krom;
• magnezij.

Dakle, dodavanje ovog proizvoda u vašu prehranu značajno obogaćuje tijelo vrijednim hranjivim tvarima i mikroelemenata.

bolestan šećerna bolest, koji kroz dovoljna količina kada smo konzumirali zobene mekinje, ostavljene su sljedeće recenzije - gotovo svima je pala razina šećera nakon samo tjedan dana redovite upotrebe.

Zašto se ovo događa? Budući da mekinje značajno usporavaju proces razgradnje škroba. Stoga se smanjuje razina šećera u krvi.

I ovaj proizvod, bogat vlaknima, stvara učinak kod ljudi pun želudac. Apetit se značajno smanjuje, a težina, sukladno tome, polako, ali postojano počinje opadati.

Za one koji imaju problema s kožom, mekinje će pružiti izvrsnu uslugu. Uostalom, oni čudesno čiste tijelo od toksina. Stoga, vaš kožni pokrov postat će mekša, akne i upale će nestati.

Unatoč činjenici da gotovo sve mekinje sadrže otprilike isti broj vlakna, svaka vrsta ima određene karakteristike.

1. Ječmene mekinje. Sadržaj topivih vlakana je vrlo visok. Izvrsno za smanjenje razine lošeg kolesterola.
2. Kukuruzne mekinje. Najbogatiji netopivim vlaknima. Njihova konzumacija smanjuje rizik od raka debelog crijeva.
3. Zrno riže. Također sadrže veliki postotak topivih vlakana. Dobro za one koji imaju problema sa žučni mjehur a koji doživljava
4. Zobene mekinje. Nezamjenjiv za pacijente s dijabetesom. Samo 60 grama zobene mekinje dnevno - i razina kolesterola će vam pasti za 7-10%.
5. Pšenične mekinje. Indiciran za one koji imaju predispoziciju za tumore debelog crijeva.

Prilikom odabira mekinja važno je razumjeti kakav učinak želite postići - izgubiti težinu ili pokrenuti crijeva da rade aktivnije, ublažiti bolove zbog gastritisa ili normalizirati rad jetre. Osim toga, vrijedi obratiti pozornost preferencije okusa— neki ljudi neće voljeti kukuruzne mekinje, ali rižine mekinje su savršene.

Oprez ne škodi

Također je važno zapamtiti da ovaj proizvod koristite ispravno. Tada sigurno nećete naštetiti svom tijelu. Bez obzira radi li se o kukuruzu, raži ili riži, nepravilna uporaba ovog proizvoda može uzrokovati štetu tijelu.

Najvažnije pravilo je da ih nije preporučljivo jesti suhe. Obavezno ih razrijedite vodom. Istina, sada postoje posebne suhe mekinje u kapsulama. Dakle, mogu se konzumirati bez prethodnog razrjeđivanja s vodom. Bolje je prvo skuhati obične mekinje.

Neki ljudi vole dodati mekinje u kefir ili sokove, a također ih posipati po salatama. Uz ovu aplikaciju pozitivan učinak značajno će se smanjiti.

Zobene, rižine ili ražene mekinje - kako ih uzimati maksimalnu korist? Najbolje ih je preliti kipućom vodom i ostaviti pola sata da bubre. Zatim višak vode treba isušiti. U dobivenu kašu možete dodati mlijeko, voće, grožđice i pojesti. Važan savjet- Ovaj obrok poperite s puno vode ili čaja.

Gotove mekinje kuhane na pari (ne suhe) mogu se dodati kotletima, mesnim okruglicama, kašama, pudinzima i složencima.

Ne zaboravite da velika količina mekinja može pridonijeti vašem osjećaju težine i nelagode u želucu. Stoga se preporučuje započeti s uzimanjem s malom dozom - 1-2 žličice dnevno. Postupno, ako nemate problema, povećajte količinu na 30 grama dnevno.

Ne zaboravite da mekinje jako vole vodu i trebali biste povećati količinu tekućine koju pijete dnevno.

Kome su kontraindicirani?

Mekinje su dijetalan i zdrav proizvod, međutim, postoje određena ograničenja njihove uporabe. Ne biste ih trebali uzimati tijekom razdoblja pogoršanja želučanih bolesti. Ako Vaš kolitis, enteritis, gastritis ili peptički ulkus, čekati do upalni procesće se smiriti. I tek tada možete uvesti mekinje u svoju prehranu u malim dozama.

Ako imate infekciju ili proljev, također ne biste trebali konzumirati mekinje u tom razdoblju. Oni mogu značajno iskriviti sliku toka zarazna bolest. Bolje je prvo se potpuno izliječiti, a zatim promijeniti način prehrane.

Upamtite također da vas velika količina mekinja neće brže učiniti zdravijima. Naprotiv, možete dobiti nadutost, nadutost, poremećaj rada crijeva i hipovitaminozu.

Budite oprezni s lijekovima

Upamtite ako ste na liječenju i propisani su vam lijekovi važno pravilo. Ne možete istodobno uzimati mekinje i lijekove. Vlakna će se brzo upiti djelatna tvar lijek i neće dopustiti da se potpuno otopi u tijelu. Nećete imati koristi ni od mekinja ni od lijeka. Pauza između doza medicinske potrepštine a konzumacija mekinja treba biti najmanje 6 sati. I što je najbolje, neko vrijeme liječenje lijekovima potpuno prestati uzimati mekinje.

Zdrave lepinje

Ako volite pečenje, ali vam je kontraindicirano, brašno od mekinja će vam pomoći. Manje je ljepljivo, a sastav mu je korisniji od brašna najviša kvaliteta. Nemojte se bojati dodati ga u bilo koje jelo - palačinke, pite, palačinke. Ne zaboravite da je brašno od mekinja ljepljivije, pa dodajte više vode u tijesto.

Ako odlučite dodati mekinje u svoju prehranu, ne zaboravite da ih morate uzimati redovito i dugotrajno, nekoliko mjeseci. Tek tada ćete postići očekivani rezultat.

Mnogi ljudi pitaju je li moguće dati mekinje djeci. Naravno, ali u točne doze. Počevši od 10 mjeseci, dijete može dodati kuhane mekinje u kašu. Važno je to zapamtiti dnevna doza ne smije prelaziti 1-2 žličice. Također, pazite da vaša beba nema alergijsku reakciju.

Mekinje predstavljaju tvrdu ovojnicu zrna dobivenu pri proizvodnji brašna. Ovaj proizvod ostaje pri preradi raznih žitarica, na primjer, pšenice, raži, ječma, riže, lana itd.

Postoji određena klasifikacija ovisno o stupnju mljevenja. Tako, mogu se razlikovati grube, velike, fine i male mekinje. Na policama trgovina možete pronaći i granulirane mekinje, koje su uobičajeni prešani proizvod.

U početku su mekinje korištene isključivo kao hrana za domaće životinje. Ljudi su ih počeli jesti relativno nedavno. Mekinje se jedu kao zaseban proizvod, a također se koriste u kuhanju. Kako bi poboljšali okus, proizvođači dodaju mekinje razni dodaci: jabuke, brusnice, mrkva itd.

Sastav i korisna svojstva

Korisna svojstva mekinja prvenstveno su posljedica sadržaja vlakana u njihovom sastavu, koji pozitivno utječe na rad probavni sustav . Preporuča se koristiti i kao profilaksu i tijekom liječenja gastrointestinalnih bolesti. Osim toga, vlakna se odupiru apsorpciji kolesterola u krv i vežu žučne kiseline u crijevima, koje su štetne za tijelo. Ovo pak jest izvrsna prevencija razvoja ateroskleroze. Mekinje pomažu u uklanjanju nitrata iz tijela, koji se mogu naći u voću i povrću.

Mekinje sadrže vitamine B skupine, koji pozitivno utječu na aktivnost živčani sustav, proces hematopoeze i rad cijelog organizma. Ovaj proizvod sadrži vitamine A i E koji su neophodni za proizvodnju kolagena koji je važan za stanje kože. Mekinje sadrže kalij, mineral neophodan za normalna operacija kardio-vaskularnog sustava. Također sadrže magnezij, bakar, selen i druge makro i mikroelemente. Mekinje su korisne za osobe s dijabetesom jer usporavaju razgradnju škroba.

Također je vrijedno spomena koleretski učinak mekinje. Zato se preporučuju ako postoje problemi s jetrom, žučnim mjehurom, gušteračom, gastritisom itd.

Osim toga, mekinje sadrže dosta višestruko nezasićenih masnih kiselina koje sudjeluju u metabolizam masti te u stvaranju staničnih membrana.

Mekinje za mršavljenje

Mekinje za mršavljenje preporučuju svi nutricionisti. To je prije svega zbog prisutnosti velike količine vlakana koja pomažu u čišćenju crijeva od otpadnih tvari i raznih toksina. Redovitim korištenjem normalizira se rad crijeva i cijelog probavnog sustava. Mekinje sadrže puno dijetalnih vlakana, koja, kada uđu u želudac, bubre i probavljaju se Dugo vrijeme, što vam omogućuje da ne osjećate glad. Mekinje pomažu u normalizaciji metabolizma, što je važno za proces mršavljenja.

Vrijedno je spomenuti sadržaj kalorija u mekinjama, koji izravno ovisi o vrsti žitarice iz koje se dobiva. Heljdine mekinje smatraju se najkaloričnijima (364,6 kcal na 100 g proizvoda), a zobene mekinje su nekalorične (samo 40 kcal). Sadržaj kalorija pšenične mekinje iznosi 165 kcal, raž - 221 kcal, a riža - 316 kcal.

Najpopularniji dijeta s mekinjama je Dukanova dijeta, ali postoje i druge opcije. U osnovi, Svaka osoba može napraviti individualnu prehranu za sebe, na temelju osnovnih pravila:

1. Iz prehrane je potrebno isključiti kavu, alkohol, slatkiše, brašno, gazirana pića i masno meso.
2. Ukupne kalorije dnevni meni ne smije biti više od 1300 kcal.
3. Obroci bi trebali biti frakcijski.
4. Dijeta može trajati od 5 do 15 dana.
5. Preporuča se pripremati se za dijetu postupnim smanjenjem kalorijskog sadržaja prehrane.
6. Mekinje možete konzumirati najviše 3 puta dnevno i ne više od tri žlice.

Kako uzimati mekinje?

Nutricionisti savjetuju uzimanje mekinja odvojeno od druge hrane. Postoji nekoliko popularnih i učinkovitih opcija:

Prilikom konzumacije mekinja važno je piti puno vode.(minimalno 2 l). Inače može doći do zatvora. Tijelo se mora postupno naviknuti na mekinje, pa ih je potrebno pažljivo uvoditi u prehranu. Trebali biste početi s 1 žlicom. žlice i, općenito, dovedite količinu do 3 žlice. žlice

Koristiti u kuhanju

Mekinje se rijetko koriste u kuhanju, jer mnogi jednostavno ne znaju što se s njima može učiniti. Općenito, oni mogu diverzificirati gotovo svako jelo, i što je najvažnije, učiniti ga zdravim i zadovoljavajućim.

Mekinje se mogu dodati salatama, žitaricama i prvim jelima. Dovoljno je dodati malu količinu pripremljenoj hrani i dobro promiješati. Dodajte ih u jela od mesa, na primjer, u kotlete, mesne okruglice i sl. Mekinje su posebno popularne u izradi pekarskih proizvoda. Stavljaju se u kruh, lepinje, palačinke, kolače, pite, tepsije itd. Mekinje se također koriste za pripremu domaćih pića, na primjer, kvasa i želea.

Prednosti mekinja i liječenje

Dobrobiti mekinja i njihovo liječenje naširoko se koriste u narodna medicina I kućna kozmetika. Infuzije i dekocije mogu se koristiti za prehlade i za probleme s grlom. Proizvod ima pozitivan učinak na rad želuca i crijeva. Postoje i recepti za opće jačanje tijelo.

Pripremiti infuzija za normalizaciju rada crijeva, morate uzeti 1 žlica. mekinje, prelijte 1 litrom kuhane vode i ostavite 8 sati.Nakon vremena, procijedite infuziju, dodajte 1 žlicu. žlicu meda i konzumirajte tijekom dana.

Može se kuhati obnavljajući dekocija . Da biste to učinili, dobro isperite 200 g mekinja, prelijte ih 1 litrom kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri sat vremena. Zatim procijedite i dodajte sok od limuna. Još jedna mogućnost za liječenje tijela i jačanje imunološkog sustava: uzmite 1 žlicu. žlicu mekinja, ulijte 2 žlice. kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta.Zatim dodajte 1 žlicu. žlicu meda i ponovno prokuhajte. Uvarak treba konzumirati topao, 50 g 4 puta dnevno. Ovo je sjajno energetsko piće.

Za ljude sa zatvorom Ovaj uvarak će poslužiti. Potrebno je uliti 2 žlice. žlice mekinje 1 tbsp. vrućeg mlijeka, zamotajte i ostavite 35 minuta. ili pirjati na laganoj vatri 15 minuta. Mora se konzumirati 2 puta dnevno mjesec dana.

Kao što smo već rekli, mogu se koristiti mekinje za liječenje bronhitisa. Da biste to učinili, potrebno je pripremiti sljedeći infuz: 400 g opranih mekinja preliti sa 1,5 litara kipuće vode i ostaviti pola sata, a zatim procijediti. Koristite infuziju umjesto čaja.

U kućnoj kozmetici mekinje se koriste u proizvodima za njegu lica, kose i tijela. Maske se preporučuju osobama s osjetljiva koža, kao i s tendencijom upale. Pomoći će i kod pilinga. Od mekinja možete pripremiti sredstvo za piling, a izvarak koristiti za pranje. Kozmetika za kosu s mekinjama poboljšava prehranu i čini kosu svilenkastom.

Šteta mekinje i kontraindikacije

Mekinje mogu uzrokovati štetu kada se konzumira u velikim količinama, budući da to može uzrokovati nadutost, vjetrove, zatvor itd. Proizvod je kontraindiciran za osobe s intolerancijom i osjetljivošću na gluten. S obzirom na sadržaj velike količine dijetalnih vlakana, mekinje treba tretirati s oprezom ako imate problema sa želučanom sluznicom. Zabranjeno je koristiti mekinje za osobe sa želučanim poremećajima i čir na dvanaesniku. Još jedan važna značajka – mekinje smanjuju apsorpciju lijekova. Ne preporučuje se dugotrajna konzumacija mekinja jer ne dopuštaju njihovu pravilnu apsorpciju u tijelu. važni minerali, a to zauzvrat značajno smanjuje imunitet.

Vrijedno je uzeti u obzir da su mekinje osjetljive na oštećenja od grinja, a to može dovesti do razvoja problema s žučnim traktom. Mekinje mogu sadržavati plijesan i mikrobe. Stoga, ako postoje sumnje u kvalitetu mekinja, treba ih kalcinirati u tavi.

itd. Prema stupnju usitnjenosti mogu biti grubi (krupni) i fini (sitni).

Nutritivna vrijednost

Pšenične mekinje Nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda
Energetska vrijednost 216 kcal 904 kJ
Voda 9,9 g Vjeverice 15,6 g masti 4,3 g Ugljikohidrati 64,5 g - šećer 0,41 g - prehrambena vlakna 42,8 g tiamin ( B 1) 0,5 mg Riboflavin ( B 2) 0,6 mg niacin ( B 3) 13,6 mg Pantotenska kiselina ( B 5) 2,2 mg piridoksin ( B 6) 1,3 mg Tokoferol (vit. E) 1,5 mg Vitamin K 1,9 mcg Kalcij 73 mg Željezo 11 mg Magnezij 611 mg Fosfor 1013 mg Kalij 1182 mg Cinkov 7 mg
Izvor:

Zbog obilja masnih kiselina u mekinjama integralno pšenično brašno brzo užegne, pa se tradicionalno davalo veliki značaj pažljivo odvajanje mekinja od zrna. Značajna količina Mekinje u kruhu smanjuju njegovu probavljivost, mala primjesa poboljšava okus i pojačava pokretljivost crijeva. Osim za kuhanje, laneno mekinje se koristi za obloge, a gorušičino za flastere od gorušice.

Do početka 20. stoljeća mekinje su gotovo potpuno isključene iz europske prehrane i smatrane su jeftinim “smećem” od mljevenja brašna. Znalo se da mekinje često sadrže više proteina, masnih kiselina i mikroelemenata nego samo zrno.

Do kraja 20. stoljeća mekinje, posebice zobene, vraćaju se u prehranu zapadnog društva kao vrijedan izvor dijetalnih vlakana. Oni čine osnovu niskokaloričnih žitarica za doručak namijenjenih onima koji žele smršaviti. Mekinje su izvor esencijalnih masnih kiselina i mikroelemenata, otuda njihova popularnost u vegetarijanske dijete.

Istovremeno, nutricionisti imaju velike sumnje u ono što promiču proizvođači. ljekovito djelovanje takozvani ekstrudirane mekinje koje se ekstrahiraju iz cjelovitih žitarica na brzim ekstruderima-granulatorima i stoga predstavljaju proizvod intenzivne industrijske prerade sirovina.

Hrana za životinje

Posije (uglavnom pšenične i ražene) dragocjena su hrana za sve vrste domaćih životinja. Hranjiva vrijednost posija ovisi o sadržaju brašnastih čestica (što je manje brašna, a više ljuski, to je manja hranjiva vrijednost). Kemijski sastav pšenične posije u prosjeku (%): voda 14,8; bjelančevine 15,5; masti 3,2; vlakna 8,4; ekstrakti bez dušika 53,2; pepeo 4.9. 100 kg mekinja sadrži 71-78 krmnih jedinica i 12,5-13 kg probavljivih bjelančevina.

Najčešće se mekinje hrane mliječnim govedima, zatim se u velikim količinama koriste u tovu i uzgoju mladih životinja. Mekinje se daju konjima i svinjama u obliku pomija, govedima i ovcama ili u obliku kaše sa slamom i pljevom ili s vodenom hranom.

Previše velike količine mekinje u dugotrajnim dozama mogu izazvati slabljenje kod životinja probavni organi. U nekim iznimnim slučajevima prekomjerno hranjenje mekinjama uzrokuje stvaranje kamenaca iz fosfatnih soli: kod konja - u debelom crijevu i cekumu, kod ovaca - u mjehuru.

Napišite recenziju o članku "Bran"

Bilješke

Linkovi

Odlomak koji karakterizira Brana

"O ne, mi smo prijatelji", rekao je Nikolaj u svojoj jednostavnosti duše: nikada mu nije palo na pamet da tako zabavna zabava za njega ne može biti zabavna za bilo koga.
„Kakvu sam glupost rekao, međutim, guvernerovoj ženi! – iznenada se sjeti Nikolaj za vrijeme večere. "Ona će se sigurno početi udvarati, a Sonya?.." I, opraštajući se s guvernerovom ženom, kad mu je ona, smiješeći se, još jednom rekla: "Pa, zapamti", odveo ju je u stranu:
- Ali da vam pravo kažem, ma tante...
- Što, što, prijatelju; Idemo sjesti ovdje.
Nikolaj je odjednom osjetio želju i potrebu da sve svoje najskrovitije misli (one koje ne bi rekao majci, sestri, prijatelju) ispriča toj gotovo neznanki. Nikolaj je kasnije, kad se prisjetio tog impulsa ničim izazvane, neobjašnjive iskrenosti, koja je, međutim, bila vrlo važne posljedice, činilo se (kao što se ljudima uvijek čini) da sam našao glupi stih; a ipak je ovaj izljev iskrenosti, zajedno s drugim manjim događajima, imao goleme posljedice za njega i za cijelu obitelj.
- To je to, ma tante. Maman me odavno želi oženiti bogatom ženom, ali sama pomisao mi se gadi, oženiti se zbog novca.
"O da, razumijem", rekla je guvernerova žena.
– Ali princezo Bolkonskaja, to je druga stvar; Prije svega, reći ću vam istinu, ona mi se jako sviđa, ona mi je za srcem, a onda, nakon što sam je upoznao u ovoj poziciji, to je tako čudno, često mi je padalo na pamet da je to sudbina. Razmislite posebno: mama je dugo razmišljala o tome, ali ja je nikad prije nisam sreo, jer se sve dogodilo: nismo se sreli. I to u vrijeme dok je Natasha bila bratova zaručnica, jer tada ne bih mogao razmišljati o ženidbi s njom. Potrebno je da sam je upoznao točno kad je Natashino vjenčanje bilo uznemireno, a onda je to to... Da, to je ono. Ovo nikome nisam rekao i neću reći. I samo tebi.
Guvernerova žena mu je zahvalno odmahnula laktom.
– Poznaješ li Sophie, sestrično? Volim je, obećao sam da ću je oženiti i oženit ću je... Prema tome, vidite da to ne dolazi u obzir”, rekao je nespretno i pocrvenio Nikolaj.
- Mon cher, mon cher, kako sudite? Ali Sophie nema ništa, a i sama si rekla da je za tvog tatu jako loše. A tvoja maman? Ovo će je ubiti, na primjer. Onda Sophie, ako je djevojka sa srcem, kakav će život imati? Majka je u očaju, stvari su uznemirene... Ne, mon cher, ti i Sophie ovo morate razumjeti.
Nikolaj je šutio. Bilo mu je drago čuti ove zaključke.
"Ipak, ma tante, ovo ne može biti", rekao je s uzdahom, nakon kratke šutnje. “Hoće li se princeza ipak udati za mene?” i opet, sada je u žalosti. Može li se razmišljati o ovome?
- Zar stvarno misliš da ću se sada udati za tebe? Il y a maniere et maniere, [Za sve postoji način.] - rekla je guvernerova žena.
“Kakav si ti provodadžija, ma tante...” rekao je Nicolas ljubeći joj punašnu ruku.

Stigavši ​​u Moskvu nakon sastanka s Rostovom, princeza Marya tamo je zatekla svog nećaka s njegovim učiteljem i pismom princa Andreja, koji im je propisao put do Voronježa, teti Malvincevoj. Zabrinutost zbog selidbe, brige oko brata, uređenje života u novoj kući, nova lica, podizanje nećaka - sve je to ugušilo u duši princeze Marije onaj osjećaj iskušenja koji ju je mučio tijekom bolesti i nakon smrti. njezina oca, a osobito nakon susreta s Rostovom. Bila je tužna. Dojam gubitka oca, koji se u njezinoj duši spajao s uništenjem Rusije, sada, nakon mjesec dana koji je od tada prošao u uvjetima mirnog života, osjećao je sve snažnije. Bila je tjeskobna: pomisao na opasnosti kojima prijeti njezin brat, jedini bliska osoba, koji je ostao s njom, mučio ju je neprestano. Bila je zaokupljena odgojem svog nećaka, za kojeg se neprestano osjećala nesposobnom; ali u dubini njezine duše postojao je sporazum sa samom sobom, proizašao iz svijesti da je potisnula osobne snove i nade koje su se u njoj javile, povezane s pojavom Rostova.

Pozdrav prijatelji!

Jedući voće, povrće i bobičasto voće svaki dan, ne razmišljamo o njihovoj dobrobiti, jer od djetinjstva znamo da su bogati vitaminima i mikroelementima.

Unatoč činjenici da mekinje sadrže vlakna, mineral kompleks vitamina, koji potiču rad probavnog sustava, poznati su od davnina, au našem ih se umu često povezuje s hranom za kućne ljubimce.

Ne mogu se nazvati hranjivim, ali dobrobiti mekinja za ljude su očite - čista koža, svjež ten, dobra crijevna propusnost i minus višak kilograma.

Iz ovog članka ćete naučiti:

Prednosti mekinja za ljudsko zdravlje

Što su mekinje?

mekinje - nusprodukt industrija mljevenja brašna, koja je tvrda ljuska žita.

Isjeckan dura školjkažitarice koje sadrže dijetalna vlakna koja enzimi ne mogu probaviti gastrointestinalni trakt, ali dobro se nose s prehrambenom mikroflorom debelog crijeva - to je ono što se zove mekinje.

U životu smo navikli jesti isključivo pročišćenu hranu: jabuke, krumpir, žitarice, iz kojih uvijek izbacujemo gornji sloj misleći da se u njemu nakupljaju sve štetne tvari.

Procjenjujući cjelokupnu biološku vrijednost izvornog zrna, koje se sastoji od ljuske, embrija i aleuronskog sloja, ispada da oni sadrže oko 85% korisnih svojstava.

Rafinirana žitarica sadrži gluten, ugljikohidrate i proizvodi beskoristan, mrtav proizvod.

Metoda dobivanja mekinja

Prije slanja zrna u mlin za brašno, gornji sloj s klicama, koji utječe na kvalitete okusa brašno. Ako ga ne uklonite, brzo će užegnuti.

Aleuronski sloj s karakterističnom smeđom nijansom kvari izgled snježnobijelog proizvoda na koji smo navikli.

Ispada da tijekom proizvodnog procesa pšenično brašno vrhunske i prethodno obrađene žitarice, otpad postaje mekinje, bogate korisne komponente sadržani u onim slojevima koji se obično uklanjaju.

Prednosti mekinje - glavni čimbenici

Za njih je U zadnje vrijeme nutricionisti daju posebno mjesto, uz, pri sastavljanju uravnotežen jelovnik, pomaže očistiti tijelo od toksina i riješiti se suvišnih kilograma.

Zahvaljujući vlaknima, koja čovjek dodatno može dobiti iz povrća, voća i sjemenki, unos hrane je višestruko manji, jer nakon što je želudac ispunjen, njegove fermentacijske tvari suzbijaju osjećaj gladi.

Gruba, vlaknasta baza, poput pjenaste spužve, upija višak vlage, spojeva teški metali, toksina, tvoreći nježnu izmet, koji će, ispunivši crijeva, izaći van i ukloniti sve štetne tvari.

Kratak opis svih vrsta mekinja - njihov kemijski sastav

Ovisno o odabranom usjev žitarica dijele se na sljedeće podvrste.

• Zobene mekinje

Uz zdrave ugljikohidrate i gruba dijetalna vlakna, sadrže biljne proteine ​​bogate sa 14 esencijalnih i 9 neesencijalnih aminokiselina; višestruko nezasićene, monozasićene masne kiseline; lutein i likopen neophodni za vid; kompleks vitamina – A, svi vitamini B, D, E, K, C, PP, H; gotovo cijeli periodni sustav - bor, vanadij, željezo, jod, kalij, kalcij, kobalt, silicij, magnezij, mangan, bakar, molibden, natrij, nikal, selen, sumpor, fosfor, fluor, klor, krom, cink.

Palm im je dan zbog sudjelovanja u obnovi normalno funkcioniranje probavni organi.

Strani liječnici primjećuju njihovu jedinstvenu sposobnost sprječavanja razvoja maligni tumor debelo crijevo.

• Pšenične mekinje

Predstavljaju klicu zrna, njegovu ljusku, aleuronski sloj, koji je najkorisniji zbog sadržaja proteina - 40%, masti - do 10%, saharoze - 5%, vlakana - 15%.

Prisutnost impresivnog broja komponenti vitaminsko-mineralnog kompleksa: beta-karoten, skupina B, A, E, pantotenska kiselina, jod, željezo, kobalt, bakar, mangan, magnezij, natrij, ukazuje na to da sudjeluju u procesu cirkulacije krvi, regulaciji cjelokupnog ljudskog tijela i proizvodnji hormona.

Zahvaljujući njima, možete postići poboljšani vid, stanje kose, noktiju i poboljšati procese regeneracije.

• Ražene mekinje

Raž je bogata vitaminima (A, skupina B, E), mineralnim sastojcima, sadrži malo masti, ali puno škroba, bjelančevina s aminokiselinama i šećera.

Posebno je vrijedno istaknuti prisutnost višestruko nezasićenih masnih kiselina Omega-3, Omega-6, koje se smatraju snažnim antioksidansima koji potpomažu normalne performanse kardiovaskularni sustav, mozak, reguliraju razinu lošeg kolesterola i sudjeluju u izgradnji stanica u ljudskom tijelu.

Yoda je neophodan Štitnjača, ovdje ima više nego u pšenici. Njegov nedostatak štetno utječe na funkcioniranje tjelesnih sustava.

Iskustvo djece svih dobi neuropsihijatrijski poremećaj, mentalno usporavanje, tjelesni razvoj s nedostatkom joda.

• Zrno riže

Predstavljaju frakcije ljuski zrna smeđa nijansa i njihov površinski sloj.

Imaju dobro izražen miris riže, uključujući, osim gore navedenog, komponente perikarpa, gluten, ovojnicu sjemena i klice.

Njihova glavna funkcija za tijelo je čišćenje nepotrebnih i štetne tvari. Rižine mekinje vrlo su visokokalorični proizvod– više od 300 kcal na 100 g.

Unatoč tome, oni su korisni jer sadrže: proteine ​​- više od 20%, impresivnu količinu dijetalnih vlakana, lecitin, zdravi ugljikohidrati– 25%, masti – 15%, zasićene masne kiseline, vitamini (A, K, PP, E, 6 vitamina B).

Od makroelemenata najzastupljeniji je fosfor, zatim magnezij, kalij, natrij, kalcij, a mikroelementi - željezo, cink, mangan, a lanac zaokružuju bakar.

• Kukuruzne mekinje

Dobra stvar je što ima više netopivih vlakana, koja poboljšavaju rad probavnog trakta, nego u ostalima. Pogodni su za prevenciju onkološke bolesti crijeva.

• Mekinje amaranta

Dobivena iz, njegova ljuska se prerađuje i završava u košarici kupca. Na tržištu su se pojavile nedavno, ali potražnja za njima raste, jer je količina vlakana, proteina, minerala i aminokiselina tri puta veća nego u pšenici.

Koje mekinje se smatraju najkorisnijim?

Općenito, njihov sastav je sličan, ali svaki ima svoju hranjivu i energetsku vrijednost.

Nutricionisti daju primat pšenici. Dobro jačaju imunološki sustav, zahvaljujući selenu i cinku, odolijevaju toksinima i ultraljubičastim zrakama.

Ražene mekinje su dobre za zatvor, otekline i pretilost. Oni mogu regulirati razinu šećera u krvi kod osoba koje boluju od dijabetesa.

Na trećem mjestu je visokokalorična rižina riža koja sadrži nizak udio selena i cinka, ali prevladavaju kalij i vitamini B skupine.

Mekinje za mršavljenje - pravila korištenja

Mekinje treba koristiti za mršavljenje 30-35 minuta prije glavnog obroka.

Tijekom tog vremena, oni će imati vremena da nabubre u želucu, a dio ručka ili večere će se značajno smanjiti. Ne zaboravite ih popiti čašom kuhana voda ili uvarak od šipka.

Oni, poput metle s mekim čekinjama, adsorbiraju otrovne tvari, loš kolesterol, čime se lako oslobađa želudac i crijeva od prerađene hrane, normalizira rad probavnog sustava, stvara povoljni uvjeti za mikrofloru, njezinu reprodukciju i razvoj.

Pročitajte više o tome kako koristiti mekinje za mršavljenje u ovom zanimljiv video.

Metode korištenja mekinja (doziranje)

Zdrav, niskokaloričan proizvod treba uključiti u prehranu u svrhu prevencije i kao lijek za zdravlje.

Umjesto obilne večere, čaša kefira s mekinjama pomoći će nadoknaditi potrošenu energiju.

Kako bi se postiglo brz učinak, prethodno pomiješajte sastojke i ostavite smjesu 15 minuta dok žitarice potpuno ne nabubre.

Postoji mnogo opcija za upotrebu: uobičajeni krekeri mogu se zamijeniti granuliranim mekinjama, pekarski proizvodi od najvišeg stupnja - kruh s mekinjama.

Ali vrijedi zapamtiti da se količina vode koju pijete mora povećati na 3 litre, bez tekućine, vlakna ne mogu izvršiti adsorpcijsku funkciju.

U čisti oblik Dnevna doza proizvoda je do 4 žlice. Mogu se koristiti kao dodatni sastojak u kuhanju. različita jela, pića.

Mogu li se mekinje koristiti za djecu?

Unatoč očitim prednostima, kako uzimati mekinje iu kojoj količini za djecu predškolska dob, bolje je pitati liječnika za savjet.

Nutricionisti napominju da će mekinje biti korisne ako ih uključite u djetetovu prehranu iz sljedećih razloga:

• smanjen apetit;
• crijevni problemi, zatvor;
• česte akutne respiratorne infekcije i akutne respiratorne virusne infekcije;
• smanjena razina hemoglobina;
• tinejdžerska pretilost.

Zahvaljujući bogatima mineralni sastav, koji se nalazi u mekinjama, nakon njihove konzumacije kod djece se jača mišićno-koštani sustav.

Kako odabrati i pohraniti mekinje?

Apsolutno u bilo kojem supermarketu u “ Dijetalna hrana» mogu se lako pronaći i odabrati najbolja opcija ovog proizvoda.

Razni politika cijena I Detaljan opis na pakiranju pomoći će zadovoljiti svakog kupca.

Nema razlike među njima; čak i jeftini proizvod u potpunosti ispunjava sve standardne zahtjeve.

Za privlačenje kupaca, neke tvrtke koriste arome, pojačivači okusa, gluten, brašno, ali prednosti mekinje nestaju iz takvog proizvoda.

Najbolje je dati prednost opcijama bez nečistoća i aditiva.

Važno je znati da je ovaj proizvod bez mirisa i okusa, potpuno amorfan. Nakon otvaranja paketa, provjerite nema znakova plijesni, nema gorkog okusa, sivo-smeđa boja se smatra normom.

Ako je proizvod visoke kvalitete, onda ga treba skladištiti u staklenkačvrsto zatvorenim poklopcem, na tamnom, hladnom mjestu.

Kome su mekinje kontraindicirane?

Mekinje nisu lijek za sve bolesti, pa ih ne biste trebali koristiti dugo vremena. Optimalno vrijeme– tečaj 10 dana.

• adhezivna bolest;
• proljev;
• akutni kolitis;
• bolesti gastrointestinalnog trakta u akutni stadij egzacerbacije;
• djeca mlađa od 1 godine.

Apsolutno svaki proizvod ima oboje pozitivna strana, i negativno.

Glavna šteta od pretjeranog i nekontroliranog unosa mekinja je u tome što mogu ukloniti korisne tvari iz tijela.

Zdrava prehrana pomaže nam poboljšati dobrobit, raspoloženje i daje nam snagu i energiju. Trebate li u prehranu uključiti mekinje i kako ih uzimati? , svatko će odlučiti za sebe.

Alena Yasneva je bila s vama, doviđenja svima!

Pomama za pomodnim dijetama i hranom s prefiksom “eko” dobila je svoje pristaše zdrava prehrana sjetite se tako korisnog proizvoda kao mekinje. Prednosti i štete, sastav i nutritivnu vrijednost, indikacije za uporabu zanimaju sve koji žele poboljšati svoje zdravlje jedući proizvode od cjelovitih žitarica.

Mit da su mekinje hrana običnih ljudi odavno je zaboravljen. Puno poznati ljudi govoriti o redovnoj konzumaciji mekinja. Kakav je to čudesni proizvod o kojem se u posljednje vrijeme tako često govori? Hajde da vidimo!

Mekinje– otpad od mljevenja, koji se sastoji od sjemenskih klica i ljuski zrna. Nakon obrade sjemena ostaje svjetlosmeđi rasuti proizvod.

Sadrži vrijedne tvari:

• celuloza;
• vitamini;
• bjelančevine;
• ugljikohidrati;
• nezasićene masne kiseline;
• mikro i makroelementi.

Gledajući ovaj popis, teško je nazvati mekinje riječju "otpad". Umjesto toga, to je nusproizvod proizvodnje brašna.

Vrijednost dijetalnih vlakana

Celuloza, sadržan u proizvodima od cjelovitog zrna, potreban je osobi za normalno funkcioniranje svih tjelesnih sustava. U mekinjama njegov sadržaj doseže 80%.

Rekordna brojka stavlja mekinje na prvo mjesto u sadržaju dijetalnih vlakana među biljnih proizvoda. Proizvodi životinjskog podrijetla ne sadrže vlakna.

Dovoljno je pojesti 2-3 žličice mješavine cjelovitih žitarica dnevno kako bi se nadoknadio nedostatak vlakana. Problematično je pojesti nekoliko kilograma svježeg voća da biste dobili istu količinu dijetalnih vlakana.

Prednosti mekinja teško je precijeniti. Zimi bez njih nikako ne možete.

Prednosti vlakana:

• smanjuje razinu lošeg kolesterola;
• sprječava opasne skokove glukoze;
• čisti tijelo od toksina;
• pomaže u održavanju normalne težine;
• održava zdravlje crijevnog trakta, poboljšava sastav crijevne mikroflore.

Korisna svojstva mekinja

Funkcija crijeva je obnovljena. Uključivanje proizvoda od cjelovitog zrna pomaže u prevladavanju zatvora i poboljšanju sastava mikroflore. Pravilan rad crijevnog trakta odmah utječe na stanje kose, noktiju i kože. Osoba izgleda mnogo svježije.

Poboljšava rad jetre i žučnog mjehura. Kada dospiju u želudac, potiču stvaranje topline i dovoljne količine sluzi, što poboljšava rad probavnog sustava.

Toksini se uklanjaju iz tijela. Mekinje poput usisavača skupljaju sve štetno što se taloži na stijenkama crijeva i krvne žile: toksini, radionuklidi, višak kolesterola.

Smanjuje se razina šećera u krvi. Tvari sadržane u mekinjama sprječavaju ulazak viška glukoze Krvožilni sustav. Za dijabetičare cjelovite žitarice pravi su spas za kontrolu razine šećera.

Smanjuje razinu kolesterola. Alimentarna vlakna učinkovito ograničavaju kružnu cirkulaciju žučne kiseline. Kolesterol vezan vlaknima izlučuje se iz organizma. Tijelo reapsorbira masnoću u manjim količinama nego bez konzumacije mekinja.

Lakše kontrolirajte svoju težinu. Nakon konzumiranja, dijetalna vlakna bubre u želucu, volumen se višestruko povećava. Brže se postiže osjećaj sitosti. Samo nekoliko žličica mekinja kuhanih na pari prije ili tijekom jela - i malo je vjerojatno da ćete pojesti dodatnu lepinju ili još jedan sendvič.

Podržava zdravlje žena i muškaraca. Hormonska neravnoteža zbog nedostatka progesterona česti su problemi poremećaji potencije. Obične mekinje pomoći će normalizirati stanje kao jedan od elemenata terapije. Vitamini A i E, Omega-3 masne kiseline višestruko nezasićene kiseline – prirodni izvor, održavanje normalne razine hormona.

Vitamini i minerali, veliki broj mikro i makroelemenata, vlakna, proteini, ugljikohidrati, različite vrste masne kiseline u mekinjama omogućuju sveobuhvatan utjecaj na raznih sustava tijelo. Jesti cjelovite žitarice je jeftino i učinkovita metoda poboljšati zdravlje, spriječiti razvoj poremećaja i kvarova u tijelu.

Kontraindikacije

Jesu li mekinje dobre za sve? Nema ozbiljnih kontraindikacija za korištenje proizvoda od cjelovitih žitarica.

Ne biste trebali koristiti mekinje kada:

• akutni oblik gastritisa;
• čir želuca;
• gastroduodenitis;
• pankreatitis;
• kolitis;
• adhezije u trbušnoj šupljini;
• alergije na protein koji se nalazi u žitaricama koji se zove gliadin.

Vlakna povećavaju pokretljivost crijeva. Iz tog razloga mekinje ne preporučuje se kod određenih bolesti probavnog trakta.

Trudnice ne bi trebale konzumirati više mekinja od normalne. Teški rad crijeva mogu povećati tonus maternice.

Mekinje se daju djeci kao vitaminski uvarak.. 1 žličica mekinje se preliju kipućom vodom i kuhaju oko 15 minuta. Naprezanje. Od ove juhe priprema se kaša ili juha.

U svemu treba znati kada stati. Ove zlatne riječi također se odnose na upotrebu proizvoda od cjelovitih žitarica za normalizaciju stanja tijela tijekom razne bolesti i za njihovu prevenciju.

Mekinje se dobivaju iz raznih žitarica. Svi su oni dobri za zdravlje.

Na rasprodaji možete pronaći sljedeće vrste mekinje:

• pšenica;
• zobena kaša;
• riža;
• heljda;
• raž;
• posteljina;
• proso.

Pšenične mekinje

Preradom pšenice dobiva se proizvod od cjelovitog zrna. Više od 90% korisne tvari ostaje u ovojnici zrna. Biološka vrijednost pšenične mekinje dokazane su dugo vremena. Ova vrsta je najpopularnija u našoj zemlji.

Korist:

• vlakna čiste crijevne zidove, uzimajući sa sobom toksine i kancerogene tvari;
• dijetalna vlakna bubre i ispunjavaju želudac Čovjek se ne prejeda;
• B vitamini sudjeluju u svim vrstama energetskog metabolizma, reguliraju aktivnost mišićnog, probavnog i živčanog sustava;
• vitamini A i E su neophodni za aktivnost mozga, žensko i zdravlje muškaraca, izvrstan vid i regulacija hormonalne ravnoteže;
• fosfor, cink, sumpor, cink, jod povećavaju imunitet, poboljšavaju stanje kose i noktiju, ubrzavaju regeneraciju tkiva.
  smanjuje se razina "lošeg" kolesterola.

Nisu zabilježeni štetni učinci na tijelo.

Pretjerana upotreba:

• uzrokuje nadutost;
• ravnoteža proteina i minerala je poremećena.

Kontraindikacije:

• akutni gastritis.

Zobene mekinje

Moda za njihovu upotrebu došla nam je iz SAD-a. Ovaj koristan proizvod Prvi su to cijenili Amerikanci, za koje je kult zdravlja postao nacionalno obilježje. Znanstvenici su bili zadivljeni sastavom zobenih mekinja i dobrobitima koje donose organizmu.

Što je unutra:

• celuloza;
• proteini i ugljikohidrati;
• višestruko nezasićene aminokiseline;
• razni šećeri;
• vitamini skupine PP B H, vitamin A, E, D, C, K;
• lutein i likopen;
• više od 10 mikro i makroelemenata.

Korist:

• spriječiti rak debelog crijeva;
• korišteno u terapijska prehrana u slučaju poremećaja probavnih organa, jetre, žučnog mjehura;
• ukloniti karcinogene i toksine;
• niži glikemijski indeks(ovo je važno za dijabetičare);
• vežu nepotrebni kolesterol, povećavajući učinkovitost liječenja ateroskleroze.

Proizvod od zobi ne uzrokuje nikakvu štetu. Uzimajte 1-3 žličice dnevno i vaše zdravlje će se poboljšati.

Ražene mekinje

Ostaci nakon prerade zrna raži sadrže mnoge korisne tvari. Predstaviti:

• kalij, magnezij, fosfor, bakar, cink i drugi elementi;
• vitamini A, K, E, vitamini B;
• celuloza;
• masti, proteina i ugljikohidrata.

Ražene mekinje su dosta kalorične. Pogodno za prehranu sportaša i oslabljenih osoba.

Korist:

• kruh za ražene mekinje dobro se nosi sa zatvorom;
• Uvarak s ovim čudesnim proizvodom pomaže smanjiti krvni tlak;
• crijeva se čiste od toksina;
• metabolizam se normalizira;
• poboljšava se stanje noktiju i kose.

Za ručak jedite cjelovite žitarice. Pravo vrijeme omogućit će da se sve vrijedne tvari što potpunije apsorbiraju. Količina – do 150 g dnevno.

Negativan utjecaj nije primijetio.Kod čira i gastritisa mekinje se ne preporučuju.

Lanene mekinje

Sadrži širok raspon multivitamina i tvari vrijednih za ljude. Za zdrav život i mršavljenja, ovaj proizvod je nezamjenjiv.

Vlakna čine do četvrtine volumena sjemena lana. Tu su antioksidansi, vitamini, minerali, mikro i makroelementi. Omega-3 masne kiseline ovdje se nalaze u količinama 100 puta većim od toga vrijedna tvar u pšeničnim mekinjama.

Korist:

• boriti se protiv gljivičnih bolesti;
• imaju antitumorska svojstva;
• savršeno očistiti tijelo;
• promicati gubitak težine;
• pomoći da se riješite zatvora;
• podrška hormonska ravnoteža među ženama;
• razgraditi višak masnoće.

Lanene mekinje ne štete organizmu. Ako slijedite normu - ne više od 2-4 žlice tijekom dana, oni imaju pozitivan učinak.

Bilješka! Za muškarce koji pate od upale prostatna žlijezda, proizvod se ne preporučuje za korištenje. Lanene mekinje potiču proizvodnju estrogena. Uz ovu bolest, povećanje količine estrogena je zabranjeno.

Zrno riže

Riža je osnova prehrane za narode Azije, koji žive u dobrom zdravlju sve do starost. Fragmenti ljuske zrna smeđe riže, nečistoće klica i gluten su rižine mekinje.

Sastav je sličan ostalim vrstama mješavina cjelovitih žitarica. Primljeno na znanje visok sadržaj mangan, željezo, fosfor i kalij. Imaju nježniji učinak na tijelo od drugih vrsta proizvoda od cjelovitih žitarica.

Korist:

• normalizirati šećer u krvi;
• lecitin regulira metabolički procesi u stanicama, potiče njihovu obnovu;
• eliminirati disbakteriozu;
• održavati normalno zgrušavanje krvi;
• poboljšati stanje raka;
• smanjiti razinu kolesterola;
• spriječiti razvoj alergijskih reakcija.

Nisu otkriveni negativni učinci na ljudsko tijelo. Pogodan za svakoga.

Konzumirajte više od uobičajenog proizvod od riže nije vrijedno toga. Visoko je kalorija. Dovoljna je 1 žlica 3 puta dnevno uz obrok.

Sada znate koliko dobrobiti mekinje iz raznih žitarica donose tijelu. Uvijek zapamtite da je prekomjerna konzumacija bilo kojeg proizvoda štetna. Bran nije iznimka. Osobe koje pate od gastritisa, čira ili bolesti prostate ne bi trebale konzumirati ovaj proizvod od cjelovitih žitarica.