आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार क्या है। आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए पोषण और आहार

पिछली शताब्दी के मध्य में, नई समस्यामानव स्वास्थ्य के लिए, जिसे कहा जाता है - डिस्बैक्टीरियोसिस। डॉक्टर अभी भी विवाद करते हैं: क्या यह एक विकृति है या इससे जुड़े शरीर का मामूली असंतुलन है गलत स्वागतभोजन। इस अवसर पर, कई आहार विकसित किए गए हैं, जो दर्शाता है: डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ क्या खाया जा सकता है विभिन्न प्रणालियाँचिकित्सा पोषण।

डिस्बैक्टीरियोसिस क्या है

जठरांत्र संबंधी मार्ग (जीआईटी) एक सूक्ष्म जगत है जिसमें बड़ी संख्या में बैक्टीरिया रहते हैं, जो सभी प्रकार के उपयोगी कार्य करते हैं। जब कुछ सूक्ष्मजीव अधिक मात्रा में हो जाते हैं, तो व्यक्ति में माइक्रोफ्लोरा का सामान्य संतुलन गड़बड़ा जाता है।

अगर यह सब कमजोर है प्रतिरक्षा रक्षाशरीर, अतिरिक्त रोगाणु और "आक्रामक" बैक्टीरिया नहीं मरते हैं। वे तीव्रता से गुणा करना शुरू करते हैं, जो सक्रिय होता है रोग प्रक्रियासड़न जो विष उत्पन्न करती है। परिणामी जहर, बदले में, शरीर को जहर देते हैं।

डिस्बैक्टीरियोसिस के मुख्य कारण

• गलत पोषण। ऐसे लोग हैं जो दूध में निहित कैसिइन या अनाज प्रोटीन - ग्लूटेन को पचाने में असमर्थ हैं।
• एंटीबायोटिक दवाओं का अनियंत्रित सेवन। आक्रामक सूक्ष्मजीव उपयोगी लोगों की तुलना में बहुत मजबूत होते हैं, इसलिए, अनुभवी डॉक्टर, एंटीबायोटिक दवाओं के साथ, आमतौर पर एक ऐसी दवा लिखते हैं जो पहले के प्रभाव को सुचारू करती है।
• हार्मोनल ड्रग्स लेना।
• चीनी का दुरुपयोग।
• परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट।
• तनाव।

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस का एक पक्ष अभिव्यक्ति कई अन्य बीमारियों के पाठ्यक्रम की जटिलता है।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लक्षण

• थकान, थकान;
• अवसाद, उदासीनता;
• उनींदापन में वृद्धि;
• सरदर्द;
• आंत का पेट फूलना;
• लगातार तीव्र श्वसन संक्रमण (तीव्र श्वसन रोग);
• दस्त या कब्ज;
• वजन घटाने और एनीमिया;
• त्वचा के छीलने के साथ अत्यधिक सूखापन;
• वसा की मात्रा त्वचाऔर मुँहासे;
• बालों और नाखूनों की नाजुकता;
• एलर्जी संबंधी चकत्ते।

किसी भी व्यक्तिगत मामले में, डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।
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बच्चों में डिस्बैक्टीरियोसिस

छोटे बच्चों में, डिस्बैक्टीरियोसिस का निर्धारण करना काफी कठिन होता है। समस्या के "पूर्ववर्तियों" पर सावधानीपूर्वक विचार करना और उनकी पहचान करना महत्वपूर्ण है। यदि एक बच्चे को हाल ही में एंटीबायोटिक दवाओं के एक कोर्स के साथ एक बीमारी का सामना करना पड़ा था, और साथ ही उसे डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए कुछ भी निर्धारित नहीं किया गया था, तो एक विकार विकसित होने की संभावना बहुत अधिक है और इसका इलाज किया जाना चाहिए।

डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ आप बच्चे को खाने के लिए क्या दे सकते हैं

सबसे पहले, आपको संतुलित आहार के बारे में सोचने की जरूरत है।

पका सकते हैं और खाना चाहिए

• उबला हुआ मांस और मछली;
• उबली हुई सब्जियां - आलू, गाजर;
• ताज़ा फल;
• किण्वित दूध उत्पाद: दही दूध, पनीर;
• सफेद, राई की रोटी;
• वनस्पति तेल।

स्टीम्ड मीट या फिश कटलेट, मीटबॉल आदर्श हैं। एक प्रकार का अनाज or चावल का दलिया. अनाज में वनस्पति तेल जोड़ना वांछनीय है। आप फ्रूट कॉम्पोट बना सकते हैं।

• केले;
• चॉकलेट कैंडीज,
• चाय, कोको;
• चुकंदर;
• सूखे मेवे;
• ताजा गाय का दूध।

एक वयस्क जीव में डिस्बैक्टीरियोसिस को कैसे दूर किया जाए। खुराक

योगी खाली पेट लहसुन की एक कली चबाने की सलाह देते हैं। रूसी चिकित्सक भोजन से एक घंटे पहले और शाम को दो सप्ताह के लिए लहसुन की एक लौंग खाने की सलाह देते हैं, रात के खाने के दो घंटे से पहले नहीं, एक और लौंग। लहसुन के प्रभाव में, आंतों में किण्वन प्रक्रिया बंद हो जाएगी। लौंग को पूरा निगला जा सकता है - बिना चबाए, पानी या दही से धोकर।

सावधानी: गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए लहसुन का सेवन वर्जित है।

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार

आहार का आधार सभी प्रकार की मिठाइयों और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का पूर्ण बहिष्कार है। तथ्य यह है कि ये आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट डिस्बैक्टीरियोसिस के दौरान बहुत खराब सहन किए जाते हैं। सब्जियां और फल अधिक बेहतर होते हैं, जो स्ट्यूड, बेक्ड या स्टीम्ड के लिए इष्टतम होते हैं।

मोटे फाइबर से भरपूर कच्चे फल और सब्जियां पेट हमेशा सहन नहीं करता है। हालांकि, इस तथ्य के कारण कि आंतों में डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, क्षय प्रक्रियाएं होती हैं, सब्जियां विशेष रूप से उपयोगी होती हैं। मान लीजिए कि विकल्प तब होता है जब स्टू या उबली हुई सब्जियां पहले असाइन की जाती हैं, और एक निश्चित अवधि के बाद, मेनू में ताजा निचोड़ा हुआ रस (सब्जियां, फल), फल और सब्जी सलाद जोड़ा जा सकता है।

जिन खाद्य पदार्थों में टैनिन होता है उन्हें भी आहार में उपयोगी माना जाता है: ये सूप और शुद्ध भोजन हैं बड़ी मात्रा. इस तरह के व्यंजन दस्त को कम करते हैं, क्योंकि वे आंत्र पथ के माध्यम से भोजन की आवाजाही में देरी करते हैं। कब्ज के मामले में, इसके विपरीत, खट्टा-दूध उत्पाद सबसे अच्छे होंगे: फलों के रस और प्यूरी, जो आंतों के माध्यम से मल के संचलन को बढ़ावा देते हैं।

सब्जी फाइबर से भरपूर ताजी सब्जियों और फलों के मेनू में उपस्थिति, साथ ही मोटे फाइबर वाले अनाज: मोती जौ, दलिया, बाजरा, एक प्रकार का अनाज, निश्चित रूप से बैक्टीरिया की विफलता को सामान्य करेगा।

डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, यह असंभव है, और इसलिए निम्नलिखित प्रकार के उत्पादों को पूरी तरह से बाहर करने की सिफारिश की जाती है:

• धूम्रपान किया;
• तला हुआ;
• मसालेदार;
• खट्टा;
• मसालेदार;
• तीखा।

ये सूचीबद्ध डेरिवेटिव आंत की श्लेष्मा दीवारों में जलन पैदा करते हैं। दूर मत जाओ और मजबूत शोरबा: मशरूम, मांस और मछली।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार का पालन करते समय तटस्थ खाद्य पदार्थ:

• सफेद ब्रेड - थोड़ा सूखा;
• कटा हुआ रूप में आहार मांस और मछली।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए: यदि, डिस्बैक्टीरियोसिस की समस्या के समानांतर, वसायुक्त खाद्य पदार्थों को खराब रूप से सहन किया जाने लगा, तो यह यकृत के पित्त-निर्माण या पित्त-उत्सर्जक कार्यों के उल्लंघन का संकेत है। फिर रोगी के आहार में कई विटामिन और खनिज युक्त भोजन मौजूद होना चाहिए।

सेब की चटनी, उदाहरण के लिए, आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस में बहुत प्रभावी है, और में तीव्र अवस्था, प्यूरी को पके हुए मीठे सेब से सबसे अच्छी तरह से तैयार किया जाता है। एक्ससेर्बेशन पूरा होने पर आपको ताजे कद्दूकस किए हुए सेब का सेवन करना चाहिए।

डिस्बैक्टीरियोसिस से छुटकारा पाने के लोक तरीके

केफिर पर दवा

• लहसुन के 2 सिरों को छीलकर कुदाल के माध्यम से निचोड़ा जाता है।
• 5 प्याज काट कर काट ले।
• सब कुछ मिलाया जाता है और एक लीटर केफिर के साथ डाला जाता है।
• एक सप्ताह के लिए संक्रमित।

• पहला सप्ताह - तीन बार 1 बड़ा चम्मच। भोजन करते समय चम्मच।
• दूसरा सप्ताह - भोजन के साथ तीन बार, 2 बड़े चम्मच। चम्मच
• तीसरा सप्ताह - भोजन के साथ तीन बार, 3 बड़े चम्मच। चम्मच

पूरी पकी हुई रचना में हर हफ्ते एक चम्मच डालें। उसके बाद अगला भाग तैयार किया जाता है। छह महीने तक लेना चाहिए।

एक और शक्तिशाली उपकरण

• शाम को, एक गहरी प्लेट में 2 टेबल-स्पून डालें। दलिया के चम्मच।
• मुट्ठी भर सूखे मेवे जोड़े जाते हैं: सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, सूखे सेब।
• सभी 150 ग्राम केफिर डाला जाता है।
• सुबह नाश्ते में खाया।

ग्रीन टी से बैक्टीरियोसिस का इलाज

• 2 बड़ी चम्मच। 1 लीटर उबलते पानी के साथ अच्छी हरी चाय के चम्मच डालें, आधे घंटे के लिए डालें।
• इसके बाद यह धीमी आग पर आधे घंटे तक सुलगती रहती है।
• इसे छान लिया जाता है।
• शेष चाय की पत्तियों को आधा लीटर पानी में डाला जाता है और आधे घंटे के लिए उबाला जाता है।
• इसे छान लिया जाता है।
• दोनों काढ़े को मिलाकर एक बोतल में मिलाया जाता है।
• रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत।
• 1 बड़ा चम्मच के लिए स्वीकृत। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में तीन बार चम्मच।

डिस्बैक्टीरियोसिस आंतों के माइक्रोफ्लोरा में असंतुलन है। यह स्थिति सभी उम्र के लोगों को होती है। इस विकृति के उपचार में पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सही भोजनपर प्राथमिक अवस्थाआंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के उपयोग के बिना समस्या को समाप्त कर सकते हैं दवाई. ऐसा करने के लिए, आपको उत्पादों की पसंद पर सख्ती से विचार करना चाहिए और संतुलित आहार बनाना चाहिए।

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस

यह आहार है जो मुख्य कारक है जो आंतों में बैक्टीरिया के संतुलन को सामान्य करता है।

सामान्य आहार नियम

कई कारक आंतों के वनस्पतियों को बाधित कर सकते हैं। मुख्य हैं कुपोषण, बार-बार उपयोगपरिरक्षकों और अर्ध-तैयार उत्पादों, बहुत गर्म और मसालेदार व्यंजन खाने, मादक पेय पदार्थों का दुरुपयोग।

उपयोगी और . का अनुपात बदलना हानिकारक सूक्ष्मजीव, जो आंतों के वनस्पतियों को बनाते हैं, अप्रिय लक्षणों के एक समूह द्वारा प्रकट होते हैं। एंटीबायोटिक दवाओं के बाद भी, पोषण में बदलाव किए बिना माइक्रोफ्लोरा के संतुलन को बहाल करना असंभव है।

मरीजों को डरना नहीं चाहिए, वयस्कों में आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार में सख्त प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं होती है। इसका तात्पर्य केवल आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों के बहिष्कार और स्वस्थ लोगों के उपयोग के साथ पोषण में सुधार है।

1. आहार चिकित्सा का मुख्य नियम आहार का सामान्यीकरण है, भोजन के लिए आवंटित एक निश्चित समय पर, आंशिक रूप से और दिन में कम से कम पांच बार खाना आवश्यक है।
2. आहार का दूसरा सिद्धांत भोजन के साथ सेवन किए गए प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के बीच संतुलन बनाए रखना है।
3. आंतों के माइक्रोफ्लोरा में असंतुलन के साथ पीने के आहार का पालन करना भी आवश्यक है। भोजन से आधे घंटे पहले या दो घंटे बाद तरल पदार्थ पीना चाहिए।
4. आपको विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि डिस्बिओसिस से हाइपोविटामिनोसिस होता है और प्रतिरक्षा कम हो जाती है।

जीवन शैली सुधार

प्रत्येक रोगी के लिए आहार तैयार करना पोषण विशेषज्ञ का कार्य है। आहार को निम्नलिखित कारकों को खत्म करने में मदद करनी चाहिए:

• अपच के लक्षणों की रोकथाम;
• हाइपोविटामिनोसिस और एलर्जी का उन्मूलन;
• आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली के लिए परिस्थितियों का निर्माण;
• मल सामान्यीकरण।

आहार को लक्षणों, रोगी की आयु और को ध्यान में रखकर बनाया जाता है व्यक्तिगत असहिष्णुताकोई भी उत्पाद।

1. आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के दौरान पेट फूलना की उपस्थिति के साथ, आपको पूरे दूध को त्यागने की जरूरत है, कच्ची सब्जियांऔर फल, कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करें। बहुत अधिक प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों पर आधारित आहार बनाने की सलाह दी जाती है।
2. यदि आंतों में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं होती हैं, तो निषेध लागू होता है मांस उत्पादों. आहार में अनाज, उबली हुई सब्जियां और डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए।
3. यदि कोई व्यक्ति कब्ज से पीड़ित है, तो आहार में ताजी सब्जियों और फलों में निहित फाइबर से भरपूर होना चाहिए।
4. दस्त होने पर डबल बॉयलर में पकाकर गर्म व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है। पक्षी चेरी, ब्लूबेरी, अनार के छिलके और ओक की छाल का काढ़ा इस लक्षण से निपटने में मदद करेगा।

व्यक्ति के लक्षणों के आधार पर आहार का चयन किया जाता है।

आंतों के माइक्रोफ्लोरा में असंतुलन वाले आहार का अनुपालन - उपयोगी घटनाउपलब्ध कराने के स्वास्थ्य प्रभावपूरे जीव के लिए। सभी सिद्धांतों और निर्देशों का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा वांछित परिणाम प्राप्त नहीं हो सकता है। आहार के मूल सिद्धांत हैं:

1. शराब, सोडा और खरीदे गए रस की पूर्ण अस्वीकृति;
2. वसायुक्त, मसालेदार, मसालेदार, स्मोक्ड, मसालेदार भोजन को छोड़ दें;
3. सफेद ब्रेड सहित मिठाई और आटे की मात्रा कम करें;
4. आहार प्रोटीन खाद्य पदार्थों से समृद्ध होना चाहिए।

बच्चों और वयस्कों के आहार में कोई विशेष अंतर नहीं है। फर्क सिर्फ इतना है कि बच्चों को अधिक डेयरी उत्पादों का सेवन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

आंतों के वनस्पतियों के असंतुलन के खिलाफ थेरेपी में प्रोबायोटिक्स का उपयोग शामिल है। इनमें बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली होते हैं, जो स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा की बहाली में तेजी लाते हैं। प्रीबायोटिक्स बनाने में मदद करते हैं अनुकूल परिस्थितियांइन सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए। एक स्वस्थ आंतों का माइक्रोफ्लोरा स्वाभाविक रूप से रोगजनकों के विकास को रोकता है, डिस्बैक्टीरियोसिस को समाप्त करता है।

फायदे और नुकसान

सभी नियमों और विनियमों के अधीन, डॉक्टर द्वारा स्थापित, आहार का प्रभाव काफी जल्दी महसूस होना शुरू हो जाएगा। डिस्बैक्टीरियोसिस के दौरान उचित पोषण के लाभों में शामिल हैं:

• पेट में दर्द और बेचैनी की समाप्ति;
• कुर्सी का समायोजन;
• नाराज़गी, सूजन, खरगोश और दस्त से छुटकारा;
• अतिरिक्त पाउंड का नुकसान।

सही खाद्य पदार्थ शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों से समृद्ध करते हैं, जिससे व्यक्ति की समग्र भलाई पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, आहार का पालन करने के लिए भोजन पर भारी व्यय की आवश्यकता नहीं होती है।

आहार को सामान्य करने के बाद आंत्र समारोह में सुधार

कमियों में से, केवल आहार के सख्त पालन की आवश्यकता पर ध्यान दिया जा सकता है, जिसमें खाने के लिए आवंटित एक निश्चित समय भी शामिल है, जिसे बदलना नहीं चाहिए। इसके अलावा, एक पूर्ण मेनू तैयार करने में समय लगेगा।

डिस्बैक्टीरियोसिस की शुरुआत के कारण और रोग के पाठ्यक्रम के आधार पर किसी विशेष रोगी के लिए विशेष रूप से चुने गए व्यक्तिगत रूप से तैयार किए गए आहार की सटीकता को एक छोटा नुकसान भी कहा जा सकता है।

स्वीकृत उत्पाद

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार के दौरान आहार में ऐसे उत्पाद शामिल होने चाहिए जो मानव शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्वों से संतृप्त करें। तरल पदार्थ प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पीने की सलाह दी जाती है। कॉम्पोट्स, जामुन के काढ़े, जेली, ताजे रस का उपयोग करना उपयोगी होगा, जो आंतों से विषाक्त पदार्थों और एलर्जी को दूर करने की क्षमता रखते हैं।

डेयरी उत्पाद आंतों को लाभकारी सूक्ष्मजीवों से समृद्ध करते हैं, उनके अस्तित्व और प्रजनन के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं। आप क्या खा सकते हैं:

• केफिर;
• दही दूध;
• कौमिस;
• प्राकृतिक दही;
• किण्वित बेक्ड दूध;
• कम वसा वाली खट्टा क्रीम;
• कॉटेज चीज़।

डेयरी उत्पाद आंतों के लिए अच्छे होते हैं

दलिया बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों से संतृप्त होते हैं जो आंतों के कामकाज को सामान्य करते हैं, इसलिए उन्हें डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार तालिका में शामिल किया जाना चाहिए। आप उपयोगी अनुमत उत्पादों की सूची में निम्नलिखित को शामिल कर सकते हैं:

• चावल;
• एक प्रकार का अनाज;
• जई का दलिया;
• मक्का;
• बाजरा;
• गेहूँ;
• जौ।

उन्हें नाश्ते के लिए पकाया जा सकता है, इसे एक टुकड़े के साथ सीज़न करने की अनुमति है मक्खन.

सफेद मछली की किस्में जिनमें कम से कम वसा और दुबला मांस होता है प्रोटीन और ऊर्जा का स्रोत होता है। इसमे शामिल है:

• गौमांस;
• बछड़े का मांस;
• खरगोश;
• मुर्गा;
• तुर्की।

सब्जियों के व्यंजनों में फाइबर होता है, जो भोजन के पाचन की प्रक्रिया में योगदान देता है। आप इन्हें इन सब्जियों से पका सकते हैं:

• पत्ता गोभी;
• तुरई;
• गाजर;
• खीरे;
• आलू;
• साग;
• चुकंदर;
• टमाटर;
• कद्दू।

फल की अनुमति:

• आड़ू;
• आलूबुखारा;
• सेब;
• खरबूज;
• तरबूज
• खुबानी

असंतुलन की स्थिति में निश्चित लाभ आंत्र वनस्पतिमेवा और सूखे मेवे लाओ: सूखे खुबानी, किशमिश, प्रून।

आटे और कन्फेक्शनरी से इसे खाने की अनुमति है:

• अनाज की रोटी, राई, चोकर के साथ, साबुत अनाज;
• ड्यूरम गेहूं, पटाखे, जैम, जेली, मुरब्बा, मार्शमॉलो से बने दलिया या मक्खन कुकीज़।

मुरब्बा

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, कुछ खाद्य पदार्थ एलर्जी उत्तेजक बन सकते हैं, उन्हें पहचाना जाना चाहिए और आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।

निषिद्ध उत्पाद

हमने डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए उपयोगी उत्पादों का पता लगाया, अब आंतों की विकृति के लिए निषिद्ध सूची की संरचना:

• स्मोक्ड, मसालेदार और मसालेदार व्यंजन, विभिन्न मसाले;
• तला हुआ और वसायुक्त भोजन;
• चोकर;
• खमीर पकाना;
• प्याज, लहसुन, काली मिर्च, सरसों, सभी प्रकार के सॉस;
• डिब्बाबंद और मसालेदार भोजन;
• सॉस;
• खट्टी गोभी;
• मिठाई और हलवाई की दुकान;
• किसी भी रूप में मशरूम;
• पिंड खजूर;
• चीज;
• वसायुक्त दूध;
• मटर;
• मूली;
• सोरेल;
• मादक पेय, सोडा।

खाना पकाने में प्राथमिकता उबले हुए या उबले हुए भोजन को दी जानी चाहिए। मांस और मछली से सूप, स्टॉज और कम वसा वाले शोरबा डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए एकदम सही हैं।

यह सूची उन उत्पादों का एक मोटा विचार देती है जिनका डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ सेवन किया जा सकता है और नहीं किया जा सकता है। प्रत्येक रोगी के लिए, डॉक्टर एक व्यक्तिगत आहार बनाता है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति की विशेषताएं अलग-अलग होती हैं, आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस अलग-अलग तरीकों से प्रकट होते हैं और विभिन्न कारणों से होते हैं।

मूली

आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली के बाद, आंत के रखरखाव और आहार की भी आवश्यकता होती है।

आंत्र समारोह को सामान्य करने के लिए वयस्क के लिए नमूना मेनू

डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, शरीर को आहार की आवश्यकता होती है। अधिकतम परिणाम लाने और आंतों की स्थिति में सुधार करने के लिए उपस्थित चिकित्सक द्वारा आहार का संकलन किया जाता है। सप्ताह के लिए मेनू इस तरह दिख सकता है:

	नाश्ता	दिन का खाना	रात का खाना	दोपहर की चाय	रात का खाना	देर से नाश्ता
सोमवार	Meatballs 120 जीआर। अनाज दलिया 200 जीआर। गुलाब का काढ़ा;	100 जीआर। खट्टा क्रीम के साथ पनीर;	मुर्गा सूप 250 जीआर। उबला हुआ चिकन मला अखरोट 150 जीआर। सेब की खाद;	पटाखे	मछली केक कार्ट प्यूरी	दही।
मंगल	गेहूं का दलिया 150 जीआर। पनीर 150 जीआर। बेर	जाम अंडा और जेली;	गौमांस मीटबॉल 250 जीआर के साथ शोरबा। सफेद चावल 150 ग्राम। मछली पट्टिका एक जोड़े के लिए 150 जीआर।;	दलिया बिस्कुट मानसिक शांति	ब्रेज़्ड गोभी 150 जीआर। Meatballs 100 जीआर। हरा	जेली।
बुध	जौ मक्खन के साथ दलिया किशमिश के साथ गाजर का सलाद	दही;	सबजी 250 जीआर। आलू मांस के साथ दम किया हुआ 200 जीआर। फलों का रस;	मार्शमॉलो और एक गिलास केफिर;	तोरी प्यूरी	फल। प्यूरी
गुरु	मकई दलिया हर्बल काढ़ा;	किण्वित बेक्ड दूध	सेंवई 200 जीआर के साथ चिकन शोरबा। Meatballs 150 जीआर। खीरे के साथ गाजर का सलाद	ताजे फल बिस्कुट और खाद;	मांस पुलाव ब्रोकली के साथ	जेली।
शुक्र	चावल 200 जीआर। दही 100 जीआर। चाय;	बेक किया हुआ सेब;	सबजी जौ के साथ सूप 200 जीआर।, आलू वर्दी में 150 जीआर। बीफ स्ट्रोगा- नया 100 जीआर। चिकोरी;	गाजर-सेब का रस और पटाखे;	अनाज 250 जीआर। मछली केक 150 जीआर। वेजीटेबल सलाद;	दही।
बैठा	जई का दलिया 200 जीआर। सी / सी मक्खन, केफिर के साथ रोटी;	केला। प्यूरी;	शोरबा 250 जीआर। धूम्रपान उबला हुआ 100 जीआर। गेहूँ पक्षी चेरी का काढ़ा;	जाम के साथ रोटी	मांस 250 जीआर। मकई दलिया एस / एफ . के साथ	दही।
रवि	आमलेट 150 जीआर। उबले हुए टूना 100 जीआर। चिकोरी;	टीवी पुलाव एक सेब के साथ;	चावल की पकौड़ी के साथ बीफ शोरबा मछली पुलाव	फादर प्यूरी	कार्ट 200 जीआर। चिकन गुलाश	केफिर

जैसा कि आप तालिका से देख सकते हैं, सही खाने का मतलब सख्त प्रतिबंधों का पालन करना नहीं है। आहार केवल आहार को सही करता है, भोजन को आंशिक और संतुलित बनाता है, जिससे आपको भूख नहीं लगती है।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार के मुख्य नियमों में से एक को मत भूलना: आप भोजन करते समय नहीं पी सकते हैं, यह आधे घंटे या दो घंटे बाद किया जाना चाहिए। खाने के समय पिया गया तरल किसके उत्पादन को रोकता है? सामान्य राशि आमाशय रस, जिससे पाचन प्रक्रिया की गुणवत्ता कम हो जाती है और आंतों पर बोझ बढ़ जाता है। प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी और अन्य पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

निषिद्ध और स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची की समीक्षा करने के बाद, आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के दौरान आहार के सिद्धांतों का अध्ययन करने के बाद, आप अपना स्वयं का मेनू बना सकते हैं।

डिस्बैक्टीरियोसिस की रोकथाम

निम्नलिखित नियमों का पालन करके डिस्बैक्टीरियोसिस को रोका जा सकता है:

1. अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद और यदि आवश्यक हो तो ही एंटीबायोटिक्स लें। जीवाणुरोधी चिकित्सा के लिए अत्यधिक उत्साह न केवल हानिकारक, बल्कि आंत में मौजूद लाभकारी सूक्ष्मजीवों पर भी हानिकारक प्रभाव डालता है;
2. आहार से हटा दें हानिकारक उत्पाद, चिढ़ पैदा करने वाला पाचन नालऔर प्राकृतिक माइक्रोफ्लोरा को नष्ट करना: डिब्बाबंद भोजन, शराब, तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार। मिठाई खाना कम करें, क्योंकि चीनी रोगजनक बैक्टीरिया के लिए एक आरामदायक वातावरण बनाती है;
3. आपको एक निश्चित समय पर, दिन में कम से कम 5 बार, आंशिक रूप से खाने की जरूरत है। शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए उत्पाद विविध होने चाहिए: प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट;
4. स्वच्छता उतनी ही महत्वपूर्ण है। स्वच्छता की उपेक्षा या अत्यधिक जोश स्वच्छता प्रक्रियाएंआंतों के डिस्बिओसिस पैदा करने में सक्षम। उदाहरण के लिए, खाने से पहले, आपको हमेशा अपने हाथ धोना चाहिए ताकि संक्रमण न हो, और गुदा एंटीसेप्टिक तैयारी का उपयोग शरीर में सभी सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देगा;
5. अगर डॉक्टर ने निर्धारित किया है एंटीबायोटिक चिकित्सा, तो समानांतर में प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स, किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करना आवश्यक है जो आंतों के काम का समर्थन करते हैं;
6. आंतों के डिस्बिओसिस का कारण जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोगों के उपचार की कमी हो सकता है। इसलिए, इसे समय पर ढंग से किया जाना चाहिए, बिना प्रक्रिया शुरू किए और बिना किसी जटिलता के;
7. रोकथाम है स्तन पिलानेवाली, क्योंकि बच्चे में केवल महिलाओं का दूध ही बन पाता है सही माइक्रोफ्लोराआंत में।

स्तन पिलानेवाली

चिकित्सीय आहार के लिए चिकित्सा के क्षेत्रों में से एक है विभिन्न रोग. इसका उद्देश्य पोषण को सही करना है, जिसका उद्देश्य प्राकृतिक उपचारजीव। खाने पर पाबंदी का मतलब यह कतई नहीं है कि आपको स्वादिष्ट सब कुछ छोड़ कर बेस्वाद भोजन की ओर बढ़ना होगा। मेनू में स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं जो न केवल खाने में सुखद होंगे, बल्कि आंतों और पूरे शरीर दोनों के लिए फायदेमंद होंगे।

डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन माइक्रोफ्लोरा की स्थिति को सामान्य करने की कुंजी है। आहार आपको सामान्य स्वास्थ्य पर लौटने और डिस्बिओसिस के लक्षणों को खत्म करने की अनुमति देता है।

डिस्बैक्टीरियोसिस की पहचान पहली बार 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में हुई थी। नोबेल पुरस्कार विजेताइल्या मेचनिकोव। उन्होंने इस विकृति विज्ञान में पोषण को एक विशेष स्थान दिया। बायोएडिटिव्स के बाजार में लाभकारी बैक्टीरिया के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग को आबाद करने के लिए डिज़ाइन की गई कई दवाएं हैं। लेकिन खाने की आदतों में बदलाव के बिना, डिस्बैक्टीरियोसिस थोड़ी देर के लिए छूट में जा सकता है, और फिर से भड़क सकता है नई शक्ति. इस लेख में, हम विश्लेषण करेंगे कि वयस्कों में आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए पोषण को कैसे समायोजित किया जाए।

डॉक्टरों के अनुसार, की प्रतिक्रिया जठरांत्र पथपरिचय के लिए चिकित्सीय आहारआपको लंबा इंतजार नहीं कराता। कुछ ही दिनों के भीतर (और गंभीर मामलें- एक महीने के भीतर) रोगजनक वनस्पतियों की गतिविधि में सुधार और कमी होती है।

आंतों का वातावरण "स्मार्ट" है और मानव शरीर में स्वस्थ संतुलन के लिए अपने आप लड़ता है। ऐसा करने के लिए, वह स्वाद और भोजन वरीयताओं के रूप में पर्याप्त सुराग देती है।

विशेषज्ञ हमेशा इस बात पर ध्यान देता है कि किस प्रकार का भोजन रोगी में एक विशेष लालसा का कारण बनता है। यदि ये मीठे व्यंजन हैं, तो मुख्य रूप से किण्वित माइक्रोफ्लोरा आंतों में प्रबल होता है। प्रोटीन की आवश्यकता बिफीडोबैक्टीरिया की ओर एक बदलाव की उपस्थिति को प्रकट करती है। इस प्रकार, आंतों का वातावरण विशिष्ट पोषण का उपभोक्ता है। यह जानने के बाद कि कुछ सूक्ष्मजीव भोजन की धारणा के स्तर को कैसे प्रभावित करते हैं, रोगी के आहार को सफलतापूर्वक पूरक करना और उसमें से अतिरिक्त को निकालना संभव है।

सामान्य तौर पर, मानव आंत में रहने वाले आंतों के बैक्टीरिया की जरूरत होती है फाइबर आहार. उन्हें लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और एक उपयुक्त वातावरण की भी आवश्यकता होती है। आहार के लिए संकेतित लक्ष्यों को पूरा करने के लिए, आपको मेनू में रोटी शामिल करने की आवश्यकता है। मोटे पीस, साबुत अनाज अनाज से अनाज, फाइबर से भरपूर। डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, किसी को सब्जियों और फलों के बारे में नहीं भूलना चाहिए - आहार का एक तिहाई अनाज से संबंधित होना चाहिए और लगभग एक तिहाई लंबे समय तक खाद्य पदार्थ लगाने के लिए होना चाहिए। उष्मा उपचारअधिकांश पोषक तत्वों को नष्ट करना।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए भोजन कैसे बनाएं

माइक्रोफ्लोरा के सुधार के लिए चिकित्सीय आहार का निर्धारण करते समय, निम्नलिखित नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है:

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के रोगी निम्नलिखित उत्पादों (एलर्जी की अनुपस्थिति में) के पक्ष में सुरक्षित रूप से चुनाव कर सकते हैं:

निषिद्ध उत्पादों के लिए, यहाँ डॉक्टरों की राय विभाजित है। डिस्बैक्टीरियोसिस खुद को विभिन्न तरीकों से प्रकट कर सकता है। लक्षण रोग की उपेक्षा की डिग्री और सहवर्ती पुरानी बीमारियों (यदि कोई हो) द्वारा निर्धारित किए जाते हैं।

यदि रोगी के पास तरल मल, ताज़ा पौधे भोजनहालत खराब कर सकता है।एक आरामदायक (तटस्थ) तापमान पर उबली और कटी हुई सब्जियां और फल दस्त के लिए अधिक स्वीकार्य हैं। किण्वन माइक्रोफ्लोरा अपच का कारण बनता है, जिसे आहार में प्रोटीन - अंडे, पनीर, उबला हुआ बीफ, टर्की में शामिल करके समाप्त किया जा सकता है। दलिया, उबली और उबली हुई सब्जियां, साथ ही किण्वित दूध उत्पादों की सभी किस्मों को नुकसान नहीं होगा। मजबूत किण्वन के साथ, किसी को चावल और सूजी से अनाज के साथ नहीं ले जाना चाहिए। सेब की चटनी और पके हुए सेब बेहद उपयोगी हैं - वे करेंगे कसैले क्रियाऔर शरीर को उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करते हैं।

पुटीय अपच मांस और वसा के प्रतिबंध के लिए एक संकेत है।उबली हुई सब्जियां, अनाज, केफिर, दही और अन्य किण्वित दूध उत्पाद इस विकृति के लिए आहार का आधार हैं। खुबानी और क्रैनबेरी से बहुत फायदा होगा।

इसके विपरीत कब्ज फाइबर की प्रचुरता जठरांत्र संबंधी मार्ग के ठहराव को समाप्त करती है और उपचार प्रक्रिया को तेज करती है।कब्ज के लिए मेनू में फलों की प्यूरी, उबली हुई सब्जियां, कॉम्पोट्स - सब कुछ शामिल करना अच्छा है जो आंतों में क्रमाकुंचन और भोजन की गति को सक्रिय कर सकता है। आहार से निकालें वसायुक्त खाना. कद्दू, चुकंदर, आलू, राई की रोटी, आलूबुखारा, तोरी, चोकर आदर्श हैं। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की अलग खपत की सिफारिश की जाती है (कम से कम 3 घंटे - एक ब्रेक, यह 6 घंटे तक के अंतराल का सामना करने के लिए आदर्श है)।

स्टेफिलोकोकल डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ जामुन रोगजनक वातावरण को बेअसर करने में मदद करेंगे(पहाड़ की राख, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और उनसे सभी प्रकार के पेय से प्यूरी)। इस रोगज़नक़ में लहसुन भी प्रभावी है। यदि डिस्बैक्टीरियोसिस कैंडिडा जैसे अत्यधिक मात्रा में बैक्टीरिया से प्रकट होता है, तो विभिन्न मसालों का उपयोग किया जाता है: बे पत्ती, दालचीनी, लौंग। उपयोगी भी शिमला मिर्च, गाजर, लिंगोनबेरी जूस, चिकोरी (कॉफी का विकल्प है)। स्यूडोमोनास एरुगिनोसा के लिए, काले करंट और मीठी लाल मिर्च हानिकारक हैं।

शरीर पर उत्पादों का प्रभाव निम्न तालिका में प्रस्तुत किया गया है।

तालिका 1. शरीर पर उत्पादों का प्रभाव

गतिविधि	उत्पाद
कमजोर	उच्च स्तर की अम्लता (खट्टा क्रीम, क्रीम) के साथ खट्टा-दूध उत्पाद। पूर्ण अनाज दलिया। खट्टा खाद।
तीव्रता से कमजोर	काली रोटी (बोरोडिंस्की किस्म सहित), साबुत अनाज, चोकर की रोटी. कच्ची सब्जियां, फल, फाइबर की प्रचुरता के साथ। सूखे मेवे: सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, अंजीर। अचार और नमकीन मछली (हेरिंग, आदि)। सोडा, क्वास।
तटस्थ प्रभाव	उबली हुई, उबली हुई मछली और मांस, कटलेट, मीटबॉल। गेहूं की रोटी, पटाखों के रूप में सुखाई जाती है। पके हुए जामुन और फल। अखमीरी पनीर (ताजा)। आमलेट, नरम उबले अंडे।
जकड़ना	कम अम्लता के साथ दूध एसिडोफिलिक। वे मजबूत चाय, पानी पर कोको, पक्षी चेरी, ब्लूबेरी, कैलक्लाइंड पनीर भी बुनते हैं। श्लेष्म सूप (मसला हुआ सूप सहित), मैश किए हुए अनाज का एक फिक्सिंग प्रभाव होता है।

सामान्य तौर पर उन उत्पादों के बारे में बोलते हुए जिन्हें माइक्रोफ्लोरा असंतुलन के साथ अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है, हमें अंकुरित अनाज, चोकर, बुलगुर और जलन पैदा करने वाली श्लेष्मा झिल्ली का उल्लेख करना चाहिए। यदि आपके पास "डिस्बैक्टीरियोसिस" का निदान है, तो आपको सिरका के साथ घर की तैयारी का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। आपको मसाले, मसालेदार और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ खाने से सावधान रहने की जरूरत है। मसालेदार कबाब और ग्रिल्ड उत्पाद डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए निषिद्ध व्यंजनों की सूची में शामिल हैं। मशरूम और समुद्री भोजन पचाने में मुश्किल होते हैं - उन्हें थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए ताकि गिरावट को भड़काने न दें। खमीर आटा पर आधारित पेस्ट्री प्रतिबंध के अधीन है, मेनू में बड़ी मात्रा में पशु वसा (पनीर, स्टेक, सॉसेज, आदि) वाले उत्पादों को शामिल करने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है।

विषय में मसालेदार उत्पादवे कम मात्रा में आहार में मौजूद हो सकते हैं और बैक्टीरिया के कुछ उपभेदों की कमी के लिए भी सिफारिश की जाती है, लेकिन एक शर्त पर - वे प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले होने चाहिए।

सभी किण्वित खाद्य पदार्थों में एंजाइम होते हैं और ताजे पौधों के खाद्य पदार्थों की तुलना में पचाने में आसान होते हैं। शरीर की पर्याप्त प्रतिक्रिया और अत्यधिक गैस गठन की अनुपस्थिति के साथ आहार में किण्वित उत्पादों को शामिल करने पर विचार किया जाना चाहिए। किण्वन प्रक्रिया अनिवार्य रूप से एक कृत्रिम पाचन है। किण्वित खाद्य पदार्थों की विशेष रूप से आवश्यकता होती है जब "सकारात्मक" वनस्पतियां कई कारणों से शरीर में जड़ें जमा नहीं पाती हैं।

तालिका 2. उत्पाद विभिन्न उल्लंघनआंतों में

आहार के घटक	में उल्लंघन आंतों का वातावरणढीले मल के साथ	कब्ज के साथ डिस्बैक्टीरियोसिस	आंतों के विकार, जो पेट दर्द, पेट फूलना के साथ होते हैं
गेहूं या राई की रोटी	रस्क या बासी, कल का	साबुत अनाज	राई को बाहर रखा गया है
बेकिंग, पफ पेस्ट्री	नहीं	नहीं	नहीं
समृद्ध सूप (मांस)	नहीं	नहीं	नहीं
दूसरे शोरबा पर घृणित सूप, दुबला (सब्जियां, फल)	गरमा गरम, अनाज के अतिरिक्त के साथ	हाँ	हाँ
काशी फलियां युक्त भोजन	उत्तम व्यंजन - पानी पर चावल	इस विकृति के साथ, चावल और सूजी को सीमित करना चाहिए। एक प्रकार का अनाज आहार में शामिल करना अच्छा है। आहार के अतिरिक्त घटक सोया, हरी मटर हो सकते हैं	फलियां, बाजरा, दलिया, मोती जौ - आहार से हटा दें
मांस आहार, वसा में कम, उबला हुआ या ओवन में पकाया जाता है (मुख्य रूप से कुक्कुट - चिकन मांस, टर्की)	हाँ	पकाते समय काट लें	हाँ
अन्य मांस (वसा सहित), स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद	नहीं	नहीं	नहीं
कम वसा वाली मछली, समुद्री भोजन	उबालना, सेंकना	उबालना, सेंकना	किसी भी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
सब्ज़ियाँ	उबला हुआ	मेन्यू से मूली और शलजम निकालें। प्याज, लहसुन और मशरूम, जो पाचन के लिए मुश्किल होते हैं, इस रोग को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।	गर्मी उपचार के बिना सब्जियां नहीं खानी चाहिए, ताजी जड़ी बूटियों को सीमित करें
मिठाई, फलों की थाली, बेरी प्यूरी, जूस	पूरी तरह से बहिष्कृत करें	कसैले उत्पादों (जैसे ब्लूबेरी, क्विंस) को आहार से हटा दिया जाता है, क्रीम उत्पाद जो पाचन के लिए मुश्किल होते हैं, चॉकलेट और इसके डेरिवेटिव	साइट्रस, खजूर, खुबानी को सख्ती से सीमित या बाहर रखा गया है। आपको आड़ू से भी सावधान रहने की जरूरत है, केले, किशमिश को सीमित करें। मीठे अंगूर, रसभरी, आंवले से आप समस्या को बढ़ा सकते हैं। चीनी के साथ जैम और अन्य उत्पादों के उपयोग की सीमा
दूध, केफिर, खट्टा क्रीम, आदि।	100% दूध बहिष्कृत	सभी प्रकार के डेयरी उत्पादों की अनुमति है	आप 100% दूध को छोड़कर सब कुछ कर सकते हैं
सोडा, कॉफी और चाय पेय, क्वास पेय, मादक पेय, विभिन्न चुंबन	इसे चाय, जेली पीने, पानी पर कोको पकाने की अनुमति है	नहीं	नहीं
विभिन्न रस (सब्जियां, फल)	नहीं	हाँ	नहीं
केंद्रित पशु वसा, मार्जरीन	नहीं	नहीं	नहीं
वनस्पति तेल	नहीं	हाँ	हाँ
चोकर (राई, गेहूं)	नहीं	हाँ	कम मात्रा में अनुमत

डिस्बैक्टीरियोसिस के रोगियों के लिए क्या पिया जा सकता है

यदि आंतों के माइक्रोफ्लोरा में परिवर्तन देखे जाते हैं, तो पीने के आहार की भी बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए। भोजन से आधे घंटे पहले या भोजन के 2 घंटे बाद तरल पदार्थ का सेवन किया जाता है। यह प्रतिबंध चयापचय दर को प्रभावित करता है और इसे तेज करता है, न्यूनतम करता है नकारात्मक प्रभावरोगजनक जीवाणु। डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए शराब एक वर्जित है। आपको न केवल मजबूत वोदका और कॉन्यैक को छोड़ना होगा, बल्कि वाइन, बीयर, किसी भी कॉकटेल और विशेष रूप से होममेड वाइन को भी छोड़ना होगा, जो किण्वन प्रक्रिया को सबसे अधिक सक्रिय रूप से प्रभावित करता है। व्यंजनों में सामग्री के रूप में मादक पेय पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, उपयोग न करें एक बड़ी संख्या कीक्वास और खट्टा चुंबन।

किण्वक माइक्रोफ्लोरा की प्रबलता के साथ अपच की उपस्थिति में, पुदीना और कैमोमाइल के संक्रमण से पेट दर्द समाप्त हो जाता है। जब आंतों में सड़न की प्रक्रिया देखी जाती है, तो वे क्रैनबेरी से रस और जेली पीते हैं, सूखे मेवों से बनाते हैं। आप कड़वे जड़ी बूटियों के साथ उपचार आहार को पूरक कर सकते हैं, नींबू बाम, जीरा, ऋषि काढ़ा और सेवन कर सकते हैं। कसैले जामुन, ओक की छाल के जलसेक, साथ ही अनार के छिलके, दस्त को खत्म करने में योगदान करते हैं।

सामान्य तौर पर, डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, इसे पीना उपयोगी होता है शुद्ध पानीबिना गैस के (कार्बोनेटेड के लिए, आपको पहले बोतल से गैसों को निकालना होगा)।

उपचार मेनू, सही ढंग से निर्धारित, न केवल समाप्त करता है, बल्कि डिस्बैक्टीरियोसिस के बार-बार होने वाले मामलों को भी रोकता है। एक रोगी जो अपने आहार की निगरानी करना जारी रखता है और तेज होने के लक्षणों को समाप्त करने के बाद, अपने आहार को समय पर समायोजित करने में सक्षम होगा जब खतरनाक संकेत दिखाई देंगे (मल में गड़बड़ी, त्वचा और बालों का बिगड़ना, आदि)। आपको आंतों की स्थिति का लगातार ध्यान रखने की जरूरत है। यह कुछ मुश्किल नहीं लगता है यदि आप जानते हैं कि यह या वह भोजन कैसे क्रमाकुंचन को प्रभावित करता है, माइक्रोफ्लोरा की गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना।

निदान हटा दिए जाने के बाद, आप तुरंत पुराने आहार पर नहीं लौट सकते। कम से कम एक महीने के लिए आपको संयम से खाना जारी रखना चाहिए और डॉक्टरों की सिफारिशों के बारे में मत भूलना। सामान्य तौर पर, कार्यात्मक पोषण के तत्व (फाइबर, डेयरी उत्पाद, ताजे पौधे के खाद्य पदार्थ, आदि) हर दिन मेज पर मौजूद होने चाहिए। यह आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस की पुनरावृत्ति की एक अच्छी रोकथाम है।

अलग खाना

एक राय है कि डिस्बैक्टीरियोसिस की अभिव्यक्तियों को खत्म करना या काफी कम करना संभव है, जिसमें एक समय में उपभोग किए जाने वाले उत्पादों के एक निश्चित संयोजन की मदद से शामिल है। यह अवधारणा एक चिकित्सीय आहार के अतिरिक्त हो सकती है या इसका आधार बन सकती है (अंतिम निर्णय के लिए, एक विशेषज्ञ परामर्श की आवश्यकता है)।

यदि रोगी को अलग से खाने के लिए निर्धारित किया जाता है, तो उसे इस तरह के संयोजन से बचना चाहिए:

1. प्रोटीन खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ।
2. कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ, अम्लीय खाद्य पदार्थ।
3. विभिन्न प्रोटीन (अंडे-पागल, मांस) अलग - अलग प्रकारएक डिश में, पनीर के साथ मांस का सलाद, आदि)।
4. प्रोटीन खाद्य पदार्थ और वसा युक्त खाद्य पदार्थ।
5. किसी भी व्यंजन के साथ दूध।
6. चीनी और स्टार्च, या विभिन्न स्टार्च (डोनट्स, किशमिश रोल, शहद केक, आदि) का संयुक्त उपयोग।

एक अलग चिकित्सीय आहार का मूल नियम प्रोटीन खाद्य पदार्थों और कार्बोहाइड्रेट का पृथक उपयोग है।

इस विभाजन के लाभों को समझने के लिए, हम सॉसेज सैंडविच का उदाहरण ले सकते हैं। रोटी पहले से ही मुंह में पचने लगती है, मांस - पेट में, पेप्सिन के प्रभाव में। उत्पादों के टूटने के लिए अम्लीय और क्षारीय वातावरण का संयोजन चयापचय को रोकता है, जिससे किण्वन और क्षय होता है। भोजन के पाचन की धीमी गति से अग्न्याशय पर भार बढ़ जाता है। और अगर कोई व्यक्ति चाय के साथ सैंडविच भी पीता है, तो भोजन के अवशेष भारी गिट्टी के साथ बड़ी आंत में जमा हो जाते हैं। इससे कब्ज होता है पुराना नशाऔर दूसरे उलटा भी पड़. चिकित्सीय आहार के रूप में उपयोग करें अलग बिजली की आपूर्तिपाचन को सामान्य करने, डिस्बैक्टीरियोसिस को खत्म करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।

इसके अलावा, प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने से बचना बहुत जरूरी है।

आहार में बदलाव के अलावा, आपको कई अच्छी आदतें हासिल करने की ज़रूरत है जो संचय को रोकती हैं जहरीला पदार्थऔर लावा: पीना पर्याप्तपानी, जब आपको भूख लगे तब खाएं और यदि आपका पेट भरा हुआ महसूस हो तो न खाएं, पर्याप्त मात्रा में भोजन करें, भोजन को अच्छी तरह से चबाएं, चलते-फिरते और प्रतिकूल, तनावपूर्ण परिस्थितियों में न खाएं। आपको परिरक्षकों और रंगों (सोडा, सॉस, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, आदि) से भरे हानिकारक भोजन तक पहुंच को भी समाप्त करना चाहिए, मिठाई की खपत को कम से कम करना चाहिए। शराब पीना एक अच्छी खाने की आदत है गर्म पानीभोजन से 20 मिनट पहले - यह तृप्ति की गारंटी देता है। आप ताजे फल और सब्जियां असीमित मात्रा में खा सकते हैं, लेकिन अन्य व्यंजनों से अलग।

कुछ विशेषज्ञ ऐसे आहार को केवल एक अस्थायी उपाय मानते हैं। उनकी राय में, जब निरंतर पोषणपर अलग आधारग्रंथियों मानव शरीरनिर्दिष्ट मोड में फिर से बनाए गए हैं और भविष्य में "पुनर्गठन" के दौरान समस्याओं का अनुभव करेंगे। 6 महीने की अवधि के लिए हर 2 साल में अलग पोषण का कोर्स करना इष्टतम है। आप पाठ्यक्रम के दौरान 3 दिनों में 1 बार उत्पादों को मिला सकते हैं। वयस्क रोगियों के लिए यह विधाडिस्बैक्टीरियोसिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम होगी।

कौन से उत्पाद एक दूसरे के साथ संयुक्त हैं - सामान्य सिद्धांत और अनुमानित आहार

संयोजनों की एक तालिका जिसके आधार पर आहार बनाना अनुकूल है, नीचे प्रस्तुत की गई है। साथ ही यहां असंगत उत्पादों और संयुक्त उपयोग के लिए स्वीकार्य के बारे में जानकारी दी गई है।

उत्पाद संगतता चार्ट

अलग पोषण के सिद्धांतों के अनुसार, सब्जियों को मांस के साथ परोसा जाना चाहिए। कन्नी काटना नकारात्मक परिणाम, फलियां अनाज, खट्टा क्रीम के साथ खाई जाती हैं, उन पर आधारित व्यंजन वनस्पति तेलों के साथ पूरक होते हैं। फलियां भी रोटी, किसी भी सब्जी के साथ मिलती हैं। यदि आहार में कन्फेक्शनरी उत्पाद मौजूद हैं, तो एक भोजन के भीतर यह उत्पादहरी सलाद (स्टार्च, डिल, अजमोद, आदि के बिना सब्जियां) के साथ खाया जा सकता है।

फल प्रेमियों के साथ खट्टा स्वाद(खट्टे फल, कीवी और अन्य) माइक्रोफ्लोरा के नकारात्मक परिणामों के डर के बिना किण्वित दूध उत्पादों के साथ मेनू में विविधता ला सकते हैं। टमाटर को भी उनके साथ जोड़ा जाता है, इसलिए खट्टा क्रीम ड्रेसिंग (या वनस्पति तेल ड्रेसिंग) के साथ टमाटर का सलाद एक अलग आहार के अनुयायियों से अपील करेगा। खट्टे फल और टमाटर के साथ, आप नट्स, सूखे मेवे के एक हिस्से की सेवा कर सकते हैं - ऐसे संयोजन अनुकूल हैं। ब्रेड, आलू और अनाज में आप खट्टा क्रीम, पनीर, मिश्रित मेवे मिला सकते हैं, क्रीम परोस सकते हैं।

अधिकांश खाद्य श्रेणियों की तरह, अनाज और अनाज सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं। मोटा आधारमक्खन और वनस्पति तेल (जैतून, मक्का, सूरजमुखी, आदि) सब्जियों, अनाज, फलियों के साथ इन उत्पादों के अवशोषण में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। इसके विपरीत, वे परस्पर एक दूसरे को समृद्ध करते हैं, शरीर को उपयोगी पदार्थों से भरते हैं। वसायुक्त दूध- ये है स्वतंत्र उत्पाद. अंडे के लिए, उन्हें अन्य व्यंजनों के साथ मिलाना भी अवांछनीय है। असाधारण मामलों में, आप उन्हें हल्के सब्जी सलाद के साथ परोस सकते हैं। ताजा जड़ी बूटियों के संयोजन में डेयरी उत्पाद विशेष रूप से अच्छे होते हैं।

एक सप्ताह के लिए नमूना आहार

सबसे पहले, आहार की योजना बनाने के कौशल को विकसित करना काफी कठिन है। आप तैयार किए गए टेम्पलेट का उपयोग कर सकते हैं और फिर इसे सादृश्य द्वारा बना सकते हैं:

सोमवार

1: मध्यम पका हुआ केला, 20-30 मिनट बाद आप दलिया खा सकते हैं, हर्बल चाय पी सकते हैं।

दूसरा भोजन: मध्यम फल, साग या कटिंग के साथ सब्जी का सलाद।

3: चिकन उबालें, कद्दूकस किया हुआ पनीर, हरी सब्जियां डालें और स्वस्थ व्यंजनतैयार।

चौथा भोजन: फल।

5 वां: मछली, उबला हुआ या स्टीम्ड, अंडा।

मंगलवार

पहला नाश्ता: एक प्रकार का अनाज, पेय - केफिर, बिना चीनी की काली चाय।

दूसरा भोजन: फल (उदाहरण के लिए, खट्टे फल)।

3: उबली हुई सब्जियां और मछली।

4: फल (कई छोटे या एक बड़े)।

रात का खाना: उबला हुआ चिकन मांस, ताजा सलाद (चेरी टमाटर, खीरे)।

बुधवार

पहला नाश्ता: चावल, पेय - केफिर।

दूसरा भोजन: फल।

तीसरा: उबला हुआ बीफ मांस और ताजी सब्जियों का सलाद।

चौथा: सूखे मेवे, पेय - दूध।

रात का खाना: चीनी के बिना पुलाव (पनीर पर आधारित)।

गुरुवार

पहला भोजन: केफिर के साथ मूसली, एक छोटा मीठा फल।

दूसरा: खट्टे फल।

तीसरा: सब्जियों के साथ स्टू समुद्री भोजन।

4: कोई भी सूखे मेवे।

5 वां: जड़ी बूटियों, पनीर और तुलसी के साथ सलाद में टमाटर।

शुक्रवार

पहला भोजन: केफिर में भिगोए हुए गुच्छे।

दूसरा: साइट्रस या अंगूर।

तीसरा: ब्रेज़्ड वील। सब्जियों के अलावा - टमाटर, मिर्च।

4: बेरी मिक्स (स्ट्रॉबेरी के साथ रसभरी)।

5 वां: वेजिटेबल सलाद, फेटा चीज़ के साथ।

शनिवार

पहला: पानी (बाजरा) पर बिना पका हुआ दलिया।

2: फल।

तीसरा: मछली का सूपऔर सब्जियां (सलाद के रूप में, कटी हुई)।

4: नट्स (अखरोट, या मिश्रित)।

5 वां: अंडे का आमलेट।

रविवार

आदर्श एकाधिकार। आधार खीरे, सेब, केफिर आदि हैं।

यदि आहार में कई सामग्रियों से जटिल व्यंजन तैयार करना शामिल है, तो संगतता तालिका भी नुस्खा चुनने के लिए सहायक बन जाएगी।

मिश्रित चक्र आहार - चिकित्सीय आहार और मेनू

खाद्य समूहों पर आधारित एक अन्य प्रसिद्ध आहार में शामिल हैं सख्त डाइट 3 महीने के लिए गणना। इसका सिद्धांत प्रोटीन, स्टार्च दिनों, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन मेनू के दैनिक विकल्प में निहित है (उन्हें निर्दिष्ट क्रम में एक दूसरे का पालन करना चाहिए)। जब 4-दिवसीय चक्र समाप्त हो जाता है, तो सब कुछ शुरुआत से 6 बार और दोहराया जाता है। जब 28 दिन बीत जाएं तो 29वें दिन रोगी को राहत के तौर पर जल पर उपवास करना चाहिए।

पानी पर उतराई का दिन

प्रोटीन आहार वाले दिनों का अर्थ है मांस, डेयरी, मछली के व्यंजनमेनू में, आहार में चिकन भी शामिल है और बटेर के अंडे, समुद्री भोजन। पाचन तंत्र के पर्याप्त काम के लिए आप बिना स्टार्च वाली सब्जियां, साग खा सकते हैं। यदि आप रोटी के बिना नहीं कर सकते हैं, तो इसे एक टुकड़ा खाने की अनुमति है, लेकिन दोपहर के भोजन के समय और केवल साबुत अनाज। दूसरे दिन, रोगी स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की ओर बढ़ता है - यहां सोया, दाल, सभी प्रकार की सब्जियां और अनाज सहित फलियां स्वीकार्य हैं। रोटी प्रतिबंध रहता है। आप चक्र के तीसरे दिन मिठाई, खमीर रहित पेस्ट्री, पटाखे खा सकते हैं, जब कार्बोहाइड्रेट को भोजन में पेश किया जाता है (आटा, सब्जी के व्यंजन, पास्ता, ब्रेड, आदि सहित)। कार्ब दिनों में सॉस की अनुमति है।

चक्र एक विटामिन आहार के साथ समाप्त होता है, जिसका आधार फल, सब्जियां, सूखे मेवे, जूस हैं, इसे बीज और नट्स के एक हिस्से को खाने की अनुमति है।

इस तरह के दीर्घकालिक आहार वाले आहार को संयुक्त समूहों के आधार पर विविध किया जा सकता है और होना चाहिए। सुबह में फलों के नाश्ते के साथ ऊर्जा की आपूर्ति को फिर से भरने की सिफारिश की जाती है, आप बिना चीनी के ग्रीन टी पी सकते हैं। शोरबा (मांस का सूप - प्रोटीन के दिन, सब्जी का सूप स्टार्च या कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के दिन दोपहर के भोजन के मेनू में एक अच्छा अतिरिक्त होगा), साथ ही साथ गर्म या सलाद के साथ भोजन करना वांछनीय है। मीठे दाँत वाले लोग कार्बोहाइड्रेट वाले दिन रात के खाने का आनंद लेंगे जब डार्क चॉकलेट, कुकीज आदि की अनुमति होगी। रात के खाने के लिए प्रोटीन और स्टार्च के दिनों में, दोपहर के भोजन के मेनू को स्थानांतरित करने और दैनिक भाग का आधा खाने की अनुमति है। एक विटामिन डिनर में अंगूर, तरबूज, फलों का रस, पानी में भिगोए हुए सूखे मेवे या लंच डिश का आधा हिस्सा शामिल हो सकता है।

नमूना मिश्रित मेनू

पहला। गिलहरी।

मुख्य भोजन: कोमल खाना पकाने का मांस या मछली (उबला हुआ, उबला हुआ, दम किया हुआ), पनीर या अंडे। दोपहर के भोजन को सब्जियों (सलाद, कटा हुआ) के साथ पूरक करना आवश्यक है।

शाम: रात के खाने का आधा हिस्सा। सोने से 1-2 घंटे पहले - दूध।

दूसरा। स्टार्च।

दिन: उबला हुआ या दम किया हुआ आलू, सेम की एक डिश, मटर, साबुत अनाज की रोटी का एक छोटा टुकड़ा।

शाम: सब्जियों के साथ उबले चावल।

तीसरा। आधार कार्बोहाइड्रेट है।

दिन: सब्जी स्टू के साथ स्पेगेटी।

शाम: चीनी युक्त सहित कोई भी कार्बोहाइड्रेट।

चौथा दिन। विटामिन।

दूसरा और तीसरा भोजन: रोगी को स्वीकार्य फलों और सब्जियों का कोई भी संयोजन (संगतता तालिका को आधार के रूप में लिया जाना चाहिए)। विशेष रूप से, प्रत्येक जीव सकारात्मक रूप से मीठा और खट्टा फल "मिश्रण" नहीं मानता है।

सलाद ड्रेसिंग के लिए आदर्श जतुन तेल. आपको अक्सर खाना चाहिए, लेकिन आपको ब्रेक के बारे में भी याद रखना चाहिए, 2.5-3 घंटे के विराम को बनाए रखना चाहिए। एक निश्चित समय के बाद खाना अवांछनीय है (में .) सामान्य मामलारात का खाना 19.00 बजे से पहले समाप्त हो जाना चाहिए) - डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए किसी भी चिकित्सीय आहार के लिए यह सच है।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल रोगों, नाराज़गी की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए आपको इस आहार से अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है।

आंतों के वनस्पतियों के उल्लंघन के लिए सामान्य पोषण योजना

उन लोगों के लिए, जो स्वास्थ्य कारणों से, आहार की योजना बनाने के लिए समय की कमी या अन्य कारणों से, अलग से नहीं खा सकते हैं, लेकिन डिस्बैक्टीरियोसिस के लक्षणों को खत्म करना चाहते हैं, आप 5 भोजन के लिए साप्ताहिक मेनू पेश कर सकते हैं:

सोमवार

1: पानी पर दलिया, आप दूध (हरक्यूलिस एकदम सही है), खट्टे फल, बिना चीनी की चाय भी परोस सकते हैं।

2: सब्जियां - कटा हुआ, सलाद (मेयोनीज की अनुमति नहीं है, केवल वनस्पति तेल)। मिठाई - सेब (हरी किस्म)।

3: उबला हुआ, दम किया हुआ या उबला हुआ चिकन मांस, कम वसा वाले पनीर के साथ उबली हुई ब्रोकली।

4: मीठा फल।

5: बीन्स या मटर के साथ सब्जी शोरबा सूप। इसके अतिरिक्त - अंडे और टमाटर या तले हुए अंडे (आप शैंपेन डाल सकते हैं)।

मंगलवार

1: एक प्रकार का अनाज दलिया, पीना - बिना चीनी की चाय।

2: फ्रूट प्लेट (आप 1-2 हरे सेब खा सकते हैं)।

3: उबली हुई मछलीलाल और पीली सब्जियों के साथ दुबला, वनस्पति तेल में सब्जी का सलाद।

4: प्राकृतिक ताजा दही।

5: ताजा सलाद (सब्जियां, जड़ी बूटी)।

बुधवार

1: हौसले से निचोड़ा हुआ पतला (अनुपात -1:1) खट्टे ताजा। दूध दलिया। बिना चीनी की चाय।

2: बड़े फल - 1 पीसी।

3: उबली हुई वील (थोड़ा नमकीन) ताजी लाल सब्जियों के साथ।

4: अखरोट का हिस्सा (संख्या असीमित हो सकती है)।

5: फूलगोभी (उबला हुआ, स्टीम्ड, दम किया हुआ), लो-फैट चीज़ का एक टुकड़ा।

गुरुवार

1: बिना पका हुआ दलिया (जौ के दाने) - पानी, दूध पर। खट्टे फल। बिना एडिटिव्स की ग्रीन टी।

2: मीठे और खट्टे फल (2 टुकड़े तक)।

3: उबला हुआ, दम किया हुआ, उबली हुई मछली, साग और सब्जियां वनस्पति तेलएक मसाले के रूप में।

4: prunes या सूखे खुबानी (अन्य सूखे मेवों के साथ बदला जा सकता है)।

5: उबली हुई सब्जियां, तले हुए अंडे (टमाटर, जड़ी बूटी)।

शुक्रवार

1: फल के साथ दलिया, बिना चीनी का दही, बिना चीनी की चाय। यदि वांछित है, तो भोजन को खट्टे फलों के साथ पूरक करें।

2: एक सेब (कोई भी किस्म)।

3: उबला हुआ चिकन (स्तन, पट्टिका, आदि), सब्जियां (आप ताजा सलाद, या ब्रोकोली के साथ उबली हुई गोभी परोस सकते हैं)।

4: एक संतरा, या दो छोटे केले।

5: सब्जी दुबला सूप।

शनिवार

1: पानी पर बिना पका हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया, खट्टे फल, हर्बल चाय।

2: फल कट।

3: उबली हुई सब्जियां और मछली; हरी सब्जी का सलाद।

4: अखरोट की सेवा - असीमित (कोई भी पागल)।

5: उबली सब्जियां, तले हुए अंडे, हरी सलाद और मशरूम के साथ।

रविवार: हरे सेब (1.5 किग्रा) पर उपवास का दिन।

आहार के अलावा - लोक व्यंजनों

उपस्थित चिकित्सक के परामर्श के बाद, आहार में औषधीय जलसेक पेश किया जाता है। वे आपकी प्यास बुझाएंगे और सकारात्मक प्रभाव डालेंगे।

1-2 औषधीय घटकों की संरचना का उपयोग करना गलत है। जड़ी बूटियों को जोड़ना बेहतर है जो संतुलन बहाल करते हैं, ठीक करते हैं, डिस्बैक्टीरियोसिस के आगे के मामलों को रोकते हैं।

सामान्य तौर पर, फाइटोथेरेपी को कई चरणों में विभाजित किया जाता है।

प्रथम चरण।अतिरिक्त रोगजनक वातावरण समाप्त हो जाता है, जो आंतों के स्थान को लाभकारी वनस्पतियों से भरने से रोकता है।

सेंट जॉन पौधा ने रोगजनक सूक्ष्मजीवों को खत्म करने के लिए गुणों का उच्चारण किया है, इसके लिए कोल्टसफ़ूट, सौंफ से जलसेक पीना उपयोगी है। कैमोमाइल फूल, ब्लैकबेरी, कैलमस, बर्नेट और अन्य जड़ी-बूटियों का उपयोग कीटाणुशोधन के लिए किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि डिस्बैक्टीरियोसिस के लक्षणों को समाप्त करते समय, लाभकारी वनस्पतियां न निकले हानिकारक प्रभावइसलिए इन जड़ी बूटियों का प्रयोग सीमित मात्रा में ही किया जाता है। के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है अधिकतम खुराकऔर इसे पार न करें।

चरण 2।श्लेष्मा झिल्ली के संपर्क में आने से पाचन तंत्र की सूजन दूर हो जाती है। संग्रह के निम्नलिखित घटक शरीर में संतुलन की बहाली में योगदान करते हैं: कैमोमाइल, गेंदा, यारो फूल। जेंटियन, सेंट जॉन पौधा, तीन पत्ती वाली घड़ी के साथ-साथ कैलमस की जड़ को भी संग्रह में शामिल किया जा सकता है। डिस्बैक्टीरियोसिस के संक्रमण आंतरिक झिल्ली की अखंडता को बहाल करते हैं, इस प्रकार पाचन प्रक्रिया को स्थापित करते हैं।

चरण 3.आंतों के रोगजनक जीवों के साथ मुकाबला करने और श्लेष्म झिल्ली की स्थिति में सुधार होने के बाद, शोषक पदार्थ लेना आवश्यक है। निम्नलिखित रचना शरीर से विषाक्त पदार्थों के अवशोषण और उन्मूलन के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है: कैलमस, एंजेलिका, सन बीज, एलेकम्पेन राइज़ोम और पत्तियां, औषधीय साबुन का पौधा।

चरण 4.यदि रोगी को दस्त है, तो बर्जेनिया, ओक की छाल, मार्श सिनकॉफिल की जड़ों में निहित कसैले घटक आदर्श होते हैं। इसके अलावा, दस्त से निपटने के लिए, पक्षी चेरी के फलों का उपयोग करना, इरेक्ट सिनकॉफिल, जली हुई जड़ के साथ जलसेक पीना प्रभावी है।

चरण 5कब्ज के साथ, आपको बीमारी के प्रकार को उजागर करने की आवश्यकता है। यदि कब्ज के साथ सूजन, पेट फूलना और ऐंठन है, तो इसका कारण मल की धीमी गति है। सौंफ, सौंफ, जीरा, जिसे चाय की तरह पीया और पीया जा सकता है, आंतों की दीवारों पर आराम प्रभाव डालता है। यदि, इसके विपरीत, बहुत अधिक मल हैं और वे घायल हो जाते हैं गुदा, हमें उत्तेजक पदार्थों की आवश्यकता है - इसके लिए आप मिल्कवीड, बकथॉर्न का संग्रह ले सकते हैं, गाय पार्सनिप, अलेक्जेंड्रियन पत्ती जोड़ सकते हैं।

चरण 6श्लेष्मा झिल्ली को हानिकारक प्रभावों से बचाने के लिए जड़ी बूटियों को ढंकना आवश्यक है। रोगजनक जीव. वे जलसेक और जेली बनाते हैं। आप अलसी के बीज, मार्शमैलो, एलेकम्पेन, एंजेलिका को पी सकते हैं और उसमें डाल सकते हैं।

चरण 7.बेरीबेरी को हटा दें, शरीर को ऊर्जा से भर दें, दे प्राणडिस्बैक्टीरियोसिस और इसकी रोकथाम से निपटने के लिए, पहाड़ की राख, गुलाब कूल्हों और काले करंट, स्ट्रॉबेरी के पत्तों, स्ट्रिंग्स के हर्बल संक्रमण में मदद मिलेगी।

जड़ी बूटियों को प्रभावी ढंग से मिलाएं और दूध चीनी. विशेष रूप से, कैमोमाइल आंतों की ऐंठन के साथ मदद कर सकता है, मल को सामान्य कर सकता है, और लैक्टोज आंतों के वातावरण में बैक्टीरिया के संतुलन को बहाल करेगा। डायरिया का इलाज साइलियम से किया जाता है। खाने के बाद पेट फूलने पर सौंफ को चबाकर खाने से लाभ होता है। और लहसुन के साथ किण्वित दूध उत्पादों का संयोजन आंतों के माइक्रोफ्लोरा की समस्याओं के लिए एक सिद्ध उपाय है।

वीडियो - डिस्बैक्टीरियोसिस का उपचार

डिस्बिओसिस के बाद उपचार, जठरांत्र संबंधी मार्ग की वसूली एक लंबी प्रक्रिया है जिसके लिए रोगी के सावधान और जिम्मेदार रवैये की आवश्यकता होती है। आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार चिकित्सा का मुख्य घटक है, जिसका पालन न करने से शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।

रोगाणुओं का असंतुलन (डिस्बिओसिस) वयस्कों और युवा रोगियों दोनों के लिए विशिष्ट है। यह सर्वविदित है कि डिस्बिओसिस एक स्वतंत्र बीमारी नहीं है, यह विभिन्न विकृति, अनुचित आहार, एंटीबायोटिक दवाओं के संपर्क का एक लक्षण है।

पुनर्स्थापित करना आंतों का माइक्रोफ्लोराआहार को समायोजित करके सर्वोत्तम।

वयस्कों में आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार का आधार

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस में पोषण माइक्रोफ्लोरा के सामान्यीकरण में एक महत्वपूर्ण चरण बन जाता है और, तदनुसार, शरीर की बहाली में। का विषय है वैद्यकीय सलाहडिस्बैक्टीरियोसिस के लिए मेनू के संबंध में, रोगी दवाओं का उपयोग करने से इनकार कर सकता है जो माइक्रोफ्लोरा को ठीक करने में मदद करते हैं। शरीर आवश्यक आधार प्राप्त करने में सक्षम होगा उपयोगी पदार्थमुख्य मेनू से।

डिस्बिओसिस के साथ रोगी की स्थिति को स्थिर करने में मदद करने वाले उत्पाद नीचे प्रस्तुत किए जाएंगे, साथ ही दैनिक आहार के लिए अस्वीकार्य खाद्य पदार्थों की एक सूची भी प्रस्तुत की जाएगी।

अनुमत खाद्य पदार्थ

मेनू पर हावी होना चाहिए स्वस्थ भोजन. भोजन उबला हुआ, उबला हुआ, बेक किया हुआ होना चाहिए। तलना मना है, भरपूर मात्रा में मसालों का उपयोग करें।

• ग्रोट्स।
• कम वसा वाला मांस, मछली (चिकन, टर्की, पाइक पर्च, कॉड)।
• ताजा सब्जियां, जड़ी बूटी, जामुन।
• फल। फलों को सीमित मात्रा में (प्रति दिन 1-2 फल) खाने की सलाह दी जाती है। अधिकांश शुभ मुहूर्तफल खाने के लिए - दिन का पहला भाग।
• मेवे। 1 किलोग्राम वजन के आधार पर सीमित मात्रा में उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
• खट्टा-दूध, डेयरी उत्पाद (लैक्टोज असहिष्णुता की अनुपस्थिति में) के साथ निम्न दरवसा सामग्री जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करती है। सूजन से बचने के लिए डेयरी उत्पादों को सीमित मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है।
• शहद। नियमित भोजन (सफेद चीनी के बजाय) के लिए शहद को प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
• राई, दलिया, एक प्रकार का अनाज के आटे से आटा उत्पाद। ताजा प्रयोग न करें बेकरी उत्पाद. इष्टतम समय- तैयारी के दूसरे दिन।
• प्राकृतिक रस, फल पेय। शुगर का ध्यान रखें हानिकारक अशुद्धियाँरचना में। इसे स्वयं पेय तैयार करने की अनुमति है (इस्तेमाल किए गए उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करें)।

निषिद्ध उत्पाद

• समृद्ध अनुभवी भोजन;
• तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार भोजन;
• मादक पेय;
• अर्द्ध-तैयार उत्पाद (स्टोर से खरीदे गए सॉसेज, सॉसेज, पकी हुई मछली सहित);
• प्याज लहसुन;
• मशरूम;
• चोकर;
• समुद्री भोजन जिसमें वसा का उच्च प्रतिशत होता है;
• आटा उत्पाद, जिसमें खमीर शामिल है;
• खट्टे फल, जामुन;
• वसा सामग्री के उच्च प्रतिशत वाले डेयरी उत्पाद।

शरीर को बहाल करने के बाद, सामान्य आहार पर तुरंत लौटने के लिए मना किया जाता है। भोजन जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, उसे अच्छे के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, ताकि विकृति विज्ञान से छुटकारा न मिले।

प्राकृतिक माइक्रोफ्लोरा को लगातार बनाए रखा जाना चाहिए। एक स्वस्थ, "स्वच्छ" आहार में संक्रमण के बाद, शरीर की स्थिति में सुधार होगा: दीर्घकालिक ऊर्जा वसूली की आवश्यकता कम हो जाएगी, दक्षता बढ़ेगी, बेचैनी और भारीपन की भावना दूर हो जाएगी, सिस्टम वापस आ जाएगा सामान्य।

7 दिनों के लिए नमूना मेनू

• पहला दिन। उबले आलू (न्यूनतम मसाले जोड़े गए), सब्जियां, हरी चाय या औषधीय काढ़ा/कम वसा वाला पनीर, फल या जामुन/उबला हुआ चिकन मांस या चिकन पाटे, सब्जी सलाद/कम वसा वाले दूध का गिलास, राई बेकरी उत्पाद/उबला हुआ कॉड के साथ सब्जियां।
• दूसरा दिन। सूजी दलिया, 2 उबले अंडे / प्राकृतिक फल पेय और दलिया कुकीज़ / सूप कम वसा ग्रेडमछली या मांस, उबले हुए मीटबॉल, ताजी या उबली हुई गाजर / थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे / सब्जियों के साथ कद्दू की प्यूरी / हरी चाय।
• तीसरा दिन। पानी या दूध के साथ दलिया / सूखे मेवों के साथ कुरकुरा ब्रेड / सब्जियों के साथ टूना / सब्जियों के साथ प्राकृतिक रस या ताजे फल के साथ फल पेय / कम वसा वाले चिकन शोरबा / दही बिना कम वसा वाले सामग्री के साथ।
• चौथा दिन। पानी पर गेहूं का दलिया, प्राकृतिक फल पेय या जूस / सब्जी सलाद / मछली या स्टीम्ड मीट / मार्शमॉलो और ग्रीन टी / 1 उबला अंडा, स्टीम कटलेट, सब्जी सलाद / सूखे मेवे।
• 5वां दिन। पानी पर दलिया, जामुन, 1 फल / शहद के साथ कम वसा वाला पनीर / ड्यूरम गेहूं पास्ता, सब्जी सलाद / सूखे मेवे, प्राकृतिक फल पेय या जूस / बेक्ड कॉड, ताजी सब्जियां / कम वसा वाला दही।
• छठा दिन। शहद और सूखे मेवे / एक प्रकार का अनाज, उबला हुआ दुबला मांस, सब्जियां / कम वसा वाले पनीर और हरी चाय / पके हुए मांस या मछली के साथ सब्जियों / बिस्कुट, केफिर के साथ बेक्ड कद्दू।

की योजना बनाई साप्ताहिक आहारआहार आपको अधिक आराम से आंत्र चिकित्सा के एक कोर्स से गुजरने की अनुमति देगा।

• 7 वां दिन। सब्जियों के साथ ब्राउन राइस / मेवे और सूखे मेवे के साथ उबली हुई सब्जी का सलाद / चिकन या मछली शोरबा / फलों की प्यूरी, प्राकृतिक फल पेय / पके हुए बैंगन, भाप कटलेट, वांछित अनाज, सब्जियां / बिस्कुट, कम वसा वाले केफिर।

चयापचय प्रक्रियाओं के उल्लंघन के मामले में, न केवल खाने के लिए आवश्यक है स्वस्थ भोजनलेकिन पर्याप्त पानी भी पिएं। एक वयस्क शरीर को प्रतिदिन 1.5 से 3 लीटर तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है। मुख्य भोजन से 30 मिनट पहले पानी पीने की सलाह दी जाती है। तो तुम दौड़ो चयापचय प्रक्रिया, अपने चयापचय को बढ़ावा दें और अपने शरीर को भोजन को जल्दी और कुशलता से ऊर्जा में बदलने में मदद करें। पानी के सामान्यीकरण और पुनर्जनन कार्य अकाट्य हैं, इसलिए इसे आहार में (आवश्यक मात्रा में) पेश किया जाना चाहिए।

आंत्र रुकावट/दस्त के लिए आहार

कब्ज

यदि रोगी कब्ज से पीड़ित है, तो उपचार में निम्नलिखित चीजें शामिल होनी चाहिए:

• खुराक। चयन करना आवश्यक है खाद्य उत्पादआंतों की सहनशीलता को बढ़ावा देना।
• दवाएं लेना। रोगी के स्वास्थ्य की स्थिति के आंकड़ों के आधार पर एक विशेषज्ञ द्वारा दवाओं का चयन किया जाता है। माइक्रोफ्लोरा को स्थिर करने और आंतों की सहनशीलता को सामान्य करने के लिए, आपको इसका उपयोग करना चाहिए:

1. फाइबर से भरपूर भोजन;
2. चोकर;
3. किण्वित दूध, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
4. एक प्रकार का फल।

उबला हुआ सब्जी सलाद, प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मांस / मछली), और बहुत सारे शुद्ध पानी के साथ आहार को पतला करने की सिफारिश की जाती है। चिकित्सीय पोषण की कुल अवधि लगभग 7 दिन होनी चाहिए।भोजन आंशिक होना चाहिए (हर 3-4 घंटे में छोटे हिस्से)।

दस्त

डिस्बिओसिस दस्त के साथ होता है, जो पैथोलॉजी के पाठ्यक्रम को जटिल बनाता है। दस्त लक्षणों में से एक हो सकता है संक्रामक रोगजठरांत्र संबंधी मार्ग, बृहदांत्रशोथ, एंटीबायोटिक दवाओं और अन्य चीजों को लेने का एक परिणाम। वयस्कों में दस्त के इलाज के लिए क्या आवश्यक है?

• भरपूर पेय।
• विशेष दवाएं जो शरीर की स्थिति को बहाल करती हैं (वैकल्पिक, केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित)।
• भरपूर फाइबर और प्रोटीन के साथ अपने आहार में विविधता लाएं। चयापचय को गति देने के लिए भिन्नात्मक पोषण के सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है।

एक ऐसी स्थिति जिसमें आंत में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा की मात्रा संख्या से अधिक होती है फायदेमंद बैक्टीरियाडिस्बैक्टीरियोसिस कहा जाता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि रोगजनकों, जिनकी गतिविधियों को पहले "अच्छे" रोगाणुओं द्वारा बाधित किया गया था, शुरू हो जाते हैं विनाशकारी क्रिया. इसके अलावा, लाभकारी माइक्रोफ्लोरा भोजन को पचाने में मदद करता है, इसलिए इसकी कमी से जठरांत्र संबंधी मार्ग की खराबी होती है। यह कब्ज, दस्त, मतली, पेट फूलना से प्रकट होता है। डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ उचित पोषण रोगजनक बैक्टीरिया पर लाभकारी बैक्टीरिया की प्रबलता को बहाल करने में मदद करता है।

पोषण के माध्यम से डिस्बैक्टीरियोसिस का सुधार

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार है चिकित्सा पोषण, जिसका मुख्य कार्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करना है। ऐसे लक्ष्यों को पेक्टिन, लाभकारी जीवित सूक्ष्मजीवों (प्रोबायोटिक्स) से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से प्राप्त किया जा सकता है। प्रीबायोटिक्स माइक्रोफ्लोरा की स्थिति में सुधार करने में मदद करेंगे - कण जो ऊपरी जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा पच और अवशोषित नहीं होते हैं, लेकिन लाभकारी बैक्टीरिया के लिए भोजन होते हैं, जो उनके विकास में योगदान करते हैं। नतीजतन, वयस्कों में डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार से निपटने में मदद मिलती है अगले कार्य:

• पोषक तत्वों के लिए शरीर की आवश्यकता को फिर से भरना;
• आंत के बिगड़ा हुआ मोटर फ़ंक्शन को पुनर्स्थापित करें;
• चयापचय को सामान्य करें;
• रोगजनक और सकारात्मक बैक्टीरिया के बीच संतुलन बहाल करें।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए आहार सिद्धांत

चिकित्सीय आहार की प्रभावशीलता काफी हद तक न केवल आहार पर बल्कि आहार पर भी निर्भर करती है। वयस्कों में डिस्बैक्टीरियोसिस के उपचार में सफल होने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

• छोटे हिस्से में खाएं, भोजन के बीच 2-3 घंटे का ब्रेक लें;
• कड़ाई से परिभाषित समय पर खाएं;
• आहार यथासंभव संतुलित और पूर्ण होना चाहिए, जिसमें विटामिन और खनिज हों;
• बहुत ठंडे या गर्म भोजन से बचें, व्यंजन कमरे के तापमान पर या अधिकतम 50 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने चाहिए।
• भोजन को अच्छी तरह से चबाया जाना चाहिए, श्लेष्म झिल्ली को चोट से बचाने के लिए सूखे भोजन से बचना चाहिए;
• आहार में प्रीबायोटिक्स युक्त खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए ( गेहु का भूसा, केले, कासनी की जड़, आटिचोक);
• प्रोबायोटिक्स (लैक्टोबैसिली, बिफीडोबैक्टीरिया) शामिल हैं, जो किण्वित दूध उत्पादों में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं;
• भोजन गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान या घायल नहीं करना चाहिए;
• मेनू से उत्पादों को बाहर करें, कॉलिंग प्रक्रियाकिण्वन और क्षय;
• वर्जित - व्यंजन जो आंतों की गतिशीलता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं (अंग के तरंग जैसे संकुचन जिसके दौरान भोजन चलता है);
• मेनू से धूम्रपान, काली मिर्च, नमकीन, तले हुए, वसायुक्त, मसालेदार व्यंजन, साथ ही साथ बहुत सारे प्याज और लहसुन को बाहर करें।

वयस्कों में डिस्बैक्टीरियोसिस के उपचार में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन शामिल है। यह दस्त के मामले में निर्जलीकरण को रोकता है, कब्ज के मामले में मल को पतला करने में मदद करता है। खनिज गैर-कार्बोनेटेड पानी को वरीयता देना बेहतर है, जो आंतों से विषाक्त पदार्थों को हटाने को उत्तेजित करता है, जो पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया को छोड़ देगा। डिस्बैक्टीरियोसिस के उपचार के दौरान आहार किसी की पूर्ण अस्वीकृति प्रदान करता है मादक पेय.

दस्त के लिए

उपचार के दौरान, उबला हुआ भोजन खाएं, कुचल कर प्यूरी की स्थिति में आ जाएं। ब्लूबेरी कॉम्पोट्स, पक्षी चेरी का काढ़ा, मल के सामान्यीकरण की सुविधा प्रदान करता है। दस्त के साथ वयस्कों में आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए पोषण इस तरह दिखता है:

उत्पाद प्रकार	अनुमत	वर्जित
आटा उत्पाद	पटाखे, सूखे ब्रेड (पपड़ी को पहले से हटा दें), अनब्रेड बिस्कुट	अन्य सभी आटा उत्पाद
तरल भोजन	वसा रहित मांस या मछली शोरबा, आप उबले हुए अनाज (बाजरा को छोड़कर), कसा हुआ मांस जोड़ सकते हैं	वसायुक्त शोरबा, दूध सूप
	दुबली मछली। पूरे या पके हुए कटलेट, पकौड़ी, मीटबॉल हो सकते हैं	वसायुक्त मछली और मांस, डिब्बाबंद भोजन, कैवियार। प्रसंस्कृत मांस उत्पाद। उनमें से - सॉसेज, सॉसेज। कच्चे, तले, उबले अंडे
डेरी	एक्ससेर्बेशन की अवधि के दौरान किण्वित दूध उत्पादों से - केवल कम वसा वाला पनीर। ठीक होने की अवस्था में केफिर, दही वाला दूध, खट्टा क्रीम, हल्का पनीर का सेवन किया जा सकता है
फल सब्जियां	मैश किए हुए आलू, उबली हुई सब्जियों के रूप में कच्चे सेब	अन्य सभी फल, कच्ची सब्जियां
	नाशपाती, क्विंस, डॉगवुड और अन्य फलों से जेली और जेली, जिसमें बहुत अधिक टैनिन होता है (इसमें कसैले गुण होते हैं); बिना अशुद्धियों के पानी से तैयार कोको और कॉफी; काली और हरी चाय; जड़ी बूटियों, करंट, पक्षी चेरी का काढ़ा	शराब
		सभी हलवाई की दुकान, शहद, जाम
	आप कम वसा वाले शोरबा, मक्खन का एक टुकड़ा भर सकते हैं	मेयोनेज़, केचप, सरसों, सॉस - विशेष रूप से मसालेदार, मसालेदार और वसायुक्त

कब्ज के लिए

यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं, तो ऐसे भोजन को वरीयता दी जानी चाहिए जिसमें फाइबर (उबली हुई सब्जियां) हों, आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता हो। आहार में प्रोबायोटिक्स शामिल होना चाहिए। वयस्कों में डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, उबला हुआ, सब्जी मुरब्बा, सूखे मेवे। आपको चावल, सूजी, फलियां, पास्ता का त्याग कर देना चाहिए।

उत्पाद प्रकार	अनुमत	वर्जित
आटा उत्पाद	बासी रोटी, दूसरी कक्षा के आटे के उत्पाद	प्रीमियम आटा उत्पाद
तरल भोजन	सब्जी और मांस शोरबा, बहुत वसायुक्त और मजबूत नहीं	वसायुक्त शोरबा
मछली और मांस उत्पाद, अंडे	समुद्री भोजन; पूरी दुबली मछली (उबला या बेक किया जा सकता है); कठोर उबले अंडे (प्रति दिन 2 से अधिक टुकड़े नहीं); उबले हुए आमलेट; दुबला हैम; एस्पिक; भीगे हुए हेरिंग स्नैक्स	बत्तख; बत्तख; मोटा मांस; डिब्बा बंद भोजन; स्मोक्ड या नमकीन मछली; तले हुए अंडे
डेरी	दूध, किण्वित बेक्ड दूध, खट्टा क्रीम, केफिर, क्रीम, पनीर, हल्का पनीर
फल सब्जियां	उबली और उबली सब्जियां। उनमें से, यह उबला हुआ सफेद और फूलगोभी, कद्दू, गाजर, बीट्स, बैंगन को उजागर करने योग्य है। कच्ची सब्जियों से सलाद, वनस्पति तेल, खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी। ताज़ा फल, जामुन। सूखे मेवे	कच्चा प्याज, लहसुन, मूली, मशरूम, शलजम, मूली, डॉगवुड, ब्लूबेरी
	जंगली गुलाब का काढ़ा, एक प्रकार का फल, दूध के साथ चाय, फल और सब्जियों का रस
	शहद, जैम, मार्शमैलो, मुरब्बा	क्रीम कन्फेक्शनरी
	टमाटर, खट्टा क्रीम, जड़ी बूटियों के साथ, मछली पर पकाया जाता है और मांस शोरबा	मसालेदार और वसायुक्त सॉस, सरसों

पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं और पेट फूलना के साथ

यदि डिस्बैक्टीरियोसिस आंतों में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं के साथ होता है, सूजन, गैस गठन (पेट फूलना) में वृद्धि होती है, तो स्थिति को एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है:

• कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें। वे आंतों में जल्दी से टूट जाते हैं, सड़न की प्रक्रियाओं को तेज करते हैं।
• मोटे अपचनीय फाइबर, डेयरी उत्पादों का उपयोग करने से इनकार करें - वे बैक्टीरिया के विकास में योगदान करते हैं, जो जीवन की प्रक्रिया में गैसों के उत्पादन को बढ़ाते हैं।
• सब्जियों को उबाल कर ही इस्तेमाल करना चाहिए। आलू, चुकंदर, गाजर, तोरी, कद्दू का प्रयोग सीमित करें।
• अनुमत अनाज में दलिया, सूजी, चावल, एक प्रकार का अनाज हैं। जौ, बाजरा, जौ वर्जित है।
• उबली हुई मछली, उबला हुआ दुबला मांस, पनीर, नरम उबले अंडे, प्रोटीन आमलेट को वरीयता दें। आटे के उत्पादों से - गेहूं के आटे से बने पटाखे, राई की भूसी, कल की रोटी। तेज पत्ता, ऑलस्पाइस, लौंग डिश के स्वाद को बेहतर बनाने, दर्द को कम करने में मदद करेगी।
• पुदीना, कैमोमाइल, अदरक की चाय को प्राथमिकता दी जाती है। वे कम करने में मदद करेंगे अप्रिय लक्षण.
• परिरक्षकों से बचें खाद्य योजक, आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल।
• अनुमत पेय में हरी चाय, गुलाब का शोरबा, कॉम्पोट्स, पतला रस, पानी पर कोको शामिल हैं।

डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए मेनू

वयस्कों में डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए एक आहार सामान्य दिनों की तुलना में अधिक बार खाने के लिए प्रदान करता है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के अलावा, आपको दूसरे नाश्ते और दोपहर के नाश्ते की आवश्यकता होती है। नाश्ते के लिए अच्छा है:

• सब्जी कैवियार या पनीर के साथ सैंडविच;
• कैलक्लाइंड पनीर;
• मूसली रस के साथ अनुभवी प्राकृतिक दही;
• पटाखे या बासी रोटी के 2-4 स्लाइस;
• पके हुए फल;
• कब्ज के साथ - किण्वित दूध उत्पाद: किण्वित पके हुए दूध, दही, केफिर।

नाश्ता

आहार विकसित करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि क्या वयस्कों में आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस दस्त या कब्ज के साथ है। पहले मामले में, सुबह आप चावल, दलिया खा सकते हैं, मकई दलिया, पानी में उबालकर अच्छी तरह से मलें। क्षुधावर्धक और मिठाई के रूप में, उबले हुए कटलेट, जड़ी-बूटियों के साथ पनीर और खट्टा क्रीम, चीज़केक, सेब सॉस उपयुक्त हैं। हरी या काली चाय, पानी पर कोको, करंट कॉम्पोट से धो लें।

कब्ज के लिए एक प्रकार का अनाज, दूध-सूजी दलिया, उबली हुई मछली, तले हुए अंडे, नरम उबले अंडे, पनीर की सूफले, दो कठोर उबले अंडे नाश्ते के लिए उपयोगी होते हैं। दूध होगा उपयोगी मसले हुए आलू, मांस कटलेटनींबू के एक टुकड़े के साथ उबली हुई, मीठी चाय।

रात का खाना

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, सूप का उपयोग अनिवार्य है। यह मछली का सूप, सब्जी, चिकन, कम वसा वाले शोरबा में पकाया जाने वाला मांस सूप, प्यूरी सूप हो सकता है। दस्त के साथ, मीटबॉल के साथ अच्छी तरह से उबला हुआ चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया उपयुक्त है। दूसरे के लिए, कब्ज और दस्त दोनों के लिए, आलू के साथ उबला हुआ चिकन, दुबली मछली उपयुक्त हैं। चुंबन के साथ धो लें, जंगली गुलाब का काढ़ा।

रात का खाना

रात के खाने के लिए परोसे जाने वाले पकवान को पेट पर अधिक भार नहीं डालना चाहिए। यह हल्का, कम कैलोरी वाला होना चाहिए। उबला हुआ मांस या उबली हुई मछली को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। गार्निश के लिए - मसले हुए आलू, दलिया (दस्त के लिए चावल), सब्जी का सलाद, पनीर पुलाव। कब्ज के साथ - रात के करीब, एक गिलास किण्वित पके हुए दूध, दही या केफिर पिएं।

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