सिंहपर्णी और contraindications के औषधीय गुण। औषधीय सिंहपर्णी, फूलों के औषधीय गुण और contraindications

आश्यर्चजनक तथ्यलेकिन 90% लोग सिंहपर्णी के बारे में सिर्फ इतना ही जानते हैं पीला रंग, और बीज पकने के समय सफेद फुल से ढक दिया जाता है। यह पौधा इतना आम है कि यह सुदूर उत्तर को छोड़कर रूस के सभी क्षेत्रों में पाया जा सकता है, इसलिए फूल को हर जगह उगने वाले खरपतवार के रूप में माना जाता है।

यह दिलचस्प है! रूसी में सिंहपर्णी नाम के अन्य रूप हैं। हां अंदर विभिन्न क्षेत्रोंरूस में इसे श्वेतिक, मार्च बुश, बंजर भूमि, फर, डोनिक कहा जाता है।

केवल 10% लोग ही जाने जाते हैं औषधीय गुणसिंहपर्णी और इसके उपयोग के लिए मतभेद। इस बीच, प्राचीन काल में पौधे की उपयोगिता ज्ञात थी:

1. थियोफ्रेस्टस ने 300 ईसा पूर्व में पौधे के उपचार गुणों का उल्लेख किया था!
2. एविसेना ने यह भी कहा कि फूल में औषधीय गुण होते हैं, इसका इस्तेमाल स्व-उपचार के लिए किया जाता है।
3. जॉन हिल ने 1812 में प्रकाशित अपनी पुस्तक द फैमिली ऑफ हर्ब्स में लिखा है कि सिंहपर्णी की जड़ों के काढ़े का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

संयंत्र आवेदन

सिंहपर्णी के उपचार गुणों को पारंपरिक और लोक चिकित्सा दोनों द्वारा मान्यता प्राप्त है (हम पहले ही विस्तार से लिख चुके हैं)। पौधे का उपयोग विभिन्न मामलों में किया जाता है:

• रोगों का उपचार;
• रोग प्रतिरक्षण;
• हाइपोविटामिनोसिस के खिलाफ लड़ाई;
• शरीर की कीटाणुनाशक;
• कॉस्मेटिक उपकरण।

जिन बीमारियों से जड़ी-बूटी सफलतापूर्वक मुकाबला करती है, उनमें से एक सर्दी, जहर, कम अम्लता, मधुमेह मेलेटस, पुरानी अग्नाशयशोथ का गहरा होना।

जापानी वैज्ञानिकों ने सिंहपर्णी की जड़ों के अर्क को एक उपाय के रूप में पेटेंट कराया है जिसका उपयोग लड़ाई में किया जाता है ऑन्कोलॉजिकल रोग. चीन ने भी कई आयोजन किए प्रयोगशाला अनुसंधान, जिसने ट्यूमर के खिलाफ लड़ाई में जड़ निकालने की प्रभावशीलता की पुष्टि की।

औषधीय कच्चे माल का संग्रह

इस पौधे से औषधियों के निर्माण में इसके सभी भागों का उपयोग किया जाता है। उनमें से प्रत्येक का अपना संग्रह और भंडारण तकनीक है।

महत्वपूर्ण! सिंहपर्णी, कई अन्य पौधों की तरह, सीसा जैसे हानिकारक पदार्थों को जमा करने में सक्षम है। आप 500 मीटर से कम की दूरी पर पौधों को इकट्ठा नहीं कर सकते रेलवे, शहरों के पास, राजमार्गों से 200 मीटर तक। इन क्षेत्रों में उगने वाले पौधे अनुपयोगी ही नहीं, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हैं।

जड़ों

कटाई के लिए इष्टतम समय देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत है। खोदे गए, जो औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं, उन्हें जमीन से साफ किया जाना चाहिए, पानी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और धूप में सूखने के लिए रखा जाना चाहिए। मौसम के आधार पर सुखाने का समय 2-3 दिन है। फिर आपको सिंहपर्णी जड़ों को सुखाने वाले कैबिनेट में सुखाने की जरूरत है। दो सप्ताह तक घर के अंदर सुखाया जा सकता है। पेपर बैग में स्टोर करें, पांच साल से ज्यादा नहीं। भंडारण के तीसरे वर्ष से, कई पदार्थ नष्ट हो जाते हैं, उत्पाद अपने गुणों को खो देता है।

पुष्प

सिंहपर्णी फूलों की कटाई का समय क्षेत्र पर निर्भर करता है, आमतौर पर मई से जून तक। पौधे के इन हिस्सों का उपयोग कैसे किया जाएगा, इस पर निर्भर करते हुए संग्रह और भंडारण के दो मुख्य तरीकों का उपयोग किया जाता है।

जाम बनाने के लिए, सिंहपर्णी को दोपहर के समय काटा जाता है, फूल खुला होता है और अधिकतम अमृत से भर जाता है।

यदि आप काढ़ा बनाने के लिए फूलों का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो इस अनुसार. एकत्रित फूल फैल गए पतली परतधुंध पर और कई दिनों तक छाया में सुखाया जाता है। फिर उन्हें घर के अंदर सुखाया जाता है, पेपर बैग में पैक किया जाता है।

टिंचर्स की तैयारी के लिए एकत्रित फूलों को डाला जाता है चिकित्सा शराबएक ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहित।

मतभेद

एलर्जी को छोड़कर, विशेष contraindications की पहचान नहीं की गई है। हालांकि, सिंहपर्णी के साथ इलाज करते समय, निम्नलिखित मामलों में सावधानी बरतनी चाहिए:

• जठरशोथ और ग्रहणी संबंधी अल्सर का गहरा होना;
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना;
• दस्त की प्रवृत्ति;
• पित्त नलिकाओं की रुकावट।

यह याद रखना चाहिए कि सिंहपर्णी - औषधीय पौधा. उपस्थित चिकित्सक के साथ इसका उपयोग सबसे अच्छा है।

फूल के उपयोग का इतिहास औषधीय प्रयोजनोंकई हजार वर्ष पुराना है। इस समय के दौरान, इसका उपयोग करने के सैकड़ों तरीकों का आविष्कार और परीक्षण किया गया है। उन सभी का एक लेख में वर्णन करना असंभव है। Dandelion officinalis सिर्फ नहीं है खरपतवार घास. यह उपयोगी पदार्थों का भंडार है, जो कई बीमारियों से छुटकारा दिलाता है, सौंदर्य प्रसाधनों का एक विकल्प या बढ़िया अतिरिक्त है।

हीलिंग खरपतवार
कल्पना कीजिए कि एक ऐसा उत्पाद है, जिसे अगर मुख्य भोजन के साथ या पेय के रूप में सेवन किया जाए, तो आप लीवर की बीमारी को रोक सकते हैं या उसका इलाज कर सकते हैं; अपने खून को शुद्ध करो; गुर्दे की पथरी भंग; रीसेट अधिक वज़न; त्वचा को साफ करें और मुंहासों को खत्म करें; उच्च कम करें रक्तचाप; एनीमिया को रोकें या उसका इलाज करें; रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को डेढ़ गुना कम करें; पाचन समस्याओं को खत्म या महत्वपूर्ण रूप से कम करें। और यह सब, और भी बहुत कुछ, बिना दुष्प्रभाव! लेकिन ये सब लाभकारी गुणप्रसिद्ध सिंहपर्णी में निहित।

कुछ तथ्य
हम सिंहपर्णी की गिनती करते थे सबसे अच्छा मामलासुंदर फूल। जिन लोगों के पास सब्जियों का बगीचा है, सिंहपर्णी एक हानिकारक खरपतवार है जिससे छुटकारा पाना आसान नहीं है। इस बीच, कई देशों में सिंहपर्णी के लाभकारी गुणों की सराहना की जाती है। इसे खाया जाता है, फार्मेसी में और यहां तक ​​कि उद्योग में भी इस्तेमाल किया जाता है। आखिर रस में ख़ास तरह केसिंहपर्णी में प्राकृतिक रबर होता है। इसलिए, कुछ देशों में, इन पौधों को विशेष रूप से उनसे रबड़ बनाने के लिए लगाया जाता है।

Dandelions विशेष रूप से जापान, अमेरिका, भारत और यूरोप में पाले जाते हैं। ये पीले फूल विशेष रूप से फ्रेंच के साथ लोकप्रिय हैं, जो उन्हें खेती भी करते हैं और खाना पकाने में उनका इस्तेमाल करते हैं। सिंहपर्णी व्यंजनों . वैसे, यह फ्रांसीसी उपनिवेशवादियों के लिए धन्यवाद था कि सिंहपर्णी अमेरिकी महाद्वीप के क्षेत्र में दिखाई दिए। वे विशेष रूप से अमेरिका में सिंहपर्णी के बीज लाए ताकि क्षेत्रीय विकास के पहले वर्षों में उनके पास खाने के लिए कुछ हो।

सिंहपर्णी की संरचना और उपयोगी गुण
सिंहपर्णी हैं सबसे अमीर स्रोतवनस्पति बीटा-कैरोटीन - सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और इम्युनोस्टिममुलंट्स में से एक। इसके अलावा सिंहपर्णी तीसरा सबसे अधिक विटामिन ए वाला भोजन है मछली का तेलऔर गोमांस जिगर! एक कप सिंहपर्णी का साग विटामिन ए की आवश्यक दैनिक मात्रा का 112 प्रतिशत प्रदान करता है, साथ ही साथ विटामिन के के दैनिक सेवन का 535% प्रदान करता है। सिंहपर्णी विशेष रूप से फाइबर, लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और बी विटामिन से भरपूर होते हैं। थायमिन और राइबोफ्लेविन। तांबे, कोबाल्ट, जस्ता, बोरान, मोलिब्डेनम और विटामिन डी जैसे सूक्ष्म तत्वों के समृद्ध सेट के कारण सिंहपर्णी के लाभकारी गुण भी प्रदान किए जाते हैं। लेकिन यह सब नहीं है! 100 ग्राम सिंहपर्णी में 2.7 ग्राम प्रोटीन होता है, जो पानी के साथ पकाए गए दलिया या दूध के साथ सूजी दलिया की समान मात्रा से थोड़ा कम होता है। इसलिए जो लोग शाकाहार पसंद करते हैं, उनके लिए सिंहपर्णी बेहद उपयोगी है।

चिकित्सा में सिंहपर्णी का उपयोग
डंडेलियन का उपयोग प्राचीन काल से हेपेटाइटिस, गुर्दे की पथरी और यकृत के सिरोसिस के इलाज के लिए किया जाता रहा है। यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो एनीमिया से पीड़ित हैं। सिंहपर्णी के उपयोगी गुणों का उपयोग रोगों के लिए किया जाता है जठरांत्र पथ. सिंहपर्णी कार्य को बढ़ावा देता है पाचन तंत्रपित्त के उत्पादन को उत्तेजित करके। इस पौधे में निहित पदार्थ कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करते हैं और होते हैं लाभकारी प्रभावरक्त शर्करा के स्तर पर, जिसका अर्थ है कि सिंहपर्णी का उपयोग मधुमेह के उपचार में किया जा सकता है। सिंहपर्णी के पत्ते और जड़ का उपयोग नाराज़गी और अपच के इलाज के लिए किया जाता है। सिंहपर्णी शरीर में सूजन, सूजन और द्रव प्रतिधारण को कम करने के लिए बहुत अच्छा है। कम करने में भी मदद कर सकता है उच्च दबाव. उसके ऊपर, सिंहपर्णी में जीवाणुरोधी गुण होते हैं।

में चीन की दवाईसिंहपर्णी का उपयोग हेपेटाइटिस और ऊपरी के संक्रमण के उपचार के लिए किया जाता है श्वसन तंत्र, उदाहरण के लिए, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया को एक उचित तरीका माना जाता है। कनाडा में सिंहपर्णी का उपयोग मुख्य रूप से मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। सिंहपर्णी के तने या जड़ के रस में औषधीय गुण होते हैं, इससे मस्सों से छुटकारा पाया जा सकता है।

युवा सिंहपर्णी के सभी भागों में सबसे बड़ी चिकित्सा शक्तियाँ होती हैं। लेकिन जड़ें, सूखे रूप में भी, सिंहपर्णी के लाभकारी गुणों को बनाए रखती हैं, इसलिए उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए काटा जाता है। पत्तियों के पूर्ण विकास से पहले या उनके मुरझाने के बाद पतझड़ में ऐसा करना उचित है। जड़ों को खोदा जाता है, धोया जाता है, बड़े टुकड़ों में काटा जाता है। जड़ों के सूखने के बाद जब तक दूधिया रस गायब नहीं हो जाता है और एक हवादार कमरे में, एक चंदवा के नीचे या विशेष ड्रायर में + 40-50 'सी के तापमान पर सूख जाता है। कच्चे माल को कमरे के तापमान पर सूखी, अंधेरी जगह में स्टोर करें। ग्लास जारढक्कन के नीचे। ढक्कन में छोटे छेद बनाने की सिफारिश की जाती है ताकि कच्चे माल का दम न घुटे।

आर्किड धब्बेदार। आवेदन " लिंडेन - नायाब शहद का पौधा » उपयोगी गुलाब क्या है। मतभेद » बिछुआ के औषधीय गुण स्वास्थ्य के लिए काले करंट की रेसिपी »

सिंहपर्णी: मतभेद
उपयोगी गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, सिंहपर्णी, किसी की तरह दवा, उपयोग के लिए मतभेद हैं, और कुछ मामलों में इसे सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। विशेष रूप से, अपच से ग्रस्त लोगों के लिए सिंहपर्णी के काढ़े की सिफारिश नहीं की जाती है। और जिनके पास है उनके लिए इससे परहेज करना भी बेहतर है एसिडिटीपेट। डंडेलियन फूल भी हे फीवर (पराग एलर्जी) से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated हैं।

लोक चिकित्सा के व्यंजन
व्यंजन विधि। सिंहपर्णी आसव। चयापचय संबंधी विकारों के लिए उपयोग करें
सिंहपर्णी जड़ के पाउडर का एक बड़ा चम्मच उबलते पानी (एक गिलास) के साथ डालें। 15 मिनट तक आग पर रखें. शोरबा को धीरे-धीरे उबालना चाहिए। इसके बाद इसे 45 मिनट तक पकने दें। फिर आसव को छान लें। सिंहपर्णी का आसव भोजन से एक घंटे पहले थोड़ा गर्म, आधा गिलास दिन में तीन बार लें।
सिंहपर्णी का ऐसा आसव फुरुनकुलोसिस और के साथ भी मदद करता है त्वचा के लाल चकत्ते.
व्यंजन विधि। डंडेलियन टिंचर . भूख बढ़ाने और खून साफ ​​करने के लिए इस्तेमाल करें
एक गिलास उबलते पानी के साथ 10 ग्राम ताजे धुले और कटे हुए सिंहपर्णी की जड़ें डालें। 20 मिनट जोर दें। छानना। शांत हो जाओ। एक चौथाई कप दिन में 3 बार लें। इसका एक रेचक और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव भी है।
व्यंजन विधि। वोदका पर डंडेलियन टिंचर
सिंहपर्णी की जड़ों को धोएं, काटें, जड़ों के 1 भाग और वोदका के 5 भागों की दर से वोदका डालें। एक सीलबंद कंटेनर में एक अंधेरी जगह में रखें, रोजाना मिलाते हुए। डंडेलियन टिंचर वोदका पर पेट दर्द के लिए प्रयोग किया जाता है, यौन संचारित रोगों, एक्जिमा के लिए लोशन बनाएं। रोज की खुराकजब मौखिक रूप से लिया जाता है - 1 बड़ा चम्मच। भोजन से पहले दिन में 3 बार चम्मच।
व्यंजन विधि। सिंहपर्णी का रस और इसका आवेदन
पौधे के किसी भी भाग से रस निकाला जा सकता है। सिंहपर्णी का रस बेरीबेरी, रक्ताल्पता, तनाव और अनिद्रा में बहुत उपयोगी है। सिंहपर्णी का रस ताजा निचोड़ा हुआ होना चाहिए। इसे भोजन से 30 मिनट पहले दिन में दो बार, 50 मिली की खुराक पर लें।
पारंपरिक चिकित्सकट्रेकोमा के लिए डंडेलियन दूधिया रस को आंखों में 1 बूंद डालने के लिए निर्धारित किया गया था। वे मौसा और कॉर्न्स को चिकना भी कर सकते हैं।
आप जूस को 2:1 के अनुपात में अल्कोहल या 1:1 के अनुपात में वोडका के साथ मिलाकर बचा सकते हैं।
व्यंजन विधि। सिंहपर्णी के फूलों का काढ़ा . पीलिया, गठिया के लिए प्रयोग करें, उच्च रक्तचाप, अनिद्रा, बवासीर।
सिंहपर्णी के ताजे फूलों को उबलते पानी में फेंक दें, हो सके तो हरी पत्तियों को जितना हो सके साफ कर लें। धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें। शांत हो जाओ। छानना। निचोड़ना। ¼ कप दिन में 3 बार लें। 250 ग्राम पानी के लिए आपको फूलों का एक बड़ा चमचा चाहिए।
व्यंजन विधि। सिंहपर्णी तेल। जलने के लिए आवेदन
कब विकिरण की चोटेंत्वचा या जलन, सिंहपर्णी तेल अच्छी तरह से मदद करेगा। इसे तैयार करने के लिए आपको सिंहपर्णी की जड़ के सूखे पाउडर और जैतून या जैतून की आवश्यकता होगी सूरजमुखी का तेल. 1 से 4 के अनुपात में वनस्पति तेल में पाउडर मिलाएं। दो सप्ताह तक गर्म रखें। सिंहपर्णी तेल का उपयोग मरहम के रूप में और कंप्रेस के रूप में किया जाता है।
सिंहपर्णी। मौसा के लिए आवेदन
सिंहपर्णी के लाभकारी गुण लंबे समय से मौसा के खिलाफ लड़ाई में उपयोग किए जाते हैं। इसके लिए जो कुछ भी आवश्यक है वह इस पौधे का कोई भी भाग है (क्योंकि सिंहपर्णी के सभी भागों में दूधिया रस होता है)। सिंहपर्णी से रस निचोड़ना और इसके साथ मस्से को चिकना करना आवश्यक है। यह कई दिनों तक किया जाना चाहिए, जब तक कि मस्सा काला न हो जाए और गिर न जाए।
सिंहपर्णी। जड़ों का अनुप्रयोग।
सिंहपर्णी की सूखी जड़ों को पीसकर चूर्ण बना लिया जाता है। स्तनपान कराने वाली माताओं में उच्च तापमान पर स्तनपान बढ़ाने के लिए प्रति दिन 2 ग्राम का प्रयोग करें।
सिंहपर्णी जड़ों का मूत्रवर्धक प्रभाव सिद्ध हो चुका है, इसलिए उन्हें मूत्र प्रणाली के रोगों के लिए किसी भी रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
सिंहपर्णी। पत्ती का आवेदन
एक कटोरी में पीस लें। घाव, अल्सर, बेडसोर्स, सूजन वाले जोड़ों पर लगाएं।
सिंहपर्णी। पशु चिकित्सा में आवेदन
सिंहपर्णी के फूल हैं उच्च सामग्रीलेसिथिन और कमजोर लेकिन उपयोगी एनाल्जेसिक गुण होते हैं। यह उन्हें बिल्लियों के लिए एक सुरक्षित और कोमल दर्द निवारक बनाता है। ऐसा करने के लिए, उबलते पानी के साथ मुट्ठी भर सिंहपर्णी फूल डालें। घोल के गाढ़ा होने तक खड़े रहने दें। छानना। शांत हो जाओ। जानवर को बूंदों के रूप में दें।

टैराक्सेकम ऑफिसिनेल एल.

वसंत और गर्मियों में, हजारों सिंहपर्णी सबसे अप्रत्याशित स्थानों में खिलते हैं, धूप के रंगों में चारों ओर सब कुछ चित्रित करते हैं, प्रसन्न और उत्थान करते हैं, लोक चिकित्सा में, सिंहपर्णी को लंबे समय से "महत्वपूर्ण अमृत" माना जाता है।

डंडेलियन का उपयोग एनीमिया के इलाज के लिए टॉनिक के रूप में किया जाता है टॉनिक. दवा ने सिंहपर्णी तैयारियों के एंटीवायरल, एंटीडायबिटिक, एंटीट्यूबरकुलस, क्लींजिंग, एंथेलमिंटिक गुणों का अध्ययन और पुष्टि की है।

सिंहपर्णी हमारे ग्रह पर सबसे आम पौधों में से एक है, यह आसानी से पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल हो जाता है, मैदानों और पहाड़ों में, धूप में और छाया में बढ़ता है, किसी भी स्थिति में जीवित रहता है; पृथ्वी पर ऐसा सर्वव्यापी वितरण और समृद्ध सामग्री चिकित्सा गुणोंऔर इसके व्यापक उपयोग के बारे में बताते हैं।

रूस में, सिंहपर्णी पूरे यूरोपीय भाग में वितरित किया जाता है पश्चिमी साइबेरिया, दक्षिण में पूर्वी साइबेरियाऔर सुदूर पूर्व, सबसे आम सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस।

सिंहपर्णी पौधे का वर्णन। Dandelion officinalis या आम सभी भागों में दूधिया रस के साथ एक प्रसिद्ध जड़ी बूटी वाला बारहमासी पौधा है, जो जीनस Dandelion - Aster परिवार (Compositae) के टराक्सैकम से संबंधित है। पौधे में ऊपर से एक छोटा शाखित प्रकंद होता है, जो 2 सेमी तक के व्यास के साथ 60 सेंटीमीटर तक के ऊर्ध्वाधर टैपरोट में बदल जाता है; बेसल रोसेट में एकत्र किए गए आधार की ओर संकुचित पिनाटिपार्टाइट या पिननेटली लोब्ड पत्तियां।

सुनहरे-पीले ईख के फूल - 10-50 सेंटीमीटर लंबे खोखले फूलों के तनों पर 5 सेंटीमीटर व्यास तक की टोकरियों में एकल पुष्पक्रम में। रात में और गीले मौसम में, टोकरियाँ बंद हो जाती हैं, फूलों और achenes को नमी से बचाती हैं, धूप के दिन, टोकरियाँ खुली रहती हैं, यह अप्रैल-जुलाई में खिलती हैं।

Dandelion फल हल्के भूरे-भूरे रंग के achenes होते हैं, जो पैराशूट फुल से जुड़े होते हैं, जिसकी मदद से वे आसानी से फैल जाते हैं। एक पौधा 3000 बीज तक पैदा कर सकता है। खुदाई करते समय यह जड़ों के टुकड़ों द्वारा भी आसानी से फैल जाता है, जिससे तुरंत नए अंकुर निकलते हैं।

में औषधीय प्रयोजनोंसिंहपर्णी जड़, पत्ते और फूल, पौधे के रस का प्रयोग करें। मुख्य औषधीय कच्चे मालसिंहपर्णी जड़ है। इसमें 40% तक इनुलिन, 20% तक चीनी, 2-3% रबर, कड़वा ग्लाइकोसाइड टैराक्सैसिन, ट्राइटरपीन यौगिक, कार्बनिक अम्ल होते हैं। वसायुक्त तेल, फ्लेवोनोइड्स, अल्कोहल, रेजिन और म्यूकस, विटामिन ए, बी1, बी2, सी, आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटेशियम, जिंक, सेलेनियम।

सितंबर-अक्टूबर में शरद ऋतु में जड़ों की कटाई की जाती है, पत्तियों के मुरझाने की अवधि के दौरान, कम अक्सर अप्रैल में - मई की शुरुआत में। खोदी हुई जड़ों को साफ किया जाता है और बहते पानी में धोया जाता है, जबकि बड़ी जड़ों को काट दिया जाता है, फिर हवा में तब तक सुखाया जाता है जब तक कि खंडों से दूधिया रस नहीं निकलता। सूखे, हवादार कमरे में या ओवन में 40 - 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाने को समाप्त करें। 5 साल से अधिक के लिए सूखी जगह पर स्टोर करें।

सिंहपर्णी ऑफिसिनैलिस अलग - अलग जगहेंउन्हें पाउडर पफ, मिल्क जग, स्परेज, कॉटन ग्रास, वेस्टलैंड, टूथ रूट, सॉम्प भी कहा जाता है। सामान्य नाम टराक्सैकम ग्रीक शब्द टैरासोइन से आया है - "शांत" जो पौधे को इसके औषधीय गुणों में से एक के लिए दिया जाता है।

सिंहपर्णी जड़ उपयोगी गुण और contraindications

Dandelion जड़ की तैयारी भूख को उत्तेजित करने के लिए उपयोग की जाती है, जैसे चोलगॉग, पर पुराना कब्ज, पर एलर्जी रोग, गाउट, तिल्ली के रोग, के साथ नेफ्रोलिथियासिस, पेट फूलना, बवासीर, अग्नाशयशोथ, सिस्टिटिस, फुरुनकुलोसिस और बेरीबेरी के साथ।

Dandelion जड़ों का उपयोग गठिया, उपचार के उपचार में किया जाता है लसीका तंत्र, एडेनोइड्स, मोटापे के साथ, मधुमेह, पर हेल्मिंथिक आक्रमण; सिंहपर्णी स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध के प्रवाह को बढ़ाता है।

सिंहपर्णी जड़ की तैयारी का उपयोग एनीमिया और शक्तिहीनता के लिए किया जाता है, सिंहपर्णी का तंत्रिका तंत्र पर एक टॉनिक और शांत प्रभाव पड़ता है, और नींद को सामान्य करता है। हृदय प्रणाली के रोगों के साथ, एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, सिंहपर्णी हृदय की मांसपेशियों के पोषण में सुधार करने में मदद करता है।

सिंहपर्णी की जड़ का उपयोग कड़वा, कोलेरेटिक एजेंट के रूप में, हल्के रेचक, मूत्रवर्धक और शामक के रूप में, ज्वरनाशक, स्वेदजनक, कफ निस्सारक के रूप में किया जाता है।

सिंहपर्णी की जड़ें कैसे लें?

भूख को उत्तेजित करने के लिए, एनासिड गैस्ट्रिटिस के साथ, यकृत और पित्ताशय की थैली, कब्ज, गाउट और रीनल कोलिक के रोग:

आसव: उबलते पानी के एक गिलास के साथ कुचल जड़ों का एक बड़ा चमचा डालें, ढक्कन को बंद करें, लपेटें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव, निचोड़ें। भोजन से 30 मिनट पहले ठंडा 1/4 कप दिन में 3-4 बार लें।

सर्दी, खांसी, फुरुनकुलोसिस, त्वचा पर चकत्ते, मुँहासे के साथ; स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध बढ़ाने के लिए:

1. सिंहपर्णी जड़ों (या जड़ों और पत्तियों) का आसव: एक बड़ा चम्मच। एल कुचल कच्चे माल उबलते पानी का एक गिलास डालते हैं, 1 घंटे के लिए एक सीलबंद कंटेनर में जोर देते हैं। भोजन से पहले रोजाना 1/2 कप 3 बार लें।
2. काढ़ा: एक बड़ा चम्मच। एल कुचल जड़ें उबलते पानी का एक गिलास डालें, उबलते पानी के स्नान में 30 मिनट के लिए आग्रह करें, 10 मिनट के लिए ठंडा करें। छानना, निचोड़ना, डालना उबला हुआ पानीमूल मात्रा के लिए। भोजन से 30 मिनट पहले 50 मिली दिन में 3-4 बार पिएं।

रक्त संरचना को सामान्य करता है चर्म रोग, फुरुनकुलोसिस।

सिंहपर्णी इनमें से एक है शक्तिशाली जड़ी बूटीस्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध के प्रवाह को बढ़ाने के लिए, और दूध सिंहपर्णी में निहित अमीनो एसिड से समृद्ध होता है।

क्रोनिक राइनाइटिस के साथ, एडेनोइड्स:

जड़ों का आसव: एक चम्मच। सूखी कुचल जड़ का काढ़ा 200 मिलीलीटर उबलते पानी, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, ढक्कन के साथ कवर करें, ठंडा करें, तनाव दें। 1/4 कप दिन में 3-4 बार लें।

थकान, शक्ति की कमी, तनाव के साथ:

टिंचर: एक गिलास वोदका या अल्कोहल के साथ कुचल सिंहपर्णी जड़ों का एक बड़ा चमचा डालें, 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में एक सीलबंद कंटेनर में जोर दें, तनाव, निचोड़ें। 2-3 सप्ताह के लिए भोजन से पहले दिन में 3 बार एक चम्मच पानी में 30 बूँदें लें।

पाचन ग्रंथियों और जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि सक्रिय होती है, चयापचय नियंत्रित होता है, भूख में सुधार होता है, सामान्य स्वरजीव।

गाउट, गठिया, स्केलेरोसिस से विषाक्त पदार्थों, हानिकारक पदार्थों, कोलेस्ट्रॉल को दूर करने के लिए:

सिंहपर्णी की सूखी जड़ों को कॉफी की चक्की में पीसकर पाउडर बना लें। भोजन से 30 मिनट पहले 2 ग्राम चूर्ण पानी के साथ दिन में 3 बार लें।

सिंहपर्णी की जड़ का सूखा रस औषधि बनाने में प्रयोग किया जाता है।

उच्च रक्तचाप, अनिद्रा के साथ, एक रेचक और कृमिनाशक के रूप में:

सिंहपर्णी के 10 फूलों को एक गिलास उबलते पानी में डालें, 15 मिनट तक उबालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छानें, निचोड़ें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल दिन में 3-4 बार।

एक्जिमा के लिए:

आसव: दो चम्मच। पत्तियां और जड़ें एक गिलास डालती हैं गर्म पानी, 5 मिनट तक उबालें, 8 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले गर्म, 100 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।

एक्जिमा का इलाज करने के लिए, आप एक मरहम तैयार कर सकते हैं:

• सिंहपर्णी जड़ का चूर्ण - 1 भाग
• शहद - 2 भाग

सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, प्रभावित त्वचा पर मरहम के रूप में उपयोग करें।

एक्जिमा के उपचार में, पुष्ठीय रोगसिंहपर्णी की जड़ का काढ़ा 3:1 के अनुपात में लेने से त्वचा को अच्छी तरह से मदद मिलती है।

ताजा सिंहपर्णी का रस इस रूप में लिया जाता है decongestant और टॉनिक : 50 मिली दिन में 1-2 बार।

सिंहपर्णी का रस 1:10 पानी में पतला किया जाता है नेत्र रोगों के उपचार में , नेत्रश्लेष्मलाशोथ, आंखों में दर्द। इसी समय, फूल आने से पहले पौधे के रस की छोटी खुराक लेना अच्छा होता है: 200 मिली पानी में 1 मिली जूस पतला करें, 1 टीस्पून लें। दिन में 3 बार - सिंहपर्णी का एंटीवायरल प्रभाव होता है।

सिंहपर्णी के रस का उपयोग बाहरी रूप से त्वचा पर झाईयों, पिग्मेंटेड लिवर स्पॉट्स को हल्का करने के लिए किया जाता है।

झाईयों और उम्र के धब्बों को हल्का करने के लिए:

काढ़ा : दो बड़े चम्मच। एल कुचल जड़ उबलते पानी के 300 मिलीलीटर डालें, उबलते पानी के स्नान में 30 मिनट के लिए गर्म करें, 10 मिनट के लिए ठंडा करें, तनाव, निचोड़ें। दिन में 2-3 बार त्वचा को पोंछें; आप 15 - 20 मिनट के लिए लोशन लगा सकते हैं।

से पौष्टिक मुखौटा ताजा पत्तेसिंहपर्णी चेहरे की त्वचा को मॉइस्चराइज़ और फिर से जीवंत करता है। फूलों का आसव झाईयों और उम्र के धब्बों को भी सफेद करता है।

Dandelion जड़ मतभेद:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता। Dandelion पराग एलर्जी पैदा कर सकता है।
• सिंहपर्णी की तैयारी के उपयोग की खुराक का निरीक्षण करना आवश्यक है। डंडेलियन का रेचक प्रभाव होता है, अधिक मात्रा में दस्त हो सकता है।
• कोलेलिथियसिस के साथ तीव्र स्थितियों में दवाएं न लें - पित्त पथ की रुकावट, पेप्टिक छालापेट।
• सिंहपर्णी जड़ की तैयारी अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद करें।

सिंहपर्णी जड़ के औषधीय उपयोग

1. पित्ताशयशोथ, पित्तवाहिनीशोथ के साथ:

• कासनी जड़ - 1 भाग
• जीरा फूल -1
• सिंहपर्णी की जड़ - 1

एक सेंट। एल मिश्रण उबलते पानी का एक गिलास डालें, 5 मिनट के लिए उबालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। भोजन से 20 मिनट पहले 1/3 कप दिन में 3 बार लें।

2. एक्जिमा के लिए:

• हिरन का सींग - 2
• कासनी जड़ - 1
• सिंहपर्णी की जड़ - 1
• घड़ी के पत्ते - 1
• सौंफ फल -2

एक सेंट। एल मिश्रण उबलते पानी का एक गिलास डालें, 30 मिनट के लिए उबाल लें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। दिन में 3/4 - 1 कप 2 - 3 बार लें।

3. जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में, भूख बढ़ाने के लिए:

• वर्मवुड घास - 2
• यारो घास - 2
• सिंहपर्णी की जड़ - 1

एक सेंट। एल उबलते पानी के गिलास के साथ मिश्रण डालो, 20 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे आग्रह करें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 15-20 मिनट पहले।

सिंहपर्णी जड़ शामिल है औषधीय शुल्कमधुमेह के उपचार में।

इस अद्भुत वीडियो से एक अंश देखें फाइटोथेरेप्यूटिस्ट वालेरी बाबुरिन सिंहपर्णी जड़ के गुणों और उपयोगों के बारे में; किन मामलों में सिंहपर्णी की तैयारी करना आवश्यक है:

रस की लोक चिकित्सा में, सिंहपर्णी के पत्तों और जड़ों का उपयोग हमेशा यकृत रोगों, पैरों की सूजन के लिए किया जाता रहा है। जठरांत्र संबंधी रोग, त्वचा रोग, कंठमाला।

सिंहपर्णी की जड़ की मदद से लीवर के सभी रोग, पित्ताशय की थैली के रोग, लीवर की नलिकाओं में पथरी और मूत्राशयसिंहपर्णी ऐंठन से राहत देता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। त्वचाविज्ञान और कॉस्मेटोलॉजी में, मुंहासे, त्वचा पर चकत्ते, फोड़े के लिए सिंहपर्णी जलसेक को मौखिक रूप से लेने की सलाह दी जाती है। एक बाहरी उपाय के रूप में, झाईयों और उम्र के धब्बों को दूर करने के लिए जलसेक और काढ़े का उपयोग किया जाता है।

Dandelion आवेदन और रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग

सूखे सिंहपर्णी की जड़ें और घास, चाय की तरह पीसा जाता है, भूख को उत्तेजित करने, पाचन में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

भुनी हुई सिंहपर्णी जड़ों का उपयोग कॉफी पेय बनाने के लिए किया जाता है।

ताजा युवा सिंहपर्णी पत्तियों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। विटामिन सलाद. पत्तियों से कड़वाहट को दूर करने के लिए, उन्हें नमकीन पानी में आधे घंटे के लिए रखा जाना चाहिए - 1 डेस। एल प्रति लीटर पानी में नमक, फिर कुल्ला ठंडा पानी, काटना। सलाद में डाल सकते हैं हरी प्याज, डिल, अजमोद, उबले अंडे, ईंधन भरना वनस्पति तेल, खट्टी मलाई।

इस तरह के सलाद का उपयोग विशेष रूप से बेरीबेरी, रक्ताल्पता, जोड़ों के उपापचयी रोगों, त्वचा रोगों और यकृत रोगों के लिए किया जाता है।

पत्तियां धारण करती हैं उपचारात्मक प्रभावविटामिन ए, बी, सी, पी, कोलीन, शतावरी, लौह लवण, पोटेशियम, फास्फोरस की सामग्री के कारण इनमें 5% तक प्रोटीन होता है।

सिंहपर्णी के फूलों से हीलिंग गोल्डन जैम तैयार किया जाता है।

Dandelion फूल शराब प्राचीन काल से इंग्लैंड में बहुत लोकप्रिय रही है। रे ब्रैडबरी ने "डंडेलियन वाइन" कहानी लिखी जिसमें उन्होंने पेय गाया।

फ़्रांस में सिंहपर्णी को अधिक कोमल और बड़ी पत्तियों वाली सलाद फसल के रूप में उगाया जाता है। वसंत में, पत्तियों को ताजा और अचार बनाकर खाया जाता है।

सिंहपर्णी न केवल अपनी सुनहरी धूप के पुष्पक्रम और ताजी हरियाली के साथ आनंद देता है, बल्कि स्वास्थ्य भी, शुरुआती वसंत से शुरू होता है, यदि आप सिंहपर्णी के उपचार गुणों को जानते हैं और उनका उपयोग करते हैं।

लेख में सिंहपर्णी जड़ औषधीय गुण और contraindications हमने सिंहपर्णी जड़, उपयोगी गुणों और मतभेदों को देखा, सिंहपर्णी जड़ों को कैसे लिया जाए, इस औषधीय पौधे की जड़ों, पत्तियों, फूलों और रस की उपचार शक्ति को कैसे तैयार और उपयोग किया जाए।

स्वस्थ और प्रसन्न रहें! उपयोग ठीक करने वाली शक्तियांप्रकृति!

कई यूरोपीय देशों के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत और जापान में, सिंहपर्णी को विशेष वृक्षारोपण पर पाला जाता है। पूरे पौधे से बना है चिकित्सा रस, पत्तियों से - सलाद, फूलों से चिकित्सा जामऔर शराब।

सूखे जड़ों का उपयोग स्वस्थ और बनाने के लिए किया जाता है स्वस्थ पेयकॉफी के समान, लेकिन स्वस्थ।

1 सेंट। एल कुचल जड़ें, एक गिलास गर्म पानी डालें, 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालें, ठंडा करें और तनाव दें। दिन में 3 बार भोजन से 15 मिनट पहले एक तिहाई गिलास गर्म पियें।

200 मिलीलीटर उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच डालें। एल कटा हुआ ताजा सिंहपर्णी पत्ते। काढ़े को स्कैल्प में रगड़ें और बालों की पूरी लंबाई पर लगाएं। अपने सिर को तौलिये में लपेटें और 30 मिनट तक ऐसे ही चलें। बाद में अपने बाल धो लें। यह मास्क बालों को अच्छी तरह से मजबूत बनाता है।

सिंहपर्णी जाम

सिंहपर्णी के 500 खुले हुए फूल इकट्ठा करें। उन्हें अच्छी तरह से धो लें और सोखने के लिए छोड़ दें ठंडा पानीएक दिन के लिए। पानी को कई बार बदलना बेहतर है - इसलिए सारी कड़वाहट दूर हो जाएगी। निर्दिष्ट समय के बाद, पानी निकाल दें, 1 लीटर ठंडा पानी डालें और 10 मिनट तक उबालें। शोरबा को छान लें, फूलों को अच्छी तरह से निचोड़ लें। इस काढ़े में 1 किलो चीनी, 2 नींबू का रस मिलाएं। धीमी आंच पर करीब एक घंटे तक पकाएं। कूल टी को जार में डालें।

ज्वरनाशक के रूप में कार्य करता है। प्रतिरक्षा में सुधार के लिए, आप इस तरह के जाम के साथ केक को सूंघ सकते हैं, मिठाई या पेनकेक्स के लिए जामुन के साथ परोस सकते हैं। इसका स्वाद शहद जैसा होता है।

मुझे विश्वास भी नहीं हो रहा है कि हर दिन हम इस हीलिंग प्लांट के पास से गुजरते हैं।

एविसेना ने सिंहपर्णी दूधिया रस और कम आंखों के घावों के साथ दिल और गुर्दे की सूजन का भी इलाज किया। में पीले फूलसिंहपर्णी में ल्यूटिन होता है, जिसके लिए आवश्यक है सामान्य कामकाज आंख की पुतली. इसकी कमी से दृष्टि क्षीण हो जाती है और नेत्र रोग विकसित हो जाते हैं।

व्यंजनों पारंपरिक औषधि- बनाने की विधि और उपयोग।

गठिया का इलाज

सबसे पहले, आपको सिंहपर्णी के डंठल खाने की ज़रूरत है, उन्हें कच्चा खाया जाना चाहिए - जितना शरीर अनुमति देता है, उतना ही सहज महसूस करने के लिए। फूल को बाहर निकालने के बाद तीसरे दिन तने को खाना सबसे अच्छा होता है, जब तने थोड़े भूरे रंग के हो जाते हैं और उनमें भरपूर रस होता है। रोग से छुटकारा पाने के लिए, आपको पूरे मौसम में उपजी का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, अक्सर यह पर्याप्त होता है।

दूसरा - सहायता: सिंहपर्णी के फूलों को इकट्ठा करें और तुरंत पीस लें, उन्हें 1: 1 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाएं, एक दिन के लिए खुली जगह पर रखें, लेकिन छाया में, फिर फ्रिज में रखें। 1.5 सप्ताह के बाद, सामग्री को निचोड़ें और छान लें। फ़्रिज में रखें। बेतरतीब ढंग से उपयोग करें, जितना अधिक उतना बेहतर। इससे नुकसान नहीं होगा (केवल उन लोगों के लिए प्रतिबंध जो चीनी का सेवन नहीं कर सकते हैं)।

जिनके पास है उनके लिए भी डंठल खाना उपयोगी होगा वाहिकासंकीर्णन या इस्केमिक रोगदिल- 5 से 10 टुकड़े सुबह खाली पेट नाश्ते से 2 घंटे पहले अच्छी तरह चबा चबा कर लें।

गठिया और पॉलीआर्थराइटिस के साथ दर्दनाक जोड़सिंहपर्णी के फूलों से उपचार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, रोजाना 10 टुकड़े तोड़ें, दलिया में अच्छी तरह चबाएं और निगल लें। जिनको ये रोग है उनके लिए जीर्ण रूप- सर्दियों के लिए सूखे फूल, फिर उबलते पानी से भाप लें और 1 बड़ा चम्मच खाएं। प्रति दिन सुबह खाली पेट।

जोड़ों में दर्द। 10-12 दिनों के लिए लगाए गए ट्रिपल कोलोन पर सिंहपर्णी के फूलों के टिंचर के साथ रगड़ने से लगातार एनाल्जेसिक प्रभाव मिलता है। ऐसा करने के लिए, सिंहपर्णी के फूलों के सिर को इकट्ठा करें, कसकर एक जार में मोड़ें, ट्रिपल कोलोन डालें। वे जोर देते हैं, फिर वे छानते हैं।

थायराइड की समस्या के लिएसिंहपर्णी के पत्तों में थोड़ा सा डालें समुद्री शैवाल, जड़ या अजमोद, उबला हुआ चुकंदर और मौसम वनस्पति तेल के साथ। यह शरीर के लिए आयोडीन का इतना मजबूत स्रोत होगा कि रोगी की स्थिति में निश्चित रूप से सुधार होगा।

इस पौधे में मौजूद बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम मदद करता है इलाज तंत्रिका तंत्रहृदय, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।

सिंहपर्णी से शहद चंगा करना या औषधीय जामसिंहपर्णी से

यह शहद जोड़ों के रोगों का इलाज कर सकता है, पित्त पथरी और गुर्दे की पथरी, जोड़ों के दर्द, उंगलियों में दर्द से छुटकारा दिला सकता है, चयापचय में सुधार कर सकता है, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस को ठीक कर सकता है, शरीर के मुख्य फिल्टर - यकृत और गुर्दे को क्रम में रख सकता है। इस तरह के शहद का सेवन 2 साल के भीतर कर लेना चाहिए, हालांकि यह एक साल के भीतर कुछ मदद करता है।

सिंहपर्णी शहद तैयार करने के लिए, फूलों को पहले बड़े पैमाने पर फूलने के दौरान एकत्र किया जाना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ जगह का चयन करना चाहिए, नमक से बचने के लिए व्यस्त राजमार्गों से कम से कम 2-3 किमी हैवी मेटल्स. एक व्यक्ति के लिए एक वर्ष के लिए (dandelions से dandelions तक) आपको 3 लीटर शहद की आवश्यकता होती है। सिंहपर्णी शहद बनाने की कई विधियाँ हैं, उनमें से प्रत्येक उपयोगी है।

नुस्खा 1।

1 लीटर शहद के लिए, डंडेलियन के 350 फूलों को एक टोकरी के रूप में हरे रंग के आधार के साथ, बिना तने के इकट्ठा करें। पूरे फूल द्रव्यमान को ठंडे पानी से अच्छी तरह से कुल्ला और 1 लीटर ठंडे पानी में डालें, कंटेनर को आग पर रखें, द्रव्यमान को उबाल लें और ढक्कन बंद होने के साथ 1 घंटे के लिए उबाल लें। फूलों को एक छलनी में फेंक दें और जब सारा तरल निकल जाए तो उन्हें फेंक दें। परिणामी हरी शोरबा में 1 किलो डालो। चीनी, उबाल लेकर आओ और कम गर्मी पर 1 घंटे के लिए फिर से पकाएं। समाप्ति से 15 मिनट पहले वहां एक नींबू का रस निचोड़ लें। तरल को अगली सुबह तक खड़े रहने दें। शहद तैयार है।

इसे 1 चम्मच दिन में तीन बार लेना चाहिए।

नुस्खा 2.

ताजा सिंहपर्णी फूल 200 टुकड़े, भागों में एक छलनी में डालें, ठंडे पानी से अच्छी तरह कुल्ला करें, इसे निकलने दें। सभी फूलों को एक सॉस पैन में डालें और 1 नींबू डालें, जो अच्छी तरह से धोया गया हो, मोटे तौर पर कटा हुआ हो और फूलों के साथ सॉस पैन में मिलाया गया हो। 500 मिली डालो। पानी और 10 मिनट के लिए पकाएं। धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए। गर्मी से निकालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें। फिर द्रव्यमान को छान लें और अच्छी तरह निचोड़ लें। फूलों को फेंक दें और शेष तरल में 750 ग्राम जोड़ें। चीनी, लगातार सरगर्मी के साथ उबाल लेकर 30 मिनट तक पकाएं। मध्यम आग पर। जार और ढक्कन तैयार करें। उन्हें अच्छी तरह से धोने और उबलते पानी डालने की जरूरत है। जार को गर्म जैम से भरें और तुरंत ढक्कन बंद कर दें। उल्टा करके ठंडा होने दें।

नुस्खा 3।

सिंहपर्णी के 400 सिर, 1 लीटर पानी, 1 किलो चीनी।

सिंहपर्णी को धोने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा पराग धुल जाएगा। सिंहपर्णी सिरों को एक कटोरे में रखें और ऊपर डालें गर्म पानी. पानी के ठंडा होने तक ढक्कन के नीचे खड़े रहने दें। छानें, चीनी डालें और 20-30 मिनट तक पकाएँ। जैम में उबाल आने पर सफेद झाग निकलेगा। उसे हटाने की जरूरत है। तैयार जार में डालें। खट्टापन के लिए, आप जैम में नींबू का रस मिला सकते हैं (इसे स्टोव से निकालने से ठीक पहले)।

नुस्खा 4.

सिंहपर्णी फूल के 400 टुकड़े बिना तने के।

ठंडे पानी में कुल्ला और एक दिन के लिए छोड़ दें (दिन के दौरान आप पानी को कई बार बदल सकते हैं)। एक दिन बाद फूलों को निचोड़कर पानी निकाल दें। 1/2 लीटर पानी उबालें और उबलते पानी में फूल डाल दें। लगभग 15 मिनट (कम आँच) तक उबालें। अच्छा निचोड़। फूल फेंक दें, बचे हुए पानी में 1 किलो चीनी और 2 नींबू का रस डालें। 50-60 मिनट तक लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं। शहद के रंग और चिपचिपाहट के लिए। यदि एक घंटे के बाद भी आपका शहद गाढ़ा नहीं हुआ है, तो 20 मिनट के लिए और पकाएं।आपको लगभग 1 लीटर मिलना चाहिए। शहद बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और निश्चित रूप से स्वास्थ्यवर्धक होता है। आपको इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की जरूरत है।

चेतावनी

यह शहद यह वर्जित है 19 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए उपयोग करें जब तक कि शरीर के कंकाल का विकास समाप्त नहीं हो जाता है, और इसके साथ हड्डियों का निर्माण होता है, अन्यथा सिंहपर्णी शहद युवा हड्डी के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है जो अभी तक नहीं बने हैं।

ऐसा लगेगा कि सिंहपर्णी एक साधारण फूल है, खेत का पौधा, जो वसंत लॉन को उदारता से सजाता है और सूर्य के एक छोटे प्रतिबिंब की तरह दिखता है।

इस बीच, इसके पुष्पक्रम और पत्तियों में उपयोगी पदार्थों और ट्रेस तत्वों की ऐसी पेंट्री होती है कि आप बस आश्चर्य करते हैं कि प्रकृति ने विवेकपूर्ण तरीके से कैसे संयोजित किया उपस्थितिऔर महान लाभयह पौधा।

अधिकांश चिकित्सक सिंहपर्णी को "जीवन का अमृत" कहते हैं, क्योंकि इसमें कई पदार्थ होते हैं जो कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं और शरीर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

विशेष रूप से, 100 ग्राम सिंहपर्णी में शामिल हैं:

• रेटिनॉल या विटामिन ए - 56%, जो प्रतिरक्षा बढ़ाने, वायरस के खिलाफ शरीर की लड़ाई और दृष्टि में सुधार के लिए भी जिम्मेदार है।
• टोकोफेरॉन या विटामिन ई - 23%, जो चयापचय में सुधार के लिए आवश्यक है, हृदय प्रणाली के कामकाज, सेल बहाली, प्रजनन प्रणाली में सुधार का उल्लेख नहीं करने के लिए।
• विटामिन सी - 39%, जो विषाक्त पदार्थों के संचय को रोकता है, सभी प्रणालियों के कामकाज में सुधार करता है और रोकता है जल्दी बुढ़ापान केवल त्वचा, बल्कि आंतरिक अंग भी।
• विटामिन बी - 13%, जो योगदान देता है बाहरी सुंदरता, और यह बाल, नाखून, त्वचा का स्वास्थ्य है, साथ ही शरीर को ऊर्जा से पोषण देना और अनिद्रा से छुटकारा पाना है।
• विटामिन के, जो रक्त के थक्के जमने और पूरे शरीर में पोषक तत्वों के वितरण को बढ़ावा देता है।

Dandelion में निम्नलिखित स्थूल और सूक्ष्म तत्व भी होते हैं:

• पोटेशियम - 16%,
• कैल्शियम - 19%,
• मैग्नीशियम - 9%,
• फास्फोरस - 8%,
• लोहा,
• मैंगनीज, तांबा 17% प्रत्येक।

पौधे में यह भी शामिल है:

• कार्बोहाइड्रेट - 2%,
• प्रोटीन - 5%,
• वसा - 1.

इसका मत कम कैलोरीसिंहपर्णी, केवल 45 किलोकलरीज।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिंहपर्णी, अन्य पौधों के विपरीत, इसके सभी घटकों के लिए उपयोगी है, अर्थात अद्वितीय गुणअधिकारी और जड़, और पत्ते, और पुष्पक्रम। विशेष रूप से:

• 100 ग्राम पत्तियों में 338% विटामिन A, 649% विटामिन K, 58% विटामिन C, 23% विटामिन E होता है, लोहा, मैंगनीज और कैल्शियम का उल्लेख नहीं है;
• 100 ग्राम जड़ों में 40% इनुलिन, 5% होता है एस्कॉर्बिक अम्ल, 18% ग्लूकोज, साथ ही तांबा, मैंगनीज, कोबाल्ट, सेलेनियम, बोरॉन;
• 100 ग्राम फूलों में कैरोटीनॉयड होता है। एक निकोटिनिक एसिड, सैपोनाइट्स, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, मैंगनीज और मैग्नीशियम।

वैसे, इस बारहमासी पौधे को सबसे सरल कहा जा सकता है, क्योंकि यह लगभग हर जगह बढ़ता है जहां उपजाऊ मिट्टी और थोड़ी नमी होती है, जो रूस, बेलारूस और काकेशस के वन-स्टेप ज़ोन के लिए विशिष्ट है।

एक नियम के रूप में, सिंहपर्णी की पहली शूटिंग अप्रैल के अंत में वसंत में दिखाई देती है - मई की शुरुआत में दांतेदार पत्तियों के रूप में, जो तब सूरज की एक छोटी प्रति को जन्म देती है, जिसमें चमकदार पीली किरणें होती हैं, जो अंततः गायब हो जाती हैं और एक में बदल जाती हैं। गर्मियों के अंत तक सफेद बाल।

जड़ी बूटियों और contraindications के औषधीय गुण

सिंहपर्णी पोषक तत्वों के समृद्ध पैलेट को देखते हुए, यह व्यापक रूप से कई बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है, और दोनों में पारंपरिक औषधिऔर अपरंपरागत।

तो, सिंहपर्णी जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, एक कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक के रूप में, जो पत्तियों के लिए विशिष्ट है जो न केवल काढ़े के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बल्कि इसमें भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ताज़ासलाद में।

पत्तियां भूख बढ़ाने में मदद करती हैं, शरीर के सामान्य उपचार की संपत्ति होती है, इस उत्पाद को स्वस्थ आहार में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

सिंहपर्णी में रक्त शोधक, जीवाणुनाशक और एंटीवायरल गुण, जिसके लिए जड़ों के काढ़े की मदद से आप सर्दी और शरीर में किसी भी भड़काऊ प्रक्रिया से लड़ सकते हैं।

पौधे की जड़ों के काढ़े को टॉनिक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह ताकत दे सकता है और शरीर में ऊर्जा भंडार बढ़ा सकता है।

यह सिंहपर्णी की एक और विशेषता के बारे में या इसके फूलों के बारे में ध्यान देने योग्य है, जिसमें एक अद्वितीय सैपोनिन होता है। यह विकास को रोकता है कैंसर की कोशिकाएं, और इसलिए रोकथाम में योगदान देता है कैंसर. सिंहपर्णी फूलों का काढ़ा एक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट के साथ-साथ एक एंटीस्पास्मोडिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

सिंहपर्णी में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में मदद करता है;
• बढ़ाता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में और वसा और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि इस पौधे का रस गठन को रोकता है कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेऔर वजन घटाने को बढ़ावा देता है
• रक्त को साफ करता है और हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देता है, एनीमिया में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है और विभिन्न रोगकार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की;
• त्वचा की संरचना में सुधार करता है, जो गायब होने में प्रकट होता है मुंहासाऔर विभिन्न त्वचा के चकत्ते, त्वचा लोच और एक उज्ज्वल रंग का अधिग्रहण;
• शरीर के कायाकल्प में योगदान देता है, जो सेल लोच में वृद्धि के साथ-साथ त्वचा के स्वर को बढ़ाने में प्रकट होता है।

रोगों के उपचार में फूल

गाउट और गठिया, कोलेलिथियसिस, यकृत शूल, किसी भी में उपयोग के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की जाती है भड़काऊ प्रक्रियाएंशरीर में, शिथिलता थाइरॉयड ग्रंथिऔर तपेदिक, त्वचा पर चकत्ते और उच्च रक्तचाप के साथ, एथेरोस्क्लेरोसिस और बढ़ी हुई थकान के साथ।

डंडेलियन को आवास और सांप्रदायिक सेवाओं के उल्लंघन में भी दिखाया गया है, तंत्रिका संबंधी विकारऔर अनिद्रा, भंग के साथ, के लिए जल्द स्वस्थ हड्डी की संरचना, कंकाल और मांसपेशियों की नाजुकता के साथ, जो बुजुर्गों के लिए महत्वपूर्ण है, और दुद्ध निकालना बढ़ाने के लिए।

चिकित्सा में आवेदन

सिंहपर्णी के निस्संदेह लाभों के साथ-साथ इसके उपयोग के सदियों पुराने अनुभव को देखते हुए वैकल्पिक उपचार, वी वर्तमान मेंपौधे का सक्रिय रूप से कई बीमारियों के उपचार और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

कुचल जड़ कैप्सूल या संपीड़ित गोलियों के रूप में उपलब्ध है, और फूल और पत्ते फार्मेसियों में चाय या के रूप में मौजूद हैं हर्बल तैयारीसाथ विस्तृत निर्देशआवेदन द्वारा। सिंहपर्णी का काढ़ा और आसव भी बनाया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

सिंहपर्णी का काढ़ा टोन अप करता है और त्वचा को साफ करने में मदद करता है, इसलिए पौधे को कॉस्मेटोलॉजी में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। साथ ही, फूल त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करता है और इसलिए इसके घटक विभिन्न एंटी-एजिंग क्रीम में शामिल होते हैं।

यह देखते हुए कि सिंहपर्णी की मदद से भी आप बालों में सुधार कर सकते हैं, पौधे का हिस्सा है औषधीय शैंपूऔर कुल्ला सहायक। एंटीफंगल क्रीम में डंडेलियन एक्सट्रैक्ट भी मौजूद होता है, जो नेल प्लेट्स के साथ समस्या होने पर महत्वपूर्ण होता है। आप इसका इस्तेमाल उन लोगों के लिए भी कर सकते हैं जो शरीर में विटामिन की कमी से जूझ रहे हैं।

मतभेद और नुकसान

उपयोगी गुणों और रोगों की एक ठोस सूची के बावजूद जिसमें सिंहपर्णी को उपयोग के लिए संकेत दिया गया है, कुछ मतभेद हैं।

• जठरशोथ;
• पेट का अल्सर या ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• बड़े पत्थरों की उपस्थिति में पित्त नलिकाओं की रुकावट।

अन्यथा, सिंहपर्णी का कोई मतभेद नहीं है और, अनुशंसित खुराक के अधीन, नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

यदि खुराक अधिक हो जाती है, तो उल्टी या दस्त संभव है, इसलिए, लेते समय, आपको काढ़े तैयार करते समय और उन्हें लेते समय निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

हीलिंग रेसिपी और उनके स्वास्थ्य लाभ

सिंहपर्णी के प्रत्येक घटक, जमीन और भूमिगत दोनों के अपने गुण हैं।

रस

एक नियम के रूप में, ताजी पत्तियों से रस तैयार किया जाता है, जिसे अच्छी तरह से धोया जाता है, सुखाया जाता है, चाकू या ब्लेंडर से कुचला जाता है और फिर तरल को निचोड़ा जाता है।

जूस का उपयोग एक ज्वरनाशक और एंटीस्पास्मोडिक के रूप में किया जाता है, एक पतला रूप (आधा रस, आधा उबला हुआ पानी) में अंतर्ग्रहण द्वारा। आप अपने चेहरे को मुंहासों से मिटा सकते हैं और उम्र के धब्बेविरंजन एजेंट के रूप में।

चावल के शोरबा के साथ ताजा निचोड़ा हुआ औषधीय रस एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ मदद करता है, और गाजर का रस जोड़ने से मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों से छुटकारा मिल सकता है।

हीलिंग जाम

डंडेलियन जैम पुष्पक्रम से एक नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है, जो कि प्रक्रिया में है उष्मा उपचारकुछ उपयोगी गुणों को थोड़ा खो देते हैं, लेकिन फिर भी लाभ होता है।

जैम का उपयोग भूख बढ़ाने और पाचन संबंधी समस्याओं, पथरी को दूर करने के लिए किया जाता है।

दिन में कुछ बड़े चम्मच उत्पाद अस्थमा के दौरे को रोकने और हृदय की कार्यक्षमता में सुधार करने में मदद करेगा।

शराब और वोदका टिंचर

डंडेलियन टिंचर पौधे के सभी घटकों से तैयार किया जाता है, जिसे कुचल दिया जाता है और वोदका या शराब के साथ डाला जाता है। परिणामी मिश्रण का उपयोग पित्त पथरी या के लिए किया जाता है यूरोलिथियासिस, कब्ज, चयापचय संबंधी विकार, गुर्दे की बीमारी और विभिन्न त्वचा रोगों के साथ। साथ ही, चयापचय संबंधी विकार और उच्च रक्तचाप के लिए टिंचर का उपयोग किया जा सकता है।

पत्तियों और जड़ों का मिश्रण

इस पौधे की जड़ों और पत्तियों का उपयोग करके सिंहपर्णी और पोशन से तैयार किया जाता है। उन्हें कुचल दिया जाता है, उबलते पानी डाला जाता है और डाला जाता है, और फिर साथ लिया जाता है पुराने रोगोंजिगर या रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने के साधन के रूप में।

ताकत कम होने या अनिद्रा की स्थिति में डंडेलियन पोशन को डायफोरेटिक या टॉनिक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सिंहपर्णी शहद

सिंहपर्णी शहद कोई कम स्वस्थ नहीं है, जिसके लिए केवल दोपहर में एकत्र किए गए पुष्पक्रम का उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह दिन के इस समय होता है जब फूल होता है सबसे बड़ी मिठासशहद बनाते समय। सिंहपर्णी शहद का उपयोग किया जाता है जुकाम, क्योंकि इसमें जलनरोधी और कफ निस्सारक गुण होते हैं। इसका उपयोग कोलेसिस्टिटिस और के लिए किया जाता है हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और जोड़ों का दर्द।

सिंहपर्णी सलाद

डंडेलियन का उपयोग भोजन में विटामिन सलाद के अवयवों में से एक के रूप में भी किया जाता है। में शुद्ध फ़ॉर्मसिंहपर्णी के पत्ते कड़वे होते हैं, इसलिए इन्हें डुबाया जाता है बर्फ का पानीया उबलते पानी से सराबोर।

कैसे तैयार करें, कैसे स्टोर करें?

Dandelions केवल वसंत ऋतु में खिलने के लिए जाने जाते हैं, हालांकि पत्तियों को गर्मियों में काटा जा सकता है, और जड़ें पतझड़ में प्राप्त की जा सकती हैं। लोग बीमार हो जाते हैं साल भर, क्रमशः, काढ़े और टिंचर की तैयारी के लिए, उपरोक्त अवयवों की लगातार आवश्यकता होती है, विशेष रूप से पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में। इसलिए, इसके विकास की अवधि के दौरान एक सिंहपर्णी तैयार करना अधिक समीचीन है, लेकिन केवल एक तरह से जो आपको बचाने की अनुमति देता है सबसे बड़ी संख्याउपयोगी पदार्थ।

सुखाने

सिंहपर्णी को सुखाया जा सकता है। पत्तियों को मई में फूलों के प्रकट होने से पहले काटा जाता है, यानी उस अवधि के दौरान जब उन्होंने अभी तक कड़वाहट हासिल नहीं की है। पत्तियों को काटा जाता है, अच्छी तरह से धोया जाता है, और एक साफ कपड़े पर एक मुक्त क्रम में सूखने के लिए बिछाया जाता है ताकि वे एक साथ न चिपके और एक सड़ा हुआ लेप से ढक जाएँ।

जून में फूलों की कटाई की जाती है, अधिमानतः दोपहर में, जब वे पूरी तरह से खुल जाते हैं और उनमें अधिक ताकत होती है और उपयोगी पदार्थ. पुष्पक्रम सावधानी से काटे जाते हैं, और फिर कागज या एक साफ कपड़े पर अराजक तरीके से सूखने के लिए बिछाए जाते हैं और कसकर नहीं ताकि फूल सड़ें और झुर्रीदार न हों। पहले, अन्य जड़ी बूटियों से कीड़ों और अशुद्धियों की उपस्थिति के लिए फूलों की जांच की जानी चाहिए।

जड़ों को पतझड़ में काटा जाता है, ध्यान से खुदाई करके, उनकी अखंडता को बनाए रखते हुए। निकाली गई जड़ को जमीन से साफ किया जाता है, बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है और सुखाया जाता है ताजी हवाजब तक दरारें सफेद रस नहीं रह जातीं। फिर उन्हें कागज पर बिछाया जाता है और घर के अंदर सुखाया जाता है।

नमी और कीड़ों से बचने के लिए सूखे सिंहपर्णी सामग्री को लिनन बैग में ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें।

दूर के स्थानों में सिंहपर्णी एकत्र करना बेहतर है बस्तियोंऔर रोडवेज, कारों से निकास गैसों के रूप में न केवल सड़क के किनारे के पौधों पर बसते हैं, बल्कि जमा होते हैं, और फिर औषधीय टिंचर के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं।

जमाना

अगर सिंहपर्णी को सुखाने का कोई तरीका नहीं है तो आप इसे फ्रीज कर सकते हैं। वे अच्छी तरह से जमे हुए हैं और एक ही समय में पुष्पक्रम और जड़ों के अपने गुणों को नहीं खोते हैं। सिंहपर्णी पुष्पक्रम को एकत्र, धोया, सुखाया जाना चाहिए और फिर उसमें रखा जाना चाहिए प्लास्टिक बैगऔर फ्रीज।

जड़ों को खोदा जाना चाहिए, गंदगी से साफ किया जाना चाहिए, ताजी हवा में थोड़ा सुखाया जाना चाहिए और फ्रीज़र में रखा जाना चाहिए, अधिमानतः सूखी ठंड के साथ। इस प्रकार, पौधा अपने लाभकारी पदार्थों को पूर्ण रूप से बनाए रखेगा।

सिंहपर्णी व्यर्थ नहीं "जीवन का अमृत" माना जाता है। इस पौधे की मदद से न केवल कई बीमारियों से छुटकारा पाना संभव है, बल्कि शरीर में सुधार करना भी संभव है, जो हमारे युग में विषाक्त पदार्थों और हानिकारक परिरक्षकों से प्रदूषित है। इसके अलावा, सिंहपर्णी न केवल उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को संतृप्त कर सकता है, बल्कि काफी विविधता भी ला सकता है रोज का आहारविशेष रूप से गर्मियों में, जब विटामिन सचमुच आपके पैरों के नीचे बढ़ते हैं।