¿Qué alimentos son los más saludables para los niños? Juego didáctico “Compra exactamente el mismo producto en la tienda”

¿Quieres que tu hijo se desarrolle adecuadamente y crezca sano? Incluya en su dieta alimentos saludables que fortalezcan el organismo y lo saturarán de vitaminas. Ellos hacen deliciosas sopas, guisos, ensaladas, aperitivos, postres y bebidas. Todos los días puedes deleitar a un joven gourmet con algo nuevo, original y, lo más importante, plato saludable. Entonces, ¿qué productos consideran los médicos los más beneficiosos para el cuerpo de un niño?

Los 10 mejores alimentos saludables para los niños

Pescado de mar. El producto contiene flúor, yodo, vitamina B, proteínas, hierro y ácidos grasos poliinsaturados. Estos componentes son necesarios para desarrollo normal del sistema cardiovascular, cerebro, órganos de la visión. a los niños ración diaria debe incluir unos 70 g de pescado. Es recomendable elegir variedades poco grasas: bacalao, lucioperca, lubina, merluza. Prepare platos para niños únicamente con pescado fresco. Durante el proceso de congelación, el pescado pierde parte de su cualidades útiles. A los niños de 2 a 3 años, déles pescado hervido. El pescado al horno o guisado se puede incluir en la dieta de niños de 4 a 6 años. Mientras cocina, recoja con cuidado la comida para quitar todos los huesos.
Carne. Incluir en la dieta de los niños. variedades bajas en grasa carne: ternera, conejo, pavo. A partir de los 7-8 meses puedes empezar a cocinar para tu bebé puré de carne o elegir en la tienda. A partir de los 5-6 años puedes incluir en tu dieta carnes magras de cerdo, ternera, ternera y conejo. Este gran fuente Vitaminas del grupo B, zinc, hierro y proteínas. Para los niños pequeños, la carne se sirve hervida o guisada. Es aceptable cocinar a partir de los 5-6 años. platos con carne En el horno. Pero respecto a los caldos de carne, en los círculos médicos surgieron un gran número de desacuerdos. Hay estudios que indican que el caldo contiene mucha sustancias activas, mejorando la producción de enzimas. Esto crea carga adicional en los órganos digestivos de los niños. Un niño debe comer al menos 100 g de carne al día.
Cereales. Cada día, el bebé se vuelve cada vez más activo, por lo que su cuerpo necesita reponer energía. Y mejor elección se convertirán en cereales. El arroz contiene vitamina B, aminoácidos, carbohidratos y potasio. ¿Quieres fortalecer el cuerpo de tu hijo y fortalecerlo? funciones protectoras? Incluye platos de trigo integral en tu menú. Por ejemplo, pan o galletas. El trigo sarraceno es muy útil para los niños. Contiene fibra, carbohidratos, proteína vegetal, componentes minerales. Y ofrécele a tu bebé el desayuno. avena, rico en zinc, yodo, magnesio y caroteno.
Productos lácteos . EN Menu de niños Debe incluir leche, yogur, kéfir y requesón. El bebé debe comer 50 g de alimento bajo en grasas al día. requesón casero y 1/2 litro de leche. Prepárele tartas de queso y guisos 2-3 veces por semana. Los productos lácteos fermentados contienen grasas animales y calcio. Estos componentes tienen un efecto beneficioso sobre tracto gastrointestinal. invaluable para los niños, porque el producto es muy nutritivo y "carga" de energía a los marimachos jóvenes.
Huevos. Dé este producto a los niños sólo en forma hervida. No les des de comer huevos crudos que pueden contener infecciones y bacterias. Es mejor comprar huevos en el mercado, a un propietario de confianza. ¿Cuáles son los beneficios de los huevos? Tiene todo lo que un cuerpo en crecimiento necesita: zinc, proteínas, vitaminas A y B, aminoácidos, minerales, fosfátidos. El niño debe comer 1 huevo al día. Es recomendable darlo en el desayuno - componentes útiles será absorbido tanto como sea posible.
Hígado. Los despojos contienen vitamina A, que tiene un efecto beneficioso sobre las membranas mucosas, la piel, los ojos y el sistema inmunológico. Higado de pollo Rico en cobre, magnesio, calcio. Asegúrate de incluirlo en la dieta de tu hijo si sufre de anemia. A los niños se les debe dar hígado en forma de paté de hígado. A los niños no les gusta mucho el olor y el sabor de este producto, por lo que a la hora de preparar platos tendrás que demostrar todas tus habilidades culinarias.
Nueces. El producto es rico en grasas vegetales, que, a diferencia de los animales, no contienen colesterol malo. Los frutos secos también contienen ácidos grasos, que el cuerpo de los niños todavía está aprendiendo a producir. Son necesarios para un buen metabolismo de las grasas. Incluye avellanas, piñones y nueces en tu menú infantil.
Agua. Los niños deben beber tanta agua como su cuerpo requiera. No puedes limitarlos en esto. Especialmente se trata periodo de verano. Dar preferencia al agua limpia y filtrada. Balance de agua no se recupera con jugo dulce o té. Déle a su hijo 1 o 2 veces al día. jugo natural. Prepáralo tú mismo. jugo de verdad no se puede comprar en una tienda.
frutas. Los niños deben comer fruta todos los días. Contienen betaqueroteno, vitaminas y fibra.

Tipos y beneficios de frutas para niños:

— . El fruto es rico en zinc, ácido fólico, vitamina A, calcio;
— . Este es un verdadero campeón en contenido de potasio. También contiene vitaminas E y C en pequeñas cantidades;
- y - líderes en contenido de vitamina C. Son simplemente insustituibles en el período otoño-invierno, cuando el sistema inmunológico se debilita;
uvas azules Rico en antocianinas, que sirve como preventivo. resfriados;
- - una excelente fuente de fibra y vitamina C;
— rico en vitamina A, carotenoides y fibra;
— las manzanas contienen pectina. Esta sustancia elimina el arsénico y el plomo del cuerpo. La fruta también contiene fibra, que reduce los niveles de colesterol. vitaminas A, B y C, hierro. Una manzana es un entrenador natural para las encías y los dientes de los niños.

Verduras. ¿Por qué son buenas las verduras para los niños? Contienen componentes minerales, agua, vitaminas, magnesio, calcio, caroteno, etc. Es mejor darles verduras a los niños crudas. Las verduras hervidas u horneadas pierden parte de su sustancias útiles. ¿Qué verduras son buenas para los niños? Repollos, zanahorias, pepinos, tomates, remolachas... No dudes en regalarle a tu bebé todas las verduras que crecen en tu región. Puedes tomar una cazuela o una ensalada. Sin embargo, los niños a menudo se niegan a comer verduras, por lo que es necesario adquirir un poco de "magia" en la preparación de los platos. Haz la cara de un animal con círculos vegetales y un bosque o un mar con rayas. Combine verduras con otros alimentos; su hijo estará más dispuesto a comerlas.

La salud de un niño es probablemente lo más valioso en la vida de una madre. Cuando el niño está sano y alegre, ¡la madre también está feliz! Pero al fortalecer la salud de los niños, no hay que olvidar la verdad eterna: "Eres lo que comes". Es difícil de imaginar niño sano, consumiendo cantidades increíbles de comida rápida y dulces y tomándolo todo con refrescos. Para que su hijo esté sano, debe pensar en alimentos saludables para los niños. Te contamos cómo preparar alimentos saludables y qué se puede considerar comida saludable para tu hijo.

Verduras que son saludables para los niños

Las verduras son buenas para cualquier persona, independientemente de su edad. Otra cosa es que debes tener en cuenta las peculiaridades de tu propia digestión antes de consumir determinadas verduras. ¿Qué tipo de vegetación es alimento saludable para los niños?

Según los médicos, las verduras deberían constituir la base de la dieta del niño. Por supuesto, nadie dice que transfiramos a los niños a dieta vegetariana, pero es mejor aumentar la cantidad de verduras en la dieta del niño.

Si su hijo se enferma con frecuencia, necesita productos que sean antibióticos naturales. Pueden ser zanahorias, manzanas, apio, cebollas y ajos. aceite de oliva. Pero tenga en cuenta que a los niños pequeños y a los niños con problemas digestivos no se les deben dar cebollas ni ajo, al menos no crudos. En este caso, estas verduras se pueden hervir y añadir poco a poco a otros platos.

Si su hijo es propenso a la anemia, el brócoli y coliflor. Si tu bebé sufre de estreñimiento, la zanahoria y la remolacha le beneficiarán. El hinojo y el eneldo ayudarán con los cólicos; las decocciones de estas hierbas aliviarán los cólicos de su bebé.

Muy comida saludable para niños es zanahoria y calabaza. Estos vegetales fortalecen la visión y mejoran el estado de la piel. Las zanahorias y la calabaza se pueden guisar, rallar y comer crudas, y se pueden preparar ensaladas con zanahorias y calabaza. Pero recuerde: el caroteno se absorbe mejor con grasa, así que agregue aceitunas, girasol o mantequilla a los platos de zanahoria y calabaza.

Muy vegetal saludable para un niño es un tomate. Los tomates contienen una cantidad récord de sustancias útiles, pero hay que comerlos con cuidado. Un tomate al día es suficiente para recargar el organismo de su hijo de sustancias útiles. El exceso de tomates puede ser muy perjudicial sistema digestivo, páncreas e hígado, por lo que los niños deben comer los platos de tomate con cuidado.

Las patatas asadas, amadas por muchos niños, se han convertido en un producto tan deseable por una razón. El caso es que las patatas al horno ayudan a reducir el estrés, calmar y ayudar a los niños a afrontar la sobrecarga emocional. Las patatas al horno son especialmente útiles para los niños de primer grado y los que recién empiezan a ir a la escuela. jardín de infancia y niños expuestos a otras tensiones.

La mejor forma de introducir verduras en la dieta de tu hijo es elaborando ensaladas o guisos con verduras. Pero en un esfuerzo por hacer el plato más sabroso, bajo ninguna circunstancia agregue especias picantes o gran cantidad sal. Para mejorar el sabor de la comida sana para los niños, se puede añadir eneldo, perejil, apio o laurel.

Productos lácteos y lácteos fermentados que son saludables para los niños

El sistema digestivo de los niños a veces funciona mal, lo que se manifiesta en forma de disbiosis. Los productos lácteos fermentados, principalmente el kéfir y el yogur, han sido reconocidos durante mucho tiempo como los mejores remedios para la disbiosis y para la prevención de esta desagradable enfermedad. Dejar que esto comida sana para niños siempre estará en tu frigorífico.

Puedes comprar kéfir, comprarlo en una lechería o prepararlo tú mismo. Este producto contiene lo necesario cuerpo de los niños calcio, normaliza la digestión. Hay muchos platos interesantes con kéfir, y la okroshka es un plato especialmente común en verano. Simplemente puedes beber kéfir, mezclarlo con hierbas o mermelada; ¡lo principal es que al niño le guste!

yogur - el mejor remedio de disbacteriosis. Sólo de verdad comida saludable para niños No se puede llamar yogur, que se puede almacenar durante un mes o más, sino yogur vivo, que tiene una vida útil corta (aproximadamente una semana). Puedes preparar este yogur en casa o encontrarlo en la tienda leyendo atentamente los ingredientes y obteniendo información sobre su vida útil.

La lista de alimentos saludables para niños también incluye queso duro, que se le puede dar a un niño después de un año. El queso duro contiene la sustancia triptófano, que calma el sistema nervioso y alivia el estrés. Sin embargo, conviene recordar que el queso es suficiente. producto pesado, por lo que es necesario utilizarlo en dosis. Puedes agregar queso a las ensaladas, espolvorearlo en los platos o comerlo como refrigerio.

El requesón es útil para los niños como fuente de calcio. El requesón se le puede dar a un niño en forma pura, mezclar con mermelada o hierbas, puedes hacer guisos y productos horneados con requesón. Pero tenga en cuenta que el tratamiento térmico mata muchas de las sustancias beneficiosas del requesón, por lo que es mejor darle a su hijo requesón crudo.

Pues la leche y la mantequilla cierran la lista de productos saludables para los niños. Un niño puede simplemente disfrutar de un sándwich con mantequilla, regado con leche, o desayunar gachas de leche con fruta y mantequilla. Todo está limitado únicamente por tu imaginación y los gustos de tu hijo.

Platos saludables de pescado y carne para niños

El pescado y la carne son fuentes importantes proteínas, calcio y hierro. Un niño necesita carne para la hematopoyesis normal y la prevención de la anemia, y el pescado ayuda a mantener los dientes en orden y ayuda a normalizar el metabolismo.

Es necesario empezar a introducir carne en la dieta del niño con carne de pollo y conejo. Es bastante dietético, de fácil digestión y no sobrecarga el estómago. Luego, puede introducir carne de res en la dieta del niño y carne de cerdo en los niños mayores.

Comida saludable para niños. Habrá sopas bajas en grasas de carne y pescado. caldo de carne, pescado al vapor o al horno, carne guisada, albóndigas o chuletas al vapor. Lo principal es que la carne y platos de pescado No eran grasosos ni pesados.

Carbohidratos que son saludables para los niños

carbohidratos - fuente principal energía en la dieta de un niño y un adulto. Los carbohidratos más saludables para los niños son los cereales, el pan integral y la pasta elaborada con trigo duro. Estos productos son fuentes más ricas Vitaminas B que regulan el funcionamiento de sistema nervioso.

Es útil preparar sándwiches para su hijo con pan integral y cocinar gachas para el desayuno o como guarnición de las comidas principales. Sin la fibra contenida en los cereales, el funcionamiento intestinal normal es imposible.

La pasta elaborada con trigo duro es útil para los niños que sufren de hiperexcitabilidad o estrés.

Frutas que son saludables para los niños

Las frutas son muy sabrosas y saludables. Por eso a los niños les gustan tanto las frutas. ¿Cómo dar adecuadamente este alimento saludable a los niños y qué frutas se consideran las más beneficiosas para el organismo del niño?

Mayoría frutas saludables para el niño son plátanos, manzanas, melocotones y uvas. Las manzanas contienen hierro, vitamina C y ácido fólico. Gracias a ello, las manzanas son una excelente prevención de la anemia, fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen al pleno desarrollo del niño. Y la cantidad récord de pectina que contienen las manzanas ayuda a la digestión del niño.

Los plátanos ayudarán a los niños con problemas digestivos y enriquecerán su dieta microelementos útiles y vitaminas. La vitamina A, la vitamina B, el hierro, el magnesio y el fósforo son sólo una pequeña parte de las sustancias beneficiosas que se encuentran en los plátanos.

Las uvas, a pesar de la gran cantidad de azúcar, son muy saludables para los niños. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, promueve trabajo de tiempo completo riñones, ayuda con la función cardíaca y mejora la coagulación de la sangre.

Si tu hijo no come bien, los melocotones te ayudarán. Ayudan a aumentar el apetito y también ayudan a la digestión.

Esta comida saludable para niños se puede preparar de diferentes formas. A algunos niños les encantan las frutas exclusivamente crudas y no necesitan nada más. A otros niños les encantan las compotas o las frutas horneadas (por ejemplo, bayas horneadas). Y todo estaría bien, pero con un tratamiento térmico prolongado se pierden todos los beneficios de la fruta, por eso a la hora de cocinar la compota no la dejes hervir por más de 5 minutos. Para enriquecer la compota, retírela del fuego y envuelva bien la sartén con una toalla. De esta forma se conservarán los beneficios de la fruta y el sabor no se verá afectado.

Por cierto, con compota de frutas se puede cocinar muy comida saludable para niños- ¡gachas de frutas! En lugar de agua o leche, tome compota de frutas y cocine con ella papilla para bebés. Tal papilla ganará sabor inusual Y a tu hijo le gustará.

Las frutas especialmente preparadas pueden reemplazar con éxito los dulces dañinos para los niños. Por ejemplo, cuando cocción larga De la mermelada de manzana se obtiene una mermelada deliciosa (aunque, por supuesto, casi no quedan vitaminas en las manzanas preparadas de esta manera). Los dulces se pueden reemplazar con frutas confitadas y el helado, con bayas congeladas.

Y recuerda: una alimentación sana para los niños no implica una alimentación a largo plazo. tratamiento térmico– y aún más caliente. Comer crudo, al vapor o al horno: ¡esto es lo que le ayudará a preparar alimentos para niños saludables y sabrosos!

1. Nueces y mantequilla de frutos secos.

De acuerdo a últimas investigaciones Según la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología, los alimentos potencialmente alergénicos como las nueces son seguros para los niños después de los 6 meses de edad si ya están familiarizados con los cereales, las frutas y las verduras. Las nueces son un depósito de microelementos. Los cacahuetes, anacardos y almendras contienen muchas proteínas, ácidos grasos saludables, vitamina E y minerales como manganeso, potasio y hierro. Los bebés menores de un año, por supuesto, no pueden comer esto. comida sólida. Una alternativa digna a las nueces en este caso es la mantequilla de nueces. Empieza a introducirlo en la dieta de tu bebé de forma paulatina: prueba a añadir una pequeña cantidad a papillas o purés.

Puedes comprar pasta en grandes supermercados o tiendas online, pero también puedes prepararla tú mismo. Para ello no necesitas nada más que nueces. Ásalos en el horno. Para ello, viértelos en una capa uniforme sobre una bandeja para horno y colóquelos a 180 grados durante 25 minutos, luego retire las cáscaras si usó maní. El último y más escenario principal, - moler nueces en una licuadora. En algún momento, comenzarán a secretar aceite; esto es lo que convertirá las migas de nueces en una pasta. Esto puede tardar entre 6 y 15 minutos dependiendo de la potencia de la licuadora. Si lo deseas, puedes agregar miel. La pasta terminada se puede almacenar durante un par de semanas en un frasco cerrado.

Esta es casi la comida perfecta para un niño. Son fácilmente digeribles y contienen ácido fólico, hierro y colina, proteínas, vitaminas A, D y E. Hervir el huevo, hacer puré con la yema y mezclar con la leche materna o fórmula para bebés hasta obtener una consistencia que un niño pueda soportar a su edad. A partir de los 8-9 meses, al bebé se le pueden dar proteínas hervidas y una tortilla cortada en trozos pequeños.

No tengas miedo de las grasas: su papel en el desarrollo cerebro de bebé y el sistema nervioso ha sido probado durante mucho tiempo. Grasas saturadas y el colesterol no debe excluirse por completo de la dieta de los niños menores de 2 años. Además, las grasas favorecen la saciedad y ayudan a digerir mejor los alimentos. vitaminas solubles en grasa y hacer la comida más sabrosa. Por eso, un tiempo después de que el niño haya probado el puré de un solo ingrediente, comience a agregar un poco manteca. Elija productos orgánicos para reducir la exposición de su bebé a los pesticidas. Y un poco más adelante, no olvides incluir otras fuentes de grasas en la dieta de tu hijo: aguacate, aceite de oliva, yogur y queso.

4. Frijoles y lentejas.

Estas legumbres son ricas en proteínas, hierro, ácido fólico, zinc y manganeso. Remoja los frijoles durante varias horas o toda la noche en agua. Colar y cocinar hasta que esté muy suave. Las lentejas rojas no necesitan remojo ya que se cocinan muy rápido. Haz puré las legumbres cocidas o déjalas enteras si tu bebé tiene más de un año. Agréguelos a sopas, verduras mixtas y guisos tan pronto como su bebé esté listo para platos más complejos.

5. Peces de los mares del norte.

Incluye salmón, atún, arenque y sardinas en la dieta de tus hijos: son fuentes esenciales de ácidos grasos poliinsaturados que juegan papel importante V funcionamiento normal Desarrollo de la retina y el cerebro. Estos ácidos son especialmente importantes para los niños durante los dos primeros años de vida.

Para los más pequeños puedes cocinar pescado. de la siguiente manera: Simplemente hornéalo, quítale los huesos, quítale la piel y hazlo puré. Luego mezcle con leche materna o fórmula infantil. Para los niños mayores, simplemente corte el filete en trozos pequeños o haga chuletas de salmón:

Triture el filete con un tenedor. Agrega 2 cucharadas de pan rallado, huevo y Pimienta molida, mezclar bien. Forme hamburguesas y páselas por el pan rallado restante. Freír a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado hasta que se doren.

6. Hierbas y especias.

Una vez que le haya presentado a su bebé alimentos sólidos, comience gradualmente a alimentarlo con alimentos que come toda la familia. Para que esta transición no sea abrupta, agregue diferentes condimentos a la comida para bebés: esto ayudará al niño a acostumbrarse a la dieta futura. Pero no se exceda y, por supuesto, evite las especias picantes como el chile: el estómago del niño todavía está demasiado débil y es posible que no pueda soportar tal carga.

Aquí tienes algunas opciones de combinación que puedes ofrecerle a tu pequeño gourmet: coba con canela, coliflor con nuez moscada, salsa de carne con comino u orégano, verduras o pollo con tomillo, aguacate con cilantro, pescado con perejil o limón.

Los médicos recomiendan introducir el tofu en la dieta del bebé después del año de vida, a pesar de que es potencialmente producto alergénico. El tofu contiene hierro, zinc y muchas proteínas. No en vano constituye la base de la dieta de vegetarianos y veganos.

El tofu se puede freír, hornear, hervir y utilizar tanto en platos principales como en postres. Es muy suave y fácil de masticar, por lo que seguro que tu hijo disfrutará comiendo con él.

8. Pan de trigo y galletas saladas.

Algunos padres limitan el consumo de alimentos que contienen gluten por parte de sus hijos. Esperan reducir aún más el riesgo de desarrollar enfermedad celíaca. Pero a pesar de que muchos estudios demuestran que el gluten es dañino, también hay estudios que sugieren que excluirlo por completo de la dieta de los niños puede incluso aumentar su riesgo de desarrollarlo. enfermedad autoinmune. Por eso es tan beneficioso para los niños pequeños desayunar gachas, pan integral o galletas.

9. Yogur sin aditivos.

Elegir un producto así cuando los lineales de los supermercados están llenos de productos lácteos fermentados con todo tipo de sabores parece contradictorio sentido común. Pero lo cierto es que los yogures con sabores y aditivos aromatizantes Puede contener hasta 3 cucharaditas de azúcar en un frasco pequeño. El niño se acostumbrará fácilmente al sabor dulce y ya no querrá comer yogures normales. Por eso, hasta el año y medio, dáselos a tu bebé solo sin aditivos: a esta edad los niños son menos exigentes con la comida. Pero no olvide elegir un producto con un contenido de grasa de al menos un 2%, ya que los niños pequeños deberían ganar la mitad. valor diario calorías de grasa.

10. Carnes rojas.

Tradicionalmente, se cree que el primer alimento "adulto" para los niños debería ser la papilla. Pero una investigación realizada por la Academia Estadounidense de Pediatría ha demostrado que la carne roja puede y debe agregarse a la dieta del bebé. El hierro y el zinc que contiene se absorben mucho mejor que los de los cereales. Para mejorar la absorción de estos elementos, combina la carne con frutas y verduras ricas en vitamina C. ¡No en vano las albóndigas se sirven con salsa de tomate!

Receta en vídeo: mantequilla de maní casera

Una nutrición adecuada es la clave Excelente salud niños y adultos, para que un espíritu fuerte habite en cuerpo saludable, es necesario ingerir alimentos saludables ricos en vitaminas, micro y macroelementos, etc. Especialmente se trata comida para bebé, porque depende de la dieta estado fisico, actividad mental"pequeña persona.

Los beneficios de una nutrición adecuada para un niño.

Para que el bebé se desarrolle correctamente, sus órganos funcionen como debería, él mismo esté activo y alegre, su menú debe ser rico en alimentos saludables. ¿Qué alimentos serán los más saludables para los niños? a diferentes edades, te lo contamos a continuación.

Hablando de los alimentos más saludables para el cuerpo de un niño, es difícil descubrir América. Tradicionalmente, estos son: productos lácteos, cereales, verduras y frutas, pescado y carne, huevos, frutos secos y algunos otros alimentos. Echemos un vistazo más de cerca a qué y por qué es útil para niños de diferentes edades.

Los alimentos más saludables para un niño mayor de 1 año

Esto es muy edad importante para la formación de los hábitos alimentarios y el gusto del niño. Si antes el niño comía principalmente leche y fórmula para bebés, ahora esto no le basta. Los alimentos para "adultos" se introducen gradualmente en los alimentos complementarios, mientras que, por supuesto, es imposible alimentar al niño desde su propia mesa.

el debe recibir obligatorio leche y productos elaborados a partir de ella. El requesón, el kéfir, el yogur, la leche horneada fermentada y la propia leche son ricos en calcio, que es fundamental. niño pequeño para el crecimiento adecuado de huesos y dientes. Además, los productos lácteos fermentados pueden mejorar la digestión de tu bebé y aliviar el estreñimiento.

Por supuesto, un producto alimenticio útil para niños de cualquier edad es varios cereales. No en vano, por ejemplo, la avena se suele utilizar como primer alimento complementario. Contiene muchos nutrientes esenciales, incluidas vitaminas, minerales, micro y macroelementos y aminoácidos. Hércules también es útil para la digestión y es capaz de proteger las paredes del estómago de efectos dañinos. La papilla de mijo contiene vitaminas A, C, D, E, B, ácidos grasos insaturados, el arroz es rico. carbohidratos lentos, potasio, vitamina B, aminoácidos y trigo sarraceno también contienen proteínas vegetales, un complejo de vitaminas B. Los cereales son ricos en fibra, lo que también tiene un efecto positivo sobre la motilidad intestinal y limpia el cuerpo de sustancias nocivas. Un producto especialmente útil para un niño de un año será la papilla de leche.

Las verduras son necesarias para niños de cualquier edad, incluidos los de un año. Contienen grandes cantidades de agua y son ricas en minerales, vitaminas. A los niños hay que darles vegetales frescos, al vapor, a veces recién congelado. El brócoli contiene mucha fibra, lo que tendrá un efecto positivo en la digestión de tu bebé. Gracias a la presencia de calcio en la composición, los huesos del niño se fortalecerán. Y la vitamina C, que también abunda en el brócoli, formará y fortalecerá el sistema inmunológico. No es de extrañar que a menudo también se les dé brócoli a los bebés como primer alimento. Este tipo de col es rica en otros vitaminas esenciales, ácidos grasos insaturados e incluso proteínas.

Un producto particularmente útil para niños mayores de un año es la remolacha. Esta no es sólo la fuente vitaminas esenciales, pero también el hierro que necesitan los bebés. La remolacha ayudará a afrontar el estreñimiento y mejorará la digestión del bebé. Sin embargo, no debe darle a su hijo muchas remolachas ni alimentarlo con esta verdura si existen contraindicaciones (por ejemplo, diátesis).

Las frutas son necesarias para un cuerpo en crecimiento debido a su alto contenido. varias vitaminas(C, E, A, K, etc.), fibra, micro y macroelementos. Cada fruta contiene un determinado conjunto de sustancias útiles que el cuerpo de un niño necesita. El melón, por ejemplo, contiene ácido fólico, que es necesario para la formación de tejido en el cuerpo del niño y puede normalizar el funcionamiento del sistema nervioso. El hierro aumentará los niveles de hemoglobina. Las manzanas son ricas en pectina, lo que ayudará al organismo del niño a eliminar sustancias nocivas. Ácidos de frutas favorecer la buena digestión.

La carne también es un producto útil para la salud de los niños mayores de un año. Debe incluirse en la dieta del bebé. Es una buena fuente de proteínas, que es un material de construcción para el cuerpo humano. La carne roja (ternera, ternera) contiene mucho hierro, que es necesario para el cuerpo de un niño. Vitaminas B contenidas en productos de carne, son necesarios para un sistema nervioso sano y un buen metabolismo. Entre los primeros productos también se introduce la carne. Los aminoácidos son necesarios para desarrollo adecuado bebé. A los niños mayores de 1 año también se les puede dar lengua magra de cerdo, pavo y ternera.

Los platos de pescado también son muy saludables para los niños. A los que tienen un año se les da. sopas de pescado, albóndigas, pescado hervido. El pescado es rico en fósforo, ácidos grasos omega-3 y vitamina D, necesaria para la absorción del calcio. Por tanto, introducir pescado en la dieta del bebé le proporcionará una mente despejada, buena memoria, huesos fuertes. Los niños se beneficiarán de: merluza, bacalao, lucioperca, lubina.

Alimentos saludables para niños mayores de 2 años

Las carnes magras (especialmente ternera y pavo), en forma de chuletas y albóndigas al vapor, son muy útiles para los niños mayores de dos años. No más de una vez por semana para niños con nivel normal La hemoglobina debe recibir subproductos.

Los platos de carne deben sustituirse por pescado 1 o 2 veces por semana. A partir de los dos años será útil para el niño. algas marinas en pequeñas cantidades.

Un huevo se considera un producto increíblemente saludable para un niño de 2 años. Todo el mundo sabe que contienen proteínas necesarias para la construcción de células y tejidos de nuestro organismo. Las vitaminas B contenidas en este nutritivo producto son necesarias para Procesos metabólicos cuerpo y fortaleciendo el sistema nervioso. La vitamina A es necesaria para los niños. buena visión. En la dieta del bebé se debe incluir medio huevo al día o un máximo de 3 huevos a la semana.

Un niño mayor de 2 años debe consumir al menos medio litro de leche y productos lácteos fermentados al día. También es útil regalar tartas de queso a los niños.

trigo y pan de centeno beneficiará al cuerpo del niño. Pero debes abstenerte de introducir cereales integrales en tu dieta.

trigo sarraceno y avena proporcionará mayor beneficio bebe mayor de 2 años. De vez en cuando también se puede dar arroz, mijo y sémola. Es útil enriquecer las papillas para niños con frutos secos. A veces también puedes cocinar compotas y gelatinas con ellas. Pero no es necesario que le dé a su bebé muchos frutos secos.

Alimentos saludables para niños de 4 a 6 años

Un cuerpo en crecimiento necesita mucha energía. Los niños de 4 a 6 años tienen un gasto energético especialmente elevado: crecen rápidamente, se mueven mucho y reciben cada vez más información nueva.

El niño aún debe obtener la mayor cantidad de proteínas de la carne y el pescado. El salmón, que contiene ácidos grasos esenciales omega-3, no sólo es increíblemente saludable para los niños en edad preescolar, sino que también tiene efectos agradables. cualidades gustativas, gracias a lo cual seguro que no será difícil alimentar a tu hijo con un plato saludable. Lo principal es quitarle las espinas al pescado para que el niño no se ahogue.

A partir de los 4,5,6 años, es útil darle al niño una variedad de frutos secos. Contienen muchas vitaminas, micro y macroelementos, ácido graso. Ácido graso El cuerpo del niño no es capaz de producirlo por sí solo, por lo que más valioso es para él un producto como las nueces. Nuez, avellanas, piñones más útil para los niños. También te aconsejamos que lo averigües.

Los productos lácteos fermentados, especialmente los enriquecidos con bacterias del ácido láctico, son necesarios no sólo para el correcto crecimiento y desarrollo del niño, sino también para fortalecer el sistema inmunológico.

Reglas importantes

A la hora de formar la dieta de un niño, hay que recordar que la dieta debe ser variada. Esto es necesario no sólo para que el bebé no se aburra con los mismos alimentos. Esto es importante porque cualquiera, incluso el más producto útil, se puede utilizar con moderación, de lo contrario no aportará ningún beneficio.

Al dar fruta a niños grandes, no es necesario cortarla en trozos pequeños y, sobre todo, no dársela rallada. El niño necesita un masaje de encías, que recibirá mordiendo y royendo frutos duros.

Instrucciones

Leche. El calcio y el fósforo que contiene la leche son esenciales para el sano desarrollo de huesos, dientes y uñas. La leche también contiene amplia gama otros nutrientes esenciales como proteínas, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B6 ​​y B12, yodo, ácido nicotínico. Uno o dos vasos de leche al día son buenos para los niños en crecimiento. Si a tus hijos no les gusta la leche, agrégale cacao o haz budines de leche.

El brócoli es uno de los mejores. fuentes vegetales calcio, que ayuda a fortalecer la visión y prevenir el daño celular. Otros componentes nutricionales del brócoli incluyen hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, ácido fólico y fibra. El brócoli también es buena fuente Vitaminas del grupo B y vitamina A, mejora la digestión y el funcionamiento del sistema nervioso. Lo mejor es que el brócoli esté crudo o ligeramente guisado para obtener beneficio máximo. Si a tu hijo no le gusta el brócoli, puedes intentar agregarlo a una crema de sopa o guiso.

Arándano. Estas diminutas bayas tienen una maravillosa valor nutricional. Los arándanos son uno de los alimentos más ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo de toxinas dañinas. Además, los arándanos tienen propiedades antivirales y propiedades antibacterianas. Por su alto contenido en manganeso, los arándanos ayudan a fortalecer los huesos y alto contenido apoyos de vitamina C sistema inmunitario. Los arándanos también contienen fibra, ácido fólico, hierro, magnesio y vitamina B. Puedes agregar las bayas al yogur o a la granola.

yogures naturales contiene bacterias beneficiosas, que aumentan la inmunidad y promueven la digestión. El yogur también contiene calcio, proteínas, carbohidratos, vitamina B, zinc y fósforo. El consumo diario de yogur y kéfir promueve huesos y dientes sanos. Si a su hijo no le gusta el yogur natural, puede rociarlo con miel o jarabe de arce, o agregarle fruta.

La avena es considerada una de las mejores productos en el desayuno, aportando energía para todo el día. Las investigaciones muestran que los niños que desayunan avena tienen una mayor capacidad de atención. La avena contiene importantes nutrientes, como las vitaminas B y E, el potasio y el zinc, que ayudan al desarrollo del cerebro. La avena también es una buena fuente de fibra soluble e insoluble, que te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo. Avena no sólo en forma de papilla, sino también en forma de muesli con frutas, así como galletas y barritas de avena.

El queso es un alimento nutritivo que contiene grandes cantidades de calcio, vitamina B12 y fósforo. Además, el queso es buen sustituto Carne porque es una rica fuente de proteínas de fácil digestión. Además, un trozo de queso después de comer ayuda a prevenir las caries. Prepare sándwiches con mantequilla y queso para niños y cocine sopas de queso.

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