Хронічний виразковий коліт симптоми. Сучасні аспекти лікування неспецифічного виразкового коліту

Чи можна попередити хворобу Альцгеймера фізичною та розумовою активністю, харчуванням? Про те, чи можна уникнути підступної недугирозповідає Ірина Гончар, провідний науковий співробітник РНПЦ неврології та нейрохірургії, кандидат мед.наук
У батька виявили підвищений рівеньгомоцистеїну, холестерину, до того ж він – гіпертонік зі стажем. Лікарка сказала, що ці фактори підвищують ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Чи можна попередити її – фізичною та розумовою активністю, харчуванням?Анна Н., Мінськ.

На тему, задану читачкою, розмовляємо з Іриною Гончаром, провідним науковим співробітником РНПЦ неврології та нейрохірургії, кандидатом мед.наук.

Згасає особистість

Доводилося бачити, як хвороба Альцгеймера забирає сили та розум у колись блискучих вчених. Сумне видовище… Ірино Анатоліївно, це недуга така підступна чи є ще щось, що запускає механізм в організмі?

Хвороба Альцгеймера (БА) – найбільш поширена форма деменції (недоумства). Виявляється коливаннями настрою, дратівливістю, агресивністю, прогресуючим розладом пам'яті. У міру ослаблення останньої порушується здатність говорити, розуміти звернене мовлення, рахувати, писати; людина втрачає навички спілкування та самообслуговування.

Захворювання розвивається поволі, частіше у людей старше 65 років, але є форми раннім початком. У середньому від моменту встановлення діагнозу до смерті пацієнта проходить близько 7 років. І якщо у світі в 2006 р. налічувалося 26 мільйонів хворих на БА, то, згідно з прогнозом, до 2050 хворих може стати більше в 4–5 разів. На жаль, ефективних ліків, здатних зупинити розвиток хвороби або повернути її назад сьогодні немає.

Роби як «Скорпіонс»

- Чи можна запобігти хворобі Альцгеймера?

Вона характеризується тривалим періодомпровісників. Тому дуже важливо знати і фактори ризику, і як на них вплинути. До того ж, усуваючи негативне, людина попереджає інші захворювання, наприклад інфаркт міокарда або інсульт.

Насамперед, потрібно намагатися якомога довше зберігати фізичну та розумову активність. Я говорю не про роботу. Можна спробувати в клубі за інтересами познайомитися з новими людьми, зайнятися фізкультурою чи танцями, на що раніше, мабуть, не вистачало часу. Читати книги, газети, журнали, розгадувати кросворди, судоку; розмовляти і дискутувати, заглиблюватися детально в тему, що вивчається. Такі люди в старості рідше хворіють на БА.
Поліпшують роботу мозку спеціальні тренування пам'яті та рухів. Корисно освоїти комп'ютер, якщо раніше не були з ним знайомі. І завести свою сторінку у фейсбуці, знайти старих знайомих, з якими давно не бачилися, спілкуватися скайпом. Навіть ігри в комп'ютерні «стрілялки» активно тренують зону візуально-просторових взаємодій у корі головного мозку і тим самим віддаляють згасання розумових здібностей.

«Минулого року я з молодшим синомпотрапила на концерт легендарного рок-гурту «Скорпіонс», який проходив у Мінську. З захопленням дивилася на артистів, які протягом двох годин співали співали, грали на гітарах, кожен стрибав на одній ніжці. Адже музиканти - пенсійного, за нашими мірками, віку! У такі моменти стає зрозуміло, наскільки далекі люди, здатні вести так активний образжиття, від хвороби Альцгеймера та інших недуг старості. »

Літня дієта

Все ж таки з роками фізіологія бере своє: підвищується холестерин, скаче тиск. А це теж фактори ризику. погані цифри» правильним харчуванням?

Справді, науковими дослідженнями доведено, що підвищений рівень гомоцистеїну, холестерину, артеріальна гіпертензія(тиск) негативно впливають на серце та судини, підвищують ризик бронхіальної астми.

Гомоцистеїн - речовина, нормальних умовахприсутнє в організмі; виникає при розпаді амінокислот - будівельних елементів білків, зазвичай рівень у крові невисокий: фолієва кислота, вітаміни В6 та В12 його розщеплюють. Однак у 5–10% населення гомоцистеїн підвищений: причиною може бути спадковий дефект обміну речовин чи не повноцінне харчування.

Для зниження ризику бронхіальної астми потрібна фолієва кислота. Вона міститься в печінці будь-якої тварини, яєчному жовтку, капусті, шпинаті, чорному (житньому) хлібі, пророщеній пшениці, апельсинах, спаржі, бобах.

Природні джерела вітаміну В6 (піридоксину) - крупи, хліб із цільного зерна, молоко, риба, м'ясо, печінка, свійський птах, яйця, пивні дріжджі, банани, горіхи. Достатньо його в зелених овочах, перці, капусті, дині та моркві. А ось вітамін В12 (ціанокобаламін) є лише у продуктах
тваринного походження - сир, м'ясо, суб- і морепродукти.
Тим, у кого на обідньому столі названа їжа буває рідко, вегетаріанцям для профілактики БА рекомендують вітамінні препарати. Оптимальні та доступні за ціною ундевіт та комплевіт.

Висока артеріальний тискзбільшує ризик захворіти на БА в старості. Якщо у пацієнта вже діагностовано артеріальну гіпертензію і йому призначено препарати, то приймати їх потрібно не «на натхнення», а постійно.

Збільшення рівня холестерину – теж фактор ризику бронхіальної астми. Потрібна дієта, заснована на вживанні нежирних продуктів.
Імовірність захворіти на БА вища, коли від неї страждають батьки або інші кровні родичі.

Антиоксиданти проти вільних радикалів

- Негативно впливають на наш мозок і вільні радикали…

Так, вони повинні в освіті в судинах головного мозку амілоїдних бляшок, що ведуть до прогресування бронхіальної астми.
Вільні радикали – це продукти розпаду обміну речовин, що ушкоджують наші клітини. Від шкідливої ​​дії нас захищають антиоксиданти.
До природних, здатних уловлювати вільні радикали, відносять провітамін А (бета-каротин),
вітаміни С ( аскорбінова кислота) та Е (токоферол). У холодний період антиоксиданти можна отримувати разом із замороженими дарами лісу та саду, а також із комплексними вітамінними препаратами.

"Золота рибка. Для здоров'я

- Багато людей похилого віку відмовляються від м'яса і переходять на рибу…

І правильно роблять. Омега-3 ненасичені жирні кислоти, що містяться в рибі, надзвичайно важливі для повноцінного функціонування нервової системи, вони забезпечують клітини енергією передачі імпульсів. Висока концентрація цих цінних сполучень знаходиться в мозку, сітківці очей.
Достатній рівень омега-3 в організмі забезпечує гарну швидкістьрозумових процесів, збереження інформації у пам'яті, швидке вилучення її.

У міжнародних наукових дослідженняхвідзначено здатність омега-3 берегти кровоносні судинивід атеросклерозу, а серце - від раптової зупинки. Крім того, ці кислоти допомагають відновлювати нейрони, оскільки регулюють запальні та дегенеративні процеси в головному мозку, захищають від бронхіальної астми. Відомо, що при вживанні хоча б раз на тиждень порції риби (краще за морську) або морепродуктів ризик БА знижується до 30%.
Схожі ненасичені жирні кислоти є в лляному, ріпаковому та гірчичному оліях, а також у горіхах. Додати до свого раціону омега-3 можна і завдяки лікарським препаратам, створеним на основі риб'ячого жиру.

Кава – теж… профілактика

- Незважаючи на роки, багато хто не розлучається з цигаркою, філіжанкою кави…

У науковому середовищі переважає думка, що куріння підвищує ризик бронхіальної астми в невеликого ступеня. Келих вина або пива 1-3 рази на місяць суттєво не впливає на частоту розвитку цього захворювання. І, що найприємніше, кофеїн захищає мозок від бронхіальної астми, тому про відмову від кави для профілактики цього захворювання навіть мови не ведуть.



Кожен із нас, якщо, звичайно, пощастить, зможе дожити до глибокої старості, а, як відомо, у ці роки, значно збільшується ризик виникнення багатьох серйозних захворювань, серед яких і така страшна патологіяяк хвороба Альцгеймера або як її іноді називають синильна деменція.

Що таке хвороба Альцгеймера?

Зазвичай захворювання «стартує», коли людина долає 65-річну вікову планку. Першою ознакою хвороби Альцгеймера є порушення пам'яті, яке в початкових стадіяхзахворювання може виявлятися просто деякою, цілком невинною забудькуватістю.

Але з часом цей симптом починає набувати загрозливого характеру, коли людина не може згадати ні події минулого, ні навіть те, що сталося з ним лише кілька хвилин тому.

На нечесть, захворювання схильне до прогресування, і розвивається протягом кількох десятків років, а може зруйнувати нервову систему людини і набагато менш тривалий період.

Крім порушення пам'яті приєднуються інші симптоми: дратівливість, різкі коливання настрою. Може виникнути порушення мови, сприйняття реальності. Людина просто не може зрозуміти, що їй говорять, ніби розмова йде незнайомою йому мовою.

Пізні стадіїЗахворювання характеризуються наявністю повної десоціалізації індивіда. Летальний результатнастає внаслідок множинних порушень у роботі життєво важливих органів.

Лікування та профілактика

Звичайно, корекція стану пацієнта повинна мати комплексний характер, а саме застосування медикаментозних засобів, та психосоціальні заходи. Прерогатива призначення тієї чи іншої методу лікування повністю перебуває у віданні фахівця.

Я лише хочу торкнутися питань профілактики цього захворювання. У Останнім часомбагато медичні фахівціговорять про особливості харчування, які мають значно знизити можливість розвитку хвороби Альцгеймера. Як же потрібно харчуватися, щоб позбавитися перспективи отримати таку страшну напасть?

Про шкоду ожиріння

Про те, що обіцяє своєму власнику ожиріння, Останніми рокамисказано дуже багато. І це недарма. За даними всесвітньої організаціїохорони здоров'я, кожна третя людина на планеті, має проблеми з надмірною вагою.

Коли людина молода, вона може не помічати жодних неприємностей, крім деякого соціального дискомфорту, але з плином років, і в міру прогресування патології, в оргазмі виникає маса патологічних процесів, які можуть призводити до порушень кровообігу центральної нервової системи

Поразка судин головного мозку призводить до його кисневому голодуваннющо може стимулювати ранню появу цієї хвороби. Крім судинних порушеньОстаннім часом дуже багато говориться про деякий взаємозв'язок між частотою виявлення цукрового діабету і сенильною деменцією. А, як відомо, ожиріння сприяє збільшенню цукру на крові.

У світлі вищесказаного стає ясно, що в основі профілактики хвороби Альцгеймера, перш за все, лежить боротьба з ожирінням. Дуже важливо вчасно усвідомити наявність проблем із надмірною вагою, та прийняти все необхідні заходи, спрямовані на його усунення.

Особливості раціону

Крім кількості їжі, що дуже вживається, дуже важливий і її якісний склад. Багато фахівців - дієтологи, говорять про прямий взаємозв'язок кількості ненасичених жирних кислот у споживаному провіанті, і частотою появи цієї хвороби.

Як відомо, лідером за змістом цих найцінніших речовинє морська рибаі деякі морепродукти, точніше, сьомга, жирна оселедець, лосось та деякі інші сорти.

Крім морепродуктів, багато дієтологи з захопленням відгукуються про перепелиних яйцях. Цей продукт містить велика кількістьненасичених жирних кислот, та й до того ж здатний значно знизити рівень цукру на крові.

Ненасичені жирні кислоти

Чим же такі корисні для людини ненасичені жирні кислоти? Вся справа в тому, що ці речовини можуть знижувати рівень холестерину в крові, отже, є відмінними засобамипрофілактики ранньої появиатеросклерозу судин.

В результаті цього дисциркуляторні порушення в центральній нервовій системі, якщо і виникають, це відбувається значно пізніше. До того ж слід враховувати і можливість появи серцево-судинної патологіїзначно погіршує якість життя пацієнта.

Продукти з низьким глікемічним індексом

Що таке глікемічний індекс? Це показник, що визначає зміну рівня глюкози у крові, після вживання якогось продукту. Власне, все, що ми їмо, так чи інакше, можна охарактеризувати цією величиною.

Коливання рівня цукру мають більш значний характер, якщо з'їсти щось, що містить велику кількість простих цукрів. Наприклад, плитка шоколаду володіє дуже високим глікемічним індексом.

Продукти, бідні простими цукрами - нежирне м'ясо, злаки, що практично не відбиваються на рівні цукру в крові. Навіщо це все? Деякі вчені стверджують, що різкі коливання глюкози в крові значно збільшують ймовірність виникнення хвороби Альцгеймера.

Тому дуже важливо враховувати цей показник продуктів. Чому слід надати перевагу? Ось невеликий перелік необхідного провіанту: нежирне м'ясо, некрохмалисті овочі, фрукти, цілісні злаки.

Про користь кави

Кава - це продукт, що значно підсилює мозковий кровообіг. В результаті цього нормалізується розумова та фізична діяльність, Покращується сприйняття навколишнього світу, через наші органи почуттів.

Вчені давно помітили одну тенденцію - лише одна чашка бадьорого напоювранці, може значно скоротити ймовірність ранньої появи порушень у центральній нервовій системі, у тому числі й цій страшної хвороби.

Правда, не слід покладати великих надій на ерзац-напій, званий розчинною кавою, як би її не звеличували маркетологи. Речовина, що знаходиться всередині красивої баночки, перед тим як туди потрапить, проходить від 10 до 20 різних хімічних реакцій, які повністю знищують корисну складову

Висновок

Насамкінець хочеться сказати, що крім особливостей харчування не слід забувати і про фізичне навантаження. Як то кажуть, рух – життя. Якщо немає часу на відвідування спортивних залів, можна покращувати своє здоров'я за допомогою регулярних пробіжок чи прогулянок на свіжому повітрі.

Лауреат Нобелівської премії, бразильський онколог Драузілліо Варелла:
"Сьогодні у світі ми вкладаємо у 5 разів більше грошейу ліки для чоловічий потенціїі в силікон для жіночих грудей, ніж лікування від хвороби Альцгеймера. Через кілька років у нас будуть старі з великими грудьмиі люди похилого віку з міцним членом, але ніхто з них не зможе згадати, для чого це потрібно».

(також сенільна деменція альцгеймерівського типу) - найпоширеніша форма деменції (недоумства), нейро дегенеративне захворювання, вперше описане у 1906 році німецьким психіатром Алоїсом Альцгеймером. Як правило, вона виявляється у людей віком від 65 років, але існує і рання хворобаАльцгеймера – рідкісна форма захворювання. Загальносвітова захворюваність на 2006 рік оцінювалася в 26,6 млн осіб, а до 2050 року кількість хворих може зрости вчетверо. Хвороба Альцгеймера - це невиліковне дегенеративне захворювання центральної нервової системи, що характеризується поступовою втратою розумових здібностей (пам'ять, мова, логічне мислення). Ризик розвитку хвороби Альцгеймера збільшується після 65 років. Незважаючи на те, що порівняно небагато людей страждає від цього захворювання, це одна з основних причин недоумства у людей похилого віку. Подібний станє великим ударом та важким психологічним навантаженням для членів сім'ї пацієнта.

Причини розвитку хвороби Альцгеймера

Точні причини невідомі, але зазвичай хворобу Альцгеймера пов'язують із руйнуванням великої кількостінервових клітин, недостатністю речовин, необхідних для передачі нервових імпульсів, Спадковість (генетична схильність), отруєнням токсичними металами, травмою голови, пухлиною мозку, гіпотиреозом.

Симптоми хвороби Альцгеймера

На ранній стадії:

• забудькуватість, нездатність згадати недавні події, що поступово прогресує;
• нездатність впізнавати знайомі предмети;
• емоційні розлади, депресія, занепокоєння;
• дезорієнтація;
• апатія (байдужість) до навколишніх предметів, людей та подій.

На пізній стадії:

• галюцинації, маячні ідеї;
• нездатність дізнатися знайомих людей, навіть близьких родичів;
• проблеми з рухом (ходінням), які поступово переходять у «шаркаючу ходу»;
• втрата здатності до самостійного мислення та руху;
• у деяких випадках судоми.

Чи можливо запобігти цьому захворюванню? Міжнародні дослідження, покликані оцінити, наскільки той чи інший захід здатний уповільнити чи запобігти настанню хвороби, нерідко дають суперечливі результати. На сьогодні немає твердих свідчень превентивної дії будь-якого можливих факторів. Разом з тим, епідеміологічні дослідження говорять про те, що деякі фактори, що піддаються корекції -дієта, ризик серцево-судинних захворювань, прийом ліків, розумова активність та інші - асоційовані з ймовірністю розвитку хвороби І дієта у цьому списку не дарма стоїть на одному з перших місць!

Вважається, що інгредієнти середземноморської дієти, у тому числі фрукти та овочі, хліб, пшениця та інші круп'яні культури, оливкова олія, риба та червоне вино, можливо, здатні окремо або в сукупності знижувати ризик та пом'якшувати перебіг хвороби Альцгеймера.

Тож які ж продукти варто включати до свого раціону для профілактики цього захворювання?

Наш мозок звик «живитися» виключно вуглеводами, і в першу чергу – сахарозою, однак, це не означає, що для хорошої роботи мозку потрібен тільки цукор чи солодощі, набагато корисніше для нього не «швидкі» вуглеводи, а «повільні» - з цільнозернових продуктів, овочів та фруктів. Але крім цього нашому мозку конче потрібні й багато інших компонентів їжі.

Насамперед це вода . Наш організм складається на 60-85% з води, а мозок – більш ніж на 90, тому нестача води насамперед позначається на стані та функціях мозку.

Крім того, для хорошої роботи мозку необхідне нормальне його кровопостачання, а отже – стан судин та гарне кровотворення. Для цього нам потрібні омега-3 жирні кислоти (жирні сорти риби, рослинні олії, в першу чергу лляне, горіхи), вітаміни (С і рутин), мінеральні речовини (натрій, магній, цинк, мідь, залізо, йод, кобальт, марганець та ін), що містяться в овочах та фруктах. Для прискорення провідності нервових закінченняхта покращення постачання мозку киснем необхідні вітаміни групи В , особливо В1(тіамін), В3 (ніацин), В5(пантотенова кислота) та В12 (ціанкобаламін). Їх потрібно шукати у дріжджах, злаках, хлібі грубого помелу, сухофруктах, горіхах та бобових, печінці, нирках, яловичині, баранині, яєчному жовтку, молоці тощо.

Всупереч поширеній фразі про те, що нервові клітинине відновлюються, для відновлення клітин мозку та нормального його функціонування вкрай необхідні незамінні амінокислоти , і в першу чергу – триптофан, фенілаланін та лейцин, що містяться в овочах, зелені, фруктах, горіхах, молоці, м'ясі.

Здавалося б, який зв'язок між повноцінною роботоюкишечника та нормальними функціямимозку? Але ж вона є! При запорах або діареях виникають проблеми з кишковою мікрофлороюяка «відповідає» за синтез вітамінів групи В, необхідних для нашого мозку та нервової системи в цілому. Крім того, токсини, що всмоктуються з кишечника в кров, отруюють життя всього організму, у тому числі й мозку. Отже, для його гарної роботи потрібні пробіотики та пребіотики (кисломолочні продукти, житній хліб, квашена капустаі т.д.), клітковина (цільнозернові продукти, овочі та фрукти) та пектини (фрукти та ягоди).

Дуже важливі для гарної роботи мозку антиоксиданти , які виробляються нашим організмом, проте з віком їх стає дедалі менше. Втрачаємо ми їх і під час стресів, неправильно харчуючись через куріння, екологічно забруднену атмосферу. Гальмувати вільні радикали стає нікому, наш організм, і мозок насамперед раніше старіють. Втім, за останніми науковими даними, весь комплекс антиоксидантів можна отримати, з'їдаючи за день десять виноградних кісточок(лише їх потрібно добре розжовувати) або випиваючи келих червоного вина. Найбільш перспективні з антиоксидантів – натуральні біологічно активні продукти, зокрема продукти бджільництва: мед гречаний, липовий, буркуновий, поліфлерний, квітковий пилок, перга, нативне маточне молочко, прополіс (прополісне масло). Найбільший антиоксидантний ефект дають прийом меду, маткового молочка та прополісу.

Деякі лікарі рекомендують на вечерю склянку червоного виноградного сокуабо келих червоного вина. Мікроелементи, які входять до складу шкурки винограду, захищають клітини головного мозку. згубного впливуокислювального стресу (фізіологічний стрес або пошкодження організму, внаслідок перебігу нехарактерних для власного метаболізму окислювальних реакцій) та бета амілоїд (білок, який бере участь у виникненні хвороби Альцгеймера).

І ще один украй необхідний нашому організму компонент – холестерин Так, саме той холестерин, проти якого ополчилися мільйони людей у ​​всьому світі.

Нова «холестеринова» сенсація, яка загрожує багатомільярдному бізнесу статинів, розбурхала світ. Створений раніше Проект генів довголіття вирішив вивчити холестериновий профіль довгожителів (старше 100 років). Цей проект, започаткований Інститутом старіння коледжу Альберта Ейнштейна в США, обстежив 158 осіб у Європі, переважно євреїв, генетично найбільш однорідну. етнічну групу, віком від 95 до 105 років. Як виявилось, всі ці довгожителі мали підвищений змістсаме «поганого» холестерину, локалізованого у дуже великих холестеринових частинках – хіломікронах.

Додаткові дослідження євреїв від 75 до 85 років виявили чітку кореляцію між вмістом великих холестеринових частинок у крові та збереженням інтелектуальних здібностейв похилому віці. Результати цих досліджень були опубліковані в журналі Американської федерації невропатологів Neurology 26 грудня 2006 р. та викликали сенсацію у ЗМІ.

Деякі ліки були спрямовані на те, щоб вибірково знизити саме цю фракцію холестерину, що раніше вважалася «поганою». Компанія «Пфіцер», яка їх виробляла, пояснила своє рішення просто: «...люди хочуть зберегти свій інтелект до старості та запобігти хворобі Альцгеймера, навіть якщо це пов'язано з невеликим збільшенням ризику для серця».

Синтез цього великого холестеринового хіломікрону контролювався особливим геном, який назвали кодом СЕТР, а в пресі – «геном довголіття».

Думаю, виходячи з вищесказаного, стає зрозумілим, що для людей похилого віку для профілактики хвороби Альцгеймера вкрай важливе повноцінне харчування та адекватний питний режим. У їх раціоні повинні переважати овочі, фрукти та ягоди (вітаміни, мінерали, антиоксиданти, пектини та клітковина), цільнозернові (клітковина, вітаміни, «повільні» вуглеводи) і кисломолочні (повноцінні білки з незамінними амінокислотами та олії (Омега-3 жирні кислоти). Рибу жирних порід (омега-3) та м'ясо (повноцінні білки) рекомендується 2-3 рази на тиждень. А ось «швидкі» вуглеводи у вигляді цукру та солодощів варто обмежити, більшість досліджень говорять про те, що є прямий зв'язок між високим рівнемцукру крові та ризиком хвороби Альцгеймера.

При в мозку знижений рівень ферменту холін-ацетилтрансферази (холінацетилази), що бере участь у синтезі нейромедіатора ацетилхоліну, який необхідний для навчання та пам'яті. І ті нейрони, які в нормі функціонують за його посередництва, страждають насамперед. Теоретично прийом попередників ацетилхоліну - холіну або фосфатидилхоліну (лецитину) теж повинен уповільнювати прогресування хвороби. Поки що це не доведено, але збагачувати раціон їх джерелами ( яєчні жовтки, потрухи, цільнозернові продукти, арахіс, зародки пшениці) принаймні не шкідливо.

Алюміній, що потрапляє в організм людини, сприяє виникненню хвороби Альцгеймера (при аутопсії виявляється висока концентраціяалюмінію у тканинах головного мозку хворих). Щоб уникнути контакту з алюмінієм, не можна використовувати для зберігання та приготування їжі алюмінієвий посуд, крім того, він виявляється в питну воду, продукти промислового виготовлення, зубну пасту, дезодоранти та засоби проти поту, антацидних засобах(Застосовуються при гастриті та печії) і т.д.

Встановлено, що існує зв'язок між хворобою Альцгеймера та такими захворюваннями як цукровий діабетта високий артеріальний тиск.

І останнє, все більше даних про вікових змінінтелекту підтверджує народну мудрість: «Що не застосовуєш, то втрачаєш» Ті, хто займається розумовою працею, підвищує свою освіту, любить кросворди, вікторини та інші інтелектуальні заняття, порівняно рідко страждають на альцгеймерівську деменцію.