Ako želite nešto gorko. Što fali ako želite kiselo

U članku ćemo razumjeti zašto želite kiselo.

Stalna želja da pojedete nešto kiselo može ukazivati ​​na niz nedostataka u normalnom funkcioniranju ljudskog tijela. Kada osim kiselog okusa još uvijek želite određene namirnice, tijelo govori o očitim zdravstvenim problemima.

Pa zašto hoćeš kiselo?

Što tijelo signalizira kada želite kiselo?

Istraživanje mora početi s onim što je na površini.

• Trudnoća. U tijelu, dok čekate bebu, počinju se proizvoditi hormoni koji su karakteristični samo za ovo razdoblje života. Pojavljuje se toksikoza, zbog čega se preferencije okusa mogu promijeniti. Jedna žena želi slano, druga - slatko, treća - kiseli kupus.
• Pretjerana količina neprobavljive hrane. Tijelo u isto vrijeme nastoji povećati kiselost želučanog soka kako bi se nosilo s probavom hrane. Zašto inače želiš kiselo?
• Gastritis sa smanjenom kiselošću - želučani proces upala. Tijelo može dati reakciju u obliku želje da jede kiselo.
• Patologija jetre i žučnih kanala.

U svim tim slučajevima želite kiselo. Razloge mora utvrditi liječnik.

Želim više od kiselog. Želja za određenom hranom

Ako nema dovoljno kalcija, osoba treba obratiti pozornost na fermentirane mliječne proizvode. U nekim slučajevima želite ne samo nešto kiselo, već specifičan proizvod s takvim okusom. Tijelo pokušava komunicirati u takvim slučajevima:

Što učiniti?

Ako osoba ima jaku želju da nešto pojede - slano, slatko, kiselo - to je sumnjiv simptom. Stoga se preporuča pregled kod liječnika. Sami možete učiniti sljedeće: počnite pratiti vlastitu prehranu. Potrebno je povećati količinu hrane koja sadrži proteine ​​ako je osoba vegetarijanac: kako bi se smanjio nedostatak mikronutrijenata, preporučuje se uzimanje kompleks vitamina- svim raspoloživim sredstvima. U prehranu uvedite razumne količine orašastih plodova, sjemenki i voća. Dovoljna količina magnezija nalazi se u grahoricama i mahunarkama. Nedostatak kalcija može se nadoknaditi ili vitaminima s ovim mikroelementom, ili kefirom, svježim sirom i drugim fermentiranim mliječnim proizvodima.

Ako nije dovoljno korisna mikroflora, morate uzimati probiotike, međutim, samo prema rezultatima studije o disbakteriozi. Možda vam je prvo potreban tijek lijekova koji inhibiraju oportunističku floru, nakon čega gastrointestinalni trakt naseljavaju korisne bakterije.

Trebali biste posjetiti ginekologa ili napraviti test na trudnoću. Pogotovo ako vam mjesečnica kasni. Možda je došlo do trudnoće.

Ako osoba liječi prehladu kod kuće, morate piti lijekove koje je propisao liječnik, vitamin C, jesti brusnice i limun.

Pregledajte žučne kanale i jetru. Da biste to učinili, morate posjetiti gastroenterologa i napraviti ultrazvuk.

Kako odrediti kiselost želuca kod kuće? Otkrijmo u nastavku.

Određivanje kiselosti

Poželjno je odrediti i dijagnosticirati određeni stupanj kiselosti kod zdravstvena ustanova. Zahvaljujući suvremenim metodama istraživanja, možete dobiti prilično točne rezultate. Međutim, kod kuće je moguće utvrditi je li kiselost povećana ili smanjena.

Je li moguće unaprijed odrediti koliki je trend kiselosti (smanjenje ili povećanje) bez napuštanja doma? U tu svrhu nema potrebe kupovati skupe reagense, uzimati testove i gutati sondu. U početku možete samo bolje pogledati svoje tijelo i obratiti pažnju na one simptome koji prije nisu bili prisutni. Uostalom, kada kiselost fluktuira u smjeru smanjenja ili povećanja, to ne može utjecati na stanje tijela, uočavaju se određene promjene.

Kako odrediti kiselost želuca kod kuće?

Smanjenje udjela kiseline uzrokuje poremećaje u prirodnom crijevna mikroflora. Stvaraju se izvrsni uvjeti za rast patogenih bakterija. Povećana kiselost negativno utječe na stanje zidova želuca. Može se razviti čir ili gastritis. Probleme sa želucem možete identificirati karakterističnim znakovima. Na visoka kiselost postoji bol u jednjaku, žgaravica, kiselo podrigivanje, jezik je prekriven bijelim premazom, opće stanje se pogoršava. Karakterizira se smanjena kiselost loš miris iz usta, nadutost, proljev, gubitak snage, gubitak apetita i imuniteta. Nekoliko ih je jednostavne metode dijagnostički problem.

Lakmus papir

Najlakši način je pomoću lakmus papira. Možete ga namazati sat vremena prije ručka na jezik. Prilikom bojenja indikatora u ružičasta boja može razgovarati o odličan sadržaj klorovodične kiseline. Plava boja ukazuje na nisku želučanu kiselinu. Za maksimalnu točnost potrebno je nekoliko puta provjeriti i analizirati rezultate.

Soda

Otopite pola žličice sode bikarbone u čaši čiste tople vode. Dobivenu tekućinu popijte natašte. Kada nakon nekog vremena dođe do eruktacije, možemo govoriti o povećanoj kiselosti.

Ljudi se često pitaju zašto ljudi žude za kiselim kad su kiseli. Ali nije tako. Nego suprotno.

Limun

Ako se okus limuna uvijek čini kiselim do nepodnošljive razine, onda želudac doživljava višak klorovodične kiseline. Kada se ovo voće jede s posebnim apetitom, najvjerojatnije se smanjuje kiselost.

Uzmite čašu ujutro natašte prirodni sok, koji se cijedi iz jabuka kiselih sorti. S pojavom boli i peckanja u jednjaku možemo govoriti o povišenoj kiselosti želuca.

Razmotrite prednosti i štete limuna za tijelo.

Prednosti limuna

Dakle, koje su zdravstvene prednosti limuna? Ima ih gotovo u svemu: od korice citrusa, odnosno kore, do soka koji sadrži puno aktivnih, biološki korisnih tvari:

• Limun povećava učinkovitost terapije prehlade.
• Djeluje dezinficijensno, protuupalno i protiv gnoja primarne faze upale grla.
• Limun sadrži mnogo kalija i željeza.
• Eliminira probavni poremećaji.
• Limun je jak antioksidans.
• Ima pozitivan učinak na stanje kose i kože.
• Ima analgetski učinak.
• Ublažava napadaje.
• Plod je jak antiseptičko djelovanje.
• Kalcij, koji se nalazi u citrusima, pomaže u jačanju zuba, noktiju i kostiju.
• Poboljšava se aktivnost živčanog sustava.
• Limun je poznat po svojim pročišćavajućim i antitoksičnim svojstvima.
• Kalij koji se nalazi u limunu pomaže u održavanju normalno funkcioniranje mozak.
• Limunska kiselina smanjuje kiselost želučanog soka i otapa kamenje u bubrezima, uklanjajući ih s toksinima i otrovne tvari.
• Vitamin A omogućuje korištenje limuna za poboljšanje vida.

Korisna svojstva voća također se očituju u prevenciji i smanjenju simptoma: artroza; reumatizam; crvi; kolera; hipotenzija; giht; dijabetes; tuberkuloza; malarija; rahitis.

Nastavljamo razmatrati prednosti i štete limuna za tijelo.

Šteta od limuna

Kao i drugi citrusi, limun ima nekoliko kontraindikacija za upotrebu:

• Oštećuje zubnu caklinu.
• Limunska kiselina izaziva iritaciju sluznice crijeva i želuca.
• Nadražuje rane, pogoršava jake upalne procese.
• Ne koristiti u bolesnika s pankreatitisom.
• Prejedanje ovog voća povećava krvni tlak.
• Može uzrokovati alergijske reakcije.
• Limun je također kontraindiciran prije dobi od tri godine, dojilje i trudnice.

Dobrobiti limuna su stoga značajne, a kada se konzumira u razumnim količinama bit će osigurane pozitivan utjecaj na tijelu. Šteta se najčešće očituje prejedanjem.

U članku nećemo razmatrati klasičnu situaciju - zašto žene u zanimljiv položajželite slano. Odgovor na pitanje - zašto ponekad želite slano, zašto želite kiselo, a zašto želite ljuto i druge nezdrave stvari, možda ne leži na površini. Ponekad naše preferencije okusa djeluju poput lakmus testa fiziološke promjene tijelo, a neuobičajene želje mogu odražavati pojavu bolesti.

Slano.Žudnja za soli ponekad ukazuje na prisutnost upalnog procesa u tijelu. Intenzivna želja za okusom kiseli krastavac može reći o problemima u genitourinarnog sustava, to može biti cistitis, i bolesti bubrega, ili čak upala dodataka.

Što je sol za tijelo

Sol karakterizira sadržaj, uglavnom, 2 elementa - natrija i klora, naravno, nečistoće su također prisutne u malim količinama. Tijelo treba natrij za održavanje bilans vode, također se čini da je prijenos živčanih impulsa i normalan rad mišića bez njega također nemoguć.

Stanovnicima s hladnom klimom potreban je dan do 5 gr. sol. Oni koji žive u južnim geografskim širinama trebaju više, do 20 grama, jer je u takvoj klimi pojačano znojenje.

Najzdraviji proizvodi

• Haringa. Riblje bjelančevine sadrže esencijalne aminokiseline, a najvjerojatnije je najvažnija taurin, koji pridonosi prevenciji živčanih i kardiovaskularnih bolesti. Najveća količina taurina nalazi se u oceanskoj ribi, a haringa je oceanska riba. Još jedna prednost haringe je sadržaj velike količine masnih kiselina, zahvaljujući kojima ljubitelji haringe trebaju imati dobar vid, jaki živci, nizak loš kolesterol, zdravo srce i rijetko otkrivene razne tumorske bolesti.

• Sir. Uz pomoć ovog proizvoda tijelo se opskrbljuje vitaminima i mineralima. To su vitamini A, B, D, kalcij, fosfor, cink itd. A u usporedbi s drugim sirevima, u siru ima relativno malo masti. To je zato što mlijeko nije podvrgnuto toplinskoj obradi, zbog čega su mikroelementi i vitamini potpuno sačuvani.

Na bilješku. Velika količina soli zadržava tekućinu u tijelu, postaje prepuna edema, a krvni tlak također može porasti. Zato " žudnja za soli"Bit će bolje nadopuniti korištenjem prirodna voda s visokim sadržajem minerala.

Zašto želite kiselo, onda možda nemate dovoljno magnezija

Saznali smo zašto želite slano, razmislite o razlozima kada iz nekog razloga želite neki poseban proizvod, bilo da je kiselo ili gorko, jer naše tijelo nam na taj način može dati do znanja što mu nedostaje ako želite kiselo.

kiselo. Kiselina voćnih kiselina pomoći će eliminirati procese truljenja, potaknuti proces probave i poboljšati metabolizam. Uz žudnju za kiselim, možemo govoriti o prehladi koja se javlja u tijelu, kada počinje osjećati nedostatak. askorbinska kiselina, također može karakterizirati nedostatak kiseline u želučanom soku.

Najzdraviji proizvodi

• Limun. U pulpi limuna ima puno pektina, uz njegovu pomoć uklanjaju se toksini i toksini iz tijela, čime se štiti od onkoloških i srčano-žilnih bolesti.

• Brusnica. Brusnice su bogate antioksidansima – tvarima koje štite naše stanice od štetnih utjecaja. slobodni radikali, koji se pripisuje prerano starenje sa srčanim - vaskularnim i onkološkim bolestima. Brusnice sadrže u prilično velikim količinama vitamine B skupine, magnezij, jod i kalij. Ali askorbinska kiselina u ovim kiselim bobicama nije dovoljna, suprotno uvriježenom mišljenju. Vitamina C u brusnici ima 40 puta manje nego u šipku. Ali to će biti više nego nadoknađeno prisutnošću u njemu rijedak vitamin PP, čiji nedostatak neće dopustiti tijelu da apsorbira ovu askorbinsku kiselinu.

• Voće, mahunarke i mahunarke, sjemenke, orašasti plodovi. Ovi proizvodi pomoći će u slučaju nedostatka magnezija, samo je potrebna njihova redovita konzumacija.

Gorak. Gorčina sama po sebi svakako nije baš ugodna, ali može savršeno istaknuti okuse druge hrane, gorka hrana ima i protuupalna svojstva, pomaže probavi i poboljšava apetit.

Kada želite gorko, to može poslužiti kao signal da postoje problemi s probavom ili intoksikacijom tijela. Možda se jelo i puno teške hrane, morate organizirati nešto poput dana posta.

Najzdraviji proizvodi

• Hren. Tvari koje čine hren potiču razgradnju masti, stoga je ovo povrće i dragocjeno je onima koji žele hodati. vitka figura” ili za skidanje viška kilograma. Iskusne domaćice znaju da kad se žele ili masna svinjetina začini ovim povrćem, pomaže u izbjegavanju želučane težine, čak i onima koji ne oklijevaju odati počast ovim ukusnim jelima, ali, čini se, zdravi obroci nevezano.

• Rotkvica. Dnevna stopa vitamin C, koji se nalazi u jednoj rotkvi srednje veličine. Ovo povrće ima svojstva jačanja zidova krvnih žila, pomaže u prevenciji disbakterioze i poboljšava probavu. A s obiljem vitamina B koje sadrži rotkvica, možete se oduprijeti stresu i nove informacije bolje zapamtio.

S vremena na vrijeme postavlja se pitanje - zašto ponekad želite ljuto ... i slatko

Kako zadovoljiti takvu potrebu koja se ponekad javlja? Zašto ponekad žudite za nečim ljutim ili slatkim? Odgovarajući na ova pitanja, valja napomenuti da uz pomoć začinjene hrane jelima ne samo da se daje potrebna pikantnost, već te namirnice također poboljšavaju probavu masne hrane i potiču apetit. Uzroci mogu uključivati ​​visoke razine kolesterola.

Koje su najzdravije namirnice?

• Papar. Znanstvenici su otkrili da se tvar sadržana u čili papričici koja joj daje specifičnu i klasičnu ljutinu može značajno smanjiti razina krvi Sahara. Ovo otkriće sugerira da bi se papar u budućnosti mogao koristiti u liječenju dijabetesa. Eksperimenti na psima su pokazali da je nakon primanja doze šećera nakon 2 sata, razina glukoze u krvi pasa koji su primali kapsaicin (koji se nalazi u paprici) bila značajno niža nego kod pasa koji ga nisu primili.

• Senf. Sadržano u senfu esencijalna ulja djeluju poticajno na zaštitna oprema tijelo, pa je kod prehlada ovaj začin neizostavan. Također, dobiveni su podaci da se uz pomoć gorušičinog ulja usporava proces starenja tijela, a također se smanjuje rizik od onkologije s kardiovaskularnim bolestima.

Zašto želiš slatkiše

To su utvrdili poljski liječnici ljudsko tijelo bez šećera neće dugo trajati. Šećerom se aktivira prokrvljenost leđne moždine i mozga, a ako dođe do potpunog odbacivanja šećera, vrlo su vjerojatne sklerotične promjene.

Osim toga, šećer može poboljšati rad jetre i slezene. Stoga se osobama koje imaju bolesti ovih organa propisuje dijeta s visokim sadržajem šećera.

Pojava neodoljive želje da pojedete nešto slatko, u pravilu, može ukazivati ​​na pretjerani rad. Mozak osjeća nedostatak hranjivih tvari i mora uporno zahtijevati glukozu. Dakle, kada će vam biti teško proći pored prozora s kolačima, trebali biste si dati neplanirani slobodan dan.

Što je najkorisnije?

• Čokolada. 30 gr. čokolada ili kakao sadrži 10% željeza potrebnog dnevno. Također sadrži vitamine A, B, C, D, E, kalij, kalcij, natrij. I talijanski znanstvenici otkrili su da čokolada može smanjiti krvni tlak. Za to su zaslužni flavonoidi - tvari prisutne u tamnoj čokoladi i to u velikim količinama. Uz njihovu pomoć jača srce, poboljšava se cirkulacija krvi, skriva se stvaranje krvnih ugrušaka, a to je, kao što znate, srčani i moždani udar. Ali ne smijemo zaboraviti, ako postoji želja da se "počastite" čokoladom, što je to? visokokalorični proizvod, 100 gr. sadrži 500 kalorija.

• Med.Žlica meda također je vitamin C, E, K, vitamini skupine B. Osim toga, gotovo svi elementi u tragovima prisutni su u medu, potrebno za tijelo uključujući željezo, kalcij i kalij. A obilje aminokiselina u medu povoljno će djelovati na metabolizam, pa čak i ovo prirodni antibiotik suočavanje s raznim patogenim bakterijama.

Video o tome zašto želite slane razloge za ovo u smislu moderna medicina koji su testovi potrebni, pogledajte u nastavku:

Obično želja za hranom određenog okusa može ukazivati ​​na nedostatak određenih tvari u tijelu ili nedostatak hrane u okusu.

Zašto želite kiselo? To može ovisiti o različitim čimbenicima, kao što je preveliki unos slatke hrane, dugotrajna konzumacija neutralne hrane ili naglo povećana potreba za vitaminom C (na primjer, kod prehlade).

Jedna je stvar kada se ovisnost pojavi kratko vrijeme i nakon što primi određenu dozu "kiselosti" nestane sama od sebe. A sasvim je drugo kada želja za jedenjem kisele hrane traje dugo i dostiže točku apsurda. U prvom slučaju nema razloga za zabrinutost, u drugom slučaju trebate se posavjetovati s liječnikom.

Mogući uzroci nedostatka kiseline

Dijeta

Kada se pojavi ovisnost o nekom ukusu, prije svega treba obratiti pažnju na dnevnu prehranu. Najčešći razlog žudnje za kiselim je nedostatak okusa ili vitamina i minerala u prehrani. To može biti uzrokovano dijetom u svrhu mršavljenja, kada je tijelo "mučeno" beskrajnim štrajkovima glađu i ograničenjima (na primjer, pridržavanje iste vrste prehrane: pileće meso, povrće ili kefir). Izgled preferencije okusa ukazuje na nedostatak vitamina i zahtijeva odgovor osobe. Simptom se uklanja normalnom prehranom.

Drugi razlog može biti predanost zdrava hrana kada osoba slijedi dijetu i ograničava slano, masno, prženo, dimljeno. To dobro utječe na opće stanje organizma, ali okusni pupoljci osjećaju "iscrpljenost" okusa. Problem se rješava jednostavnom raznolikošću svakodnevnih jela, dodavanjem razne proizvode i umaci kiselog ili ljutog okusa. Popis jela uključenih u prehranu može u potpunosti zadovoljiti zahtjeve za zdravu prehranu ili se smatra " nezdrava hrana» - neznatno odstupanje u izboru jela ne boli.

Uz višak neprobavljive hrane, tijelu je potrebno kiselo za poboljšanje procesa probave, a "olakšavanje" prehrane će eliminirati želju za "kiselim".

Avitaminoza

Drugi razlog je nedostatak ili odsutnost u hrani vitamina C. Možete govoriti o razvoju beriberija ako želite kiselo i izraženi su dodatni simptomi:

• povećani umor u pozadini normalne prehrane i uz održavanje uobičajenog opterećenja;
• bljedilo kože;
• česte prehlade (više od 4 puta godišnje);
• promjena u obrascima spavanja (nesanica noću praćena pospanošću danju);
• krhkost krvnih žila (izražena u stalnom stvaranju malih krvarenja i "modrica" ​​na tijelu);
• pojačano krvarenje (s ozljedama ili bezuzročnim krvarenjem iz nosa);
• jaka glavobolja i bolovi u zglobovima;
• mijalgija (bol u mišićima).

Važno. Najozbiljniji problem neuspjeha u prehrani je razvoj beri-berija. Osiromašenje tijela određenom skupinom vitamina (ili pojava opće hipovitaminoze) dovodi do razvoja različitih bolesti.

Zarazne bolesti

Najviše zajednički uzrok, za koje želite kiselo - to je nedostatak vitamina C. Infekcija, praćen hipertermijom, zahtijeva povećani sadržaj askorbinske kiseline, koja je neophodna za proizvodnju interferona.

Za ubrzavanje procesa ozdravljenja zajedno s kompleksom medicinske mjere i tvari zahtijevaju unos vitamina C u povećanim dozama (kod prehlade do 1000 ml dnevno za odrasle i do 250 za djecu).

Kad ga napadnu virusi, čak i bez vidljivih znakova prehlade, tijelo može zahtijevati kiselo, tako neophodno za borbu protiv infekcije.

Bolesti gastrointestinalnog trakta

S patološkim procesima gastrointestinalni trakt(osobito upalne prirode) postoji kršenje kiselosti. Tijelo nadoknađuje manjak proizvodnje želučanog soka konzumiranjem kisele hrane. Najčešća bolest, praćena smanjenjem kiselosti, je gastritis i čir na želucu. Uz patologije želuca, žudnja za kiselim može se primijetiti u kršenju funkcioniranja jetre i žučnih kanala.

žudnja za kiselim tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće, mnoge žene žele kiselo, što se smatra normom i ne zahtijeva korekciju.

Potreba za kiselom hranom tijekom trudnoće javlja se iz sljedećih razloga:

1. Mučnina u prvoj polovici trudnoće. Trudnoća rani datumi praćeno smanjenjem aktivnosti enzima, što se očituje mučninom i povraćanjem (toksikoza trudnica). Konzumacija kisele hrane stimulira probavni trakt i smanjuje negativne simptome.
2. Kisela hrana pospješuje apsorpciju kalcija. Za formiranje kostura nerođenog djeteta potrebna je velika količina ovog minerala, pa je konzumacija kisele hrane u prvoj polovici trudnoće pomoć razvoju bebe.
3. Vitamin C je uključen u apsorpciju željeza, što je neophodno za održavanje normalne razine hemoglobina. Osim što pomaže u apsorpciji željeza, vitamin C je neophodan za održavanje imunološki sustav majke na visoka razina, a također ga aktivno apsorbira dijete u procesu formiranja vezivno tkivo i kardiovaskularni sustav. Da bi se zadovoljila potreba za kiselim, preporučuje se korištenje rajčice, trešanja, grožđa, limuna, crnog ribiza, koji će tijelu pružiti ne samo askorbinsku kiselinu, već i razni vitamini i mikronutrijenata.

Važno. Trudnoću može pratiti povećana potreba tijela za kiselim, slatkim, gorkim i drugim okusima, što je zbog obrambena regulacija tijelo zbog nedostatka bilo koje tvari potrebne za normalno blagostanje žene ili za puni rast djeteta.

Želja za određenom hranom kiselog okusa

Osim želje da jedete kiselo, tijelo može "tražiti" određeni proizvod iz opće serije, ima ovaj okus, što ukazuje na nedostatak određenih hranjivih tvari ili minerala. Pogledajmo pobliže kasnije.

Kiselo voće i bobice

Zašto želite limun, crni ribiz ili brusnicu. Obično želja za ovim bobicama signalizira nedostatak askorbinske kiseline i kalija. Unos ovih tvari važan je za potpuno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, probavnog i imunološkog sustava. Ove proizvode možete zamijeniti askorbinskom kiselinom ili kompleksom vitamina s visokim udjelom vitamina C i kalija.

Mliječni proizvodi

Potreba organizma za mlijekom, kefirom, kefirom i drugim proizvodima na bazi mlijeka ukazuje na povećanu potrebu za kalcijem. Osteoporoza se razvija kada postoji nedostatak kalcija povećana krhkost kosti. Osim kalcijem, mliječni proizvodi su bogati esencijalnim aminokiselinama: triptofanom, leucinom i lizinom. Oni su neophodni za održavanje unutarnje homeostaze. Također, fermentirani mliječni proizvodi bogati su prebioticima koji su neophodni za funkcioniranje crijeva i potpunu apsorpciju hrane.

Kiseli kupus

Ako a Dugo vrijemeŽelim kiseli kupus, ti bi trebao otkriti razlog. To može ukazivati ​​na nedostatak vitamina (C, PP) i minerala potrebnih za pravilan rad crijeva. Potreba za tvarima sadržanim u ovom proizvodu povećava se s teškim emocionalnim prenaprezanjem, produljenim stresom ili iscrpljenošću živčanog sustava.

Također, želja za konzumiranjem kiselog kupusa može biti uzrok infekcije urogenitalnog područja, moguće asimptomatske.

Važno. Izražena ovisnost o određenom proizvodu ili kiselom okusu često signalizira patološki proces u tijelu. Ignoriranje ovih znakova omogućuje širenje bolesti i jačanje, uzrokujući kršenje opće blagostanje a ponekad i dugovječnost. Ako imate želju za kiselim, trebate posjetiti liječnika i obaviti pregled koji će on propisati, a zatim i liječenje. Ovom ćete taktikom održati svoje zdravlje na visokoj razini, a ujedno izbjeći moguće komplikacije.

Mogući uzroci ovisnosti o okusu:

Ali možda je ispravnije liječiti ne posljedicu, već uzrok?

Što nedostaje u tijelu?

Ispostavilo se da naše želje za hranom izravno ovise o koktelu mikroelemenata prisutnih ili nedostajućih u organizmu! Kako bismo pomogli onima koji gube na težini i samo ljudima koji su zainteresirani za stanje svog tijela, dajemo dekodiranje raznih "želja".

Želim slatkiše - nedostatak magnezija. kromov pikolinat

Želim haringe - nedostatak prave masti(Sleđe i druge morske masne ribe sadrže puno korisnih Omega 6)

Hoću kruh - opet nema dovoljno masnoće (tijelo zna da ste obično nešto namazali na kruh - i žudi: namažite!!).

Navečer želi popiti čaj sa suhim kolačićima - nisu ga dobili popodne prave ugljikohidrate(nedostatak vitamina B, itd.)

Želim suhe marelice - nedostatak vitamina A

Želim banane - nedostatak kalija. Ili piti puno kave, otuda nedostatak kalija.

Želite čokoladu: Nedostatak magnezija. Nalazi se u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

Želim kruh: Nedostatak dušika. Nalazi se u: proizvodima sa visok sadržaj proteini (riba, meso, orasi, grah).

Želim gristi led: Nedostatak željeza. Nalazi se u: mesu, ribi, peradi, morski kelj, zelje, trešnje.

• nedostatak kroma. Nalazi se u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri;
• Nedostatak ugljika. Sadržano u svježe voće;
• Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Nalazi se u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

Želim masnu hranu: Nedostatak kalcija. Sadržano u: brokuli, mahunarkama i mahunarkama, siru, sjemenkama sezama.

• Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama;
• Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnicama, hrenu, krstašicama ( Bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelj;
• Nedostatak natrija (soli). Sadrži: morska sol, jabučni ocat (začinite ovu salatu);
• Nedostatak željeza. Nalazi se u: crvenom mesu, ribi, peradi, morskim algama, zelenom povrću, trešnjama.

Žudnja za zagorenom hranom: nedostatak ugljika. Nalazi se u: svježem voću.

Želim gazirana pića: Nedostatak kalcija. Sadržano u: brokuli, mahunarkama i mahunarkama, siru, sjemenkama sezama.

Želim slano: Nedostatak klorida. Nalazi se u: neprokuhanom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli.

Želim kiselo: Nedostatak magnezija. Nalazi se u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

Želi tekuću hranu: Nedostatak vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, s dodatkom soka od limuna ili limete.

Želi čvrstu hranu: Nedostatak vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, s dodatkom soka od limuna ili limete.

Želite hladna pića: Nedostatak mangana. Nalazi se u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama

Zhor uoči kritičnih dana:

• Nedostatak: cink. Nalazi se u: crvenom mesu (posebno mesu unutarnji organi), plodovi mora, lisnato povrće, korjenasto povrće.

• Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Nalazi se u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu;

• Nedostatak vitamina B1. Nalazi se u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i još mnogo toga unutarnji organiživotinje;
• Nedostatak vitamina B2. Nalazi se u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama;
• Nedostatak mangana. Nalazi se u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.

• Nedostatak silicija. Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu;
• Nedostatak tirozina (aminokiselina). Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Želim kikiriki, maslac od kikirikija:

• Želja za grickanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako volite kikiriki, kao i mahunarke, onda vaše tijelo ne dobiva dovoljno vitamina B.

• Ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, onda vam je potreban kalij. Ljubitelji banana najčešće se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili preparate kortizona koji “jedu” kalij. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevne potrebe odrasla osoba. Međutim, ovo voće je vrlo visoko u kalorijama. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.

• Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada osobe koje su na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masnoće dovodi do snižavanja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod u kojem ima najviše zasićenih masnoća. Ne želite smanjiti učinak dijete na ništa - nemojte biti u iskušenju.

• Dinje sadrže mnogo kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularni sustav. Usput, polovica prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se ne bojite viška kilograma.

Želim kiselo voće i bobice:

• Žudnja za limunom, brusnicama itd. opaža se tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećana potreba u vitaminu C i kalijevim solima. Privlači na kiselo i one koji imaju problema s jetrom i žučni mjehur.

• Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. Ali osobe s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom gaje posebnu ljubav. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.

• Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.

• Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i prema kiselim krastavcima i marinadama) proizlazi iz nedostatka natrijevih soli. Osim toga, kod osoba s disfunkcijom javlja se ovisnost o soli Štitnjača.

• Obožavaju ga oni kojima je potreban kalcij i fosfor. Pokušajte sir zamijeniti kupusom od brokule - sadrži mnogo više ovih tvari, a gotovo da i nema kalorija.

Želim sjemenke suncokreta

• Želja za grickanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini, kojima obiluju sjemenke suncokreta.

• Ljubav prema čokoladi je univerzalna. Ipak, ljubitelji kofeina i oni čiji mozak posebno treba glukozu vole čokoladu više od ostalih.

Ljubav prema određenoj vrsti hrane i načinu života

volim slatko

Možda radite do iznemoglosti i već ste iznervirali svoje živce. Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva sve više i više porcija.

U takvoj situaciji nije grijeh razmaziti se slatkišima. Ali bolje je ne jesti komade bogatih kolača (imaju puno teških ugljikohidrata), već se ograničiti na čokoladu ili marshmallow.

Volim slano

Ako poput zvijeri naletite na ukiseljene krastavce, rajčice i haringe, ako vam se hrana cijelo vrijeme čini preslanom, možemo govoriti o pogoršanju kronične upale ili pojavi novog žarišta infekcije u tijelu.

Praksa pokazuje da su ti problemi najčešće povezani s genitourinarni sustav- cistitis, prostatitis, upala dodataka itd.

Volim kiselo

Također hrana iz kiseli okus ima svojstva hlađenja, adstringenta, pomaže u ublažavanju dobrobiti tijekom prehlade i povišena temperatura potiče apetit.

Možda u vašoj prehrani dominira teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi olakšalo njegov rad. Uz prehladu vas može privući i kiselo voće i bobice - veliki izvor vitamin C.

Odaberite obroke s umjerenom masnoćom i nemojte miješati previše namirnica odjednom. Izbjegavajte prženu, presoljenu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je pretjerala toplinska obrada. Ako primijetite probleme s probavom (osobito s jetrom i žučnim mjehurom), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.

volim gorko

Ako često želite nešto gorkog okusa, ima smisla dogovoriti se posni dani, učiniti postupke čišćenja.

Volim ljuto

Jelo vam se čini bljutavo dok u njega ne navrnete pola paprenjaka, a noge vas dovedu do meksičkog restorana? To može značiti da imate "lijeni" želudac, on sporo probavlja hranu, za to mu je potreban poticaj. A ljuti začini i začini upravo potiču probavu.

Također, potreba za začinjenim može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" kolesterola. Začinjene hrane razrjeđuje krv, potiče uklanjanje masnoća, "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme, iritira sluznicu. Stoga nemojte skočiti na čili i salsu na prazan želudac.

Volim opor

Ako iznenada osjetite nepodnošljivu želju da u usta pošaljete šaku bobica trešnje ili ne možete mirno proći pored kakija, vaš obrambene snage slabe i hitno im je potrebna hrana.

Proizvodi trpkog okusa doprinose diobi stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana), poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sputum u slučaju bronho-plućnih problema.

Volim svježe

volim čokoladu

Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza kao najbrži izvor energije. Čokolada je savršen način za to. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru.

volim sir

Ljuto, slano, sa i bez začina... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga upiti u kilogramima (barem pojedite barem 100 g dnevno). Nutricionisti uvjeravaju da sir obožavaju oni koji doživljavaju hitna potreba u kalciju i fosforu. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće...

Probajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, a gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro podnosi mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, jedite malo sira (ne više od 50 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.

Volim dimljeno

Strast za dimljenim mesom i sličnim delicijama obično svlada i one koji sjede stroga dijeta. Dugotrajna restrikcija u prehrani hrane koja sadrži masnoće dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, au dimljenom mesu dovoljno zasićene masti.

Nemojte se zanositi nemasnom hranom – birajte onu koja ima još malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su empirijski dokazali da brže mršave oni koji unose dovoljno masti.

Ovisnosti o hrani i bolesti

Često naše ovisnosti o hrani mogu ukazivati ​​na probleme u tijelu.

• Luk, češnjak, začini i začini. Akutna potreba za ovom hranom i začinima u pravilu ukazuje na probleme s dišnim sustavom;
• Takva ovisnost kao što su masline i masline moguća je kod poremećaja štitnjače;
• Posebnu ljubav prema sladoledu imaju ljudi s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, koji pate od hipoglikemije ili oboljeli od šećerne bolesti;
• Ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, obratite pozornost na stanje svog srca;
• Želja za grickanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.

Ono što tijelu nedostaje ako želite: slatko, kiselo, slano ili ljuto

Ponekad nas jednostavno obuzima želja da pojedemo nešto neobično za sebe s jarkim slanim, slatkim, kiselim ili drugim okusom. Često ovo stanje šteti našim dobrim namjerama da idemo na dijetu i smršavimo. Patimo, ne znamo što da radimo, pokušavamo ignorirati štetni poriv tijela ili se od njega „odužiti“. malo krvi: male porcije ili manje štetnih proizvoda sa sličnim okusom.

I samo trebate shvatiti što signaliziraju naše želje, koji mikroelementi nedostaju našem tijelu. Uostalom, različiti okusi obavljaju određene funkcije u našem tijelu.

U nekim slučajevima nagle promjene apetita signaliziraju i ozbiljnije stvari: bolesti pojedinih organa, usporene upale, endokrine probleme.

Zašto želite slatkiše: što nedostaje

Najviše nas plaši želja za slatkim stvarima. Uostalom, slatkiši su problemi s težinom i figurom. Ali zašto nas naše tijelo muči ovom često neodoljivom željom?

1. Pregledajte svoj raspored rada

Odvojite vrijeme za neplanirani odmor. Ako to nije moguće, jedite niskokalorični slatkiši: marshmallow, marmelada, halva, kolačići od žitarica, itd. Nije potrebno i opasno zanemariti ovu potrebu, jer tijelo doživljava stvarno preopterećenje i treba dodatne količine glukoze.

2. Nadoknadite nedostatak vitamina

Čvrstim dijetama, osobito niskokaloričnima, ne može se izbjeći nedostatak vitamina. Magnezij, dušik, vitamini B skupine, višestruko nezasićene masne kiseline i još mnogo toga što tijelu i mozgu počinje intenzivno trebati kada “pojedemo jedan kupus” u potrazi za lijepom figurom.

Orašasti plodovi pomoći će popuniti deficit. Posebno su korisni bademi, orasi i kikiriki. Na primjer, 5 orasi dnevno u potpunosti pokriva naše potrebe za omega 3.

Suho voće: datulje, suhe šljive, suhe marelice, grožđice prevarit će mozak i zasititi psihološka potreba u slatkom. Dodajte voće, ali oprezno. Jedna velika ili dvije srednje po obroku bit će dovoljne. Ali slatke bundeve možete jesti koliko god želite. U prehranu treba dodati i meso, jetru, kupus i sir.

Prema nekim opsežnim istraživanjima nepotvrđenim podacima, za slatko je "potrebna" gljivica koja se ponekad naseli u našem tijelu.

Koje bolesti može signalizirati žudnja za slatkim?

Kod kronične depresije slatkiši nadoknađuju količinu endorfina - hormona sreće. To je ispunjeno brzim ili postupnim debljanjem. Dajte prednost tamnoj čokoladi (50 g dnevno) koja će vas zasititi magnezijem, a banane - kalijem i potporom kardiovaskularnom sustavu. Obratite se svom liječniku. Depresija se može brzo liječiti pravim lijekovima.

Zašto tijelo zahtijeva kiselo

Kiselo želimo u sljedećim slučajevima:

• Tijelo je na rubu prehlade i prijeko mu je potreban vitamin C.
• Kiselost želuca je znatno smanjena.
• Nedostatak magnezija.
• Trudnoća. Tolerancija na kiselinu kod trudnica je jako povećana. Čak i oni koji nisu mogli mirno gledati limun počinju ga jesti cijele i bez šećera, pa čak i griješe jedući nezrele plodove jabuka i bobičastog voća. To ukazuje na nedostatak vitamina i željeza. Mogući su problemi s hemoglobinom.

Ni u jednom slučaju ne biste si trebali uskratiti ono što želite. Limuni, kiselo voće, kiseli kupus, krastavci ili jabuke nadoknadit će manjak vitamina i zakiseliti želučani sok. No, ipak, ako se radi samo o vitaminu C, takve namirnice nemojte jesti na prazan želudac. Oni će zajamčeno iritirati sluznicu.

Kako dobiti vitamin C za gastritis

Što učiniti za ljude koji imaju gastritis s visokom kiselošću, a nedostaje im vitamin C? U tom slučaju imajte na umu da je ovaj vitamin u višku babura paprika, špinat i drugo zelje u kojem nema kiseline.

Pomoći će i čaj od šipka ili sirup od šipka u čaju. A najlakši način je askorbinska kiselina u dopuštenim dozama. No, ako ne možete odoljeti nagonu, popijte mlijeko nakon jela. Ugasit će kiselinu u želucu i sluznica neće stradati.

Nedostatak magnezija može se nadoknaditi orašastim plodovima i sjemenkama. Voće i sve mahunarke također odlična opcija. Ne zaboravite na tamnu čokoladu.

Što treba organizmu ako želite slano

Želja za slanim ukazuje na nedostatak klorida i prirodnih minerala. Što može izazvati izgladnjivanje tijela za tim tvarima?

• Jaka psihička vježba.
• Nakon puno stresa.
• Trudnoća.
• Prisutnost upalnog procesa u tijelu. Osobito često jedu slanu hranu s problemima u genitourinarnom sustavu.

Morska i riječna riba, plodovi mora, meso, orašasti plodovi, sjemenke pomoći će obnoviti kloride i prirodne minerale. Nerafinirana morska sol bit će vrlo korisna u ovom slučaju.

Što učiniti ako želite ljuto ili gorko

Začinjena hrana ne samo da iritira naše okusne pupoljke. U tijelu obavlja nekoliko važnih funkcija:

1. Dezinficira hranu (ova kvaliteta se široko koristi u vrućim zemljama).
2. Razrjeđuje krv, sprječava pojavu krvnih ugrušaka.
3. Aktivira peristaltiku probavnog trakta kada imamo "lijeni" želudac ili "lijena" crijeva.
4. Povećava apetit.
5. Pokreće metabolizam.

Stoga, ako želimo nešto ljuto, najvjerojatnije trebamo pomoć takvih proizvoda. I ne treba odustati od njih. Ali treba biti oprezan i zaštititi sluznicu. Na primjer, ne preporučuje se jesti začinjenu hranu na prazan želudac.

Hrana sa živim bakterijama bit će korisna, jedite više vlakana i bundeve. Bundeva sadrži vitamin T koji regulira metaboličke procese. Ovi proizvodi pomoći će u rješavanju problema koje signalizira želja da pojedete nešto ljuto.

Gorko je signal teške intoksikacije tijela. Krv, tkiva, organi stalno su zagađeni i, ako ne dođe do pravovremenog prirodnog čišćenja, počinjemo žudjeti za gorkom hranom. To je znak da se loš kolesterol taloži na stijenkama krvnih žila, zagađuje tkiva, može se pojaviti celulit, bubrežni kamenac.

Što učiniti? Nemojte si uskratiti tu želju, ali usput očistite tijelo svime pristupačne načine. Antioksidansi će pomoći u izbacivanju toksina. To su narančasto povrće i voće, repa, avokado, kupus svih vrsta, zelje.

Bit će korisno zeleni čaj te ciljane biljne pripravke. Ne ometa pregled tijela. Morate pogledati vene, krvne žile, bubrege i žučni mjehur.

Zašto žudite za masnom hranom?

Masti su neizostavan element našeg organizma i potrebne su nam svakodnevno, ali u razumnim količinama. Iznenadna potreba za masnoćama signalizira da tijelu treba kalcij, a nedostaju nam vitamini topivi u mastima. Osim toga, mogu biti sljedeće situacije:

1. Tijelo je hladno i potrebna mu je dodatna energija da se zagrije.
2. Zahtijeva hitnu nadoknadu kalorija zbog jake tjelesna aktivnost.
3. Rezultat dijete u kojoj su masti vrlo ograničene.
4. Prije kritični dani među ženama.

Što učiniti?

Kalcij se nadoknađuje mlijekom, sirom, svježim sirom, tofuom, brokulom, zelenom salatom i drugim zelenim povrćem. Vitamini topljivi u mastima A, E, D i K nalaze se u biljnom ulju, jetri, morskoj ribi, pšeničnim klicama, mrkvi.

Dakle, ako želite mast, jedite. morska riba, dodajte salatu od zelenog povrća uz bilo koji sir i osjetit ćete olakšanje i zadovoljiti potrebe organizma.

Strasti prema određenim proizvodima

Ponekad želimo određeni proizvod. I toliko ga želim da sve misli lutaju oko željenog proizvoda. A takve nam želje također daju do znanja o problemima i stvarnim potrebama tijela.

Čokolada je, prije svega, magnezij. Njegov akutni nedostatak tjera nas da sanjamo o slatkoj pločici. Magnezij je neophodan za uspješan rad mozga i zdravlje živčanog sustava. Znanstvenici su vrlo pozitivni prema čokoladi, prepoznajući je zdravi desert. Istina, preporučuju samo crnu za trajnu upotrebu.

Najnovija istraživanja pokazala su da 50 grama crne tamne čokolade dnevno čisti krvne žile, sprječava probleme s krvni tlak i bolesti srca.

Ali ipak postoje i drugi dobri izvori magnezija: sjemenke, orašasti plodovi, mahunarke. Štoviše, želja za jedenjem čokolade može se objasniti banalnom ovisnošću o kofeinu.

Možda pijete previše kave, uzimate lijekove za kortizon ili diuretike. Za pomoć u nadoknadi kalija, osim banana, smokava, rajčice i soka od rajčice, pomoći će i bijeli grah.

Plodovi mora - potreba za jodom, zbog poremećaja u štitnjači. Kupite jodiranu sol.

Masline, crne masline - nedovoljno klorida ili također znak nedostataka u hormonskoj aktivnosti štitnjače.

Kruh zadovoljava potrebe organizma za dušikom. Proteinska hrana će vam pomoći da ga ispunite.

Muffini, kolačići, kolači, duboko prženi ili prekuhani - gladovanje ugljikohidratima. Žitarice, med, voće, sušeno voće, sokovi.

Led - potrebno vam je željezo. Crveno meso, riba, zelje, morski kelj će vam pomoći.

Kava, čaj - nedostatak fosfora, natrija, sumpora i željeza. Fosfor se u dovoljnim količinama nalazi u piletini, jetricama, mahunarkama, jajima, mahunarkama i mliječnim proizvodima. Sumpor - brusnice, hren i sve vrste kupusa. Natrij - morska sol i jabučni ocat.

Svi okusi koje nam je priroda podarila igraju svoju violinu u skladu s dobrobiti našeg tijela. Normalno, možemo voljeti jedno ili drugo. To je stvar navika i kulture prehrane našeg kraja.

Ali ako se naše ovisnosti dramatično promijene ili se iznenada pojave nove, to su svjetionici-signali na koje svakako treba obratiti pozornost. Ponekad treba promijeniti prehranu, a ponekad treba otići liječnički pregled. Važno je ne ostaviti ove "suptilne naznake" našeg tijela bez nadzora.

Žudnja za hranom: zašto želite slatko, masno ili kiselo

Ako očajnički želite čokoladni bombon, tada tijelo na taj način upozorava na nedostatak magnezija. Da biste napunili svoje rezerve, nije potrebno žuriti na čokoladicu, možete se ograničiti na malu porciju orašastih plodova ili sjemenki. Zajedno s magnezijem ući će u tijelo i potrebna doza zdrave masti, proteina i ugljikohidrata.

Kada postoji želja da jedete kruh u velikim količinama, to može značiti da ne dobivate dovoljno dušika. Da biste napunili svoje rezerve, dovoljno je odabrati dio bilo kojeg proizvoda s visokim udjelom proteina - na primjer, odrezak ili ribu na pari. U istu svrhu prikladni su orasi i grah. Nedostatak dušikovog oksida dovodi do povratni udarac- pretilost, dijabetes i hipertenzija, dakle, zamjena kruha sa zdravi proteini, zasićujete tijelo ovom važnom komponentom i drugim korisnim elementima u tragovima.

Uz stalnu želju za slatkim, u tijelu nema dovoljno ugljika. Za promjenu situacije pomoći će stalna uporaba dijelova bilo kojeg voća. Istina, ni vi se ne biste trebali uplitati u njih. Prosječna porcija voća je 1 veliko voće ili 2 srednje.

Ako želite slanu hranu, tada tijelo pati od nedostatka klorida. Da biste nadoknadili njihov nedostatak, morate piti neprokuhano kozje mlijeko, pojedite porciju ribe ili stalna osnova počnite začinjavati salate nerafiniranom morskom soli. S kozjim mlijekom tijelo će dobiti i potrebnu količinu kalcija i vitamina A, B1, B2, B12, C, D.

Želite li kiselu hranu u slučaju nedostatka magnezija. Orašasti plodovi, sjemenke, voće, mahunarke i mahunarke, kao i u slučaju čokolade, riješit će ovaj problem ako ih redovito konzumirate.

Kada redovito želite masnu i visokokaloričnu hranu, to znači da tijelo osjeća nedostatak kalcija. Velika količina ga ima u brokuli, siru, sjemenkama sezama, mahunarkama i mahunarkama. Osim kalcija, brokula sadrži omega-3 masne kiseline, vlakna, vitamin C. A sir i sjemenke sezama hrane tijelo kalcijem, proteinima, višestruko nezasićenim kiselinama, željezom, fosforom i cinkom.

Kada čovjek stalno osjeća želju da jede prezačinjenu hranu, tada nema dovoljno ugljikohidrata koji se nalaze u svježem voću. Njihova stalna uporaba smanjit će potrebu za jako prženom hranom i obogatiti tijelo svime važne vitamine i mikronutrijenata.

Što nedostaje u tijelu, ako želite nešto nezdravo

Ljudsko tijelo vrlo je slično računalu. Pratite njegovo svjedočenje vrlo pažljivo.

Na primjer, prije nikad nije bilo ovisnosti o ovom ili onom jelu, i odjednom - poželio sam to do nemogućnosti. Ni slučajno. Ovo interno računalo šalje vam poruku putem ICQ-a: tijelu nedostaju određeni elementi u tragovima. Vrijeme je za akciju.

Ako nikada niste voljeli slatkiše, a odjednom vas povuče čokolada, postavite si dijagnozu: nedostatak magnezija. Isto se događa ako želite nešto kiselo. Uglavnom, slušajte svoje tijelo. Posezanje za nečim masnijim, uzbuđeno ispijanje gaziranih pića – loše s kalcijem. Postignite ravnotežu - odmah se razbolite. Nekontrolirano su jeli kruh, a onda su ga "zavezali" - prije nije bilo dovoljno dušika, a sada je sve tip-top.

Ranije su čeznutljivo gledali hranu i osjećali potpunu ravnodušnost prema njoj (nedostatak mangana i vitamina B1, B3), a sada su spremni progutati slona (loše od silicija i tirozina) - sve ima svoje objašnjenje.

Pa ipak, bolje je ne čekati signale iz tijela, već ga pokušati sami uravnotežiti. vlastitu hranu, uzimajući u obzir što i u kojem proizvodu je sadržano. I evo što treba zapamtiti.

Ono što nedostaje u tijelu, ako želite.

Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza kao najbrži izvor energije. Čokolada je savršen način za to. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru. Jesti više povrća i žitarice – bogate su složenim ugljikohidratima. A kao desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.

Ljuto, slano, sa i bez začina... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga unijeti u kilogramima (barem pojedite barem 100 g dnevno). Nutricionisti tvrde da sir obožavaju oni kojima je kalcij i fosfor prijeko potreban. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće... Probajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, a gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro podnosi mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, jedite malo sira (ne više od 50 g dnevno) i sa sirovim povrćem.

Možda u vašoj prehrani dominira teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi olakšalo njegov rad. Ako ste prehlađeni, možda će vas privući i kiselo voće i bobičasto voće - izvrstan izvor vitamina C. Birajte obroke s umjerenim udjelom masti i nemojte miješati mnogo namirnica odjednom. Izbjegavajte prženu, slanu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je prekuhana. Primijetite li probavne smetnje (osobito s jetrom i žučnim mjehurom), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.

Strast za dimljenim mesom i sličnim delicijama obično svlada one koji su na prestrogim dijetama. Dugotrajna restrikcija u prehrani namirnica koje sadrže masti dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, a dimljeno meso sadrži obilje zasićenih masti. Nemojte se zanositi hranom s niskim udjelom masnoće – odaberite onu koja ipak ima malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su empirijski dokazali da brže mršave oni koji unose dovoljno masti.

Želim kiselo: što nedostaje i kada je to znak patologije?

Kiseli kupus, nezrele višnje, na kraju, vuče, kao u djetinjstvu, okusiti mrava? Stalna želja da jedete nešto kiselo može ukazivati ​​na brojne poremećaje u normalnom funkcioniranju tijela. A ako želite i određenu hranu zbog kiselog okusa, onda tijelo vapi o zdravstvenim problemima.

Samo želim kiselo. Što tijelo signalizira?

Avitaminoza je nedostatak vitamina.

Istraživanje treba započeti s onim što leži na površini.

Ovo je dijeta. Možda se previše zanosite principima zdrava prehrana. Manje slane, fermentirane i ukiseljene hrane, ljuti začini i začini?

Ovo je ispravno i dobro. Ali slijepo slijediti i osiromašiti svoje receptore za hranu raznim senzacijama je glupo.

Dodajte sol, koristite umake od kiselog bobičastog voća, jedite ukiseljeno na prirodan način povrće u razumnim količinama. I ne pokvariti lik, i zadovoljiti nepce.

Imate akutnu respiratornu bolest ili SARS. U tom slučaju tijelo mora iskoristiti sve rezerve i crpiti vitamin C iz svega što mu se nađe. Askorbinska kiselina je potrebna za proizvodnju interferona, koji je prirodni antivirusni lijek.

Kod napada adenovirusa, virusa gripe, potrebna je askorbinska kiselina u velikim dozama, a tijelo traži kiselo. Nije uzalud da liječnici s prehladom moraju propisati vitamin C kao dio složenog liječenja.

Avitaminoza. to složen problem. Nedostatak vitamina se razvija kada neuravnotežena prehrana, strast prema raznim krutim dijetama, zlouporaba brze hrane.

Odredite koji od bioloških djelatne tvari nedovoljno dovoljno jako.

Najčešće je to složen problem. Ali kada govore o želji da pojedu nešto kiselo, nedostaje vitamina C i magnezija. Nedostatak askorbinske kiseline manifestira se na sljedeći način:

1. umor i smanjena učinkovitost;
2. blijeda koža;
3. sklon prehladama;
4. poremećaj sna;
5. krhkost krvnih žila i krvarenje;
6. glavobolje, bolovi u mišićima i zglobovima.

Nedostatak magnezija utječe na sve tjelesne sustave. Znakovi patologije:

• umor i slabost čak i nakon spavanja;
• gubitak kose, pogoršanje kvalitete kože, ploče noktiju;
• glavobolje, noćne more, razdražljivost;
• tikovi, neuropatija;
• konvulzije;
• bol u srcu.

Trudnoća kod žena. Dok čeka dijete u tijelu žene počinju se proizvoditi hormoni koji su karakteristični samo za ovo razdoblje života. Javlja se toksikoza i, kao posljedica toga, mogu se promijeniti navike okusa. Jedan hoće slano, drugi slatko, a treći kiselo zelje.

Višak neprobavljive hrane. U ovom slučaju tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi se nosilo s probavom hrane.

Gastritis s niskom kiselošću je upalni proces u želucu. Tijelo može odgovoriti željom da pojede nešto kiselo. Bolesti žučnih kanala i jetre.

Želim kiselo i ne samo. Želje proizvoda

S nedostatkom kalcija morate konzumirati kiselo-mliječne proizvode.

Ponekad postoji želja da jedete ne samo nešto kiselo, već određeni proizvod s kiselim okusom. Što tijelo pokušava komunicirati?

• Kiselo bobičasto voće i voće - limun, ribiz, brusnica - tijelo hitno treba kalij i askorbinsku kiselinu. Smanjen imunitet.
• Fermentirani mliječni proizvodi - kefir, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, ayran, tan i tako dalje - nedostatak kalcija, postoji visok rizik od razvoja osteoporoze. Osim toga, vjerojatan je manjak aminokiselina triptofana, lizina i leucina. To su esencijalni spojevi koje tijelo može dobiti samo iz životinjskih proizvoda. Stoga će vegetarijanstvo morati biti napušteno.
• Fermentirani mliječni proizvodi - strast za jogurtom i kefirom može ukazivati ​​na kršenje mikroflore gastrointestinalnog trakta, smanjenje količine korisne bakterije i razmnožavanje uvjetno patogene flore. Uzmite bilo koji probiotski dodatak.

Želim kiselo. Što bi bilo za jelo?

Ultrazvuk će pomoći u pregledu jetre.

Stalna žudnja za bilo kojim okusom - kiselim, slatkim, slanim - sumnjiv je znak. Stoga je preporučljivo pregledati liječnika. Što možete učiniti sami:

1. počnite pratiti svoju prehranu. Povećajte količinu proteinske hrane ako ste vegetarijanac;
2. kako bi se smanjio nedostatak mikronutrijenata, preporučljivo je uzeti kompleks vitamina - bilo koji dostupni lijek;
3. uključite u prehranu voće, sjemenke i orašaste plodove u razumnim količinama;
4. veliki broj magnezij se nalazi u mahunarkama i zelenom grahu;
5. nedostatak kalcija nadoknađuje se ili vitaminima s ovim elementom u tragovima, ili svježim sirom, kefirom i drugim fermentiranim mliječnim proizvodima;
6. s nedostatkom korisne mikroflore treba uzimati probiotike, ali samo prema rezultatima analize na disbakteriozu. Budući da ćete u početku možda morati piti lijekove koji suzbijaju oportunističku floru, a zatim naseliti gastrointestinalni trakt korisnim bakterijama;
7. posavjetujte se s ginekologom ili napravite test na trudnoću. Pogotovo ako menstruacija kasni. Možda vam se može čestitati;
8. ako sjedite kod kuće s prehladom, tada uzmite lijekove koje je propisao liječnik, vitamin C, počastite se limunom i brusnicama;
9. pregledati jetru i žučne kanale. Da biste to učinili, trebate kontaktirati gastroenterologa, podvrgnuti se ultrazvuku.

Treba razjasniti razloge za kršenje preferencija okusa. Možda je sve u redu i mjesečeva se faza upravo poklopila. Ali možda, posebno u kombinaciji s razne simptome, i znak ozbiljnih patologija. Slušajte svoje tijelo i ono će vam biti zahvalno uigranim radom.

Video će vam reći što tijelu nedostaje:

Reci prijateljima! Recite svojim prijateljima o ovom članku u svom omiljenom društvena mreža pomoću društvenih gumba. Hvala vam!

Što fali ako želite kiselo

Svima je poznat osjećaj kada žudite za slanom hranom. Ili za slatkiše. Ili za piće - međuobrok ... Mnogi od nas nisu iznenađeni, ali čisto automatski kupuju haringu ili kolač ili pivo s Druzhba sirom.

I, eto, zašto ponekad odjednom nešto toliko želimo?! Odgovore ćemo potražiti u ovom članku.

Što nedostaje organizmu ako poželite slatko?

Glukoza aktivno sudjeluje u proizvodnji hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz živčano i mentalno prenaprezanje, šećer se troši brže, a tijelo stalno zahtijeva sve više i više porcija.

1. Nedostatak kroma. Nalazi se u: brokuli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri

2. Nedostatak ugljika. Nalazi se u svježem voću.

3. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

4. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnici, hrenu, krstašicama (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelju.

5. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Nalazi se u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

Želim suhe marelice - nedostatak vitamina A.

Želim banane - nedostatak kalija. Ljubitelji banana najčešće se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili kortizone, "jedu" kalij ili piju puno kave. Banana sadrži oko 600 mg kalija, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Ako se bojite debljanja, banane zamijenite rajčicama, bijelim grahom ili smokvama.

Želim čokoladu - nedostatak magnezija. Najbolji izvor magnezija su neprženi orašasti plodovi i sjemenke, voće i grah.

Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze.

Jedite puno povrća i žitarica – bogati su složenim ugljikohidratima. A kao desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.

Što nedostaje organizmu ako želite slano?

Najvjerojatnije u tijelu nedostatak klorida. Najbolji izvor klorida je nerafinirana morska sol.

Želim haringu - nedostatak odgovarajućih masti (haringa i druge morske masne ribe imaju puno korisnih Omega 6).

Želim kisele krastavce - rajčice, ako se hrana cijelo vrijeme čini preslanom, možemo govoriti o pogoršanju kronične upale ili pojavi novog žarišta infekcije u tijelu. Praksa pokazuje da su ti problemi najčešće povezani s genitourinarnim sustavom - cistitis, prostatitis, upala dodataka itd.

Želim masline i masline - nedostatak natrijevih soli. Osim toga, osobe s poremećajem rada štitnjače imaju ovisnost o soli.

Što nedostaje tijelu ako želite kiselo?

Najvjerojatnije nedostatak magnezija u tijelu. Najbolji izvor magnezija su neprženi orašasti plodovi i sjemenke, voće i grah.

Često je to signal niske želučane kiseline. To se događa s gastritisom s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želučanog soka. To možete provjeriti gastroskopijom.

Privlači na kiselo i one koji imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom.

Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava.

Želim limun, brusnice - opaža se tijekom prehlade, kada oslabljeno tijelo doživljava povećanu potrebu za vitaminom C i kalijevim solima.

Što nedostaje tijelu ako želite gorko?

Možda je to signal opijenosti tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sustava.

Ako često želite nešto s gorkim okusom, ima smisla organizirati dane posta, obaviti postupke čišćenja i otići u kupaonicu.

Što nedostaje organizmu ako želite žarenje (akutno)?

To može značiti da imate "lijeni" želudac, on sporo probavlja hranu, za to mu je potreban poticaj. A ljuti začini i začini upravo potiču probavu.

Također, potreba za začinjenim može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" kolesterola. Začinjena hrana razrjeđuje krv, pospješuje uklanjanje masnoće, "čisti" krvne žile. Ali u isto vrijeme, iritira sluznicu. Stoga nemojte jesti začinjenu hranu na prazan želudac.

Što nedostaje tijelu ako želite mast?

Najvjerojatnije postoji nedostatak kalcija u tijelu. Najbolji izvor kalcija je brokula, mahunarke i mahunarke, sjemenke sezama.

Što nedostaje tijelu ako želite adstringent?

Želim bobice trešnje ili kakija - vaša obrana slabi i hitno je potrebno napuniti.

Proizvodi trpkog okusa doprinose diobi stanica kože (pomažu zacjeljivanju rana), poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, s fibroidima), uklanjaju sputum u slučaju bronhopulmonalnih problema.

Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za ljude s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću trombozi (s proširenim venama, hipertenzijom i nekim srčanim bolestima).

Što nedostaje tijelu ako želite svježe?

Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvorom, kao i problemima s jetrom i žučnim mjehurom.

Svježa hrana slabi, pomaže u ublažavanju spastičnih bolova i smiruje želudac.

Što nedostaje tijelu ako želite tekuću hranu?

Organizmu nedostaje vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak limunovog soka.

Želi kavu ili čaj:

1.nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetricama, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

2. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnici, hrenu, krstašicama (bijeli kupus, brokula, cvjetača), kelju.

3. Nedostatak natrija (soli). Nalazi se u: morskoj soli, jabučnom octu (za preljev salate).

4. Nedostatak željeza. Nalazi se u: crvenom mesu, ribi, peradi, morskim algama, zelenom povrću, trešnjama.

Navečer je primamljivo piti čaj sa sušilima - kolačićima - tijekom dana nisu dobili prave ugljikohidrate (nedostatak vitamina B, itd.)

Želim gazirana pića - najvjerojatnije postoji nedostatak kalcija u tijelu. Najbolji izvor kalcija je brokula, mahunarke i mahunarke, sjemenke sezama.

Želim hladna pića - najvjerojatnije postoji nedostatak mangana u tijelu. Najbolji izvor mangana su orasi, bademi, pekan orasi, borovnice.

Što nedostaje tijelu ako želite sve pojesti?

Najvjerojatnije tijelu nedostaje esencijalna aminokiselina triptofan. Najbolji izvor triptofana su grožđice, slatki krumpir, špinat.

Nedostatak silicija. Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama; izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu. Nalazi se u: siru, jetri, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.

Nedostatak tirozina (aminokiselina). Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

Uoči kritičnih dana - nedostatak: cinka. Nalazi se u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.

Što tijelu nedostaje ako nema apetita?

1. Nedostatak vitamina B1. Sadržano u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.

2. Nedostatak vitamina B2. Nalazi se u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama

3. Nedostatak mangana. Nalazi se u: orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama.

Želim kruh: nedostatak dušika. Najbolji izvor dušika je bogata proteinska hrana poput orašastih plodova i graha.

Nema dovoljno masnoća (organizam zapamti da ste obično nešto namazali na kruh - i žudi: namažite!!).

Želim žvakati led: nedostatak željeza. Sadržano u: mesu, ribi, peradi, morskim algama, bilju, trešnjama.

Želi čvrstu hranu: nedostatak vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećanja žeđi. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak limunovog soka.

Želim zagorjelu hranu: nedostatak ugljikohidrata. Najbolji izvor ugljikohidrata je svježe voće.

Želja za grickanjem kikirikija, prema znanstvenicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima velegradova. Ako imate želju za kikirikijem, kao i mahunarkama, onda vaše tijelo ne dobiva dovoljno vitamina B.

Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično svlada osobe koje su na dijeti. Ograničenje hrane koja sadrži masnoće dovodi do snižavanja razine kolesterola u krvi, a dimljeno meso je upravo proizvod u kojem ima najviše zasićenih masnoća.

Dinje sadrže puno kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C. Osobe sa slabim živčanim i kardiovaskularnim sustavom imaju posebnu potrebu za njima. Usput, polovica prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da višak kilograma nije užasan.

Želja za žvakanjem svega toga obično se javlja kod beba, adolescenata i trudnica. Ukazuje na manjak kalcija i vitamina D koji se javlja u razdoblju intenzivnog rasta djece i formiranja koštani sustav fetus tijekom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, maslac i ribu u svoju prehranu - na taj način možete lako popraviti situaciju.

To je ujedno i prvi znak anemije (anemije) zbog nedostatka željeza. Potrebno: jetra, crveno meso, povrće i voće crvene ili narančaste boje.

Luk, češnjak, začini i začini.

Akutnu potrebu za začinima u pravilu imaju ljudi koji imaju problema s dišnim sustavom. Ako osobu privlače češnjak i luk, a umjesto pekmezom kruh namaže senfom, možda postoji neka vrsta bolest dišnog sustava. Očito se na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava zaštititi od infekcije.

Mlijeko i mliječni proizvodi.

ljubavnici fermentirani mliječni proizvodi, osobito svježi sir, - najčešće ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina – triptofana, lizina i leucina.

Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. Ali osobe s oštećenim metabolizmom ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom doživljavaju posebnu ljubav prema njemu. Psiholozi ljubav prema sladoledu vide kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.

Stalna žudnja za plodovima mora, osobito dagnjama i morskim algama, uočena je s nedostatkom joda. Takvi ljudi trebaju kupiti jodiranu sol.

Žudnja za njim uočena je kod vegetarijanaca čija je prehrana siromašna mastima i kod stanovnika sjevera kojima nedostaje vitamina D.

Želja za grickanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni vitamini – antioksidansi, kojima su bogate sjemenke suncokreta.

Ako ne pušite, možda imate beri-beri.

Nutricionisti tvrde da sir obožavaju oni kojima je kalcij i fosfor prijeko potreban. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće... probajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, a gotovo nimalo kalorija. Ako tijelo dobro percipira mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, i to malo sira (ne više od 30 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.

Želim vam zdravu i uravnoteženu prehranu!

Zasigurno svatko od nas u određenim razdobljima primijeti žudnju za jednom vrstom proizvoda, prema kojoj možda nikada prije nije gajio posebnu ljubav. Iako koga zavaravamo, svatko od nas ponekad poželi slatko, masno ili prženo, čak i ako smo pristalice pravilne prehrane i Zdrav stil životaživot. No pokazalo se da najčešće takve naše želje ukazuju na to da tijelu nešto nedostaje i ono pokušava nadoknaditi nedostatak takvim proizvodima.

Hoću slano

• Dehidracija tijela. Recept za “spas” je jednostavan: pijte više vode.
• Nedostatak klorida. Češće jedite ribu i plodove mora općenito, prijeđite na morsku umjesto obične kuhinjske. Otkrijte kozje mlijeko.
• Fokus infekcije (najvjerojatnije u urogenitalnom području). Posavjetujte se sa stručnjakom.

Želim kiselo

• Vaša hrana je previše bljutava, dijeta uključuje samo "neutralne" namirnice poput kuhano meso/ riba, krumpir i mlijeko. Još soli!
• Nedostatak vitamina C i nedostatak magnezija nakon toksikoze (kod trudnica), trovanja, slabljenja imunološkog sustava. Jedite orašaste plodove, sjemenke, mahunarke i bit će vam dobro.
• Uz stalnu želju za solju, može se posumnjati na probleme sa žučnim mjehurom ili jetrom. Obratite se stručnjaku.

Želim nešto gorko ili ljuto

• Prestanite jesti tone masne hrane! Gorko ili ljuto tijelo obično "želi" probaviti velike količine "masti".
• Ako gore opisani slučaj nije vaša opcija, možda je problem u želucu - postoje poteškoće s lučenjem i funkcijom evakuacije.
• Često je za opijanje poželjno i "ljuto".

Želim debelu

• Imate povećanu tjelesnu aktivnost;
• Pretili ste i stoga ste na dijeti sa strogim ograničenjem masti.
• Nedostatak vitamina topivih u mastima.

Nešto treba mijenjati – s vremenom neopravdana žudnja za masnoćom dovodi do promjena u mozgu i stvaranja navike jedenja masnoće.

Kako smanjiti želju masna hrana? Jedite sir, mliječne i kiselo-mliječne proizvode (kefir, jogurt), brokulu.

Želim slatko

• Nedostatak kroma, fosfora ili triptofana (potonjeg posebno nedostaje oblačni dani). Kupite pripravke kroma u ljekarni - i problem tisućljeća bit će riješen s visokim stupnjem vjerojatnosti.

To su opći obrasci nastanka naših gastronomskih hirova. Ako želite dobiti medicinski točnu sliku o potrebama vašeg tijela, otiđite u dobru kliniku i napravite analizu kose na elemente u tragovima. Istovremeno se provjerite na soli teških metala.

, banane , jogurti i heljdina kaša, a ti ćeš mu nadoknaditi nedostatak. Prema nekim procjenama, oko 75% stanovništva razvijenih zemalja ima nedostatak magnezija. Ovo stanje je prilično teško odrediti i najčešće je asimptomatsko. Međutim, ako nije identificiran u rani stadiji, to može dovesti do razvoja ozbiljnih patologija i bolesti, poput dijabetesa tipa 2, osteoporoze, astme i mnogih drugih bolesti i simptoma, o kojima možete saznati ovdje - Nedostatak magnezija u tijelu: simptomi kod žena, muškaraca i djece.

Navlači se pekarski proizvodi . Ako vas privlači brašno, onda u tijelu nema dovoljno dušika. Pokušajte u ovom slučaju jesti više hrane bogate bjelančevinama: razne vrste mesa, ribe, mahunarke, krumpir i razne orašaste plodove. Nedostatak dušika u organizmu može dovesti do promjene boje kože, pojave edema, smanjenja mišićne mase i razvoja teških infekcija. A ovo su samo neki od simptoma koji se mogu javiti kod manjka dušika u organizmu. Popis svih simptoma nedostatka dušika u tijelu i preporuke za njegovo uklanjanje možete vidjeti na ovoj stranici - Nedostatak dušika u ljudskom tijelu: simptomi i rješenja problema.

Želim zagorene pite. Ovdje nedostaje ugljika. U tom slučaju ne smijete jesti zagorjelo, već trebate jesti više svježeg voća.

Želim sve i više. Nedostaje vam silicij, triptofan i tirozin. Tvar kao što je silicij nalazi se u sjemenkama suncokreta i orašastim plodovima. Alfa-aminokiselina triptofan nalazi se u jetri, sirevima, špinatu, slatkom krumpiru, grožđicama i janjetini. Aromatična alfa aminokiselina Tirozin se nalazi u zelenom, žutom i crvenom voću i povrću, koje sadrži velike količine vitamina C. pretjeran apetit kod žena prije menstruacije ukazuje na nedostatak cinka u organizmu. U ovom slučaju vrijedi jesti plodove mora, zelenu salatu, crveno meso i razno korjenasto povrće.

Ne želim uopće jesti. Nedostaje vam vitamin B₁, koji se može dobiti iz orašastih plodova, sjemenki, mahunarki, jetre itd. Nedostaje vam vitamin B₂, koji se može dobiti iz iverka, tune, govedine, piletine, puretine, svinjetine, sjemenki i mahunarki . A nedostaje vam i mangan, kojim obiluju borovnice, orasi i bademi.

Želim nešto ... - kao znak bolesti

Događa se da žudnja za određenim proizvodom može biti siguran znak početka ili kronične bolesti. Pokušajmo to shvatiti.

- Čini se da je hrana stalno premalo zasoljena. To može ukazivati ​​na upalu u tijelu, često upalu genitourinarnog sustava.

- Stalna žudnja za kiselim. To može ukazivati ​​na prisutnost gastritisa s niskom kiselošću želuca. To može biti i početna prehlada, jer. s hladnoćom i temperaturom, stvarno želite kiselo.

- Stalno žudi za gorkim. To može biti znak opijenosti tijela.

- Uvijek žudi za ljutim. to jasan znak Napredna razinaštetnog kolesterola u tijelu i poremećenog metabolizma lipida.

- Stalno želim kolač. U pravilu, to može biti znak smanjenog imuniteta.

- Sklonost jedenju blijede hrane. To se događa kod osoba s tendencijom gastritisa i čira na želucu i dvanaesniku. Također, ova sklonost može se manifestirati kod osoba s bolestima jetre i žučnog mjehura.

- Stalna želja za slatkim. U pravilu, osobe s poremećajima živčanog sustava stalno žele slatkiše. Mogu patiti od depresije, često imaju loše raspoloženje i poremećaje spavanja. Slatko od depresije nije opcija, jer puno slatkiša šteti tijelu. Zamijenite slatkiše bobičastim i slatkim voćem. Što u ovom slučaju nedostaje tijelu? Odgovor na ovo pitanje nije rješenje problema. Pokušajte uzimati biljke kao što je ginko biloba i uskladite svoj život redovitim meditacijama.