Jako žudim za citrusima, je li to normalno? Što govori žudnja za određenom hranom?

Jučer ujutro ste se zaželjeli čokolade, a navečer kiselih krastavaca, toliko da su vas boleli zubi. Danas imate PMS i spremni ste pojesti pola supermarketa. Koji je razlog ovakvom ponašanju tijela? Znanstvenici tvrde da do takve reakcije dolazi zbog nedostatka minerala i vitamina. Urednici stranice od stručnjaka su saznali što zapravo želite jesti kada želite nešto posebno!

Nije tako lako razumjeti zašto želite svaki dan doručkovati, ručati i večerati s malo slanom ili crvenom rajčicom. Čak i liječnici imaju dva potpuno različita mišljenja o ovom pitanju.

Neki stručnjaci smatraju da takvo ponašanje tijela nije ništa drugo nego psihologija. “Ljudi često imaju ovisnost o ugljikohidratima, postoje oni koji vole visokokaloričnu hranu i ljudi koji vole slatkiše”, kaže Nikolai Ivanovich Sych, dijetetičar u Centru za estetsku medicinu Prima Medica. - Postoji i sindrom prejedanja - to je zbog činjenice da se ponavljaju epizode oštrog prejedanja. Takvi ljudi vrlo teško kontroliraju obroke, ne mogu prestati jesti ili smanjiti količinu.

Pa ipak, znanstveno je dokazano da kada jedemo, naš mozak proizvodi hormon zadovoljstva. To se posebno odnosi na čokoladu i proizvode svijetlog okusa. "Hormon se proizvodi s razlogom", objašnjava Natalya Yuryevna Kirillova, nutricionistica u Beauty Embassy centru za kozmetologiju i estetiku. - Ovo je jedna od mogućnosti da se nosite sa stresom, tjeskobom ili depresijom. Kod žena na ove fluktuacije u preferencijama okusa utječu i fluktuacije hormona ovisno o fazi ciklusa, što je također genetski programirano. Na primjer, povećanje apetita u 2. fazi menstrualnog ciklusa osmišljeno je da ženi pruži sve što je potrebno prije mogućeg začeća djeteta. Pa, želja za slanom hranom ponekad može značiti signal iz našeg tijela o nedostatku natrija ili klora u uvjetima njihovog pojačanog izlučivanja (po vrućini, kod obilnog znojenja, pijenja puno vode). Poznate su i činjenice nedostatka minerala i vitamina, koje nas također mogu potaknuti da jedemo hranu koja sadrži komponentu koja nedostaje. U svakom slučaju, s upornom željom da jedete bilo koju hranu u velikim količinama, preporučljivo je konzultirati se s liječnikom.

Što zapravo želite jesti kada želite nešto posebno:

Želim čokoladu

• Nedostatak magnezija.
• Dostupno u: Neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

Želim slatko

Želim kiselo

• Nedostatak magnezija.
• Dostupno u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama

Želim kruha

Hoćeš kavu ili čaj

• Nedostatak fosfora.
• Nalazi se u: piletini, govedini, jetri, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.
• Nedostatak sumpora.
• Nalazi se u: brusnici, hrenu, povrću iz skupine crucifera (kupus, brokula, cvjetača), kelju.
• Nedostatak željeza.
• Dostupan u: crvenom mesu, ribi, peradi, zelenom povrću, trešnjama.

Želim masnu hranu

• Nedostatak kalcija.

Hoću slano

• Nedostatak klorida.
• Dostupan u: sirovom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli.

Želite gazirana pića

• Nedostatak kalcija.
• Dostupan u: brokuli, mahunarkama, siru, susamu.

Želim hladna pića

Želim jesti uoči kritičnih dana

• Nedostatak cinka.
• Nalazi se u: crvenom mesu (osobito mesu iz organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastom povrću.

Stalno želim jesti

• Nedostatak silicija.
• Nedostatak triptofana(jedna od esencijalnih aminokiselina).
• Dostupan u: siru, jetrici, janjetini, grožđicama, slatkom krumpiru, špinatu.
• Nedostatak tirozina.

Izgubio apetit

• Nedostatak vitamina B 1 .
• Nalazi se u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutarnjim organima životinja.
• Nedostatak vitamina B 2 .
• Dostupan u: tuni, iverku, govedini, piletini, puretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama.
• Nedostatak mangana.
• Dostupan u: orasi, bademi, orasi, borovnice.

Želim žvakati led

• Nedostatak željeza.
• Dostupan u: mesu, ribi, peradi, algama, začinskom bilju, trešnjama.

Želim zagorjelu hranu

• Nedostatak ugljikohidrata.
• Dostupno u: svježe voće.

Želim pušiti, čak i ako nikad nisi pušio ili davno prestao

• Nedostatak silicija.
• Dostupan u: orašastim plodovima, sjemenkama; izbjegavajte rafiniranu škrobnu hranu.
• Nedostatak tirozina(amino kiselina).
• Dostupan u: dodacima vitamina C ili narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

ZAŠTO TRUDNICA ŽELI ŽELI NARANČU?

Tijekom trudnoće mijenjaju se preferencije okusa. Neke žene žele puno jesti, neke - dati nešto egzotično. Čekanje djeteta često u život žene unosi žudnju za nekompatibilnim proizvodima ili za onima koje prije nije mogla podnijeti, a događa se da je užasno privlače citrusi. Je li vam ovo poznato? Naranče, mandarine, limuni, grejpfruti - samo od nabrajanja možete naježiti zube, a nekim majkama dati ovu ljepotu u kilogramima i ništa manje.

Razgovarajmo o trudnoći i narančama. Zašto stvarno želite baš ovo voće i je li ih moguće jesti bez štete za razvoj djeteta? Ime: "naranča" s njemačkog prevodi se kao - "kineska jabuka". Ovo je hibrid dobiven miješanjem mandarine i pomela. Ovo voće pravo je skladište minerala i vitamina. Bogat je vitaminima: A, B, C, P i D. Čak i njegove kosti sadrže kalcij, kalij i magnezij. Ovi agrumi uklanjaju produkte metabolizma i toksine iz tijela, jačaju imunološki sustav i zacjeljuju rane, smanjuju rizik od raka, čine krv manje viskoznom i, prema tome, pomažu u izbjegavanju tromboze i aterosklerotskih plakova. Također, oni su blagi laksativ. Neće biti novost da su svi citrusi borci protiv: depresije, pretilosti, hipertenzije, moždanog i srčanog udara. Oni su dobri pomagači u probavnom procesu. Nije ni čudo što naranču nazivaju eliksirom mladosti i ljepote jer je njezino eterično ulje učinkovit lijek u borbi protiv celulita, zaglađuje kožu i čini je elastičnijom.

Zašto vas toliko privlače naranče tijekom trudnoće? Odgovor je jednostavan: ovo voće između ostalog sadrži folnu kiselinu koja je iznimno važna na samom početku stvaranja embrija. Formira imunološki i krvožilni sustav bebe. Uz nedostatak folne kiseline, fetus može razviti razne kongenitalne malformacije.

Unatoč svoj prividnoj korisnosti naranče, one također imaju kontraindikacije. Ne smiju ih jesti oni koji boluju od: čira na želucu i dvanaesniku, dijabetesa i gastritisa.

Ako ste trudni i žudite za narančama, zapamtite da ta hrana može izazvati alergijsku reakciju kod vas i vaše bebe. Stoga ne biste trebali biti revni - jedite ih s oprezom, promatrajući kako se osjećate, a tijelo će vam samo reći što mu je potrebno iu kojim količinama. Ako ste alergični na naranče, probajte grejp, on je prvak po sadržaju vitamina C, a smatra se najmanje alergenom. I znajte da se nakon jedenja naranče preporučuje ispiranje usta jer kiselina koju sadrži njihov sok slabi zubnu caklinu.

Ljudsko tijelo vrlo je slično računalu. Pratite njegovo svjedočenje vrlo pažljivo.

Na primjer, prije nikad nije bilo ovisnosti o ovom ili onom jelu, i odjednom - poželio sam to do nemogućnosti. Ni slučajno. Ovo interno računalo šalje vam poruku putem ICQ-a: tijelu nedostaju određeni elementi u tragovima. Vrijeme je za akciju.

Ako nikada niste voljeli slatkiše, a odjednom vas povuče čokolada, postavite si dijagnozu: nedostatak magnezija. Isto se događa ako želite nešto kiselo. Uglavnom, slušajte svoje tijelo. Posezanje za nečim masnijim, pijenje gaziranih pića – loše s kalcijem. Postignite ravnotežu - odmah se razbolite. Nekontrolirano su jeli kruh, a onda su ga "zavezali" - prije nije bilo dovoljno dušika, a sada je sve tip-top.

Ranije su čeznutljivo gledali u hranu i osjećali potpunu ravnodušnost prema njoj (nedostatak mangana i vitamina B1, B3), a sada su spremni progutati slona (loše od silicija i tirozina) - za sve postoji objašnjenje.

Ipak, bolje je ne čekati signale iz tijela, već pokušati sami uravnotežiti vlastitu prehranu, uzimajući u obzir što i u kojem se proizvodu nalazi. I evo što treba zapamtiti.

Magnezij se nalazi u čokoladi, orasima i voću.

Fosfor se nalazi u ribi, govedini, jetri i orasima.

Kalcij je sir, kupus i senf.

Sumpor je žumanjak, brusnica, češnjak, hren.

Željezo je meso, riba, trešnje, zelje, alge, dobro će doći šalica kakaa dnevno.

Cink se nalazi u mesu i plodovima mora.

Vitamin B1 je iz orašastih plodova, graha i jetre.

Vitamin B3 je grah, meso i riba iverak.

Drugi način da prepoznate što nedostaje u tijelu su simptomi.

Zaglavljeno srce - malo kalija - jedite voće i povrće.

Ljuštenje kože – problemi s jodom – jedite plodove mora, luk i mrkvu.

Zubi žute - to nije samo ovisnost o pušenju, već i nedostatak određenih elemenata u tragovima - jedite grah, ribu i banane.

Što nedostaje u tijelu, ako želite ...

Kikiriki (maslac od kikirikija) - nedostatak vitamina B (ima ih u orašastim plodovima, grahu, mesu i ribi).

Banane - manjak kalija ili pijenje puno kave, otuda nedostatak kalija (ima ga u rajčicama, bijelom grahu i smokvama).

Dinje - nedostatak kalija, kalcija, fosfora, magnezija, kao i vitamina A i C.

Suhe marelice - nedostatak vitamina A.

Masline i masline - nedostatak natrijevih soli.

Mlijeko i mliječni proizvodi - nedostatak kalcija ili esencijalnih aminokiselina - triptofana, lizina i leucina.

Sladoled - nedostatak kalcija (osobe s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata gaje posebnu ljubav).

Plodovi mora - nedostatak joda (koristite jodiranu sol).

Haringe - nedostatak odgovarajućih masti.

Sjemenke suncokreta - nedostatak antioksidativnih vitamina (osobito se često javlja kod pušača).

Maslac - nedostatak vitamina D.

Sir - nedostatak kalcija i fosfora (sadržano u svježem siru, mlijeku i brokuli).

Kruh - nema dovoljno dušika (ima ga u mesu, ribi i orasima)

Čokolada – nedostatak magnezija (ima ga u neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama).

Samo želim nešto...

Slatko - nedostatak glukoze (ima ga u voću, bobicama, medu i slatkom povrću).

Slano - nedostatak klorida (sadržano u neprokuhanom kozjem mlijeku, ribi, nerafiniranoj morskoj soli).

Kiselo - nedostatak vitamina C (ima ga u šipku, limunu, kiviju, brusnici, prokulicama, ribizlu i jagodama).

Dimljeno meso - nedostatak kolesterola (sadržano u crvenoj ribi, maslinama, avokadu, orasima).

Masna hrana – nedostatak kalcija (ima ga u brokuli, mahunarkama i mahunarkama, siru, sjemenkama sezama).

Zagorjela hrana – nedostatak ugljikohidrata (ima ih u svježem voću).

Hladna pića - Nedostatak mangana (ima ga u orasima, bademima, pekan orahu, borovnicama).

Gazirana pića – nedostatak kalcija (ima ga u brokuli, mahunarkama i mahunarkama, siru, sezamu).

Navečer popijte čaj sa suhim kolačićima - tijekom dana nisu dobili prave ugljikohidrate (nalaze se u mesu, ribi, mahunarkama i orasima).

Tekuća hrana - nedostatak vode (piti 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete).

Čvrsta hrana – nedostatak vode (tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost osjećaja žeđi. Piti 8-10 čaša vode dnevno).

Ali ako...

Zhor uoči kritičnih dana - nedostatak cinka (sadržan u crvenom mesu (osobito mesu unutarnjih organa), plodovima mora, lisnatom povrću, korjenastim usjevima).

Opći nepobjedivi zhor - nedostatak silicija, aminokiselina triptofana i tirozina (nalazi se u orasima, sjemenkama, siru, jetri, janjetini, grožđicama, špinatu, zelenom i crvenom povrću i voću).

Apetit je potpuno nestao – nedostatak mangana i vitamina B1 i B2 (ima ih u orasima, bademima, orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama, mesu, ribi i peradi).

Želim pušiti - nedostatak silicija i aminokiseline tirozin (koja se nalazi u orašastim plodovima, sjemenkama, narančastom, zelenom i crvenom voću i povrću).

Želim gristi led - nedostatak željeza (ima ga u mesu, ribi, peradi, algama, bilju, trešnjama).

Želim boju, žbuku, zemlju, kredu - nedostatak kalcija i vitamina D (ima ga u jajima, maslacu i ribi),

Strast prema hrani...

Passion čokoladno-slatki. Češće od ostalih od “ovisnosti o čokoladi” pate ljubitelji kofeina i oni čiji je mozak posebno potreban glukoze. To vrijedi i za ostale slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem će tijelu trebati i glukoza – kao najbrži izvor energije. Čokolada je savršen način za to. Ali imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za krvne žile i figuru. Jedite puno povrća i žitarica – bogate su složenim ugljikohidratima. A kao desert odaberite sušeno voće ili med s malom količinom orašastih plodova.

Cheesy strast. Ljuto, slano, sa i bez začina... Bez njega ne možete proživjeti dan, njegov okus vas izluđuje - spremni ste ga unijeti u kilogramima (barem pojedite barem 100 g dnevno). Nutricionisti tvrde da sir obožavaju oni kojima je kalcij i fosfor prijeko potreban. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i organizmu iznimno korisnih tvari, ali masnoće... Probajte sir zamijeniti kupusom od brokule - ima puno kalcija i fosfora, a gotovo nimalo kalorija. Ako vaše tijelo dobro podnosi mlijeko, pijte 1-2 čaše dnevno, jedite malo sira (ne više od 50 g dnevno) i sa sirovim povrćem.

Passion kiselo-limunski. Možda u vašoj prehrani dominira teško probavljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želučanog soka kako bi olakšalo njegov rad. Ako ste prehlađeni, možda će vas privući i kiselo voće i bobičasto voće - izvrstan izvor vitamina C. Birajte obroke s umjerenim udjelom masti i nemojte miješati mnogo namirnica odjednom. Izbjegavajte prženu, slanu i pretjerano začinjenu hranu, kao i onu koja je prekuhana. Primijetite li probavne smetnje (osobito s jetrom i žučnim mjehurom), svakako se pregledajte kod gastroenterologa.

Dimljena strast. Strast za dimljenim mesom i sličnim delicijama obično svlada one koji su na prestrogim dijetama. Dugotrajna restrikcija u prehrani namirnica koje sadrže masti dovodi do smanjenja razine "dobrog" kolesterola u krvi, a dimljeno meso sadrži obilje zasićenih masti. Nemojte se zanositi nemasnom hranom – birajte onu koja ima još malo masnoće. Na primjer, kupite jogurt, kefir ili fermentirano pečeno mlijeko s jednim ili dva posto masti. Jedite barem žlicu biljnog ulja i žličicu maslaca dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Znanstvenici su empirijski dokazali da brže mršave oni koji unose dovoljno masti.

Prehrambene strasti i bolesti.

Luk, češnjak, začini i začini. Akutna potreba za ovom hranom i začinima u pravilu ukazuje na probleme s dišnim sustavom.

Masline i masline. Takva je ovisnost moguća kod poremećaja štitnjače.

Sladoled. Posebnu ljubav prema njemu imaju osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom.

Banane. Ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje svog srca.

Sjemenke suncokreta. Želja za grickanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni antioksidativni vitamini. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.

O vitaminima...

vitamin A

Gdje: mrkva, naranča, mandarina, limun, jetra bakalara, sir (posebno tvrde sorte poput parmezana), maslac, jaja.

Što prijeti nedostatkom: suha koža, obilje akni, preuranjene bore, lomljiva kosa koja opada, osjetljivost na infekcije, česte probavne smetnje.

Vitamin B2

Gdje: lisičarke, kruh od cjelovitih žitarica, pšenične klice, brokula, teleći mozak, jetrica, svježi sir, žumanjak, sir.

Što prijeti nedostatkom: upalni procesi na koži, pukotine u kutovima usana, u teškim slučajevima - gubitak apetita, nesanica.

Vitamin B5

Gdje: kikiriki, brokula, riža, mahunarke, piletina, jetra, organsko meso.

Što prijeti nestašicom: nokti su mekani i lomljivi, kosa postaje tanja i ispada, a ponekad počnu prerano sijediti, stres.

Vitamin B6

Gdje: orasi, banane, zelena salata, pšenične klice, losos, kamenice, mlijeko, jaja, meso.

Što prijeti nedostatkom: iritacija, crvenilo, ljuštenje kože, sklonost dijatezi, seboreja, mučnina, nedostatak apetita.
Vitamin B9 (folna kiselina)

Gdje: orašasti plodovi, grah, zelena salata, banane, naranče, jaja, organsko meso.

Što prijeti nedostatkom: sklonost anemiji, kod trudnica - povećani rizik od anomalija kod djeteta.

Vitamin C

Gdje: naranča, morski trn, crni ribizl, kivi, šparoge, jagode.

Što prijeti nedostatkom: suha koža, rane slabo zacjeljuju, umor, nesanica, osjetljivost na infekcije.

Vitamin D

Gdje: mlijeko, jetra bakalara, masna riba.

Što prijeti nedostatkom: kod djece se javlja rahitis, kod odraslih - povećanje krvnog tlaka.

Vitamin E

Gdje:
maslinovo ulje, bademi, komorač, špinat.

Što prijeti nedostatkom: rano starenje kože, pogoršanje kvalitete sperme kod muškaraca, što znači sklonost neplodnosti.

Vitamin PP (nikotinska kiselina)

Gdje: bijele gljive, zec, puretina.

Što prijeti nedostatkom: koža postaje gruba, ljušti se, pojavljuju se pukotine, desni krvare, česte probavne smetnje.

Vitamin H (biotin)

Gdje: u ovom ili onom obliku nalazi se posvuda, najviše u goveđoj jetri i žumanjku.

Što prijeti nedostatkom: dermatitis, seboreja, pospanost, nokti i kosa prestaju rasti.

Što nedostaje? Provjerite se!

Nedostatak vitamina utvrđujemo odrazom u ogledalu.

MINI TEST

Koji vitamini nedostaju vašem tijelu?

Perut se pojavljuje ako postoji nedostatak vitamina B12, B6, P i selena.

Kofein uništava vitamine B - smanjite unos kave.

Je li vam kosa postala bez sjaja i lomljiva?

To je znak nedostatka vitamina B9, C i H, kao i kalcija.

Uzrok nesanice može biti nedostatak vitamina B skupine, kalija i kalcija.

Ali imajte na umu da tablete za spavanje otežavaju apsorpciju vitamina ove skupine.

Stalno vas muče vrtoglavica i tinitus?

To je uzrokovano nedostatkom vitamina B3 i E, kao i elemenata u tragovima kalija i magnezija.

Utjecaj ovih vitamina na ljudski organizam pojačava kombinacija s vitaminom C.

Crvenilo očiju, nemogućnost brze prilagodbe u mraku ponekad su posljedica nedostatka vitamina A i B2. Vitamin A je topiv u mastima, pa se može u potpunosti apsorbirati samo s mastima.

Ispružite ruke s dlanovima prema gore i pokušajte istovremeno saviti mali prst i prstenjak tako da vrhovi dodiruju dlan vaše ruke.

Ako ova vježba ne funkcionira dobro, to ukazuje na nedostatak vitamina B6.

Ako primijetite da čak i kod blažih modrica dobijete modrice, onda to najvjerojatnije dolazi od nedostatka vitamina C, K, R u tijelu.

Odlučio se na test, tanjur onoga što trebate jesti kako biste napunili tijelo vitaminima

Što nedostaje tijelu ako imate više od 40...

Natalia GRIDASOVA, psihoendokrinolog:

U emocionalnoj percepciji za mnoge je 40. obljetnica svojevrsna prekretnica. Uostalom, postoji čak i znak - ne slavite "četrdesetu godinu". Ali što se događa u stvarnosti?

Postupno dolazi do smanjenja proizvodnje spolnih hormona. Kod žena je taj proces brži. Smanjenje estrogena bliže 45-47 godina često čini žene razdražljivim, tjeskobnim, povećava se plačljivost, pojavljuju se valovi vrućine. Valunzi su povezani s kršenjem živčane regulacije vaskularnog tonusa i smetaju 85% žena. Stručnjaci vjeruju da su u "rizičnoj skupini" žene:

* koje su oduvijek imale izražen predmenstrualni sindrom (PMS); * boluju od vegetovaskularne distonije; * imaju endokrine bolesti (primjerice, problemi sa štitnjačom); * dijabetičare i pretile.

Da biste održali hormonsku pozadinu, morate osigurati da prehrana ima dovoljno vitamina E, K, folne kiseline (vitamin Bc).

Je li potrebno "čistiti" krvne žile?

Tamara OGIEVA, kardiologinja:

Estrogen je prirodni zaštitnik krvnih žila. Što ga je više, to je bolji tonus krvnih žila. Ženske žile su plastičnije i manje sklone aterosklerozi. Kod djevojčica se, kako se šale kardiolozi, kolesterol taloži u struku, a ne na stijenkama krvnih žila.

Ali nakon 40 - 45 godina počinje se mijenjati hormonska pozadina. Elastičnost posuda se gubi, kapilare postaju krhke.

* Čisti i širi krvne žile med (barem žlica dnevno), suhe marelice (100 g dnevno), limunov sok, grejpfrut, kaki, češnjak * Sol zadržava tekućinu i može izazvati spazam krvnih žila. Pokušajte jesti manje slanu i začinjenu hranu - dimljene kobasice, kobasice, meso i hladno dimljenu ribu.* Barem 3-4 puta tjedno jedite ribu, posebno plodove mora, plodove mora, oni su bogati Omega-3 kiselinama, koje štite stijenke krvnih žila od gubitka elastičnosti i stvaranja kolesterolskih naslaga.* Svaki dan pojedite najmanje 500 grama sirovog povrća i voća. Sadrže vlakna iz kojih se u tijelu sintetiziraju fibrozna vlakna koja jačaju krvne žile.

BILJNA ULJA (maslinovo, suncokretovo, kukuruzno). Sadrže mnogo vitamina E koji održava krvne žile elastičnim i nezasićenih masnih kiselina koje smanjuju razinu “lošeg” kolesterola u krvi.

BOBIČASTO VOĆE (svježe i smrznuto), kruške, banane, žitarice, žitni kruh. Imaju puno vlakana. Biljna vlakna pomažu u uklanjanju viška masnoća iz tijela koje "čepe" krvne žile.

Grožđice, integralni kruh, riža, heljda, zobene pahuljice, grah u bilo kojem obliku i lubenice izvor su magnezija. Ima vazodilatacijski učinak (pomaže u ublažavanju grčeva).

RAJČICE, grožđice, suhe šljive, suhe marelice, pečeni krumpir, grah bogat kalijem. Pomaže srčanu provodljivost i kontrolira metabolizam vode i soli (smanjuje rizik od edema).

PAPRIKA, agrumi, jabuke, krkavina, divlja ruža, brusnice. Sve su one izvori vitamina C koji jača stijenke krvnih žila i ovojnicu srca.

LIGNJE, dagnje, alge. Sadrže jod koji je važan ne samo za štitnu žlijezdu, već i štiti od ateroskleroze.

ORAŠASTI JEDINICE, kao i goveđa jetra, bubrezi, raženi kruh, špinat, bundeva. Bogate su vitaminima B skupine.

Potiču metabolizam i inhibiraju razvoj vaskularne ateroskleroze.

Ometa apsorpciju vitamina

* Alkohol izbacuje vitamine A, cijelu B skupinu, kao i kalcij, cink, kalij, željezo, magnezij * Nikotin uništava vitamine A, C, E i selen * Kofein (više od 4 šalice kave dnevno) ubija vitamini B, PP, smanjuje sadržaj željeza, kalija, cinka, kalcija u tijelu * Tablete za spavanje ometaju apsorpciju vitamina A, D, E, B12, smanjuju razinu kalcija.

Eh, dogodi se odjednom kad poželite pojesti neki poseban proizvod, pa makar i trčati od kuće...do dućana.
A ako odbacimo dobro poznati razlog tako iznenadnih želja - trudnoću - onda ipak treba osluškivati ​​tijelo i maziti ga.

Kao što je još u 17. stoljeću rekao poznati francuski filozof Julien Offret de La Mettrie, "Čovjek je složeni automat."

Ljudsko tijelo je doista vrlo složen i međusobno povezan mehanizam. Procesi koji se u njoj javljaju su logični i uredni. Ako govorimo o zdravom ljudskom tijelu, onda ovaj jedinstveni aparat radi glatko i glatko.

Ali, kao i svaki uređaj, za trajan i učinkovit rad, tijelo se mora dijagnosticirati i napuniti. S nedostatkom bilo kojeg elementa, najosjetljiviji dio sustava daje signale koji se formiraju u obliku specifičnih želja. Najjednostavniji primjer: nedostatak tekućine u tijelu pretvara se u jednostavnu misao "Želim piti".

Ali nećemo govoriti o gladi i žeđi, već o drugim željama, često izvana ni na koji način povezanim s potrebom održavanja vitalne aktivnosti organizma na elementarnoj razini.

Najčešći potez slatkiši. Možda je to zbog stalnih ograničenja šećera kako bi se postigla harmonija. Uostalom, sve prehrambene preporuke počinju riječima – stavite slatkiše na stranu, izvadite čokoladu iz usta i sakrijte šećer.

Tako su poznati britanski znanstvenici otkrili da je potreba za slatkišima posljedica živčane iscrpljenosti. A živci su nam uvijek na granici: ili je nokat slomljen, ili su trepavice oguljene - zato stalno želimo slatkiše.

Sladak okus dolazi samo od glukoze, koja pomaže u proizvodnji hormona stresa adrenalina. S povećanim radom mozga, šećer se aktivnije troši, a tijelo zahtijeva nadopunjavanje rezervi.

Slatkiše možete zamijeniti suhim voćem i medom, kao i svojoj prehrani dodati složene ugljikohidrate - povrće i žitarice. A glukoze ima u izobilju, i to dosta dijetalno.

Uz akutni nedostatak magnezija, postoji neodoljiva želja da se unište sve zalihe čokolade. Pokušajte ubiti ovu želju sirovim orasima, sjemenkama, voćem ili grahom.

Sva konzervacija je nestala u stanu i godišnja zaliha soli je ugrožena? slana varijanta privlačnost signalizira nastavak upale ili pojavu infekcije u tijelu. Također može biti posljedica banalnog smanjenja imuniteta.

Možete se pokušati zanijeti novim trendom: držite 1 gram soli u ustima nakon večere. Ova metoda, testirana na dobrovoljcima, trebala bi pomoći u poboljšanju probave i apsorpcije hrane. Međutim, takav eksperiment moguć je samo za zdrave ljude koji nemaju kontraindikacije za korištenje soli.

Želja da pojedete pud soli može se pojaviti i kod nedostatka klorida - trebali biste provjeriti rad štitnjače.

Alternativno, pokušajte piti neprokuhano kozje mlijeko i uključite morsku sol u svoju prehranu.

Nakon povratka iz trgovine pronašli ste vrećicu punu limuna? Dakle, privučeni kiselo- možda se acidobazna ravnoteža u želucu smanjila. To jest, želučani sok se prestao proizvoditi u pravim omjerima, a tijelo pokušava nadoknaditi nedostatak kiseline. U tom slučaju potrebna je konzultacija gastroenterologa.

Do poremećaja ravnoteže želučane kiseline dolazi nepravilnom prehranom, unosom hrane koja je teško probavljiva i za čiju je probavu potrebno više želučanog soka. Također je vrijedno obratiti pozornost na funkcioniranje jetre i žučnog mjehura.

Kisela hrana pomaže u snižavanju temperature kod akutnih respiratornih bolesti i povećava apetit. Osim toga, sklonost kiselini se povećava s nedostatkom magnezija ili vitamina C.

S ovim simptomima pomoći će kiselo voće: limun, mandarine, bobičasto voće - brusnice, trešnje.

Hrana je postala neukusna, iako je sav sadržaj paprenjaka zgnječen u tanjur, au snovima mi iskaču slike s jelovnika meksičkog restorana ... Želim pikantnost i vatru!

Začinjena hrana i začini stimuliraju želudac – odnosno probavni sustav daje naslutiti da mu je potrebna pomoć u probavi hrane. Također, žudnja za uzbuđenjem na jeziku može značiti preplavljenost tijela kolesterolom.

Hrana za vatru nije toliko štetna ako je koristite mudro i bez prskanja. Dakle, začini razrjeđuju krv i uklanjaju masnoće iz tijela. Međutim, ne biste trebali jesti takvu hranu na prazan želudac.

I kada, naprotiv, želite svježa hrana- ovo je upozorenje o problemima sa želucem, povećanje kiselosti. Takva hrana pomoći će kod zatvora i ublažiti grčeve. A još jedan uzrok neukusne hrane može biti depresija, kod koje su percepcije okusa iskrivljene.

Ponekad tijelo predstavlja iznenađenja, u obliku neobičnih neobičnosti hrane.

Na primjer, postojala je želja za grickanjem led: uz takve užitke okusa, vrijedi dati prednost hrani koja sadrži željezo - poput mesa, ribe, trešanja ili morskih algi.

Progoni uporan osjećaj da je hitno polizati Krićanski zid ili gristi žbuku? Ne, nije se probudila žudnja za popravkom - već nagovještaj nedostatka kalcija. Hitno popijte čašu mlijeka ili skuhajte kajganu!

Međutim, kakvo ste zadovoljstvo doživjeli dok ste upijali spaljena kore! - Obratite pozornost na nadopunjavanje prehrane svježim voćem: ono sadrži ugljikohidrate, tako je pravodobno sada.

Tijekom "onih" dana često nas progoni neki osjećaj neutaživa glad. Pokušajte povećati količinu crvenog mesa, plodova mora, orašastih plodova - te namirnice sadrže ogromnu količinu cinka. Ova želja je usmjerena upravo na njegovu nadopunu.

U svakom slučaju osluškujte poruke svog tijela i po mogućnosti udovoljite svim željama! Dugi i strogi dijetni dani nas slabe, tijelo ne dobiva sve potrebne elemente i hranjive tvari.

Ponekad odustajanje od dijete nije zločin, već prava pomoć organizmu.
Budi zdrav!

Je li moguće za trudnice naranče

Naranča je zdravo voće. Ne samo da sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala potrebnih odraslima i djeci, već i samim svojim izgledom može popraviti raspoloženje. Crvene naranče su posebno potrebne za stanovnike naše zemlje, u mnogim dijelovima kojih ima tako malo sunčeve svjetlosti, pa se stoga često gomilaju.

Žene koje očekuju dijete često počinju osjećati posebnu privlačnost prema narančama. U isto vrijeme, oni, upijajući sljedeću porciju kriški veselog voća, koje ne mogu odbiti, ponekad misle: nije li štetno jesti toliko naranči tijekom trudnoće? Hajdemo shvatiti.

• Je li moguće za trudnice naranče
• Naranče tijekom rane trudnoće iu 1. tromjesečju
• Značajke uporabe u 2. tromjesečju
• U kojim slučajevima ne možete jesti naranče, čak i ako to stvarno želite
• Je li moguće da trudnice imaju naranče u 3. tromjesečju
• eterično ulje naranče
• Koliko možete pojesti dnevno
• Tko će se roditi ako te vuku naranče

Jesti naranče tijekom trudnoće ne samo da je moguće, već i potrebno. U iščekivanju djeteta, tijelo majke je u napetom stanju: mora naporno raditi "za dvoje". Hranjive tvari se troše velikom brzinom, umor se brzo nakuplja, a osim toga često je mučnina i nestaje apetit. Uostalom, majčin organizam mora pomoći aktivnoj "izgradnji" koja se odvija u njemu, te na vrijeme ukloniti toksine i produkte raspadanja: svoje i fetus koji raste.

Stvarni video

5 opasnih namirnica za trudnice