पुदीना का काढ़ा. पुदीना - एक सुगंधित पौधे के उपयोगी गुण और मतभेद

प्राचीन समय में पुदीने को एक ऐसा पौधा माना जाता था जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है। छात्रों को पुदीने की पत्तियों की माला से पहचाना जा सकता था। आज, यह पौधा चिकित्सा और खाना पकाने दोनों में बहुत लोकप्रिय है। इसका सेवन ताजा या सुखाकर किया जाता है। आसव, काढ़ा और टिंचर बनाएं।

पुदीना टिंचर अच्छा है क्योंकि इसके गुण ताजी पत्तियों से बिल्कुल भी कमतर नहीं हैं - इसका उपयोग किया जा सकता है शीत काल. और यह फॉर्म आपको खुराक संबंधी निर्देशों का बेहतर ढंग से पालन करने की भी अनुमति देता है।

पुदीना टिंचर का अनुप्रयोग

इसमें अनेक उपयोगी गुण हैं तथा यह एक प्रबल शीतरोधी पौधा है। छुटकारा पाने में मदद करता है कुछ अलग किस्म काखांसी, नाक बहना और सिरदर्द।

टिंचर तंत्रिका तंत्र की समस्याओं का इलाज कर सकता है - अवसाद, अनिद्रा। पर उपयोग करें चिड़चिड़ापन बढ़ गयामासिक धर्म से पहले और रजोनिवृत्ति के दौरान। चोट और मोच में मदद करता है।

पुदीने का टिंचर शरीर की लगभग सभी प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है:

  • पाचन तंत्र - पित्त के बहिर्वाह को बढ़ावा देता है और यकृत और गुर्दे को साफ करता है, ऐंठन और पेट के दर्द से राहत देता है, पेट फूलना, नाराज़गी और मतली से लड़ने में मदद करता है। बहुत वसायुक्त और भारी भोजन को भी पचाने में मदद करता है;
  • श्वसन प्रणाली - के लिए उपयोग किया जाता है;
  • हृदय प्रणाली - आराम देता है, मांसपेशियों को आराम देता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, कई हृदय दवाओं का हिस्सा है;
  • पुदीना दुर्गंध को खत्म करने में मदद करता है, मदद करता है;
  • यह सबसे ज्यादा है प्रभावी साधनमाइग्रेन के खिलाफ;
  • कॉस्मेटोलॉजी में इसका उपयोग रूसी, बालों के झड़ने, त्वचा की उम्र बढ़ने, बढ़े हुए छिद्रों के खिलाफ किया जाता है;
  • खाना पकाना - सॉस, डेसर्ट, पेय और पेस्ट्री।

महत्वपूर्ण! यदि आप पुदीना टिंचर और वेलेरियन को समान भागों में मिलाते हैं, तो आपको एक प्रभावी और मिलता है सुरक्षित उपायउच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए.

खाना कैसे बनाएँ

टिंचर की तैयारी के लिए अल्कोहलिक आधार के रूप में हो सकता है चिकित्सा शराब, कॉन्यैक या चांदनी। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें नींबू और अन्य प्राकृतिक औषधियां मिला सकते हैं।

यदि शराब पीने के लिए मतभेद हैं, तो आप पानी से टिंचर बना सकते हैं। वह अल्कोहल इन्फ्यूजन से कमतर नहीं होगी। लेकिन इसकी शेल्फ लाइफ कम होती है। इसे तैयार करने के लिए आपको 13 ग्राम सूखा पुदीना और 190 मिली उबलता पानी चाहिए। एक चौथाई घंटे तक उपयोग करते रहें पानी का स्नान. फिर छानकर किसी अंधेरी ठंडी जगह पर रख दें।

क्लासिक

प्रत्येक 50 मिलीलीटर शराब के लिए 10 ग्राम पुदीना की आवश्यकता होती है। यदि चांदनी का उपयोग किया जाता है, तो इसकी ताकत कम से कम 60% होनी चाहिए। टिंचर को कम से कम 14 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में परिपक्व होना चाहिए।

तैयार टिंचर में एक चमक है हरा रंग. और घास की पत्तियाँ पुराने पपीरस के समान हो जाती हैं।

आवश्यक तेल टिंचर

  1. पुदीने की पत्तियों के 1 भाग को अच्छी तरह से काट लें और उनमें 20 भाग अल्कोहल मिला दें।
  2. दवा को 1 दिन तक पकने दें।
  3. फिर 1 भाग पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल मिलाएं (पेपरमिंट ऑयल के उपयोग के बारे में पढ़ें)।

न केवल स्वास्थ्य के लिए, बल्कि आत्मा और गर्मजोशी भरी संगति के लिए भी, आप निम्नलिखित पुदीना टिंचर तैयार कर सकते हैं।

पुदीना चीनी टिंचर

  • उच्च गुणवत्ता वाला वोदका - 750 मिली;
  • चीनी - 140 ग्राम;
  • ताजा पुदीना - 45 ग्राम;
  • पानी - 175 मिली.

2 घंटे के लिए घास डालें गर्म पानी. फिर बाकी सामग्री डालें। 14 दिन बाद आप इसका स्वाद ले सकते हैं.

नींबू के साथ पुदीना

आधे बड़े नींबू को धोकर छील लें। छिलके को छोटी-छोटी स्ट्रिप्स में काट लें, एक कंटेनर में रख दें। गूदे से रस निचोड़ें और पुदीना (15 ग्राम) के साथ मिलाएं। मिश्रण को जेस्ट पर भेजें।

फिर 15 ग्राम चीनी और 300 मिलीलीटर वोदका मिलाएं। बोतल को कसकर बंद कर दें. जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए तब तक जोर से हिलाएं।

सुखद और स्वस्थ पेय 3 दिन में तैयार हो जाएगा.

का उपयोग कैसे करें

  • विषाक्तता, मतली और पेट दर्द से, पुदीने की दवा की 15 बूंदों को 90 मिलीलीटर पानी में डालना चाहिए;
  • बच्चों को पानी में घोलकर दिन में तीन बार दिया जा सकता है। इससे रिकेट्स और कंठमाला का इलाज करने में मदद मिलेगी। बूंदों की संख्या वर्षों की संख्या के बराबर होनी चाहिए। उपयोग के मामले में जल टिंचरआप 35 मिलीलीटर दवा दे सकते हैं;
  • सर्दी, राइनाइटिस - यदि ये घटनाएं साथ नहीं हैं उच्च तापमानसाँस लेना चाहिए. 1.6 लीटर उबलते पानी में, 7 मिलीलीटर पुदीना टिंचर पतला करें। कम से कम एक चौथाई घंटे तक भाप में सांस लें;
  • , - 160 मिलीलीटर पानी में दवा की 30 बूंदों को पतला करके कुल्ला करने के लिए जलसेक बनाना आवश्यक है;
  • एनजाइना पेक्टोरिस के साथ, चीनी के एक टुकड़े पर 12-17 बूंदें टपकानी चाहिए;
  • जब आपको अस्थायी और पश्चकपाल क्षेत्र में थोड़ा सा टिंचर रगड़ना चाहिए। और कुछ मिनटों के लिए पुदीने की सुगंध भी लें;
  • जोड़ों की समस्याओं के लिए - स्नान करने के लिए मिश्रण के 20 मिलीलीटर को पानी में घोलें। पानी में 20 मिनट से ज्यादा न रहें। फिर सूजन वाले क्षेत्रों को पुदीने के टिंचर से रगड़ें और एक प्राकृतिक कपड़े से गर्म करें।

कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए, 23 मिलीलीटर टिंचर को 2.5 लीटर पानी में पतला करें। परिणामी घोल से बालों को धोया, धोया जा सकता है। आप इसे फ्रीज करके रगड़ने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि बालों की समस्या काफी गंभीर है, तो आपको हर 5 दिनों में बालों की जड़ों में बिना पतला टिंचर रगड़ना चाहिए। 35 मिनट बाद धो लें.

महत्वपूर्ण! पुदीने का टिंचर जल्दी ही हैंगओवर से छुटकारा दिला देगा। 120 मिलीलीटर के लिए, टिंचर की 14 बूंदें, नींबू का एक टुकड़ा और एक बर्फ का टुकड़ा मिलाएं। बहुत जल्दी पी लो.

आवेदन

पुदीने का टिंचर अन्य औषधियों के साथ अच्छा लगता है। इससे इसकी प्रभावशीलता काफी बढ़ जाती है और इसका दायरा बढ़ जाता है।

पुदीना + मदरवॉर्ट

यह मिश्रण तनाव, अनिद्रा आदि के लिए सर्वोत्तम उपचारों में से एक है। आतंक के हमले, न्यूरोसिस। 4:1 के अनुपात में पुदीने के साथ मिलाएं।

पुदीना + चपरासी

यह मिश्रण चिंता और भय से राहत दिलाता है। नींद की गुणवत्ता में सुधार और रक्तचाप सामान्य हो जाता है। ऐसा मिश्रण हृदय रोगों से पीड़ित हर व्यक्ति की दवा कैबिनेट में होना चाहिए। 4 भागों के लिए आपको 1 भाग पुदीना की आवश्यकता होगी।

पुदीना + नागफनी

यह मिश्रण हृदय गति को बढ़ाता है, दबाव को जल्दी कम करता है, हृदय की मांसपेशियों के काम को उत्तेजित करता है।

मिश्रण का अनुपात पिछले संस्करणों के समान ही है।

खाना पकाने में पुदीना

अक्सर, "मिंट" शब्द किसके साथ जुड़ा होता है प्रसिद्ध कॉकटेल"मोजिटो"। इसे तैयार करना काफी आसान है.

  1. एक लंबे गिलास में 25 मिलीलीटर पुदीना टिंचर डालें (वांछित ताकत के आधार पर मात्रा को बदला जा सकता है)।
  2. एक चौथाई नींबू (या आधा नीबू) से रस निचोड़ लें। फल के छिलके को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

इन सबको एक गिलास में डाल लें. बर्फ के कुछ टुकड़े डालें।

लेख में हम पेपरमिंट टिंचर पर चर्चा करते हैं - रोग, व्यंजनों के आधार पर आवेदन, लाभकारी विशेषताएंऔर मतभेद. आप सीखेंगे कि इसकी मदद से थकान और माइग्रेन से कैसे छुटकारा पाया जा सकता है शराब आसवकी, जो विषाक्तता और सर्दी में मदद करेगा, हैंगओवर के लक्षणों से कैसे छुटकारा पाएं।

पेपरमिंट टिंचर का उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधि

पेपरमिंट टिंचर में निम्नलिखित रासायनिक यौगिक होते हैं:

  • शराब;
  • मेन्थॉल, सिनेओल और लिमोनेन;
  • सैपोनिन, रुटिन;
  • समूह बी, सी के विटामिन;
  • ग्लूकोज, बीटाइन;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • रैम्नोज़, आर्जिनिन;
  • क्लोरोजेनिक, उर्सुलिक, ओलीनोलिक और कैफिक एसिड;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • टैनिनऔर रेजिन;
  • तत्वों का पता लगाना।

पेपरमिंट टिंचर के उपयोगी गुण

अमीरों को धन्यवाद जैव रासायनिक संरचनापुदीना पर आधारित टिंचर और काढ़े हैं उपचारात्मक प्रभावपूरे शरीर के लिए:

  • रक्त वाहिकाओं को आराम दें;
  • ऐंठन से राहत और दर्द से राहत;
  • मस्तिष्क को रक्त की आपूर्ति सामान्य करें;
  • मनो-भावनात्मक स्थिति को स्थिर करें;
  • रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करें;
  • शुद्ध एयरवेजसार्स के साथ;
  • मतली और नाराज़गी से राहत;
  • भूख में सुधार;
  • आंतों में गैस बनना कम करें;
  • पित्तशामक प्रभाव पड़ता है।
  • पुरानी थकान, अति उत्तेजना, चिड़चिड़ापन;
  • टैचीकार्डिया, एनजाइना पेक्टोरिस, उच्च रक्तचाप;
  • माइग्रेन सिरदर्द;
  • विषाक्त भोजन;
  • खांसी और बहती नाक;
  • मौखिक गुहा की सूजन;
  • मतली और उल्टी, पेट फूलना के साथ ऐंठन;
  • पित्ताशय में पथरी;
  • अत्यधिक नशा।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

इलाज के लिए विभिन्न रोगलोक चिकित्सा में, वे किसी फार्मेसी से प्राप्त पेपरमिंट के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करते हैं या घर पर दवा बनाते हैं. अल्कोहल टिंचर के बजाय, कभी-कभी पौधे की पत्तियों और तनों से एक जलसेक (काढ़ा) तैयार किया जाता है।

उपचार का तरीका इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस बीमारी से चिंतित हैं। जैसे ही रोग के लक्षण गायब हो जाएं, पुदीना टिंचर लेना बंद कर दें।

सर्दी के लिए साँस लेना के लिए

1 बड़ा चम्मच डालें जल आसवउबलते पानी में पुदीना डालें, आंच बंद कर दें और सॉस पैन के ऊपर 30-40 सेमी की दूरी पर झुक जाएं। अपने सिर को तौलिये से ढक लें और 10 मिनट के लिए अपने मुंह और नाक से भाप लें।

पेपरमिंट इनहेलेशन तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण में सांस लेने में सुविधा प्रदान करता है, गले की खराश को खत्म करता है, सूजन से राहत देता है और ब्रोंकाइटिस में सूजन-रोधी प्रभाव डालता है।

सिरदर्द और माइग्रेन के लिए

एक छोटे कंटेनर में पुदीना अल्कोहल टिंचर की 25 बूंदें डालें, पुदीने को माथे, गर्दन और कनपटी की त्वचा पर दिन में 3 बार मालिश करते हुए रगड़ें।

मेन्थॉल में ठंडा, सुखदायक और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है और यह जल्दी बंद हो जाता है सिरदर्दऔर माइग्रेन का दर्द.

थकान से

पुदीने के साथ पानी का आसव बनाएं और भोजन से पहले दिन में 3 बार ½ कप लें। दवा तंत्रिका उत्तेजना से राहत देती है, मूड में सुधार करती है और जोरदार बनाती है।

मतली के लिए

मतली के लिए पुदीना आसव इस प्रकार लें:

  • 2 टीबीएसपी। गर्भावस्था के दौरान हर 2 घंटे में;
  • 1 कप दिन में 3 बार विषाक्त भोजनया तनाव में हैं.

आप जलसेक में शहद मिला सकते हैं, लेकिन चीनी नहीं।

पुदीना न केवल मतली की दर्दनाक अनुभूति से राहत देता है, बल्कि विषाक्त पदार्थों और अन्य को प्रभावी ढंग से बेअसर करता है हानिकारक पदार्थखाद्य विषाक्तता के साथ.

अत्यधिक नशा

यदि आपने बहुत अधिक शराब पी है और पेपरमिंट के अल्कोहल टिंचर से हैंगओवर से जल्दी छुटकारा पाना चाहते हैं, तो दवा के लाभ और नुकसान लगभग समान होंगे। पुदीना कुछ ही मिनटों में सिरदर्द से राहत दिलाता है और सुधार लाता है सबकी भलाई. 1 गिलास पानी में टिंचर की 20 बूंदें डालें और पियें।

हालाँकि, यदि आपको पुरानी शराब की लत है, तो पुदीने के साथ शराब के कारण दिल में दर्द हो सकता है अस्थिर कार्य कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. हैंगओवर के लक्षणों से राहत पाने के लिए, शराब के अर्क को पुदीने के काढ़े से बदलें। दवा मांसपेशियों में कंपन और क्षिप्रहृदयता को शांत करेगी और शराब के टूटने वाले उत्पादों को हटाने में मदद करेगी।

अनिद्रा के लिए

दिन में 2-3 बार पुदीना का काढ़ा आधा कप तक पियें। यदि आप गाड़ी चला रहे हैं तो उत्पाद का दुरुपयोग न करें जटिल तंत्रक्योंकि पुदीना जल्दी ही उनींदापन का कारण बनता है।

मुंह में सूजन से राहत पाने के लिए

पुदीने की पत्तियों का एक जलीय आसव तैयार करें या पौधे के अल्कोहलिक टिंचर का उपयोग करें - 1 कप पानी में 15 बूंदें मिलाएं। चाहे आप सूजन को कैसे भी दूर करें - पानी का आसव या पुदीना काली मिर्च टिंचर, आवेदन वही होगा. तैयार दवा से दिन में 3-4 बार अपना मुँह धोएं।

पुदीना साफ करता है बुरी गंधमुँह से निकाल देता है दांत दर्दऔर अन्य लक्षण जुड़े हुए हैं सूजन प्रक्रियाएँमौखिक गुहा में.

घर पर पेपरमिंट टिंचर कैसे बनाएं

सूखे पुदीने की पत्तियों का उपयोग टिंचर बनाने के लिए किया जाता है।

घर पर अपना स्वयं का पेपरमिंट टिंचर बनाने के लिए, या तो जड़ी-बूटी खरीदें या फूल आने की अवधि के दौरान इसे स्वयं काटें और सुखाएं।

सामग्री:

  • पुदीना जड़ी बूटी - 20 बड़े चम्मच
  • अल्कोहल 75% या वोदका - 2 कप।

खाना कैसे बनाएँ: पुदीने को ब्लेंडर या मोर्टार से पीस लें। पाउडर डालें ग्लास जार, अल्कोहल भरें और ढक्कन से ढक दें। कंटेनर को 2 सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर रखें। तरल को नियमित रूप से हिलाएं। आधे महीने के बाद, टिंचर को धुंध की 2-3 परतों के माध्यम से छान लें और एक बोतल में डाल दें।

का उपयोग कैसे करें: 15-25 बूँदें दिन में 3 बार या रगड़ के रूप में लें।

परिणाम: पेपरमिंट का अल्कोहल टिंचर सर्दी, सिरदर्द और दांत दर्द में मदद करता है, राहत देता है तंत्रिका तनावऔर उच्च रक्तचाप को कम करता है। पानी में पुदीने का अर्क काली मिर्च का प्रयोगअल्कोहल टिंचर के समान। साथ ही, जलसेक (काढ़ा) उन स्थितियों में प्रभावी होता है जहां शराब का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

सामग्री:

  • घास या पुदीने की पत्तियाँ - 1 बड़ा चम्मच।
  • पानी (उबलता पानी) - 1 कप।

खाना कैसे बनाएँ: एक सॉस पैन में पुदीना डालें, उबलते पानी से ढक दें और धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं। सॉसपैन को आंच से उतार लें, तरल को छलनी से छान लें और निचोड़ लें। थर्मस में डालें और ढक्कन बंद कर दें। 1.5 घंटे के लिए काढ़ा डालें।

का उपयोग कैसे करें: उपचार के अनुसार हर 2-3 घंटे में उपयोग करें।

परिणाम: पुदीने का पानी गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता के दौरान मतली और उल्टी को कम करता है, हैंगओवर के लक्षणों से राहत देता है और दांत दर्द को कम करता है। यह तंत्रिका थकावट के लक्षणों - अवसाद, थकान, अनिद्रा के साथ स्वास्थ्य में सुधार करता है।

टिंचर कहां से खरीदें

पेपरमिंट टिंचर सभी शहरी फार्मेसियों में बेचा जाता है, और मिंट टिंचर का उत्पादन औद्योगिक पैमाने पर नहीं किया जाता है।

टिंचर बनाने की अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

मतभेद

पेपरमिंट टिंचर के औषधीय गुणों के बावजूद, कुछ लोगों को पुदीना का सेवन नहीं करना चाहिए, और उनके लिए मतभेद इस प्रकार हैं:

  • 3 वर्ष से कम आयु;
  • वैरिकाज - वेंसनसें;
  • कम रक्तचाप;
  • गर्भधारण में समस्या;
  • स्तनपान;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता.

संभव के लिए जोखिम समूह में एलर्जी की प्रतिक्रियावाले लोगों को शामिल करें दमा, ऐटोपिक डरमैटिटिसऔर परागण. पेपरमिंट टिंचर से सांस की तकलीफ हो सकती है, त्वचा के चकत्तेऔर एलर्जिक राइनाइटिस।

क्या याद रखना है

  1. पेपरमिंट टिंचर सिरदर्द और ऐंठन से तुरंत राहत देता है, रक्त वाहिकाओं को आराम देता है, रक्तचाप कम करता है और सूजन प्रक्रिया को रोकता है।
  2. सर्दी-जुकाम होने पर पुदीने के जलीय अर्क का सेवन करें।
  3. माइग्रेन के लिए, कनपटी, माथे और सिर के पिछले हिस्से को 25 बूंदों के अल्कोहल टिंचर से पोंछें बुरी गंधमुंह और दांत दर्द से, एक गिलास पानी में 15 बूंदों के टिंचर से अपना मुंह धोएं।
  4. जब शराब पीने से मना किया जाता है, साथ ही अनिद्रा, मतली और पुरानी थकान होती है तो पानी का अर्क मदद करता है।
  5. हैंगओवर से जल्दी छुटकारा पाएं अल्कोहल टिंचरपुदीना, लेकिन मामले में नहीं पुरानी शराबबंदी. ऐसे में पुदीने के काढ़े से उपचार करें।

नमस्ते!

मुझे शरद ऋतु की सुबहें बहुत पसंद हैं। प्रसन्नता, हवा की पारदर्शिता, परिवर्तन की भावना के लिए। गहरी साँस लेना। क्या आपको महसूस होता है?☺

समुद्र और पुदीने की महक ऐसी ताजगी और ऊर्जा देती है।

पुदीना से मेरा विशेष रिश्ता है।

मुझे इसके बारे में सब कुछ पसंद है: उपस्थिति, इस मौसम में रंग इतना फैशनेबल, ताजी और सूखी पत्तियों की महक, स्वाद।

शब्द को भी अच्छा लगता है ☺

में यूनानी मिथकअप्सरा मिंटे ने आकर्षित किया पुरुष का ध्यानमीठी-सौम्य, जागृत करने वाली पुदीने की सुगंध, और एफ़्रोडाइट पुदीने को अपनी पसंदीदा जड़ी-बूटी मानती थी।

जड़ी-बूटी और पुदीने की पत्तियों की अविश्वसनीय खुशबू और सफाई और जीवन देने वाली क्षमताओं में विश्वास ने इसे दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक बना दिया है:

इस पौधे का उपयोग पूर्वी मंदिरों और पश्चिमी चर्चों में वायु शुद्धिकरण और ऊर्जा के लिए, मध्य पूर्व में आतिथ्य के प्रतीक और अमेरिका में गर्म पेय के रूप में किया जाता है।

मैं करीब से देखना चाहता हूं औषधीय गुणपुदीना.

इस लेख से आप सीखेंगे:

पुदीना - उपयोगी गुण और उपयोग

पुदीने की पत्तियों की रासायनिक संरचना

पुदीना एक अत्यंत बहुमुखी पौधा है, इसे खाया, पिया और औषधि के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

पुदीना ताजा या सूखा या आवश्यक तेल के रूप में अपने औषधीय गुणों को नहीं खोता है।

पुदीने की पत्तियों में तीन प्रतिशत तक आवश्यक तेल होता है, जिसका मुख्य घटक मेन्थॉल होता है, साथ ही एस्कॉर्बिक अम्ल, कैरोटीन, टैनिन। विभिन्न ट्रेस तत्व: मैंगनीज, तांबा और विटामिन सी।

पुदीना वास्तव में किसके लिए अच्छा है?

पुदीना के उपचार गुण:

  • यह पौधा विशेष रूप से आंतों में मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देता है, इसलिए पुदीना या पेपरमिंट तेल पर आधारित पेय और अर्क चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, बच्चों में पेट का दर्द, कीमोथेरेपी सहित मतली, पेट फूलना जैसी समस्याओं से राहत दे सकता है।
  • पुदीना सहित विभिन्न बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है स्टाफीलोकोकस ऑरीअस, कोलाई, कुछ कवक।
  • पतले काली मिर्च के तेल से गरारे करने, इसे अंदर लेने और यदि ऐसा हो तो ऐसा करने की सलाह दी जाती है सांस की बीमारियोंऔर यहां तक ​​कि तपेदिक, खुजली और लालिमा को शांत करने के लिए क्रीम में एक बाहरी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है
  • पुदीना सांस लेना आसान बनाता है। अस्थमा से पीड़ित लोग और एलर्जी रिनिथिस, यह रूमाल पर थोड़ा सा तेल गिराने और उसे अंदर लेने की कोशिश करने लायक है।
  • हवा और सतहों को कीटाणुरहित करने, अप्रिय गंध को खत्म करने के लिए सफाई और ह्यूमिडिफायर के दौरान पानी में तेल मिलाया जाता है। नहाने या नहाने के पानी में इसे मिलाना बहुत उपयोगी होता है।
  • पुदीने की चाय सिरदर्द के लिए अच्छी होती है। एक और बढ़िया विकल्प- पुदीना टिंचर का प्रयोग करें। मालिश आंदोलनयह कनपटी, कलाई, गर्दन क्षेत्र को रगड़ता है।
  • पुदीने की पत्तियों के नियमित सेवन से कब्ज और कीड़ों से निपटने में मदद मिलती है।
  • हाल के अध्ययनों से पता चला है कि यह जड़ी बूटी बहुत प्रभावी है जटिल उपचारवायरस से हर्पीज सिंप्लेक्सउसके लक्षणों को कम करना।
  • पुदीने की चाय श्वसन पथ को साफ करने में मदद करती है, कफ निस्सारक, एंटीवायरल, डायफोरेटिक के रूप में कार्य करती है।
  • तेल को पतला किया जा सकता है गर्म पानीया जोड़ें टूथपेस्ट, यह गले की खराश, मुंह में घाव की समस्या से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा। बुरी गंधऔर यहां तक ​​कि से भी.
  • तनावपूर्ण और तनाव भरे समय में, जब थकान से पहले से ही आँखों में अंधेरा छा रहा हो, तो पुदीने की गंध मदद करेगी: अपने आप को इस गंध से घेरें, इसका उपयोग करें पुदीने का तेलपरफ्यूम या गर्माहट के बजाय पानी के स्नान में कुछ बूंदें डालें। आप इसे स्नान और सुगंध दीपक में जोड़ सकते हैं। यह स्फूर्ति देगा, सिरदर्द और चक्कर से राहत देगा, कार्यक्षमता बढ़ाएगा।
  • जीवाणुरोधी गुण मुँहासे और रूसी से लड़ने में मदद करते हैं - इसके लिए पानी, या त्वचा क्रीम में पुदीना टिंचर या तेल मिलाया जाता है।
  • मांसपेशियों के दर्द और ऐंठन से राहत - जैतून के तेल में मिलाएं, उदाहरण के लिए, मालिश के लिए, या स्नान में।
  • संक्रमण के इलाज के लिए पेपरमिंट ऑयल का उपयोग किया जा सकता है मूत्र पथक्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
  • दर्द से राहत पाने के लिए तेल को गीले तेल के रूप में शीर्ष पर भी लगाया जाता है, क्योंकि मेन्थॉल शीतलन प्रभाव प्रदान करता है और सूजन को कम करने में मदद करता है।
  • पुदीना उत्पादों का उपयोग इम्यूनोस्टिमुलेंट के रूप में किया जाता है, वे रक्त परिसंचरण को भी बढ़ाते हैं और मस्तिष्क को ऑक्सीजन से संतृप्त करते हैं।

पेपरमिंट और लेमन बाम या लेमन बाम में क्या अंतर है?

पुदीना और नींबू अक्सर भ्रमित होते हैं।

सच पूछिए तो लेमन बाम को मिंट नहीं, बल्कि लेमन बाम कहा जाता है, जो दिखने में पुदीने से काफी मिलता-जुलता है।

ये दोनों पौधे लैमियासी परिवार के बारहमासी, आवश्यक तेलीय और औषधीय हैं।

लेकिन रासायनिक संरचनास्वाद और गंध फिर भी क्रमशः भिन्न होते हैं, गुण भी भिन्न होते हैं।

मेलिसा में नींबू जैसी गंध होती है, इसकी मात्रा कम होती है ईथर के तेलइसका उपयोग खाना पकाने में मसाले के रूप में अधिक किया जाता है, जबकि पुदीना का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाली और खाने योग्य जड़ी-बूटी के रूप में किया जाता है।

पुदीना की कटाई और कटाई कैसे करें?

पुदीना की पत्तियों का फोटो

हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में देर से वसंत से शरद ऋतु तक इसकी कटाई और खेती की जाती है, लेकिन आप इसे खरीद सकते हैं ताजालगभग पूरे वर्ष.

और यहां तक ​​कि कई की खिड़कियों पर भी जड़ें जमा लेती हैं। जून-जुलाई में इसकी सबसे सक्रिय अवधि के दौरान शुष्क मौसम में जंगली पुदीना इकट्ठा करना बेहतर होता है।

यदि केवल पत्तियाँ एकत्र की जाती हैं, तो उन्हें एक साफ कपड़े या कागज पर बिछा दिया जाता है। तथा डंठल सहित पत्तियों को गुच्छों में बांधकर किसी अंधेरे, ठंडे तथा हवादार कमरे में लटका दिया जाता है।

मुख्य बात पाने से बचना है सूरज की किरणें.

स्टोर किए गए पुदीने को इसी तरह से सुखाया जा सकता है, बस आपको पहले इसे धोना है और पानी को अच्छे से हिलाना है।

सूखने के बाद इसे कसकर बंद जार या कपड़े की थैली में रखें।

घर पर पुदीना कैसे उगायें?

औषधीय पुदीना सब्जियों के बगीचों, गांवों और रास्तों के किनारे आसानी से मिल जाता है, जहां यह बिना ज्यादा देखभाल के उगता है।

यदि आप घर पर एक पौधा उगाना चाहते हैं, तो गर्मियों के अंत और शरद ऋतु की शुरुआत में, आपको मिट्टी के एक ढेले के साथ एक झाड़ी खोदने और उसे जल निकासी और नम मिट्टी वाले गमले में रोपने की जरूरत है।

हाइपोथर्मिया से बचें और पत्तियों को समान रूप से तोड़ें अलग-अलग पार्टियाँतने के साथ जंक्शन को नुकसान पहुंचाए बिना झाड़ी।

पुदीने को ताज़ा कैसे रखें?

अंत में, ताजी जड़ी-बूटियाँ खरीदने के कुछ नियम।

पत्तियाँ चमकीली हरी, बिना धब्बे और नमी वाली होनी चाहिए। मेन्थॉल और हल्की मसालेदार काली मिर्च की प्रबलता वाली गंध।

मेरे पसंदीदा रेस्तरां में, मुझे पुदीना और किसी भी जड़ी-बूटी को ताज़ा रखने का एक शानदार तरीका बताया गया।

साफ, सूखे तनों और पत्तियों को एक पुन: सील करने योग्य कंटेनर में नम कागज़ के तौलिये से स्थानांतरित किया जाता है।

पुदीने की एक परत - तौलिये की एक परत। कसकर बंद करें और रेफ्रिजरेटर में रखें।

तौलिये धीरे-धीरे अपनी नमी छोड़ते हैं और एक सप्ताह के भीतर आपके पास ताज़ी घास होगी।

पुदीना - कैसे उपयोग करें

पुदीना का उपयोग कैसे करें:

  • पुदीने का पानी

यह करना बहुत आसान है - बस पानी में कुछ ताजे पुदीने के डंठल मिलाएं, आप उन्हें अपनी उंगलियों के बीच पहले से पीस सकते हैं।

सूखी पत्तियों को चाय के रूप में बनाया जाता है, लेकिन यदि ऐसा पेय आपके लिए बहुत समृद्ध है, तो आप दो-तिहाई काली या हरी चाय की पत्तियां और एक-तिहाई पुदीने की पत्तियां ले सकते हैं और उन्हें एक साथ बना सकते हैं।

मेरा पसंदीदा विकल्प है जड़ी बूटी चायशुद्ध अदरक, एक चम्मच शहद और कुछ के साथ ताजी पत्तियाँपुदीना।

ठंड के मौसम में, आपको बड़बेरी, यारो का मिश्रण पसंद आ सकता है। पीले रंग के फूल, पुदीना और अदरक।

  • पुदीने का काढ़ा

ताजी या सूखी पत्तियों को 10 मिनट तक उबाला जाता है, फिर आधे घंटे के लिए डाला जाता है और छान लिया जाता है। या रात भर थर्मस में गर्म पानी डालें।

इस तरह का काढ़ा पेट की समस्याओं, चिड़चिड़ापन और तनाव के दौरान रोगनिरोधी रूप से पिया जाता है जुकामदिन में 2-3 बार आधा गिलास।

  • पुदीना टिंचर

कुचली हुई पत्तियां रेफ्रिजरेटर में एक से दो सप्ताह के अनुपात में वोदका पर जोर देती हैं। टिंचर का उपयोग मुख्य रूप से बाहरी रूप से किया जाता है: रगड़ने, स्नान करने, गरारे करने के लिए।

आवश्यक पुदीना तेल

पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल में ताज़ा पुदीने के समान सभी गुण होते हैं।

यह तरोताजा करता है, पुनर्स्थापित करता है और स्फूर्ति देता है, तरोताजा करता है, इसमें एक एंटीसेप्टिक और उत्तेजक प्रभाव होता है।

त्वचा को जागृत करता है, मुंहासों से त्वचा को साफ करता है (नुस्खा देखें), काम को सामान्य करता है पसीने की ग्रंथियोंरक्त संचार को बढ़ाता है. और आवश्यक तेल बालों की समस्याओं के लिए बहुत अच्छा है, और पढ़ें

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सामान्य तौर पर, मैं लंबे समय तक इस घास का गुणगान कर सकता हूँ!

गर्म मौसम में, यह ताजगी और जीवंतता देता है, ठंड के मौसम में यह गर्म होने और सबसे खराब मौसम से बचने में मदद करता है। और फिर, यह स्वादिष्ट है!

विशेष रूप से वह अब रसोई में उपयोग में है, जब मैं उपयोगी और से हैरान था पौष्टिक भोजन. यहां मेरी दो पसंदीदा रेसिपी हैं।

स्वादिष्ट पुदीना व्यंजन

  • पुदीना के साथ हल्का सलाद

डिल, प्याज, संतरे और पुदीने की पत्तियों को समान अनुपात में मिलाएं। अगर आप ऊपर से ग्रिल्ड झींगा या तले हुए टुकड़े डालते हैं चिकन ब्रेस्ट- यह अधिक संतोषजनक होगा.

  • पुदीने की चटनी के साथ सामन

स्टेक या किसी अन्य लाल मछली को ओवन में पकाया जा सकता है, ग्रिल किया जा सकता है या पैन में तला जा सकता है।

मुख्य चीज है सॉस.

आपको एक बड़ा चम्मच बारीक कटा ताजा पुदीना, हरा धनिया और कटा हुआ प्याज मिलाना होगा, लगभग एक चम्मच कद्दूकस करना होगा ताजा अदरक, बिना छिलका और बीज वाला एक बारीक कटा हुआ टमाटर, 3 कुटी हुई लहसुन की कलियाँ, दो बड़े चम्मच प्रत्येक जैतून का तेलऔर नींबू का रस, एक चुटकी काली मिर्च और नमक।

मैं सॉस बना रहा हूं जबकि सामन पैन में पक रहा है, सचमुच दस मिनट और आपके घर में सड़क पर एक रेस्तरां!

पुदीना के लाभकारी गुणों के बारे में वीडियो

निश्चित रूप से दुनिया में कोई भी व्यक्ति ऐसा नहीं है जो पुदीने की स्फूर्तिदायक गंध से अपरिचित हो। यह टूथपेस्ट, एयर फ्रेशनर, चाय, क्रीम, बेक्ड सामान और स्मूदी में मौजूद होता है। इस प्रसिद्ध पौधे ने खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन, इत्र में अपना आवेदन पाया है। और लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है, जब एंटीबायोटिक्स, अवसादरोधी और दर्द निवारक दवाएं नहीं थीं। पानी और अल्कोहल पर पेपरमिंट टिंचर - "थर्मोन्यूक्लियर" दवाई, जो किसी भी फार्मास्युटिकल तैयारी को बाधा पहुंचा सकता है।

पुदीना कैसे प्रकट हुआ इसके बारे में

पौधे को इसका नाम प्राचीन ग्रीक अप्सरा मिंटा से मिला, जो मानव मस्तिष्क के लिए जिम्मेदार थी। जिन भूमियों पर उसका पैर पड़ा, वे पवित्र हो गईं, हवा शुद्ध हो गई, और नदियों और झरनों का पानी बिल्कुल साफ हो गया। उसने लोगों को शांति और सुकून दिया, थके हुए पथिकों को ताकत दी और बुजुर्गों को जीवन प्रदान किया। मिंटा की सुंदरता और दयालुता से मोहित होकर भगवान हेड्स ने उसे अपना दिल दे दिया। लेकिन उनकी पत्नी, पर्सेफोन ने प्रेम कहानी में हस्तक्षेप किया, जिसने अप्सरा को एक पौधे में बदल दिया। मिंटा के सुंदर सार ने इसे सुंदर और सुगंधित बना दिया।

प्राचीन काल में, पुदीने को एक शक्तिशाली प्रेम औषधि माना जाता था, और मध्य युग में, इसे मस्तिष्क समारोह में सुधार करने का श्रेय दिया जाता था। उस समय के छात्र इस उद्देश्य के लिए पुदीने की माला पहनते थे। आज पुदीना टिंचर काम करता है विस्तृत श्रृंखला चिकित्सा कार्य, एक शामक, एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है।

पुदीना के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

पौधे कई प्रकार के होते हैं, लेकिन सबसे आम है पुदीना। यह सामने के बगीचों, बगीचों, जंगली प्रकृति में उगता है, जिससे असामान्य रूप से ताज़ा और स्फूर्तिदायक सुगंध निकलती है। जड़ी-बूटी में आवश्यक तेल (मुख्य रूप से मेन्थॉल), विटामिन सी, फ्लेवोनोइड्स, रुटिन और अन्य लाभकारी सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।

ध्यान! पुदीने में सबसे उपयोगी चीज़ इसकी पत्तियाँ हैं, जिन्हें इसके फूल आने की अवधि के दौरान औषधीय प्रयोजनों के लिए एकत्र किया जाना चाहिए।

पुदीने की पत्तियां, सूखी या ताजी, पीसा जाता है, शराब पर जोर दिया जाता है, उबाला जाता है। खाना पकाने में, सुगंधित जड़ी-बूटियों से सॉस, पेस्ट्री, मिठाइयाँ, मिठाइयाँ, कॉकटेल और लिकर तैयार किए जाते हैं। में से एक लोकप्रिय कॉकटेलइसके आधार पर - "मोजिटो"। पुदीना व्यंजन और पेय को एक विशेष स्वाद देता है, लेकिन इसकी गंध बहुत तेज़ होती है, इसलिए आपको मसाले का उपयोग खुराक में करने की आवश्यकता है।

लोक चिकित्सा में पुदीना: व्यंजन विधि

में लोक चिकित्सापेपरमिंट टिंचर के उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। यह हृदय के काम में आने वाली खराबी को दूर करता है, रक्त संचार को सामान्य करता है, रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाता है, दबाव को कम करता है, तनाव और अवसाद से बचाता है। इसकी ताकत पेट और आंतों के रोगों, चोट और मोच, सिरदर्द और तंत्रिका संबंधी थकावट से लड़ने में बहुत अच्छी है। मिंट टिंचर का उपयोग बालों के लिए भी किया जाता है - बल्बों को मजबूत करने और रूसी को खत्म करने के लिए।

ध्यान! पुदीने को धूप में नहीं सुखाना चाहिए, नहीं तो पुदीना अपने औषधीय गुण खो देगा।

अल्कोहल टिंचर

पकाने की विधि 1. ताजा या सूखा पुदीना (100 ग्राम) अल्कोहल, लगभग 75% ताकत (आधा लीटर) के साथ डालें और दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। कंटेनर को धूप से सुरक्षित जगह पर रखें। शराब की जगह वोदका भी काफी उपयुक्त है।

पकाने की विधि 2. पौधे की पत्तियों को एक लीटर चांदनी, 65-70% की ताकत के साथ पतला करें और 7-10 दिनों के लिए छोड़ दें।

ध्यान! रेसिपी के लिए मूनशाइन, शुद्ध और उच्च गुणवत्ता वाला चुनने का प्रयास करें।

शराब के लिए मिंट टिंचर का उपयोग 25 बूंदों के लिए दिन में 3 बार किया जाता है। यह प्रभावी रूप से दर्द और ऐंठन से राहत देता है, और जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो यह मुँहासे और ब्लैकहेड्स को खत्म कर देता है। इसका उपयोग माइग्रेन, गंभीर सिरदर्द, नसों के दर्द में रगड़ने के लिए भी किया जाता है।

जल टिंचर

ऐसे मामलों में जहां स्वास्थ्य के लिए शराब की सिफारिश नहीं की जाती है (छोटे बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, शराब से ग्रस्त लोगों का इलाज करते समय), पानी पर पुदीना अर्क तैयार किया जाता है। शराब की क्रिया और पानी की सुविधासमान रूप से।
1 सेंट. एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच सूखी घास डालें और 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में डालें। शोरबा को ठंडा करके छान लें और उपरोक्त रोगों में भोजन से 15 मिनट पहले 50 मिलीलीटर दिन में तीन बार लें।

काढ़ा बनाने का कार्य

पुदीने पर आधारित काढ़ा भी कम उपचारकारी नहीं है। पौधे की 50 ग्राम सूखी या ताजी पत्तियों को एक लीटर पानी में 15-20 मिनट तक उबालें। आधा घंटा आग्रह करें। पित्तशामक एवं शामक औषधि के रूप में 2 बड़े चम्मच पियें। भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार चम्मच।

जोड़ों के रोगों के लिए

पेपरमिंट टिंचर गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया, गठिया, मास्टोपैथी से बचाता है।
के लिए उपचार नुस्खापौधे की पत्तियों को अच्छी तरह सुखा लें, उनमें पानी (1:3) भर दें और धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक उबालें। आधे घंटे तक रखें, फिर तैयार पानी को स्नान में डालें।

पुरानी थकान के लिए

नुस्खा 1. अवसाद, उदासीनता, तनाव और थकान के लिए। खाना पकाने के लिए उपचार आसवसूखी या ताजी पत्तियां (1 बड़ा चम्मच) उबलते पानी (1 कप) के साथ डालें, एक चौथाई घंटे के लिए धीमी आंच पर रखें, निकालें और छान लें। संकेतित उद्देश्यों के लिए इसे भोजन से पहले दिन में दो बार 0.5 कप लेना चाहिए।

पकाने की विधि 2. पुदीना टिंचर बहुत मदद करता है तंत्रिका थकावट: सूखे पत्ते (1 चम्मच) उबलते पानी (1 कप) के साथ काढ़ा करें। जलसेक को थर्मस में डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, निचोड़ें और छान लें। दिन में 3 बार 0.5 कप पियें।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए

सुगंधित पौधे का टिंचर भोजन के तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है, दिल की जलन, मतली को खत्म करता है, पेट और आंतों में ऐंठन से राहत देता है, पित्त और वातहर क्रिया. इसीलिए पुदीना अधिकांश गैस्ट्रिक तैयारियों और औषधीय तैयारियों में शामिल है।

  • जठरशोथ के साथ। सूखे और कटे हुए पुदीना के पत्ते (10-15 ग्राम) को उबलते पानी (आधा गिलास) में घोलें, 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच लें. दिन में 3 बार चम्मच।
  • जिगर और जठरशोथ में दर्द के साथ। सूखे पुदीने के पत्ते और सेंटॉरी हर्ब (4:1) मिलाएं। संग्रह से 2 चम्मच अलग करें और कच्चे माल पर उबलते पानी (1 कप) डालें। प्रत्येक भोजन से आधा घंटा पहले 1 गिलास पियें।
  • पेपरमिंट टिंचर तीव्र और में मदद करता है क्रोनिक बृहदांत्रशोथ. ऐसा करने के लिए, एक गिलास उबलते पानी में पौधे का 1 बड़ा चम्मच डालें और ढक्कन बंद करके 20 मिनट के लिए छोड़ दें। शोरबा को छानने के बाद, प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले 0.5-1 गिलास पियें।
  • पर गंभीर दस्तऔर डकार आने पर, गर्म पानी (1 कप) के साथ जड़ी बूटी का 1 बड़ा चम्मच पतला करें, थर्मस में डालें और 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें। छानकर सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले एक कप पियें।

पुदीना टिंचर और किस लिए उपयोगी है?

साँस लेना जारी है पुदीना टिंचरसर्दी के लक्षणों से छुटकारा पाएं, गला साफ़ करें और दर्द से राहत पाएं। वे ब्रोंकाइटिस, टॉन्सिलिटिस और निमोनिया में सूजन प्रक्रियाओं को खत्म करते हैं, ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ होने वाली ऐंठन से राहत देते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में पुदीने के जलीय अर्क का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इन्हें धोने से आपको छुटकारा मिल जाएगा चर्म रोग, जलन और सूजन को खत्म करें। कंप्रेस और लोशन झुर्रियों को चिकना करते हैं, रंगत में सुधार करते हैं, त्वचा को पूरी तरह से टोन करते हैं।

बालों के लिए

बालों के लिए पुदीना का अपरिहार्य टिंचर। कर्ल नरम और रेशमी हो जाते हैं, रूसी और जलन गायब हो जाती है, बालों के झड़ने की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है। सुगंधित जड़ी बूटीखोपड़ी को वसामय जमाव से साफ़ करें, रक्त माइक्रोसिरिक्युलेशन में सुधार करें, पोषण दें बालों के रोम, जड़ों को मजबूत करता है।

जीवनदायी कुल्ला पाने के लिए, पौधे की सूखी पत्तियों पर गर्म पानी (1:4) डालें और ढक्कन से ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। शैम्पू करने के बाद अपने बालों को बिना धोये धो लें।

ध्यान! बार-बार टिंचर का उपयोग और अधिकता स्वीकार्य दरलाएगा विपरीत प्रभाव: सिर की त्वचा अत्यधिक संवेदनशील हो जाएगी, रूसी दिखाई देने लगेगी।

मतभेद

तीन साल से कम उम्र के बच्चों और जिन महिलाओं को गर्भधारण करने में समस्या होती है, उनके लिए पुदीना टिंचर वर्जित है। तीन वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को जड़ी-बूटियों की कम सांद्रता वाला अर्क और काढ़ा बनाना चाहिए। पौधा स्वर कम कर देता है रक्त वाहिकाएंइसलिए यह वैरिकाज़ नसों वाले रोगियों में वर्जित है।

पुदीना आराम देता है तंत्रिका तंत्रऔर उनींदापन का कारण बनता है, इस कारण से इसे उन लोगों के लिए पीना मना है जो गाड़ी चलाने जा रहे हैं। अति प्रयोगटिंचर कम वजन वाले लोगों को नुकसान पहुंचाता है रक्तचाप. और इसके बार-बार सेवन से मर्दाना ताकत दूर हो जाती है।

पेपरमिंट टिंचर में उपचार की व्यापक क्षमता होती है। इसके लिए कई नुस्खे हैं, लेकिन उन सभी का फायदा तभी होगा जब खुराक और सही अनुपात का पालन किया जाए।

पुदीना जैसे पौधे के बारे में हर कोई जानता है, क्योंकि इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं जिनका उपयोग लोक में किया जाता है। पारंपरिक औषधि, कॉस्मेटोलॉजी। बुनियादी बानगीपौधे का स्वाद ठंडा, ताज़ा स्वाद के साथ तीखा होता है। ऐसी एक विशेषता है उच्च सामग्रीमेन्थॉल के आवश्यक तेल.

पुदीना को विभिन्न जंगली पुदीना किस्मों का एक संकर माना जाता है। करने के लिए धन्यवाद उपचार रचना, पुदीना को इन्हीं में से एक माना जाता है सर्वोत्तम साधनविभिन्न बीमारियों से लड़ें। पौधे से, आप पुदीने का आसव तैयार कर सकते हैं, जिसका व्यापक रूप से चिकित्सा के कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

जलसेक के उपयोगी गुण

पुदीना की पत्तियों का अर्क अक्सर डायफोरेटिक, वमनरोधी के रूप में उपयोग किया जाता है। निरोधी. इसके अलावा, पेय:

  • दस्त को ठीक कर सकता है;
  • मूत्रवर्धक है;
  • पाचन को सामान्य करता है;
  • आंत की पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को समाप्त करता है, क्रमाकुंचन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है;
  • मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
  • गले के रोगों के लिए पुदीना अर्क उपयोगी है;
  • आंखों की कमजोरी के लिए प्रभावी;
  • गठिया में दर्द से काफी राहत मिलती है;
  • खुजली को ख़त्म करता है;
  • इसमें अवशोषक गुण होते हैं।

यदि आप जानते हैं कि पुदीने पर चांदनी कैसे लगानी है, तो आप इससे कंप्रेस बना सकते हैं, जो चोट, रक्तस्राव, सूजन में मदद करता है। लसीकापर्व. पुदीने की पत्तियां और ताजा, दोनों सूखी और ताजा जमीन का उपयोग करना आवश्यक है।

पेट और आंतों की सूजन होने पर विशेषज्ञ हर सुबह पुदीने का काढ़ा पीने की सलाह देते हैं।

पुदीना आधारित पेय पेट पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं एसिडिटी, दर्द, मतली को खत्म करें, भूख में सुधार करें। यदि आप पुदीने की पत्तियों का अर्क सही तरीके से पीते हैं, तो पेय शरीर में पित्तशामक प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करेगा।

पुदीना आसव

मिश्रण

  • कुचल पत्तियों के 20 ग्राम;
  • 0.5 लीटर पानी।

खाना बनाना

  1. पानी उबालना.
  2. पत्तों को थर्मस में रखें।
  3. उबलते पानी में डालें.
  4. एक दिन के लिए आग्रह करें.
  5. छानना।
  6. जलसेक को तीन सर्विंग्स में विभाजित करें।
  7. पूरे दिन गर्मागर्म सेवन करें।

पारंपरिक चिकित्सा में पुदीने के काढ़े का उपयोग


पुदीना जलसेक ने चिकित्सा के कई क्षेत्रों में आवेदन पाया है, इसका उपयोग अक्सर इसके लिए किया जाता है:

  • उच्च रक्तचाप;
  • जिगर के रोग;
  • पाचन तंत्र की सूजन;
  • एनजाइना;
  • चर्म रोग;
  • यूरोलिथियासिस;
  • पेट फूलना;
  • जी मिचलाना;
  • ऊपरी श्वसन पथ की सूजन प्रक्रियाएं।

विशेषज्ञ अक्सर रक्त परिसंचरण को सामान्य करने, दबाव कम करने और अवसाद से राहत पाने के लिए पुदीने के काढ़े का उपयोग करते हैं। बार-बार होने वाले सिरदर्द, आंतों और पेट के रोगों, तंत्रिका थकावट के लिए, डॉक्टर ऐसी दवाएं लिख सकते हैं जिनमें पुदीना शामिल है, क्योंकि यह माना जाता है:

  • मजबूत एंटीसेप्टिक;
  • वासोडिलेटिंग एजेंट;
  • एक एनाल्जेसिक प्रभाव है;
  • पित्तनाशक एजेंट;
  • हृदय गतिविधि को उत्तेजित करता है;
  • सूजन को खत्म करता है;
  • गुर्दे, यकृत से पथरी निकालता है;
  • तीव्र शामक.

पुदीने की पत्तियों का अर्क मतली से छुटकारा पाने में मदद करता है जठरांत्र संबंधी सूजन. इसे 1 चम्मच के लिए दिन में 3 बार उपयोग करने की सलाह दी जाती है। एल

शराब पर पुदीना अर्क दिन में 3 बार, 20 बूंदों का सेवन करना चाहिए। यह पाचन की प्रक्रियाओं को सामान्य करने में सक्षम है।

पारंपरिक चिकित्सा नुस्खे

अल्कोहल टिंचर

मिश्रण

  • पुदीना - 100 ग्राम;
  • 0.5 लीटर शराब (वोदका)।

खाना बनाना

  1. पुदीना पीस लें.
  2. कांच के जार में रखें.
  3. शराब से भरें.
  4. दो सप्ताह तक किसी अंधेरी, सूखी जगह पर रखें।
  5. टिंचर सिरदर्द, ऐंठन, माइग्रेन से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
  6. दिन में तीन बार 1:1 पानी में घोलकर 25 बूंदें लें।

चांदनी पर पुदीना आसव

मिश्रण

  • 1 लीटर चांदनी;
  • 200 ग्राम ताजी पुदीने की पत्तियां।

खाना बनाना

  1. एक मांस की चक्की के माध्यम से पत्तियों को छोड़ें।
  2. परिणामी केक और जूस को एक जार में रखें।
  3. चांदनी से भरें.
  4. डेढ़ सप्ताह तक इन्फ़्यूज़ करें।
  5. भोजन से पहले दिन में 4 बार 30 बूँदें लें।

पुदीने की चाय कैसे बनाये

मिश्रण

  • 1 सेंट. एल पुदीना (सूखा, ताजा);
  • पानी - 1 गिलास.

खाना बनाना

  1. पानी को उबालें।
  2. पुदीना डालें.
  3. पानी के स्नान में 20 मिनट तक उबालें।
  4. ठंडा करें, छान लें।
  5. भोजन से आधे घंटे पहले गर्म पानी पियें, दिन में 3 बार 50 मिलीलीटर।

पुदीने का काढ़ा

मिश्रण

  • पुदीना - 0.05 किग्रा;
  • शुद्ध पानी - 1 लीटर।

खाना बनाना

  1. पुदीने को एक कटोरे में रखें.
  2. पानी भरना.
  3. मध्यम आंच पर 15 मिनट तक पकाएं.
  4. आधा घंटा आग्रह करें।
  5. उपयोग से पहले छान लें और गर्म कर लें।
  6. भोजन से पहले दिन में 3 बार, 2 बड़े चम्मच लें। एल
  7. काढ़े को प्रबल पित्तनाशक माना जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में पुदीना


करने के लिए धन्यवाद उपयोगी रचनाचेहरे के लिए पुदीना का अर्क काफी असरदार होगा और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस उपाय को बनाने की विधि बहुत ही सरल है।

मिश्रण

  • पुदीना - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • पानी - 300 मिली.

खाना बनाना

  1. पानी को उबालें।
  2. पुदीने को थर्मस में रखें।
  3. उबलते पानी में डालें.
  4. 20 मिनट आग्रह करें।
  5. सुखद सुगंध के साथ जलसेक का रंग हरा होना चाहिए।
  6. पेय को छान लें.
  7. एक रुई के फाहे को जलसेक में भिगोएँ।
  8. अपना चेहरा पोंछो.
  9. यह उपाय सूजन, थकान, जलन से राहत और त्वचा को तरोताजा करने में मदद करता है।

यदि आप जानते हैं कि पुदीने का अर्क ठीक से कैसे तैयार किया जाए, तो आप भंगुरता, बालों के झड़ने से छुटकारा पा सकते हैं।

मिश्रण

  • 2 टीबीएसपी। एल टकसाल के पत्ते;
  • 2 टीबीएसपी। एल लिंडेन;
  • 0.5 लीटर शुद्ध पानी।

खाना बनाना

  1. पानी को उबालें।
  2. पुदीना, नीबू डालें।
  3. धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
  4. 25 मिनट आग्रह करें।
  5. ठंडा करें, शोरबा को छान लें।
  6. बाल धोने के रूप में उपयोग करें।

पुदीना आसव - हेयर मास्क रेसिपी

मिश्रण

  • 100 ग्राम ताजा पुदीने की पत्तियां;
  • 200 मिलीलीटर पानी;
  • सफेद मिट्टी - 50 ग्राम (गाढ़ा घोल प्राप्त करने के लिए मिट्टी की मात्रा भिन्न हो सकती है)।

खाना बनाना

  1. पुदीने को एक बर्तन में पानी के साथ रखें.
  2. ब्लेंडर से पीस लें.
  3. मिट्टी डालें.
  4. गाढ़ा दलिया बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. 2 बड़े चम्मच डालें. एल उबला पानी।
  6. 30 मिनट के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें।
  7. बालों पर लगाएं और 15 मिनट तक रखें।
  8. मास्क को नियमित शैम्पू से धो लें।

वजन घटाने के लिए


जो लोग अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं वे वजन घटाने के लिए पुदीना अर्क के नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं। इससे बचने के लिए इसे तैयार करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना बेहतर है नकारात्मक प्रभावशरीर पर।

मिश्रण

  • 6 पुदीने की पत्तियां;
  • 1 लीटर उबलता पानी।

खाना बनाना

  1. पुदीने को एक कटोरे में रखें.
  2. उबलते पानी में डालें.
  3. धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं.
  4. 10 मिनट आग्रह करें.
  5. - काढ़े को छान लें.
  6. दिन में 4 बार गर्मागर्म सेवन करें।

मतभेद


जो लोग यह पता लगाने में कामयाब रहे कि पुदीना जलसेक कितना प्रभावी है, पेय के लाभ शरीर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं। लेकिन अधिकांश की तरह दवाइयाँ, पौधे में कई प्रकार के मतभेद हैं:

  1. पेपरमिंट इन्फ्यूजन के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है व्यक्तिगत असहिष्णुतापौधे।
  2. 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शराब पीने से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए।
  3. पुदीने के अत्यधिक उपयोग से सीने में जलन होती है, रक्तचाप कम होता है, वैरिकोज वेन्स की समस्या बढ़ जाती है।
  4. पुरुषों को पेय का सेवन छोटे हिस्से तक सीमित करना चाहिए, क्योंकि अगर इसका दुरुपयोग किया जाए तो पौधा नपुंसकता का कारण बन सकता है।

यदि आप शराब बनाना जानते हैं पुदीने की चायठीक है, आप विरोध कर सकते हैं विभिन्न बीमारियाँ, क्योंकि पौधे में उपयोगी गुणों की एक विशाल श्रृंखला है।

लेकिन चूंकि उपचार शुरू करने से पहले पुदीने के अपने मतभेद हैं पुदीने का काढ़ा, आसव, चाय, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। विशेषज्ञ ही लगा सकेगा सही खुराकसबसे बनाने के लिए चिकित्सा गुणोंस्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना पौधे।

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