¿Cuál es la dieta para la disbacteriosis intestinal? Nutrición y dieta para la disbacteriosis intestinal.

A mediados del siglo anterior, nuevo problema para la salud humana, que se llama disbacteriosis. Los médicos todavía discuten: ¿es una patología o un ligero desequilibrio del cuerpo asociado con recepción incorrecta alimento. En esta ocasión se han desarrollado múltiples dietas, indicando: qué se puede comer con disbacteriosis utilizando varios sistemas nutrición médica.

¿Qué es la disbacteriosis?

El tracto gastrointestinal (TGI) es un microcosmos en el que vive una gran cantidad de bacterias que realizan todo tipo de funciones útiles. Cuando ciertos microorganismos se vuelven excesivos, se altera el equilibrio normal de la microflora en una persona.

Si todo esto se debilita defensa inmune cuerpo, el exceso de microbios y bacterias "agresivas" no mueren. Comienzan a multiplicarse intensamente, lo que activa procesos patológicos putrefacción que produce venenos. Los venenos resultantes, a su vez, envenenan el cuerpo.

Las principales causas de la disbacteriosis.

• Nutrición incorrecta. Hay personas que no pueden digerir la caseína o la proteína de cereal contenida en la leche: el gluten.
• Ingesta incontrolada de antibióticos. Los microorganismos agresivos son mucho más fuertes que los útiles, por lo que los médicos experimentados, junto con los antibióticos, suelen recetar un fármaco que suaviza el efecto del primero.
• Tomar medicamentos hormonales.
• Abuso de azúcar.
• Carbohidratos refinados.
• Estrés.

Una manifestación secundaria de la disbacteriosis intestinal es una complicación del curso de muchas otras enfermedades.

Signos de disbacteriosis

• fatiga, fatiga;
• depresión, apatía;
• aumento de la somnolencia;
• dolor de cabeza;
• flatulencia del intestino;
• infecciones respiratorias agudas frecuentes (enfermedades respiratorias agudas);
• diarrea o estreñimiento;
• pérdida de peso y anemia;
• sequedad excesiva con descamación de la piel;
• Contenido gordo piel y acné;
• fragilidad del cabello y las uñas;
• erupciones alérgicas.

En cualquier caso individual, asegúrese de consultar a un médico.
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Disbacteriosis en niños

En los niños pequeños es bastante difícil determinar la disbacteriosis. Es importante considerar e identificar cuidadosamente los "predecesores" del problema. Si un niño recientemente tuvo que soportar una enfermedad con un tratamiento con antibióticos y, al mismo tiempo, no le recetaron nada para la disbacteriosis, entonces la probabilidad de desarrollar un trastorno es muy alta y debe tratarse.

¿Qué se le puede dar de comer a un niño con disbacteriosis?

En primer lugar, hay que pensar en una dieta equilibrada.

Puede y debe cocinar

• carne y pescado hervidos;
• verduras hervidas: patatas, zanahorias;
• frutas frescas;
• productos lácteos fermentados: leche cuajada, requesón;
• blanco, pan de centeno;
• aceite vegetal.

Chuletas de carne o pescado al vapor, las albóndigas son ideales. trigo sarraceno o gachas de arroz. Es recomendable añadir aceite vegetal a los cereales. Puedes cocinar compotas de frutas.

• plátanos;
• dulces de chocolate,
• té, cacao;
• remolacha;
• frutas secas;
• leche de vaca fresca.

Cómo superar la disbacteriosis en un organismo adulto. Dieta

Los yoguis recomiendan masticar un diente de ajo en ayunas. Los curanderos rusos aconsejan comer un diente de ajo durante dos semanas una hora antes de las comidas y por la noche, no antes de dos horas después de la cena, otro diente. Bajo la influencia del ajo, se detendrán los procesos de fermentación en los intestinos. El diente se puede tragar entero, sin masticar, con agua o yogur.

Precaución: La ingesta de ajo está contraindicada en personas que padecen enfermedades renales.

Dieta para la disbacteriosis intestinal.

La base de la dieta es la exclusión total de todo tipo de dulces y alimentos ricos en almidón. El hecho es que estos carbohidratos de fácil digestión se toleran muy mal durante la disbacteriosis. Mucho más preferibles son las verduras y frutas, que son óptimas para guisar, hornear o cocer al vapor.

El estómago no siempre tolera las frutas y verduras crudas ricas en fibra gruesa. Sin embargo, debido al hecho de que con la disbacteriosis en los intestinos se producen procesos de descomposición, las verduras son especialmente útiles. Digamos que la opción es cuando se asignan por primera vez verduras guisadas o hervidas, y después de un cierto período de tiempo, se pueden agregar al menú jugos recién exprimidos (verduras, frutas), ensaladas de frutas y verduras.

Los alimentos que contienen taninos también se consideran útiles en la dieta: se trata de sopas y purés en grandes cantidades. Estos platos reducen la diarrea porque retrasan el movimiento de los alimentos a través del tracto intestinal. En caso de estreñimiento, por el contrario, lo mejor serán los productos lácteos: zumos y purés de frutas, que favorecen el movimiento de las heces a través de los intestinos.

La presencia en el menú de verduras y frutas frescas ricas en fibra vegetal, así como cereales con fibra gruesa: cebada perlada, avena, mijo, trigo sarraceno, definitivamente normalizará la insuficiencia bacteriana.

Con la disbacteriosis, es imposible y, por lo tanto, se recomienda excluir por completo los siguientes tipos de productos:

• ahumado;
• frito;
• picante;
• agrio;
• en escabeche;
• afilado.

Estos derivados enumerados tienden a irritar las paredes mucosas del intestino. No te dejes llevar por los caldos fuertes: champiñones, carne y pescado.

Alimentos neutros a la hora de seguir una dieta para la disbacteriosis:

• pan blanco - ligeramente seco;
• carnes y pescados dietéticos picados.

Cabe señalar: si, paralelamente al problema de la disbacteriosis, los alimentos grasos comenzaron a ser mal tolerados, esto es una señal de una violación de las funciones de formación o excreción de bilis del hígado. Luego, en la dieta del paciente deben estar presentes alimentos que contengan muchas vitaminas y minerales.

La compota de manzana, por ejemplo, es muy eficaz en la disbacteriosis intestinal y en etapa aguda, el puré se prepara mejor con manzanas dulces guisadas en puré. Debe cambiar a manzanas frescas ralladas al finalizar la exacerbación.

Métodos populares para deshacerse de la disbacteriosis.

Medicina en kéfir

• Se pelan las segundas cabezas de ajo y se exprimen con la pata de espuela.
• Se cortan y pican 5 cebollas.
• Todo se mezcla y se vierte con un litro de kéfir.
• Infundido durante una semana.

• La primera semana: tres veces 1 cucharada. cuchara mientras come.
• La segunda semana: tres veces con las comidas, 2 cucharadas. cucharas.
• La tercera semana: tres veces con las comidas, 3 cucharadas. cucharas.

Agrega una cucharada cada semana de toda la composición cocida. Después de eso, se prepara la siguiente porción. Debe tomarse hasta seis meses.

Otra poderosa herramienta

• Por la noche, vierta 2 cucharadas en un plato hondo. cucharadas de avena.
• Se añade un puñado de frutos secos: orejones, ciruelas pasas, pasas, manzanas secas.
• Se vierten los 150 g de kéfir.
• Se come por la mañana como desayuno.

Tratamiento de la bacteriosis con té verde.

• 2 cucharadas. Se vierten cucharadas de buen té verde con 1 litro de agua hirviendo y se infunde durante media hora.
• Después de eso, se cuece durante media hora a fuego lento.
• Está filtrado.
• Las hojas de té restantes se vierten con medio litro de agua y se hierven durante media hora más.
• Está filtrado.
• Ambas decocciones se mezclan y se escurren en una botella.
• Guardado en el frigorífico.
• Aceptado por 1 cucharada. cuchara tres veces al día 30 minutos antes de las comidas.

La disbacteriosis es un desequilibrio en la microflora intestinal. Esta condición es común a personas de todas las edades. La nutrición juega un papel importante en el tratamiento de esta patología. Dieta adecuada en Etapa temprana La disbacteriosis intestinal puede eliminar el problema sin el uso de medicamentos. Para ello, es necesario considerar estrictamente la elección de los productos y realizar una dieta equilibrada.

Disbacteriosis intestinal

Es la dieta el factor principal que normaliza el equilibrio de las bacterias en los intestinos.

Reglas generales de dieta.

Numerosos factores pueden alterar la flora intestinal. Los principales son desnutrición, uso frecuente conservantes y productos semiacabados, comer platos demasiado picantes y picantes, abuso de bebidas alcohólicas.

Cambiar la proporción de útil y microorganismos dañinos, que forman la flora intestinal, se manifiesta por una gran cantidad de síntomas desagradables. Incluso después de los antibióticos, es imposible restablecer el equilibrio de la microflora sin realizar cambios en la nutrición.

Los pacientes no deben tener miedo, la dieta para la disbacteriosis intestinal en adultos no requiere restricciones estrictas. Implica únicamente una corrección de la nutrición con la exclusión de los alimentos nocivos de la dieta y el uso de alimentos saludables.

1. La regla principal de la dietoterapia es la normalización de la dieta, es necesario comer fraccionadamente y al menos cinco veces al día, a una hora determinada asignada para la comida.
2. El segundo principio de la dieta es mantener un equilibrio entre las proteínas y los carbohidratos consumidos con los alimentos.
3. También es necesario observar el régimen de bebida en caso de desequilibrio de la microflora intestinal. Beber líquidos debe realizarse media hora antes de las comidas o dos horas después.
4. Debe prestar atención a los alimentos ricos en vitaminas, ya que la disbiosis provoca hipovitaminosis y reducción de la inmunidad.

Corrección del estilo de vida

Elaborar una dieta para cada paciente es tarea de un nutricionista. La dieta debería ayudar a eliminar los siguientes factores:

• prevención de síntomas de dispepsia;
• eliminación de hipovitaminosis y alergias;
• creación de condiciones para la restauración de la microflora intestinal;
• normalización de las heces.

La dieta se elabora teniendo en cuenta los síntomas, la edad del paciente y intolerancia individual cualquier producto.

1. Si aparece flatulencia durante la disbacteriosis intestinal, es necesario rechazar la leche entera. verduras crudas y frutas, reduzca la ingesta de carbohidratos. Se recomienda realizar una dieta basada en alimentos con mucha proteína.
2. Si se producen procesos de putrefacción en los intestinos, la prohibición se aplica a productos de carne. La dieta debe consistir en cereales, verduras hervidas y productos lácteos.
3. Si una persona sufre de estreñimiento, entonces la dieta debe enriquecerse con fibra contenida en verduras y frutas frescas.
4. Con diarrea, se recomienda comer platos calientes cocidos a baño maría y cocidos. Una decocción de cereza de ave, arándanos, cáscaras de granada y corteza de roble ayudará a afrontar el síntoma.

La dieta se selecciona según los síntomas de la persona.

Cumplimiento de una dieta con desequilibrio en la microflora intestinal. evento útil Proporcionar efecto sobre la salud para todo el organismo. Es importante seguir estrictamente todos los principios e instrucciones; de lo contrario, es posible que no se logre el resultado deseado. Los principios básicos de la dieta son:

1. Rechazo total del alcohol, refrescos y jugos comprados;
2. Excluya los alimentos grasos, encurtidos, picantes, ahumados y picantes;
3. Reducir el volumen de dulces y harinas, incluido el pan blanco;
4. La dieta debe enriquecerse con alimentos proteicos.

No existe una diferencia particular entre la dieta de niños y adultos. La única diferencia es que se anima a los niños a consumir más productos lácteos.

La terapia contra el desequilibrio de la flora intestinal incluye el uso de probióticos. Contienen bifidobacterias y lactobacilos, que aceleran la restauración de una microflora saludable. Los prebióticos ayudan a crear condiciones favorables para el crecimiento de estos microorganismos. Una microflora intestinal sana previene naturalmente el desarrollo de patógenos, eliminando la disbacteriosis.

Ventajas y desventajas

Sujeto a todas las reglas y regulaciones, establecido por el médico, el efecto de la dieta comenzará a sentirse con bastante rapidez. Los beneficios de una nutrición adecuada durante la disbacteriosis incluyen:

• cese del dolor y malestar en el abdomen;
• ajuste de la silla;
• deshacerse de la acidez de estómago, la hinchazón, los conejos y la diarrea;
• pérdida de kilos de más.

Los alimentos adecuados enriquecen el organismo con una cantidad suficiente de nutrientes y tienen un efecto positivo en el bienestar general de una persona. Además, seguir una dieta no requiere grandes gastos en alimentación.

Mejorar la función intestinal después de normalizar la dieta.

De las deficiencias, solo se puede observar la necesidad de un estricto cumplimiento de la dieta, incluido un cierto tiempo asignado para comer, que no debe cambiar. Además, llevará tiempo preparar un menú completo.

Una pequeña desventaja también puede considerarse la exigencia de una dieta formulada individualmente, seleccionada específicamente para un paciente en particular, dependiendo de la causa de la aparición de la disbacteriosis y el curso de la enfermedad.

Productos aprobados

La dieta durante una dieta para la disbacteriosis debe consistir en productos que saturen el cuerpo humano con todos los nutrientes necesarios. Se recomienda beber líquidos al menos 2 litros al día. Será útil utilizar compotas, decocciones de bayas, gelatinas, jugos recién exprimidos, que tienen la capacidad de eliminar toxinas y alérgenos de los intestinos.

Los productos lácteos enriquecen los intestinos con microorganismos beneficiosos y crean un entorno favorable para su existencia y reproducción. ¿Qué puedes comer?

• kéfir;
• leche cuajada;
• kumis;
• yogur natural;
• leche horneada fermentada;
• crema agria baja en grasas;
• requesón.

Los productos lácteos son buenos para los intestinos.

Las gachas de avena están saturadas de una gran cantidad de oligoelementos que normalizan el funcionamiento de los intestinos, por lo que deben incluirse en la tabla dietética para la disbacteriosis. Puede incluir lo siguiente en la lista de productos útiles permitidos:

• arroz;
• alforfón;
• avena;
• maíz;
• mijo;
• trigo;
• cebada.

Se pueden cocinar para el desayuno, se deja condimentar con un trozo. manteca.

Las variedades de pescado blanco que contienen una cantidad mínima de grasa y las carnes magras son fuente de proteínas y energía. Éstas incluyen:

• carne de res;
• ternera;
• conejo;
• pollo;
• pavo.

Los platos de verduras contienen fibra, que contribuye al proceso de digestión de los alimentos. Puedes cocinarlos con estas verduras:

• repollo;
• calabacín;
• zanahoria;
• pepinos;
• papa;
• verdor;
• remolacha;
• Tomates;
• calabaza.

Frutas permitidas:

• melocotones;
• ciruelas;
• manzanas;
• melón;
• sandía
• albaricoques.

Beneficio definitivo en caso de desequilibrio. flora intestinal traiga nueces y frutos secos: orejones, pasas, ciruelas pasas.

De harinas y productos de confitería se permite comer:

• pan de cereales, centeno, con salvado, integral;
• galletas de avena o mantequilla elaboradas con trigo duro, galletas saladas, mermelada, gelatina, mermelada, malvaviscos.

Mermelada

Con la disbacteriosis intestinal, algunos alimentos pueden convertirse en provocadores de alergias, deben identificarse y excluirse por completo de la dieta.

Productos prohibidos

Descubrimos productos útiles para la disbacteriosis, ahora la composición de la lista de lo que está prohibido para la patología intestinal:

• platos ahumados, picantes y picantes, diversas especias;
• alimentos fritos y grasos;
• salvado;
• hornear con levadura;
• cebolla, ajo, pimiento, mostaza, todo tipo de salsas;
• alimentos enlatados y encurtidos;
• salchichas;
• Chucrut;
• dulces y confitería;
• setas en cualquier forma;
• fechas;
• quesos;
• leche entera;
• guisantes;
• rábano;
• Alazán;
• bebidas alcohólicas, refrescos.

Al cocinar se debe dar preferencia a los alimentos hervidos o al vapor. Las sopas, guisos y caldos bajos en grasas de carne y pescado son perfectos para la disbacteriosis.

Esta lista da una idea aproximada de los productos que se pueden y no se pueden consumir con disbacteriosis. Para cada paciente, el médico elabora una dieta individual, ya que las características de cada persona son diferentes, la disbacteriosis intestinal se manifiesta de diferentes formas y se produce por diversos motivos.

Rábano

Después de la restauración de la microflora intestinal, también se requiere el mantenimiento del intestino y la dieta.

Menú de muestra para que un adulto normalice la función intestinal.

Con disbacteriosis, el cuerpo necesita una dieta. La dieta la elabora el médico tratante para obtener los máximos resultados y mejorar el estado de los intestinos. El menú de la semana podría verse así:

	Desayuno	Almuerzo	Cena	té de la tarde	Cena	merienda tardía
Lun	albóndigas 120gr. alforfón papilla 200 gr. decocción de rosa mosqueta;	100 gramos. requesón con crema agria;	pollo sopa 250 gr. pollo cocido frotado nuez 150 gramos. compota de manzana;	galletas saladas	pasteles de pescado kart. puré	yogur.
Mar	Gachas de trigo 150 gramos. requesón 150 gr. baya	mermelada de huevo y gelatina;	carne de res caldo con albóndigas 250 gr. arroz blanco 150g. Filete de pescado por una pareja 150 gr.;	galletas de avena compota	repollo estofado 150 gramos. albóndigas 100 gramos. verde	gelatina.
Casarse	cebada gachas con mantequilla ensalada de zanahoria con pasas	yogur;	verdura 250 gramos. papa guisado con carne 200 gramos. zumo de frutas;	malvaviscos y un vaso de kéfir;	puré de calabacín	fruta. puré.
Jue	gachas de maíz decocción de hierbas;	leche horneada fermentada	caldo de pollo con fideos 200 gr. albóndigas 150 gramos. ensalada de zanahoria con pepinos	galletas y compotas de frutas frescas;	cazuela de carne con brócoli	gelatina.
Vie	Arroz 200 gramos. Cuajada 100 gramos. té;	horneado manzana;	verdura sopa con cebada 200 gr. de patatas en uniforme 150 gramos. estroga de res nuevo 100gr. achicoria;	jugo de zanahoria y manzana y galletas saladas;	alforfón 250 gramos. pasteles de pescado 150 gramos. ensalada de vegetales;	yogur.
Se sentó	Avena 200 gramos. c/c pan con mantequilla, kéfir;	banana. puré;	sopa 250 gramos. de fumar hervido 100 gramos. trigo decocción de cereza de pájaro;	pan con mermelada	carne 250 gramos. gachas de maíz con s/f	yogur.
Sol	Tortilla 150 gr. atún al vapor 100 gr. achicoria;	televisor. cazuela con una manzana;	caldo de carne con albóndigas de arroz cazuela de pescado	fr. puré	kart. 200 gramos. gulash de pollo	kéfir.

Como puede ver en la tabla, comer bien no significa seguir restricciones estrictas. La dieta solo corrige la dieta, hace que la comida sea fraccionada y equilibrada, para que no tengas que sentir hambre.

No olvides una de las principales reglas de la dieta para la disbacteriosis: no se puede beber mientras se come, esto se debe hacer media hora o dos horas después. El líquido que se bebe al momento de comer impide la producción de cantidad normal jugo gastrico, reduciendo así la calidad del proceso de digestión y aumentando la carga sobre los intestinos. Se deben consumir al menos 2 litros de agua y otras bebidas al día.

Después de revisar las listas de alimentos prohibidos y saludables, habiendo estudiado los principios de la dieta durante la disbacteriosis intestinal, puede crear su propio menú.

Prevención de la disbacteriosis

La disbacteriosis se puede prevenir observando las siguientes reglas:

1. Tome antibióticos sólo después de consultar a su médico y si es necesario. El entusiasmo excesivo por la terapia con antibióticos tiene un efecto perjudicial no solo sobre los microorganismos dañinos, sino también sobre los beneficiosos presentes en el intestino;
2. Eliminar de la dieta productos nocivos, irritante tubo digestivo y destruyendo la microflora natural: conservas, alcohol, fritos, ahumados, picantes. Reducir el consumo de dulces, ya que el azúcar crea un ambiente confortable para las bacterias patógenas;
3. Debe comer fraccionadamente, al menos 5 veces al día, estrictamente a una hora determinada. Los productos deben variarse para aportar al organismo todos los nutrientes necesarios: proteínas, grasas e hidratos de carbono;
4. La higiene es igualmente importante. Descuido de la limpieza o pasión excesiva. procedimientos de higiene capaz de causar disbiosis intestinal. Por ejemplo, antes de comer, siempre debes lavarte las manos para no introducir una infección, y el uso de preparaciones antisépticas rectales destruirá todos los microorganismos del cuerpo;
5. Si el médico le ha recetado terapia con antibióticos, entonces, en paralelo, es necesario utilizar probióticos y prebióticos, productos lácteos fermentados que apoyan el trabajo de los intestinos;
6. La causa de la disbiosis intestinal puede ser la falta de tratamiento de enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, debe realizarse en el momento oportuno, sin iniciar el proceso y sin generar complicaciones;
7. La prevención es amamantamiento, ya que solo la leche de mujer se puede formar en un niño microflora correcta en el intestino.

Amamantamiento

La dieta terapéutica es una de las áreas de terapia para varias enfermedades. Su finalidad es la correcta nutrición, dirigida a curación natural organismo. Las restricciones alimentarias no significan en absoluto que haya que renunciar a todo lo sabroso y pasar a la comida insípida. El menú incluye recetas sanas y sabrosas que no sólo serán agradables de comer, sino también beneficiosas tanto para el intestino como para todo el cuerpo.

En la disbacteriosis, el cumplimiento de los principios de una nutrición adecuada es la clave para normalizar el estado de la microflora. La dieta le permite recuperar la salud normal y eliminar los síntomas de la disbiosis.

La disbacteriosis se identificó por primera vez a principios del siglo XX. Premio Nobel Iliá Méchnikov. Asignó un lugar especial a la nutrición en esta patología. Hay muchos medicamentos en el mercado de bioaditivos diseñados para poblar el tracto gastrointestinal con bacterias beneficiosas. Pero sin cambios en los hábitos alimentarios, la disbacteriosis puede entrar en remisión por un tiempo y luego exacerbarse con nueva fuerza. En este artículo analizaremos cómo ajustar la nutrición para la disbacteriosis intestinal en adultos.

Según los médicos, la respuesta de tracto gastrointestinal para introducción dieta terapéutica no te hace esperar mucho. A los pocos días (y casos extremos- dentro de un mes) hay una mejora y una disminución en la actividad de la flora patógena.

El entorno intestinal es "inteligente" y lucha por sí solo por un equilibrio saludable en el cuerpo humano. Para ello, da pistas adecuadas en forma de gustos y preferencias alimentarias.

El especialista siempre presta atención a qué tipo de comida provoca un antojo particular en el paciente. Si se trata de platos dulces, en los intestinos predomina la microflora predominantemente fermentativa. La necesidad de proteínas revela la presencia de un cambio hacia las bifidobacterias. Por tanto, el entorno intestinal es un consumidor de nutrientes específicos. Sabiendo cómo ciertos microorganismos afectan el nivel de percepción de los alimentos, es posible complementar con éxito la dieta del paciente y eliminar el exceso.

En general, las bacterias intestinales que viven en el intestino humano necesitan fibra dietética. También necesitan bacterias del ácido láctico y un entorno adecuado. Para que la dieta cumpla con los objetivos indicados, es necesario incluir pan en el menú. molienda gruesa, cereales procedentes de cereales integrales, ricos en fibra. Con la disbacteriosis, no debemos olvidarnos de las verduras y frutas: un tercio de la dieta debe pertenecer a cereales y aproximadamente un tercio a alimentos vegetales sin una larga duración. tratamiento térmico destruyendo la mayoría de los nutrientes.

Cómo preparar alimentos para la disbacteriosis.

Al determinar una dieta terapéutica para corregir la microflora, es importante recordar las siguientes reglas:

Los pacientes con disbacteriosis intestinal pueden elegir con seguridad los siguientes productos (en ausencia de alergias):

En cuanto a los productos prohibidos, aquí las opiniones de los médicos están divididas. La disbacteriosis puede manifestarse de diferentes formas. Los síntomas están determinados por el grado de negligencia de la enfermedad y las dolencias crónicas concomitantes (si las hay).

Si el paciente tiene heces líquidas, fresco alimentos de origen vegetal puede empeorar la condición. Las verduras y frutas hervidas y picadas a una temperatura agradable (neutral) son más aceptables para la diarrea. La microflora de fermentación causa dispepsia, que puede eliminarse agregando proteínas a la dieta: huevos, requesón, carne de res hervida, pavo. Las gachas de avena, las verduras hervidas y al vapor, así como todas las variedades de productos lácteos fermentados no harán daño. Con una fermentación fuerte, no hay que dejarse llevar por los cereales de arroz y sémola. Extremadamente útiles son el puré de manzana y las manzanas asadas: acción astringente y enriquecer el cuerpo con sustancias útiles.

La dispepsia pútrida es una indicación para la restricción de carnes y grasas. Las verduras hervidas, los cereales, el kéfir, el yogur y otros productos lácteos fermentados son la base de la dieta para esta patología. Los albaricoques y los arándanos serán de gran beneficio.

Por el contrario, el estreñimiento una gran cantidad de fibra elimina el estancamiento del tracto gastrointestinal y acelera el proceso de curación. En el menú para el estreñimiento es bueno incluir purés de frutas, verduras al vapor, compotas, todo lo que pueda activar la peristalsis y el movimiento de los alimentos en los intestinos. Quitar de la dieta alimentos grasos. La calabaza, la remolacha, las patatas, el pan de centeno, las ciruelas pasas, el calabacín y el salvado son ideales. Se recomienda el consumo por separado de proteínas y carbohidratos (al menos 3 horas - un descanso, lo ideal es soportar un intervalo de hasta 6 horas).

Con disbacteriosis estafilocócica Las bayas ayudarán a neutralizar el ambiente patógeno.(puré de fresno de montaña, arándanos, fresas, frambuesas y todo tipo de bebidas elaboradas a partir de ellos). El ajo también es eficaz contra este patógeno. Si la disbacteriosis se manifiesta por una cantidad excesiva de bacterias como Candida, se utilizan varias especias: hoja de laurel, canela, clavo. También útil Pimiento morrón, zanahorias, jugo de arándano rojo, achicoria (es un sustituto del café). Para Pseudomonas aeruginosa, las grosellas negras y los pimientos rojos dulces son perjudiciales.

El efecto de los productos en el cuerpo se presenta en la siguiente tabla.

Tabla 1. El efecto de los productos en el cuerpo.

Acción	Producto
Debilitar	Productos lácteos con un alto nivel de acidez (crema agria, nata). Cereales de grano entero. Compotas ácidas.
debilitar intensamente	Pan negro (incluida la variedad Borodinsky), integral, pan de salvado. Verduras crudas, frutas, con abundancia de fibra. Frutas secas: orejones, ciruelas pasas, pasas, higos. Encurtidos y pescados salados (arenque, etc.). Refrescos, kvas.
Impacto neutro	Pescado y carne hervidos y al vapor, chuletas, albóndigas. Pan de trigo, seco, en forma de galletas saladas. Bayas y frutas al horno. Requesón sin levadura (fresco). Tortilla, huevos pasados ​​por agua.
sujetar	Leche acidófila con baja acidez. También se tejen té fuerte, cacao en agua, cereza de pájaro, arándanos y requesón calcinado. Las sopas mucosas (incluidos los purés) y los purés de cereales tienen un efecto fijador.

Hablando en general de productos con los que hay que tener más cuidado con los desequilibrios de la microflora, cabe mencionar los cereales germinados, el salvado, el bulgur y las mucosas irritantes. Si tienes un diagnóstico de "disbacteriosis", tampoco debes abusar de las preparaciones caseras con vinagre. Hay que tener cuidado con el consumo de especias, alimentos picantes y ahumados. Los kebabs marinados y los productos a la parrilla se suman a la lista de platos prohibidos por disbacteriosis. Las setas y los mariscos son difíciles de digerir; vale la pena dejarlos por un tiempo para no provocar deterioro. La pastelería a base de masa de levadura está sujeta a restricciones, tampoco se recomienda incluir en la carta productos con gran cantidad de grasas animales (quesos, filetes, embutidos, etc.).

Sobre productos encurtidos, pueden estar presentes en la dieta en pequeñas cantidades e incluso se recomiendan en caso de deficiencia de determinadas cepas de bacterias, pero con una condición: deben ser naturales y de alta calidad.

Todos los alimentos fermentados contienen enzimas y son más fáciles de digerir que los alimentos vegetales frescos. Se debe considerar la inclusión de productos fermentados en la dieta con una reacción adecuada del organismo y sin formación excesiva de gases. El proceso de fermentación es esencialmente una digestión artificial. Los alimentos fermentados son especialmente necesarios cuando la flora "positiva" no puede arraigarse en el cuerpo por varias razones.

Tabla 2. Productos en varias violaciones en los intestinos

Componentes de la dieta	Violaciones en ambiente intestinal acompañado de heces blandas	Disbacteriosis con estreñimiento.	Trastornos intestinales, que se acompañan de dolor abdominal, flatulencia.
Pan de trigo o centeno	Bizcochos o rancios, de ayer	Grano integral	El centeno está excluido
Hornear, hojaldre	No	No	No
Sopas ricas (carne)	No	No	No
Sopas odiosas en el segundo caldo, magras (verduras, frutas)	Cálido, con la adición de cereales.	Sí	Sí
Kashi. Alimentos que contienen legumbres	El plato perfecto: arroz en el agua.	Con esta patología se debe limitar el arroz y la sémola. Es bueno incluir trigo sarraceno en la dieta. Los componentes adicionales de la dieta pueden ser soja, guisantes.	Legumbres, mijo, avena, cebada perlada: eliminar de la dieta
Carne dietética, baja en grasas, hervida o cocida al horno (principalmente aves: pollo, pavo)	Sí	Picar mientras cocina	Sí
Otras carnes (incluidas las grasas), carnes ahumadas, enlatadas	No	No	No
Pescado y marisco bajos en grasa.	hervir, hornear	hervir, hornear	Se puede utilizar en cualquier forma.
Verduras	hervido	Retire los rábanos y nabos del menú. La cebolla, el ajo y los champiñones, de difícil digestión, afectan negativamente a esta enfermedad.	No debes comer verduras sin tratamiento térmico, limita las hierbas frescas.
Dulces, plato de frutas, purés de frutos rojos, zumos.	excluir completamente	Se eliminan de la dieta los productos astringentes (como arándanos, membrillo), productos cremosos de difícil digestión, chocolate y sus derivados.	Los cítricos, dátiles y albaricoques están estrictamente limitados o excluidos. También hay que tener cuidado con los melocotones, limitar los plátanos y las pasas. Puede agravar el problema con uvas dulces, frambuesas y grosellas. Límites al uso de mermeladas y otros productos con azúcar.
Leche, kéfir, crema agria, etc.	100% leche excluida	Se permiten todo tipo de productos lácteos.	Puedes hacer de todo menos 100% leche.
Refrescos, bebidas de café y té, bebidas de kvas, bebidas alcohólicas, gelatinas variadas	Está permitido beber té, gelatina, cocinar cacao en agua.	No	No
Jugos varios (verduras, frutas)	No	Sí	No
Grasas animales concentradas, margarina.	No	No	No
Aceite vegetal	No	Sí	Sí
Salvado (centeno, trigo)	No	Sí	Permitido en pequeñas cantidades.

¿Qué se puede beber para los pacientes con disbacteriosis?

También se debe controlar de cerca el régimen de bebida si se observan cambios en la microflora intestinal. Los líquidos se consumen media hora antes de las comidas o 2 horas después de las comidas. Esta restricción afecta la tasa metabólica y la acelera, minimizando impacto negativo bacteria patogénica. El alcohol es un tabú para la disbacteriosis. Es necesario renunciar no solo al vodka y el coñac fuertes, sino también al vino, la cerveza, cualquier cóctel y, especialmente, el vino casero, que afecta más activamente el proceso de fermentación. No utilice bebidas alcohólicas como ingredientes en recetas. Además, no utilice un gran número de kvas y bizcochos agrios.

En presencia de dispepsia con predominio de microflora fermentativa, el dolor abdominal se elimina con infusiones de menta y manzanilla. Cuando se observan procesos de descomposición en los intestinos, beben jugo y gelatina de arándanos y compota de frutos secos. Puede complementar la dieta curativa con hierbas amargas, preparar y consumir toronjil, comino y salvia. Las compotas de bayas astringentes, las infusiones de corteza de roble y las cáscaras de granada contribuyen a la eliminación de la diarrea.

En general, con disbacteriosis, es útil beber. agua mineral sin gas (para carbonatados, primero hay que sacar los gases de la botella).

El menú de tratamiento, prescrito correctamente, no solo elimina, sino que también previene casos repetidos de disbacteriosis. Un paciente que continúa controlando su dieta y tras eliminar los síntomas de la exacerbación podrá ajustar su dieta a tiempo cuando aparezcan señales alarmantes (alteraciones en las heces, deterioro de la piel y el cabello, etc.). Es necesario cuidar constantemente el estado de los intestinos. Esto no parece difícil si se sabe cómo afecta tal o cual alimento a la peristalsis, la composición cualitativa y cuantitativa de la microflora.

Una vez eliminado el diagnóstico, no es posible volver inmediatamente a la dieta anterior. Al menos durante un mes es necesario seguir comiendo con moderación y no olvidarse de las recomendaciones de los médicos. En general, todos los días deben estar presentes en la mesa elementos de nutrición funcional (fibra, lácteos, alimentos vegetales frescos, etc.). Esta es una buena prevención de la recurrencia de la disbacteriosis intestinal.

comida separada

Existe la opinión de que es posible eliminar o reducir significativamente las manifestaciones de disbacteriosis, incluso con la ayuda de una determinada combinación de productos que se consumen al mismo tiempo. Este concepto puede ser un complemento a una dieta terapéutica o formar la base de la misma (para un veredicto final es necesaria la consulta de un especialista).

Si al paciente se le prescribe comer por separado, debe evitar combinaciones como:

1. Alimentos proteicos y alimentos ricos en hidratos de carbono.
2. Alimentos con carbohidratos, alimentos ácidos.
3. Diversas proteínas (huevos, carne diferentes tipos en un plato, ensaladas de carne con queso, etc.).
4. Alimentos proteicos y alimentos ricos en grasas.
5. Leche en combinación con cualquier plato.
6. El uso combinado de azúcar y almidón, o de diferentes almidones (donuts, panecillos de pasas, pasteles de miel, etc.)

La regla básica de una dieta terapéutica separada es el uso aislado de alimentos con proteínas y carbohidratos.

Para entender los beneficios de esta división, podemos tomar el ejemplo de un sándwich de salchicha. El pan comienza a digerirse ya en la boca, la carne, llegando al estómago, bajo la influencia de la pepsina. La combinación de ambientes ácidos y alcalinos para la descomposición de productos inhibe el metabolismo, provocando fermentación y descomposición. La lenta tasa de digestión de los alimentos aumenta la carga sobre el páncreas. Y si una persona también bebe un sándwich con té, los restos de comida se acumulan en el intestino grueso con un pesado lastre. Esto provoca estreñimiento. intoxicación crónica y otros petardeo. Utilizar como dieta terapéutica. fuente de alimentación separada Facilita el proceso de eliminación de la disbacteriosis, normalizando la digestión.

Además, es muy importante evitar comer alimentos ricos en almidón junto con alimentos proteicos.

Además de los cambios en la dieta, es necesario adquirir una serie de buenos hábitos que eviten la acumulación sustancias toxicas y escoria: beber suficiente agua, comer cuando tenga hambre y no comer mucho si se siente lleno, formar porciones adecuadas, masticar bien los alimentos, no comer sobre la marcha y en condiciones adversas y estresantes. También conviene eliminar el acceso a alimentos nocivos llenos de conservantes y colorantes (refrescos, salsas, embutidos, conservas, etc.), reducir al mínimo el consumo de dulces. Beber es un buen hábito alimentario agua tibia 20 minutos antes de una comida: esto garantiza la saciedad. Puedes comer frutas y verduras frescas en cantidades ilimitadas, pero por separado de otros platos.

Algunos expertos tienden a considerar esta dieta sólo como una medida temporal. En su opinión, cuando nutrición constante en base separada glándulas cuerpo humano se reconstruyen al modo especificado y experimentarán problemas durante la "reestructuración" en el futuro. Es óptimo realizar un curso de nutrición separada cada 2 años durante 6 meses. Puedes mezclar productos 1 vez en 3 días durante el curso. Para pacientes adultos este modo Será una excelente prevención de la disbacteriosis.

Qué productos se combinan entre sí: principios generales y una dieta aproximada

A continuación se presenta una tabla de combinaciones a partir de las cuales es favorable elaborar una dieta. También aquí encontrará información sobre productos incompatibles y aceptables para uso conjunto.

Tabla de compatibilidad de productos

Según los principios de la nutrición separada, las verduras se deben servir con carne. Para evitar consecuencias negativas, las legumbres se comen con cereales, crema agria y los platos a base de ellas se complementan con aceites vegetales. Las legumbres también se combinan con pan y cualquier verdura. Si hay productos de confitería presentes en la dieta, en una comida. este producto Se puede comer con ensalada verde (verduras sin almidón, eneldo, perejil, etc.).

amantes de la fruta con sabor agrio(cítricos, kiwi y otros) pueden diversificar el menú con productos lácteos fermentados sin temor a consecuencias negativas para la microflora. Los tomates también se combinan con ellos, por lo que una ensalada de tomate con aderezo de crema agria (o aderezo de aceite vegetal) atraerá a los seguidores de una dieta separada. Con frutas ácidas y tomates, puede servir una porción de nueces y frutas secas; estas combinaciones son favorables. Al pan, papas y cereales, puede agregar crema agria, queso, nueces variadas y servir crema.

Como la mayoría de las categorías de alimentos, los cereales y los cereales combinan bien con las verduras. base grasa La mantequilla y los aceites vegetales (oliva, maíz, girasol, etc.) no interfieren con la absorción de estos productos junto con las verduras, cereales, legumbres. Al contrario, se enriquecen mutuamente, llenando el organismo de sustancias útiles. Leche entera- Este producto independiente. En cuanto a los huevos, tampoco es deseable mezclarlos con otros platos. En casos excepcionales, puedes acompañarlos con una ensalada ligera de verduras. Los productos lácteos son especialmente buenos en combinación con hierbas frescas.

Dieta de muestra para una semana.

Al principio, es bastante difícil desarrollar las habilidades para planificar una dieta. Puede utilizar una plantilla ya preparada y luego formarla por analogía:

Lunes

1: plátano mediano maduro, después de 20-30 minutos, puedes comer papilla, beber té de hierbas.

2da comida: ensalada mediana de frutas, verduras con verduras o cortadas.

3: hervir el pollo, agregar queso rallado, verduras, abundante y plato saludable listo.

4ta comida: frutas.

5º: pescado, hervido o al vapor, huevo.

Martes

1er desayuno: trigo sarraceno, bebida: kéfir, té negro sin azúcar.

Segunda comida: frutas (por ejemplo, cítricos).

3: verduras y pescado al vapor.

4: frutos (varios pequeños o uno grande).

Cena: carne de pollo al vapor, ensalada fresca (tomates cherry, pepinos).

Miércoles

1er desayuno: arroz, bebida - kéfir.

2da comida: frutas.

3º: ensalada de carne de ternera hervida y verduras frescas.

4to: frutos secos, bebida - leche.

Cena: cazuela sin azúcar (a base de requesón).

Jueves

1ª comida: muesli con kéfir, una pequeña fruta dulce.

2º: frutas ácidas.

3º: Guiso de mariscos con verduras.

4: cualquier fruto seco.

5to: tomates en ensalada con hierbas, queso y albahaca.

Viernes

1ª comida: copos empapados en kéfir.

Segundo: cítricos o pomelo.

3º: ternera estofada. adición de verduras: tomates, pimientos.

4: mezcla de frutos rojos (frambuesas con fresas).

5º: ensalada de verduras, con queso feta.

Sábado

1º: papilla sin azúcar en agua (mijo).

2º: fruta.

3ro: sopa de pescado y verduras (en forma de ensalada, en rodajas).

4: frutos secos (nueces o surtidos).

5º: tortilla de huevos.

Domingo

Monopotencia ideal. La base son pepinos, manzanas, kéfir, etc.

Si la dieta implica la preparación de platos complejos a partir de muchos ingredientes, la tabla de compatibilidad también será una ayuda para seleccionar la receta.

Dieta de ciclo mixto - dieta terapéutica y menú

Otra dieta bien conocida basada en grupos de alimentos implica dieta estricta calculado para 3 meses. Su principio radica en la alternancia diaria de menús de proteínas, almidón, carbohidratos y vitaminas (deben sucederse en la secuencia especificada). Cuando termina el ciclo de 4 días se repite todo desde el principio 6 veces más. Cuando hayan pasado 28 días, el día 29 el paciente deberá ayunar con agua como alivio.

Día de descarga en el agua.

Los días con dieta proteica suponen predominio de carnes, lácteos, platos de pescado en el menú, la dieta también incluye pollo y huevos de codorniz, mariscos. Para un funcionamiento adecuado del tracto digestivo, puede comer verduras y verduras sin almidón. Si no se puede prescindir del pan, se permite comer una pieza, pero a la hora del almuerzo y solo cereales integrales. El segundo día, el paciente pasa a alimentos ricos en almidón: aquí son aceptables las legumbres, como la soja, las lentejas, todo tipo de verduras y cereales. Las restricciones al pan persisten. Puedes darte un capricho con dulces, bollería sin levadura, galletas saladas el tercer día del ciclo, cuando se introducen carbohidratos en los alimentos (incluidas harinas, platos de verduras, pasta, pan, etc.). Se permiten salsas en los días de carbohidratos.

El ciclo finaliza con una dieta vitamínica, cuya base son frutas, verduras, frutos secos, jugos, se permite comer una ración de semillas y frutos secos.

La dieta con una dieta tan larga puede y debe diversificarse, en función de los grupos combinados. Por la mañana se recomienda reponer las reservas de energía con un desayuno de frutas, se puede beber té verde sin azúcar. Es recomendable cenar con caldo (sopa de carne; el día de las proteínas, la sopa de verduras será una buena adición al menú del almuerzo el día de los alimentos ricos en almidón o carbohidratos), así como caliente o ensalada. Los golosos disfrutarán de la cena en un día con carbohidratos en el que se permite el chocolate amargo, las galletas, etc. En los días de proteínas y almidón, se permite cambiar el menú del almuerzo para la cena y comer la mitad de la ración diaria. Una cena vitamínica puede consistir en pomelo, sandía, jugo de frutas, frutos secos remojados en agua o media ración de un plato de almuerzo.

Menú mixto de muestra

1er. Ardillas.

La comida principal: carne o pescado cocinado suavemente (al vapor, hervido, guisado), requesón o huevos. Es necesario complementar el almuerzo con verduras (ensalada, en rodajas).

Noche: La mitad de la ración de la cena. 1-2 horas antes de acostarse - leche.

2do. Almidones.

Día: patatas hervidas o guisadas, un plato de frijoles, guisantes, un pequeño trozo de pan integral.

Noche: arroz hervido con verduras.

3er. La base son los carbohidratos.

Día: espaguetis con menestra de verduras.

Noche: cualquier carbohidrato, incluidos los que contienen azúcar.

4to día. Vitamina.

2ª y 3ª comida: cualquier combinación de frutas y verduras aceptable para el paciente (se debe tomar como base la tabla de compatibilidad). En particular, no todos los organismos perciben positivamente las "mezclas" de frutas agridulces.

Ideal para aderezos para ensaladas aceite de oliva. Debes comer con frecuencia, pero también debes recordar los descansos, manteniendo pausas de 2,5 a 3 horas. No es deseable comer después de cierto tiempo (en caso general la cena debe terminar antes de las 19.00 horas); esto se aplica a cualquier dieta terapéutica para la disbacteriosis.

Es necesario tener más cuidado con esta dieta para personas con enfermedades gastroenterológicas, tendencia a la acidez de estómago.

Esquema de nutrición general para violaciones de la flora intestinal.

Para aquellos que, por motivos de salud, por falta de tiempo para planificar una dieta o por otros motivos, no pueden comer por separado, pero buscan eliminar los síntomas de la disbacteriosis, se puede ofrecer un menú semanal de 5 comidas:

Lunes

1: papilla en agua, también puedes servir leche (Hércules es perfecto), frutas ácidas, té sin azúcar.

2: verduras - en rodajas, ensalada (no se permite mayonesa, solo aceite vegetal). postre - manzana (variedad verde).

3: carne de pollo hervida, guisada o al vapor, brócoli hervido con queso desnatado.

4: fruta dulce.

5: sopa de caldo de verduras con frijoles o guisantes. Además, huevos y tomates o huevos revueltos (puedes poner champiñones).

Martes

1: gachas de trigo sarraceno, bebida - té sin azúcar.

2: plato de frutas (puedes comer 1-2 manzanas verdes).

3: pescado hervido magro con verduras rojas y amarillas, ensalada de verduras en aceite vegetal.

4: yogur fresco natural.

5: ensalada fresca (verduras, hierbas).

Miércoles

1: cítricos frescos recién exprimidos diluidos (proporción -1:1). gachas de leche. té sin azúcar.

2: fruta grande - 1 ud.

3: ternera hervida (ligeramente salada) con verduras rojas frescas.

4: porción de nueces (el número puede ser ilimitado).

5: coliflor (hervida, al vapor, guisada), un trozo de queso desnatado.

Jueves

1: gachas de avena sin azúcar (granos de cebada) - en agua, leche. frutas ácidas. Té verde sin aditivos.

2: frutas agridulces (hasta 2 piezas).

3: pescado, verduras y hortalizas hervidos, guisados ​​y al vapor con aceite vegetal como condimento.

4: ciruelas pasas o orejones (se pueden sustituir por otros frutos secos).

5: verduras hervidas, huevos revueltos (tomates, hierbas).

Viernes

1: avena con fruta, yogur sin azúcar, té sin azúcar. si lo desea, complemente la comida con frutas ácidas.

2: una manzana (cualquier variedad).

3: pollo hervido (pechuga, filete, etc.), verduras (puedes servir ensalada fresca o repollo hervido con brócoli).

4: una naranja o dos plátanos pequeños.

5: sopa magra de verduras.

Sábado

1: gachas de trigo sarraceno sin azúcar en agua, frutas cítricas, infusiones.

2: corte de fruta.

3: verduras y pescado hervidos; ensalada de verduras verdes.

4: porción de nueces - ilimitada (cualquier nuez).

5: verduras guisadas, con revuelto de huevos, ensalada verde y champiñones.

Domingo: día de ayuno con manzanas verdes (1,5 kg).

Adición a la dieta - recetas populares.

Después de consultar con el médico tratante, se introducen infusiones medicinales en la dieta. Saciarán tu sed y tendrán un efecto positivo.

Es incorrecto utilizar una composición de 1-2 componentes medicinales. Es mejor combinar hierbas que restablecen el equilibrio, curan y previenen más casos de disbacteriosis.

En general, la fitoterapia se divide en varias etapas.

Nivel 1. Se elimina el exceso de ambiente patógeno, lo que impide que el espacio intestinal se llene de flora beneficiosa.

La hierba de San Juan tiene propiedades pronunciadas para eliminar microorganismos patógenos, para esto es útil beber infusiones de pata de gallo y anís. Para la desinfección se utilizan flores de manzanilla, moras, cálamo, pimpinela y otras hierbas.

Es importante que al eliminar los síntomas de la disbacteriosis, la flora beneficiosa no resulte ser efectos dañinos Por lo tanto, estas hierbas se utilizan en cantidades limitadas. Es importante recordar sobre dosis máxima y no lo excedas.

Etapa 2. La inflamación en el tracto digestivo se elimina mediante la exposición a las membranas mucosas. Los siguientes componentes de la colección contribuyen a restablecer el equilibrio del cuerpo: manzanilla, caléndulas y flores de milenrama. La colección también puede incluir genciana, hierba de San Juan, reloj de tres hojas y raíz de cálamo. Las infusiones con disbacteriosis restauran la integridad de las membranas internas, estableciendo así el proceso digestivo.

Etapa 3. Una vez que los intestinos hayan hecho frente a los organismos patógenos y haya mejorado el estado de las membranas mucosas, es necesario tomar sustancias absorbentes. La siguiente composición se adapta bien a la absorción y eliminación de toxinas del cuerpo: cálamo, angélica, semillas de lino, rizomas y hojas de helenio, jaboncillo medicinal.

Etapa 4. Si el paciente tiene diarrea, los componentes astringentes contenidos en las raíces de bergenia, corteza de roble y cinquefoil de los pantanos son ideales. Además, para combatir la diarrea, es eficaz utilizar los frutos de la cereza de pájaro, beber infusiones con cinquefoil erecto y raíz de quemado.

Etapa 5 En caso de estreñimiento, es necesario resaltar el tipo de dolencia. Si el estreñimiento se acompaña de hinchazón, flatulencias y espasmos, la razón es el lento movimiento de las heces. El hinojo, el anís y el comino, que se pueden preparar y beber como té, tienen un efecto relajante en las paredes intestinales. Si por el contrario hay demasiadas heces y dañan ano, necesitamos sustancias estimulantes; para esto, puede tomar una colección de algodoncillo, espino amarillo, agregar chirivía de vaca y hoja de Alejandría.

Etapa 6 Las hierbas envolventes son necesarias para proteger las membranas mucosas de los efectos nocivos. organismos patógenos. Hacen infusiones y gelatinas. Puedes preparar e infundir semillas de lino, malvavisco, helenio y angélica.

Etapa 7. Elimina el beriberi, llena el cuerpo de energía, dale vitalidad Para combatir la disbacteriosis y su prevención, ayudarán las infusiones de hierbas de fresno de montaña, rosa mosqueta y grosella negra, hojas de fresa e hilos.

Combina eficazmente hierbas y azúcar de leche. En particular, la manzanilla puede ayudar con los espasmos intestinales, normalizar las heces y la lactosa restablecerá el equilibrio de las bacterias en el entorno intestinal. La diarrea se trata bien con psyllium. Cuando hay flatulencias después de comer, es útil masticar semillas de hinojo. Y la combinación de productos lácteos fermentados con ajo es un remedio comprobado para los problemas de microflora intestinal.

Video - Tratamiento de la disbacteriosis.

El tratamiento, la recuperación del tracto gastrointestinal después de la disbiosis es un proceso largo que requiere una actitud cuidadosa y responsable por parte del paciente. La dieta para la disbacteriosis intestinal es el componente principal de la terapia, cuyo incumplimiento tendrá un efecto adverso en el cuerpo.

Un desequilibrio de microbios (disbiosis) es típico tanto de adultos como de pacientes jóvenes. Es bien sabido que la disbiosis no es una enfermedad independiente, es un síntoma de diversas patologías, una dieta inadecuada y la exposición a antibióticos.

Restaurar microflora intestinal Lo mejor es ajustar la dieta.

La base de la dieta para la disbacteriosis intestinal en adultos.

La nutrición con disbacteriosis intestinal se convierte en una etapa clave en la normalización de la microflora y, en consecuencia, en la restauración del cuerpo. Sujeto a Consejo médico Con respecto al menú para la disbacteriosis, el paciente puede negarse a usar medicamentos que ayuden a recuperar la microflora. El cuerpo podrá recibir la base necesaria. sustancias útiles desde el menú principal.

A continuación se presentarán productos que ayudan a estabilizar la condición del paciente con disbiosis, así como una lista de alimentos inaceptables para la dieta diaria.

Alimentos permitidos

El menú debe estar dominado por comida sana. Los alimentos deben cocinarse al vapor, hervirse y hornearse. Está prohibido freír, utilizar abundante cantidad de especias.

• Sémola.
• Carnes magras, pescados (pollo, pavo, lucioperca, bacalao).
• Verduras frescas, hierbas, bayas.
• Frutas. Se recomienda consumir frutas en cantidades limitadas (1-2 frutas al día). Mayoría tiempo auspicioso para comer frutas: la primera mitad del día.
• Nueces. Se recomienda utilizar en una cantidad limitada basada en 1 kilogramo de peso.
• Leche fermentada, productos lácteos (en ausencia de intolerancia a la lactosa) con baja tasa Contenido de grasa que mejora el funcionamiento del tracto digestivo. Se recomienda consumir productos lácteos en cantidades limitadas para evitar la hinchazón.
• Miel. Se recomienda utilizar miel como edulcorante natural en las comidas habituales (en lugar de azúcar blanca).
• Productos de harina de centeno, avena, harina de trigo sarraceno. No usar fresco productos de panadería. momento optimo- 2º día después de la preparación.
• Jugos naturales, bebidas de frutas. Cuidado con el azúcar impurezas nocivas en composición. Está permitido preparar las bebidas usted mismo (controlar la calidad de los productos utilizados).

Productos prohibidos

• comida ricamente condimentada;
• alimentos fritos, ahumados y encurtidos;
• bebidas alcohólicas;
• productos semiacabados (incluidas salchichas compradas en tiendas, embutidos y pescado cocido);
• cebolla ajo;
• hongos;
• salvado;
• mariscos que contienen un alto porcentaje de grasa;
• productos de harina, que incluyen levadura;
• frutas ácidas, bayas;
• Productos lácteos con un alto porcentaje de contenido graso.

Una vez que el cuerpo se haya recuperado, está prohibido volver inmediatamente a la dieta habitual. Los alimentos que pueden dañar el organismo deben excluirse definitivamente de la dieta, para no provocar una recaída de la patología.

La microflora natural debe mantenerse constantemente. Después de la transición a una dieta sana y "limpia", el estado del cuerpo mejorará: disminuirá la necesidad de recuperación de energía a largo plazo, aumentará la eficiencia, desaparecerá la sensación de malestar y pesadez, los sistemas volverán a funcionar. normal.

Menú de muestra para 7 días.

• 1er día. Patatas hervidas (con una cantidad mínima de especias), verduras, té verde o decocción medicinal / requesón bajo en grasa, frutas o bayas / carne de pollo hervida o paté, ensalada de verduras / un vaso de leche desnatada, panadería de centeno producto / bacalao cocido con verduras.
• 2 º día. Gachas de sémola, 2 huevos cocidos / bebida de frutas natural y galletas de avena / sopa de grado bajo en grasa pescado o carne, albóndigas al vapor, zanahorias frescas o hervidas / una pequeña cantidad de frutos secos / puré de calabaza con verduras / té verde.
• 3er día. Avena con agua o leche / pan crujiente con frutos secos / atún en su propio jugo con verduras / zumo o bebida natural con fruta fresca / caldo de pollo desnatado / yogur sin rellenos con bajo contenido en grasas.
• 4to día. Gachas de trigo en agua, bebida o zumo de frutas naturales / ensalada de verduras / pescado o carne al vapor / malvaviscos y té verde / 1 huevo cocido, chuletas al vapor, ensalada de verduras / frutos secos.
• 5to día. Avena en agua, frutos rojos, 1 fruta / requesón desnatado con miel / pasta de trigo duro, ensalada de verduras / frutos secos, bebida o zumo de frutas naturales / bacalao al horno, verduras frescas / yogur desnatado.
• 6to día. Calabaza al horno con miel y frutos secos / trigo sarraceno, carne magra hervida, verduras / requesón bajo en grasa y té verde / carne o pescado al horno con verduras / galletas, kéfir.

planificado dieta semanal La dieta le permitirá someterse más cómodamente a un tratamiento intestinal.

• 7mo día. Arroz integral con verduras / ensalada de verduras hervidas con nueces y frutos secos / caldo de pollo o pescado / puré de frutas, bebida de frutas natural / berenjenas al horno, chuletas al vapor, cereales deseados, verduras / galletas, kéfir desnatado.

En caso de violación de los procesos metabólicos, es necesario no solo comer comida sana pero también bebe suficiente agua. Un cuerpo adulto necesita beber de 1,5 a 3 litros de líquido al día. Se recomienda beber agua 30 minutos antes de la comida principal. entonces corres proceso metabólico, aumenta tu metabolismo y ayuda a tu cuerpo a convertir los alimentos en energía de forma rápida y eficiente. Las funciones normalizadoras y regeneradoras del agua son irrefutables, por lo que hay que introducirla en la dieta (en la cantidad necesaria).

Dieta para obstrucción intestinal/diarrea

Constipación

Si el paciente sufre de estreñimiento, el tratamiento debe consistir en los siguientes puntos:

• Dieta. Es necesario seleccionar productos alimenticios favoreciendo la permeabilidad intestinal.
• Tomando medicamentos. Los medicamentos son seleccionados por un especialista en función de los datos sobre el estado de salud del paciente. Para estabilizar la microflora y normalizar la permeabilidad intestinal, es necesario utilizar:

1. alimentos ricos en fibra;
2. salvado;
3. leches fermentadas, productos lácteos con bajo porcentaje de grasa;
4. ruibarbo.

Se recomienda diluir la dieta con ensaladas de verduras hervidas, alimentos proteicos (carne / pescado) y abundante agua depurada. La duración total de la nutrición terapéutica debe ser de unos 7 días. La comida debe ser fraccionada (pequeñas porciones cada 3-4 horas).

Diarrea

La disbiosis se acompaña de diarrea, lo que complica el curso de la patología. La diarrea puede ser uno de los síntomas. enfermedades infecciosas tracto gastrointestinal, colitis, consecuencia de la toma de antibióticos y otras cosas. ¿Qué se necesita para tratar la diarrea en adultos?

• Bebida abundante.
• Medicamentos especiales que restauran el estado del cuerpo (opcional, solo según lo prescrito por el médico).
• Diversifique su dieta con mucha fibra y proteínas. Es necesario cumplir con los principios de la nutrición fraccionada para acelerar el metabolismo.

Una condición en la que la cantidad de microflora patógena en el intestino prevalece sobre la cantidad bacterias beneficiosas llamada disbacteriosis. Esto lleva al hecho de que los patógenos, cuyas actividades antes eran inhibidas por microbios "buenos", comienzan a acción destructiva. Además, la microflora beneficiosa ayuda a digerir los alimentos, por lo que su reducción provoca disfunciones en el tracto gastrointestinal. Esto se manifiesta por estreñimiento, diarrea, náuseas, flatulencias. Una nutrición adecuada con disbacteriosis ayuda a restablecer el predominio de las bacterias beneficiosas sobre las patógenas.

Corrección de la disbacteriosis a través de la nutrición.

La dieta para la disbacteriosis es nutrición medica, cuya tarea principal es normalizar la microflora intestinal. Estos objetivos se pueden lograr consumiendo alimentos ricos en pectinas, microorganismos vivos beneficiosos (probióticos). Los prebióticos ayudarán a mejorar el estado de la microflora, partículas que no son digeridas ni absorbidas por el tracto gastrointestinal superior, pero que son alimento para las bacterias beneficiosas, lo que contribuye a su desarrollo. Como resultado, una dieta para la disbacteriosis en adultos ayuda a afrontarla. próximas tareas:

• reponer la necesidad de nutrientes del cuerpo;
• restaurar la función motora deteriorada del intestino;
• normalizar el metabolismo;
• restablecer el equilibrio entre bacterias patógenas y positivas.

Principios dietéticos para la disbacteriosis.

La eficacia de una dieta terapéutica depende en gran medida no sólo de la dieta, sino también de la dieta. Para tener éxito en el tratamiento de la disbacteriosis en adultos, se deben seguir las siguientes reglas:

• comer en porciones pequeñas, haciendo un descanso entre comidas de 2 a 3 horas;
• comer a una hora estrictamente definida;
• la dieta debe ser lo más equilibrada y completa posible, contener vitaminas y minerales;
• Evite los alimentos muy fríos o calientes, los platos deben estar a temperatura ambiente o calentados a un máximo de 50°C.
• los alimentos deben masticarse bien, deben evitarse los alimentos secos para evitar lesiones en la membrana mucosa;
• la dieta debe incluir alimentos que contengan prebióticos ( salvado de trigo, plátanos, raíz de achicoria, alcachofa);
• incluyen probióticos (lactobacilos, bifidobacterias), que se encuentran en grandes cantidades en los productos lácteos fermentados;
• los alimentos no deben irritar ni dañar la mucosa gástrica;
• excluir productos del menú, procesos de llamada fermentación y descomposición;
• tabú: platos que afectan negativamente la motilidad intestinal (contracciones onduladas del órgano durante el cual se mueven los alimentos);
• excluir del menú los platos ahumados, condimentados, salados, fritos, grasos, encurtidos, así como los que contengan mucha cebolla y ajo.

El tratamiento de la disbacteriosis en adultos implica una gran ingesta de líquidos. Esto previene la deshidratación en caso de diarrea y ayuda a diluir las heces en caso de estreñimiento. Es mejor dar preferencia al agua mineral sin gas, que estimula la eliminación de toxinas de los intestinos, que liberarán bacterias putrefactas. La dieta durante el tratamiento de la disbacteriosis prevé el rechazo total de cualquier bebidas alcohólicas.

Para la diarrea

Durante el tratamiento, coma alimentos hervidos, triturados hasta obtener un estado de puré. La normalización de las heces se ve facilitada por las compotas de arándanos, una decocción de cereza de pájaro. La nutrición para la disbacteriosis intestinal en adultos, acompañada de diarrea, se ve así:

Tipo de producto	Permitido	Prohibido
productos de harina	galletas saladas, pan seco (quitar previamente la corteza), galletas sin pan	todos los demás productos de harina
comidas liquidas	caldos de carne o pescado sin grasa, puede agregar cereales hervidos (excepto mijo), carne rallada	caldos grasos, sopas de leche
	Pescado magro. Pueden ser chuletas, albóndigas o albóndigas enteras o cocidas.	Carnes y pescados grasos, conservas, caviar. Productos cárnicos procesados. Entre ellos se encuentran salchichas, salchichas. Huevos crudos, fritos y cocidos
Lácteos	De los productos lácteos fermentados durante el período de exacerbación, solo requesón bajo en grasa. En la etapa de recuperación se pueden consumir kéfir, leche cuajada, crema agria y queso suave.
Frutas vegetales	manzanas crudas en forma de puré de patatas, verduras hervidas	todas las demás frutas, verduras crudas
	gelatina y gelatina de pera, membrillo, cornejo y otras frutas, que contienen mucho tanino (tiene propiedades astringentes); cacao y café preparados con agua, sin impurezas; té negro y verde; decocciones de hierbas, grosellas, cereza de pájaro.	alcohol
		todos los dulces, miel, mermelada.
	puedes rellenar con caldo bajo en grasa, un trozo de mantequilla	mayonesa, ketchup, mostaza, salsas, especialmente picantes, picantes y grasas

Para el estreñimiento

Si sufre de estreñimiento, se debe dar preferencia a los alimentos que contengan fibra (verduras hervidas), que estimule la motilidad intestinal. La dieta debe incluir probióticos. Con disbacteriosis en adultos, hervida, estofado de vegetales, frutas secas. Debes renunciar al arroz, la sémola, las legumbres y la pasta.

Tipo de producto	Permitido	Prohibido
productos de harina	pan duro, productos de harina de segundo grado.	productos de harina premium
comidas liquidas	caldos de verduras y carne, poco grasos y fuertes	caldos grasos
Productos cárnicos y de pescado, huevos.	mariscos; pescado entero magro (se puede hervir u hornear); huevos duros (no más de 2 piezas por día); tortillas al vapor; jamón magro; espliego; bocadillos de arenque empapados	pato; ganso; carne grasa; comida enlatada; pescado ahumado o salado; huevos fritos
Lácteos	leche, leche horneada fermentada, crema agria, kéfir, nata, requesón, queso suave
Frutas vegetales	Verduras hervidas y guisadas. Entre ellos, cabe destacar las claras y coliflor hervidas, la calabaza, la zanahoria, la remolacha y las berenjenas. Ensaladas de verduras crudas, condimentadas con aceite vegetal y crema agria. Frutas frescas, bayas. Frutas secas	cebolla cruda, ajo, rábano, champiñones, nabo, rábano, cornejo, arándano
	decocción de escaramujo, ruibarbo, té con leche, frutas y jugos de vegetales
	miel, mermelada, malvavisco, mermelada	confitería crema
	tomate, crema agria, con hierbas, cocido sobre pescado y caldos de carne	salsas picantes y grasas, mostaza

Con procesos de putrefacción y flatulencias.

Si la disbacteriosis se acompaña de procesos de putrefacción en los intestinos, hinchazón, aumento de la formación de gases (flatulencia), la situación requiere un enfoque diferente:

• Reducir la ingesta de carbohidratos y alimentos proteicos. Se descomponen rápidamente en los intestinos, intensificando los procesos de putrefacción.
• Rechace el uso de fibra gruesa no digerible y productos lácteos: contribuyen al crecimiento de bacterias que, en el proceso de la vida, aumentan la producción de gases.
• Las verduras deben consumirse únicamente hervidas. Limite el uso de patatas, remolachas, zanahorias, calabacines y calabazas.
• Entre los cereales permitidos se encuentran la avena, la sémola, el arroz y el trigo sarraceno. Están prohibidos la cebada, el mijo y la cebada.
• Dé preferencia al pescado al vapor, carne magra hervida, requesón, huevos pasados ​​​​por agua y tortilla de proteínas. De productos de harina: galletas saladas hechas con harina de trigo, salvado de centeno, el pan de ayer. La hoja de laurel, la pimienta de Jamaica y el clavo ayudarán a mejorar el sabor del plato y reducirán el dolor.
• Se da preferencia a los tés de menta, manzanilla y jengibre. Ayudarán a reducir síntomas desagradables.
• Evite los conservantes aditivos alimentarios, aceites esenciales, Ácidos orgánicos.
• Entre las bebidas permitidas se encuentran el té verde, caldo de rosa mosqueta, compotas, jugos diluidos, cacao en agua.

Menú para disbacteriosis

Una dieta para la disbacteriosis en adultos implica comer con más frecuencia que en los días normales. Además del desayuno, el almuerzo y la cena, es necesario un segundo desayuno y merienda. Bueno para merendar:

• sándwich con caviar de verduras o queso;
• requesón calcinado;
• muesli sazonado con jugo o yogur natural;
• galletas saladas o 2-4 rebanadas de pan duro;
• frutas horneadas;
• con estreñimiento - productos lácteos fermentados: leche horneada fermentada, yogur, kéfir.

Desayuno

Al desarrollar una dieta, es necesario tener en cuenta si la disbacteriosis intestinal en adultos se acompaña de diarrea o estreñimiento. En el primer caso, por la mañana puedes comer arroz, avena, gachas de maíz, hervido en agua y bien frotado. Como aperitivo y postre, son adecuadas las chuletas al vapor, el requesón con hierbas y crema agria, las tartas de queso y el puré de manzana. Lavar con té verde o negro, cacao en agua y compota de grosellas.

Para el estreñimiento, el trigo sarraceno, las gachas de sémola de leche, el pescado hervido, los huevos revueltos, los huevos pasados ​​por agua, el soufflé de requesón y dos huevos duros son útiles para el desayuno. La leche será útil puré de patatas, chuletas de carne Té dulce al vapor con una rodaja de limón.

Cena

Con disbacteriosis intestinal, es obligatorio el uso de sopas. Puede ser sopa de pescado, verduras, pollo, sopas de carne cocidas en caldo bajo en grasa, sopa de puré. Para la diarrea, es adecuado el arroz bien hervido o las gachas de trigo sarraceno con albóndigas. Para el segundo, tanto con estreñimiento como con diarrea, son adecuados el pollo hervido con patatas y el pescado magro. Regar con gelatina, una decocción de rosa silvestre.

Cena

El plato que se sirve para la cena no debe sobrecargar el estómago. Debe ser ligero y bajo en calorías. Se debe dar preferencia a la carne hervida o al pescado al vapor. Para decorar: puré de papas, gachas (arroz para la diarrea), ensalada de verduras, cazuela de requesón. Con estreñimiento, más cerca de la noche, beba un vaso de leche horneada fermentada, yogur o kéfir.

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