Правилното хранене е важен елемент от здравословния начин на живот. Здравословно хранене

03.10.2015

Тялото трябва да се поддържа в такова състояние, че душата да не иска да го напусне.

Човек е това, което яде. Храната трябва да бъде лекарство и лекарството трябва да бъде храна.

В наше време повечето отхората не мислят колко важна е ролята правилно и здравословно храненеза пълноценен и щастлив живот. Балансирана диетае един от основните фактори за здравословен начин на живот и в резултат на това поддържане и подобряване на здравето.

Това е основен и постоянно действащ елемент, който осигурява адекватни процеси на растеж и развитие на тялото. Правилното и балансирано хранене допринася за хармонично физическо и невропсихическо развитие, повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания, повишава имунитета и устойчивостта към неблагоприятни условия на околната среда заобикаляща среда.

По-голямата част от населението не уважава здравето си. Банална липса на време, информационен вакуум по отношение на културата на хранене, условията и темпото модерен живот- всичко това доведе до грешен избор на продукти. Пълна липсаПо-голямата част от населението има компетенции в културата на хранене и изобщо всякакви познания в тази област, което води до факта, че до 30-35-годишна възраст повечето хора имат цял ​​куп хронични болестистомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, нервната и дихателни системи, затлъстяване, диабет, проблеми с щитовидната жлезаи така нататък.

В резултат на всичко това намалява не само продължителността, но и качеството на ежедневието, което не може да не се отрази на физическото и психическо състояние на обществото като цяло. Правилно и здравословно храненее най-мощният фактор, който влияе върху човешкото тяло, не по-малко мощен от скалпела на хирурга или хормоналната терапия.

Храненето в живота на човек може да се сравни с работата на автомобила. Да речем, че имате кола и искате тя да ви служи дълго и вярно и да не ви разочарова. Какво правиш за това? Зареждайте го с качествен бензин, сменяйте навреме масло, дребни части и др. Тоест ти пукаш за нея. Нашият организъм, нашето тяло е една и съща машина. И състоянието на нашето тяло, както външно, така и вътрешно, ще зависи от качеството, количеството и баланса на горивото, в нашия случай - храненето.

Повечето хора не мислят за това и е загуба. Много хора се интересуват предимно от външна красота, забравяйки, че външното състояние е отражение на вътрешното. Хората се опитват да прикрият мастните гънки по корема, ръцете и краката си с дрехи, нанасят куп различни кремове, козметика и т.н. върху лицето и тялото си, за да скрият несъвършенствата. Тоест те искат да скрият или замаскират симптомите, но никой не иска да се бори с причината.

И докато хората не разберат това, не започнат да мислят със собствените си глави и не променят мирогледа си, всичко ще си остане на мястото без промяна. Човек ще обвини всеки за това, но не и себе си. Той ще търси куп оправдания, извинения и причини. Не напразно има такъв израз - ако искате да промените света, започнете да променяте себе си!

Откъде да започнете по пътя към здравословния начин на живот?

На първо място, трябва да си зададете въпроса - защо трябва да отслабвам и да се храня правилно? Всеки сам трябва да разбере, че здравословното и правилно хранене е начин на живот, диета за цял живот, а не за ограничен период от време. Това трябва да стане навик, за да развиете умение. Всъщност от правилното храненене само нашите зависят външен вид.

Правилно хранене- това е преди всичко нашето вътрешно състояние, работата на нашите органи (мозък, сърце, черен дроб, бъбреци и др.) И системи (ендокринна, имунна, сърдечно-съдова и др.). Вашите емоционално състояние, физическа и умствена активност и в резултат на това начинът ви на живот и съдбата ви зависят от храненето.

Много хора смятат, че причината за повечето заболявания е случайност или генетична предразположеност. Всъщност това е липсата балансирана и здравословна диетав диетата на повечето хора. Разбира се, можем да кажем, че всъщност не сме били научени да се храним правилно, културата на хранене не ни е внушена от детството и най-важното - стойността на храненето в развитието на човек като личност, целенасочено и ясно мислене не беше обяснено.

Много хора гледат на храната като на начин да задоволят хранителните си рецептори, някои правят цял ​​култ от нея. Но е важно да разберем едно нещо: храната е преди всичко източник на енергия и жизненост. Следователно, тя трябва да бъде полезна и балансирана. Човек трябва да разбере, че неговото тяло и организмът като цяло не са кофа за боклук или сметище.

Ето защо не можете да хвърляте в него „мъртва“ рафинирана храна и всякакъв гастрономически боклук, с който са пълни повечето съвременни супермаркети. Ние имаме едно тяло, от раждането до края, не можем да го променим или да го изхвърлим като нещо друго. Затова трябва да се пази, да се захранва с енергия от храната и да се поддържа постоянно в добра форма. Обичайте, ценете и уважавайте себе си!

Трябва да започнете с преглед на вашата диета, качеството и количеството на храната. Първо, нека да разберем от какви хранителни компоненти трябва да се състои правилната здравословна диета. Всички храни, които ядем, се състоят от химически компоненти: протеини, мазнини, въглехидрати, хранителни фибри(фибри), витамини, минерали и вода. Всеки компонент има своя собствена роля в поддържането на здравето и възстановяването на тъканите.

Протеин (протеин) - основният макроелемент здравословно и правилно хранене

И така, нека започнем с протеина. Протеинът е строителният материал на всички тъкани на човешкото тяло. Думите протеин и протеин са синоними. „Протеин“ на английски означава протеин. Запомнете това и не бъркайте протеина с химията. Кожа, кости, коса, нокти, вътрешни органи- Цялото човешко тяло е изградено от протеинови молекули. Това са „градивните елементи“ на човешкото тяло.

Протеиновите молекули са изградени от аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи, на които протеинът се разгражда в стомаха. За изграждането на основни протеини в тялото се използват 20 аминокиселини, 10 от които са незаменими, тоест могат да се синтезират в тялото от други продукти, 8 са незаменими, тоест трябва да бъдат доставени на тялото от храната , а 2 са условно съществени.

Качеството и високата биологична стойност на протеина ще зависи преди всичко от наличието на всички незаменими аминокиселини в подходящото съотношение. Повечето незаменими аминокиселини в количество и качество се намират в протеините от животински произход (риба, морски дарове, месо, птици, яйца, млечни продукти), както и в нашия уникален по състав и баланс продукт - Лечебен боб.

Енергийната стойност на 1 g протеин в храната е 4 kcal. Дневна нуждав протеин за всеки човек според медицинските стандарти - 1g/1kg телесно тегло. Например, за човек с тегло 50 кг дневната нужда от протеин ще бъде 50 г. Потребността от протеин се увеличава по време на растежа и развитието на тялото, болестта, спортни състезания, както и за хора, които искат да свалят излишните килограми (1,5 - 2g/1kg тегло). За хора, които са активни физическа дейност(фитнес, бодибилдинг, вдигане на тежести и др.), нуждите от протеин се увеличават до 2-2,5 g/1 kg тегло.

Трябва да се отбележи, че за приготвяне на протеинови храни трябва да използвате варене, печене на скара, печене и пара. Не трябва да пържите, тъй като по време на пържене повечето аминокиселини се унищожават и протеинът губи биологичната си стойност.

Основното правило при приготвянето на протеинови храни е умерената топлинна обработка. Трябва да се отбележи, че диетата на хората, които се опитват да отслабнат, трябва да се състои предимно от протеинови храни, комбинирани с фибри (зеленчуци) и с умерено количество въглехидрати и мазнини.

Въглехидратите са основният източник на енергия за нашето тяло

Ако протеинът е строителният материал, „тухлите“, тогава въглехидратите са енергийният материал или „работниците, които ги изграждат“. Какво може да бъде по-важно от енергията? Човешкото тяло си го набавя от въглехидратите. Всички основни източници на въглехидрати са храните растителен произход, така че можем да кажем, че с тяхна помощ ние в известен смисъл получаваме енергията на Слънцето.

Енергийната стойност на 1 g въглехидрати е 4 kcal. Но за разлика от протеините, въглехидратите не са строителни материали, а са предназначени изключително за производство на енергия в човешкото тяло. Ето защо хората, които водят заседнал начин на живот или работят в заседнало положение, не трябва да се увличат по въглехидратите, тъй като непотърсената енергия ще се отлага в мастни клетки.

Има два вида въглехидрати – прости и сложни. Простите въглехидрати включват глюкоза и фруктоза. Източниците включват сладки плодове, бонбони, сладкиши, торти, бисквити, бързо хранене и много други рафинирани въглехидрати. Простите въглехидрати много бързо повишават нивата на кръвната захар, което води до освобождаване на инсулин, който намалява нивото на тази захар и „съхранява“ излишната непотърсена енергия, главно под формата на мастни натрупвания.

Тук трябва да разберете много важно нещо - колкото по-често се случват такива инсулинови скокове през деня, толкова по-голяма е вероятността от наднормено тегло, както и от развитие на диабет тип 2, атеросклероза, високо кръвно наляганеи други заболявания. Такива инсулинови скокове се причиняват не само от прости въглехидрати, a, rd рядко хранене и гладуване.

За да се повиши нивото на кръвната захар постепенно, без скокове и вреда за тялото, има втори вид въглехидрати - сложни. Те включват съединения като нишесте, гликоген и целулоза (фибри). Те се намират в продукти като зърнени храни (елда, перлен ечемик, просо, ечемик и др.), Ориз, пълнозърнест хляб (с трици), тестени изделия от твърда пшеница, картофи и зеленчуци.

За да ги разгради на отделни захарни молекули, тялото се нуждае от повече дълго време. Това помага да се поддържат стабилни нива на кръвната захар в продължение на няколко часа - това е основното предимство на сложните въглехидрати. Благодарение на тях в продължение на 2,5-3 часа не чувстваме глад, няма рязко отделяне на инсулин, а нивото на енергия остава стабилно.

Когато говорим за въглехидрати, не трябва да забравяме такова понятие като гликемичен индекс (GI). GI е мярка за това колко храна повишава нивата на кръвната захар. Отзад абсолютна стойностглюкозата се приема с GI 100%. Храните с висок GI най-често включват храни, съдържащи прости въглехидрати; храните със сложни въглехидрати обикновено имат нисък GI.

Гликемичният индекс зависи и от начина на приготвяне на въглехидратната храна. Колкото по-висока е температурата на готвене за въглехидратните храни, толкова по-висок е ГИ на продукта. Ето защо малък съвет- гответе зърнени храни и тестени изделия до частична готовност. Те също не обичат зеленчуци. високи температури! Можете да намерите по-подробна таблица на продуктите с индикатор GI в интернет.

За тези, които искат да останат стройни и във форма, диетолозите препоръчват да ядат бавно усвоими въглехидрати, които се съдържат в изброените по-горе храни. Специално вниманиеТрябва да обърнете внимание на храни, богати на фибри - това са предимно зеленчуци, както и плодове. Зеленчуците трябва да присъстват във всяко хранене.

Фибрите подобряват чревната подвижност, пречиства тялото от отпадъци, токсини и свободни радикали. Също така, въглехидратните храни, по-специално зърнените храни, са богати на витамини от група В известна каша, тъй като елдата се счита за „кралицата“ сред зърнените храни, тъй като е най-обогатената. Така че елдата определено трябва да присъства в диетата на всеки.

Второ и трето място си поделят овесените ядки и каша от перлен ечемик, също са богати на витамини, минерали и протеини. Дневният прием на въглехидрати е приблизително 2-3g/1kg телесно тегло. Това количество ще намалее, ако човек иска да свали наднорменото тегло и ще се увеличи, ако целта ви е да натрупате мускулна маса.

Важно е, че когато се появи чувство на глад, човек най-много иска нещо сладко. Избягвайте това чувство, яжте малки и чести хранения. Ако не можете да ядете пълноценно, но чувството на глад се усеща, изяжте шепа ядки. Те съдържат протеини и здравословни мазнини, които ще бъдат обсъдени по-долу.

Ако много ви се иска нещо сладко, изберете плодове, мед или в краен случай шоколад с високо съдържаниекакао. Друг важен момент за тези, които искат да се отърват от излишните килограми, е да приемат по-голямата част от въглехидратите през първата половина на деня, а през втората половина да се съсредоточат върху протеините и фибрите.

Оптималното количество фибри в организма премахва чувството на глад и стимулира метаболизма. Ето защо фибрите са едно от средствата в борбата с излишни килограми. Чистата кожа и руменината по бузите са свързани с правилното функциониране на стомашно-чревния тракт. А фибрите и продуктите, които ги съдържат са точно това, от което имате нужда!

Използва се като едно от основните средства, чието използване води до подобряване на целия организъм. Нашият продукт Healing Bean съдържа не само голям бройпротеини, здравословни мазнини и фибри, необходими за здравето и красотата. Това още веднъж потвърждава уникалността и полезността на Лечебния Боб!!!

Мазнините - вреда или полза?

Мазнините са не по-малко необходими за здравето и поддържането на отлична форма, отколкото другите компоненти на храната. Енергийната стойност на 1 g мазнина е 9 kcal. Приблизително дневна нормамазнини - 0,5 - 1g/1kg телесно тегло. Мазнините са от съществено значение в нашето правилно и здравословно хранене и никога не трябва да се изключват. Мазнините, известни също като липиди, са компонент на живите клетки. Стените на кръвоносните съдове, мембраните на органите и нашият мозък са изградени от мазнини.

Липидите могат да бъдат наситени и ненаситени. Първата група включва мазнини от животински произход (месо, млечни продукти). Вторият са растителните мазнини, източниците на които са продукти като растителни нерафинирани масла(маслини, ленено семе, рапица, тиквени семена, гроздови семки), ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.), авокадо и рибена мазнина. Растителни мазнини(моно- и полиненаситени мастна киселина) са необходими за поддържане на здравето на цялото тяло, красотата и хармонията.

Липидите съдържат мастноразтворими витамини, като A, D, E, K. Следователно, лишавайки се от мазнини, ние се лишаваме от много такива. важни витамини. Растителните мазнини помагат в борбата с холестерола, наднорменото тегло, раздразнителността, сухата кожа, чупливата коса и ноктите, а също така са необходими за функционирането на мозъка и нервната система. По-голямата част от мазнините се произвеждат от мазнини основни хормони.

Водата е жизненоважен компонент на здравословното и правилно хранене

Водата е основата на живота и е най-важният компонент на храненето. Човешкото тяло е 60-70% вода. Въпреки факта, че водата няма енергийна стойност, тоест няма калорично съдържание, всички процеси на производство на енергия в човешкото тяло протичат във водна среда и са силно затруднени от недостатъчната консумация на вода. Също така една от най-важните функции на водата е терморегулацията, т.е. поддържане нормална температурачовешкото тяло. Дневната нужда от вода е приблизително 30 ml/1 kg телесно тегло.

При недостиг на вода метаболизмът също страда. Именно липсата на влага става виновник за наднорменото тегло и невъзможността бързо да постигнете желаната форма! Водата овлажнява кожата и лигавиците, почиства тялото от отпадъци и токсини и е в основата на ставната течност. Ако забележите, че започвате да имате проблеми с наднорменото тегло, изпивайте чаша топла вода всеки път, когато „искате нещо вкусно“. Често изпитваме „фалшив глад“, под прикритието на който се появява елементарна жажда.

Не забравяйте да изпиете чаша топла вода след нощен сън. Можете да добавите малко лимонов сок към тази вода, като по този начин почистите нашите жлъчен мехурот застоялата жлъчка и от вредните вируси, които са по стените на стомаха ни. След сън тялото е в състояние на дехидратация, кръвта е сгъстена, а метаболитните процеси са бавни. Една или две чаши вода решават този проблем и осигуряват нормалното функциониране на тялото ви.

Освен това органична материя- протеини, мазнини и въглехидрати - човешкото тяло се нуждае от минерали и витамини. Това са жизненоважни хранителни компоненти. Човешкото тяло е много чувствително към липсата на минерали в храната. Минералите са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси, функционирането на нервната система, както и за водно-солевия метаболизъми електролитния баланс в човешкото тяло.

Те играят важна роляв пластични процеси на тъканно изграждане. Най-важните минерали: калций, фосфор, калий, натрий, магнезий, цинк, хлор, йод, флуор, желязо, мед, манган, селен. Витамините, както и минералите, са основни компоненти в човешкото хранене. Те са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси в организма, както и за изграждането на всички видове тъкани. Витамините са разделени на две категории: водоразтворими (витамин С и витамини от група В) и мастноразтворими (A, D, E, K).

Бих искал да кажа няколко думи за нашия продукт. Лечебният боб е богат на пълен протеин, който включва всички незаменими аминокиселини, здравословни мастни киселини и основни минералии витамини, което го прави незаменим продукт в диетата не само на хора с наднормено тегло, но и на деца, спортисти и хора, занимаващи се с активна умствена дейност.

Лечебният боб подобрява имунитета, намалява мастната маса, подобрява благосъстоянието, нормализира хормонален фон, подобрява храненето на всички клетки, органи и системи, възстановява централната нервна система, предпазва от стрес, укрепва костно-лигаментния апарат, подобрява състоянието на кожата, косата, ноктите, зъбите.

Все още не е пълен списъкполезни свойства, които Лечебният боб притежава. Нашият продукт няма противопоказания, което го прави още по-важен и уникален за всеки един от нас!!!

И така, прегледахме накратко основните компоненти на храната, като протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, вода, витамини и минерали.

Сега, след като знаете какво е правилното и Здравословна диетахранене, ще разгледаме принципите на изграждане на диета. Нашата задача не е да ви дадем списък с храни, които трябва да ядете, а да ви научим ПРИНЦИПИ НА ПРАВИЛНОТО ХРАНЕНЕ. Най-основният момент, който трябва да знае всеки, който иска да влезе във форма, да подобри тонуса на тялото си, да свали излишните килограми и да води здравословен начин на живот - не трябва да гладувате!

Много често срещана и сериозна грешка допускат хората, които искат да свалят излишните килограми – спират да се хранят! Какво се случва в този момент в тялото ни? Нашето тяло е най-великият феномен, създаден от Бог. И е невъзможно да го измамиш. В момента, в който човек спре да се храни или да използва недостатъчно количествонеобходимо хранителни вещества, нашият мозък дава сигнал на всички системи на тялото да се адаптират към икономичен режим на работа.

С други думи, МЕТАБОЛИЗМЪТ започва да се забавя. Какво е метаболизъм и как той влияе върху функционирането на тялото ни? Метаболизмът (метаболизъм) е съвкупността от всички процеси на трансформация на вещества и енергия в човешкото тяло. Основният метаболизъм е количеството енергия, необходимо на човек за поддържане на живота в състояние на пълна почивка на ден. Един от важните фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма, е диетата.

Именно колебанията в съдържанието на калории и фундаменталните грешки в диетата се превърнаха в ключовата грешка на човечеството. За по-пълно разбиране трябва да се отбележи, че колкото по-бавен е метаболизмът, толкова по-малко енергия харчи човек и, обратно, колкото по-бързо, толкова по-голяма е консумацията на енергия. Вашата диета влияе върху скоростта на метаболизма ви през целия ден. За да разберете по-лесно логиката на човешкото тяло, можете да сравните метаболизма с постоянно горящ огън. За да поддържате огън, разбира се, постоянно се нуждаете от дърва за огрев - храна и калории.

Когато човек спи, метаболизмът се забавя, огънят гори спокойно. След като се събуди, тялото инстинктивно ускорява метаболизма, огънят е готов да пламне, сякаш вятърът го духа, но спешно трябва да добавите още дърва. Най-доброто „дърво за огрев“ за нашето тяло сутрин е комбинация от сложни и прости въглехидрати заедно с протеинови храни.

Ще приемаме сложни въглехидрати от хранителни източници като зърнени храни и зърнени култури (овесена каша, елда, перлен ечемик, ориз, просо и други каши), а прости въглехидрати - от плодове. Като протеин ще използваме яйца или млечни продукти. Ето ОСНОВНИЯ ПРИНЦИП на компилиране правилна закуска, нищо сложно! За да изчислите основната си скорост на метаболизма, можете да използвате формулата Miflin Sant Jeroa, която можете да намерите в Интернет.

След това задачата през целия ден е да се поддържа огънят в състояние на активно горене. За да направите това, на всеки 2,5 - 3 часа трябва да „хвърляте дърва за огрев“ в него, тоест от логическа гледна точка всичко е много просто! Най-често срещаната грешка: не беше възможно да се закуси правилно - вятърът духаше огъня сутрин, но не можеше да пламне, нямаше или имаше малко дърва за огрев. Метаболизмът остана на бавно, тлеещо ниво.

В крайна сметка стигнахте до масата и хвърлихте толкова голям наръч дърва в огъня ... Е, разбирате, дървата не изгоряха, излишъкът висеше като допълнителен товар. От казаното по-горе можем да заключим, че за да се чувствате добре и да не качвате излишни килограми, ТРЯБВА да закусвате правилно! Това е като догма. Идеална ситуация: С чести, разделени хранения през деня тялото ви ще изгори повече енергия, отколкото например с две обилни хранения.

Това, което виждаме в Истински живот? Мъж се събужда сутрин, пие кафе и сандвич и отива на работа. Час по-късно той се появява силно чувствоглад, той хапва малко шоколад или бисквити с чай и притъпява глада си до обяд. На обяд има повече или по-малко пълно хранене и отново има дълга пауза във времето преди вечерното хранене.

Човек се прибира от работа със силно чувство на глад и тогава започва забавлението. Започва да яде всичко, което види. Това е ясен пример как да не се храните, ако целта ви е да поддържате здраве, стабилно телесно тегло, без наднормено тегло, уелнес. Човешкото тяло е в постоянно търсене на баланс между изразходвана и изразходвана енергия.

Телесното тегло остава постоянно, ако човешкото тяло е в състояние на енергиен баланс, т.е. общото количество входяща енергия е равно на количеството изразходвана енергия. Ако има излишък от входяща енергия, тялото се опитва да я съхранява, тоест „съхранявайте го“. Най-лесният начин да направите това е под формата на мастни натрупвания.

Много е важно да планирате диетата си така, че да получавате 5-6 разделени хранения на всеки 2,5-3 часа на ден. Няма нужда да се страхувате от тези числа. Да започнем с факта, че яденето три пъти на ден противоречи на човешката природа. Тази диета е подчинена на производствените нужди и не отговаря на физиологичните нужди на организма. Освен това е вредно.

Дълга почивкаМежду храненията той критично понижава нивата на кръвната захар и води до отделянето на вредни катаболни (разрушителни) хормони. Освен това при такива редки хранения се получава застой на жлъчката и това може да доведе до холелитиаза. Поради трикратното хранене на ден нивото на кръвната захар непрекъснато скача.

В крайна сметка хормонален метаболизъм, свързана с храненето, също става нестабилна. Всичко това води до излишни мастни натрупвания, промени в настроението и се отразява негативно на тонуса, формата и стройността на фигурата. От тези 5-6 хранения три са пълноценни – закуска, обяд и вечеря, както и две или три закуски – втора закуска, следобедна закуска и преди лягане.

Важно място в здравословното хранене заема всъщност самото приготвяне на храната. Най-добрите методи са готвене на пара, скара, печене, варене, задушаване. Изключваме пърженето, в редки случаи може да се използва, но без масло. Опитваме се да ядем възможно най-малко захар; по-добре е да я заменим с мед. Почти всички храни са богати на сол, така че е по-добре да не прекалявате с нея.

Допустимо е да се приемат кафе и чай, но не в торбички, а варени (на листа), не повече от 2 чаши на ден. Не забравяйте за поддържането на режим на пиене (30 ml вода на kg телесно тегло). Зеленчуците се използват под формата на салати, задължително се подправят с растително масло (зехтин или ленено семе), за да се снабдят с необходимите ненаситени мастни киселини Омега-3, 6 и 9. Между другото, ЛЕЧЕБНИЯТ БОБ е богат на такива. киселини.

Хранително-вкусовата промишленостнаправи големи пробиви в производството на нови хранителни продукти през последните 20-30 години. И това не е изненадващо, защото това е голям бизнес. С появата на нови технологии производителите успяха да получат нови продукти и да удължат срока на годност на тези продукти, които вече съществуват. Но, за съжаление, такива технологии влияят негативно върху качеството на самите продукти и в резултат на това върху здравето и външния вид на милиони хора по света.

Тези „нови“ продукти използват евтини съставки, консерванти и много други химикали като суровини. Такива продукти са запълнили почти всички рафтове на супермаркети и магазини. Но преди около 20-30 години разнообразието от храни беше минимално, хората бяха здрави и нямаше такова масово затлъстяване сред нациите. Струва си да се помисли!!!

Такава „нездравословна“ храна включва всички рафинирани продукти, като майонеза, кетчуп, преработени храни, чипс, консерви и др. Трябва да се предпазите максимално от такива продукти. И още един неприятен недостатък на такава храна е, че тя води до пристрастяване. Веществата, които се намират в такава „нездравословна“ храна, влияят на централната нервна система, като по този начин увеличават желанието на човек да яде все повече и повече такава храна. ВНИМАВАЙТЕ ДА НЕ ПАДНЕТЕ НА ТАЗИ КУКИКА!!!

Нашият продукт ЛЕЧЕБЕН БОБ помага в борбата отрицателно въздействие“нежелана” храна върху човешкото тяло, правейки го здраво, красиво и във форма.

Тайната на правилното хранене не е да избирате веднъж завинаги необходими продукти, а в умението да ги комбинирате правилно. Това е много важен момент, който трябва да запомните. Не търсете някаква магическа диета. Ако една диета има име, най-вероятно тя не работи.

Има два прости правила, което ви позволява да направите всяко хранене не само вкусно, но и ефектно. ПРАВИЛО ЕДНО. Яжте всеки постно източник на протеини три пъти на ден. Просто добавете към него сложни въглехидрати и плодове за закуска, сложни въглехидрати и зеленчуци за обяд, само зеленчуци за вечеря (ако отслабвате) и зеленчуци със сложни въглехидрати (ако наддавате). мускулна маса).

ПРАВИЛО ВТОРО. Между основните хранения е задължително да имате лека закуска - не забравяйте за втората закуска и следобедната закуска. За целта ще използваме нашия перфектен продукт – ЛЕЧЕБЕН БОБ

И, анализирайки горното, можем да направим следните изводи относно планирането на правилна и здравословна диета за хора, които искат да загубят наднорменото тегло, и тези, които искат да бъдат здрави и красиви:

При никакви обстоятелства не трябва да постите или да изключвате който и да е хранителен компонент.

Храненето трябва да бъде разделено, на малки порции, 5-6 пъти на ден, включително три основни хранения и две или три междинни хранения

Храната трябва да е балансирана по количество и качество на приеманите хранителни вещества - сложни въглехидрати с протеини и фибри сутрин и обяд, за вечеря - протеини и фибри, закуските основно протеини, с нашия ЛЕЧЕБЕН БОБ

Трябва да се съобразим режим на пиенепрез деня - 30 ml вода на 1 kg телесно тегло

Най-добрите източниципротеини - постно месо, птици, риба, морски дарове, яйца, млечни продукти и ЛЕЧЕБЕН БОБ. Протеинът е основата на вашата диета.
Най-добрите източници на въглехидрати са зърнени култури, тестени изделия от твърда пшеница, хляб с трици, плодове и мед. Твоите врагове са захар, продукти от брашно, сладкиши, торти и всички продукти, съдържащи трансмазнини и захар. Тези врагове са вашите тлъсти гънки!!!
Най-добрите източници на мазнини са моно- и полиненаситените мастни киселини (маслини, ленени семена, гроздови, рапични, соеви масла, ядки, авокадо, рибено масло) и в малки количества наситени мастни киселини - месо, млечни продукти, масло.

Изключваме, доколкото е възможно, всички “нездравословни” храни – дресинги, кетчуп, майонеза, преработени храни, сладкарски изделияи други храни, които причиняват скокове на захар в организма и редица заболявания, като диабет тип 2, атеросклероза, сърдечни заболявания, цироза на черния дроб и др.

Определено включваме в диетата си ЛЕЧЕБНИЯ БОБ - това е уникален по своя състав, свойства и полезност продукт, който трябва да се превърне в незаменима храна не само за хората, които искат да свалят излишните килограми, но и за деца, възрастни хора, спортисти и др. просто привърженици на здравословния начин на живот.

Не забравяйте да включите плодове и зеленчуци (фибри) в диетата си.

Пирамида на храненето

Ако искате да сте здрави, яжте всеки ден...
1. 1-2 порции ядки или авокадо (1 порция е шепа ядки, 2 супени лъжици ядково масло или ½ авокадо);
2. 2-4 порции мазнина (1 порция е 1 супена лъжица зехтин или ленено масло);
3. 2-4 порции млечни продукти (1 порция е 100 мл нискомаслено мляко, 180 мл натурално кисело мляко, 30 г нискомаслено сирене или извара);
4. 2-4 порции плодове (1 порция е 1 плод или 20 гр. сушени плодове);
5. 2-4 порции въглехидрати (1 порция е 2 парчета пълнозърнест хляб (с трици), 40 г ориз (кафяв, неполиран, див, по-рядко бял), паста (от твърда пшеница), елда, овесени ядки, ечемик и други зърнени култури, с изключение на грис);
6. най-малко 3 порции зеленчуци (1 порция е 100 г всякакви зеленчуци (препоръчително е да изберете зелени зеленчуци и през сезона), с изключение на картофи);
7. 4-8 порции (1 порция е 100 г всякакво постно месо (говеждо, заешко, по-рядко свинско, агнешко), птиче (пилешко, пуешко филе) или риба и морски продукти(най-добре е да изберете прясно морска риба, скариди, калмари и др.), 2 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ, 3 белтъка.)
Тази диаграма е индикация какво трябва да бъде съотношението различни продуктив диетата. Количеството консумирана храна ще зависи от вашите физически параметри - височина, тегло (съотношение на мускулна и мастна маса).
проба здрава седмицаможе да изглежда така:

понеделник
Закуска - омлет със зеленчуци, плодове,

Обяд - пиле с ориз и зеленчуци
Следобедна закуска - ядки и плодове
Вечеря - риба със зеленчуци

вторник
Закуска - варени яйца, тост, зеленчуци
Втора закуска - кисело мляко с ядки
Обяд - паста със зеленчуци и пилешко филе

Вечеря - риба със зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара
сряда
Закуска - овесени ядки, яйца
Втора закуска - салата със зеленчуци и сирене
Обяд - постно говеждо месо, елда, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пуйка със зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара
четвъртък
Закуска - ечемик, яйца
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - картофено яке, пилешко филе, зеленчуци
Следобедна закуска - ядки, плодове
Вечеря - заек или риба, зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара
петък
Закуска - омлет с препечен хляб
Втора закуска - кисело мляко с плодове
Обяд - пуешко филе, паста, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - телешка пържола, зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара
Събота
Закуска - зеленчуци с омлет
Втора закуска - диетична питка със сирене
Обяд - риба, ориз, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пилешко филе и зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара
неделя
Закуска - овесена каша с ядки, плодове
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - пуешко, зеленчуци, елда
Следобедна закуска - плодове и ядки
Вечеря - телешко със зеленчуци
Преди лягане – Лечебен боб + извара

Това груб планхранене, чиято задача е да покаже принципа за изграждане на здравословна и правилна диета. Има три основни хранения, които включват основни хранителни вещества в зависимост от времето на деня, както и 3 закуски. Както можете да видите, приемаме Healing Bean два пъти на ден между основните хранения.

Първият път, когато можете да консумирате ЛЕЧЕБЕН БОБ е за втора закуска или следобедна закуска под формата на коктейл, чиято рецепта ще намерите по-долу, а също и преди лягане. ЗАЩО Е ВАЖНО ДА ПРИЕМАТЕ ЛЕЧЕБНИЯ БОБ ПРЕДИ ЛЕГАНИЕ? По време на сън, особено в първите два часа след заспиване, един от най-важните жлези вътрешна секреция, HIPOFIRY PHYSUS започва да секретира хормон като SOMATOTROPIN или просто Хормон на растежа.

Това е много важен хормон, който изпълнява редица жизненоважни функции, като обновяване на клетките, органите и системите на тялото (коса, кожа, нокти, мускули и др.), намаляване на мастната маса и много други. Ако желаете, можете да намерите по-подробна информация в интернет. Но има едно голямо „НО“!

Ако преди лягане човек яде мазни храни или „бързи“ въглехидрати (торти, бисквитки, бонбони, сандвичи и всяка друга „нежелана“ храна), тогава хормонът на растежа няма да се освободи, следователно човекът ще натрупа мастна маса, клетките му, органи и системи няма да бъдат актуализирани или възстановени правилно.

Това голям проблемпо-голямата част от световното население, но всеки от вас може да промени това. И ЗАЩО ТЯЛОТО ОСВОБОЖДАВА ТОЗИ ХОРМОН НА РАСТЕЖА, ПИТАТЕ ВИЕ??!! Основното условие е наличието на протеини (аминокиселини) в диетата, по-специално аминокиселини като аргинин и глутамин, особено преди лягане.

ЛЕЧЕБЕН БОБ съдържа всички необходими аминокиселини, които помагат за увеличаване на производството на РАСТЕЖЕН ХОРМОН. И ако при деца и млади мъже, които не са навършили 25 години, хормонът на растежа все още се секретира в необходимото количество, тогава след 25 години естественото производство на този хормон намалява и следователно важността на поддържането на правилното хранене и консумацията на нашето лечение Бобът се увеличава многократно.

А ето я всъщност и рецептата за самия протеинов шейк. За целта се нуждаем от миксер, блендер или шейкър. Вземете чаша мляко (нискомаслено), 1 ч.л. мед, 1 банан и 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Изсипете всички съставки в миксер и разбийте до гладкост. Това е всичко, коктейлът е готов!

Вторият вариант на коктейла е мляко, 1-2 с.л. овесени ядки, 1 с.л. мед, 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Приятели, варианти за коктейли може да има много, вместо мляко може да използвате кисело мляко, кефир, сок или друг плод, но винаги с добавка на ЛЕЧЕБНИ ЗЪРНА.

Скъпи приятели! Правилното хранене и рационално структурираният режим на прием на хранителни вещества са голяма част от здравословния начин на живот. Но за да бъде здравословният ни начин на живот пълноценен, трябва да добавим малко физическа активност и да намалим стреса. Всеки трябва да избере вида физическа активност според собствените си възможности.

За някои хора има възможност да посетят фитнес зала

Невъзможно е да се поддържа здравословен начин на живот без организиране на правилното хранене. Правилно балансираната диета е насочена не само към потискане на глада, но и към подобряване на здравето на цялото тяло. Ако спазвате правилата за здравословно хранене, по-рядко се разболявате, имунната ви система е засилена, настроението ви е добро, общият ви тонус се повишава.

Правила за здравословно хранене

Балансираната хранителна схема за здравословен начин на живот (съкратено здравословен начин на живот) се основава на три основни принципа: редовно снабдяване на тялото с всички необходими хранителни вещества и витамини, поддържане на диета, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на човешкото тяло, както и неговата възраст.

Диетолозите идентифицират няколко основни правила, на които се основава правилното хранене:

1. Храната не трябва да бъде култ.Храненето е основа за живота на тялото и едва на второ място консумацията на храна е удоволствие и ритуал.
2. Пресни и натурални продукти.Трябва да се опитате да ядете само прясно приготвена храна (напр краен случай– полуфабрикати). Не трябва да купувате готова храна в магазините.
3. Балансирана диета.Диетата трябва да включва всички налични групи храни; по-добре е да не се заменя или изключва нито една от групите. В същото време не забравяйте да запазите пропорциите и се опитайте да разнообразите менюто.
4. закуски. Ако наистина искате лека закуска, можете да хапнете малко плодове, сушени плодове или ядки. Не трябва да похапвате чипс, крекери, сладки бисквити или шоколадови бонбони.
5. Хранителни ограничения. Ако е възможно, трябва да ядете храни с ниско съдържание на мазнини, да ограничите консумацията на захар, алкохол, сол и да избягвате чипс, сода и майонеза.
6. Физически упражнения. Количеството изядена храна трябва да бъде балансирано с подходяща физическа активност.
7. готвене.За здравословен начин на живот е по-добре да откажете (или да ограничите колкото е възможно повече) пържени, пикантни, пушени храни и да дадете предпочитание на варени, задушени и печени храни.
8. Растителна и животинска храна.Основата на ежедневната диета трябва да бъдат зеленчуците и плодовете, като е препоръчително да се консумират пресни или приготвени на пара. Това не означава, че трябва да се откажете напълно от месото, просто делът на зеленчуците във вашата диета трябва да бъде няколко пъти по-голям.
9. Съдържание на калории. Важно е да се следи калоричното съдържание на ежедневната диета - консумираните калории трябва да бъдат точно толкова, колкото се „изгарят“ от тялото на ден. Необходимо е да се изчисли индивидуално дневна нормакалории и използвайте таблицата на калоричното съдържание на храните.
10. Диета. Хранителното меню за здравословен начин на живот трябва да бъде разделено на 4-6 хранения. Тази хранителна система не позволява на човек да огладнее, не претоварва стомашно-чревния тракт и подобрява метаболизма.

Правилното хранене помага за забавяне на процесите в организма преждевременно стареене, риск от сърдечни заболявания съдова система, избягвайте заболявания на храносмилателния тракт, хипертония, диабет и др.

Не трябва обаче да очаквате, че преминаването към правилно хранене ще даде незабавни резултати. Сънят постепенно се нормализира, появява се повече енергия, имунитетът към болести се повишава, теглото се нормализира - човек започва да се чувства по-добре и по-здрав.

Хранителна пирамида на правилното хранене

Диетолозите са комбинирали основните принципи на храненето за здравословен начин на живот в хранителна пирамида, благодарение на която можете да създадете своя собствена диета. Пирамидата не представя конкретни продукти, а техните групи.

Пирамидата е проектирана по такъв начин, че в долната част (в основата) има храни, които трябва да се консумират най-често, а в горната част има групи от храни, които трябва да се консумират възможно най-рядко или напълно изключени от диетата. .

Нека да разгледаме пирамидата на правилното хранене отдолу нагоре:

• Пълнозърнести продукти: зърнени храни, паста, ориз, пълнозърнест хляб, зърнени храни. Тези продукти са в основата на здравословното хранене, тъй като... осигуряват на човек сложни въглехидрати – основният източникенергия. Ако консумирате тези продукти без масло, сирене, сосове, те няма да доведат до наддаване на тегло, а напротив, ще го коригират.
• Зеленчуци (и зеленчукови сокове). Тази група осигурява на организма витамини, източник е на протеини и не съдържа мазнини. Най-много хранителни вещества има в жълтите, зелените и оранжевите зеленчуци и нишестените зеленчуци (картофи).
• Плодове ( плодови сокове) . Най-богатият източник на хранителни вещества, както и най-нискокалоричната група. Плодовете ще бъдат полезни във всякаква форма: консервирани, пресни, замразени, сушени, под формата на сокове, нектари, сиропи.
• Птици, риба, месо, ядки, яйца, боб.Тази група включва храни, съдържащи протеини, които съдържат по-малко мазнини от други животински продукти.
• Млечни продукти, сирена, кисели млека, мляко.Млечните продукти осигуряват на организма калций, протеини и витамини. По-добре е да изберете млечни продукти с по-малко съдържание на мазнини, тъй като... Те са с ниско съдържание на холестерол и калории.
• Мазнини, сладкиши, сол, захар. Правилното хранене не трябва да е пълно без тези продукти, но е необходимо да се намали консумацията им до минимум поради високата им хранителна стойност и съдържание на калории.

Продуктите, посочени в хранителната пирамида, не са еднакви по стойност. Следователно, за здравословен начин на живот трябва да се даде предпочитание на най-полезните групи.

Промените в диетата трябва да се правят плавно и постепенно, без рязко да нарушавате навиците и вкусовите си предпочитания. В противен случай тялото ще бъде стресирано.

Правилното хранене за деца със здравословен начин на живот се основава на същите принципи, както е посочено в пирамидата, и се допълва от следните правила:

• Консумацията на енергия на тялото трябва да бъде равна на енергийната стойност на диетата на детето. Приемът на калории трябва да се разпредели, както следва: 25% за закуска, 35-40% за обяд, 25% за вечеря, а останалите за следобеден чай и леки закуски.
• Богатите на протеини ястия трябва да се дават през първата половина на деня, млечно-зеленчуковите трябва да се оставят за вечеря или следобедна закуска.
• Не е препоръчително да повтаряте едно и също ястие няколко пъти на ден или повече от 2 пъти седмично - диетата на детето трябва да бъде разнообразна.

Трябва да избирате продукти от пирамидата въз основа на вашите собствени навици и предпочитания и като вземете предвид вашия начин на живот, пол, възраст и здравословно състояние. Принципите на здравословното хранене ще бъдат различни за средностатистическия възрастен, спортист, кърмачка или дете. Например, когато високо нивофизическа активност, човек може да използва повече в диетата си висококалорични храниили сладкиши, и кога заседналВ живота броят на калориите трябва да бъде намален.

Меню за здравословно хранене

След като изучите принципите, изложени в пирамидата, няма да е трудно да създадете меню за здравословен начин на живот. Основни правила за съставяне на ежедневна диета:

1. Сутрин. Сутрин, когато храносмилателният процес току-що се събужда от сън и метаболизмът се ускорява, можете да ядете храна, богати на въглехидратии дори си позволете малко сладкиши и нишестени храни.
2. ден. На обяд се нуждаете от цялостно подсилване на тялото, което ви позволява да не изпитвате глад, но в същото време не можете да преяждате. Супи, задушени или печени зеленчуци, месо и риба, зърнени храни и картофи са идеални. По-добре е да варите, да готвите на пара или да готвите ястия в бавна готварска печка - пържените „корички“ ястия са твърде трудни за тялото.
3. вечер.Вечер метаболизмът се забавя, тялото започва да се настройва за почивка - трябва да ядете питателна, но лека храна. Млечните продукти, зеленчуците и плодовете, постната риба или месо са отличен вариант за здравословна вечеря.

Задължително е да поддържате водно-солевия баланс през целия ден: трябва да има много вода (до 2-2,5 литра на ден) и възможно най-малко сол.

Примерни менюта

1 ден

• Закуска: домашна изварасъс сушени плодове, слаб чай.
• Обяд: филия черен хляб, зеленчукова салата, телешко варено, компот.
• Вечеря: печени зеленчуци, желе.
• Закуски: портокал, ядки, сок от нар, кисело мляко за пиене.

Ден 2

• Закуска: овесена кашас резени ябълка, Билков чай, нискомаслено сирене.
• Обяд: зеленчукова супа пилешки бульон, печена риба, хляб без мая.
• Вечеря: печени пилешки гърди с броколи, чай.
• Закуски: ядки, ябълки, кефир.

Ден 3

• Закуска: омлет, препечен хляб, плодов сок.
• Вечеря: гъбена супа, спагети с билки, компот.
• Вечеря: винегрет, варено говеждо месо, чай.
• Закуски: нискомаслено извара, грейпфрут.

4 ден

• Закуска: мюсли, извара, чай.
• Обяд: ориз със зеленчуци (паеля), крем супа с киселец и спанак, компот.
• Вечеря: печена пържола от сьомга, препечен хляб, чай.
• Закуски: нискомаслено кисело мляко, горски плодове, плодове.

5 ден

• Закуска: елда, яйце, чай с лимон.
• Обяд: пилешки бульон, варени картофи с билки и масло, желе.
• Вечеря: салата от морски дарове и морски водорасли, хляб, чай.
• Закуски: плодов коктейл, желе.

Ден 6

• Закуска: препечен хляб, сирене, сок.
• Обяд: боб със зеленчуци, печени пилешки гърди, компот.
• Вечеря: зеленчукова салата, хляб с трици, чай.
• Закуски: сушени плодове, нар.

Ден 7

• Закуска: оризова кашас мляко.
• Обяд: зеленчукова супа, доматен сок, варена риба.
• Вечеря: зеленчукова запеканка, сок.
• Закуски: ядки, грейпфрут.

Здравословното и правилно хранене в съвременния свят вече не е признак на аристократизъм и почит към модата, а единственият правилен отговор на съвременния ритъм на живот и неговите условия. Без правилното хранене е невъзможно да се поддържа здравословен начин на живот. Ето защо, за да поддържате здравето и младостта си в продължение на много години, трябва да можете правилно да подготвите ежедневната си диета, като вземете предвид всички необходими калории и хранителни вещества

Много съвременни хора за своите физически и емоционално развитиеизберете две основни неща: първо, правилното хранене като фактор за здравословен начин на живот, и второ, физическа активност. Всъщност тези две понятия са неразделни, тъй като само заедно те осигуряват успеха на човек.

Консумираните храни доставят на организма необходимите строителни материали и енергия. При хората, и особено при жените, се случва постоянно клетъчно обновяване, тези процеси се отразяват в консумацията на енергия. Храната също е източник на вещества, които участват в синтеза на ензими, хормони и други регулатори.

Принципи на хранене

Метаболитните процеси зависят изцяло от приетата храна. Неговият състав, свойства и количество могат да определят скоростта на растеж на човека, както и неговото физическо развитие. Основата на консумираната храна влияе върху работоспособността на индивида, продължителността на живота му, честотата на заболяванията и състоянието на нервите му. С храната получаваме достатъчно (макар и не винаги) количество протеини с въглехидрати, както и мазнини, които са важни минерали, с комплекс от витамини и жизненоважни микроелементи.

Всички основни теории, които описват как, непрекъснато се стремят да решат основния проблем: да разширят активен животчовек. В рамките му учените са идентифицирали точки, които трябва да бъдат обобщени тук. Човек изисква:

1. Приемане на натурални и пресни продукти, изместване на полуфабрикатите от диетата.
2. Балансирана диета. Менюто трябва да се състои от различни продуктови групи. Не е препоръчително да ги замествате или изключвате от диетата. Спазването на пропорциите е неизменен постулат.
3. Закуски от плодове, ядки, сушени плодове. В този случай е необходимо да се изключат крекери, чипс, шоколадови бонбони и бисквити като закуски.
4. Хранителни ограничения. Препоръчително е да ограничите приема на захар, сол и бяло брашно. Трябва напълно да избягвате продукти като готови сосове от магазина, сладки газирани напитки и алкохол. За всички тях има здравословна алтернатива.
5. Обърнете максимално внимание на физическата активност. Количеството изядена храна трябва да бъде балансирано с физическа активност.
6. Пригответе храната правилно. По-добре е да ядете храна на пара, печена или задушена. Пържени, пушени, силно преработени храни ще донесат много повече вреда, отколкото полза.
7. Съответствие с основата на диетата са плодове и зеленчуци, пресни или сушени.
8. Преобладаването на растителни продукти в менюто ще ви осигури добро храносмилане, ще ви насити с всички необходими елементи и ще ви даде много енергия. Докато месните продукти по-скоро отнемат енергия, отколкото дават; това е тежка храна. Моля, обърнете внимание колко голям е изборът на зърнени култури, зърнени храни, зеленчуци и плодове в магазините в наши дни.

Хранене с растителни компоненти

Растителните протеини са по-полезни от животинските и техният прием напълно задоволява човешките нужди. Оттук и заключението: месото и млечните продукти е по-добре да се откажат в полза на растителните. Така че ще получите голяма вероятностдоставяйте протеин с „отлично качество“ с храната си.

Мазнините са сложен материал по своята структура. Когато попаднат в човешкото тяло по време на хранене, особено на жените, под въздействието на стомашния сок те се разпадат на прости вещества: витамини и микроелементи. Освен това те провокират отделянето на жлъчка, която стимулира чревната перисталтика.

Животинските мазнини, които включват мляко и млечни продукти, са доста вредни за правилното функциониране на човешкото тяло. Те съдържат ензими, които са опасни за нашия организъм. Някои хора дори се разболяват от пиенето на мляко, защото не усвояват добре лактозата. Поради това се считат за по-полезни, тъй като понижават холестерола в кръвта и съдържат полиненаситени киселини, необходими за възстановяването на сърцето и кръвоносните съдове.

Въглехидратите са отлично гориво за женското тяло. Те са различни: бързи веществамигновено се абсорбират, но сложните компоненти първо се обработват от храносмилателния канал, който секретира прости елементи. Основната разлика между различните въглехидрати е скоростта на проникване на глюкозата в кръвта. Той е основният елемент на въглехидратите. Скоростта на повишаване на кръвната захар при консумация на различни въглехидрати определя техните ползи и вреди, това е особено важно за пациенти с диабет. Познавайки свойствата на храната, която консумирате, можете лесно да контролирате теглото си, предотвратявайки появата на натрупване на мазнини.

Съветваме ви да наблюдавате правилното съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини, влизащи в тялото - това е основата. Тези пропорции са отдавна известни и средно са във фракции 1:4:1. Това съотношение важи както за жените, така и за мъжете.

Диета и прием на калории

Особено внимание трябва да се обърне на калоричното съдържание на ястията. Броят на калориите, приети с храната, трябва напълно да покрива енергийните разходи на жените и мъжете. Всичко зависи от възрастта, естеството на ежедневната работа и познат образживот. Изчислете правилно собствения си прием на калории за ежедневната си диета, като използвате таблицата с калории.

Диетата играе важна роля в правилно организирания начин на живот на жените и мъжете. Трябва да ядете храна на малки порции. Менюто е разделено на 6 хранения. Такава хранителна система ще ви позволи да не претоварвате стомашно-чревния тракт, да подобрите метаболизма и лесно да задоволите чувството на глад.

Сутрешният прием на храна трябва да бъде около 25% дневна дажба, 35% - обяд, следобедна закуска - около 15%, а вечер - останалите 25%. Последният път, когато ядете, трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане. За обяд можете да ядете лесно смилаеми храни, които включват зеленчуци и плодове. Вечер не трябва да прекалявате с храната, причинявайки метеоризъм, натоварващи двигателната и отделителната дейност на храносмилателните органи. Когато създавате диета, трябва да обърнете внимание и на въпроси като интервалите между храненията и времето, прекарано в самия процес.

Ако храната се абсорбира бързо и се дъвче лошо, това може да доведе до прекомерно натоварванеСтомашно-чревен тракт, което води до лоша абсорбция (храносмилане). Когато ядат твърде бързо, жените и мъжете изпитват глад много бавно, което може да доведе до преяждане. Следователно продължителността на обяда трябва да бъде не по-малко от половин час. Редовните нарушения на режима на хранене допринасят за метаболитни нарушения, което води до появата на заболявания: гастрит, язва, остър панкреатит, инфаркт на миокарда.

Струва си да се разбере, че правилното хранене в съответствие с всички препоръки ще помогне за забавяне на процеса на стареене при жените и мъжете, ще намали риска от сърдечни заболявания и съдова система и ще предотврати развитието на диабет и хипертония.

Можете да сте сигурни, че преминаването към балансирана диета ще даде бързи резултатии всичко, което трябва да направите, е да започнете. Физическата активност ще помогне за това. Само в комбинация с него сънят ще се нормализира, имунитетът ще се повиши, ще се появи повече енергия: човек ще започне да се чувства физически и емоционално по-здрав и по-уверен.

Здравословно хранене. Правила за здравословно хранене

...природата е тази, която пази красотата и духовността в нас.

Когато природата бъде унищожена, когато естествената красота бъде заменена с изкуствени неща, всички тези неща също ще бъдат унищожени. добри качествакоито ние, хората, имаме.

За съжаление хората харесват изкуственото, ефектното. Много хора не харесват естествените неща. Но естественото има своята красота, чистота и божественост…

Правила за здравословно хранене. Здравословно хранене

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) включват:

Избирайки здравословен начин на живот и здравословно хранене, няма да се налага да се отказвате вкусна хранаи още повече, че няма да се налага да страдате. Представата ви за това какво можете и трябва да ядете ще се разшири толкова много, че ще се изненадате как не сте забелязали толкова много вкусни неща преди!

Здравословното хранене е основата на живота, но не и целта му. Правилното хранене е важен фактор, засягащи човешкото здраве, дълголетие и работоспособност.

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) предоставят възможности за щастлив живот, но не го правят щастлив. Например, не трябва да се надяваме да поддържаме добро здраве без физическо възпитание и спорт, но без здравословна диета това ще бъде почти невъзможно.

Като се храните правилно и спортувате, ще бъдете будни, активни и енергични. Ще ви трябва много по-малко време за сън. С правилно балансирана диета храната ще ви даде енергия, а не ще я отнеме за храносмилането.

Тялото постепенно свиква със здравословна диета. Когато тялото свикне със здравословна диета, тогава ако ядете нездравословна храна, можете да сте сигурни, че клетките веднага ще сигнализират за това.

Не храната определя вашето емоционално състояние или съзнание, а вашето състояние определя каква храна ще консумирате.

Месо, риба, кафе, чай

Правилата за здравословно хранене изключват от диетата месо, риба, кафе и чай. За тези, които защитават правото на месо и риба, специална статия е посветена на „месоядците“. Моля, имайте предвид, че птичите яйца не са месо. Рибният хайвер е риба или не риба - решете сами.

Генетично модифицирани организми (ГМО)

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) не могат да включват в диетата храни с генетично модифицирани организми (ГМО). Можете да спорите много за ГМО от техническа, медицинска и други гледни точки, но фактите си остават факти:

Един прост въпрос за тези, които вярват в Бог по отношение на ГМО продуктите: Когато Бог създаде този свят, той не се справи ли със задачата си?

Един прост въпрос за правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) на йогите: как се отнасяте към ГМО храните, когато предлагате ГМО храна на Бог, Той приема ли създаването на научни умове?

Всички знаем еволюционната теория на Чарлз Дарвин, теорията за еволюцията на видовете. Това е промяна в физическо тялоот по-ниско към по-високо или от по-просто към по-сложно. Духовната еволюция върви успоредно с физическата. Душата живее във всички същества. Вярно е, че тя е божествена и безсмъртна, но има свой собствен порив да бъде по-пълна, по-пълноценна и божествена. Следователно в процеса на еволюцията то трябва да се движи от най-малко съвършеното тяло към най-съвършеното тяло. Междувременно тя попива истинската стойност на всички свои земни преживявания. Ето как душата расте, обогатява се, прави своята божественост по-цялостна, по-хармонична и съвършена.[~]

Прост въпрос: продукти с генетично модифицирани организми(ГМО) е еволюция?

Някои проучвания показват, че когато пациент получи сърдечна трансплантация, неговата личност се променя след операцията. Пациентът с новото сърце започва да имитира чертите на характера и поведението на сърдечния донор. Ако това е така, тогава генната трансплантация на плъх не може да не повлияе на свойствата на ГМО продуктите.

Здравословно хранене и здраве на човека

Всеки сам трябва да реши какво да яде.

Всяка подправка има свое собствено съзнание. Но всеки сам трябва да реши какво да яде. Човек сам знае най-добре кое е добро за него. Всеки продукт и всяка подправка има своите свойства, но не можете да сравните две подправки или два продукта и да кажете, че това е по-добро за всички. [~]

Преминаване към здравословна диета

При преминаване към здравословна диета основният проблем— какво да ям? Много хора просто не знаят какво да ядат. Погледни.

Две гледни точки за това как да се храним здравословно:

Преминаване към здравословна диета

Ако можете, направете го днес.

• При внезапно преминаване към здравословна диета съпротивата може да дойде от психиката (убежденията) и лошото здраве. В този случай продължете постепенно.

Въпрос: Какъв е най-добрият начин за преминаване към вегетарианство за тези, които са свикнали да ядат месо и риба?

Шри Чинмой: Най-надеждният, най-добрият правилният начин- преминаване постепенно. Един от моите ученици пиеше чай шест пъти на ден и аз го помолих да пие чай пет пъти, а след месец му казах да намали броя на четири. Накрая спря да го пие напълно. Сериозните неща трябва да се правят постепенно. Ако този ученик беше отказал веднага, може би щеше да се почувства зле. Ако тялото не е достатъчно силно, всяка внезапна промяна в навиците може да предизвика сериозно нарушениездраве.[~]

Разнообразие в храните и здравословно хранене

Хранете се разнообразно. Опитайте се да ядете естествено отгледани плодове и зеленчуци, които са в сезона, за да избегнете прекомерния прием на нитрати.

Консерви могат да се ядат от време на време, ако здравето ви позволява.

Яжте зърнени и бобови храни, зеленчуци и плодове, семена и ядки, млечни продукти, растителни масла, подправки, мед. Голям списъкпродукти за здравословно хранене, вж.

Правилната комбинация от продукти

Яжте салати от пресни зеленчуци преди топла храна, тъй като салатата е лека хранаи се усвоява по-бързо от готвената храна.

Пийте мляко отделно. За по-добро усвояване правилното времеприем на мляко - рано сутрин или вечер след 18. Млякото, изпито вечер, успокоява ума, облекчава стреса и спомага за здрав и спокоен сън. Прочетете повече за това как да консумирате мляко правилно.

Важно е храните да се комбинират правилно, за да се усвоят пълноценно. Стабилното функциониране на стомашно-чревния тракт зависи от правилната комбинация от продукти. Някои категории храни изискват различна среда и различно време за храносмилане. Неправилната комбинация от храни води до ферментация и подуване, което в идеалния случай не трябва да се случва. С правилното комбиниране на храните ще си осигурите депозита добро здраве.

Свежа храна

Можете само да ядете свежа храна. Не трябва да се консумират гниещи и миришещи храни.

Правилно готвене

Навременна консумация на подходящи храни през деня

Правила за здравословно хранене

Смилаемост различни видовехраната зависи от времето на деня.

Това е един от най важни въпросив здравословна диета. Трябва да знаете по кое време на деня кой продукт е най-добре да консумирате - тогава храната ще се усвои добре.

Препоръчваме да проверите на практика твърдението, че „всеки продукт има своето време“. За да направите това, помиришете някакъв здравословен хранителен продукт в различни часове на деня. Ще откриете, че известно време миризмата не се усеща или се усеща по-слабо или по-силно. Продуктите трябва да се консумират в момента, когато имат миризма.

Съвременните производители на храни знаят това свойство, поради което добавят подобрители на вкуса към храната. Хранителни продукти с изкуствени добавкиза подобряване на вкуса не са здравословни хранителни продукти.

Какво да ядем сутрин, следобед и вечер?

Какво да ям сутрин?

Започнете сутринта си с чаша (500 ml) топла питейна вода. Водата събужда тялото от сън, стартира работата на всички органи и процеси на самопочистване.

Във водата можете да добавите чаена лъжичка мед, лъжица сок от алое или шафран. Полезно е да се пие вода с щипка сол. През пролетта и лятото можете да добавите лимонов сок. През есента и зимата лимонът охлажда тялото, а през пролетта и лятото добре освежава. Топла водас лимон премахва токсините от тялото и го „включва“ да работи храносмилателната система. Добавете лимон на вкус. Ако имате висока киселинност, тогава тази опция не е за вас. След 15-30 минути можете да изпиете зелено смути, което сутрин ще зареди тялото ви със слънчева енергия и ще го напълни с необходимите елементи.

Повечето хора не обръщат внимание какво и как ядат сутрин. Въпреки това е важно. Сутрешната храна подхранва психиката ни. И освен това трябва да се „заредим“ с хранителни вещества, преди да се потопим в активен живот.

По време на нощен сън, когато тялото си почива, кръвната захар спада и трябва да се нормализира, за да се възстанови енергийният баланс. Следователно хората, които закусват, са по-енергични физически и умствено активни. Отказвайки закуската, човек се лишава от значително количество хранителни вещества и е доста трудно да компенсира липсата им през деня.

И още един аргумент в полза на закуската: ако я пренебрегнете, е много по-трудно да поддържате стабилно телесно тегло, тъй като чувството на глад ще ви принуди да похапвате, а това обикновено е нещо мазно и калорично.

Тъй като храносмилането е слабо сутрин, не трябва да ядете много обилно за закуска, това само ще доведе до намаляване на жизнеността и заболяване.

Препоръчително е да се яде сутрин лека храна, тъй като нашият „храносмилателен огън“, който е отговорен за обработката и усвояването на консумираната храна, е все още слаб по това време и вече е необходима допълнителна енергия. Ако сутрешната диета е неправилна, човек няма да има сили да бъде активен и концентриран. Сутрин трябва да се даде предпочитание на сладкия вкус.

Сутринта е подходящото време за ядене на сладкиши

Основните качества на сладкия вкус са много питателни, дават сила и засищат глада. Сладкият вкус поражда любов и удовлетворение в човека. Ето защо, когато човек е нервен или притеснен, той жадува за сладко, особено за жените.

Кашата със сушени плодове е идеален вариант за закуска. Сутрин, както и вечер, е полезно да ядете каша от елда. Тъй като елдата е лека и питателна и не е зърнена култура, тя не изисква много енергия за храносмилането и ви позволява да се чувствате сити за достатъчно време. Овесената каша е добра и за закуска. Овесената каша се усвоява постепенно и лесно от тялото, освобождавайки човек от глад за значително време. Освен овесени ядки, закусвайте и каша от просо.

За тези, които искат да отслабнат, е полезно сутрин да пият желе от ленено семе или да ядат каша от ленено семе. Кашата от ленено семе пречиства организма. Фибрите в ленените семена се смесват с вода и набъбват в стомаха, създавайки усещане за ситост. Смелете 1-2 супени лъжици ленени семена в кафемелачка, прехвърлете в чаша и напълнете с вода с температура не по-висока от 40°C, за да не загубят семената от полезните си свойства. Изчакайте 5-10 минути, докато семките малко набъбнат, добавете мед или фурми. Или пийте желе от ленено семе с мед. Друг вариант: накиснете цели семена във вода за 30-60 минути или за една нощ, след това ги изплакнете и ги смелете заедно с плодовете в блендер. Вижте рецептата.

Препоръчително е да пиете вода 10-15 минути преди хранене. В никакъв случай не трябва да пиете вода след хранене, тъй като пречи на добро храносмиланеи храносмилането на храната. Трябва да пиете вода не по-рано от 1,5-2 часа след хранене. Прочетете повече за това защо не трябва да пиете вода след хранене.

Какво да ям вечер?

Ако сте обядвали правилно, ще искате да ядете отново не по-рано от 18 часа. Освен това, тъй като тялото беше добре наситено през деня, голям апетитвечерта няма да има. С други думи, за да се наситите вечерта, ще бъде достатъчно да хапнете малко зеленчуци, сирене или ядки.

Правилното хранене в вечерно времедава на човешкото тяло и психика способността да възстановява силите си по време на нощен сън. По този начин, като внимателно наблюдавате вечерната си диета, можете да си починете напълно и да получите страхотен заряд на мир и спокойствие.

Вечер в храната трябва да преобладава неутрален вкус. Вечерта е най-добре да вечеряте пресни или задушени (варени) зеленчуци с малко масло или растително масло, сол и подправки. По това време можете да ядете ядки, сирене, извара, ферментирали млечни продукти, както и елда и киноа, тъй като те не са зърнени храни и се усвояват добре, без да създават дискомфорт или чувство на тежест.

Какво да ядем преди лягане?

Препоръчително е да се пие по чаша 1-2 часа преди лягане топло мляко. Млякото може да се подслади с мед или да се приема на хапка с мед. В горещото мляко е добре да добавите подправки като копър, зелен кардамон, индийско орехче и куркума.

Ако не сте особено гладни, можете да замените вечерята с чаша мляко.

Приемът на краве мляко вечер има за цел да подобри съня и да облекчи психическия стрес. Горещо мляко с мед и подправки подобрява умствената дейност. Млякото премахва проблема с преяждането преди лягане, тъй като напълно задоволява апетита. Кравето мляко помага за създаване на мир в ума и отключва потенциала на ума на човека.

На сутринта несъмнено ще усетите благоприятното действие на вечерното мляко. Но внимавайте - може да ви хареса толкова много, че да забравите за правилото разнообразие в диетата.

Аксиома за възрастни

в възрастно тялоПрясното краве мляко е смилаемо само когато се пие през нощта. Който пие много прясно млякопрез деня, ще носи камъни в бъбреците. Това не се отнася за ферментирали млечни продукти.

Доши и здравословно хранене

Питта доша

Питта е огнена доша, така че трябва да се балансира с хладни или топли храни, но не горещи. Храната не трябва да е много мазна и умерено питателна. Струва си да се изключат сухи, преварени и твърде мазни храни. Хората от типа Питта се възползват от вегетарианството повече от хората с други типове конституция. На хората от този тип се препоръчва да ядат храни с горчив, стипчив, леко сладък вкус. Диетата на Питта трябва да се състои от зеленчуци, плодове, зърнени храни и бобови растения.

Питта хората имат много добро храносмилане и отличен апетит. Те могат да ядат почти всичко, но разбира се, в разумни граници. Редовността в храненето е важна за хората от типа Пита; не трябва да пропускат нито едно хранене. Веднага щом чувството на глад на Pitta се влоши, те със сигурност трябва да го задоволят незабавно. В противен случай Питта проявява раздразнителност и агресия. Продължителното гладуване е противопоказано за хората от типа Питта. Можете да организирате дни на гладно на сурови зеленчуци и плодове. От всички доши само Пита понася добре суровоядството.

Закуската трябва да е достатъчна, но не изобилна. Обядът трябва да е основното хранене. На обяд можете да изпиете чаша хладка вода, да ядете салата, каша с умерено количествомасло, хляб. Вечерята трябва да е лека. Преди лягане е препоръчително да изпиете чаша топло мляко с мед и подправки: куркума, кардамон, копър и индийско орехче.

Кафа доша

Кафа е мокра и студена. За балансирането му е необходимо да се консумират храни с противоположни свойства – сухи и топли. Основата на диетата трябва да бъде затопляща, лека, нискокалорична и мека храна. Кафа увеличава сладкия вкус и в по-малка степен киселия и соления вкус. Острият, тръпчив и горчив вкус намалява Кафа. Избягвайте стари, преварени, мазни, воднисти, много студени и много топла храна, хляб с мая и алкохол.

Хората от тип Кафа обичат да ядат вкусни и обилни ястия, но тя, повече от другите доши, трябва да следи диетата си и особено нейния обем, тъй като има слабо храносмилане. Желателно е Кафа да се храни почасово и да се ограничи до две хранения на ден – на обяд и вечер.

Кафа закуската може да се замени с чаша топла, но не гореща вода с джинджифил, лимонов сок и мед. За обяд е препоръчително да ядете обилно. Храната трябва да е обилна и питателна с много зеленчуци, богато овкусени с подправки. Вечерята трябва да е възможно най-лека и не по-късно от 18 часа, защото... След това време храната е трудно смилаема. Вечерта е вредно да яде сладкиши, особено сладолед. Това води до обилно отделянеслуз, а на сутринта назофаринкса ще бъде запушен.

Хората от тип Кафа понасят гладуването спокойно, за разлика от Вата и Питта.

Шест вкуса в храненето. Вкусна храна

Може би познавате усещането, когато след хранене усещате тежест в стомаха, но все пак искате да хапнете нещо сладко, солено, кисело или пикантно. Това означава, че храната, която сте яли, няма вкус. Напълнихте стомаха си с тази храна, но не получихте чувство на удовлетворение.

Сутрешната ни храна трябва да има предимно сладък вкус, а вечерната – неутрален. Но на обяд в храната трябва да присъстват и шестте вкуса, защото... обяд е основният и най основен приемхрана. Когато храната има шест вкуса, тя напълно насища и тялото, и ума. Безвкусната храна не засища ума. Трябва да се научите как да готвите, комбинирайки всичките шест вкуса в храната. Например, можете да комбинирате вкусове за обяд, като приготвите каша от зърнени и бобови растения със зеленчуци, подправки и сирене. Хубаво е да ядете домашен пълнозърнест хляб с каша.

Консумация на питейна вода

Ако нямате навик за пиене чиста вода, тогава трябва да свикнете с това. Пиенето на чиста питейна вода е в основата на здравословното хранене. Ако тялото няма достатъчно вода, тогава други усилия няма да дадат желания ефект, защото са чисти пия водаподхранва всички клетки на нашето тяло.

Прочетете повече за питейната вода в специална статия за водата.

Правилна техникахрана

Храната е храна не само за тялото, но и за ума. Как се храните е много важно.

Подробности в специалната статия “Правилно хранене”

Много хора живеят без болести благодарение на собствените си усилия. Можете да живеете интересен, богат живот в продължение на много години и той ще стане щастлив за вас. Начинът на живот е вашият личен стил. Направи го по-добре.

Качественият избор на храна води до добри резултати

Теория за здравословна хранатърси да разреши глобален проблем. Исках да подобря здравето си, да направя тялото си стабилно, способно да усвоява напълно всичко. ценни елементида се възстанови своевременно метаболитен процес- гаранция и гаранция за добро здраве. Започнах да ям в определени часове, съобразявайки се с набора от ястия и тяхното количество. Лекарите препоръчват нормален човек без здравословни проблеми да се храни до 4 пъти на ден. В този момент имах цял куп заболявания, на базата на които разработих програма за подобряване на тялото си. Имах сърдечни проблеми, трябваше да възстановя теглото си, да се отърва от подаграта, боляха ме всички стави, главоболието ме притесняваше, кръвното ми налягане ме изненадваше. Реших да събера смелост и да стана здрав. Ще ви уведомя предварително, че успях.

Започнах здравословното си хранене, като съставих таблица

Включваше необходимите ми селекции с витамини. Трябва да знаете този списък с продукти и да променяте консумацията им ежедневно, редувайки се, дори в малки количества.

1. Грах за супи, спанак, мозъчен грах, елда, зелен лук, растително масло (за предпочитане царевица).

2. Масло не повече от 20 грама на ден, месо до 3 пъти на седем дни, черен дроб, млечнокисели продукти, риба 3 пъти, яйца, боб.

3. Брашно, зърнени храни, хляб с трици, овесени ядки, телешки черен дроб, тиквени зърна, зеленчуци, горски плодове, плодове, ако искате мляко, пийте го разредено с вода.

4. Ябълки, целина, кольраби, царевица, коприва, соя, банан, круша, диня, патладжан, тиква, червени и жълти сладки пиперки.

5. Люти чушки, домати, краставици, тиква, ряпа, моркови, репички, пащърнак, магданоз, репички, мента, портокал, тези продукти съдържат витамини Е, А, С, заедно засилват ефекта.

Турция съдържа омега 3, съставът му е подобен на рибата

Закуската ми е 1/3 от цялата дневна порция, за обяд и вечеря оставям 1/4 от цялата диета. Има предвид четири хранения на ден най-добрият вариант. С тази хранителна система тялото ни по-добре усвоява всички витамини, които идват с храната. Правилното хранене е неразделна част от здравословния начин на живот, трябваше да разпределя храните според времето на консумация, като вземам предвид техните свойства и енергийно съдържание. Храните с висок процент протеини, които включват риба, боб и месо, трябва да се консумират сутрин или на обяд. Те активират централната нервна система. Два часа преди лягане яжте млечни продукти, плодове и зеленчуци, пуешко месо с филия хляб (задължително) и сирене, произвеждат мелатонин, който подобрява съня.

Тези продукти облекчават тежестта на храносмилателния процес. Не пийте кафе и чай преди лягане, нервната система ще се активира и сънят ще бъде нарушен. Храната не трябва да е гореща или студена. За пълното усвояване на храната, тя трябва много внимателно да се разтрие със зъби, така че да бъде напълно обвита в слюнка. Това помага за намаляване на тежестта върху стомаха; Не говорете по време на вечеря, правете без телевизия.

Храната, приета навреме, помага за предотвратяване на стомаха и червата. Трябва да ядете малко, в границите на допустимото, което намалява натоварването на стомаха, не преяждайте, това ще доведе до натрупване на мазнини в тялото, ще се появят болести и здравето ви ще се влоши. имунната система. Ако следвате правилното хранене, те забележимо ще изчезнат болкови синдромизаболявания. Здравословният начин на живот зависи от спорта, продължавам да правя гимнастика и спрях цигарите. Елиминирайте люти чушкиот менюто ви и ситуацията ви с киселини или гастрит ще намалее, подаграта ще отстъпи.

Най-доброто меню се счита за съдържание на месо не повече от 250 грама на порция, риба с размер на длан на човек, млечнокисели продукти, зеленчуци и плодове. Храната, съдържаща въглехидрати, задоволява чувството на глад за дълго време, но няма да донесе голяма полза. Ограничих продуктите от брашно и захар до минимум. Сладките бяха заменени с мед. Ястието винаги трябва да се приготвя преди консумация, да се консумира прясно или да е днешно. Иначе е безполезна. Опитвам се да разнообразя диетата си и да се храня балансирано.

Ще го взема за обяд домашно приготвена хранаи хапнете 8 бр. бадеми, сушени плодове, зелена витаминозна салата или ферментирали млечни продукти, гризане сурови зеленчуции плодове, защото съдържат витамини с голям брой микроелементи. С тази храна скоростта на метаболизма в тялото се увеличава. Препоръчва се на хора с повишено телесно тегло и склонни към депресия да се хранят само със сурови плодове и зеленчуци. През пролетта и лятото увеличавам менюто растителни храни. През зимата добавих към храната си храни, богати на протеини и мазнини.

Теглото започва да наддава, когато има енергиен дисбаланс. Опитайте се да изчислите стойността на вашата диета предварително. В началото ще изглежда трудно, но след това ще мислите по различен начин. Влезте в навика сами и научете децата си да ядат парче черен хляб с мед сутрин на празен стомах 20 минути преди хранене. Медът, подобно на йода, създава нежно прочистване на стомаха.

Допълнителни усилия, за да сте здрави

Когато купуваме хранителни продукти, ние се опитваме да определим точно техния произход, чистота и качество на всеки продукт, но не винаги помним за водата, която редовно използваме. От това зависи качеството и вкуса на приготвените ястия. Разпределям протеини, мазнини и въглехидрати. Средно съотношението на хранителните компоненти е 1:1:4; за хора, които извършват лека работа – 1:0,8:3; и тежки физически натоварвания - 1:1:5. Когато лекувам сърцето си, използвам много червени домати. Те съдържат ликопени, които разрушават свободни радикалии имайки мощен оксидативен ефект, предпазват от свръхрастеж на клетките. Пия доматен сок. Доказано е, че термично обработените домати са много по-здравословни.

Добавям подправки за отслабване в храната си: канелата понижава холестерола, изгаря мазнините, а кардамонът и пиперът ги извеждат от тялото. Ям зеле, има свойства, които унищожават болните клетки и подобряват имунитета. Ниското и високото кръвно се възстановяват с пиене на повече вода до 10 чаши на ден. Целината, краставиците, зеленчуците абсорбират вода, набъбват и почистват червата като метла, никога няма да има запек. Когато се появиха киселини и оригване, пих кефир с 4 скилидки чесън, което облекчава разрушаването на лигавицата на хранопровода. В този момент не трябва да се пие мента, тя отваря хранопровода, газирана вода или каквато и да е мазна храна. Шоколадът повишава киселинността и отваря хранопровода.

Черен дроб, месо различни сортовешампиони по съдържание на желязо, което осигурява метаболизма на кислорода в организма. Жените губят желязо по време на менструалния цикъл, което причинява тежки остри болки. Препоръчва се от експерти в критични дниЯденето на тези храни възстановява консумацията на желязо и намалява болката. Джинджифилът и лимоновият сок помагат на ставите. Черните боровинки, техните листа и боровинките проникват в тялото. Кръвта от месото е особено кисела.

Всички зелени храни са богати на витамин К

Трябва да се консумира с растително масло, достатъчно е съвсем малко. За да се предотврати отлагането на плаки върху кръвоносните съдове, тялото се нуждае от витамин К с него, калцият не се втвърдява. Достатъчни са 10 млади листа (не повече) от киселец на ден, събрани преди 1 юли, ще предизвикат камъни в бъбреците. Набраните зелении се измиват, слагат се във вода и се съхраняват 3 дни. Аз го правя с копър и магданоз. Запазвам витамините в супите: слагам вода на огъня, варя 5 минути, слагам сол, тя ще премахне останалия кислород от водата и едва тогава слагам храната във вряща вода. Всички съставки, включени в супата, ще останат непокътнати. Лидерът по съдържание на витамин К за кръвосъсирването е спанакът. Има го много в броколите и кресона. Без него костите ще се чупят лесно.

Яжте картофи преди 14 часа, тогава усвояването намалява и всичко отива в мазнини. Никога не яжте същата храна вечер, която вече сте яли през деня. Бъдете здрави.

Лидия Петровна Смирнова, град Елец, Русия.