Време за смилане на кайсиите. Най-доброто време за различни продукти

В тази статия ще разгледаме време на храносмилане различни продукти . Мисля, че това ще бъде интересно за мнозина и всеки трябва да има представа за това. Зная време за смилане на храната много важен за поддържане на вашето здраве. Ако ще знаете време за смилане на храната , тогава можете да готвите ястия, които нормално се усвояват в стомаха ви и няма да отровят тялото с токсини от несмлени остатъци от храна.

Говорейки за време за смилане на храната ще разберем пълен цикъл, тоест периодът от време, който е необходим за пълното разделяне на продуктите полезен материал. Много гастроентеролози ще ви кажат това време на храносмилане дори тежък месо продукти не надвишава 4-5 часа. Но те говорят за време на храносмилане в стомаха. Всъщност храната не е в стомаха повече от 4 часа. След което тя отива първа на тънко черво , където протича процесът на асимилация, а след това в дебело черво за теглене.
Цифрите по-долу са средни стойности. Времето на смилане и усвояване също зависи от индивидуални характеристикиорганизъм, върху диетата, хранителния състав, количеството изядена храна и съвместимостта на продуктите един с друг. Така че приятели, нека да разгледаме кои продукти преминават през стомаха ни почти моментално и кои остават там за дълги часове.
Вода - ако стомахът ви е празен, водата веднага преминава в червата

Време за храносмилане на плодовете и зеленчуците

Плодовесредно се усвояват 30-60 минути. Енергията и ензимите почти не се изразходват за храносмилането на плодовете.
плодове- зеленчукови соковеИ зеленчукови бульони - 20-30 минути.
Полутечни сокове, като пюрирана зеленчукова или плодова салата- 20-30 минути. Например чаша прясно изцеден портокалов сок, ще напусне стомаха ни за 20 минути, докато го изпиете.
Сочни плодове:портокали, ябълки, круши, сливи и др. Например, няколко изядени сочни и ароматни портокали ще напуснат стомаха след 30-40 минути. Грейпфрути, грозде - 30 минути. Ябълки, круши, праскови, череши и др. - 40 минути
Месести плодове и сушени плодове:банани, смокини, фурми ще преминат стомаха за повече време, как сочен плод, но все още много бързо в сравнение с продуктите, които следват. Диня - 20 минути. Пъпеши - 30 минути.
Сурови смесени зеленчукови салати - домати, листна салата, краставица, целина, зелен или червен пипер, др сочни зеленчуци– 30-40 минути
листни зеленчуци- спанак, цикория, къдраво зеле - 40 минути
тиквички, броколи, карфиол, зелен боб, тиква, царевица на кочани- 45 минути
корени- моркови, цвекло, пащърнак, ряпа и др. - 50 минути

Време за храносмиланечпросо, зърнени и бобови растения

Време за смилане на зърното
концентрирани въглехидрати- зърнени култури и зърнени храни. Времето за храносмилане на зърнени култури и зърнени храни в стомаха се увеличава драстично. Ето защо се препоръчва да ядете плодове на празен стомах, отделно от зърнени култури и зърнени храни. Плоча обикновена кашанапуска стомаха само след 4-5 часа!
Кафяв ориз, просо, елда, царевичен грис, овесени ядки, пеловка- 90 минути
Паста от твърда пшеница: 3 часа
Полуконцентрирани въглехидрати- нишестета, ерусалимски артишок, жълъди, царевица, картофи, ерусалимски артишок, ямс, кестени - 60 минути

време за смилане на бобови растения
Фасул и варива.Обикновен грах и нахут, леща, боб (бял, червен, черен) се усвояват за час и половина. Соя - 2 часа
Зърнени или бобови растения от същия вид: 2,5-3 часа
Смес от зърнени и / или бобови растения (не повече от два вида): 3-3,5 часа
Смес от зърнени и/или бобови растения (повече от два вида): повече от 4-5 часа.

Време за храносмиланеядки и семена

семена- слънчогледово, тиквено, сусамово семе - около 2 часа
ядки- бадеми, фъстъци (сурови), кашу, бразилски орехи, орех, пекан, бразилски ядкисмила се - 2,5-3 часа.
съвет:ако семената и ядките се накиснат за една нощ във вода и след това се натрошат, те ще се усвоят по-бързо.
Накиснати ядки: 1,5 часа

Време за храносмиланемлечни продукти

Суровото мляко бавно напуска стомаха, още по-бавно се пастьоризира и още по-бавно се вари. Млякото с високо съдържание на мазнини преминава през стомаха по-бавно от млякото с ниско съдържание на мазнини.
Обезмаслено мляко, рикота, нискомаслена извара, кашкавал, домашно сирене - усвоява се за около 90 минути.
Млякото се усвоява напълно за 12 часа. Чай или кафе с мляко: 24 часа
Извара от пълномаслено мляко- 2 часа
Твърдото сирене, направено от пълномаслено мляко, като холандско и швейцарско сирене, ще отнеме 4 до 5 часа за смилане.
Кисело млечни напитки - 1 час

Време за храносмиланеживотински протеини

варени яйца остават в стомаха по-дълго от суровите. Там също бърканите яйца остават дълго време.
Яйчен жълтък- 30 минути
Яйце (напълно) - 45 минути.
Риба– 45-60 минути
Пиле- 1-2 часа (без кожа)
Турция- 2 часа (без кожа)
Телешко, агнешко– 3-4 часа
Свинско– 4-5 часа
Средно месото се смила в стомаха в рамките на 4-5 часа и се абсорбира от тялото за много дълго време. Беконът се усвоява бавно, поради намаляване на мазнините стомашна киселинност. За повечето хора е трудно смилаем. Мазнините значително инхибират екскрецията стомашен сок, след хранене, намалява усвояването и забавя процеса на храносмилане.

Време за храносмиланемазна храна

Може да е като мазнини в чиста форма, например свинска мас или просто тлъсто месо или риба, сладолед и т.н. Мазнините значително инхибират стомашното храносмилане. Точно мазна хранаотнема най-дълго време за смилане. Между другото, тлъстото пържено месо, като барбекюто, се усвоява до 72 часа, докато тялото ни изразходва много енергия за усвояването на такава храна. Човек, който редовно яде месо, носи няколко килограма изпражнения, които се превръщат в шлаки и отделят токсини, отравящи организма.
Не е важно колко дълго е храната в стомаха, а в каква форма, смляна или несмляна (смляна или не напълно смляна), тя ще премине в червата и какво ще се случи с нея след това.

График на храносмилането на храната

Тази таблица трябва да бъде отпечатана и окачена на видно място: колко време отнема храносмилането на определени храни

1:502 1:512

За да сме здрави и да живеем дълго, е много важно да знаем и да отчитаме времето за смилане на храната в стомаха. Според лекарите човек, който по време на хранене не взема предвид времето за смилане на храната, носи килограми гниеща храна, печели много болести и съкращава живота си.

1:1053 1:1063

За добро храносмиланеТрябва да се имат предвид следните ключови точки:

• Абсолютно неприемливо е да хвърляте в стомаха, като в "пещ", продукти, които изискват различно време за храносмилане - по този начин го излагате на допълнителна и неоправдана тежест. Например ястие от картофи със свинско ще се усвои за около 5-6 часа, докато отделно консумираните картофи се усвояват и ще отидат в червата за час.
• Оптимално е да се смесват храни с еднакво време за храносмилане (зеленчукова салата, ябълки с круши, сок от моркови) - това само леко ще удължи времето, през което храната остава в стомаха, поради трудността при избора на ензими за обработка в сравнение с моно-храненето. Тази версия на "хъша" е най-щадяща за тялото.
• Добавянето на масла, дори в салати, удължава времето, прекарано в стомаха, 2-3 пъти, поради ефекта на обгръщане на храната и невъзможността за нейната рационална обработка със сокове и ензими.
• Не можете да пиете вода, чай и други течности, ако стомахът е болен несмляна храна- с това разреждате стомашния сок, усложнявате смилането на храната и увеличавате натоварването на стомашно-чревния тракт. Освен това, заедно с течността, несмляните храни неизбежно „прескачат“ в червата, които ще гният или ферментират в тях за дълго време.
• Ако пиете вода празен стомах, веднага преминава в червата.
• Дъвчете храната старателно - това също ускорява процеса на храносмилане поради по-доброто смилане и началото на ензимната обработка в устната кухина.
• Консумирайте протеинова хранасамо в топла форма - топла хранасе смила в стомаха за около 2-3 часа (което е оптимално времеза разграждането на протеините) и едва след това навлиза в тънките черва, където продължава етапът на разделяне на хранителните вещества от храната.
• Студената храна в стомаха се усвоява много по-бързо, така че протеините нямат време да се усвоят нормално и отиват направо в тънките черва, в резултат на което бактериите, намиращи се в месните продукти (протеини), започват да се размножават и причиняват дискомфорт в стомах - чревния тракт(подуване на корема, газове, запек и др.)

Време на храносмилане в стомаха

1:5148

2:504 2:514

Колко храна се усвоява

2:583

Полезно е да знаете колко време храносмила тялото различна категорияхрана.

2:749

Например пиян водана празен стомах веднага навлиза в червата.
Прясно изцедени зеленчукови и плодови соковеабсорбира се от тялото за петнадесет до двадесет минути.
Освен това за двадесет минути тялото се усвоява диня.
Тялото отнема половин час, за да смила: салати (смесени, от зеленчуци и плодове), пъпеш, портокали, грейпфрути, грозде.
След четиридесет минути се усвояват плодове и плодове, като: череши, ябълки, круши, праскови, кайсиии т.н.
Освен това на тялото са необходими четиридесет минути, за да смели домати, маруля (червена, римска, бостънска, градинска), целина, жълти чушки, краставици и различни други сочни зеленчуци.

2:1946

2:9

За обработка на кореноплодни култури, например, като морков или ряпатялото ще изисква около петдесет минути.
авокадо, изядена на празен стомах се усвоява в рамките на два часа, тъй като съдържа голям бройдебел.
храносмилам зеленчуци, които съдържат нишестетялото ще се нуждае от поне час.
Зърнени култури, които съдържат нишесте, като: ориз, елда, ечемики т.н., се усвояват от шестдесет до деветдесет минути.
Бобови растения като боб, лещаи т.н. тялото асимилира за деветдесет минути.
От час до два стомахът ще трябва да смила храни като: рохко яйце, какао, бульон, ориз, сварена речна риба и мляко.

3:1794

3:9

За храносмилането сусамово, тиквено и слънчогледово семетялото ще отнеме около два часа.
Бадеми, пекани, фъстъци, бразилски орехи и орехистомахът ни ще смила за два и половина до три часа.
От два до три часа стомахът ни ще смила храни като: бъркани яйца, хляб, твърдо сварени яйца и варена морска риба.
варено пилешко и говеждо месо, ръжен хляб, шунка и картофище се смила за около три до четири часа.
Четири до шест часа ще бъдат усвоени следните продукти: грах, херинга, гъби, пържено месо.

4:1556 4:9

Трябва да се отбележи, че всички показатели са осреднени и също така много може да зависи от характеристиките на организма.

5:732

Помислете за времето за храносмилане различни продукти. Мисля, че ще бъде от интерес за мнозина и всеки трябва да има представа за това. Познаването на времето за смилане на храните е много важно за поддържане на вашето здраве. Ако знаете времето за смилане на храната, можете да приготвите ястия, които ще се усвояват нормално в стомаха ви и няма да отровят тялото с токсини от несмлени остатъци от храна.

Говорейки за времето на смилане на храната, ще разберем пълния цикъл, тоест периодът от време, който е необходим, за да могат продуктите да бъдат напълно разградени до полезни вещества. Много гастроентеролози ще ви кажат, че времето за храносмилане е дори тежко месни продуктине надвишава 4-5 часа. Но те говорят за времето на смилане на храните в стомаха. Всъщност храната не е в стомаха повече от 4 часа. След това навлиза първо в тънките черва, където се извършва процесът на асимилация, а след това в дебелото черво за екскреция.

Цифрите по-долу са средни стойности. Времето на храносмилане и усвояване също зависи от индивидуалните характеристики на тялото, от диетата, състава на храната, количеството изядена храна и съвместимостта на продуктите помежду си. Така че приятели, нека да видим кои продукти преминават през стомаха ни почти моментално и кои остават там за дълги часове.

Вода - ако стомахът ви е празен, водата веднага преминава в червата.

Плодове и зеленчуци

Плодовете се усвояват средно 30-60 минути. Енергията и ензимите почти не се изразходват за храносмилането на плодовете.

Плодови и зеленчукови сокове и зеленчукови бульони - 20-30 минути.

Полутечни сокове, като пасирана зеленчукова или плодова салата - 20-30 минути. Например, чаша прясно изцеден портокалов сок ще напусне стомаха ни в рамките на 20 минути след като я изпиете.

Сочни плодове: портокали, ябълки, круши, сливи и др. Например, няколко изядени сочни и ароматни портокали ще напуснат стомаха след 30-40 минути. Грейпфрути, грозде - 30 минути. Ябълки, круши, праскови, череши и др. - 40 минути

Месестите плодове и сушени плодове: банани, смокини, фурми ще преминат през стомаха за повече време от сочните плодове, но все пак много бързо в сравнение с продуктите, които следват. Диня - 20 минути. Пъпеши - 30 минути.

Сурови микс зеленчукови салати - домати, маруля, краставица, целина, зелени или червени чушки, други сочни зеленчуци - 30-40 минути

Листни зеленчуци - спанак, цикория, къдраво зеле - 40 минути

Тиквички, броколи, карфиол, зелен фасул, тиква, царевица на кочани - 45 минути

Кореноплодни – моркови, цвекло, пащърнак, ряпа и др. - 50 минути

Зърнени, зърнени и бобови растения

Време за смилане на зърното

Концентрирани въглехидрати - зърнени култури и зърнени култури. Времето за храносмилане на зърнени култури и зърнени храни в стомаха се увеличава драстично. Ето защо се препоръчва да ядете плодове на празен стомах, отделно от зърнени култури и зърнени храни. Една чиния обикновена каша напуска стомаха само след 4-5 часа!

Кафяв ориз, просо, елда, царевично брашно, овесени ядки, перлен ечемик - 90 минути

Паста от твърда пшеница - 3 часа

Полуконцентрирани въглехидрати - нишестета, ерусалимски артишок, жълъди, царевица, картофи, ерусалимски артишок, ямс, кестени - 60 минути

време на смилане на бобови растения

Фасул и варива. Обикновен грах и нахут, леща, боб (бял, червен, черен) се усвояват за час и половина. Соя - 2 часа

Зърнени или бобови култури от същия вид: 2,5-3 ч.л.
Смес от зърнени и / или бобови растения (не повече от два вида): 3-3,5 часа.
Смес от зърнени и / или бобови растения (повече от два вида): повече от 4-5 часа.

Ядки и семена

Семена - слънчоглед, тиква, сусам - около 2 часа
Ядки - бадеми, фъстъци (сурови), кашу, бразилски орехи, орехи, пекан, бразилски орехи се усвояват за 2,5-3 часа.
Съвет: Ако семената и ядките се накиснат за една нощ във вода и след това се натрошат, те ще се усвоят по-бързо.
Накиснати ядки: 1,5 ч.л

Млечни продукти

Суровото мляко бавно напуска стомаха, още по-бавно се пастьоризира и още по-бавно се вари. Млякото с високо съдържание на мазнини преминава през стомаха по-бавно от млякото с ниско съдържание на мазнини.

Обезмаслено мляко, рикота, нискомаслена извара, сирене, домашно сирене се усвояват за около 90 минути.
Млякото се усвоява напълно за 12 часа. Чай или кафе с мляко: 24 часа

Пълномаслено извара - 2 часа
Твърдото сирене, направено от пълномаслено мляко, като холандско и швейцарско сирене, ще отнеме 4 до 5 часа за смилане.
Кисело млечни напитки - 1 час

животински катерици

Варените яйца остават в стомаха по-дълго от суровите. Там също бърканите яйца остават дълго време.
Яйчен жълтък - 30 минути
Яйце (общо) - 45 минути.
Риба - 45-60 минути
Пиле - 1-2 часа (без кожа)
Турция - 2 часа (без кожа)
Телешко, агнешко - 3-4 часа
Свинско - 4-5 часа

Средно месото се смила в стомаха в рамките на 4-5 часа и се абсорбира от тялото за много дълго време. Беконът се усвоява бавно, поради мазнините намалява киселинността на стомаха. За повечето хора е трудно смилаем. Мазнините значително предотвратяват отделянето на стомашен сок след хранене, намаляват усвояването и забавят процеса на храносмилане.

Мазна храна. Това може да бъде или мазнина в чиста форма, например свинска мас, или просто тлъсто месо или риба, сладолед и т.н. Мазнините значително инхибират стомашното храносмилане. Мазните храни се усвояват най-дълго. Между другото, тлъстото пържено месо, като барбекюто, се усвоява до 72 часа, докато тялото ни изразходва много енергия за усвояването на такава храна. Човек, който редовно яде месо, носи в себе си няколко килограма изпражнения, които се превръщат в токсини и отделят токсини, които отравят тялото.

Не е важно колко дълго е храната в стомаха, а в каква форма, смляна или несмляна (смляна или не напълно смляна), тя ще премине в червата и какво ще се случи с нея след това.

Балансираното хранене е най-разумният вид хранене днес. Терминът "храносмилане" в медицината означава времето, през което храната е в стомаха ни. Това време е достатъчно за храносмилане на протеини и мазнини, тъй като времето на тяхното разделяне е равно на времето на храносмилане в стомаха.

С въглехидратите нещата са по-сложни. Тук са необходими две понятия: "храносмилане", "асимилация". И те формират основата на диетата за диета със сурова храна, така че яснотата е важна по този въпрос. Именно когато човек реши да премине към суровоядство, възниква въпросът каква е скоростта на усвояване на продуктите.

За съжаление, малко внимание се обръща на този въпрос, въпреки факта, че той е основен в такава хранителна система. Разделното приемане означава не просто последователна консумация на храна, която е разделена във времето, а прием на един клас продукти след смилане (усвояване) на друг. Струва си да се каже, че времето и скоростта на усвояване на различни продукти могат да варират значително.

Нека сега да поговорим за храносмилането и асимилацията на храната.

За нашето тяло храната е жизненоважна, тя получава от нея необходимите за живота вещества: хранителни и биологично ценни. Но за да ги получите, първо трябва да смилате храната, първо да я разделите на химически компоненти и след това да я усвоите.

Процесът на храносмилане отнема много време, започва с ензимна и механична обработка на храната в устната кухина и завършва в последните отдели на червата. Такова пътуване на храната в тялото във времето изглежда така по следния начин: храната се смила в стомаха от 30 минути до 6 часа, продължава да пътува до стомаха до 7-8 часа тънко черво, продължавайки да се разделя и асимилира по пътя и едва тогава всичко, което не е имало време да се смила, навлиза в дебелото черво и може да остане до 20 часа.

Сега да преминем към времето на храносмилането и асимилацията на продуктите. Това време се нарича още скоростта на смилане (усвояване) на продуктите. Но всъщност по това време храната се обработва само в стомаха. Така.

Зеленчуци:

1. Домати, краставици, марули, чушки, билки - 30-40 минути (зеленчуци, овкусени с масло - до 1,5 часа).
2. тиквички, зелен боб, карфиол, броколи, царевица - сварени се усвояват 40 минути, подправени с олио - 50.
3. Пащърнак, цвекло, моркови, ряпа - ще бъдат усвоени в рамките на 50-60 минути.
4. Картофи, сладки картофи, йерусалимски артишок, кестени, тиква, ямс - за 60 минути.

Горски плодове и плодове:

1. Плодовете, динята се усвояват за 20 минути.
2. Пъпеш, грозде, цитрусови плодове и други сочни плодове - 30 минути.
3. Ябълки, круши, череши, череши, праскови, кайсии и други плодове се усвояват за 40 минути.
4. Плодове, плодови и зеленчукови салати - 30 - 50 минути.

Течности:

1. Водата се абсорбира почти моментално, ако в стомаха няма друга храна. В този случай веднага навлиза в червата.
2. Плодовите и зеленчуковите сокове се усвояват за 10-30 минути.
3. Бульони с различна наситеност - 20-40 минути.
4. Мляко - до 2 часа.

Зърнени култури, зърнени храни, бобови растения:

1. Елда, полиран ориз, просо се усвояват за 60-80 минути.
2. Ечемик, овесени ядки, царевично брашно - 1-1,5 часа.
3. Грах, нахут, леща, боб (червен, бял, черен) - 1,5 часа.
4. Соя - 2 часа.

Ядки и семена:

1. Семената от слънчоглед, тиква, сусам и пъпеш се усвояват средно за около 120 минути.
2. Лешник, фъстък, пекан, бадем, орех - 150 - 180 минути се усвояват.

Яйца:

1. Протеинът се усвоява за 30 минути.
2. Жълтък - за 45 минути.

Млечни продукти:

1. Всички напитки с кисело мляко - 60 минути.
2. Сирене, извара и домашно обезмаслено сирене - 90 минути.
3. Мляко, мазна извара - 120 минути.
4. Твърдите мазни сирена като швейцарското и холандското се усвояват за 4-5 часа.

Риба и морски дарове:

1. Смилането на малката постна риба ще отнеме 30 минути.
2. Мазна - 50-80 минути.
3. Протеинът от морски дарове се усвоява за 2-3 часа.

птица:

1. Пиле, пиле без кожа - 90-120 минути.
2. Пуйка без кожа - малко над 2 часа.

Месо:

1. Говеждото ще се смила - 3-4 часа.
2. Агнешко - 3 часа.
3. Свинското месо се усвоява за около 5 часа.

Изследвахме скоростта на смилане на храната в стомаха, както и процесите, които влияят на тази скорост. Сега знаете какво се смила по-бързо и какво по-бавно и можете да използвате това знание в борбата с излишните килограми.

Повечето хора не следят диетата си, а също и не се придържат към такава важни правила, като режим и порциониране. Освен това малко от тях знаят колко време се смила храната в стомаха, така че често се претоварват храносмилателен тракт. Поради това човек може да развие различни патологии в храносмилателния тракт, чието лечение ще включва спазване строга диетаи специални диетични насоки.

Какво влияе върху скоростта на храносмилането на храната

Следните фактори пряко влияят върху скоростта на храносмилането:

1. Пиене на течности по време или след хранене. Експертите не препоръчват на хората да пият храна, тъй като течността намалява концентрацията на стомашния сок, което води до увеличаване на времето за храносмилането му. След хранене можете да пиете не по-рано от половин час.
2. Ако хората ядат студени храни, те се усвояват много по-бързо.
3. При хората храносмилателните процеси протичат по-бързо на обяд, отколкото по време на сутрешното и вечерното хранене.
4. Продукти, които са били изложени топлинна обработка, например задушаване, пържене или варене, се усвояват много по-дълго.
5. Процесът на смилане на храната се влияе от размера на порциите. Ето защо експертите силно препоръчват хората да преминат към дробно хранене, което предвижда до шест хранения на ден.

Колко вода и други напитки се усвояват

Колко супа се усвоява

Колко бира и други алкохолни напитки се усвояват в стомаха

Колко се усвоява просо, ориз, каша от елда

Колко се усвоява боршът

Борш варен на месен бульон, усвоява се в рамките на 60-180 минути. Ако съдържа парчета месо, тогава този период може да се увеличи до 2 часа. Някои домакини добавят боб към борш, който отнема до 3 часа за храносмилане на стомаха. Тялото прекарва същото време за смилане на зеле и картофи.

Колко семена, ядки и сушени плодове се усвояват

Име	Мерна единица измервания	време на усвояване
Сини сливи
Кедър
сусам
тиква
Слънчоглед

Име на продуктите	Мерна единица измервания	Време за смилане на храната
Варени картофи
Варени млади картофи
Йерусалимски артишок
Пържени картофи
пресен морков
Прясно бяло зеле
Кисело зеле
варено цвекло
домати
листа от маруля
чушка
Варена царевица
варени тиквички
Консервирана царевица
Зеленчукова салата, обляна с растително масло

Плодове и горски плодове

Име	Мерна единица измервания (минути/часове)	време на усвояване
портокали
Гроздов
грейпфрут

Бобови растения

Млечни продукти

Име	Мерна единица измервания	време на усвояване
Домашни сирена
Кефир и други ферментирали млечни напитки
Обезмаслено сирене
Твърди сирена
Мазно извара
Сладолед

Месни и рибни продукти

Име на видовете месо, риба и птици	Мерна единица измервания (часове/минути)	Време за смилане на храната
кнедли
овнешко
Пиле
говеждо месо
Постни риби
мазна риба
Скариди

Други продукти

Име	Мерна единица измервания (минути/часове)	време на усвояване
паста
Хлебни изделия
Яйчен белтък
Яйчен жълтък
Пържени яйца
варени яйца
пчелен мед

Смила ли стомахът храна по време на сън?

Изследванията, проведени от учени, показват, че през нощта тялото активира процесите на липолиза, поради което се извършва разграждането на мазнините, за да се попълни изразходваната енергия. Ето защо човешкият стомах трябва да е празен по време на сън. В противен случай цялата храна, присъстваща в него, ще бъде преработена и отложена като мазнина.

По време на нощна почивка храносмилателните процеси в организма се забавят. Ако човек яде преди лягане, тогава цялата храна няма да има време да се смила.

Това може да доведе до:

• до развитието на дисбактериоза;
• до наддаване на тегло;
• до намаляване на имунитета;
• до хормонални нарушения;
• към развитие различни патологии, например хипертония, остеохондроза, удари;
• до депресия и други нарушения на централната нервна система;
• до преждевременно стареене.

За предотвратяване на такива сериозни последствиявечерни хранения, хората трябва да ядат последното си хранене не по-късно от 4 часа преди лягане.