Zaujímavé o ovsených otrubách. Výhody a poškodenia pšeničných otrúb

Bran predstavuje vedľajším produktom mletie múky pozostávajúce z netriedenej múky a zvyšných obilných šupiek. Vďaka obsahu veľkého množstva vlákniny, minerálov a vitamínov poskytujú pozitívny vplyv na trávenie a celkové zdravie. Musia sa však konzumovať určitým spôsobom, inak povedú k opačnému účinku.

Ako zaviesť otruby do vašej stravy

Existujú otruby odlišné typy– od granulovaných až po chrumkavé tyčinky. Ktorýkoľvek z nich by sa mal zaviesť do stravy postupne, najmä ak ste pred prijatím mali radi pečivo, biely chlieb a iné mäkké a nie príliš zdravá strava. Zvyčajne na obaloch otrúb nájdete informácie o množstvách, v ktorých by ste ich mali jesť, ale tí, ktorí nie sú zvyknutí na „hrubé“ produkty, by mali znížiť množstvo uvedené na obale aspoň o polovicu.

Najlepšie je začať s 1 čajovou lyžičkou denne počas 10 dní. Potom sa množstvo spotrebovaného produktu môže zvýšiť na polievkovú lyžicu denne počas 2 týždňov. A potom - až 1 polievková lyžica. lyžice 2-3 krát denne. No zároveň je dôležité dbať na svoju pohodu – práve tá by vám mala napovedať, či je zvolená suma vhodná alebo nie. Pri užívaní otrúb nie sú žiadne problémy a ešte viac bolesť tam by nemalo byť. Najlepšie je konzumovať otruby v kurzoch s prestávkami medzi nimi na mesiac alebo dva.

Ako jesť otruby

Keďže otruby sú dosť hrubé jedlo, treba ich umyť veľké množstvo voda, mlieko alebo prírodná šťava. V opačnom prípade môžu poškodiť jemnú sliznicu pažeráka, žalúdka a čriev.

Najlepšie je naparovať požadované množstvo produkt v horúcej vode, počkajte 15-20 minút, kým otruby napučia a zmäknú, potom vypustite vodu a výslednú dužinu zjedzte rovnakým mliekom, džúsom, kefírom, jogurtom alebo čistou vodou.

Môžu sa pridať aj namočené otruby rôzne jedlá, napríklad v cereáliách, polievkach a dokonca aj v šalátoch. Snáď ich takto zjesť bude oveľa príjemnejšie. Otruby vo forme chrumkavých tyčiniek môžete použiť ako občerstvenie, zapiť čajom alebo kávou.

Kontraindikácie konzumácie otrúb

Ak užívate nejaké lieky resp vitamínové komplexy Otruby by sa mali jesť až po 6 hodinách alebo úplne opustiť, ak sa lieky musia užívať niekoľkokrát denne. Faktom je, že tento produkt podporuje odstraňovanie z tela rôznych škodlivé látky, ale spolu s nimi dokáže zachytiť aj určitý podiel zložiek obsiahnutých v lieku.

Neodporúča sa jesť otruby počas exacerbácie gastrointestinálnych ochorení, ako je gastritída, cholecystitída, rôzne typy vredov a kolitída. Až keď sa obnoví sliznica, môžu sa opäť použiť na prečistenie tela a nasýtenie rôznymi živinami, ktoré so sebou nesú otruby.

Nechať sa uniesť otrubami a príliš ich konzumovať veľké množstvá neodporúča sa, pretože to môže viesť k poruchám trávenia, zápche, plynatosti a iným gastrointestinálnym ochoreniam. A tiež vyvolať hypovitaminózu.

Tlačiť

S čím použiť otruby

Krása a zdravie Zdravá výživa

Väčšina ľudí chce byť krásna a štíhla, no nie každý to má ľahké a dnes existuje veľké množstvo spôsobov, ako schudnúť. Nie všetky tieto metódy možno nazvať bezpečnými, ale krása a ľahkosť nemôžu byť len bezpečné vonkajšie ukazovatele– ich povaha začína zvnútra. Teda človek, ktorý dosiahol štíhla postava pri použití akýchkoľvek metód nebezpečných pre zdravie je nepravdepodobné, že si bude môcť dlho zachovať krásny vzhľad - krása a zdravie boli vždy synonymá.

Zbaviť sa nadváhu určite je to potrebné, ale malo by sa to robiť tak, aby ste nepoškodili svoje zdravie a tiež existuje veľa spôsobov, ako to urobiť - napríklad pomocou pšeničné otruby, ktoré boli predtým považované za potravu pre zvieratá, no dnes sa zrazu stali produktom Zdravé stravovanie.

V skutočnosti boli otruby vždy takým produktom, ale v „sovietskych“ časoch sa na ne nezaslúžene zabudlo - pravdepodobne sa veľa ľudí naozaj chcelo cítiť ako aristokrati vo svojej strave, ale v skutočnosti množstvo chronické choroby. Otruby nemožno nazvať chutnými a v skutočnosti ich nechcete jesť oddelene, ale aby ste zostali štíhli a zdraví, stačí 1-2 polievkové lyžice. otruby za deň; Alebo ich môžete pridať aj do jedál – vtedy sa zvýšia priaznivé účinky na zdravie, a problém s chuťou sa vyrieši.

Prečo sú otruby také účinné?
Dá sa povedať, že pozostávajú takmer výlučne z vlákniny - vláknina, ktorý našim črevám tak chýba; tieto vlákna aktívne pracujú - zbierajú a viažu všetky odpadky nahromadené v črevách a odvádzajú ich bez ujmy na zdraví. Otruby môžu odstrániť odpad, toxíny, cholesterol, ťažké kovy; súčasne sa zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a pečene, zlepšuje sa zloženie krvi, znižuje sa chuť do jedla a v dôsledku toho sa telesná hmotnosť vracia do normálu.

Je jasné, že akákoľvek zápcha, ak nejaká bola, sa už potom nevyskytuje a vo všeobecnosti sa zdravotný stav výrazne zlepšuje: pečeň funguje lepšie, preťaženie, sú normalizované arteriálny tlak a hladiny cukru v krvi, odolnosť organizmu voči rôzne choroby atď. Vedeli o tom aj lekári Staroveké Grécko Rím aj veľký Avicenna tiež odporúčali svojim pacientom používanie otrúb pri rôznych chorobách.

Pšeničné otruby na chudnutie

Otruby sú ideálnym produktom na chudnutie: vláknina nielenže čistí naše telo od „nánosov“, ale vytvára pocit sýtosti opuchom v žalúdku; Vstrebáva sa menej kalórií pochádzajúcich z potravy, ale samotné otruby obsahujú veľa látok, ktoré potrebujeme - vitamíny a minerály, ako aj biologicky aktívne látky - veď obal zrna, z ktorého sa otruby získavajú, je veľmi bohatý. v nich. Vláknina navyše umožňuje prospievať a množiť sa prospešnej mikroflóre našich čriev – zmizne dysbióza a posilňuje sa imunitný systém.

Kde kúpiť otruby, aby ste si boli istí ich kvalitou? Môžete si ich kúpiť v bežných supermarketoch - dnes sú takmer všade oddelenia zdravej výživy, ale niektorí odborníci odporúčajú otruby v lekárňach - predpokladá sa, že tam nebudú žiadne aromatické prísady.

Ako používať pšeničné otruby na chudnutie

Otruby by ste mali začať konzumovať postupne, 3-4 granule raz denne a o 3-4 dni dávku zvýšte na 1 polievkovú lyžicu. Avšak pre tých, ktorí majú veľa kíl navyše, táto časť nestačí: otruby by ste mali brať v množstve 1 polievková lyžica. o 60 kg hmotnosti, aj keď v prípade potreby môžete dávku zvýšiť.

Porciu otrúb si môžete rozdeliť na celý deň, alebo ich zakaždým napariť, 2-3 krát denne. 2 polievkové lyžice. pšeničné otruby sa nalejú s pohárom vriacej vody, nechajú sa pol hodiny, voda sa vypustí - otruby sú pripravené na použitie. Môžu sa jesť oddelene, zapiť vodou, zmiešať s kefírom, jogurtom, pridať trochu medu alebo pridať do kaše, polievky a iných jedál - stále budú fungovať pri chudnutí. Jedzte viac ako 2-3 lyžice. otruby za deň sa neodporúčajú, aj keď niektorí odborníci sa domnievajú, že môžete jesť 7-8 polievkových lyžíc.

Pri užívaní otrúb by ste mali porciu upraviť v závislosti od fungovania čriev: ak je všetko v poriadku, môžete ich jesť 1 polievkovú lyžičku. za deň a nezvyšujte porciu, ak zápcha úplne neustúpila, množstvo otrúb by sa malo postupne zvyšovať, až kým nebude účinok dokončený;

Pšeničné otruby na zápchu

Recept na použitie pšeničných otrúb pri zápche môže byť takýto: 2 polievkové lyžice. otruby sa nalejú do pohára horúceho mlieka, zabalia sa a nechajú sa 30-40 minút. Zmes by ste mali jesť nalačno, najlepšie ráno, 15-20 minút pred raňajkami – robte to mesiac. Môžete variť 1 polievkovú lyžičku. otruby a jesť ich 2 krát denne.

Takzvaná otrubová voda tiež normalizuje črevnú motilitu: pridajte 4 polievkové lyžice. otruby 20 lyžíc. horúca voda, nechajte 3-4 hodiny, preceďte, pridajte med alebo šťavu z akýchkoľvek bobúľ (1 polievková lyžica) a vypite na lačný žalúdok. Existuje ďalší spôsob prípravy, keď sa pohár otrúb naleje do litra studenej vody a nechá sa 8 hodín.

Recepty s pšeničnými otrubami

Nasledujúce recepty s pšeničnými otrubami nielen pomáhajú zbaviť sa zápchy a nadmernej hmotnosti, ale tiež urýchľujú zotavenie z rôznych chorôb.

Pri bronchitíde môžete počas dňa piť teplú infúziu otrúb: 400 g otrúb sa naleje vriacou vodou (1,5 l), nechá sa pol hodiny, prefiltruje sa a opije sa 1-1,5 pohára medzi jedlami.

Pri zápale pľúc a ochoreniach hrdla pomáha vitamínový nápoj z otrúb: nalejte 400 g pšeničných otrúb horúca voda(1,8 l) a na miernom ohni varte 10 minút; precedíme, pridáme spálený cukor a piť horúce po celý deň.

Lahodný recept na chudnutie a zbavenie sa zápchy: nasekajte 100 g parených pšeničných otrúb so 100 g hrozienok a 200 g sušených sliviek - jedzte počas dňa v 3 dávkach, zapite dostatočným množstvom vody.

Na raňajky aj večeru si môžete pripraviť palacinky s otrubami, orechmi a ovocím - bude to zdravé a chutné. Otruby (3 polievkové lyžice) sa nalejú horúcim mliekom; keď napučia, pridajte hrozienka a nakrájané sušené slivky (po 1 polievkovej lyžici) a nakrájajte mandle(½ lyžice). Do vychladnutej zmesi pridáme vajíčko, podľa chuti osolíme, premiešame a po lyžičkách vložíme na rozpálenú panvicu s rozohriatym olejom. Najprv musíte palacinky smažiť na strednom ohni a potom oheň znížiť, po chvíli ich otočte a opečte z druhej strany. V porovnaní s palacinkami vyrobenými z bežnej múky sa otruby ťažšie otáčajú, ale je lepšie nepridávať múku, aby sa neznížila ich užitočnosť.

Drvené pšeničné otruby sa pridávajú do cesta, kaší, kastrólov, želé, šalátov, hlavných jedál - jedlo je obohatené o užitočné mikroelementy a vitamíny. Otruby sa umyjú, sušia v rúre, rozomelú v mlynčeku na kávu a použijú sa.

Ako jesť pšeničné otruby na chudnutie

Ak chcete schudnúť, otruby sa môžu jesť kedykoľvek počas dňa.. Aj keď máte večer pocit hladu - to sa často stáva pred spaním - môžete si namočiť 1 lyžičku. otruby v kefíre alebo prírodná šťava, a zjedzte ich - hlad ustúpi a vaša postava zostane v poriadku.

Otruby môžete používať pomerne dlho - niekoľko mesiacov, ale približne raz za 2 mesiace sa oplatí urobiť prestávku na 7-10 dní. V tomto čase by ste mali jesť viac surová zelenina a ovocie bohaté na vlákninu na udržanie činnosti čriev.

Môžete si zariadiť pôstne dni s otrubami 1-2 krát týždenne. Na raňajky – tvaroh s otrubami (100-150 g); druhé raňajky - varená strúhaná repa s otrubami; obed - kúsok chudého vareného kuracieho mäsa s otrubami resp otrubový chlieb; popoludňajšie občerstvenie - surové strúhaná mrkva s otrubami, medom a citrónová šťava; večera - jogurt s otrubami.

Pri konzumácii otrúb musíte piť čo najviac viac vody, džúsy, kompóty a iné tekutiny - približne 1,5 - 2 litre denne, inak otruby nebudú fungovať v plnej sile.

Kontraindikácie

Pri chronických by ste nemali používať otruby zápalové ochorenia Ochorenie gastrointestinálneho traktu a adhezíva; pri peptický vredžalúdka a dvanástnika.

Ak užívate vitamíny a minerály, akékoľvek komplexy alebo doplnky stravy, ich príjem by mal byť oddelený od používania otrúb: napríklad otrúb ráno a večer a vitamínov popoludní alebo naopak. V opačnom prípade sa otruby začnú viazať a odstraňovať nielen toxíny a odpad, ale aj všetko užitočné, čo prichádza do tela. tráviaci trakt; z rovnakého dôvodu sa neodporúča užívať otruby dlho bez prerušenia: po vyčistení „smetí“ môžu začať absorbovať zásoby vitamínov a minerálov v tele.

Vráťte sa na začiatok časti Zdravé telo
Vráťte sa na začiatok časti Krása a zdravie

Nadváha a črevné problémy často spolu súvisia. Množstvo rafinovaných, čistených potravín bez vlákniny narúša prirodzené čistenie tela a narúša fungovanie hrubého čreva. V dôsledku toho sa zvyšuje hladina cholesterolu v krvi, objavuje sa nadváha, telo sa zanáša a nedokáže sa samostatne zbavovať odpadových látok. Riešením je zaviesť do stravy otruby. Je však dôležité vedieť, ako ich správne užívať, aby ste sa im vyhli negatívny vplyv na gastrointestinálnom trakte.

Otruby prírodné, granulované, mleté Všeobecné pravidlá užívanie otrúb Ako používať otruby na prečistenie čriev Ktoré otruby sú najlepšie na chudnutie Ako užívať otruby na chudnutie Kontraindikácie a opatrenia

Otruby prírodné, granulované, mleté

Prírodné otruby sú škrupina zrna odstránená počas mletia zrna. Vonkajšie je výrobok drsný, tvrdý a ľahký. Pred užitím sa uistite, že namočíte do horúcej tekutiny na opuch.

Granulované otruby nevyžadujú predbežnú úpravu. Možno pridať do rôzne jedlá, nápoje. Pri nákupe by ste si mali dôkladne preštudovať zloženie. Často obsahuje zbytočné zvýrazňovače a zlepšováky chuti: soľ, cukor, umelé prísady. Takéto otruby by ste nemali brať, pretože z nich bude malý úžitok.

Mleté otruby sú menej zdravé ako veľké vločky obilia. Múka z diétnej vlákniny sa používa predovšetkým pri pečení. Jeho množstvo by nemalo prekročiť denná dávka otruby.

Všeobecné pravidlá pre odber otrúb

Akýkoľvek produkt môže byť škodlivý, ak sa používa nesprávne. Bran si vyžaduje seriózny a premyslený prístup:

Otruby sa zavádzajú do stravy postupne. Musíte začať s jednou čajovou lyžičkou denne, postupne zvyšovať dávku na 30 g. Odporúča sa odvážiť produkt. Diétna vláknina a voda sú neoddeliteľné produkty. Vláknina začne pôsobiť až vtedy, keď napučí v tekutine. Neprekračujte dennú porciu. Telo môže reagovať nepredvídateľne. Predávkovanie vlákninou spôsobuje nadúvanie, plynatosť, zápchu, nepohodlie a bolesti v podbrušku.

Pozitívny účinok produktu na organizmus možno pozorovať iba pri pravidelnom používaní. Trvanie kurzu závisí od účelu použitia.

Ako používať otruby na čistenie čriev

Mnoho chorôb a zdravotných problémov je spôsobených črevnými blokádami. Cluster výkaly a hlien bráni vylučovacím orgánom efektívne vykonávať svoje úlohy. Výsledkom je, že orgány a systémy trpia nadmerným odpadom a toxínmi. Problém často naznačuje stav pokožky. pupienky, sivej farby tvár, pustuly naznačujú upchatie tela. Otruby sú prírodný čistiaci prostriedok, ktorý je jemný a prirodzene oslobodzuje črevá od všetkého nepotrebného.

Pravidlá na čistenie čriev otrubami:

Systematické používanie. Nemôžete svoje telo zbaviť všetkého nepotrebného naraz. Musíte podstúpiť liečebný cyklus. Prísne dávkovanie. Optimálne množstvo konzumácie otrúb je od 20 do 30 gramov denne. Musíte začať s jednou čajovou lyžičkou. Časy a intervaly príjmu. Otruby sa neodporúčajú konzumovať spolu s lieky. Diétna vláknina ich z tela odstráni a o nejakom vstrebávaní nemôže byť ani reči. Lieky sa užívajú dve hodiny po otrubách. Vodný režim. Pri očiste čriev je dôležité vypiť aspoň 2,5 litra vody. V opačnom prípade namiesto uvoľnenia konečníka môže dôjsť k zápche.

Vláknina pôsobí oveľa efektívnejšie, keď je opuchnutá. Preto sa pred použitím odporúča pridať do produktu vodu, kefír alebo iný fermentovaný mliečny výrobok a nechať štvrť hodiny. Priebeh očisty čriev je minimálne dva týždne.

Poradenstvo. Sušené slivky pomôžu zlepšiť čistiace vlastnosti vlákniny. Pripravte si zmes zo 100 g otrúb, 200 g sušených sliviek a 100 g hrozienok. Sušené plody sú rozdrvené, zmiešané s namočenými otrubami, konzumované 30 minút pred jedlom, 2 polievkové lyžice 3 krát denne.

S ktorými otrubami je lepšie schudnúť?

Výber otrúb v obchodoch a lekárňach je obrovský. Na regáloch sú balenia ryže, pšenice, ovsených vločiek, raže a iných druhov produktov. Nie všetky fungujú rovnako.

Ovsené otruby v posledné roky sa stala veľmi populárnou vďaka doktorovi Dukanovi. Uľahčujú črevný prechod, dobre uspokojujú hlad, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a odstraňujú tuk. Ryžové otruby majú podobný účinok, ale nepoužívajú sa často.

Pšeničné otruby nie sú také populárne, ale sú tiež užitočné. Pšeničné otruby obsahujú viac nerozpustnej vlákniny. Tento produkt sa lepšie vyrovná so zápchou a je lacnejší.

Najlacnejšie a najdostupnejšie - ražné otruby. Obsahujú tiež veľa nerozpustnej vlákniny, ktorá je dobrá pri chudnutí. Vytvorte priaznivé prostredie pre reprodukciu prospešné baktérie v črevách, zabrániť vzniku dysbiózy.

Na chudnutie možno použiť všetky druhy otrúb. Najčastejšie sa používajú črevá z ovsa a pšenice. V prípade potreby sa zmiešajú v rovnakých množstvách.

Video: Tajomstvo ľahkého chudnutia s otrubami

Ako užívať otruby na chudnutie

Výrobky z obilia sú dobré na odstránenie pocitu hladu. To je dôvod, prečo odborníci na výživu odporúčajú užívať otruby pred jedlom alebo s jedlom. Dennú porciu (30 g) môžete zjesť naraz alebo rozdeliť do niekoľkých dávok.

Otruby sa môžu konzumovať samostatne alebo ako súčasť jedál:

s akoukoľvek tekutinou (čaj, voda, kompóty, odvary, bylinné infúzie); povodeň fermentované mliečne výrobky; pridať do kaše alebo pripraviť kašu z otrúb; pridávať do pečiva a polievok; pripraviť tvarohové hmoty s otrubami, šaláty.

Diétne pečivo vyrobené z otrúb si zaslúži osobitnú pozornosť. Produkt sa zmieša s tekutinou, vajcami, ľanová múka. Cesto sa používa na prípravu palaciniek, palaciniek, zdravý chlieb. Na zlepšenie chuťové vlastnosti používajte sušené ovocie, korenie, orechy. Pre sladkosť môžete do otrúb pridať med, ale v obmedzenom množstve. Napriek všetkým svojim výhodám je med pomerne vysokokalorický produkt.

Dôležité! Otruby narúšajú absorpciu mnohých užitočné látky, niektoré z nich opúšťajú telo. To môže negatívne ovplyvniť imunitný systém, stav pokožky a vlasov. Pri chudnutí sa odporúča užívať ďalšie multivitamínové komplexy.

Kontraindikácie a preventívne opatrenia

Ľuďom s neznášanlivosťou lepku sa neodporúča čistiť črevá ovsenými otrubami. Kontraindikované v prípade kolitídy, podráždenia hrubého čreva, poškodenia slizníc. Prípravok používajte opatrne a len počas remisie žalúdočných vredov, dvanástnik, zápal žalúdka. Zavedenie otrúb do stravy detí je kontraindikované nízky vek. Výrobok môže vážne poškodiť nezrelý tráviaci systém dieťaťa.

Otruby sa získavajú spracovaním obilnín, ktorých jadro sa používa na múku alebo obilniny a vonkajší obal na užitočný produkt- otruby. Otruby sa v závislosti od obilnín delia na pšenicu, ovos, raž, pohánku a ryžu.

Aké výhody prináša tento nezvyčajný produkt?

• Najpopulárnejšie sú otruby z pšenice a raže. Zloženie otrúb je bohaté na mikroelementy, vitamíny B, vitamíny A a E, fosfor a tiamín. V závislosti od veľkosti môžu byť hrubé veľké a jemné vo forme múky.
• Nezvyčajné zloženie mať ovsené otruby, obsahujú veľa vlákniny a tá je obsiahnutá v polysacharidoch, výhody týchto otrúb sa nedajú s ničím porovnať.
• Ryžové otruby nie tak často nájdené a používané. Obsahujú tiamín, železo a fosfor.

Celkové zloženie cenné látky otruby sú podobné, ale všetky majú malú nutričná hodnota. Obsah kalórií v ovsených vločkách je napríklad len asi 40 kcal, pšenica 165 kcal, raž 221 kcal. Predávajú otruby v rôzne druhy: mleté ​​v pohároch, vo forme lupienkov a sušienok, pridané do chleba alebo múky.

Ako užívať otruby, správne použitie

Napriek tomu, že sa otruby považujú bežný produkt, majú svoje vlastné charakteristiky či dokonca pravidlá používania. Bez ohľadu na účel použitia by použitie nemalo presiahnuť 10 dní. Je lepšie začať s jednou polievkovou lyžicou denne a zvýšiť na dve za deň. Mnohí výrobcovia odstupňujú dávku od 30-60g po maximálne 200g. Treba dodržiavať pitný režim do 2 litrov denne. Po 10 dňoch sa urobí prestávka najmenej dva týždne a môže sa znova zopakovať.

Výhody otrúb

Najčastejším javom v tele je hypovitaminóza. Keď je telo po zime vyčerpané, dostavuje sa únava, znížená výkonnosť, strata pamäti, suchosť. koža lámavosť nechtov a vypadávanie vlasov. Tento stav sa vyskytuje v dôsledku psycho-emocionálneho stresu a tehotenstva. V tomto prípade bude konzumácia otrúb dobrým impulzom na zlepšenie metabolizmu a akumuláciu vitamínov. V tomto čase tiež aktivovaný imunitné reakcie, telo sa prebudí a začne pracovať. Je lepšie užívať otruby aspoň 1 čajovú lyžičku denne počas 10 dní.

Otruby obsahujú veľa selénu, ktorý sa v interakcii s vitamínom E podieľa na oxidačných reakciách v tele. Sleduje reakcie na bunkovej úrovni, konkrétne syntézu DNA.

Otruby sú dobré na chudnutie

IN rôzne diéty otruby nie sú posledné miesto. Pomáhajú znižovať chuť do jedla alebo dokonca vyvolávať pocit sýtosti jedlom. Preto sa odporúčajú pre pôstne dni osoby s nadváhu. Užívam 1 polievkovú lyžicu 3x denne, s dvoma pohármi vody, minimálne 7 dní.

Výhody otrúb pri chorobách

• Na choroby kardiovaskulárneho systému Používanie otrúb má svoj vlastný vzor. Elektrolyty prítomné v otrubách vyživujú hladké svaly srdcia, obnoviť normálny stav tlkot srdca a doplniť hemodynamiku. Vláknina znižuje hladinu cholesterolu odstránením lipoproteínov s nízkou hustotou. Ona tiež čistí prebytočná tekutina z tela, ktoré nie je okom viditeľné.
• Chorý cukrovka Otruby sú v potrave dobre znášané, najmä keď dôjde k hyperglykémii a nie je možné znížiť glykémiu na normálne hodnoty. Otruby sa dlho trávia a bránia rýchlemu vstrebávaniu sacharidov, čím sa udržiava hladina cukru v krvi.
• S exacerbáciou dny otruby môžu znížiť hladinu kyselina močová, zmierňuje silné bolesti pri lietaní a urýchľuje proces hojenia.
• Žalúdočný vred pri exacerbácii je charakterizovaný ťažkým zápalom sliznice a pri užívaní odvaru z otrúb, ktoré obaľujú sliznicu, sa zápal zmierňuje a zmierňuje syndróm bolesti. Odvar sa odporúča užívať 15 minút pred jedlom.
• Keď dôjde k ohybu žlčníka a vytvorí sa stagnácia žlče, odporúča sa pravidelne pridávať otruby do jedla. Má choleretický účinok a uvoľňuje sa žlčníka, zápal sa zmierni. Jedna polievková lyžica produktu stačí na zlepšenie stavu tela.
• Počas chorôb zvršku dýchacieho traktu, menovite na angínu, bronchitídu, tracheitídu sa namiesto čaju používajú a pijú odvary s pšeničnými otrubami. Zlepšuje všeobecné zdravie, kašeľ sa zmenšuje, spútum sa lepšie vykašliava, nepríjemný pocit v hrdle zmizne. Dve poháre otrúb sa nalejú do 1,5 litra horúcej vody, varia sa pol hodiny a pijú sa ako čaj po celý deň. Do vývaru môžete pridať 2 polievkové lyžice medu.
• V dermatológii nie je nezvyčajné odporučiť všetky možné pleťové vody a masky s otrubami. Príliš citlivé alergická koža Pomôže kúpeľ s otrubami, v ktorom môžete pokojne zostať 30 minút, opakovať dvakrát týždenne Pokožka sa výrazne premení a podráždenie sa zmierni. Otrubové masky zjemňujú a zmierňujú únavu z tváre. Používajú sa nielen ako masky, ale aj ako peeling, zvyšujúci liftingový efekt. Najjednoduchší recept: 5 lyžičiek jemne mletých otrúb zmiešaných s čerstvými žĺtok, plus 1 polievková lyžica vody, nechajte chvíľu pôsobiť a naneste na tvár na 15 minút.

Otruby sú užitočné pri ochoreniach tráviaceho traktu

• Pri poruchách stolice (zápcha) zohráva obrovskú úlohu vláknina. Vďaka tekutine zvyšuje množstvo výkalov v črevách, čím vedie črevá ku spastickým pohybom. Stolica sa nielen obnoví, ale zníži sa aj pravdepodobnosť zápchy v budúcnosti.
• Črevné ochorenia ako atónia a dysbióza nie sú bežné. Ale s nimi je vhodné zaviesť diétu s otrubami, aby sa normalizovalo fungovanie tráviacich orgánov. Musíte začať s jednou polievkovou lyžicou, ktorá sa rozdelí na tri dávky denne. Potom každé štyri dni zvýšte o 1 polievkovú lyžicu na 4 polievkové lyžice. za deň. Nemôžete okamžite prejsť na veľké dávky, keďže črevá nemusia zvládať záťaž, dostavia sa bolesti a nafukovanie.
• Po otrava jedlom, otrava soľou ťažké kovy Je dobré použiť odvar z otrúb. Odstraňuje mikróby, toxíny a odpad, zlepšuje črevnú mikroflóru. Jeden pohár pšeničných otrúb zalejte 1 litrom horúcej vody a nechajte 8 hodín, preceďte a každé 4 hodiny konzumujte 1 pohár. Pokračujte v liečbe 3 dni.

Otruby pre zdravie mužov

Otruby sú užitočné aj pre mužov s chorobami prostaty, uľahčiť močenie, znížiť bolesť. Recepcia sa má začať ráno, jedna polievková lyžica sa rozpustí v pohári vody a užíva sa počas dňa, nie viac ako 10 dní.

Otruby na prevenciu zdravia a obnovu organizmu

Z preventívnych zdravotných dôvodov by ste do jedálneho lístka mali zaradiť otruby. Stimulujú črevá k normálnemu fungovaniu a výrazne zvyšujú rast prospešná mikroflóračrevá. Po všetkom zdravé črevá primárne kvitne vzhľad osoba. Vlasy, nechty a pokožka vyzerajú úžasne, sú dobre upravené a žiaria zdravím. Nemusíte ísť na diétu s otrubami, môžete si jednoducho udržať priaznivú váhu po dlhú dobu.

Bran sa po ňom dokonale ukazuje dlhodobá liečba veľké množstvo liekov a po chemoterapii. Čistia pečeň a odstraňujú toxíny. Trvanie takejto terapie sa predlžuje na mesiac. Zvyčajne je lepšie použiť jemne mleté ​​otruby, najlepšie vo forme múky. Recept je veľmi jednoduchý: rozpustite dve polievkové lyžice produktu v pohári vody a vypite. Toto opakujeme 3x počas dňa, 15 minút pred jedlom. Nemôžete ho riediť, ale zapiť pohárom vody. Voda je nutnosťou! A tak berieme 5 dní, odpočívame päť dní, trvanie nie je dlhšie ako mesiac. Ak existuje ťažká plynatosť(tvorba plynu), nadúvanie, mali by ste prestať čistiť.

Kontraindikácie a poškodenie zdravia otrúb

Dokonca aj skutočnosť, že výrobky z otrúb môžu prispieť k zlepšeniu a zotaveniu v rôzne patológie tela, nemali by ste sa nimi príliš unášať.

Dlhodobé používanie otrúb (niekoľko mesiacov) môže viesť k spätnú reakciu, to je, keď na pozadí prebytku užitočné mikroelementy, otruby sa začnú odstraňovať z tela živiny a vitamíny. To všetko ohrozuje zníženie hladiny hemoglobínu, stratu sily v dôsledku vznikajúcej hypovitaminózy a problémov s gastrointestinálnym traktom. Tu je najdôležitejšie prijať preventívne opatrenia a všetko bude v poriadku.

Existuje množstvo kontraindikácií, pre ktoré by sa výrobky z otrúb nemali zavádzať do stravy. Tie obsahujú:

• peptický vred žalúdka a dvanástnika v akútnom štádiu, komplikovaný krvácaním, perforáciou (tvorba priechodnej rany v orgáne);
• enteritída a kolitída so závažným zápalom sliznice, polypy a črevné krvácanie;
• hnačka spôsobená prítomnosťou infekcie alebo ako sprievodná patológia s viac vážna choroba;
• adhezívna chorobačrevá, môže vyprovokovať silná bolesť a črevnej obštrukcie;
• exacerbácia cholelitiázy;
• s intoleranciou obilných bielkovín, môžete zažiť Alergická reakcia;
• Otruby sú prísne kontraindikované pre tehotné ženy a deti do 3 rokov.

Pred užívaním otrúb je vhodné poradiť sa s lekárom. Nevyhnutný je dostatočný príjem tekutín.

Otruby sú odpad, ktorý zostáva po spracovaní obilnín. Sú zásobárňou mikroelementov a vitamínov, ktoré potrebujeme, no ich najdôležitejšou zložkou je vláknina. Táto látka poskytuje normálna prácačrevá. Pri pohybe pozdĺž pažeráka sa odoberajú otruby mäkká forma, ktorý účinne čistí hrubé črevo od odpadu a toxínov. Je možné schudnúť pomocou otrúb? Systematické užívanie tohto výživového doplnku môže vyliečiť plynatosť a chronická zápcha a zbaviť sa nadváhy.

Výhody používania otrúb na chudnutie

Hlavnou príčinou obezity je nevyvážená strava. Pečenie a pečenie zaujímajú dôležité miesto v strave priemerného človeka. výrobky z múky ktoré obsahujú veľa cukru a škrobu. Moderné potravinársky priemysel spracováva potravu tak, že v nej nezostávajú žiadne užitočné látky, ktoré dokážu aktivovať fungovanie hrubého čreva. To vedie k vzniku rôzne druhy zdravotné problémy, napríklad nadváha, zápcha, kolitída, nadúvanie a všetky druhy chorôb orgánov gastrointestinálny trakt. Aké sú výhody otrúb na chudnutie?

Priaznivé vlastnosti otrúb pre telo:

1. Pocit sýtosti. Pri užívaní otrúb na chudnutie sa človek cíti plný, pretože tento doplnok stravy pri vstupe do žalúdka napučí. Výsledkom je, že chudnúci človek výrazne znižuje chuť do jedla.
2. Účinná očista organizmu. Otruby majú schopnosť odstraňovať odpadové látky a toxíny nahromadené vo vnútri človeka a používajú sa aj na vonkajšie čistenie pokožky v kozmeteológii.
3. Stimulácia metabolické procesy . Hlavným prínosom otrúb na chudnutie je prítomnosť vlákniny. Nie je to síce látka spaľujúca tuk, ale je účinná proti hlavný dôvod obezita - metabolické poruchy.
4. Nutričné ​​vlastnosti. Spolu s pocitom plnosti otruby nasýtia ľudské telo komplexom minerálov a vitamínov (selén, omega 3 a 6, horčík, draslík, vitamíny B, A, E atď.).
5. Normalizácia mikroflóry. Dysbakterióza je častým sprievodom tráviacich problémov. Výhodou otrúb na chudnutie je, že môžu krátke obdobiečas na vytvorenie vnútornej mikroflóry gastrointestinálneho traktu.
6. Adsorbčná vlastnosť. Otruby odstraňujú kalórie nahromadené v črevách. Nevýhodou tejto schopnosti produktu je, že súčasne odstraňujú užitočné látky - lieky alebo vitamíny, ktoré užívate. Preto je lepšie zdržať sa diéty počas užívania liekov a vitamínov.

Ktoré otruby sú najlepšie na chudnutie

Moderné lekárne a obchody ponúkajú široký sortiment diétnych otrúb na chudnutie, čo sú vlákna z rôznych obilnín: ovos, pohánka, proso, raž, ľan, ryža a mnoho ďalších. Aké otruby existujú na chudnutie? Každý druh má špecifické vlastnosti, ktoré telu prospievajú. Za najobľúbenejšie a najúčinnejšie sa považujú 4 odrody:

• Ovsené vločky. Tento typ otruby sa používajú pri diétach napríklad pri chudnutí podľa Dukanovej metódy. Na potlačenie hladu, zrýchlenie trávenia a zníženie hladiny cukru v tele lekári odporúčajú zvoliť ovsené otruby. Ovos obsahuje beta-glukán, ktorý pri pravidelnej konzumácii udržuje stabilnú hladinu cholesterolu.
• raž. Tento doplnok stravy odstraňuje toxíny a odpad z ľudského tela a je bohatým zdrojom nerozpustnej vlákniny. Odborníci na výživu odporúčajú ľuďom trpiacim cukrovkou, aterosklerózou, obezitou, anémiou a rakovinou, aby užívali otruby.
• Bielizeň. Výrobok je vyrobený zo škrupiny ľanové semená. Pomáha čistiť črevá tým, že urýchľuje metabolické procesy. Doplnok sa môže užívať nasledovne: čistej forme, pitná voda a dochucovanie jedla ňou. Zloženie ľanových otrúb má menej prospešných látok ako iné druhy. Väčšina minerálov je obsiahnutá v jadre a škrupina obsahuje málo nutričných zložiek.
• Pšenica. Na rozdiel od ovsených otrúb obsahujú pšeničné otruby väčšie množstvo nerozpustných zložiek, čo stimuluje proces odstraňovania odpadových látok z čriev. Tento doplnok stravy je účinný na kontrolu chuti do jedla, pretože tlmí pocit hladu. Ak chcete schudnúť rýchlejšie, mnohí lekári odporúčajú zmiešať ovsené a pšeničné otruby.

Ako správne používať otruby na chudnutie

1. Koľko otrúb by ste mali zjesť denne, aby ste schudli? Stojí za to začať používať otruby postupne. Postačujúce dávkovanie je 1 čajová lyžička 3x denne pred jedlom (najmenej 15 minút pred jedlom).
2. Doplnok užite s čistým pohárom, neperlivá voda. Otruby sa absorbujú a aktivujú iba vtedy, ak majú dostatok tekutiny na napučanie. Alternatívou k vode by bol kefír, čerstvá šťava alebo bylinné infúzie.
3. Postupne zvyšujte množstvo spotrebovaného doplnku na 3 polievkové lyžice denne. Vyhnete sa tak nafukovaniu či črevným problémom. Navyše efekt diéty bude citeľnejší.
4. Denná dávka je 30 gramov. Veľké množstvo doplnku neprispeje k rýchlemu úbytku hmotnosti - bude to zbytočné.
5. Ako piť otruby na chudnutie? Je lepšie konzumovať otruby počas jedla. Môžu byť skvelým doplnkom vášho ranného jogurtu. Môžu byť zmiešané s mliekom alebo kefírom. Maximálny efekt má doplnok užívaný s jedlom.

Ako variť otruby na chudnutie: recepty

Pred konzumáciou otrúb znížte množstvo škrobu, ktoré obsahujú. Za týmto účelom vložte zmes do gázového vrecka, podržte ju pod tečúcou vodou najmenej 1 hodinu a potom varte pol hodiny. Postup opakujte 2 krát. Potom prísadu vyžmýkame, vysušíme vo vyhriatej rúre a pomelieme pomocou mlynčeka na kávu. Otruby sú pripravené na pridanie do kaše, zeleninových polievok, šalátov alebo múčnych jedál.

Otrubová kaša na vode

Ingrediencie:

• 100 ml vody;
• 2 polievkové lyžice. ovsené otruby;
• 100 ml nízkotučného mlieka;
• vanilka;
• lyžica cukru.

Vodu zmiešame s mliekom a tekutinu prevaríme. Do vriacej vody nalejte otruby, pridajte vanilku a cukor a za stáleho miešania varte na miernom ohni až 8 minút.

Koktejl na spaľovanie tukov

Ingrediencie:

• 200 ml kefíru;
• 1 polievková lyžica. otruby;
• niekoľko bobúľ ( Alternatívna možnosť- sušené marhule);
• štipka škorice a feferónky;

Kombinujte sušené ovocie, kefír, škoricu, korenie, otruby. Zmes dôkladne vyšľaháme. Pite smoothie na raňajky každý deň. Úbytok hmotnosti bude viditeľný už v druhom týždni užívania.

Recept na diétne sušienky

Ingrediencie:

• 1 polievková lyžica. voda;
• bielok;
• 1 polievková lyžica. zeleninový olej;
• 2-3 lyžice. celozrnná múka;
• 1 polievková lyžica. pšeničné otruby;
• 1/4 lyžičky sódy bikarbóny.

Šľaháme so sódou bikarbónou zeleninový olej, vaječný bielok, voda. Do zmesi pridajte múku, cesto dôkladne premiešajte. Konzistenciou pripomína plastelínu. Rozvaľkajte tenkú vrstvu do hrúbky 3 mm a vykrajujte z nej figúrky. Koláčiky pečieme pri 220 °C, kým nezískajú zlatistý odtieň. Chudnutie s otrubami je zdravé a chutné.

Dukanove koláče z ovsených otrúb

Ingrediencie:

• 200 g nízkotučný tvaroh;
• ½ lyžičky. prášok do pečiva;
• 5 polievkových lyžíc. otruby;
• vajcia;
• vanilín;
• cukor podľa želania.

Rozdrvte otruby na prášok. Roztlačte tvaroh do hladka, pridajte k nemu zmes otrúb. Pridajte do cesta surové vajce, prášok do pečiva, vanilín a cukor. Vytvarujte niekoľko placiek. Plech prikryjeme papierom na pečenie, poukladáme naň pripravené kolieska, pečieme pri 180 °C 15-20 minút.

Chlieb

Ingrediencie:

• 200 ml nízkotučného mlieka;
• 0,25 kilogramu ovsených otrúb;
• 8 vajec;
• 100 g pšeničných otrúb.

Všetky ingrediencie zmiešame do zhustnutia. Cesto vytvarujte do tenkých bochníkov a vložte do rúry. Chlieb pečieme 20 minút pri teplote 180-200 °C.

Kontraindikácie na použitie

1. Keďže tento doplnok stravy obsahuje lepok, nemali by ho užívať ľudia s intoleranciou na túto látku.
2. Veľké množstvo vlákniny môže spôsobiť podráždenie žalúdočnej sliznice, preto sa táto diéta neodporúča pacientom s gastritídou alebo vredmi.
3. Produkt by ste nemali používať, ak máte gastrointestinálne poruchy.
4. Otruby na chudnutie môžu znižovať účinnosť liečivých resp vitamínové produkty, takže by ste ich nemali užívať súčasne.
5. Užívajte doplnok stravy pre trvalý základ nie je možné, pretože negatívne ovplyvňuje vstrebávanie mnohých užitočné minerály, čo v konečnom dôsledku vedie k oslabeniu imunity.

Kde kúpiť a aká je cena

Otruby sú základom stravy a často sa pridávajú k biologickým aktívne prísady. Kde sa predávajú otruby na chudnutie? Môžete si ich kúpiť v lekárňach a potraviny. V supermarkete nájdete produkt na polici diétne jedlo. V prípade potreby môže kupujúci uprednostniť raž, pohánku, ovsené vločky, pšenicu alebo iné druhy prídavné látky v potravinách. Ceny za najznámejšie značky výrobcov otrúb

• Diétna značka - 50 rubľov.
• Severské - 150 rubľov.
• Otrubové granule Lito - od 60 rubľov.
• Sibírsky - od 45 rubľov.
• Výrobky značky „Ogo“ - od 20 do 40 rubľov.

Možno vás už napadlo: je možné jesť otruby? Odpoveď je, samozrejme,: áno. Ale kedy, prečo a koľko ich musíte zjesť, o tom by ste mali mať jasnú predstavu. A preto vám navrhujem, aby ste sa stali profesionálom v takej téme ako „ výhody a poškodenie otrúb».

Otruby sú produktom spracovania obilia (ryža, pšenica, jačmeň, pohánka, raž), alebo skôr jeho škrupiny.

Aké sú výhody otrúb?

Otruby priaznivo pôsobia na črevá: zlepšujú peristaltiku a majú „sanitárnu“ funkciu (zachytávajú toxické látky z tela a sú vylučované cez hrubého čreva), zníženie rizika vzniku rakoviny hrubého čreva.

Prítomnosť zlúčeniny, ako je beta-glukán v otrubách, poskytuje väzbu mastné kyseliny v črevách a v dôsledku toho celkom citeľný pokles hladiny cholesterolu až o 30 %.

Otruby sú tiež bohaté na selén a vitamín E a tieto zlúčeniny, ako vieme, sa podieľajú na všetkých oxidačné procesy vyskytujúce sa v tele a podieľajú sa aj na syntéze DNA.

Otruby znižujú hladinu cukru v krvi, a preto sú prospešné pre diabetikov. Ich pridaním do jedla môžete zmeniť Glykemický index takmer akýkoľvek produkt. Ľudia trpiaci cukrovkou si preto môžu pomocou otrúb rozširovať svoje nutričné ​​spektrum.

Ďalší užitočný majetok otruby na chudnutie a zápchu. Priaznivo pôsobia aj na stav pokožky, vlasov a nechtov. Výsledok je brilantný silné vlasy, nechty sa nelúpajú a rastú rýchlejšie, pokožka je hladká, akné mizne.

Otruby na chudnutie ako užívať

Opuch v žalúdku, otruby vytvárajú príjemný pocit plnosti, ale tento produkt neobsahuje kalórie (210 - 230 kcal) na 100 g produktu, čo vám umožňuje znížiť množstvo spotrebovaného jedla - to je vynikajúca rana do prebytku hmotnosť.

Vezmite jednu čajovú lyžičku ráno a večer, vopred zalejte horúcou vodou. Každý deň pridávame množstvo otrúb, ale pamätajte, že odborníci na výživu neodporúčajú konzumovať viac ako 2 polievkové lyžice vlákniny denne.

Vyžaduje sa: súlad pitný režim pri užívaní otrúb sú to najmenej dva litre vody denne.

Poškodenie otrúb

Odborníci na výživu už dávno prišli na to, čo škodí tento na prvý pohľad nenápadný produkt.

Poškodenie je tiež možné, ak správny príjem otruby.

Nesprávna príprava a zneužitie. Napríklad bežné nespracované otruby by sa mali vopred namočiť, zatiaľ čo granulované otruby balené vo vrecúškach predávaných v lekárňach by sa mali umyť veľkým množstvom vody.

Užívanie otrúb je kontraindikované v prípade exacerbácie kolitídy, gastritídy alebo žalúdočného vredu.

Ktoré otruby sú najbohatšie na selén?

Na prvom mieste je pšenica, nasleduje raž a ryža.

Ako si vybrať?

Tento produkt je šedo-hnedej farby, prakticky bez zápachu a chuti. To znamená, že by nemala byť horká chuť a zápach plesne.

Ako skladovať?

Naliať do sklenená nádoba a skladujte tesne uzavreté. V tejto forme môže byť skladovaný po dlhú dobu.

Môže sa podávať deťom?

Je to možné od 3 rokov, ale musí sa pridať ako prísada a musí sa najskôr pripraviť na pare.

Pamätáme si, že nadmerná konzumácia otrúb nie je príliš dobrá možnosť pre dobré zdravie. Preto dodržiavame zmysel pre proporcie a dodržiavame vyššie uvedené odporúčania. To si pamätáme jednoduché jedlo A jednoduché riešenia priniesť najväčší úžitok. To nepochybne platí aj pre otruby.

V kontakte s

Spolužiaci

Na jar, keď sa zásoby vitamínov míňajú, otruby nasýtia vaše telo všetkým esenciálne mikroelementy a vitamíny.

Otruby sú vedľajším produktom v mlynárskom priemysle, ktorý pozostáva zo šupiek zrna (umiestnených okolo ich škrobového jadra) a netriedenej múky a sú klasifikované ako sekundárny produkt a zahŕňajú všetky šupky zrna. Akékoľvek otruby, bez ohľadu na to, z akých obilnín sa získavajú, obsahujú až 90 % biologicky aktívne zložky obsiahnuté v jednej alebo druhej odrode celých zŕn.

Vrátane tohto unikátu diétny výrobok, Znižujete hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Krvný tlak je normalizovaný vďaka hrubým vláknam, obsahu horčíka a draslíka, ako aj skvelý obsah vláknina Konzumácia pšeničných alebo ovsených otrúb bohatých na vlákninu má tiež priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému. Konzumáciou otrúb odstraňujete z tela všetky toxíny a pomáhate správna prevádzkačrevá. Kvôli vysoký obsah vláknina zlepšuje mikroflóru hrubého čreva.

Moderné Vedecký výskum potvrdiť, že choroby ako: chronická kolitída divertikulóza a hemoroidy vznikajú v dôsledku nedostatku rastlinnej vlákniny v našej strave.

Výhody otrúb sú neoceniteľné v boji proti nadváhu. Potraviny s množstvom vlákniny sa vstrebávajú pomalšie a dodajú vám dlhšie pocit sýtosti. na dlhú dobu a zlepšuje sa črevná motilita, znižuje sa obsah kalórií v jedle. Otruby pomáhajú potláčať chuť do jedla a znižovať hmotnosť. Vláknina nespaľuje tuky, ale pôsobí na príčinu nadváhy, čím ovplyvňuje zlepšenie metabolických procesov v tele.

Dôležité! Otrubami by ste sa nemali nechať unášať, ak máte žalúdočný vred, zápal žalúdka, pankreatitídu, kolitídu a enteritídu, najmä v akútnej fáze. Iné choroby zažívacie ústrojenstvo nie sú kontraindikáciou konzumácie otrúb.

Ak tento produkt používate nadmerne, zažijete vážne následky. Vyskytne sa exacerbácia črevných ochorení, nadúvanie, plynatosť, zhoršená funkcia čriev. Hypovitaminóza sa môže vyskytnúť, keď živiny a vitamíny opúšťajú črevá tak rýchlo, bez toho, aby ich telo stihlo vstrebať. Pred použitím je vhodné poradiť sa s odborníkmi a odborníkmi na výživu.

Ako správne používať otruby?

Otruby prichádzajú v rôznych druhoch: jačmeň a ovos, pšenica a raž, pohánka a ryža. Vzhľad otrúb môže byť tiež odlišný: vo forme tyčiniek a granulovaných. Pre efektivitu je predsa len užitočnejšie jemne drvené resp hotová forma kúpený, alebo si ho pomeliete sami v mlynčeku na kávu. Čím menšie čiastočky, tým menej dráždia sliznicu, a tým lepšie pôsobia na črevnú mikroflóru.

• Denný príjem otrúb pre dospelého človeka by nemal presiahnuť 30-40 gramov.

Ak s otrubami len začínate, odporúča sa ich zjesť denne v množstve jednej čajovej lyžičky, pričom množstvo postupne zdvojnásobujte. Tento produkt je potrebné postupne zavádzať do stravy, inak sa zvýši tvorba plynu, objaví sa nadúvanie, nevoľnosť, vracanie a hnačka a môže sa zhoršiť aj absorpcia. minerály ako je zinok, vápnik, železo, horčík a vitamín B12.

• Pozitívny účinok tohto produktu na organizmus sa prejaví až pri jeho reakcii s vodou.
• Neodporúča sa používať lieky a otruby súčasne, pretože tieto budú absorbovať najviac aktívne zložky liek. Otruby sa môžu konzumovať iba 6 hodín po užití lieku.

Prírodné otruby sa musia najskôr napariť vriacou vodou rýchlosťou 1 pohár tekutiny na 1 polievkovú lyžičku. l. otruby. Infúzia sa uchováva pol hodiny, potom sa voda scedí a otruby, ktoré sú jemnejšie a mäkké, sa pridávajú do obilnín, jogurtov, polievok, šalátov, príloh alebo iných jedál. Jedia sa s vodou. Ukazujú sa chutné a zdravé zmesi, ak sa kombinuje s kefírom, fermentovaným pečeným mliekom, nízkotučným jogurtom alebo inými fermentovanými mliečnymi výrobkami.

Granulované otruby, ktoré prešli farmakologickou úpravou, sú produktom pripraveným na priamu spotrebu. Môžu sa jesť suché, vždy sa zapíjajú vodou.