Pšeničné otruby - výhody a škody, ako užívať. Pšeničné otruby počas laktácie

Pšeničné otruby sú bohatým zdrojom vlákniny. Aby ste však získali tieto prospešné vlastnosti, musíte vedieť, ako užívať pšeničné otruby. Navyše sa väčšinou predávajú surové a bez predchádzajúcej tepelnej úpravy nie sú vhodné na konzumáciu.

Potraviny bohaté na vlákninu znižujú pravdepodobnosť vzniku bežných žalúdočných ochorení. Vláknina v podstate pomáha tráveniu a udržiava jeho normálne fungovanie. Veľa však závisí od typu vlákniny, ktorá pochádza z potravy.

Existujú 2 typy vlákniny: rozpustná a nerozpustná. Pšeničné otruby patria do druhého typu. Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, udržiavať hladinu cukru v krvi a tiež posilňujú imunitný systém. A fungujú aj ako akási kefa pre telo, ktorá pomáha odstraňovať škodlivé látky.

Navyše ide o prirodzenú a zdravú potravinu, ktorá pomáha zahnať pocit hladu na dlhú dobu. A prítomnosť potrebných vitamínov a minerálov v zložení doplní stravu a zlepší pohodu. Ak podrobnejšie zvážime výhody siatie pre telo, môžete zistiť, že:

Donedávna len málokto vedel o výhodách, ktoré sa ukrývajú v tak nevkusnom produkte, akým sú otruby. Zrejme márne.

Užitočné vlastnosti

Ostali nejaké pochybnosti? Existuje niekoľko ďalších kľúčových vlastností pšeničných otrúb, ktorých výhody oceníte, ak trpíte:

Štúdie ukázali, že strava obsahujúca pšeničné otruby chráni pred vznikom rakoviny hrubého čreva. Pomáhajú zbaviť sa škodlivých karcinogénov, ktoré môžu spôsobiť tvorbu nádorov. Ako nerozpustná vláknina tiež fermentujú v hrubom čreve za vzniku mastných kyselín s krátkym reťazcom, ktoré vyživujú prospešné črevné baktérie. Okrem toho sú semená pšenice koncentrovaným zdrojom antioxidantov a fytochemikálií, ktoré účinne bojujú proti voľným radikálom. Znižuje tiež riziko vzniku a rastu rakovinových nádorov.

Ktoré si vybrať

K dnešnému dňu nie je problém nájsť otruby. Predávajú sa takmer v každom obchode alebo lekárni. Často prichádzajú v dvoch typoch - mleté ​​a extrudované.

Mletá je úplne organický produkt, ktorý neprešiel priemyselným spracovaním. Vďaka tomu sú v takýchto otrubách zachované všetky dôležité zložky bez výrazných strát. V takomto produkte však existuje malé riziko vzniku plesní a inej nebezpečnej mikroflóry. Tomu sa však dá vyhnúť výberom dôveryhodných značiek, ktoré spĺňajú všetky predpisy o skladovaní a balení potravín.

Extrudované otruby sa získavajú pretláčaním zeme cez malé otvory. A tiež v procese je tepelné spracovanie. Takto sa vyrábajú granule, vločky a iné formy tohto produktu.

Hoci sú spracované otruby ľahko stráviteľné, pripravené na konzumáciu a vhodné na desiatu, mechanické spracovanie zanecháva stopy. Preto existujú aj nevýhody:

• obsah vitamínov a minerálov klesá;
• všetky druhy prísad na stabilizáciu vločiek a granúl, ako aj zvýrazňovače chuti výrazne zvyšujú konečný obsah kalórií v produkte.

Každý typ má svoje nevýhody aj výhody. Nie sú však také významné, ak dodržiavate normy spotreby a skladovania. Napríklad, ak si správne vypočítate kalórie, nebudete sa musieť vzdať potešenia z chrumkania cereálií na ceste. Okrem toho je to stále užitočný produkt.

Kontraindikácie na použitie

Výhody a poškodenie pšeničných otrúb do značnej miery závisia od charakteristík tela. Ak pre niektorých ľudí ich zahrnutie do stravy povedie k výraznému zlepšeniu funkcie čriev, u iných to môže spôsobiť vážne exacerbácie. Preto sa neodporúča užívať otruby, ak existujú tieto choroby:

• chronický a akútny vred;
• kolitída a enteritída;
• zápal žalúdka;
• zápal pankreasu;
• cholecystitída.

A vyskytujú sa aj ojedinelé prípady intolerancie obilných bielkovín. V takýchto prípadoch môže konzumácia sadeníc viesť k nepríjemným alergickým reakciám.

Navyše pri neustálom používaní otrúb bez špeciálnych indikácií môže viesť k hypovitaminóze. Keďže semená spolu so škodlivými látkami zbavujú telo užitočných látok. Preto, ak nechcete pociťovať prudký pokles sily a malátnosti, nepridávajte ich do nízkokalorickej stravy.

Pravidlá varenia

Existuje niekoľko dôležitých odporúčaní, ako konzumovať pšeničné otruby. Najprv ich treba na 35 minút namočiť do vody. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov je vhodné meniť vodu každých 10 minút. Keď všetko napučí, môžete konečne vypustiť vodu. Výsledný produkt sa má konzumovať v čistej forme 20 minút pred jedlom. Môžu sa pridávať aj do pripravených jedál.

Je potrebné pripomenúť, že akékoľvek tepelné spracovanie prispieva k okamžitému zníženiu živín. Okrem toho pridanie otrúb do stravy vyžaduje zvýšenie príjmu tekutín aspoň na 2 litre denne.

Pomoc pri chudnutí

Bezpochyby je pšeničná tráva veľmi účinná pri chudnutí. V prvom rade majú nízky obsah kalórií a pomáhajú zrýchliť metabolizmus. Ale ich hlavnou funkciou je, že keď vstúpia do žalúdka, napučia, vyplnia väčšinu priestoru a tým utlmia pocit hladu.

Pšeničné otruby na chudnutie ako užívať. Pred jedlom je potrebné ich naliať kefírom a počkať, kým napučia. Pred každým jedlom musíte jesť výslednú kašu. Ak to budete robiť každý deň, môžete výrazne znížiť príjem potravy a zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

domáce recepty

Najlepším spôsobom, ako získať dennú dávku vlákniny, je varenie jedál s pridaním mletia pšenice. Možno vás prekvapí, aké pestré je využitie jedného jednoduchého produktu pri diétnom varení.

Najjednoduchší a najbežnejší recept na otruby je odvar. Na jeho prípravu je potrebné napariť trochu pšenice a nechať ju cez noc. Potom tekutinu prefiltrujte a pridajte do nej med a tinktúru ostropestreca mariánskeho.

Na raňajky si môžete uvariť výživnú otrubovú kašu. Kaša sa nechá variť na miernom ohni 10 minút. Môžete do nej pridať nejaké obľúbené ovocie a štipku cukru. Teplý toast môžete posypať aj otrubami.

Obyčajné palacinky sa môžu stať užitočnejšími, ak vymeňte bežnú múku za celozrnnú. Pridajte trochu cukru, prášok do pečiva a soľ podľa chuti. Potom všetko zmiešame s vajcami a mliekom, kým nevznikne husté cesto. Technika vyprážania sa nelíši od originálu a nemala by spôsobovať ťažkosti.

Samozrejme, nikto nečaká, že v zdravej výžive je miesto na pečenie, no márne. Tu je napríklad recept na muffiny s otrubami:

Tak jednoduché je použiť pšeničné otruby pri bežnom varení a nahradiť škodlivé produkty zdravými.

Pozor, iba DNES!

Otruby sú tvrdá škrupina zrna. Samotné zrno ide na výrobu múky a otruby sú v skutočnosti vedľajším produktom pri výrobe chleba. Ale veľmi užitočný vedľajší produkt!

Otruby sú rôzne: pšenica, raž, pohánka, ovsené vločky, jačmeň, proso, ryža atď. Ale na liečebné účely najčastejšie používame ovsené alebo pšeničné otruby.

Ovsené a pšeničné otruby sú bez chuti, ale veľmi zdravým produktom. Ich užitočnosť je spôsobená niekoľkými faktormi.

Liečivé vlastnosti a výhody ovsených alebo pšeničných otrúb

1. Otruby sú cenným zdrojom vitamínov B.

A to je dôležité, pretože nedostatok vitamínov B u moderných ľudí sa stáva pomerne často.

Je to spôsobené tým, že u niektorých ľudí sú tieto vitamíny v tele buď zle absorbované, alebo sa spotrebujú príliš rýchlo.

Poznámka Dr. Evdokimenko. Dôvody, prečo sa vitamíny B v tele zle vstrebávajú alebo sa rýchlo spotrebúvajú:
- dlhotrvajúce nervové napätie, stres !!!
- duševná alebo fyzická únava;
- diabetes mellitus, tyreotoxikóza;
- vegetariánstvo; alkoholizmus; tehotenstvo; Staroba;
- často - užívanie antibiotík; a oveľa viac.

Chýbajú vitamíny tejto skupiny s nešpecifickými príznakmi: slabosť, zvýšená podráždenosť, vznetlivosť, zhoršenie spánku, niekedy aj nevoľnosť.
Takže so všetkými týmito problémami pomáhajú otruby veľmi úspešne bojovať!

2. Zloženie otrúb obsahuje veľké množstvo vlákniny, alebo jednoduchšie povedané vláknina.

Vláknina zlepšuje peristaltiku čriev a podporuje chudnutie.

3. S cukrovkou vláknina obsiahnutá v otrubách spomaľuje rozklad škrobu a môže ovplyvniť glykemický index potravín.

Ale čo je najdôležitejšie, vláknina znižuje množstvo cholesterolu v tele tým, že viaže žlčové kyseliny v črevách.

Vo všeobecnosti, pravidelným užívaním otrúb môžeme vy aj ja znížiť hladinu cukru v krvi a cholesterolu v krvi.

A nielen to, znižujú aj krvný tlak! Takže z hľadiska úpravy sú otruby produktom minimálne trojitého pôsobenia.

Ako užívať ovsené a pšeničné otruby

Pred použitím je potrebné otruby predvariť: 1 čajovú lyžičku prírodných otrúb nalejte do 1/3 šálky vriacej vody, aby napučali. Necháme ich v tejto forme (na trvanie) 30 minút.

Potom vypustíme vodu a samotné otruby, ktoré sú jemnejšie a mäkké, sa pridávajú do rôznych jedál - do obilnín, polievok, šalátov, príloh. Tieto jedlá je vhodné zapíjať vodou (okrem polievok s otrubami, samozrejme).

Otruby jeme spočiatku len 1-krát denne. Ak ich črevo normálne vníma, nevrie a príliš neochabuje, tak asi po týždni môžete prejsť na dvojnásobný príjem otrúb.
To znamená, že teraz budeme jesť 1 čajovú lyžičku otrúb 2 krát denne.

Celkový priebeh liečby otrúb je 3 týždne. Potom si treba dať pauzu. Po 3 mesiacoch je možné ošetrenie otrúb zopakovať.

Škody ovsených a pšeničných otrúb

Treba mať na pamäti, že otruby môžu byť pre niektorých ľudí škodlivé - pretože otruby dráždia gastrointestinálny trakt.

Preto by ľudia trpiaci chorobami tráviaceho traktu - gastritída, peptický vred žalúdka alebo dvanástnika, syndróm dráždivého čreva a hnačka, mali konzumovať otruby veľmi opatrne!

Okrem toho otruby spôsobujú u niektorých ľudí riedku stolicu, nadúvanie a zvýšenú plynatosť (tvorbu plynov v bruchu). V tomto prípade je lepšie ich prestať užívať.

Mohlo by vás zaujímať:

Všetky články Dr. Evdokimenko

Žiadosť! Pri kopírovaní a opätovnej tlači materiálov uveďte zdroj. Všetky články, novinky a kapitoly kníh sú chránené autorským právom Evdokimenko

Viete, ako užívať pšeničné otruby, ktorých výhody a škody boli opakovane zvažované poprednými odborníkmi na výživu? Účinok tohto produktu je nejednoznačný. Pri správnom prístupe pomáha vyplniť nedostatok chýbajúcich látok. To však neznamená, že otruby sa môžu jesť v akomkoľvek množstve. Racionálna výživa má udržiavať rovnováhu medzi príjmom prvkov. Pre otruby, rovnako ako pre akýkoľvek iný doplnok, existujú pravidlá a predpisy pre príjem.

Pšeničné otruby: výhody pre telo

Otruby sú vedľajším produktom, ktorý sa získava pri výrobe múky. Skladá sa z vonkajších tvrdých a ťažko stráviteľných obalov zŕn.

Hlavná hodnota otrúb spočíva vo vysokom obsahu hrubých vlákien.

Vláknina by mala byť prítomná v strave každého človeka. Rastlinná vláknina stimuluje tráviaci trakt. Ich nedostatok akútne ovplyvňuje nielen trávenie, ale aj metabolické procesy v celom tele.

Hrubé vlákna majú nízku nutričnú hodnotu. Nie sú trávené v žalúdku a tenkom čreve, ale úspešne sa rozkladajú v dolnom gastrointestinálnom trakte a menia sa na oligo a polysacharidy.

Komplexné sacharidy sa stávajú potravou a stimulantom pre rast prospešných baktérií. Jedlo obohatené o hrubé vlákna pomáha obnoviť vnútornú flóru, takže otruby môžu byť použité na prevenciu dysbakteriózy.

Rastlinná vláknina vytvára nielen podmienky pre rast prospešných mikroorganizmov, ale aj mechanicky stimuluje tráviaci trakt. Vláknina napučaná vo vode pretrhne steny črevnej trubice a spôsobí reakciu. Natiahnuté svaly tráviaceho traktu, ktoré sa snažia vrátiť do svojej pôvodnej formy, sa aktívne sťahujú. V dôsledku toho sa zlepšuje peristaltika. Jedlo sa rýchlejšie pohybuje cez gastrointestinálny trakt.

Črevný trakt by mal denne dostávať potrebnú záťaž. Tým sa znižuje pravdepodobnosť atónie, zápchy a chorôb vznikajúcich pri poruchách trávenia.

Vláknina aktívne viaže cholesterol, zabraňuje jeho nadmernému vstrebávaniu. Strava bohatá na rastlinnú vlákninu je účinná pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení, ischemickej choroby srdca a hypertenzie.

Otruby sú užitočné pre ľudí trpiacich cukrovkou. Znižujú glykemický index potravín tým, že na seba viažu nadbytočnú glukózu. Bylinný doplnok sa teda môže použiť na prevenciu cukrovky, ako aj zaradiť do jedálnička tých, ktorí už s týmto ochorením bojujú.

Hrubé vlákna sú účinným prírodným sorbentom. Absorbujú toxíny vznikajúce v dôsledku oxidácie potravín, prijímajú ťažké kovy a neutralizujú produkty metabolizmu.

Otruby teda kompenzujú nedostatok vlákniny. Ich vplyv priaznivo ovplyvňuje metabolizmus v celom tele. Otruby znižujú hladinu strusky, prispievajú k predĺženiu mladosti a zdravia.

Zloženie a kalórie

Otruby sa dlho považovali za nepotrebný produkt. Vonkajšie obaly zrna obsahujú veľa mastných kyselín, vďaka ktorým sa celozrnné výrobky rýchlo kazia. Pre predĺženie trvanlivosti bielej múky sa ju snažia čo najviac očistiť od hrubých nečistôt.

Existujú rôzne druhy obilnín – pohánka, kukurica, ovos, proso (proso), pšenica, ryža, raž, jačmeň. Ich obilniny sú veľmi obľúbené a často sa jedia ako základ jedla. Teraz na regáloch obchodov nájdete veľa lúpaných obilnín, to znamená bez škrupiny, čo je zase veľmi cenné pre ľudské zdravie, takže výhody otrúb sa využívajú v tradičnej medicíne.

Otruby sú rozdrvená škrupina obilnín. Zahŕňajú všetky užitočné časti zŕn, a to obilný klíčok a aleurónovú vrstvu.

Chemické zloženie otrúb

Vitamíny: A, B1, B2, B3, B5, B6, E, PP.

Minerály:železo, draslík, vápnik, zinok, horčík, meď, sodík, selén, chróm, fosfor.

Najdôležitejším bohatstvom otrúb je však to, že obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá je potrebná pre normálne fungovanie tráviaceho systému a odstraňovanie toxínov z tela.

Užitočné vlastnosti a výhody otrúb pre telo

• majú antiseptické vlastnosti,
• zvýšiť imunitu,
• prevencia rakoviny,
• liečba bronchitídy a zápalu pľúc,
• normalizovať metabolizmus,
• podporovať chudnutie
• odstraňovanie odpadových látok a toxínov z tela,
• zlepšiť mikroflóru hrubého čreva,
• zabrániť rozvoju dysbakteriózy,
• znížiť hladinu cukru v krvi,
• má priaznivý vplyv na činnosť srdca,
• normalizovať krvný tlak
• liečiť dnu,
• spomaliť proces starnutia,
• zlepšiť stav pokožky.

Druhy otrúb a ich prospešné vlastnosti

Pohánka (pohánka)(obsah kalórií - 365 kcal na 100 g) sú bohaté na aminokyseliny a bielkoviny. Neobsahuje lepok, ktorý je kontraindikovaný pri potravinových alergiách.

(obsah kalórií - 293 kcal na 100 g) sú nasýtené nerozpustnou vlákninou, čo je dobrý nástroj na prevenciu rakoviny hrubého čreva.

Bielizeň(obsah kalórií - 250 kcal na 100 g) majú všetky prospešné vlastnosti, ktoré majú ľanové semienka a ľanový olej. Dobré na chudnutie.

Ovos(obsah kalórií - 110 kcal na 100 g) obsahujú rozpustnú vlákninu. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Pšenica(obsah kalórií - 296 kcal na 100 g) sú bohaté na nerozpustnú vlákninu.

raž(obsah kalórií - 190 kcal na 100 g). Existuje názor, že sú najpríjemnejšie na chuť.

Ryža(obsah kalórií - 316 kcal na 100 g) sú nasýtené rozpustnou vlákninou. Ich prospešné vlastnosti možno porovnať s ovsenými otrubami, len prvé vyžadujú menej: 2 polievkové lyžice. ryžové otruby sa rovnajú 0,5 šálky ovsených vločiek.

Jačmeň(obsah kalórií - 337 kcal na 100 g) majú vysoký obsah rozpustnej vlákniny a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.

Ražné otruby v granulovanej forme

Kontraindikácie a poškodenie

• individuálna intolerancia,
• exacerbácia gastritídy, vredov, kolitídy,
• hnačka,
• iné ochorenia gastrointestinálneho traktu počas obdobia exacerbácie,
• užívanie liekov.

Otruby by sa nemali považovať za všeliek na mnohé zdravotné problémy. Priebeh liečby alebo prevencie by nemal presiahnuť 10 dní, potom by ste si určite mali dať 2-4 týždne pauzu. Okrem toho by ste nemali zneužívať dennú dávku (budeme o nej diskutovať nižšie), inak namiesto úžitku otruby len poškodia. Napríklad hypovitaminóza, nadúvanie, tvorba plynu, narušenie a podráždenie čriev.

Tiež nezabudnite na vodnú bilanciu. Keďže otruby „ťahajú“ vodu z tela von, pitie príliš malého množstva vody môže viesť k dehydratácii. Preto je pitie 1,5-2 litrov čistej vody denne dôležitou podmienkou pre príjem otrúb a pre zdravie vo všeobecnosti.

Ako užívať otruby

Koľko otrúb možno skonzumovať za deň? Aké ďalšie pravidlá prijímania existujú?

1. Kurz by ste mali začať malými dávkami - 1-2 polievkové lyžice. o deň.

2. Maximálna dávka za deň je 100 g (približne 6 polievkových lyžíc). Nemusíte zjesť všetko naraz, rozdeľte si jedlo na celý deň

3. Nezabudnite piť otruby s vodou. Môžete ich vopred naplniť teplou vodou a zjesť ich po 20-30 minútach. Nezabudnite vypiť 1,5-2 litra vody denne.

4. Najlepšie je konzumovať otruby buď 1 hodinu pred jedlom alebo 1-1,5 hodiny po jedle.

Okrem toho sa otruby alebo kaša z nich môžu pridávať do rôznych jedál.

Ako užívať na chudnutie

Ako bolo uvedené vyššie, použitie otrúb pomáha odstraňovať toxíny z tela a normalizovať tráviaci systém. To má zase pozitívny vplyv na chudnutie.

Existuje niekoľko druhov otrúb (pozri vyššie). A je len na vás, ktoré z nich si vezmete na chudnutie, pretože všetky sú vhodné. Vychádzať môžete z ich kalorického obsahu, chuti a rýchlosti prípravy. Napríklad otruby v drvenej forme by sa mali pred odberom naliať teplou vodou na 20-30 minút, ale otruby v granulovanej forme možno jednoducho umyť vodou.

Dávkovanie za deň: 2 polievkové lyžice. 20-30 minút pred jedlom.

Liečba otrúb

Na trávenie. Pri problémoch s gastrointestinálnym traktom namočte 1 polievkovú lyžičku. otruby. Užívajte 1 krát denne pred jedlom. Otruby môžete pridať do polievok, šalátov.

S bronchitídou, zápalom pľúc, faryngitídou. 400 g pšeničných otrúb zalejeme 1,8 litrom prevarenej vody (vriacej vody). Varte 10 minút na miernom ohni. Výsledný vývar preceďte. Stojí za to užívať v teplej forme, 1 pohár 3-4 krát denne.

S dnou. 200 g pšeničných otrúb zalejeme 1 litrom vriacej vody. Varte 1 hodinu.Preceďte. Vezmite 1 pohár. Môže sa pridať do polievok.

Pre citlivú pokožku a alergie. Vložte 2 šálky otrúb do gázového vrecka. Namočte ho na minútu do kúpeľa. Vodné procedúry by sa mali vykonávať 30 minút.

Otruby sú teda skvelým potravinovým produktom, ktorý má veľa výhod. Omladzujú a liečia ľudské telo. Určite sa ich pokúste zaradiť do svojho jedálnička, no stačí dodržať všetky pravidlá prijímania.

Aké otruby máte najradšej?

V obchode vyberáme otruby. Ktoré kúpiť

V histórii bol zaznamenaný zaujímavý prípad, ktorý hovorí o potrebe, aby človek dostával balastné látky. Začiatkom 18. storočia všetky európske krajiny odmietali pripravovať prílohy z nelúpaných zŕn. Kuchárky do zloženia jedál pridávali len lúpané semienka. Po nejakom čase lekár zazvonil na poplach - pánov masívne skolila neznáma choroba. Prejav bol rovnaký – halucinácie, slabosť, paralýza. Holanďan Eikman až v 20. storočí dokázal súvislosť medzi odmietaním nerafinovaných obilnín a chorobou. Ľudí ničil nedostatok tiamínu – vitamínu obsiahnutého v šupke zrna.

Pšeničné otruby - zloženie

Pšeničné otruby sú vrchné vločky zrna získané hrubým čistením v mlyne na múku. Nedávno sa otruby považovali za odpadový produkt a spracovávali sa na krmivo pre hospodárske zvieratá. Začiatkom 19. storočia naši predkovia používali na výrobu chleba celozrnnú múku, čím naplno získali všetky prospešné vlastnosti otrúb. Dnes používame pekárenské výrobky z mimoriadne rafinovanej múky, čím naše telo oberáme o vitamíny.

• Otruby pozostávajú z vrchného obalu zrna, endospermu a klíčku, ktorý obsahuje až 80 % užitočných stopových prvkov a esenciálnych látok. Štruktúra pšeničných otrúb zahŕňa: prospešné stopové prvky - jód, draslík, fosfor, meď, sodík. Kyseliny a vitamíny potrebné pre telo - tiamín, Omega 6, karotén, Omega 3, vitamíny A, B a E.
• Hlavnou hodnotou otrúb, oceňovanou vo výžive, je obsah vlákniny a vlákniny, ktoré zlepšujú činnosť tráviaceho traktu, znižujú hladinu cukru pri cukrovke, odstraňujú cholesterol a dokonale zasýtia, čím potláčajú chuť do jedla.

Obsah kalórií v produkte je 150 kcal na 100 g.

Pšeničné otruby - prínos alebo poškodenie

Ak hovoríme o nebezpečenstve tejto suroviny, je tu len jedno mínus - je zakázané používať výrobok pre ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami. V opačnom prípade pri použití pšeničných otrúb len prospejete a posilníte všeobecný stav tela. Úžasné zloženie produktu prispieva k:

• Prevencia dysbakteriózy - kvôli obsahu vitamínov E a B v otrubách sa dodáva sliznica žalúdka, normalizujúca aktívnu produkciu žalúdočnej šťavy. Okrem toho sa zlepšujú funkcie pankreasu a pečene.
• Posilnenie ženského a mužského reprodukčného systému - mastné kyseliny z otrúb udržujú potrebnú rovnováhu estrogénov. Pre ženy slúži ako výborná prevencia proti vzniku rakoviny prsníka a ochorení krčka maternice. U mužov pomáhajú otruby dobre koordinovanej práci prostaty a dlhodobému zachovaniu „mužskej“ sily.
• Chudnutie - otruby pomáhajú znižovať chuť do jedla, opuchy a plnenie objemu žalúdka, čo dáva pocit sýtosti a sýtosti.
• Zbavte sa zápchy - vláknité vlákna prakticky nie sú trávené črevami, ale sú absorbované so zvyškom potravy a premieňajú ju na vodu. Ak porovnáme otruby z hľadiska obsahu vlákniny s mäsom alebo ovocím, prvenstvo budú mať otruby.

Pšeničné otruby ako užívať

Otruby sú pre telo hrubé a tvrdé jedlo. Preto sa odporúča začať kurz s 1 polievkovou lyžicou. lyžice hotového výrobku, pričom množstvo zvyšujte každé 3 dni. Na získanie prvého kurzu postačuje trvanie 10 dní. Ak pravidelne užívate pšeničné otruby, môžete produkt používať mesiac, po ktorom je potrebná prestávka 10-14 dní. Na regáloch supermarketov nájdete:

• Granulované pšeničné otruby – nevyžadujú namáčanie, nasypú sa ihneď do polievky, kaše, pečiva alebo horúcich nápojov.
• Vločky alebo prášok - zalejte vriacou vodou, nechajte lúhovať 30-40 minút, potom môžete použiť na jedlo.
• Vzduchové tyčinky – dostupné vo forme müsli alebo koláčikov. Pripravené na použitie ihneď po zakúpení, ale majú málo užitočných vlastností.
• Tabletová forma - berie sa ako kurz, pokyny sú pripojené k lieku.