Sono trascorsi 2 mesi dalla rimozione della cistifellea. Raccomandazioni dopo la rimozione della cistifellea (colecistectomia)

Sommario [Mostra]

Regole generali

Non importa quale tecnica colecistectomia usato - laparoscopia o colecistectomia aperta tradizionale, la dieta nel periodo postoperatorio è la componente più importante del periodo di trattamento e recupero, e i primi giorni dopo l'intervento sono particolarmente importanti.

Dopo l'operazione, è severamente vietato bere qualsiasi liquido per 4-6 ore. È consentito solo bagnare le labbra del paziente con acqua e poco dopo (dopo 5-6 ore) è consentito sciacquare la bocca con infusi di erbe.

Dopo 12 ore e fino alla mattina del giorno successivo all'operazione, è consentito bere ogni 10-20 minuti Acqua naturale in piccole porzioni (1-2 sorsi) con un volume totale non superiore a 500 ml.

Il secondo giorno vengono introdotti nella dieta kefir a basso contenuto di grassi, tè non zuccherato, gelatina (fino a 1,5 l / giorno). Servire - non più di ½ tazza. La frequenza di ricovero è di 1 volta/3 ore.

Il terzo/quarto giorno al paziente è consentito mangiare: purè di patate semiliquido, zuppe di purè in brodo vegetale, albume d'uovo strapazzato, pesce bollito grattugiato, gelatina di frutta e 1 cucchiaino di panna acida a basso contenuto di grassi. Pasti fino a 8 volte al giorno, in porzioni da 150-200 g Dai liquidi si possono bere succhi (mela, zucca) e tè con lo zucchero.

Il quinto giorno vengono introdotti nella dieta biscotti, pane di grano essiccato (non più di 100 g).

Il 6 ° - 7 ° giorno vengono introdotti purè di cereali (grano saraceno, farina d'avena), pesce e carne tritati bolliti, purè di ricotta a basso contenuto di grassi, purea di verdure, latticini.

L'ottavo giorno dopo la laparoscopia della cistifellea, a seconda della gravità e della prevalenza dei sintomi della malattia principale, concomitante o complicante, Diete n. 5A, 5P(1 o 4 gruppi). Come opzione, assegnato Dieta numero 5Sch(descritto nella sezione "varietà").

Dieta di base dopo la rimozione della cistifellea - Tabella numero 5 e le sue opzioni. Con un pronunciato processo infiammatorio per 3-4 giorni, può essere prescritta una versione antinfiammatoria della 5a tabella - Dieta 5B. La sua caratteristica è la limitazione della quantità di cibo assunto. Il contenuto calorico della dieta è al livello di 1600-1700 kcal (55-65 g di proteine, 40-50 g di grassi, 250 g di carboidrati).

Tutti i piatti vengono serviti esclusivamente frullati senza brodo e senza burro: vari tipi di zuppe viscide di cereali, cereali frullati semiliquidi con l'aggiunta di una piccola quantità di latte magro, gelatine, composte frullate, succhi di verdura. Inoltre includere nella dieta no grandi quantità carne al vapore accuratamente schiacciata, pesce al vapore, bollito, ricotta a basso contenuto di grassi, cracker o pane di grano essiccato.

Nutrizione dopo asportazione della cistifellea almeno 5 volte, frazionata, porzioni di circa 200 g, senza sale, con abbondante liquido (circa 2,5 l/die). Inoltre, l'8-10 ° giorno, viene prescritto al paziente Dieta 5A poi Dieta numero 5.

La dieta numero 5 si riferisce a un'alimentazione fisiologicamente completa ed è progettata per normalizzare il processo di secrezione biliare e ridurne il livello colesterolo nel sangue. Assunzione di cibo frazionata e frequente raccomandata (5-6 volte al giorno), che contribuisce al deflusso della bile. Per migliorare la secrezione della bile, le verdure vengono introdotte sotto forma di vinaigrette e insalate, condite con oli vegetali non raffinati.

Quasi tutti i carboidrati facilmente digeribili sono fortemente limitati nella dieta, poiché la loro assunzione contribuisce allo sviluppo del ristagno della bile (caramelle, marmellata, zucchero, miele) e delle verdure, che contengono acido ossalico e oli essenziali in grandi quantità (acetosella, spinaci, agrumi).

Per stimolare la secrezione biliare, nella dieta sono incluse verdure, bacche e frutta, uova di gallina (non più di una). Il contenuto calorico della dieta è al livello di 2800-3000 kcal (100 g di proteine, 90 g di grassi, 450 g di carboidrati). Assunzione di sale a livello di 8-10 g, liquido - 1,5 litri.

Nella colelitiasi ci sono spesso malattie concomitanti dell'adiacente organi interni - duodeno, pancreas, tratto biliare: duodenite, colangite, pancreatite, discinesia. E spesso in questo contesto dopo colecistectomia sviluppa ( sfintere della disfunzione di Oddi), che è accompagnato assegnazione permanente bile a bassa concentrazione nel lume del duodeno con ulteriore attaccamento della microflora patogena e lo sviluppo dell'infiammazione della sua mucosa, che porta a dolore, indigestione e disturbi intestinali. Questi effetti della rimozione della vescica vengono corretti anche dalla nutrizione.

In questo caso è necessario ridurre il processo di secrezione biliare, che si ottiene riducendo la quantità di grasso a 60 g a causa della completa esclusione dalla dieta di eventuali grassi animali e oli vegetali che si sciolgono. Frutta e verdura cruda, carne/pesce grassi, carni affumicate e piatti piccanti cipolle, ravanelli, aglio, ravanelli, brodi forti a base di carne/pesce/funghi. Anche il consumo di estratti, carboidrati facilmente digeribili, fibre grossolane, sale e liquidi è ridotto a 1,5 litri al giorno.

Viene prescritta l'infiammazione del pancreas dopo la colecistomia Tabella 5P. Allo stesso tempo, il contenuto proteico nella dieta aumenta a 120 grammi e gli alimenti grassi e carboidrati sono limitati. Il contenuto calorico totale della dieta è ridotto a 2500 kcal. Escludere cibi caldi, dolci, piccanti, acidi e molto grassi che provocano la stimolazione del pancreas e cibi contenenti molte fibre, basi puriniche ed estrattivi.

Dopo colecistectomia con discinesia ipermotoria vie biliari o associate pancreatite, duodeniteè prescritta una dieta parsimoniosa (n. 5Sch). Viene utilizzato per 14-21 giorni fino alla scomparsa del dolore e fenomeni dispeptici. Il paziente viene quindi trasferito a Dieta numero 5.

Caratteristiche generali - contenuto calorico ridotto fino a 2000 - 2200 Kcal limitando l'assunzione di grassi (olio vegetale e anche cibi ricchi di colesterolo). Diminuzioni nella dieta e nell'uso di carboidrati facilmente assorbibili.

I prodotti contenenti purine, estratti azotati sono completamente esclusi dalla dieta, fibra grossolana. Proteine facilmente digeribili non sono limitati. La quantità di sale - non più di sei grammi. Il cibo viene preparato cuocendo a vapore o bollendo.

Regime di consumo: fino a 2 litri di liquidi al giorno. Cinque pasti al giorno, porzioni non superiori a 200 g con un giorno di digiuno a settimana. Composizione chimica: 90 g di proteine, 60 g di grassi (escluso grassi vegetali), 300 g di carboidrati.

Se la stasi biliare si verifica dopo colecistectomia laparoscopica sullo sfondo di discinesia ipomotoria malato per il rinforzo funzione motoria intestino e stimolazione della secrezione biliare, prescrivere dieta a base di grassi lipotropi (N. 5 L/W). Il contenuto calorico totale della dieta è di circa 2600 kcal.

Le caratteristiche di questa dieta includono contenuti aumentati grassi (con il 50% di oli vegetali), e un ridotto contenuto carboidrati semplici(fino a 300 g) e un leggero aumento di proteine (fino a 100 g). I lipotropici vengono introdotti nella dieta prodotti proteici(carne magra, albume d'uovo, pesce, ricotta), crusca di frumento, oli vegetali raffinati, verdure.

Sono completamente esclusi pasta al burro, latte intero, grassi animali refrattari, spezie. Il consumo di sostanze estrattive (carne / brodi di pesce), prodotti contenenti colesterolo è nettamente limitato. Il cibo viene cotto o bollito, gli oli vengono aggiunti esclusivamente ai piatti già pronti, il taglio è facoltativo.

Prodotti approvati

Gli alimenti e le pietanze consentite dopo l'intervento comprendono: zuppe di cereali/verdure, pane integrale di ieri, crostini di pane di grano, biscotto secco, cotolette, pesce, carne magra (coniglio, manzo, agnello giovane magro), pollo al vapore, bollito a pezzi, latte cotto fermentato, kefir, latte intero magro, yogurt, ricotta magro e piatti a base di esso ( gnocchi pigri, casseruole), formaggio magro non piccante, uova di gallina o frittata proteica al vapore (una al giorno), pasta e cereali bolliti (farina d'avena e grano saraceno), caviale di zucca, insalate di verdure con olio vegetale, erbe aromatiche, vinaigrette, prosciutto, succhi di frutta e bacche di salsiccia del dottore, frutta secca, frutta e bacche non acide, marshmallow, marmellata, tè nero / verde, brodo di rosa canina, acqua minerale non gassata.

Grassi animali e origine vegetale aggiunta al cibo cotto.

Verdure e verdure

melanzane1,20,14,524 caviale di zucca1,27,07,497 cavolo1,80,14,727 cavolo broccolo3,00,45,228 cipolla1,40,010,441 carote1,30,16,932 cetrioli0,80,12,815 insalata peperone1,30,05,327 prezzemolo3 ,13,419lattuga iceberg0,814,1 pomodori0,60,24,220aneto2,50,56,338

Frutta

banane1,50,221,895mele0,40,49,847

Noci e frutta secca

noci15,040,020,0500uvetta2,90,666,0264albicocche secche5,20,351,0215mandorle18,657,716,2645nocciole16,166,99,9704prugne secche2,30,757,5231

Cereali e cereali

grano saraceno 4,52,325,0132 farina d'avena3,24,114,2102riso6,70,778,9344

Farina e pasta

pasta10,41,169,7337frittelle6,112,326,0233

Prodotti da forno

pane di crusca7,51,345,2227pane integrale10,12,357,1295

Latticini

kefir 1,5%3,31,53,641 latte cotto fermentato2,84,04,267

Formaggio e ricotta

ricotta 1%16,31,01,379

Prodotti a base di carne

manzo18,919,40,0187 coniglio21,08,00,0156

Salsicce

bollito dietetico12.113,50.0170bollito di latte11.722,80.0252bollito di latte12.325,30.0277

Uccello

petto di pollo bollito 29.81.80.5137 coscia di pollo bollita 27.05.60.0158 filetto di tacchino bollito 25.01.0-130

Uova

uova di gallina sode12,911,60,8160

Pesce e frutti di mare

passera di mare16.51.80.083 pollock15.90.90.072 merluzzo17.70.7-78 nasello16.62.20.086

Oli e grassi

burro 0.582.50.8748 olio d'oliva 0.099.80.0898 olio di semi di girasole 0.099.90.0899

Bevande analcoliche

acqua0.00.00.0-tè verde0.00.00.0-

Prodotti interamente o parzialmente soggetti a restrizioni

Se la cistifellea viene rimossa, la dieta prevede l'esclusione dalla dieta di zuppe su brodo di carne / funghi / pesce, grassi animali solidi (strutto, grassi da cucina), carne d'oca, anatra, maiale grasso, carni affumicate, la maggior parte delle salsicce, pane fresco, cibo in scatola, pasta (burro, sfoglia), uova di gallina fritte o sode, pesce salato e grasso, torte fritte, pesce in scatola, latte intero 6% di grassi, panna, ricotta grassa, panna acida, formaggio salato, condimenti vari e salse.

I prodotti vegetali difficili da digerire sono limitati: tutti i tipi di legumi, ravanello, funghi, acetosa, ravanello, aglio, cipolla verde, spinaci, verdure in scatola e in salamoia. Snack piccanti e grassi, gelati, confetteria, cioccolato, cacao, bevande alcoliche, bacche acide, caffè nero.

Verdure e verdure

verdure in scatola1,50,25,530piselli6,00,09,060ceci19,06,061,0364fagioli7,80,521,5123spinaci2,90,32,022acetosella1,50,32,919

Frutti di bosco

uva0,60,216,865

Funghi

funghi3,52,02,530

Spuntini

patatine fritte5.530.053.0520

Farina e pasta

gnocchi7,62,318,7155 gnocchi11,912,429,0275

Prodotti da forno

pagnotta a fette7,52,950,9264panini7,99,455,5339

Confetteria

cookie7,511,874,9417

Gelato

gelato3,76,922,1189

Cioccolato

cioccolato5,435,356,5544

Materie prime e condimenti

maionese2,467,03,9627

Latticini

latte 4,5%3,14,54,772 panna 35% (grassi)2,535,03,0337

Formaggio e ricotta

formaggio gouda25,027,02,0356parmigiano33,028,00,0392

Prodotti a base di carne

maiale grasso11,449,30,0489 strutto2,489,00,0797 pancetta23,045,00,0500

Salsicce

salsiccia con/affumicata9,963,20,3608

Uccello

anatra16,561,20,0346 oca16,133,30,0364

Pesce e frutti di mare

salmone19.86.30.0142salmone21.66.0-140trota19.22.1-97

Bevande alcoliche

vino bianco da dessert 16% 0.50.016.0153 vino rosso secco 0.20.00.368 vodka 0.00.00.1235 birra 0.30.04.642

Bevande analcoliche

acqua gassata0.00.00.0-cola0.00.010.442

* i dati sono per 100 g di prodotto

Menu dietetico dopo la rimozione della cistifellea (dieta)

Di seguito sono riportate alcune opzioni di menu Tabella numero 5. Può essere modificato, osservando le modalità di lavorazione dei prodotti e la tecnologia di cottura all'interno dell'elenco dei prodotti ammessi al consumo. Pasti 6 volte al giorno, piatti proteici (manzo, tacchino, pollo, pesce, fiocchi di latte) e piatti a base di carboidrati preparati sulla base di vari cereali dovrebbero alternarsi nella dieta.

opzione 2

Opzione 3

Ricette di piatti

Il cibo dietetico dovrebbe essere il più vario e gustoso possibile, compresi tutti i prodotti consentiti. Le ricette per la rimozione della cistifellea possono essere modificate in base ai propri gusti e preferenze. L'importante è seguire la tecnologia di cottura e utilizzare solo prodotti consentiti. Di seguito sono riportate alcune ricette dietetiche.

Zuppa vegetariana di farina d'avena con verdure

Patate, carote, zucchine, avena istantanea o cereali, burro/olio vegetale, sale marino.

Preparare un brodo di verdure tritate finemente. Aggiungere fiocchi d'avena e cuocere per altri 5-10 minuti. Salare, aggiungere erbe e burro.

Qualsiasi verdura di stagione (broccoli, carote, patate, melanzane), filetto di pollo, verdure, sale, panna acida 10%.

Purea di zuppa con verdure

Lessare il pollo con le verdure. Tritare la carne. Aggiungere la panna acida al brodo risultante, sbattere con un frullatore fino a ottenere una purea, salare, aggiungere erbe aromatiche e pezzi di carne. Servire con crostini di pane con formaggio grattugiato finemente.

torte di pesce

Filetto di pesce bianco latte intero oppure panna, pane, uova, sale.

Mettere a bagno il pane nel latte. Tritate il pesce, aggiungete il pane strizzato, l'albume e il sale. Mescolare bene il ripieno. Formare le cotolette e cuocere in forno o far bollire in un bagno di vapore. Come contorno, puoi usare purè di patate o verdure in umido.

Uova, manzo (pollo), latte, burro, sale.

Frittata di carne al vapore

Lessare la carne finché è tenera, passare attraverso un tritacarne. Sbattere le uova, versare il latte e mescolare bene, salare. mescolare Carne tritata con il composto montato. Lubrificare la forma con il burro e versarvi il composto di carne di uova. Cuocere a vapore.

Casseruola (ricotta con salsa ai frutti di bosco)

Ricotta, uova, zucchero, semolino, burro.

Sbattere la ricotta in un frullatore, aggiungere la semola, lo zucchero, le uova, la frutta secca. Per mescolare tutto. Lubrificare la forma con il burro, stendere la massa finita e cuocere in forno per 30-40 minuti. Per la salsa, sbattere le bacche in un frullatore, aggiungere lo zucchero. Servire con salsa o marmellata.

Mele acide, frutta secca, miele, burro.

Mele al forno con frutta secca

Lavate le mele e privatele del torsolo. Riempire la rientranza con la frutta secca tritata, spolverare con la cannella, aggiungere un po' di burro e miele. Cuocere in forno fino al termine.

Dopo la rimozione della cistifellea, è necessario praticare un'attività fisica ragionevole: ginnastica mattutina, camminata. Nei primi sei mesi non sono consentiti carichi intensi sui muscoli addominali. Nel primo mese dopo laparoscopica colecistectomia consentito di sollevare non più di due chilogrammi. Dopo 6 mesi di restrizioni speciali per il naturale attività fisica no.

Molte persone si lamentano frequenti stipsi dopo l'operazione. In caso di stitichezza si consiglia di inserire nella dieta quotidiana 6-8 prugne secche, che vanno messe a bagno in un bicchiere di acqua tiepida e lasciate per una notte a temperatura ambiente, coperte con un sottovaso. Al mattino, bevi tutta l'acqua e mangia le prugne (puoi farlo in due dosi).

Dopo il primo mese, di norma, la dieta del paziente si espande e molti pazienti iniziano a interrompere la dieta, il che commette un grave errore. Una dieta dopo colecistectomia nei primi tre mesi è obbligatoria, poiché durante questo periodo cambia l'attività funzionale degli organi digestivi.

Dopo colecistectomia durante l'assenza di cibo in intestino tenue la possibilità di deposizione di bile scompare. Allo stesso tempo, a causa della mancanza di opportunità per la sua concentrazione, le proprietà della bile cambiano, il che influisce sulla funzione del tratto gastrointestinale. Sono queste caratteristiche che vengono prese in considerazione nel programma dietetico. Pertanto, la questione di quanto rispettare questo nutrizione medica, puoi rispondere: il periodo minimo è di tre mesi.

Le conseguenze del mancato rispetto della dieta dopo la colecistectomia possono essere molto gravi. Molto spesso, il paziente si sviluppa sindrome postcolecistectomia con tutte le conseguenze che ne derivano.

In generale, dopo l'asportazione della cistifellea, non si può trascurare la dieta. La dieta e la dieta devono essere cambiate in modo permanente. Certo, nel tempo molti requisiti vengono semplificati, ma i principi di base devono essere rispettati. Ciò consentirà di mantenere in modo ottimale la funzionalità epatica e la secrezione biliare, normalizzare il funzionamento dell'intero tratto gastrointestinale e prevenire il verificarsi di stipsi, gonfiore, amarezza in bocca, che si verifica spesso dopo la colecistectomia.

Molte donne che cercano di perdere peso sono interessate alla domanda se sia possibile morire di fame se la cistifellea viene rimossa. Non, digiuno terapeutico categoricamente controindicato nelle persone dopo colecistectomia. Hanno un disperato bisogno nutrizione frazionata. In assenza di una cistifellea, non c'è un accumulo naturale di bile: entra costantemente nel lume intestinale e, in caso di fame e in assenza di un substrato alimentare nell'intestino, la bile danneggerà la mucosa intestinale. Il digiuno è il destino delle persone sane.

Le revisioni del numero schiacciante di pazienti dopo la colecistectomia confermano la necessità e influenza favorevole nutrizione terapeutica sulla condizione del tratto gastrointestinale. Una dieta terapeutica consente al paziente di recuperare più velocemente e normalizzare il suo stile di vita:

“... sono stato tormentato dalla colelitiasi per un lungo periodo. Durante l'esacerbazione, è andato in ospedale, ma poi i calcoli sono aumentati di dimensioni e le coliche sono diventate insopportabili. Hanno fatto un'operazione, hanno rimosso la vescica con le pietre. Hanno detto che la dieta durante la rimozione della cistifellea mediante laparoscopia è la cosa più importante nel trattamento. E ora sono passati quasi 3 mesi. Tutto è più o meno tornato alla normalità, ma una grave violazione iniziano le diete (mangiare troppo, mangiare grassi, bere poco). varie complicazioni. Anche se capisco che l'alimentazione in assenza di cistifellea deve essere costantemente monitorata”;
“... Dopo la rimozione della cistifellea, la mia dieta era molto severa. Un mese dopo, ho provato ad espanderlo più o meno, ma mi sono sentito male. Il dottore ha detto che era troppo presto per passare a un tavolo comune. E solo un anno dopo ho potuto iniziare a mangiare normalmente”;
“... Per più di un anno ho seguito una dieta, necessaria dopo l'operazione - non ho mangiato grassi, insalate con piselli verdi, pomodori, qualsiasi piatto con succo di pomodoro, borscht, ravanelli. Sono passati 3 anni dall'intervento e mangio quasi tutto. Non c'è disagio e dolore: la vita senza cistifellea è abbastanza normale ”;
“... In un ospedale, questa dieta è prescritta. Per le persone con la bile asportata, questa è la via d'uscita. Quindi ci sono rimasto per il secondo mese. Penso che poi gradualmente mi espanderò”;
"... Il cibo è sano e salutare, non è difficile sederci sopra, puoi sopportarlo, l'importante per me è che non ci sia dolore";
“... Cucino tutto per mio marito a bagnomaria, ho visitato il forum e ho trovato molto ricette sane e consigli. Ora il cibo è diventato vario, ho insegnato ai miei figli a mangiare così. Questo è fantastico";
“... Il medico ha avvertito che la nutrizione terapeutica dopo la colecistectomia dovrebbe durare 5-6 mesi, quindi puoi espandere leggermente la tua dieta. Ma per sei mesi non ho resistito e dopo 4 mesi sono passato a una dieta regolare, ma senza cibi fritti.

Il cibo dietetico include il più economico e prodotti economici. La loro acquisizione non è molto costosa. È stato effettuato il calcolo del costo dei prodotti necessari per nutrire il paziente per un giorno del menu medio ed è stato calcolato il costo settimanale del cibo, che varia tra 1200-1350 rubli a settimana.

Cari lettori, oggi voglio tornare su un argomento molto rilevante dell'alimentazione dopo l'asportazione della cistifellea, nonostante sul blog ci sia molto materiale dedicato a questo particolare problema. Il fatto è che mi scrivono ancora, mi fanno domande, perché questo è molto importante per le persone che hanno subito un intervento chirurgico, poiché l'alimentazione e la dieta sono la cosa più importante. fattore principale in periodo di recupero dopo la rimozione della cistifellea.

Nei commenti agli articoli sul tema della rimozione della cistifellea, le persone fanno le loro domande, alle quali Evgeny risponde in modo competente e chiaro. E ho deciso di evidenziare gli aspetti principali della nutrizione dopo la rimozione della cistifellea, oltre a raccogliere le risposte del medico alle tue domande in un articolo. Così, ognuno di voi, cari lettori, potrà ottenere il massimo informazioni complete per tutte le domande riguardanti la dieta e il comportamento dopo l'intervento chirurgico alla cistifellea.

Devo rimuovere la cistifellea

Innanzitutto, parliamo un po 'se è necessario rimuovere la cistifellea. Questa domanda, ne sono certo, preoccupa tutti coloro che, secondo i risultati dell'esame, sono stati diagnosticati: colelitiasi. L'operazione imminente non può che spaventare reazione normale di qualsiasi persona e, naturalmente, molti iniziano a cercare metodi alternativi di trattamento, come frantumare pietre o dissolverle con droghe.

La frantumazione dei calcoli non è una procedura sicura, pertanto viene mostrata a un numero molto limitato di pazienti e non viene spesso utilizzata. Questo metodo è trattato nell'articolo Frantumazione dei calcoli della cistifellea, che puoi leggere se lo desideri.

Non tutti i calcoli possono essere sciolti dai farmaci, ma solo quelli del colesterolo. Inoltre, l'efficacia di questo metodo è determinata da molti fattori, come la dimensione dei calcoli, la loro posizione, l'assenza di un processo infiammatorio e così via. Evgeny Snegir ha scritto di tutto questo in dettaglio in uno dei suoi articoli Come sciogliere i calcoli nella cistifellea?

Pertanto, è necessario fidarsi del proprio medico e comprendere che i calcoli comportano una costante minaccia di infiammazione della cistifellea e lo sviluppo di ittero ostruttivo, quando il calcolo si blocca nel dotto biliare, e questa è già una minaccia per la vita.

Pertanto, è più corretto eseguire l'operazione in modo pianificato, quando non c'è dolore, senza attendere gravi complicazioni.

Inoltre, invece di chirurgia addominale ora colecistectomia laparoscopica più spesso eseguita, questa operazione può ridurre la durata della degenza in ospedale, minimizzare possibili complicazioni e, altrettanto importante, meno traumatico.

Ma ora finalmente ti sei deciso e ti hanno rimosso la cistifellea, dandoti abbastanza raccomandazioni generali attenersi alla dieta per il resto della vita. È così?

Prima di tutto, devi capire che tutto nel corpo funziona come prima dell'operazione e le cellule del fegato producono la bile, necessaria per la normale digestione e la pulizia del corpo dalle tossine. Ma solo in presenza della cistifellea, la bile si accumula al suo interno e periodicamente passa nell'intestino e, dopo la colecistectomia, la bile fluisce costantemente nell'intestino attraverso i dotti biliari. Pertanto, è necessaria una certa dieta che protegga l'intestino e non provochi ristagno e aumento della separazione della bile.

Una dieta rigorosa è necessaria solo in un certo periodo dopo l'operazione. Nel tempo, le funzioni della cistifellea vengono rilevate dai dotti intraepatici e dal generale Dotto biliare, e nel flusso normale periodo postoperatorio non si verifica il ristagno della bile, il che consente a una persona di rifiutare dieta ferrea e vai a alimentazione normale con limitazioni minori. Questo di solito accade un anno dopo la rimozione della cistifellea.

E ora parliamo di nutrizione dietetica, che consente al corpo di adattarsi alle condizioni di esistenza senza cistifellea e che è la base per preservare benessere. Cosa puoi mangiare subito dopo l'operazione e durante il primo mese e mezzo dopo l'asportazione della cistifellea?

Da tre giorni a una settimana dopo l'operazione, una persona trascorre in ospedale sotto la supervisione del personale medico e il suo cibo è organizzato secondo tutte le regole della dieta necessaria, ma dopo la dimissione dall'ospedale, di solito ci sono molte domande sull'alimentazione, che proveremo rispondere oggi.

Il compito principale nel periodo postoperatorio è prevenire il ristagno della bile, diluendolo con abbondanti bevute frazionate e mangiando in piccole porzioni 6-7 volte al giorno. È importante stabilire una dieta, assumere cibo contemporaneamente, masticare bene il cibo, bere almeno 1,5 litri al giorno in piccole porzioni.

Per 3 - 5 giorniè consentito bere succhi naturali non zuccherati (mela, barbabietola), gelatina di frutta, purè di patate, tè leggermente zuccherato. Puoi già mangiare un po 'di zuppa di verdure passata al setaccio e una frittata di verdure.

Il giorno 5è già consentito aggiungere pane bianco essiccato alla propria dieta, ma non più di 100 grammi al giorno.

Per 6 - 7 giorni puoi mangiare purè di cereali liquidi, purè di verdure, ricotta non zuccherata e magra, latticini, carne macinata bollita magra, pesce bollito, purè di patate, uova strapazzate proteiche. È già consentito aggiungere pane bianco essiccato alla propria dieta, ma non più di 100 grammi al giorno. Non dimenticare che l'alimentazione e l'assunzione di liquidi sono frazionate e in piccole porzioni, questo è molto importante.

Puoi bere brodo di rosa canina, acqua minerale senza gas, che il medico consiglierà, gelatina di frutta secca, tè zuccherato, succhi naturali di frutta e verdura. Il volume del liquido può essere portato fino a 2 litri.

A partire da 8-10 giorni a 1,5 mesi devi continuare a seguire una dieta parsimoniosa, tutti i piatti dovrebbero essere bolliti o al vapore. Possono essere cotolette al vapore, carne e pesce bolliti, polpette, polpette, soufflé, zuppe di latte e zuppe di brodo vegetale, budini di ricotta, sformati, porridge di latte viscoso, purea di verdure bollite, gelatina, succhi non acidi. Non dimenticare i prodotti a base di latte fermentato, che sono semplicemente necessari per l'intestino. E assicurati di bere acqua, puoi minerali, ripeto, in accordo con il medico.

Frutta e verdura fresca sotto il più severo divieto perché favoriscono la secrezione biliare. Esclude anche pane di segale, puoi mangiare solo bianco e sempre essiccato o la cottura di ieri. I piatti non dovrebbero essere freddi o caldi.

Puoi leggere di più sull'alimentazione nei primi giorni dopo l'intervento, nel primo mese dopo l'intervento, nell'articolo Nutrizione dopo la rimozione della cistifellea.

Dieta numero 5, nutrizione dopo la rimozione della cistifellea da 1,5 mesi a un anno. Ricette. Menù

Nel periodo postoperatorio, quando sono trascorsi 1,5 mesi dalla rimozione della cistifellea, il compito principale è assumere tale cibo che non irriti tratto digestivo e promuove la liquefazione della bile. Questi criteri sono pienamente soddisfatti dalla dieta numero 5, che dovresti seguire.

Le principali restrizioni durante questo periodo sono tutto piccante, grasso e fritto.

E se il periodo di recupero è normale, non ci sono dolori e altre sensazioni spiacevoli, allora la dieta può essere gradualmente ampliata, ma all'interno della dieta consigliata, evitando comunque cibi severamente vietati.

Dal cibo è necessario escludere:

carni grasse (maiale, oca, anatra),
pesce azzurro,
brodi di carne,
salo,
salsicce,
carni affumicate,
cibo in scatola,
pesce salato,
frattaglie,
caviale,
funghi,
cipolla aglio,
legumi,
ravanello, ravanello, acetosa, spinaci,
senape, rafano, pepe e altre spezie piccanti,
pane fresco, pasticceria con crema e pasticceria,
latticini grassi,
cioccolato,
gelato,
bevande fredde,
caffè forte, cacao,
alcool.

La base della dieta dovrebbe essere latticini e zuppe di verdure con l'aggiunta di vari cereali, cereali friabili, pesce e carne magri bolliti o al vapore (manzo, pollo, tacchino), uova di gallina, ma non più di una al giorno. Includi i latticini nella tua dieta ogni giorno, cucina casseruole di ricotta, bevi kefir, latte cotto fermentato e prodotti a base di latte fermentato arricchiti con bifidobatteri. Come contorno si possono cuocere patate lesse, pasta, stufati di verdure, cereali con l'aggiunta di una piccola quantità olio vegetale.

Puoi già permetterti dolci sotto forma di marshmallow, marshmallow, marmellata e puoi anche avere un po 'di miele, marmellata o marmellata fatta in casa per il tè. Puoi mangiare albicocche secche, prugne secche, ma in piccole quantità.

Frutta e verdura fresca dopo la rimozione della cistifellea

1,5 mesi dopo l'operazione, puoi già diversificare la tua dieta con frutta e verdura fresca, abituando gradualmente il tuo apparato digerente a loro. Inizialmente, introdurre nella dieta verdure fresche in forma tritata, non più di 100-150 grammi prima dei pasti. Può essere carote, zucchine, sedano, crauti in piccole quantità, pomodori. Rimuovere prima la pelle dal pomodoro. Puoi aggiungere qualsiasi frutto non acido, sbucciare le mele.

Rifiuta le varietà acide di mele, agrumi, ribes, dai la preferenza a frutti dolci e bacche con polpa tenera. Le angurie sono molto utili, ma è meglio non mangiare il melone durante il primo anno dopo l'operazione, è un prodotto piuttosto difficile da digerire.

Quindi, per riassumere: escludiamo dalla dieta cibi proibiti, tutto grasso, fritto, piccante, prendiamo il cibo caldo, in nessun caso caldo e non freddo. Prendiamo cibo 4-5 volte al giorno in piccole porzioni, la quantità giornaliera di liquidi consumati va da 1,5 a 2 litri.

E un altro molto condizione importante: introdurre nuovi alimenti nella dieta gradualmente, in piccole porzioni, ascoltando attentamente la reazione del proprio corpo. E se qualche prodotto ti provoca dolore o disagio sotto forma di gonfiore, eruttazione, bruciore di stomaco, è meglio rifiutarlo per ora o ridurre la porzione. Persino persone sane tollerare diversamente vari prodotti, e dopo la rimozione della cistifellea, devi stare molto attento al tuo corpo.

Che menu preparerai per questa volta? Il blog ha due articoli molto dettagliati con ricette e menu consigliati per il momento. Tutte le ricette sono descritte nei minimi dettagli, ce ne sono molte, vedrai che anche il cibo dietetico può essere gustoso e vario. Ecco gli articoli:

Dieta dopo la rimozione della cistifellea
Dieta dopo la rimozione della cistifellea. Ricette per la salute

Molto spesso le persone sono interessate a sapere se è possibile permettersi alcune bevande alcoliche in vacanza. Se non vuoi farti del male, ascolta i consigli dei nutrizionisti e rinuncia all'alcol per un anno dopo l'operazione. Solo in via eccezionale, 1,5 mesi dopo l'operazione, in vacanza non puoi bere occasionalmente più di un bicchiere di vino secco o semisecco. Le bevande forti sono severamente vietate.

Una domanda ragionevole: cosa puoi mangiare durante le vacanze? Dopotutto tavola festiva privo di piatti dietetici, al contrario, è pieno di piatti grassi, piccanti e ipercalorici. Certo, è molto più facile se organizzi tu stesso la tavola festiva, quindi puoi sempre preparare per te piatti sani, gustosi e sicuri, concentrandoti sui nostri consigli. Puoi trovare molti di questi piatti in uno dei precedenti articoli sulla nutrizione dopo la rimozione della cistifellea Menu e ricette festive

È molto più difficile quando sei invitato a visitare, quindi dovrai scegliere, evitando se possibile i prodotti vietati. Non dovresti rischiare la tua salute, soprattutto perché tra un anno sarai in grado di mangiare completamente senza particolari restrizioni. Dai al tuo corpo il tempo di imparare a funzionare senza cistifellea.

Dieta e nutrizione dopo la rimozione della cistifellea in domande e risposte

Cari lettori, ci sono così tante domande dei lettori sul blog, così tanti commenti. E il dottor Evgeny Snegir, l'autore del blog Medicine for the Soul Evgeny, è sempre in contatto con noi, voglio ringraziarti ancora per questo lavoro. Non un solo commento rimane senza risposta.

E le domande di solito iniziano così: "È possibile dopo l'intervento chirurgico dopo la rimozione della cistifellea" ..., e poi arriva la domanda: chi se ne frega. Ho provato a raccogliere in un unico posto le principali domande e risposte del dottore Evgeny. Spero che la struttura delle risposte e delle domande ti sia chiara.

È possibile mangiare zuppe con brodo di carne dopo la dimissione dall'ospedale?

Nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione, è meglio mangiare zuppe vegetariane, ma se di tanto in tanto cucini zuppe per te stesso e su un debole brodo di carne, quindi non ci sarà alcun crimine speciale.

Il pesce e la carne cotti a fuoco vivo al cartoccio appartengono ancora più agli spiedini che a pasti dietetici. Pertanto, è meglio posticipare tali chicche per un anno. In via eccezionale, 1,5 mesi dopo l'operazione, sarà possibile coccolarsi con loro durante le vacanze, ma con molta, molta attenzione.

È già possibile cuocere il pollo con le verdure nel periodo postoperatorio, basta non aggiungere grassi, aggiungere solo acqua in modo che il cibo non bruci e non ci sia crosta.

2. È già possibile fare pentole in forno con prodotti consentiti, sempre solo sull'acqua.

Il pesce grasso e il caviale rosso dovrebbero essere posticipati di un anno. Occasionalmente, nei giorni festivi, 1,5 mesi dopo l'operazione, sarà possibile accontentarsi di un pezzetto di pesce rosso leggermente salato, ma niente di più. I bastoncini di granchio con una comprovata reputazione possono essere consumati 1,5 mesi dopo l'operazione.

Dopo 1,5 mesi dal momento dell'operazione, puoi aggiungere solo l'albume al tuo cibo, quindi puoi mangiare uova intere per un anno, ma non più di una al giorno.

Gli alimenti per bambini si riferiscono ancora a cibi in scatola che non sono raccomandati durante il primo anno dopo l'intervento chirurgico. I prodotti a base di latte acido con pane bianco sono abbastanza adatti come spuntino.

Quanto tempo dopo l'intervento chirurgico è possibile aggiungere olio vegetale al cibo?

L'olio vegetale è accettabile 1,5 mesi dopo l'operazione e non più di due cucchiai al giorno.

Si consiglia di escludere completamente il burro dalla dieta durante il primo anno del periodo postoperatorio.

Puoi già provare ad aggiungere panna acida al cibo, ma non grasso, concentrati sul tuo benessere.

Nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione, minore è il contenuto di grassi dei prodotti a base di latte fermentato, meglio è. Acidophilus è autorizzato a bere.

Puoi già mangiare cagliata per bambini, bere anche kefir.

Sono passate 2 settimane dall'intervento, posso mangiare il cavolfiore?

bollito cavolfiore puoi già mangiare fresco solo 1,5 mesi dopo l'operazione.

In teoria, crauti e lecho puoi iniziare a mangiare 1,5 mesi dopo l'operazione, ma questi preparati fatti in casa possono causare un forte gonfiore (flatulenza), quindi qui dovrai concentrarti sul tuo benessere. Se lo tolleri normalmente, allora mangi, se è cattivo, aspettiamo un anno.

È possibile bere il decotto di rosa canina una settimana dopo l'operazione?

Il brodo di rosa canina può essere bevuto e persino molto necessario.

Puoi già bere con calma composta e frutta secca. Tutto andrà bene.

Puoi bere acque minerali, dopo aver rimosso la cistifellea, sono adatti Essentuki n. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk n.

Si, puoi. Concentrati solo sul tuo benessere, l'aggravamento è possibile gastrite cronica o duodenite. Pertanto, con la comparsa di dolore addominale, è meglio interrompere l'assunzione di acqua e limone.

Sono trascorsi 4 mesi dall'operazione, si possono aggiungere noci e semi alla dieta?

Puoi già mangiare un po 'di noci e semi, basta ridurre la quantità di grasso nella dieta quotidiana.

È passato un mese dall'intervento, posso mangiare la marmellata?

Data la grande importanza della marmellata, puoi mangiarla, ma nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione - un paio di fette e non più di due volte a settimana.

Nel tuo periodo postoperatorio, sarà sicuro consumare periodicamente due cucchiai di deliziosa marmellata al giorno. Zephyr può essere consumato 1,5 mesi dopo l'operazione. Il cioccolato è ufficialmente sconsigliato durante il primo anno del periodo postoperatorio. Ma se lo vuoi davvero, allora è del tutto possibile permettersi due cioccolatini due volte a settimana. Grande danno non porteranno, ma miglioreranno notevolmente l'umore.

È possibile mangiare essiccatori e biscotti acquistati in negozio con il tè?

Puoi iniziare a mangiare biscotti secchi acquistati in negozio non prima di 1,5 mesi dopo l'operazione, ma con attenzione e non tutti i giorni. Un anno dopo l'operazione, nell'ambito del loro uso ragionevole, non ci saranno più restrizioni.

Sono già possibili zuppe e cereali di riso. Durante il primo anno dopo l'operazione, i legumi dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

La crusca può essere aggiunta al cibo 1,5 mesi dopo l'operazione, ad es. nel tuo caso entro una settimana. In teoria, puoi prenderne qualsiasi, secondo i tuoi gusti, ma secondo l'esperienza dei pazienti, il grano è il più adatto.

Puoi iniziare a mangiare frittelle 1,5 mesi dopo l'operazione, ma fai attenzione, si consiglia di non utilizzare una grande quantità di olio nella ricetta. Ottime frittelle cucinate con prodotti a base di latte acido. I pancake possono essere consumati non più di due volte a settimana.

Se nel periodo postoperatorio non c'è tendenza alla stitichezza, allora puoi mangiare farina d'avena extra. Se sei preoccupato per la stitichezza, allora è meglio cucinarti un porridge di farina d'avena a tutti gli effetti.

Spero che le risposte del medico ti aiutino a risolvere i tuoi dubbi e ad organizzare correttamente la tua dieta. Oltre alla nutrizione stessa, molte persone hanno domande su come affrontare la nausea, come sbarazzarsi della stitichezza o delle feci molli dopo l'intervento chirurgico, cosa fare se compaiono eruzioni cutanee.

Nausea dopo l'intervento chirurgico

Sono trascorsi 17 giorni dall'operazione per rimuovere la cistifellea. Seguo una dieta, ma negli ultimi 2 giorni ho avuto un po' di nausea durante il giorno. Cosa fare al riguardo e da cosa potrebbe essere?

Di norma, la nausea è associata al reflusso della bile nello stomaco dal duodeno. Nella lotta contro la nausea, i frequenti pasti frazionati aiutano la terapia di distrazione (una fetta di limone nel tè). Il farmaco "Motilium" si è dimostrato efficace, ma la nomina di qualsiasi farmaco deve essere concordata con il medico dopo un esame diretto.

Entro un anno, il corpo deve adattarsi alle nuove condizioni di funzionamento dopo l'asportazione della cistifellea e tutto dovrebbe tornare alla normalità.

Cerca di mangiare spesso piccoli pasti. Questo ti permetterà di legare la bile costantemente formata, che normalizza la situazione con le feci. Riso, porridge di grano saraceno, prodotti a base di latte acido con più di tre giorni sono buoni in questa situazione. Anche le banane e le mele aiutano. Bene stimola l'appetito succo di mela non zuccherato.

Se non vuoi mangiare nulla, cucinati almeno una leggera zuppa di verdure estiva, aggiungi formaggio grattugiato, albume d'uovo sodo a piacere e un cucchiaio di olio vegetale. Delizioso, facile, nutriente!

In farmacia puoi acquistare speciali miscele nutritive "Nutridrink". Sono disponibili in diversi gusti, qualcosa sicuramente piacerà!

Ricette provate da me.

Kalgan è una radice miracolosa per la nostra salute
Semi di lino per la pulizia dell'intestino (ricetta camomilla con semi di lino).

Stitichezza dopo la rimozione della cistifellea, aiuto! E per quanto tempo si possono assumere i lassativi?

I lassativi non dovrebbero essere assunti costantemente, altrimenti possono disimparare completamente l'intestino a lavorare da soli.

Al mattino, a stomaco vuoto, bevi un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente, poi fai colazione e vai in bagno.
La digestione richiede fibre. Pertanto, cuocere le composte di frutta secca (preferibilmente con l'inclusione di prugne). Puoi già mangiare frutta e verdura dopo il trattamento termico: buone mele cotte, barbabietole bollite e carote.
Una volta ogni cinque giorni, puoi eseguire un clistere purificante, più spesso non puoi, altrimenti puoi svezzare l'intestino per lavorare da solo. Anche i contro clisteri aiutano: 100 ml di acqua bollita a temperatura ambiente vengono iniettati con una pera di gomma nel retto prima di andare in bagno, puoi aggiungere un cucchiaio di olio vegetale all'acqua.
Per operazione normale le viscere hanno bisogno di movimento. Pertanto, è necessaria l'attività fisica: esercizi mattutini regolari, passeggiate.

Una mia ricetta, provata nella pratica, prugne secche. Deve essere messo a bagno durante la notte. acqua calda coprire con un piattino e lasciare a temperatura ambiente. Al mattino bevi acqua e mangia prugne. Accetta nel sistema. È sufficiente immergere 6-8 prugne secche per circa un bicchiere o poco più acqua. Le prugne possono essere consumate in due dosi.

Problemi della pelle dopo l'intervento chirurgico

Mia madre aveva l'acne sul viso dopo l'operazione, anche se non aveva mai avuto problemi di pelle prima dell'operazione. Aiutami per favore

Nel tempo tutto si normalizza, è necessario seguire una dieta e consigliata regime di consumo. Aiuto e corsi preparati multivitaminici, ad esempio “Vitrum” o “Alphabet”. Gli unguenti aiutano a livello locale impatto complesso("Zinerit", "Dalacin-T"). Contengono agenti antibatterici, sono usati in un corso. Il gel Skinoren è adatto per un uso a lungo termine. Ma ti consiglio comunque di visitare un dermatologo e coordinare con lui l'uso di unguenti e gel.

DIETA DOPO LA RIMOZIONE DELLA COLBLEA

Come vivere vita piena senza cistifellea

Per saperne di più …

Comportamento dopo la rimozione della cistifellea in domande e risposte

Oltre alla nutrizione, molte domande sono legate al comportamento in Vita di ogni giorno dopo l'operazione alla cistifellea, le risposte che ho raccolto per voi, cari lettori, nei commenti agli articoli. Forse aiuteranno molti di voi a superare periodo difficile adattarsi e vivere una vita normale e appagante. Come vivere dopo la rimozione della cistifellea?

Sarà possibile nuotare in mare e in altri corpi idrici aperti in un mese, ma è necessario evitare lo stress sulla stampa. Puoi nuotare attivamente non prima di 6 mesi dopo l'operazione. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere confortevole in modo da non provocare contrazioni spastiche dell'intestino.

Per i primi 6 mesi si sconsiglia di prendere il sole apposta, inoltre è necessario utilizzare un costume da bagno chiuso al sole (potrebbe comparire una pigmentazione persistente nel luogo suture postoperatorie sotto l'influenza del sole). Puoi prendere il sole solo 6 mesi dopo l'operazione.

È possibile praticare il nuoto attivo in piscina sei mesi dopo l'operazione. Puoi semplicemente tuffarti in piscina senza un carico pesante sui muscoli addominali già un mese dopo l'operazione.

In una tranquilla modalità turistica, puoi iniziare a pedalare un mese dopo l'operazione. Ma pattinare attivamente e andare in bicicletta in modalità sportiva è possibile solo 6 mesi dopo l'operazione, il rischio di ernie ventrali postoperatorie è così alto

È possibile e necessario impegnarsi nell'educazione fisica dopo la rimozione della cistifellea. Nei primi 6 mesi dopo l'intervento, è consigliabile evitare carichi intensivi sulla stampa. Per quanto riguarda i carichi, dopo la colecistectomia laparoscopica nel primo mese del periodo postoperatorio, il carico consentito è quello di sollevare non più di due chilogrammi di pesi. Dopo la chirurgia addominale nel primo mese - due chilogrammi, il secondo mese - quattro chilogrammi. In entrambi i casi, nei primi sei mesi dovrebbe essere evitato un intenso stress sulla stampa.

6 mesi dopo l'operazione, non ci sono restrizioni speciali per un'attività fisica ragionevole. L'unica cosa che vale la pena sottolineare è che gli sport professionistici non fanno sempre bene alla salute. Pertanto, qui è necessario un approccio molto equilibrato.

Sarà possibile andare al ballo da sala un mese dopo l'operazione, ballo sportivo - in sei mesi.

Durante il primo anno del periodo postoperatorio, devi scegliere l'opzione più mite per te stesso. Nei primi 6 mesi è consigliabile evitare stress intensi sulla stampa.

Entro limiti ragionevoli, la vita sessuale può iniziare a vivere entro una settimana dall'operazione. I primi 1,5 mesi è auspicabile evitare rapporti sessuali intensi.

Sanatorio - trattamento Spa forse tre mesi dopo l'intervento. Puoi volare in aereo.

Speciali tecniche di perdita di peso possono essere praticate un anno dopo l'operazione. Sarà al sicuro. Inoltre, va notato che la stretta aderenza alla dieta numero 5, consigliata a coloro a cui è stata rimossa la cistifellea, di solito porta alla perdita di peso e, se la segui, il problema di peso scomparirà gradualmente.

Bisognerà aspettare altri tre mesi, quando saranno passati sei mesi dall'operazione.

Sì, è già possibile, fai solo attenzione, non fermarti troppo a lungo, concentrati sul tuo benessere.

Queste sono le raccomandazioni di Evgeny Snegir e me per tutti coloro che hanno subito un intervento chirurgico alla cistifellea. E ricorda, la cosa più importante sono i tuoi pensieri positivi, la mentalità che tutto andrà bene. E, naturalmente, dovresti attenersi a una dieta, almeno nel primo anno e mezzo dopo l'operazione. E il cibo come questo può essere semplicemente delizioso e vario. Salute a tutti e gioie della vita.

E per l'anima, ascolteremo oggi F.Schubert. Improvviso. Operazione. 90 n. 3. Cantata da David Frey. Adoro questo pianista.

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È necessaria una dieta?

Invece di parlare di cibi e piatti specifici presumibilmente utili o dannosi dopo la rimozione della cistifellea, proviamo a trovare la risposta alla domanda fondamentale: "Qual è lo scopo di una tale dieta e, soprattutto, è necessaria?"

Una domanda del genere è appropriata. Ci siamo sbarazzati di una cistifellea malata piena di pietre e che serve come fonte di infiammazione cronica e le infezioni, quindi, la nostra salute dovrebbe essere migliore di prima. Perché altrimenti faresti l'operazione? Perché, dopo aver rimosso la cistifellea, dovremmo seguire una dieta a cui prima non ci attenevamo?

Colecistectomia - Intervento chirurgico durante il quale viene rimossa la cistifellea. Questo è il massimo metodo efficace trattamento di polipi, colecistite, colelitiasi. La chirurgia è indicata se la dieta e i trattamenti con gli ultrasuoni falliscono. Inoltre, l'operazione ha controindicazioni: malattie del cuore, reni, polmoni e fegato.

La colecistectomia viene eseguita attraverso una grande incisione nella parte anteriore parete addominale, sotto anestesia generale. In questo caso, la cistifellea viene completamente rimossa, i vasi vengono legati, il sito dell'incisione viene pulito, quindi suturato. Il paziente operato è dentro istituto medico da 10 giorni a mezzaluna, con buon esito, si ripristina entro un mese.

Se parliamo di un metodo più delicato, allora questa è la colecistectomia laparoscopica. L'operazione avviene attraverso una puntura di 1 cm nella zona della parete addominale con un apposito strumento. L'intero processo può essere osservato attraverso il monitor. Le punture postoperatorie sono quasi invisibili. Il paziente viene dimesso dopo 3 o 5 giorni, il recupero della salma avviene entro una mezzaluna.

Devo rimuovere la cistifellea

Gente che soffre colelitiasi, sono divisi in diversi gruppi: pazienti con manifestazione di colica biliare e colecistite acuta, pazienti con presenza di calcoli che non creano disagio.

Al momento, i chirurghi sono obiettivi nell'opinione che le persone con malattia asintomatica e la presenza di una pietra di media grandezza non dovrebbero essere asportate dalla cistifellea. Il rischio di complicanze dovute a 1-2 calcoli è molto basso, quindi ai pazienti viene raccomandata una procedura ecografica regolare (ecografia) cavità addominale. È importante aderire nutrizione appropriata e stile di vita.

Se la pietra è nella cistifellea per molti anni, può formarsi colecistite cronica, così come malattie del fegato, del pancreas o del cancro della cistifellea. In caso di esistenza asintomatica di pietre per più di 2 anni, presenza di altre malattie, aumento delle dimensioni della pietra, il chirurgo indirizza il paziente alla colecistectomia.

Con rari attacchi di colica biliare, i medici eseguono incondizionatamente un'operazione pianificata, poiché possono svilupparsi attacchi successivi forma affilata colecistite, malattie degli organi vicini. Se c'è un attacco di colecistite acuta - colica per 2-3 ore nell'addome superiore destro, i farmaci sono inattivi, la temperatura aumenta, la condizione è accompagnata da nausea o vomito - chiama immediatamente un'ambulanza.

I chirurghi possono eseguire un'operazione meno traumatica e più sicura con l'accesso laparoscopico. Non dipende da quanti calcoli ci sono nella cistifellea - molti piccoli o uno solo grande - la cistifellea viene rimossa completamente. L'operazione eseguita in questo modo ha controindicazioni, quindi il medico può eseguire un'operazione di accesso laparotomico aperto.

Qual è la dieta dopo la rimozione della cistifellea

Una persona dopo l'intervento chirurgico si trova di fronte al fatto che per il resto della sua vita ha bisogno di seguire una dieta, ciò è dovuto alla mancanza di un organo digestivo in cui si era precedentemente accumulata la bile. Il paziente dovrebbe cercare di evitare il ristagno della bile nei dotti. La via d'uscita dalla situazione sono i pasti frequenti. Se inizi il processo di stagnazione, si verifica la formazione di calcoli. Si consigliano cinque pasti al giorno in piccole porzioni rigorosamente alla stessa ora. Il cibo dovrebbe essere consumato caldo e ben masticato.

È importante escludere i cibi fritti dalla dieta, poiché contengono sostanze che influenzano la secrezione del succo digestivo, che funge da irritante per il tratto gastrointestinale (tratto gastrointestinale). Evitare conseguenze negative il cibo deve essere in umido, bollito o cotto a vapore.

Dieta dopo l'intervento chirurgico

Nel periodo postoperatorio, il paziente ha una domanda: cosa mangiare? Impariamo di più sui principi della nutrizione dopo la rimozione della cistifellea.

La dieta dai primi giorni a 1,5 mesi implica:

Un paio d'ore dopo la colecistectomia, il paziente può inumidire le labbra, la cavità orale con un tampone imbevuto di semplice acqua bollita o minerale. Dopo 4-5 ore, è necessario introdurre il collutorio con un decotto di camomilla (salvia), eseguire la procedura per 3 giorni consecutivi. Dopo 12 ore o un giorno iniziano a bere acqua minerale senza gas a piccoli sorsi (brodo di rosa canina non zuccherato), massimo 1 litro durante la giornata. Non appena sono trascorsi due giorni dall'operazione, puoi iniziare a bere gelatina di frutta secca senza zucchero, tè a bassa fermentazione o kefir con una bassa percentuale di grassi fino a un litro e mezzo al giorno. Contemporaneamente, è consentito un massimo di 150 ml di liquido ogni tre ore.
A partire da 3-5 giorni vengono aggiunti alla dieta succhi naturali senza zucchero: rosa canina, barbabietola, mela; gelatina di frutta, purè di patate e tè zuccherato. Il volume di fluido consumato è fino a 2 litri al giorno.

Non dimenticare che i pasti dovrebbero avvenire contemporaneamente, più di 6 volte al giorno con una porzione di 200 ml. Si consiglia di mangiare pesce bollito, uova strapazzate senza aggiunta di tuorlo, zuppe di purè cotte in brodo magro, se lo si desidera si può aggiungere panna acida o burro, ma non più di un cucchiaino.

Il quinto giorno puoi permetterti un pezzo di pane raffermo o 100 grammi di cracker.
Entro la fine della prima settimana dopo l'operazione sono consentiti i cereali (grano saraceno, farina d'avena e frumento), ma devono essere passati al frullatore o al setaccio. Lessare il porridge in acqua con l'aggiunta di latte (1x1), introdurre nella dieta anche la ricotta senza zucchero; pesce bollito, carne (ad eccezione di maiale e agnello) arrotolata in un tritacarne, frittata proteica, purè di verdure ed eventuali latticini.

Bere liquido dovrebbe essere di 150 ml per dose, fino a 2 litri al giorno. Per indebolire la secrezione della bile, escludiamo dalla dieta alimenti contenenti grassi e oli essenziali.

Dopo una settimana, 10 giorni e fino a un mese e mezzo, il paziente deve seguire una dieta moderata. Mangia pesce e carne bolliti, cotolette al vapore, uova strapazzate senza tuorlo, polpette, polpette, zuppe di verdure, purè di patate o verdure, zucchine o carote in umido, casseruola di ricotta, purea di cereali nel latte, gelatina, succo.

Cosa mangiare dopo la rimozione della cistifellea

I prodotti consumati dopo l'intervento chirurgico non devono contenere sostanze che irritano e influenzano l'eccessiva produzione di succo biliare. Per cucinare utilizzare prodotti ad alto contenuto di pectine e sostanze lipotropiche. Le pectine coprono la mucosa del tubo digerente, impedendo così la penetrazione di sostanze nocive. E influisce anche favorevolmente sul lavoro dell'intestino, ha un effetto curativo. Le sostanze lipotropiche contribuiscono alla scomposizione attiva del colesterolo e ne impediscono il deposito sulle pareti dei vasi sanguigni.

Nella dieta dieta terapeutica deve essere presente alto contenuto fibra. Ha un buon effetto sul lavoro dell'intestino, prevenendo la stitichezza, la flatulenza e la deposizione delle feci.

È importante consumare latticini, contengono calcio, proteine animali e batteri vivi che influenzano positivamente la microflora intestinale.

Prodotti consentiti:

È importante osservare la misura negli alimenti e alternare l'assunzione di prodotti consentiti. I piatti dovrebbero essere variati, per aggiungere sapore, aggiungere foglia d'alloro, cannella, chiodi di garofano, aneto, prezzemolo e vaniglia.

Da quanto sopra, sappiamo già che cuciniamo tutto il cibo per una coppia, in umido o cuciniamo. Inoltre, quando si prepara il cibo, è importante:

Salare, aggiungere olio al minimo;
Lavare e pulire bene gli ingredienti;
I prodotti necessari alla cottura devono essere tritati finemente;
Il cibo dovrebbe avere una consistenza morbida e liquida;
Prima di andare a letto, dovresti bere un bicchiere di kefir;
Bere almeno 2 litri di liquidi durante la giornata;
Bere un bicchiere di acqua minerale prima dei pasti;
Ogni pasto dovrebbe avere un intervallo di 3 ore;
I frutti agrodolci dovrebbero essere lavorati e non consumati freschi.

Per colazione o cena si consiglia di utilizzare ricotta, kefir o yogurt. Puoi aggiungere frutta, carote in umido o zucca al vapore. A pranzo, merenda pomeridiana, si consiglia di consumare cereali, pesce, carne, ma non più di una porzione di ogni prodotto nell'arco della giornata. Sarà utile giorni di digiuno con l'esclusione della carne dalla dieta. Per pulire i dotti biliari, si consiglia di mangiare anguria, melone. Dalle verdure, mangia quelle meno fibrose ed escludi anche il consumo di salse acide, sugo.

Non ignoriamo il fatto che il cibo dovrebbe essere cotto, bollito, stufato e tutti gli altri metodi di trattamento termico non sono consentiti.

Prodotti vietati:

In primo luogo, si tratta di prodotti contenenti oli essenziali, estratti che irritano il tratto gastrointestinale:

Pepe, rafano e senape;
Acetosa, cipolla, aglio, ravanello;
Prodotti affumicati;
Funghi;
Cibi salati, in salamoia e salse piccanti;
Brodi ricchi.
La dieta non deve contenere grassi animali refrattari (oca, agnello, anatra, maiale, manzo grasso, salsiccia, lardo e carni affumicate);
Maionese;
Prodotti contenenti cacao;
Dolci: torte, pasticcini, cioccolatini e caramelle;
Legumi, pane integrale;
Alcolici e bevande gassate.

Quali verdure e frutta dovrebbero essere incluse nella dieta

Per quanto riguarda la frutta, dopo l'operazione, nella dieta vengono introdotti solo i frutti trasformati. Con il tempo iniziano a utilizzare i frutti più comuni che crescono negli orti, dopo averli precedentemente sbucciati. MA Frutti esoticiè meglio iniziare a mangiare dopo 3 mesi di riabilitazione. Le bacche possono essere congelate per l'inverno e le composte cotte da esse.

All'inizio si consiglia di stufare le verdure, una settimana dopo l'operazione si possono preparare insalate, succhi di verdura. Le più utili sono le carote e le barbabietole, dovrebbero essere introdotte quotidianamente nella dieta. I pomodori sono pre-scottati e spellati. Cavolo, zucchine e cetrioli hanno un effetto positivo sul lavoro dell'intestino. È inoltre necessario consumare quotidianamente erbe fresche.
Può alcol

L'alcol è il principale colpevole di interrompere il normale funzionamento della cistifellea. L'alcol favorisce il ristagno nel dotto biliare. Impatta questo ottimo contenuto coloranti e conservanti. Anche le bevande alcoliche deboli sotto forma di birra possono causare gravi danni al fegato.

Nei giorni festivi è meglio limitarsi a un bicchiere bevanda poco alcolica e poi se il tuo sistema digestivo si è ripreso normale funzionamento. Per quanto riguarda il cibo, è meglio limitarsi, sopportare un anno e poi permettersi di consumare gradualmente cibi dall'elenco proibito.

Dieta numero 5

Implica ricette per piatti preparati con prodotti consentiti che non irritano la mucosa gastrointestinale.

Menù del giorno:

Colazione: porridge, frittata proteica e tè;
Dopo 3 ore puoi mangiare cracker, crusca o biscotti con succo;
Pranzo: zuppa di verdure, petto bollito o cotoletta al vapore, carote bollite attraverso una grattugia, composta o gelatina;
Merenda pomeridiana: mela;
Cena: pesce al vapore, purè di patate, insalata (mela, carota), tè con latte. Un'ora prima di coricarsi, bevi un bicchiere di kefir.

Domande e risposte su problemi nutrizionali e postoperatori

Considera le domande delle persone che hanno subito la colecistectomia e stanno imparando a mangiare bene.

Uova, carne e pesce

È possibile mangiare pesce, carne cotta al cartoccio su un fuoco aperto?

È possibile dopo un mese e mezzo poco, ma è meglio aspettare un anno, poiché la carne cotta in questo modo può essere chiamata barbecue.

Latticini e grassi

Dopo quanto tempo si può introdurre il burro nella dieta?

L'olio può essere aggiunto ai piatti già pronti e nel primo anno è meglio astenersi.

Frutta e verdura

Quando puoi iniziare a mangiare i crauti?

Qui tutto è individuale, se dopo un mese e mezzo hai provato il cavolo e non hai avuto il gonfiore, allora puoi, se non l'hai tollerato bene, rimandare di un anno.

Bevande

Posso avere acqua al limone?

È possibile, ma in caso di dolore all'addome, fermati.

Semi

Posso avere i semi di girasole?

È possibile, a condizione di ridurre i grassi consumati dalla dieta quotidiana.

Dolce

Farina, cereali e crusca

È possibile frittelle, pizza?

Puoi una volta alla settimana se cucini con prodotti consentiti e riduci la quantità di olio.

Nausea postoperatoria

La nausea mi tormenta da 2 giorni, cosa devo fare?

Ti consiglio di mangiare in modo frazionato, bere il tè al limone. Se questo non aiuta, dovresti ricorrere ai farmaci, dopo aver consultato il tuo medico.

Normalizzazione delle feci

Al mattino, un bicchiere di acqua tiepida a stomaco vuoto, aggiungi alla dieta verdure ricche di fibre, prugne, carote bollite e barbabietole. Fai un clistere una volta alla settimana e conduci uno stile di vita attivo.

Preoccupato per le feci molli, come normalizzarle?

Mangia 5 volte al giorno, la presenza obbligatoria nella dieta di riso, porridge di grano saraceno, mele cotte e fibre.

Problemi di pelle

Dopo l'operazione, sul viso sono comparse eruzioni cutanee, acne, come affrontarla?

Bevi più liquidi, bevi un complesso di vitamine, usa gel e unguenti per asciugare l'acne, ma solo con il permesso del medico curante.

Domande e risposte sul comportamento del paziente nella vita quotidiana

È possibile nuotare e prendere il sole?

Fare il bagno in acqua calda e prendere il sole solo sei mesi dopo l'operazione.

Voglio andare sui pattini e andare in bicicletta, è permesso?

Quando sarà possibile praticare yoga, danza ed educazione fisica?

Yoga e danza in sei mesi e l'educazione fisica dovrebbero essere quotidiani.

Voglio iniziare a fare un vuoto allo stomaco, è possibile? Sono passati 3 mesi dall'operazione.

Attendere la stessa quantità, solo successivamente introdurre un vuoto.

Puoi conoscere le regole della dieta dopo la rimozione della cistifellea nel seguente video:

E in conclusione: è importante seguire le raccomandazioni di cui sopra su alimentazione e stile di vita, quindi il tuo corpo si riprenderà molto più velocemente, a causa dell'assenza di sostanze irritanti. Tra un anno potrai permetterti un po 'di prodotti dalla lista proibita. E l'educazione fisica e cammina aria fresca migliorare le condizioni generali del tuo corpo.

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Cistifellea 07.08.2016

Cari lettori, oggi voglio tornare su un argomento molto rilevante dell'alimentazione dopo l'asportazione della cistifellea, nonostante sul blog ci sia molto materiale dedicato a questo particolare problema. Il fatto è che mi scrivono ancora, mi fanno domande, perché questo è molto importante per le persone che hanno subito un intervento chirurgico, poiché l'alimentazione e la dieta sono il fattore più importante nel periodo di recupero dopo l'asportazione della cistifellea.

Nei commenti agli articoli sul tema della rimozione della cistifellea, le persone fanno le loro domande, alle quali Evgeny risponde in modo competente e chiaro. E ho deciso di evidenziare gli aspetti principali della nutrizione dopo la rimozione della cistifellea, oltre a raccogliere le risposte del medico alle tue domande in un articolo. Così, ognuno di voi, cari lettori, potrà ricevere le informazioni più complete su tutte le questioni relative all'alimentazione e al comportamento dopo l'intervento chirurgico alla cistifellea.

Devo rimuovere la cistifellea

Innanzitutto, parliamo un po 'se è necessario rimuovere la cistifellea. Questa domanda, ne sono certo, preoccupa tutti coloro a cui, secondo i risultati dell'esame, è stata diagnosticata la colelitiasi. L'operazione imminente non può che essere spaventosa, questa è una reazione normale di qualsiasi persona e, naturalmente, molti iniziano a cercare metodi di trattamento alternativi, come frantumare pietre o dissolverle con droghe.

La frantumazione dei calcoli non è una procedura sicura, pertanto viene mostrata a un numero molto limitato di pazienti e non viene spesso utilizzata. C'è un articolo dedicato a questo metodo, che puoi leggere se lo desideri.

Pertanto, è più corretto eseguire l'operazione in modo pianificato, quando non c'è dolore, senza attendere gravi complicazioni.

Inoltre, al posto della chirurgia addominale, ora viene eseguita più spesso la colecistectomia laparoscopica, questa operazione consente di ridurre la durata della degenza in ospedale, ridurre al minimo le possibili complicanze e, altrettanto importante, è meno traumatica.

Qual è la dieta dopo la rimozione della cistifellea

Ma poi alla fine ti sei deciso e la tua cistifellea è stata rimossa, dando consigli piuttosto generali per attenersi a una dieta per il resto della tua vita. È così?

Una dieta rigorosa è necessaria solo in un certo periodo dopo l'operazione. Nel tempo, le funzioni della cistifellea vengono rilevate dai dotti intraepatici e dal dotto biliare comune e durante il normale decorso del periodo postoperatorio non si verifica ristagno biliare, il che consente a una persona di abbandonare una dieta rigorosa e passare a un dieta normale con restrizioni minori. Questo di solito accade un anno dopo la rimozione della cistifellea.

E ora parliamo di nutrizione dietetica, che consente all'organismo di adattarsi alle condizioni di esistenza senza cistifellea e che è la base per mantenere una buona salute. Cosa puoi mangiare subito dopo l'operazione e durante il primo mese e mezzo dopo l'asportazione della cistifellea?

Dieta e nutrizione dei primi giorni dopo l'intervento chirurgico alla cistifellea fino a 1,5 mesi

Il giorno 5è già consentito aggiungere pane bianco essiccato alla propria dieta, ma non più di 100 grammi al giorno.

Frutta e verdura fresca sono severamente vietate, poiché contribuiscono alla secrezione biliare. Escluso anche il pane di segale, si può mangiare solo bianco e sempre essiccato o la cottura di ieri. I piatti non dovrebbero essere freddi o caldi.

Puoi leggere di più sull'alimentazione nei primi giorni dopo l'operazione, nel primo mese dopo l'operazione nell'articolo.

Dieta numero 5, nutrizione dopo la rimozione della cistifellea da 1,5 mesi a un anno. Ricette. Menù

Nel periodo postoperatorio, quando sono trascorsi 1,5 mesi dalla rimozione della cistifellea, il compito principale è assumere cibo che non irriti l'apparato digerente e aiuti ad assottigliare la bile. Questi criteri sono pienamente soddisfatti dalla dieta numero 5, che dovresti seguire.

Le principali restrizioni durante questo periodo sono tutto piccante, grasso e fritto.

Dal cibo è necessario escludere:

carni grasse (maiale, oca, anatra),
pesce azzurro,
brodi di carne,
salo,
salsicce,
carni affumicate,
cibo in scatola,
pesce salato,
frattaglie,
caviale,
funghi,
cipolla aglio,
legumi,
ravanello, ravanello, acetosa, spinaci,
senape, rafano, pepe e altre spezie piccanti,
pane fresco, pasticceria con crema e pasticceria,
latticini grassi,
cioccolato,
gelato,
bevande fredde,
caffè forte, cacao,
alcool.

Frutta e verdura fresca dopo la rimozione della cistifellea

Quindi, per riassumere: escludiamo dalla dieta cibi proibiti, tutto grasso, fritto, piccante, prendiamo il cibo caldo, in nessun caso caldo e non freddo. Prendiamo cibo 4-5 volte al giorno in piccole porzioni, la quantità giornaliera di liquidi consumati va da 1,5 a 2 litri.

E un'altra condizione molto importante: introdurre gradualmente nuovi prodotti nella dieta, in piccole porzioni, ascoltando attentamente la reazione del proprio corpo. E se qualche prodotto ti provoca dolore o disagio sotto forma di gonfiore, eruttazione, bruciore di stomaco, è meglio rifiutarlo per ora o ridurre la porzione. Anche le persone sane tollerano cibi diversi in modo diverso e, dopo aver rimosso la cistifellea, devi stare molto attento al tuo corpo.

Alcol dopo la rimozione della cistifellea

Cosa puoi mangiare in vacanza

Dieta e nutrizione dopo la rimozione della cistifellea in domande e risposte

Carne, prodotti ittici, uova

È possibile mangiare zuppe con brodo di carne dopo la dimissione dall'ospedale?

Nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione, è meglio mangiare zuppe vegetariane, ma se di tanto in tanto ti cucini zuppe con brodo di carne debole, allora non ci saranno crimini particolari.

Pesce e carne cotti al cartoccio su fuoco aperto sono fritti e proibiti? E quando tutto questo può essere introdotto nella dieta?

Il pesce e la carne cotti a fuoco vivo al cartoccio appartengono ancora più agli spiedini che ai piatti dietetici. Pertanto, è meglio posticipare tali chicche per un anno. In via eccezionale, 1,5 mesi dopo l'operazione, sarà possibile coccolarsi con loro durante le vacanze, ma con molta, molta attenzione.

Dimmi, per favore, è possibile cuocere al forno pollo e tacchino con verdure, se sono trascorsi solo 9 giorni dall'operazione? È possibile cucinare cibi consentiti in pentola o è ancora troppo presto?

È già possibile cuocere il pollo con le verdure nel periodo postoperatorio, basta non aggiungere grassi, aggiungere solo acqua in modo che il cibo non bruci e non ci sia crosta.

2. È già possibile fare pentole in forno con prodotti consentiti, sempre solo sull'acqua.

Dimmi, per favore, quando sarà possibile mangiare caviale rosso, pesce grasso e bastoncini di granchio?

Quando puoi mangiare sushi e panini?

Quanto tempo dopo l'intervento posso mangiare uova intere?

Dopo 1,5 mesi dal momento dell'operazione, puoi aggiungere solo l'albume al tuo cibo, quindi puoi mangiare uova intere per un anno, ma non più di una al giorno.

È possibile utilizzare omogeneizzati di carne in vasetto come spuntino nel periodo postoperatorio?

Grassi e latticini

Quanto tempo dopo l'intervento chirurgico è possibile aggiungere olio vegetale al cibo?

L'olio vegetale è accettabile 1,5 mesi dopo l'operazione e non più di due cucchiai al giorno.

Quando si può aggiungere il burro al cibo?

Si consiglia di escludere completamente il burro dalla dieta durante il primo anno del periodo postoperatorio.

È possibile aggiungere panna acida al cibo un mese e mezzo dopo l'operazione?

Puoi già provare ad aggiungere panna acida al cibo, ma non grasso, concentrati sul tuo benessere.

È trascorsa una settimana dall'operazione, per favore dimmi quale contenuto di grassi dei prodotti a base di latte fermentato può essere consumato ed è possibile bere acidophilus?

Nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione, minore è il contenuto di grassi dei prodotti a base di latte fermentato, meglio è. Acidophilus è autorizzato a bere.

Una settimana fa, la cistifellea è stata rimossa, laparoscopia. Posso già mangiare la cagliata per bambini Tema, Agusha (hanno un contenuto di grassi del 4-5%) e bere kefir 3,2%. Soffro con una sedia, non ci sono affatto impulsi.

Puoi già mangiare cagliata per bambini, bere anche kefir.

Frutta e verdura

Sono passate 2 settimane dall'intervento, posso mangiare il cavolfiore?

Il cavolfiore bollito può già essere consumato fresco solo 1,5 mesi dopo l'operazione.

Quando posso iniziare a mangiare crauti e lecho fatto in casa?

In teoria, puoi iniziare a mangiare crauti e lecho 1,5 mesi dopo l'operazione, ma questi preparati fatti in casa possono causare un forte gonfiore (flatulenza), quindi qui dovrai concentrarti sul tuo benessere. Se lo tolleri normalmente, allora mangi, se è cattivo, aspettiamo un anno.

Bevande

È possibile bere il decotto di rosa canina una settimana dopo l'operazione?

Il brodo di rosa canina può essere bevuto e persino molto necessario.

È possibile bere la composta di frutta secca subito dopo la dimissione dall'ospedale?

Puoi già bere con calma composta e frutta secca. Tutto andrà bene.

Quali acque minerali possono essere bevute dopo la rimozione della cistifellea?

Puoi bere acque minerali, dopo aver rimosso la cistifellea, sono adatti Essentuki n. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk n.

Sono passati 1,5 mesi dall'operazione, mi sento bene, sono a dieta. Posso prendere l'acqua al limone adesso?

Si, puoi. Concentrati solo sul tuo benessere, è possibile l'esacerbazione di gastrite cronica o duodenite. Pertanto, con la comparsa di dolore addominale, è meglio interrompere l'assunzione di acqua e limone.

Noci, salse

Sono trascorsi 4 mesi dall'operazione, si possono aggiungere noci e semi alla dieta?

Puoi già mangiare un po 'di noci e semi, basta ridurre la quantità di grasso nella dieta quotidiana.

Dopo quanto tempo si possono condire i piatti con la salsa di soia?

dolci

È passato un mese dall'intervento, posso mangiare la marmellata?

Data la grande importanza della marmellata, puoi mangiarla, ma nei primi 1,5 mesi dopo l'operazione - un paio di fette e non più di due volte a settimana.

Sono trascorse tre settimane dall'operazione, posso mangiare marmellata, marshmallow, cioccolato?

Nel tuo periodo postoperatorio, sarà sicuro consumare periodicamente due cucchiai di deliziosa marmellata al giorno. Zephyr può essere consumato 1,5 mesi dopo l'operazione. Il cioccolato è ufficialmente sconsigliato durante il primo anno del periodo postoperatorio. Ma se lo vuoi davvero, allora è del tutto possibile permettersi due cioccolatini due volte a settimana. Non porteranno molti danni, ma miglioreranno notevolmente l'umore.

Cereali, crusca, piatti di farina

È possibile mangiare essiccatori e biscotti acquistati in negozio con il tè?

Posso mangiare la pizza durante il primo anno dopo l'operazione?

È possibile utilizzare zuppe e cereali di riso e piselli l'8-9 ° giorno dopo la rimozione della cistifellea?

Sono già possibili zuppe e cereali di riso. Durante il primo anno dopo l'operazione, i legumi dovrebbero essere esclusi dalla dieta.

Dopo l'operazione sono trascorsi 38 giorni, ho letto che la crusca è utile, posso usarla adesso?

Quando si possono mangiare i pancake? O dovrebbero essere dimenticati ora?

È possibile cucinare la farina d'avena "Extra" 1,5 mesi dopo l'operazione?

Nausea dopo l'intervento chirurgico

Sono trascorsi 17 giorni dall'operazione per rimuovere la cistifellea. Seguo una dieta, ma negli ultimi 2 giorni ho avuto un po' di nausea durante il giorno. Cosa fare al riguardo e da cosa potrebbe essere?

Ho avversione per il cibo, nausea, sapore acido o metallico in bocca, problemi con le feci. Forse consiglierai qualcosa per aumentare l'appetito?

Entro un anno, il corpo deve adattarsi alle nuove condizioni di funzionamento dopo l'asportazione della cistifellea e tutto dovrebbe tornare alla normalità.

In farmacia puoi acquistare speciali miscele nutritive "Nutridrink". Sono disponibili in diversi gusti, qualcosa sicuramente piacerà!

Ricette provate da me.

(ricetta camomilla con semi di lino).

Normalizzazione delle feci dopo la rimozione della cistifellea

Stitichezza dopo la rimozione della cistifellea, aiuto! E per quanto tempo si possono assumere i lassativi?

I lassativi non dovrebbero essere assunti costantemente, altrimenti possono disimparare completamente l'intestino a lavorare da soli.

Al mattino, a stomaco vuoto, bevi un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente, poi fai colazione e vai in bagno.
La digestione richiede fibre. Pertanto, cuocere le composte di frutta secca (preferibilmente con l'inclusione di prugne). Puoi già mangiare frutta e verdura dopo il trattamento termico: buone mele cotte, barbabietole bollite e carote.
Una volta ogni cinque giorni, puoi eseguire un clistere purificante, più spesso non puoi, altrimenti puoi svezzare l'intestino per lavorare da solo. Anche i contro clisteri aiutano: 100 ml di acqua bollita a temperatura ambiente vengono iniettati con una pera di gomma nel retto prima di andare in bagno, puoi aggiungere un cucchiaio di olio vegetale all'acqua.
Il movimento è necessario per la normale funzione intestinale. Pertanto, è necessaria l'attività fisica: esercizi mattutini regolari, passeggiate.

Una mia ricetta, provata nella pratica, prugne secche. Va messo a bagno per una notte in acqua tiepida, coperto con un sottovaso e lasciato a temperatura ambiente. Al mattino bevi acqua e mangia prugne. Accetta nel sistema. È sufficiente immergere 6-8 prugne secche in circa un bicchiere o un po' più d'acqua. Le prugne possono essere consumate in due dosi.

Dopo l'operazione, nonostante la dieta, frequenti feci molli disturbano. Dimmi come affrontare questo?

Sono necessari pasti frequenti (4-5 volte al giorno) per legare la bile che entra costantemente nell'intestino.
Aiutano i prodotti a base di latte fermentato di età superiore a tre giorni (freschi, al contrario, hanno un effetto lassativo).
Mangia riso, riso e porridge di grano saraceno.
La fibra è necessaria, le mele cotte sono molto buone.
Nel periodo postoperatorio è possibile sottoporsi a un ciclo di trattamento con farmaci contenenti la normale microflora intestinale (Linex).

Problemi della pelle dopo l'intervento chirurgico

Mia madre aveva l'acne sul viso dopo l'operazione, anche se non aveva mai avuto problemi di pelle prima dell'operazione. Aiutami per favore

Nel tempo tutto si normalizza, è necessario seguire la dieta e il regime di consumo consigliato. Aiuto e corsi di preparati multivitaminici, come "Vitrum" o "Alphabet". Nelle vicinanze aiutano unguenti di effetti complessi ("Zinerit", "Dalacin-T"). Contengono agenti antibatterici, sono usati in un corso. Il gel Skinoren è adatto per un uso a lungo termine. Ma ti consiglio comunque di visitare un dermatologo e coordinare con lui l'uso di unguenti e gel.

Comportamento dopo la rimozione della cistifellea in domande e risposte

Oltre all'alimentazione, molte domande sono legate al comportamento nella vita di tutti i giorni dopo l'operazione alla cistifellea, le cui risposte ho raccolto per voi, cari lettori, nei commenti agli articoli. Forse aiuteranno molti di voi a superare il difficile periodo di adattamento ea vivere una vita normale e appagante. Come vivere dopo la rimozione della cistifellea?

Quando posso iniziare a nuotare in acque libere dopo l'intervento chirurgico. È possibile prendere il sole? La temperatura dell'acqua è importante?

Si sconsiglia di prendere il sole per i primi 6 mesi, inoltre, è necessario utilizzare un costume da bagno chiuso al sole (sotto l'influenza del sole può comparire una pigmentazione persistente nel sito delle suture postoperatorie). Puoi prendere il sole solo 6 mesi dopo l'operazione.

Dimmi, quanto tempo dopo l'operazione posso andare in piscina per nuotare?

È possibile praticare il nuoto attivo in piscina sei mesi dopo l'operazione. Puoi semplicemente tuffarti in piscina senza un carico pesante sui muscoli addominali già un mese dopo l'operazione.

Posso andare in bicicletta e sui rollerblade dopo un intervento chirurgico alla cistifellea?

È possibile impegnarsi nell'educazione fisica dopo la rimozione della cistifellea e quale attività fisica è accettabile?

È possibile e necessario impegnarsi nell'educazione fisica dopo la rimozione della cistifellea. Nei primi 6 mesi dall'intervento è consigliabile evitare forti sollecitazioni sulla pressa. Per quanto riguarda i carichi, dopo la colecistectomia laparoscopica nel primo mese del periodo postoperatorio, il carico consentito è quello di sollevare non più di due chilogrammi di pesi. Dopo la chirurgia addominale nel primo mese - due chilogrammi, il secondo mese - quattro chilogrammi. In entrambi i casi, nei primi sei mesi dovrebbe essere evitato un intenso stress sulla stampa.

Quando posso iniziare a ballare liscio e sportivo?

Sarà possibile andare al ballo da sala un mese dopo l'operazione, ballo sportivo - in sei mesi.

Sono trascorsi 4 mesi dall'asportazione della cistifellea, è possibile praticare lo yoga?

Durante il primo anno del periodo postoperatorio, devi scegliere l'opzione più mite per te stesso. Nei primi 6 mesi è consigliabile evitare stress intensi sulla stampa.

Posso fare sesso dopo l'operazione?

Entro limiti ragionevoli, la vita sessuale può iniziare a vivere entro una settimana dall'operazione. I primi 1,5 mesi è auspicabile evitare rapporti sessuali intensi.

In quale periodo di tempo dopo l'operazione è possibile sottoporsi a cure in sanatorio ed è possibile volare in aereo?

Il trattamento del sanatorio è possibile tre mesi dopo l'operazione. Puoi volare in aereo.

È possibile assumere farmaci dimagranti 4 mesi dopo la rimozione della cistifellea?

Sono passati 3 mesi dall'operazione. Posso fare il massaggio anticellulite e il vuoto nell'addome?

Bisognerà aspettare altri tre mesi, quando saranno passati sei mesi dall'operazione.

Sono passati 2 mesi dall'operazione, mi sento bene, posso visitare la sauna?

Sì, è già possibile, fai solo attenzione, non fermarti troppo a lungo, concentrati sul tuo benessere.

Queste sono le raccomandazioni di Evgeny Snegir e me per tutti coloro che hanno subito un intervento chirurgico alla cistifellea. E ricorda, la cosa più importante sono i tuoi pensieri positivi, l'umore che tutto andrà bene. E, naturalmente, dovresti attenersi a una dieta, almeno nel primo anno e mezzo dopo l'operazione. E il cibo come questo può essere semplicemente delizioso e vario. Salute a tutti e gioie della vita.

E per l'anima, ascolteremo oggi F.Schubert. Improvviso. Operazione. 90 n. 3 . Cantata da David Frey. Adoro questo pianista.

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Malattie della cistifellea. Segni, sintomi, trattamento, dieta 775 commenti

Più commenti

Secondo le statistiche, l'8-12% della popolazione dei paesi sviluppati soffre di colelitiasi. Nel tempo, c'è una tendenza ad aumentare l'incidenza. Metodo efficace trattamento della malattia della cistifellea - chirurgia o colecistectomia laparoscopica, che, con lo sviluppo di complicanze, diventa vitale.

Ragioni e indicazioni per l'intervento chirurgico

Ragioni per la formazione di pietre:

Obesità;
Malattia del fegato;
Violazione del colesterolo, degli elettroliti e del metabolismo ormonale;
Malattie della cistifellea e dei dotti epatici;
Vari ostacoli meccanici e funzionali al normale deflusso della bile.

Indicazioni per la chirurgia

Distinguere tra relativo e letture assolute per colecistectomia:

Breve descrizione dell'operazione

La colecistectomia laparoscopica nella maggior parte dei casi viene eseguita in ospedali, cliniche, ospedali. Alcuni cliniche moderne offrire di eseguire l'operazione in regime ambulatoriale, ma in questo caso è necessario disporre di un servizio consolidato per il monitoraggio del paziente a domicilio. Il paziente non dovrebbe avere malattie croniche concomitanti, il che, molto spesso, è impossibile.

L'anestesia è una questione importante che preoccupa molti pazienti. Questo tipo operazioni eseguita in anestesia generale. Durante l'anestesia prerequisitoè la ventilazione artificiale.

Quando si esegue la colecistectomia, la posizione del paziente sul tavolo operatorio è importante. All'inizio dell'operazione, quando l'anidride carbonica viene iniettata nella cavità addominale, il paziente giace sulla schiena con l'estremità della testa del lettino abbassata di 10 gradi. È così che gli organi interni vengono spostati verso il diaframma, il che consente di inserire in sicurezza un ago attraverso il quale viene fornita anidride carbonica nella cavità pelvica. Dopo l'inserimento dell'ago, la posizione del paziente tavolo operativo sta cambiando. La persona giace sul tavolo, leggermente girata a sinistra, con un'inclinazione di 10 gradi dell'estremità del tavolo operatorio.

Il pneumoperitoneo è l'introduzione di gas nell'addome del paziente.
Un ago di anidride carbonica viene inserito attraverso l'ombelico, come un punto assolutamente sottile nella cavità addominale anteriore. La cavità addominale è riempita di gas ad una pressione da 12 a 15 mmHg, che viene mantenuta per tutta l'operazione.

La fase successiva dell'operazione è l'introduzione dei trocar.

I trocar sono tubi di metallo e plastica la cui funzione principale è tenere diossido di carbonio nella cavità addominale.

Per l'operazione vengono utilizzati 3-4 trocar, attraverso i quali vengono inseriti un laparoscopio e strumenti nella cavità addominale.

Dopo aver inserito gli strumenti, di più palco principale operazioni - rimozione del corpo della cistifellea. Questo avviene con l'aiuto di forbici, clip, ganci e un applicatore di clip che pizzica dotto cistico e arteria.

Il chirurgo solleva la cistifellea dal basso. Di conseguenza, ha l'opportunità di separare il peritoneo nel collo dell'organo e selezionare con cura il condotto e l'arteria su cui vengono applicate le clip.

Il chirurgo quindi separa il corpo della vescica dal fegato utilizzando un uncino elettrochirurgico. Dopo la separazione dell'organo, la cavità addominale viene lavata, drenata con un'aspirazione elettrica e il drenaggio (un tubo sottile) viene introdotto nella posizione della cistifellea. Ciò è necessario per prevenire lo sviluppo di infezioni nella cavità addominale e prevenire lo sviluppo di infezioni.

Il modo migliore è rimuovere l'organo attraverso l'ombelico, poiché non ci sono muscoli lì. L'organo viene portato alla puntura nell'ombelico e tirato fuori insieme al trocar situato lì. L'incisione ombelicale viene chiusa con una singola sutura. Questo completa l'operazione.

Laparoscopia della cistifellea in video

I primi mesi dopo la colecistectomia (complicanze, riabilitazione, farmaci)

Il vantaggio principale della colecistectomia laparoscopica è il decorso postoperatorio relativamente lieve. Il paziente avverte un leggero dolore nei siti di inserimento dei trocar, nonché nell'area del cingolo scapolare a causa dell'introduzione di anidride carbonica durante l'operazione.

Nel periodo postoperatorio, il paziente trascorre 2 ore nell'unità di terapia intensiva, quindi viene trasferito in un normale reparto. Entro le successive 4-6 ore, il paziente non deve bere ed è anche vietato alzarsi dal letto. Quindi al paziente è consentito bere acqua ordinaria senza gas in piccole porzioni, uno o due sorsi, con un volume totale non superiore a mezzo litro. Il paziente può alzarsi lentamente dal letto, per la prima volta sotto la supervisione del personale medico.

Il giorno successivo, al paziente viene rimosso il drenaggio dalla cavità addominale. esso procedura indolore, che viene prodotto durante la medicazione quotidiana.

Alimentazione del paziente nei primi sette giorni dopo l'intervento

La nutrizione umana dopo la colecistectomia include:

manzo magro e petto di pollo bollito;
zuppe di verdura;
grano saraceno e farina d'avena in acqua;
prodotti a base di latte fermentato: kefir magro, yogurt, ricotta magro;
mele e banane al forno.

Divieto di utilizzo i seguenti tipi prodotti alimentari:

cibi fritti e grassi;
cibi piccanti e salati;
pesce bollito;
Dolci,In particolare cioccolato;
tè forte, caffè;
alcool;
bevande zuccherate.

Dopo l'intervento chirurgico, una persona deve monitorare la regolarità dei movimenti intestinali. Se ci sono difficoltà con questo, allora è necessario fare un clistere purificante o prendere un lassativo di origine vegetale (foglia di fieno, decotto di kushina).

Durante il flusso periodo di riabilitazione non dovrebbero esserci complicazioni.. L'attività fisica può essere limitata a causa di possibili dolori addominali, che scompaiono il secondo giorno dopo l'operazione.

Il paziente viene dimesso il 3 ° giorno se il periodo postoperatorio passa senza complicazioni. Alla dimissione, al paziente verrà concesso un congedo per malattia (se tale necessità esiste), nonché un estratto della scheda, che riporterà in dettaglio la diagnosi, nonché raccomandazioni su alimentazione, attività fisica e trattamento farmacologico. Il congedo per malattia è concesso per la durata della degenza in ospedale per 3 giorni dopo la dimissione, e poi deve essere rinnovato da un chirurgo presso una clinica comunale.

Complicanze dopo colecistectomia

Come con qualsiasi operazione, sono possibili complicazioni dopo la rimozione della cistifellea. La loro frequenza non supera il 2-3% del numero di operazioni eseguite.

Le principali complicazioni includono:

Lesioni o danni al dotto biliare comune

Ciò può accadere a causa di una serie di motivi. Tra questi, vale la pena notare che vale la pena notare le anomalie nella struttura dei dotti biliari, così come i cambiamenti infiammatori in colecistite acuta, così come i cambiamenti nella relazione degli organi con le aderenze nella cavità addominale. Può anche accadere a causa della manipolazione incurante degli strumenti nell'area del dotto biliare.

Se durante la colecistectomia si verifica un danno al dotto biliare, nella maggior parte dei casi passano a un'operazione aperta e ripristinano sia l'integrità che la pervietà del dotto. Ci sono situazioni in cui durante l'operazione il danno al dotto biliare passa inosservato. In questo caso, il paziente sviluppa perdite di bile nella cavità addominale o ittero, quindi il paziente necessita di un reintervento urgente. La percentuale di tale danno non supera 1.

Danno grandi vasi

La conseguenza dell'introduzione impropria e incurante dei trocar nella cavità addominale è il danno ai grandi vasi, che è irto dello sviluppo di gravi emorragie. Entrambi i vasi situati nella cavità addominale e nella parete dell'addome possono essere danneggiati. Tuttavia questa complicazione si verifica durante la colecistectomia laparoscopica molto meno frequentemente che durante le operazioni aperte.

infezione della ferita

L'infezione e la suppurazione della ferita sono un flagello per la chirurgia. Né gli antibiotici né gli antisettici danno una garanzia al 100% di evitare questo tipo di complicazione. La colecistectomia laparoscopica presenta una serie di vantaggi rispetto alla chirurgia a cielo aperto, poiché se si verifica un'infezione, procede molto più facilmente e con meno complicazioni.

Danni agli organi interni

Un numero tipico di complicazioni durante le operazioni laparoscopiche. Tuttavia, è anche abbastanza raro. Durante l'operazione, lo stomaco, l'intestino, il fegato, Vescica urinaria. Varie lesioni agli organi sono il risultato di una serie di motivi, uno dei quali è la manipolazione negligente degli strumenti. Tuttavia, i chirurghi esperti hanno intera linea mezzi e tecniche per ridurre al minimo il rischio di tali danni.

Se, tuttavia, si è verificata una lesione d'organo, l'importante è diagnosticare in tempo ciò che consentirà senza sforzi speciali eliminare le complicazioni.

Con la colecistectomia laparoscopica, non incontrerai mai complicazioni come il fallimento della sutura, la formazione di cicatrici cheloidi, che sono così caratteristiche delle operazioni aperte.

I principali farmaci utilizzati dopo la rimozione della vescica

Gli stimolanti della produzione di bile sono Osalmid e Cyclovalon;
La ricezione deve essere seguita acido ursodesossicolico(300-500 mg prima di coricarsi). L'acido fa parte di Urosan, Enterosan, Hepatosan, Ursofalk.
Per la terapia sostitutiva vengono utilizzati Liobil, Allochol, Cholenzim.

È auspicabile che nei primi 6 mesi del periodo postoperatorio il processo di recupero del paziente avvenga sotto la supervisione di un nutrizionista o gastroenterologo.

Vita dopo colecistectomia laparoscopica

La cosa principale che dovresti ricordare dopo aver subito un intervento chirurgico è che dopo dovresti sentirti una persona sana e felice. Per fare questo, è necessario seguire una serie di raccomandazioni riguardanti la dieta e l'attività fisica.

La dieta della colecistectomia laparoscopica: cosa è utile e cosa è dannoso

Entro 3 mesi dal periodo postoperatorio, i pazienti devono seguire una dieta rigorosa, descritta sopra. Inoltre, la tua dieta e il tuo menu possono essere gradualmente ampliati. Ma vale la pena ricordare che quando si rimuove la cistifellea, la dieta sarà la tua compagna per tutta la vita. Puoi concederti qualcosa di delizioso, ma non dovresti abusare di cibi dannosi.

La regola principale sono i pasti frazionati in piccole porzioni.

Elenco dei prodotti indicati per il consumo:

Latticini: ricotta a basso contenuto di grassi, kefir con additivi befid;
Zuppe di cereali, latticini;
Brodi deboli (pesce e carne);
La carne varietà a basso contenuto di grassi(manzo, pollo, coniglio, tacchino);
Uova sotto forma di frittate;
Olio vegetale (non più di 25-30 g al giorno);
Burro;
Kashi;
Pasta;
Pesce magro (in umido, bollito, al vapore);
Verdure crude, al forno, bollite;
Miele, marshmallow, marmellate, biscotti secchi;
Composte.
Tè dolce.

Elenco dei prodotti indesiderabili per il consumo:

carni grasse;
Pesce fritto;
funghi;
caffè forte;
spinaci, cipolla, ravanello, aglio;
bacche e frutti acidi;
torte, gelati;
bevande gassate;
pasticceria, cheburek, torte fritte;
snack piccanti.

Dopo l'intervento chirurgico di rimozione della cistifellea L'alcool e il fumo sono severamente vietati.

Sport: vita in buona forma dopo l'intervento chirurgico

L'attività fisica quotidiana è garanzia di buona salute, oltre che garanzia di evitare la stasi biliare. Dopo uno o due mesi è necessario introdurre uscite settimanali in piscina. Camminare regolarmente per 30-60 minuti contribuirà a un comodo deflusso della bile, nonché all'arricchimento di ossigeno dei tessuti corporei. Ciò è particolarmente importante nella formazione del normale metabolismo e dell'attività epatica.

Pochi giorni dopo l'inizio dell'escursione, è possibile introdurre esercizi mattutini. Nei prossimi 6-12 mesi, l'attività fisica intensa è assolutamente controindicata per i pazienti, poiché ciò può causare la formazione di un'ernia postoperatoria. vita intima può essere ripreso 1,5-2 mesi dopo la rimozione della vescica.

Un paio di mesi dopo l'operazione, i pazienti possono e devono persino alzarsi con gli sci. Lo sci dovrebbe essere fatto a un ritmo calmo.

Una serie di esercizi per esercizi mattutini

La posizione delle mani è sulla cintura e allarga le gambe alla larghezza delle spalle. Riprendiamo i gomiti: inspiriamo, riportiamo i gomiti durante l'espirazione nella loro posizione originale. Dovresti fare da otto a dodici ripetizioni.
Sdraiato sullo stomaco, unisci le mani lungo il busto delle gambe. In alternativa, piega le gambe durante l'espirazione, raddrizza - durante l'inspirazione. Fai sei ripetizioni per ogni gamba.
Sdraiato sullo stomaco, raddrizza le gambe, mano sinistra lungo il corpo, proprio sullo stomaco. Durante l'inspirazione, spingiamo fortemente lo stomaco, mentre espiriamo lo ritraiamo. Ripeti l'esercizio otto volte.
La posizione è sdraiata sul fianco, mentre le gambe sono tese. Metti una mano dietro la testa, l'altra - sulla cintura. Pieghiamo la gamba sdraiata sopra - durante l'espirazione, la raddrizziamo durante l'inspirazione. Ripeti l'esercizio almeno otto (dieci) volte.
Posizione eretta, divarica i piedi alla larghezza delle spalle e porta le mani sulle spalle. Eseguiamo movimenti circolari con i gomiti 10 volte in avanti e 10 volte indietro. Respira liberamente.

Esami preventivi presso il medico. Follow-up dopo la rimozione della cistifellea

Dopo la dimissione dall'ospedale, non trascurare di visitare uno specialista per esami preventivi. Si consiglia di visitare un medico almeno una volta ogni sei mesi nel primo anno dopo l'intervento chirurgico e successivamente una volta all'anno.

Attenzione! Se avverti dolore o disagio dopo una colecistectomia laparoscopica, contatta immediatamente uno specialista.

La colecistectomia laparoscopica è un'operazione moderna per rimuovere la cistifellea, il rischio di complicanze dopo la quale è solo del 2-3%. Dopo l'operazione, il paziente deve seguire una dieta, oltre a eseguire il complesso di ginnastica dolce necessario per il regolare deflusso della bile. Le passeggiate regolari all'aria aperta e una visita alla piscina sono molto importanti.

Il contenuto dell'articolo:

Una dieta durante la rimozione della cistifellea è una dieta il cui obiettivo è scaricare il più possibile i flussi biliari, correggere la secrezione biliare, garantendo al contempo l'assorbimento di sostanze utili da parte dell'organismo in volume sufficiente. Per prevenire il ripetersi della malattia, è necessario seguire una dieta speciale. Regola il numero di pasti e la tecnologia di cottura, limita la gamma di prodotti.

Caratteristiche della dieta dopo la rimozione della cistifellea

Dopo la colecistectomia, il corpo ha bisogno di una ristrutturazione. La bile secreta dal fegato si accumulava nella cistifellea e veniva rilasciata solo quando il cibo entrava nello stomaco. Poiché ora non c'è nessun posto dove accumularsi, si scarica costantemente. Se non normalizzi il lavoro di riproduzione ed escrezione, la mucosa gastrica sarà costantemente irritata e congestione.

Lo scopo dell'adattamento è la normalizzazione della nutrizione dopo la rimozione della cistifellea. Se vengono seguite tutte le raccomandazioni, in 1,5-2 mesi il dotto biliare assumerà le sue funzioni e sarà possibile tornare alla vita normale.

Il primo giorno viene somministrato il liquido necessario per fleboclisi. Il secondo giorno è consentito bere da solo, quindi inizia il ritorno alla nutrizione orale. Nei giorni 5-6 dopo la laparoscopia e nei giorni 9-10 dopo chirurgia a cielo aperto, il paziente viene trasferito al tavolo n. 5, appositamente studiato dal nutrizionista Pevzner per i pazienti con colecistite in remissione e compenso.

Principi della dieta numero 5 dopo la rimozione della cistifellea:

Regime alimentare frazionato, si consiglia di mangiare 5-6 volte al giorno, le porzioni sono circa una manciata.
Il tempo costante per mangiare, questo "disciplina" il fegato, accelera l'adattamento. Questa natura della nutrizione ti consente di sviluppare un'abitudine: la secrezione biliare aumenta a determinati intervalli di tempo.
Cena entro e non oltre 3 ore prima di coricarsi.
I prodotti dovrebbero essere schiacciati il più possibile.
Non puoi mangiare cibi e piatti che stimolano la secrezione biliare: acido, salato, grasso, gassato, ecc.
Tecnologia di cottura: bollitura, stufatura, cottura al forno. Si consiglia di interrompere l'uso del forno a microonde entro 1,5 mesi dall'operazione.
I piatti sono serviti caldi. Caldo o freddo stimola la secrezione biliare.
Si consiglia di limitare la quantità di sale a 8-10 mg al giorno.
I piatti semicotti nella dieta per il primo mese e mezzo non dovrebbero esserlo.

È necessario seguire tutte le raccomandazioni del medico curante. Se necessario, il periodo di adattamento viene integrato con farmaci che migliorano la digestione e accelerano l'escrezione della bile.

Ci vuole circa un anno per adattarsi a un nuovo stato, ma alcune restrizioni rimangono per tutta la vita.

Alimenti consentiti per una dieta dopo la rimozione della cistifellea

Con le raccomandazioni per ampliare il paniere alimentare, ogni giorno viene aggiunto un solo tipo di cibo nuovo, e poco a poco. È necessario analizzare le condizioni del paziente, per scoprire esattamente come questo prodotto influisce sul corpo. Se la condizione peggiora, è necessario fare un "passo indietro" e tornare a una dieta più povera.

Elenco dei prodotti consentiti:

Acqua minerale, alcalina, senza gas;
Prodotti da forno - pane bianco essiccato, biscotti e biscotti non zuccherati;
Zuppe, tranne i funghi;
Pollame e carne: pollo, tacchino, vitello, manzo, coniglio;
Pesce magro: trota, luccio, branzino, merluzzo, nasello, merluzzo;
Cereali semiviscosi - farina d'avena, grano saraceno, orzo, riso, orzo;
Le uova sono solo proteine;
Oli: una piccola quantità;
Verdure, frutta, bacche ed erbe aromatiche - dopo il trattamento termico;
Bevande: tè e caffè leggermente preparati a base di cicoria, latte e acido lattico, composte, bevande alla frutta, succhi;
Aringhe leggermente salate bagnate nel latte, vinaigrette con cetriolo leggermente salato;
Ricotta, formaggi freschi a pasta molle, tutti a ridotto contenuto di grassi;
Dolci: baci, gelatina, marmellata, marshmallow, marmellata fatta in casa, un po 'di miele.

Le raccomandazioni non sono assolute. Se qualche tipo di cibo non viene percepito dal corpo, dovrebbe essere scartato.

L'inclusione dei frutti di mare nel menu del paziente dovrebbe essere chiarita con il medico curante o il nutrizionista. Neutralizzano efficacemente il colesterolo cattivo, ma si accumulano metalli pesanti e tossine dall'ambiente in cui vivono. Le opinioni dei nutrizionisti su prodotti di questo tipo sono diverse.

Alimenti proibiti dopo la rimozione della cistifellea

L'elenco degli alimenti proibiti si sta riducendo gradualmente, molto più lentamente di quanto si stia espandendo l'elenco degli alimenti consentiti. Tuttavia, ci sono prodotti le cui controindicazioni sono assolute e dovranno essere abbandonati per sempre, indipendentemente dallo stato di salute.

Tale cibo include:

Piatti da catering - patatine fritte, hamburger e altri fast food;
Prodotti dolci con eccesso di crema: torte, pasticcini, pasticcini dolci;
Grasso e fritto;
Olio da cucina in qualsiasi forma;
Caviale salato.

Elenco delle restrizioni alimentari temporanee:

Pane fresco, pasticceria dolce, pasta fritta;
Frattaglie di carne e insaccati;
Minestre e brodi ricchi;
Funghi;
Cibo in scatola di tutti i tipi;
Insaccati diversi da quelli sopra elencati;
Pesce azzurro - sgombro, pesce rosso, pesce gatto e simili;
Carne filante e lardo;
Spezie e condimenti che stimolano la fermentazione;
Dolci di pasticceria - lecca-lecca, caramelle al cioccolato e piastrelle, gelato;
Bevande forti: caffè, alcool, soda;
Legumi - in fagioli e baccelli;
Alimenti che non sono mai stati mangiati prima, come i frutti dei tropici.

È possibile tornare a questi prodotti dopo la riabilitazione, ma consumarli a poco a poco, evitando di mangiare troppo. I prodotti inclusi in questo elenco non sono utili. Prima di riportarli al menu, dovresti pensare se è necessario farlo?

Se nella composizione di funghi, legumi e verdure materiale utile, quindi cibi grassi e fritti stimolano la formazione di grasso e l'accumulo di peso in eccesso. È impossibile tornare all'allenamento a tutti gli effetti dopo la rimozione della cistifellea. Peso in eccesso può provocare una ricaduta della malattia - a causa di una violazione dei processi metabolici, le pietre nei dotti biliari ricominceranno a formarsi.

La salute del paziente dipende in gran parte dall'autodisciplina e dalla forza di volontà. È difficile astenersi dai divieti, ma il paziente deve essere consapevole che una violazione delle raccomandazioni provoca un deterioramento della condizione. Sintomi di esacerbazione: sono possibili nausea, debolezza, bruciore di stomaco, vomito e stitichezza.

Menu per la nutrizione dopo la rimozione della cistifellea

Quando si rimuove la cistifellea, passano alla dieta principale da 2 settimane. Nutrizione completa- più pasti, piatti separati - a partire da 2 settimane. In questo momento, il paziente si sta già muovendo liberamente, l'intestino funziona completamente. Il menu è compilato sulla base dei piatti della dieta Pevzner - tabella n. 5 e 5a.

Per la colazione o la cena puoi scegliere tra:

Una porzione di ricotta fresca a basso contenuto di grassi o una casseruola.
Piatti a base di cereali: qualsiasi porridge, ad eccezione della semola e del miglio, poiché questi cereali tendono a gonfiarsi nell'intestino, la loro digestione richiede una maggiore secrezione biliare.
Patate diverse da quelle fritte. Con qualsiasi metodo di cottura, la verdura viene schiacciata allo stato di purea.
Frittata proteica. Puoi mangiare 2 omelette alla volta proteine del pollo o da 12 quaglie.
Piatti di carne e pesce tritati o cotti al cartoccio fino a renderli morbidi. La struttura fibrosa della carne ti costringerà immediatamente a tornare a una dieta povera.
Insalate di verdure bollite - vinaigrette, "inverno" senza cipolla cruda e tuorlo d'uovo e simili.
Casseruole e budini di ricotta - preferibilmente al vapore.

I piatti non sono combinati in complessi. Non puoi prendere carne con insalata o bere cibo con bevande. Per le prime 6 settimane dopo l'intervento chirurgico, è consigliabile attenersi a alimentazione separata.

Bevande consentite:

Tazza latte caldo o tè nero leggermente preparato con latte;
Succo appena spremuto di bacche o frutti dolci - per le prime 2 settimane dopo l'operazione, viene diluito della metà con acqua, quindi la quantità di acqua viene ridotta, si può aggiungere miele per gusto.

Piatti a scelta per il pranzo:

Zuppe di verdure - impastare le verdure prima di servire;
Borscht magro senza friggere, la carne viene cotta a parte;
Zuppa con polpette;
Zuppe di latte con una piccola quantità di cereali;
Piatti di carne macinata - polpette o cotolette;
Contorni di verdure.

Snack a base di bevande a base di latte fermentato e dessert. Si consumano 30-40 minuti dopo il pasto principale.

Il menù giornaliero approssimativo è suddiviso in 6 pasti:

Mattina - casseruola di ricotta con mele o una manciata di purea di noci, tè con latte senza zucchero;
Spuntino - 2 cracker con latte cotto fermentato;
Pranzo: un piatto di borscht magro con un cucchiaio di panna acida, filetto di pollo con purè di patate, composta di frutti di bosco;
Spuntino: una porzione di gelatina, biscotti, yogurt;
Cena - un'insalata di verdure con aggiunta di barbabietole bollite come contorno, condita con un cucchiaio di olio di semi di girasole, un pezzo di pesce al cartoccio, tè infuso con rosa canina;
Prima di andare a letto, mezzo bicchiere di latte o kefir.

In una dieta cibo per bambini dai barattoli non includono. I conservanti sono inclusi in tutti i prodotti a lunga conservazione.

Ricette per una dieta dopo la rimozione della cistifellea

Una dieta da fame non ha nulla a che fare con il postoperatorio. Il cibo è vario, i piatti sono deliziosi, i prodotti sono freschi.

Quali alimenti possono essere inclusi nella dieta:

Tritare per un panino. In un frullatore, macinare la carne di pollo, 1 pomodoro sbollentato, 1 albume d'uovo, 1/3 di tazza di yogurt, il composto è leggermente salato. Spalmare su un pezzo di essiccato pane bianco. Il piatto è adatto per uno spuntino o una seconda cena.
minestra dietetica. Si fanno bollire 2 patate e un pomodoro finché sono teneri, si aggiungono i crostini di pane bianco essiccato, si fanno bollire per altri 5 minuti, si sala tutto. Macinare in un frullatore, versando un filo sottile di panna senza grassi - mezzo bicchiere.
Zuppa di verdure con pollo. Radice di pastinaca, 1 carota, qualche infiorescenza di cavolfiore e mezza patata grande, tritata finemente. Pollo - filetto - bollito, drenando l'acqua due volte. Le verdure vengono versate con un debole brodo pronto, bollite finché sono teneri, quindi la carne di pollo viene tritata finemente, circa 150 g, aggiunta alla zuppa, tutto viene interrotto con un frullatore. Prima di servire si può condire con formaggio grattugiato e panna acida, servito con crostini di pane bianco. Il formaggio viene versato nella zuppa, che è già stata tolta dal fuoco, non dovrebbe "sbocciare" - il formaggio fuso irriterà la mucosa dell'apparato digerente.
Quenelle di pesce. Un pezzo di pane viene messo a bagno nel latte o nella panna a basso contenuto di grassi, i filetti di pesce bianco crudo vengono macinati 2-3 volte in un tritacarne in modo che tutte le ossa siano macinate. Alla carne macinata si aggiungono pane strizzato, albume d'uovo, si aggiunge un po' di sale, si impasta e si formano delle palline. Lessare gli gnocchi in acqua bollente. Può essere servito da solo o aggiunto alla zuppa.
Gnocchi di carne con ricotta. Macina 200 g di vitello con un tritacarne, aggiungi 150 g di ricotta, una fetta di pane ammollata nel latte, 1 albume d'uovo, sale qb. Formare delle quenelle o delle polpette, stese a bagnomaria.
Contorno. Carote, zucca, patate vengono bollite e mescolate insieme in forma grattugiata. Gli ingredienti sono combinati secondo il vostro gusto.
Dolce. Ingredienti: 0,5 kg di albicocche o pesche fresche, 1 cucchiaio di zucchero, 15 g di gelatina. La gelatina è disciolta acqua bollita, lasciare per 30 minuti. I frutti vengono lavati, portati allo stato di purea, quindi la purea viene riscaldata sul fuoco, ma non portata a ebollizione. Mescolare la purea di frutta con la gelatina e versare negli stampini. Puoi usare 50 g in porzioni.
Soufflè di carne. Dovresti preparare in anticipo uno stampo di alluminio e ungerlo con il burro. Lessare il filetto di pollo fino a metà cottura, sbattere con l'albume e un cucchiaio di panna acida, metterlo in uno stampo e mettere lo stampo a bagnomaria. Preparato in 15 minuti.
Casseruola di formaggio. Ricotta - 250 g - sbattere in un frullatore con le proteine \u200b\u200bdi 2 uova, aggiungere un po 'di zucchero, semolino - 2 cucchiai, un cucchiaino di burro. Il tutto viene accuratamente impastato, steso in uno stampo in silicone e cotto in forno a una temperatura di 160 ° C per circa 40 minuti. Servire con un cucchiaio di marmellata o miele.

Dopo un mese e mezzo, le noci possono essere aggiunte al menu del giorno, bacche fresche e frutta, insalate di verdure, ridurre il numero di pasti a 5 volte al giorno.

Non dovresti avere fretta. L'indigestione è causata non solo dalla mancanza di "capacità" di accumulo delle secrezioni biliari, ma anche da una diminuzione della concentrazione di specifici enzimi necessari alla digestione. Ecco perché vale la pena regolare la tecnologia di cottura: dovrebbe essere facilmente assorbita in nuove condizioni.

Come mangiare dopo la rimozione della cistifellea - guarda il video:

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