Produkte të dobishme për të gjithë organizmin. I cilësuar si ushqimet më të pashëndetshme

Shkencëtarët gjermanë kanë përpiluar një listë me 10 më produkte të dobishme për shëndetin e njeriut!

Mollët

Sipas rezultateve të kërkimit shkencor, ky frut ynë "vendas" është një depo substancave të dobishme që përmban një grup unik elementësh gjurmë që ndikojnë në shëndetin e njeriut në nivel qelizor: kalium, magnez, kalcium, natrium, fosfor, hekur, bakër, pektina, fruktozë, vajra esenciale, vitaminat A, B, C, P, etj. Spektri i efekteve të dobishme të mollëve është aq i gjerë sa që lejon jo vetëm rritjen e imunitetit dhe normalizimin e tretjes, por edhe parandalimin e zhvillimit të sëmundje të rënda si kanceri dhe sëmundjet e zemrës.

“Pasuria” më e rëndësishme e mollëve është fibra dietike, fibra. Konsumimi i rregullt i tyre parandalon kapsllëkun dhe ndihmon në normalizimin e funksionimit të traktit gastrointestinal. traktit të zorrëve. Pasi në gjak, molekulat fibër diete ndihmoni trupin të largojë kolesterolin, dhe kjo nga ana tjetër është parandalimi i shfaqjes së sëmundjeve të sistemit kardiovaskular. Pektinat që përmbajnë mollët lidhin toksinat, kripërat Metalet e renda dhe gjithashtu largojini ato nga trupi.

Mungesa e jodit, e cila është bërë një kërcënim serioz për shëndetin publik, mund të reduktohet edhe nga mollët, përkatësisht nga farat e tyre. Duke ngrënë farat e dy mollëve, ju rimbusheni kërkesë ditore Trupi në jod. Zbatimi i përditshëm i kësaj procedure do të ndihmojë në normalizimin e funksionimit të gjëndrës tiroide, harmonizimin e punës së sistemit endokrin.

Ngrënia e mollëve stimulon sistemin imunitar të trupit, rrit rezistencën e tij ndaj shumë sëmundjeve. Quercetin, që gjendet në lëvozhgat e mollës, është një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në luftimin e radikaleve të lira, mbron qelizat nga dëmtimi dhe parandalon disa forma të kancerit.

Peshku

Fakti që peshku duhet të përfshihet në dietën e njeriut është argumentuar nga nutricionistët për më shumë se një dekadë. Pikërisht tek peshqit gjenden substanca që ndihmojnë në uljen e nivelit të yndyrave në gjak, marrin pjesë në rregullimin e presionit, ndihmojnë në parandalimin e diabetit, lehtësimin e dhimbjeve të kokës dhe dhimbjeve të kyçeve në artrit. Acidet yndyrore omega-3 te peshqit dhe kafshët detare janë në gjendje të hollojnë gjakun, duke qenë kështu një profilaktik në luftën kundër trombozës. Jo edhe nje numer i madh i Peshku me vaj ose mishi i balenës (nga 1 deri në 10 gram) në ditë gjatë gjithë vitit mund të parandalojë goditjet në tru dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare me 40%. Konsumimi i rregullt i peshkut praktikisht zvogëlon në zero shkallën e vdekshmërisë nga sulmet në zemër. Përveç kësaj, peshku është i pasur me substanca të tilla si kalcium, kalium, jod, natrium, fosfor, magnez, vitamina A, B1, D, E.

Proteinat e peshkut janë pothuajse të balancuara në mënyrë perfekte për sa i përket përbërjes së aminoacideve thelbësore, duke kontribuar në rritjen e një organizmi të ri. Proteinat e peshkut janë të pasura me aminoacide që përmbajnë squfur, të cilat përmirësojnë funksionin e detoksifikimit të mëlçisë (neutralizimi substancave toksike) dhe parandalojnë degjenerimin e tij yndyror. Por mungesa e aminoacidit esencial triptofan bën që peshku të hahet, ndaj rekomandohet konsumimi i tij jo më shumë se 2 herë në javë.

Peshku është një profilaktik i shkëlqyer kundër kancerit të zorrës së trashë ose gjirit. Ngrënia e peshkut përmirëson imunitetin, përmirëson kujtesën.

Hudhra

Hudhra është shumë e dobishme për shëndetin. Përveç shijes së saj specifike dhe mundësisë për ta përdorur atë si një erëz të shkëlqyer aromatike, hudhra ka shumë veti të dobishme dhe medicinale dhe përdoret gjerësisht në popullatën dhe. mjekësi tradicionale për trajtimin e shumë sëmundjeve dhe sëmundjeve. Përbërja e hudhrës përfshin substanca azotike, natrium, kalium, kalcium, magnez, silic, sulfurik, acid fosforik, vitaminë C, D, B, fitosterole, ekstrakte, vajra të paqëndrueshme dhe esenciale. Për shkak të përbërjes së saj të pasur dhe kuruese, hudhra është gastrointestinale, diuretike, diaforike, vetitë kardiovaskulare. Hudhra mund të ulë presioni arterial, dhe gjithashtu ka efekte analgjezike, shëruese të plagëve, antimikrobiale, antihelmintike, antitoksike, antitumorale dhe antitoksike. Hudhra është shumë e dobishme për beriberin. Hudhra gjithashtu përmban selen, i cili njihet për vetitë e tij antioksiduese.

Hudhra përmban mbi katërqind të ndryshme komponentë të dobishëm, duke përfshirë shumë antioksidantë që kanë një numër pozitiv vetitë medicinale. Hudhra ul nivelin e kolesterolit, hollon gjakun, ul presionin e gjakut, ka një efekt anti-inflamator. Hudhra kundërshton plakjen dhe bllokimin jo vetëm të arterieve kryesore, por edhe periferike. Efekti terapeutik mund të arrihet me marrja ditore dy ose tre thelpinj hudhër.

Hudhra hollon gjakun dhe është antibiotik natyral. Është shumë e rëndësishme që hudhra të forcohet shumë mirë sistemi i imunitetit gjë që rrit aftësinë e trupit për të rezistuar efekte të dëmshme mjedisi. hudhra vret numër i madh një shumëllojshmëri të gjerë bakteresh.

Hudhra u shtohet shumë preparate mjekësore. Përgatitjet e përgatitura në bazë të hudhrës shkatërrohen në mënyrë efektive formacionet malinje qelizat kancerogjene. megjithatë, duhet mbajtur mend se përdorim afatgjatë Ilaçet me bazë hudhra, ato fillojnë të shtypin mikroflorën e zorrëve dhe bëhen shkaku i acarimit të saj.

Hudhra është mjet efektiv nga ftohjet. Gjithashtu rekomandohet përdorimi i hudhrës për çrregullime të sistemit nervor, sëmundje traktit urinar dhe organeve, si dhe për pastrimin e trupit. Vetitë shëruese të hudhrës ulin nivelin kolesterolit të keq në gjak. Hudhra vret qelizat multiforme të glioblastomës - tumor malinj trurit. E vërtetuar gjithashtu ndikim pozitiv hudhra për punën e zemrës.

luleshtrydhe

Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, luleshtrydhet janë të dytat pas rrush pa fara të zeza. Pesë kokrra të mesme përmbajnë vitaminë C sa një portokall i madh. Dhe ka më shumë acid folik në luleshtrydhe sesa në mjedra dhe rrush. Dhe megjithëse luleshtrydhet janë shumë të shëndetshme - kini kujdes me kimikatet dhe blini ato në sezonin kur ato rriten pa të gjitha llojet e plehrave.

Nëse i hani këto manaferra çdo ditë, sistemi imunitar dhe muret vaskulare forcohen. Luleshtrydhet kanë anti-inflamator të fuqishëm dhe veprim antimikrobik. Prandaj, me stomak të sëmurë, përshkruhet si ilaç.

Karrota

Karotat quhen një farmaci në miniaturë për përbërjen e rrallë të vitaminave dhe përbërjeve minerale. Karotat janë një nga tonikët, tonifikuesit më të mirë dhe produkte vitaminash. Është veçanërisht i dobishëm për gratë: përmirëson funksionin motorik të zorrëve, pastron fytyrën, forcon flokët.

E megjithatë vlera kryesore e karotave është në përmbajtjen e karotenit në të. Siç e dini, duke hyrë në trupin e njeriut, karotina shndërrohet në vitaminë A, një nga më të dobishmet për gratë e reja. Për ta përshpejtuar këtë proces natyror përpunimi, është e nevojshme, kur hani karota të papërpunuara, të hani një sasi të vogël yndyre - një lugë ëmbëlsirë me salcë kosi ose vaj perimesh. Dhe kur gatuani karotat duhet të shtohen në pjata mjaft yndyrë. Një nga më efektivet vetitë shëruese karotat shoqërohen me forcimin e retinës. Nuk është çudi që të gjithë mjekët e botës rekomandojnë futjen e karotave dietë ditore të ushqyerit për ata që vuajnë nga miopia, konjuktiviti, blefariti, verbëria e natës dhe lodhja e syve.

### faqe 2

Piper

Speci ka veti medicinale dhe kuruese. Piperi përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore dhe tradicionale për shkak të përbërjes së tij shëruese. Speci përmban shumë të nevojshme për trupin vitamina, minerale dhe lëndë ushqyese. Speci është shumë i pasur me vitamina, veçanërisht vitaminë C (nuk është inferior ndaj limonit dhe rrush pa fara e zezë). Mjafton të hani një copë të vogël piper të ëmbël të papërpunuar, vetëm 30 - 40 g, për të ngopur. shtesa ditore person. Është e rëndësishme që kjo vitaminë në piper të mos shkatërrohet për 70 - 80 ditë. Përqendrimi më i madh acid Askorbik(vitamina C) gjendet pranë kërcellit.

Përveç kësaj, frutat e specit janë të pasura me karotinë dhe rutinë, e cila ka aktivitet të vitaminës P. Në mjekësi, rutina përdoret si mjet për forcimin e mureve kapilarët e gjakut. Specat përmbajnë gjithashtu vitamina B1, B2 dhe E. Tek specat, vitamina C kombinohet me një sasi të madhe të vitaminës P (rutinë). Ky kombinim i jep piperit një veti shumë të dobishme - piperi ndihmon në forcimin e enëve të gjakut dhe zvogëlimin e përshkueshmërisë së mureve të tyre.

Piper djegës, falë të dobishëm dhe vetitë shëruese Përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore dhe tradicionale për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve dhe sëmundjeve. Aktualisht i njohur gjerësisht arna piper, të cilat janë të shkëlqyera për ftohjet, mavijosjet, reumatizmat, artritin, dhimbjet e muskujve dhe kyçeve.

Djegia piper duhet të merret nga goja për të normalizuar qarkullimi cerebral. Speci djegës parandalon zhvillimin e aterosklerozës, lehtëson gjendjen me astma bronkiale, kollë, dhimbje të fytit, grip. Për shkak të pranisë së acidit askorbik (vitaminë C) dhe vitaminës P në specin djegës të kuq, ndihmon në forcimin dhe pastrimin e enëve të gjakut, piperi përdoret për uljen e kolesterolit, përmirësimin e qarkullimit të gjakut dhe pastrimin e enëve të gjakut. Një sasi e madhe e vitaminës A ju lejon të përdorni vetitë e dobishme të piperit për të përmirësuar shikimin dhe formimin e skeletit. Speci djegës ngadalëson rritjen e qelizave kancerogjene dhe përdorimin e specit djegës piper djegës veçanërisht të dobishme në kancerin e vezoreve.

Bananet

Bananet janë një frut që natyra e ka përshtatur në mënyrë ideale për ushqimin e njeriut. Ata e kënaqin shpejt urinë, pasi përmbajnë karbohidrate lehtësisht të tretshme, tre sheqerna natyrale: saharozë, fruktozë, glukozë. Si dhe vitaminat dhe mineralet që na duhen.

Bananet rekomandohen për ushqim dietik. Ato përmbajnë acid malik dhe enzima që janë të nevojshme për përthithjen e karbohidrateve.
Banania është gjithashtu unike në atë që është i vetmi frut që mund të hahet i papërpunuar pa shkaktuar shpërthime. ulçera peptike dhe gastrit kronik. Këto fruta neutralizojnë acidin, kështu që do t'ju shpëtojnë nga urthi.
Ngrënia e një bananeje ofron vitamina E dhe C. Dhe të paktën një e katërta e dozës së rekomanduar ditore të vitaminës B6, e cila rregullon nivelet e glukozës në gjak dhe qetëson sistemi nervor.

Çaji jeshil

Sot çaj jeshil përdorur në gamën më të gjerë: nga kozmetika dhe anti- mbipeshë para trajtimit tumoret kancerogjene dhe SIDA. Dhe të gjitha faleminderit set unik mineralet, vitaminat, karbohidratet, proteinat, etj. që gjenden në gjethet e thata të pemës së çajit.

Le të fillojmë me mineralet. Zink, kalium, fluor, jod, mangan, natrium, fosfor, silikon, kalcium, hekur, bakër, madje edhe ar! Dhe kjo nuk është e gjitha. Le të kalojmë te vitaminat. Vitaminat C, B1, B2, B9 ( acid folik), A (karoten), K, P dhe PP ( një acid nikotinik). Pra, sipas përmbajtjes së vitaminës P, e cila është përgjegjëse për forcimin e mureve të enëve të gjakut, çaji jeshil nuk ka fare konkurrentë.

Në total, gjethet e çajit përmbajnë më shumë se 300 substanca të dobishme. Përveç vitaminave dhe mineraleve, çaji jeshil përmban alkaloide, vajra esencialë, karbohidrate, acide organike, proteina, pektina... Disa prej tyre, ose më saktë efektet e tyre në organizëm, mund të diskutohen veçmas.

Një pije relaksuese dhe qetësuese, çaji jeshil përmban edhe një sasi të vogël kafeine, e cila konsiderohet si një stimulues i sistemit nervor dhe të qarkullimit të gjakut. Çaji jeshil ka më pak kafeinë se çaji i zi dhe madje më pak kafeinë se kokrrat e kafesë. Prandaj, doza e kafeinës në një filxhan çaj, nëse nuk ka çifir, natyrisht, është më e vogël se sasia që stimulon aktivitetin e trurit dhe depreson enët e gjakut. Kjo do të thotë, çaji vepron në trupin tonë butësisht, pa goditje. E megjithatë nuk duhet të tërhiqeni nga pirja e gjatë dhe super e bollshme e çajit. Kënaqësia duhet të jetë në masë dhe tani për një gjë tjetër pronë magjike katekinat e çajit jeshil. Në vend të një diete të dhimbshme, duke e kufizuar veten në diçka të shijshme, thjesht mund të ulni nivelin e yndyrës me ndihmën e pirjes së çajit. Bukuria! Shkencëtarët japonezë, pas një eksperimenti tre mujor të kryer mbi një grup burrash të ushqyer mirë, gjatë të cilit vullnetarët humbën më shumë se dy kilogramë peshë, nxorën "pjesën" optimale të çajit jeshil - jo më shumë se 6 filxhanë në ditë.

Tani në vijim figurë e hollë Gjithçka që duhet të bëni është të rregulloni lëkurën tuaj. Antioksidantët e pranishëm në gjethet e çajit lidhin dhe neutralizojnë radikalet e lira që shkaktojnë plakje dhe e bëjnë lëkurën të rrudhosur. Vlen të përmendet se shumë produkte për kujdesin e lëkurës përfshijnë çajin jeshil si një nga përbërësit kryesorë. Edhe në shtëpi, është mjaft e lehtë të përgatisni një locion, maskë pastrimi ose tonik nga çaji jeshil.

E vlefshme sot vetitë biologjike Kokrrat e sojës njihen nga shkencëtarët në mbarë botën dhe produktet prej saj po bëhen gjithnjë e më të njohura çdo ditë e më shumë. E vërtetoi atë produktet e sojës:

1. rregullojnë nivelet e kolesterolit dhe në këtë mënyrë zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve vaskulare dhe të zemrës;
2. rrisin sekretimin acidet biliare duke lehtësuar shpërbërjen gurët e tëmthit;
3. përmirësimi i funksionit të veshkave në diabet;
4. normalizimi i metabolizmit të yndyrës dhe promovimi i humbjes së peshës; reduktuar intoksikimi me alkool dhe dëshirat për alkool
5. kanë një efekt antikancerogjen, kontribuojnë në largimin e radionuklideve nga trupi;
6. furnizojnë trupin me të gjitha aminoacidet esenciale Acidet yndyrore, vitamina, minerale dhe fibra.

Qumështi

Qumështi është në gjendje të shkaktojë në mënyrë të pavarur ndarjen e lëngjeve gastrike dhe të zorrëve dhe për këtë arsye është i indikuar për pacientët e dobësuar dhe të dobët. Në trajtimin e obezitetit përdoren ditët e “shkarkimit” të qumështit, qumështi jepet për helmim me kripëra të metaleve të rënda, acide, alkale si antidot, për aterosklerozën, hipertensionit, përdhes, sëmundje të mëlçisë dhe veshkave.
Dhe megjithëse tani dihet se në disa raste qumështi është ende kundërindikuar, për shembull, me aciditet të ulët lëngu gastrik, kolit me diarre, dizenteri, nefrozë me edemë, helmim me kripëra fosfori dhe fenol, si dhe për shkak të mungesës në trupin e njerëzve të një sërë kombësish të enzimës së laktazës që shpërbëhet. sheqer qumështi laktoza, e cila çon në intolerancën ndaj qumështit, nuk mund të mos kujtohet thënia e dhënë në librin e shenjtë të persëve "Zend Avesta", e cila thotë drejtpërdrejt: "... forca jonë është në lopët, ushqimi ynë është në lopët, rrobat tona janë te lopët, fitorja jonë është te lopët”.

Një kërkesë e detyrueshme në ushqim nuk është vetëm në shije, por edhe në dobi. Dhe jo gjithmonë gjithçka që shkakton oreks do të na sjellë shëndet.

Në të njëjtën kohë, ushqimi i duhur duhet të bazohet vetëm në Ushqime te Shendetshme, duke pastruar trupin nga substancat e dëmshme, yndyrnat, toksinat, etj.

Përpara se të kalojmë në një rishikim të ushqimeve të shëndetshme, duhet të kujtojmë se dieta normale e një personi duhet të përfshijë fruta, perime, manaferra, arra, mish dhe produkte qumështi dhe drithëra të ndryshme.

Kjo do të thotë, nuk mund ta kufizoni dietën tuaj vetëm në ato produkte që janë renditur më poshtë. Në të njëjtën kohë, përpiquni t'i përdorni ato rregullisht.

Ushqimet më të shëndetshme

Shkencëtarët dhe mjekët janë të sigurt se duke ngrënë një mollë të freskët çdo ditë, mund të shmangni sëmundjen e Alzheimerit në pleqëri. Elementët gjurmë që gjenden në këtë frut kanë tendencë të ngadalësojnë zhvillimin e qelizave të kancerit.

Gjithashtu, mollët përmbajnë një vitaminë që ka një efekt anti-inflamator që redukton ndikim i keq radikalet e lehta. Mollët përmirësojnë rezistencën ndaj sëmundjeve dhe funksionin kardiovaskular.

Mollët përmbajnë 12 nga 15 vitaminat e nevojshme për funksionimin e duhur të të gjitha organeve të njeriut: vitamina të grupeve B, C, E, P, beta-karoten, acid folik etj.

Mollët janë njohur prej kohësh si ushqimi më i rëndësishëm për shëndetin për shkak të tyre efektet shëruese, një numër i madh i fibrave dietike dhe vitaminës C.

Hudhra është thjesht e nevojshme për ftohjet dhe SARS, megjithatë, vetitë e saj të dobishme nuk mbarojnë këtu. Hudhra mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit traktit gastrik dhe zorrët.

Gjithashtu, përmirëson performancën sistemi i tretjes. Vetia kryesore e hudhrës është aftësia për të mbrojtur trupin nga sëmundjet e zemrës.

Elementët gjurmë në përbërjen e tij pastrojnë në mënyrë të përsosur enët dhe mbrojnë nga bllokimi.

Alicina, galicina dhe elementët antibiotikë që gjenden në hudhër janë në gjendje t'i rezistojnë mikrobeve të stafilokokut.

Shkencëtarët besojnë se hudhra është e shkëlqyer për të luftuar SARS-in dhe sëmundjet e mushkërive. Ndihmon me hemorroidet, aterosklerozën, sëmundjet e veshkave, reumatizmat, shtypje e lartë dhe kancerit.

Ky produkt duhet të konsumohet vetëm i freskët. Përveç kësaj, hudhra rekomandohet për diabetikët.

Peshku

Banorët e Japonisë dhe vendeve veriore hanë shumë peshk, ata kanë shumë më pak gjasa të vuajnë nga sëmundjet e zemrës. Peshku ka një efekt të mirë në funksionimin e trurit dhe sistemit nervor qendror dhe, si mollët, zvogëlon mundësinë e sëmundjes së Alzheimerit.

Salmon dhe peshq të tjerë të kuq kanë në mish vajra ushqyes të cilat kanë një efekt të mirë në strukturën e lëkurës dhe flokëve. Këto vajra përmbajnë retinol, neocinë, perodoksinë dhe riboflavinë, së bashku me kalcium, fosfor dhe natrium.

Mishi i salmonit vlerësohet për sasinë e madhe të yndyrave omega-3, të cilat ulin kolesterolin dhe mbrojnë nga kanceri. Kërkimi shkencor vërtetojnë se mishi i salmonit lehtëson depresionin, përmirëson kujtesën.

luleshtrydhe

Përmes hulumtimeve nga Harvardi Qendra Shkencore dihet se njerëzit që konsumojnë rregullisht luleshtrydhe dhe boronica kanë shumë më pak sëmundje që lidhen me humbjen e kujtesës dhe të menduarit logjik.

Dihet gjithashtu se polifenolet që gjenden tek luleshtrydhet mbrojnë trupin nga obeziteti duke zbërthyer depozitat e reja të yndyrës. Luleshtrydhet rikthen presionin e lartë të gjakut.

Luleshtrydhet përmbajnë vitaminë C. Pektina dhe vajrat esenciale që gjenden në kokrra të kuqe priren të mbajnë formimin e enzimave specifike që krijojnë kushte për zhvillimin e kancerit.

Luleshtrydhet përmbajnë një sasi të madhe zinku, i cili është i mirë për shëndetin e grave.

Luleshtrydhet mund të jenë një alternativë e shkëlqyer për limonin, pasi sasia e vitaminës C në kokrra të kuqe e kalon atë në agrumet e tharta. Hekuri, i cili gjendet edhe tek luleshtrydhet, rrit rezistencën ndaj sëmundjeve infektive.

Çaji jeshil

Çaji jeshil përmban vitamina A, K, PP, C, si dhe elementë gjurmë si kalium, zink, fluor, jod, ndaj është më i dobishëm se çaji i zi. Kjo çaj shërues ka një efekt të mirë në zemrën, veshkat, mëlçinë dhe gjithashtu përmirëson imunitetin.

Efektet e pazakonta të këtij çaji janë për shkak të pranisë së katekinave. Kjo substancë e dobishme mbron nga shfaqja e sklerozës dhe kancerit të prostatës. Për të djegur yndyrën e tepërt, duhet të pini katër filxhanë çaj jeshil çdo ditë.

Çaji jeshil normalizon sistemin e tretjes, largon toksinat dhe toksinat, ndalon plakjen.

Lakra

Edhe pse lakra nuk përmban një sasi kaq të madhe vitaminash, ajo është bujare në acide omega-3. Plus tjetër i lakrës është përmbajtja e lartë e fibrave.

Dihet se përmirëson funksionimin e stomakut dhe largon kolesterolin nga trupi. Lakra është e mrekullueshme për yndyrë të tepërt, duke e detyruar trupin të shpenzojë energji për shfrytëzimin e saj.

Është e nevojshme për formimin e muskujve, është në gjendje të forcojë kockat dhe nervat, të ulë presionin e gjakut. Magnezi rekomandohet për ata që punë fizike apo sportive.

Gjithashtu, bananet përmbajnë kalium, vitaminë B6, të cilat gjithashtu përmirësojnë punën e sistemit nervor qendror. Prandaj vlera këtë produkt për të ushqyerit e shëndetshëmështë në një nivel të lartë.

Karrota

Beta-karoteni, që gjendet në sasi të mëdha tek karotat, është në gjendje të shkatërrojë radikalet e lira që shkatërrojnë strukturën e gjeneve dhe provokojnë shfaqjen e kancerit.

Ka një efekt pozitiv në dermë dhe përmirëson shikimin. Karotat përmbajnë një numër të madh vitaminash: A, B1, B2, B3, C, E, K, P, PP, elemente minerale.

Qumështi është konsideruar gjithmonë një nga produktet kryesore ushqimore. Ai përmban proteina, yndyrna dhe laktozë. në qumësht përmbajtje të shtuar kalciumit.

Është e rëndësishme për funksionimin e duhur SNQ dhe muskujt. Mjekët thonë se një gotë qumësht në ditë eliminon rrezikun e kancerit të stomakut.

Të gjitha produktet e qumështit janë njësoj të dobishme dhe të nevojshme për trupin e çdo personi. Sa më i vjetër të bëhet njeriu, aq më e madhe është nevoja e tij për kalcium, kështu që dieta duhet të përfshijë patjetër produkte qumështi.

Piper

Speci djegës i nxehtë përshpejton metabolizmin, gjë që ndihmon për të humbur peshë. Kapsacina, e cila u jep pikante specave, ndihmon në prodhimin lëngu gastrik dhe vret bakteret e dëmshme në mjedisin acidik të zorrëve.

Piperi i ëmbël është gjithashtu i nevojshëm për një person. Ai përmban vitaminë C dhe luteolin. Edhe në një dozë të vogël, elementi i dytë zvogëlon mundësinë e shfaqjes së qelizave kancerogjene, mbron nga sëmundjet e zemrës.

Në këtë artikull, ne kemi veçuar mollët si një nga ushqimet më të shëndetshme. Le të sjellim Fakte interesante për këto fruta:

• Mollët konsideroheshin si fruti i preferuar i grekëve dhe romakëve të lashtë.
• Lëkura e mollës është gjithashtu e dobishme, si tuli i saj, sepse përmban një sasi të madhe të fibrave dietike.
• Duhen 35 mollë për të bërë 1 litër musht molle.
• Pema më e vjetër e mollës rritet në SHBA, në Manhatan. U mboll në vitin 1647 dhe jep fryte edhe sot e kësaj dite.
• Republika e Kinës konsiderohet prodhuesi më i madh në botë i mollëve.
• Një mollë mesatare përmban pothuajse 80 kcal.
• Një mollë përmban 5 g fibra.
• Mollët janë një e katërta e ajrit, prandaj është kaq e vështirë t'i mbytni në ujë.
• Nga një pemë standarde e mollës, mund të mblidhni pothuajse 20 kuti frutash.

Ju sjellim në vëmendje videon e mëposhtme:

Trajner fitnesi, instruktor mësimet në grup, dietologe

Kryen konsultime të përgjithshme për të ushqyerit, zgjedhjen e një diete për gratë shtatzëna, korrigjimin e peshës, zgjedhjen e ushqimit për kequshqyerjen, zgjedhjen e ushqimit për obezitetin, zgjedhjen e një diete individuale dhe të ushqyerit mjekësor. Gjithashtu i specializuar në metoda moderne testimi funksional në sport; rikuperimi i atletit.

Vezët
Vezët përmbajnë një sasi të madhe të proteinave thelbësore, si dhe luteinë, e cila pengon zhvillimin. Mund të hani 1-2 vezë pule në ditë. Kjo nuk do të shkaktojë rritje të nivelit, pasi vetë trupi e sintetizon atë nga yndyrat e ngopura.

Shumë të dobishme dhe vezë thëllëza. Për sa i përket përmbajtjes së përbërësve të dobishëm, ato janë superiore ndaj atyre të pulës. Vezët e thajthit kontribuojnë në forcimin e sistemit imunitar, normalizimin e punës së sistemit kardiovaskular dhe traktit gastrointestinal.

Drithërat
Disa besojnë se karbohidratet që përmbahen në drithëra janë të dëmshme për figurën. Megjithatë, nuk është kështu. Karbohidratet komplekse janë thelbësore për shëndetin. Hani drithëra dhe bukë me drithëra - këto produkte të rëndësishme ushqyerja redukton nivelet e kolesterolit, rrit tonin e traktit intestinal, lufton obezitetin dhe diabetin.

Qumështore
Qumështi dhe produktet e qumështit janë një burim i pasur i kalciumit, i cili është thelbësor për funksionimin normal sistemi muskulor dhe nervor, osteoporoza. Për intolerancën ndaj laktozës, mjekët rekomandojnë përdorimin kos me pak yndyrë ose kefir, të cilat përmbajnë baktere të dobishme të acidit laktik.

Mish pule
Pula është një nga më specie të dobishme Mish. Gjoks pule përmbajnë një sasi shumë të vogël yndyre, por janë të pasura me antioksidantë të vlefshëm - selen - dhe vitamina B.

Peshku
Peshk yndyror - skumbri, salmoni, trofta etj. – përmban një sasi të madhe yndyrnash omega-3, të cilat ndihmojnë në uljen e nivelit të kolesterolit, parandalojnë zhvillimin e trombozës dhe disa llojeve të kancerit.

produkte bimore
Frutat dhe manaferrat janë burime të pasura të vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar të trupit. Mollët, portokallet, dardhat, mandarinat, rrushi, hurma dhe fruta të tjera kanë shumë veti të dobishme. Bananet, për shembull, kontribuojnë në formimin e serotoninës në trup - hormoni i lumturisë.

te karbohidratet e thjeshta përfshijnë glukozën, fruktozën, maltozën, galaktozën dhe saharozën. Glukoza është burimi kryesor i energjisë për funksionimin e trurit. Duhet të keni kujdes me të dhe ta konsumoni sasi të moderuara sepse një tepricë e glukozës çon në depozitimin e rezervave të yndyrës.

Glukoza gjendet me tepricë në shumë manaferra: rrush, qershi, qershi, shalqi. Produktet e fermentimit përmbajnë gjithashtu glukozë: kvas, birrë dhe verë. Të gjitha pije alkolike Në parim, ato klasifikohen si karbohidrate të thjeshta, kështu që abuzimi i tyre çon edhe në një grup kilogramësh shtesë.

Fruktoza është sheqer frutash, të gjitha frutat e përmbajnë atë në sasi të ndryshme. Nuk rrit sheqerin në gjak aq dramatikisht sa glukoza. Në të njëjtën kohë, është shumë më i ëmbël se sheqeri i thjeshtë, prandaj rekomandohet për ushqim diete.

Karbohidrati i thjeshtë më i dëmshëm është saharoza. I mungojnë lëndët ushqyese dhe teprica më e vogël depozitohet menjëherë në formën e yndyrës. Disa fruta dhe perime përmbajnë saharozë: panxhar, pjeshkë, karrota, pjepër.

Përfaqësuesi klasik i saharozës është sheqeri. Sasia e tij në dietë duhet të kufizohet ndjeshëm. Të gjitha ëmbëltore, akullorja, reçelrat janë karbohidrate të thjeshta për shkak të sasisë së madhe të sheqerit në to.

Karbohidratet komplekse në dietë

Karbohidratet komplekse treten shumë më ngadalë nga trupi. Ato hyjnë gradualisht, pa shkaktuar rritje të niveleve të glukozës. Kjo siguron një ndjenjë afatgjatë të ngopjes dhe nuk lejon që karbohidratet komplekse të depozitohen në formën e rezervave të yndyrës.

Karbohidratet komplekse përfaqësohen nga glikogjeni, niseshteja, dekstrina, celuloza. Ato përmbajnë të gjitha drithërat, bishtajoret, kërpudhat. Midis frutave dhe perimeve - kajsi të thata, mollë, grejpfrut, kumbulla, kunguj të njomë, speca, lakër, domate, zarzavate.

karbohidratet komplekse në dietë duhet të jetë shumë më tepër se e thjeshtë. Ato përmbajnë shumë lëndë ushqyese, si dhe fibrat. Fibrat janë thelbësore për funksionimin normal tretës.

E lëmuar, me shkëlqim, elastike, qershia e shpendëve tepër e shijshme ose qershia e ëmbël kënaq fëmijët dhe të rriturit me pamjen e saj në fillim të verës. Çfarë është e mirë për këtë kokrra të kuqe? Nëse qershitë janë të mira për shëndetin apo kënaqësinë e shijes - kjo është gjithçka që mund të merrni.

Përfitimet shëndetësore të qershive janë të dukshme dhe shprehen si më poshtë:

Nëse hani gjysmë gote qershi çdo ditë, gjumi normalizohet, sistemi nervor qetësohet. Melatonin është një hormon përgjegjës për ritmet biologjike dhe rregullimin e gjumit, kjo kokrra të kuqe përmbahet në sasi të mjaftueshme.

Qershitë ndihmojnë në ruajtjen e lëkurës në gjendje të mirë, meqenëse nxjerr në mënyrë aktive substancave të dëmshme nga trupi. Maskat e bëra nga tuli i kokrra të kuqe kontribuojnë në përtëritjen e lëkurës. Sëmundjet e lëkurës (psoriasis, aknet, ekzema) tërhiqen nën sulmin e ushtrisë së lëndëve ushqyese të qershisë së ëmbël.

Qershia është e dobishme për ata që udhëheqin imazh aktiv jeta. Ajo promovon shërim të shpejtë trupi dhe rimbushni energjinë pas Aktiviteti fizik, pasi përmban sheqerna natyrale.

Përfitimet e qershive për tretjen janë të njohura prej kohësh. Kjo kokrra të kuqe përmban shumë fibra, të cilat ndihmojnë në tretjen e ushqimit dhe pastrimin e zorrëve.

Personat që vuajnë nga anemia duhet të zgjedhin qershitë, pasi përmbajnë shumë hekur. Flavonoidet dhe karotenoidet që gjenden në qershi parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut dhe ndihmojnë në forcimin e mureve të enëve të gjakut.

Qershitë e errëta përmbajnë polifenole dhe anthocyanine. Këto janë substanca që kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e kujtesës, aktivizojnë trurin dhe parandalojnë plakjen e tij.

Qershia është një kokrra të kuqe, sepse një trup në rritje ka nevojë për vitamina B1, B2, B3, C dhe karotinë për të formuar dhëmbë dhe kocka. Fëmija do t'i marrë të gjitha këto substanca duke ngrënë një sasi të mjaftueshme të qershive të freskëta.

Me ndihmën e kësaj kokrra të kuqe, ju mund të normalizoni presionin e gjakut, sepse kaliumi në qershinë e ëmbël parandalon akumulimin e lëngjeve në trup. Një grusht qershish të kuqe të errët në ditë do të sigurojë një efekt të butë diuretik.

Përfitimet shëndetësore të qershive për gratë janë aftësia e manaferrës për të ndikuar në prodhimin e melaninës, një pigment i errët. Një nxirje e bukur dhe e njëtrajtshme u garantohet bukurosheve që përfshijnë qershitë në dietën e tyre.

Sistemi nervor i njerëzve që konsumojnë rregullisht qershi bëhet më i fortë, humori i tyre përmirësohet. Dhe e gjithë kjo falë acidit silicik që përmban kjo kokrra të kuqe. Gjendet alternativa e çokollatës!

Një sasi e madhe antioksidantësh i vendos qershitë në një nivel me të tjerët profilaktike në onkologji.

Është e rëndësishme që personat që vuajnë nga përdhesi, artroza, reumatizma të reduktojnë dhimbjet. Përfitimet e qershive në këtë rast janë të dukshme, pasi kjo kokrra të kuqe ka një efekt analgjezik.

Lëngu i qershisë është i pasur me vitaminë C, ndihmon me kollën (nxit gëlbazën) dhe temperaturë të lartë. Është e famshme ilaç popullor kundër ftohjes.

Mos hani mish të papërpunuar dhe produkte peshku. Ato mund të përmbajnë bakteret e rrezikshme dhe infeksionet që shkaktojnë infeksion me helminthiasis që prek fetusin. Përveç kësaj, ushqime të papërpunuara- transportuesit infeksionet e zorrëve.

Mos abuzoni me produktet që mund të provokojnë varësinë alergjike në të ardhmen. Këto përfshijnë ushqimet e detit, veçanërisht ushqimet e shijshme (havjar dhe karkaleca), mjaltë, agrume, fruta ekzotike, çokollatë. Në datat e hershmeështë më mirë ta shmangni fare. produktet e listuara, pasi fëmija mund të lindë me diatezë kongjenitale. Gjithashtu, mos u "mbështillni" në Ushqim pikant.

Përjashtoni miellin. produktet e miellit, sidomos buka, byrekët, simitet, ëmbëlsira, petulla etj. - këta janë përfaqësuesit më të ndritshëm të pjatave me kalori të lartë që kontribuojnë në shtimin e peshës. Pesha e tepërt nuk përfiton as gruaja shtatzënë dhe as e ardhmja.

Kufizoni përdorimin tuaj Ushqim të konservuar dhe mish të tymosur. Ato mund të shkaktojnë botulizëm, i cili është i rrezikshëm jo vetëm për shëndetin, por për jetën në përgjithësi.

Mos provokoni helmim, dehje dhe acarim të sistemit të tretjes. Për ta bërë këtë, përjashtoni plotësisht kërpudhat, pjeprat dhe shalqinjtë.

Kujdes me pijet. Mos pi kvas. Së pari, i përket kategorisë pije me pak alkool Së dyti, nxit fryrjen. Kufizoni përdorimin e çajit të fortë dhe kafesë. Rritin presionin, gjë që mund të ndikojë në shtatzëninë në formën e hipertonitetit të mitrës, që shkakton lindje e parakohshme.

Mundohuni të hani vetëm produkte natyrale. Konservues dhe ngjyra të ndryshme janë të rrezikshme për çdo person, pasi mund të shkaktojnë shqetësime në funksionimin e mëlçisë, veshkave dhe organeve të tjera vitale. Kjo nuk do të thotë që produkte të tilla duhet të përjashtohen plotësisht, thjesht është më mirë të kufizohet përdorimi i tyre.

Shmangni frutat ekzotike dhe ushqimet e tjera që nuk i njihni. Ato mund të shkaktojnë një reagim të papritur të trupit dhe të shkaktojnë rrezik për zhvillimin e shtatzënisë dhe fetusit. Nga frutat e njohura, është më mirë të përjashtohen papaja, ananasi, bananet dhe rrushi.

Dihet se për një ekzistencë të plotë, një person ka nevojë jo vetëm për yndyrna, proteina, karbohidrate dhe vitamina, por edhe për mikroelemente, një prej të cilëve është seleni. Rëndësia e tij nuk mund të mbivlerësohet, por, për fat të keq, gjithnjë e më shumë mjekë po diagnostikojnë mungesën e selenit, e cila është shkaku i shumë çrregullime funksionale. Ju mund ta kompensoni atë me ndihmën e ushqimit të duhur.

Pse trupi ka nevojë për selen?

Prona kryesore e selenit, më së shumti organizëm i rëndësishëm, është aktiviteti i tij antitumor. Ai aktivizon gjenin p53, element i rëndësishëm sistemi endokrin, i cili është përgjegjës për reaksionet redoks dhe është pjesë e enzimave detoksifikuese të qelizave që neutralizojnë radikalet e lira. Në rast se një person ka reduktuar prodhimin e këtij gjeni në trup, seleni është jetik për parandalimin sëmundjet onkologjike.

Ai është gjithashtu një pjesëmarrës i domosdoshëm në metabolizmin e proteinave dhe acideve nukleike, merr pjesë në proceset anti-inflamatore dhe rigjeneruese, mbështet dhe forcon sistemin imunitar, duke e ndihmuar atë të luftojë sëmundjet si p.sh. hepatiti viral, herpes, Ebola. Falë selenit, sistemi imunitar mund ta mbajë virusin HIV në një gjendje latente, duke parandaluar zhvillimin e tij dhe kalimin në pamjen e plotë të SIDA-s.

Seleni është i nevojshëm për trajtimin e hiperplazisë së gjëndrës tiroide, së bashku me preparatet e jodit, përdoret edhe për parandalimin e sëmundjeve të tiroides.

Seleni është i domosdoshëm për funksionimin normal të sistemit kardiovaskular, duke hequr kripërat e metaleve të rënda nga trupi: plumb, kadmium, merkur, mangan. Është gjithashtu pjesë e enzimës glutathione peroxidase, e cila është pjesë e sistemit global antioksidues të trupit, duke mbrojtur kundër efekteve të radikalet e lira. Seleni ndihmon trupin të përballojë aritminë, zvogëlon rrezikun e fibrilimit dhe efektet e substancave toksike.

Cilat ushqime janë të pasura me selen

Perimet dhe drithërat më të pasura me selen që rriten në tokë, në të cilat ka një sasi të mjaftueshme të këtij mikroelementi. Seleni në sasi të mëdha gjendet tek hudhra dhe qepa arra braziliane dhe kërpudhat, ato janë të pasura me grurë, fara. Nga ushqimet shtazore, burimet kryesore të selenit përfshijnë të gjitha prodhimet e detit, duke përfshirë peshkun, midhjet dhe butakët e tjerë, karkalecat dhe kallamarët. Ka shumë prej tij në dhe dhe veshkat, mishin,.

Seleni gjendet në disa bimët medicinale: algat spirulina, thupër argjendi, eukalipt, jamballi Ural, tërfili i ëmbël, efedra e fushës dhe bishti i kalit.

Kohët e fundit, produktet bujqësore kanë filluar gjithnjë e më shumë të ushqejnë tokën me plehra që përmbajnë selen, por kjo jo gjithmonë i bën produktet më të dobishme, sepse ato përdoren edhe në të njëjtën kohë. kimikatet Me përmbajtje të lartë nitratet. Prandaj, mjekët rekomandojnë marrjen e suplementeve ose komplekseve të vitaminave dhe elementëve gjurmë, të cilët përfshijnë selen.

Dhe mish gaforre. Këto produkte janë gjithashtu të pasura me elementë të tjerë gjurmë, vitamina dhe acide esenciale, ndaj duhet të futen në dietë, të paktën disa herë në javë. Përveç kësaj, fosfori që përmbahet në to absorbohet më së miri nga trupi. , grurë ose bollgur i mbirë. Produkte të tilla janë veçanërisht të dobishme për t'u ngrënë në mëngjes, sepse fosfori që përmbahet në to ndihmon trupin të marrë energjinë që i nevojitet nga ushqimi. Është e dobishme të shtoni herë pas here një grusht arra të ndryshme në bollgur ose muesli, të cilat përmbajnë edhe fosfor.

Ju duhet të hani shpesh 3-5 herë në ditë në pjesë të vogla për të parandaluar rëndimin në stomak. Ushqimet më të shëndetshme duhet të jenë në çdo vakt. Më poshtë do të analizojmë më në detaje ushqimet më të dobishme dhe një listë të produkteve për shëndetin e njeriut për çdo ditë. Të ndjesh efekt pozitiv për mirëqenien tuaj, ju duhet të hani ushqim të shëndetshëm për 2-4 javë.

Ushqimi i shëndetshëm ka një efekt pozitiv në trup:

• Reduktuar peshën e tepërt
• Forcon sistemin imunitar
• Indet kockore forcohen
• Rreziku i reduktuar i kancerit
• Përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular
• Muskujt forcohen falë proteinave në ushqim

Bëjeni menunë tuaj të larmishme, sepse të gjitha produktet përmbajnë sasi të ndryshme vitaminash dhe lëndësh ushqyese. Trupi ka nevojë për të gjitha vitaminat që të funksionojë mirë. Shtoni ushqime proteinike në çdo vakt, atëherë do të jeni të fortë, muskujt tuaj do të jenë në formë të mirë dhe mjaft elastike dhe të gjithë njerëzit në planetin tonë meritojnë një figurë të mirë.

Shikoni videon e dobishme #1:

Fruta

Ka shumë fruta të dobishme. Prandaj, të veçosh disa nga "më të shumtët" është një detyrë e vështirë. Të gjitha frutat ndryshojnë në çmim dhe jo në të gjitha stinët ka një shumëllojshmëri të gjerë në raftet e dyqaneve. Prandaj, merrni parasysh dy frutat më të përballueshme.

Mollët- përmbajnë vitamina C, B1, B2, P, E, mangan, kalium. Mollët përdoren për të forcuar sistemin imunitar për të mos u sëmurur ftohjet. Mollët ndihmojnë në stabilizimin e presionit të gjakut, forcimin e smaltit të dhëmbëve dhe kockave. Mollët rrallë shkaktojnë alergji te njerëzit dhe për këtë arsye pothuajse të gjithë mund t'i hanë pa frikë. Mollët përmbajnë fibra.

Bananet- përmbajnë vitamina C, E, beta-karoten, kolinë, B3, B5, B6, kalium, magnez, fosfor, natrium, kalcium, hekur, zink, bakër, selen. Bananet përmirësojnë shëndetin dhe parandalojnë shumë sëmundje. Bananet pastrojnë sistemin e tretjes, përmirësojnë performancën, tonifikojnë. Ky është një frut me shumë kalori, dhe nëse jeni në dietë për humbje peshe ose tharje, atëherë shumë nga kjo ushqim me kalori të lartë nuk duhet të hahet. Disa banane në javë janë të mira për trupin.

Perimet

Lakra- përmban vitamina B, C, kalium, kalcium, magnez, hekur, mangan, fluor, fosfor. Lakra është me pak kalori, 100 gram 27 kalori. Lakra ndihmon në largimin e kolesterolit të keq nga trupi. Lakra përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular. Përbërja përfshin acid tartronik dhe pengon procesin e shndërrimit të glukozës në yndyrë. Nga lakra mund të bëni shumë receta për trajtim sëmundje të ndryshme. Përfshini lakrën në menunë tuaj.

Karrota– përmban vitamina: B1, B2, B6, C, E, K, A, PP. Mineralet: kalium, hekur, klor, magnez, fosfor, kalcium. Karotat janë të mira për sytë, pacientët me diabet, përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular, ul presionin e gjakut te pacientët me hipertension, parandalimin kanceri, ka një efekt të dobishëm në tretje, është i mirë për veshkat dhe mëlçinë dhe rinovon lëkurën. lëng karrote nga karotat, rezulton e shijshme.

Qepë– përmban vitamina: A, B, C, PP. Ndihmon mirë me sëmundjet virale(ftohje, grip). Zakonisht priten në rrathë dhe spërkaten me sheqer dhe vendosen në një pjatë, pastaj mund ta pini lëngun, është i shijshëm. Posedon vetitë antibakteriale. Qepë burim i mirë hekuri, përmirësohet sistemi kardiovaskular të mira për proceset metabolike në trup. Nëse nuk keni sëmundje të sistemit tretës dhe nuk keni probleme me zemrën dhe presioni është normal, atëherë mund të hani qepë, përndryshe me shumë mundësi është kundërindikuar për ju.

Bishtajoret

Fasule- përmban vitamina: B, A, C, PP, E. Mikro dhe makro elementë: fluor, bakër, hekur, molibden, mangan, zink, kobalt, fosfor, natrium, kalcium, kalium, magnez. Përmirëson shikimin, parandalon sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut. 25% proteina. 100 gram përmban 31 kalori, për ata që kujdesen për figurën e tyre, mund të hanë me siguri fasule.

Qumështore

Gjizë- përmban vitamina A, C, E, H, D. Minerale: kalcium, magnez, fosfor, natrium, kalium e shumë të tjera. Përmban proteina me origjinë shtazore, dhe proteina është një ndërtues për indet e muskujve. Gjiza forcon kockat, dhëmbët, përmirëson flokët, thonjtë, lëkurën e njeriut. Ndikon në mënyrë të favorshme proceset metabolike në trupin e njeriut. Ka yndyrore, gjysmë yndyrore dhe pa yndyrë. Zgjidhni të guximshme ose me pak yndyrë, është më e dobishme.

Lista e produkteve të dobishme

Të gjitha këto ushqime përmbajnë vitamina të ndryshme dhe të sigurojë ndikim pozitiv mbi shëndetin e njeriut.

1. Mollët
2. Brokoli
3. luleshtrydhe
4. Boronicë e kuqe
5. Trashëllia
6. Rrush pa fara e zezë
7. Mjedër
8. Banane
9. Grejpfrut
10. portokalli
11. luleshtrydhe
12. Qershia
13. Dardhë
14. Papaja
15. shalqini
16. Mango
17. Një ananas
18. Boronica
19. Lulelakra
20. lakra kineze
21. cilantro
22. Majdanoz
23. Selino
24. Domate
25. kastravecat
26. Panxhari
27. Avokado
28. Fasule
29. misër
30. Bizele
31. Patate
32. Spinaqi
33. Xhenxhefil
34. Karrota
35. arra
36. Bollgur
37. Salmon
38. Mishi i pulës
39. vezët e pulës
40. Patëllxhan

Tani e dini se çfarë ushqimesh të shëndetshme duhet të shtoni në dietën tuaj çdo ditë. Një person, falë këtyre produkteve në menunë e tij, do të ndihet mirë dhe shëndeti i tij do të jetë i fortë.

Këto produkte përfitojnë zorrët, mëlçinë dhe organet e tjera të njeriut. Ata duhet të hahen nga burrat, gratë dhe fëmijët - rregullisht.

Për ushqimin e duhur, shtoni ushtrime në mëngjes dhe vizitoni 2-4 herë në javë Palester dhe ushtrimet për shëndetin, jo për rekorde sportive dhe atëherë do të ndiheni mirë. Nëse jeni mbi 30 vjeç, atëherë burrave dhe grave rekomandohet të bëni kardio 3 herë në javë, kjo mund të jetë një pishinë, një biçikletë stërvitore, ecje, etj.

Shikoni videon e dobishme #2:

Përshëndetje të dashur lexues!

Që nga blogu, kam lexuar shumë informacione për ushqimin e shëndetshëm dhe më shumë. Kaq shumë zbulime të reja për veten time! Por kjo pyetje filloi të më mundonte: lexova se një produkt është super i dobishëm dhe duhet të përfshihet në menunë tuaj, tjetri është akoma më i mirë dhe gjithashtu duhet konsumuar. Por ka kaq shumë prej tyre, kur është e gjitha atje?

Ndoshta duhet të zgjidhni ushqimet më të shëndetshme?

Kështu që vendosa të kryej hetimin tim të vogël se cilat ushqime janë më të dobishmet për shëndetin.

Ushqimet më të shëndetshme për shëndetin e njeriut

Njëherë e një kohë në një nga revistat më ra në dorë një listë me 10 produktet më të dobishme. Më kujtohet mirë që në radhë të parë ishte spinaqi.

Kur u interesova për këtë çështje, pashë se ka mjaft mendime. Në disa mënyra ato janë të ngjashme, por ka dallime.

Le të kuptojmë se cilat janë produktet më të dobishme për trupin e njeriut.

10 produktet më të dobishme sipas rezultateve të hulumtimit të shkencëtarëve amerikanë

Në dhjetë ushqimet më të dobishme, shkencëtarët amerikanë përfshinë:

Spinaqi. Ndoshta zarzavatet më të dobishme, që përmbajnë shumë substanca shëruese, parandalojnë zhvillimin e kancerit, ndihmojnë në forcimin e kockave, dhe spinaqi pastron në mënyrë të përsosur zorrët, largon toksinat dhe toksinat nga trupi.

Mund të lexoni më shumë rreth spinaqit dhe zarzavate të tjera në artikullin "".

Domate. Kjo perime e shijshme dhe e dashur duhet të hahet gjatë gjithë vitit. Në fund të fundit, ai përmban shumë vitamina, fibra dhe pektinë. Domatet janë jashtëzakonisht të dobishme për enët e gjakut dhe zemrën, dhe gjithashtu janë të ulëta në kalori. Dhe madje edhe në koha e dimrit ia vlen të blihet domate të freskëta, ndonëse e rritur në serra.

Piper (i hidhur dhe i ëmbël). Ai përmban jo vetëm një sasi të madhe të vitaminës C, por edhe vitaminë P, e cila na nevojitet për formimin normal të gjakut, si dhe substancën luteolin, e cila pengon zhvillimin e kancerit. Piperi është i dobishëm për t'u përdorur për të forcuar nervat dhe zemrën, për të përmirësuar metabolizmin.

Soja. Soja gjithashtu forcon sistemin nervor për shkak të pranisë së lecitinës dhe vitaminave B, rrit aftësitë mendore. Është gjithashtu i dobishëm për përmbajtjen e fibrave dhe acideve yndyrore omega-3.

Kos. I dobishëm si burim i kalciumit dhe gjithashtu krijon mikroflora e mirë në zorrë. Bëhet fjalë për, sigurisht, për kosin natyral.

Brokoli. Brokoli gjithashtu lulelakra, shumë më të shëndetshme se lakra kokëbardhë, pasi përmban më shumë vitamina dhe minerale. Brokoli është në gjendje të luftojë kancerin dhe depresionin, pastron zorrët, ka efekte antivirale dhe antioksidante dhe është një antibiotik natyral. Kështu që ia vlen t'i kushtohet vëmendje.

Bananet. E kënaqin në mënyrë të përkryer urinë, përmbajnë shumë magnez, kalium, janë të mira për zemrën, përmirësojnë humorin dhe gjumin, energjizojnë, janë një laksativ i butë dhe madje largojnë kolesterolit të keq dhe metalet e rënda.

Vaj ulliri . Vaji i ullirit jo vetëm që ul kolesterolin e keq, por ruan edhe kolesterolin “të mirë”. Normalizon tretjen, është shumë i dobishëm për mëlçinë dhe fshikëzën e tëmthit.

Kikiriku. Forcon nervat, aktivizon aktivitetin mendor, zvogëlon nervozizmin. të përfshira në to yndyrat bimore dhe proteinat përthithen nga trupi më lehtë se mishi.

granata. Një burim i shumë vitaminave, antioksidantëve, ato ndihmojnë për të përballuar aneminë, nuk lejojnë formimin e mpiksjes së gjakut dhe gjithashtu parandalojnë zhvillimin e procesit të plakjes.

TOP i produkteve më të dobishme të deklaruara nga shkencëtarët gjermanë

Ushqimet më të shëndetshme të renditura në revistën Focus janë si më poshtë:

Karrota. Një shatërvan i vërtetë rinie, përmban një sasi të madhe të vitaminës A, është i mirë për lëkurën dhe jashtëzakonisht i mirë për shikimin.

Vetëm një zëvendësim për peshkun mund të bëhet. Tani është bërë shumë i përshtatshëm për ta marrë atë në kapsula.

Qumështi. të pasura me kalcium qumështi ndihmon për të shmangur osteoporozën. Por ka mendime të ndryshme për përfitimet dhe dëmet e qumështit. Unë besoj se fëmijët duhet të pinë qumësht për t'u rritur. Dhe të rriturit janë më mirë të përdorin produkte qumështi.

TOP-i i ushqimeve më të dobishme përfshin gjithashtu specat (të nxehtë dhe të ëmbël), bananet dhe sojën, për të cilat kam shkruar tashmë më lart.

Lista e produkteve më të dobishme sipas nutricionistëve rusë

Nutricionistët rusë pajtohen me mendimin e kolegëve të tyre të huaj dhe lista e ushqimeve më të shëndetshme përfshin:

• mollët
• karrota
• domate
• manaferrat
• lakër
• arra
• piper
• bishtajore (ne nuk përdorim vërtet sojë, por fasulet dhe bizelet janë të lumtura)
• si dhe kërpudhat, si imunostimulues të fuqishëm dhe burim proteinash

Përfundim: cilat ushqime janë më të dobishme për shëndetin e njeriut

Duke parë këto lista, mund të themi se perimet dhe frutat janë më të dobishmet për trupin e njeriut. Unë mendoj se ato duhet të hahen në sezon. Për shembull, në dimër - mollë dhe shegë, dhe në verë - manaferrat.

Përveç një sërë vitaminash, perimet dhe zarzavatet përmbajnë fibra, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të zorrëve dhe parandalimin e kapsllëkut.

Sigurohuni që të përfshini peshk dhe bishtajore në dietën tuaj.

Siç mund ta shihni, nuk po flasim fare për mish. Por kjo nuk do të thotë që ju nuk duhet ta hani atë. Këtu është një çështje personale për të gjithë - të bëheni vegjetarian ose ushqimist të papërpunuar, ose të mos bëheni.

Prapëseprapë, sigurisht, dieta varet nga mosha, nga çfarë sëmundjesh ka, sepse për trajtimin e shumë prej tyre, ushqimi i zgjedhur siç duhet është gjithashtu shumë i rëndësishëm.