Ovsené vločky sú kontraindikované. Ovsené vločky: výhody a škody

Ovsené vločky alebo jednoducho ľudovo povedané, je obilnina – ovos. Ale mali by ste vedieť, že prírodné ovsené vločky a Herkules sú dva rôzne druhy obilia. Vločky Herkules sú spracované špeciálnou technológiou. Zrná sú leštené, naparované a následne rozdrvené na špeciálnom lise do stavu vločiek, ktorý poznáme.

Prírodné ovsené zrno sa prakticky nespracováva. Preto na rozdiel od obilnín, ktorých varenie trvá niekoľko minút, prírodnú ovsenú kašu je potrebné variť asi 40 minút.

Výhody ovsených vločiek

Podľa nutričnej hodnoty a diétne vlastnosti Ovsené vločky právom zaujímajú prvé miesto medzi ostatnými obilninami. Má optimálne vyvážený pomer bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.
Okrem toho sú ovsené zrná bohaté na vitamíny, ktoré sú pre človeka prospešné a nevyhnutné. Pomáhajú vitamíny skupiny B zdravie nervový systém , spať zdravo , a tiež udržiavanie pokožky a vlasov vo výbornom stave. Vysoký obsah mangán robí ovsené vločky obzvlášť užitočnými na konzumáciu počas prevencie ateroskleróza a za účelom normalizácie proces hematopoézy a produkcie inzulínu. Systematické zaraďovanie ovsených vločiek do jedálnička prospeje najmä starším ľuďom v rámci prevencie ochorení kĺbov súvisiacich s vekom, osteoporózy a tuberkulózy.

Zloženie ovsa

Zloženie ovsa je typické pre obilniny:

• komplexné sacharidy sú zdrojom energie;
• rastlinné vlákno;
• rastlinný proteín;
• nenasýtené mastné kyseliny – 4,52 g na 100 g výrobku;
• makroprvky:

vápnik;
fosfor;
horčík;
draslík

mikroelementy:

kremík
vanád
bór
zinok

vitamíny:

vitamíny skupiny B;
vitamín H (biotín);
vitamín E;
cholín

Na 100 g výrobku:

bielkoviny 10 g
tuky 6,2 g
uhľohydráty…55,1 g

Obsah kalórií: 316 kcal

Ovsené vločky s vodou alebo mliekom?

Je bežné variť ovsené vločky s mliekom alebo vodou. Existuje názor, že kaša s mliekom je menej zdravá, pretože mlieko je zle absorbované dospelým telom. Tento názor je však chybný, pretože v skutočnosti sú ovsené vločky s vodou o niečo nižšie vo svojich diétnych vlastnostiach ako kaša varená s mliekom. Faktom je, že mlieko obsahuje potrebné pre telo tuky, bielkoviny, mikroelementy, ktoré určite obohacujú zloženie ovsené vločky ktoré používame. Preto také jedlo nutričné ​​vlastnosti bude vyššia. K tomu všetkému sú ovsené vločky bohaté na rastlinné bielkoviny, ktorých stráviteľnosť bude lepšia len za prítomnosti živočíšnych bielkovín, preto sa do kaše pridáva najmä pre deti mlieko. Čo sa týka intolerancie mlieka, pozoruje sa len u 25 % dospelej populácie. Takýmto ľuďom sa olej pridáva do ovsených vločiek s vodou, aby sa zvýšila aj stráviteľnosť bielkovín. rastlinného pôvodu z našich ovsených vločiek.

Výhody ovsených vločiek na zníženie hladiny cholesterolu v krvi

Existuje aj názor, že ovsené vločky znižujú hladinu cholesterolu v krvi. A to je pravda, pretože... Vláknina obsiahnutá v ovse viaže cholesterol a odstraňuje ho z tela. Preto pravidelná konzumácia ovsených vločiek podlieha nízkokalorická diéta pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.

Výhody ovsených vločiek pre tráviaci systém

Zvlášť sa odporúča konzumovať ovsené vločky v období exacerbácie chorôb. gastrointestinálny trakt. Ovos, najmä jemne mletý, má obalový a upokojujúci účinok na gastrointestinálny trakt. Ale tu stojí za zmienku, že kaša by nemala byť hrubý a bez akýchkoľvek prísad, pretože veľké množstvo vláknina naopak, podráždi sliznicu a bude mať presne opačný efekt.

Vhodné je jesť nahrubo pomleté ​​vločky s obsahom maximálne množstvo vitamíny a mikroelementy, vzdať sa obilnín okamžité varenie, pretože Väčšina z nich obsahuje arómy a zvýrazňovače chuti. Ak naozaj nemáte ráno čas na prípravu hrubej kaše, môžete použiť mlynček na kávu na skrátenie času varenia. Vločky stačí pomlieť a zaliať vriacou vodou. To je všetko - nie je potrebné variť takúto kašu. Dostanete okamžite a čo je dôležité - diétny výrobok.

Ak vám skutočne záleží na vašom zdraví, ak si chcete udržať alebo normalizovať činnosť tráviaceho traktu, znížiť hladinu cholesterolu v krvi a získať vitamíny a minerály nevyhnutné pre telo, potom sú pre vás ovsené vločky produktom číslo 1.

Kozmetické výhody ovsených vločiek

Ovsené vločky- Toto nie je len potravinový výrobok. Mnoho žien vyrába masky z ovsených vločiek. Existuje oveľa viac receptov na výrobu týchto masiek ako receptov na výrobu ovsených vločiek. Napríklad na obnovenie zamatovej pokožky a vyhladenie jemných vrások sa odporúča na noc utrieť si tvár odvarom ovsené vločky.

Škodlivosť ovsených vločiek

Napriek mnohým zjavným výhodám však pri konzumácii ovsených vločiek stále existujú kontraindikácie.
Ovos, podobne ako jačmeň, pšenica a raž, obsahujú lepok (cereálny lepok), ktorý môže spôsobiť Alergická reakcia. Existuje určitá kategória ľudí, ktorých organizmus v dôsledku vrodeného nedostatku enzýmov, ktoré štiepia lepkový peptid, ho nedokáže úplne spracovať. Neznášanlivosť lepku alebo celiakia (celiakálna enteropatia) môže viesť k veľmi ťažké následky. Nedostatočne rozštiepený lepok prispieva k hromadeniu toxické látky v črevách, ktoré následne poškodzujú sliznicu tenké črevo.
Ale aj keď nemáte podobné problémy, mali by ste vedieť, že ovsené vločky sa stále neodporúčajú konzumovať denne. Faktom je, že ovsené vločky obsahujú kyselinu fytovú, ktorá narúša vstrebávanie vápnika a odstraňuje ho z tela. Navyše, kedy nadmerná spotreba ovsené vločky, telo stráca zinok, fosfor, horčík a iné užitočný materiál. To neznamená, že nemôžete jesť ovsené vločky, len frekvencia ich konzumácie by nemala presiahnuť 3x týždenne.

A posledná vec: ovsená kaša, rovnako ako každá iná kaša, by mala byť pripravená z celých zŕn - iba v tomto prípade si zachová svoje prospešné vlastnosti. Dnes veľmi obľúbené ovsené vločky sú prakticky nepoužiteľné a nemajú takú nutričnú hodnotu ako celozrnné cereálie. Navyše - zvýšený obsahškrob vo vločkách, robí ich ešte rýchlejšie škodlivý produkt, keďže škrob vďaka svojej premene na cukor prudko zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Tento faktor môže prispieť k rozvoju cukrovky.

Stránky lesklých časopisov sú plné rád o Zdravé stravovanie, ktorého neodmysliteľným atribútom je tanier ovsených vločiek. A v dostatočne Koľko vedomostí má každý z nás na tému výhod a škôd takejto kaše, ako je ovsená kaša pre telo? jej pozitívny vplyv na tele je nepochybné. Málokto však vie, že kaša môže byť škodlivá. Pokúsme sa spoločne prísť na tento problém.

Aké sú výhody ovsených vločiek pre telo?

Ovsené vločky boli vždy na vrchole zoznamu najviac zdravé obilniny pre ľudské telo. Je bohatý na vlákninu, bielkovinové zlúčeniny, sacharidy a tuky. Takéto prvky však obsahuje každá obilnina. Hlavná prednosť: z ovsených vločiek sa prospešné látky vstrebávajú do tela oveľa ľahšie. Táto obilnina nás obohacuje o komplex vitamínov a minerálov: jej zloženie je plné vitamínov E, A, PP, K, B1, B6, B2, síry, fosforu, mangánu, niklu, horčíka, železa, jódu, draslíka, fluóru, vápnik.

Ľudské telo– systém je zložitý, takže v zozname požadovaných látok sú aj organické kyseliny, ktorými nás ovsené vločky dokážu nasýtiť: malónová, eruková, šťavelová, nikotínová, kyselina pantoténová niacín. Takéto bohaté zloženie predurčuje jeho priaznivý vplyv za osobu:

• Tanier ovsených vločiek ráno uľaví zlá nálada okamžite: ospalosť zmizne, depresia, negatívne myšlienky odísť sami, namiesto toho sa objaví energia, elán a pozitivita.
• Ovsené vločky pomáhajú pri poruchách metabolizmu, zápche, tráviacich ťažkostiach, kolitíde a nadúvaní.
• Pre ľudí trpiacich dermatitídou a alergiami by táto obilnina mala byť vo všeobecnosti na prvom mieste v strave.
• Ovsené vločky riešia problémy s pohybového aparátu vďaka vápniku a fluoridu, ktoré posilňujú kostrový systém.
• Táto obilnina normalizuje činnosť pečene, obličiek, štítna žľaza.
• Krv, cievy, srdce sa vám tiež poďakujú za to, že jete takéto jedlo. Ovsené vločky môžu znížiť hladinu zlý cholesterol.
• Ovsené vločky pôsobia ako metla, odstraňujú odpad a toxíny z tela, čím zvyšujú hladinu ochranné sily.
• Kaša je prospešná počas tehotenstva. Toto je zdroj železa kyselina listová, ktoré sú považované za hlavné živiny pre zdravie nenarodeného dieťaťa a tehotnej ženy.
• Vďaka nízkemu glykemickému indexu valcovaného ovsa normalizuje hladinu cukru, čo je užitočné pre cukrovka.

Na chudnutie

Výhody ovsených vločiek pre chudnutie a krásu sú neoceniteľné. Nejeden odborník na výživu by ho pri chudnutí schválil ako jediné jedlo, no tu je jeho zaradenie do zdravá diéta vám pomôže rýchlo sa zbaviť nenávidených kilogramov. Vďaka vláknine obilniny, keď vstupujú do žalúdka, veľmi napučiavajú a vytvárajú pocit plnosti na dlhú dobu. dlho. V dôsledku toho sa chuť na maškrty oslabí, pretože žalúdok bude plný.

Keďže ovsené vločky sa zvyčajne konzumujú na raňajky, pomáhajú aj pri chudnutí. Dobre najedený človek má totiž väčšiu šancu uspieť pri chudnutí ako ten, kto ignoruje ranné jedlo. Okrem toho sa telo pri konzumácii ovsených vločiek menej unaví kvôli nízkemu obsahu kalórií. Preto pokojne zaraďte tento druh obilnín do svojho jedálnička. Prospešné sú aj surové ovsené vločky. Nie však v doslovnom zmysle slova: tu sa myslí, že ovsené vločky sa nevaria na sporáku, ale večer sa zalejú kefírom alebo jogurtom a ráno sa konzumujú.

Pre pokožku tváre

Našiel som tento produkt široké uplatnenie v medicíne a profesionálna kozmetika na prípravu mastí, krémov, mydiel, gélov. Ovsené vločky sú prospešné pre tvár vďaka svojim účinkom:

• Táto obilnina má protizápalový účinok, zvyšuje ochranné funkcie pokožky, urýchľuje hojenie.
• Pomáha liečiť choroby ako napr atopická dermatitída, ekzém, nadmerná suchosť.
• Kremík v kaši bojuje proti tvorbe vrások.
• Síra v obilninách zlepšuje metabolické procesy.

Výhody umývania ovsenými vločkami sú nepopierateľné, pretože ide o úplne prirodzený prostriedok na zlepšenie kvality pokožky. Aký je efekt po takomto zákroku?

• Jemnosť a hladkosť pokožky vďaka pôsobeniu ovsených vločiek ako exfoliantu. To je užitočné pre mastné, problematické, kombinované, citlivá pokožka.
• Bojujte proti rozšíreným pórom, pupienkom, akné, podráždeniu, redukujte lézie zápalové javy, vyrovnať pleť. Ovsené vločky vyťahujú z pokožky všetko, čo vyvoláva vzhľad akné a akné.

Ak chcete vykonať umývací postup, musíte si do dlane nasypať hrsť celých alebo mletých vločiek. Potom cereálie chytíme v päsť, pustíme teplú vodu a privedieme pod prúd. Trochu počkáme, kým vločky zmäknú. Druhou rukou vezmite vločky a jemnými pohybmi si masírujte tvár. V tomto procese ovsené vločky začnú peniť a jemne čistiť koža.

Na vlasy

Výhody ovsených vločiek pre vlasy spočívajú v ich bohatom zložení, a preto je súčasťou mnohých výživné masky. Mleté ovsené vločky obnovujú štruktúru vlasov, robia pramene zdravými a hustými a urýchľujú rast vlasov. To znamená - účinnú pomoc vaše vlasy. Masky z ovsených vločiek je možné kombinovať s vodou, mliekom, olejové roztoky vitamíny, esenciálne oleje, fermentované mliečne výrobky.

Hodia sa vám ráno ovsené vločky s vodou?

Začať deň porciou kaše má pozitívny vplyv na činnosť čriev a žalúdka. Kaša obaľuje steny žalúdka filmom, ktorý uľahčuje proces trávenia potravy. Drvené ovsené zrná odstraňujú nahromadené škodlivé látky v našich črevách. Na odstránenie z kaše maximálny úžitok Pre gastrointestinálny trakt je lepšie variť ho na raňajky s vodou a nie s mliekom.

Pri varení vo vode sa tvorí hlien, ktorý dokáže hojiť peptické vredy. dvanástnik a žalúdka. Pri pravidelnej konzumácii tohto jedla sa môžete úplne zbaviť problémov s tráviacim traktom. Okrem toho ovsené vločky pomáhajú telu zotaviť sa po vážnom ochorení. Varenie kaše vo vode je veľmi jednoduché:

• Vezmite ovsené vločky v množstve troch štvrtín pohára, dvoch pohárov vody.
• Nalejte vodu do hrnca a počkajte, kým zovrie. Pridajte cereálie a varte, kým nie sú hotové.
• Na konci sa podľa potreby pridá maslo, soľ, bobule, ovocie a orechy. Ovsené vločky s medom sú prospešné.
• Iný spôsob: kašu musíte zapariť vriacou vodou a počkať, kým cereálie napučia.

Ovsené vločky však okrem svojich výhod môžu aj ublížiť. S takýmto jedlom by ste sa nemali neustále unášať, pretože telo si to vyžaduje rôzne produkty. Monotónne jedlo Zatiaľ to nikomu nepomohlo, pretože strava by mala byť kompletná. Kašu je dobré konzumovať pravidelne, ale nie na trvalý základ. Preto si ráno pravidelne varte iné druhy obilnín.

Škodlivosť ovsených vločiek

Po pochopení výhod a poškodení ovsených vločiek stojí za zmienku:

• Existuje kategória ľudí, pre ktorých je ovsená kaša kontraindikovaná a môže spôsobiť ujmu. Takíto ľudia majú dedičnú intoleranciu na lepok, ktorý sa nachádza v raži, jačmeni, pšenici a ovse. Toto ochorenie sa nazýva celiakia a nesignalizuje sa hneď. Symptómy sa spočiatku prejavujú veľmi mierne, ich závažnosť sa zvyšuje vo vážnom štádiu, keď je atrofované črevné vstrebávanie.
• Ovsené vločky by ste nemali jesť každý deň. Obsahuje kyselinu fytovú, ktorá brzdí vstrebávanie vápnika a podporuje vyplavovanie z kostného tkaniva tento prvok, ktorý poškodzuje kosti.

Prečo sú instantné ovsené vločky škodlivé?

Všetky biologicky aktívne a prospešné látky sú obsiahnuté v klíčku a šupke zrna. Pri výrobe instantnej kaše sa tieto časti odstraňujú, obilnina sa melie, drví, spracuje parou a vysokým tlakom. Túto ovsenú kašu pripravíme za pár minút, no všetko užitočné sa v nej stratí. Škodlivosť instantných ovsených vločiek spočíva vo vysokom obsahu premeneného škrobu, ktorý sa v našom tele mení na cukor.

Video: prospešné vlastnosti ovsených vločiek

Video nižšie podrobne popisuje zloženie ovsených vločiek, vplyv každého jednotlivého prvku na človeka a jeho výhody. Príprava je jasne preukázaná želé z ovsených vločiek, ktorého prospešné vlastnosti sú neoceniteľné.

Dnes sme sa rozhodli pozrieť sa na výhody a poškodenia ovsených vločiek ráno. Presnejšie, ako presne by sa mal pripravovať a ako často by ho mal každý konzumovať obľúbené jedlo aby len priniesli pozitívny efekt. Predtým, ako sa však pozrieme na recepty, zoznámime sa s vlastnosťami tohto produktu a jeho účinkom na telo vo všeobecnosti.

Možno väčšina popredných odborníkov na výživu trvá na tom, že ovsené vločky sú lídrom medzi ostatnými uchádzačmi o raňajky a sú veľmi zdravé. Štúdie ukázali, že pravidelné zaraďovanie ovsenej kaše do jedálnička môže zabrániť mnohým črevným ochoreniam a predĺžiť život! S čím to súvisí?

Ovsené vločky sú svojím spôsobom veľmi výživné. chemické zloženie, pretože obsahuje veľa rastlinný proteín, komplexné sacharidy, ktoré pôsobia ako silný zdroj energie pre ľudské telo.
A hoci len málokto pochybuje o výhodách ovsených vločiek, nie každý sa ponáhľa, aby ich zaradil do svojho každodenného jedálnička.

Ale márne, jedenie kaše aspoň raz týždenne môže zabrániť tvorbe krvných zrazenín, znížiť hladinu zlého cholesterolu a zlepšiť funkciu mozgu. Navyše už jedna porcia ovsených vločiek pôsobí priaznivo na činnosť srdca a celého kardiovaskulárneho systému.

Ovsené vločky sú bohatým zdrojom esenciálne minerály a vitamíny.

Tu je len malý zoznam esenciálne mikroelementy obsiahnuté v kaši:

• Biotín: zlepšuje všeobecné zdravie a posilňuje imunitné sily tela;
• Vitamín K: môže zabrániť osteoporóze, pomáha normalizovať fungovanie urogenitálneho systému a zlepšuje zrážanlivosť krvi;
• Tiamín, tokoferol, riboflavín, karotén a mnohé ďalšie: naplnia telo energiou, obnovia ochranný štít tela proti baktériám atď.

Výhody a poškodenia ovsených vločiek v dopoludňajších hodinách sú obzvlášť zaujímavé pre športovcov, pretože toto jedlo je takmer hlavným jedlom v ich strave, pretože pomáha budovať svaly a zároveň kontrolovať telesnú hmotnosť.

Nie je na nás, aby sme hovorili o zhoršení životné prostredie. Ale len jedna porcia kaše dokáže prirodzene očistiť telo od toxínov a solí ťažkých kovov, ktoré sa v ňom hromadia.

Kde inde nájdete taký chutný a zdravý produkt?

Ako to funguje?

Odborníci na výživu odporúčajú začať ráno zdravou ovsenou kašou, pretože táto konkrétna možnosť prípravy jedla sa považuje za najužitočnejšiu na čistenie čriev a normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu. Ako to funguje?

Keď sa kaša trávi, obaľuje steny žalúdka, čím uľahčuje trávenie. Zároveň dokonca aj ovsené zrná rozdrvené na múku pôsobia ako „kefa“ a odstraňujú „odpad“, ktorý sa tam hromadí.

Hlien, ktorý vzniká pri varení ovsa vo vode, je skvelým prostriedkom na prevenciu a liečbu. peptický vred dvanástnika a žalúdka.

Okrem toho ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, ktorá je pre telo po operácii alebo chorobe tak potrebná. Z tohto dôvodu sa pacientom podáva po chirurgická intervencia. Pamätajte – jedna miska kaše dodá telu štvrtinu vlákniny, ktorú denne potrebuje! Suché ovsené vločky v množstve pohára úplne obnovia túto zásobu!

Recept na vodnú ovsenú kašu

Na prípravu tohto zdravá kaša potrebujeme dva plné poháre čistenej vody a pohár ovsených vločiek.

Priveďte vodu do varu na strednom ohni, potom opatrne pridajte cereálie a znížte oheň. Zmes varte, občas premiešajte, kým nie je hotová, na konci pridajte tri čajové lyžičky maslo a trochu soli. Ak sa však rozhodnete schudnúť pár kilogramov, môžete sa zaobísť bez posledných dvoch bodov.

Mrazené alebo čerstvé plátky ovocia, ktoré pridáte pred podávaním, pokrm urobia nielen krajším, ale aj zdravším. Z toho určite nebude žiadna škoda!

Väčšina z nás nechce ráno zaťažovať žalúdok jedlom, ale telo jednoducho potrebuje energiu na ďalší deň. Preto ovsené vločky - najlepší začiatok deň pre všetkých.

Bytie ľahké jedlo, ovsená kaša obsahuje potrebné pre telo bielkovín a dávku energie. Súhlaste - skvelá alternatíva k ťažkým a nezdravým sendvičom.

Navyše, aj keď si po takýchto raňajkách chcete pochutnať na niečom inom, jedlo prijaté po kaši sa oveľa rýchlejšie vstrebe, čo pri chudnutí veľmi pomáha. Mimochodom, toto jedlo ráno pomôže rýchlo a efektívne obnoviť a normalizovať metabolické procesyčo ti pomôže stratiť nadváhu oveľa rýchlejšie!

Tiež nezabudnite, že pre správne trávenie a chudnutí, ovsené vločky treba zapiť mliekom (nízkotučným alebo sójovým) alebo lahodným čajom, o ktorom sme hovorili v nádhernom článku! Po tomto si to určite prečítajte!

Tu sú ďalšie tri dôvody, ktoré vás môžu ešte viac presvedčiť o potrebe zaradiť ovsené vločky do svojho ranného jedálnička:

1. nevtieravá chuť, ktorú možno ozdobiť a spestriť aj jedným bobuľom alebo lyžicou medu;
2. jednoduchosť prípravy, ktorú zvládne aj školák;
3. dostupnosť a nízke náklady, na rozdiel od všetkých druhov müsli, chleba a potravinárskych prísad.

Recept na ovsené vločky s mliekom

Poďme sa teraz pozrieť na ďalší obľúbený recept na ovsené vločky. Jedlo pripravené s mliekom má podľa mnohých väčší rozsah chutí ako jedlo pripravené s vodou.

Ovsené vločky sú sploštené ovsené zrná. O tomto potravinovom produkte vedia dospelí aj deti. Ovsené vločky na raňajky sú najbežnejším jedlom, sú veľmi zdravé a výživné. Mnoho žien ho používa na chudnutie.

Pozrime sa, ktoré ovsené vločky sú najlepšie, prečo sú užitočné, či môžu poškodiť naše telo a tiež odpovedať na hlavné otázky.

Hlavné druhy a odrody ovsených vločiek – čo je chutnejšie a zdravšie?

Na svete existuje 40 druhov ovsa, ktoré sa ďalej spracovávajú a vyrábajú na ovsené vločky alebo Herkules.

V Rusku sú najznámejšie:

• Ovsené vločky “Extra” č.1
  Vyrábajú sa z celých zŕn. Sú veľké a najužitočnejšie, ako majú užitočné vlastnosti a obsahujú najväčší počet vláknina.
• Ovsené vločky “Extra” č.2
  Majú menšiu veľkosť ako predchádzajúce. Vyrábajú sa z krájaných obilnín.
• Ovsené vločky "Extra" č.3
  Tieto vločky sú malé a rýchlo sa uvaria. Vyrábajú sa tiež z nasekaných obilnín. Nesú menší prospech. Tieto obilniny sú vhodné pre deti.
• Ovsené vločky "Hercules"
  Majú hladký povrch a nie sú vhodné na varenie mikrovlnka. Ich varenie trvá dlhšie. Navyše sú predparené a nie sú také zdravé ako predchádzajúce druhy ovsených vločiek. Neodporúčajú sa ani na každodenné používanie.
• Rolované ovsené vločky
  Sú to rovnaké vločky Herkules, len na ich výrobu používajú ryhované valčeky, ktoré ovos sploštia a vytvoria na ňom ryhovaný vzor. Majú rozdiel od „Hercules“ - varia rýchlejšie. Ale všimnite si, že sa nestali zdravšími vďaka parnej úprave.
• Nedrvené obilniny
  Tento produkt je takmer nemožné nájsť na regáloch ruských obchodov. Je najzdravší a má podobné vlastnosti ako celé zrná. Používa sa na terapeutickú výživu.

Zloženie, obsah kalórií, nutričná hodnota ovsených vločiek

Uvažujme energetická hodnota odlišné typy ovsené vločky:

• 100 g suchých ovsených vločiek alebo obilnín obsahuje 305 kcal.
• Rovnaké množstvo ovsených vločiek uvarených vo vode obsahuje 88 kcal.
• Ovsené vločky varené s mliekom majú 102 kcal.
• Celozrnné ovsené vločky majú 108 kcal.

100 g ovsených vločiek obsahuje:

• 11 g bielkovín.
• 6,1 g tuku.
• 65,4 g sacharidov.
• 12 g vody.
• 6 g vlákniny.

Obsahuje aj vitamíny:

• RR – 4,6 mg.
• E – 3,2 mg.
• Biotín (H) - 20 mcg.
• Kyselina listová (B9) – 23 mcg.
• Pyridoxín (B6) – 0,24 mg.
• Riboflavín (B2) – 0,1 mg.
• Tiamín (B1) – 0,45 mg.

A veľa užitočných a životne dôležitých makro a mikroelementov:

• Kremík - 348 mg.
• Draslík – 143,76 mg.
• Fosfor - 123,3 mg.
• Horčík – 46,79 mg.
• Vápnik - 43,1 mg.
• Chlór – 42,44 mg.
• Síra - 34,15 mg.
• Sodík - 13,26 mg.
• Železo – 1 879 mg.
• Mangán - 1,8 mg.
• Zinok - 1,25 mg.
• Meď - 209 mcg.
• Fluorid - 110,45 mcg.
• Bór - 95,5 mcg.
• Vanád - 69 mcg.
• Molybdén - 13,5 mcg.
• Selén - 8,2 mcg.
• Chróm - 4,46 mcg.
• Kobalt - 2,7 mcg.
• Jód - 2,6 mcg.

Aké sú výhody ovsených vločiek vyrobených z vody, z mlieka, celozrnných, instantných alebo vločiek?

Zo všetkých druhov kaší zaujíma vedúcu pozíciu ovsené vločky. Ona nesie oh veľké výhody pre telo- najmä ten varený vo vode.

Tento diétny produkt je vhodný na raňajky. To môže byť jesť a nepriberať. Pokiaľ ide o obsah kalórií, možno ho porovnať s jedným.

Uveďme si výhody ovsených vločiek

• Normalizuje trávenie a zabraňuje vzniku gastrointestinálnych ochorení. Vďaka svojmu protizápalovému účinku priaznivo pôsobí na sliznicu žalúdka, čím vás ušetrí od nafukovania. Okrem toho by ovsené vločky mali konzumovať ľudia s gastritídou alebo vredmi.
• Ovsené vločky sú rýchlo stráviteľné a znižujú hladinu cholesterolu, ktorý sa ukladá v tuku.
• Má tiež nízky glykemický index. Diabetikom sa odporúča jesť, pretože nezvyšuje hladinu cukru v krvi
• Zlepšuje stavbu kostí a zubov, obsahuje vápnik a fosfor.
• Má hojivý účinok, čím predchádza dermatitíde a kožným ochoreniam.
• Zvyšuje imunitu a odolnosť organizmu voči rôznym infekčným chorobám.
• Odstraňuje odpad a toxíny z tela, čistí črevá.
• Znižuje pravdepodobnosť alergií.
• Normalizuje fungovanie endokrinného systému.
• Chráni pred výskytom kardiovaskulárnych ochorení. Keďže obsahuje veľké množstvo železa, používa sa pri prevencii anémie.
• Zdvihne náladu a je výborným antidepresívom.

Všimnite si, že všetky ovsené vločky majú tieto vlastnosti. Samozrejme varená kaša vo vode, bude výživný a zdravé a varené v mlieku pridá kalórie do vašej stravy.

Čo sa týka instantné cereálie, potom poskytujú nášmu telu minimálny úžitok. Keď z nich zjete misku kaše, po pol hodine budete chcieť jesť. Dokonca aj známe vločky „Extra“ sú prospešnejšie.

Celozrnné ovsené vločky sa považujú za najzdravšie. Je to preto, že má šupku bohatú na vlákninu a je menej spracovaná. Táto ovsená kaša dobre čistí črevá.

Škodlivosť ovsených vločiek, kontraindikácie – čo je lepok?

Ovsené vločky môžu byť škodlivé.

Uveďme, pre koho je kontraindikovaný:

• Keďže instantné cereálie obsahujú malé množstvo bielkovín a vlákniny a sacharidy sú ľahko stráviteľné, môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi. To má za následok prudké uvoľnenie inzulínu a pocit hladu.
• Všetkým ľuďom v nadmernom množstve. Ovsené vločky by ste nemali jesť každý deň. Neodporúčame držať ani ovsené diéty, pretože vyplavujú vápnik z tela.
• Trpia alergiami na obilniny. Podľa svetová organizácia zdravotníctvo, vo svete len 1 % trpí alergiou na bielkovinu obilnín – lepok. Nachádza sa v lepku. Pri konzumácii poškodzuje klky tenkého čreva a narúša trávenie.
• Pre srdcové a zlyhanie obličiek ovsené vločky sú tiež kontraindikované.

Ovsené vločky v strave dojčiacich matiek, tehotných žien, alergikov, diabetikov - SF odpovedá na všetky otázky

Môžu sa deťom podávať ovsené vločky?

Kaša je na prvom mieste vo výžive dojčiat. Pediatri odporúčajú začať s doplnkovým kŕmením pohánkou a kukuricou a potom prejsť na ovsené vločky. Odporúča sa začať kŕmiť ovsené vločky v 9-10 mesiacoch. Ak je vaše dieťa anemické, môžete začať v 5. mesiaci. Pamätajte však, že ovsené vločky by ste nemali jesť každý deň!

Je ovsená kaša vhodná pre tehotné ženy?

Samozrejme je to užitočné. Ovsené vločky obsahujú kyselinu listovú, ktorá zabraňuje rôznym vrodené chyby, ako aj ďalšie vitamíny skupiny B, ktoré dodávajú telu energiu.

Mimochodom, železo, ktoré obsahuje, zvyšuje hemoglobín, zmierňuje únavu a znižuje riziko anémie. Na zlepšenie vstrebávania železa lekári odporúčajú piť ovsené vločky s ovocnými šťavami.

Ovsené vločky počas dojčenia

Ovsené vločky s dojčenie- skvelý produkt. Nasýti telo matky a dieťaťa životne dôležitými látkami a vitamínmi, normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu, zlepšuje štruktúru mlieka a dodáva silu.

Je ovsená kaša dobrá na cukrovku? Glykemický index
Neupravené ovsené vločky sú dobré pre diabetikov. Má GI 40 až 50. Táto ovsená kaša môže znížiť hladinu cukru v krvi. Instantné obilniny majú GI 66, čo je vysoká miera, takže by ste ich nemali jesť.

Môžete byť alergický na ovsené vločky?

Alergia na ovsené vločky sa môže vyskytnúť iba v jednom prípade - ak ste alergický na obilniny, presnejšie na bielkoviny obilniny, lepok.

Naozaj ovsené vločky odstraňujú vápnik z tela?
Áno, nemali by ste jesť ovsené vločky každý deň. Vyplavuje vápnik z tela a zabraňuje jeho vstrebávaniu.

Ovsené vločky v našom jedálničku - správny výber a príprava, skladovanie

Jedlá z ovsených vločiek

Samozrejme, môžete variť nielen z vločiek, ale aj z ovsené vločky alebo zrná.
Tu je niekoľko príkladov chutných a zdravých jedál:

• Celozrnné ovsené müsli
• Ovsené sušienky
• Želé z ovsených vločiek
• Ovsené vločky
• Ovsené vločky
• Ovsený chlieb
• Ovsené palacinky
• Košíček z ovsených vločiek
• Diétne kozinaki s orechmi, kandizovaným ovocím a ovsenými vločkami
• Smoothie s ovsenými vločkami a ovocím alebo zeleninou

Ako si vybrať ovsené vločky pri nákupe?

Ak chcete správne vybrať túto obilninu, ženy v domácnosti si musia pamätať:

• Ovsené vločky obilniny extra neobsahujú nečistoty. Ale z troch odrôd je najzdravšia veľká ovsená kaša, číslo 1.
• Herkules obsahuje šupku, ktorá zostane po spracovaní ovsa. Tieto obilniny užitočnejší. Viac času však strávite ich prípravou.
• Kaše vyrobené z celého ovsa by sa mali kupovať na základe názvu balenia. Môže znieť: "celozrne" alebo „celozrnné“. Toto sú dva najbežnejšie názvy, ktoré odôvodňujú obsah. Ovos by mal mať svetlú farbu a príjemnú vôňu.
• Obilniny musí mať pevný, hustý a okrúhly tvar.
• Do produktu by sa nemala dostať žiadna vlhkosť, teda obal by mal byť zapečatené.
• Dobrá obilnina majú bielu, svetložltú alebo krémovú farbu.
• Z rozbaleného produktu nepáchne plesnivo alebo iné látky.
• Na obale určite nájdete dva dátumy balenia a výroby. Od druhého sa počíta dátum spotreby.

Ako správne variť ovsené vločky s vodou?

1. Nasypte 4 polievkové lyžice ovsených vločiek do hrnca a pridajte 1 šálku vody.
2. Nezabudnite misku premiešať, aby sa nepripálila.
3. Po 10 minútach, keď je kaša uvarená, panvicu zatvorte pevným vekom, vypnite sporák a nechajte uvariť.
4. Ak chcete, môžete do misky pridať soľ, cukor alebo maslo, kandizované ovocie, orechy a semená.

Ako variť ovsené vločky s mliekom?

1. Na varenie ovsených vločiek pridajte rovnaké množstvo vločiek s vodou.
2. Hneď ako je kaša uvarená, pridajte pol pohára mlieka a premiešajte.
3. Po 2 minútach nechajte misku so zatvoreným vekom a nechajte ju stáť asi 5 minút.

Recept na rýchlu ovsenú kašu v tégliku

Ak je pre vás ťažké pripraviť toto jedlo, dávame vám do pozornosti rýchly recept ovsené vločky v pohári. Toto jedlo sa nazýva „lenivé ovsené vločky“.

Príprava je ešte jednoduchšia ako varenie kaše:

1. IN sklenená nádoba alebo inej tesne uzavretej nádoby, nalejte 2 polievkové lyžice ovsených vločiek (nie okamžité varenie)
2. Pridajte 50 ml jogurtu, 70 ml vody a ľubovoľné ovocie.
3. Všetky ingrediencie zmiešame, nádobu prikryjeme a necháme cez noc v chladničke.

Ak chcete, môžete ho pridať do ovsených vločiek pridáme kyslú smotanu, med so škoricou a jablko alebo banán s kakaom. Ide o skvelé nízkokalorické a výživné raňajkové jedlo.

Ako a ako dlho skladovať ovsené vločky doma ?

• Aby sa ovsené vločky nekazili, mali by sa skladovať v nádobe, ktorá sa dá dobre uzavrieť.
• Mimochodom, v skladovacom priestore by nemala byť vlhkosť a teplota by nemala stúpnuť nad 15 stupňov.
• Takto možno ovsené vločky skladovať až 6 mesiacov.

Ovsené vločky v diétach

• Dodržiavaním ovsenej diéty môžete schudnúť až 7 kg za týždeň. A to aj napriek tomu, že budete jesť iba kašu a piť vodu, zelený čaj alebo bylinné infúzie. Odborníci na výživu hovoria, že môžete schudnúť, ak nebudete jesť nič iné.
• Pri iných menej prísnych diétach vám ovsené vločky môžu spôsobiť priberanie, keďže sú výživné, obsahujú pomerne veľa kalórií a sú zásobárňou živín.

Predtým, ako si „sadnete“. ovsená diéta, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom!

14:22

Medzi všetkými zdravé raňajky ovsené vločky nepochybne zaujímajú prvé miesto. Bez ohľadu na to, či šoférujete aktívny obrázokživot alebo nie, spôsob, akým začnete ráno, určuje celý váš deň.

Ovsené vločky sú výborným zdrojom energie na ráno: majú nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Takže, aké sú výhody a škody ovsených vločiek ráno? Je zdravé jesť ovsené vločky každý deň?

Zdravotné výhody

Ovos obsahuje široký profil minerálov a vitamínov, užitočné pre dospelých a deti. Komplexné sacharidy kaša zabezpečí hladké zvýšenie energie, skvelý obsah vláknina odstráni pocit hladu na dlhú dobu.

Bohaté zloženie mikroživín propaguje dobré zdravie a je preventívne opatrenie proti rozvoju mnohých chorôb.

Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ovos obsahuje rozpustnú vlákninu nazývanú beta-glukán.

Rozpúšťa sa v tráviacom trakte a vytvára gélovitú látku, ktorá absorbuje a zabraňuje upchatiu cievy a rozvoj srdcového infarktu alebo mŕtvice.

Stabilizuje hladinu cukru v krvi. Beta-glukán spomaľuje vstrebávanie cukru z zažívacie ústrojenstvo, čo pomáha predchádzať náhly skok.

Znižuje riziko cukrovky 2. typu. Ovos obsahuje horčík, ktorý pomáha kontrolovať sekréciu glukózy a inzulínu.

Podporuje chudnutie. Beta-glukán potláča chuť do jedla a stimuluje produkciu hormónov na jej kontrolu.

Podporuje imunitný systém . Beta glukán posilňuje imunitný systém tým, že pomáha bielym krvinkám detekovať a eliminovať baktérie.

Znižuje riziko rakoviny. Ovos obsahuje lignín, ktorý sa nachádza v rastlinách, ako je brokolica a sezam.

Ligníny sú fytoestrogény - bylinný analóg ženský hormón, ktorý chráni pred hormonálne závislými rakovinami – rakovinou prsníka a prostaty. Ligníny tiež pomáhajú v boji proti srdcovým chorobám.

Normalizuje činnosť čriev. Ovos obsahuje nerozpustnú vlákninu, živinu, ktorá pomáha bojovať proti zápche.

Formuje sa nerozpustná vláknina potravinový bolus v črevách, čo podporuje pravidelné kontrakcie hladký sval Gastrointestinálny trakt a normalizácia stolice.

Reguluje metabolizmus. Konzumácia ovsených vločiek podporuje metabolizmus vďaka obsahu vitamínov skupiny B: riboflavínu (vitamín B1), vitamínu B6, niacínu, tiamínu a.

Tieto vitamíny sú tiež dobré pre vašu pokožku, pečeň, nervový systém a červené krvinky.

Znižuje krvný tlak. Podľa vykonaných štúdií, denná spotreba celozrnné cereálie s obsahom 3 gramov vlákniny pomáhajú zlepšiť výkon krvný tlak a znížiť používanie liekov, ktoré regulujú krvný tlak.

Program „O najdôležitejšej veci“ hovorí o výhodách ovsených vločiek:

Pre ženské telo

Konzumácia celozrnnej ovsenej kaše aspoň 6-krát týždenne odporúča sa ženám po menopauze, ktoré trpia vysoký tlak, cholesterol a iné príznaky.

Ovos spomaľuje progresiu aterosklerózy, tvorenie aterosklerotické plaky a znižuje rozvoj stenózy, pri ktorej sa zužuje priemer arteriálnych kanálov.

Ženy v akomkoľvek veku, ktoré denne konzumujú viac ako 13 gramov vlákniny z celozrnného ovsa znížiť riziko rakoviny prsníka o polovicu.

Fytoestrogény obsiahnuté v ovsených vločkách sa vyrovnávajú hormonálne pozadie , čím sa potláča výskyt hormonálne závislých ochorení.

Pre mužov

Ovsené vločky pomôžu zvýšiť libido a vyrovnávať hladinu testosterónu v tele.

Celozrnný ovos je prírodný liek na erektilnú dysfunkciu.

Obsahuje aminokyselinu arginín, ktorá uvoľňuje svaly okolo ciev a zlepšuje erekciu.

Ovsené vločky sú prírodné profylaktické proti rakovine prostaty. Denná miska kaše zníži pravdepodobnosť ochorenia o 22%.

Vieš? Ako si vybrať, uvariť a zjesť? Odpovede na vaše otázky nájdete v našom článku.

V ďalšej publikácii sa pozrieme na kontraindikácie, ktoré hnedá ryža má.

– o výhodách a škodách neleštenej červenej ryže. Zistite viac!

Pre deti

Výskum ukazuje, že deti, ktoré dostávajú ovsené vločky ráno, majú zdravú váhu, ich výživa je vo všeobecnosti správnejšia ako u detí, ktoré túto obilninu v strave nemajú.

Nárast v jedlo pre deti celozrnný ovos s polovicou ryby znižuje riziko astmy vďaka obsahu omega-3 mastné kyseliny v rybách a vitamíne E a v ovsených vločkách.

Čo je užitočné pre tehotné ženy

Je ovsená kaša bezpečná počas tehotenstva?. A dokonca sa naopak vrelo odporúča ženám v zaujímavá pozícia, pretože obsahuje látky, ktoré sú užitočné nielen pre nastávajúca matka, ale aj pre dieťa.

Je zdrojom kyseliny listovej. Odporúča sa konzumovať 400 mikrogramov kyseliny listovej denne.

Ukazuje to výskum dostatočné množstvo kyselina listová pred počatím a do 12. týždňa tehotenstva znižuje riziko o vrodené ochorenie chrbtice.

Ovsené vločky na raňajky: sú zdravé?

Odborníci na výživu po celom svete uznávajú ovsené vločky ako jedny z najzdravších a najvyváženejších raňajok.

Ona skvelý zdroj vláknina. To znamená, že keď si ho dáte na raňajky, nebudete tak skoro hladní. Jesť na raňajky jedlo s obsahom cukru a tuku vás tiež zasýti, no po hodine-dvoch budete opäť hladní.

Správne výdatné raňajky povedie k tomu, že budete jesť menej na obed, čo znamená, že sa z dlhodobého hľadiska vyhnete prejedaniu a priberaniu.

Napriek tomu, že veľa ľudí spája ovsené vločky s raňajkami, zdravý zdravá strava možno pripraviť aj na obed.

napriek tomu nie je najlepšia možnosť na večeru, keďže všetky obilné produkty sú sacharidy, ktorých množstvo sa odporúča ku koncu dňa znížiť.

Ako variť a s čím použiť

Je zdravšie variť ovsené vločky - s vodou alebo mliekom?Aké sú výhody a nevýhody jednotlivých možností prípravy ovsených vločiek?

Vyžadujú si rôzne druhy ovsených vločiek rôzneho trvania varenie. Pre všetky druhy je najlepšie pridať cereálie studená voda a varíme na miernom ohni, kým voda nezovrie. Pomer vody a obilnín je 2:1.

Vločky sa varia asi 15 minút, nahrubo pomleté ​​zrno sa varí 30 minút. Celozrnný ovos vyžaduje 50 minút varenia a množstvo vody by sa malo tiež zvýšiť na pomer 3:1.

Aj keď ste už ovsené vločky skúšali a nechutili vám., prehodnoťte toto rozhodnutie, pretože pripraviť zdravé ovsené vločky, ktoré sú navyše chutné, je celkom možné!

Pridaním ovocia a orechov do kaše sa zvýši obsah vlákniny a prospešných živín.

Korenie ako škorica a mletá muškátový oriešok dodá chuť. V zime môžete namiesto čerstvého ovocia pridať sušené ovocie a jogurt.

Možné nebezpečenstvá a kontraindikácie

Ovsené vločky by nepochybne mali byť prítomné v strave každého človeka. Napriek tomu dbajte na bezpečnostné opatrenia ktoré by mali dodržiavať určité kategórie obyvateľstva.

Hoci ovos dobre znášajú ľudia s celiakiou, stále obsahuje malé množstvo lepku. Ak trpíte týmto stavom, poraďte sa so svojím lekárom o zaradení ovsených vločiek do vašej stravy.

Konzumácia ovsených vločiek nemusí byť najlepšia voľba, pretože ako všetky obilniny, aj ovsené vločky majú dosť vysoký glykemický index. Znížte ho pridaním ovocia alebo bobúľ do kaše.

Ďalšie východisko - jesť ovsené vločky studené. Aj keď nie každému môže chutiť studená kaša, zahriatie a následné ochladenie škrobov obsiahnutých v cereálii znižuje jej glykemický index.

Preventívne opatrenia

Nadmerný príjem vlákniny z ovsených vločiek môže spôsobiť tvorbu plynov v črevách. Vláknina tiež spomaľuje vstrebávanie niektorých liekov, preto by sa nemali užívať spolu.

Ovos obsahuje pomerne veľké množstvo solí kyseliny fytovej, ktoré spájajú minerály v potravinách, čím sú nevhodné na trávenie v tráviacom trakte.

O vysoká koncentrácia soli, môže to spôsobiť nepríjemné pocity v gastrointestinálnom trakte. Aby ste tomu zabránili, ovsené vločky treba dobre uvariť alebo pomlieť na múku.

Iné aplikácie

Ovos široko používaný tradičná medicína na riešenie problémov gastrointestinálneho traktu a zlepšenie stavu pokožky.

Ak ste zvedaví, prečítajte si našu publikáciu.

O prospešné vlastnosti a kontraindikácie konzumácie mandlí počas tehotenstva z tohto článku.

Viete, ako sú pistácie prospešné pre ženy? Užitočné a zaujímavé informácie– v našej publikácii.

V ľudových receptoch

Vyrovnať sa s takým kožné problémy ako je odlupovanie, psoriáza a ekzém, urobte si kúpele s ovsenými vločkami.

Za týmto účelom naplňte ponožku pripravenou ovsenou kašou a vložte ju do vody, zatiaľ čo budete čerpať vodu a kúpať sa.

Z ovsa sa vyrábajú nálevy a odvary na liečbu ciev a obličiek. Ovsené vločky sa odporúčajú pri ochoreniach žalúdka, najmä v akútnom štádiu, pretože rozpustná vláknina obaľuje tráviaci trakt, zjemňuje a upokojuje podráždené tkanivá.

Ovos účinne vyťahuje nečistoty z pórov pokožky a pôsobí ako exfoliant. Vďaka zrnitej štruktúre ovsených vločiek, Môžete ho použiť na výrobu zmäkčujúceho peelingu na tvár.. Nalejte tri polievkové lyžice cereálií na polievkovú lyžicu teplá voda a počkajte 10 minút, kým vločky napučia.

Masírujte si tvár krúživými pohybmi, vtierajte peeling po dobu 1-2 minút. Opláchnite si tvár teplou vodou a potom studená voda na uzavretie pórov. Pokožka bude vyzerať hodvábne a dobre upravená.

Čistenie tváre ovsenými vločkami prírodná starostlivosť za tvárou. Recepty na peeling a masku:

Na chudnutie

Ak vám nadmerná chuť do jedla bráni dosiahnuť vaše ciele v oblasti chudnutia, ovsené vločky môžu pomôcť. Ovsené vločky sú prírodný produkt.

Priemerná porcia vodnej kaše bez pridaného cukru obsahuje 150 kalórií, čo je prospešné pre ľudí sledujúcich svoju postavu.

Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí denne jedli ovsené vločky V priebehu šiestich týždňov stratili väčší obvod pása ako tí, ktorí jedli rovnaké množstvo sacharidov z cestovín.

Používajte celé zrná alebo minimálne spracovaný ovos. Varenie bude trvať trochu dlhšie ako varenie instantná kaša, ale bude to opodstatnené veľké množstvoživín a cukor v kaši si môžete kontrolovať sami.

Ktorý je lepší vybrať, ako ho skladovať, ktorý je zdravší

V obchodoch nájdete viacero druhov obilnín, ktoré sa líšia spôsobom spracovania obilia a nutričnou hodnotou.

Celozrnný ovos považovaný za najviac užitočná možnosť na varenie kaše.

Hrubo mleté ​​alebo sploštené zrno podlieha minimálnemu spracovaniu. Zrná sa jednoducho narežú na kúsky alebo zrolujú tak, aby vytvorili vločky.

Instantný ovos sploštené do veľmi tenkých vločiek.

Instantná ovsená kaša vopred pripravený, voda z neho odstránená a zabalená. Najčastejšie sa do tohto druhu obilnín pridáva cukor a umelé arómy.

- Ide o vonkajší obal zŕn, ktorý sa odporúča používať ako prísada na zvýšenie obsahu nerozpustnej vlákniny v kaši a pečive.

Kúpte si malé množstvo ovsených vločiek, pretože ovos obsahuje o niečo viac tuku ako iné obilniny a rýchlejšie žltne. Privoňajte k ovosu, aby ste sa uistili, že je čerstvý.

Ak kupujete obilniny v uzavretom obale, skontrolujte, či vo vrecku nie sú žiadne známky vlhkosti. Ovsené vločky by sa mali skladovať na chladnom, suchom a teplom mieste v uzavretej nádobe po dobu dvoch mesiacov.

V kontakte s