Ovsené diétne menu na chudnutie, recenzie výsledkov. Výhody ovsených vločiek

Strava ovsených vločiek na týždeň vám umožní schudnúť 10 kg. A ako svedčia početné recenzie, je to dokázaná skutočnosť. Je dobre známe, že ovsené vločky - perfektné jedlo na raňajkové menu, keďže vie doniesť maximálny úžitok k ľudskému telu. Táto obilnina je ako čarovná krabička, ktorá obsahuje veľké množstvo užitočných mikroelementov - horčík a fluór, fosfor a vápnik, komplex vitamínov B a A, C, E, PP. A okrem toho je to sacharid. dlhé herectvo, po nej vám dlho nechutí.

Pravidelnou konzumáciou kaše si človek nielen zasýti telo, ale aj dokonale prečistí črevá od tam nahromadených toxínov. Práve na tejto vlastnosti sa veľmi zakladá efektívny systém jedlo na chudnutie na báze ovsených vločiek.

Prínos pre zdravie

Dá sa na tejto obilnine schudnúť a je zdraviu škodlivá? O tom, že ovsené vločky sú zdravé, nikto nepochybuje. Vysoký obsah vlákniny v ovsených semienkach pomáha aktivovať Ľudské telo metabolických procesov, a tiež znižuje hladinu cholesterolu v krvný obeh. Práve vďaka schopnosti tejto obilniny čistiť črevá od toxínov a produktov ich rozkladu ─ toxínov sa tento tradičný produkt stal pravých Angličanov efektívna metóda pre rýchla likvidácia z nánosov uložených na páse a bruchu.

Diétne pravidlá

Na ovsenej diéte môžete schudnúť za veľmi krátky čas. Ale keďže ide o mono-sacharidovú diétu, jej účinnosť je vysoká iba vtedy, ak sa dodrží niekoľko pravidiel:

1. Je absolútne zakázané sadnúť si za stôl 4 hodiny pred spaním.
2. Počas dňa musíte vypiť aspoň 2 litre tekutín (zelený čaj alebo minerálna voda bez plynu).
3. Samotné ovsené vločky nie sú zmývané tekutinou. Po jedle nič nepijeme.
4. Počas diéty sú úplne vylúčené raňajkové cereálie na báze ovsených vločiek: müsli alebo cereálie. Kašu pripravujeme len z celých zŕn.
5. Neodporúča sa pridávať do kaše koreniny, korenie alebo džem ako prísady.

Pomocou takejto výživy budú kilogramy neustále „utekať“ a vaše zdravie sa bude neustále zlepšovať. Samotná diéta je univerzálna a nemá č vekové obmedzenia. Sedemdňová kúra optimálne prečistí telo od všetkého nepotrebného, ​​no aj tak sa oplatí poradiť sa s lekárom.

Ako variť obilniny

Ak chcete vykonať čo najefektívnejšiu očistu tela, ovsené vločky Je lepšie variť v destilovanej alebo filtrovanej vode bez akýchkoľvek prísad.

Jedlo si môžete pripraviť bezprostredne pred konzumáciou – takto je to o niečo chutnejšie, alebo môžete zrná na 10 hodín zaliať destilovanou vodou a až potom výslednú kašu uvariť.

Ďalším spôsobom varenia je varenie kravské mlieko- pripraviť zmes čerstvé mlieko a voda: v rovnaké objemy, v ktorej sa pripravujú ovsené vločky. Na 2 šálky tekutiny, 3/4 šálky cereálií. Varíme 10 minút, vypneme, prikryté dusíme 30 minút. Znova prevaríme, necháme 5 minút podusiť, vypneme, prikryté necháme 30 minút. Kaša je hotová.

Ovsené vločky je možné pripraviť buď z celých zŕn alebo pomocou drvených vločiek - sú široko dostupné vo všetkých druhoch obchodov a nákupné centrá. Menej účinné sú ale vločky, hoci sa pripravujú jednoduchým naparením vriacou vodou.

Ďalším spôsobom, ako pripraviť ovsené vločky na chudnutie, je zaliať šálku ovsených vločiek cez noc šálkou nízkotučného kefíru, premiešať a nechať do rána. Jeme ráno.

Menu na týždeň

Aby ste sa úplne zbavili tých otravných kilogramov, týždeň budete musieť jesť iba jedlá na základe ovsené vločky.

Jedálny lístok nepoteší pestrosťou: ovsené vločky resp ovsené otruby, a želé z ovsených vločiek. Treba poznamenať, že samotná obilnina je veľmi sýta, takže saturácia nastáva rýchlo. A naozaj sa nechcete zdržiavať pri stole pred tanierom ovsenej kaše - jedlo bez soli, cukru alebo iných korenín nie je veľmi príjemné pre zrak a chuťové poháriky.

Samotný výživový plán je zostavený v dvoch fázach – najprv očista a až potom chudnutie.

1. Fáza čistenia netrvá dlho – príprava trvá tri dni ovsený vývar: 80 g ovsa nasypte do litra destilovanej alebo filtrovanej vody, premiešajte, nechajte 12 hodín (najlepšie cez noc) v uzavretej nádobe. Ráno ho varte na miernom ohni, kým sa nerozvarí na konzistenciu želé. Výslednú tekutinu vypite na prázdny žalúdok. Potom sa päť hodín postite. Ľahké popoludňajšie občerstvenie v podobe zeleného jablka zavŕši pôstny deň. Ak trpíte návalmi hladu, pite vodu, zelený čaj bez cukru a myslite na príjemné veci. Prechádzka, obľúbená aktivita alebo zaujímavý film vám pomôžu odpútať sa od jedla.
2. Fáza chudnutia - 4 dni. Dodržiavanie diéty na druhom stupni nie je nákladovo zaťažujúce. Kašu sa odporúča jesť v 200 g porciách počas celého dňa – asi päťkrát. Je vhodné odmerať porcie v pohári alebo pohári. Nič iné na jedenie nie je.

Medzi príjmami ovsených vločiek by ste mali piť viac tekutín - objem za deň by mal byť asi dva litre. Diéta bude účinnejšia, ak ranný rituál prípravy na nadchádzajúci deň začnete vypitím 200 ml čistenej teplej vody a po pol hodine sa naraňajkujete.

Ak sa vám prísna diéta zdá náročná, môžete si do kaše občas pridať aj nejaké sušené ovocie – sušené marhule, alebo ešte lepšie sušené slivky, sušené jablká či hrozienka. Sušené ovocie je bohaté na prospešné mikroelementy a ich konzumácia rieši problém zápchy.

Za 7 dní zbavíte svoje telo 10 kg nadváhu, očistite svoje telo a dobre naštartujte omladenie každej bunky. Ale aj po dosiahnutí požadovaná hmotnosť Nemali by ste sa ponáhľať do „všetkých gastronomických skúšok“ a dojesť to, čo ste nezjedli. Raňajky z ovsených vločiek by sa malo stať vaším zvykom, rovnako ako pravidelné jedlá v malých porciách a 2 litre čistá voda o deň.

Cvičenie vám pomôže napnúť svaly a zlepšiť držanie tela. Každú kalóriu navyše treba spáliť, či už ide o beh, cvičenie, tanec, plávanie alebo bicyklovanie. A pamätajte: čokoľvek, čo zjete pred spaním, vám neurobí dobre! Keď telo spí, trávenie odpočíva, tráviace šťavy nevyrába sa a všetky potraviny stagnujú, kazia sa a menia sa na trosku.

Deň pôstu

Pre tých, ktorí nečelia problému rýchleho zbavenia sa desiatich kilogramov, ktoré sa časom nahromadili a ktorí nepotrebujú ostrý štart, sú celkom vhodné dni pôstu 1-2 krát týždenne s jedlami na báze ovsených vločiek.

• Na prvé raňajky sa bude podávať čerstvo pripravená ovsená kaša bez zbytočných prísad. Môžete ho piť so zeleným čajom bez prísad.
• Na druhé raňajky si pripravte 200 g ovsených vločiek alebo 200 ml želé z ovsených vločiek.
• Na obed: miska ovsených vločiek, varené vajce, čerstvé bylinky, jedno zelené jablko alebo 200 ml nálevu zo sušených sliviek.
• Popoludňajšie občerstvenie je: 200 g ovsených vločiek, jeden pomaranč a 200 ml paradajkovej šťavy.
• Na večeru sa odporúča ovsená kaša so sušeným ovocím a pohár čerstvo pripravenej ovocnej alebo zeleninovej šťavy.
• 4 hodiny pred nočným kľudom, ak máte pocit hladu, môžete zjesť ďalšiu misku kaše.

Počas celého pôstneho dňa musíte vypiť aspoň dva litre vyčistenej vody - to je celoživotné pravidlo. Voda je predsa rozpúšťadlo, odstraňuje toxické látky a produkty rozkladu.

Použitie ovsená diéta má svoj vlastný kladné body: rovnomerné odstránenie nadváhy; pokožka neklesá a je vyčistená; imunita sa zvyšuje; črevá pracujú pravidelne; vlasy a nechty rastú lepšie. Existujú však aj negatívne aspekty: takáto mononutrícia je absolútne zakázaná pre ľudí s vrodenou neznášanlivosťou voči všetkým obilnín, v prítomnosti ťažké patológie Gastrointestinálny trakt, ženy počas tehotenstva alebo laktácie.

Konzultácia s odborníkom pred začatím diéty pomôže vyhnúť sa vážnym komplikáciám v budúcnosti.

Ovsené vločky sú možno jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál. Je jasné prečo - pretože vám pomáha schudnúť a je to chutné!

Bohužiaľ, mnohí sa ho napriek všetkým priaznivým vlastnostiam stále boja používať počas diéty. Robia pri tom veľkú chybu. Ovsené vločky sú neskutočne zdravé pre normálna výmena látok, ako aj na udržanie či chudnutie!

Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam ho možno považovať za superpotravinu na zdravé raňajky. Buďte si istí, že konzumácia ovsených vločiek (vo forme kaše alebo cereálií) každý deň na raňajky vám určite pomôže schudnúť!

1. Rozpustná vláknina

Jednou z najunikátnejších vlastností ovsených vločiek, ktoré vám pomôžu schudnúť, je rozpustná vláknina, ktorú obsahuje.

Existujú dva druhy vlákniny – rozpustná a nerozpustná.

Rozpustná vláknina je k telu šetrná a zostáva v tele oveľa dlhšie ako vláknina nerozpustná. Rozpustná vláknina pripomína gél, ktorý nielen obaľuje steny žalúdka, ale v ňom aj napučiava – vďaka tomu sa budete dlho cítiť sýti. Tiež jemne podporuje normálna práca gastrointestinálny trakt, ktorý vykonáva určitý druh „čistenia“ - pomáha odstraňovať toxíny a prebytočný tuk z tela.

Nerozpustná vláknina sa trávi oveľa rýchlejšie, čo môže spôsobiť časté pohyby čriev– ľudia s chorobami, ktoré môžu týmto trpieť spastická kolitída, syndróm dráždivého čreva a pod. Rozpustná vláknina pre svoj mierny účinok na gastrointestinálny trakt nie je u ľudí s takýmito ochoreniami vôbec kontraindikovaná.

Po zjedení nerozpustnej vlákniny môžete pocítiť hlad oveľa skôr, pretože sa hýbe a oveľa rýchlejšie sa trávi.

Najlepšie je udržiavať správnu rovnováhu rozpustnej a nerozpustnej vlákniny vo vašej strave.

Ovsené vločky sú jedným z najlepšie produkty s vysoký obsah Rozpustná vláknina: 6 g na ½ šálky porcie.

2. Vysoký obsah bielkovín

Dnes je quinoa na vrchole obľúbenosti medzi obilninami s vysokým obsahom bielkovín, hoci to vôbec nie je zrno, ale semienko.

Žiaľ, počas šialenstva „ryžovej quinoy“ sme úplne zabudli na zdravé ovsené vločky, hoci v skutočnosti obsahujú ešte viac bielkovín ako quinoa – ½ šálky ovsených vločiek obsahuje 7 g bielkovín a rovnaký objem quinoy len 5 rokov

Proteín je nevyhnutný pre udržanie normálnej hladiny cukru v krvi. Návaly inzulínu spôsobené znížená hladina cukor vedie k hromadeniu tuku.

Pravidelná konzumácia pravidelných ovsených vločiek vám poskytne bohatý zdroj bielkovín. Pre umocnenie účinku ho môžete kombinovať s ďalšími potravinami bohatými na bielkoviny – chia, mletými ľanovými semienkami a dokonca aj jogurtom.

Ovos je jedným z najlepších nízkokalorických obilných produktov.

Sacharidy telo potrebuje ako zdroj energie. Avšak nadmerné množstvo kalórií zo škrobových sacharidov má tendenciu viesť k priberaniu.

Ovsené vločky sú jedinečný zdroj sacharidy. Má najnižší obsah kalórií spomedzi ostatných obilnín, takže ho možno pokojne zaradiť do diéty na chudnutie.

Ak porovnáte počet kalórií v ½ šálky porcie rôznych obilných produktov, čísla sú nasledovné: bežné ovsené vločky - iba 160 kalórií, quinoa - 170 kalórií, hnedá ryža - 180 kalórií.

4. Bezlepkové

Mnoho ľudí sa vyhýba potravinám obsahujúcim lepok. Je to spôsobené tým, že v Potravinársky priemysel Pri spracovaní sa lepok upravuje a stáva sa z neho lepok, ktorý často spôsobuje intoleranciu.

Spotreba akýchkoľvek produktov spôsobujúce alergie alebo intolerancia, vrátane lepku, môže spomaliť a dokonca zvrátiť váš proces chudnutia.

Ovsené vločky neobsahujú lepok, ale niektoré druhy čistenia obilia stále vedú k jeho vzhľadu. Preto nie je bezpečný pre ľudí s neznášanlivosťou lepku.

Našťastie existuje certifikovaný bezlepkový ovos, ktorý je spracovaný špeciálnym spôsobom.

5. Má močopudné vlastnosti

Vedeli ste, že ovsené vločky môžu pomôcť odstrániť prebytočnú vodu z tela? Pravdepodobne nie.

Ovsené vločky majú vysoký obsah vitamínov B a draslíka, čo z nich robí prírodné diuretikum.

Vitamíny skupiny B sú vysoko rozpustné vo vode, takže ich telo bude iba konzumovať požadované množstvo tekutiny a prebytočné odstránenie cez obličky.

Draslík je tiež esenciálny minerál, keďže reguluje hladinu vody v tele. Súťaží so sodíkom o udržanie rovnováhy voda-soľ. A ak nadbytok sodíka môže viesť k zadržiavaniu vody a opuchu, potom draslík naopak odstraňuje prebytočnú tekutinu.

6. Vitamíny

Ovsené vločky sú bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré sú obzvlášť dôležité pri chudnutí. Obsahuje veľké množstvo vitamínu B2, B3, B5, B6, B7 a dokonca aj niektoré B12. Sú schopné aktivovať metabolizmus, čo má za následok spaľovanie kalórií a uvoľňovanie energie. Nedostatok týchto vitamínov môže viesť k pomalšiemu metabolizmu, ako aj k pocitom únavy, depresie a letargie.

Jeden z dôležité dôvody jesť ovsené vločky pri chudnutí - dáva veľa energie a urýchľuje metabolizmus, čo vám umožňuje rýchlo spáliť prebytočný tuk.

Hoci ovsené vločky v skutočnosti obsahujú škrobové sacharidy, je ich medzi obilninami najmenej. Preto sa dá použiť pri chudnutí. Okrem toho normalizuje hladinu cukru v krvi.

V jednej ½ šálke je obsah škrobových sacharidov: ovsené vločky - 28 g, quinoa - takmer 35 g, väčšina druhov ryže - takmer 50 g, pričom posledné dve obsahujú oveľa menej vlákniny.

Skutočnosť, že 6 z týchto 28 g pochádza skôr z rastlinnej vlákniny ako z cukru, môže byť dobrý dôvod rozhodnúť sa pre ovsené vločky pre tých, ktorí majú diétu s nízkym obsahom sacharidov alebo nízku toleranciu sacharidov.

8. Pomáha bojovať proti hladu

Všimli ste si niekedy, že po zjedení porcie ovsených vločiek sa cítite dlho sýti? Určite nebudete chcieť nič jesť aspoň tri hodiny.

Táto prospešná vlastnosť udržať si pocit sýtosti po dlhú dobu je ďalšou výhodou ovsených vločiek. Okrem toho zvyšuje metabolizmus, dodáva telu energiu a pomáha bojovať proti prejedaniu.

Ale ak chcete len výhody ovsených vločiek, nepridávajte do nich sladké prísady, nezdravé tuky ani démonov. zdravé doplnky– to všetko bude len narúšať chudnutie.

Pamätajte tiež, že vo vode rozpustný ovos vás nemusí zasýtiť tak dlho ako rolovaný ovos, oceľovo krájaný ovos alebo celé zrná.

9. Základ na riad Zdravé stravovanie

S ovsenými vločkami môžete variť veľa zdravé jedlá ktoré vám pomôžu rýchlo schudnúť. Zároveň si však musíte byť istí, že ako doplnky používate správne produkty.

Výborným doplnkom by bola: škorica, mleté ​​ľanové semienka, surové mandle - nadrobno nasekané alebo vo forme lístkov, chia semienka, surové vlašské orechy, tekutý extrakt zo stévie, zázvor, kardamón, kokosová múka pre hustotu, nejaký vegetariánsky proteínový prášok.

Môžete tiež pridať nesladené mandľové mlieko s vanilkovou príchuťou, ktoré má nízky obsah kalórií a dodáva krémovú textúru a bohatú, bohatú chuť.

Ako doplnok môžete použiť ktorýkoľvek z vašich obľúbených. Zdravé jedlá. To môže zahŕňať bobule, surové orechy, jablká, banány, čistý grécky jogurt, mleté ​​kakaové kúsky a dokonca aj trochu orechového masla, ak chcete!

Pokiaľ nepridáte cukor, umelé sladidlá, trans-tuky alebo príliš veľa nasýtených tukov, lahodná miska ovsených vločiek vám pomôže dosiahnuť váš cieľ v chudnutí. Nezáleží na tom, čo presne si vyberiete ako doplnok.

Zdravé doplnky opísané vyššie vám nielen pomôžu udržať si pocit sýtosti dlhšie, ale dodajú vám aj zdravie živiny počas raňajok.

Najlepšie druhy ovsených vločiek sú ovsené vločky, hrubo mleté ​​a celozrnné.

Celé zrná sú ovsené vločky, oceľové rezy sú celé zrná rozomleté ​​na malé kúsky a ovsené vločky sú celé zrná sploštené. Ovsené vločky sa varia najrýchlejšie.

Čím menej spracovaná ovsené zrno, tým je užitočnejšia. Okrem toho môže typ spracovania ovplyvniť glykemický index produktu.

Ovsené polotovary – instantné resp okamžité varenie, odkazujú na spracované produkty. Dajú sa pripraviť rýchlo, no dlho vás nezasýtia a môžu negatívne ovplyvniť aj hladinu cukru v krvi.

Ovsené vločky zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu, posilňujú imunitný systém a pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Zistite, ako správne pripraviť ovsené vločky, diétne ovsené sušienky, koláč a schudnúť až 5 kg za týždeň!

Ovsené vločky sa v diétnej výžive používajú už mnoho rokov a sú jednou z najbežnejších potravín na chudnutie. Je cenovo dostupný, ľahko sa pripravuje a má jemnosť príjemná chuť. Ak budete dodržiavať základné pravidlá, môžete schudnúť až 3–5 kg za týždeň.

Táto kaša má niekoľko užitočné vlastnosti a je zaslúžene považovaný za prostriedok na starostlivé čistenie tela. Potravinové hmoty vďaka vysokému obsahu vlákniny úspešne čistia črevá od usadenín toxínov, čo pomáha normalizovať trávenie a zlepšuje všeobecný stav a zintenzívniť chudnutie.

Výhody ovsených vločiek

Jednou z výhod je nízky glykemický index. Poskytuje prísun energie vďaka sacharidom, ale keďže sú tieto sacharidy ťažko stráviteľné, nezvyšujú rapídne hladinu cukru v krvi.

Urogenitálny, muskuloskeletálny, kardiovaskulárny, tráviaci, endokrinný, nervový - pre každý z týchto systémov má konzumácia ovsa pozitívny a posilňujúci účinok.

1. Vysoký obsah vlákniny pôsobí ako „kefa“ na črevá, ktorá odstraňuje usadeniny odpadu. Toxíny bránia vstrebávaniu mnohých vitamínov a minerálov z konzumovaného jedla, čo spôsobuje zväčšovanie porcií – telo sa tak snaží prekonať nedostatok základných prvkov. Ovsená vláknina má čistiaci účinok na sliznicu črevných slučiek a tým aktivuje vstrebávanie mikroelementov a vitamínov.
2. Polymérny sacharid vznikajúci pri varení ovsených obilnín obaľuje povrch čriev vo forme hlienu. Toto vytvára optimálne podmienky pre život a rozmnožovanie prospešných bifidobaktérií. Okrem toho prítomnosť tohto hlienu spôsobuje aktívnu kontrakciu hladkého svalstva gastrointestinálneho traktu, čo urýchľuje evakuáciu nestrávených častíc potravy a zabraňuje ich stagnácii v črevných lúmenoch s výskytom hnilobných zón.
3. Prítomnosť vitamínu B má priaznivý vplyv na prácu nervový systém, znižuje deštruktívny účinok stresu. Jeho prítomnosť je povinná pre úspešné fungovanie imunitného systému.
4. Fosfor a vápnik pomáhajú udržiavať kosti a zuby silné, zdravé, zabraňujú osteoporóze a pomáhajú udržiavať husté vlasy.
5. Pri vegetatívno-vaskulárnej dystónii, srdcových ochoreniach alebo vaskulárnych patológiách tento produkt dodáva železo a zabraňuje vzniku anémie.
6. Ovsené vločky obsahujú jód, ktorý má dobrý vplyv na prácu štítna žľaza a podporuje myšlienkové pochody.
7. Vitamíny A a E robia pokožku hladkú, rovnomernú, eliminujú hyperpigmentáciu a podporujú omladenie.
8. Prítomnosť draslíka a horčíka posilňuje srdcový sval, odstraňuje kŕče a znižuje svalovú únavu.
9. Ovos má silný antioxidačný účinok a zabraňuje tvorbe voľných radikálov.

Pri zoznámení sa s ovsenou stravou je dôležité pochopiť, že kaša z obilnín a vločiek sa líšia vlastnosťami.

Ovsené vločky sa pripravujú z celých ovsených zŕn. Je kalorický, telo ho vstrebe dlhšie a proces jeho prípravy je dlhší. V zrnách sa však zachová viac živín a pocit sýtosti po ňom zostane dlhšie. dlhé obdobie.

S cieľom ušetriť maximálne množstvo betaglukánov (jedna z najprospešnejších látok v ovse), je potrebné obilninu povariť na miernom ohni za občasného miešania. Kaša by mala mať jednotnú konzistenciu. Ak sa zmenil na viskóznu sliznicu, musíte panvicu zakryť vekom a počkať ďalších 3-5 minút. S správna príprava Pomalý hrniec robí skvelú prácu pri príprave kaše.

Očista tela pred diétou

Pred priebehom ovsenej stravy je potrebné vykonať očistu pomocou špeciálneho ryžového vývaru. Pripravuje sa takto: večer 4 polievkové lyžice. l. nalejte 1 liter ryže studená voda a trvať na tom cez noc. Ráno by mala byť pripravená zmes varená 1 hodinu na miernom ohni, kým nedosiahne konzistenciu želé. Po vychladnutí vypite 200 ml tejto tekutiny nalačno a 4 hodiny nič iné nepite a nejedzte.

Po takomto čistení môžete prejsť priamo k diéte.

Ponuka

Všetky varianty diéty s ovsenými vločkami majú jedno spoločné – sú založené na konzumácii ovsených vločiek. Jedlá sú rozdelené na 5-6 krát v približne rovnakých intervaloch.

Po hlavnom jedle môžete piť vodu alebo čaj bez cukru až po hodine a pol. Denný objem tekutín: 2–3 litre čistej vody a zelený čaj bez medu a cukru.

Na 3 dni

Druhý názov tejto mono-diéty je „vykladanie“. Počas 3 dní nemôžete jesť nič okrem ovsa vo forme kaše, sušienok alebo cereálií. Do stravy nie sú zahrnuté žiadne ďalšie potraviny a zakázané sú aj občerstvenie.

Za 3 dni ovsenej diéty nastáva hĺbkové čistenie zažívacie ústrojenstvo a zníženie hladiny cholesterolu.

Tento trojdňový kurz môžete opakovať raz za mesiac.

Na 5 dní

Je dosť ťažké udržiavať takú prísnu diétu, pretože jedlo je veľmi monotónne a pocit hladu sa prejavuje už od druhého dňa. Celá strava pozostáva z 1250 g ovsených vločiek (uvádza sa hmotnosť hotového jedla), rozdelených do 5 jedál.

Počas tohto obdobia môžete byť ľahší o 4–5 kg. Keďže počas expresného chudnutia dochádza k prudkému obmedzeniu tela v jedle, môže sa použiť vo výnimočných prípadoch, napríklad v predvečer dôležitých udalostí.

Päťdňová ovsená expresná diéta by sa mala opakovať maximálne raz za 6 mesiacov.

Týždeň

V tejto možnosti je zoznam diétnych produktov doplnený o mliečne výrobky, ovocie a zeleninu. Počas jedenia by ste nemali piť jedlo. Čaj môžete piť až 30 minút po jedle. Nie je vhodné večerať neskôr ako 3 hodiny pred spaním.

Hmotnosť sa blíži k 5 kg za týždeň.

pondelok

• Raňajky a večera: kaša z hlavnej suroviny.
• Obed: kaša a prírodný jogurt.
• Večera: ovsené vločky a pohár biokefíru.

• Raňajky: kaša a ½ jablka.
• Obed: ovsené vločky, 100 g mrkvového a kapustového šalátu.
• Večera: ovsené vločky.

• Raňajky: kaša z hlavného produktu s odstredeným mliekom.
• Obed: ovsené vločky.

• Raňajky: ovsené vločky.
• večera: zeleninový šalát, ovsené vločky s odstredeným mliekom.
• Večera: ovsená kaša a pohár biokefíru.

• Raňajky: ovsené vločky a ½ pomaranča.
• Obed: jablko, ovsené vločky, 100 g kapusty a mrkvový šalát.
• Večera: 50 g dusených sliviek a ovsené vločky.

• Raňajky: jablko a ovsené vločky s odstredeným mliekom.
• Obed: 100 g zeleninového šalátu a ovsené vločky s mliekom.
• Večera: kaša a pohár kefíru.

nedeľu

• Raňajky: ovsené vločky s mliekom a banánom.
• Obed: 1 jablko, ovsené vločky s mliekom, 100 g zeleninového šalátu.
• Večera: ovsené vločky a pohár kefíru.

Na 10 dní

Zoznam produktov povolených na konzumáciu vyzerá takto:

• ovocie (citrusové plody, kivi, jablká, marhule, broskyne);
• bobule (čerešne, čerešne, ríbezle, egreše, maliny, jahody, slivky);
• zelenina (uhorky, paradajky, kapusta, paprika, cuketa, baklažán, repa);
• sušené ovocie (nie varené v sirupe);
• Listová zeleň;
• nízkotučné mliečne výrobky (kefír, fermentované pečené mlieko, mlieko, jogurt);
• všetky orechy okrem arašidov.

Na raňajky, obed a večeru musíte zjesť porciu ovsených vločiek (200 g) a zeleniny alebo ovocia (100–150 g). Okrem toho sú možné obedy a popoludňajšie občerstvenie vo forme jedného ovocia alebo šálky čaju s hrsťou sušeného ovocia (orechy).

Počas 10-dňovej kúry sa môžete zbaviť 5–8 kg.

Na 14 dní

Táto verzia ovsenej diéty na chudnutie kombinuje základné obilniny a polievky štandardné pre našu kultúru. Je ideálny pre tých, ktorým trávenie zlyháva bez tekutých prvých jedál.

Pol hodiny pred raňajkami musíte vypiť 1 lyžičku. ľanový olej a až potom začnite jesť.

Raňajky a večere pri tejto diéte pozostávajú z ovsených vločiek bez masla a cukru a na obed sa vždy pripravuje zeleninová polievka alebo zeleninová polievka. zeleninový vývar. Niekedy sa dá nahradiť okroshkou pripravenou so srvátkou bez pridania soli. Polievky poskytujú dostatok výživy bez extra kalórií, čo vám pomôže obmedziť váš celkový denný príjem kalórií.

Za 2 týždne s touto diétou môžete schudnúť 10 kg a po 2 mesiacoch sa môžete vrátiť k tomuto kurzu.

Na mesiac

Pre telo je príliš ťažké prežiť na jedinom produkte také dlhé obdobie, takže táto verzia ovsenej stravy má svoje vlastné nuansy. Celý kurz je rozdelený do 2 etáp:

1. Striktné obdobie trvá jeden týždeň a zahŕňa raňajky, obed a večeru, ktorá pozostáva z porcie ovsených vločiek s vodou a pohára odstredeného mlieka.
2. Druhá perióda trvá od 8. dňa až do ukončenia. Ovocie a zelenina sa pripájajú k predtým povoleným produktom. Porcia rastlinná potrava by malo byť 200 g.

Po ukončení diéty nie je potrebné sa náhle vrátiť k predchádzajúcemu typu stravovania. Je lepšie to urobiť postupne a zaviesť do stravy mäso, ryby, pečivo a sladkosti.

Za mesiac daná diéta môžete byť ľahší o 5–15 kg, v závislosti od vašej počiatočnej hmotnosti.

Na cereáliách

Proces prípravy ovsených vločiek trvá niekoľko fáz, povinná etapa– lisovanie celých zŕn.

Existuje mnoho odrôd obilnín, ktoré sa líšia časom varenia a stupňom spracovania. Všeobecný princíp je nasledovná: čím menej času je podľa návodu na varenie pridelené menší prospech vo vločkách, keďže sa predtým nielen dusili, ale aj kalcinovali vysoké teploty ach, v ktorom je zničená väčšina užitočných látok. Kalcinácia vám však umožňuje minimalizovať čas venovaný vareniu.

Pri chudnutí s pomocou obilnín má telo nedostatok tuku, preto by ste túto diétu nemali držať dlhšie ako 10 dní, pretože to môže negatívne ovplyvniť vašu pohodu. Okrem toho vás potešia výsledky chudnutia za 10 dní: zvyčajne môžete schudnúť až 7 kg. K ovsenej strave sa odporúča vrátiť najskôr po 3 mesiacoch.

Hlavnými výhodami sú efektívnosť a jednoduchosť tohto typu výživy, keďže pri chudnutí nenájdete jednoduchšie jedlo na prípravu.

Ako správne pripraviť obilniny na chudnutie

Kaša obsahujúca soľ a olej nie je vhodná pre diétnu výživu. Na zabezpečenie efektívneho chudnutia je potrebné pri príprave dodržiavať množstvo pravidiel.

1. Predmáčanie. Ovos obsahuje špecifickú látku – kyselinu fytovú. Oslabuje schopnosť črevného epitelu absorbovať prospešné mikroelementy. Aby sa neutralizovali jej účinky, musia sa suché vločky najskôr namočiť do čistenej vody. Ak to urobíte večer, do rána napučia a budú pripravené na varenie. Predmáčanie navyše skracuje čas tepelného spracovania až do štádia pripravenosti, čo pomáha zachovať maximum v kaši. užitočné vitamíny a prvky. Ak necháte vločky jeden deň vo vode, prirodzené fermentačné procesy zmäknú a úplne pripravia zmes na použitie bez potreby tepelné spracovanie. V tomto prípade sa chuťové vlastnosti výrazne zlepšia, pretože sa odhalí prirodzená sladkosť ovsených vločiek.
2. Naparovanie. Na to potrebujete termosku alebo termohrnec, ktorý dobre drží teplotu. Vločky treba zaliať vriacou vodou a dusiť aspoň 8 hodín.

Ponuka

• Raňajkové cereálie.
• Obed: šálka zeleného čaju bez cukru, 5 jadier orechov.
• Obed: cereálie s lyžičkou prírodného medu.
• Popoludňajšie občerstvenie: porcia listovej zeleniny.
• Večera: cereálie, ½ šálky bobúľ (čerstvé alebo rozmrazené).

• Raňajkové cereálie.
• Obed: 1 pohár biokefíru.
• Popoludňajšie občerstvenie: ½ dielu akéhokoľvek veľkého citrusového ovocia, šálka zeleného čaju bez cukru.
• Večera: cereálie s 2 slivkami, 2 ks. sušené marhule a 1 sušenú figu.

• Raňajkové cereálie.
• Obed: prírodný jogurt.
• Obed: cereálie s 1 lyžičkou. prírodný med.
• Popoludňajšie občerstvenie: 1 veľký citrus alebo 2 kiwi, nesladený zelený čaj.
• Večera: cereálie s hrsťou čiernych hrozienok.

• Raňajkové cereálie.
• Obed: pohár biokefíru.
• Obed: cereálie s 1. l. prírodný med.
• Popoludňajšie občerstvenie: paradajka alebo uhorka.
• Večera: cereálie, 1 jablko.

Bezpodmienečne si dávajte pozor na objem vypitých tekutín a snažte sa ho dodržať aspoň 2,5 litra. Počas jedla by ste nemali piť ovsené vločky s vodou, to je možné len pol hodiny po jedle.

Na ovsených otruboch

Pre každého, kto má záujem o efektívne chudnutie, budú otruby ideálna možnosť vďaka rozpustnej vláknine a bielkovinám, ktoré obsahujú. Sú to obilné škrupiny ovsa. Ich výhody sú nasledovné:

• Po prvé, tieto vlákna sú schopné absorbovať tekutinu 25-násobok svojho objemu. Absorbujú túto tekutinu hlavne v žalúdku, čím poskytujú pocit plnosti. Vďaka zvýšeniu objemu potravinovej hmoty začne trávenie pracovať aktívnejšie, aktivuje sa motorická funkcia čriev;
• po druhé, otruby sú vynikajúcim prírodným absorbentom. Odstraňujú z tela väčšinu rádionuklidov a ťažkých kovov, produktov rozpadu a nadbytočných kalórií. Preto tento prostriedok nápravy užitočné nielen pre chudnutie, ale aj pre zdravie vo všeobecnosti. Jeho použitie je žiaduce pre ľudí, ktorí žijú v miestach s nepriaznivými podmienkami prostredia.

Konzumáciou otrúb môžete rýchlo zaznamenať pozitívne zmeny na pokožke a vlasoch, stabilizáciu krvný tlak a zbaviť sa zlého cholesterolu.

Otruby si môžete kúpiť buď v lekárňach alebo supermarketoch. Ďalšou možnosťou sú online objednávky na stránkach zdravej výživy.

Ako ho správne používať

1. Pred použitím je potrebné požadované množstvo produktu zaliať vriacou vodou a nechať lúhovať 20–30 minút a potom vypustiť prebytočnú vodu.
2. Ďalšou možnosťou je namočiť ho do mlieka, kefíru alebo jogurtu.
3. Musíte jesť denné množstvo otrúb v prvej polovici dňa, na raňajky a obed.
4. Môžete jesť nie viac ako 30 gramov otrúb denne.

Odborníci na výživu tvrdia, že nie je potrebné jesť otruby v suchej forme - nebude to mať účinok na chudnutie.

Menu na 14 dní

Touto ovsenou diétou sa ľahko zbavíte 3 kg nechcenej váhy.

Povolené používať:

• kaša;
• polievky;
• ryby a morské plody;
• chudé mäso;
• zelenina;
• ovocie (okrem banánov a hrozna);
• mliečne výrobky s minimálnym percentom obsahu tuku.

Môžete piť vodu, čierny alebo zelený čaj, kompóty a nálevy zo sušeného ovocia. Je dôležité zabezpečiť prísun tekutín 2–3 litre.

Ráno na prázdny žalúdok musíte jesť 1 lyžičku. predparené otruby a raňajky po 3 hodinách. Hodinu po raňajkách zjedzte ďalšie 1-2 lyžičky. otruby a obedovať po 2 hodinách.

K tejto metóde sa môžete opäť vrátiť po mesiaci.

Menu na mesiac

Tento typ ovsenej diéty na chudnutie je možné dodržiavať dokonca až 3 mesiace, pretože nezahŕňa vzdanie sa bielkovín, tukov ani sacharidov. Treba dodržiavať zásady zdravej výživy, vyhýbať sa jedlám, ktoré sú príliš mastné, vyprážané, údené alebo príliš slané. Ak mierne znížite obvyklé porcie, chudnutie pôjde rýchlejšie.

Kurz je rozdelený do 2 etáp:

1. 1. a 2. týždeň. Ráno na prázdny žalúdok musíte vypiť nasledujúcu zmes: 1 lyžička. otruby, 1 lyžička. prírodný med a 1 polievková lyžica. l. jablčného octu. Všetko premiešajte v pohári teplá voda a piť pol hodiny pred raňajkami. Na obed pridajte do polievky 1 ČL. otruby.
2. Počnúc 3. týždňom až do konca diéty. Pokračujte v užívaní rannej zmesi a zvýšte podiel otrúb pridaných do polievky na 2 lyžičky.

Kontraindikácie

• Črevná obštrukcia;
• spastická zápcha;
• obdobie po ťažkej otrave jedlom;
• zápal žalúdka;
• cholecystitída;
• zápal pankreasu.

Na ovsenej kaši

Ďalším liekom na chudnutie je želé z ovsených vločiek. Prítomnosť látky ako je beta-glukán v želé je dôvodom nielen rýchleho chudnutia, ale aj spôsobu boja proti cukrovke. Tento produkt selektívne znižuje hladiny zlý cholesterol bez ovplyvnenia dobrého cholesterolu.

K úbytku hmotnosti dochádza predovšetkým v dôsledku očistného účinku a oslabenia chuti do jedla.

Tento typ chudnutia je určený na 1 mesiac. Počas tejto doby je možné znížiť hmotnosť približne o 10 kg.

Existuje niekoľko možností receptov na výrobu tohto želé.

možnosť 1

Táto možnosť je najrýchlejšia a je vhodná pre tých, ktorí nemajú veľa voľného času.

Ingrediencie:

• ovos – 2 lyžice. l.;
• pšeničné otruby - 2 polievkové lyžice. l.;
• raž – 2 lyžice. l.

Všetky komponenty je potrebné rozomeliť v mlynčeku na kávu, naliať do 1 litra čistenej vody a priviesť zmes do varu na miernom ohni. Varte ďalších 10 minút so zatvoreným vekom.

Potom nádobu umiestnite na teplé miesto a nechajte 2-3 hodiny. Po uplynutí tejto doby je potrebné zmes precediť, suchú časť zlikvidovať a tekutinu spotrebovať.

Možnosť 2

Ingrediencie:

• ovsené krúpy - 1 šálka;
• voda - 1 liter.

Ovsené vločky najskôr prepláchnite v tečúcej vode.

Vložte cereálie a 1 liter vody do hrnca a varte 4 hodiny na miernom ohni. Keď tekutina vrie, po malých častiach pridajte vodu. Keď je ovos uvarený, musíte ho precediť od tekutiny a dôkladne utrieť a potom znova spojiť s tekutinou.

Možnosť 3

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 1 šálka;
• odstredené mlieko - 1 pohár;
• voda - 2 poháre.

Ovos pomelieme na mlynčeku na kávu, pridáme mlieko a vodu. Zmes priveďte do varu, vypnite oheň a nechajte pôsobiť pol hodiny.

Konzistencia tohto želé je hustejšia, bližšie ku kaši, takže môže byť raňajkovým variantom.

Po 5 hodinách skladovania stráca želé väčšinu prospešných látok, preto je dlhšie skladovanie nepraktické.

Podstatou metódy je vypiť porciu želé namiesto raňajok a večere a pred obedom si dať polovičnú porciu, aby ste čiastočne zahnali hlad. Okrem toho na obed môžete jesť jedno z nasledujúcich jedál:

• kuracie mäso;
• zeleninový šalát;
• tvaroh s ovocím;
• ryby so zeleninou.

Na popoludňajší snack je vhodné ovocie, najlepšie grapefruity alebo iné citrusové plody.

Tento kurz ovsenej stravy môžete opakovať nie viac ako raz za šesť mesiacov.

Kontraindikácie

• Individuálna intolerancia obilného lepku;
• zlyhanie obličiek;
• pečeňové patológie;
• dyskinéza žlčníka.

Proteínovo-ovsené diéty

Táto skupina ovsených diét sa vyznačuje prítomnosťou dvoch hlavných zložiek: ovsených vločiek a bielkovinovej zložky.

Napriek rôznym zložkám je mechanizmus chudnutia pri týchto diétach podobný: príjem sacharidov a bielkovín pri súčasnom obmedzení tučných jedál.

Ovsená strava s mliekom

Tento typ výživy je ideálny pre tých, ktorí sa aktívne zapájajú odlišné typyšportuje alebo podáva ťažké výkony fyzická práca, keďže ovsené vločky a mliečne bielkoviny pomáhajú znižovať únavu a obnovujú svalové tkanivo.

Chudnutie s mliečnymi ovsenými vločkami trvá 37 dní. Za túto dobu sa dá celkom ľahko zbaviť 10 až 14 kg.

Kurz pozostáva z dvoch častí:

1. Prvý týždeň. Denne by ste mali zjesť 5-7 porcií mliečnej kaše. V tejto fáze sa diéta nedá ničím doplniť, dokonca ani výrobkami na báze ovsa. Celkový denný príjem kalórií by nemal presiahnuť 1000–1200 kcal.
2. Ďalších 30 dní. 3x denne (raňajky, obed a večera) - ovsené vločky s mliekom. Pridávajú sa obedy vo forme ½ šálky ovocia a bobúľ a popoludňajšie občerstvenie vo forme rovnakého množstva zeleniny. Dvakrát do týždňa by mal byť na tanieri malý kúsok kuracie prsia alebo ryby. Obsah kalórií všetkých jedál za deň by nemal presiahnuť 1300 kcal.

Povolené ovocie a zelenina sú nasledovné:

• bobule;
• jablká;
• broskyne;
• grapefruity a pomaranče;
• kiwi;
• marhule;
• hrozno;
• mrkva;
• listový šalát;
• paprika;
• špenát;
• kôpor;
• bazalka.

Po dokončení chudnutia musíte postupne znižovať množstvo kaše, ktorú jete. Môžete ho nechať na raňajky, pričom dbajte na to, aby boli tuky v strave obmedzené. Potom výsledky chudnutia zostanú nezmenené po dlhú dobu.

Je povolené znovu aplikovať túto diétu najskôr o šesť mesiacov neskôr.

Tvaroh a ovsené vločky

Nízkotučný tvaroh môžete jesť úplne bez obáv o svoju postavu. Kombinácia týchto dvoch produktov preto poskytuje nielen dlhotrvajúci pocit sýtosti, ale každý deň sa kilá rozplývajú. Celý kurz Táto verzia ovsenej diéty trvá 7–10 dní, počas ktorých môže hmotnosť klesnúť o 3,5–6 kg.

Raňajky tradične pozostávajú z ovsených vločiek uvarených vo vode. Na obed porcia ovsených vločiek obsahuje 150 g nízkotučného tvarohu a 2 ks. sušené slivky Raz za 3 dni na obed je potrebné skonzumovať 300-400 g čerstvá zelenina bez tepelnej úpravy (napríklad paradajky alebo uhorky).

Musíte vypiť aspoň 2 litre čistej vody denne. Na obed si môžete dopriať šálku zeleného čaju bez cukru a medu.

Vzhľadom na to, že tento typ výživy je dosť monotónny, odborníci na výživu dôrazne odporúčajú po 5. dni pridať malé množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov (kefír, fermentované pečené mlieko, opálenie alebo jogurt).

Môžete sa uchýliť k použitiu tejto stravy raz za 3 mesiace.

Vajecno-ovsené vločky

Napriek tomu, že chuť produktov na takejto diéte vás nepoteší rozmanitosťou, rýchlosť chudnutia je povzbudivá: za 7 dní, na ktoré je tento kurz ovsenej diéty na chudnutie určený, môžete schudnúť 6-7 kg. Okrem toho je jednou z hlavných charakteristík neprítomnosť hladu, pretože obilniny a vajcia sú dosť výživné. Ďalšou výhodou je možnosť vziať si so sebou do práce alebo na výlet varené vajíčka a napariť si ovsené vločky v šálke, čo vám umožňuje schudnúť týmto spôsobom kedykoľvek, bez čakania na dovolenku.

Denné menu vyzerá nasledujúcim spôsobom:

• Raňajky: porcia cereálií a natvrdo uvareného vajíčka.
• Obed: cereálie a 2 kuracie vajcia, natvrdo.
• Večera: porcia cereálií.

V prípade potreby je povolené zorganizovať popoludňajšie občerstvenie pozostávajúce z 2 vajec alebo ½ porcie cereálií.

Pitný režim tvoria výlučne nesladené nápoje. Základné pravidlo: nepite jedlo, pite až 30 minút po jedle alebo neskôr.

Je dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že hojná prítomnosť vajec v strave môže spôsobiť podráždenie pokožky. Preto, ak ste už predtým zažili vyrážky alebo odlupovanie od vajíčok, je lepšie použiť iný druh potravy.

Opakované použitie stravy sa poskytuje po 5 mesiacoch.

Kombinované druhy ovsených diét

Ovsené vločky-pohánka

Obe obilniny sú sacharidy a vyznačujú sa prítomnosťou veľkého množstva vláknina, ktorých trávenie v žalúdku trvá veľa času. To vysvetľuje, prečo po pohánke a ovsených vločkách nemáte chuť dlho jesť.

Na tento chod sa obe kaše nedajú uvariť, môžete ich iba predpariť vriacou vodou. Na parenie musíte nechať 3-4 hodiny.

Obe zrná môžete jesť v rovnakých pomeroch po celý deň bez toho, aby ste sa obmedzovali počtom jedál. Nemôžete ich osoliť, rovnako ako nemôžete pridať olej.

Rôznorodosť nápojov predstavuje zelený a čierny čaj, šípkový odvar, bylinné infúzie, káva a kefír. Okrem týchto nápojov musíte vypiť viac ako 2 litre čistej vody bez plynu.

Ovsené vločky a pohánka majú výborný čistiaci účinok. Spolu s odpadom a toxínmi sa však z tela aktívne odstraňujú. užitočný materiál. V tomto ohľade je trvanie diéty extrémne krátke: od 3 do 5 dní. Strata hmotnosti počas tejto doby je 4-7 kg, v závislosti od počiatočných ukazovateľov. Neoplatí sa ho znova použiť skôr ako po 5 mesiacoch.

Ryža a ovsené vločky

Okrem chudnutia takáto ovsená diéta sľubuje hĺbkové čisteniečrevá. Niektorí autori to nazývajú „kozmetické“, pretože má mimoriadne priaznivý vplyv na stav koža a vlasy. Dĺžka trvania kurzu je 30 dní. Počas tohto obdobia môžete schudnúť 12-20 kg.

Pred začatím takéhoto chudnutia je nevyhnutné ho očistiť ryžovým želé.

Prvý týždeň zahŕňa každodenné raňajky z ryžového želé pripraveného takto: 4 polievkové lyžice. l. ryža sa namočí do litra vody a ráno sa napučané zrná varia hodinu na miernom ohni. Treba vypiť pohár tejto zmesi a 5 hodín nejesť nič. Na obed a večeru sa uprednostňujú potraviny s nízkym obsahom tuku a sacharidov. 5 hodín pred spaním musíte prestať konzumovať akékoľvek jedlo a nápoje. Jedinou výnimkou je voda.

Ďalší týždeň je venovaný ovseným vločkám, ktoré budú slúžiť na raňajky, obedy a večere. Ak je ťažké tolerovať takúto prísnu diétu, potom môžete jesť kúsok ovocia na obed a popoludňajšie občerstvenie.

V striedaní takejto ryže a ovsené týždne je podstatou tejto diéty.

Keďže obmedzenia všetkých potrebných nutričných prvkov v strave sú dosť závažné a dlhodobé, opakovanie tejto diéty viac ako raz za pol roka je prísne zakázané.

Ovsené vločky-jablko

Hlavnou charakteristikou je, že strava je bohatá na vlákninu. Navyše pektíny obsiahnuté v jablkách pomáhajú nielen prečistiť gastrointestinálny trakt, ale aj znížiť hladinu zlého cholesterolu.

Cukor, olej a soľ sú zo stravy vylúčené.

Denné menu by malo vyzerať takto:

• Raňajky: časť kaše a jablko.
• Obed: pár jabĺk.
• Obed: rovnako ako ráno.
• Popoludňajšie občerstvenie: zeleninový šalát, ochutený zeleninový olej, pár sušených sliviek.
• Večera: rovnako ako ráno.
• Pred spaním: pohár biokefíru.

Maximálna doba takejto výživy je 10 dní. Hmotnosť počas tejto doby môže byť 8–10 kg a ak je to potrebné, táto technika sa môže zopakovať za mesiac.

Kefír-ovsené vločky

Pred týmto typom chudnutia musíte prípravná fáza, trvá 2-3 dni. Počas prípravy si telo postupne zvyká na radikálnu zmenu stravovania. Príprava pozostáva z nasledujúcich krokov:

• každý deň znížte obvyklé porcie 2-krát;
• postupne odstraňovať soľ z produktov, pretože narúša odstraňovanie nadváhy;
• postupne sa vzdať potravín bohatých na tuky;
• ráno očistite ryžovým želé.

Ak sú dodržané všetky tieto opatrenia, môžete bezpečne prejsť priamo k výžive na úpravu hmotnosti.

Denná diéta z ovsených vločiek na chudnutie pozostáva z 1 litra nízkotučného kefíru a 800 g hotových vločiek. Obilniny sa nedajú sladiť ani dosoliť. Raz denne k nim môžete pridať 1-2 lyžičky. prírodný med. Med nemôžete dať do horúcej kaše, pretože vysoké teploty ničia jeho prospešné enzýmy.

Posledné jedlo by ste nemali mať neskôr ako 2 hodiny pred spaním.

Pitie by malo byť hojné. Voda a všetky nápoje, ktoré neobsahujú cukor ani soľ, sú povolené. Hlavným pravidlom je nepiť ihneď po jedle, musíte počkať aspoň 30 minút.

Trvanie tejto techniky je od 1 dňa do týždňa. Maximálna strata hmotnosti je približne 5 kg.

Priamou kontraindikáciou je žalúdočný vred.

Opakovaný kurz je možné aplikovať po mesiaci.

Ovsené vločky-ovocné

Ovocie tvorí polovicu tejto stravy, takže tento typ chudnutia je ideálny pre tých, ktorí holdujú sladkostiam. Kurz je určený na 10 dní, počas ktorých môžete schudnúť od 5 do 10 kg.

Porcie kaše by mali byť malé a mali by sa jesť 3-4 krát denne. Ovocie sa môže jesť samostatne alebo sa môže pridať do prílohy, keď je uvarené. Jedna porcia ovocia by nemala presiahnuť 250 gramov.

Príloha sa pripravuje vo vode, nemôžete pridať cukor, med, soľ ani maslo.

Obmedzenia platia aj pre ovocie. Nasledujúce ovocie sa teda v tejto diéte nepoužíva:

• tomel;
• banány;
• melón;
• hrozno;
• mango;
• avokádo.

Uistite sa, že vypijete asi 2 litre vody denne. Tento objem môže zahŕňať nielen vysokokvalitnú filtrovanú vodu, ale aj bylinkové čaje z harmančeka, medovky, oregana a tymiánu.

Denné menu vyzerá takto:

• Raňajky: ovsená kaša so sušeným ovocím, Bylinkový čaj bez cukru.
• Obed: ovocný šalát s tekvicovými semienkami.
• Obed: ovsené vločky s tekvicou a 1 lyžičkou. prírodný med, posypaný sezamovými semienkami, bylinkový čaj.
• Popoludňajšie občerstvenie: pohár biokefíru a zelené jablko.
• Večera: ovsené vločky s goji a 120 g nízkotučného tvarohu.

Túto diétu môžete opakovať maximálne raz za 2 mesiace.

Recepty

Ovsené sušienky bez múky, masla a vajec

Ingrediencie:

• 350 g ovsených vločiek;
• 2 jablká;
• ½ lyžice. l. med;
• 2 poháre kefíru.

Zmiešajte kefír s ovsenými vločkami. Nemala by to byť veľmi tekutá kaša. Potom ho treba odložiť na 30 minút napučať.

Jablká nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte do všeobecnej zmesi. Pridajte tam med a škoricu a všetko dôkladne premiešajte.

Plech vystelieme papierom na pečenie a mokrými rukami naň poukladáme vyformované tenké koláčiky.

Pečieme pol hodiny pri 200°C.

Cookies "Rhapsody of Scotland"

Ingrediencie:

• 700 g ovsených vločiek;
• 2 kuracie vajcia;
• 2 stredne veľké citróny;
• 200 g hrozienok bez semien (hrozienka);
• 2 jablká;
• 1 lyžička. sóda;
• 30 g vanilkového cukru;
• 100 g masla;
• 150 g cukru.

Citróny zalejte vriacou vodou a opatrne odstráňte kôru bez bielej časti. Zo zvyšných citrónov vytlačte šťavu.

Rozšľahajte 2 vajcia, kým sa neobjaví pena, pridajte 2 polievkové lyžice. l. cukor, vanilkový cukor a sóda hasená citrónovou šťavou. Znovu poraziť. Pridajte tam vločky, premiešajte a nechajte pol hodiny postáť.

Jablká nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do cesta, potom ho prehnetieme rukami.

Maslo nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme k zmesi a hnetieme ako mleté ​​mäso. Pridajte kôru z citrónov a znova dobre premiešajte.

Plech na pečenie prikryte pergamenom. Mokrými rukami vytvárame guľky, z ktorých cesto zľahka vytlačíme prebytočná tekutina. Guľky položte na plech a vyrovnajte ich, aby ste vytvorili okrúhle koláče. Zakryte hornú časť plechu ďalším listom pergamenu vrchná časť Sušienky sa nepripálili.

Plech vložíme do rúry predhriatej na 180-200°C a pečieme 20-25 minút.

Diétne rezne

Ingrediencie:

• ½ šálky ovsených vločiek;
• ½ šálky vriacej vody;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 cibuľa;
• kôpor alebo petržlen.

Múku zmiešame s vriacou vodou a necháme 20 minút lúhovať.

Cibuľu, cesnak a bylinky nakrájame nadrobno a zmiešame s múkou. Pridajte soľ, ale čo najmenej. Konzistencia zmesi by mala byť tekutá.

Z tohto mletého mäsa vytvorte kotlety a položte ich na nádobu na varenie v pare v multivarke. Za pol hodiny v režime „Varenie“ budú diétne rezne hotové.

Kastról

Ingrediencie:

• 2 šálky ovsených vločiek, mletých v mlynčeku na kávu;
• 2 šálky s nízkym obsahom tuku teplé mlieko(môže byť koza);
• 1 polievková lyžica. l. prírodný med;
• na plnenie: jablká alebo hrušky.

Najprv treba všetky ingrediencie poriadne premiešať a nechať pol hodiny napučať na teplom mieste. Potom všetko vložte do formy. Môžete piecť buď v rúre alebo v pomalom hrnci od pol hodiny do 45 minút.

Diétny koláč

Ingrediencie:

• 1,5 šálky ovsenej múky;
• 2 poháre prírodný jogurt alebo biokefir;
• 1 kura alebo 4 prepeličie vajcia;
• štipka škorice;
• 2 polievkové lyžice. l. prírodný med;
• prášok do pečiva na cesto;
• ovocie na plnenie.

Zmiešame múku a škoricu. Samostatne rozšľaháme vajíčko a med, pridáme jogurt alebo kefír a nalejeme do múky so škoricou. Cesto sa ukáže ako dosť tekuté. Musí sa naliať na plech vyložený pergamenom. Cesto rovnomerne rozotrieme po celej ploche plechu a vložíme do rúry. Pečte približne 20 minút, potom hotový koláč nakrájajte na niekoľko kusov. Každú časť potrieme jogurtom alebo kefírom, poukladáme ovocie a koláčiky poukladáme na seba. Diétny šťavnatý koláč je pripravený!

Ukončenie diéty

Výstup by mal byť postupný, aby sa predišlo náhlemu prírastku hmotnosti a stabilizovala rýchlosť metabolizmu. Prvý deň môžete do stravy pridať niekoľko druhov ovocia, druhý - hrsť orechov, tretí - časť zeleninového guláša atď. Zvýšenie obsahu kalórií by malo zodpovedať 20 kcal za deň. Ak vás trápi hlad, môžete vypiť pohár biokefíru alebo zjesť jablko.

O 2 týždne sa týmto spôsobom môžete vrátiť normálny typ výživa.

Kontraindikácie

Keďže ovsené vločky obsahujú lepok, sú prísne zakázané pre ľudí s celiakiou (neznášanlivosť lepku). Nie je vhodný ani pre tých, ktorí majú problémy so vstrebávaním vápnika.

Dnes sa chceme porozprávať o tom, prečo by ste mali určite pravidelne jesť ovsené vločky.

Mnoho ľudí ho zaraďuje do svojho jedálnička pri chudnutí. V tomto prípade odporúčame jesť na obed a večeru pestrejšie jedlá a prebytočné kalórie sa vynakladajú fyzickou aktivitou.

Ovsené vločky sú ideálne na raňajky. Chcete vedieť prečo?

1. Ovsené vločky sú skvelým zdrojom energie

Ovsené vločky považovaná za jednu z najprospešnejších potravín pre ľudský organizmus keďže dáva veľké množstvo energie. Ak trávite veľa času mimo domova alebo pravidelne vykonávate prácu, ktorá si vyžaduje silnú psychickú resp fyzický stres, skúste si dať každý deň na raňajky ovsené vločky.

Ovsené vločky majú všetko vitamíny skupiny B, ako aj vápnik, fosfor, železo, horčík, meď, draslík, sodík a vlákninu. Umožňuje nášmu telu nasýtiť sa energiou už za pár hodín.

Za zmienku tiež stojí, že ovsené vločky pomáha vyrovnať sa s úzkosťou, pomáha nám prekonávať každodenné ťažkosti.

2. Ovsené vločky prečisťujú organizmus

Je veľmi užitočné začať deň miskou ovsených vločiek, pretože dokonale prečisťujú organizmus. Vďaka ovseným vločkám sa vaše črevá zbavia toxínov a tepny prebytočného tuku, ktorý môže spustiť rozvoj aterosklerózy.

Ide o ideálny nástroj na ovládanie vysoký tlak a hladiny v krvi. Okrem toho ovsené vločky priaznivo ovplyvňujú zdravie pečene. Ak každé ráno začnete s multivitamínové komplexy, skúste ich nahradiť miskou ovsených vločiek: sme si istí, že to prospeje vášmu blahobytu aj vášmu rozpočtu!

3. Ovsené vločky kontrolujú hladinu cukru v krvi

Je ťažké nájsť produkt, ktorý by dokázal regulovať glykemický index nášho tela lepšie ako ovsené vločky. Ak tento indikátor nesledujete, môžete sa stretnúť s niečím takým: hrozná choroba ako cukrovka.

Ovsené vločky účinne čistia telo, neutralizujú negatívny vplyv potraviny s vysokým obsahom cukru.

4. Ovsené vločky posilňujú funkciu mozgu

Máte nabitý pracovný program? Chcete, aby to bolo dobré? pamäť a schopnosť sústrediť sa neopustil ťa celý deň? Potom neváhajte: pripravte si zdravé a chutné raňajky z ovsených vločiek. Tu je dôvod, prečo nám ovsené vločky pomáhajú udržiavať náš mozog zdravý a aktívny:

• Je bohatý na kremík potrebné pre plnohodnotnú prácu mozgu, pretože kremík posilňuje nervové bunky.
• Sacharidy, obsiahnuté v ovsených vločkách, dodávajú nášmu telu energiu, ktorú potrebujeme pre správne fungovanie. Vedeli ste, že náš mozog spotrebuje približne 20% všetku energiu v našom tele?
• Obsahuje veľké množstvo vitamín B1, ktorý pomáha aktivovať krvný obeh v mozgu, zlepšuje pamäť a schopnosť koncentrácie.
• Bohaté sú aj ovsené vločky fosfor, takže je veľmi užitočný pre deti. Pomáha rýchlejšiemu vývoju nášho mozgu a tiež urýchľuje vývoj centrálneho nervového systému.

5. Ovsené vločky pomáhajú udržiavať normálnu hmotnosť

Chcete schudnúť pár kilogramov bez zbytočného stresu? Skúste každé ráno začať miskou horúcich ovsených vločiek. Časom si jeho chuť obľúbite a obľúbite si ho zhodnoťte jeho prínos pre vašu postavu. Tu je niekoľko faktov, ktoré vám pomôžu pochopiť výhody ovsených vločiek na raňajky:

• Ona nízkokalorický, pričom obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a aminokyselín, ktoré sú veľmi prospešné pre pečeň. Vďaka ovseným vločkám získate náplň výživné raňajky s nízky obsah tuku
• Ovsené vločky veľmi zasýtia, takže váš žalúdok nebude trpieť prejedaním.
• Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu vďaka čomu predchádza zápche a je účinný.
• Je to vynikajúce diuretikum, podporuje rýchle odstraňovanie toxínov z tela a zabraňuje zadržiavaniu tekutín.
• Reguluje hladinu glukózy v krvi, čím zabraňuje hromadeniu v tele. nezdravé tuky ktoré vedú k priberaniu a zvyšujú hladinu zlého cholesterolu v krvi.

Ovsené vločky, ovsené vločky, sa pripravujú spravidla z drvených obilnín alebo vločiek, ktoré sa získavajú sploštením leštených a dusených zŕn na rôznu hrúbku.

Existuje mnoho druhov ovsených vločiek (valcovaný ovos), ktoré sa líšia hrúbkou a časom varenia. Cenné sú ovsené vločky diétny výrobokčo vám umožní schudnúť bez skúseností silný hlad a bez toho, aby telo pripravilo o množstvo užitočných látok.

Diétne menu a recepty z ovsených vločiek

Na základe ovsených vločiek boli vyvinuté jemné a prísne diéty, ktoré sa môžu konzumovať pôstne dni alebo jesť celý týždeň výlučne ovsené vločky. Pri dodržiavaní diéty s ovsenými vločkami je dôležité ich správne pripraviť, vybrať si tie správne z rôznych receptov. Veľa závisí od toho, ako varíte kašu z ovsených vločiek.

Recepty na ovsené vločky

Recept na kašu z ovsených vločiek sa môže líšiť, ako sa vám páči. Existujú desiatky receptov na ovsené vločky s vodou, mliekom, vývarom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, zmesou vody a šťavy, vody a mlieka, v čistej forme a s rôznymi prísadami:

• soľ a korenie, sójová omáčka;
• cukor, karamel, javorový sirup alebo med;

• čerstvé ovocie, bobule, zelenina;
• sušené ovocie;
• orechy;
• syr, syr feta, tvaroh;
• mäso, vnútornosti, kuracie mäso, ryby.

Kaša sa dá pripraviť aj zo zmesi ovsených vločiek a iných. Kaša z vločiek sa varí 10-15 minút, z drvených obilnín - až pol hodiny, kvapalina sa zvyčajne odoberá 2-2,5 krát viac ako ovos.

Diéta s ovsenými vločkami počas 7 dní

Populárne medzi rôznymi mono-diétami sedemdňová diéta na ovsené vločky, na to používajú kašu varenú vo vode, bez akýchkoľvek prísad - cukru, oleja a dokonca aj soli. Táto diéta sa považuje za prísnu a nezahŕňa žiadne iné produkty okrem ovsených vločiek.

Ako pri každej diéte, počas týždenná diéta nutnosť na ovsených vločkách piť veľa tekutín bez plynu a cukru - voda, nesladený čaj, bylinné odvarky. Pri prísnej diéte s ovsenými vločkami je obmedzená len konzumácia iných potravín, nie však množstvo zjedenej kaše, tej môžete zjesť koľko chcete.

Za týždeň na takejto diéte môžete naozaj schudnúť 3, 5, dokonca aj 7 kg. Jeho maximálna dĺžka je 10 dní, frekvencia použitia je raz za šesť mesiacov.

Ovsené diétne menu na chudnutie

Prísny diétny jedálniček je mimoriadne jednoduchý – ovsené vločky 5-6x denne, medzi tým nesladené nápoje. Odporúčaná veľkosť porcie kaše je 250 g Posledné jedlo by malo byť aspoň 3 hodiny pred spaním.

Aj pri prísnej diéte je dovolené pridať do kaše na raňajky trochu nasekaných sušených sliviek a iného sušeného ovocia, aby črevá lepšie fungovali, a od štvrtého dňa diéty jesť navyše zelené jablko denne.

Existujú aj menej prísne, šetrné varianty diéty s ovsenými vločkami – ovsená-ovocná, ovsená-zeleninová. Pri ovocno-ovsenej diéte sa kaša konzumuje 4x denne a medzi tým - trochu (do 300 g) čerstvého ovocia, ktoré by malo mať nízky glykemický index, sušené ovocie - do 100 g.

Pri tejto diéte je prípustné pridávať do kaše orechy a osladiť medom. Môžete na ňom sedieť až 2 týždne.
Pri ovseno-zeleninovej diéte sa trikrát denne jedia ovsené vločky s dusenou alebo pečenou zeleninou (cuketa, baklažán, špargľa).

Ovsené vločky môžeme striedať s kašou zo zmesi celého ovsa, ryže a pohánky. Počas prestávok - šaláty z čerstvej zeleniny a byliniek (uhorky, paradajky, Paprika, šalát) ochutený olivovým olejom. Počas tejto diéty môžete tiež jesť čerstvé a suché ovocie a bobule. Raňajky lepšie ako kaša z nedrvených obilnín.

Ako správne jesť a variť ovsené vločky

Ovsené vločky by ste mali jesť v závislosti od stravy 3-6 krát denne, nemali by ste ich piť počas jedla ani bezprostredne po jedle, odporúča sa piť pol hodiny pred jedlom a 2-2,5 hodiny neskôr. Objem porcií by mal byť zvolený tak, aby po jedle bol pocit plnosti.

Ako variť ovsené vločky na chudnutie

Základný princíp prípravy ovsených vločiek na chudnutie je s vodou, bez tuku, cukru a soli. Existujú dva hlavné spôsoby varenia - horúce a studené. Horúce – ovsené vločky sa varia za stáleho miešania až do varenia, čas varenia závisí od veľkosti obilnín alebo hrúbky vločiek.

Ovsené vločky uvarené za studena si zachovajú maximum živín, ale musia byť pripravené vopred, vločky sa sypú studené prevarená voda a napučiavať asi 12 hodín. Táto hmota sa môže pred jedlom trochu zahriať, ale nevariť.

Medzi možnosť prípravy patrí naliať pohár cereálií studená voda(3 šálky), nechajte pol hodiny a varte. Ďalšou možnosťou je spariť tenké instantné vločky vriacou vodou priamo v tanieri tak, aby ich voda zakryla o 1-1,5 cm a nechať 10-15 minút prikryté pokrievkou, ale to je najmenej zdravá strava medzi všetkými ovsenými vločkami a obilninami.

Ovsené vločky s mliekom alebo vodou

Pre prísnu mono-diétu sa ovsené vločky pripravujú výlučne s vodou. Takmer každý vie, ako variť ovsené vločky vo vode. Klasický recept Anglická ovsená kaša zahŕňa varenie vo vode a pridanie mlieka pred podávaním.

Pri dlhodobých diétach možno kašu s vodou, aby nenudila, striedať s pripravenou s mliekom, alebo ešte lepšie so zmesou mlieka a vody, zvyčajne si dajte pohár cereálií, vody a mlieka. Do takýchto kaší môžete pridať strúhané jablká a med.

Ako sa zbaviť pálenia záhy z ovsených vločiek

Mnoho ľudí sa sťažuje na pálenie záhy z ovsených vločiek, ale zároveň sa nazýva medzi produktmi, ktoré pomáhajú bojovať proti páleniu záhy a neutralizujú kyslosť iných produktov. Pálenie záhy sa často vyskytuje nie zo samotných ovsených vločiek, ale z prísad - cukru, oleja.

No sú ľudia s vysokou kyslosťou, ktorým aj diétne ovsené vločky s vodou spôsobujú silné pálenie záhy a ovsená diéta pre nich nie je vhodná. Je rozumnejšie počúvať svoje telo a vyhýbať sa konzumácii potravín, ktoré spôsobujú pálenie záhy.

A každý má svoje vlastné spôsoby, ako to neutralizovať - ​​alkalická minerálna voda, čerstvá zemiaková šťava, farmaceutické antacidové lieky.

Ako sa zbaviť horkosti ovsených vločiek?

Ak sú ovsené vločky horké, je to dôsledok nesprávneho skladovania, v priebehu času môžu tuky obsiahnuté v ich zložení zožltnúť. Problém sa dá čiastočne odstrániť prepláchnutím cereálie osolenou vodou, najlepšie je však vyhodiť a kúpiť kvalitnú.

Výhody ovsených vločiek a ich vlastnosti

Priaznivé vlastnosti ovsených vločiek spočívajú v tom, že ovsené vločky sú výživným nízkokalorickým produktom s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálov, vrátane vzácnych.

Výhody ovsených vločiek na chudnutie

100 g ovsených vločiek vo vode obsahuje v priemere 88 kcal, ovos obsahuje komplexné sacharidy, poskytujúce dlhodobú saturáciu, približne 17% bielkovín, pre rastlinné potraviny je to veľmi dobrý ukazovateľ.

Táto kaša dodáva energiu, normalizuje činnosť čriev a tým pôsobí proti tvorbe tukových usadenín. Treba si uvedomiť, že čím menšie vločky, tým vyšší glykemický index, preto najlepšou surovinou pre diétne obilniny sú drvené obilniny s Glykemický index 50.

Očista tela ovsenými vločkami

Okrem chudnutia pomáhajú ovsené vločky prečistiť organizmus tým, že stimulujú metabolizmus a trávenie. Množstvo vlákniny premení ovsené vločky na úžasný prostriedok na odstraňovanie odpadu a toxínov, prebytočnej vody, obsahuje aj antioxidanty.

Komplexné sacharidy normalizujú hladinu cukru a vitamín inozitol normalizuje hladinu cholesterolu. Pri ovsenej diéte sa účinky na črevá zvyčajne prejavia už na konci druhého dňa. Na prečistenie organizmu sa odporúča pripraviť sa na diétu tak, že deň vopred pijete ryžovú vodu nalačno týždeň.

Odborníci na výživu právom považujú ovsené vločky za ideálny monodiétny produkt na chudnutie a očistu. S nízkym obsahom kalórií obsahuje látky, ktoré pomáhajú nasýtiť telo, znižujú jeho troskovanie a znižujú ukladanie tuku.

Najvyšší nutričná hodnota V kombinácii s nízkym glykemickým indexom sú ovsené vločky iné, tenké vločky nie sú až také zdravé. Živiny sa najlepšie zachovajú, keď sa ovsené vločky uvaria za studena. Diétne ovsené vločky na chudnutie a očistu sa pripravuje vo vode bez soli, tuku a sladidiel.