Pri nedostatku vitamínu A sa vyvíja. Indikácie na použitie

Nedostatok vitamínu A v tele dieťaťa môže viesť k slepote, zníženiu imunity a spomaleniu rastu. Správna výživa a terapeutická korekcia pomôže predchádzať nebezpečným symptómom.

Vitamín A (retinol) je organická zlúčenina, ktorá sa podieľa na ľudskom tele metabolické procesy, vnímanie svetla, tvorba kostry, syntéza steroidné hormóny(progesterón atď.) a spermatogenézu, ako aj fungovanie orgánov a systémov. Ovplyvňuje dýchacie a močové cesty, koža, sliznice očí, ako aj tráviaci trakt a imunity. Hlavným miestom účinku vitamínu A je epitelové tkanivá, ktorá pokrýva všetky naše orgány.

Retinol má predchodcu. Ide o provitamín – betakarotén. Je schopný sa hromadiť v podkožnom tuku, čím vytvára dodatočnú rezervu (depot) v tele. Pod vplyvom enzýmov v stenách tenké črevo prekurzor sa premieňa na vitamín A v množstve potrebnom pre telo. Betakarotén a retinol majú silný antioxidačný účinok, t.j. zabraňujú nadmernej tvorbe oxidačné procesy v tele a hromadenie voľné radikály– škodlivé chemické zlúčeniny. Vďaka týmto vlastnostiam vitamín A chráni pred vznikom rakovinových nádorov.

Základné biochemické funkcie

Práve vitamín A nám zabezpečuje dobrý zrak.

• reguluje aktivitu receptorov a funkcie bunkových membrán;
• podporuje vstrebávanie potravy (rozkladanie tukov);
• reguluje syntézu bielkovín a kyslých mukopolysacharidov ( kyselina hyalurónová chondroitín, atď.);
• má antioxidačnú aktivitu (bráni starnutiu organizmu).

Účinok vitamínu A na telo tehotnej ženy

Je potrebné pamätať na potrebu brať multivitamínové komplexy(„Vitrum prenatal“, „Elevit pronatal“, „Zdravie mamy podľa abecedy“, „Complivit mama“ atď.). Musia obsahovať retinol alebo betakarotén. Vitamín A má dôležitý vplyv na telo matky a nenarodeného dieťaťa:

• podieľa sa na tvorbe zrakového pigmentu (rodopsín);
• zabezpečuje vývoj placenty a rastu plodu;
• aktivuje imunitný systém;
• zlepšuje pohodu tehotnej ženy (normalizuje spánok, zvyšuje srdcové kontrakcie, pomáha prerozdeľovať zvýšený objem krvi);
• poskytuje pozitívny vplyv na ženskú pokožku, vlasy a nechty, čím podporuje ich zdravý stav.

Denné hodnoty vitamínu A pre deti a dospelých

Príčiny nedostatku vitamínu A v tele

1. Nedostatok retinolu a betakaroténu v potravinách (vitaminóza v období zima-jar).
2. Nevyvážená strava: nedostatok bielkovín a tukov (vitamín A sa zle vstrebáva).
3. Patológia orgánov zažívacie ústrojenstvo(, kolitída, intestinálna malabsorpcia - malabsorpčný syndróm, hepatitída, biliárna dyskinéza, peptický vredžalúdka a dvanástnik atď.). Gastroenterologické ochorenia narúšajú normálnu absorpciu retinolu a premenu betakaroténu na aktívnu formu.
4. Nedostatok vitamínu E a zinku v potravinách tiež narúša vstrebávanie vitamínu A
5. Zvýšená potreba retinolu počas tehotenstva a (žena neužíva multivitamíny).

Príznaky nedostatku vitamínu A u detí

• Časté infekcie dýchacieho traktu(tracheitída, bronchitída, pneumónia), genitourinárne a gastrointestinálny trakt;
• výbežok fontanely dojčatá(zvýšený spinálny tlak v dôsledku zhoršenej cirkulácie mozgovomiechového moku), možná paréza tvárový nerv(pevná a asymetrická polovica tváre);
• rozmazané videnie, najmä v tme ( nočná slepota);
• suchosť sliznice oka a rohovky - xeroftalmia;
• spomalenie rastu kostí a tela;
• suchá pokožka s olupujúcimi sa oblasťami (" rybie šupiny"") a papulózna vyrážka (konvexné nodulárne prvky), možné pustulárne lézie (furunkulóza), erózia slizníc (stomatitída);
• matné vlasy, lupiny;
• anémia (bledosť) koža);
• nespavosť;
• strata chuti do jedla, slabosť;
• precitlivenosť zubnej skloviny na vonkajšie podnety(chladný, horúce jedlo, sladkosti atď.);
• vznik neplodnosti.

Nočná slepota

Nedostatok vitamínu E v tele vedie k zhoršenej absorpcii retinolu.

Hemeralopia je zníženie zrakovej ostrosti za súmraku a tmy (v noci). Ochorenie je spojené s poruchou tvorby zrakového pigmentu - rodopsínu, v dôsledku nedostatku vitamínu A. Rodopsín sa podieľa na zachytávaní svetelného toku oka pri slabom osvetlení. Charakteristické príznaky hemeralopia sú: prudké zhoršenie videnie v šere pri zhoršenej orientácii v priestore, zmenšenie zorného poľa, zmena správneho vnímania jednotlivých farieb – modrej a žltej.

Nočná slepota sa u malých detí (do 4 rokov) ťažko zisťuje. Výskyt strieborno-sivých plakov (Bitotove škvrny) na rohovke oka pomáha pri diagnostike. Stali sa skoré znamenie rozvíjajúca sa nekróza - keratomalácia. Dôvodom je silná suchosť rohovky a sliznice spojovky s poruchou tvorby sĺz (xeroftalmia). Existuje pocit pálenia, zákal a strata lesku, pocit cudzí predmet v oku, fotofóbia. Častejšie zápalový proces sa vyvíja na oboch stranách naraz.

Ak sa liečba nezačne včas, dieťa môže úplne alebo čiastočne stratiť zrak (tavenie rohovky s perforáciou - perforáciou očná buľva). U starších detí zápalová reakcia nie také výrazné. Spravidla sa v dôsledku suchosti sliznice vyvíja iba konjunktivitída: začervenanie, svrbenie, sťažnosti na „piesok v očiach“.

Prevencia a liečba hemeralopie spočíva v dobrá výživa(najmä s) obohatením stravy o potraviny s obsahom vitamínu A a betakaroténu. Toto je treska pečeň, rybí olej, hovädzia pečeň, maslo, mlieko, syr, vaječný žĺtok, paradajky, špenát atď. Okrem toho sa predpisujú prípravky s retinolom a betakaroténom v dávkach podľa veku. Je to nevyhnutné aj preto, že ich koncentrácia je pri hemeralopii znížená.

Retinol na šerosleposť sa predpisuje v dávke 10 000 - 25 000 IU, na xeroftalmiu - 50 000 - 100 000 IU, pre deti - 5 000 - 20 000 IU denne počas niekoľkých mesiacov, kým sa stav nezlepší. Liek sa užíva perorálne alebo parenterálne ( intramuskulárne injekcie) v závislosti od závažnosti ochorenia. Dávky betakaroténu sú 3x väčšie (1 IU vitamínu A = 0,3 mcg vitamínu A = 0,6 mcg betakaroténu).

Zdroje vitamínu A a beta karoténu

Hlavným zdrojom prekurzora vitamínu A je. Betakarotén je tmavooranžový pigment, takže všetky potraviny s vysokým obsahom majú charakteristické farby: jasne červenú, tmavozelenú.

Potraviny najbohatšie na betakarotén sú uvedené v tabuľke.

Produkty	Betakarotén, mg/100 g produktu
mrkva	9
šťavel	7
petržlen	5,7
žerucha	5,6
Šípka	5
špenát	4,5
zeler	4,5
medvedí cesnak	4,2
mango	2,9
cesnak	2,4
zelené cibule	2
sladká červená paprika	2
melón	2
šalát	1,8
marhule	1,6
brokolica	1,5
tekvica	1,5
paradajky	1,2
arónia	1,2
kôpor	1

Retinol je vitamín rozpustný v tukoch Preto je jeho zdrojom potraviny živočíšneho pôvodu. Pri kulinárskom spracovaní (varenie, konzervovanie, obarenie vriacou vodou) malá časť užitočné vlastnosti stratí sa. Takto sa absorbuje 70 – 85 % vitamínu A.

Potraviny najbohatšie na retinol sú uvedené v tabuľke.

Produkty	Vitamín A, mg/100 g výrobku
rybieho tuku	19
kuracia pečeň	12
hovädzia pečeň	8,2
treščia pečeň	4,4
jahňacia pečeň	3,6
bravčová pečeň	3,4
Kaviár Beluga (zrnitý)	1,0
akné	0,9
prepeličie vajcia	0,5
nesolené maslo	0,5
chum lososový kaviár (zrnitý)	0,45
kuracie vajcia	0,35
syr	0,26
smotana 35% tuku	0,25
kyslá smotana 30% tuku	0,23
hovädzie srdce	0,23
hovädzie obličky	0,23
tavený syr	0,15
syr feta	0,12
tučný tvaroh	0,10

Retinol sa lepšie vstrebáva v prítomnosti vitamínu E, významné množstvo ktorý je obsiahnutý v rastlinnom oleji.

Prípravky na prevenciu a liečbu nedostatku vitamínu A v tele

Retinol acetát (retinol palmitát) je olejový roztok vitamínu A. Používa sa v dvoch koncentráciách: 3,44 % (100 000 IU v 1 ml) pre acetát a 1,5 % (100 000 IU v 1 ml) pre palmitát; vo fľaštičkách s objemom 10 ml.

Liek sa používa na nedostatok vitamínu A v tele s nasledujúcimi prejavmi:

• časté infekčné ochorenia, ako aj exacerbácie chronických procesov;
• zápal kože (ekzém, psoriáza, popáleniny a omrzliny, rany, pustulárne lézie, hyperkeratóza - zhrubnutie povrchovej vrstvy epidermis s výrazným olupovaním atď.);
• očné ochorenia (hemeralopia, xeroftalmia, keratomalácia, konjunktivitída atď.);
• patológia gastrointestinálneho traktu ( chronická enterokolitída, hepatitída, pankreatitída, malabsorpčný syndróm - zhoršená črevná absorpcia atď.).

Na preventívne účely sa retinol podáva perorálne 10–15 minút po jedle 1–2 krát denne (ráno alebo večer). Liečivo sa môže používať nielen vo forme olejové kvapky, ale aj vo forme tabliet, dražé alebo kapsúl s rôzne dávky: 3300 IU alebo 5000 IU vitamínu A v jednom kuse. Liek je predpísaný v závislosti od denná požiadavka deti a dospelí.

Na liečbu sa liek užíva perorálne. Možno použiť vo forme injekčných foriem (intramuskulárne): 0,86 % olejový roztok acetátu retinolu, 1 ml (25 000 IU) a 3,44 %, 1 ml (100 000 IU).

Pri miernom až strednom nedostatku vitamínu A sa dospelým predpisuje až 33 000 IU lieku denne, deťom 1 000–5 000 IU v závislosti od veku. Pri ochoreniach kože a očí použite viac vysoké dávky retinolacetát: 50 000 – 100 000 IU pre dospelých a 5 000 – 20 000 IU pre deti.

Zvonka možno použiť olejový roztok vitamínu A na popáleniny, omrzliny a vredy. Nanáša sa na očistené miesta pokožky niekoľkokrát denne, kým sa na povrchu nevytvorí jazva.

Vedľajšie účinky lieku sú spojené s rozvojom intoxikácie a kožný syndróm (bolesť hlavy nevoľnosť, vracanie, ospalosť, zvýšená telesná teplota, vyrážka, olupovanie atď.) v dôsledku nadmerných dávok. U tehotných žien môže hypervitaminóza A vyvolať rozvoj polydaktýlie (extra prsty na rukách a nohách) u nenarodeného dieťaťa, ako aj viesť k tukovej degenerácii a fibróze pečene u samotnej ženy. V týchto prípadoch je lepšie použiť prekurzor retinolu.

Betakarotén (betakarotén) je provitamín A. Používa sa pri stavoch spojených s nedostatkom retinolu v tele. Hrá dôležitú úlohu ako antioxidant (chráni pri vystavení röntgenu, žiareniu, laserové ožarovanie počas chemoterapie, imunodeficiencie atď.). Betakarotén sa užíva perorálne vo forme tabliet alebo kapsúl. Na preventívne účely sa deťom starším ako 4 roky a dospelým predpisuje liek po jedle v dávke 0,01 - 0,03 g denne a pre tehotné ženy - 0,01 g denne.

Na liečbu sa používajú vyššie dávky liečiva: 0,03–0,18 g denne. Priebeh prijatia je 3-12 mesiacov. Možno použiť aj vo forme olejový roztok na kožné prejavy.

Pre prevenciu nedostatku je lepšie užívať vitamín A ako súčasť multivitamínových komplexov (Revit, Oligovit, Pikovit, Complivit, Centrum pre deti atď.).

Teda hrá retinol dôležitá úloha V detského tela. Podieľa sa na formácii dobré videnie trvalá imunita, zdravý stav kože a gastrointestinálneho traktu. Akútny nedostatok vitamín A je mimoriadne nebezpečný. Dieťa má nízky vek Môže sa vyskytnúť slepota a rast sa spomalí počas dospievania a fyzický vývoj. V budúcnosti sa u chlapcov a dievčat môže vyvinúť neplodnosť: pokles počtu spermií u mužov a produkcia progesterónu (tehotenský hormón) u žien.

V procese prevencie a liečby stavy nedostatku je dôležité pamätať na nebezpečenstvo hypervitaminózy A., ako aj na vznik deformít plodu (polydaktýlia) a defektov tváre, srdca, nervový systém. U dojčiat v dôsledku zvýšenej intrakraniálny tlak Fontanel sa začne vydúvať a pulzovať a dochádza k zvracaniu. Vo vyššom veku sa vyvíja zvýšená excitabilita, je zväčšená pečeň, bolesti nôh pri chôdzi, poškodenie kože (olupovanie, praskliny v kútikoch úst).

Pri používaní prípravkov s retinolom je potrebná osobitná opatrnosť. Dávkovanie a priebeh podávania má prísne kontrolovať lekár.

O dôležitosti vitamínu A pre deti v programe „Žite zdravo!“:

Nedostatok vitamínu A (hypovitaminóza) spôsobuje narušenie fungovania organizmu. sa týka látok rozpustných v tukoch. Preto sa syntetizuje iba v živočíšnych bunkách. Do ľudského tela sa dostáva s produktmi živočíšneho pôvodu. IN rastlinné potraviny obsahuje prekurzory vitamínu A.

Hlavné funkcie vitamínu A:

• zabezpečenie rastu a reprodukcie;
• udržiavanie farebného videnia;
• účasť na metabolizme organických zlúčenín;
• účasť na syntéze pohlavných hormónov;
• udržiavanie ochranné sily telo;
• chráni telo pred účinkami voľných radikálov.

Podľa vedcov pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Zvyšuje sa účinnosť používania inzulínu. Ak túto skutočnosť potvrdia opakované štúdie, potom sa vitamín A stane neoddeliteľnou súčasťou liečby cukrovka obezita, hypertenzia.

Hypovitaminóza vitamínu A rozpustného v tukoch môže byť primárna alebo sekundárna. V prvom prípade hovoríme o o nedostatočnosti vznikajúcej v dôsledku zlá výživa. Obyvatelia juhovýchodnej Ázie sa s touto chorobou často stretávajú, keďže v strave tu dominuje iba rafinovaná ryža bez β-karoténu. Príznaky nedostatku vitamínu A rozpustného v tukoch sa môžu objaviť aj pri nedostatočnom príjme tuku v tele.

Príčiny hypovitaminózy A

Častejšie sa spája nedostatok retinolu (vitamínu A). zlá výživa alebo súlad prísne diéty. IN detstva hlavným dôvodom je diatéza. Avitaminóza a hypovitaminóza sa často vyskytuje v dôsledku nesprávneho fungovania vnútorné orgány. Proces premeny provitamínu na biologicky aktívnu látku je narušený.

Primárny nedostatok vedie k rozvoju syndrómu suchého oka. Toto je jedna z najčastejších príčin úplnej slepoty. Hypovitaminóza vitamínu E a A je príčinou predčasného starnutia.

Sekundárny nedostatok sa vysvetľuje zhoršenou absorpciou retinolu alebo znížením biologickej dostupnosti prekurzora vitamínu A. Takéto poruchy sú možné pri pankreatickej insuficiencii, obštrukcii žlčovodov, cirhóze pečene a iných patológiách.

Nedostatok zlúčeniny je tiež možný pri nedostatku proteínovej energie. Nedostatok vitamínu A v tele môže byť dôsledkom nedostatku. Minerál premieňa zlúčeninu na biologicky aktívnu zložku.

Príčiny nedostatku sú:

• exogénne;
• endogénne.

Exogénne príčiny sú spojené s vonkajší vplyv nepriaznivé faktory, endogénne - s narušením tela. Vo väčšine prípadov sa príznaky nedostatku vitamínu A vyskytujú v dôsledku nesprávnej výživy. Môže sa vyvinúť u dojčiat v dôsledku predčasného ukončenia dojčenia.

Príznaky a dôsledky nedostatku retinolu

Známky nedostatku sa začínajú prejavovať rôznymi spôsobmi. Vo väčšine prípadov je nedostatok charakterizovaný stratou videnie za šera. Po určitom čase sa objavia ďalšie príznaky, ako je narušenie procesov keratinizácie kože a slizníc, hlavne v ústnej dutine.

U dospievajúcich pred nástupom puberty sa nedostatok retinolu prejavuje suchosťou. Pozoruje sa nadmerná keratinizácia a odlupovanie.

Ďalšie príznaky nedostatku vitamínu A u dospelých:

• vypadávanie vlasov, lupiny;
• krehkosť nechtových platní;
• sklon k zvýšenej keratinizácii kože;
• predčasné starnutie, charakterizované tvorbou vrások;
• slzenie v chlade;
• sčervenanie očných viečok, tvorba hlienového výtoku v rohoch očí;
• erektilnej dysfunkcie.

Dôsledky spôsobené nedostatkom retinolu:

• dermatologické ochorenia;
• zvýšená citlivosť zubnej skloviny;
• choroby tráviaceho systému vrátane atrofická gastritída, cysty pečene, rakovina pankreasu;
• gynekologické patológie, mastopatia, nádory prsníka;
• časté prechladnutia, chronické choroby horné dýchacie cesty;
• spomalenie rastu a rozvoja.

Výskyt uvedených komplikácií hypovitaminózy je spojený so zhoršením práce imunitný systém. Telo sa stáva náchylným na rôzne infekcie. A nedostatok karnitínu prispieva k rozvoju svalovej nekrózy. Jeho príznakmi sú svalová bolesť, slabosť, malátnosť. Nedostatok vitamínu A v tele si vyžaduje užívanie liekov.

Aplikácia v medicíne

Indikácie pre použitie retinolu:

• ochorenia kože a slizníc: drozd, ekzém, dermatitída a iné prejavy dermatóz;
• oftalmologické patológie, nadmerné zaťaženie na zrakové orgány, dlhá práca na počítači;
• poranenia a poškodenia kože.

Často vitamín A v rôznych farmakologické formy je doplnkový prvok komplexná terapia pri liečbe chorôb vnútorných orgánov.

• zápal pľúc v akútnej a chronickej forme;
• akútne a chronické lézie pečene a žlčových ciest.

Vhodné na biologické použitie účinná látka a pri anémia z nedostatku železa. Je to spôsobené vzťahom medzi koncentráciou retinolu a obsahom železa v krvi.

Liečba hypovitaminózy A

Nedostatok retinolu v tele sa eliminuje užívaním farmaceutických výrobkov. Na tento účel sa používajú syntetické drogy s obsahom vitamínu A. Dĺžka liečby je minimálne niekoľko týždňov. O opakované znaky Ak je nedostatok, terapia sa obnoví. Účinný je retinol v kapsulách a tekutej forme na vonkajšie použitie.

Užívanie terapeutických dávok účinnej látky má byť sprevádzané lekárskym dohľadom. Profylaktické dávky závisia od veku a vlastností Ľudské telo. Dávkovanie pre dospelých pri pľúcne poruchy alebo stredný stupeň závažnosť - 33 000 IU, pre deti - nie viac ako 5 000 IU denne. Preventívna denná dávka pre dospelého je 3300 IU.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať užívaniu retinolu počas tehotenstva. Nadmerné množstvo vedie k narušeniu vývoja nenarodeného dieťaťa. Toto treba mať na pamäti pred počatím, pretože zložka má tendenciu sa hromadiť v tele.

Hypovitaminóza vitamínu E a A sa často vyskytuje súčasne. V takýchto prípadoch je predpísaný tokoferol. Obľúbené sú prípravky s obsahom oboch dôležité komponenty. Lekári odporúčajú piť Aevit.

"Poznámky lekárnika"

Hypovitaminóza vitamínu A aj C často vedie k zníženiu imunity. Práve preto je potrebné kontrolovať príjem retinolu a kyselina askorbová s jedlom. Silná imunita– kľúč k zdraviu a dlhovekosti!

" Mali by ste myslieť na svoj zdravotný stav, ak pri prechode zo svetlej miestnosti do tmavé oči adaptovať dlhšie ako 7-8 sekúnd. Ak sa situácia nenapraví, po určitom čase sa rozvinie xeroftalmia – spojovka a rohovka vysychajú a zhrubnú. V obzvlášť pokročilých prípadoch sa rohovka zakalí a na jej povrchu sa objavia erózie.

Pri nedostatku vitamínu A trpí aj pokožka a sliznice. Koža sa stáva suchou, objavujú sa na nej predčasné vrásky, pupienky, praskliny. Ľudia trpiaci nedostatkom vitamínu A často vyzerajú staršie ako ich vek. Okrem toho praskliny na koži a slizniciach uľahčujú prenikanie infekcií. Imunita ľudí trpiacich hypovitaminózou A je oslabená, telo sa nedokáže bežne brániť infekciám, preto takíto ľudia často ochorejú. V dôsledku narušenia nosovej sliznice sa znižuje pocit pachu.

Infekciami trpia najmä horné dýchacie cesty - nádcha, zápal prínosových dutín, zápal priedušiek, zápal pľúc, močové ústrojenstvo - cystitída a uretritída, gastrointestinálny trakt.

Pri hypovitaminóze A sa nechty stávajú krehkými, rednú a vypadávajú vlasy.

Pri nedostatku vitamínov sa tieto príznaky stávajú výraznejšími. Navyše v dôsledku nadmernej deskvamácie epitelu pri zmene pH moču je možná tvorba obličkových kameňov. Stredom takéhoto kameňa sú epiteliálne bunky. Taktiež pri nedostatku vitamínu A klesá libido a u žien sa môže objaviť amenorea (neprítomnosť menštruácie).

Popis

Retinol (vitamín A) je vitamín rozpustný v tukoch objavený v roku 1920. Prvýkrát bol izolovaný z mrkvy, preto sa on a jeho deriváty nazývajú karotenoidy (od anglické slovo mrkva - mrkva).

Retinol vstupuje do ľudského tela vo forme éteru, v tenké črevo rozkladá sa na retinol, vstrebáva sa a transportuje do pečene. Tam sa premieňa na retinolpalmitát a ukladá ("uskladňuje"). Odtiaľ je podľa potreby transportovaný krvným obehom.

Stáva sa, že človek konzumuje denná norma Vitamín sa dobre vstrebáva, ale to nestačí. V tomto prípade sa vyvinie aj hypovitaminóza. To sa deje s ťažkým fyzická aktivita, dlhotrvajúci silný stres, neustále vystavenie príliš nízkej alebo príliš vysoké teploty a počas tehotenstva.

Diagnostika

Ak máte nedostatok vitamínu A, mali by ste kontaktovať. Často však tí, ktorí trpia touto patológiou, najskôr idú k oftalmológovi alebo. Diagnóza sa stanovuje na základe vyšetrenia pacienta, výsledkov biochemického krvného testu a výsledkov oftalmoskopického vyšetrenia.

Liečba

Pre primárnu hypovitaminózu A je predpísaná špeciálna diéta vrátane potravín bohatých na tento vitamín. Ide o zeleninu: mrkvu, tekvicu, cuketu, zeler, špenát, červenú Paprika, šalát a paradajky, akékoľvek žlté a oranžové ovocie, ako aj kuraciu, hovädziu, bravčovú či rybiu pečeň. Vaječný žĺtok obsahuje aj veľa retinolu.

V prípade potreby sú predpísané doplnky vitamínu A.

Nezabúdajte však, že na vstrebávanie tohto vitamínu potrebujete vitamín E, ktorý chráni retinol pred oxidáciou v črevách, zinok, ktorý vitamín A aktivuje a podieľa sa na jeho transporte a bielkoviny. Najlepšie je konzumovať karotenoidy v malých množstvách. zeleninový olej. Minerálny olej, ktorý sa používa ako preháňadlo, by ste však nemali užívať, ak máte hypovitaminózu A, pretože v tomto prípade sa vitamín A rozpúšťa v ňom a prechádza črevami bez toho, aby sa vstrebal.

Pri sekundárnej hypovitaminóze sú predpísané aj diétne a retinolové prípravky. Ale okrem toho je potrebné odstrániť príčinu zlej absorpcie lieku. Bohužiaľ to nie je vždy možné.

Prevencia

Prevencia nedostatku hypo- a vitamínu A je: Ak je z nejakého dôvodu nedostupná alebo nedostupná zelenina, ovocie, bylinky, vajcia, pečeň, treba užívať retinolové prípravky (vitamín A, Aevit) alebo multivitamíny.

Doktor Peter

Vitamín A (retinol) hrá primárnu úlohu pri udržiavaní všeobecné zdravieľudí, najmä pri udržiavaní fungovania imunitného, ​​reprodukčného systému, orgánov zraku a integrity epitelových tkanív. Nedostatok organická zlúčenina môže negatívne ovplyvniť predovšetkým zrakovú ostrosť a stav kože. Ak má lekár podozrenie na nedostatok retinolu v tele, predpíše jeho koncentráciu v žilovej krvi. Test sa môže vykonať na základe odporúčania alebo nezávisle (na preventívne účely). Je tiež dôležité vyšetriť gastrointestinálny trakt: hypovitaminóza sa môže vyvinúť v dôsledku zníženia kvality absorpcie vitamínu A v tenkom čreve.

Ako podozrievať z nedostatku retinolu?

Nedostatok vitamínu A spôsobuje nasledujúce príznaky:

• poruchy videnia, najmä za súmraku;
• suchá koža;
• poškodenie sliznice;
• zvýšená krehkosť nechtov a vlasov;
• fyzická slabosť, znížená výkonnosť;
• olupovanie kože;
• zvýšená citlivosť rohovky, tvorba ulceróznych defektov na sliznici oka;
• závraty;
• tendencia k rozvoju urolitiázy;
• znížená aktivita imunitného systému, sklon k rozvoju infekčných a zápalových ochorení.

U detí môže hypovitaminóza A dokonca viesť k oneskoreniu fyzických a duševný vývoj, ťažká slabosť, znížené videnie za šera. Ak spozorujete čo i len niekoľko príznakov nedostatku retinolu, mali by ste sa poradiť s lekárom. Špecialista vykoná vyšetrenie a diagnostikuje presná diagnóza, a ak je to potrebné, predpísať liečbu choroby a dodržiavanie určitej stravy.

Skúsenosti svetoví vedci ukázali, že keď sú zásoby retinolu vyčerpané, ľudia zažívajú vážne problémy s imunitou, pokožkou, reprodukčným systémom. Dokonca aj banálne akútne respiračné vírusové infekcie môžu viesť k závažným bronchopulmonálnym komplikáciám a úmrtiu na súvisiace infekcie.

Ak sa vyvinie hypovitaminóza A, trpí epitel vnútorných orgánov. To spôsobuje keratinizáciu sliznice dýchacích ciest, genitourinárne orgány, črevá, orgán zraku. Sekrécia epitelové bunky priedušiek, pľúc sa spomaľuje, čo zvyšuje riziko vzniku ochorenia dýchacích ciest s bakteriálne komplikácie a ďalšie nepriaznivé dôsledky. Koža sa stáva keratinizovanou a primárne sú poškodené končatiny.

Epitel močové cesty sa poškodí, okolo fragmentov roztrhaného tkaniva sa začnú vytvárať kamene. Výsledkom môže byť dlhodobý nedostatok vitamínu A urolitiázové ochorenie a pridružené komplikácie. V dôsledku nedostatku retinolu je u mužov narušená spermatogenéza a môže dôjsť k atrofii tkaniva semenníkov. Nedostatok vitamínu A je ale nebezpečný najmä pre deti a tehotné ženy.

Riziká nedostatku retinolu počas tehotenstva

Tehotné ženy sú ohrozené. Počas tehotenstva sa retinol podieľa na vývoji mnohých orgánov a tkanív plodu. Britskí vedci vykonali štúdie na myšiach, ktorých výsledky preukázali, že aj mierny nedostatok retinolu zvyšuje syntézu proteínu, ktorý ničí neuróny mozgu. Tieto následky sú nezvratné.

Nedostatok retinolu počas života plodu môže viesť k zníženiu schopnosti a skorý vývoj Alzheimerova choroba v zrelý vek. Hypovitaminóza A vedie k vyblednutiu tehotenstva, silnej slabosti u žien, prejavuje sa ako hrozba potratu a vysoké riziko vývoj defektov u nenarodeného dieťaťa.

Počas prípravy na tehotenstvo určite dávajte pozor na stravu. Veľké množstvo vitamín A sa nachádza v rybí olej, pečeň, maslo, mlieko, zelená a žltá zelenina a strukoviny. Vezmite ďalšie poly vitamínové komplexy.

Úloha vitamínu A

Skutočným vitamínom A je retinol (nachádza sa v živočíšnych potravinách) a jeho predchodcom je karotén „provitamín A“ (nachádza sa v zelenine, ovocí a bylinkách). V pečeni sa karotén premieňa na vitamín A a jeho rezerva je v tukovom tkanive. Teda aj keď sa človek obmedzene stravuje zle, ale má tuk v celom tele, nedôjde k hypovitaminóze. Vitamín A nahromadený v tukovom tkanive sa bude postupne uvoľňovať v závislosti od stavu organizmu.

Tu sú hlavné funkcie retinolu:

• účasť na produkcii proteínových štruktúr, enzýmov a hormonálnych látok;
• zachovanie videnia za šera;
• účasť na raste kostry;
• udržiavanie aktívneho reprodukčný systém osoba;
• zachovanie základných funkcií epiteliálnych a kostných buniek;
• ochrana pred voľnými radikálmi a predčasným starnutím;
• prevencia vývoja malígnych nádorov;
• udržiavanie plnohodnotnú prácu genitourinárne orgány a gastrointestinálny trakt.

Nie je to tak dávno, čo odborníci objavili protinádorový účinok retinoidov. Experimentálne bolo dokázané, že vitamín A minimalizuje účinky karcinogénov, udržuje normálnu funkčnosť epitelových buniek a zabraňuje ich množeniu.

Moderný výskum ukázal, že nedostatok vitamínu A prudko zvyšuje náchylnosť organizmu na vírusy a baktérie. Príčina vzniku infekcií spočíva v nedostatočnom príjme retinolu z potravy. Dodatočný úvod vitamín A pomáha znižovať riziko infekcie osýpok u detí, podporuje svetelný prúd choroba.

Rýchlosť príjmu vitamínu A

U dospelých je potreba vitamínu A 700-900 mcg denne. Žene stačí skonzumovať 600-700 mcg denne, mužovi o niečo viac - asi 900 mcg. Norma vitamínu A pre dieťa do 6 mesiacov je 400 mcg, od 6 do 12 mesiacov - 500 mcg denne. deti starší ako rok a dospievajúci by mali denne prijať až 500-900 mcg vitamínu A. Potreba retinolu v tehotenstve stúpa - až 800-900 mcg denne.

Je dôležité si uvedomiť, že žlč je nevyhnutná na vstrebávanie vitamínu A. Je syntetizovaný v prítomnosti tukov v strave. nízkokalorické diéty nebezpečné pre rozvoj nedostatku vitamínov, najmä pre ženy, ktoré môžu zraziť hormonálne pozadie a strácajú predchádzajúce reprodukčné funkcie.

Vysoké dávky retinolu sú toxické! Neprekračujte odporúčané dávkovanie! Ale toxické vlastnosti retinolu sa objavia, keď denná spotreba presahuje 3000 mcg.

Produkty s vysokým obsahom retinolu

Zníženie množstva vitamínu A v krvi sa pozoruje pri nevyváženej strave, keď neexistujú žiadne živočíšne produkty, zelenina a ovocie.

Trvá niekoľko týždňov, kým sa hladiny retinolu znormalizujú. Liečba nevyhnutne zahŕňa zmenu stravy a užívanie vitamínových doplnkov.

Veľké množstvo retinolu sa nachádza v nasledujúcich produktoch:

• hovädzia pečeň;
• maslo;
• žĺtky;
• rybí tuk;
• kyslá smotana;
• kaviár;
• tvaroh;

Potraviny s vysokým obsahom karoténu:

• mrkva;
• paprika;
• brokolica;
• tekvica;
• špenát;
• sójové bôby a hrach;
• marhule a broskyne;
• rakytník rešetliakový;
• melón;
• Šípka.

Ako zvýšiť vstrebávanie vitamínu A?

Nedostatok vitamínu A môže byť primárny alebo sekundárny. Primárne sa vyskytuje u detí a dospelých, ktorí sa zle stravujú, odmietajú ovocie a zeleninu, mlieko, syry, tvaroh a maslo, nahradiť zdravé jedlá polotovary, konzervy, sladkosti. Náhle zastavenie dojčenie tiež zvyšuje riziko nedostatku vitamínov u dieťaťa.

Sekundárny nedostatok retinolu je spojený predovšetkým s poruchou vstrebávania tukov a problémami vo fungovaní orgánov, ktoré sa podieľajú na tvorbe žlče. Vitamín A je rozpustný v tukoch a na vstrebanie vyžaduje primerané hladiny tuku. Absorpciu retinolu zhoršuje nedostatok zinku, ktorý sa podieľa na metabolizme a transporte vitamínu A.

Na zvýšenie vstrebávania sa používa aj vitamín E, ktorý je považovaný za silný antioxidant. Podporuje vstrebávanie retinolu z čriev a zachováva základné prospešné vlastnosti vitamínu A. Neodporúča sa užívať súčasne s užívaním retinolu Aktívne uhliečo môže zhoršiť absorpciu užitočné látky v črevách.

Vitamín A má komplexný vplyv na ľudskom tele. Podieľa sa na množstve procesov, vyživuje bunky, chráni človeka pred rôznymi infekčné choroby. Ak to nestačí, vznikajú vážne zdravotné problémy.

Ide o skupinu bioorganických zlúčenín, ktoré patria medzi retinoidy. Obsahuje štyri chemikálie:

• Kyselina retinová.
• Retinálna.
• Retinol.
• dehydroretinol.

Tento vitamín je vysoko rozpustný v tukoch, takže sa v ľudskom tele celkom ľahko hromadí. Vyskytuje sa v dvoch formách:

• Retinol (vitamín A)- nachádza sa v živočíšnych potravinách. Okamžite absorbovaný telom počas trávenia.
• karotén (provitamín A)- nachádza sa v rastlinnej potrave. Najprv sa premení na retinol a až potom sa vstrebáva, čo trvá oveľa dlhšie.

Je to pre človeka veľmi dôležitý vitamín, ktorý pôsobí nasledovne:

Denná dávka retinolu

Denná dávka retinolu sa líši v závislosti od veku osoby:

• Deti od narodenia do 6 mesiacov: 400-500 mcg.
• Deti od 7 do 12 mesiacov: 500-600 mcg.
• Deti od 1 do 3 rokov: 600-700 mcg.
• Deti 4-8 rokov: 600-900 mcg.
• Deti 9-13 rokov: 700-1700 mcg.

Zvláštnosť! Od 14 rokov denná norma retinol sa líši v závislosti od pohlavia osoby. Chlapci vo veku 14 rokov a muži musia skonzumovať aspoň 1000 mcg denne, maximálna dávka: 2800 mcg. Dievčatá vo veku 14 rokov a ženy potrebujú skonzumovať aspoň 900 mcg, maximálna dávka: 2700 mcg. Tehotné a dojčiace ženy potrebujú minimálne 1500 mcg látky, maximálna dávka je 4000 mcg.

Príznaky nedostatku vitamínu A

Príznaky nedostatku vitamínu A zahŕňajú nasledujúce príznaky:

• nočná slepota;
• Oslabená imunita;
• Drsnosť kože;
• Dermatitída.

Dôležité! Ak nevenujete pozornosť týmto príznakom včas, môžete sa stretnúť vážne následky z nedostatku vitamínu A: choroby, ktorých je veľmi ťažké sa zbaviť.

Choroby spôsobené nedostatkom vitamínu A

Pri nedostatku vitamínu A sa vyvinú tieto choroby:

Nočná slepota – rozmazané videnie v noci

1. Nočná slepota

Nedostatok vitamínu A spôsobuje ochorenie nazývané šeroslepota. Ide o poruchu zraku, ktorá sa vyskytuje pri slabom osvetlení. Pri bežnom osvetlení človek vidí dobre, no akonáhle vstúpi na miesto s nedostatkom svetla, zrak sa zhorší. Človek môže pravidelne pociťovať slabosť, nevoľnosť, bolesti hlavy.

2. Folikulárna hyperkeratóza

Dôsledkom nedostatku vitamínu A v tele môže byť výskyt folikulárnej hyperkeratózy. Ľudia túto chorobu nazývajú husia koža" Sú tam malé červené bodky, ktoré zakrývajú bočné plochy ramená, predlaktia, lakte. Koža sa stáva suchou a drsnou.

3. Bronchitída a tracheitída

Nedostatok vitamínu A v tele vedie k častá bronchitída a tracheitída.

4. Osýpky

Nedostatok vitamínu A je uznávaným rizikovým faktorom ťažké infekcie osýpky

5. Zápal tkanív vnútorných membrán čriev a genitourinárneho systému

Pri nedostatku vitamínu A sa môžu vyvinúť tieto choroby:

• gastroenteritída- zápal tkanív vnútornej výstelky žalúdka a tenkého čreva;
• kolitída- zápal sliznice hrubého čreva;
• cystitída- cystitída.

Príčiny nedostatku vitamínu A

Nedostatok vitamínu A v tele je spôsobený nasledujúcimi dôvodmi:

• Nedostatok zinku a železa;
• Zhoršená absorpcia retinolu v čreve;
• Choroby pečene;
• Fajčenie;
• Pitie alkoholických nápojov;
• Infekčné choroby.

Liečba hypovitaminózy vitamínu A

Najprv sa daj diagnostikovať

Najprv musíte navštíviť lekára a diagnostikovať. Nedostatok môže byť spôsobený vážnym ochorením.

Lekári sa zvyčajne objednávajú vitamínový prípravok perorálne v tabletách alebo kapsulách. Na tento účel sa závažné lieky vyberajú individuálne podľa veku a telesnej hmotnosti pacienta.

Ak je hypovitaminóza vitamínu A mierna, odporúča sa užívať Aevit. Ide o komplex vitamínov, ktorý obsahuje vitamíny A a E.

Dávkovanie liekov a trvanie liečby určuje lekár.

Jeden z najviac efektívne metódy je konzumácia potravín bohatých na tieto prvky. Lekári odporúčajú jesť denne:

• Marhule;
• cuketa;
• mrkva;
• Paradajky;
• Broskyne;
• Sušené slivky a marhule.

Dôležité! Počas liečby sa musíte vzdať alkoholu a cigariet. Iba Komplexný prístup pomôže vyriešiť problém.

Vitamín A je pre človeka životne dôležitý. Aby sa zabránilo jeho nedostatku, odporúča sa jesť správne, užívať vitamínové komplexy na prevenciu a vzdať sa zlých návykov.

Poznámka

1. Konstantinov Yu. / Yantseva L. I. Liečba nedostatku vitamínov ľudové prostriedky: Tsentrpoligraf, 2014. - ISBN: 978-5-227-03742-8.

V kontakte s