अगर आपको मीठे जैम कैंडीज से प्यार हो गया है। मिठाई के प्यार में कैसे पड़ें

किशमिश के साथ मिल्क चॉकलेट, नट्स के साथ कुकीज, दालचीनी के साथ कोको, एक्लेयर्स, केक और ओरिएंटल मिठाइयाँ जो शहद से ओत-प्रोत हैं - क्या यह सब एक बार और सभी के लिए छोड़ना संभव है? और अपने आप को प्रताड़ित नहीं करना, अपनी पूरी ताकत से मिठाई खाने की इच्छा का विरोध करना, लेकिन मिठाई से प्यार करना? यह पता चला है कि आप कर सकते हैं। आओ कोशिश करते हैं?

1. भूखे न रहें।यदि आप मीठे के शौकीन हैं, तो सबसे पहले आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करना होगा। अदम्य लालसामिठाई और केक के लिए, एक नियम के रूप में, यह चीनी में अचानक परिवर्तन के कारण होता है। सबसे पहले, हर भोजन में शामिल करने का प्रयास करें काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्सई - वे धीरे-धीरे शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, और ग्लूकोज धीरे-धीरे रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है। दूसरे, अक्सर और छोटे हिस्से में खाएं। उत्तम विकल्प- 3 मुख्य भोजन और 2 स्नैक्स। करने के लिए धन्यवाद आंशिक पोषणचीनी पूरे दिन स्थिर स्तर पर रहेगी।

2. पर्याप्त नींद लें. यदि आप लंबे समय तक पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं तो शरीर में पर्याप्त शक्ति नहीं रह जाती है। और कैसे जल्दी से ऊर्जा की भरपाई करें? बेशक कुछ मीठा या वसायुक्त खाएं। अपनी प्रतिक्रियाओं को देखने का प्रयास करें। यदि आप थके हुए हैं, पर्याप्त नींद नहीं ली है और घबराए हुए हैं, तो आप अधिक खाना चाहते हैं और आकर्षित होते हैं हानिकारक उत्पाद? दिन में कम से कम 7-8 घंटे सोने की कोशिश करें और मीठा खाने की इच्छा कम हो जाएगी।

3. खोजो उपयोगी प्रतिस्थापनमीठे खाद्य पदार्थ. वहाँ बहुत सारे मीठे स्वाद वाले खाद्य पदार्थ हैं जिनमें चीनी नहीं मिलाई गई है। फल, सूखे मेवे, सूखे जामुनजब आप वास्तव में खुद को किसी चीज से लाड़ प्यार करना चाहते हैं तो यह आपकी मदद कर सकता है।

4. मीठा बिल्कुल न छोड़ें.इस बारे में सोचें कि दिन के किस समय आप आमतौर पर सबसे ज्यादा मीठा खाने के लिए तरसते हैं। सुबह में? दोपहर के भोजन के बाद? जब कार्य दिवस अभी तक समाप्त नहीं हुआ है और आप पहले से ही बहुत थके हुए हैं? इस समय अपने आप को एक छोटी मिठाई खाने की अनुमति दें।

5. लेबल को ध्यान से पढ़ें।कई खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त चीनी होती है, और उनमें से कुछ ऐसे हैं जो बिल्कुल भी मीठे नहीं लगते हैं - अचार, सॉस, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, ब्रेड। अतिरिक्त चीनी वाले उत्पादों की मात्रा को कम करने की कोशिश करें, और आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना कुछ मिठाइयाँ खरीद सकते हैं।

6. शक्करयुक्त पेय से बचें. सोडा और पैकेज्ड जूस में होता है बड़ी राशिसहारा। उनसे एक बार और हमेशा के लिए छुटकारा पाएं! पानी और चाय पिएं, और कॉफी की मात्रा कम से कम रखें- कैफीन ब्लड ग्लूकोज के संतुलन को भी बिगाड़ देता है।

7. घर में और डेस्कटॉप पर मिठाई न रखें।जब आपको चॉकलेट बार या आइसक्रीम खाने के लिए स्टोर पर जाना पड़ता है, तो बहुत संभव है कि आप इस उद्यम को छोड़ने का निर्णय लें। लेकिन अगर मिठाई हमेशा हाथ में हो, तो प्रलोभन का विरोध करना ज्यादा मुश्किल होता है।

8. टेस्ट इच्छाशक्ति।कई लोग दावा करते हैं कि अगर आप 4-5 दिनों के लिए पूरी तरह से मिठाई छोड़ देते हैं, तो उसके बाद मिठाई की लालसा या तो पूरी तरह से गायब हो जाती है या काफी कम हो जाती है।

चीनी। खाना पकाने में ऐसी उपयोगी चीज, जिसकी अति करना इतना आसान है ...

बेशक, चीनी वास्तव में एक सफेद जहर नहीं है, जैसा कि आमतौर पर माना जाता है। अपने आप में, यह पूरी तरह से प्राकृतिक और मॉडरेशन में सुरक्षित है। स्वाद और मिठास जोड़ने के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल होने के अलावा, यह एक उत्कृष्ट प्राकृतिक परिरक्षक भी है। हाँ, और यह वह है जो इस तरह के स्वादिष्ट सुनहरे क्रस्ट को पाई और ब्रेड देता है।

तो चीनी अपने आप में भयानक और उपयोगी भी नहीं है। समस्या यह है कि हम बहुत ज्यादा चीनी खाते हैं। लेकिन यह अभी भी एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। लेकिन इस तथ्य के अलावा कि आहार में अतिरिक्त चीनी का आंकड़ा प्रभावित होता है, यह भी होता है उलटा भी पड़स्वास्थ्य के लिए, मधुमेह के कारण, चयापचयी लक्षणऔर हृदय रोग।

औसत रूसी प्रतिदिन लगभग 20 चम्मच चीनी का सेवन करता है, जो लगभग 320 कैलोरी है। इस बीच, डॉक्टर इस मात्रा को महिलाओं के लिए पूरी तरह से सुरक्षित 100 कैलोरी और पुरुषों के लिए 150 कैलोरी तक कम करने की सलाह देते हैं, जो क्रमशः 6 और 9 चम्मच के बराबर है।

क्या आपको ऐसा लगता है कि आप उन कुख्यात 20 बड़े चम्मच से कम खा रहे हैं? आप केवल उन्हीं को गिनते हैं जिन्हें आप चाय या कॉफी में डालते हैं, या जैम के रूप में ब्रेड पर लगाते हैं। आपको पता नहीं है कि चीनी खाद्य निर्माता हमसे कितना छुपा रहे हैं। सोडा, केचप, मेयोनेज़, मीठे दही और पनीर में और यहाँ तक कि साधारण ब्रेड में भी कितनी बड़ी मात्रा में चीनी पाई जाती है।

यहाँ एक उदाहरण है:
एक गिलास कोला - 8 चम्मच सहारा;
किशमिश के साथ भाग कपकेक - 9 चम्मच (और वह किशमिश की गिनती नहीं कर रहा है);
एक गिलास मिठाई मक्कई के भुने हुए फुले- 4-5 टी स्पून ;
जार डिब्बा बंद फलियां- 4 छोटे चम्मच;
आड़ू का जार हल्का सिरप"- 8 चम्मच

अपने अंदर की मिठास को कैसे मारें?

1. चीनी को "पहचानना" सीखें
खाद्य निर्माता सब कुछ कर रहे हैं ताकि हमें उत्पादों में चीनी न मिले। और लेबल में, यह एक पूरी तरह से अलग नाम के तहत मौजूद हो सकता है: कॉर्न सिरप, गुड़, उलटा सिरप, ग्लूकोज, माल्टोज़, डेक्सट्रोज़, या कुछ अन्य "-ओज़"। अपने आप को चापलूसी मत करो - यह वही पुरानी चीनी है जिसे हम जानते हैं, केवल एक अलग "उपनाम" के तहत। उपभोक्ताओं के लिए एक और असुविधा यह है कि लेबल पर चीनी की मात्रा ग्राम में लिखी जाती है, जिसकी कल्पना करना आम आदमी के लिए अक्सर मुश्किल होता है, क्योंकि रोजमर्रा की जिंदगी में हम चम्मच का इस्तेमाल करते हैं, ग्राम का नहीं। खपत की गई चीनी की मात्रा की कल्पना करने के लिए, याद रखें एक सरल सूत्र: 4 ग्राम चीनी 1 चम्मच है। और सब कुछ तुरंत ठीक हो जाता है।

2. जहाँ आप कर सकते हैं अपनी चीनी का सेवन कम करें।
आहार से चीनी को पूरी तरह से खत्म करने के लिए पोषण विशेषज्ञ की लोकप्रिय मांगों के बावजूद, यह बिल्कुल जरूरी नहीं है। हालाँकि, हमें आवंटित चीनी की सुरक्षित मात्रा का अधिक तर्कसंगत रूप से उपयोग करना उचित लगता है। इस राशि को एक बार में केक के टुकड़े के रूप में नहीं, बल्कि केचप के साथ खाना शर्म की बात होगी। इसलिए जहां तक ​​संभव हो शुगर को खत्म करने की कोशिश करें। उदाहरण के लिए, एक गिलास की जगह फलों का रसएक गिलास सादा पानी, आप 5-6 बड़े चम्मच चीनी और लगभग 100-120 कैलोरी बचाते हैं। यदि आप बिना चीनी वाली चाय, कॉफी पीते हैं या कैलोरी मुक्त मिठास का उपयोग करते हैं तो वही प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। नाश्ते के लिए मीठा अनाज मूसली को आसानी से बदल देगा। मीठी समृद्ध सफेद रोटी - अखमीरी साबुत अनाज की रोटी।

3. अपनी स्वाद कलियों को प्रशिक्षित करें।
हमारी स्वाद कलिकाएँ अत्यधिक अनुकूलनीय और अत्यधिक प्रशिक्षित हैं। यदि हम बहुत अधिक चीनी का सेवन करते हैं, तो स्वाद कलियों को मिठास का स्वाद जारी रखने के लिए अधिक से अधिक चीनी की आवश्यकता होती है। और इसके विपरीत - कम चीनी (और नमक!) का सेवन करना शुरू करना, हम धीरे-धीरे इसकी आदत डाल लेते हैं और चीनी को महसूस करना शुरू कर देते हैं, जहां हमें पहले बिल्कुल भी महसूस नहीं होता था। आपको बस सब कुछ धीरे-धीरे करना है: एक कप में 3 बड़े चम्मच चीनी डालने की आदत होने के बाद, तुरंत बिना चीनी वाली चाय या कॉफी पीना शुरू करना मुश्किल है, लेकिन अगर आप धीरे-धीरे चीनी की मात्रा कम करते हैं, तो आप जल्द ही आश्चर्य करने लगेंगे कि आप कैसे यह अत्यधिक मीठा चिपचिपा सिरप पसंद करते थे।
इसके अलावा, अपने स्वाद कलियों को कम चीनी के आदी होने से, आप जल्द ही स्वाद और प्यार करना शुरू कर देंगे! - अन्य स्वादों और सुगंधों का एक समृद्ध पैलेट: खट्टा, कड़वा, तीखा, मसालेदार। अपने अनाज में कुछ चीनी को दालचीनी या वेनिला के साथ बदलने का प्रयास करें। यह आपको अभी भी मीठा लगेगा, लेकिन स्वाद कितना समृद्ध होगा! चॉकलेट के साथ भी ऐसा ही है - यदि आप धीरे-धीरे दूध से अधिक कड़वी और समृद्ध किस्मों की ओर बढ़ते हैं। और आप कितनी मिठास और सुगंध महसूस करेंगे ताजी बेरियाँजो पहले आपको खट्टा या मीठा नहीं लगता था!

बेशक, आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली चीनी को मिठास के साथ बदलने का प्रलोभन हमेशा होता है। यह वही स्वाद और कम कैलोरी लगता है। बेशक, समय-समय पर चीनी के विकल्प का उपयोग करना काफी संभव है, लेकिन चालू स्थाई आधारलेकिन ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें एक तरह की चालाकी छिपी होती है। आप अपने आप को मिठाइयों से दूर न करें और अपने में सुधार करें स्वाद वरीयताएँ, और आप अपने आप को जीवन भर के लिए अबोधगम्य रसायन विज्ञान के प्रयोग पर लगा देते हैं।

नया रुझान - सही छविजिंदगी। ये नियमित शारीरिक गतिविधि, ठीक से संतुलित पोषण और आंतरिक सद्भाव हैं। इस दुनिया में मीठा खाने वालों के लिए यह आसान नहीं है, क्योंकि मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की अधिकता - मुख्य शत्रुआंकड़े। मिठाइयों का अनियंत्रित सेवन इनमें से एक है। आप कितना भी चाहें, मिठाई, पेस्ट्री, ब्रेड को छोड़ना मुश्किल है और इसलिए वजन कम करना मुश्किल है। यह व्यक्तिगत जरूरतों के कारण है और मनोवैज्ञानिक लत. इस लत पर काबू पाना मुश्किल है, लेकिन सभी के पास मौका है। आइए मिठाई छोड़ने के पेशेवरों और विपक्षों पर करीब से नज़र डालें।

हमें मिठाई की लालसा क्यों होती है?

मिठाई खाने से कैसे रोका जाए, इस सवाल का जवाब देने के लिए, विश्लेषण करें कि इस इच्छा की जड़ें कहाँ से बढ़ती हैं। हम अगर कारण समझो 50 फीसदी समस्या का समाधान होगा।

• सबसे महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण कारणमिठाई खाने की इच्छा आहार में कार्बोहाइड्रेट की कमी, अनपढ़ आहार, सख्त आहार, खराब पोषण और वजन कम करने की इच्छा है। इससे कुछ भी अच्छा नहीं होगा। शरीर को कार्बोहाइड्रेट, ब्रेड और की आवश्यकता होगी बेकरी उत्पादलगातार।
• कभी-कभी हम मिठाई चाहते हैं, कॉर्न की वजह से बुरी आदतखाना खा लो। ब्लड शुगर बढ़ेगा, इंसुलिन इसे कम करेगा, इस तरह के उछाल का कारण होगा निरंतर भावनाभूख और कुछ मीठा खाने की इच्छा। साथ में, यह मोटापा और मधुमेह को जन्म देगा।
• वृद्धि वाले लोगों के लिए मिठाई और रोटी वांछनीय है मस्तिष्क गतिविधिचूंकि दिमाग कार्बोहाइड्रेट खाता है, इसलिए वह इसी तरह काम करता रहने की कोशिश करेगा।
• कुछ खास दिनों में महिलाओं को मीठा खाने का मन करता है मासिक धर्मयह हार्मोन एस्ट्रोजन में कमी के कारण होता है। वह खुद के बाद हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन कम कर देता है, और शरीर को बदले में मिठाई की आवश्यकता होती है।

उच्च कैलोरी कन्फेक्शनरी और आहार असंगत हैं

• ध्यान, प्यार, अवसाद की कमी के कारण हम मिठाई की ओर आकर्षित होते हैं। यह कोई संयोग नहीं है, क्योंकि शरीर खुद को बुरे मूड से बचाता है और खुशी और खुशी के हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन करता है। चॉकलेट की एक सर्विंग खा रहा है थोडा समयअकाल पड़ जाता है, एक दुष्चक्र बन जाता है।
• "निषिद्ध फल मीठा है"। जितना अधिक हम अपने आप को मीठा खाने से मना करते हैं, उतना ही मुश्किल होता है इसे चाहना बंद करना।
• हम चॉकलेट या कैंडी को एक इनाम के रूप में देखते हैं। हमें बचपन से कहा जाता है, "जब तक आप सूप नहीं खाएंगे, तब तक आपको मिठाई नहीं मिलेगी" या "चॉकलेट, केवल अच्छे व्यवहार वाले लोगों के लिए।" ऐसी सेटिंग अपने आप में जानी जाती है वयस्क जीवन, और हम मिठाई के रूप में अतिरिक्त कैलोरी का बहाना ढूंढते हैं।

मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन करना क्यों हानिकारक है?

मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का त्याग कैसे करें, मिठाई के हानिकारक होने के निम्नलिखित कारणों को पढ़ें, शायद यह आपको स्थिति पर एक शांत नज़र डालने में मदद करेगा।

• अधिक वज़न। बड़ी मात्रा में खाने के दौरान मिठाई या रोटी खाने के बारे में आप आसानी से भूल सकते हैं पतला आंकड़ा. सभी मीठी चीजें हैं सरल कार्बोहाइड्रेटऔर शरीर द्वारा बहुत जल्दी अवशोषित कर लिया जाता है। का कारण है कूदनारक्त शर्करा, शरीर इंसुलिन का उत्पादन करके प्रतिक्रिया करता है। नतीजतन, इंसुलिन रक्त से चीनी को हटा देता है, इसे वसा में बदल देता है। यदि आप एक स्लिम फिगर का सपना देखते हैं, तो आपको अत्यधिक मात्रा में चॉकलेट और मिठाई खाने की आदत को छोड़ना होगा।
• चीनी दांतों को खराब करती है। आप जो मिठाई मांगते हैं, उससे खुद को कैसे छुड़ाएं? कल्पना कीजिए कि चीनी की अत्यधिक खपत के साथ, आप दांतों के बिना रह जाएंगे, और प्रत्यारोपण आज एक महंगी खुशी है जो हर कोई नहीं उठा सकता है। दांतों में सड़न क्यों होती है? मिठाई पचाने पर, शरीर कैल्शियम और बी विटामिन का सेवन करता है, यदि कार्बोहाइड्रेट बहुत अधिक बार खाया जाता है, तो शरीर के पास इन तत्वों के भंडार को फिर से भरने का समय नहीं होगा और वे अपने दांत निकाल लेंगे। साथ ही एक मधुर वातावरण सबसे अच्छी जगहबैक्टीरिया के विकास के लिए, जो हमारे दांतों में छेद कर देते हैं।
• मिठाई के प्यार में कैसे पड़ें? बहुत ही सरल, आप एक सुंदर चाहते हैं चिकनी त्वचा? फिर आपको खाने वाली मिठाइयों की मात्रा कम करनी होगी। हे आंतरिक स्थिति जठरांत्र पथत्वचा की स्थिति से आंका जाता है। सभी तेज कार्बोहाइड्रेटपाचन तंत्र में अपने लिए लाभकारी वातावरण पाते हैं, जिससे चेहरे पर मुंहासे हो जाते हैं।
• यह उन लोगों के लिए भी मिठाई छोड़ने के लायक है जो बच्चा पैदा करने में असमर्थ हैं। की वजह से अग्रवर्ती स्तरचीनी, यकृत पैदा करता है बड़ी मात्रावसा, और वसा एक विशेष प्रोटीन को विस्थापित करते हैं जो टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजेन के अनुपात को नियंत्रित करता है। यदि इस अनुपात का उल्लंघन किया जाता है, तो गर्भधारण के दौरान समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
• कोलन कैंसर मिठाई छोड़ने का एक और कारण है। वैज्ञानिकों के अनुसार, यदि आप बहुत अधिक मीठा खाते हैं, तो यह इंसुलिन हार्मोन के लगातार उत्पादन के कारण कैंसर का रूप धारण कर लेगा।
• थ्रश के साथ, मिठाई को सीमित करना बेहतर होता है, ताकि बीमारी आगे न बढ़े।

शुगर क्रेविंग को रोकने के शारीरिक तरीके

यह सब मना करने के उद्देश्य पर निर्भर करता है, शायद आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, या नशे की लत से हमेशा के लिए छुटकारा पाना चाहते हैं, हो सकता है कि आप अपनी आंखों में मजबूत दिखने के लिए खुद में इस कमजोरी को दूर करना चाहते हों? तो आप शुगर क्रेविंग से कैसे छुटकारा पा सकते हैं?

• अधिकांश प्रभावी तरीकामिठाई के लिए लालसा को दूर करने के लिए - कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें। वे कम से कम 40-50% खाते हैं दैनिक राशन. इसलिए, यदि आपकी कैलोरी की मात्रा प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी है, तो 600 कैलोरी साबुत अनाज और फलों से प्राप्त की जानी चाहिए।
• उठने के 20-40 मिनट के अंदर नाश्ता अवश्य कर लें। उचित नाश्तादलिया और फलों से युक्त होना चाहिए, यह आपको कार्बोहाइड्रेट की भूख से बचाएगा और मिठाई के लिए क्रेविंग को रोकेगा।
• भोजन छोड़ें नहीं। भोजन के बीच का ब्रेक 3-4 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए।
• थोड़ा सा मीठा खाना केक और पेस्ट्री खाना हमेशा के लिए बंद करने जैसा नहीं है। पूर्ण प्रतिबंध, टूटने की ओर ले जाएगा, क्योंकि हमें कम मात्रा में चीनी की आवश्यकता होती है।
• दाईं ओर टिके रहें संतुलित पोषण, यह वजन कम करने और हार्मोन इंसुलिन के स्तर को सामान्य करने में मदद करेगा, इसलिए मिठाई से बचना बहुत आसान होगा।
• चॉकलेट और मिठाइयों को अन्य स्वस्थ उत्पादों से बदलें जो स्वाद में मिठाइयों से कम नहीं हैं।
• तीन दिनों के बाद फास्ट कार्बोहाइड्रेट का सेवन बंद करना जरूरी है। सुबह मीठा खाने से प्राप्त कैलोरी खर्च हो सकती है। यह सिफारिश उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
• आप ठीक पहले मिठाई खरीद सकते हैं व्यायाम, इसलिए आप शरीर को ऊर्जा देंगे और प्रशिक्षण के दौरान वह सब कुछ जला देंगे जो अतिश्योक्तिपूर्ण है।

आटे के लिए क्रेविंग को कम करने के मनोवैज्ञानिक तरीके

• पहले खुद को Motivate करें। समझें कि आपको इसकी आवश्यकता क्यों है। यह बेहतर है कि आप अपने लिए कोई प्रेरणा लेकर न आएं, बल्कि उस तक आएं, उसके लिए आगे बढ़ें।
• एक शौक आपको खुद पर काबू पाने और आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को कम करने में मदद कर सकता है। कभी-कभी हम जीवन के खालीपन को भरने के लिए रोटी या मिठाई खा लेते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, अपने जीवन को उज्जवल और अधिक रोचक बनाएं।
• घर में मिठाई न रखें। विशेष रूप से मिठाई के लिए स्टोर पर जाएं, आप बहुत आलसी होंगे।
• जब आप मिठाई खाने के लिए तरसते हैं, तो कुछ बहुत ही सुखद करें: स्नान करें, अपने बाल संवारें, लपेटें या आत्म-मालिश करें, पीएं औषधिक चायऔर एक दिलचस्प फिल्म देखें।

यहां जानिए कैसे कम मीठा खाएं। इन सिफारिशों का पालन करके, आप अपने आप को तेजी से कार्बोहाइड्रेट तक सीमित कर सकते हैं।

मीठा विकल्प

मीठे दाँत वालों के लिए खुद को अच्छाइयों तक सीमित रखना बहुत मुश्किल होता है, और कुछ के लिए रोटी खाना बंद करना मुश्किल होता है, लेकिन उनकी मदद की जा सकती है। बदलने में मदद है खराब चीनीअन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए।

मिठाई से खुद को छुड़ाने में क्या मदद कर सकता है? जवाब मुरब्बा है। इसमें पेक्टिन होता है और अन्य मिठाइयों की तुलना में कैलोरी में कम होता है, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 250-300 किलो कैलोरी। सूखे मेवों का सेवन भी शरीर को मिठाई की लालसा से विचलित करेगा। मार्शमैलो और मार्शमैलो केक और पेस्ट्री के लिए एक और विकल्प हैं।

मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए कम कैलोरी वाला विकल्प खोजें। अब सही और सेहतमंद खाने का बहुत फैशन है, तो ढूंढिए कम कैलोरी वाला नुस्खाकेक, आइसक्रीम या केक मुश्किल नहीं है।

यदि आप मिठाई को फलों से बदल देते हैं, तो आप अपने आप को मिठाई के बारे में हमेशा के लिए भूलने के लिए मजबूर कर सकते हैं। इनमें फाइबर, पेक्टिन, विटामिन और होते हैं खनिज पदार्थ. लेकिन आपको बहुत सारे फल नहीं खाने चाहिए, नतीजतन फलों के साथ खाई जाने वाली कैलोरी की संख्या एक-दो मिठाई खाने से ज्यादा हो सकती है।

मिठाई की आदत को तोड़ना वास्तव में बहुत मुश्किल नहीं है, खासकर यदि आप एक निश्चित समय के लिए बाहर रहते हैं। सभी के लिए, यह समय विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है। लेकिन यह साबित हो चुका है कि जितना कम हम मीठा खाते हैं, उतनी ही कम हमें उनके लिए क्रेविंग होती है।

यदि आप विरोध नहीं कर सकते तो क्या करें

यदि आप अपने आप को संयमित करने में असमर्थ हैं और पहले से ही कुछ वर्जित खाने का फैसला कर लिया है:

• वह उत्पाद चुनें जिसे आप सबसे अधिक चाहते हैं;
• इससे पहले, अपना मुख्य आहार (दलिया, मांस, सलाद, आदि) खाना बेहतर है।
• कोशिश करें कि कुछ भी आपको आनंद से विचलित न होने दे;
• उत्पाद के पूरे स्वाद को महसूस करते हुए धीरे-धीरे मिठास खाएं।

अक्सर, हम जो सबसे ज्यादा खाना चाहते हैं, वह वास्तव में इतना स्वादिष्ट नहीं होता है, क्योंकि जल्दी में हमारे पास भोजन का स्वाद लेने का समय नहीं होता है, यह हमें बहुत स्वादिष्ट लगता है। लेकिन अगर आप इसे अच्छे से चखेंगे तो स्वाद उतना आकर्षक नहीं होगा।

अगर आप मीठा नहीं खाते हैं तो आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

ब्रेड, केक और चॉकलेट फिगर के दुश्मन हैं। अगर आप खुद को इन हानिकारक चीजों से दूर रहने के लिए मजबूर करते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं। अगर आप मीठा नहीं खाते हैं तो आप कितने किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, इस सवाल का जवाब देना मुश्किल है। मिठाई की प्रभावी अस्वीकृति, के खिलाफ जटिल लड़ाई में अधिक वज़न. मैं एक बात कह सकता हूं, जितना आप कोशिश करेंगे उतना वजन कम हो जाएगा जिमऔर तुम कितना अच्छा खाओगे।

मिठाई छोड़ने के फायदे और नुकसान

मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन कैसे छोड़ें और क्या यह आवश्यक है?

• शरीर अतिरिक्त चीनी को पानी के साथ शरीर में जमा कर लेता है, यानी अगर हम इसे खाना बंद कर दें, तो मस्तिष्क चीनी के भंडार का उपयोग करता है और उसके साथ निकल जाता है। अतिरिक्त पानीशरीर से। वजन आपकी आंखों के सामने है।
• जितना कम हम मिठाई खाते हैं, उतनी ही कम हमें उनकी लालसा होती है।
• शरीर में बहुत अधिक चीनी धमनियों की दीवारों को नुकसान पहुंचाती है, कोलेस्ट्रॉल के लिए उनमें प्रवेश करना और सजीले टुकड़े बनाना आसान हो जाता है, इसलिए यदि हम कम मीठा खाते हैं, तो हम सजीले टुकड़े के जोखिम को कम करते हैं।

• यदि कोई व्यक्ति मीठा नहीं खाता है, लेकिन उसके शरीर में बहुत अधिक वसा है, तो मस्तिष्क के काम करने के लिए वसा ऊर्जा का स्रोत बन जाएगा। इससे शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो जाते हैं, व्यक्ति चिड़चिड़ा हो जाता है।
• यदि अधिक चर्बी न हो तो व्यक्ति में उदासीनता, सुस्ती और खराब मूड. इस स्थिति को कार्बोहाइड्रेट मुक्त फ्लू कहा जाता है।

रोटी और मिठाई - अनुमत राशि

मिठाई के प्यार में कैसे पड़ें? और क्या ऐसा करना हमेशा जरूरी है? आप तेजी से कार्बोहाइड्रेट खा सकते हैं, लेकिन अंदर सामान्य राशि. आप कितना पूछते हैं? ऐसे व्यक्ति के लिए जो डाइट पर नहीं है, लेकिन अपना वजन बनाए रखते हुए, आप ब्रेड और चॉकलेट दोनों खा सकते हैं। अगर रोटी की बात करें तो वह 100 ग्राम या तीन पीस की होती है। इसके अलावा, एक दिन में दो मिठाइयाँ या छह चीनी क्यूब्स डालें। अगर आपका वजन कम हो रहा है तो आप रोटी और मिठाई समान मात्रा में खा सकते हैं, लेकिन फिर बढ़ा लें शारीरिक गतिविधितथा अधिक वजनआपको बायपास कर देगा।

आम धारणा के विपरीत, केवल लड़कियों को ही मिठाई पसंद नहीं है। लिंग और उम्र की परवाह किए बिना आटा और मिठाई दृढ़ता से लोगों के आहार में प्रवेश कर गई।

प्रारंभ में, ऐसा भोजन पोषण का आधार नहीं था। यह मिठाई के रूप में अस्तित्व में था, मुख्य मेनू के अतिरिक्त। केक, पेस्ट्री, समृद्ध पाई, विशेष अवसरों पर खाए जाने वाले उत्सव के भोजन का प्रतीक है।

आधुनिक मनुष्य का आहार बदल गया है। मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ अक्सर मुख्य भोजन की जगह ले लेते हैं। यह नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना, नाश्ता, तनाव से राहत, उपलब्धियों के लिए खुद को पुरस्कृत करना है।

आप मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की लालसा क्यों कर रहे हैं?

कई लोग स्वीकार करते हैं कि वे प्रतिष्ठित केक या स्वीट बन को मना नहीं कर पा रहे हैं। क्यों कभी-कभी आटे और मिठाइयों के लिए लालसा अप्रतिरोध्य हो जाती है?

इस घटना के मुख्य कारणों पर विचार करें:

• एक अनुचित रूप से तैयार आहार जो शरीर को आवश्यक पदार्थों से संतृप्त नहीं करता है। आधुनिक आदमीसरल कार्बोहाइड्रेट और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों से बड़ी मात्रा में खाली कैलोरी का सेवन करता है। उसी समय, शरीर प्राप्त किए बिना भूख की भावना का अनुभव करता है आवश्यक पदार्थ. मिठाइयों के लिए लगातार लालसा क्रोमियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम या प्रोटीन की कमी का संकेत दे सकती है।
• मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर में तेज उछाल में योगदान करते हैं। एक व्यक्ति को ताकत का उछाल, मनोदशा में उतार-चढ़ाव महसूस होता है। मैं पहाड़ों को हिलाना चाहता हूं। हालांकि, यह राज्य लंबे समय तक नहीं रहता है, एक मंदी अपरिहार्य है। शरीर फिर से विस्फोट का अनुभव करना चाहता है सकारात्मक भावनाएँऔर सरल कार्बोहाइड्रेट की एक और खुराक की आवश्यकता होती है। मस्तिष्क जल्दी से "मिठास - मूड लिफ्ट" पैटर्न को याद करता है।
• सकारात्मक भावनाओं का अभाव किसी भी तनाव, चिंता, एक व्यक्तिगत योजना की विफलताओं के साथ, मस्तिष्क एक व्यक्ति को हमारे द्वारा ज्ञात योजना के अनुसार मूड बढ़ाने का सबसे सरल विकल्प बताता है। शांत करने का यह तरीका तंत्रिका प्रणालीआसानी से सुलभ, क्योंकि आपका पसंदीदा गैस्ट्रोनोमिक प्रसन्नता हमेशा हाथ में होती है।
• अत्यंत थकावट। लय में चल रहा है आधुनिक जीवनएक व्यक्ति हर दिन कई कार्यों को हल करता है। के लिए पर्याप्त समय नहीं है अच्छा आरामलेकिन नींद के लिए भी। यह स्थिति शरीर में जमा हो जाती है और एक मीठी दवा के साथ खोई हुई ताकत को फिर से मजबूत करने की इच्छा में प्रकट होती है जो जल्दी और बिना असफलता के काम करती है।
• कार्बोहाइड्रेट की भूख। यह विरोधाभासी है, लेकिन सच है: रोजाना पाई और बन्स खाने से शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी महसूस होती है। सभी के पसंदीदा गैस्ट्रोनॉमिक प्रलोभन में मुख्य रूप से सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। जीव के लिए सामान्य ऑपरेशनसिस्टम और अंगों को बी विटामिन की आवश्यकता होती है, जिसके स्रोत जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। फैशनेबल प्रोटीन आहार के मामले में कार्बोहाइड्रेट की भूख भी देखी जाती है।

कुछ मामलों में, ये उत्पाद मानसिक गतिविधि को सक्रिय करने में मदद करते हैं। यह साधारण कार्बोहाइड्रेट के कारण होता है, जो शरीर द्वारा तुरंत अवशोषित कर लिया जाता है। उदाहरण: एक जिम्मेदार परीक्षा के लिए, आप अपने साथ डार्क चॉकलेट की एक बार ले जा सकते हैं। स्वादिष्टता शरीर को आवश्यक त्वरित ऊर्जा देगी।

मिठाई आनंद के हार्मोन (सेरोटोनिन) के उत्पादन में योगदान करती है। कभी-कभी इन उत्पादों की यह संपत्ति मुश्किल समय में मदद करती है। हालांकि, ऊपर बताए गए कारणों से अपने मूड को बढ़ाने के इस तरीके का दुरुपयोग करना उचित नहीं है।

कुछ मिठाइयाँ हैं लाभकारी गुण. उदाहरण के लिए, चॉकलेट में मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट, मुरब्बा, मार्शमॉलो और मार्शमॉलो - पेक्टिन, आइसक्रीम - प्रोटीन और कैल्शियम होता है, हलवा समृद्ध होता है स्वस्थ वसा. बेशक, आप यह सब बहुत सीमित मात्रा में उपयोग कर सकते हैं।

इस पर मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के फायदे खत्म हो जाते हैं।

मनुष्य का निर्माण करते समय, प्रकृति उसका पूर्वाभास नहीं कर सकती थी इसी तरह के उत्पादोंउसके आहार का आधार बनें। प्राचीन काल में, चीनी एक सार्वजनिक उत्पाद नहीं थी, इसे कभी-कभार ही खाया जाता था और यह शरीर को नुकसान नहीं पहुँचा सकती थी।

आधुनिक जीवन बदल गया है। पसंदीदा मिठाई व्यवहार मानव स्वास्थ्य के लिए एक वास्तविक खतरा बन गया है।

तेज और आसान अवशोषण

स्थापित तथ्य: हमारे औसत समकालीन खर्च की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। एक और 30-40 साल पहले हर रोज शारीरिक गतिविधिएक व्यक्ति को रात के खाने के बाद शरीर को बिना ज्यादा नुकसान पहुंचाए चाय के साथ एक रोटी और कुछ मिठाइयाँ खाने की अनुमति दी।

आज हर तरह के गैजेट्स की मौजूदगी कम हो गई है शारीरिक कार्य. कार, ​​​​लिफ्ट, सामान और सेवाओं की होम डिलीवरी हर जगह है। दोस्तों के साथ संवाद करने के लिए, आप काउच पर रह सकते हैं, टेक्स्टिंग कर सकते हैं सामाजिक नेटवर्क में. हर दिन यातायात को न्यूनतम रखा जाता है। प्रवेश पर एक बड़ी संख्या मेंतत्काल सुपाच्य कैलोरी, शरीर के पास उन्हें खर्च करने के लिए कहीं नहीं है। यह सभी अतिरिक्त को वसा ऊतक में संग्रहीत करता है।

चयापचयी विकार

साधारण शर्करा, रक्त में अवशोषित होने से उत्तेजित होती है सक्रिय कार्यअग्न्याशय और बढ़ा हुआ उत्पादनइंसुलिन। यदि ऐसा लगातार होता है, तो चयापचय में विफलता शुरू हो जाती है। इसके अतिरिक्त, मीठे आटे के उत्पादों में वसा की प्रचुरता इसमें योगदान देती है।

दांतों को नुकसान

मिठाई केवल लोगों को ही नहीं, बल्कि बैक्टीरिया को भी पसंद होती है। वे सक्रिय रूप से प्रजनन करते हैं मुंहमीठा दाँत, नष्ट करने वाले खाद्य पदार्थों को उजागर करना दांत की परत. बुरा गंधमुँह से, दाँत क्षय - मिठाई के प्यार के लिए प्रतिशोध।

योजक की उपस्थिति

प्रस्तुत विविधता के बीच रासायनिक योजक के बिना कन्फेक्शनरी उत्पादों को खोजना मुश्किल है। उनमें से कई न केवल उपयोगी नहीं हैं, बल्कि सर्वथा खतरनाक हैं। निर्माता केवल उपभोक्ता के लिए सबसे आकर्षक उत्पाद बनाना चाहता है।

मीठे और के दुरुपयोग के नकारात्मक परिणाम आटा उत्पादोंउनमें से कुछ को रद्द कर देता है। निस्संदेह, इन व्यंजनों से होने वाले नुकसान अच्छे से कहीं अधिक हैं।

मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए लालसा पर काबू पाएं: मनोवैज्ञानिक पहलू

यह सभी के लिए स्पष्ट है कि ऐसे उत्पाद हानिकारक हैं। व्यवहार में, अपने आप को अपने पसंदीदा गैस्ट्रोनोमिक सुखों तक सीमित करना अधिक कठिन है। मनोवैज्ञानिक और पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि मिठाई की लालसा शराब और ड्रग्स की लत है।

यह कहा जा सकता है कि मीठा पसंद करने वाला जो अपनी लत छोड़ने का फैसला करता है, उसके लिए अन्य व्यसनों वाले लोगों की तुलना में कठिन समय होता है। ड्रग्स, सौभाग्य से, हमें सुपरमार्केट की अलमारियों से नहीं देखते हैं। शराब की बिक्री पर प्रतिबंध हैं। हां, और समाज ऐसे पदार्थों के प्रयोग की निंदा करता है।

मीठे दाँत के प्रलोभन हर मोड़ पर प्रतीक्षा में रहते हैं। काम पर - जन्मदिन, केक के नीचे चाय पार्टियों के साथ दोपहर का भोजन। गर्लफ्रेंड कैफ़े में केक के साथ कैप्पचीनो के लिए बुलाती है। सुपरमार्केट में बिल्कुल नहीं जाना बेहतर है।

इन शर्तों के तहत, पहले मनोवैज्ञानिक तरीकेआटा और मिठाई के लिए लालसा से लड़ना।

यह सब मात्रा के बारे में है

ज्ञात सत्य: यदि आहार में 80% शामिल हैं उपयोगी उत्पाद, शरीर को आवश्यक हर चीज से संतृप्त करना, शेष 20% निर्णायक भूमिका नहीं निभाएगा और स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

यदि आप सुबह एक कप कॉफी के साथ उनका आनंद लेते हैं तो अच्छे चॉकलेट के कुछ क्यूब्स किनारों पर जमा नहीं होंगे। सप्ताह में एक बार एक छोटा केक पाउंड नहीं जोड़ेगा। मुख्य भोजन को मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से न बदलें, हर नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में मीठा न खाएं। एक स्वस्थ स्नैक एक चॉकलेट बार नहीं है, लेकिन एक मुट्ठी सूखे मेवे, कुछ मेवे, बिना पका हुआ दही, फल।

कम मात्रा में मीठे और स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थों का प्रासंगिक सेवन आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और आपको इन उत्पादों के लिए बेकाबू क्रेविंग से बचने में मदद करेगा।

टिप: महंगी किस्म की मिठाइयाँ और डार्क चॉकलेट कम मात्रा में खरीदें, उनका थोड़ा आनंद लें, हर निवाले का स्वाद लें और इस प्रक्रिया का आनंद लें।

हम भोजन में अत्यधिक विविधता के समय में रहते हैं। इन शर्तों के तहत, अपने आप को सामान्य विचार तक सीमित करना मूर्खता है कि एक मिठाई में बहुत अधिक चीनी, आटा और वसा होना चाहिए।

सुपरमार्केट में प्रवेश करते समय, तैयार किए गए कन्फेक्शनरी उत्पादों के शोकेस के लिए नहीं, बल्कि पूरे ग्राउंड दलिया, एक प्रकार का अनाज, वर्तनी के साथ अलमारियों के लिए देखें। सन का आटा. इन उत्पादों का उपयोग करके आप कई मिठाइयाँ तैयार कर सकते हैं जो शरीर को देंगी उपयोगी विटामिनऔर खनिज। उदाहरण के लिए, स्पेल्ड आटे में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में औसतन 30 ग्राम प्रोटीन होता है।

मिठास के तौर पर शहद, केला, सूखे मेवे लें। आप मिठास का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको उनके साथ नहीं जाना चाहिए।

आप निम्न वीडियो में चीनी की लालसा को दूर करने के तरीके सीख सकते हैं:

डेसर्ट क्या होना चाहिए, इस बारे में अपने विचार पर पुनर्विचार करके, आप शरीर के लिए लाभ प्राप्त करते हुए और अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाते हुए उन्हें लगातार अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। धीरे-धीरे मीठे और स्टार्चयुक्त भोजन के लिए लालसा हलवाई की दुकानअपने आप बीत जाएगा, केवल स्वस्थ व्यंजन खाने की आदत बन जाएगी।

संपर्क में

चाय में कैंडी, केक और चीनी की लत को रोकने के लिए सात कदम।

डॉक्टर सहमत हैं: समाप्त करने का निर्णय लेने के बाद अति प्रयोगमीठा, पहले आपको यह समझने की जरूरत है: चीनी की लत आपको क्या देती है? कोई मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाने के लिए मिठाई खाता है (अल्पकालिक, जब रक्त में चीनी निकल जाती है), कोई मिठाई को उत्तेजित करता है, किसी के लिए यह एक प्रकार का एंटीडिप्रेसेंट बन जाता है।

"पुरुषों में, महिलाओं की तुलना में चीनी की लत बहुत कम होती है, क्योंकि टेस्टोस्टेरोन उत्पादन इसे रोकता है। महिलाओं में, वास्तव में, कभी-कभी मिठाई के लिए प्यार एक उच्च बनाने की क्रिया है यौन जीवन, - सेक्सोलॉजिस्ट अलेक्जेंडर पोलेव कहते हैं। - हमेशा नहीं, बिल्कुल। प्रत्येक मामले का अलग से विश्लेषण किया जाना चाहिए। लेकिन तथ्य यह है कि महिलाओं को बन्स, चॉकलेट और अन्य मिठाइयों से अधिक प्यार होता है, क्योंकि वे उनमें हल्के उत्साह की स्थिति पैदा करते हैं, यह एक तथ्य है। बेशक, उच्चतम गुणवत्ता वाली स्विस चॉकलेट भी सेक्स ड्रग नहीं बन सकती है। लेकिन यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि जिन महिलाओं में सेक्स की उत्साहपूर्ण संवेदनाओं की कमी होती है, वे चीनी के दुरुपयोग की अधिक शिकार होती हैं। साथ ही, यह साबित हो चुका है कि, अलगाव के परिणामस्वरूप कुछ हार्मोनयानी अच्छे सेक्स से मीठे की लालसा दब जाती है। एक प्राथमिक उदाहरण: जो महिलाएं सेक्स से पहले, बाद में चाय और केक पीती हैं अच्छा सेक्सबिना केक और अन्य मिठाइयों के वही चाय पी जाती है। और इसके अलावा, नियमित रूप से संतृप्त यौन जीवनन केवल किसी व्यक्ति की सामान्य मानसिक स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम किसी पुरुष या महिला के बारे में बात कर रहे हैं - यह चयापचय को सामान्य करने में एक बड़ी भूमिका निभाता है।

यह वैज्ञानिक रूप से भी सिद्ध हो चुका है कि नियमित सेक्स से न केवल मिठाई बल्कि नमकीन, मसालेदार, मसालों के सेवन पर भी नियंत्रण रहता है। कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता कम हो जाती है, और पुरुषों में मछली प्रोटीन की आवश्यकता समानांतर में बढ़ जाती है। और जैसा कि आप जानते हैं कि मछली के सेवन से सेक्स की इच्छा बढ़ती है। सामान्य तौर पर, अधिक सेक्स और मछली, और आप धीरे-धीरे मिठाई के बारे में भूल जाएंगे।

चरण 1. लक्ष्य और उद्देश्य निर्धारित करें। सबसे पहले, अपने लिए तय करें कि आप अपने पहले से ही कभी-कभी जीवन से मक्खन के साथ सशर्त केक को क्यों फेंकना चाहते हैं। ज्यादातर मामलों में, लोग एक ही निष्कर्ष पर पहुंचते हैं: वजन कम करने के लिए! उत्कृष्ट, लेकिन इस मामले में आप इसे मिठाई के साथ तेजी से नहीं बांध सकते। इसके बजाय, आप फेंक सकते हैं तले हुए आलूस्टू, सॉसेज और फास्ट फूड के साथ।

स्टेप 2. ड्रिंक्स से चीनी हटा दें। पहला और सबसे सरल - चीनी वाली चाय और कॉफी पीने से खुद को तौबा करें। सबसे पहले, यह आसान है। दूसरा, आपको चाय और कॉफी का असली स्वाद पता चल जाएगा। तीसरा, मिठाई को लगातार फेंकना जरूरी है।

चरण 3. उत्पाद की संरचना पढ़ें। यदि कोई अज्ञात बल आपको कन्फेक्शनरी विभाग में खींच ले गया है, और आप पहले से ही अपने कांपते हाथों में कुछ सुंदर केक पकड़े हुए हैं, तो एक आवर्धक कांच लें और लेबल पर ध्यान से पढ़ें कि यह किस चीज से बना है। अक्सर यह जानकारी भूख को हतोत्साहित करती है। एक डार्क चॉकलेट बार लें।

चरण 4. घर ले जाने के लिए मिठाई न खरीदें। मिठाई, जिंजरब्रेड, कुकीज़ के रणनीतिक स्टॉक से छुटकारा पाएं - सामान्य तौर पर, हर उस चीज से जिसे आप प्यार करना बंद करना चाहते हैं। बेशक, इतना गहरा प्यार तुरंत गायब नहीं होगा। हाँ, और इसकी उम्मीद मत करो। लेकिन जब अगली शाम को आप डरावनी स्थिति में केक के लिए तरसते हैं, उदाहरण के लिए, आपको पैक करना होगा, तैयार होना होगा और पास के सुपरमार्केट में स्टॉम्प करना होगा, यदि आप बहुत आलसी नहीं हैं। लेकिन अधिक बार नहीं, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, एक व्यक्ति कुछ दुर्भाग्यपूर्ण मीठे बन्स के लिए खुद को बर्फीले सर्दियों के मौसम में खींचने के लिए अनिच्छुक होता है।

चरण 5. खोजें आहार व्यंजनोंमिठाई। इंटरनेट सर्च इंजन से यह सवाल पूछने के लिए पर्याप्त है कि "कम से कम कैलोरी के साथ एक स्वादिष्ट और काफी मीठी मिठाई कैसे बनाई जाए", और आप समझ जाएंगे: इसे स्वयं पकाएं स्वस्थ मिठाईहो सकता है, और यह इतना कठिन नहीं है।

चरण 6. मिठाई को फलों से बदलें। बेशक, ऐसे फल हैं जिनमें कुछ मिठाइयों की तुलना में अधिक कैलोरी होती है: आड़ू, केले, चेरी। हालांकि, फल और जामुन एक स्वस्थ प्राकृतिक मिठाई हैं।

चरण 7. अपने चीनी सेवन की गणना करें। एक फिटनेस ब्रेसलेट खरीदें या अपने स्मार्टफोन पर कैलोरी, शुगर और किलोमीटर काउंटर सेट करें।