Samostatná ponuka jedál na každý deň. Základné princípy samostatného napájania kvôli kompatibilite

Čo si myslíte, opravte a oddeľte jedno a to isté! Je to užitočnejšie ako bežný a obvyklý režim?Čo je lepšie vybrať pre zdravie alebo?

Tieto otázky stále znepokojujú mnohých odborníkov na výživu a samotní odborníci sa delia na fanúšikov a odporcov!

Podporovatelia samostatné napájanie tvrdia, že bielkoviny a sacharidy vyžadujú na trávenie potravy rôzne enzýmy a prostredia. Takže napríklad sacharidy vyžadujú zásadité prostredie, zatiaľ čo bielkoviny kyslé. A keď sú zmiešané, telo má tendenciu ukladať viac tuku a toxínov v tele!

Odporcovia tvrdia, že naše telo si vytvorilo určitú imunitu a bez problémov si poradí s bielkovinami aj sacharidmi súčasne!Inak pri prechode na oddelenú výživu podobné funkcie oslabené a budú musieť jesť oddelene do konca života.

Je len na vás, ktorú stranu podporíte. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že oddelená strava má priaznivý vplyv nielen na tráviaci systém, ale aj na postavu celkovo. Ale v tomto čísle som našiel zlatá stredná cesta. A dnes vám chcem ukázať samostatný jedálny lístok na tento týždeň.

• Raňajky na týždeň

Herkulova kaša na vode, zelený čaj bez cukru, jablko alebo hruška.

Pohánková kaša, čaj, pomaranč!

Vyprážané vajíčka z dvoch vajec s paradajkami a šunkou alebo šampiňónmi, zeleninový šalát bez zemiakov, môžete si dať aj čaj alebo kávu.

Cuketové palacinky s krupicou, zelený čaj, akékoľvek ovocie.

Nekvasené palacinky s džemom alebo trochou medu, ovocím a zeleným čajom

Toasty z obilného chleba s džemom zelený čaj alebo sendviče vyrobené z obilného chleba s malou vrstvou maslo alebo tavený syr + šalát, uhorka a čaj alebo čerstvo uvarená káva

Tvaroh ochutený jogurtom alebo fermentovaným pečeným mliekom + zelený čaj.

Varená ryža s korením, čaj s kardamónom alebo škoricou.

Kaše sa dajú variovať na vode! Kombinujú sa orechy a ovocie, sušené ovocie, o tom neskôr!

• Obed na týždeň:

Kuracia pečeň s akýmkoľvek zeleninovým šalátom alebo dusenou zeleninou, okrem zemiakov.

Kuracie prsia s bylinkami a dusenou alebo varenou brokolicou.

Ryba pečená s baklažánom, bylinkami, jablkom alebo hruškou.

Zeleninová polievka s mäsom, ale bez obilnín a zemiakov alebo zeleninová polievka so zemiakmi, ale bez mäsa, s korením!Takýto samostatný jedálny lístok na týždeň sa dá striedať. To znamená, že polievky môžu byť varené postupne!

Fazuľová polievka s vareným hovädzím mäsom, šťavou a jablkom alebo iným ovocím.

Huby so strukovinami a smaženou cibuľkou, ľubovoľné bobule + šťava

Ryby zapečené so zeleninou a strukovinami.

• Večera

Vyprážané vajcia na vode a občerstvenie z paradajok a syra

Tvaroh s jogurtom a fermentovaným pečeným mliekom alebo iné fermentované mliečne výrobky, do tvarohu môžete pridať trochu orechov alebo sušeného ovocia.

Kuracie prsia so zeleninovým šalátom alebo zapečená brokolica s citrónovou šťavou.

Ryba v sójovej omáčke so zeleninovým šalátom, ako sú uhorky, čerstvý zázvor a trochu mrkvy.

Vinaigrette z čerstvá uhorka, červená repa, zemiaky, ochutené rastlinným olejom.

Hubová omeleta s akoukoľvek zeleninou okrem zemiakov.

Akákoľvek neškrobová zelenina zapečená so syrom.

Snacky, teda druhé raňajky alebo popoludňajší snack, ak chcete jesť, môžete ho nahradiť akýmkoľvek ovocím, alebo hrsťou orieškov, alebo ľahkým jogurtom! Pite zelený čaj, vodu!

A teraz, aby ste pochopili, oddelená výživa rozdeľuje produkty do určitých skupín, ktoré sa môžu a nemôžu navzájom kombinovať. Vezmite to do prevádzky a varte akékoľvek jedlá pre vaše zdravie:

Skupina 1 - bielkoviny:

Vajcia
Mäso
Ryby
Huby
baklažán
Strukoviny
orechy

Skupina 2 - výrobky z rastlinných tukov:

Ovocie
Sušené ovocie
Zelenina
Šťavy
Bobule
Tuky

Skupina 3 - sacharidy:

Chlieb
Cukor
Zemiak
výrobky z múky
obilniny
Med

Produkty 1. a 2. skupiny a 2. a 3. skupiny sú navzájom kompatibilné. Produkty 1. a 3. skupiny sú nekompatibilné. Totiž, ak budete striktne dodržiavať zásady oddelenej výživy, tak zemiaky s bravčovou masťou sú normálne a hrniec cestovín alebo ryže je zločinom proti zdraviu.

V 30. rokoch minulého storočia sa rozvinul americký naturopat G. Shelton zaujímavý systém na očistu tela. Tento systém poskytoval oddelenú výživu na chudnutie a odstraňovanie toxínov. Oddelenú výživu majú obyvatelia planéty tak radi, že ju dodnes používajú aj známe filmové hviezdy a celebrity.

Systém vyvinutý G. Sheltonom obsahoval prísny zoznam pravidiel, ktoré treba dodržiavať. Práve implementácia týchto zásad umožnila očistiť telo od toxínov.

Základné pravidlá pre samostatný typ výživy sú pomerne jednoduché:

1. Potravinárske výrobky sú rozdelené do niekoľkých kategórií: bielkovinové, škrobové, uhľohydrátové, mastné, kyslé, sladké. Je tam ešte nejaké zmiešané typy jedlo. Všetky tieto produkty by sa mali používať rozumne, podľa ich vzájomnej kompatibility. Napríklad nemôžete jesť bielkoviny a sacharidy súčasne. Ale o tom si povieme viac o niečo neskôr.
2. Hlavná strava by mala vždy obsahovať zeleninu, ovocie a bylinky. Tieto produkty by sa mali stať piliermi jedálenského stola. Tuky a sacharidy by sa však mali obmedziť.
3. Hlavnou sladkosťou počas očistného obdobia je med. Domáce sušené ovocie je povolené.
4. Výrobky skladového pôvodu (konzervy, polotovary) a domáca konzervácia zakázané.
5. Soľ, cukor a korenie sú obmedzené.
6. Surová strava je prioritou skôr ako používanie tepelne spracovaných potravín.
7. Tiež by sa niektoré produkty nemali s ničím kombinovať. Patria sem banány, melóny, vodné melóny a mlieko.

Čo nemožno navzájom kombinovať so samostatnými jedlami:

1. Bielkoviny + rastlinný tuk. Tuk obaľuje sliznicu žalúdka, čím bráni uvoľňovaniu šťavy.
2. Proteín + proteín. Dochádza k výraznému zaťaženiu žalúdka, pankreasu a obličiek.
3. Proteín + sacharidy. Tráviaci systém je zaťažený. Existuje nadúvanie, plynatosť.
4. Proteín + kyslé látky. Môže spôsobiť hnilobu v črevách.
5. Sacharidy + sacharidy. Trávenie potravy si vyžaduje veľa energie. Žiadny výber významné množstvo energia ide do telesný tuk.
6. Sacharidy + cukor. Fermentačné procesy sa nazývajú, prebytočné kalórie sa menia na tuk.
7. Cukor + škrob. Spracovanie škrobu začína v ústna dutina, pod vplyvom enzýmu ptyalín. Cukor sa trávi iba v črevách. A kým na neho príde rad, začne blúdiť v žalúdku.
8. škrob + škrob. Veľké množstvo zlúčenín škrobu je pre telo ťažko stráviteľné, takže žiadny z produktov nie je úplne strávený a spôsobí fermentáciu.
9. Tuk + tuk. Vyskytujú sa ťažkosti s trávením potravy. Zažívacie ústrojenstvo výrazne zaťažené, objavujú sa nepríjemné javy: nevoľnosť, nadúvanie, plynatosť.

Tabuľka kompatibility produktov a ako ju používať?

Kompatibilita určitých kategórií produktov podľa G. Sheltona.

№	Názov produktu	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
1	Mäso, hydina, ryby	A	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Áno	IN	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie
2	Obilniny, strukoviny	Nie	A	IN	Áno	Áno	Nie	IN	IN	IN	Áno	Áno	Nie	Nie	Nie	Nie	IN
3	Maslo	Nie	IN	A	IN	Nie	Nie	Áno	Áno	Nie	Áno	Áno	Nie	IN	Nie	Nie	Áno
4	zeleninový olej	Nie	Áno	Nie	A	IN	Nie	Áno	Áno	IN	Áno	Áno	Nie	Nie	Áno	Nie	Áno
5	Kyslá smotana	Nie	Áno	IN	Nie	A	Nie	Áno	Áno	Nie	Áno	Áno	Áno	IN	Nie	IN	Áno
6	Cukrovinky, cukor	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	A	Nie	Nie	Nie	Áno	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie	Nie
7	paradajky	Nie	Nie	Áno	Áno	Áno	Nie	A	Áno	IN	Áno	IN	IN	Áno	Áno	Nie	Nie
8	Plody sú kyslé	Nie	Nie	Áno	Áno	Áno	Nie	Áno	A	IN	Áno	IN	IN	Áno	Áno	Nie	Nie
9	Plody sú sladké	Nie	IN	IN	Áno	Áno	Nie	IN	IN	A	Áno	IN	IN	IN	IN	IN	IN
10	Zelená, neškrobová zelenina, listová zelenina	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	A	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno
11	škrobová zelenina	IN	Áno	Áno	Áno	Áno	Nie	IN	IN	IN	Áno	A	Áno	Áno	Áno	IN	Áno
12	Tvaroh, mliečne výrobky	Nie	Nie	Nie	Nie	Áno	Nie	IN	IN	Áno	Áno	Áno	A	Áno	Áno	Nie	Nie
13	Syr, syr, suluguni	Nie	Nie	IN	Nie	IN	Nie	Áno	Áno	Nie	Áno	Áno	Áno	A	IN	Nie	IN
14	Rôzne orechy	Nie	IN	Nie	Áno	Nie	Nie	Nie	Áno	Áno	Áno	Áno	Áno	IN	A	Nie	IN
15	Vajcia	Nie	Nie	Nie	Nie	IN	Nie	Nie	Nie	Nie	Áno	IN	Nie	Nie	Nie	A	Nie
16	Zemiaky, chlieb, obilniny	Nie	IN	Áno	Áno	Áno	Nie	Nie	Nie	Nie	Áno	Áno	Nie	IN	IN	Nie	A

I - Identické produkty

Áno - stojí za to spojiť sa

Nie - nie je možné kombinovať

B - Kombinácia povolená

Používanie tabuľky je celkom jednoduché. V prvom stĺpci sa pozriete na názov produktu a jeho číslo a porovnáte ho s číslom iného produktu (čísla druhých produktov sa nachádzajú v hornom riadku). V nájdenej bunke uvidíte určitú farbu. Červená (nie) - produkty sú nekompatibilné, zelená (áno) - kompatibilné. biela farba(B) umožňuje kombinovať jedlo, ale v malom množstve.

Zakázané potraviny s oddelenými jedlami

Medzi každodennými jedlami sú zakázané:

• cukor, priemyselné dezerty a sladkosti;
• sýtené nápoje;
• konzervované potraviny a konzervy;
• rafinované oleje, margarín, nátierka, majonéza a komerčné omáčky;
• kupované údeniny, údené produkty, solené a údené rybie produkty.

Toto jedlo je skutočným nepriateľom zdravia a krásna postava. trans-tuky, chuťové prísady, sladidlá, emulgátory, zahusťovadlá a iná „chémia“ ohrozujú proces chudnutia. Tieto látky prispievajú nielen k rýchle vytáčanie hmotnosť, ale môže nepriaznivo ovplyvniť aj stav orgánov a systémov.

Samostatná výživa na chudnutie: menu na týždeň

Diskutovaný systém napájania je rozdelený do dvoch typov: rýchle chudnutie(na týždeň) alebo dlhý proces očisty organizmu počas 90 dní.

Rýchle chudnutie sa používa pred dôležitými stretnutiami a udalosťami. Takéto sedemdňová diéta pomôže nielen zbaviť sa nadbytočných kilogramov, ale aj zlepšiť prácu tráviaci trakt.

Tabuľka ukazuje ukážkové menu týždeň. Do úvahy sa berie 5 jedál s 3-hodinovým odstupom medzi nimi.

Deň v týždni	Raňajky	obed	Večera	poobedňajší čaj	Večera
pondelok	Varená omeleta s brokolicou, zelený čaj bez cukru	Zelené jablko	chudá polievka zo zemiakov a mrkvy	Tvaroh so sušeným ovocím	Varená ryba (tilapia alebo morský jazyk) so špargľovými fazuľkami
utorok	Dusená pohánková kaša s miešaným šalátom, káva	Tvaroh s nízkotučnou kyslou smotanou	Pôstny boršč (zemiaky, mrkva, cibuľa, cvikla)	tvrdý syr	varené kuracia pečeň so zeleným šalátom
streda	Viaccereálna kaša, káva	Chlieb s plátkom syra	Zeleninový guláš (fazuľa špargle, cibuľa a mladá mrkva sa dusí vo vlastnej šťave)	Nesladený čaj a domáce banánové lupienky	Šalát z lososa a uhorky na pare
štvrtok	Ovsené vločky so sušenými marhuľami, zelený čaj	Melón	Špenátová polievka s varenými kuracími prsiami	domáce banánové lupienky a Bylinkový čaj	Morské riasy s vareným teľacím mäsom
piatok	Varená omeleta so špenátom, bylinkový čaj	Grapefruit	Dusená brokolica s morčacími prsiami	Tvaroh so sušeným ovocím	Pečená tekvica so sušenými slivkami
sobota	Dusená pohánková kaša so zeleným šalátom, bylinkový čaj	Kešu oriešky, píniové oriešky alebo lieskové oriešky	Polievka z tekvicového pyré na vode	Melón	Varený zelený hrášok a dusená morka
nedeľu	Počas dňa používajte nízkotučný kefír (1 l), píniové oriešky alebo lieskový orech

Diéta na chudnutie na 90 dní: menu

90-dňový systém chudnutia zabezpečuje špeciálnu diétu.

Všetky dni sú rozdelené do niekoľkých typov:

• proteín;
• škrob;
• uhľohydráty;
• Ovocný (vitamín);

Existuje aj pôstny deň, počas ktorého je dovolené piť iba čistú vodu.

1. Prvý deň diéty sú bielkoviny. Počas nej musíte jesť potraviny bohaté na bielkovinové zlúčeniny. Tie obsahujú chudé odrody mäso, ryby, zelenina a strukoviny, mlieko a mliečne výrobky.
2. Druhý deň je škrobový. Diéta obsahuje iba chlieb, obilniny a škrobovú zeleninu (zemiaky, tekvica, reďkovky, mrkva). Čaj a voda sú povolené.
3. Tretí deň je sacharidový. V strave - obilniny, cestoviny, pečivo, zelenina. Pečenie by malo byť nesladené. V tento deň si môžete dovoliť luxus zjesť malý kúsok tmavej čokolády.
4. Štvrtý deň je vitamín. V strave - ovocie, ovocné šťavy, orechy v čistej forme. Nemali by ste sa však o ne opierať, keďže orechy obsahujú veľké množstvo tukov.
5. Piaty deň je vykládka. V celom systéme je najkomplexnejšia. Počas dňa sa kontroluje vytrvalosť pri chudnutí, jeho túžba ísť do cieľa. Povolený čistá voda, bylinkový čaj bez cukru.

Potom, čo sa dni opakujú znova. A tak 90 dní. A potom sa tenší človek vráti k svojej obvyklej strave. Prívrženci systému tvrdia, že počas tohto obdobia môžete schudnúť minimálne 15 kilogramov.

Recepty

Recept číslo 1. Chudá polievka so zeleninou.

Ingrediencie:

• Zemiaky - 3 kusy;
• Mrkva - 1 kus;
• Cibuľa - 1 kus;
• Zelený hrášok čerstvý alebo mrazený;
• Zelení čerstvé alebo sušené.

Všetka zelenina je nakrájaná na kocky, varená do mäkka. Polievku podávame s ražnými krekrami.

Recept číslo 2. Teľacie mäso na pare s mrkvou.

Ingrediencie:

• Teľacie mäso - 500 gramov;
• Mladá mrkva - 10 kusov;
• Petržlen podľa chuti.

Jedlo sa varí v dvojitom kotli. Teľacie mäso sa nakrája na taniere, mrkva sa ošúpe a ošúpe. Výrobky vložíme do kapacity dvojitého kotla a varíme 20 minút. Mäso podávame s mrkvou a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Recept číslo 3. Pečená tekvica so sušenými slivkami.

Ingrediencie:

• Tekvica - 1 kus;
• Sušené slivky - 100 gramov;

Sušené slivky namočte na hodinu do vriacej vody. Tekvicu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na plechu, jemne vymastenom sezamový olej, rozložte tekvicové kocky a sušené slivky. Pečieme pri 180°C 20 minút. Pri podávaní pokvapkáme medom.

Fyzická aktivita s oddeleným jedlom

Pre efektívne chudnutie nestačí dodržiavať len zásady oddelenej výživy. Naše telo je navrhnuté tak, že krátkodobá diéta vám nepomôže schudnúť. Po návrate k predchádzajúcej strave nadváhu sa nielen vráti v plnej výške, ale objavia sa ďalšie kilogramy. Stabilitu hmotnosti je možné udržiavať oddelenými jedlami za predpokladu, že systém výživy zostáva konštantný.

Ale mierne alebo vylepšené fyzické cvičenie v období chudnutia nielen urýchlia odstraňovanie toxínov, ale aj výrazne posilnia telo.

Hlavná podmienka - správny výber súbor cvičení pre triedy. Pre každého človeka sa takýto komplex vyberá čisto individuálne, berúc do úvahy vlastnosti a patológie jeho tela.

Jediné, s čím všetci tréneri súhlasia, je, že každý tréning by mal byť rozdelený na etapy.

Kompetentné školenie je rozdelené do 4 etáp:

• zahrievanie svalov a šliach;
• kardio záťaže;
• silové cvičenia;
• kardio záťaže.

Zaťaženie srdcového svalu má priaznivý vplyv na všeobecný tón. Orgány a tkanivá sú rýchlejšie nasýtené kyslíkom, normalizujú sa krvný tlak, zobrazí sa Vitálna energia, sú zbytočné kalórie navyše.

Medzi najobľúbenejšie kardio cvičenia patria:

• beh (na mieste alebo na dlhé vzdialenosti);
• plávanie (môžete to urobiť v bazéne alebo na vode);
• závodná chôdza (pohyb rýchlym tempom je vhodný pre tých, ktorí z jedného alebo druhého dôvodu nemôžu behať);
• jazda na bicykli;
• korčuľovanie na kolieskových korčuliach alebo ľade;
• tanec (zumba, reggaeton, dance fitness).

Silové cvičenia sú zamerané na cvičenie rôzne skupiny svaly. Napríklad cviky na svaly chrbta, zadku či brucha. Sú potrebné na odstránenie tukových usadenín v problémových oblastiach, napnutie ochabnutej kože, reliéf a elasticitu tela.

Výhody a nevýhody systému

Vyznávači očisty organizmu podľa G. Sheltona tvrdia, že tento spôsob stravovania má množstvo výhod:

1. Stav tráviaceho traktu sa zlepšuje, nepohodlie v črevách zmizne.
2. Rozdelenie potravy do skupín umožňuje telu rýchlo a bez problémov absorbovať.
3. Zlepšuje sa stav celého organizmu, keďže sa orgány čistia od toxínov a toxínov.
4. Vznikol zvyk jesť len zdravé a prírodné produkty.
5. Hmotnosť je normalizovaná v dôsledku poddajnosti zdravá diéta, striedmosť v porciách a obmedzenie nezdravého jedla.
6. Keďže zoznam povolených potravín je veľký, chudnúci človek si môže vybrať veľa potravín.

Systém má však aj nevýhody:

1. Svetová lekárska komunita a odborníci na výživu ju neuznávajú.
2. Systém nemá priame dôkazy o účinnosti, keďže štúdie ukazujú, že rovnaký výsledok možno dosiahnuť aj zmiešanou výživou.
3. Nie je možné úplne rozlíšiť medzi skupinami potravín, pretože mnohé obsahujú bielkoviny, tuky, kyseliny a sacharidy.
4. Kvôli nemožnosti zmiešať určité ingrediencie sa jedlá nie vždy vydaria.

V roku 1928 sa svet dozvedel o novom koncepte stravovania – oddelených jedlách.. Za jeho vývojára sa považuje slávny naturopat Herbert Shelton, ktorého odporúčania už dlhé roky dodržiavajú tisíce ľudí po celom svete. Ale oddelená výživa má aj iného zakladateľa – amerického lekára Williama Howarda Haya, ktorý ešte v 19. storočí vyvinul základné princípy jedenia potravín, ktoré sa líšia svojou nutričnou hodnotou.

Základné postuláty oddelenej výživy

Podstatou teórie oddelenej výživy je, že produkty, ktoré sa líšia svojim vlastným spôsobom chemické zloženie, sú navzájom absolútne nekompatibilné, preto je potrebné ich používať iba samostatne.

Podľa G. Sheltona ľudské telo pre každý druh potravy produkuje určité enzýmy, ktoré prispievajú k jej tráveniu. To vytvára určitú úroveň pH, ​​ktorá spôsobuje odlišnú reakciu prostredia na potraviny bohaté na bielkoviny, sacharidy alebo tuky:

• Kyslé prostredie sa vytvára na rozklad bielkovinových potravín - mäso a rybie výrobky, morské plody, mliečne výrobky a vajcia;
• Na trávenie sacharidov je nevyhnutné zásadité prostredie – obilniny, sladké ovocie (banány, figy, datle, sušené marhule), zemiaky, cukrovinky a výrobky z múky akejkoľvek kvality;
• Vytvára sa neutrálne prostredie pre vstrebávanie tukov – orechy, huby, zelenina, syry a oleje (smotanové a rastlinné).

Podľa oddelenej výživy závisí kompatibilita produktov od reakcie prostredia– nemiešajte produkty, ktoré vytvárajú kyslé prostredie s produktmi, ktoré majú zásaditú reakciu. Neutrálne potraviny je možné konzumovať samostatne s kyslou resp alkalické produkty bez ich miešania.

Základné princípy oddelenej výživy podľa Herberta Sheltona:

• Prestávky medzi jedlami by mali byť 4 hodiny. Je potrebné jesť iba vtedy, keď príde skutočný pocit hladu a nie malá túžba po jedle;
• Aby sa predišlo rôznym žalúdočné choroby jedlo by ste mali dôkladne žuť - zhon v jedení je neprijateľný;
• Musíte jesť až do mierneho pocitu plnosti, vyhýbať sa prejedaniu. Porcia jedla na jedno jedlo by nemala presiahnuť 500 g;
• Teplota riadu by mala byť pohodlná - nejedzte horúce (iba teplé) alebo veľmi studené jedlá. Takéto jedlo dráždi žalúdok, čo sťažuje úplnú asimiláciu;
• Zelenina by mala tvoriť 50 % stravy, ovocie, obilniny a strukoviny 30 % a len 20 % zostáva na mäso, ryby, mliečne výrobky a tuky;
• Nie je potrebné byť horlivý v súbore produktov - pre žalúdok je ľahšie vyrovnať sa s dvoma alebo tromi zložkami v miske ako so zložitými kulinárskymi vynálezmi;
• Príjem vody si vyžaduje určité pravidlá: po ovocí môžete piť vodu po pol hodine, po zjedení zemiakov, obilnín, strukovín a iných uhľohydrátov - po dvoch hodinách a po bielkovinových potravinách môžete piť vodu najskôr po 4 hodinách.

Shelton pripojený veľký význam psychologická zložka oddelenej výživy. Vo svojich odporúčaniach dôrazne radí jesť len v dobrá nálada s dobrými myšlienkami a láskavosťou v srdci.

Samostatná výživa, kompatibilita produktov a pravidlá ich používania

Ako bolo uvedené vyššie, pri oddelenej výžive je kompatibilita produktov určená reakciou prostredia, ktorú spôsobujú v žalúdku. Na základe toho sú formulované základné požiadavky na kompatibilitu produktov.

Podľa oddelenej stravy by sa sacharidy nikdy nemali miešať s kyslým ovocím (pomaranče, citróny, brusnice, ananás) a kyslou zeleninou (paradajky). Toto pravidlo platí aj pre bielkovinové potraviny. Tiež nemôžete miešať bielkoviny s tukmi - syr a maslo sa môžu konzumovať iba oddelene.

S oddelenými jedlami je váš obľúbený sendvič so žemľou a džemom neprijateľnou kombináciou škrobu a cukru, čo spôsobuje fermentačnú reakciu a vedie k intoxikácii tela. Rovnaká reakcia nastáva pri miešaní škrobových potravín, ako je chlieb so zemiakmi alebo kaša.

Melón sa používa oddelene od akýchkoľvek iných produktov, nie je kompatibilný s ničím, rovnako ako mlieko.

Osoba, ktorá nie je oddaná jemnostiam biochemické procesy, pochopiť samostatnú výživu a kompatibilitu všetkých povolených produktov je dosť ťažké. Samostatné výživové tabuľky vám pomôžu ľahko sa zorientovať v tejto problematike, v ktorej sú uvedené všetky hlavné produkty a je zaznamenaná aj ich vzájomná kompatibilita. Ľuďom praktizujúcim samostatnú výživu pomáha tabuľka kompatibility produktov pri zostavovaní jedálneho lístka a výbere vhodných produktov.

Samostatná výživa na chudnutie

Prax oddelenej výživy na chudnutie sa aktívne začala v polovici dvadsiateho storočia.. Koniec koncov, oddelená strava je v skutočnosti prísna diéta so zákazom potravín, ktoré prispievajú k priberaniu.

Zakázané potraviny s oddelenými jedlami:

• cukor;
• Konzervy;
• Majonéza, rafinovaný olej, margarín;
• Údené mäso, klobásy, solené ryby;
• Limonáda.

Podľa recenzií sa samostatná výživa účinne vyrovnáva s telesným tukom a kilá navyše. Ale tento proces nie je rýchly dobrý výsledok Oddelenú stravu musíte držať aspoň 3-4 mesiace. Recenzie oddelenej výživy nám umožňujú dospieť k záveru, že za pár mesiacov je skutočne možné zbaviť sa 6 až 15 kg nadváhy.

Treba pamätať na to, že na chudnutie je potrebné správne používať samostatnú výživu, inak sa stratená hmotnosť opäť vráti. Po dosiahnutí požadovaného výsledku sa nemôžete náhle vrátiť k obvyklej strave, pretože je to plné vážnych zdravotných následkov. Prechod zo samostatnej moci na obvyklé triky jedlo by malo byť postupné, bez náhlych zmien.

Príklad samostatného menu napájania

Pri oddelených jedlách je vhodné zostaviť menu pomocou tabuľky kompatibility produktov. Napríklad, ak si chcete pripraviť tvarohové občerstvenie, je ľahké zistiť podľa tabuľky, že tvaroh sa hodí k sladkému ovociu, sušenému ovociu a orechom. Teraz trochu fantázie - a jedlo je pripravené! Pri oddelených jedlách tabuľka kompatibility produktov pomáha nie hádať, ale rýchlo určiť kombinované produkty.

Príklad samostatného jedálneho lístka na jeden deň:

• Raňajky: pohánková kaša na vode, grapefruit, čaj;
• Obed: varené kuracie prsia - 150 g, zeleninový šalát, čaj;
• Večera: V rúre pečená dvojvaječná omeleta s bylinkami, karfiolová polievka so zemiakmi.

Jedným zo systémov chudnutia je oddelená strava. Koľko storočí ľudstvo existuje, toľko názorov na tento princíp v potravinách. Používa to však každý. veľká kvantita z ľudí.

Podstata oddelenej výživy

Tajomstvo oddelenej výživy spočíva v kvalite a vlastnostiach produktov. Jeho hlavnou podstatou je kompatibilita konzumovaných potravín. Samostatná výživa pomáha zbaviť sa nadváhy.

Pre zdravé trávenie musíte vedieť o kombinácii v jedle. Pri správnej kombinácii tukov, bielkovín a sacharidov sa telo nasýti živinami, črevá sa prečistia od toxínov.

Tak sa môžete zbaviť nepotrebných škodlivé látky. Na to sa však musíte podrobne oboznámiť so zásadami oddelenej výživy a úplnou kompatibilitou produktov, o ktorých sa bude diskutovať nižšie.

Oddelená výživa: základné princípy

Detailne moderná spoločnosť systém oddelenej výživy zaviedol naturológ Herbert McGolfin Shelton. Náplňou jeho práce bolo nastolenie prirodzenej hygieny vrátane výživy.

Pre efektívnosť oddelenej výživy pri chudnutí je potrebné dodržiavať tieto základné zásady:

• Živiny ako tuky, bielkoviny a sacharidy sa musia pri trávení kombinovať. Tuky sú neutrálne, kombinované s bielkovinami aj sacharidmi. Ale v žiadnom prípade by sa sacharidy nemali kombinovať s bielkovinami.
• Výrobky by mali byť jednoduché. Totiž, jednozložkové jedlá sú pre telo oveľa ľahšie stráviteľné.
• Z jedného jedla do druhého musí prejsť určitý čas- aspoň 2 hodiny. Tráviaci trakt by sa mal pripraviť na nasledujúce jedlá, najmä ak ide o príjem bielkovín – sacharidov.
• Existujú aj potraviny, ktoré sa môžu konzumovať s oddelenými jedlami, ale oddelene od hlavného jedla. Toto je mlieko, melón, melón. Podporujú chudnutie a odstraňovanie nepotrebných látok z tela a mali by sa konzumovať 20 minút pred jedlom alebo po jedle.

Pamätajte na tieto jednoduché pravidlá a vaše chudnutie bude produktívnejšie.

Kompatibilita produktov so samostatným napájaním

Hlavným princípom oddelenej výživy je predovšetkým kompatibilita produktov. Môžete použiť všetky produkty, ale iba jednotlivo alebo v kombinácii s prijateľnými hodnotami.

• hlavné produkty mäso a ryby treba konzumovať so zeleninou, bylinkami, pohánkou.
• Strukoviny ideálne v kombinácii s ľahkými tukmi: smotana, kyslá smotana, rastlinný olej, ako aj bylinky a zelenina.
• Sladkosti. Je potrebné obmedziť ich používanie, okrem medu. Pôsobením cukru dochádza k fermentácii, čo vedie k hnitiu potravín, tvorbe plynov a iným zlým procesom.
• Chlieb, obilniny, zemiaky. Inými slovami, sacharidy. Bez týchto produktov sa prakticky nezaobíde ani jedno jedlo. Tieto produkty by sa nemali používať v kombinácii so živočíšnymi bielkovinami.

• Ovocie je kyslé, paradajky. K tomu môžete pridať aj bobule. Paradajky patria do tejto skupiny, pretože obsahujú kyselinu. Tieto polohy by sa nemali kombinovať s bielkovinami a škrobom.
• Sladké ovocie, sušené ovocie. Najlepšie sa konzumujú 20 minút pred jedlom. A najlepšie s ničím nekombinovať. Ale ak k nim chcete niečo pridať, potom sa dajú kombinovať s fermentovanými mliečnymi výrobkami, bylinkami. Sušené ovocie sa najlepšie používa doma. Neobsahujú škodlivé spracovanie ako v obchodoch.

• Zelenina možno rozdeliť na škrobové a neškrobové. Hodia sa ku všetkým produktom, len v druhej skupine zeleniny interakcia s cukrom nie je žiaduca. To má za následok silnú fermentáciu počas reakcie.
• Mlieko. veľmi cenné a užitočný produkt. Pomáha bábätkám od narodenia rásť, vyvíjať sa, konzumovať užitočný materiál. Tento produkt sa používa striktne samostatne.

• Tvaroh, mliečne výrobky- mať dobrá kompatibilita s mliečnymi výrobkami.
• Syr a syr. Kompletný zdroj bielkovín a tukov. Ich nie veľmi slané druhy sa dajú kombinovať s paradajkami, kyslým ovocím. Ale pred jedlom je lepšie držať syr 20-30 minút v mlieku, aby ste sa zbavili prebytočnej soli.

• Vajcia. proteínový produkt ktorý je potrebný na Zdravé stravovanie osoba. V kombinácii s petržlenovou vňaťou, kôprom a inými bylinkami neutralizuje škodlivosť cholesterolu v žĺtku.
• Orechy. Môžete do nich pridať aj semienka. Je to akosi, rastlinné tuky ktoré sú ľahko stráviteľné. Mať perfektný zápas s tvarohom, fermentovanými mliečnymi výrobkami, ľahkými tukmi, paradajkami, bylinkami, kyslé bobule a ovocie.

Podrobnejšie kombinácie produktov je možné vybrať v špeciálnej tabuľke oddelenej výživy. Po pochopení jeho podstaty si vyberiete kombináciu jedál, ktorá poteší každého gurmána.

Samostatná tabuľka výživy na chudnutie

Formulár je štvorec 16*16 buniek. V jej ľavom stĺpci sú uvedené produkty používané v samostatnej strave na chudnutie. A horný riadok opakuje zoznam ľavého stĺpca. Orientácia v tabuľke je jednoduchá.

Stačí si vybrať produkt, ktorý budete používať v diéte a nájsť ho správna kombinácia. Bunka so symbolom „-“ znamená, že produkty nie je možné navzájom kombinovať. "0" - neutrálna kombinácia, prijateľná. „+“ je prijateľná kombinácia, ktorú systém deleného napájania umožňuje.

Napríklad na obed budete jesť ryby. Hľadajte ho v stĺpci číslo 1. Ďalej si k nemu pripravíte zelený šalát. Hľadajte ho v tabuľke pod číslom 10. Teraz spojte tieto bunky v tabuľke a uvidíte, že je tam „+“ - platná kombinácia produktov. V prípade nezrovnalostí v riadoch so znakom „-“ zvoľte inú kombináciu produktov.

Môžete si teda vybrať sami správne produkty ktoré vám pomôžu schudnúť. Skúste si diverzifikovať jedálny lístok tak, aby bol chutný.

Samostatné recepty na jedlo

Uvedené recepty môžete zaradiť do hlavného menu vašej stravy. Ľahko sa pripravujú a nevyžadujú špeciálne kulinárske zručnosti. Stačí dodržať základné zásady a vaše varené jedlá budú pôsobiť na zlepšenie vašej postavy.

Zelený šalát s olivovým olejom

Ingrediencie:

• 6 listov šalátu
• 2 vetvičky kôpru
• 2 vetvičky petržlenu
• 1 lyžica olivového oleja

varenie:

Zelené suroviny nasekáme nadrobno. Pokvapkáme ich lyžicou olivového oleja. Šalát premiešame. Pre chuť môžete pridať pár kvapiek citrónovej šťavy.

Zelený šalát s uhorkou a kyslou smotanou

Ingrediencie:

• 2 korene šalátu
• 1 uhorka
• 2 vetvičky petržlenu
• 2 lyžice kyslej smotany (15%)

varenie:

Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, šalátové listy natrháme na malé kúsky. Uhorku tiež nakrájame na pásiky. Teraz jedlo ochutíme kyslou smotanou a dôkladne premiešame. Šalát pripravený!

Zeleninová hrachová polievka

Ingrediencie:

• hrášok - 1/2 bežnej šálky
• mrkva - 1 ks.
• Bulharská paprika - 1 ks. (červená)
• cibuľa - 1 hlava
• zemiaky - 3 ks. (malý)
• kôpor - 20 g
• rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
• soľ - 1 lyžička
• voda - 1,5 l

varenie:

Vopred namočte hrášok na 5-7 hodín (môžete si vziať mrazený zelený hrášok, nemusíte ho namáčať). Počas varenia ho najprv ponorte do vriacej vody. Vodu osoľte. Potom nakrájajte mrkvu, cibuľu. Opečte ich na 2 lyžiciach oleja.

Osmaženú zmes pridáme k cíceru. Teraz olúpte zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Všetko pridajte do hrnca s hráškom, cibuľou a mrkvou. paprika nakrájajte na kocky, pošlite na panvicu so zvyškom zeleniny.

Kôpor nasekáme nadrobno, pridáme 5 minút pred koncom polievky. Skontrolujte, či je polievka pripravená. Vyberte zemiak a prepichnite ho nožom, ak sa ľahko hodí, potom je polievka hotová. Rovnakým princípom môžete variť fazuľovú alebo šošovicovú polievku.

Omeleta s paradajkami

Ingrediencie na 2 porcie:

• 1/2 šálky mlieka
• 2 kuracie vajcia
• 2 stredné paradajky
• 2 vetvičky kôpru
• soľ podľa chuti

varenie:

Nalejte mlieko do hlbokej misky, pridajte vajcia, soľ. Všetko vyšľaháme do hladka. Paradajky nakrájajte na kolieska (namiesto paradajok môžete použiť huby). Paradajky dáme na panvicu vymastenú kvapkou akéhokoľvek oleja. Navrch polejeme vaječnou zmesou. Prikryte a varte na miernom ohni 15-20 minút. Než bude omeleta hotová, posypeme ju kôprom.

Samostatná výživa na chudnutie: menu na týždeň

Vaša samostatná ponuka jedál sa môže líšiť. Môžete to zmeniť sledovaním chuťové preferencie, dostupnosť potravinové alergie alebo individuálna intolerancia. Produkt, ktorý chcete nahradiť, si môžete jednoducho vybrať v ponuke z tabuľky vyššie.

Deň 1

• Prvé raňajky: tvaroh s kyslou smotanou, 2 zrelé kivi, čaj bez cukru. V tvarohu by tiež nemal byť cukor.
• Druhé raňajky: jablkový alebo zelený šalát s rastlinným olejom.
• Obed: 200 g var kuracie mäso+ 200 g brokolice, bez soli. Okrem toho môžete jesť kúsok syra s nízkym obsahom tuku.
• Popoludňajšie občerstvenie: 1 zrelá hruška.
• Večera (do 19:00): zeleninová Hrášková polievka. Dá sa nahradiť fazuľou alebo šošovicou. Omeleta s paradajkami alebo napríklad so šampiňónmi. Okorente to zeleňou. Z nápojov - čaj bez cukru.

2. deň

• Prvé raňajky: pohánková kaša s mliekom alebo vodou, bez cukru. Pomaranč je ideálny ako dezert. Čaj bez cukru. rýchle sacharidy vo forme cukru tu netreba.
• Druhé raňajky: sladké zelené jablko.
• Obed: Veľký pôst varená ryba 100 g, dusené zemiaky, zeleninový šalát s slnečnicový olej. Čaj alebo ovocný kompót bez cukru.
• Olovrant: nízkotučný jogurt. Môžete k tomu pridať nejaké prírodné bobule.
• Večera: zelený šalát oblečený nerafinovaný olej. Čaj bez cukru.

3. deň

• Prvé raňajky: čerstvo vylisované pomarančový džús rýchlosťou 100 g šťavy + 100 g vody. Ražná kaša s mliekom. Čaj bez cukru.
• Druhá raňajky: zelená hruška alebo jablko.
• Obed: varený biela ryba- 100 g, zelený šalát s olivový olej. Bylinkový čaj bez cukru.
• Občerstvenie: datle, sušené marhule alebo sušené slivky. Sušené ovocie podľa vlastného výberu, ale nie viac ako 200 g.
• Večera: varená zelenina a miešané vajcia s paradajkami. Čierny čaj bez cukru.

4. deň

• Prvé raňajky: jačmenná kaša s mliekom, 2 mandarínky, zelený čaj bez cukru.
• Druhé raňajky: 2 ľubovoľné jablká.
• Obed: solené varené hovädzie mäso - 200 g, varená zelenina - 200 g Nesladený čaj.
• Popoludňajšie občerstvenie: akékoľvek orechy, koľko chcete.
• Večera: varená karfiol, omeleta s hubami.

5. deň

• Prvé raňajky: ovsené vločky na vode s ovocím, môžete pridať 2 polievkové lyžice jogurtu. 2 kivi a čaj bez cukru.
• Druhé raňajky: banán.
• Obed: varené kuracie filety - 200 g, šalát s čerstvými bylinkami a slnečnicovým olejom, varená brokolicová zelenina a karfiol. Z nápojov - čierny čaj bez cukru.
• Popoludní: pomaranč.
• Večera: zeleninová polievka. Nesladený zelený čaj.

6. deň

• Prvé raňajky: varte pohánková kaša na vode, bez cukru, čierny chlebík s maslom, nesladený zelený alebo bylinkový čaj.
• Druhé raňajky: červené jablko.
• Obed: zeleninová hrachová polievka, varená ryba - 100 g, zelený šalát, kompót zo sušeného ovocia.
• Popoludňajšie občerstvenie: akékoľvek orechy. Množstvo si určte sami, neexistujú žiadne obmedzenia.
• Večera: grilovaná zelenina bez oleja alebo dusená. Zelený šalát s uhorkou a kyslou smotanou, miešané vajíčka s paradajkami. Nesladený čaj.

7. deň

Počas siedmeho dňa musíte skonzumovať 1,5 kg zelených jabĺk po častiach. Môže byť sladký. Len s prestávkami, s rozdelením na všetky jedlá. Je povolené piť kompót zo sušeného ovocia, zelený čaj, bylinný alebo čierny. Všetky nápoje musia byť nesladené.

Od budúceho týždňa sa cyklus opakuje.

Takýto systém výživy by mal používať každý človek aspoň raz za mesiac po dobu 1 týždňa.

Výnimka: tehotenstvo a alergie. Pri sledovaní tabuľkového systému sa vaše telo očistí od toxínov, toxínov, prebytočnej tekutiny. Opäť pocítite nával sily a vaša pokožka bude žiariť zdravím.

Tešíme sa na vaše komentáre! Ak sa vám článok páčil, uložte si ho a zdieľajte ho so svojimi priateľmi!

Ľudia zriedka premýšľajú o kompatibilite alebo nekompatibilite potravín. Samostatnou výživou sa rozumejú jedlá, keď sú všetky jedlá a jedlá kombinované. S oddelenými jedlami, všetko živiny, bielkoviny, sacharidy, minerály, tuky, vitamíny – dobre sa vstrebávajú a prospievajú zdraviu človeka. Je dôležité vedieť variť jedlá, aby sa všetky ingrediencie navzájom spojili. Vďaka správnej výživy, normalizujete váhu, posilníte imunitný systém, zlepšíte činnosť tráviaceho traktu, zrýchlite metabolizmus a budete sa cítiť dobre.

Potraviny bohaté na bielkoviny vyžadujú na trávenie kyslé prostredie v žalúdku. Pre produkty so sacharidmi je potrebné alkalické prostredie. Ak jete veľa bielkovín a sacharidov súčasne, proces trávenia bude trvať oveľa dlhšie. Jedlo, ktoré nie je strávené, sa ukladá do toxínov a podkožného tuku, jedným slovom, „smetí“ vo vašom tele. Vyhnite sa prejedaniu, jedzte v stredných porciách a vstávajte od stola s pocitom ľahkosti a sýtosti.

Pre porovnanie, mäsové jedlá a výrobky sa trávia asi 6 hodín, ale ovocie konzumované nalačno je asi 30 minút.

Samostatná výživa je, že produkty s rôznymi chemické vlastnosti nejedzte súčasne. Medzi nekompatibilnými riadmi je potrebné dodržiavať určité časové intervaly.

William a Herbert sú Americkí špecialisti, ktorí boli medzi prvými, ktorí v minulom storočí skúmali výhody a škody oddelenej výživy. Názory týchto dvoch ľudí sa líšia, preto zvážime dva uhly pohľadu a sami sa rozhodnete, ktorého sa budete držať. Obaja uplatňujú vedecký prístup a obaja si zaslúžia rešpekt.

Pozrite si užitočné video č. 1:

Pravidlá pre oddelené jedlá od Williama

• Bielkoviny a kyslé ovocie by sa mali jesť oddelene od potravín obsahujúcich sacharidy.
• Ovocie, šaláty, zelenina sú vždy na stole. Toto jedlo je základom každého jedla.
• Interval medzi jedlami s nekompatibilnými zložkami je približne 4-5 hodín.
• Odmietnuť škodlivé produkty ako sú klobásy, klobása atď.

Produkty, nasýtené bielkovinami- ryby a morské plody, kuracie mäso, hydina, tvaroh, syr, kuracie vajcia, strukoviny, orechy a pod.

Pamätajte, že živočíšne tuky sú nasýtený tuk, sú škodlivé a mali by ste jesť potraviny živočíšneho pôvodu, len s čo najmenším množstvom tuku.

Potraviny bohaté na sacharidy - ryža, pohánka, ovsené krúpy, rôzne obilniny, cestoviny, chlieb, škrob (zemiaky). jednoduché sacharidy sú obsiahnuté v cukre.

Existuje skupina "neutrálnych potravín" - ktorá je kompatibilná s bielkovinami a sacharidmi. Patria sem živočíšne tuky, sušené ovocie, čerstvá zelenina a ovocie, bylinky, smotana, kyslá smotana, tučné syry, tučný tvaroh, maslo. Všetky tieto potraviny „neutrálnej skupiny“ nie sú zdravé a mali by ste ich počet vo svojom dennom jedálničku obmedziť.

• Raňajky - ovocný šalát, nízkotučný syr, nízkotučná kyslá smotana, ovocie, chlebíčky Borodino, tvaroh 1-2% tuku.
• Obed – telo potrebuje energiu a tú získate zo sacharidov. Zemiakový alebo mrkvový kastról, tvrdé cestoviny s nízkotučným syrom a sladkým ovocím atď.
• večera - proteínové jedlá bez príloh. Napríklad, pokrm z rýb alebo mäso. Zeleninový a ovocný šalát zvlášť. Neodporúča sa kombinovať zemiaky a cestoviny s bielkovinami. Dodatočne si môžete uvariť zeleninovú polievku resp zeleninový vývar. Jedzte ako dezert nesladené ovocie Chlapi.

Pravidlá pre oddelené jedlá od Herberta

1. Bielkoviny a tuky by sa mali jesť oddelene. Mäso, orechy, syr, kuracie vajcia by sa nemali jesť s kyslou smotanou, maslom, rastlinným olejom, smotanou. Mastné jedlo potláča činnosť žalúdočných žliaz a spomaľuje žalúdočnú šťavu.
2. Nekombinujte dva koncentrované proteíny v jednom jedle. Koniec koncov 2 iný proteín v zložení vyžadujú od tela rôzne tráviace šťavy na trávenie. Šťavy pre rôzne bielkoviny, sa nevyrábajú súčasne, čo znamená, že na 1 jedlo potrebujete skonzumovať 1 druh bielkovinovej potraviny.
3. V jednom jedle by ste nemali kombinovať koncentrované sacharidy a koncentrované bielkoviny. Pri jednom jedle jedzte napríklad tieto jedlá - cereálie, chlieb, rezance, rožky a pri ďalšom nízkotučný syr, slepačie vajcia, ryby a morské plody, mlieko. Orechy, syr, kuracie vajcia, mäso a iné bielkovinové potraviny by sa nemali konzumovať súčasne s koláčmi, chlebom, obilninami, ovocím (sladkým).
4. Oddelená výživa hovorí – nejedzte spolu kyslé jedlá a sacharidy. Banány, datle, chlieb, zemiaky, fazuľa, hrášok a iné uhľohydráty by ste nemali užívať s brusnicami, ananásom, citrónom, paradajkami, grapefruitom a všetkým ostatným kyslým ovocím.
5. Oddeľte bielkovinové potraviny od ovocia. Samostatnou výživou sa rozumejú ananásy, kyslé jablká, čerešne, kyslé slivky, pomaranče, paradajky, citróny by sa nemali konzumovať s orechmi, mäsom, vajíčkami. Čím jednoduchšie jedlá z hľadiska počtu ingrediencií, tým lepšie pre tráviaci trakt.
6. Škrob (napríklad zemiak) je oddelený od cukru. Zemiaky, obilniny, cukor s obilninami by sa mali jesť oddelene od sirupov, džemov, želé, ovocného masla. Ak budete jesť tieto jedlá spolu, s najväčšou pravdepodobnosťou to spôsobí kvasenie v žalúdku väčšiny ľudí.
7. Vodný melón, medový melón, melón a iné druhy melónov – jedzte oddelene od všetkého jedla.
8. Mlieko pite oddelene od všetkých produktov. Tráviace šťavy slabo vyvinuté pri zásahu tučné mlieko do žalúdka. Pre niekoho to môže byť novinka dňa, ale mlieko sa trávi v úvodnej časti tenké črevo u ľudí, nie v žalúdku. Žalúdok nereaguje na mlieko a zasahuje do trávenia iných potravín.

100% vedecký dôkaz Oddelené jedlá neprinášajú žiadne výhody. Mnoho vedcov však každoročne vedie rôzne štúdie a mnohé z ich objavov hovoria o výhodách oddelenej výživy. Snažte sa jesť len jedlo s mierou, aby ste si nenaplnili žalúdok až po okraj. A pozri sa na svoj stav, empiricky zisti, ktore zlozky nie su kompatibilne pre tvoje telo, moze byt naduvanie atd. Potom si zacvičte správne kombinácie rôzne recepty.

Pozrite si užitočné video #2:

Na zostavenie ponuky samostatných jedál na týždeň nepotrebujete veľa vedomostí a úsilia. Môžete to urobiť sami, stačí dodržiavať nasledujúce pravidlá.

1. Choďte do obchodu a kúpte si všetko potrebné jedlo a ingrediencie na 7 dní naraz, aby vás nelákalo zjesť niečo navyše zakaždým, keď pôjdete do obchodu. Ako ukazuje prax, ak idete do obchodu na jedlo raz týždenne, môžete ušetriť rodinný rozpočet.
2. Kúpiť proteínové jedlo odlišné typy, ryby, chudé mäso, kuracie filé, tvaroh 1-2% atď.
3. Nezabudnite si kúpiť zeleninu na týždeň a ovocie, rôzne uhorky, paradajky, kapustu, jablká, hrušky, pomaranče atď.
4. Zo sacharidov na týždeň budete potrebovať obilniny, cestoviny, obilniny, ryžu, pohánku atď.
5. Posledné jedlo by malo byť 3-4 hodiny pred spaním, 1 hodinu pred spaním je povolený iba pohár jogurtu.
6. Tuky rastlinného pôvodu(nenasýtené) – sú užitočné, nachádzajú sa v orechoch, mastných rybách atď.
7. Jedzte jedlo každé 2,5-3,5 hodiny.
8. 20 minút pred jedlom 1 pohár čistej vody.
9. Pre celkové zdravie organizmu sa odporúča 1-2 litre vody denne, voda je prospešná pre všetky orgány.
10. Odstrániť z ponuky biely chlieb, cukor, živočíšne tuky, málokedy jesť zemiaky.

2 najlepšie recepty na správnu výživu

Recept číslo 1 - Kuracie prsia s dusenou zeleninou v pomalom hrnci (s fotografiou)

Ingrediencie na recept (na 6 porcií):

• Kuracie prsia - 1 kus
• Soľ - podľa chuti
• Paprika - podľa chuti
• Zelení, kôpor, petržlen, koriander - podľa chuti
• Brokolica, karfiol

1. Berieme kuracie prsia odstráňte pokožku a opláchnite pod tečúcou vodou studená voda. Zeleninu pripravíme, umyjeme a dáme na tanier na stôl.
2. Kuracie prsia dobre potrieme soľou, korením a dáme na pár hodín do chladničky, necháme nakysnúť. Môžete použiť hotové korenie alebo vziať ingrediencie oddelene a zmiešať soľ, korenie, kari, strúhaný cesnak atď.
3. Teraz musíte pripraviť multivark. Nalejte tam asi 1/3 vody.
4. Na vrch položíme naparovací košík a dáme tam kura a zeleninu. Nastavíme režim "pary" na 40 minút.
5. Samostatné jedlo je pripravené, otvorte pomalý sporák a podávajte kurča so zeleninou na stôl. Dobrú chuť.
6. V niektorých modeloch multivariek nie sú košíky na naparovanie hlboké a prsia sa nezmestia. Potom nakrájajte na pár kúskov a položte alebo kúpte pár vecí samostatne kurací rezeň a nech sa ti darí.

Recept #2 - Zeleninový šalát s tuniakom (s fotkou)

Ingrediencie na recept (na 4 porcie):

• Tuniak - 180 - 200 gramov
• Paradajky - 120 - 140 gramov
• Cesnak - 1 ks.
• Šalát - 2 zväzky
• Rastlinný olej - 1,5 lyžice
• Cibuľa - polovica
• Uhorky - 120-140 gramov
• Citrónová šťava - 1,5 lyžičky
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice

Postup prípravy receptu:

1. Vezmite všetky ingrediencie a dobre ich opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Odstránime kožu z uhorky, nakrájaný režim. Paradajky nakrájajte na 4-6 kusov, v závislosti od veľkosti, aby ste vytvorili stredné plátky. Režim luku v polovičných kruhoch.
2. Vezmeme riad pod šalát a hodíme tam všetko nakrájané a premiešame.
3. Teraz pripravte dresing, premiešajte sójová omáčka, zeleninový olej, citrónová šťava a malý cesnak.
4. Šalát je takmer hotový, treba všetko zmiešať a okoreniť.
5. Položíme na stôl a začneme jesť.

Pozrite si užitočné video #3: