Supa de varză cu urzici este bună. Supa de urzici este benefică și dăunătoare

Urzica face parte din multe retete populare pentru tratamentul unui număr de boli diferite. A câștigat popularitate datorită prezenței compușilor benefici care au un efect benefic asupra organismului. În tulpini suculente și frunze în timpul creșterii se acumulează cantitate semnificativă oligoelemente, vitamine și alte substanțe biologic active necesare organismului.

Urzica este utilizată pe scară largă nu numai în medicina pe bază de plante, ci și în cosmetologie, farmacologie, ginecologie. Primele feluri sunt pregătite cu el, frunzele sale sunt turnate cu apă clocotită pentru a face un ceai răcoritor plăcut.

Dar este necesar să se folosească cu prudență urzica, deoarece, ca și alte plante care merită menționate frecvent în vindecătorii populari, are propriile sale contraindicații. Prin urmare, înainte de utilizare, mai ales dacă nu vorbim despre o singură doză, trebuie să consultați medicul local.

Pe caracteristici benefice Oamenii de urzici au fost atenți de mult timp, dar popularitatea acestei plante nu scade nici astăzi. Frunzele tinere sunt folosite în cosmetologie, dermatologie, ginecologie și multe alte domenii medicale.

La latitudinile noastre, pot fi găsite două specii - aceasta este urzica și dioica. Acesta din urmă este considerat cel mai util. Crește în păduri și zone de recreere din parc, lângă case și râuri, în pustie. Frunzele sunt echilaterale și au o culoare verde strălucitoare și pețioli lungi. urzica diferă de soiul dioic prin prezența unor fire de păr mici și dense pe frunze.

aceasta planta utilaÎl puteți cumpăra de la o farmacie sau îl puteți face singur. Pentru obtinerea efect terapeutic este suficient să preparați ceai, chiar și din frunze de urzică excelent și, cel mai important, se obține o supă de varză sănătoasă.

Desigur, pentru colectarea materialelor vegetale ar trebui să se aleagă locuri departe de drumuri, în zone ecologic curate, pentru a nu dăuna organismului în locul așteptărilor. efect pozitiv. Frunzele de urzică praf care cresc pe marginea drumurilor sunt contraindicate.

Ce contine

Omenirea folosește tratament pe bază de plante încă din antichitate, iar urzica ocupă unul dintre locurile de frunte în medicina pe bază de plante, fără a-și pierde popularitatea de-a lungul secolelor.

Această plantă conține un set de oligoelemente care afectează pozitiv multe sisteme ale corpului nostru. Vitamina K care se găsește în frunze are proprietăți antiinflamatorii și are un efect semnificativ asupra coagulării sângelui. În plus, urzica conține calciu, flavonoide, acid formic, taninuriși multe alte elemente chimice.

Urzica este capabilă să elimine rapid și eficient toxinele dăunătoare din organism și când cerere de curs- curata pielea.

Această plantă, ca și morcovii, conține un numar mare de beta-carotenul, care are un efect benefic asupra organelor vizuale și protejează celulele întregului organism de radicalii liberi.

Frunzele verzi de urzică sunt bogate în vitamina E și vitaminele B, precum și în fier, clorofilă, cumarine și flavonoide, care au efecte antioxidante puternice.

Apropo, clorofila este necesară nu numai pentru plante. și pentru o persoană. Nu întâmplător ei lansează astăzi. o cantitate mare aditivi alimentari conţinând molecule verzi ale acestei substanţe.

La salate se adaugă urzici tinere de mai, iar ceaiul de urzică poate fi băut pe tot parcursul anului, preparându-l pe frunze uscate pregătite pentru utilizare ulterioară.

Beneficii cheie

  1. Compușii biologic activi ai urzicii stimulează metabolismul și cresc imunitatea.
  2. Urzica este foarte utilă persoanelor care suferă de astfel de afecțiuni cronice precum tuberculoza și ateroscleroza.
  3. Ceaiul de urzică s-a dovedit eficient în tratarea problemelor sistem digestiv, în lupta împotriva stării de greață și a creșterii formării de gaze.
  4. Folosit cu succes frunze de urzicași în boli ale suprafețelor mucoase (boli ale gâtului, sângerări nazale).
  5. Planta poate fi consumată („borșul verde” din urzică este deosebit de popular) și folosită ca medicament sau remediu homeopat pentru a ameliora iritația cauzată de erupții cutanate natura alergica precum urticaria, dermatita etc.
  6. Separat, merită remarcat. Persoanele care sunt familiarizate cu această boală știu cât de dureroasă poate fi și cât de dificil este să faci față simptomelor neplăcute.
  7. Frunzele de urzică au o altă abilitate unică legată de reglarea formării sângelui în organism.

Pentru bărbați

Semințele de urzică au fost luate în considerare de mult timp instrument indispensabil pentru sustinere puterea masculină. Pentru aceasta se prepară materii prime vegetale, iar bulionul rezultat se consumă cu jumătate de oră înainte de masă, dimineața și seara. În stadiile incipiente ale adenomului de prostată la bărbați, ceaiul din frunze uscate este util: 2 linguri. l. produsul uscat se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se infuzează timp de 5-10 minute. Bărbații ar trebui să ia acest ceai dimineața și seara timp de una până la două luni.

Pentru femei

Din cele mai vechi timpuri, urzica a fost folosită în ginecologie. Chiar și atunci, oamenii au acordat atenție faptului că planta are un efect pozitiv asupra corpului unei femei: cu perioade abundente, reduce sângerarea și normalizează un ciclu instabil.

Principalul element care afectează coagularea sângelui este vitamina K, care are un efect benefic asupra procese fiziologice care apar în organism în zilele critice.

În cazul perioadelor prelungite și/sau dureroase, puteți folosi ceai de urzică. Această băutură crește numărul de trombocite și nivelul de hemoglobină din sânge. O alta proprietate pozitivă urzica - capacitatea de a purifica sângele.

Deseori folosit în ginecologie preparate din plante, deoarece in combinatie au eficienta maxima. Urzica poate fi combinată cu plămâni, șoricel și coada-calului pentru a spori efectul pozitiv.

La insuficient lapte în timpul alaptarea puteți bea suc de urzici diluat în apă purificată sau puteți adăuga frunze tinere la ceai.

Păr frumos

Rețetele populare care ne-au venit de mult timp, chiar și de la străbunicile noastre, de cele mai multe ori se dovedesc a fi cele mai eficiente. Uită-te la fotografiile vechi - toate femeile au împletituri lungi groase și luxoase.

  1. Planta ajută la combaterea bolilor scalpului, previne căderea părului, promovează creșterea rapidă a acestora.
  2. Există multe moduri de a folosi urzica ca produs de îngrijire a părului. Planta poate fi adăugată la șampoanele și clătirile cumpărate din magazin sau transformată în remedii de casă pe baza ei, aplicată pe păr ca mască și folosită intern ca ceai.
  3. La utilizarea corectă urzica poate scăpa de probleme precum mătreața, părul fragil, vârfurile despicate, excesul de grăsime scalp.
  4. Urzica „funcționează” ca antiseptic și are proprietăți antiinflamatorii.
  5. La utilizare regulată decoct, puteți obține o strălucire radiantă, părul va deveni vizibil mai gros și mai sănătos.
  6. Clătirea sistematică a capului după spălarea cu decoct de urzică ajută la refacerea deteriorate de petele frecvente sau permanent părul, își îmbunătățește culoarea datorită conținutului de minerale și oligoelemente benefice care îi lipsește corpului feminin.

Substanțele benefice conținute de această plantă nu vor dispărea, chiar dacă o vei folosi sub formă uscată din toamnă până în primăvară.

Bărbații pot folosi și rețetele de îngrijire a părului prezentate aici, deși, într-adevăr, le pasă mult mai puțin de frumusețea lor decât de sexul frumos.

În plus, pur și simplu nu există contraindicații pentru spălarea părului cu decocturi de urzică.

Un instrument ideal pentru îmbunătățirea creșterii frumoase și păr sănătos Acesta este ulei de urzică. Poate fi folosit ca masca inainte de samponare si ca balsam dupa samponare. Acest ulei vă va proteja părul de efecte nocive jet fierbinte de aer de la un uscător de păr la uscarea și coafarea părului.

Uleiul de urzică este vândut într-o farmacie. Dar puteți face singur un decoct - gratuit. Pentru prepararea ei sunt potrivite atât frunzele, cât și tulpinile, și chiar rădăcinile plantei. Cu o utilizare regulată, părul va străluci în curând cu strălucire și sănătate!

Un alt plus semnificativ în favoarea decocturii de urzici este că acestea sunt practic inodore.

Ce este periculos

Frunzele și tulpinile plantei sunt utile pentru aplicație internă dar în limite rezonabile. Când tratați cu urzică, este mai bine să tratați acest proces cu prudență și să cereți sfatul medicului, deoarece această plantă are propriile caracteristici și contraindicații.

  • Afectează densitatea sângelui și coagularea acestuia. Prin urmare, dacă o persoană are presiune ridicata, este bolnav de hipertensiune sau ateroscleroză, aplicați urzica în scopuri medicinale este interzis.
  • Cu varice și tromboflebită, de asemenea, nu se recomandă utilizarea produselor pe bază de acest material vegetal.
  • Utilizarea urzicii este contraindicată și celor care au probleme cu rinichii.
  • În niciun caz nu trebuie să bei decocturi din frunzele plantei în timpul sarcinii, deoarece acestea pot stimula contracțiile uterine și pot duce la naștere prematură.
  • O altă contraindicație este orice fel de tumoare.

Cu o utilizare necugetă, orice remediu poate face rău în loc de recuperarea așteptată. Fii atent și studiază cu atenție metoda de tratament aleasă înainte de a o implementa în realitate.

Aproape toată lumea știe urzica. Pe site-ul sau grădina noastră, încercăm să o eliminăm împreună cu toată lumea moduri accesibile, fără măcar a bănui beneficiile sale pentru organismul uman. În timpul creșterii sale, frunzele și tulpinile sale verzi acumulează o cantitate mare de vitamine, minerale și alte substanțe valoroase. Această plantă este folosită în medicină, farmacologie, cosmetologie și gătit. Din urzici se fac unguente, creme, decocturi, infuzii, ceaiuri, supe si salate proaspete.

Dar trebuie amintit că această plantă are atât avantajele, cât și dezavantajele sale, care trebuie luate în considerare înainte de utilizare în recepții frecvente.

In zona noastra exista doua tipuri de urzica - dioica si intepatoare. Dioecious este considerat mult mai util pentru oameni. Această plantă poate fi găsită în curtea ta, în pădure, lângă râu și drum, în pustii. Atinge o înălțime de 2-2,5 metri. Are frunze echilaterale de un verde strălucitor și flori mici, cu o nuanță verde deschis. Urzicile se pot distinge de alte specii prin firele de păr fine, dense, localizate pe frunze.

Acest produs poate fi achiziționat într-un pachet sau îl puteți asambla singur și apoi îl puteți utiliza proaspăt sau uscat pentru iarnă.

Cu foarte mult timp în urmă, oamenii au început să folosească această plantă în scopuri medicinale și scopuri cosmetice, deoarece conține un număr mare de atât de necesare și substanțe utile pentru corpul uman.

  • Vitamine: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, K, E, H și niacină, cartortin, carotenoide.
  • Oligoelemente: fier, mangan, cupru, seleniu, zinc, crom, aluminiu.
  • Macronutrienti: potasiu, calciu, sodiu, magneziu, clor, fosfor.

Este important de luat în considerare că compoziția bogată și variată a urzicii este valoroasă și prin faptul că există mult mai multă vitamina C decât în ​​lămâie și mere, iar cantitatea de caroten este mai mare decât în ​​morcovi și cătină.

Beneficiile urzicii pentru corpul uman

Oamenii spun „urzica arde și este puternică”, ceea ce este pe deplin confirmat în realitate.

  1. Vitamine, minerale și substante biologice accelerează metabolismul în corpul uman și întărește sistemul imunitar.
  2. Ajută în lupta împotriva boli cronice precum ateroscleroza și tuberculoza.
  3. Decocturi din asta planta medicinala se recomanda utilizarea cu probleme digestive, in special cu greata si balonare.
  4. Frunzele de urzică sunt folosite în tratamentul bolilor gâtului, precum și a sângerărilor nazale.
  5. În dermatologie, decocturile, supele și ceaiurile sunt consumate ca remediu pentru iritațiile cauzate de alergii, diverse erupții cutanate, dermatită și urticarie.
  6. Decocturile din rădăcinile acestei plante sunt un diuretic minunat.
  7. Urzica în compoziția sa este foarte hrănitoare, dar săracă în calorii, așa că va fi un produs util pentru slăbit.
  8. Compoziția verdețurilor și rădăcinilor include o substanță care produce interferon - proteine. Ele ne protejează corpul de aspect celule canceroase si diverse virusuri.
  9. Acidul formic găsit în planta data Are un efect general de curățare, care afectează pozitiv toate sistemele umane.
  10. Decocturile de urzici au efect de vindecare pe ficat, rinichi și vezică urinară.
  11. În medicină, acest verde este folosit pentru a trata anemie, se normalizează ciclu menstrualși ajută, de asemenea, să scapi de cercurile intunecate sub ochi.
  12. Mâncând feluri de mâncare diverse iar ceaiul de urzică îmbunătățește coagularea sângelui.
  13. Compoziția acestei plante include un număr mare de carotenoizi, care afectează pozitiv funcțiile organelor de vedere.
  14. Urzica are o substanță valoroasă numită secretină, care ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. În același timp, organismul produce insulină, atât de necesară persoanelor care suferă de diabet.
  15. Pentru uz extern, acest produs este, de asemenea, foarte util. Compresele de frunze pregătite opresc sângerarea răni mici genunchi, coate și alte părți ale corpului.
  16. Mamele care alăptează sunt sfătuite să bea ceaiuri de urzică pentru a îmbunătăți calitatea. laptele maternși întărește corpul copilului.
  17. Pentru a susține puterea masculină, sunt folosite florile acestei plante. Sunt preparate și consumate cu 30 de minute înainte de masă de 2 ori pe zi.

Urzica și beneficiile sale în cosmetologie

Datorită faptului că urzica este bogată cantitate mare vitamine și nutrienți, ne afectează favorabil părul.

  • Ajută în lupta împotriva bolilor scalpului.
  • Planta previne caderea parului.
  • Clătirea cu un decoct din frunze îmbunătățește structura părului și le face mai puternice.
  • Punerea în aplicare diverse măști iar infuziile pot scăpa de ruperea părului, mătreața, vârfurile despicate, precum și părul gras permanent.
  • Cu utilizarea regulată a preparatului produse cosmetice din urzica parul tau va capata stralucire, densitate si un aspect sanatos.

Reteta pentru intarirea parului din urzica proaspata

Clătiți bine frunzele proaspete de urzică cu tulpini sub jet de apă. Se pun 50 g din aceasta planta intr-o cratita si se toarna 0,5 litri. apă. Se fierbe apoi si se fierbe la foc mic timp de 15 minute. După ce bulionul s-a răcit, clătește-ți părul cu el, după ce l-ai spălat cu șampon.

Mască de urzică pentru păr gras

Măcinați frunzele proaspăt tăiate ale acestei plante într-un blender. Apoi, adăugați o lingură în bol sare de mare, dacă nu, atunci îl poți folosi pe cel obișnuit. Se amestecă bine și se lasă să stea 5-10 minute. Aplicați pasta verde pe scalp cu mișcări ușoare de frecare. Întindeți-l uniform peste rădăcinile părului și înfășurați-l cu o folie și un prosop timp de 30 de minute. Apoi clătiți cu apă caldă.

Utilizarea urzicii în scopuri medicinale

Suc pentru întărirea generală a organismului și întărirea sistemului imunitar

Clătiți urzicile proaspete. Tăiați frunzele împreună cu tulpinile și treceți printr-o mașină de tocat carne. Apoi stoarceți cu grijă prin tifon. Suc de urzică pentru adulți să ia 1 lingură. l., iar pentru copii 1 linguriță. pe stomacul gol o dată pe zi și bea apă. Se recomandă păstrarea la frigider pentru cel mult trei zile.

Decoc de urzică pentru îmbunătățirea compoziției sângelui

2 linguri. l. urzica tocata marunt se toarna 200 g apa clocotita. Lasă-l să se infuzeze timp de 15 minute. Utilizați acest decoct ar trebui să fie de trei ori pe zi pentru 1 cană.

Urzica pentru a reduce presiunea

Urzica are și proprietăți benefice asupra presiunea arterială persoană. Treceți urzicile verzi și proaspete printr-o mașină de tocat carne sau un blender. Se stoarce sucul prin tifon, se adaugă câteva linguri de chefir și o lingură de miere. Aplicați această infuzie de 3 ori pe zi înainte de mese.

Ceai de urzică uscată cu vitamine

1 st. l. urzica, frunze uscate de coacaze negre, trandafir salbatic, lingonberries si morcovi uscati se toarna apa clocotita intr-o cratita. Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat 5-10 minute. Adăugați câteva linguri de miere și beți cald în loc de ceai. O astfel de băutură ajută la curățarea vaselor de sânge și are un efect benefic asupra ficatului și rinichilor. Înainte de utilizare, asigurați-vă că consultați un medic pentru a obține beneficiile, nu răul de la această plantă.

Aplicație în gătit

Urzica verde este gustoasă și sănătoasă în gătit.

Supă proaspătă de urzici

Se fierbe supa de legume sau carne de pui. Apoi adăugați cartofii și gătiți până când sunt gata. Când legumele sunt gătite, în supă se adaugă urzică și frunze de măcriș tocate mărunt. Așteptați să fiarbă totul și fierbeți încă un minut. Servește vasul finit fierbinte cu smântână, ou fiert, mărar și pătrunjel.

Salata de urzici proaspete

O astfel de salată se prepară numai din frunze tinere de urzică. Se spală bine planta și se toacă mărunt. Adăugați mărar, pătrunjel, ceapa verde. Se piperează, se sare și se condimentează totul cu ulei de măsline.

Branza de vaci cu urzica

Sarați brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și adăugați-i urzici verzi proaspete tocate mărunt. Se amestecă și se mănâncă. Acest fel de mâncare este foarte util celor care își urmăresc silueta sau vor să scape de kilogramele în plus.

Daunele urzicii pentru oameni

Pe lângă tulpina și frunzele care arde, această plantă are și alte contraindicații. urzica - planta valoroasa, ale căror beneficii pentru organism sunt neprețuite, dar trebuie folosit cu prudență, iar în unele cazuri este recomandat să consultați un medic.

  • pentru că acest produs afectează sângele, atunci nu ar trebui să-l luați pentru vene varicoase, tromboflebită.
  • Este interzis pentru ateroscleroza, si mai ales pentru cei care au sange gros.
  • În timpul sarcinii, nu trebuie să includeți în alimentație feluri de mâncare sau decocturi cu urzici. Acest lucru poate cauza naștere prematură sau la stadiu timpuriu avort.

Beneficiile urzicii pentru organismul uman sunt incontestabile, dar trebuie luate în considerare și contraindicațiile pentru a dăuna sănătății.

Urzica este o plantă perenă omniprezentă acoperită cu fire de păr subțiri, înțepătoare, pe toată suprafața sa. Cunoscută de toată lumea încă din copilărie, planta care „mușcă” sau „mușcă” este o buruiană greu de eradicat pentru grădinari, dar a fost folosită de multă vreme atât în ​​scopuri medicinale, cât și alimentare.

Astăzi, urzica face parte din multe rețete de medicamente pe bază de plante, vândute în reteaua de farmacii uscate și recoltate în mod activ de mulți oameni pe cont propriu. Vom dedica acest articol Proprietăți de vindecare urzica, particularitățile efectului plantei asupra organismului și regulile de tratament sigur.

Un fapt interesant – în timpul Războiului Galic, legionarii armatei lui Cezar se băteau cu crengi de urzică pentru a se încălzi.

De ce mușcă urzicile?

Pe frunzele și tulpinile plantei există un număr mare de fire de păr sub formă de vârfuri subțiri, care nu servesc decât ca protecție împotriva ierbivorelor. La contactul cu pielea, firele de păr eliberează un amestec alergenic de histamina, colină și acid formic, care provoacă o reacție imediată sub formă de roșeață, arsuri și vezicule. Cu cât planta este mai veche, cu atât „mușcătura de urzică” este mai vizibilă.

Compoziția chimică a urzicii

Studiile au fost realizate de Întreprinderea Unitară de Stat „GOSNIISYNTEZBELOK”. 100 de grame de urzică crudă uscată conține:

Principalele substante: Compoziția aminoacizilor: Elemente minerale în raport de 1 mg la 1 kg de materii prime uscate: Vitamine, mg/100 gr:
  • Proteine ​​35,3%;
  • Carbohidrați 23,8%;
  • Pectine 0,7%;
  • Fibre 17,2%;
  • Lignină (substanță nehidrolizabilă) - 0,7%
  • Histidină 0,61%;
  • Acid glutamic 2,20%;
  • Lizină 1,08%;
  • Treonină 0,80%;
  • Arginină 1,05%;
  • serină 0,55%;
  • Cistina 0,32%;
  • Glicină 0,97%;
  • Acid aspartic 1,62%;
  • Prolină 0,88%;
  • Valină 1,06%;
  • izoleucină 0,82%;
  • Alanină 1,11%;
  • Metionină 0,52%;
  • Tirozină 0,57%;
  • Leucină 1,47%;
  • Fenilalanină 0,92%.
  • Potasiu - 20387 mg;
  • magneziu - 5260 mg;
  • Calciu - 28665 mg;
  • Sodiu - 3760 mg;
  • Mangan - 131 mg;
  • Fier - 143 mg;
  • Seleniu - 0,94 mg;
  • zinc - 35 mg;
  • Cupru - 11 mg;
  • Nichel - 0,8 mg;
  • Cobalt - 1,9 mg.

Nu au fost detectate următoarele elemente - crom, cadmiu, plumb, mercur, arsenic.

  • B1 - 1,0 mg;
  • B3 - 0,993 mg;
  • soare ( acid folic) 0,167 mg;
  • H - 0,0246 mg;
  • PP - 4,18 mg;
  • Mezo-inozitol 110,8 mg;
  • C - 145,2 mg;
  • K - 2,63 mg;
  • Beta-caroten 210 mg.

Un set bogat de macro și microelemente, aminoacizi, vitamine din iarba de urzici oferă proprietăți medicinale, precum și gamă largă restauratoare şi actiune preventiva. Proteinele de urzică conțin 9 din 10 aminoacizi esențiali, care, împreună cu grupul de vitamine și minerale, vă permit să mențineți un nivel intelectual și ridicat. performanta fizica, recuperați rapid din stres și boală.

Proprietăți farmacologice

  • Normalizarea metabolismului lipidic, în principal datorită sărurilor de fier și vitaminelor;
  • Un efect hemostatic pronunțat datorită prezenței vitaminei K, care este implicată în producerea unui factor de coagulare a sângelui - protrombina. Această proprietate caracteristică materiilor prime proaspete, în timp ce urzica uscată, dimpotrivă, încetinește procesul de coagulare a sângelui;
  • Acțiune coleretică;
  • efect antiinflamator;
  • Accelerarea regenerării tisulare;
  • Creșterea tonusului uterului și intestinelor;
  • Stimularea si tonifierea organismului, metabolismul bazal crescut datorita continut ridicat clorofilă.
  • Îmbunătățirea activității cardiace și respiratorii.

Contraindicații la utilizarea urzicii

Plantele medicinale, ca orice medicament, nu pot fi benefice, ci dăunătoare dacă sunt folosite în anumite afecțiuni și boli în care sunt contraindicate și s-ar putea să nu ajute, ci să dăuneze, iar urzica nu face excepție. Este contraindicat în intoleranță individuală, precum și:

  • Primul trimestru de sarcină;
  • Tratament cu antidepresive și medicamente pentru insomnie - planta le sporește efectul;
  • tromboflebita, coagulare crescută sânge și ateroscleroză - atunci când se folosește o plantă, sângele se îngroașă, ceea ce este periculos pentru aceste patologii.
  • Hipertensiune. Tonifică vasele de sânge, astfel încât poate crește presiunea;
  • Sângerări din cauza chisturi, polipi și alte tumori ale uterului;
  • Boală renală severă.

Utilizarea urzicii pentru sănătatea umană

Se folosesc rădăcini, tulpini și frunze de urzică. industria farmaceutica eliberează următoarele tipuri preparate cu urzici:

Cu anemie

Urzica conține fier, care este direct implicat în sinteza hemoglobinei, precum și aminoacidul histidină, care este implicat în sinteza globulelor roșii. În plus, folosirea urzicii contribuie la o mai bună asimilare fier din alte alimente. Bogat în vitamine compozitia minerala ajută la depășirea simptomelor neplăcute ale anemiei sub formă de oboseală.

ceai de urzica- 2-3 linguri urzica uscată se toarnă cu o jumătate de litru de apă clocotită și se insistă pe o baie de apă timp de un sfert de oră, se răcește și se filtrează. Volumul rezultat se consumă pe tot parcursul zilei. Deoarece gustul băuturii este specific, puteți adăuga puțină miere la infuzie. Este prescris pentru tratament timp de 4 săptămâni. După o scurtă pauză, tratamentul se repetă.

Urzica pentru sangerare

Mecanismul de acțiune este similar cu cel din tratamentul anemiei, deoarece orice sângerare este însoțită de pierderi de sânge și, în consecință, de anemie. grade diferite expresivitate. Planta are și un efect hemostatic.

Infuzie de urzica- 1 lingura. materiile prime proaspete se amestecă cu 1 cană de apă clocotită, se acoperă cu un capac și se infuzează timp de 120 de minute. Îl poți înfășura cu un prosop din țesătură peste el. Infuzia răcită se filtrează și se bea 1 lingură. înainte de a mânca alimente. Durata cursului este de 2 săptămâni.

Pentru diabet

Urzica nu afectează direct nivelul zahărului din sânge, dar menține starea vaselor de sânge, pancreasului și ficatului, care suferă de diabet și, de asemenea, normalizează metabolismul principal. Secretina este implicată în sinteza propria insulină. Tratament pe termen lung urzica duce la refacerea celulelor beta ale pancreasului.

Decoctul de urzică și păpădie- 30 de grame de frunze și butași de urzică, precum și rădăcini de păpădie, se toarnă 600 ml apă, se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. Bulionul finit se răcește sub capac (aproximativ 4 ore), se filtrează și se diluează jumătate cu apă. Luați 0,1 l înainte de masă de trei ori pe zi timp de 2 săptămâni. Poate fi luat pe tot parcursul anului cu pauze de 1 lună.

Pentru boli respiratorii

Excelent pentru tratarea tusei persistente. Se folosește rădăcina de urzică, ale cărei proprietăți benefice ajută la scăderea simptomului dureros.

Sirop- aproximativ 100 g de rădăcini de plante proaspete se zdrobesc cu un cuțit, se toarnă apă rece, care se scurge după 10 minute. Gătitul paralel sirop de zahăr: 3 linguri zahărul se dizolvă în 100 g apă și se fierbe la foc mic, se adaugă rădăcini zdrobite la amestec și se fierb aproximativ 5 minute. Siropul este lăsat să fie preparat, filtrat și luat 1 lingură. de trei ori pe zi înainte de mese.

Pentru boli ale tractului gastro-intestinal

Cunoscutul medicament Allohol conține urzică. Planta este folosită cu succes în tratamentul hepatitei, colangitei, colecistitei, ulcerelor gastrointestinale, constipației cronice. Luați sub formă de perfuzie timp de cel puțin 2 săptămâni.

Pentru boli de piele

Dermatită cu mâncărime, răni și abraziuni minore, eczeme, furunculoză, acnee - toate aceste probleme pot fi vindecate cu urzică. Se folosește o infuzie din plantă, care freacă zonele cu probleme de 2-3 ori pe zi, sau pulbere uscată de urzică. Plantele uscate sunt zdrobite într-un blender până la o masă pudră și stropite pe zonele cu probleme.

Cu patologii musculo-scheletale

Tratamentul cu urzica este indicat pentru reumatism, dureri musculare si articulare, sciatica.

Mătură- plantele puternice sunt tăiate de-a lungul tulpinii de aproximativ aceeași lungime și colectate într-o mătură (foarte bine dacă sunt prezente și exemplare înflorite). Mătura terminată este înmuiată apa fierbinteși efectuați procedurile obișnuite de baie. Dacă baia este contraindicată din motive de sănătate, în locurile dureroase se poate aplica o mătură fierbinte cu aburi până se răcește.

Pentru boli ale sistemului urinar

Planta are efect diuretic, de aceea este indicată pentru afecțiuni însoțite de edem. De asemenea, ajută la vindecare procese inflamatorii. Folosit sub formă de infuzie timp de cel puțin 1 săptămână.

Acțiune antitoxică

Anterior, urzica a fost folosită ca antidot universal, dar astăzi aceste proprietăți ale plantei ajută la otrăvire, inclusiv otrăvirea cu alcool și bacterii. Ligninele și polizaharidele leagă activ componentele toxice și le elimină din organism. Se prepară o infuzie, care trebuie diluată pe jumătate răcită apa fiarta pentru a nu provoca vărsături. În 2-3 zile de la otrăvire, se ia o jumătate de pahar de infuzie de trei ori pe zi, bea volumul indicat cu înghițituri mici și treptat.

Acțiune restaurativă

Fără excepție, toate componentele urzicii sunt benefice, vom descrie doar câteva dintre ele:

  • aminoacidul lizina este implicat în regenerare țesut osos, histidina protejează împotriva radiațiilor și ajută la lucru sistem imunitar, arginina sporește tensiunea imunității, treonina susține metabolismul bazal, fenilalanina accelerează fluxul sanguin;
  • vitamina K oprește sângerarea și are efect antiinflamator;
  • bioflavonoidele au efecte antioxidante și antihistaminice.

urzica pentru par

Compoziția minerală bogată a plantei, vitaminele și aminoacidul metionină duc la încetarea căderii părului, scăparea de mătreață, îmbunătățirea creșterii firelor de păr și îmbunătățirea structurii acestora.

Pentru ajutor expres, ar trebui să folosiți sucul plantei, care este frecat în rădăcini și distribuit prin păr, înfășurați capul cu celofan și un prosop și lăsați timp de 1 oră. Trei sau patru proceduri vor duce la un rezultat vizibil.

Beneficiile urzicii pentru femei

Cu perioade grele

Planta contribuie la contracția uterului și la curățarea rapidă cavitatea internă organ și, de asemenea, ajută la restabilirea rapidă a pierderii de sânge. Se folosește suc proaspăt stors - planta este zdrobită și sucul este stors din materia primă printr-un tifon curat. Luați 1 linguriță. de trei ori pe zi înainte de masă timp de 7 zile (până la sfârșitul menstruației).

Urzica cu fibrom uterin

La tumori benigne urzica are efect embolizant asupra vaselor care hranesc ganglionii miomatosi: se ingusteaza pereții vasculari, reducând astfel fluxul de sânge către tumoră, ceea ce duce la regresia treptată a acesteia. Trebuie înțeles că nodurile marime mare planta este dincolo de putere, dar în cazul tumori mici se arată urzica. Dacă miomul este însoțit de sângerare, urzica este prezentată de două ori.

Decoctul saturat- 1 lingura. semințele de urzică și rădăcinile zdrobite ale plantei se amestecă cu 200 ml apă, se fierb la fierbere lent până când jumătate din lichid s-a evaporat, s-a răcit și s-a filtrat. Luați 3 linguri. înainte de mese de patru ori pe zi timp de 3 săptămâni, după o pauză de o lună, cursul se repetă.

Urzica in timpul alaptarii

Din cele mai vechi timpuri, planta a fost folosită de mamele care alăptează pentru a crește cantitatea de lapte, deoarece crește hemoglobina din sânge, crește puterea și are un efect pozitiv asupra lactației. Se prepară sub formă de ceai: puteți folosi rețeta de mai sus sau puteți cumpăra pungi de filtru gata făcute de la farmacie.

Urzica pentru a crește lactația - cum să luați: Pentru cel mai bun efect, se recomandă alternarea săptămânală a cursurilor de mono-ceaiuri: mai întâi urzică, o săptămână mai târziu fenicul, iar apoi frunze de zmeură.

În timpul sarcinii

Urzica este interzisă pentru utilizare în primul trimestru de sarcină, deoarece. poate provoca spasme ale vaselor de sânge și uterului și poate provoca un avort spontan. Pe viitor, urzica contribuie întărire generală organism, rezistență mai bună la infecții, în special tractului urinar, prevenirea anemiei.

Luați urzică sub formă de ceai, 200 ml o dată pe zi, dar ceaiul finit trebuie diluat pe jumătate cu apă. Il poti folosi timp de 7 zile, apoi ia o pauza de 7 zile, dupa care ciclul se repeta. Înainte de a folosi urzica, gravidele ar trebui să consulte un medic ginecolog despre oportunitatea unui astfel de tratament!

Cu eroziune cervicală

Proprietățile curative ale urzicii în ginecologie sunt folosite și pentru a trata cea mai frecventă boală a zonei genitale - eroziunea cervicală. Pentru tratament se folosește suc proaspăt stors, cu care se umezește un tampon steril și se introduce în vagin peste noapte. Cursul tratamentului este de 1 lună.

Urzica pentru barbati

Redare influență pozitivă pe sistemul genito-urinar, planta ajută la îmbunătățirea potenței, mai ales la utilizarea regulată. Tonifică vasele de sânge, inclusiv vasele penisului și, prin urmare, îmbunătățește erecția. În plus, planta ajută la hiperplazia de prostată.

Puteți folosi planta pentru a face ceai așa cum este descris mai sus, dar cel mai bun efect dați semințe de plante proaspete, 1 lingură. care se zdrobesc si se amesteca cu aceeasi cantitate de miere. Acest amestec trebuie luat zilnic de 1 dată pe zi.

Efecte secundare

Ca oricare planta medicinala urzica poate provoca reactii alergice, în special pentru utilizarea lui de către persoanele cu tendință la alergii. De asemenea, este posibilă funcționarea defectuoasă tract gastrointestinal(greață, diaree etc.)

Urzică în gătit

Urzica nu este mai putin utila in preparate, ba mai mult, le ofera un gust deosebit.

Shchi verde- lastarii tineri ai plantei se spala sub jet de apa, se toarna cu apa fierbinte, putin sarata si se fierb 1-2 minute. Se adauga tocat marunt ou fiert, verdeata si smantana. Poate fi consumat atât cald cât și rece.

salata de primavara- se toarnă peste lăstari tineri de urzici apa fierbinte, tocat mărunt. Adăugați 1 castravete proaspăt, ceapa verde si coriandru, tocate marunt. Alimentarea cu combustibil poate fi ulei vegetal, sare și suc de lămâie sau smantana, dupa gust.

Aplicare în alte domenii

  • Rădăcinile de urzică sunt un colorant vegetal galben sau galben. culoarea maro, iar pigmentul clorofilă este folosit în parfumerie, farmaceutică și Industria alimentară pentru colorarea materiilor prime în verde;
  • Din fibra plantei, puteți face o frânghie, frânghie, pânză, covor, accesoriu de pescuit;
  • In lipsa frigului, frunzele de urzica ajuta la pastrarea prospetimei produselor perisabile;
  • Uleiul util se obține din semințe;
  • Planta este folosită în agricultură pentru păsări de îngrășat, porci, vite mari și mici.

Colectarea de urzici salbatice este principala sursa pentru obtinerea de materii prime utile, insa in unele ferme aceasta cultura este cultivata de mult timp.

Urzica din parcelele casnice și din apropierea locuințelor umane este exterminată fără milă ca buruiană, dar în Medicină tradițională este un popular pentru vindecarea rănilor și agent hemostatic.

Urzica - iarbă înțepătoare

fotografie urzica


Urzica este o plantă familiară tuturor încă din copilărie, mai ales dacă cineva a fost înțepat de ea. Urzica crește de obicei pe marginile pădurilor, în râpe, de-a lungul malurilor micilor râuri și pâraie. Urzica se găsește adesea în apropierea drumurilor și a locuințelor umane, prin urmare este considerată o buruiană și este distrusă prin plivire. Urzica este foarte comună în Rusia, Siberia, Asia Centrala, în Caucaz și Orientul îndepărtat. Tipuri diferite urzicile pot fi găsite în China, Canada, Japonia și Coreea, America de Nord, Australia, Europa și Asia, în Siberia.


Urzica în înălțime poate ajunge la 1,5 până la 2 metri. Tulpina urzicii este de formă tetraedrică, erectă, iar rizomul este ramificat și lung. Urzica înflorește din primăvară până la mijlocul verii. Florile sunt unisexuate, verzui, colectate în ciorchini în mici inflorescențe. Urzicile sunt polenizate de vânt. Frunzele de urzică sunt de culoare verde închis, cu stipule alungite. Frunzele de urzică sunt cu dinți mari, ovate sau lanceolate. Semințele de urzică sunt mici, colectate la tulpină de la axila frunzelor superioare.


Pe teritoriul Rusiei, cel mai adesea se găsesc 2 tipuri de această plantă: urzică și urzică. Lor proprietăți medicinale descris în carti medicale. Urzica este mai mică decât urzica dioică, dar aceasta din urmă a găsit mai multe aplicare largăîn medicina populară. Dar astfel de tipuri de urzică, cum ar fi urzica cu bile și urzica de la Kiev, nu sunt folosite deloc în scopuri medicinale.


Urzicile se numesc zhguchka, zhalyuga, zhalyuga, iar estonienii o numesc „sărutul burlacului”, iar printre oameni există chiar o vorbă „Urzica este tânără, dar deja mușcă”. Toate datorită faptului că tulpina acestei plante perene planta erbacee dens acoperit cu peri scurti usturatori. Este necesar să colectați frunzele de urzică în mănuși care protejează pielea mâinilor.


De ce ustură urzica și cum să tratezi o arsură de urzică? La vârfurile firelor de păr aprinse se află acid formic și histamina, iar o arsură de urzică poate fi tratată cu o soluție concentrată de sare.

Contraindicații și beneficii ale urzicii

În primele luni de sarcină, urzica trebuie consumată cu prudență.


În medicina populară, urzica plantelor medicinale este utilizată pe scară largă în tratamentul bolilor de inimă, eczemelor, anemiei, reumatismului, gutei, bolilor de sânge și a altor afecțiuni. Beneficiile urzicii sunt în vitamine, acizi, oligoelemente active care fac parte din rădăcini, frunze și tulpină. Urzica conține vitamine B, sodiu, fosfor, potasiu, cupru, fier, siliciu, clorofilă, proteine, zaharuri, acizi organici, proteine, grăsimi și carbohidrați, flavonoide și multe alte substanțe utile. Prin urmare, tratamentul cu urzica și utilizarea acesteia în combinație cu alte plante medicinale dă un rezultat pozitiv.


În medicină, rădăcina de urzică și frunzele sale sunt frecvent utilizate. Dar pentru prepararea sucului de urzică sunt necesare frunze proaspete și tulpini tinere. Frunzele de urzică se separă cu grijă de tulpină, apoi se usucă sau se folosesc proaspete pentru a pregăti diverse garnituri, supe, sosuri, salate.


Rădăcina de urzică se curăță și se usucă în zone bine aerisite, dar nu la soare deschis, deoarece va razele de soare clorofila este distrusă, iar o parte vitamine benefice dispare. Urzica trebuie depozitată în pungi de hârtie sau de pânză, într-un loc întunecat și uscat. Urzica uscată nu își pierde proprietățile medicinale timp de 2 ani.


Nu puteți obține o supradoză de urzică, dar crește coagularea sângelui și îl îngroașă. Prin urmare, preparatele cu urzici sunt contraindicate persoanelor cu varice vene, tromboflebită, ateroscleroză, hipertensiune arterială. O atenție deosebită trebuie acordată femeilor în primele luni de sarcină. Urzica are contraindicații în timpul sarcinii, deoarece poate provoca contracții și naștere prematură. Este strict interzisă utilizarea preparatelor care conțin urzică pentru sângerare cauzată de boli ale uterului și anexelor. De asemenea, este periculos să folosești urzica pentru persoanele cu boli de rinichi, persoanele în vârstă.

Preparate cu urzici

Uleiul de urzica a fost folosit din cele mai vechi timpuri pentru a imbunatati cresterea parului.


Proprietățile curative ale urzicii sunt bine cunoscute în medicina populară. Pentru infuzie, suc, tinctura, ulei, decoct de urzica diverse boli organe interne corp și piele.


  • Infuzia de urzica este recomandata in cazul involutiei uterine slabe, anemie, guta, Diabet, febra urzicilor, boli ale stomacului si tractul biliar; Este folosit ca agent multivitaminic, diuretic, antimalaric, antiinflamator, are efect hemostatic.

  • Sucul din frunzele și tulpinile de urzică distruge pietrele la rinichi, îmbunătățește metabolismul, crește nivelul de hemoglobină și trombocite din sânge, îmbunătățește digestia, reduce conținutul de toxine din organism.

  • Tinctura de frunze de urzică este excelentă pentru vindecare boli de piele, ulcere purulente, folosit pentru dureri nevralgice și articulare.

  • Ceaiul de urzica este recomandat persoanelor care sufera de reumatism, afectiuni ale articulatiilor si urolitiaza.

  • Uleiul de urzica, preparat din radacini, este folosit pentru a calma durerile nevralgice.

  • Uleiul de brusture cu urzica este un remediu ideal pentru vindecarea scalpului si a structurii parului. Ulei de bavuriîntărește circulatie capilara la nivelul scalpului, oprește căderea părului. Urzica pentru păr acționează ca un material de construcție, întărește rădăcinile și structura părului, promovează creșterea. Urzica pentru creșterea părului a fost folosită de mult ca produs cosmetic.

Infuzia de urzica pentru par se prepara din tulpini si frunze suculente. După aplicare, părul devine strălucitor și mătăsos. Sucul de urzică poate fi frecat în scalp pentru a scăpa de mătreață.

Urzica si sange

se iau infuzii de urzică pentru sângerare internă


Cât de utilă este urzica pentru sânge? Utilizare frunze proaspete urzica îmbunătățește compoziția sângelui, iar infuziile de urzică de apă sunt folosite pentru sângerare internă.


Sucul de urzică este un agent hemostatic și de vindecare a rănilor, curăță rana de formațiuni purulente.


Urzica în timpul menstruației este folosită pentru a opri sângerare abundentă. Decoctul de urzica in timpul menstruatiei normalizeaza ciclul menstrual, fiind un agent antiinflamator. Infuzia de urzica in timpul menstruatiei se foloseste pentru menstruație dureroasă 1 lingura de 3 ori pe zi.


Extractul lichid de urzică este folosit pentru a preveni sângerările uterine.


Urzica pentru alăptare se folosește dacă este necesară creșterea acesteia. Dar apoi trebuie să adăugați fructe de mărar, anason, rădăcină de păpădie și iarbă de trifoi dulce la decoctul de urzică.


Urzica conține clorofilă, care este folosită în dermatologie și cosmetologie. Urzica ajută la acnee, curăță pielea, promovează vindecare rapidă răni și abraziuni.

Rețete de urzici

cu urzici poti gati o supa delicioasa si sanatoasa


În popor există un proverb: „Se naște urzică, dar se fierbe în ciorbă de varză”. Supa de urzici este nu numai utilă, ci și fel de mâncare gustoasă, care poate fi preparată rapid Există multe moduri diferite de a găti supa de urzici, în care denumirile și cantitățile de ingrediente variază.


Pot găti salata de vitamine din urzică, ceapă verde, țelină, quinoa, măcriș, frunze de păpădie, gută, pătrunjel sau alte ierburi cu adaos de brânză, smântână sau maioneză. Puteți alege orice ingrediente pentru salată.


Supa de urzici este hipocalorică și satisfăcătoare.


Ceaiul de urzici poate fi preparat cu adaos de fructe de padure, fructe uscate, cimbru, melisa, menta, oregano si altele. plante medicinale. Decoctul de frunze uscate urzica îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii, rinichilor, ficatului, întărește și restabilește structura părului, favorizează creșterea acestora, este utilă pentru diabet și boli tiroidiene.


Un decoct din rădăcini și rizomi de urzică ajută la durerile de stomac, crampe, reumatism, umflături. Sub formă de comprese, este utilizat pentru inflamația pielii, eczeme, psoriazis.


Un decoct de seminte de urzica este folosit pentru dizenterie, pietre la rinichi, anemie.

Salutare gazde!

Să gătim astăzi o delicioasă supă de primăvară cu urzici?

Desigur, această supă este foarte neobișnuită, neobișnuită pentru locuitorii orașului. Dar la sate îl iubesc foarte mult. Da, și la țară adesea gătești.

Mulți își amintesc de el din copilărie. Este foarte sănătos, așa că îl putem trata copiilor noștri.

Ți-am pregătit mai multe rețete ca să o poți alege pe cea care îți place cel mai mult!

Cum se prepară supă de urzici

  • colectăm urzici departe de drumuri și întreprinderi dăunătoare
  • pentru a mânca, luăm frunze tinere fără tulpini
  • Folosiți mănuși când culegeți urzici pentru a evita arsurile.
  • înainte de tăiere, urzicile trebuie spălate și opărite
  • se pune urzica in supa cu 2-3 minute inainte de terminarea fierberii

Supă cu măcriș de urzică și ou

Ingrediente

  • Pulpe, aripioare sau file de pui 500 g.
  • Cartofi 3-4 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Urzică, măcriș 1 buchet
  • Sare, piper, lavrushka

Gătitul

Gatim supa de pui. Și în timp ce se gătește, prăjiți imediat ceapa și morcovii unul lângă altul.

În bulionul finit puneți cartofii tăiați cubulețe. Nu uitați să sare.

Tăiați urzica în fâșii.

Măcriș la fel.

Așteptăm pregătirea cartofilor și punem friptura în supă.

În continuare trimitem urzici și măcriș.

Pentru a face acest lucru, luăm 1 ou, îl scuturăm într-o cană și îl turnăm într-o cratiță cu supă într-un flux subțire, amestecând constant.

Oul se prinde imediat în bulionul fierbinte și se obțin bucăți gustoase și lungi de ou.

Dacă nu vă plac, puteți fierbe oul separat, tăiați felii și adăugați în supă sub această formă.

Oprim aragazul, urzica nu trebuie să fiarbă. Lăsați supa să se infuzeze timp de 20-30 de minute înainte de a o bea.

Se dovedește o supă elegantă și de vară, răsfăț pentru ochi! Rămâne doar să-l turnăm în farfurii și să servim cu ierburi și smântână.

Ciorba de urzici cu ou si cartofi

Ingrediente

  • Urzica 200-300 g (cu cat mai mult, cu atat mai gustos)
  • 3 cartofi
  • 5 ouă
  • lapte 300 ml
  • verdeaţă

Gătitul

Tăiem urzica în bucăți mici sau fâșii, după bunul plac.

Bateți ouăle, dar nu bateți. Dacă se dorește, numărul acestora poate fi redus.

Amestecam laptele cu apa intr-un raport de 1: 1, i.e. adăugați aceeași cantitate de apă la 300 ml de lapte. O facem într-un castron. Mai adaugam sare dupa gust si piper negru.

În timp ce așteptăm să fiarbă amestecul de lapte, tăiem cartofii cubulețe mici. Și, de îndată ce conținutul cratiței fierbe, turnați-l acolo.

Acum trebuie să așteptați până când cartofii sunt gătiți. Odată ce este moale, este timpul să turnăm ouăle.

Ne luăm castronul cu ouă și le turnăm într-o cratiță într-un jet subțire.

Această metodă ne va oferi „fițe” de ou foarte interesante, frumoase și gustoase.

În această etapă, aragazul poate fi deja oprit.

Ne asigurăm că urzica este complet acoperită cu lapte. Acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 20 de minute.

Așa iese supa. Nu vă lăsați să vă păcălească aspectul modest - este delicios și sănătos. Chiar și copiii îl pot mânca.

Supa de urzici cu carne

Ingrediente

  • Carne de vită 500 g
  • Cartofi 2-3 buc
  • Morcov 1 buc
  • Ceapa 1 buc
  • Urzica 1 buchet
  • Măcriș 1 buchet
  • Ulei vegetal
  • rosu fiert sau fasole alba 100 g
  • Ouă fierte 2 buc
  • Smântână
  • Sare si piper dupa gust

Gătitul

Fierbe carnea de vită până se înmoaie pentru a obține carne moale și bulion bogat.

Tăiați cartofii fâșii.

Ceapa se toaca marunt si se rade morcovii pentru prajit.

Spălăm urzica, o opărim, apoi o scoatem și o lăsăm să se răcească.

În acest moment, tăiați măcrișul.

Tăiem urzica. Luăm doar frunze, fără tulpini. Urzica oparita isi pierde intepatura, asa ca nu iti este frica sa te arzi.

Ouă fierte tăiate cubulețe.

Punem cartofii tocati in bulion si gatim pana se inmoaie.

În timp ce se gătesc cartofii, pregătiți ceapa și morcovii prăjiți. Și când cartofii sunt gata, puneți-i în supă.

În continuare trimitem fasole roșie. Sare piper.

Se amestecă totul și se fierbe timp de două minute. Lăsați supa să se infuzeze timp de 5-10 minute înainte de servire.

Bucura-te de masa ta!

Supa de urzici este benefică și dăunătoare

De ce este atât de utilă supa de urzici și poate face vreun rău?

Urzica conține multe substanțe utile, vitamine și oligoelemente, inclusiv calciu, proteine ​​și aminoacizi.

O astfel de supă va ajuta la restabilirea imunității, la saturarea cu vitamine, la întărirea oaselor și la reducerea stresului. Urzica ajută la îmbunătățirea formării sângelui în corpul uman.

Valoarea sa este si in efectul antiinflamator pe care il are asupra articulatiilor. Și, de asemenea, urzica tratează reumatismul și guta, are un ușor diuretic și acţiune coleretică ceea ce înseamnă că ne ajută corpul să se curețe.

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2022 "kingad.ru" - examinarea cu ultrasunete a organelor umane