Alimentație adecvată. Stil de viață sănătos și alimentație adecvată

Când am început să citesc cartea, m-am simțit puțin neliniștit. Nu mă așteptam ca o persoană simplă, fără nicio educație, să poată exprima astfel de gânduri înțelepte. Mi-a fost rușine de mine și de noi toți pentru faptul că citim atât de multe cărți „inteligente”, ne străduim să ne perfecționăm, să descoperim geniul, creativitatea, să atingem cote fără precedent în carieră și, adesea, ajungem doar la dezamăgire. .

Și o persoană simplă, fără nicio educație, a învățat adevăratele valori ale vieții. El a înțeles cum să trăiască pentru a fi sănătos și fericit. Această carte mi-a amintit de o carte recentă care a ajuns la aproximativ aceleași idei și concluzii, doar pe cealaltă parte a Pământului - că „viața este simplă, de ce o complicăm?”

Nu pot să nu vă împărtășesc aceste sfaturi simple, dar geniale. Există o mulțime de recomandări în carte despre ce să mănânci și ce apă să bei. Dar există și o mulțime de sfaturi despre cum să tratezi oamenii. Sănătatea nu depinde mai puțin de asta.

Nu cere prea mult de la tine. Suficient pentru a face într-o zi:

  • o faptă bună pentru tine (și familie),
  • un lucru pentru sufletul tău,
  • și unul (obligatoriu) – pentru cineva.

Acest sfat este un ecou al lui Dale Carnegie „Cum să nu te mai îngrijorezi și să începi să trăiești”. Pe acest subiect, recomand să-l citiți. Primesc multe scrisori de mulțumire, oamenii scriu că datorită acestui secret, insomnia a încetat să-i mai chinuie, au încetat să-și facă griji.

Leac pentru depresie

„Prin sudoarea frunții tale câștigă-ți pâinea” - majoritatea oamenilor percep această poruncă din Biblie ca pedeapsă. Și puțini oameni au înțeles că această Poruncă nu este o pedeapsă, ci un indiciu care este benefic pentru sănătate. Anterior oameni Au lucrat fizic (prin sudoarea sprâncenei), împlinind această poruncă la propriu și au fost fericiți. În prezent, cei mai mulți dintre noi suntem logodiți travaliu psihic iar depresia a devenit flagelul timpului nostru. Iar motivul este acesta.

Probabil știi că într-o stare de stres extrem (de exemplu, frică severă), organismul produce adrenalină. Permite unei persoane să scape de pericol (fuge rapid de un incendiu, sări la mare distanță de un șarpe etc.). Deci, adrenalina intră în sângele uman ca urmare a stresului și este eliminată din organism doar prin activitate fizică.

Dacă adrenalina nu este eliminată, aceasta „otrăvește” organismul și provoacă depresie. Majoritatea dintre noi suntem în lumea modernă este sub presiunea multitasking-ului, ceea ce provoacă stres. Și în același timp nu muncim fizic. Drept urmare, suferim de depresie.

Andrey Voron a sfătuit:

  • Urmați instrucțiunile - câștigați-vă pâinea prin sudoarea sprâncenelor. În fiecare zi, fă un efort fizic - până transpiri. Și dacă munca nu are legătură cu asta, aleargă sau fă exerciții până transpiri.
  • Stați mai puțin, mergeți 2-3 ore pe zi.
  • Când sufletul tău este greu, mergi și mai mult - în natură, lângă apă, roagă-te, postește, lucrează cu mâinile.
  • După cină, faceți o plimbare timp de o jumătate de oră.

Atitudine față de bani

Luptă-ți zgârcenia. Pentru că nu ții bani în mâini, ci inima, reținând sângele. Îngrămădindu-te, îngrășești sufletul. Lăcomia și zgârcenia dăunează atât sănătății (corpului), cât și sufletului. Amintiți-vă: este nevoie de mult mai mult efort pentru a economisi bani, pentru a-i proteja, pentru a-i ține, decât pentru a-i obține.

Aspect

Nu purta niciodată haine neîngrijite, deoarece acest lucru va arăta lipsă de respect față de tine și îi va irita pe ceilalți. Știți că Hristos, fiind dintr-o familie săracă, a umblat mereu printre săraci în haine albe frumoase?

Dragoste

Dacă ai o soție bună, bucură-te. Acesta este un dar din cer. Nu ai multe femei. Pentru trup este o urâciune, iar pentru suflet este epuizare. Dacă nu ai femeia pe care o vrei, nu-ți face griji. Acesta este, de asemenea, un dar din cer. Singur, te vei apropia mai repede de cer.

Nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos

  • Evita sarea, zaharul si painea alba.
  • Asigurați-vă că mâncați miere. Pentru a-ți întări inima, mănâncă 1 lingură de miere de 3 ori pe zi.
  • Mănâncă câteva nuci sau alte nuci în fiecare zi sau înlocuiește-le cu o linguriță de ulei de nucă sau de măsline (cum fac grecii).
  • Mănâncă legume în fiecare zi - sfeclă (acesta este cel mai mult cea mai buna mancare), morcovi (morcovi de roadă), fasole, dovleac, roșii, ardei, spanac, salată verde. Și fructe: fructe de pădure, mere, struguri, prune, caise.
  • Fructele uscate și bea compoturi din ele. Iarna, asta te va scuti de raceli. Barbatii peste 50 de ani beneficiaza de un decoct de pere uscate (pentru puterea masculina).
  • Mănâncă carne dacă vrei, dar foarte rar. Nu mâncați niciodată carne de porc, a ucis mulți oameni prematur. O bucată de untură nu va strica. Judecă pe animale. Prădătorul mănâncă prada și zace epuizat. Și caprisul mănâncă iarbă și zboară ca o pasăre. Calul mănâncă ovăz și trage căruța toată ziua!
  • Mănâncă pește. Curata si intinereste, la fel ca apa din care provine.
  • Pește, uscat pâine de secara, legumele și cerealele sunt cea mai bună mâncare a ta!
  • Nu va strica o persoană sănătoasă (când nu există post) să bea puțin vin sau vodcă, dar nu mai mult de 1-2 degete într-un pahar. Este mai bine să folosiți tinctură de galangal, usturoi, hrean și păducel. Dacă nu bei, nu vei pierde nimic. Și dacă bei prea mult, vei pierde totul!
  • Mâncare proastă: cârnați, conserve, cartofi prăjiți, prăjituri și dulciuri.
  • De joi seara pana sambata dimineata nu mananc nimic, beau apa. Foamea curăță sufletul și trupul.
  • Bea doar apă curată (găsește un izvor). Nu beți apă minerală dulce sau sărată. Bea cel puțin 1 litru pe zi sau, mai bine, două.

Rapid

Postul este cel mai bun moment pentru o persoană. Nimic nu întărește și întinerește ca postul. Oasele tale devin ușoare, zbori ca o pasăre. Dar a nu mânca carne nu este încă o ispravă. Principalul lucru este „nu mâncați oameni”. Post pentru dragostea lui Dumnezeu. Fie ca ea să aibă mai multă dragoste pentru mancare delicioasași divertisment.

Cum să rămâneți sănătoși?

  • Învață să te bucuri de toate viețuitoarele - albine, copaci, păsări. Și atunci o mulțime de cunoștințe îți vor fi dezvăluite. Fiecare zori de dimineață este ca o nouă viață pentru mine. În perioadele de liniște, stați singur, de preferință lângă apă, și observați lumea naturală. Vei găsi pacea în inima ta.
  • Cultivați un sentiment de bucurie și admirație pentru viață!
  • Obișnuiește-te să stai desculț pe Pământ câteva minute.
  • Căutați o șansă de a fi lângă apă, vă scapă de oboseală și vă „spăla” gândurile. (Citind aceste rânduri, mi-am amintit că toți filozofii obișnuiau să se angajeze în contemplarea lângă apă. De aici au venit marile gânduri „Nu poți intra de două ori în același râu” și altele asemenea).
  • Este util să vă stropiți cu apă în fiecare dimineață. Mai întâi fierbinte (pentru a trezi sângele adormit), apoi rece. Nu folosiți săpun și șampoane în fiecare zi - doar apă. Nu neglijați baia. Frecați-vă corpul cu miere.

Vis

Este util să tragi un pui de somn timp de o jumătate de oră în timpul zilei, întins pe spate. Dar nu după ce ai mâncat. Du-te la culcare înainte de ora 22. Trezeste-te devreme. Ieși în aer liber mai des în aer curat. Păstrează casa rece.

Fumat

Dacă fumezi, bei, folosești un limbaj urât sau ești „bolnav” de jocuri de noroc, nu dispera. Fă-o așa. Renunță la un singur obicei prost și vezi cât de repede poți renunța la restul.

Dacă fumezi, renunță-te imediat și pentru totdeauna. Aceasta va fi prima ta victorie. Cele mai mari și mai vesele victorii sunt asupra ta.

Cum să găsești un scop?

  • Ascultă-ți inima și îți va dezvălui pentru ce ești „chemat”. Poate - pentru a sluji o persoană, poate - pentru lume, poate - pentru o familie, sau poate - pentru Dumnezeu. Fiecare are darul și talentul lui.
  • Consultați-vă îngerul păzitor și amintiți-vă de el mai des. Și răspunsul la oricare dintre întrebările tale va veni într-un mod neașteptat - într-un gând, într-o conversație, într-o carte, de la un străin.
  • Nu merge împotriva circumstanțelor. Deci nu este timpul tău. Mai bine să aștepți.
  • Ține-ți gura și nu te lăuda cu succesele tale.

Iubește oamenii

  • Fii la fel de amabil și atent cu toată lumea. Poți învăța ceva de la oricine, chiar și de la o persoană goală.
  • Mergeți la biserică, vizitați familia și prietenii. Ajută oamenii. Călătoriți pe jos prin periferie. Citit cărți înțelepteși notează-ți gândurile.
  • Ajută mai des străinii. Acum 80 de ani, un soldat necunoscut mi-a dat un măr și încă mă rog pentru el.
  • Nu fi jignit de oameni și nu-i judeca. Toți cei ierți de tine își vor adăuga dragoste.

Nu te plînge

  • Nu te plânge de nevoile, bolile și eșecurile tale. Aceștia sunt cei mai buni profesori ai tăi. Mulțumesc lui Dumnezeu pentru asta. Am observat că în tabere, unde era foame și frig, oamenii au devenit sănătoși și puternici la suflet.
  • Fii ca apa. Curge în râu, întâlnim un baraj - stă. Într-un vas rotund este rotund, într-un vas tetraedric este tetraedric. De aceea este cea mai puternică.
  • Acceptă cu umilință tot ceea ce îți trimite soarta, ca un pacient recunoscător care ia medicamente de la un medic.

Sper să le găsiți utile sfat înțelept Stareț Andrei Voron, care a trăit 104 ani. Rețetele lui mâncat sănătos pentru fiecare zi, precum și modul de gândire și atitudine față de oameni, natură și lume. Este important de reținut că alimentația adecvată pentru un stil de viață sănătos este doar una dintre componentele unei vieți corecte, înțelepte, sănătoase, lungi și fericite!

Le doresc tuturor o viață lungă cu sănătate, fericire și bucurie!

Oricine a fost interesat de o alimentație adecvată știe: ar trebui să mănânci mai multe fructe și legume, să bei multe lichide și de preferință fără zahăr - și ca urmare poți obține efectul dorit! Dar cum să te obișnuiești cu ceva nou, deoarece nu este atât de ușor să te adaptezi și să adere imediat la principiile unei alimentații sănătoase corecte?

CONŢINUT:
- Atitudine psihologică;
- Alimentatia corecta sta la baza unui stil de viata sanatos;
- Video: Nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos;
- Principiile de bază ale unei alimentații adecvate;
- Meniu pentru ziua: Nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos.

În primul rând, este important să înțelegeți singuri acest lucru Alimentația corectă este fundamentală pentru un stil de viață sănătos. Fara cea potrivita starea de spirit psihologică Este aproape imposibil să adere la principiile unei alimentații adecvate pentru un stil de viață sănătos.

Deci, trebuie să vă pregătiți psihologic.

Notează tot ce mănânci în planificatorul tău în fiecare zi. După câteva săptămâni, puteți analiza toate înregistrările din jurnal și puteți analiza toate greșelile alimentare. Încercați să trageți concluziile corecte și să formulați un plan de acțiune pentru viitor. Păstrarea unui jurnal vă va oferi o evaluare vizuală a progresului dvs. în programul dvs. de nutriție pentru un stil de viață sănătos.

Fii strict cu tine însuți și nu ceda ispitei.

Sunt multe momente în viață când te poți abate de la calea intenționată, justificându-te prin acțiunile altora sau prin forța invincibilă a circumstanțelor. Evita patiseriile, cafenelele si alte locuri in care poti ceda tentatiei.
La rândul său, întâlniți mai puțin cu oameni care vă forțează să vă încălcați promisiunile față de dvs. Dacă prietena ta te invită la un sushi bar de mai multe ori pe săptămână, descurcă-te cu o singură vizită.

Chiar și în momentele dificile, nu renunța.

Oferă-ți o mentalitate: o alimentație adecvată pentru un stil de viață sănătos este alegerea ta!
Toate schimbările necesită timp. Obiceiul de a mânca corect nu va apărea într-o singură zi - va dura cel puțin câteva luni și poate mai multe. Nu va fi ușor la început, dar apoi vei fi mândru de tine când vei vedea primele rezultate inspiratoare.

Găsiți motivație sau sprijin suplimentar de la o persoană dragă.

Alimentația corectă este un mod de viață


Când încerci să-ți formezi un nou obicei, faci buna treaba. De aceea este atât de important ca cei dragi să te ajute în acest proces dificil.
În primul rând, spuneți despre obiectivul dvs. pe rețelele de socializare - poate că printre cunoștințele dvs. virtuale vor fi găsite persoane cu gânduri asemănătoare. În al doilea rând, cere ajutor familiei și prietenilor, vorbind mai puțin despre mâncare în prezența ta, nu oferindu-ți dulce și ajutându-te în momentele dificile.
Observă chiar și schimbările pozitive minore și bucură-te de victoria ta din adâncul inimii tale. De fiecare dată vei simți puterea și dorința de a continua.

Gandeste-te la asta: vei arăta mai bine, vei fi mai zveltă și mai frumoasă, îți permiți ținute elegante.

Tine minte alimentație adecvată pentru un stil de viață sănătos aceasta este o modalitate de succes de a scăpa de kilogramele în plus și de a intra în formă excelentă, de a realiza figura frumoasa. Elimină zahărul alb, carbohidrații simpli și băuturile carbogazoase, dar consumă multe legume (de preferință crude pentru că conțin bogate în fibre), cereale integrale și carne slabă.

Închideți meniul: mancare prajita, carbohidrați simpli sub formă de gogoși, produse de patiserie, prăjituri, prăjituri. Si inca ceva: mananca doar mancare naturala preparata acasa.

Video util pe tema: Nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos

Alimentația adecvată pentru un stil de viață sănătos: principii de bază

Există câteva principii de bază ale unei alimentații adecvate pe care este important să le cunoaștem.

Este posibil să slăbești fără a urma o dietă strictă și fără a muri de foame? Ce trebuie făcut pentru a preveni revenirea kilogramelor în plus? Acestea și alte întrebări se referă la reprezentantele femeilor diferite vârste. Răspunsul la acestea poate fi o dietă bine concepută și echilibrată.
Mai jos sunt câteva de bază reguli de alimentație sănătoasă pe care fiecare persoană ar trebui, dacă este posibil, să le respecte:

Cura de slabire

Aportul regulat de alimente normalizează activitatea sistem digestiv. După ce s-a obișnuit cu patru mese pe zi, o persoană nu simte atacuri bruște foamete în miez de noapte. Ca urmare, evitarea gustărilor nesănătoase care duc la creșterea în greutate.

Porții mici

Mărimea porțiilor, precum și regularitatea meselor, este de mare importanță într-un sistem de nutriție sănătos. O soluție convenabilă și eficientă ar fi distribuirea unui volum mare de alimente preparate în recipiente individuale. Datorită acestui lucru, puteți scăpa de gândurile anxioase despre supraalimentare.

Mănâncă încet și calm

Măcinarea temeinică a alimentelor în cavitatea bucală este cheia pentru absorbția și digestia ulterioară a acesteia. Stomacul se umple mai repede decât semnalul de suprasaturare ajunge la creier. Prin urmare, atunci când înghiți alimente nemestecate, o persoană mănâncă cel mai adesea în exces, ceea ce îi afectează negativ atât bunăstarea, cât și silueta.

Alimentație naturală sănătoasă pentru un stil de viață sănătos

Consumul obligatoriu de fructe, legume, cereale. Aceste alimente ar trebui să formeze baza unei diete sănătoase. Legumele, fructele și cerealele le conțin pe toate complex necesar vitamine, minerale și carbohidrați - substanțe fără de care procesele vieții și dezvoltării umane sunt imposibile.
Foamete și „pseudo-foame”.

Este necesar să distingem un adevărat atac de foame de un impuls pur emoțional de a mânca „ceva gustos”. Dacă o persoană dorește cu adevărat să mănânce, atunci chiar și gândurile despre alimente neatractive (de exemplu, o crustă de pâine) vor duce la salivație excesivăși bubuit în stomac.


Nutriția adecvată pentru un stil de viață sănătos exclude zahărul și sarea

Cantitatea minimă de zahăr și sare necesară organismului este deja conținută în alimente, iar adăugarea suplimentară a acestor alimente în dietă dăunează doar digestiei și absorbției alimentelor. Iar consumul excesiv duce direct la probleme de sanatate si obezitate. Cantitatea zilnică necesară de sare (sau sodiu) pentru o persoană este doar o linguriță. Corpul uman nu are nevoie deloc de zahăr, așa că la început consumul acestuia ar trebui redus la patru până la cinci lingurițe pe zi și ulterior eliminat cu totul.

Amintiți-vă, dacă sunteți pe calea unui stil de viață sănătos, alimentație adecvată – baza acestui demers!

Alimentație adecvată pentru un stil de viață sănătos: meniu zilnic

Meniul zilei
Mic dejunAlimente nutritive și bogate în calorii. Diverse terci, fulgi de ovăz, musli sau alt terci. Brânza, fructele și fructele uscate sunt sănătoase, ceai verde sau suc proaspăt stors.
Pentru a avea dimineața un apetit bun, încărcarea ajută foarte mult.
Masa de pranzÎntre micul dejun și prânz, la ora 10, trebuie să vă împrospătați corpul. Fructe precum banana sau mărul vor fi potrivite. Acest produs este convenabil de transportat și de mâncat în timp ce stați oriunde.
CinăLa prânz, este important să consumați alimente care conțin proteine ​​și proteine. Carne si peste. Puteți mânca legume și cu siguranță supe ca garnitură.
Gustare de după amiazăDecalajul dintre prânz și cină poate fi umplut cu mai multe fructe. De asemenea, potrivit lactate, - chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Un meniu de nutriție sănătoasă ar trebui să fie variat, așa că experimentează și mănâncă altele mancare sanatoasa, cum ar fi nucile.
CinăCina este o parte importantă a nutriției. Principalul lucru este că cina nu ar trebui să fie dificilă pentru organism. Sub nicio formă nu trebuie să mănânci carne noaptea. Cel mai bine să mănânci salata de legume, umplându-l ulei de masline. Trebuie să luați cina cu 3 ore înainte de culcare, nu mai târziu.
Înainte de culcareChiar înainte de culcare, puteți bea un pahar de chefir sau lapte copt fermentat.

Fii sănătos!


Nu rata cele mai populare articole din sectiune
:

Mâncarea sănătoasă este incompatibilă cu restricții alimentare stricte, malnutriție și postul prelungit. Nu este nevoie să te străduiești pentru o subțire anormală, privându-te de hrana care aduce plăcere. Cel mai probabil, vorbim despre [...]

Mâncarea sănătoasă este incompatibilă cu restricții alimentare stricte, malnutriție și postul prelungit. Nu este nevoie să te străduiești pentru o subțire anormală, privându-te de hrana care aduce plăcere. Cel mai probabil, vorbim despre faptul că din cauza alimentatie buna te simți grozav, ai niveluri optime de energie, îți îmbunătățește sănătatea și stabilizează-ți starea de spirit.

Alimentație sănătoasă adecvată

Acest material nu trebuie luat ca recomandări intruzive despre nutriția pentru toată lumea și un ghid de acțiune. Articolul conține observații interesante și fapte utile dovedite științific. Când vă planificați dieta, trebuie să vă concentrați pe propriile nevoi și să vă bazați pe starea de sănătate. Pentru a planifica un meniu pentru boli grave, aveți nevoie de sfatul medicului dumneavoastră curant.

Este demn de remarcat faptul că astăzi puteți găsi destul de multe date aparent contradictorii despre nutriție. De exemplu, un nutriționist vorbește despre utilitatea fără echivoc a unui anumit produs, în timp ce un alt expert citează fapte complet opuse. De fapt, este mai bine să acordați atenție standardelor dovedite general acceptate, evitând confuziile și creând cu ușurință o dietă gustoasă, variată și sănătoasă, care va remediu pentru corpul și mintea tuturor membrilor familiei.

Nutriția adecvată implică planificarea corectă a meniului fără foame sau supraalimentare. Sfatul universal este mese fracționate, adică consumând porții mici de mâncare la fiecare 2-3 ore. În total, ar trebui să luați 5-7 mese pe zi.

Este mai bine să nu te aduci în acest punct foame severă, ramanand fara mancare sau gustari multe ore, pentru ca in aceasta stare poti manca cu usurinta in exces, mancand mai mult decat ai nevoie. Aceste excese pot fi dăunătoare sănătății, creează o senzație de greutate și se depun ca rezerve de grăsime în cele mai nedorite locuri ale corpului.

  • legume si fructe;
  • cereale;
  • alimente proteice;
  • produse leguminoase;
  • lactate;
  • grăsimi;
  • carbohidrați;
  • sare;
  • și băuturi.

Nutriție pentru inimă și vasele de sânge - produse de sănătate

Mergi la mancare sanatoasa ajută la menținerea greutății corporale normale, adaugă energie pentru o viață plină, normalizează procentul de colesterol și un alt indicator important - tensiune arteriala. Persoanele care încep un stil de viață sănătos la orice vârstă observă schimbări uimitoare și o îmbunătățire clară a sănătății lor.

Se crede că este benefic să mănânci zilnic semințe, nuci, fructe, diverse cereale integrale și legume.

Greutate substanțe utile găsit în măsline, uleiuri, iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, lapte și brânză.

Este bine dacă mâncărurile din pește și diverse fructe de mare sunt pregătite de 3 ori pe săptămână.

În loc să consumați sare în cantități mari, este indicat să treceți la condimente sănătoase și ierburi naturale.

Iubitorii de proteine ​​pot mânca până la 6 ouă pe săptămână pentru sănătate. Mâncărurile făcute din fasole și alte produse leguminoase sunt pregătite în mod ideal de două ori pe săptămână.

Beneficiile legumelor și fructelor pentru organism

Cel mai simplu mod de a rămâne sănătos este să adaugi mai multe legume și fructe în meniul tău. Studiile au arătat că majoritatea oamenilor nu primesc suficienți nutrienți din cauza faptului că neglijează fructele și legumele. Aceste produse sunt deosebit de valoroase pentru oameni, deoarece conțin procent mare fibre, o mulțime de vitamine, antioxidanți naturali și minerale. Când dieta ta este bogată în legume și fructe tipuri diferite, predispoziția la anumite tipuri de oncologie, diabet de tip 2 și patologii cardiovasculare este redusă.

Există o regulă binecunoscută că meniul ar trebui să includă fructe și legume colorate, acestea conținând diferite elemente nutritive. Pe lângă produsele proaspete, puteți folosi cele uscate, de la congelator sau conservate, deoarece acestea din urmă nu sunt inferioare ca utilitate față de cele proaspete. Atunci când cumpărați produse, trebuie să citiți cu atenție eticheta și să vă asigurați că ingredientele nu conțin mult zahăr și sare. Este rezonabil să acordați preferință legumelor și fructelor de sezon la prețuri accesibile doar de prima prospețime.

Pentru omul obișnuit, este bine să consume 2 porții de fructe proaspete și 5 porții de legume pe parcursul fiecărei zile. Această normă nu este relevantă pentru copii și femei în timpul alăptării, au propriile norme. Și ne vom întoarce la adulții obișnuiți, le este util să mănânce mere, pere, portocale, banane, kiwi, caise, prune, conserve, suc natural și fructe uscate. De asemenea, ajută la menținerea sănătății legume fierte, diverse salate din legume crude. De exemplu, sunt ieftine și sănătoase pentru organism: mazăre, linte, porumb, fasole, cartofi, sfeclă, morcovi.

Cum să vă îmbogățiți meniul zilnic cu legume și fructe, puteți citi despre asta mai jos.

Este util să vă obișnuiți să adăugați fructe în felul de mâncare de la micul dejun. De exemplu, puteți folosi următoarea rețetă: pregătiți piure de fructe și legume cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

O dietă sănătoasă este de neconceput fără cereale și alte feluri de mâncare din cereale. Se pot consuma impreuna cu bucatele de fructe, aceasta este o combinatie armonioasa.

Dacă trebuie să mâncați afară, puteți adăuga sos de legume la paste, puteți comanda pizza cu umplutură de legume și puteți mânca cartofi prăjiți cu ierburi.

Este util să puneți frunze de salată verde pe orice sandvișuri. Cele mai delicioase sandvișuri se obțin dacă adaugi castraveți sau morcovi rasi în cremă de brânză sau pui ciuperci, ceapă tocată, roșii și spanac pe pâine împreună cu șuncă.

Este util să aveți o zi de post o dată pe săptămână și să mâncați leguminoase în loc de carne.

Mulți oameni au tradiția de a ține o ceremonie a ceaiului dimineața sau după prânz în același timp, nu ar fi o idee rea să mănânce castraveți sau morcovi, acesta este un aliment ușor; De asemenea, este bine să vă aprovizionați cu alimente pentru o gustare sănătoasă: de îndată ce vă este foame între mese, mâncați fructe și legume tăiate pregătite, acestea pot fi depozitate convenabil în recipiente de plastic;

Legumele ar trebui să predomine în dietă. Pentru a crește proporția de legume din meniu, puteți adăuga o porție mică la fiecare masă. Consumul de linte, fasole și mazăre împreună cu carne de pasăre și carne este nu numai sănătos, ci și gustos și economic.

Mâncare cu cereale

Experții spun că este bine să mănânci cereale, în special cereale integrale. Astfel de alimente ajută la reducerea riscului de apariție a anumitor tipuri de oncologie, diabet de tip 2, boli de inimă și o serie de patologii cronice complexe.

Avem acces la grau, porumb, orez, mei, secara, orz, ovaz, hrisca, gris, bulgur, quinoa. Cerealele integrale sunt adăugate de producători la tăiței, alimente pentru micul dejun, paste și pâine. De asemenea, este util să mănânci muesli și pâine - acestea sunt produse dietetice.

Cerealele integrale conțin o mulțime de nutrienți vitamine valoroase grupa B, fibre alimentare, grăsimi sănătoase și vitamina E. Un avantaj uriaș al alimentelor din cereale integrale este influență pozitivă asupra sistemului digestiv.

Este recomandabil să limitați proporția de prăjituri, brioșe, prăjituri și produse de patiserie din dietă. Astfel de alimente conțin adesea elemente dăunătoare, cum ar fi grăsimile trans saturate, conțin mult zahăr, sare, puține fibre și sunt sărace în minerale și vitamine. Desigur, puteți mânca astfel de alimente, dar ocazional și încetul cu încetul.

Cerealele pentru micul dejun sunt sănătoase dacă sunt bogate în fibre și cereale integrale, sărace în grăsimi saturate și sărace în sare adăugată. Studiind cu atenție etichetele produselor, puteți învăța să o alegeți pe cea mai bună. Când cumpărați pâine, trebuie să acordați atenție din ce este făcută. Este bine când pâinea are multe fibre, puțină sare, materiile prime din cereale integrale, semințele și făina grosieră predomină.

Este bine dacă ai 4-6 porții de cereale în fiecare zi și, mai bine, cereale integrale.

Desigur, o alimentație adecvată pentru viață sănătoasă din punctul de vedere al fiecărei persoane, arată diferit, deoarece standardele alimentare individuale sunt legate de vârstă și alte caracteristici, așa că trebuie să creați un meniu pe gustul dvs. și să nu mâncați conform planurilor altcuiva.

Pastele obișnuite îngrașă, așa că este indicat să le înlocuiești cu cereale integrale. De asemenea, este o idee bună să gătiți orez brun. U orez brun o mulțime de avantaje, este mai ușor de gătit decât orezul alb.

Pastele și orezul se potrivesc bine cu legumele și pot fi folosite pentru a face multe feluri de mâncare delicioase și hrănitoare. Micul dejun vă va umple de energie și vă va adăuga confort dacă este vorba despre alimente bogate în fibre, cum ar fi fulgi de ovăz, muesli sau orice altă cereală preferată. În loc de pâine albă este mai bine să cumpărați produse de pâine în magazin folosind făină grosieră sau produse din cereale integrale. Ambalajul trebuie să indice că aceasta este pâine integrală.

Ce este hrana proteică și cum este benefică?

Beneficiile alimentelor proteice

  • carne de animale cu conținut scăzut de grăsimi;
  • carne de pasăre;
  • ouă;
  • soiuri diferite peşte;
  • semințe și nuci;
  • fasole și toate produsele leguminoase.

Acest aliment conține o cantitate imensă de beneficii, conține următoarele substanțe nutritive:

  • proteine ​​valoroase care ajută la hrănire tesut muscular dieta;
  • fier;
  • seleniu;
  • zinc;
  • o întreagă gamă de vitamine.

De exemplu, alimentele proteice conțin necesarul pentru operatiune adecvataîntregul organism și menținerea sănătății vitaminele B.

Carne de animale (vită, miel, porc, iepure, capră, căprioară) și pasăre (pui, rață, curcan) conținut minim de grăsimi are un efect bun asupra unei persoane. Când gătiți, este mai bine să separați grăsimea de carne și să îndepărtați pielea de pui.

Gust preparate din carne poate fi îmbunătățită nu prin adăugarea de ulei și sare, ci cu condimente, ierburi, lămâie. Pentru adepții unui stil de viață sănătos, este obișnuit să mănânce mai multe legume și leguminoase împreună cu carne. Alimentele proteice trebuie consumate zilnic, 1-3 portii.

Daune pentru produsele din carne procesată

Este important ca in comparatie cu carnea naturala, mult beneficiu mai mic organismul este expus la produse din carne procesată. Aceste produse sunt familiare fiecăruia dintre noi: cârnați, cârnați și alte produse. Sunt pline cu diverse aditivi alimentari, sunt bogate în sare și grăsimi saturate. Oamenii de știință asociază dezvoltarea patologiilor cardiace și a oncologiei, printre alți factori, cu consumul unor cantități mari de astfel de alimente. Mulți oameni nu își pot imagina meniul fără cârnați și diverse delicatese din carne, dar este mai bine să le minimizeze consumul și să aleagă cele mai sigure produse din magazin.

Beneficiile peștelui și fructelor de mare

Fără pește și fructe de mare, dieta va fi incompletă. Este util să mănânci astfel de alimente de 2-3 ori pe săptămână. S-a observat că iubitorii de pește au un risc mai mic de a dezvolta patologii cardiace și sunt mai puțin predispuși la accident vascular cerebral. Această dietă compensează deficiența:

  • veveriţă;
  • Selena;
  • Omega 3;
  • iod;
  • zinc;
  • vitamina D;
  • vitamina A.

O mulțime de omega-3 și alte substanțe benefice se găsesc în conserva de ton, somon, macrou, sardine și dorada. Scoici, scoici, etc se încadrează armonios într-un meniu sănătos. Principalul lucru este să achiziționați produse de calitate care nu sunt contaminate cu mercur.

Consumul corect de pește este o garanție a sănătății și bunăstării. Se recomandă să gătiți 2-3 preparate din peste pe săptămână, consumați diferite tipuri de pește și fructe de mare, inclusiv cele cu conținut ridicat de grăsimi. O porție ar trebui să fie apropiată de volumul unei mâini umane. Aproximativ 150 de grame.

Mai multe retete de peste:

  • Pește la cuptor. Pentru a găti pește gustos și sănătos, folosiți cuptorul. Luați pește proaspăt, adăugați felii de lămâie, ierburile preferate și usturoiul tocat, înfășurați totul în folie și gătiți la cuptor. Timpul de gătire poate fi variat după gust - aproximativ 30 de minute, până se înmoaie. Temperatura cuptorului este de aproximativ 200 de grade. Acest pește se potrivește perfect cu salate.
  • Peste la abur. Peștele la abur este un fel de mâncare dietetic pentru întreaga familie. Peștele la abur este gătit într-un vas cu abur, combinat cu ghimbir, ulei de susan, adăugați eșalotă și usturoi.
  • Sandviș cu pește. Deschideți sardinele conservate și zdrobiți-le cu o furculiță, adăugați piper măcinat. Puneți amestecul de roșii și pește pe pâine prăjită.
  • Salata cu peste. Amesteca conserve de ton fara seminte si lichid (100 grame), rosii tocate fara seminte (250 grame), castraveti si ardei tocati (100 grame fiecare), salata iceberg, busuioc, catel de usturoi.
Alimentația corectă cu alimente sănătoase: o componentă importantă a unui stil de viață sănătos

Ouă într-o dietă sănătoasă

Proprietăți utile ale ouălor

Ouăle sunt considerate o sursă naturală de proteine ​​de calitate. Produsul conține mai mult de o duzină vitamine importanteși minerale, grăsimi omega3. Introducerea ouălor în diverse diete este salutată de experți. Ouăle conțin grăsimi, iar cele nesaturate predomină semnificativ față de cele saturate.

ÎN dieta echilibrata Este obișnuit ca o persoană obișnuită să mănânce 6 ouă pe săptămână fără a crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Acest număr de ouă poate fi distribuit după cum doriți - mâncați unul pe zi sau faceți 2-3 porții din ele.

Colesterolul din ouă

Toată lumea a auzit despre colesterolul din ouă. Mulți experți susțin că această substanță are un efect redus asupra unui organism sănătos, fără a crește procentul de colesterol din sânge. Este adevărat că pentru unele persoane care sunt sensibile la colesterolul alimentar, nivelul lor de colesterol crește atunci când mănâncă cantități mari de ouă.

Mâncând ouă

Cele mai bune moduri de a găti ouăle sunt fierte moi și fierte tari. Ele pot fi consumate și sub formă de cocktail împreună cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Un produs accesibil și ușor de preparat este întotdeauna util în bucătăria de acasă, este potrivit pentru adulți și copii. Ouăle sunt o componentă a unui număr mare de salate și altele mâncăruri delicioase alimentație sănătoasă pentru sărbători și viața de zi cu zi.

Nuci și semințe într-o dietă sănătoasă

Beneficiile pentru sănătate ale nucilor și semințelor

Diferite soiuri de nuci și semințe sunt alimente excelente pentru alimentația zilnică, ajutând la saturarea organismului cu grăsimi sănătoase. În compoziția unei astfel de alimente nu numai grăsimi nesaturate, dar și proteine, multe minerale, vitamine. Datorită conținutului de grăsimi polinesaturate, mononesaturate, semințele și nucile ajută la reducerea susceptibilității la bolile de inimă. La mese regulate nucile reduc procentul colesterol răuîn sânge. Dacă consumi aceste alimente cu înțelepciune, ele nu te vor face să te îngrași.

Cele mai bune soiuri de semințe și nuci

Ar fi înțelept să acordați atenție:

  • Nuc;
  • migdale;
  • nucă braziliană;
  • arahide;
  • nuci caju;
  • semințe chia;
  • seminte de floarea soarelui;
  • seminte de susan;
  • semințe de dovleac.

Unele produse conțin semințe și nuci, de exemplu, unt de arahide (fără zahăr și sare), unt nuc, pasta de susan tahini.

Cum să mănânci nuci și semințe?

O mână mică de nuci și semințe este suficientă pentru fiecare zi; Este indicat să consumați alimente neprăjite, nesărate și cele mai proaspete. Semințele de floarea soarelui, migdalele și alți reprezentanți ai acestei categorii sunt bune pentru salate. Nucile de caju sunt, de asemenea, obișnuite în gătit. Iaurturile merg bine cu pesmeturile de nuci, cum ar fi migdalele.

Leguminoase într-o dietă sănătoasă

Leguminoase: beneficii pentru organism

Cele mai populare produse din categorie leguminoase Acest:

  • fasole;
  • boabe de soia;
  • linte;
  • mazăre;

Produsele din fasole se achiziționează uscate sau conservate. Conservele sunt convenabile deoarece economisesc timp gospodinei. Toți nutriționiștii recomandă includerea leguminoaselor într-o dietă adecvată pentru o viață sănătoasă, deoarece acestea conțin o proporție impresionantă. proteine ​​vegetale si destul de multa grasime.

Leguminoasele au un indice glicemic scăzut și conțin fibre alimentare. O astfel de mâncare ajută la umplerea stomacului, astfel încât senzația de sațietate după mâncare este persistentă și de lungă durată.

Leguminoase într-un meniu vegetarian

Ajută foarte mult atunci când renunțați la alimente de origine animală diverse semințe si nuci. Din acestea organismul primește zinc și fier. Dietele vegetariene includ legume verzi, tofu, seminte, nuci si cereale integrale. Puteți mânca bine și nu aveți deficiență de vitamine chiar și fără carne și produse lactate, dar dieta ar trebui să fie foarte bogată și atentă.

Produse din fasole în bucătărie

Alimentele proteice pe bază de plante - fasole, linte, mazăre și alte produse din această categorie - ar trebui să fie preparate pentru tine și familia ta de cel puțin câteva ori pe săptămână. Produsele proaspete sau conservate fără sare sunt binevenite. Când cumpărați conserve, unii spală și usucă produsul, apoi îl adaugă în vase, acest lucru este corect.

Mazărea și fasolea sunt umpluturi excelente pentru salate consistente și hrănitoare. Există un număr mare de supe de casă, sosuri de carne, caserole cu adaos de leguminoase. Prin reducerea proporției de carne și adăugarea de leguminoase, conținutul total de grăsimi al preparatelor este redus și se economisesc bani. Nu tuturor le place să gătească fasole, deoarece sunt dure chiar și după gătire. A îmbunătăți calități gustative, înmuiați produsul în apă fără sare timp de câteva ore. Fasole înăbușită cu cantitate minima sărurile pot fi adăugate la orice masă și chiar consumate la micul dejun.

Lactate

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau degresat, precum și produsele fabricate din acesta, este o componentă importantă a unei diete sănătoase. Se crede că majoritatea oamenii au deficit de nutrienți din cauza consumului insuficient de produse lactate de înaltă calitate, prin urmare, pentru a preveni bolile, trebuie să introduceți astfel de alimente în meniul dvs. Produsele lactate zilnice includ lapte, iaurturi și brânzeturi. Sunt utile pentru copii și adulți. Laptele, iaurtul, branza, branza de vaci contin:

  • vitamina B2 (riboflavină);
  • vitamina B6;
  • zinc;
  • vitamina A;
  • vitamina D;
  • proteină;
  • calciu.

O astfel de hrană ajută la compensarea lipsei de calciu ca bază a oaselor puternice și a dinților frumoși și reduce predispoziția la osteoporoză.

Oamenii de știință spun că atunci când mănâncă lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză, brânză de vaci în compoziție meniu sanatos, riscul este redus presiune ridicata, boli de inima, scăderea susceptibilității la accident vascular cerebral și anumite tipuri de oncologie. Surse autorizate raportează că acest aliment funcționează bine pentru aproape toată lumea de peste 2 ani. Aproape toate grăsimile din lapte sunt saturate, este mai bine să alegeți produse cu conținut redus de grăsimi;

Smântâna și untul conțin niveluri mai mari de grăsimi saturate. Același lucru este valabil și pentru înghețată, la care se adaugă și zahăr. Din acest motiv, înghețata, untul și smântâna nu sunt egale din punct de vedere al sănătății cu laptele cu conținut scăzut de grăsimi, iaurtul, brânza și se recomandă consumul în cantități mici.

Dacă copiii refuză laptele și spun că nu le place, atunci li se oferă diverse iaurturi aromate și alte produse. Opțiune grozavă- Faceți piure din lapte, iaurt și fructe proaspete. Lapte degresat, iaurt, brânză sau înlocuitori ( lapte de soia, lapte de orez cu continut ridicat calciu) poate fi consumat de 2 până la 4 ori pe zi.

Înainte de a merge la muncă, este util să bei un Latte cu grăsimi minime și fără zahăr. Un început excelent al zilei este un mic dejun cu cereale integrale împreună cu lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, semințe, nuci și fructe.

Unii oameni adaugă unt sau smântână în supă la sfârșitul gătitului. Este mult mai sănătos să folosești produse cu conținut scăzut de grăsimi - lapte condensat și iaurt, care fac și felul de mâncare cremos. Pentru a vă răsfăța cu o dietă, puteți face sandvișuri din biscuiți din cereale integrale, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și roșii.

Rolul grăsimilor în organism

Grăsimi Omega3 și Omega6

Se știe că grăsimile sănătoase reduc riscul bolilor cardiace și vasculare și îmbunătățesc sănătatea organismului în ansamblu. Numim sănătoase tipurile de grăsimi polinesaturate și mononesaturate din alimente, adică grăsimile omega6 și omega3. Aceste substanțe au un efect pozitiv asupra omului, deoarece echilibrează conținutul de colesterol din sânge, crescând proporția de colesterol bun.

Persoane care respectă regulile de alimentație sănătoasă și conduc imagine corectă vieți, depuneți eforturi pentru a înlocui grăsimile trans și grăsimile saturate din alimente cu grăsimi sănătoase pentru a menține sănătatea inimii și pentru a îmbunătăți calitatea vieții.

Aici sunt cele mai bune surse de hrana grăsimi mononesaturate care își găsesc întotdeauna locul într-o dietă echilibrată:

  • ulei de rapiță (îmbunătățește procesele de regenerare din organism, ajută la pierderea în greutate);
  • ulei de floarea soarelui;
  • ulei de masline;
  • Ulei de susan;
  • unt de arahide;
  • ulei din Tărâțe de orez(ulei de orez);
  • avocado;
  • arahide;
  • nuci caju;
  • migdale.

Cele mai bune surse alimentare de grăsimi polinesaturate, listă:

  • peşte;
  • semințe chia;
  • tahini;
  • seminte de in;
  • ulei de șofrănel;
  • ulei de soia;
  • ulei de rapita;
  • ulei de floarea soarelui;
  • nucă braziliană;
  • nuci de pin;
  • nuci.

Este bine să adăugați pește gras în dieta dumneavoastră în cantități rezonabile. De exemplu, macrou, ton, sardine, somon. La fel de utile sunt scoicile și scoicile. Puiul, ouăle și carnea de vită includ și grăsimi sănătoase.

Dacă o persoană nu obține suficiente grăsimi sănătoase din alimente, atunci poate umple cu ușurință această deficiență prin capsule cu ulei de pește.

Pentru a te simți bine, este bine să începi o tradiție de gătit pește de trei ori pe săptămână, o porție are aproximativ 150 de grame și teoretic poate încăpea într-una sau două palme umane.

Nu neglijați nucile dimineața, deoarece sunt un plus grozav la micul dejun. De exemplu, mâncați iaurt cu migdale zdrobite sau adăugați semințe de in la orice fel de mâncare cu cereale - terci.

O porție de 30 de grame de nuci nesărate este o gustare sănătoasă care va ajuta la reducerea foametei și a supraalimentului în timpul zilei.

Pentru a face sandvișurile mai sănătoase, ar trebui să înlocuiți uneori untul obișnuit cu avocado, tahini, unt de nuci sau margarină pe bază de uleiuri de canola, floarea soarelui, măsline sau șofrănel.

Pâinea integrală cu adaos de semințe de in este sănătoasă. Semințele și nucile se potrivesc bine cu unele mâncăruri de legume. De exemplu, puteți adăuga arahide, semințe de chia, semințe de in și nuci la cartofii prăjiți.

Informații despre grăsimile trans

Abundența așa-numitelor grăsimi trans în alimente crește riscul de boli de inimă, provoacă o creștere a colesterol răuîn sânge, atât de mulți solicită limitarea proporției de grăsimi saturate, precum și reducerea la minimum a consumului de produse cu grăsimi trans.

Organismul primește grăsimi saturate din carne, produse lactate și unele surse vegetale, cum ar fi Ulei de cocos, ulei de palmier. Această componentă se află și în fast food, prăjituri, prăjituri, care conțin ulei de palmier (pe ambalaj poate fi trecut ca ulei vegetal).

Pentru a proteja împotriva insuficienței cardiace, medicii recomandă reducerea consumului de grăsimi saturate la 7-10% din aportul total de calorii. De fapt, este clar că majoritatea oamenilor consumă mult mai multe grăsimi saturate. De exemplu, la o dietă zilnică de 2.000 de calorii, grăsimile saturate ar trebui să fie de 14-20 de grame.

Abundența grăsimilor trans provoacă boli cardiace și alte boli, crescând nivelul de colesterol rău. Doze mici de grăsimi trans se găsesc în carnea de miel, vită, vițel, mult mai mult în alimente prăjite și coapte, de exemplu, chifle, produse de patiserie, prăjituri, prăjituri. O dietă sănătoasă, potrivit unor experți, ar trebui să includă doar 1% grăsimi trans din totalul caloriilor. În ceea ce privește mâncarea, acesta este aproximativ un fursec.

Pentru a adăuga nutriție în dieta dvs., este mai bine să cumpărați iaurturi, brânzeturi și lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Când studiați informațiile despre ambalajul produsului, trebuie să știți că prezența uleiurilor parțial sau complet hidrogenate în alimente este nedorită. Multe surse de renume vă sfătuiesc să mâncați cât mai puține prăjituri, prăjituri și delicatese similare. De asemenea nu în cel mai bun mod posibil valabil fast food, de exemplu, pizza, chipsuri, hamburger - desigur, dacă le iubești, atunci nu trebuie să renunți complet la ele, dar va trebui să le limitezi măcar puțin. Înainte de a găti, nu uitați să îndepărtați pielea și grăsimea de pe pui. Un bun înlocuitor pentru unt este untul de nuci. Cu siguranță ar trebui să evitați produsele din carne procesată menționate mai sus - cârnații și salamurile, acestea conțin o mulțime de grăsimi trans.

Carbohidrații din alimente

Corpul uman are nevoie de carbohidrați ca sursă de energie. Sarcina noastră este să alegem exact ce să mâncăm carbohidrați sănătoși si reduce consumul carbohidrați simpli, (se mai numesc si carbohidrati rapizi).

Ce se aplică alimentelor cu carbohidrați:

  • cartof;
  • produse din paste;
  • pâine și produse din cereale;
  • fructe;
  • legume;
  • zahăr și tot felul de dulciuri.

Un subtip de carbohidrați - zahărul este indicat pe etichete în mod diferit, de exemplu, melasă, fructoză, extract de malț, lactoză, zahăr din trestie, zaharoză; zahăr brut, glucoză, dextroză, fructoză sirop de porumb și maltoză.

Oamenii de știință cred că băuturile dulci provoacă carii dentare, predispun la boli de inimă și cresc probabilitatea de a lua în greutate în exces.

Este mai bine să acordați preferință sănătoși, așa-numiții carbohidrați complecși, care se găsesc în legumele și fructele proaspete, produsele din făină dură, pâinea integrală și cerealele.

Ocazional si putin cate putin, poti consuma carbohidrati rapizi sub forma de prajituri, paine alba, bauturi dulci, fursecuri si diverse produse de cofetarie. Dacă este posibil, proporția de carbohidrați simpli ar trebui redusă la minimum.

Ce știm despre sare?

Sarea este necesară pentru operatie normala corpul uman, dar cercetările arată că majoritatea oamenilor mănâncă acest produs în doze care sunt periculoase pentru sănătate. Odată cu excesul sistematic de sare, se dezvoltă hipertensiune arterială, inimă și alte afecțiuni.

O modalitate bună de a reduce consumul de sare este prin planificarea corectă a dietei. Meniul este conceput in asa fel incat sa fie dominat de produse si preparate cu un procent optim de sare in compozitie. Acestea sunt pește, carne de pasăre, legume, fructe, cereale și produse din cereale integrale, semințe, nuci.

Consumul constant de prea multă sare și alimente sărate vă poate crește susceptibilitatea la aceste tulburări:

  • patologii ale mușchiului inimii;
  • insuficienta cardiaca, atac de cordși accident vascular cerebral;
  • formarea de pietre la rinichi și alte anomalii la rinichi;
  • osteoporoza;
  • retenție de lichid în țesuturi și umflare.

Apă și alte băuturi sănătoase

Toți experții în alimentație sănătoasă sunt de acord în unanimitate că trebuie să vă aprovizionați zilnic apă curată, este ieftin, fără calorii și potolește cel mai bine setea.

Pe lângă apă, aceste băuturi sunt binevenite în doze rezonabile:

  • apă minerală carbogazoasă și necarbonatată;
  • sucuri de legume;
  • sucuri de fructe diluate;
  • lapte degresat;
  • Ceaiuri din plante;
  • băuturi cu ghimbir;
  • cafea (fără zahăr și lapte, în ca ultimă soluție cu lapte degresat);
  • ceai și ceai cu lapte.

După cum am menționat mai sus, băuturile dulci nu sunt sănătoase. Aici sfat bun pentru toată lumea: ai mereu la tine o sticlă de apă curată, nu va ocupa mult spațiu în mașină sau în geantă. De asemenea, aprovizionați cu apă acasă și puneți-o la frigider.

Pentru a obține o băutură dietetică magică, trebuie să adăugați felii de castraveți, frunze de mentă, felii de lămâie și alte fructe în apa obișnuită.

Alcoolul va trebui cu siguranță exclus, fie și doar pentru că în orice formă și doză provoacă cancer esofagian și o mulțime de alte tulburări ireversibile teribile. Bauturi alcoolice Fiecare persoană este afectată diferit: una este ucisă sau invalidă în doar câțiva ani, în timp ce alta are toate organele sale relativ sănătoase de-a lungul deceniilor de consum. Mecanismul de distrugere a corpului Alcool etilic nu depinde de calitatea alcoolului, de cantitatea și frecvența consumului acestuia, capacitățile de regenerare ale corpului unei anumite persoane joacă un rol decisiv.

Pentru persoanele cu probleme cardiace, consumul de alcool este mortal. În orice caz, discutați cu medicul dumneavoastră despre beneficiile și daunele alcoolului. Evident, este mai bine să eliminați complet această componentă potențial dăunătoare din dietă, deoarece există puține băuturi cu adevărat de înaltă calitate în magazinele alimentare de masă.

În această postare, am discutat în detaliu despre alimente sănătoase și recomandări de bază despre cum să organizăm o alimentație adecvată pentru o viață sănătoasă. Dacă se dorește, toată lumea poate trece la un stil de viață sănătos, să-și umple rezervele de energie, să aibă corp frumos, sanatate excelenta, stima de sine ridicată și încredere în sine.

De pe ecranele televizoarelor și computerelor, de pe paginile ziarelor și revistelor, conversațiile despre un stil de viață sănătos zboară în masă. Despre pericolele alcoolului și produselor din tutun, despre necesitatea plimbărilor aer proaspat, aderarea la rutina de zi si de noapte, activitate fizica. Dar, pe lângă aceasta, mai există un punct de care oamenii uită atunci când încearcă să se alăture societății unui stil de viață sănătos. Fără o alimentație adecvată, un stil de viață sănătos nu poate fi imaginat. Și din moment ce se vorbește despre el din ce în ce mai rar decât celelalte componente ale acestui program, va trebui să aflați despre ce fel de animal este și cu ce se mănâncă. Sau, mai degrabă, acela mănâncă după regulile lui.

Mâncarea sănătoasă sau, cu alte cuvinte, o alimentație adecvată înseamnă menținerea echilibrului apă-sare și a armoniei între proteine, grăsimi și carbohidrați. Printre altele, tabelul ar trebui să conțină în mare parte produse de origine naturală. Și o astfel de dietă se concentrează nu numai pe suprimarea foametei, ci și pe îmbunătățirea sănătății organismului în ansamblu, asigurându-i funcțiile vitale și dezvoltarea. Urmând cu strictețe regulile unei alimentații sănătoase, o persoană poate rezista la loviturile din exterior. mediu inconjurator, este mai puțin probabil să se îmbolnăvească. În plus, menține spiritul bun, tonusul general și figura grozava. Așadar, cum să nu vrei să afli mai multe despre misterioasa alimentație sănătoasă după perspective atât de tentante?

Deci, care sunt cele mai importante reguli de bază pentru o alimentație sănătoasă?

  • Produse naturale. Aceasta este poate prima poruncă care nu trebuie uitată niciodată. Pentru o înțelegere maximă, se poate imagina o societate agrară care nu avea mașini capabile să producă produse secundare. Ce au mâncat ei? Ceea ce creștea pe pământ, păștea în câmpuri și pajiști, înota în râuri și trăia în păduri. Și ce am reușit să colectăm de la vite și păsări. Adică, aceasta include nu numai legume și fructe, ci și cereale, carne și produse lactate. Dar împărțirea lor în dieta zilnică este o altă chestiune.
  • Predominanța produselor vegetale asupra produselor de origine animală. În ciuda faptului că o dietă sănătoasă adecvată nu sugerează să mănânci doar „iarbă”, legumele și fructele stau la baza meniu zilnic. Este recomandabil ca trei sute până la patru sute de grame pe zi să fie consumate proaspete sau aburite. Asa de caracteristici benefice produsul se păstrează cât mai mult posibil. Carnea grea - vită, porc - este permisă de până la două ori pe săptămână, carnea ușoară - pui, curcan - până la patru până la cinci. Peștele poate fi consumat zilnic, precum și alte surse de proteine ​​care sunt ușor absorbite de organism: ouă, leguminoase.
  • Urmăriți-vă caloriile rația zilnică. Acest lucru nu înseamnă că acum toate acele produse care au valoare energetică peste un anumit nivel sunt măturați fără milă. Deși va trebui să spui un „nu” ferm la prăjiturile „golate și grele” cu smântână. Controlul caloriilor înseamnă a consuma exact același număr de kilocalorii care sunt arse în timpul activității zilnice. Și formule de calcul individual norma zilnică calorii și tabele de calorii ale alimentelor.
  • Naturalitatea produsului se aplică și metodei de prelucrare a acestuia. De exemplu, ar trebui să alegeți pâinea cu cereale, deoarece făina din ea nu este lustruită până la punctul în care majoritatea vitaminelor și microelementelor au zburat în găleată. Aceasta înseamnă că, cu un conținut egal de calorii, spre deosebire de chiflele de grâu premium, pâinea cu cereale de secară va avea un efect benefic asupra organismului. În special - pe tractul digestiv. Același lucru este valabil și pentru cereale, în special pentru orez. Zahăr - maro în loc de alb. Dar, în mod ideal, zahărul ar trebui să fie furnizat organismului numai din fructe și alte produse naturale care conțin zahăr.
  • În conformitate cu regulile de alimentație sănătoasă, meniul corect trebuie împărțit în trei până la cinci mese. Acest lucru se face cu scopul de a convinge organismul că nu va muri de foame și îl va proteja de dorință intensă mănâncă un elefant într-o singură ședință. În plus, un astfel de sistem accelerează metabolismul și nu supraîncărcă tractul gastro-intestinal. Acesta din urmă se realizează prin porții mici. Într-o dietă sănătoasă adecvată, „primul, al doilea și compotul” lipsesc.
  • Produsele lactate în absența deficienței de lactază (lactoză) sunt necesare în dieta zilnica Cu procent minim conținut de grăsime Acestea furnizează calciul necesar oaselor, dinților, părului și unghiilor, important în special în timpul creșterii. Dar, desigur, acestea ar trebui să fie produse lactate naturale și nu pline de aditivi chimici.

Dieta zilnică aproximativă

Pe de o parte, toate principiile de mai sus sunt clare și nu necesită un studiu mai detaliat. Trebuie doar să aprofundezi în ele și apoi să le pui în memorie. Dar, în practică, uneori există poticniri. Pentru a le evita, ar fi o idee bună să vă familiarizați cu exemplul meniul corect alimentație sănătoasă programată pentru o zi.

  • Deoarece metabolismul crește dimineața, dar procesul digestiv tocmai se îndepărtează de somn, este permis în acest moment bogat în carbohidrați alimente, dar nu greu de digerat. Vrei ceva dulce? Este permis puțin dimineața. Nici măcar bananele cu amidon nu sunt interzise. Dar cel mai bun mic dejun este fulgii de ovăz. Ori un cuplu ouă fierte cu pâine de cereale și ceai de plante.
  • În timpul zilei, este necesară o întărire temeinică pentru a-l face să reziste până la cină. Supe cu carne sau bulion de legume, carne inabusita sau copta, tocanita de legume, cereale, paste. Dacă cartofi, atunci separat de carne. Și toate felurile de mâncare incluse în meniul unei alimentații sănătoase adecvate se prepară fie prin abur, fie la cuptor, fie într-un aragaz lent, fie prin fierbere sau tocănire.
  • Seara, când metabolismul încetinește și corpul se adaptează odihna de noapte, ai nevoie de hrana hranitoare, dar usoara. Legume și fructe neindulcite, brânză de vaci, grup de lapte, pește cu conținut scăzut de grăsimi la abur.

Nutriția adecvată pentru un stil de viață sănătos implică un pahar de apa calda stimularea digestiei. Precum și menținerea echilibrului apă-sare. Multă apă, puțină sare. Acest lucru nu numai că asigură buna funcționare a rinichilor, dar previne și multe alte probleme.

O persoană care a ales un stil de viață sănătos se gândește cu siguranță la subiectul alimentației adecvate. La urma urmei, ceea ce mâncăm afectează foarte mult starea corpului nostru, starea de spirit și performanța. Hrana este cel mai important element, fără de care existența unui organism viu este imposibilă. Prin urmare, atunci când ai grijă de sănătatea ta, trebuie neapărat să te gândești la alegere hrana adecvatași respectând o serie de reguli de alimentație sănătoasă. Stilul de viață sănătos și alimentația adecvată sunt un întreg. Pentru că este imposibil să ne imaginăm unul fără celălalt. Să acordăm atenție conceptului de nutriție adecvată și să decidem ce este corect să mâncăm și cum ar trebui făcut pentru beneficii pentru sănătate.

Stil de viață sănătos și alimentație adecvată

Alimentația corectă pentru un stil de viață sănătos nu este doar importantă, ci este baza! Corpul capătă putere și se saturează elementele necesare pentru dezvoltarea și menținerea sănătății din acele alimente pe care o persoană le consumă de-a lungul vieții. Și nu o poți mânca dimineața hrișcă sănătoasă, iar seara mănâncă fast-food și spune că aderă la un stil de viață sănătos. Diete, refuzuri temporare produse nocive sau rară, utilizarea periodică a benefice hrana naturala- toate acestea nu au nicio legătură cu un stil de viață sănătos. Un stil de viață sănătos necesită respectarea strictă a regulilor nutriționale și utilizarea doar a unei alimentații sănătoase. Crezi că e greu? Nimic de genul asta! O persoană care și-a obișnuit corpul cu o alimentație adecvată nici măcar nu acceptă mirosul alimentelor de proastă calitate. Crede-mă, corpul simte ce are nevoie și ce este străin. După ce ai încercat o dietă sănătoasă și te-ai obișnuit să mănânci corect, tu de bunăvoie nu vei dori să te întorci la un tip de dietă dezordonat, dezechilibrat. Prin urmare, totul este în puterea ta și depinde doar de dorința ta.

Alimentația corectă ca mod de viață

Există o singură modalitate de a păstra tinerețea, frumusețea și sănătatea! Trebuie să alegi calea unui stil de viață sănătos pentru tine. În caz contrar, nimic nu va funcționa pur și simplu. Poți chiar să locuiești într-o sală de fitness, să vizitezi neobosit saloane de înfrumusețare și să ai un staff din cei mai buni medici din lume, dar toate acestea nu te vor ajuta să-ți prelungești anii de viață, rămânând în stare bună de sănătate și cu un aspect atractiv, dacă mănânci orice, bei tot felul de prostii, nu dedici timp sarcinilor active. Dar ce poate fi mai simplu? Începeți cu o dietă sănătoasă. Lăsați alimentația adecvată să devină un mod de viață și să se potrivească modului dvs. de gândire. Atunci nu va trebui să cauți medici care pot repara ceea ce ai mâncat de ani de zile. La urma urmelor mancare rea nu provoacă întotdeauna un rău imediat. Are un efect prelungit asupra corpului nostru. După ce au mâncat tone de lucruri necunoscute de-a lungul vieții, mulți caută apoi o modalitate de a scăpa de consecințele unei astfel de alimentații dezordonate peste noapte. Și acest lucru este cel mai adesea lipsit de sens. Pentru că o alimentație adecvată pentru o viață sănătoasă este condiție prealabilă!

Cum să te forțezi să mănânci corect?

Sunt cateva sfaturi practice, care îi va ajuta pe începători să se obișnuiască cu ideea că o alimentație adecvată este necesară pentru o viață fericită și sănătoasă.

Alimentația corectă nu este o pedeapsă sau o privare! Dacă înveți să-ți planifici alimentația ținând cont de echilibrul necesar de vitamine, microelemente și substanțe bioactive, nu vei simți foame în timpul zilei, nu te vei gândi la excese și nu vei simți niciun disconfort.

Mâncarea sănătoasă nu este o dietă. Pur și simplu eliminați ceea ce nu este necesar și alegeți cel mai bun pentru totdeauna! Trebuie să mănânci tot ce are nevoie corpul tău cu adevărat și nu ar trebui să-ți schimbi sănătatea cu plăcerea momentană a unor alimente nedorite.

Nutriția adecvată este o abordare conștientă a planificării și alimentației dietetice. Când înțelegeți ce este sănătos, ce este dăunător și de ce totul este așa cum este, veți înceta să mai căutați alimente „interzise”. La urma urmei, nu poți simți plăcere saturându-te cu o sursă carbohidrați rapizi care cauzează kilogramele în plus în jurul taliei; substanțe cancerigene care provoacă cancer; grăsimi, care adesea provoacă pancreatită și hepatită etc.

Alimentația corectă nu este un mit, ci o realitate! Omul este o ființă rațională. El poate determina ce este rău și ce este bun pentru sănătatea sa și poate refuza în mod conștient ceea ce este dăunător și poate alege ceea ce este sănătos pentru dieta sa.

Mâncatul sănătos poate deveni un obicei bun! La urma urmei, obiceiul este un lucru grozav care are un impact uriaș asupra vieții noastre. Nu ar trebui format obiceiuri proaste, este mai bine să creați atașamente utile.

Nu trebuie să te forțezi să mănânci corect, vrei doar să menții un stil de viață sănătos. Alimentația corectă este ceva la care trebuie să ajungi în mod conștient. Nu sunt necesare cadre stricte trebuie să existe o dorință sinceră de a menține sănătatea, puritatea sufletului, de a deveni mai buni și mai perfecți.

Alimentația sănătoasă este ceva care oferă o bază solidă pentru un stil de viață sănătos, ceea ce înseamnă că îmbunătățește bunăstarea și stabilizează energie vitală, creează un fundal de dispoziție pozitivă. Așa că de ce să nu încerci să obții cât mai multe lucruri bune, renunțând la cele dăunătoare și alegându-le pe cele sănătoase?

Având în vedere toate cele de mai sus, nu este greu să înveți să mănânci sănătos și să te obișnuiești cu acest principiu de a mânca alimente ca mod de viață.

Reguli de alimentație sănătoasă

Pe lângă faptul că nu trebuie să mănânci alimente dăunătoare, ci mai degrabă să-ți alcătuiești dieta, saturând-o cu alimente sănătoase, bogate în vitamine și microelemente, ar trebui să fii atent la regulile de consum de alimente. Se pare că există o serie de reguli de alimentație sănătoasă pe care adepții unui stil de viață sănătos ar trebui să le respecte. Dacă respectați următoarele recomandări, veți putea aduce procesul de saturare a corpului cu alimente cât mai aproape de ideal. Yoga urmează aceste reguli. Și ei, după cum știți, au adevărată înțelepciune în ceea ce privește păstrarea tinereții, a sănătății, a frumuseții, a purității exterioare și interioare.

  1. Alcoolul în orice cantitate este dăunător, așa că nu ar trebui să fie niciodată un adaos la o masă în orice cantitate!
  2. Nu poți mânca în exces. Mâncarea ar trebui să se sature, iar umplerea stomacului până când se simte sătul nu este doar dăunătoare, ci chiar și nesigură.
  3. Ar trebui să mănânci numai atunci când corpul tău simte nevoia de mâncare. Nu este nevoie să mănânci pentru distracție, pentru a „ucide” timpul sau pentru companie. Ar trebui să te distrezi în alte moduri, dar nu mâncând mâncare.
  4. Alimentele trebuie consumate la temperatura camerei. Nu mâncați prea rece sau fierbinte. E rău pentru tractului digestivși vă împiedică să experimentați gustul autentic al produselor.
  5. Nu încălziți alimente cuptor cu microunde. Acest lucru nu este deloc util și chiar dăunător. Pregătiți mâncarea numai folosind surse naturale de căldură și frig.
  6. Alegeți produse de origine vegetală naturală. Nu mâncați produse create prin procesare chimică, Inginerie genetică etc.
  7. Mâncarea ucigașă nu este cel mai bun element al dietei. Gândește-te la sufletul tău, păstrează-ți corpul sănătos. Nu este atât de gustos să mănânci țesut animal mort sau să consumi păsări de curte sub formă de embrion într-o coajă de ou.
  8. Pregătiți mâncarea în bună dispoziție. Toată negativitatea este transferată alimentelor. Furia, tristețea, melancolia nu fac alimentele sănătoase și nu dau gust bun alimentelor, dar poartă o încărcătură negativă asupra organismului.
  9. Asigurați-vă că toate elementele alimentelor consumate la un moment dat sunt combinate. Nu ar trebui să amestecați multe componente diferite. Acest lucru scoate corpul din ritmul său lin și calm de digerare a alimentelor.
  10. Mâncatul trebuie făcut într-un mediu calm, adecvat. Nu mâncați în zgomot și agitație. Acest lucru nu va aduce beneficii sau confort.
  11. Urmează-ți dieta. Mâncărurile haotice în momente diferite destabilizează fundalul normal din organism. Ca urmare, pot apărea „surprize”, care sunt rodul alimentației dezordonate.
  12. Activitatea fizică trebuie efectuată cu 45-60 de minute înainte de masă și cu 30 de minute după masă. Este posibil puțin mai târziu, dar nu merită mai devreme.
  13. Mănâncă doar ceea ce îți place. Dacă un produs pare învechit, fără gust sau nu corespunde preferințelor dvs., aruncați-l. Ia ce iti place si vrei sa mananci acum. Desigur, trebuie să fie un produs natural sănătos.
  14. Completați-vă dieta produse proaspete, nu a trecut tratament termic. Dacă ai mâncat terci astăzi, suplimentează-l fructe proaspete sau un smoothie făcut din legume proaspete. Organismul chiar are nevoie de fibre și fibre alimentare. Toate acestea sunt conținute numai în alimente proaspete din plante.
  15. Bea doar pur băuturi naturale. Evitați compoturile și sucurile conservate. Nu bea limonada. Nu ar trebui să bei ceai sau cafea. Suc proaspăt, apă curată, ceai de plante, smoothie-uri din fructe proaspete - asta va fi benefic și nu va avea un efect dăunător asupra organismului.
  16. Mănâncă calm, mestecă bine fiecare mușcătură. Nu vă spălați mâncarea o cantitate mare apă. Bea cu înghițituri măsurate. Bucura-te de masa ta.
  17. Consumați alimente numai în companie plăcută sau singur.

Aceasta nu este o listă completă de reguli. Dar acesta este principalul lucru! Toate acestea ar trebui cu siguranță luate în considerare atunci când porniți într-un stil de viață sănătos și urmați principiile unei alimentații adecvate.

Nutriția corectă este principiu principal stil de viata sanatos!

În concluzie, aș vrea să spun că oamenii care doresc să devină sănătoși și să mențină tinerețea și frumusețea pentru ani lungi, trebuie să înțeleagă următoarele. Mâncarea sănătoasă este un mod de viață! Aceasta nu este singura, ci singura fațetă a existenței adevărate în această lume. Dacă înveți să mănânci corect și să faci din asta modul tău de viață, probabil vei înțelege și alte fațete ale unei existențe utile, mai perfecte. O persoană care există corect trăiește frumos! Doar luând abordarea corectă a nutriției ca bază a vieții tale, distribuirea corectă a sarcinii și revizuirea ta lumea interioara, vei putea găsi cheia menținerii sănătății, frumuseții sufletului și trupului și vei crea un sol favorabil autodezvoltării.

Mănâncă corect și fii sănătos!

CATEGORII

ARTICOLE POPULARE

2024 „kingad.ru” - examinarea cu ultrasunete a organelor umane