Kása az étrendben. Diétás rizskása zöldségleves receptje

Ebben a konyhai folyamatban nincs semmi természetfeletti, csak néhányat kell megfigyelni fontos pontokat főzési folyamat a gabonafélék és a folyadékok aránya. A gabonafélék rosttartalmuktól függően viszkózusak, húsgombóc főzésére, különféle töltelékekre és omlósra használják.

Az, hogy milyen diétás zabkása legyen, melyik lesz hasznosabb a szervezet számára, az elkészítés módjától függ.

Ha szereted a viszkózus zabkását, tovább kell főzni, főzés közben folyamatosan kevergetve. Mert szerelmesek omladozó elengedhetetlen állapot helyes gabonafélék aránya és folyadékok amit be kell tartani. Ha nem volt elég folyadék, a kása szárazon forr, és ha felesleg van, viszkózus lesz. A leggyakoribb arány az 1:2 , de az is előfordul 2:3 .

Ellenőrzött és minden ismert módszer - ilyenkor a gabonaféléket sós forrásban lévő vízbe öntik. gyakori és egy másik módszer- Öntsük a gabonapelyhet, az előforralt vizet, majd sózzuk. sörfőzés diétás zabkása fedővel ellátott serpenyőben alacsony lángon. A legjobb a rozsdamentes acélból készült edények használata, mivel ebben az esetben a folyadék felforralása a serpenyő aljáról egyenletesebb és egyenletesebb. felmelegít minden gabonát gabonafélék.

A diétás zabkása minőségi elkészítésében fontos szerepet játszik az a szabály, hogy a forrásban lévő vízben megfőzött zabkását, vagy a szorosan lezárt edényben megduzzadt zabkását soha ne nyúljuk hozzá.

Nál nélő állandó keverés, nál nél a fedél kinyitása, bezárása - a zabkása gőzt veszít, ami azt jelenti, hogy nem azt kapja meg, amire jogosult hő és nedvesség. Ilyen körülmények között zabkása száraznak bizonyul, és ha a hibánkat úgy javítjuk ki, hogy vizet adunk hozzá, káoszba fordul. Után folyamat vége kását főzni melegen kell tartani.Ehhez tegyük meleg helyre, szorosan lezárt fedél alá. Ilyen hely lehet: sütő, víz vagy a nagymama bevált módszere - miután becsomagolta neki "párnákban".

A diétás zabkása ízletessé tétele érdekében először a gabonaféléket ki kell válogatni, eltávolítani belőle a rossz minőségű gabonákat, majd leöblíteni. Emlékeztetni kell arra, hogy a gabonafélék mosásakor bizonyos mennyiségű folyadékot felszív és megtart.

Ebben a tekintetben a gabonafélék és a folyadékok arányának helyes megfigyelése érdekében tegye a következőket:

• öntse a szükséges mennyiségű vizet az edényekbe;
• miután a víz felforrt, öntsük bele a már megmosott gabonaszemeket;

Mérje meg a serpenyő tartalmának térfogatát, és hasonlítsa össze egy előre meghatározott térfogattal. Ha megkapta nagyobb hangerőt- többlet öntsük és fordítva, adjuk hozzá forró víz a normáig ha a hangerő kisebb.

Így érhető el ez az egyensúly a gabona - folyékony arányban, függetlenül attól, hogy mosás közben mennyi nedvesség marad a szemekben.

Nem mosott gabonafélékből származó gabonafélék

Hajdina, "Hercules", búzadara készül a következő módon. Szükséges összegöntsük a folyadékot egy edénybe, adjuk hozzá, valamint a receptben előírt összetevőket. Forralás után öntsön folyadékot a gabonafélékbe. Annak érdekében, hogy a zabkása ízletes és szép megjelenésű legyen, egy kis mennyiséget adunk egy fazék vízhez. növényi olaj, és csak ezután tegyük a gabonát.

Ha a zabkását sült gabonafélékből készítik, vizet önteni több, hiszen pörköléskor a gabonafélék veszít nedvességéből. A szétválogatott és a serpenyőbe helyezés előtt megmosott gabonát forrásig öntjük víz, óvatosan keverés hogy ne sértse meg a szemeket az aljáról való emeléssel fa kanál ill spatula. A jobb készenlét érdekében egy fazék zabkása sütőbe helyezzük. Nagyon magas hőmérsékletű benne egy fazék zabkását lehet egy tepsire tenni vízzel.

A búzadara elkészítésekor a gabonaféléket vékony sugárban, keverés közben forrásban lévő vízbe kell önteni.

A gabonafélék, mint pl rizs, köles, gyöngy árpa rosszul főzik a tejben. Nak nek szakács ezekből a gabonafélékből tej diétás zabkása, azokat előre fel kell főzni legfeljebb 10 perc forrásban lévő vízben. Ezután engedjük le a vizetés hozzáadjuk a maradék gabonapelyhet tejet és felforraljuk egy kis tűzön amíg készen van.

Laza diétás gabonafélék A legtöbb esetben nyers gabonafélékből főzve, megbukott hőkezelés. Az ilyen gabonafélékben a szemeket jól meg kell főzni, meg kell őrizni alakjukat és el kell különíteni egymástól. Az ilyen zabkása különféle fajtákból készül. Ők szerepel az étrendi bevitelben, hogyan köretként, Így és önálló étkezés.

A rizst szárnyas-, marha- vagy bárányhús mellé tálaljuk köretként.

A forró diétás omlós zabkását kis mennyiségű növényi olajjal, apróra vágott tojással stb. tálaljuk. A hideg zabkását tejjel és cukorhelyettesítővel tálaljuk.

A hajdina, árpa, rizs vagy köles omlós gabonafélék tapadásának elkerülése érdekében azokat előmossák meleg víz majd forró. A szemek keményítőjét meleg vízzel távolítják el a felszínről, a tárolás során a szemeken megjelenő zsír pedig forró.

Diétás rizs főzésének módjait kínáljuk

Párolóban főtt rizs.

Egy speciális edénybe, amely egy dupla kazánban található, válogatott, mosott rizst öntünk és öntünk 1: 1 arányban. Kívánság szerint hozzáadhatja fűszerekés 40 percig főzzük. Valahol a főzési folyamat közepén keverje össze a tartalmat, hogy a fűszernövények egyenletesen oszlanak el.

Benne főtt rizs mikrohullámú sütő.

A főzési folyamat ugyanaz, mint az edényben. A rizst egy mikrohullámú sütőben használt tálba öntjük, és vizet öntünk 1: 1,5 arányban. Főzési idő - 10 perc maximális sütőteljesítményen, majd 15 perc a teljesítmény felénél. Ezt követően 15 percig állni kell. A diétás zabkása fogyasztásra kész.

Valójában a gabonafélék a legtöbb kalóriatartalmú élelmiszerek közé tartoznak az étrendben. Például ugyanannak a zabpehelynek a kalóriatartalma majdnem megegyezik egy adag gombóccal. És a kalóriával való telítettség szempontjából sem a gyöngy árpa, sem a rizs, sem a köles nem rosszabb. A legtöbb alacsony kalóriatartalmú zabkása- . A benne lévő kalóriák száma nem éri el a 100-at. Hiba azonban csak azt használni fogyáshoz. Kiderült, hogy a gabonafélék tekintetében nem minden olyan egyszerű, mint más termékek esetében.

Miért fogynak le az emberek a gabonaféléktől

A termékek összetételéről van szó. A legtöbb gabonaféle rostot tartalmaz. Ezek értékes természetes rostok, amelyek nem oldódnak fel a szervezetünkben. Más anyagokkal ellentétben, amelyek a bélfalon keresztül szívódnak fel, a rostok érintetlenek maradnak. A beleket elhagyva sok felesleges dolgot visz magával. Például a zabpehely ideálisan eltávolítja a zsírokat, a toxinokat és az antibiotikumok bomlástermékeit. A rizs zabkása erős szorbens hatással rendelkezik, felszívja az agresszív allergéneket.

Minél több a rost, annál nagyobb a gabona "tisztító" hatása a belekben. A legdurvább szálak a fogkefe elvén működnek: egyszerűen eltávolítják a rájuk rakódott méreganyagokat a nyálkahártyáról. Egy ilyenen Általános takarítás„csak a gabonafélék képesek durva köszörülés, tartósított gyümölcshéjjal. Ezek tartalmazzák gabonafélék"Hercules", árpadara (zúzott és hámozatlan árpaszem), barna és csiszolatlan rizs.

De még ha a gabonát megtisztítják és polírozzák, akkor is hozzájárul a fogyáshoz. És az ügy ismét az összetételében van.

• Lassú szénhidrát. Minden gabonafélék tartalmazzák őket. Gyors szénhidrátokból, amelyek bőségesen vannak sütve, cukrászda, édes italok, a szervezet általi asszimiláció sebességével különböztethetők meg. Ha a gyorsak percek alatt felszívódnak, azonnali vércukorszint-emelkedést okozva, ami energia formájában elvesztegetni való időt nem hagyva zsírrá alakul, akkor a hosszú szénhidrátok néhány órán belül lebomlanak. Fokozatosan szívódnak fel, hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítva. És ha nincs kedve enni, akkor sokkal nagyobb az esély a fogyásra, mint egy éhező diéta esetén.
• Béta-glükánok. Ezek az anyagok a legtöbb gabonafélék összetételében ugyanúgy működnek, mint a rostok. Csak nem a belekben hatnak, hanem a belekben véredény. Ott feloldják a koleszterin plakkokat, biztosítva a keringési rendszer kiváló minőségű tisztítását.
• Vitaminok. A gabonafélék vitaminok egész sorában gazdagok, de leginkább B csoportba tartozó anyagokat tartalmaznak, amelyek a képződésben vesznek részt. idegrendszer, szövetregeneráció, vérképzés. Emiatt a fogyás kása a nyugalom, a szépség és a fiatalság forrásának tekinthető.
• Aminosavak. A gabonák anyagokat tartalmaznak szükséges a szervezet számára számára normál csere anyagokat. És ő viszont a test harmóniájának alapja. Az aminosavak csak élelmiszerből nyerhetők. A hordozóik listáján szereplő zabkása pedig a legolcsóbb, legolcsóbb termék.

De ami nincs a gabonafélékben, az állati zsírok. Ők telepednek le a formában koleszterin plakkok az erek falán. Termékek növényi eredetű csak helyes használat esetén hasznos a szervezet számára.

Hogyan együnk zabkását

Fogyáshoz nem elég csak a gabonaféléket beiktatni az étrendbe. Bár sokak számára ez már eredmény, a testet támogatja értékes elemek! A megfelelő étrendű gabonafélék eltérnek a szokásostól. Számos funkciójuk van.

• Vízen felforraljuk. Lehetetlen a tejet gabonafélék főzéséhez használni, mivel az állati zsírforrás és növeli a kalóriatartalmat. Kivételt képez a fölözött tej, amellyel gabonaféléket lehet főzni. Az egyetlen gabonaféle, amely nem keveredik a tejjel, a zabpehely. Tejkása használatakor a zabpehely tulajdonságai a zsírok bélből történő eltávolítására teljesen elvesznek.
• Ha a gabona megduzzad a vízben, ne forraljuk fel. Ezek a gabonafélék közé tartozik a zabpehely, a hajdina, a rizs. Elég, ha forrásban lévő vízzel felöntjük, és hagyjuk megduzzadni. A hőkezelés hiánya megtartja őket maximális összeget hasznos anyagok, és az értékes rostok nem pusztulnak el.
• Ne adjunk hozzá sót, cukrot. A só megzavarja a természetes vízcsere a szervezetben, serkenti a duzzanatot. A cukor az üres kalóriák forrásává válik. Mások segítenek ízletessé tenni az ételt, egészséges összetevőket. Hozzáadhat friss vagy fagyasztott bogyókat, kis mennyiségű szárított gyümölcsöt, diót, friss gyümölcsök. Az ilyen ételek tökéletes ízűek, táplálóak és segítenek a fogyásban.
• Távolítsa el az olajat. Vízzel elkészített és kiegészített ételekben friss bogyók, gyümölcsök, vajés ez felesleges lenne. Az étkezési zabkása csökkenti a rostok hatékonyságát.
• Egyél gabonapelyhet reggel és este, de ne lefekvés előtt. A lefekvés előtti idő 4 óra legyen, hogy legyen ideje elkölteni a kapott szénhidrátokat.
• Egyél rendszeresen gabonát. A táplálkozási szakértők szerint a gabonafélék fogyasztása hetente legalább háromszor szükséges. Lehetséges és több is. A diétákat a gabonaételek heti és tíznapos fogyasztására fejlesztették ki.
• Vizet inni. A fogyás és a rostok hatékonyságának növelése érdekében a belekben a testet vízzel kell telíteni. Igya gyakran, apránként. Igyon több mint két litert a nap folyamán.

Nem minden gabonaféle egyforma. Az „üres” gabonafélék egyike a búzadara. Feldolgozott búzából készül, így nem marad benne rost.

A termékválasztás földrajzi elve is fontos. A helyzet az, hogy a szénhidrátok lebontásának képessége a szervezetben lévő enzimek jellemzőitől függ. Genetikailag rakódnak le. Ha szüleid és idősebb rokonaid soha nem ettek vadrizst vagy kukoricát, ezek az egészséges gabonafélék játszhatnak veled. rossz vicc". A szervezet egyszerűen nem fogja tudni megemészteni őket, ami problémákat okoz az emésztőrendszer munkájában.

Receptek

Tanuljunk meg főzni a megfelelő gabonafélék fogyáshoz kölesből, árpa darából, zabpehelyből, hajdinából és lencséből.

• Köles zabkása. Forrázz le egy pohár gabonát forrásban lévő vízzel, öntsön három pohárral hideg víz. Lassú tűzön 15 percig pároljuk. Tálalás előtt meglocsoljuk mézzel.
• Árpa zabkása. Öntsön egy pohár gabonát forrásban lévő vízbe (3 csésze), forralja 25 percig. Friss gyümölccsel tálaljuk.
• Zabpehely . Öntsön egy pohár durva pehelyt forrásban lévő vízzel 1:2 arányban. Hagyja lefedve 30 percig. Használat előtt adjunk hozzá friss vagy fagyasztott bogyókat.
• Hajdina . Öntsön egy pohár gabonapelyhet este két pohár hideg vízzel. Egyél reggel mézzel, dióval.
• Lencse zabkása. Öntsön fel egy pohár lencsét öt pohár hideg vízzel, forralja 20 percig. Növényi olajjal tálaljuk.

Mindegyik recept előnye az egyszerű elkészíthetőség és az ételek ízének megváltoztatása más egészséges összetevők hozzáadásával.

A megfelelő táplálkozás finom lehet. Az alacsony kalóriatartalmú gabonafélék pedig beváltják egészséges alapozás. Velük fogyhat és javíthatja a testet, a legolcsóbb termékek használatával.

Manapság mindenki mást szokott használni egészséges étel, ami eltömíti a testet, és szinte megfeledkezett a gabonafélékről, és csak plusz kilókat gyarapít és érzés rossz érzés kezdenek gondolkodni. Vannak, akik kételkednek abban, hogy a zabkása valóban segít-e a fogyásban és az egészség javításában. De ebben nem szabad kételkednie, ha jól emlékszik, akkor a régi időkben nagyanyáink minden nap más gabonaféléket próbáltak főzni, és beszélni a jótékony tulajdonságokról. Végül is régóta megfigyelték, hogy mi a gabonafélék felhasználása, és mennyire segítik az egészség helyreállítását és a fiatalság meghosszabbítását. Még a leghíresebb művészek és színésznők is sokszor folyamodtak diétás gabonafélékhez, hogy lefogyjanak, és fiatalnak és szépnek tűnjenek. A gabonafélék előnyei óriásiak, mert energiával és erővel töltik fel a szervezetet. Éppen ezért a táplálkozási szakértők különböző gabonafélék fogyasztását javasolják, amelyek hasznos anyagokkal látják el a szervezetet.

A leghasznosabb gabonafélék

A fogyáshoz alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket kell fogyasztania, amelyek mérséklik az étvágyat és teltségérzetet adnak. A zabpehely, a hajdina, a rizs, a köles, a búza és az árpa zabkása hasznos és alacsony kalóriatartalommal rendelkezik.

• Zabpehely

A zabpehely fogyasztása elősegíti a test növekedését hasznos anyag, szénhidrát. Ha reggel megeszi, akkor képes energiával és lendülettel feltölteni az embert. Tisztított vízen és rajta is főzhető fölözött tej.

• Hajdina

A hajdinának van Hatalmas mennyiségű tápanyagok, vitaminokat, valamint sok vasat, mangánt is tartalmaz. A hajdina különösen hasznos azok számára, akik vérszegénységben szenvednek, cukorbetegségés az elhízás.

A rizs a japánok kedvenc étele, akiket hosszú életűnek tartanak, de soha nem szenvednek. túlsúly. Ez a gabonaféle keményítőben gazdag, és más hasznos anyagokat is tartalmaz. Van benne némi rostot, így könnyen emészthető és tökéletesen emészthető.

• árpagyöngy

A gyöngy árpának köszönhetően megtisztíthatja a beleket, és ezzel együtt az éhségérzet is megszűnik. Ez a zabkása sok ásványi anyagot, vitamint és különösen B csoportot tartalmaz.

• Árpa zabkása

A test megfiatalítása és a fogyás érdekében minden nap étkezhet árpa zabkása, mely méreganyagok eltávolítására és mindennel telítő anyagokat tartalmaz a megfelelő anyagokat. Ezenkívül az ilyen zabkása használatával nem félhet attól, hogy megbetegszik. súlyos betegségek. Ezen kívül segít lelassítani mindenféle neoplazmát, és fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik.

• Kukorica zabkása

Nem szabad megfeledkeznünk a nagyon hasznos kukorica zabkáról, amely vassal, káliummal, kalciummal tölti fel a szervezetet. A kukorica különleges tulajdonságainak köszönhetően a szervezet sejtjei megfiatalodnak, és megakadályozzák a daganatok és daganatok növekedését.

• Köles

A kölesdara sok káliumot, foszfort tartalmaz. Gyakori használatával javíthatja a látást, tökéletesen fogyhat és erősítheti az idegrendszert.

Diétás gabonafélék a fogyáshoz: receptek

Sokféle diétás gabonaféle fogyás és recept létezik, de kiválaszthatja a megfelelőbbet. Mindegyiket meg kell főzni vízben, vagy aludttejben, majd ha akarod, adj hozzá gyümölcsöt vagy mézet.
Kiválasztjuk a legjobb 10 receptet a fogyókúrás gabonafélékhez. Mindenki kipróbálhat mindent, vagy a választása szerint.

1. Hajdina zabkása uborkával és párolt cukkinivel

Öntsünk egy pohár hajdinát 1,5 liter forralt vízbe, és főzzük egy ideig magas lángon és 11 percig alacsony hőmérsékleten. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 14 percig. Finomra vágjuk meleg zabkása friss uborkaés párolt cukkinit. Hozzáadhat egy kis olívaolajat.

2. Zabpehely almával és őszibarackkal

Háromszor több vizet veszünk, mint a gabonaféléket. Felforraljuk, beleöntjük a pelyheket, és rövid ideig nagy lángon, fedő alatt lassú tűzön 6 percig főzzük. A kihűlt zabkását apróra vágjuk zöld almaés őszibarack pépet.

3. Rizskása adalékkal paradicsomléés friss spenótot

A rizst felforralt vízbe tesszük, és szorosan zárt fedő alatt megfőzzük, mert a gőz főzi. Először főzzük néhány percig nagy lángon, majd 6 percig közepesen és 8 percig csendesen. A zabkását félretesszük, állni hagyjuk, kis idő múlva kevés paradicsomlevet és apróra vágott spenótot adunk hozzá.

4. Kukorica zabkása bazsalikommal, cukkinivel, paradicsommal és különféle zöldekkel

Bográcsban kell főzni, a gazdagabb íz érdekében. Felöntjük vízzel és felforraljuk, majd felöntjük kukoricadara. Zárja le a fedőt, és lassú tűzön főzze 28 percig. A főzésre szánt idő letelte után félretesszük és hagyjuk felfőni, majd köretként bazsalikomcsíkokat, különféle zöldeket, paradicsomot, párolt cukkinit vágunk.

5. Diéta hajdina tejben májusi méz és őrölt fahéj hozzáadásával

Öntsünk egy fél fazék tejet, és amikor felforrt, öntsünk egy pohár hajdinát. Közepes lángon 13 percig főzzük. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni, majd adjunk hozzá néhány evőkanál májusi mézet és egy kevés őrölt fahéjat.

6. Tejköles kása sütőtökkel, szárított gyümölcsökkel és mentalevéllel

A jól megmosott kölesdarát forrásban lévő tejbe dobjuk és egy ideig forraljuk, majd hozzáadjuk a sütőtök pépet. 11 perc elteltével hozzáadhat aszalt gyümölcsöket, és egy kicsit forralhatja. Enyhén lehűtött zabkásához adjunk hozzá egy levél mentát, hajdina mézet, ez az édesség kedvéért, jóízlésés szagolgatni.

7. Telített árpa zabkása sárgarépa, cékla és zöldhagyma darabokkal

A főzés megkezdése előtt a gabonaféléket alaposan meg kell mosni, és egy ideig vízben kell tartani, hogy megduzzadjon. Néhány óra múlva elkészítjük a zabkását, és 38 percig főzzük. A kész masszába öntjük az apróra vágott, előfőzött sárgarépát és céklát. És akkor megjavítjuk zöldhagymátés adhatunk hozzá kukoricaolajat.

8. Gyümölcs rizs zabkása

A rizst 22 percig főzzük vízben, majd tegyük félre, és adjunk hozzá grapefruitszeleteket, epret és málnát. Az egészet jól összekeverjük és már fogyaszthatjuk is.

9. Káposzta-árpa zabkása

Összegyűjtjük a vizet és feltesszük a tűzre, a káposztát apróra vágjuk és a serpenyőbe dobjuk. Néhány perc múlva árpadarát elalszunk, és legfeljebb 54 percig főzzük, hogy a víz elpárologjon. Öntsünk egy kevés citromlevet az elkészített zabkására.

10. Zabpehely grapefruitlével

Vegyünk egyenlő mennyiségű vizet és grapefruitlé, adjunk hozzá zabpelyhet és főzzük rövid ideig. Ha kész a kása, adjunk hozzá málnát és sárgabarack pépet. A zabkása ízletes és egészséges.

A gabonafélék mindegyikének megvan a maga egyedi, tápláló és egészségügyi tulajdonságok aminek köszönhetően minden nő fiatalnak és gyönyörűnek fog kinézni. És segít a tökéletes fogyásban és a felesleges, szervezetre káros méreganyagok eltávolításában is.

Legfőbb ideje eloszlatni azt a mítoszt, hogy a gabonafélék tömegnövelő ételek, mivel rendkívül kielégítőek és nagyon sok kalóriát tartalmaznak. Sok recept létezik a fogyás gabonafélékhez - finom és. A fő dolog az, hogy ne használjon olajat a főzéshez, zsíros tej(vagy tejszín) és cukor. Elutasítjuk, vegyünk két százalék tejet, és cukor helyett édesítőt. És akkor főzhet egy egészséges zabkását a fogyáshoz, amely teljesen helyettesíti Önt teljes reggeli vagy vacsora.

Mik azok a diétás gabonafélék a fogyáshoz

Gabona zabkása szárított gyümölcsökkel a vízen.

A kazhu fogyáshoz való elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Hajdina - 2 evőkanál. l. Zabpehely - 2 evőkanál. l. Árpa dara- 2 evőkanál. l. Köles - 2 evőkanál. l. Szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola) - 50 g. Só és édesítőszer - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öntsük a gabonaféléket a serpenyőbe, főzzük alacsony lángon 20 percig.

2. A szárított gyümölcsöket megmossuk, felöntjük forró víz hagyjuk 10-15 percig főzni.

3. Vegye ki a szárított gyümölcsöket a vízből, és vágja apró darabokra.

4. Adjunk hozzá sót, cukrot és szárított gyümölcsöket a zabkásához.

5. Főzzük további 5 percig, és vegyük le a tűzről. Tálaláskor tehetünk bele mézet.

Kása "Négy gabonaféle".

Kása "négy gabonaféle" - az egyik a legjobb gabonafélék fogyókúrára, hiszen nem egy, hanem négy hasznos gabonafélét tartalmaz.

Hozzávalók:

Zabpehely - 2 evőkanál. l. Hajdina - 2 evőkanál. l. Manka - 2 evőkanál. l. Rizs - 2 evőkanál. l. 2% zsírtartalmú tej - 250 ml. Só és édesítőszer - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A zabpelyhet, a hajdinát, a búzadarát és a rizst forrásban lévő vízbe öntjük, hozzáadjuk a tejet, a sót és a cukrot.

2. A kását 20-25 percig puhára főzzük.

Főzés után fedje le a zabkását, és hagyja egy órán át főzni.

A legjobb receptek a fogyás gabonafélékhez

Milyen egyéb gabonafélék vannak a fogyáshoz - ízletes és alacsony kalóriatartalmú?

Köles kása sütőtökkel.

Hozzávalók:

Sütőtök - 500 g Sárgarépa - 1 db. Köles - 200 g (1 csésze). Tej - 400 ml. Só és édesítőszer - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A sütőtököt meghámozzuk, nagy darabokra vágjuk.

2. A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

3. Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá tököt és sárgarépát, sót és cukrot ízlés szerint. Lassú tűzön 15 percig pároljuk.

4. Öblítse le a kölest, tegye egy serpenyőbe tejjel és zöldségekkel.

5. Főzzük a kását, amíg a köles el nem készül. A zabkását időnként meg kell keverni.

Ha kész a köles, levesszük a serpenyőt a tűzről, fedővel lefedjük és állni hagyjuk.

Zabpehely korpával és lenmaggal.

A diétás zabkása elkészítéséhez fogyáshoz vegye be:

Zabpehely - 4 evőkanál. l. Tej - 200 ml. Búzakorpa - 1 evőkanál. l. Őrölt lenmag - 1 evőkanál. l. Só és édesítőszer - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá 100 ml vizet, sót és cukrot, forralja fel.

2. Tedd zabpelyhet és korpát. 57 percig forraljuk.

3. A zabkása állagát víz hozzáadásával lehet beállítani.

4. Adjuk hozzá az őrölt lenmagot, és vegyük le a tűzről.

A zabkását körülbelül 10 percig kell infundálni.

Bővebben a témáról

A magas ellenére előnyös tulajdonságait, mandzsúriai dió ritkán használják étkezési célokra közvetlenül a begyűjtés után: nagy nehézségekkel jár ...

Mert megfelelő táplálkozás diagnosztizált betegek gyomorfekély több diétát is kidolgozott. Az exacerbáció szakaszában a ...

NÁL NÉL utóbbi évek Sok szó esik a táplálékon keresztüli gyógyulásról. De mennyire igazak mindenféle fogalom egészséges táplálkozás a jó egészségért? Igazán...

A rákellenes táplálkozási rendszert azért fejlesztették ki, hogy minimálisra csökkentsék a daganatos daganatok kialakulásának kockázatát a szervezetben. Az elsőben...

Sokan biztosak abban, hogy az aszalt gyümölcsök a diéta alatt az a legszigorúbb tilalom, mert be aszalt gyümölcsökés a bogyók túl magas tartalmúak...

Üdvözlet, kedves vesztesek! Néhány ember, aki fogyni akar, ellenjavallt szigorú diéták. A szervezetüknek szüksége van kiegyensúlyozott étrend, így a fogyás kérdése bizonyos problémákat okozhat. Táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy megbirkózni plusz kiló a szokásos gabonafélék segítenek. Vannak fogyókúrás gabonafélék, amelyek nem engedik meg, hogy súlyos korlátozásokkal kínozd magad.

A cikkből megtudhatja:

Melyek azok a fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek?

A táplálkozástudósok régóta megértették, hogy a diétás gabonafélék lehetővé teszik a plusz kilókkal való megbirkózást. Ezek olyan termékek, amelyek energiával tölthetnek fel. Lehetőséget adnak arra, hogy eleget fogyassz, így napközben nem fogsz gyakran nassolni.

Kása fogyásért

Fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek, csakúgy, mint lisztből készült termékek szénhidrátot tartalmaznak. De a péksütemények gazdagok káros anyagok, és a gabonafélék hasznosak. Ezenkívül a gabonafélék összetétele tartalmazza azokat a mikro- és makroelemeket, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek. De ne feledje, hogy nem ajánlott túl sokáig csak egyféle ételt fogyasztani.

A gabonafélék előnyei a megszabaduláshoz túlsúly nyilvánvaló. Ezek a termékek lehetővé teszik, hogy:

• stabilizálja a bél munkáját;
• egészségesebbé teszi a bőrt;
• normalizálja az emésztési folyamatokat;
• megakadályozni veszélyes betegségek gyomor-bél traktus;
• normalizálja a vér koleszterinszintjét vagy cukorbetegségben a cukor szintjét.

Ezeknek köszönhetően pozitív nézőpont egyesek valamilyen gabonafélék fogyasztásán alapuló étrendre váltottak. De meg kell értened, hogy mely gabonafélék érik el a kívánt eredményt.

A gabonafélék fő listája a fogyáshoz

A különböző fogyókúrás gabonafélék, amelyek listáját alább találja, egyedi tulajdonságaik és a testre gyakorolt ​​​​hatások tekintetében különböznek. A következő termékek tekinthetők a leggyakoribbnak és a legkeresettebbnek:

• hajdina;
• zabpehely;
• köles dara;
• árpagyöngy;
• kukoricadara.

Érdemes részletesebben megérteni az egyes típusok jellemzőit.

Hajdina gabona

Ez a legjobb gabonaféle, amely lehetővé teszi a túlsúly kezelését. Ha azt keresi, hogy milyen gabonaféléket ehet fogyás közben, akkor Speciális figyelem vegye ezt a lehetőséget. A hajdina nagyon különleges, lassan ható szénhidrátokat tartalmaz, amelyek értékes energiával telíthetik a szervezetet. Ezenkívül az összetevők lehetővé teszik a sportoló emberek izomzatának helyreállítását. A hajdinában sok fehérje található, ami lehetővé teszi az ép tartást izomrendszer. A fehérje azonnal kielégíti az étvágyat, és nem teszi lehetővé az embernek, hogy sok édességet egyen. A hajdinára is jellemző:

• pozitív hatás a vér hemoglobinszintjére;
• az idegrendszerek működésének stabilizálása.

Zab dara

A zabpehely összetételében sok nyomelemet, valamint rostot tartalmaz. A szervezet csak a következőkből profitál:

• a test fel van töltve energiával, tehát az legjobb lehetőség reggelire;
• közérzete jelentősen javulni fog;
• A belső szervek gyulladása kizárt, mivel azokat egy speciális film védi.

köles dara

Ez egy olyan termék, amely eltávolítja a veszélyes összetevőket a szervezetből. A termék felgyorsítja a zsírégetést. Ezenkívül képessé teszi a testet az ellenállásra különféle betegségek. Ez annak köszönhető, hogy a köles összetétele gazdag különféle nyomelemekben.

árpagyöngy

Az ilyen fogyáshoz és zsíreltávolításhoz szükséges gabonaféléket jogosan tekintik kiadós ételnek, mert lehetővé teszi, hogy megbirkózzanak az éhséggel, még akkor is, ha minimális adagját használja. A következő hatásokat fejti ki az emberi szervezetre:

• az antioxidánsok lehetővé teszik a bőr és a haj állapotának rendezését;
• a belek gyorsan megtisztulnak szék amely elkerüli a székrekedést.

Kukoricadara

A termék védi a belső emésztőszerveket mindenféle gennyes folyamatok. A gabonafélék összetétele tartalmazza az összes szükséges összetevőt, amely lehetővé teszi, hogy rövid időn belül megbirkózzon a túlsúllyal.

Ezek a leghasznosabb fogyókúrás gabonafélék, amelyek lehetővé teszik a fogyást. Adja hozzá ezeket a gabonaféléket az étlapjához, hogy élvezze hatásos hatásukat.

Melyik a legalacsonyabb kalóriatartalmú zabkása a fogyáshoz?

A legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék a rizs

A szakértők már régóta elmondták az embereknek, hogy melyik zabkása a legalacsonyabb kalóriatartalmú otthoni fogyáshoz. Ez a mindenki által ismert rizs, amely különféle ételek része.

Ez a termék tartalmaz minimális mennyiség kalória - 323 kcal / 100 g termék. A hajdina esetében 329 kcal, a kölesdara esetében pedig 334 kcal a jellemző. Mint látható, a különbség nem túl nagy, így lehetősége van az ízlési preferenciáira összpontosítani.

A rizs a legtöbb egészséges zabkása fogyáshoz, amely ilyen hatással van a szervezetre:

• a termék lehetővé teszi az emésztőszervek munkájának stabilizálását, valamint megvédi őket a negatív hatásoktól;
• ihat erős rizsvizet, hogy megbirkózzon a hasmenéssel és az emésztési zavarokkal;
• ez a leginkább diétás kása, amely gazdag B-vitaminokban, amelyek javítják a haj és a körmök állapotát;
• a rizsben sok kálium van, aminek köszönhetően lehetővé válik az ízületek tisztítása;
• gyakorlatilag nincs só a termék összetételében, így sokkal gyorsabban fogyhat, kiküszöbölve a folyadék stagnálását a szervezetben.

Amint látja, a legalacsonyabb kalóriatartalmú fogyókúrás gabonapelyhek számos előnnyel járhatnak a szervezetben. Épp ezért mindenképpen vegyen fel diétájába a rizst, mert ezzel gyorsan elérheti a kívánt eredményt.

Lehet-e instant zabkását enni fogyás közben?

A szupermarketek polcain és a kis üzletekben zabpehely látható gyors kaja, valamint egyéb gabonafélékre vonatkozó lehetőségek. De lehet-e instant gabonapelyhet enni fogyás közben? A válasz egyértelmű - az ilyen termékeket el kell hagyni.

A táplálkozási szakértők azt mondják, hogy az ételt megfelelően kell elkészíteni. Ahhoz, hogy a gabonafélék adhassanak, bizonyos technológiákat kell követnie hatékony eredmény. Ha csak forrásban lévő vizet önt a termékre, nem lesz elég ízletes. Is hasonló termék nem teszi lehetővé, hogy jobban érezze magát, mert nem tartalmaz hasznos összetevőket.

Hasznos gabonafélék fogyókúrás nők számára

A zabpehely rostokban gazdag, valamint szinte minden csoport vitaminja. Az ásványi elemek - cink, magnézium, foszfor - szintén szükségesek a szervezet számára. Ön lehet a tulajdonos vékony test szigorú diéták nélkül. Nem szabad azonban túl sokat enni, mert magas kalóriatartalmú termék plusz kilókat adhat hozzá.

A nők súlycsökkentéséhez hasznos gabonafélék közül a hajdina megkülönböztethető. A termék nem csak összetett szénhidrátok hanem fehérjét is. Egy kis adag lehetővé teszi, hogy feltöltődjön az akkumulátorokkal és energiával a nap hátralévő részében. A hajdina vasat tartalmaz, ami növelheti a hemoglobint a vérben.

Az árpa zabkása is hozzátartozik hasznos gabonafélék a nők fogyásáért, amely rendszeresen fogyasztható anélkül, hogy károsítaná az alakot. Lehetővé teszi az anyagcsere folyamatok stabilizálását, valamint megakadályozza a zsírok lerakódását. Az árpa zabkását a legjobb reggelire fogyasztani, mivel egész nap jóllakottság érzést ad, ami megkíméli Önt a nem tervezett falatoktól.

A kölesből főtt étel értékes lehetőség a fogyókúrás nők számára. Az alacsony kalóriatartalmú termék lehetővé teszi a zsíranyagcsere stabilizálását, valamint a veszélyes összetevők eltávolítását az emberi testből. Ez javítja a vérkeringést, így hasznos nyomelemek behatol a belső szervek minden rendszerébe.

A köles fő jellemzőit tekintve a búzadara hasonlít. A termék eltávolítja a veszélyes összetevőket az emberi szervezetből. Elkezdi a zsírégetést is. A köles minden ember számára hasznos nyomelemet tartalmaz. Ehet köleskását, hogy megbirkózzon öt felesleggel rövid fesztáv idő. Ügyeljen arra, hogy ezt a gabonapelyhet vegye be az étrendbe, hogy az alak tökéletes legyen.

Ezek a legtöbbek legjobb termékek az otthoni fogyáshoz. Ha szeretnél tulajdonos lenni karcsú alak feltétlenül vegye fel őket az étlapjába. Az ilyen gabonafélék főzése nagyon egyszerű, mert a folyamat nem fog sok időt igénybe venni. A lényeg az, hogy ne adj hozzá fűszereket, sót, cukrot és egyéb összetevőket.

Diéta, amelyben az összes fogyás céljára szolgáló gabonafélét összegyűjtik

Vannak nők, akik nem tudnak olyan diétát folytatni, amelynek étlapján csak egyféle gabonaféle szerepel. Ezért a szakértők étrendet dolgoztak ki a gyengébbik nem ilyen képviselői számára. különböző típusok zabkása.

Az ilyen étrend legfeljebb 10 napig tarthat. Naponta cserélnie kell a gabonaféléket, hogy a szervezet a maximumot kapja értékes nyomelemekés tápanyagok.

diétás napok	Etetés módja
Az első	Eszik zabpehely, amely mindenféle fűszer hozzáadása nélkül készül.
Második	A fent leírt módon főzött rizsdarát egyél.
Harmadik	Adjon hozzá finom hajdinát az étrendjéhez.
Negyedik	Egyél fényes köleskását sárga szín, mert sok hasznos összetevővel telíti a szervezetet.
Ötödik	Árpa zabkását csak fűszerek nélkül lehet enni.
Hatodik	Egyél árpából készült kását.
Hetedik	Egyél köleskását.
Nyolcadik	Újra elkezdheti enni a zabpelyhet.
Kilencedik	Váltson vissza rizspehelyre.
Tizedik	Egyél hajdina zabkását egész nap.

Ha azt szeretné, hogy egy olyan diéta eredménye legyen, amelyben minden fogyókúrás gabonafélét összegyűjtenek hosszú ideje, rúd egyszerű szabályok ezen étkezés után. Egy hónapig ne egyél zsíros és fűszeres ételek. Ezenkívül ne egyél túl, ne dohányozz és ne igyál alkoholt.

Fokozottan ügyeljen az étrendre, mindent kiiktat belőle káros termékek. Ne feledje, hogy a sült, füstölt, túlsózott és túl édes ételek károsak a szervezetre. Olyan méreganyagokat halmoz fel, amelyek zavarják belső szervek stabilan működik.

A helyes kiút a zabkása diétából

A diéta befejeztével fokozatosan ki kell lépni belőle, hogy a szervezet ne stresszeljen. Fokozatosan be kell vezetni azokat a termékeket, amelyek nem szerepeltek a fenti menüben. De ne feledje, hogy a kis adagokkal kell kezdenie, fokozatosan növelve a termékek számát:

• zöldséglevesek, kemény vagy lágy tojás;
• főtt csirkehús, kefir minimális százalék zsírtartalom;
• házi túró, friss gyümölcs;
• kemény sajt, enyhén szárított kenyér.

Ha mindent fokozatosan és körültekintően teszel, ismét visszatérhetsz a megszokott étrendedhez. A tested megkapja elég nyomelemek és vitaminok az összes szervrendszer stabil működéséhez.

A gabonafélék étrendjének fő ellenjavallatai

Nagyon kevés ellenjavallat van egy ilyen étrendhez, de figyelmesen olvassa el őket. Abba kell hagynia ezt a diétát, ha a következő problémákkal küzd:

• az emésztőrendszeri problémák jelenléte;
• ha terhes vagy szoptat, nem követhet ilyen étrendet;
• hagyjon fel a gabonafélékkel, ha cukorbetegséget diagnosztizáltak;
• emberekkel különféle betegségek a rendszeresen súlyosbodó veséknek szintén meg kell tagadniuk az ilyen táplálkozást;
• tilos diétázni, ha problémái vannak a szív működésével.

Ha figyelembe veszi egészségi állapotát, akkor a gabonafélék csak a szervezet hasznára válnak. Mielőtt ilyen étrendbe kezdene, konzultáljon szakemberrel, hogy javítsa egészségét.

A fogyáshoz használt különféle gabonafélék lehetővé teszik, hogy különösebb nehézség nélkül megbirkózzon a plusz fontokkal. A lényeg az, hogy ragaszkodj egy ilyen diétához anélkül, hogy elnézővé tennéd magad. Csak ebben az esetben lesz lehetősége egy ideális alak tulajdonosává válni.

Videó: Milyen gabonafélék segítenek a fogyásban

Vigyázz az egészségedre és légy szép!