A Hét Kása Diéta a zsírégető gabonákról szól. A leghasznosabb gabonafélék a fogyáshoz és a zsír eltávolításához a szervezetből

A modern emberiség összes problémája között megtalálta a helyét a túlsúly problémája. Egyre többen szenvednek ebben a betegségben, és ennek okai nyilvánvalóak - az alultápláltság. Hogyan lehet normalizálni a súlyát következmények nélkül és megtartani a kívánt eredményt? Itt a természet már gondoskodott rólunk, és hatalmas mennyiségű egyedi, egészséges gabonaféléket, félgabonaféléket, hüvelyeseket adott nekünk... Segítenek megszabadulni a túlsúlytól, megtisztítják és megerősítik a szervezetet.

A zabkása univerzális eszköz a fogyáshoz. Milyen csodálatos tulajdonságok határozzák meg előnyeit?

  1. jóllakottság. A gabonafélék összetétele összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig munkával látják el szervezetünket. Az asszimilációjuk sok időt és erőfeszítést igényel, ezért a jóllakottság érzése sokáig fennmarad.
  2. Táplálás. Mindegyik gabonafélék gazdagok a szervezetünk számára oly szükséges vitaminokban és mikroelemekben.A gabonafélék szinte napi adag hasznos anyagokkal képesek ellátni bennünket. És ez a legjobb megelőzés az úgynevezett zhora. Gyakran testünk, nem kapva hasznos összetevőket, jelet ad nekünk a hiányosságairól, és megköveteli annak kompenzálását. Aztán megtámad a „zhor”, az ember sokat és mindent elkezd enni, de gyakran nem kapja meg a szükséges vitaminokat, de a plusz kilók könnyűek.
  3. Zsírszegény. A gabonák magas szénhidrát- és fehérjetartalmúak, de alacsony zsírtartalmúak. Tehát a zabkása alacsony kalóriatartalmú étel.
  4. Méregtelenítő termék. A zabkása kiváló tisztító hatású. Eltávolítja a szervezetből a belekben megrekedt méreganyagokat és méreganyagokat. Finoman és finoman tisztítsa meg a gyomor-bélrendszert.

A hasznos tulajdonságokat sokáig lehet sorolni, de a főbbekkel való megismerkedés után is világossá válik, hogy a gabonafélék használata egyszerűen szükséges.

Hogyan lehet fogyni gabonapelyhekkel

A súly normalizálása érdekében nem szükséges szigorú diétákkal kínozni magát. Ilyenkor sokkal célszerűbb gabonaféléket használni. Felhasználásukra több lehetőség is kínálkozik. A legegyszerűbb, de talán nem a leghatékonyabb, ha a krumplit, tésztát, reggeli szendvicseket egyszerűen egészséges gabonafélékre cseréljük. Ez a módszer azoknak szól, akik szeretnének megszabadulni havi 1-2 plusz kilótól, megerősíteni, fejleszteni a testet.

A második lehetőség a gabona diéta. Alkalmas azok számára, akik radikálisabb fogyásra készülnek. Kizárólag gabonafélék felhasználását foglalja magában, zöldségekkel, fűszernövényekkel és gyümölcsökkel kombinálva. Az előző verziótól eltérően a gabonadiétát egy bizonyos időtartamra tervezték, 3-5 naptól két hétig.

A harmadik lehetőség a böjti nap. Ez a lehetőség is meghozza gyümölcsét, de rendszerességgel. Ennek a módszernek az a lényege, hogy heti 1 nap pihentesse a szervezetet, és az erőit a tisztításra irányítsa. Ezen a napon csak egy bizonyos zabkását ehetsz, mást nem. Ez az opció normál testsúly mellett is használható, csakúgy, mint egy általános egészségügyi eljárás.

Hogyan töltsük a böjt napokat

A felgyülemlett kilogrammoktól való megszabaduláshoz fontos, hogy az emésztőrendszer zavartalanul működjön. tisztítja és javítja az emésztőrendszert. A leghatékonyabb a gabonafélékre történő kirakás, mert a gabonafélék sok rostot tartalmaznak, ami „pánikként” szolgál a beleink számára.

A böjti napok általános szabályai

Ahhoz, hogy a legtöbbet kihozza a napjából, kerülje a nehéz ételeket vacsora közben, kirakodás előtt és utána reggelizve. Ebben az időben zárja ki a zsíros, sült, alkoholt. Igyál sok vizet, az segít. A böjt napján gyakran használja a javasolt termékeket, napi 5-6 alkalommal, kis adagokban.

Milyen gabonafélék alkalmasak a kirakodásra

Általánosságban elmondható, hogy a kirakodáshoz bármilyen gabonaféle felhasználható, kivéve talán a csiszolt rizst, mivel a fehér rizst megtisztítják a korpa részétől, és kevés haszna van. A kirakodásra szánt gabonafélék között a vezetés két részre oszlik, a hajdina és a zabpehely.

A hajdina vasban gazdag és könnyen emészthető. A zabpehely E-vitamint és B-vitamint is tartalmaz, valamint rostban is gazdag.

Ezenkívül ezek a gabonafélék kellemes ízűek, könnyen fogyaszthatók fűszerek és olaj hozzáadása nélkül, ami fontos a fogyás során.

Ha szigorú böjtnapot szeretnél, akkor a kész ételhez nem lehet semmit hozzáadni (sót, cukrot, olajat), de ha először nehezen eszik ilyen ételeket, tegyünk bele egy kis sót, lehetőleg tengeri, és csak egy kevés növényi olajat, jobb olíva vagy lenmag használata.

Ha zabpelyhet használ, akkor mindenképpen a főzést igénylőt vegyük, instant gabonapehely, kevesebb rostot tartalmaz. Forraljuk fel 300 gr. zabpelyhet, és 5-6 egyenlő adagra osztva fogyaszd a nap folyamán.

A böjti nap hajdináját egyáltalán nem lehet főzni, jobb, ha egy éjszakán át áztatjuk. Este öntsön 300 g hajdinát tiszta vízzel, csomagolja be és hagyja reggelig. Megduzzad és puha lesz. Osszuk el 5-6 egyenlő adagra, és élvezzük.

Megfelelően lefolytatott böjtnapokkal akár 2 kg-ot is leadhatsz havonta. Ha könnyű neked a kirakodás, akkor heti 2 alkalommal tölthetsz ilyen napokat.

Főzési szabályok

Számos általános szabály van a gabonafélék megfelelő főzésére:

  1. A kását vízben főzzük. Tejben főzve nem alkalmasak fogyásra, magas zsírtartalmúak.
  2. Fontos, hogy ne süssük túl. A főtt gabonafélék nem tesznek jót, mivel a benne lévő rostok és vitaminok elpusztulnak. Jobb, ha nem főzzük meg a gabonát egy kicsit. Egyáltalán nem forralhatod, forrald fel, és fedő alatt hagyd állni.
  3. Adj hozzá olajat. A kész ételhez feltétlenül csepegtessünk néhány csepp növényi olajat, nem árt, de segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.
  4. Kevesebb só, több haszon. A legjobb megoldás a kását só nélkül főzni, ez hozzájárul a fogyáshoz, mivel a felesleges folyadékot eltávolítja a szervezetből.
  5. A gabonafélék főzéséhez áztassuk be tiszta hideg vízbe 2-3 órára., majd küldd a tűzhelyre.

Hatékonyabb lesz a fogyás folyamata, ha nem csak a gabonaféléket iktatja be étrendjébe, hanem kizárja belőle a pékárut, a cukrot, a zsíros húsokat, a keményítőtartalmú zöldségeket.

Cserélje le ezeket a stop ételeket friss zöldségekkel, gyümölcsökkel, vegyen fel több zöldet az étlapjába.

Milyen gabonákat használnak a fogyáshoz

A fent említett hajdina és zabpehely mellett más gabonafélék is hatékonyak a fogyásban:

  1. Búzadara. A gabonafélék közül talán a búza a legalacsonyabb kalóriatartalmú. Jól eltávolítja a zsírokat a szervezetből, és csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a véráramlást a szervezetben, hozzájárulva a fogyáshoz. A búzakását érdemes reggel fogyasztani, mivel sok durva rostot tartalmaz. Búza fogyasztása esetén szép bónuszként egészséges és erős hajat és körmöket kap. 1/3 arányban kell főzni vízzel 15-20 percig.
  2. árpa. Kiváló reggeli - árpa zabkása. Ez a vitaminok és ásványi anyagok tárháza. Káliumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Az árpadara felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti a súlyt. Legjobb reggelire fogyasztani, mert sokáig jóllakottságot biztosít. Az árpa zabkása csökkenti a vércukorszintet, és gyengéden kezeli az emésztési problémákat, például a székrekedést vagy a hasmenést.
  3. Köles. Jellemzői szerint a kölesdara hasonlít a búzadarához. Normalizálja a zsírok szintjét, gazdag B, E és PP vitaminokban, foszforban, magnéziumban és káliumban. Ha csak azt használod, akkor rövid időn belül akár 5 kg-ot is leadhatsz. Ha az étrendet más termékekkel hígítja, akkor a súly hosszabb ideig csökken.
  4. Kukoricadara. Egy újabb csodanövény a fogyáshoz. A nagy mennyiségű rost és tápanyag mellett a kukorica zabkása megköti és eltávolítja a szabad gyököket a szervezetből, hozzájárulva a megfiatalodáshoz. A kukoricaliszt gyengéden csökkenti a súlyt. Óvatosan kell főzni, mert gyakran megég, és tovább főzzük, mint a többi, 15-20 percig. Reggelire is kiváló a kukorica zabkása.
  5. Árpagyöngy. Fogyáshoz is hatásos, a gyöngy árpa diéta egy nap alatt 1 kg-ot, egy hét alatt akár 4 kg-ot is fogyhat. Az árpa rosttartalmában sem rosszabb, csökkenti a koleszterinszintet, elősegíti a gyengéd bélmozgást. Ne feledje, hogy a főzés során az árpa zabkása jelentősen megnövekszik, 4-5-ször. Körülbelül egy órát kell főzni.

Árpa, ez az a gabonapehely, amely alkalmas késői vacsorára, és egyik napról a másikra megtisztítja a szervezetet.
Vacsorára a gyöngy árpa mellett kiválóan illik a hajdina, könnyen emészthető, étvágycsökkentő.

Nem szabad elfelejteni, hogy a búzadara a legkevésbé alkalmas étrendre, kevés durva rostot tartalmaz, gyorsan felszívódik és nem ad jóllakottságot. Gyakran használják a gyomor-bél traktus kezelésére.


Gabona diéták

Az összes gabonadiéta feltételesen három típusra osztható:

  • Mono-diéta gabonaféléken.
  • Klasszikus.
  • Kombinált gabonafélék.

mono diéta csak egyféle zabkása felhasználásával jár. Legfeljebb három napig figyelheti meg, különben bizonyos anyagok hiánya léphet fel. 3 nap alatt 4-5 plusz kilót fogyhatsz.

A legnépszerűbb monodiéták a kukorica, a hajdina és a zabpehely.

A menü egyszerű. Este áztass be 1 csésze gabonapelyhet, reggel tedd termoszba a második fogáshoz, öntsd fel forrásban lévő vízzel, ne sózd meg, hagyd befőzni. Egy óra múlva az étel készen áll. Osszuk 4-5 adagra, és fogyasszuk a nap folyamán.

klasszikus diéta. Itt nagyon sok variáció létezik. Ez az a mód, amikor a gabonaféléket más termékekkel egészítik ki. Az ilyen diéta lehet szigorú és nem szigorú.

Legnepszerubb:


  1. Hajdina diéta.(Szigorú). 10-14 napon belül csak hajdinát fogyasztanak naponta 4 alkalommal. Akár 1 liter 1%-os kefirt is megihatsz. Két hét ilyen táplálkozással 6-8 kg-ot fogyhat.
  2. Zabpehely. Ez a diéta kevésbé korlátozó. A zabpehelyet itt gyümölccsel kombinálják. Minta menü a napra:
    • Reggeli: egy adag zabpehely.
    • Második reggeli: 100 gramm gyümölcs vagy bogyó, kivéve a banánt és a szőlőt.
    • Ebéd: = reggeli.
    • Uzsonna: bármilyen gyümölcs.
    • Vacsora: reggeli 12 adag zabpehely.
    • Második vacsora (legkésőbb 3 órával lefekvés előtt): alacsony zsírtartalmú kefir.
  3. ). Ez a lehetőség a leghűségesebb. Az ilyen étrend javítja és erősíti az emésztőrendszert és az immunrendszert. 7 napra lett tervezve, amihez akár 3 plusz kiló is kell. Napi mintamenü:
    • Reggeli: vízben főtt árpa zabkása, zsírszegény kefir vagy 1 banán.
    • Ebéd: zabkása, egy tál vegetáriánus leves és egy saláta friss, szezonális zöldségekből.
    • Uzsonna: bármilyen gyümölcs (a banán kivételével).
    • Vacsora: = reggeli, de nem banán.

Kombinált gabona diéta. Többféle gabonafélét kombinál. Az ilyen étrendet egyénileg választják ki, figyelembe véve a szervezet jellemzőit. Íme egy példa.

Diéta - hét nap. A héten minden napnak megvan a maga gabonaféléje: búza, köles, zabpehely, rizs, árpa, gyöngy árpa. Napközben csak a megfelelő zabkását fogyaszthatja, vizet ihat korlátlan mennyiségben. Az utolsó nap a kilépés, a gabonafélék egyenlő arányú keverékéből készítünk egy ételt, és a nap folyamán elfogyasztjuk. Ez a diéta elég kemény, de meghozza a várt eredményt. Fogyás akár 7 kg-ig.

Hogyan mentheti el az eredményeket

Van olyan vélemény, hogy nem nehéz lefogyni, nehéz nem felszedni a leadott kilogrammokat diéta után. És ez igaz.

  1. Helyes kilépés. Nagyon fontos, hogy helyesen lépjünk ki az étrendből. Ne ugorj rá az ételre. Fokozatosan vigye be az ismert ételeket az étrendjébe. A diéta után legalább egy héttel tartózkodni kell a sült, zsíros, keményítő tartalmú ételektől, édességektől, ezeket az ételeket a jövőben érdemesebb kerülni.
  2. A test rendszeres tisztítása. Bár a diéta véget ért, még mindig szükséges időszakonként böjtnapokat tölteni.
  3. Igyál több vizet. A víz felgyorsítja az anyagcserét, és lehetővé teszi, hogy megőrizze erőfeszítéseinek eredményét.
  4. Szeresd magad és mosolyogj többet. Ne feledje, hogy a pozitív hozzáállás és az önbizalom növeli bármely diéta hatását. Változtass, fejlődj, és tudd, hogy mindig gyönyörű vagy!
  1. Mielőtt hosszú távú gabonadiéta mellett döntene, konzultáljon szakorvosával.
  2. Indítsa el a fogyás folyamatát egy alapos testtisztítással (csináljon, vagy éhezzen 1-2 napig).
  3. Engedje át magát az apró örömöknek. Ha úgy érzed, hogy nehéz dolgod van, és mindjárt elkapkodsz, egészítsd ki az étrendedet kedvenc gyümölcseiddel. Még ha le is lassítja a fogyás folyamatát, segít elkerülni a visszaeséseket.
  4. Motiváld magad. Sokkal könnyebb lesz megszabadulni a túlsúlytól, ha megfelelően motiválja magát. Szerezz egy gyönyörű dolgot, ami túl kicsi lenne neked. Ez nem ösztönzés?
  5. Szeresd magad, függetlenül attól, hogy milyen formában vagy. Csak a megfelelő önszeretetből születik meg a változás vágya.

Gyermekkora óta mindenki tudja, hogy a gabonafélék nagyon hasznosak. Ez egy változatlan reggeli minden óvodában és iskolában, a megfelelő szülők tömik velük a gyerekeiket reggelente. Maguk a felnőttek azonban nem mindig szeretik ezzel az étellel hígítani napi étrendjüket. Közben pontosan az ilyen élelmiszerek normalizálják a gyomor mikroflóráját, hatalmas mennyiségű hasznos anyaggal telítik a testet, lehetővé teszik, hogy ebédig harapnivalók nélkül kitartson, és egész napra létfontosságú energiával tölti fel.

Csak fel kell ismerni ezeket az előnyöket, és biztosan beleszeret a gabonafélékbe. És ha diétásak is, hozzájárulnak a gyors és tartós fogyáshoz anélkül, hogy az egészséget károsítanák.

A fogyás előnyei

Az utóbbi időben a táplálkozási szakértők egyre gyakrabban javasolják a gabonafélék aktív használatát, amelyek jót tesznek az egészségnek, és lehetővé teszik az alak harmóniájának és szépségének megőrzését. Ha belefáradt a diétákba, itt az ideje, hogy a táplálkozás új szintjére lépjen, és beépítse étrendjébe a szénhidrátokat, amelyek annyira szükségesek az életenergiához. Mit adnak az éhező szervezetnek és hogyan járulnak hozzá a fogyáshoz?

Íme, mi történik ebben az esetben:

  • hosszú telítettség érzése, amely lehetővé teszi, hogy ne falatozzon az étkezések között;
  • a szervezet létfontosságú anyagokkal való ellátása, ami kizárja a vitamin- és ásványi komplexek további bevitelét;
  • a toxinok, rákkeltő anyagok, káros koleszterin megtisztítása a rostoknak köszönhetően, amelyet a test kefének neveznek;
  • megnövekedett hatékonyság és jó hangulat a szénhidrátok hasznos energiává történő átalakulása miatt;
  • a szervezet ellátása növényi fehérjékkel, amelyek lehetővé teszik az izomtömeg fenntartását, és nem hoznak létre striákat a fogyás következtében;
  • a gyomor javulása;
  • a zsírbevitel csökkentése;
  • a lipolízis felgyorsítása, amely lehetővé teszi a már felhalmozódott zsírlerakódások lebontását és az újak megjelenésének megakadályozását.

Tehát nem kétséges, hogy a gabonafélék valóban hozzájárulnak a fogyáshoz, és nem károsítják az egészséget. Csak azt kell kideríteni, hogy melyik gabonaféléket jobb választani a hatékony fogyáshoz, és hogyan kell megfelelően elkészíteni és fogyasztani ezt az egyedülálló ételt.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a gabonafélék nagyon hasznosak a fogyásban, nem mindig végződnek sikeresen. Megvannak a saját ellenjavallataik, mivel az ilyen éhségsztrájkok étrendje fehérjeszegény. Hiánya negatívan befolyásolja számos belső szerv munkáját, ami nemkívánatos következményekhez és szövődményekhez vezethet.

Ezért ne használjon gabonaféléket hosszú távú és szigorú diétákhoz, ha az alábbi egészségügyi problémákkal és állapotokkal rendelkezik:

  • terhesség;
  • pajzsmirigy betegségek;
  • szoptatás;
  • veseelégtelenség;
  • erős gyógyszerek szedése;
  • problémák a gyomor-bél traktusban;
  • allergiára való hajlam;
  • diabetes mellitus (az árpa zabkása kivételével);
  • coeliakia

Ezenkívül ne feledje, hogy ha kizárólag alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket választ étrendjének, akkor a kimerültség elkerülése érdekében ajánlott csökkenteni a testet érő (fizikai, intellektuális, érzelmi) stresszt.

Érvek és ellenérvek

A megfelelő döntés meghozatalához, hogy a gabonaféléken fogyókúrázzon-e vagy sem, először értékelje az összes pozitív és negatív oldalát.

Előnyök:

  • sók eltávolítása;
  • olcsóság;
  • az ellenjavallatok minimális száma;
  • telítettség vitaminokkal, ásványi anyagokkal, mikro- és makroelemekkel, többszörösen telítetlen zsírokkal;
  • nincs mellékhatás;
  • testtisztítás;
  • Egészségügyi előnyök;
  • onkológia, szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
  • a hasnyálmirigy javulása;
  • az éhség kielégítése.

Hibák:

  • a magas kalóriatartalom és a magas glikémiás index hátrányt jelenthet – előfordultak súlygyarapodás, nem fogyás;
  • az éhségsztrájkot nehéz elviselni.
  • édesítőszerek tilalma;
  • alacsony hatékonyság: nagyon lassú fogyás;
  • friss íz.

Csábító, hogy sokkal több a plusz, mint a mínusz, de ez az utolsó lista, amelyre különös figyelmet kell fordítani, hogy meg tudd kerülni őket.

Lista kalóriákkal

Annak érdekében, hogy könnyebben válasszon gabonaféléket a fogyáshoz, az alábbi listát alkalmazhatja. A 100 g vízben főzött zabkása kalóriatartalma zárójelben van feltüntetve. A frakció második száma a glikémiás index. Mindkét mutató nagy jelentőséggel bír a fogyás szempontjából. Minél alacsonyabbak, annál jobb.

  1. Árpa (76 kcal / 55) - cukorbetegek számára is alkalmas, sok foszfort tartalmaz, gyorsítja az anyagcserét.
  2. (78/56) - szivacsszerűen felszívja, majd eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és egyéb káros anyagokat.
  3. (80/80) - egyszerű szénhidrátok és növényi fehérjék természetes forrása, amelyek gyors jóllakottságot biztosítanak.
  4. (86/70) - kiküszöböli a bomlási folyamatokat a belekben, teljesen nem allergén gabonafélékből főzve.
  5. (88/50) - vezető rosttartalom, ami azt jelenti, hogy ő fogja minőségileg megtisztítani a testet a törmeléktől.
  6. Borsó (90/35) - szintén sok rostot tartalmaz.
  7. (90/55) - a köles után a diétás gabonafélék között tiszteletbeli II. helyen a legkörnyezetbarátabbnak számít, összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig csillapítják az éhséget.
  8. (90/50) - leállítja a zsírok szintézisét, elősegíti azok eltávolítását, vezető a gabonafélék között.
  9. (100/35) - egyesíti a rostot és a növényi fehérjét, ami nagyon fontos a fogyás során.
  10. (105/45) - abban különbözik, hogy képes szabályozni a lipidanyagcserét, ezért egyszerűen szükséges az étrendben a zsír eltávolítása.
  11. (109/25) - bár nem a legfinomabb, de az egyik leghasznosabb.

Íme az egészséges gabonafélék olyan értékelése, amelyet a táplálkozási szakértők kínálnak nekünk a hatékony és gyors fogyás érdekében, anélkül, hogy az egészséget károsítanánk. Mindezek a gabonafélék ehetők a diéta részeként, vagy a reggelikbe is beépíthetők a megfelelő táplálkozás megszervezésekor (ami egyébként sokkal hatékonyabb, mint bármely éhségsztrájk).

Melyik a legjobb

Az értékelés természetesen jó, de mégis melyik gabonafélék a legjobbak ebből a listából? Hogyan válasszuk ki helyesen minden egyes esetben, az egyéni jellemzőiknek megfelelően? Javasoljuk, hogy figyeljen a következő pontokra.

  1. Minél alacsonyabb a glikémiás index, annál lassabban emésztődik fel a kása, és annál kevesebb zsírt raktároz a szervezet tartalékban. Ebből a szempontból a gyöngy árpa az optimális.
  2. Minél több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, annál jobb. Sokan tudják, hogy a leghasznosabb gabonafélék ismét az árpa. Ezért ajánlott hosszú éhségsztrájkhoz választani.
  3. A legalacsonyabb kalóriatartalmú az árpa, így minden étrendbe tökéletesen illeszkedik.
  4. Ha meghallgatja a táplálkozási szakértők véleményét, akkor a köles kiváló eredményeket érhet el, amely átfogóan hat a testre, és gyakorlatilag nincs hátránya. Utána jön a hajdina.
  5. Ha úgy érzi, hogy a súlyfelesleg főként a szervezet salaktalanságával jár, akkor jobb, ha a rizst választja a fogyáshoz, de gabonaféléket kell fogyasztania, amelyek sokkal hasznosabbak, mint a fehér.
  6. Vannak olyan gabonafélék, amelyek zsírt égetnek - ez a búza és a köles.
  7. A cukorbetegek árpával, az allergiások kukoricával fogyhatnak.

Kiválasztáskor vegye figyelembe ízlési preferenciáit. Ha például utálod az árpát, akkor ne diétázz csak azért, mert a legalacsonyabb a GI-je, és maximálisan tartalmazza a vitaminokat és ásványi anyagokat. Biztosan ízleni fog az étel, különben az út elején elszabadul.

"Feketelista"

Egyes táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy nem minden gabonafélék egyformán hasznosak a fogyásban. Külön, „fekete listán” szerepel a gabonafélék, amelyek nem mindig vannak pozitív hatással az egészségre. A tények kissé kétségesek, de az ilyen diéták megszervezésénél figyelembe kell venni őket.

  • Manka

Ezek a búza legkisebb őrlésének maradékai. Kevés a növényi fehérje és vitamin tartalma. Összetételének csaknem 70%-a keményítő. Komplex mukopoliszacharidot is tartalmaz, amelyet nehéz lebontani és megemészteni. Gátolja a gyomor-bél traktus aktivitását.

  • fehér rizs

Üres kalóriaforrásnak is nevezik. Kevés vitamin és ásványi anyag van benne. Ezért érdemes barna, vad és vörös fajtákat választani.

  • Instant zabpehely

A zabpehely ártalmas lehet, ha finomra őrölt pelyheket használ, mindössze 5 perc alatt megfőzve. Itt nincs rost vagy bármi más érték.

Alkalmazások

Hogyan kell pontosan használni a zabkását a fogyáshoz? Rendelhetsz számukra speciális böjti napokat, rövid vagy hosszú távú éhségsztrájkot, vegyes vagy monodiétákat. Mindig kiválaszthatja az igényeinek megfelelő lehetőséget.

  • Böjti napok

Naponta 500 gramm vízben főtt zabkását ajánlott elfogyasztani. Ezt a mennyiséget több (5-6) kis részre kell osztani. A bőséges ivás üdvözlendő. Másfél liter tiszta víz mellett 2-3 pohárral is ihatunk. Az ilyen éhségsztrájkhoz jobb a legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék kiválasztása.

  • Diéta 3 napig

A böjti napi menü megismétlésekor szigorú opciót választhat. A fogyás lenyűgöző lesz, de nem mindenki tud ellenállni egy ilyen maratonnak. Kíméletesebb lehetőség - a nap folyamán meg kell osztania ugyanazt az 500 gramm zabkását, de hozzáadhat zöldeket a harapnivalókhoz vagy közvetlenül az edényhez. Kis mennyiségű alacsony kalóriatartalmú friss zöldségsaláta is megengedett.

  • Diéta egy hétig

A gabonafélék étrendjének legnépszerűbb módja a heti étkezés. Itt már minden második nap tejben főzhet gabonát. Az engedélyezett élelmiszerek listája bővül: cukrozatlan gyümölcsök, nem keményítőtartalmú zöldségek, hetente néhányszor - egy kis darab főtt csirkemell.

Ha tetszik az eredmény, egy ilyen diéta 10 és 14 nappal meghosszabbítható.

Ezen túlmenően, a diéta lehet vegyes és mono. Az első lehetőség magában foglalja a különböző típusú gabonafélék használatát. Például ma csak gyöngy árpát eszel, holnap kölest, majd zabpelyhet stb. Nagyon kényelmes fogyókúra, mert sokféle diétát tartalmaz, amelyekben biztosan nem fog megunni. Sokkal nehezebb elviselni a mono-éhezést, amikor a maraton egész ideje alatt csak egy gabonából kell enni. De a táplálkozási szakemberek szerint ezek a leghatékonyabbak.

Most már tudja, mely diétás gabonafélékből készíthető gabonafélék diéta részeként. Az ilyen fogyás néhány árnyalatának elfogadása és a megfelelő receptek kiválasztása.

  1. Igyál minél több vizet: legfeljebb másfél litert naponta.
  2. Kezdje el a fogyást egy böjtnappal, hogy tesztelje az erejét.
  3. Ne válasszon azonnal szigorú élelmiszer-rendszereket hosszú tiltólistákkal. Legyen eleinte bármilyen vegyes változat.
  4. Ha tetszik az eredmény, legközelebb válasszon mono böjtöt, korlátozottabb diétával.
  5. A gabonák szénhidrátokkal látják el Önt, ezért feltétlenül végezzen testmozgást, hogy energiává, ne zsírraktárakká alakítsa.
  6. A fogyás céljára szolgáló gabonafélék elkészítésekor a legfontosabb, hogy ne adjunk hozzá édesítőszert, sót vagy egyéb összetevőket. A recept legyen a lehető legegyszerűbb: víz + gabonafélék.
  7. Ha nem bírod ki az ilyen nyájas diétát, akkor tejben forralhatod a kását, vagy adj hozzá egy kis sót, vagy adj hozzá cukrozatlan gyümölcsdarabokat.
  8. A túlevés elkerülése érdekében kövesse az ajánlott adagméreteket: reggelire - 150 ml, ebédre - 300, vacsorára - 200. Ebédre gyümölcsöt ehet, délutáni uzsonnára - igyon egy pohár friss gyümölcslevet, turmixokat, kefirt.
  9. Ne feledje, hogy minden gabonaféléhez tartozik egy lista az ellenjavallatokról, valamint a mellékhatásokról, amelyeket figyelembe kell venni.

Ne feledje: minél jobb a gabona, annál hasznosabb lesz a zabkása, és annál gyorsabban megy végbe a zsírégetés és a fogyás. Ezért vegye figyelembe, hogy a barna rizst előnyben kell részesíteni a fehérrel szemben; természetes zab, nem pedig zacskós azonnali élelmiszerekhez való termék; száraz, nem konzerv, stb. Tanuld meg elválasztani a búzát a pelyvától.

Receptek

És végül olyan receptek, amelyek a fogyás időszakának étrendjének alapját képezik.

Univerzális recept

Minden diétás gabonaféle elkészíthető egy recept szerint. És ezt lefekvés előtt kell megtennie, hogy másnap reggel az étel már az asztalon várjon.

  1. Öblítsen le egy pohár gabonapelyhet.
  2. Felöntjük 3 csésze hideg vízzel.
  3. Forraljuk fel, főzzük közepes lángon a megfelelő ideig.
  4. Vegyük le a tűzhelyről, csomagoljuk be valami melegbe.
  5. Hagyja pihenni egy éjszakán át.

A főzési idő a gabonafélék forrásától függ. Ha például a zabpehely 10 perc alatt elkészül, akkor az árpát 30-40 percig tűzön kell tartani.

  • Zabpehely tejjel (102 kcal)

Öntsön 50 gramm zabpelyhet 1,5 csésze forrásban lévő tejjel. Körülbelül 10 percig főzzük.

  • Barna rizs sütőben (89 kcal)

Este áztass be 200 g barna rizst 600 ml hideg vízbe. Hagyja éjszakára. Reggel szűrjük le, öntsünk újra 400 ml vízzel az újat. Forraljuk fel. Helyezze a tálat a sütőbe 40 percre 180 °C-on.

  • borsó (90 kcal)

Öblítse le többször 200 g száraz borsót, öntsön 1 liter vizet, hagyja egy éjszakán át. Reggel szűrjük le, öntsünk újra tiszta vizet. Forraljuk fel. Fedő nélkül fél órán át forraljuk. Ebben az esetben folyamatosan keverni kell, és el kell távolítania a habot. Ha a főzés legvégén ízesít, sózzuk.

  • Hajdina tejjel (118 kcal)

Öntsön egy pohár hajdinát 2 pohár hideg vízzel. Forraljuk fel. 15 percig forraljuk. Szűrjük le, öntsünk fél pohár 1%-os tejet a főtt gabonába. Forraljuk újra. Főzzük legfeljebb 5 percig.

Próbálja meg a gabonaféléket beépíteni a napi bevitelébe. Készítsen belőlük a fogyást elősegítő zabkását. Válaszd ki a neked tetszőket, keresd a legalacsonyabb kalóriatartalmú recepteket, kísérletezd. Fedezze fel ezeket az ételeket teljesen új szemszögből. Kevés élelmiszer tartalmaz szénhidrátot az életenergiáért, és annyi vitamint az egészségért, ráadásul az alakra is vigyáznak. Felejtsd el a gyűlölt reggeliket gyerekkorodból – most magad készíted el a diétádat, amelytől szépséged függ.

Sok olyan termék létezik, amelyek használata megengedett a diétákban, de nem mindegyik segíthet a zsírégetésben. Valójában ebben a kérdésben minden a termék kalóriatartalmától függ, ezért az étrend összeállítása előtt meg kell vizsgálnia a legjobb alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket a fogyás érdekében, megjelölve a cikkben megadott kalóriákat.

A gabonafélék előnyei

Fogyáskor még a leginkább alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket sem szabad a gyorsételek közé sorolni. Azok a csomagolt termékek, amelyeket csak forrásban lévő vízzel kell önteni, nem hoznak semmi hasznot. Ezek lényegesen kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint a természetes gabonafélék.

A gabonafélék, amelyek listája az alábbiakban található, lassú szénhidrátoknak minősül, amelyek hosszú ideig jóllakottságot biztosítanak a szervezetnek. A gabonafélékben található rostok, növényi fehérjék és nyomelemek is jótékony hatásúak. Segítenek javítani a bélműködést, és a legjobb segítők a zsírégetésben.

Itt az ideje, hogy megtudja, melyek a legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonafélék a fogyáshoz. A táblázat segít gyorsan kezelni ezt a problémát, és megérteni, hogy melyik zabkása a legmegfelelőbb egy adott étrendhez:

A zabkása neve

alapinformációk

Kalória 100 g-ra

Hajdina

Elegendő mennyiségű vitamint, zsírt, fehérjét és a szervezet számára szükséges egyéb elemeket tartalmaz. A táplálkozási szakértők még elhízással is javasolják a hajdina zabkását.

Képes eltávolítani a méreganyagokat és toxinokat a szervezetből. A készítmény olyan enzimeket tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírok, fehérjék és aminosavak felszívódását.

borsó

Magas rost-, ásványi sók-, antioxidáns- és vitamintartalma van.

Gazdag nikotinsavban, mangánban, cinkben, fehérjében és rézben – olyan elemekben, amelyek gyakran hiányoznak a fogyás során.

Búza

Segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében és a zsíranyagcsere stabilizálásában, valamint javítja az egész szervezet működését.

kukorica

Gyorsan és hatékonyan bontja le a zsírsejteket, csökkenti a koleszterinszintet és eltávolítja a méreganyagokat.

Rizs (barna rizs)

A dara a teljes B csoport vitamintartalmában különbözik. Tartalmaz még rostot, fehérjét, keményítőt és szénhidrátot.

Árpa/árpa

Nagyon hasznos a székrekedésben szenvedők számára. A készítményben található vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően energiával látja el a szervezetet.

Nem diétás gabonaféle, de az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek listájához köthető. A búzadara mérsékelt használat mellett segít a fogyásban, emellett jól tisztítja a szervezetet és javítja az anyagcsere folyamatokat.

Ha megnézi az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás gabonaféléket kalóriával, könnyen létrehozhat egy ideális étrendet magának, és rövid időn belül lefogy. És azok számára, akik nem tudják eldönteni a gabonafélék kiválasztását, az alábbiakban felsoroljuk a hatékony diéták lehetőségeit.

A leginkább alacsony kalóriatartalmú gabonafélék bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatók, de tudnia kell kiválasztani a megfelelő terméket. A probléma akkor merülhet fel, ha rizzsel szeretne fogyni. Végül is a barna rizs tartalmazza a legkevesebb kalóriát, míg a fehér rizs, éppen ellenkezőleg, a legtöbb kalóriatartalmú. És az olyan gabonaféléknek, mint a búza, a köles és a hajdina, van egy tulajdonságuk - rendszeres használatuktól szinte lehetetlen javítani.

Diéták gabonaféléken

A leginkább alacsony kalóriatartalmú gabonafélék felhasználhatók diétákban vagy egyszerűen a szervezet tisztítására. Bármely gabona diéta nemcsak a testsúly beállítását teszi lehetővé, hanem a szükséges vitaminok és ásványi anyagok megfelelő bevitelét is, jelentősen javítva a szervezet állapotát.

A gabonaféléket, amelyek listája fent található, nem olyan nehéz főzni. A főzéshez csak vizet kell használni, és nem ajánlott cukrot, sót és olajat hozzáadni, hogy ne növelje az étel kalóriatartalmát.

Hajdina

A test gyors tisztítása érdekében hajdinával főzhet. Az összetételében található rutin és vas lehetővé teszi a vérszegénység elkerülését és a szervezet vitaminhiányának pótlását. A dara főzhető forralással vagy parkiban. Ha vágyunk a legfinomabb, de alacsony kalóriatartalmú vacsorára, akkor főtt cukkinit vagy sárgarépát adhatunk a hajdinához, amelyek minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. És ha hajdina diétát szeretne folytatni, akkor a következő lehetőségeket mérlegelheti:

  1. kétheti ciklus. Néhány hétig csak hajdina zabkását kell enni. Korlátlan mennyiségben használhatod.
  2. Böjt nap. Az előző lehetőségtől eltérően itt csak heti egy napon kell hajdinát enni. Ugyanakkor megengedett kefirrel vagy joghurttal tölteni.

zabpehely

Ha akár 2 kilogrammot is le kell fogynia, az alacsony kalóriatartalmú tejkása ideális. Vagyis a párolt zabpelyhet tejjel leöntve fogyaszthatjuk reggelire, ebédre és vacsorára. De ha több súlytól kell megszabadulnia, akkor más ételek fogyasztására kell korlátoznia magát, mivel a zabpehely jelentős mennyiségű zsírt tartalmaz.

Az ideális időszak körülbelül 5-6 kilogramm fogyáshoz egy hét. Ebben az esetben párolt zabkását kell használni, és csak bogyók vagy gyümölcsök használhatók adalékanyagként (kivéve a magas kalóriatartalmú banánt és a szőlőt). A heti diéta után böjtnapokat kell tölteni (napközben csak vizet igyunk). Így pár hónap alatt akár 15-20 kilogrammot is leadhatsz.

Hét kása

Nehéz megmondani, melyik zabkása a leginkább kalóriaszegény és egészséges, ha nem ad hozzá további összetevőket. Valójában, ha ugyanazt a gabonapelyhet több napig használja, egyszerűen zavarni kezd. Ezért a tapasztalt táplálkozási szakértők egy másik jó étrendet is kidolgoztak, amely akár hét gabonafélét is tartalmaz. A többivel ellentétben az ilyen étrend nem károsítja a testet, mivel egyenletesen telített minden hasznos elemmel.

Egy héten belül gabonaféléket kell fogyasztania a következő sorrendben (naponként):

  1. Búza.
  2. Köles.
  3. Tej zabpehely.
  4. Rizsdara.
  5. árpa.
  6. Árpa.
  7. Mindezen gabonafélék egyenlő arányú keveréke.

Köles kása

A legalacsonyabb kalóriatartalmú természetesen a köles. Tulajdonságait tekintve nagyon hasonlít a búzára, de vannak különbségek. Az emberek szerint az ilyen gabonaféléket tartalmazó étrendnek köszönhetően hetente akár 5-6 kilogrammot is leadhat.

A gabonafélék kiválasztásakor ajánlatos figyelni a fényes szemekre, mivel ezek több hasznos elemet tartalmaznak. A kását vízben kell főzni, 1: 3 arányban. Egész nap kell enni, nem túl nagy adagokat. A legoptimálisabb lehetőség az 5-6 étkezés. Kívánt esetben megtöltheti az edényt lenolajjal, vagy keverheti szárított sárgabarackkal, szezámmaggal.

búza diéta

Az asztalon lévő búzát leggyakrabban tészta formájában találják meg, bár valójában gabonafélék formájában több előnnyel jár. A búza különösen hatékonyan hat az immunitásra, erősíti azt, emellett segít a plusz kilók leadásában anélkül, hogy éhségérzetet érezne a nap folyamán.

A búza diétát a legjobb egy hétig követni. A darát vízben megfőzzük, sót, olajat és fűszereket nem szabad hozzáadni. Az íz változatosabbá tétele érdekében az ételt párolt zöldségekkel vagy friss gyümölcsökkel egészítheti ki.

Egy ilyen diéta során a szakemberek nyomatékosan javasolják a banán, a szőlő és a burgonya bármilyen formában történő teljes elhagyását az étrendből, mivel ezek az ételek sok kalóriát tartalmaznak. Illetve a legjobb a belek és a gyomor működését javító, étvágyat okozó zöld tea, valamint az alacsony zsírtartalmú savanyú tejtermékek és a tej (házi készítésű ajánlott).

Fogyás árpával

A gyöngy árpa valóban csodákat tesz azokkal, akik gyakran fogyókúráznak. Előnyei tagadhatatlanok, híres meglehetősen magas rosttartalmáról, valamint arról, hogy képes hosszú ideig telíteni az emberi testet. Az árpa nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek nagy előnyt jelentenek a bőr és a haj növekedésében. A megfelelően főzött gabona pedig jól megtisztítja a beleket a széklettől.

Az árpával már egy hét alatt ledobhatod a gyűlölt kilókat. Mindenféle olaj vagy fűszer hozzáadása nélkül kell főzni. Az egyetlen megengedett kiegészítés a citromlé. Meglocsolhatják az ételt, ezáltal még vonzóbb aromát és ízt adnak neki.

Kukoricaadag

A kukoricadara segít gyorsan és hatékonyan megszabadulni a túlsúlytól. Közönséges vízben 1: 4 arányban kell főzni. A kész zabkását körülbelül 6 adagra kell osztani, amelyek közötti időközöknek azonosnak kell lenniük.

A kukoricát elég sokáig főzzük, de ez az idő lerövidíthető, ha pár órával a főzés előtt előpároljuk a gabonát. Ahogy az emberek mondják, szó szerint három nap alatt kiderül, hogy 4-5 kilogrammot dob ​​le.

diéta rizzsel

Bármely rizspehely összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek hosszú ideig telítik a testet. A rizs jó előnye, hogy egyáltalán nem kell főzni. Végül is az ilyen gabonaféléket egyszerűen fel lehet önteni forrásban lévő vízzel, és egy éjszakán át hagyni. Ez a főzési mód csökkenti a kalóriák számát.

A gyűlölt kilóktól való megszabadulás érdekében csak barna vagy barna rizst ajánlatos enni, és ha kell, egyszerűen csökkenteni kell a napi kalóriabevitelt, fehéret is szedhetsz.

Mi a legjobb a fogyáshoz

A gabonafélék vitathatatlan vezetője a köles. Ez a gabona nem csak gátat szab az új zsír képződésének, hanem kedvezően hozzájárul annak eltávolításához is. A köles telíti az emberi szervezetet fontos E-, B- és PP-vitaminokkal, valamint magnéziummal, foszforral és káliummal. Ezért az ilyen zabkása rendszeres használatának köszönhetően nemcsak fogyhat, hanem javíthatja saját egészségét is.

alacsony kalóriatartalmú vacsora

Mind reggelire, mind vacsorára hasznos gabonafélék fogyasztása. Az egyik legjobb lehetőség a zabpehely. Fogyasztható gabonapelyhek vagy pehely formájában, de minden esetben só és olaj nélkül kell főzni. Ha pedig a hosszan tartó használat miatt már elfáradt az íze, akkor fahéj, gyümölcsök vagy bogyók hozzáadásával diverzifikálhatja és javíthatja.

Amikor az étrend megváltoztatásáról van szó a felesleges kilók leküzdése érdekében, sok lány emlékszik a gabonafélék előnyeire. Gyakran érdeklődnek a karcsúsító gabonafélék iránt, amelyek zsírt égetnek.

Senkinek sem titok, hogy ez a fajta étel rendkívül előnyös az emberi szervezet számára, és segít az emésztés normalizálásában a felesleges kalóriák elégetésével. Azonban hogyan kell főzni a gabonaféléket úgy, hogy segít megszabadulni néhány felesleges kilogrammtól?

A gabonafélék hasznos tulajdonságai és főbb fajtái

Gyerekkorától kezdve mindenkit arra tanítottak, hogy a zabkása az erő forrása. Minél többet eszel belőle, annál egészségesebb lesz a szervezeted. Valójában ez a helyzet. Mindez egy természetes termék egyedülálló tulajdonságainak köszönhető.

zsírégető gabonafélék nem olyan kevés

A gabonafélék típusától függetlenül minden fajtája hasonló tulajdonságokkal és jellemzőkkel rendelkezik:

  1. A komplex szacharidok magas tartalma lehetővé teszi olyan energiatartalék létrehozását, amely hosszú ideig tart;
  2. Mivel a zabkása emésztése a belekben meglehetősen lassú, hosszú ideig biztosítható a jóllakottság érzése;
  3. A glükóz mennyiségének zökkenőmentes növekedése a vérben, ami megakadályozza a szervezet szénhidrát-anyagcseréjének egyensúlyhiányát. Ez az elem különösen fontos a hasnyálmirigy-problémákkal küzdők számára ();
  4. A gabonafélék mindegyike a legjobb természetes forrása a B-vitaminoknak és más fontos nyomelemeknek;
  5. A termék alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi viszonylag nagy mennyiségben történő felhasználását az alak károsodása nélkül;
  6. A gabonafélék magas rost- és pektintartalma hozzájárul a gyors jóllakottság érzéséhez és a több evés iránti vágy hosszú távú hiányához. Ezenkívül ezek az anyagok tökéletesen megtisztítják a beleket a méreganyagoktól és a korábban meg nem emésztett anyagoktól.

"Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megtisztítsa szervezetét minden méreganyagtól és káros baktériumtól, valamint helyreállítsa az immunitást és a gyomor-bél traktus normál flóráját.


Jelenleg a legnépszerűbb és leggyakoribb fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek:

  • Zabpehely;
  • Hajdina;
  • köles;
  • Kukorica;
  • Vászon.

Zabpehely

Ezt a gabonát joggal nevezhetjük szegmensében a "királynőnek".

Számos hasznos funkcióval rendelkezik, amelyek közül a legfontosabbak:

  • Nagy százalékban tartalmaz rostot, ami hozzájárul az emésztés normalizálásához;
  • Pótolja az esszenciális nyomelemeket és B-vitaminokat;
  • Stabilizálja a vérnyomást, javítja a körmök, a haj és a fogak állapotát;
  • Hozzájárul a zsíranyagcsere normalizálásához. Eltávolítja a "rossz" koleszterint és a méreganyagokat a szervezetből;
  • Erősíti az immunrendszert.

A zabpehely zsírégető gabonaféléket vezet a fogyáshoz, mivel ennek van a legkifejezettebb hatása. Képes lelassítani az új lipidek felszívódását, és serkenti a már meglévők pusztulását a szervezetben. Így lehetőség van a zsírok, fehérjék és szénhidrátok egyensúlyának minőségi fenntartására a szervezetben.

Hajdina

a hajdina fő tulajdonságai a fogyáshoz - alacsony kalóriatartalom

Kiváló kalóriaszegény termék, amely pótolja az emberi szervezet vas- és egyéb nélkülözhetetlen mikro- és makroelemek tartalékait. Jelentősen erősíti az érfal ellenállását a mechanikai sérülésekkel szemben. Továbbra is jó forrása a flavonoidoknak, a B-vitaminoknak és más szerves anyagoknak.

A hajdina különösen hasznos azoknak, akik szenvednek és fogyni szeretnének. Megakadályozza a betegség előrehaladását. Azonban ügyeljen a termék alacsony glikémiás indexére. Ha monodiétát követ, csak hajdinát használva, jelentősen csökkenhet a vércukor mennyisége.

Köles kása

Ennek a terméknek a fő jellemzője, hogy gátolja a lipid felszívódását a bélüregben. Ennek a hatásnak köszönhetően a zsíranyagcsere az egész testben normalizálódik.

Ezenkívül a gabonafélék a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • Erősíti az immunrendszert és a szervezet védekezőképességét;
  • Segít csökkenteni a vérnyomást;
  • Javítja a körmök és a haj állapotát.

Ne éljen vissza a termékkel az epehólyag és a gyomor gyulladásos betegségeiben szenvedők számára. A túlzott mennyiség a betegség súlyosbodását okozhatja. Minden más esetben ajánlatos gabonaféléket főételként vagy hozzávalóként használni.

Kukorica zabkása

Mint minden más analóg, ez a termék is kiváló rostforrás, B-vitaminok, mangán, jód, magnézium és egyéb nyomelemek. Ugyanakkor érdemes odafigyelni a többi hasonló ételhez képest valamivel magasabb kukoricára.

Lenmag

Számos zsírégető fogyókúrás gabonaféle recept ezt a terméket használja alapul. Nem mindenki szereti a kész étel sajátos ízét, azonban tudnia kell, milyen hatalmas előnyökkel jár.

a lenmag zabkása a zsírégető gabonafélék közé tartozik

A lenmagkása fő jellemzője, hogy továbbra is a fitoösztrogének természetes forrása. Normalizálja a hormonális hátteret. Nőknek menopauza idején ajánlott. Ezenkívül a termék többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek részt vesznek a lipid anyagcsere normalizálásában és eltávolítják a "rossz" koleszterint az emberi szervezetből.

Bármilyen zabkását is választ az ember, annak mindig lesz előnye. A felesleges kilók leküzdésére nehéz elképzelni a legjobb zsírégető tulajdonságokkal rendelkező terméket.

A gabonafélék szénhidrátforrások, amelyek nélkülözhetetlen szerepet töltenek be az étrendben. Ezért még fogyáskor sem szabad kizárni őket. A megnövekedett kalóriatartalomtól való félelem miatt azonban gyakran méltatlanul feledésbe merülnek.

De vannak karcsúsító gabonafélék, amelyek zsírt égetnek, és így pozitív hatással vannak az egészséges fogyásra. A legfontosabb dolog az, hogy tudd, mely gabonaféléket ehetsz fogyáskor, és válaszd ki a megfelelő opciót alacsony glikémiás indexszel és magas rosttartalommal.

Ne feledje azt is, hogy az adag főtt formában nem haladhatja meg a körülbelül 80 g-ot. Persze itt minden egyéni.

Hüvelyesek (borsó)

Az értékes tápanyagok megjelenése a borsóban rendkívül versenyképes, különösen a fogyásban. A borsókása kiváló forrás, amely hosszú ideig telíthet.

A hüvelyesek általában alacsony glikémiás indexű élelmiszerek közé tartoznak. Amikor kiválasztja, hogy melyik kása a legalacsonyabb kalóriatartalmú (fogyás érdekében), ügyeljen a borsóra - nagyon alacsony kalóriatartalom jellemzi.

Ráadásul viszonylag kevés zsírt, viszont kellő mennyiségű összetett szénhidrátot és fehérjét tartalmaz. A hüvelyesek is segítenek az izomtömeg felépítésében és fenntartásában.


Miért kell a zabpehely jelen lenni az étrendben? A zabpehely sok vitamint, ásványi anyagot és omega-3 zsírsavat tartalmaz. Még a profi sportolók táplálkozásában is jelen van!

A komplex szénhidrátokat tartalmazó herkulesi keverék (amelyből a fő a zabpehely) hasznos egy egészséges és ízletes reggeli részeként, amelyet kiegészíthetünk fehérjével (tej, joghurt, túró), gyümölccsel vagy egy marék dióval.

Egy tányérnyi gabonapehely után szó szerint energialöketet kap. A zabpelyhet reggelente (például kiváló minőségű mázatlan müzliszeletek és hidrogénezett olajok formájában) vagy étkezés részeként egy adag minőségi fehérje mellé. Délutáni uzsonnára vagy vacsorára a zabpehely nem nagyon alkalmas.

Összetétel 100 grammonként:

  • több mint 60 g összetett szénhidrát;
  • 7 g zsír;
  • 13 g fehérje;
  • kb 370 kcal.

Hogyan kell főzni?
Szükség :

  1. 1/4 liter víz vagy sovány tej
  2. 50 g zabpehely.
  3. 1 tk vaj.
  4. 1 tk édesem.
  5. gyümölcsök és/vagy diófélék.

Főzés:
Öntsön vizet/tejet a serpenyőbe, és adja hozzá a gabonát. Keverés közben felforraljuk. 10 perc múlva, amikor a massza kellően sűrűvé válik, édesítsük mézzel, tegyük át egy tálba, adjunk hozzá vajat, friss/szárított gyümölcsöt vagy diót. Díszíthetjük 2 ek. kókuszreszelék.



Amikor a legegészségesebb gabonaféléket választja fogyáshoz, ügyeljen a quinoára, amely helyettesítheti a rizst és más keményítőtartalmú köreteket. Többek között az inkák enyhén erjesztett "Chicha" alkoholos italt készítettek belőle.

A quinoa táplálkozási összetétele miatt az ún. "szuperételek".
Táplálkozási szempontból a quinoa kiváló fehérjeforrás. Egyes jelentések szerint ez a kultúra akár a húst is helyettesítheti.

A quinoa 8 esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyek meghatározzák a fehérjék élelmiszerekben való hasznosságát. Ezenkívül ez a gabonaféle lizin aminosavat tartalmaz, amely általában korlátozott mennyiségben van jelen a gabonafélékben.

A nyomelemek közül ez a kultúra a következő anyagokban gazdag:

  1. Kalcium.
  2. Magnézium.
  3. Mangán.
  4. Vas.
  5. B csoport vitaminok.
  6. E vitamin.
  7. Réz.
  8. Cink.
  9. Cellulóz.

A quinoa viszonylag alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket tartalmaz.

  • 368 kcal/1539 kJ;
  • 14 g fehérje;
  • 64 g szénhidrát;
  • 6 g zsír;
  • 7 g rost.



Lehet, hogy a hajdina nem a leginkább alacsony kalóriatartalmú gabonafélék, de kiváló termék a fogyáshoz.
A hajdina kiegyensúlyozott aminosav-összetételű, és alkalmas a gluténre (glutén) érzékeny emberek számára. Emellett fontos szénhidrátforrás, B1-, B2-, E-, C-vitamint és niacint tartalmaz.

A hajdina méregtelenítő hatású. Ezért ez egy olyan termék, amely aktiválhatja a fogyás folyamatát. Hajdina és is jóllakott sokáig.

Fontos azonban tudni, hogyan kell főzni a hajdina zabkását a fogyás érdekében. Valójában nem szabad főzni. A főzési folyamat nagyon egyszerű, és a következő: este csak nedvesítse meg. Reggelre kész lesz!

Bár a diétás ételek nem tartalmaznak sót, olajat és fűszereket, nem valószínű, hogy bárki is szeretni fogja a nyájas ételeket. Ezért fűszerek (különösen fogyókúrás fűszerpaprika és fűszernövények) és kis mennyiségű só megengedettek.

A hajdina egyéb pozitív hatásai
A hagyományos orvoslás ezt a növényt az egészséges táplálkozás részeként ajánlja mindenkinek. Különös figyelmet kell fordítani azokra az emberekre, akik vénákkal, visszérrel és aranyérrel küzdenek.

Ez a gabonapehely olyan anyagokat tartalmaz, amelyek erősítik a törékeny hajszálereket és növelik az erek rugalmasságát. Csökkenti az egészségtelen koleszterinszintet és fokozza a C-vitamin antioxidáns hatását.
A hajdina általában javítja az immunitást, és alkalmas azok számára, akik mentálisan és fizikailag fokozott stresszt kapnak.

Kalória/energia és tápanyag-összetétel (100 g):

  • 318 kcal/1332 kJ;
  • 12 g fehérje;
  • 65 g szénhidrát;
  • 2 g zsír;
  • 4,5 g rost.


A polenta egy olyan étel, amely az olasz konyhából érkezett hozzánk. Ez egy vízzel kevert sárga kukoricadara keveréke. Nálunk elterjedtebb a szokásos kukorica polenta, amelyből zabkását, palacsintát vagy galuskát készítenek.

A kukoricát nem szabad figyelmen kívül hagyni annak eldöntésekor, hogy mely gabonafélék jók a fogyáshoz. Bár ennek a növénynek magasabb a glikémiás indexe, magas a rosttartalma és gluténmentes.

A kukoricaszemeket magas B-vitamin-tartalom jellemzi, amelyet különösen a következő vitaminok képviselnek:

  • tiamin (B1);
  • biotin (B3);
  • pantoténsav (B5);
  • folsav (B9).

Szükségesek a szervek normális működéséhez és az anyagcsere folyamatokhoz a szervezetben.

Ásványi anyagok közül elsősorban érdemes odafigyelni:

  1. Vas.
  2. Magnézium.
  3. Cink.
  4. Mangán.
  5. Szelén.

Ezek olyan esszenciális mikrotápanyagok, amelyek fontosak az egészséges vérhez, a sejtek oxigénellátásához, a megfelelő hormonszint fenntartásához, a termékenységhez és a potenciához. A Polente ízesíthető sajttal, fűszerekkel, paradicsommal stb.

Kalória/energia és tápanyag-összetétel (100 g-ra):

  • 350 kcal/1465 kJ;
  • 8 g fehérje;
  • 77 g szénhidrát;
  • 1 g zsír;
  • 4 g rost.


A köles a köles finomított magja, és egyben az egyik legrégebbi kultúrnövény.
Amikor kiválasztja, hogy melyik zabkása a legjobb a fogyáshoz, ne tévessze szem elől ezt a kultúrát.

Jellemző vonásai a:

  1. Kiváló emészthetőség.
  2. Nincs glutén.

Ez a kultúra főleg a következő fontos anyagokban gazdag:

  • A-vitamin;
  • B-vitaminok;
  • kálium;
  • foszfor;
  • magnézium;
  • kalcium;
  • vas és egyéb ásványi anyagok és nyomelemek.

Pozitívum a telítetlen zsírsavak magas aránya (72-82%), különösen az esszenciális linolsav. Hátránya, hogy ezek a lipidek gyorsan avasodnak, ami a főtt köles keserű ízét okozza.

Ezért a gabonaféléket nem szabad túl sokáig tárolni, és főzés előtt ajánlott forró vízzel leönteni. A keleti gyógyászatban a kölest a lép és a hasnyálmirigy kezelésére használják, a kölesdaras diéta pedig cukorbetegek számára alkalmas.

Kalória/energia és tápanyag-összetétel (100 g-ra):

  • 362 kcal/1514 kJ;
  • 11 g fehérje;
  • 73 g szénhidrát;
  • 4 g zsír;
  • 8,5 g rost.



Az árpa előnyei a fogyás szempontjából mindenekelőtt a B-vitaminok tartalmában rejlenek, amelyek fontosak a szervezet összes anyagcsere-folyamatához. Nem szabad megfeledkeznünk az E-vitaminról - egy antioxidánsról, amely megvédi a szervezetet a szabad gyököktől.

Az ásványi anyagok közül fontos szerepet játszik a foszfor, amely támogatja a csontokat és a fogakat, valamint a magnézium, amely véd a lelki kimerültség érzésétől. Érdemes megemlíteni a rezet, a szelént, a mangánt és a cinket, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet általános védekezésére.

Az árpadara (a gyöngyárpával ellentétben ez a polírozatlan árpa) omega-3 és omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavtartalma jellemzi, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak, és pozitívan hatnak a szív- és érrendszerre.

A szilícium is figyelmet érdemel, egy nagyon hasznos mikroelem, amely felgyorsíthatja a sebek, törések gyógyulását, erősíti az ereket, hajat, körmöket és csontokat.

A súlycsökkentő árpa azért is értékes, mert a fent említett anyagokon kívül az emésztésre is pozitív hatással van. Ezenkívül javítja az epetermelést és a máj aktivitását.

Az árpa étrendbe vétele hatékony módja a bélmozgás és az általános anyagcsere serkentésének, valamint a szervezet tisztításának. Tehát, ha megpróbál megszabadulni a felesleges kilóktól, a gyöngy árpa kiváló választás.



A tönköly vizuálisan hasonlít az árpa darához. Azonban jó minőségű búzáról beszélünk, amelynek a szemét kemény fedőrétegről tisztítják meg. A tönköly nagy mennyiségű fehérjét, fontos ásványi anyagokat (kálium, kalcium, magnézium, cink és foszfor) és B-vitamint tartalmaz, valamint jótékony telítetlen zsírsavakat is tartalmaz.

A tönköly az egyik legrégebben termesztett gabonaféle, amelyet nem termesztettek, ennek köszönhetően számos értékes anyagot megőrzött.

A tönköly több emészthető tápanyagot tartalmaz, mint a hagyományos búzadara. Ez a kultúra segít megerősíteni a hasnyálmirigyet, a lépet, alkalmas legyengült emésztésre. De glutént tartalmaz.

Az árpához hasonlóan a tönköly is támogatja a fogyást, a szervezet méregtelenítését és az egészséges emésztést.

A tönköly jó forrása a következő anyagoknak:

  • B2-vitamin (riboflavin);
  • B3-vitamin;
  • kálium;
  • magnézium;
  • foszfor;
  • cink.

Kalória/energia és tápanyag-összetétel (100 g-ra):

  • 351 kcal/1473 kJ;
  • 16 g fehérje;
  • 68 g szénhidrát;
  • 2,5 g zsír;
  • 7 g rost.


A rizs nagyon egészséges étel. Ráadásul ő.

Gondolkoztál már azon, hogy a kínaiaknak vagy a japánoknak miért van ilyen karcsú alakja? A válasz egyszerű – gyakran esznek rizst.

Ez a kultúra kiváló alap az étrend összeállításához. Ha szereted a rizst, és gyakran felveszed az étlapodba, akkor jó választásod van. Egyértelmű hátránya, hogy a csak ezekből a gabonafélékből álló étrend kissé unalmas. Ezért a rizs kiegészíthető fűszerekkel, gyümölcsökkel ...

Ez a diéta segít gyorsan leadni a felesleges kilókat.
A rizs és a diéta összefüggő kifejezések. Ez a gabona sok rostot tartalmaz, amely megduzzad a gyomorban, fokozatosan felszabadítva a szénhidrátokat.

A rizs glikémiás indexe azonban alacsony. Ezért használata után nincs vércukorszint-ingadozás.

A rizsdiéta hátránya abban rejlik, hogy drasztikus bevitel esetén a szervezet néhány fontos tápanyagból hiányt szenvedhet. Ez elsősorban egy fehérje, amelyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. Így a radikális diéta nem tarthat tovább 10 napnál.

Amikor eldönti, hogy milyen gabonaféléket ehet fogyáskor, ügyeljen a basmati rizsre, amelynek nagyon alacsony a glikémiás indexe.

Az énekes diétája



A rizsdiétát sikeresen kipróbálta Dara Rawlins énekesnő. Azt állítja, hogy havonta egyszer végez rizsméregtelenítést. A havi egyszeri 3 napos diétát meghálálja a szervezete, hogy rendszeresen megszabadulhat a káros anyagoktól.

Len az egészséges fogyásért


A lenmagban az a jó, hogy több tucatféle módon fogyasztható, attól függően, hogy melyik a legmegfelelőbb az Ön számára. De fontos tudni, hogy a magokat alaposan meg kell rágni, vagy (legjobb) előre összetörni vagy őrölni.

Ellenkező esetben a lenmag teljesen sértetlenül halad át az emésztőrendszeren, és semmilyen hatást nem mutat. Zúzott formában abszolút minden ételhez hozzáadható.

Vászon snack banánnal:

  1. 2 tk Lenmag.
  2. 1 evőkanál chia mag.
  3. Pörköltetlen kakaó.
  4. Víz.
  5. 1 érett banán (barna foltok lehetnek)

Mindkét típusú magot keverjük össze egy tálban kakaóval és adjunk hozzá vizet. Hagyjuk állni 30 percig, hogy megduzzadjon. A magokat egy éjszakán át áztathatja, ha zabkását készít reggelire. Ha a kapott massza túl sűrű, adjunk hozzá vizet. A banánt villával pépesítjük, és a leülepedett lenhez keverjük.

A lenmag íze gyakorlatilag semleges, ezért felhasználása a lehető legsokoldalúbb. Kombinálható sós és édes, otthoni sütéshez tésztával keverve.

Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a magas rosttartalom elegendő folyadékbevitelt igényel, különben a lenmag többet árt a szervezetnek, mint használ.

KATEGÓRIÁK

NÉPSZERŰ CIKKEK

2022 "kingad.ru" - az emberi szervek ultrahangvizsgálata