محصولاتی که بر هورمون های زنانه تأثیر می گذارند. لبنیات و محصولات اسید لاکتیک

زیبایی زنان، فعالیت، خلق و خوی مثبتدر جنس منصفانه، آنها به طور مستقیم به سلامت سطوح هورمونی خود بستگی دارند. با عدم تعادل (به اصطلاح هورمون های زنانه)، خانم ها می توانند مشکلات پوستی مختلفی را تجربه کنند، مو نازک می شود، بدن شکل خود را از دست می دهد و انبوهی از مشکلات دیگر ایجاد می شود. عواقب نامطلوب. برای جبران کمبود هورمون ها، می توانید استفاده کنید داروسازییا فیتواستروژن های موجود در غذاها. استفاده کنید مواد تشکیل دهنده طبیعیکارآمدترین و به روشی مطمئن. در محصولات، هورمون های زنانه به مقدار کمی وجود دارد، اما هیچ ضرری از آنها وجود نخواهد داشت رژیم غذایی مناسب.

استروژن یک هورمون زنانه است که از زمان بلوغ توسط تخمدان ها تولید می شود. این هورمون تعدادی از وظایف حیاتی را انجام می دهد:

• ایجاد رنگدانه در ناحیه تناسلی و نوک سینه ها.
• رشد رحم، غدد پستانی را تحریک می کند.
• کمک به شکل گیری ویژگی های جنسی ثانویه؛
• چرخه قاعدگی را عادی می کند؛
• غلظت مس، تیروکسین، آهن را افزایش می دهد.
• اثر مفیدی بر قلب دارد سیستم عروقیرشد استخوان؛
• به جذب موثر کلسیم توسط بدن کمک می کند.

نام دوم استروژن، هورمون جنسی و جوانی است.

نکته مهم: خود مدیریتیاکیدا ممنوع درمان باید انجام شود متخصص واجد شرایطبعد از معاینه کامل. برای افزایش سطح استروژن در زنان توصیه می شود از آن استفاده شود محصولات مناسبتغذیه.

محصولات حاوی هورمون های زنانه

عادی کردن پس زمینه هورمونیکمک به مواد ویژه - فیتواستروژن ها. نکته اصلی این است که بدانید کدام محصولات حاوی هورمون های زنانه هستند. غذا منبع خوبی برای بهبودی است زیبایی زن: اندام باریک، پوست لطیف، موهای پرپشت، برق در چشم. بنابراین، برای اینکه بفهمید از کدام محصولات باید استفاده کنید، باید فهرستی از موثرترین غذاها را مطالعه کنید:

• حبوبات؛
• انواع مختلف کلم؛
• دانه کتان؛
• هاپ
• پنیر، شیر؛
• تخمه آفتابگردان، کدو تنبل؛
• انواع آجیل

دانه های کتان و هورمون ها

جایگاه پیشرو در میان محصولات با غلظت بالایی از استروژن توسط دانه های کتان اشغال شده است. آنها می توانند نه تنها سطح هورمون ها را افزایش دهند، بلکه می توانند نیروهای دفاعیارگانیسم آنها حاوی کل مجموعهتغذیه ای و مواد مفید(پروتئین، اسیدهای امگا، ویتامین ها، مواد معدنی و غیره). به عنوان یک قاعده، دانه ها خرد می شوند، با عسل ترکیب می شوند و به فرنی اضافه می شوند. نرخ روزانهدو قاشق غذاخوری است

کتان انباری از ویتامین ها است که برای ایجاد آن از عصاره دانه های آن استفاده می شود داروها، که اقدام آن با هدف حفظ سلامت زنان در دوران یائسگی انجام می شود.

این دسته از فیتواستروژن ها از مجموعه نسبتاً بزرگی تشکیل شده است، به ویژه سویا، لوبیا، نخود سبز، عدس و غیره. این نوع خاصی از استروژن های طبیعی - ایزوفلاونوئیدها است. شما باید این را بدانید استفاده مکررسویا می پوشد شخصیت منفیبرای سلامتی یک زن، می توان آن را با عدس جایگزین کرد. حاوی هورمون های زنانه، پروتئین، تریپتوفان (هورمون شادی) است.

رژیم غذایی با محتوای بالاحبوبات به کاهش اختلالات یائسگی، دردهای قبل از قاعدگی کمک می کند.

کلم و هورمون های زنانه

در میان محصولات موثرحاوی هورمون های زنانه کلم و هر گونه متفاوتی ترشح می کند که به شما امکان می دهد منو را متنوع کنید. اما، در اینجا، یک هشدار وجود دارد: سوء استفاده از کلم می تواند منجر به مسدود کردن جذب ید توسط بدن شود. همه چیز باید در حد اعتدال باشد.

با توجه به سطح بالافیتواستروژن در جوشانده و چای رازک، نه تنها برای بهبودی توصیه می شود سیستم هورمونیدر زنان، بلکه تحت استرس. برخلاف آبجو کف آلود، جوشانده هاپ کاملا بی خطر هستند، زیرا درصد محتوای الکل حداقل است. روش دیگر، می توانید از کواس مبتنی بر هاپ استفاده کنید.

محصولات لبنی و اسید لاکتیک

محصولات لبنی متفاوت است محتوای عالیپروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها، اسیدهای آمینه که تأثیر مفیدی بر کل بدن انسان دارد. پوست زنان جذاب، الاستیک، تقویت می شود استخوان، ایمنی بالا می رود. ثابت شده است که این محصولات در افزایش عدم تعادل هورمونی در زنان موثر هستند. گزینه عالیرفتن به روستا برای محصولات طبیعی اسید لاکتیک است.

محبوب ترین آنها شیر، کفیر، خامه ترش، پنیر دلمه، پنیر است. پنیر آبی به ویژه برای زنان مفید است، زیرا قارچ ها منبع فیتواستروژن هستند.

گیاهان و استروژن

انواع گیاهان زیر دارای خواص درمانی هستند:

• ریشه شیرین بیان؛
• بابونه officinalis;
• ریشه جینسینگ؛
• آرنیکا;
• گل آذین لیندن؛
• شبدر قرمز؛
• حکیم؛
• روون.

نتایج خوبی را می توان با مصرف روزانهیک فنجان جوشانده گیاهی. این نوشیدنی به بازیابی پس زمینه هورمونی کمک می کند و همچنین دارای اثر آرام بخش، ضد التهابی و ضد حساسیت است.

غذاهای دریایی به عنوان منبع هورمون های زنانه

خرچنگ، میگو، صدف، ماهی مرکب، اختاپوس، صدف، گوش ماهیو انواع دیگر غذاهای دریایی هستند ارزش ویژهبرای سلامت زنان آنها دارند پروتئین آسان هضمروی، مس که به تولید استروژن کمک می کنند. مطالب عالیید، منیزیم، کلسیم، گوگرد.

عواقب احتمالی تغذیه "استروژنیک".

هنگام استفاده از فیتواستروژن های موجود در غذا، نکته اصلی رعایت اندازه گیری است. در صورت زیاده روی هورمون های زنانهمی تواند باعث اختلال شود چرخه قاعدگیگاهی اوقات حتی ناپدید شدن کامل آن. تغذیه باید متعادل باشد، زیرا محصولات حاوی مقدار کافی هستند غلظت بالافیتواستروژن ها

کتابشناسی - فهرست کتب

1. پوپووا، جولیا زن بیماری های هورمونی. اکثر روش های موثردرمان / جولیا پوپووا. - M.: Krylov، 2015. - 160 s
2. Baranov V. G.، Arsenyeva M. G.، Raskin A. M. و همکاران فیزیولوژی و آسیب شناسی یائسگی در زنان. - L.: پزشکی، 1965.
3. راهنمای غدد درون ریز. - م.: پزشکی، 2017. - 506 s
4. Orlov R. S.، فیزیولوژی طبیعی: کتاب درسی، ویرایش دوم، تصحیح شده. و اضافی - M.: GEOTAR-Media، 2010. - 832 ص.
5. رومانوا، E. A. بیماری های متابولیک. راه های موثردرمان و پیشگیری / E.A. رومانوا. - M.: AST، VKT، 2009. - 128 p.

سطح استروژن در بدن زنان بر سلامت استخوان ها، مو، پوست، قلب و عروق و سیستم های تولید مثل. به گفته دانشمندان، برای جبران کمبود هورمون زنانه، باید غذاهای حاوی فیتواستروژن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

استروژن و سلامت زنان

در زنان، هورمون های جنسی استروژن هستند که از یونانی باستان به عنوان "شور" ترجمه شده است. آنها متعلق به کلاس هستند هورمون های استروئیدیو توسط قشر آدرنال و سلول های فولیکول تخمدان تولید می شوند. در دوران بارداری، آنها توسط جفت تولید می شوند.

استروژن های درون زا نیز از سلول های چربی که آروماتاز ​​در آنها وجود دارد ظاهر می شوند. این آنزیم ها تستوسترون را به استروژن تبدیل می کنند و منبع اصلی آن هستند تولید آنها پس از یائسگی

به دلیل تولید چرخه ای استروژن،:

• بلوغ - رشد غدد پستانی، بلوغ تخم ها و ظهور قاعدگی؛
• بارداری، حاملگی و رشد جنین؛
• جذب کلسیم از غذا کمبود آن منجر به مشکلاتی می شود سیستم اسکلتیو پوکی استخوان؛
• تولید مواد مسئول خاصیت ارتجاعی، صافی، سلامت مو و پوست؛
• علاقه به جنس مخالف و میل جنسی سالم؛
• وضعیت زنانه؛
• تنظیم اشتها، متابولیسم گلوکز و حساسیت به انسولین.

کاهش تولید استروژن پس از آن اتفاق می افتد:

• 40 سالگی، با شروع یائسگی، یائسگی؛
• مصرف برخی داروها؛
• عمل بر روی تخمدان ها یا رحم؛
• زایمان.

کمبود استروژن چگونه آشکار می شود؟

• کاهش میل جنسی؛
• نقض چرخه قاعدگی؛
• تغییر شدید در خلق و خوی؛
• بیخوابی؛
• خستگی سریع؛
• افزایش تعریق، "اصل و جزر"؛
• افزایش وزن سریع

سطوح طبیعی استروژن در بدن یک زن

• 20-29 سال - 149 پیکوگرام.
• 30-39 سال - 210 پیکوگرم.
• 40-49 سال - 152 پیکوگرم.
• 50-59 ساله - 130 پیکوگرم.

نحوه تاثیر فیتواستروژن ها بر بدن

فیتواستروژن ها ترکیباتی هستند که در گیاهان و میوه ها یافت می شوند. اینها استروژن های گیاهی هستند که به لطف آنها گیاهان تولید مثل می کنند و در برابر اشعه UV و بیماری ها محافظت می کنند.

در جستجوی دارویی که خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد، دانشمندان توجه خود را به فیتواستروژن ها معطوف کردند. در سال 1940، مطالعات نشان داد که گوسفندانی که در مراتع با شبدر قرمز چرا می کنند، پربارتر و سالم تر هستند. زنان ژاپنی و زنان کشورهای آسیای شرقی و جنوب شرقی تقریباً هرگز به سرطان سینه مبتلا نمی شوند. دلیل آن رژیم غذایی غنی از فیتواستروژن است. امروزه از آنها استفاده می شود طب سنتیبرایدرمان قاعدگی و.

غذاها حاوی 3 نوع فیتواستروژن هستند:

• coumestans- در یونجه، حبوبات، شبدر؛
• ایزوفلاون ها- در سویا و حبوبات. آنها آنتی اکسیدان در نظر گرفته می شوند.
• لیگنان ها- در حبوبات، میوه ها، سبزیجات، سبوس.

10 غذای غنی از فیتواستروژن

فیتواستروژن ها آنالوگ های طبیعی استروژن هستند. آنها به ترکیبات پروتئینی متصل می شوند و نرمال می شوند سطح هورمونی. اگر در بدن سطح نرمالاستروژن، تعداد زیادی ازفیتواستروژن ها می توانند باعث کاهش آنها شوند.

سویا

سویا حاوی ایزوفلاون است - 23 میلی گرم. متابولیسم را تسریع می کند و کمبود استروژن را جبران می کند. هنجار روزانه 1 وعده است.

گردو

گردومنبع هستند اسیدهای چربامگا 3 و پروتئین گیاهی. حاوی ایزوفلاون - 14.9 میلی گرم. هنجار روزانه 30 گرم است.

زردآلو خشک

منبع فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها. به عنوان میان وعده و شیرینی سرو می شود. هنجار روزانه 130 گرم است.

جوانه یونجه

این یک محصول کم کالری است که می تواند سطح استروژن را افزایش دهد. هنجار روزانه 33 گرم است.

توت فرنگی

شراب قرمز

سرشار از رسوراترول است که تاثیر مثبتی روی آن دارد سیستم قلبی عروقی. همچنین حاوی ایزوفلاون - 5 گرم. هنجار روزانه تا 100 میلی لیتر است.

سیر

سطح کلسترول و خطر بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. حاوی ایزوفلاون - 1.8 میلی گرم. هنجار روزانه 2-3 میخک است.

روغن زیتون

تأثیر مثبتی بر عروق خونی، پوست و قلب دارد. منبع ویتامین ها و مواد معدنی است. حاوی لیگنین - 142.6 میکروگرم. نرخ روزانه - 1 قاشق غذاخوری.

- هورمونی که عمدتاً زنانه است، مسئول تمایلات جنسی، خلق و خوی، تندرستی و وزن است. به آن هورمون جوانی نیز گفته می شود که به لطف آن هر نماینده جنس ضعیف می تواند بدون در نظر گرفتن سن و بدن احساس جذابیت کند.

با کمک دستگاه فولیکولی و غدد فوق کلیوی، تولید در بدن اتفاق می افتد. از نظر بیولوژیکی است ماده شیمیایی فعالکارکردهای زیادی را به عهده می گیرد. بنابراین، یا اختلالات هورمونی باید به طور کامل تکمیل شودنقطه ضعف او

برای حل مشکل، متخصص زنان تجویز می کند. با این حال، چنین درمانی یک عیب بزرگ دارد: تولید هورمون های خودش متوقف می شود که تعداد آنها به نقطه بحرانی رسیده است.

خوشبختانه، کمبود را می توان نه تنها با کمک دارو پر کرد. برخی از غذاها، گیاهان، ویتامین ها و میوه های خشک نیز قادر به بازگرداندن مقدار استروژن است.

لیست با کمیت به عنوان جدول

در زیر جدولی از محصولاتی که تولید هورمون را تحریک می کنند آورده شده است. اعداد نشان دهنده میزان استروژن بر حسب میکروگرم در هر 100 گرم است.

محصولات حیوانی غنی از هورمون

شیر و گوشتمی تواند کمبود هورمون را جبران کند. اما ارزش نگاهی دقیق تر به آنها را دارد. بیایید نگاهی دقیق تر به مزایا و معایب این رژیم بیندازیم.

محصولات لبنی با ترکیب غنی خود متمایز می شوند. آنها علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی حاوی مقدار زیاد فیتواستروژن. شیر با اجزای گیاهانی که حیوان خورده اشباع شده است.

بنابراین، پنیر طبیعی، خامه ترش، پنیرهای سفت بهبود وضعیت اسفناکبا عدم تعادل هورمونی پنیر آبی تأثیر ویژه ای خواهد داشت، زیرا استروژن در مقادیر زیادی در آن متمرکز شده است.

مهم!کنترل تغذیه یک پستاندار همیشه امکان پذیر نیست، بنابراین پیش بینی ترکیب شیر دشوار است.

گوشت حیوانات و پرندگان نیز دارای استروژن است. اما پزشکان توصیه می کنند که چنین محصولاتی را از لیست توصیه شده حذف کنید. این به این دلیل است که برای تسریع رشد و دادن رنگ غنی به گوشت، حیوانات بر روی هورمون های مصنوعی رشد می کنند.

محصولات گیاهی که سطح را افزایش می دهند

فیتواستروژن ها در هر گیاهی یافت می شود، اما غلظت و ترکیب آنها به طور قابل توجهی با یکدیگر متفاوت است. محصولاتی را در نظر بگیرید که می توانند کمبود هورمون در بدن را جبران کنند.

دانه کتان به عنوان منبع

این محصول گیاهی جزء لیگنان طبقه بندی می شود، بنابراین فعالیت استروژنی خاصی دارد. علاوه بر برنامه اصلی، بذر کتان:

• دارای خاصیت ضد توموری است؛
• بدن را تمیز می کند؛
• اثر آنتی اکسیدانی دارد.

قبل از استفاده، محصول باید خرد شده و با مایع (شیر، ماست، آب میوه) پر شود. توده رنده شده را می توان به غلات اضافه کرد. حداکثر دوزدر روز- حداکثر دو قاشق غذاخوری. مقدار لازم فیتواستروژن را نیز می توان از روغن بذر کتان به دست آورد.

چنین محصولی دارای موارد منع مصرف خاص خود است برای زنان باردار توصیه نمی شودو همچنین افراد مبتلا به بیماری های کیسه صفرا، کلیه ها و پانکراس.

حبوبات طبیعی عدم تعادل را عادی می کنند

عادی کردن عدم تعادل هورمونیکمک خواهد کرد معمولی نخود سبز ، لوبیا، سویا، نخود و محصول اصلی- عدس. حاوی مقدار زیادی پروتئین است و فقط در 15 دقیقه پخته می شود. عدس حاوی تریپتوفان است که با خوردن آن به سروتونین تبدیل می شود که به رهایی از افسردگی کمک می کند.

غلات برای دوباره پر کردن

سبوس، گندم، ارزن سرشار از استروژن هستند، بنابراین باید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند.

کلم

هر کلم محصولی با محتوای بالافیتواستروژن علاوه بر این، این سبزی رژیم غذایی را متنوع می کند.

سوء استفاده از کلم می تواند منجر به این واقعیت شود که بدن دیگر ید را جذب نمی کند.

آجیل، روغن آفتابگردان و دانه ها

این محصولات منبع بسیاری هستند اجزای مفیداز جمله فیتواستروژن

گیاهان طبیعی به صورت هزینه

نمی توان آنها را در نظر گرفت شکل خالص، باید چند روز چای دم کرده و بنوشید. فقط برای استفاده مناسب است جوشانده های تازه. یعنی نوشیدنی که امروز دم می شود را نباید روز بعد مصرف کرد.

گیاهان حاوی فیتواستروژن را در نظر بگیرید:

• هاپ
• شبدر قرمز؛
• پونه کوهی؛
• ریشه جینسینگ؛
• بابونه؛
• لیندن;
• حکیم؛
• نعناع;
• آرنیکا;
• بیدمشک;
• ریشه شیرین بیان

مهم!قبل از مصرف هر یک از داروهای فوق، باید با پزشک خود مشورت کنید.

ویتامین ها

ویتامین درمانی می تواند با کمبود استروژن یک نجات باشد. با استفاده از آن انجام می شود آماده سازی های دارویی، و همچنین با استفاده از تنظیمات معمول منو. برای این کار باید روزانه ویتامین C که در مرکبات به وفور یافت می شود مصرف کنید. ویتامین B همچنین تأثیر خوبی بر استروژن دارد، این ویتامین در اسفناج، ریحان، هویج، کدو تنبل، موز وجود دارد.

میوه های خشک شده

بیشتر میوه ها حاوی فیتوسترون هستند. با این حال بزرگترین عددلیگنان زردآلو دارد. هم تازه و هم خشک شده برای استفاده مناسب هستند. زردآلو خشک به طور کلی تأثیر مفیدی بر بدن دارد، بنابراین به زنان کمک می کند در تمام سال در هر سنی احساس سلامت کنند.

آیا می توان با نوشیدن الکل به دست آورد؟

به اندازه کافی عجیب، هورمون را بازیابی و دوباره پر کنید می تواند با نوشیدنی باشد. یکی از آنها قهوه دم کرده است.

دانشمندان مطالعاتی انجام داده اند که نشان می دهد در زنانی که روزانه بیش از نیم لیتر قهوه می نوشند، سطح استروژن افزایش 70 درصدی.

این نیز برای دخترانی که می خواهم رها کنم اضافه وزن . از این گذشته، افزایش سطح هورمون به افزایش وزن کمک می کند.

دومین نوشیدنی که می تواند استروژن را افزایش دهد این است آبجو طبیعی، روی جوشانده رازک پخته می شود. استفاده از آن نه تنها برای بازگرداندن سطوح هورمونی، بلکه در هنگام استرس نیز توصیه می شود.

برخلاف آبجو گازدار معمولی، نوشیدنی مسموم کننده کاملاً بی خطر است، زیرا حاوی آن است حداقل درصدالکل

چگونه تغذیه باعث افزایش محتوا و تولید می شود؟

غذا نه تنها به عدم تعادل هورمونی کمک می کند، بلکه به طور کلی تأثیر مفیدی بر بدن دارد، به عنوان مثال:

• محصولات لبنی روی پوست تأثیر می گذارد، آن را نرم تر و مخملی می کند.
• حبوبات و رازک بر این وضعیت تأثیر می گذارند سیستم عصبیکمک به استرس؛
• غلات و زردآلو خشک هضم را بهبود می بخشد.

چگونه روی پوست تاثیر می گذارد؟

فیتواستروژن ها یک اثر جوان کننده عالی دارند. آنها با تعامل با گیرنده های سلولی فیبروبلاست ها را برای تولید کلاژن و الاستین تحریک می کند، رطوبت و متابولیسم را حفظ می کند. به ویژه استفاده از غذاهای غنی از فتوستروژن برای زنان زیر 40 سال، زمانی که نوسازی سلولی به تدریج کند می شود، موثر است.

فیتواستروژن ها کمک می کنند:

• کند کردن روند پیری؛
• جلوگیری از تخریب کلاژن؛
• تولید الاستین را تقویت می کند؛
• بهبود بازسازی پوست؛
• اثر آنتی اکسیدانی دارند.

فیتواستروژن ها

تحقیقات طولانی مدت نشان داده است که فیتواستروژن ها، بر خلاف تهاجمی داروهای مصنوعی، بدون آسیب بر بدن یک زن. آنها اثر تهاجمی بر منبع تولید هورمون نشان نمی دهند. این یک راه خوب برای بازگرداندن سطح استروژن است، به خصوص پس از تولد کودک، زمانی که اکثر داروها برای زنان منع مصرف دارند. این عدم تعادل هورمونی است که منجر به افسردگی می شود. اضافه وزنزوال مو، ناخن و دندان.

اندام باریک، موهای پرپشت براق، ناخن های قوی, پوست نرم- اینها تظاهرات خارجیبا غلظت استروژن در بدن زن مرتبط است. آنها اغلب "هورمون های زنانه" نامیده می شوند فقط به این دلیل که در بدن زن غالب هستند. انصافاً باید توجه داشت که مردان نیز دارای آنها هستند، اما وظایف مهمی نیز انجام می دهند.

زنی که استروژن آن طبیعی است نه تنها از نظر ظاهری جذاب و سکسی است، بلکه می تواند هدف اصلی خود - به دنیا آوردن فرزندان سالم را نیز انجام دهد. به او اجازه می دهد تا بدون مشکل فرزندی به دنیا بیاورد، به سرعت پس از زایمان بهبود یابد.

قشر طبیعی و آدرنال. این هم در مورد زنان صدق می کند و هم بدن مردانه. استروژن هایی وجود دارد که در غذاهای با منشا گیاهی و حیوانی یافت می شود. به روش خودش ساختار شیمیاییاستروژن های طبیعی (طبیعی) شبیه هورمون هایی هستند که بدن سنتز می کند.

جدول محصول

برای حفظ یک پس زمینه هورمونی طبیعی، برای زنان در هر سنی بسیار مهم است که در رژیم غذایی غنی از استروژن قرار گیرند:

میوه	سبزیجات	محصولات دیگر منشا گیاهی	محصولات حیوانی
زردآلو خربزه نارنگی ها انگور (سفید و سیاه) نارنجک سیب توت فرنگی تمشک گیلاس هلو پاپایا تاریخ	گوجه فرنگیها هویج کلم (رنگ و کلم بروکلی) بادمجان کدو تنبل خیارها چغندر جعفری کرفس اسفناج مارچوبه	دانه کتان دانه کدو تنبل دانه های آفتابگردان گردو کنجد لوبیا نخود فرنگی نخود سویا عدس خردل سیر	شیر پر چرب پنیر کفیر پنیر کوتاژ روغن خامه ترش

غذاهای غنی از استروژن شامل ماهی و مرغ است. همه انواع گوشت چربو تمام چربی های حیوانی منبع غنی از هورمون های زنانه هستند. البته لازم است از چنین محصولاتی در مقادیر کم استفاده کنید. چربی های سالم «استروژن» تنها منشا حیوانی ندارند. در روغن های حاصل از دانه کدو تنبل، دانه کنجد حاوی مقادیر زیادی استروژن است.

محصولات دریایی حاوی استروژن هستند. وجود ماهی خال مخالی و سایر گونه ها در رژیم غذایی یک زن بسیار مهم است. ماهی دریایی، جلبک دریایی و صدف (صدف، ماهی مرکب). هنگام پخت و پز وعده های غذایی سالماز محصولات حاوی استروژن، نباید ادویه ها را فراموش کنیم. زردچوبه و زنجبیل نیز در فهرست منابع هورمون های زنانه قرار دارند.

در رژیم غذایی برای حفظ پس زمینه هورمونی، غلات غلات کامل - جو دوسر، چاودار، گندم، برنج، جو و غیره باید جایگاه شایسته ای را اشغال کنند. مهم است که هر سبوس را به این لیست اضافه کنید.

5 محصول برتر برای سلامت زنان

با قضاوت بر اساس حجم لیست محصولات، واضح است که استروژن موجود در غذا یک پدیده رایج است. اما ارزش برجسته کردن 5 محصولی را دارد که باید به آنها توجه کنید توجه ویژه:

1. دانه کتان. متعلق به آنتی اکسیدان های قوی. مصرف منظم دو قاشق غذاخوری در روز از این دانه ها یک پیشگیری عالی است. بیماری های انکولوژیک.
2. حبوبات. گنجینه ای از مواد مغذی. برای عادی سازی پس زمینه هورمونی، ایزوفلاونوئیدهای موجود در حبوبات در مقادیر زیاد مهم هستند. این مواد و مشتقات آنها فیتواستروژن نامیده می شوند. علاوه بر این، لوبیا منبع گیاهیآمینو اسید.
3. قهوه. اگر به درستی از دانه های با کیفیت آسیاب شده تهیه شود، سطح استروژن در خون را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. همه دوستداران این نوشیدنی باید از اثرات دیگر این نوشیدنی بر بدن آگاه باشند، بنابراین مصرف آن باید دوز مصرف شود. هنگام خرید قهوه باید به کیفیت آن نیز توجه کنید.
4. پنیر توفو. نام دوم آن کشک لوبیا است. در آشپزی بسیار محبوب است، زیرا طعم خنثی دارد، افزودنی عالی است غذاهای مختلف. توفو غنی است، حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است.
5. میوه های خشک شده. غلظت هورمون های زنانه در آنها به اندازه کافی زیاد است که تظاهرات را کاهش دهد سندرم پیش از قاعدگیو یائسگی، جوانی را طولانی می کند و زیبایی را حفظ می کند.

قوانین رسیدگی به محصول

1. محصولات غذاییمخصوصاً برای میوه ها و سبزیجات، نگهداری شود ویژگی های مفیدحداقل حرارت درمانی.
2. اشتباه نکنید که یک بار مصرف این محصولات مشکل عادی سازی سطح استروژن را حل می کند. تغذیه مناسب فقط یک اصل نیست، بلکه یک روش زندگی است.
3. محصولات غذایی حاوی استروژن یک اقدام پیشگیرانه موثر برای حفظ سلامت زنان است. با موجود تخلفات جدیپس زمینه هورمونی تغذیه مناسبباید در آن گنجانده شود اقدامات درمانی.
4. در میان میوه ها، یک زن باید به زردآلو (به هر شکل) و در میان سبزیجات - گوجه فرنگی ترجیح دهد.
5. هنگام انتخاب محصولات باید به کیفیت آنها توجه کرد. سبزیجات و میوه ها می توانند سرشار از نیترات باشند و گوشت ها می توانند حاوی مکمل های هورمونی برای تقویت رشد باشند.
6. لبنیات باکیفیت با درصد چربی بالا برای زنان ضروری است. طبق آمار پزشکی، زنان هندی در مقایسه با زنان دیگر کشورها به طور قابل توجهی کمتر از سرطان سینه و اختلالات یائسگی رنج می برند. راز سلامت زنانشان در استفاده منظم از لبنیات.
7. به طور متناقضی، شراب قرمز و آبجو باعث افزایش سطح استروژن در بدن زن می شود. می توانید این نوشیدنی ها را در مقادیر کم بنوشید. مقادیر زیاد الکل باعث کاهش سطح استروژن می شود.

در مردانی که به آبجو علاقه زیادی دارند، شکم "آبجو" تشکیل می شود. این واقعیت توضیحی دارد. جو و مالت - مواد اصلی که نوشیدنی از آنها تهیه می شود - سرشار از استروژن هستند.

1. در سال 1995، دانشمندان دانشگاه کنتاکی، پس از تحقیقات، پیشنهاد کردند که استروژن سویا، که بسیار غنی از پنیر توفو است، میزان کلسترول "بد" خون را کاهش می دهد.

یک منوی درست تشکیل شده نه تنها به یک زن کمک می کند تا یک پس زمینه هورمونی طبیعی را حفظ کند، بلکه یک اثر تقویت کننده کلی بر بدن دارد.

1. شکلات تلخ که در آن مقدار زیادی کاکائو وجود دارد، سطح هورمونی را به خوبی باز می گرداند و از کاهش سطح هورمون های زنانه در آینده جلوگیری می کند.
2. فواید استروژن ها که در غذاهای با منشاء گیاهی و حیوانی وجود دارد، آشکار است. اما سوال از تاثیر فیتواستروژن های اضافی بر سلامت زنانمورد مطالعه قرار نگرفته است. بنابراین، هنگام استفاده از هر محصول، دانستن میزان، یعنی رعایت دقیق اصول تغذیه منطقی، مهم است.

استروژن طبیعی که در بسیاری از غذاها یافت می شود، به خوبی جذب می شود بدن زن. انها شگفت انگیزند پیشگیری کنندهبرای حفظ سطح هورمون های زنانه و اغلب در اقدامات پیچیده با هدف درمان عدم تعادل هورمونی گنجانده می شود.

هورمون استروژن یک کلاس است هورمون های مرتبطاز جمله استریول، استرادیول، استرون. استریول در دوران بارداری توسط جفت تولید می شود. استرادیول هورمون اصلی جنسی در زنان است. سن باروری. استرادیول مسئول است ویژگی های زنانهو عملکرد جنسی علاوه بر این، استرادیول برای سلامت استخوان مهم است.

چرا سطح استروژن کاهش می یابد؟ این به دلایل مختلفی مانند هیپوگنادیسم، هیپوفیز، یائسگی، سندرم تخمدان پلی کیستیک، بی اشتهایی و غیره است.

زنان کم وزن اغلب از کمبود استروژن رنج می برند. ممکن است مربوط به اختلال باشد رفتار خوردن. علاوه بر این، با افزایش سن، میزان استروژن کاهش می یابد (یائسگی) که بعداً می تواند منجر به پوکی استخوان شود ().

به منظور حمایت از تولید هورمون استروژن تا زمان یائسگی، باید غذاهای حاوی فیتواستروژن مصرف کنید.

محصولات حاوی فیتواستروژن برای زنان

سویا: سویا حاوی فیتواستروژن است، بنابراین سویا می تواند علائم یائسگی را کاهش دهد. همچنین به جلوگیری از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. سویا در غذاهایی مانند توفو، میسو، شیر سویا، خمیر سویا و غیره یافت می شود. فیتواستروژن ها نیز در نخود، لوبیا و عدس یافت می شوند.

غلات و سبزیجات: دانه کتان، جو، گندم حاوی استروژن طبیعی. همچنین سبزیجاتی مانند چغندر، هویج، فلفل، گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، خیار، کدو تنبل سرشار از استروژن طبیعی هستند.

میوه ها: فیتواستروژن ها در بسیاری از میوه ها مانند سیب، انار، پاپایا، آلو یافت می شوند.

سایر غذاهای غنی از استروژن: روغن زیتون، مخمر، شیرین بیان، انیسون، شبدر، لبنیات، سیر، زیتون، لوبیا قرمز، برنج، مریم گلی و تخمه آفتابگردان.

تاثیر فیتواستروژن ها بر بدن

"استروژن های غذایی" گروهی از ترکیبات طبیعی هستند که به دلیل شباهت ساختاری به استرادیول، خواص استروژنی یا ضد استروژنی از خود نشان می دهند.

این مواد بر عملکرد تأثیر می گذارند استروژن زنانه. منابع غذایی فیتواستروژن ها عمدتاً فیتواستروژن های غیر استروئیدی هستند. گروه بزرگاجزای فنلی معروف به فلاونوئیدها (فنول ها، فلاونول ها، ایزوفلاون ها، لیگنان ها، کومستان ها) در بسیاری از منابع گیاهی یافت می شوند.

گیاهان زیر حاوی فیتواستروژن هستند:

لوبیا، انار، سیب، شیرین بیان، خرما، شبدر قرمز، دانه کتان، سیمی فوگا، یونجه، سویا.

از زمان های قدیم مردم از این گیاهان برای تنظیم هورمون ها و کنترل باروری استفاده می کردند.

به گفته دانشمندان، فیتواستروژن ها می توانند به عنوان استروژن ضعیف عمل کنند یا برعکس. تأثیر آنها بر بافت ها بستگی به میزان هورمون استروژنی دارد که توسط بدن تولید می شود. اگر سطح استروژن پایین باشد، مثلاً در دوران یائسگی، فیتواستروژن‌ها بیشترین فعالیت را دارند. اگر برعکس، سطح استروژن، به عنوان مثال، با اندومتریوز افزایش یابد، فیتواستروژن ها فعالیت استروژن را کنترل می کنند.

برخی تحقیقات نشان می دهد که محصولات سویابرای زنان بعد از یائسگی مفید است. آنها از پیشرفت پوکی استخوان جلوگیری می کنند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان سینه را کاهش می دهند. بنابراین، فیتواستروژن ها بر فعالیت استروژنی تأثیر می گذارند.

محصولات تنظیم کننده روند یائسگی

برخی از غذاها حاوی هورمون های گیاهی هستند که به طور طبیعیروند یائسگی را تنظیم می کند. در این دوران مصرف سویا، سیب، گلابی، فندق، عسل...، آبجوی طبیعی (در حد اعتدال)، چای بسیار مفید است. این محصولات حاوی مواد نزدیک به هورمون های زنانه هستند که قبلاً در بالا ذکر شد.

همچنین، متخصصان در دوران یائسگی توصیه می کنند که غذاهای غنی از بور مصرف کنید، زیرا سطح هورمون استروژن را به طور طبیعی افزایش می دهد. کافی است روزانه یک عدد سیب و دو قاشق غذاخوری عسل مصرف کنید تا بور بدن تامین شود.

غذاهای سویا مانند توفو، شیر سویا و تمپه فیتواستروژن بدن را تامین می کنند. با این حال، استعمال مفرطچنین غذاهایی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را در برخی افراد افزایش دهد. قبل از خوددرمانی ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

چگونه غذاهای حاوی فیتواستروژن را تشخیص دهیم؟ انجام این کار بسیار آسان است، زیرا. تمام غذاهای سویا حاوی فیتواستروژن هستند، منابع دیگر عبارتند از یونجه، سیب، چغندر قند، هویج، گیلاس، نخود فرنگی، مرکبات، لوبیا چشم بلبلی، تخم مرغ، دارچین، کرفس، لبنیات، دانه های شوید، دانه کتان، سیر، سیب زمینی، گندم، مخمر، انار، لوبیا قرمز، تخمه آفتابگردان، گوجه فرنگی، مریم گلی. آن ها بسیاری از غذاها حاوی فیتواستروژن هستند.

لازم به ذکر است که استروژن اضافی می تواند منجر به مشکلات مختلفبا سلامتی به عنوان مثال، مقدار بیش از حد هورمون زنانه خطر ابتلا به سرطان سینه و سایر بیماری های زنانه مانند فیبروم، کیست، آندومتریوز را افزایش می دهد. علاوه بر این، عدم تعادل هورمونی منجر به مشکلاتی با غده تیروئید، افسردگی و غیره افزایش استروژن در بدن نیز منجر به سطوح پایینپروژسترون خوشبختانه وجود دارد درمان های طبیعیبرای کاهش سطح استروژن

علائم سطوح بالای استروژن: کاهش میل جنسی، پریودهای نامنظم، حالت تهوع، استفراغ، عفونت های قارچی، نفخ، افسردگی، سردرد، گرفتگی عضلات پا، فیبروم های رحمی. آنها را می توان با یائسگی که علائم مشابهی دارد اشتباه گرفت.

زنانی که استفاده می کنند داروهای ضد باردارییا فرآورده های حاوی سطوح بالافیتواستروژن ها (سویا) ممکن است این علائم را تجربه کنند. علاوه بر این، اضافه بار استروژن در زنان خطر ابتلا به سرطان سینه یا رحم، ناباروری، بیماری های خود ایمنیآلرژی، پیری زودرس.

برای کاهش و حفظ سطح استروژن، فیبر بیشتری بخورید. فیبرها سطح هورمون ها را کنترل می کنند، به از بین بردن سموم کمک می کنند ()، یبوست را از بین می برند.

استرس، چاقی و سموم می توانند فعالیت آنزیم آروماتاز ​​را افزایش دهند. آروماتاز ​​برای ایجاد استروژن استفاده می شود. همچنین مراقب وزن خود باشید، زیرا. بافت چربیاستروژن ایجاد می کند.