Здравословни храни по време на бременност. Богати на желязо храни

Правилното хранене на бременната жена е ключът към успешното раждане, поддържането на здравето на самата бременна жена и раждането на здраво бебе. Но наблюдаващият лекар ще ви каже какво да ядете по време на бременност. Не трябва винаги да се вслушвате в съветите на близките си, които препоръчват диета спрямо вашите собствени нужди.

Хранене за бременни

Много е трудно да се регулира диетата на бременната жена през първите месеци на бременността. През първия триместър жената може да изпита тежка токсикоза, поради което има право да откаже всякаква храна. През този период дори някои напълно неагресивни миризми, да не говорим за ястия, дразнят.

С течение на времето, когато токсикозата отшуми и апетитът се върне, възниква друг проблем - бързото наддаване на тегло, с което е много трудно да се борим. наднормено теглопровокира номер сериозни проблемипридружаване на жената след раждане. Това:

• флебюризъм;
• склонност към запек;
• хемороиди;
• сърдечна недостатъчност;
• бъбречна недостатъчност;
• нарушения на панкреаса;
• склонност към високо кръвно налягане.

Диетата, която е одобрена от наблюдаващия лекар, може да доведе жената до пълно отчаяние. Храната за бременна жена никога не е твърде вкусна, за да не „събужда“ апетита и в същото време да насища тялото с полезни вещества.

От първия триместър размерите на порциите се определят от лекаря. Сега храненето на бременната жена ще варира според седмиците на развитие на детето. Има редица необходими продукти, които е препоръчително бременните жени да консумират редовно. Водеща роля играят изварата и продуктите, съдържащи желязо.

Здравословна храна за бременни

Преди да обсъдите всички видове ястия за бременна жена, трябва да помислите Общи правилаизготвяне на диета. Продукти растителен произходтрябва да съставлява ⅔ от изядената храна на ден. Това меню е най-важно в последните етапи на бременността, поне две-три седмици преди раждането. Зеленчуците съдържат големи количества простагландини, които осигуряват еластичността на тъканите. родовия канал.

Зеленчуковите ястия имат благоприятен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт, като премахват запека и инхибират растежа на мастните натрупвания. Когато яде зеленчукови супи и соте, бременната жена няма да се почувства високо натоварваневърху стомаха и панкреаса, особено ако ястията се приготвят на пара без тиган.

Никакви зеленчуци обаче не могат да заменят месните продукти нито за тялото на майката, нито за нероденото бебе. Отказът от месо по време на бременност е просто престъпление. Растящият ембрион просто се нуждае от протеин от животински произход. Всеки ден в диетата на бременната жена трябва да се включват до 100 грама животински протеини. Ако в някои дни жената иска да се справи без месо, то трябва да бъде заменено с риба.

Плодовете са отделен артикул. Разбира се, бъдещите майки, които имат алергични проблемиОще преди зачеването трябва да сте изключително внимателни при избора на плодове в супермаркетите. Повечето екзотични плодове са предварително третирани с втечнен газ или одобрени хербициди, за да им се даде представянеза по-дълъг период.

Екзотичните плодове, навлизащи на местния пазар, изминават дълъг път от южните страни. Понякога доставката отнема от няколко дни до няколко седмици. Обикновено плодовете и зеленчуците от чужбина се транспортират по море, тъй като това е най-евтиният начин на доставка. Не се препоръчва закупуването на плодове и зеленчуци, продавани във вакуумирани опаковки за бременни жени.

Трябва също така да запомните, че прясно приготвената храна е много по-вкусна и по-здравословна от затоплена и предварително приготвена храна. Ето защо е по-добре да приготвяте храна за бременни жени на малки порции на хранене. Храната, оставена в хладилника за една нощ, не трябва да се покрива. найлонови торбичкии съхранявайте дълго време под найлонови покрития. Патогенната микрофлора може да се размножава в нея, невидима от човешкото око, но носи висока степен на опасност за здравето.

Сухата храна и "в движение" трябва да бъдат изключени. Не можете да преяждате, както и да гладувате дълго време. Чувството на жажда трябва да се утоли, когато се появи. Също толкова важно е какво ще пие бременната жена и в какви количества. Повишеният прием на течности ще доведе до оток, което ще причини задух, запушване на вените долните крайници, пречат на нормалното кръвообращение. Напитката трябва да е със стайна температура. Газирана, тонизираща и алкохолни напитки. Храната трябва да се консумира бавно, в спокойна атмосфера, като се дъвче старателно. Влизащият набързо въздух може да причини продължително оригване, колики и общ дискомфорт.

Какви продукти са необходими

Здравословното готвене за бременна жена се състои от ястия, приготвени, както следва:

• Готвейки храна в двоен котел или печене във фурната. Това е най полезен начинтермична обработка на продуктите. Можете да печете всякакви храни, от зеленчуци до месо и риба. За да направите това, използвайте фолио, полипропиленова опаковка или пергаментова хартия. По този начин можете да приготвите диетично месо, като запазите всички полезни вещества в него.
• Готвена храна метод на гасене. Тази опция включва задушаване на храна за дълго време в затворен съд с малко добавяне на вода или растително масло. Месните, зеленчуковите и смесените ястия са много вкусни и питателни.
• Готвена храна метод на пържене. За да се запазят възможно най-много хранителни вещества в храните, пържени в тиган, е необходимо зеленчуците или месото да се пържат на малки парченца на гореща повърхност, без да се добавя мазнина. Уок тиганът е идеален за такива ястия; има тънки стени, които се нагряват равномерно отдолу към горни повърхности. Пламъкът на горелката трябва да покрива цялата повърхност на тигана, така че горелката трябва да е широка.
• Храна, приготвена в природата на открит огън. Това е първият метод за готвене в човешкото обществовсе още набира популярност. За бъдещата майка е препоръчително да изберете постни парчета месо или риба. Можете да изпържите тиква, домати, тиквички, патладжани и картофи на малки парченца. Преди ядене отстранете образувалата се при пържене кора.

Бременните жени могат да правят всичко от растителни храни, като индивидуално изключват това, което може да причини алергични реакции. Трябва да внимавате с цитрусови плодове, домати, ягоди и някои екзотични плодове. По-добре е да подправяте салатите с нерафинирано растително масло, като се опитвате да не прекалявате със солта и лютите подправки. Солта и подправките причиняват повишено чувствожажда, причиняваща подуване и натрупване на наднормено тегло.

Ползите от телешки език за бременни жени

Телешкият език се счита за диетичен продукт поради ниското съдържание на клетки. съединителната тъкан. Ястията от телешки език са лесно смилаеми, без да провокират гнилостни процеси в храносмилателната система, характерни за други видове месни продукти.

• участва в синтеза на хормони и аминокиселини;
• подобрява функционирането на нервната система;
• елиминира анемията;
• стабилизира метаболизма на мазнините и въглехидратите;
• намалява нивото на холестерола в кръвта;
• подобрява функциите на кожата.

Ястията, приготвени от телешки език, имат високо съдържание на протеини и микроелементи, които спомагат за подобряване на функционирането на панкреаса. Диетолозите смятат, че този продукт може да попълни около половината дневни паримикроелементи, жизненоважни необходими за тялотовъзрастен.

Лекарите, наблюдаващи бременни жени, силно препоръчват да се включат ястия от телешки език в диетата, което ще премахне развитието на анемия, стомашни язви и ще насити тялото на майката и нероденото бебе с полезни вещества.

Желе по време на бременност

Желатинът, съдържащ се в желето, не е в състояние да повлияе на съсирването на кръвта. Ето защо бременните жени могат да консумират напълно ястия, съдържащи желатин. За приготвяне на ядлив желатин се използва екстракт от агар-агар от тихоокеански водорасли или хрущял и сухожилия от животински произход. Животинската хрущялна тъкан е наситена с естествен колаген, който надеждно ще осигури здравето на хрущяла на бременната жена и развиващия се ембрион.

Желатинът е богат на глицин. Това е незаменима аминокиселина за тялото. Благодарение на нея човек усеща прилив на енергия и умствена дейност. Желатинът съдържа следните вещества, които влияят върху работата на храносмилателните органи и сърдечната система:

• аланин;
• дикарбоксилни киселини;
• пептиди;
• активни протеини.

Някои плодове не се препоръчват да се приемат сурови по време на бременност, тъй като могат да причинят оригване, проблеми с изхождането и киселини. Приготвяйки вкусно желе с добавка на плодови сокове или плодови напитки, можете перфектно да попълните запасите от микроелементи и витамини в тялото на бременната жена, съчетавайки бизнеса с удоволствието.

Когато лекарите препоръчват ястия с добавка на желатин на бременни жени, те трябва да вземат предвид чревната функция на своите пациенти, тъй като има лек стягащ ефект.

Бирена мая за бременни

Бирената мая има благоприятен ефектвърху тялото. Продуктът се произвежда от фармакологични компании под формата на таблетки, капсули и суспензии. Това е истинско хранилище на микроелементи и витамини, което е отлична хранителна добавка.

Дрождите са едноклетъчни гъбични организми, които оцеляват при определени условия в „живо“ състояние. Те се получават чрез процеса на култивиране на следния състав: малц, шишарки от хмел и бирена мъст. След комбинирането на компонентите започва фазата на ферментация, последвана от ферментация.

Жените по време на бременност често изпитват здравословни проблеми, причинени от липса на хранителни вещества в тялото:

• повишена умора;
• крехкост на нокътните плочи;
• загуба на коса на главата;
• намалена имунна функция;
• появата на кожни обриви.

Бирената мая се предписва на бременни жени за поддържане на тялото в такъв труден период. Добавката не съдържа вещества, опасни за ембриона и тялото на майката, така че експертите безопасно я предписват на жени от ранните етапи на зачеването.

Бирената мая има следното съдържание:

• Витамини B, P и D. Допринася за възстановяването на функциите на нервната система, кожата, нокътните плочки, космените фоликули.
• Фосфор. Актуализации костна тъкани стабилизира функционирането на отделителната система.
• Мед. Приема Активно участиев разграждането на мазнините и въглехидратите, а също така стимулира производството на инсулин.
• калий. Регулира киселинно-алкален балансв тялото и подобрява предаването на нервните импулси.
• калций. Образува структурен материал на клетъчно ниво, създавайки здрави рудименти на зъби в ембриона и костта.
• Цинк. Осигурява регенерация на клетките на мозъчната кора.
• Магнезий. Стимулира метаболитните процеси в организма, намалява тремора, стабилизира функциите на нервната система.
• Силиций. Подпомага нормалното усвояване на калций от организма.
• Натрий. Поддържа електролитния баланс в тялото на жената и ембриона.
• Сяра.Подобрява структурата на кожата, косата и нокътните плочки.
• Селен.Неутрализира опасни продуктигниене, нараства защитни функциитяло.

Въпреки това, с всички полезни свойствабирена мая, гинеколозите подхождат внимателно към употребата им. Активните ензими могат да провокират дисбиоза на лигавиците на гениталния тракт и нарушаване на пикочната система. Затова лекарят внимателно проучва медицинската история и индивидуалните характеристики на бременната жена.

Есенциални микроелементи

Тялото получава повечето от необходимите микроелементи от храната. Това са йод, калций, желязо, калий, манган, фосфор, селен, цинк. В случаите, когато се усеща липсата на полезни вещества, участващи в метаболитните процеси, протеиновия синтез, подобряването на кръвообращението и храносмилането, необходимите микроелементи трябва да се приемат допълнително. Морските дарове, зеленчуците и плодовете са особено богати на микроелементи.

По време на бременност женско тялочесто липсва желязо. Недостигът на желязо може да доведе до необратими процеси в развитието на ембриона. Жената трябва да се наблюдава за първите симптоми на недостиг на желязо и да го компенсира. И така, най-честите симптоми на недостиг на желязо са следните:

• анемия;
• повишена умора;
• сънливост;
• световъртеж;
• мускулна слабост;
• чести внезапни сърдечни удари;
• склонност към раздразнителност;
• депресия;
• суха кожа;
• крехкост на нокътните плочи;
• синдром на неспокойните крака;
• диспнея;
• загуба на апетит;
• възпаление или болка на езика и устните.

В повечето случаи можете да компенсирате недостига на желязо, като коригирате диетата си. Таблица 1 изброява храни с високо съдържание на желязо.

Таблица № 1. Продукти, съдържащи желязо, и нивото на съдържание на микроелементи в тях

Сушени гъби		Заешко месо
Свински черен дроб
Пшенични трици		Пуешко месо
Бирена мая
Какао на прах
Телешки черен дроб
Яйчен жълтък		Броколи
		картофи
Пресни гъби		Пилешко месо
Морско зеле		Яйчен белтък

Как да приемате витамини правилно

Бременната жена трябва да получава целия комплекс от витамини, необходими на тялото. Плодовете, които можете да закупите, са червени боровинки, малини, касис и боровинки. Всички плодове съдържат витамин С, който се запазва идеално дълго времев плодови напитки и плодове, пасирани със захар.

Плодовете могат да се консумират и сурови, ако бременната не страда от повишена секреция стомашен соки алергични реакции към някои от тях. Когато една жена смята, че суровите плодове предизвикват повишено дразнене на стомашната лигавица, тогава желето и плодовите компоти биха били идеален вариант. Ябълките могат да се пекат във фурна или на пара, а сочните плодове могат да се използват като пълнеж за ястия с извара.

В допълнение към плодовете, витамините се намират в месото и млечните продукти, зеленчуците и вътрешностите. Повечето пълен списък основни витаминии съдържащите ги продукти са дадени в таблица №2.

Таблица № 2. Необходимо мастноразтворими витаминипо време на бременност

Име на витамин	Предназначение
А (ретинол + бета-каротин)	Зрителни рецептори, кожа, лигавици	черен дроб, яйце, масло, млечни
D (калциферол)	Усвояване на калций, растеж на костите и зъбите	Яйце, масло, твърдо сирене, мляко, мазна риба
Е (токоферол)	Естествен антиоксидант	Растително масло, маслини, пшеничен зародиш
	Съсирване на кръвта	Черен дроб, лук, спанак, краставица, зелен грах, магданоз, копър
B1 (тиамин)	Метаболитни процеси, нервна и мускулна дейност	Черен дроб, сърце, език, боб, грах, бирена мая, пълнозърнеста каша
B2 (рибофлавин)	Метаболитни процеси, сърдечна дейност	Черен дроб, сърце, червено месо, зърнени храни, млечни продукти, бирена мая
B5 (пантотенова киселина)	Метаболитни процеси	Телешко, черен дроб, яйце, бирена мая, зърнена каша
В6 (пиридоксин)	Метаболитни процеси, производство на хемоглобин	Телешко, пилешко, свинско, бирена мая, черен дроб, зърнена каша
B8 (биотин)	Метаболитни процеси, растеж на косата, нокътни плочки	Черен дроб, яйце, сушени плодове, боб, фасул, грах, риба
B9 (фолиева киселина)	Деление и растеж на клетките, развитие на костите	Краставица, спанак, магданоз, тиквички, слънчогледови семки, маруля, твърдо сирене, пълнозърнести зърнени храни
B12 (кобаламин)	Производство на червени кръвни клетки, метаболитни процеси	Телешко, пилешко, свинско, риба, черен дроб, сърце, млечни продукти
C (аскорбинова киселина)	Естествен антиоксидант, заздравяване на рани, устойчивост на вирусни инфекции	Повечето плодове и зеленчуци
PP, B3 (ниацин)	Метаболитни процеси	Телешко, пилешко, свинско, Речна риба, океанска постна риба, бирена мая, боб, чушка, грах

Какво да правим и какво не

Всеки организъм е индивидуален. Възможно е диетата на една бременна жена категорично да не е подходяща за друга. Характеристиките на всеки организъм ще покажат какво е желателно да откажете по време на периода на раждане на дете и върху какво да се съсредоточите. Диетолозите обаче са разработили специални таблици за бременни жени, чиито съвети трябва да се следват. Таблица № 3 показва най-често използваните Ежедневиетопродукти и ястия от тях, както и ползите и възможна вредаза бременни.

Таблица № 3. Препоръчителни и нежелани храни за бременни жени

Продукти
Хляб и хлебни изделия	Хляб с трици, хляб от брашно груби, крекери, солени сладкиши	Печени изделия от първокласни брашна, многолистни и маслени сладкиши
	Зеленчукови супи с нискомаслен бульон, Постен борш, цвекло	Мазни бульони
	Постно говеждо на пара или варено, заешко месо, пиле без кожа	Тлъсти меса, домашни мазни колбаси, кнедли, пушена мас, месни консерви
	Нискомаслени сортове риба (митай, хек, пеленгас, костур, шаран, навага, гренадир)	Тлъста риба, пушена, солена риба, рибни консерви, ракови пръчици
Зърнени, зърнени, бобови растения	Елда, ориз, пшеница, перлен ечемик, царевица, овесена каша	Грис каша, ястия с високо съдържаниебоб, грах, варива
	1-2 яйца на ден (варени или в омлет)	Пържени или сурови
	Ферментирали млечни продукти, нискомаслена извара, чийзкейкове, гювеч, кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана, сирене фета	Пушени сирена, сурово мляко
Плодове зеленчуци	Варени зеленчуци, плодове в компот или желе; червени боровинки, боровинки, ядки, тиквени семки	Червени плодове и зеленчуци, някои цитрусови плодове, ако сте алергични към тях
Мазнини и сладкиши	Маслини, слънчоглед, царевица и масло, желе, конфитюр, шоколадови бонбони в умерени количества	Маслени сладкиши с богат крем, твърде големи порции шоколад
Закуски, подправки	Зеленчукови салати, винегрет, зеленчуков хайвер, плодови салати	Люти сосове, хрян, горчица, люти чушки, оцет, сол
	Малки количества натурални сокове, плодово желе, компоти от сушени плодове, ягодови плодови напитки, слаби чайове, инфузия на шипка, чай от лайка	Алкохолни напитки, силно кафе и чай, тонизиращи напитки с високо съдържание на захар и газ

Хранене на бременна жена по месеци

Във всеки триместър е необходимо да се съсредоточите върху храни с високо съдържание на фолиева киселина, което допринася за нормалното развитие на плода. Не е препоръчително да се ограничавате в консумацията на вода. Въпреки това, не трябва да пиете много течности през деня и особено през нощта. Водата трябва да е пречистена, без оцветители или изкуствени ароматизиращи добавки, все още. Не се препоръчва да пиете вода по време на хранене или веднага след това, по-добре е да го направите преди хранене и няколко часа след хранене.

През първия триместър можете да планирате дневния си прием на храна, както е показано в таблица № 4. В зависимост от това дали се проявяват алергични реакции към различни плодове и зеленчуци, всяка жена трябва да регулира консумацията им самостоятелно или по съвет на наблюдаващ лекар.

Таблица № 4. Препоръчителна дневна диета за бременна жена през първия триместър

Ден от седмицата		Обяд
понеделник	Елда или оризова каша(може да добавите мляко), пресен сок (морков, ябълка, портокал)	Бутер тесто с тиква или спанак	пълнозърнеста кифла, супа от грахс добавка на броколи, чай от шипки	Ябълка или морков	Задушено пиле с ориз или паста, ментов чай
	Питка с трици с краставица или домат и твърдо сирене	Кисело или кисело мляко	Спагети с риба тон, тиквички и зехтин	Чийзкейк с извара	Картофи и боб на фурна
	Овесена каша с добавено мляко, кефир	Грейпфрут или портокал	Постна телешка запеканка с боб	Сушени кайсии със сини сливи	Зеленчукова салата от варен ориз, яйца и сардини, доматен или боровинков сок
	Чийзкейкове с нискомаслена заквасена сметана, сок от моркови с пулп	Салата от бяло или червено зеле в зехтин или царевично олио	Ламинария салата с добавка на нерафинирана Слънчогледово олио, рибен пай, компот от сушени плодове	Банан или киви	Пълнозърнест хляб, варено яйце, маруля, печено млякоили кефир
	Овесена каша с вода или мляко с добавка на сушени кайсии или сини сливи, ферментирало печено мляко или кисело мляко	някои орехи, задушени сушени плодове	Варена твърда паста с нискомаслен месен сос, сок от моркови или червена боровинка	Тост с масло	Лаваш с меко или топено сирене с добавка на билки, чай от лайка или шипка
	Омлет с малко количество зеленчуци и шунка, крутони, пресен портокалов или доматен сок	Хляб с трици с нискомаслена леко осолена сьомга	Варено пилешко месо, салата от авокадо, изварено мляко или кефир	Малко орехи или фъстъци	Винегрет с хляб от трици, осолена херинга, ферментирало печено мляко
неделя	Палачинки или палачинки с плодове или сладко, кисело мляко	ябълка или круша	Хляб с трици, зеленчукова супа с парче постно месо, компот или зелен чай	Салата от моркови с нискомаслена сметана	Варено или задушено пиле, варени картофи, моркови или варено цвекло, чай от мента

Таблица № 5. Препоръчителен среден дневен прием на храна за бременни през втория триместър

	Дневна стойност (g)
Пшеничен хляб
ръжен хляб
Пшенично брашно
Паста или спагети
картофи
зеленчукови ястия
Пресни плодове
Сушени плодове
Сладки продукти от брашно
Риба, морски дарове
Нискомаслено извара
Заквасена сметана, съдържание на мазнини не повече от 10%
Млечни продукти
Масло
Растително масло
Твърди сирена
Черен чай
Йодирана сол
Натурално кафе

Таблица № 6. Препоръчителен среден дневен прием на храна за бременни през третия триместър

	Дневна стойност (g)
Риба (варена или задушена)
Месо (варено или печено в ръкав без коричка)
Нискомаслено извара
Млечни продукти
Нискомаслена сметана
Масло
Растително масло (царевично, слънчогледово, зехтин)
Пълнозърнест хляб
Бял хляб от първокласно брашно
елда
картофи
Карфиол, бяло зеле или броколи
Луков лук
Краставица домат
Сини сливи, смокини, сушени кайсии, стафиди

Таблица № 7. Химичен съставнеобходимия хранителен прием на ден през втория и третия триместър

хранителни вещества	Дневна стойност (g)
Протеини на растителна основа
Животински протеини
Животински мазнини
Растителни мазнини
Въглехидрати
Обща дневна енергийна стойност	2556 килокалории

Таблица № 8. Препоръчителен брой хранения на ден, като се посочват приблизителните обеми

I триместър	II триместър	III триместър
Хранене 4 пъти	Хранене 5 пъти	Хранене 6 пъти
Обемът на закуската е 30% от дневната диета		Обемът на закуската е 20% от дневната диета
Обемът на втората закуска е 15% от дневната дажба		Обемът на втората закуска е 10% от дневната дажба
	Обеден обем 40% от дневната дажба	Обеден обем 30% от дневната дажба
		Обемът на втория обяд е 10% от дневната дажба
	Обем за вечеря 10% от дневната дажба	Обемът на следобедната закуска е 15% от дневната дажба
	Няколко часа преди лягане можете да изпиете чаша ферментирали млечни продукти, близо 5% от дневната ви диета.	Обем за вечеря 10% от дневната дажба
		Няколко часа преди лягане можете да изпиете чаша ферментирали млечни продукти, близо 5% от дневната ви диета.

Заключение

За всяка бременна жена е важно да знае кои храни трябва да бъдат ограничени и кои трябва да бъдат напълно изоставени за известно време по време на бременност. Всичко, което една жена прави през този период, моментално се отразява на здравето на нероденото бебе. Самата жена и плодът са най-уязвими през първия триместър. Повишено съдържаниесолите могат да увеличат токсикозата, да причинят повишено подуване, поради което трябва да се изключи от диетата пикантни ястия, подправена голяма сумаподправки и консервирани зеленчуци, като ги замените с пресни.

Пърженото е нежелателно не само по време на бременност, но и в ежедневието. Веднага щом бременната намалява приема пържени храни, веднага ще забележите намаляване на силното чувство на жажда и подобрено храносмилане. Пържените храни провокират запек и дисфункция на черния дроб. Днес има много начини за приготвяне на храна на пара. Въпреки това, трябва да избягвате да ядете храна в микровълнова печка по време на бременност. Въпреки че продуктите не хващат коричка, тъй като при пържене могат да причинят голяма вредатялото на майката и детето.

Не всеки може напълно да премахне сладкото от диетата си. Трябва обаче да се разбере, че „бързите въглехидрати“ не носят особена полза за никого, давайки на тялото само излишни килограми.

Газираните сладки напитки имат високо съдържание на различни оцветители, консерванти, аромати, заместители на вкуса. За алкохола изобщо не е нужно да говорим. Той може само да увеличи токсикозата, дразнейки лигавиците на всички органи на храносмилателния тракт, а също и да нанесе непоправима вреда на ембриона.

Библиография

1. Соболев А.Н. „Хранене за кърмеща жена“, 2009 г
2. Юрков А.С. " Дневна консумациявитамини за бременни жени", 2010 г.
3. Иванских А.В. „Характеристики на храненето на бременни жени, родилки и кърмачки“, 2009 г.

Фактът, че храненето по време на бременност трябва да бъде пълноценно, балансирано и здравословно, не е новина. Всички около вас знаят за това, включително и вие, дори ако никога не сте били бременна. Но как да осигурим на бъдещата майка правилна диета понякога е истинска загадка. През първия триместър жената често не може да яде нищо поради болка, която я измъчва. Тогава тя изведнъж идва на себе си, но вкусови предпочитаниясе променят драматично: сега тя любимо ястиене пилаф или борш, а пушена рибас шоколад и ягодов сос. И три седмици преди раждането тя обикновено започва да яде всичко, без да спира.

Оптималното количество консумирана храна и диетата на бременната жена са отделни теми. Нека просто кажем, че дневното съдържание на калории във вашата диета трябва да бъде 2300-3000 kcal. И е задължително да се поддържа баланс на протеини, мазнини, въглехидрати, микро- и макроелементи - никакви ограничителни диети! Най-подходяща би била диетата с четири хранения.

И сега ще поговорим за това какво можете да ядете по време на бременност, на какви храни трябва да дадете предпочитание, така че не само да не навредите на бебето и себе си, но и обратното: да получите най-голяма полза от храната по време на толкова важен Период.

Как да съставим меню за бременна жена?

Зеленчуци и плодове- задължително трябва да бъдат включени в ежедневната диета на бъдещата майка. Ако нямате алергии, можете да изберете всеки от тях. Но е по-добре да оставите екзотиката за по-късно. Добре е продуктите на растителна основа да съставляват 2/3 или поне половината от вашите ежедневна диета. Яжте ги сурови и варени, в салати, супи и основни ястия. Много полезни са отварите от сушени плодове. Особено увеличете количеството растителни храни през последните седмици от термина. Зеленчуците и зеленчуците подобряват еластичността на тъканите на родовия канал и помагат за нормализиране на чревната функция. Освен това е много нежелателно преди раждането и такава храна ще помогне за поддържане на теглото.

Горски плодове- изключително полезно и желано за бременна жена. Можете и трябва да ядете голямо разнообразие от горски плодове. Пригответе плодови напитки, компоти, суфлета, яжте пресни, замразени, сухи, настъргани със захар или в комбинация с други ястия (например в салати).

месопри никакви обстоятелства не трябва да се изключва от диетата. Това е основният източник на така необходимия животински протеин (заедно с рибата и млечните продукти). Месото ви осигурява витамини от група В и желязо. Изберете постно, охладено (а не замразено) месо. Но е по-добре да се въздържате от колбаси с консерванти и оцветители.

Риба- източник на фосфор и витамин D, които между другото са отговорни за функционирането на нервната система на бебето. Избирам нискомаслени сортовериба: треска, костур, щука, минтай, хек. И разбира се, по-добре е прясно. За предпочитане е рибата да се готви чрез варене или печене.

Млечни продуктиса най-пълните и значими източници. За бременна както пресни, така и млечни продукти. Чаша кефир или кисело мляко ще бъде отличен вариант за втора вечеря, а със заквасена сметана за закуска или следобедна закуска е не само здравословна, но и вкусна. Внимавайте обаче с пълнозърнестите храни – съдържат много алергизиращ протеин. И всяко мляко, закупено от магазина, е пълномаслено мляко. Затова е по-добре да го пиете след варене.

кашаизключително полезно и желано. Това страхотен вариантза закуска. По-добре е да готвите каша с вода, но в края на готвенето можете да добавите мляко или масло. Просо, овесени ядки, елда и царевичен грис, богат на фибри, желязо, въглехидрати и витамини. Не забравяйте за мюслито - склад за витамини. Само не забравяйте, че те са много калорични.

1. Дайте предпочитание свежи зеленчуции плодове - при топлинна обработкате губят много витамини и хранителни вещества.
2. Опитайте се да не готвите предварително, а да ядете предимно прясно приготвени ястия. Ако работите и това не е възможно, то поне през уикенда приготвяйте всяко ястие непосредствено преди консумация. В крайна сметка ще бъде не само по-здравословно, но и по-вкусно.
3. Сред методите за готвене най-полезни се считат задушаването и печенето във фурната. Следва задушаване, след това варене и разбира се пържене в края на списъка.
4. Най-добре е да се пържат без масло в специален тиган. Ако ядете нещо пържено или печено на огън, винаги отстранявайте запечената коричка.
5. Изберете постни парчета месо, птици и риба.
6. Опитайте се да изберете продукти, които са в сезона. Разбира се, бременните жени със сигурност ще искат череши през февруари или мандарини през юни. Но ако е възможно, дайте им алтернатива на това, което расте по това време на годината.
7. Не прихващайте в движение. Трябва да се храните спокойно, бавно, да дъвчете храната старателно и да й се наслаждавате. Тогава тялото ще бъде по-лесно за храносмилане и храната ще бъде по-добре усвоена. Препоръчително е следващата лъжица от ястието да се приема само когато вкусът от предишната е изчезнал.
8. Сладкиши в в умерени количествасъщо е възможно. Но е много желателно захарозата да се замени с фруктоза, глюкоза и др. Сладкарски изделияизберете приготвени въз основа на тях.
9. Трябва да обърнете внимание и на солта. Солта може да се консумира по време на бременност, но се препоръчва да се контролира количеството й: през първата половина на бременността жената може да консумира трапезна сол 10-12 г, през втория - до 8 г, а през последните 2 месеца - до 5 г на ден.
10. Що се отнася до консервираните храни с дълъг срок на годност, тези, обозначени като бебешка храна или несъдържащи консерванти, могат спокойно да се консумират. Но и в ограничени количества.
11. Хлябът е по-добре да изберете от пълнозърнесто брашно.
12. Не преяждайте! Тялото не трябва да получава повече енергия, отколкото изразходва. Така че яжте умерено и се движете много.

Трябва да се отбележи, че при нормална бременност няма нужда от диета. Не забравяйте, че бременността и дори токсикозата са естествен процес. Не е необходимо драстично да променяте обичайната диета, освен това може да повлияе негативно на метаболизма. Просто сега се съсредоточете повече върху здравословното, отколкото върху вкусното. Всички горепосочени продукти могат и трябва да се консумират. И менюто с тяхното съдържание се нарича не диетично, а здравословно и балансирано. Ако от време на време се поглезите с нещо вредно или нежелано, тогава няма да се случи нищо ужасно (при условие, че е прясно и с високо качество). Нуждата от кисело и солено може да се задоволи с херинга, хайвер, кисело зелеили кисели краставички. Но не е нужно да злоупотребявате с нищо, дори с такива екстри.

Какво можете да ядете? Всички безвредни, както се оказва. Всичко, от което всеки има нужда нормално тяло, а по време на бременност е двойно необходим. И всъщност да се храниш вкусно, разнообразно и здравословно не е особено трудно. Супи и борш са добре дошли (разбира се, като се вземат предвид всички горепосочени препоръки - без пушени меса и консерви). Харесвам всякакви каши или картофено пюреможе хармонично да се допълни с риба, месен гулаш, задушен дроб, кюфтета. Като цяло можете да експериментирате безкрайно със салатите, както и с вкусните и здравословни дресинги за тях (не забравяйте, че майонезите и сосовете от магазина са строго забранени). А плодовете и плодовете, както и напитките, направени от тях, ще допълнят перфектно ежедневното меню.

За да обобщим, искаме да кажем, че можете да ядете почти всичко по време на бременност, като вземете предвид алергиите. Основното нещо е да не злоупотребявате. Дори най-много здравословни храниТе ще причинят вреда, ако се наядете с тях. Просто се опитайте да не изпържите месото и картофите до твърда кора, а между тях алтернативни вариантиизберете по-полезния. Това е всичко.

Особено за- Елена Кичак

Бременността е период, който изисква внимателно наблюдение на вашето здраве. Бъдещата майка трябва да помни, че развитието на детето зависи преди всичко от нейното благополучие. Много е важно да си почивате правилно и да се храните правилно.

Защо се обръща толкова голямо внимание на храненето? А има ли диети за бременни?

Ограничения по време на бременност

Доскоро имаше строги хранителни изисквания по време на бременност. Гинеколозите внимателно наблюдаваха наддаването на тегло и призоваха да не прехранват детето; по някаква причина алерголозите забраниха да ядат мед и цитрусови плодове. При дори незначителен оток бременните жени не могат да пият повече от 1 литър течност на ден.

Но имат ли оправдание тези строги ограничения? И струва ли си да следвате подобни препоръки?

Съвременни хранителни изисквания за бременни жени

Към днешна дата е доказано, че няма пряка връзка между храненето на майката и теглото на детето. Във всяка ситуация бебето ще абсорбира точно толкова хранителни вещества, колкото са му необходими за живота. този момент. И дори ако бъдещата майка по някаква причина се ограничи до храна, на първо място, детето ще бъде осигурено с храна. Неговото развитие няма да бъде засегнато, за разлика от здравето на жената.

Наддаването на тегло на бебето зависи от различни фактори, включително от болести ендокринна системамайка. Ето защо, когато нивото на захарта се повиши (захарен диабет при бременни жени), се раждат деца с тегло 4-5 kg, независимо от конституцията и храненето на майката.

Диета за наддаване на тегло

Необходима ли е диета за значителни печалби? Какво да направите, ако теглото ви нараства бързо? Няма ясен отговор на този въпрос. Преди това за нормално наддаване на тегло се смяташе 11-15 кг през цялата бременност. Днес тези граници са се разширили.

Предполага се, че тялото на бременната жена е в състояние да контролира собствените си нужди. Но понякога е по-добре да се вслушваме в здравия разум. Постоянно желаниеИма - нормално състояниепо време на бременност, особено ранни стадии. Но трябва да ядете не кифли и торти, а пълноценни закуски.

Препоръчително е да се храните не 2-3 пъти на ден, а 4-6 и то на малки порции. Това дробни храненияполезни не само по време на бременност, но и след раждане.

При значително наддаване на тегло трябва да се наблегне основно на растителна храна - зеленчуци и плодове, месо, извара. И намалете количеството въглехидратни храни в диетата си. Това важи особено за лесно усвоимите въглехидрати – картофи, хляб, шоколад, сладкиши и сладки напитки.

Трябва да знаете, че понякога обикновеното желание за пиене може да се скрие под маската на глада. А чаша обикновена вода ще ви помогне да се отървете от досадното смучене в дъното на стомаха.

Балансирана диета

За да се усвои правилно храната, е необходимо правилно да се разпредели приемът й през целия ден.

Най-калоричното хранене трябва да бъде обяд. През това време можете да ядете каквото искате. При възможност менюто включва първо ястие – супа или крем супа. Усвояват се добре и не натоварват храносмилателната система. Ако желанието за ядене продължава, обядът се допълва с второ ястие - варено, задушено, печено месо с гарнитура или зеленчукова салата.

Закуската обикновено е по-ниска по съдържание на калории и обем от обедното хранене. В ранните етапи на бременността много жени изобщо не закусват поради тежка токсикоза - гадене или повръщане. За да облекчите състоянието, можете сутрин да изпиете чаша вода с няколко капки лимонов сок. Портокаловият сок помага на някои хора. И понякога е достатъчно да дъвчете суров морков или безквасен крекер.

До вечерта токсикозата обикновено намалява. Въпреки че има и обратни случаи. Трябва да се стремите да вечеряте не късно, 3-4 часа преди лягане. Обикновено по това време можете да ядете овесена каша или друга гарнитура с месо или риба. Ястията с извара са идеални за вечерно меню.

Тъй като понякога гладът преследва бременните жени през целия ден, похапването се насърчава. Те ще бъдат подходящи между основните хранения. За втора закуска можете да направите зеленчукова салата или протеинов омлет, да ядете плодове, извара и меко сирене. За следобедна закуска обикновено се консумира кефир или кисело мляко с бисквити.

За нормалното развитие на детето и благополучието на майката храненето трябва да бъде балансирано и разнообразно. Следните продукти се препоръчват по време на бременност:

1. Постни меса (говеждо, телешко, пуешко, пъдпъдъчи, пилешко, постно свинско).
2. Странични продукти – черен дроб. Консумира се в ограничени количества, не повече от веднъж или два пъти седмично, за да се предотврати излишъкът от витамин А.
3. Каши от различни зърнени храни. Елда, ориз и овесена каша. Пшеницата и грисът могат да попречат на усвояването на желязото.
4. Макаронени изделия от твърда пшеница.
5. Зеленчуци във всякаква форма, с изключение на пържени. Особено полезни са суровите зеленчуци в салати и зеленчуците на пара.
6. Плодове. Сезонни - във всякакви количества, цитрусови и екзотични - много умерено.
7. Копър, магданоз, целина са разрешени при приготвянето на различни ястия.
8. Млечни и ферментирали млечни продукти. Бременните жени могат да консумират мляко, кефир, кисело мляко, масло, заквасена сметана и нискомаслено сирене по желание.

Важно е вашата диета да съдържа храни, богати на фолиева киселина, витамин Е, желязо и калций.

Храни, съдържащи фолиева киселина и витамин Е

Фолиевата киселина е необходима за правилното формиране на нервната система на детето. Обикновено се предписва под формата на таблетки. Но не забравяйте, че той присъства и в обикновените продукти. Богат на фолиева киселина:

• спанак;
• салата;
• магданоз;
• бобови растения;
• цитруси.

Витамин Е е необходим и по време на бременност. Съдържа се в яйца, пшеничен зародиш, соя и различни растителни масла (слънчогледово, царевично, фъстъчено).

Богати на желязо храни

Бременността е период на повишена консумация на желязо. Една жена трябва не само да поддържа резервите си, но и да осигури този микроелемент на бебето си. За да предотвратите понижаването на нивата на хемоглобина и развитието на анемия, определено се нуждаете от храни, богати на желязо във вашата диета. Но не само процентът на този елемент в храната има значение, но и степента на неговата смилаемост.

Желязото се усвоява най-добре от месо, риба и други морски дарове. Диетата на бременна жена трябва да включва:

• телешки език;
• говеждо месо;
• пуешко месо;
• черен дроб;
• риба.

Месото и рибата могат да се правят на гювечета, да се задушават или да се консумират варени. Между растителни продуктиЛидери по съдържание на желязо са бобовите растения – леща, грах, боб. Сред зърнените култури е по-добре да се даде предпочитание на елда и ориз.

Витамин С, който се намира в зеленчуците и плодовете, помага за усвояването на желязото от храната. За тази цел ястия с месоПо-добре е да го пиете с портокалов или доматен сок. Противно на общоприетото схващане за високото съдържание на желязо в наровете и ябълките, то не е твърде много.

Продукти, съдържащи калций

По време на бременност жената трябва да се грижи за повишения прием на калций в тялото. В крайна сметка се изразходва за изграждането на костната система на бебето. Ако приемът на калций от храната е недостатъчен, бъдещата майка развива чупливи нокти, косата става скучна и зъбите се влошават. Този микроелемент се усвоява най-добре от млечните продукти, въпреки че по съдържание на калций отстъпва на някои растения.

По време на бременност трябва да ядете извара, заквасена сметана, твърди сирена или сирене фета, да пиете мляко и кефир всеки ден. Можете да направите извара сами, но купената извара трябва да бъде подложена на термична обработка.

Сред растителните храни се предпочитат спанак, зеле и магданоз. Рибните консерви също могат да бъдат приписани на източници на калций.

Забранени продукти

Има ли храни, които са забранени за консумация по време на бременност? Тъй като бременността не е болест, не може да има абсолютна забрана за определени храни. Но има списък с продукти, чиято консумация по време на бременност е силно непрепоръчителна.

На първо място, това се отнася за нездравословни храни като чипс, горещи крекери и подобни закуски. Те съдържат много химически аромати и добавки, които могат да навредят на бебето и майката. По време на бременност не трябва да се използват заместители на захарта като аспартам, сукралтоза и неотам.

Не прекалявайте със сладкото. Това води до бързо наддаване на тегло и създава усещане за ситост в ущърб на другите, необходими за тялотопродукти. Не трябва да ядете храни в големи количества, ферментационенв червата - бобови растения, ястия от зеле. По време на бременност това може да причини силна болкав стомаха.

Тъй като запекът през този период не е необичайно, проблемът не трябва да се задълбочава. Струва си да се откажете от хляба и продукти от брашнои яжте повече зеленчуци и плодове.

Категорично не трябва да ядете гъби, закупени от собствените си ръце - сухи или мариновани. По време на бременност обаче е по-добре да избягвате всякакви гъби, тъй като техният протеин е твърде труден за смилане. Също така не трябва да използвате сурови яйца, суши, редки стекове.

По време на бременност не е препоръчително да се ядат пържени и Вредни храни, богати бульони, използвайте много подправки и подправки.

Режим на пиене

Можете да пиете без ограничения по време на бременност, ако не забравите за здравия разум. През този период кръвоносната система на жената работи с удвоена сила, за да осигури нормално храненемайка и дете. Ако в тялото не постъпва достатъчно течност, то започва да функционира на празен ход.

Отокът при бременна жена не е причина да й забраните да пие. Почти винаги те са свързани с други причини:

1. Повишена съдова пропускливост.
2. Лоша бъбречна функция.
3. Намалени нива на протеин в кръвта.

Ограничаването на пиенето по никакъв начин не влияе на решаването на този проблем - течността ще се загуби в същия обем. Но в тялото ще има по-малко, което означава, че те ще започнат да се развиват в плацентата. дистрофични процеси, здравето и развитието на детето ще пострадат.

Бъдещата майка трябва да бъде нащрек, ако желанието за пиене стане постоянно и обсебващо, а жаждата практически не се утолява. Това състояние се нарича полидипсия и показва началото на захарен диабет по време на бременност (гестационен диабет).

Внимателно наблюдение изисква и ситуация, при която жената пие много по-често и повече, отколкото уринира. Ако в същото време има рязко увеличение на телесното тегло, говорим за началото на гестоза - опасно усложнениевтората половина на бременността.

Напитки по време на бременност

Какво може и какво не може да се пие по време на бременност? Има ли изисквания към напитките? През този период е по-добре да пиете зелен чай, компоти, плодове и зеленчукови сокове, морсове. Вкъщи можете сами да си направите кисело мляко и желе.

Не трябва да пиете билкови чайове без разрешението на Вашия лекар. Някои билки могат да предизвикат контракции на матката или да навредят на развитието на бебето. Отварата от лайка се счита за безопасна, може да се консумира свободно като обикновена напитка. Не се препоръчва пиенето на черен чай и кафе поради тонизиращия им ефект.

По време на бременност не трябва да пиете алкохол, дори в малки количества. Алкохолът има отрицателен ефект върху детето и отнема много време, за да бъде отстранен от кръвта на майката. Също така по това време не трябва да се злоупотребява с енергийни напитки, тъй като ефектът им върху развитието на бебето не е проучен от никого.

Като цяло диетата по време на бременност не се различава много от балансираната диета в ежедневието. Но бъдещата майка трябва да помни, че здравето на детето сега зависи от качеството на нейната храна и да не допуска груби грешки в диетата.

Съдържанието на статията:

здравословно храненепо време на бременност това е едно от основните условия за успешното развитие и растеж на плода. В допълнение, правилните храни могат да имат положителен ефект върху имунитета на бъдещата майка, предотвратявайки развитието на определени заболявания. Последното е особено важно, тъй като наборът от лекарства, които могат да се използват за лечение на бременна жена без риск за бебето, не е толкова широк. Нека да разберем какви храни са най-добре включени в диетата на бъдещата майка?

Какви храни можете да ядете по време на бременност?

Диетата на жена, чиято бременност протича гладко, всъщност не изисква специални условия. Тя трябва да бъде, на първо място, балансирана, т.е точното количествотрябва да има месо, млечни продукти, растителна храна и т.н., и второ да е без направо вредни вещества, като чипсове, некачествени колбаси, газирани напитки и т.н.

Нека да разберем какви храни по време на бременност трябва да формират основата на балансирана диета:

• месо. Това е преди всичко незаменим източник на протеини, които са необходими за растежа и развитието на плода всеки ден. Въпреки това, когато избирате месо, бъдещата майка трябва да вземе предвид, че е по-добре да използвате сортове, които не са твърде мазни при готвене. Освен това е важно да се отбележи, че е по-добре да го приготвите във фурната, на пара или на скара. В идеалния случай също трябва да избягвате използването на подправки.
• яйца. Отделно трябва да се каже за необходимостта от тяхното присъствие в диетата на бъдещата майка. Първо, те съдържат същия протеин, който е важен за растежа на плода, и второ, повече от 10 полезни витамина и минерала, включително холин, който е много важен за развитието на мозъка на детето. Така че, ако не ядете месо по етични причини, добавете поне яйца към диетата си.
• . Разбира се, те трябва да заемат най-важно място в диетата, тъй като са богати на калций и желязо, необходими за развитието на костния скелет на детето, както и за здрава кожа, коса и нокти. В допълнение, това отново са протеини, витамини от група В, които са важни за издръжливостта и ефективността на майката. Особено заслужава да се отбележи B9 - фолиева киселина, която като цяло е отговорна за правилното развитие на плода без патологии и формирането на неговата нервна система. Въпреки това, когато избирате млечни продукти, трябва да сте много внимателни. Най-добре е да си купите прясно мляко на село и сами да правите от него кисело мляко, извара и сирене.
• Риба и морски дарове. Те са богати на фосфор и витамин D, което е важно преди всичко за самата майка; нормализира функционирането на нервната система и предотвратява крехкостта на костите, която може да се развие на фона на „изсмукването“ на плода от хранителни вещества от тялото на майката.
• зърнени храни. Зърнените култури са богати на минерали и много витамини. Те могат и трябва да се ядат, докато са в интересна позиция. Зърнените храни също съдържат фибри, които подобряват храносмилането. Това е много важно, тъй като по време на бременност стомашно-чревният тракт вече е подложен на повишен стрес и улесняването на храносмилането на храната е много необходима и важна стъпка.
• Бобови растения. За мнозина те причиняват повишени газове и други храносмилателни проблеми поради наличието на ензимни инхибитори, но като цяло са много здравословни, съдържат много желязо, калций и цинк, както и витамини В6 и В9. Ако сте от тези, на които бобовите растения причиняват дискомфорт, можете да ги консумирате покълнали, тъй като при покълването ензимните инхибитори се разрушават, но полезните вещества се запазват.
• Зеленчуци и зеленчуци. Разбира се, зеленчуците и билките играят огромна роля в диетата на бременната жена. Можете да ги ядете както пресни, така и термично обработени, въпреки че, разбира се, в първия случай те ще донесат повече ползи. Струва си да се отбележи, че зеленчуковите салати ще запазят своята полезност само ако са подправени добро маслоили заквасена сметана, майонеза не може да става.
• Плодове и горски плодове. Това е отлична алтернатива на нездравословните сладкиши по време на бременност. Подобно на зеленчуците, можете да ги ядете сурови (но в този случай не забравяйте да измиете добре плодовете) и да приготвяте различни смутита от тях или можете например да изпечете във фурната едно много вкусно ястие - круши в мед.
• Ядки. Всяка ядка е истински склад на биологично важни хранителни вещества за майката и плода. активни вещества, така че те имат място в диетата на бременната жена, но не забравяйте, че всички ядки са много калорични, така че не прекалявайте с тях.
• Масла. Същото може да се каже и за маслата - те са с високо съдържание на калории, но са необходими преди всичко за поддържане на красотата на бременната жена, те съдържат здравословни мазнини, които подхранват кожата и карат косата да блести.

Продуктите за хемоглобин по време на бременност също заслужават специално обсъждане. Факт е, че бременните жени доста често страдат от анемия, а това е много опасно, тъй като води не само до трайно чувствам се злебъдещата майка, но и развитието на такова опасно явление като гестоза. Характеризира се с патологичен ход на бременността, преждевременно ражданеи всякакви усложнения по време на раждането.

Освен това, ако майката има липса на хемоглобин, бебето най-вероятно ще има нисък хемоглобин, което означава нисък имунитет, склонност към алергии и изоставане в развитието.

Така че, ако знаете, че имате предразположение към анемия, определено трябва да въведете в диетата си храни, които стимулират повишаването на хемоглобина - това са най-общо всички храни, богати на желязо.

На първо място, те включват:

1. Месни продукти. Сред месните продукти лидери са: пилешки, свински и говежди черен дроб - те съдържат 10-20 mg желязо на 100 грама продукт; както и червено пуешко и заешко месо - има 3-5 мг желязо на 100 грама.
2. Морска храна. Морските "влечуги" съдържат натоварваща доза от необходимия елемент - 25 mg на 100 грама.
3. Зърнени храни. Тук лидер е елдата (7 мг/100 грама), а много желязо има и в просото и овесените ядки (съответно 3,5 и 4,5 мг на 100 грама).
4. Зеленчуци и зеленчуци. Спанакът съдържа 3,7 mg/100 грама желязо, други зеленчуци и билки съдържат много по-малко, приблизително 1,5 mg/100 грама.
5. Бобови растения. Абсолютен лидер - зелена леща(11 мг/100 грама), следвани от червения боб и граха (съответно 7 и 6 мг на 100 грама).
6. Плодове и горски плодове. Калина и морски зърнастец (5 mg/100 грама), грозде (4 mg/100 грама), праскови, круши, ябълки (2 mg/100 грама) се считат за богати източници на желязо сред плодовете и горските плодове.

Както можете да видите, изборът е богат, така че всяка жена може да намери продукт, който не само ще бъде полезен, но и ще й донесе радост.

Храни по време на бременност в различни периоди

Специално внимание трябва да се обърне на въпроса за храненето на жената в ранните и късните етапи на бременността, в тези два периода рискът от определени усложнения е най-висок и следователно те изискват по-отговорен подход към диетата.

Продукти по време на ранна бременност

В ранните етапи има голяма вероятност от спонтанен аборт и развитие на токсикоза, за да се избегнат такива неприятни събития, най-важно е да се спазват правилата за баланс на храната:

• 30% от диетата трябва да бъде мазнина, като по-голямата част трябва да се приема от млечни продукти и ядки и възможно най-малко от месо.
• 15% протеини - и тук основният източник трябва да бъде месото, както и рибата и яйцата, за жените вегетарианки - бобовите растения.
• 50% въглехидрати - на първо място, това е, разбира се, сложни въглехидрати- различни зърнени храни, пълнозърнест хляб, неподсладени зеленчуци. от прости въглехидратиможете да си позволите плодове и мед.

Препоръчително е да ядете малки порции на всеки 2-3 часа и да пиете чиста вода между храненията.

Основно внимание трябва да се обърне на продуктите с максимално съдържаниеследните елементи:

1. Фолиева киселина- отговорен за нервна системабебе, намира се в зелени зеленчуци, портокали, боб, моркови, фурми, ябълки, фъстъци, цвекло.
2. Желязо и калций- помогнете на мама да поддържа красотата си и да се уморява по-малко. Повечето от тях са в сушени кайсии, черен дроб, елда, билки, сирене, извара.
3. Витамин D- ако има недостиг от него, се развива вероятност от преждевременно раждане, така че за него достатъчнов тялото трябва да наблюдавате цялата бременност. Съдържа се в големи количества в магданоза, картофите и растителните масла.
4. Витамин B12- помага за премахване на токсините от тялото, присъства в зелени зеленчуци, морски дарове, черен дроб.
5. Цинк- предотвратява проблеми в развитието, предимно ниско телесно тегло. Богати на цинк са тиквените и слънчогледовите семки, морската риба, оризът, лещата, ядките, бобът и лукът.
6. Омега 3 киселини- отговарят за нормалното развитие на мозъка. Повечето от тях се съдържат в морските риби – пъстърва, сьомга, камбала, риба тон и треска.

Забележка! Здравословното хранене не само обещава правилното развитие на детето, но и голяма вероятностпредотвратява токсикоза. Това означава, че трябва да започнете да ядете правилните храни не в момента на проявата му, а от самото начало на бременността.

Списък на продуктите за късна бременност

Потенциалните опасности от третия триместър на бременността са късна токсикоза (прееклампсия), оток, преждевременно раждане. В допълнение, през този период натоварването на всичко вътрешни органи, включително на храносмилателен тракт, достига максимално ниво. За да се намали вероятността от развитие на определени проблеми, е необходимо да се направят редица специални корекции в диетата.

Това са храните, които основно трябва да включват диетата на бременната жена през последните седмици от бременността:

1. Говеждо и телешко. Това е основното месен продуктна трапезата си можете да си позволите и пилешко и пуешко месо, но по-добре избягвайте свинското. Въпреки това, ако понасяте добре този вид месо, можете да го ядете няколко пъти седмично.
2. Сьомга, сьомга, хек, пъстърва. Тези видове риба са добре смилаеми и носещи голяма сумаздравословни мастни киселини.
3. Местни зеленчуци и плодове. През третия триместър е необходимо да се избягват, доколкото е възможно, екзотични зеленчуци и плодове, които не са местни за нашия регион, това ще помогне да се избегне предразположението на детето към алергии към тях в бъдеще.
4. Кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко. При млечните продукти трябва да се наблегне на ферментиралото мляко, самото мляко е изключено, тъй като може да предизвика ферментация в червата.
5. Зърнени храни и пълнозърнест хляб. Поради високо съдържаниефибри тези продукти ще насърчат по-добро храносмилане.

Освен това в по-късните етапи е особено важно да се осигурят достатъчни количества от следните витамини:

• Витамин С - намира се в плодове, горски плодове и зеленчуци;
• Витамини от група В - ядки, зърнени храни, зеленчуци, плодове;
• Витамин Н - влиза в големи количества в зърнени култури и ферментирали млечни продукти;
• Витамин К – съдържа се в зеленчуците и плодовете;
• Витамин РР - трябва да се взема от риба и птици.

И също минерали:

• Калций и фосфор – трябва да ги търсите в киселото мляко, ядките, зеленчуците;
• Магнезий – ядки, зърнени храни, водорасли;
• Желязо – съдържа се в елдата, ядките, спанака;
• Манган - присъства в големи количества в плодовете, ядките, спанака;
• Йод – на тях са богати морските дарове;
• Мед - трябва да се вземе от ядки и морски дарове;
• Цинк – съдържа се в ядките (особено кедровите) и зърнените храни.

Въз основа на този списък можем да заключим, че основата на диетата на жената през третия триместър трябва да бъде зеленчуци, плодове, зърнени храни и ядки. Също така е важно периодично да ядете риба и месо. Що се отнася до термичната обработка, най-добре е всичко да се приготвя на пара или да се пече.

Отделно, заслужава да се отбележи, че режимът на пиене за предотвратяване на оток трябва да се промени - необходимо е да се консумира по-малко течност.

Диета по време на бременност

И така, сега можете да видите, че като цяло правилната диета на бъдещата майка се състои от разнообразни храни, включва месо, риба, зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, зеленчуци и плодове. Като цяло можем да кажем, че такава диета трябва да се следва от всеки човек, който се грижи за собственото си здраве.

Но, за съжаление, ние толкова свикваме с различни вредни неща, че диета, състояща се от здравословни храни, ни се струва скучна и невкусна, въпреки че всъщност всичко е възможно, с изключение на определено вредните.

Нека да разгледаме приблизителната диета на бъдещата майка:

• закуска. Най-добре е да ядете едно от следните ястия: каша с горски плодове, плодове, ядки; мюсли със натурално кисело млякои мед; гювеч от извара; омлет със зеленчуци.
• Закуска. Плодове, ядки, кисело мляко, смути от изброените продукти, както и зеленчуци, билки и горски плодове.
• Вечеря. Лека зеленчукова супа или супа на бульон от пиле, заек, пуешко месо. Печено/задушено/задушено месо или риба с гарнитура от варени картофи, задушени зеленчуцис свежа салата.
• Закуска. Прясно изцеден сок, препечен хляб с мед, гювеч от извара, хляб със сирене, сухи сладки с мляко, кефир, натурално кисело мляко.
• Вечеря. Идеалната вечеря би била месо или риба, приготвени по всякакъв начин, само не пържени в тиган, и голяма порция зеленчукова салата. Ако една салата не е достатъчно засищащо ястие за вас, можете да я направите по-хранителна с шепа ядки, особено добри са орехите и кедровите ядки.
• За нощта. Ако сте вечеряли рано и чувствате глад през нощта, опитайте се да го задоволите с чаша кефир, можете да допълните „яденето“ си със сухи бисквити със сирене.

Тази, както някой вероятно ще си помисли, твърде правилна диета може да се разрежда от време на време с бисквитки, кифлички, кифли, но те определено трябва да бъдат качествени продукти, по-добре приготвени сами и не бива да злоупотребявате с тях.

И моля да се отървете от разпространената заблуда - щом аз искам, детето го иска. Повярвайте ми, вашето бебе едва ли ще иска сандвич с наденица. Да, може би някой яде нещо нездравословно без последствия, но това не означава, че и вие ще имате късмет, така че се опитайте да се придържате към правилното хранене, защото в крайна сметка бременността не трае толкова дълго и може да се наложи да берете плодовете от грешките си цял живот.

Най-здравословните храни по време на бременност

Въпреки това, дори когато първият триместър и/или проблемите с хемоглобина са зад гърба, не забравяйте за правилна диета. Нека помним, че дори и с напълно имате безопасна бременносття трябва да бъде балансирана и лоши навициизключени.

Особено похвално е да се ядат не само разрешени храни, но и препоръчвани като най-здравословни, сред които:

1. Постно свинско и говеждо месо. И двата продукта съдържат холин, който е много важен за правилно развитиемозъка на бебето. Към днешна дата вече има няколко проучвания, които показват очевидна връзка между консумацията на тези видове месо и интелигентността на детето.
2. Правилно сварени яйца. Не е нужно да рискувате и да ядете сурови или рохко сварени яйца, най-добре е да ги сварите твърдо. Също така не консумирайте повече от 5 жълтъка на седмица, тъй като те съдържат холестерол.
3. Овес и елда . Тези зърнени култури имат изключително богат състав, съдържат селен, натрий, калий, витамини от група В, както и витамин Е и РР.
4. Натурално кисело мляко, извара и твърдо сирене. Това са най необходими продуктиот млечни продукти в диетата на бъдещата майка.
5. Моркови, броколи, авокадо. Разбира се, всички зеленчуци и билки са изключително полезни, но има и такива, които съдържат в по-големи концентрации всички витамини, минерали и аминокиселини, необходими на майката и нероденото бебе. Първо, има всички червени и оранжеви зеленчуци, особено моркови, но също така броколи и авокадо.
6. спанак. Но с право може да се нарече най-полезната зеленина и не само за бременни жени, но и за всички хора.
7. Ягода, малина, къпина. Тези плодове не само ще повдигнат настроението ви, но и ще имат важно значение благоприятно влияниекакто върху майката, така и върху детето. Въпреки че, разбира се, трябва да разберете, че в извън сезона те са много по-малко полезни.
8. Манго. Важността на този продукт за бременни жени е много голяма. Все пак всеки сезонен местен плод ще бъде за предпочитане пред екзотичните. Ако и ябълките, и мангото се отглеждат „изкуствено“, по-добре е да изберете последното.
9. орех. Всички ядки обаче са изключително здравословни специално вниманиеСтрува си да се обърне внимание на орехите, които са изключително важни за правилното развитие на мозъка.
10. Зехтин. По време на бременност е препоръчително да изоставите наличното слънчогледово масло и да го замените със студено пресован зехтин.

Забележка! Полезността на продукта, разбира се, е добра, но е много важно да се вземат предвид както здравословните, така и вкусовите характеристики на бъдещата майка. Ако бременната жена не понася някой от препоръчаните продукти по една или друга причина, не трябва да се насилвате.

Кои храни са подходящи по време на бременност - гледайте във видеото:

Здравословно хранене по време на бременност - важен аспектздравословно развитие на плода и добро състояниебъдеща майка. Диетата на жените в интересна позиция всъщност не е толкова строга, тя трябва да бъде само балансирана и без вредни вещества. Въпреки това, в случай на определени патологии или особености, диетата трябва да се коригира заедно с акушер-гинеколог и да се спазва стриктно.

Бременност без проблеми (полезни съвети)

Как да преживеем 9 трудни месеца в очакване на дете и какво трябва да се направи, за да бъде раждането по-лесно? В тази статия се опитахме да обхванем цялата гама от проблеми, които могат да възникнат по време на бременност и да дадем отговори на тях.

Какво да направите, ако настинете по време на бременност?

Пийте аскорбинова киселина.
- Повече течност. Идеален билков чай. Запарете в термос по 1 чаена лъжичка лайка, мента и шипка в 1 литър вода. Подходяща е и плодова напитка от калина или червени боровинки (изстискайте сока от боровинките и разредете с вода). Може да се разреди в чаша топла вода 1 супена лъжица мед и добавете лимонов сок- също толкова здравословна напитка.
Ако не искате да ядете, значи не е нужно.
- По-добре е да се консултирате с лекар преди да приемате каквито и да е лекарства!

Ако температурата ви се повиши:

Увийте се в пелена, навлажнена със спирт (водка), разреден с топла вода.
Разредете 1 чаена лъжичка алкохол в 1 литър вода и смажете лакътя, подколенните съдове, слабините и шията.
Чай (липа, шипка, градински чай, бял равнец, хибискус)
1+2 ≥ след 40 минути вземете душ ≥ подсушете се ≥ подсушете дрехите.
Можете също така да облекчите треска при дете.

Хрема

Изплакване със сол и сода (разтворете 1 чаена лъжичка сол и сода във вода). Вдишваме в едната ноздра и изтича през другата.

Възпалено гърло?

Изплакнете с лайка или сода (1 чаена лъжичка сода на чаша преварена топла вода) или с фурацилин.

Какво е по-добре да не правите по време на бременност

Не вдигайте тежко.
- Не пушете, не пийте алкохол. Но 50 гр. Червеното вино от време на време няма да навреди.
- Не пийте кафе.
- Не сядайте на компютъра пред монитора повече от 4 часа на ден.
- Опитайте се да сте по-малко нервни. Може понякога да се пие валериана (на таблетки, а не на спиртна тинктура).
- Опитайте се да правите без хапчета.

Какво е най-доброто нещо за ядене по време на бременност?

Специална диета не съм спазвала. Храненето „за двама“ абсолютно не си струва. Трябва да ядете същото количество като преди, може би малко повече. Препоръчително е да изключите всички консерви от диетата си и да ядете естествени продукти. По-добре е да ядете парче варено говеждо месо, отколкото наденица. Плодове (здравословни са зелените ябълки - източник на желязо), зеленчуци, месо - източник на протеин (не тлъсто), риба (съдържа много фосфор), млечни продукти (калций), сокове. По-добре е да не прекалявате с подправките. По-добре е да изключите от диетата си пушени меса, колбаси, туршии, мариновани краставици и всичко това. През първата половина на бременността трябва да пиете много, но през втората половина е по-добре да се ограничите до течности, особено ако теглото ви се увеличи значително и се появи подуване.

Просто полезно:

Витаминен коктейл: 100 гр. сушени плодове, 50 гр. ядки, 50 гр. мед, смила се 1 лимон в месомелачка или блендер (сутрин по една чаена лъжичка).
- витаминна салата: моркови, цвекло, зеле, олио.

витамини

Определено трябва да пиете. За предпочитане специални за бременни. Не лоши витаминиЕлевит, Витрум, Прегнавит. Не пропускайте да проверите дали вашите витамини съдържат йод и фолиева киселина. Елевит и Прегнавит например трябва да се приемат в комбинация с Йодомарин.

гадене

Сутрин, без да ставате от леглото, изпийте половин чаша топло млякос бисквити или просто (може да си приготвите от вечерта термос с горещо мляко) и легнете за 10-15 минути.
- Ароматът на резен лимон или листа от мента може да ви спаси от пристъп на гадене. (Поставих чинийка с нарязан лимон на бюрото си, това ме спаси от миризмите на борш и колбаси, загрети в микровълновата, идващи от кухнята. Дадоха ми и малко слонче от сандалово дърво, което също ми помогна повече от веднъж.
И сготвих вечеря за съпруга си, увивайки лицето му с кърпа.
- Кисели бонбони или с ментол (основното е да не прекалявате с бонбони.

За да няма прекъсвания

Пийте рибено масло на капсули.
- Намажете перинеума с крем.
- Правете специални упражнения всеки ден за укрепване на мускулите на перинеума: приберете ануса (трябва да почувствате как вагиналните мускули се свиват) и дръжте мускулите напрегнати за няколко секунди, след това отпуснете, повторете 30 пъти (няколко пъти на ден).

В добра форма ли е матката, има ли заплаха от спонтанен аборт?

Трябва да пиете витамин Е, ношпа, валериана и отново се опитайте да не сте нервни.

оток

Упражнение: повдигнете се на пода с пръсти и паднете.
- Ограничете се до течности последните месеци.

конвулсии

За да избегнете стрии

Всеки път след душ мажете гърдите, стомаха и бедрата с богат бебешки крем (без цинк) или специален крем против стрии.
- Лек масажкожата на корема и бедрата.

Подготовка на гърдите за хранене

Намажете гърдите с мазен крем след душ.
- Разтрийте зърната със суха кърпа, за да се втвърдят малко и да няма пукнатини по-късно, когато започнете да храните бебето.

Флеберизъм

Можете да закупите специални чорапогащи, които предотвратяват появата на разширени венивени с нарастващо натоварване на краката през последните месеци на бременността.
- Натопете краката си до коленете студена водаслед душ.
- Има специални "чорапи за раждане". Много жени развиват подути вени по краката си веднага след самото раждане.

"Хрема при бременни жени"

Напитка с лимонов сок и мед ще ви помогне да дишате малко по-лесно.
- Можете да се измиете със сол (вижте по-горе за хрема при настинка).

Намален хемоглобин

Прясно изцеден сок от цвекло
- Сок от нар
- Мед (1 супена лъжица преди хранене)
- Смелете елдата и добавете към храната
- Зеленина
- прашец, аперактоза (обикновено се продава на същото място като мед)
- малко червено сухо вино, разредено с вода

запек

Сини сливи
- Сушени кайсии
- 1 с.л. лъжица растително масло преди хранене
- Сурова вода на празен стомах
- Трици
- Морско зеле
- Печен картоф
- Пълнозърнести пшенични зърна

Превръзка

На курсовете, които посещавахме със съпруга ми, ни посъветваха да не носим превръзка само ако гърбът ни боли силно или в последните месеци на бременността за дълга разходка. Изобщо не трябва да носите превръзка у дома.

бельо

Сутиенът трябва да поддържа добре гърдите, за да не губят формата си. Той (сутиенът) трябва да има широки презрамки, без кабели и да е направен от... естествена тъкан, например памук.
- Гащичките също трябва да са от естествена материя и ниски или специални за бременни, за да не стягат корема.

Ходи

спорт

Ходене (разходки на открито)
- Идеален вариант - басейн
- Лесни упражнения:
Застанете с гръб към стената. Притиснете плътно гърба си към стената, отпуснете се. Повторете 15-20 пъти.
Специални упражнения за укрепване на мускулите на перинеума:
Захванете надуваема топка между краката си, приберете ануса. Направете 10 крачки напред и същия брой назад. След това застанете на полупръсти и направете 10 крачки напред и назад с топката. Легнете по гръб и последователно повдигайте и спускайте краката си (не много високо).
- Упражненията в басейна са много полезни: 1) салта във водата напред и назад (това упражнение трябва да се изпълнява там, където е достатъчно дълбоко), 2) гмуркане, достигане на дъното, повторете няколко пъти, 3) плуване на едната страна на басейна от едната страна, до друг от другата, 4) плуване по гръб и „като делфин“, 5) обърнете гръб настрани, като се държите с ръце, изпълнете упражнение с колело, 6) също завъртете крака във водата отстрани, 7) изправете краката си и си представете, че вървите или по-скоро марширувате (това упражнение трябва да се изпълнява там, където е достатъчно дълбоко).