Uhorková šťava s medom. Na čo je dobrá uhorková šťava a ako ju využiť? Použitie uhoriek v tradičnej medicíne
Jednou z na živiny najbohatších častí vodnatej zelenej zeleniny je uhorková šťava. Výhody a poškodenia tejto kvapaliny sú jednoducho neporovnateľné a s správny postoj nápoj sa môže prejaviť len s pozitívna stránka. Môže sa konzumovať vnútorne, aplikovať zvonka na liečebné a kozmetické účely.
Vďaka zloženiu a fyzické vlastnosti, uhorková šťava zaberá Aktívna účasť V mnohých biochemické procesy. Systematické používanie nápoja dokáže vyliečiť niektoré choroby, iným predchádzať a zároveň omladiť organizmus.
Chemické zloženie uhorkovej šťavy
Hodnota uhorkovej šťavy ako diétneho nápoja sa vysvetľuje jej nízkym obsahom kalórií - iba 14 jednotiek na 100 ml zloženia. Neobsahuje prakticky žiadne bielkoviny a tuky, obsah sacharidov je minimálny, zachováva sa malé množstvo vlákniny. Ale súbor vitamínov a minerálov v tonizačnej hmote zaujme svojou rozmanitosťou a objemom:
- Vitamíny. Sú to takmer všetci zástupcovia skupiny B, okrem B8 a B12. V kompozícii sú prítomné vitamíny A, C, E, K, H, PP. Objem týchto zložiek je taký, že správne a pravidelné používanie uhorkovej šťavy dokáže pokryť potreby organizmu v mnohých smeroch.
Tip: Veľa žien používa hrnčeky z čerstvé uhorky na zlepšenie stavu pokožky okolo očí. Tento prístup je skutočne účinný, ale jeho účinnosť sa výrazne zvýši, ak nepoužívate kúsky zeleniny, ale aplikujete na pokožku čerstvo vytlačenú šťavu. čistej forme a počkajte 5 minút.
- Minerály. Uhorková šťava je bohatá na obľúbené prvky ako vápnik, draslík, horčík, sodík, mangán a fosfor. Obsahuje cenný a vzácny chlór, jód, železo, chróm, selén, zinok, fluór a meď. Existujú aj také vzácnosti ako kobalt, hliník a molybdén.
Lekári porovnávajú zloženie uhorkovej šťavy so zložením ľudská krv. Verí sa, že práve táto tekutina najlepšie uhasí smäd, doplní zásoby vlhkosti v tkanivách a nasýti bunky všetkým potrebným. Niet divu, že sa odporúča piť ho ľuďom náchylným na choroby krvi, srdca a ciev.
Užitočné vlastnosti uhorkovej šťavy
Bohužiaľ, uhorková šťava, ktorej výhody a škody boli tak starostlivo študované odborníkmi na výživu, nie je príliš populárna ani medzi priaznivcami. Zdravé stravovanie. Odborníci na to nevedia nájsť logické vysvetlenie. Produkt je cenovo dostupný, dá sa zohnať kedykoľvek počas roka, zložením chutí oveľa príjemnejšie ako iné „zelené“ nápoje. S najväčšou pravdepodobnosťou je to spôsobené tým, že ľudia nerozumejú plnej hodnote kvapaliny.
Pravidelné používanie vodnej hmoty môže priniesť nasledujúce výsledky:
- Stabilizuje acidobázickej rovnováhy, čo pozitívnym spôsobom ovplyvňuje stav tela ako celku a stimuluje metabolické procesy. Ľudia, ktorí pijú uhorkovú šťavu, ochorejú menej často, rýchlejšie sa zotavia a potom sa rýchlo zotavia.
- Mass je výborné diuretikum. Pomáha zbaviť sa opuchov, odporúča sa pri ochoreniach srdca, ciev a obličiek. O správny prístup Produkt je možné užívať aj počas tehotenstva.
- Zloženie podporuje funkčnosť žliaz vnútorná sekrécia, stabilizácia hormonálna rovnováha. Najmä prítomnosť jódu zlepšuje fungovanie štítna žľaza.
- Užívanie uhorkovej šťavy môže zmierniť príznaky žltačky aktívnym čistením pečene.
- Diétny liek odstraňuje toxíny z tela, zbavuje črevá všetkého, čo je nadbytočné, normalizuje tráviace procesy. Môže sa použiť počas diét a pôstnych dní, aby ste sa zbavili nadváhu.
- Kompozícia je tiež užitočná pri kašli. Uľahčuje vykašliavanie spúta, pomáha čistiť pľúca.
- Vnútorné a vonkajšie použitie šťavy z uhoriek má dobrý vplyv na vzhľad človeka. Produkt zlepšuje pleť, čistí pokožku od estetické vady, posilňuje vlasy a nechty. Maximálny pozitívny účinok dosiahnete kombináciou dvoch typov aplikácie kompozície.
Pri absencii kontraindikácií by sa uhorková šťava mala konzumovať aj v starobe. Tým sa zníži riziko vzniku bolesti kĺbov, tvorby kameňov počas vnútorné orgány, nabrať váhu. O mierny nárast krvný tlak nápoj sa ukáže ako antihypertenzívny liek. Hlavnou vecou nie je zneužívanie a sledovanie stavu tela.
Škody uhorkovej šťavy a kontraindikácie
Aj keď uhorková šťava patrí medzi produkty s minimom potenciálne nebezpečenstvo pre telo stále existujú určité riziká. najmä užitočné zloženie môže spôsobiť nerovnováhu vody v tele. Je pravda, že k tomu môže dôjsť iba vtedy, ak vypijete viac ako 1 liter tekutín denne a viac ako 100 ml naraz.
Musíte tiež pamätať na to, že existujú určité kontraindikácie pre použitie nápoja:
- Zhoršenie chronické chorobyžalúdok, príznaky zápalové procesy v tráviacich orgánoch.
- Problémy s močovým systémom. V tomto prípade sa musíte najskôr poradiť s lekárom.
- Vek prsníka. Dieťaťu by sa nemala podávať len čistá uhorková šťava. Ale rôzne zeleninové a ovocné zmesi založené na ňom budú naopak mimoriadne užitočné.
Každodenné používanie produktu nespôsobí žiadne poškodenie zdravia, ale iba urýchli vzhľad pozitívne účinky. V užívaní nápoja nie je potrebné robiť prestávky, možno ho pokojne zaradiť do stravy aj priebežne.
Uhorková šťava v dietetike a zdravom stravovaní
Pomocou uhorkovej šťavy môžete schudnúť rýchlo a bez poškodenia tela. Zloženie nápoja obsahuje špeciálnu kyselinu tartronovú, ktorá zabraňuje tvorbe tukových usadenín. Na dosiahnutie požadovaných výsledkov stačí dodržiavať tieto odporúčania:
- Tekutinu môžete piť iba v rámci prípustnej normy. Ak skonzumujete viac ako 1 liter uhorkovej šťavy denne, nadváhy sa tým rýchlejšie nezbavíte.
- Celý jedálniček by ste nemali stavať na používaní zdravého nápoja. Niektoré programy je lepšie rozriediť pôstne dni na uhorkovej šťave. Tým sa obnoví vitamínová a minerálna rovnováha v tele, zbavíte sa toxínov v tkanivách, omladíte organizmus a zabránite rozvoju depresie.
- Kombinácia uhorkovej a zelerovej šťavy dáva ešte výraznejšie výsledky.
Prítomnosť kompozície v dennom menu dáva nemenej výrazný efekt, bude však trvať trochu dlhšie, kým na to budete čakať. Za zváženie tiež stojí, že nie každá uhorková šťava môže telu prospieť.
Pravidlá pre výber, použitie a skladovanie uhorkovej šťavy
Môžete si vyrobiť vlastnú uhorkovú šťavu alebo si ju kúpiť v obchode so zdravou výživou. V druhom prípade je dôležité pochopiť, že výhody diétnej hmoty zostávajú iba 30 minút po jej príprave. Preto nemá zmysel kupovať tekutinu v plechovkách, stále má viac konzervačných látok ako vitamínov a minerálov.
Na prípravu uhorkovej šťavy sú ideálne domáce uhorky pestované na vlastnom pozemku. V tomto prípade môžu byť použité úplne spolu so šupkou, v ktorej nie je nič menej užitočné látky než v buničine. Ak je k dispozícii len zelenina z obchodu, je lepšie ju ošúpať. Inak nielen potrebné prvky, ale aj čiastočky vosku, ktoré sa takmer nedajú zmyť.
Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že uhorkovú šťavu je možné umiestniť do vzduchotesnej nádoby a uchovávať v chladničke, aby sa jej trvanlivosť predĺžila na niekoľko hodín. Táto metóda je veľmi riskantná, po hodine sa hmota môže stať nielen zbytočnou, ale dokonca aj zdraviu nebezpečnou. Ak potrebujete zachrániť zvyšky nápoja, je lepšie ich zmraziť. Ale aj v tejto forme sa výrobok nemôže uchovávať dlhšie ako 2 dni.
Uhorka je nízkokalorická zelenina. Jeho šťava je svojou štruktúrou identická so zložením tekutiny, ktorej tvorí 85 % Ľudské telo. V terapii nie je uhorková šťava známa svojou popularitou. Aj keď naši predkovia používali tento produkt ako vo varení, tak aj v jednoduchom tradičná medicína. Účinok uhorkovej šťavy na ľudský organizmus je jedinečný. Stabilizuje činnosť orgánov a všetkých systémov, omladzuje telo a odstraňuje z neho toxíny. Enzýmy zrelej zeleniny napomáhajú vstrebávaniu iných potravín. Vláknina priaznivo ovplyvňuje trávenie potravy a odstraňuje cholesterol. Uhorková šťava je cennejšia ako samotné ovocie, pretože všetky užitočné prvky rýchlo vstupujú do krvného obehu.
Zloženie uhorkovej šťavy
Produkt obsahuje veľa liečivých látok:
- organické kyseliny;
- vitamíny skupín A, B, C, E, H, PP;
- esenciálne oleje;
- celulóza;
- kyselina listová.
Zloženie uhorkovej šťavy je bohaté aj na minerálne stopové prvky: jód, horčík, vápnik, železo, mangán, fosfor, olovo, chlór, nikel, striebro, zirkónium. Zelenina pestovaná vonku, a nie v skleníkoch, je viac nasýtená prospešnými vlastnosťami.
Priaznivé účinky uhorkovej šťavy na človeka
Dnes sa v kozmeteológii využívajú najmä benefity uhorkovej šťavy: čistenie pleti, zbavenie sa pieh, zosvetlenie pigmentácie atď. Väčšina firiem vyrábajúcich kozmetické výrobky ju berie ako základ.
Okrem kozmetických liečivých vlastností, tento produkt používa sa ako antitoxické a analgetikum, schopné znižovať horúčku, pôsobí dobre ako diuretikum. Výhody uhorkovej šťavy sa prejavujú v:
- skoky v krvnom tlaku;
- poruchy štítnej žľazy a endokrinného systému;
- patológia tráviaci trakt vo fáze remisie;
- obezita (uhorka je nízkokalorická zelenina, ktorá je súčasťou akejkoľvek stravy);
- rušenie činností kardiovaskulárneho systému;
- obličkové kamene;
- vodnateľnosť (odstraňuje kyselinu močovú a prebytok sodíka, udržiava optimálnu hladinu solí a kyselín);
- ochorenia pečene a žlčníka;
- zápcha a pálenie záhy;
- parodontálne ochorenie;
- toxikóza u žien v postavení.
Na zvýšenie prospešnosti uhorkovej šťavy ju odborníci na výživu odporúčajú miešať s inými zeleninovými alebo ovocnými šťavami: mrkvovou, cviklovou, tekvicovou, grapefruitovou, paradajkovou, jablkovou. Do nápoja môžete pridať med, bylinky, kefír.
AT túto zeleninu obsahuje veľa vápnika, čo prispieva k normálny vývoj a prácu kostného a svalového tkaniva, ako aj krvných ciev. Nápoj prispieva k stabilnému fungovaniu endokrinného systému a obnove životných funkcií esenciálne hormóny. Ak budete každý deň používať pohár čerstvo vylisovanej uhorkovej šťavy, telo bude mať denný príjem vápnika.
Sodík je jednou z mnohých zložiek jedinečnej zeleniny s vlastnými pozitívnymi vlastnosťami. Je zodpovedný za krvný tlak. Nedostatok tohto prvku má Negatívny vplyv na nervový systém. Obsah retinolu v nápoji, ktorý je prírodným antioxidantom, zlepšuje fungovanie močového mechúra, gastrointestinálny trakt zlepšuje zrak a posilňuje kosti. Kyselina tartronová zabraňuje hromadeniu zlý cholesterol a sacharidy. Nezabudnite na vyššie uvedené stopové prvky. Nápoj je diétny liečivý nápoj, ktorý poskytuje ľudskému telu potrebný komplex živiny.
Okrem uvedených pozitívne vlastnosti Táto zelenina by mala byť tiež upozornená na prítomnosť prírodnej vlákniny. Výskum produktov ukázal, že výhody uhorkovej šťavy sú neoceniteľné. Ako preventívne opatrenie sa jeho šťava užíva v rozpore s tráviacim traktom. Nápoj vyrovnáva obsah kyselín a zásad v tele. Rozmanité šťavy z uhorkového špenátu a mrkvy urýchľujú rast vlasov. Vynikajúca zmes šťavy pomáha bojovať vysoko krvný tlak a s reumatizmom. Je to užitočné najmä pre ľudí Staroba ktorí trpia aterosklerózou alebo ischemickou chorobou srdca.
Uhorková šťava pôsobí upokojujúco na centrálny nervový systém, pomáha ľuďom trpiacim nespavosťou. Obyčajní ľudia spomínajú antimikrobiálne výhody uhorkovej šťavy. Predtým sa používal na liečbu hnisavých rán. Liečivé vlastnosti prejavuje sa chorobami vodnatieľky, žltačky, hepatitídy a kolitídy.
Výroba uhorkovej šťavy
Možností na prípravu nápoja je veľa. Uhorky obsahujú veľa tekutiny. Získať ho nie je ťažké. Zeleninu je možné nastrúhať, prejsť cez mlynček na mäso alebo použiť mixér. Najjednoduchšie je použiť odšťavovač. Nie je dôležitý spôsob prípravy, ale pravidlá jeho použitia. Šťava by sa mala piť čerstvo vyrobená. Do 30 minút sa jeho užitočnosť z čerstvého nápoja postupne vytráca.
Najprv sa musia uhorky dôkladne umyť. Peeling nestojí za to, má tiež užitočné látky. Hlavná vec je, že výrobok nie je prezretý. Potom bude čerstvé luxusné. Existuje názor, že uhorky s horkosťou sú výživnejšie, a teda aj účinnejšie. Doteraz toto tvrdenie nebolo dokázané ani vyvrátené.
Šťava z uhoriek sa tiež mieša s inými zeleninovými alebo ovocnými šťavami. A pridaním kefíru, byliniek a trochy vylisovaného cesnaku vznikne kompletné, výživné a uspokojujúce jedlo.
Ako konzumovať uhorkovú šťavu
Čistá, bez prísad, čerstvá uhorka je dobré vypiť pohár na lačný žalúdok. Telo prijme denná dávka vápnik. Počas dňa ho už nepoužívajte. Dvesto gramov čerstvého nápoja bez soli stačí na to, aby ste získali výhody uhorkovej šťavy na celý deň. Môžete do nej pridať zeler, citrón, mätu. Získajte nápoj z komplexu vitamínov, ktorý prispieva k normalizácii hmotnosti a pomôže zabrániť nástupu vývoja rôzne choroby. Akékoľvek raňajky je možné doplniť kokteilom uhorkovej šťavy s kefírom a zeleňou.
Prechladnutie možno liečiť aj šťavou z uhoriek. Pije sa po troškách s medom počas dňa.
Mnohým paradajková šťava nie je ľahostajná. Výborne sa hodí aj k nášmu nápoju. Výsledkom je veľmi zdravý nápoj s príjemná chuť. Len v tejto kombinácii sa znižujú diuretické vlastnosti produktu.
Ak sa náhle prejaví ústup vredu alebo gastritídy, zvýši sa kyslosť, prospeje použitie čerstvo vylisovanej uhorkovej šťavy s pridaním pol pohára medu dvakrát denne, hodinu pred jedlom. Šťava sa nedá pripraviť, ale jednoducho jesť uhorky s medom.
Pravidelná konzumácia koktailu s pridaním čerstvej mrkvovej šťavy do uhorkovej šťavy sa odporúča ľuďom trpiacim metabolickými poruchami a kožné ochorenia.
S rôznymi kožné problémy požadovaný nápoj sa zmieša so šalátom a mrkvová šťava. Prijímané pravidelne. Pupienky zmiznú kožné pokrytie sa premení, stane sa elastickým, jeho farba získa sviežu a zdravý vzhľad. Výsledok bude závisieť od vašej trpezlivosti a vytrvalosti. Je dôležité vedieť určiť reakciu vášho tela na určité zmeny v stravovaní. diétne jedlo.
Poškodenie a kontraindikácie uhorkovej šťavy
Zneužívanie alkoholu má negatívny vplyv na štruktúru materské mlieko, a niektoré látky, ktoré tvoria uhorku, môžu provokovať žalúdočná nevoľnosť pri dieťatku.
Šťava z uhoriek je tiež škodlivá v čase exacerbácie gastrointestinálnych ochorení. So žlčovými kameňmi a urolitiáza, zlyhanie pečene musíte získať radu od svojho lekára, ako konzumovať uhorkovú šťavu.
Uhorky na šťavu by mali byť vybrané elastické a bez žltosti, aby na konci bol svieži zelený chvost. Nemali by ste kupovať príliš lesklý výrobok, pretože taká krásna zelenina môže obsahovať nadmerné množstvo zlúčenín dusičnanov.
Šťava sa musí piť čerstvo vylisovaná, pretože sa rýchlo kazí. Namiesto výhod uhorkovej šťavy dôjde k poškodeniu zdravia (otrava, kožná vyrážka). Navyše je bez chuti.
Pri pití nápoja treba dodržiavať striedmosť, aby uhorková šťava nepoškodila vaše telo s nežiaducim následkom.
Niektorí ľudia, ktorí sa snažia jesť správne, sú ochotní minúť veľa peňazí a nájsť si čas užitočné produkty. Medzitým je veľa zvyčajných a známych zeleniny pre ruský stôl skutočne nevyhnutných pre zdravie. Medzi ne patrí aj uhorka, je zdrojom štruktúrovanej vody, identickej s tou, ktorá koluje v ľudskom tele.
Uhorková šťava: užitočné vlastnosti
Užitočné vlastnosti uhorky a uhorkovej šťavy
Je známe, že uhorka obsahuje veľa vody – až 97 %, no nie každý vie, že ide o špeciálnu vodu – organickú, t.j. štruktúrovaná, presne taká istá ako voda, ktorú obsahuje ľudské telo. Takáto voda sa už ťažko hľadá v akejkoľvek inej prírodné zdroje- len na chránených, ekologicky čistých miestach, ktorých je už veľmi málo. Preto je uhorková šťava pre človeka takým zdrojom „živej vody“, ktorá navyše obsahuje veľa esenciálnych vitamínov, éterických olejov a stopových prvkov vrátane jódu.
Prírodná uhorková šťava obsahuje veľa vitamín rozpustný v tukoch A, čo je prírodný antioxidant, zabraňuje tvorbe rakovinové bunky, spomaľuje proces starnutia organizmu, zlepšuje zrak, spevňuje kosti kostry, prispieva k normálnej činnosti dýchacích ciest, močového mechúra, tráviaceho traktu a reprodukčných orgánov. Pretože tento vitamín je rastlinného pôvodu, nazýva sa karotenoid, v neriedenej surovej uhorkovej šťave obsahuje od 86 do 109 konvenčných jednotiek.
Uhorka s hmotnosťou 200 g obsahuje spolu so šupkou 48 mg vápnika a pohár uhorkovej šťavy obsahuje 17 mg, takže ich konzumácia pomáha posilňovať kostru, vlasy, nechty a zuby. Vápnik je nevyhnutný pre syntézu mnohých dôležité hormóny, posilňuje kardiovaskulárny systém, ako aj svalové tkanivo. V tej istej uhorke je obsah sodíka až 6 mg a v pohári šťavy - 2 mg. Sodík, ale len v malom množstve, je potrebný na normalizáciu krvného tlaku a aktívneho objemu krvi, podieľa sa na tvorbe nervových a svalové tkanivo. Nadbytok sodíka môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku a preťaženie prebytočnej tekutiny v tele.
To však nie je všetko – uhorky a ich šťava obsahujú vlákninu, takže pravidelné používanie týchto produktov pomáha pri chudnutí, zlepšuje trávenie, zmierňuje zápchu a predchádza hemoroidom a chorobám. dvanástnik normalizuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
Liečivé vlastnosti uhorkovej šťavy
Prínos a liečivý účinok z použitia uhorkovej šťavy je doslova evidentné. Ak ho budete piť neustále, a dokonca aj používať kozmetické masky na základe uhorky bude pokožka na tvári hladká, získa svieži vzhľad a krásna farba. Zmizne z nej akné, vyrovná sa štruktúra a tonus pokožky na tvári, zlepší sa stav nechtov a zubov.
Uhorková šťava normalizuje acidobázickú rovnováhu v tele a obnovuje ju po prekonaných chorobách.
Keďže v uhorkovej šťave je veľa vody, používa sa ako diuretikum na odstránenie toxínov a toxínov z tela. Vďaka vysokému obsahu draslíka, kremíkovej síry a ďalších stopových prvkov v ňom nedochádza k vyplavovaniu ich zásob z tela a neutrpí vaše zdravie. Na rozpustenie kameňov vytvorených v žlčníka a jej kanálikov sa odporúča piť 0,5 litra uhorkovej šťavy denne po dobu niekoľkých mesiacov. Pomôže tiež normalizovať tlak pri hypertenzii alebo hypotenzii, treba ho zapiť koronárne ochorenie srdca, na posilnenie nervového systému, prevenciu aterosklerózy a zlepšenie pamäti.
Zmes mrkvy a uhorky s malým množstvom repnej šťavy - výborný nástroj od reumatizmu, kĺbových ochorení a dny, keďže pomáha odstraňovať kyselina močová. Jód, ktorý je obsiahnutý v uhorkovej šťave, je ľahko stráviteľný, preto lekári odporúčajú piť uhorkovú šťavu ako prevenciu. endokrinné poruchy spôsobené ochorením štítnej žľazy. Antibakteriálne, antimikrobiálne a iné prospešné vlastnosti uhorkovej šťavy sú známe už dlho, v ľudovom liečiteľstve sa používala na umývanie a liečenie rán a vredov, ale aj pri bolestiach hrdla, nádche a kašli.
Uhorkovej šťave sa veľmi často venuje nezaslúžene malá pozornosť, pretože ju mnohí považujú za zbytočnú vodu. Avšak nie je. V skutočnosti sa uhorková šťava skladá z takmer 100% vody, ale nie je to tak obyčajná voda, ale štruktúrované, obsahujúce širokú škálu užitočných látok, aj keď v malých množstvách. ALE kozmetické vlastnosti Táto šťava je známa už od staroveku a v súčasnosti je uhorková šťava súčasťou výživnej a omladzujúcej kozmetiky. Uhorková šťava obsahuje vitamíny A, E, C, PP, H, skupinu B, sodík, horčík, draslík, chlór, síru, fosfor, jód, železo, kremík, éterické oleje a organické kyseliny.
AT oficiálna medicína je mimoriadne zriedkavé nájsť zmienku o šťave z uhoriek, ale tradičná medicína túto šťavu aktívne používa na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
Uhorkovú šťavu možno použiť ako diuretikum.
Táto šťava pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu v tele, čo je veľmi dôležité nielen v prítomnosti akýchkoľvek chorôb, ale aj pre zdravé telo.
Najčastejšie sa uhorková šťava používa ako diuretikum, obzvlášť užitočné pri opuchoch. Tento nápoj, ktorý sa vo veľkom množstve stráca pri užívaní diuretík, sa preto odporúča piť pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému, obličiek a tiež na odstránenie opuchov počas tehotenstva. priaznivý účinokšťava má na stav srdcového svalu a krvných ciev, okrem toho je užitočná pri hypertenzii.
Uhorková šťava pomáha čistiť krv, na tento účel sa odporúča piť ju pri ochoreniach pečene sprevádzaných žltačkou. A najužitočnejšia v tomto prípade je šťava z horkých uhoriek. Uhorková šťava je veľmi populárna medzi tými, ktorí chcú schudnúť, pretože nielen pomáha odstraňovať toxíny z tela, ale tiež stimuluje črevá, čím prispieva k jeho pravidelnému vyprázdňovaniu. Pri zápche sa odporúča vypiť 100 ml uhorkovej šťavy ráno nalačno.
Veľmi často sa uhorková šťava používa v kombinácii s inou čerstvo vylisovanou zeleninou a ovocné šťavy, pretože vo forme kokteilov sa navzájom dopĺňajú a umocňujú akciu.
Zmes šťavy z uhoriek, špenátu alebo šalátu je užitočná pri reume a dne, pretože takáto zmes pomáha odstraňovať soli kyseliny močovej, ktoré sa pri týchto ochoreniach v tele hromadia v nadbytku. Tradičná medicína odporúča piť zmes uhoriek a pri náleze urátových kameňov v obličkách, pretože ich tvorba je spojená aj s nadbytočným obsahom solí kyseliny močovej v moči.
Uhorková šťava je užitočná pri kašli, na zriedenie a uľahčenie výtoku spúta, odporúča sa zmiešať uhorkovú šťavu s medom a užiť niekoľko polievkových lyžíc tohto prírodná medicína 3-4 krát denne.
Na zlepšenie stavu pokožky sa odporúča pravidelne používať zmes šťavy z mrkvy, šalátu a uhorky: táto kombinácia pomôže pokožke nielen dodať zdravú farbu a pružnosť, ale aj zmierniť akné. Zlepšuje tiež stav vlasov a nechtov.
Napriek neškodnosti uhorkovej šťavy sa neodporúča vypiť viac ako 1 liter nápoja denne, stačí 100 ml naraz.
Uhorková šťava v kozmeteológii
Uhorkovú šťavu nájdete v mnohých kozmetických výrobkoch. priemyselná produkcia. Mnoho ľudí však uprednostňuje výrobu produktov starostlivosti o pleť samostatne, napr domáca kozmetika vždy čerstvé a bez konzervačných látok a iných látok, ktoré môžu spôsobiť Alergická reakcia. Uhorkovú šťavu je možné použiť bez obmedzenia na akýkoľvek typ pleti.
Čerstvo vytlačená uhorková šťava sa často používa ako pleťová voda, ktorá pomáha vybieliť pokožku, zbaviť sa jemných vrások, pieh a starecké škvrny a tiež mu dodať sviežosť. Mnohé z nežného pohlavia začínajú každodenná starostlivosť pre pleť potieraním tváre, krku a dekoltu kockou mrazenej uhorkovej šťavy táto procedúra dokonale tonizuje pleť po nočnom spánku.
Na prípravu masiek sa uhorková šťava zmieša s kyslou smotanou, kefírom, tvarohom alebo olivovým olejom.
Na spevnenie nechtov a zlepšenie stavu pokožky rúk sa odporúča niekoľkokrát týždenne kúpeľ s uhorkovou šťavou a soľou (zmiešajte 100 ml šťavy s 1 lyžičkou soli). V tomto roztoku stačí držať ruky 15 minút.
Škodlivosť uhorkovej šťavy
Poškodenie uhorkovej šťavy je veľmi podmienený koncept. Ako už bolo spomenuté, nebuďte horliví, pretože pitie v nadmernom množstve môže viesť k porušeniu rovnováhy vody v tele.
Tiež by ste nemali piť tento nápoj počas exacerbácie. zápalové ochorenia zažívacie ústrojenstvo(gastritída, kolitída). S urolitiázou a cholelitiáza Pred pitím uhorkovej šťavy by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
"Zdravá televízia", príbeh o výhodách uhoriek a uhorkovej šťavy:
Viac o výhodách uhoriek pre naše telo v programe Eleny Malysheva:
18. júna 2016
Čo je uhorka
Uhorka obyčajná, alebo uhorka obyčajná (Cucumis sativus) je jednoročná bylinná rastlina, druh rodu Uhorka (Cucumis) z čeľade Cucurbitaceae, zeleninová plodina.
Plody sú viacsemenné, šťavnaté, smaragdovo zelené, pupienkové. Štruktúra plodov je charakteristická pre čeľade tekvicovité a v botanickej literatúre je definovaná ako tekvica. Môže mať iný tvar a veľkosť (v závislosti od odrody). Z kulinárskeho hľadiska sú uhorky tradične klasifikované ako zeleninové plodiny.
Wikipedia
Uhorka je svetu známa už viac ako 3000 rokov a pochádza z Indie. Už v Staroveký Rím uhorka bola považovaná za pochúťku, v Európe ju však začali pestovať až v 9. storočí. A surové uhorky sa začali konzumovať v 19. storočí. V Rusku chuť uhorky ochutnali až v 16. storočí. Potom mu Slovania dali meno „aguros“. V preklade zo starovekej gréčtiny to znamená „nezrelý“. Uhorka je jediná zelenina, ktorej plody (zelentsy) sa konzumujú v zelenej nezrelej forme. Uhorky majú skvelá chuť ako aj cenné dietetické a liečivé vlastnosti.
Jeho plody sú z 95 % zložené z vody, zložením blízke destilovanej vode. Uhorková voda pomáha rozpúšťať škodlivé toxíny, pomáha čistiť telo od toxínov. Nie je náhoda, že v Rusku sa uhorky konzumujú na občerstvenie pri pití a uhorky sa pijú s kocovinou.
Čerstvá uhorka pomáha udržiavať optimálne alkalická reakcia krvi, znižuje kyslosť tráviace šťavy, má priaznivý vplyv na prácu srdca, obličiek, pečene. V ľudovom liečiteľstve sa používa ako diuretikum a antipyretikum, ako aj na liečbu chorôb pľúc a obličiek. Okrem toho sa uhorková šťava používa ako kozmetický prípravok, ktorý omladzuje pokožku.
Výhody uhorkovej šťavy
Uhorky sú najlepšie diuretikum. Uhorky však majú aj iné cenné vlastnosti ako je zlepšenie rastu vlasov; posilňujú srdce a cievy. Uhorky obsahujú viac ako 40 % draslíka, 10 % sodíka, 7,5 % vápnika, 20 % fosforu, 4,7 % chlóru.
Pridanie uhorkovej šťavy do mrkvovej šťavy veľmi priaznivo pôsobí pri reumatických ochoreniach a takéto ochorenia sú dôsledkom obsahu kyseliny močovej v organizme. Pridanie trocha repnej šťavy do tejto zmesi urýchli celkový proces. Vysoký obsah Draslík v uhorkách ju robí veľmi cennou pri vysokom a nízkom krvnom tlaku.
Pomáha uhorková šťava zlá kondícia zuby a ďasná, ako napríklad pri periodontálnom ochorení.
Naše nechty a vlasy potrebujú najmä kombináciu prvkov obsiahnutých v čerstvej uhorkovej šťave, aby sa zabránilo štiepeniu a vypadávaniu vlasov.
Šťava môže byť užitočná na prevenciu prepätia myokardu. Upokojuje a posilňuje nervový systém, zabraňuje ateroskleróze a zlepšuje pamäť. Môžete odobrať až 100 ml čistej šťavy. Jeho účinok sa zvyšuje v kombinácii s inými šťavami, ako sú čierne ríbezle, jablká, grapefruit (2:2:1:1) alebo paradajky a cesnak (20:20:1).
Americký odborník na výživu Paul Bragg nazval uhorkovú šťavu „tekutinou destilovanou samotnou prírodou“. Veril, že takáto kvapalina je potrebná pre ľudské telo, pretože pomáha rozpúšťať mnohé jedy, ktoré sa hromadia v procese života.
V odbornej literatúre sa často opisujú prípady úplného rozpustenia kameňov vytvorených v žlčníku a kanáloch pri dennom príjme 500 ml uhorkovej šťavy počas niekoľkých mesiacov.
Šťava z uhoriek bohatá na draslík posilňuje srdce a cievy, je užitočné ju užívať na upokojenie nervového systému, pomáha aj pri zlom stave ďasien a zubov. Vysoký obsah draslíka v uhorkách robí zo šťavy veľmi cenný produkt pre ľudí s vysokým a nízkym krvným tlakom.
Uhorková šťava upokojuje a posilňuje nervový systém, zabraňuje ateroskleróze, zlepšuje pamäť. Na tieto účely môžete odobrať až 100 ml čistej šťavy. Jeho pôsobenie sa zvýši v kombinácii s čiernymi ríbezľami, jablkom, Grapefruitový džús, ako aj paradajky a cesnak.
Uhorková šťava je mimoriadne užitočná pri ochoreniach kĺbov, pretože pomáha odstraňovať kyselinu močovú z tela. Čerstvá uhorková šťava má silné antimikrobiálne pôsobenie a používa sa na liečbu hnisavých rán a vredov. Okrem toho šťava pomáha pri vodnatieľke a edémoch srdcového pôvodu, ako analgetikum pri kolikách a žltačke.
Mimochodom, verí sa, že šťava z horkých uhoriek má výraznejšiu liečivú vlastnosť.
Čerstvá uhorková šťava s medom resp cukrový sirup oslabuje kašeľ, zmierňuje vykašliavanie spúta. Uhorková šťava funguje dobre, keď sa zmieša s inými šťavami. Napríklad v kombinácii s mrkvou a cviklový džús pri pravidelnej konzumácii pomáha liečiť mnohé kožné ochorenia.
Za deň môžete vypiť až 1 liter uhorkovej šťavy, ale nie viac ako 100 ml naraz. Na zlepšenie jeho chuti a nutričná hodnota môžete pridať cesnak, kôpor, kefír (jogurt), iné zeleninové a ovocné šťavy.
Ako vyrobiť uhorkovú šťavu
Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tento nápoj. Keďže uhorky obsahujú veľké množstvo tekutiny, nie je ťažké ju získať trením zeleniny na strúhadle alebo pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Je ešte jednoduchšie použiť odšťavovač, ale nie je tak dôležitý spôsob výroby šťavy, ale dodržanie hlavného pravidla v tejto veci - nápoj sa musí konzumovať čerstvo pripravený. Koniec koncov, všetky užitočné látky sa uchovávajú iba v čerstvej šťave: do pol hodiny sa začnú postupne odstraňovať z nápoja.
Pred odšťavovaním treba uhorky umyť, ale neodporúča sa ich šúpať, keďže obsahuje aj cenné látky. Je veľmi dôležité, aby zelenina nebola prezretá a čerstvá - v tomto prípade bude čerstvá šťava najvyššej kvality. Existuje názor, že šťava z horkej uhorky je výživnejšia a účinnejšia. Je pravda, že toto tvrdenie zatiaľ nikto nepreukázal, no nebolo ani vyvrátené.
Do uhorkovej šťavy sa nepridávajú len zeleninové čerstvé šťavy, ale aj ovocné šťavy. Mimoriadne chutný a zdravý koktail z uhorkových, jablkových a grapefruitových štiav. A ak do tento nápoj pridajte kefír, kôpor a trochu cesnaku, dostanete kompletné, uspokojujúce a veľmi výživné jedlo.
Ako piť uhorkovú šťavu
Čerstvá uhorková šťava v čistej forme je dobré piť na lačný žalúdok. Na získanie denný príspevok Vápnika postačí len 1 šálka denne. Takže už žiadne využitie. Práve 200 g nápoja bez pridania soli a cukru bude skvelým začiatkom dňa. Môžete ho zmiešať so zelerovou šťavou, podľa chuti pridať citrón alebo mätu. Nakoniec bude vitamínový nápojčo pomôže udržať normálnu hmotnosť a zabrániť rôzne choroby. Raňajky môžete doplniť aj čerstvým kokteilom z uhorkovej šťavy a kefíru. Je dobré do nej pridať čerstvé bylinky.
Uhorková šťava sa používa aj na liečbu prechladnutia. V tomto prípade sa konzumuje po troškách počas dňa v kombinácii s medom.
Veľa lásky paradajkový džús pre svoju bohatú chuť. A môže úspešne doplniť šťavu z uhoriek. Výsledkom je chutný a zdravý nápoj.
Vlastnosti uhorkovej šťavy, jej výhody a škody, účinky na zdravie
Treba však mať na pamäti, že v tejto kombinácii klesá diuretická vlastnosť uhorky.
Ak dôjde k remisii peptický vred a zápal žalúdka, tieto ochorenia sa zhoršili, kyslosť sa zvýšila, potom sa odporúča čerstvo vylisovaná šťava z uhoriek zmiešaná s medom. Musíte si vziať pol pohára dvakrát denne asi hodinu pred jedlom. Aby ste nevytlačili šťavu, môžete jednoducho jesť čerstvé uhorky s medom.
Pravidelná konzumácia zmesi uhorkovej šťavy s mrkvovou šťavou sa odporúča aj pri metabolických ochoreniach, ktoré sa navonok prejavujú kožnými problémami.
O rôzne problémy s pokožkou by ste mali pravidelne piť zmes šťavy z uhoriek, mrkvy a šalátu: akné zmizne, pokožka sa stane elastickou a získa zdravú farbu. Všetko závisí od trpezlivosti a vytrvalosti; tiež stojí za to naučiť sa podľa reakcie tela určiť, ako naň pôsobia určité zmeny v stravovaní.
Škodlivosť uhorkovej šťavy
Zneužívanie uhorkovej šťavy je počas laktácie kontraindikované, pretože uhorky obsahujú látky, ktoré môžu u dieťaťa spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť.
Tento nápoj by ste tiež nemali užívať počas exacerbácie zápalových ochorení tráviaceho systému (gastritída, peptický vred, kolitída). V prípade urolitiázy a cholelitiázy by ste sa pred pitím uhorkovej šťavy mali poradiť so svojím lekárom.
Zdieľajte článok so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach!
Viac na rovnakú tému:
Aké sú výhody uhoriek?
Hodnotu uhoriek určuje najmä ich chutnosť: príjemná vôňa, sviežosť, podporuje lepšie trávenie jedla, stimuluje chuť do jedla. V čerstvých uhorkách je veľa vlákniny, dobre reguluje prácu čriev, telo ju takmer nevstrebáva, čo je obzvlášť cenné pri chronická zápcha. Vláknina tiež čiastočne pomáha odstraňovať cholesterol z tela, čo je prevencia rozvoja aterosklerózy. Uhorka je nízkokalorický diétny produkt. Má toho veľa alkalické soli, ktoré rýchlo neutralizujú zvýšenú kyslosť žalúdočnej šťavy, prispievajú k lepšiemu vstrebávaniu bielkovín a tukov. To je dôležité najmä pre ľudí s nadváhu: z uhoriek neztučnieš. Na druhej strane v zelenine skvelý obsah minerálne soli draslík a sodík, ktorý priaznivo pôsobí na funkcie srdcového svalu (myokardu), obličiek a cievy. Vzhľadom na to, že uhorky majú výrazný močopudný účinok, mali by byť častejšie zaradené do stravy tých, ktorí trpia hypertenzia, kĺbový reumatizmus.
Použitie a výhody uhoriek
Pravidelnú konzumáciu uhoriek, aby sa zabránilo zdravie odborníci odporúčajú každému. V prvom rade je však táto zelenina potrebná na stôl pre ľudí s vysokým krvným tlakom (uhorka je prírodné diuretikum), zlyhanie obličiek, porušenia metabolizmus voda-soľ so zápchou. Na to podľa odborníkov na výživu stačí na raňajky, obed a večeru zjesť 100 g čerstvých uhoriek. Mimochodom, pektínové látky cennej zeleniny a jej vláknina nielen zlepšujú funkcie tráviaceho traktu, ale tiež výrazne brzdia rozvoj hnilobných procesov v čreve, zlepšujú jeho peristaltiku a pomáhajú odstraňovať prebytočný cholesterol z tela.
O akútne štádium gastritída a peptický vred by mali byť 2 krát denne po dobu 40-50 minút pred jedlom, vypiť pol pohára čerstvej uhorkovej šťavy alebo jesť čerstvé uhorky s medom.
Nálev z uhoriek sa odporúča pri chorobách žalúdka s nízka kyslosť. Avšak tí, ktorí trpia gastrointestinálnymi chorobami s vysokou kyslosťou, ako aj aterosklerózou, hypertenziou, srdcovými chybami, by sa mali zdržať nakladaných a nakladaných uhoriek.
Čerstvé uhorky dobre uhasí smäd, má preháňadlo a choleretické pôsobenie.
Aby ste predišli obezite, môžete si z času na čas zariadiť vykladacie uhorkové dni, počas ktorých môžete zjesť až dva kilogramy čerstvých uhoriek s trochou soli v piatich dávkach.
Uhorková šťava: výhody a škody
Nápoj z uhorkovej šťavy 0,5 lyžice. dva až trikrát denne ako sedatívum a liek proti bolesti pri kolike v žalúdku a črevách.
Pite 2-3 lyžice. l. šťavy dva až trikrát denne a pri chorobách zvršku dýchacieho traktu sprevádzané kašľom. najlepší efekt dosiahne sa, keď sa zmieša s medom.
Uhorková šťava zlepšuje stav zubov, vlasov, nechtov. Dužina a šťava z uhoriek nepostrádateľným nástrojom v kozmetike na čistenie pokožky tváre od akné, pieh, stareckých škvŕn
Použitie uhoriek v tradičnej medicíne
Tradičná medicína na liečbu mnohých ochorení využíva nielen plody uhorky, ale celú rastlinu.
Paralýza.
Uhorka riasy rez a nalejte vodku tak, aby boli úplne pokryté. Trvajte na tom, 1 týždeň na slnku a 1 v tieni. Kmeň. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. 3x denne. Môže sa použiť namiesto vodky zelený čaj. Potom užívajte 1/2 šálky 3 krát denne.
Teplo.
Vypite 1 pohár uhorkovej šťavy. Namočte gázu do šťavy a utrite telo pacienta.
nervové napätie, stres.
Nalejte uhorkovú kôru studená voda. Trvajte na tom 2 hodiny. Touto vodou si umyte tvár, ruky po lakte a nohy po kolená. Neutierajte.
Hypertenzia a zápcha.
Nakrájajte uhorky. Vezmite 100 g hmoty, nalejte 250 ml vriacej vody a držte vo vodnom kúpeli 7 minút. Potom trvajte pod vekom, izolovaným, 35 minút. Vezmite 0,5 šálky 3-4 krát denne.
Choroby pečene.
100 g nakrájanej prezretej uhorky zalejeme 500 ml vriacej vody a na miernom ohni varíme 20 minút. Nechajte 10 minút a preceďte. Pite 0,5 šálky 3 krát denne 30 minút pred jedlom.
Choroby sleziny.
Osušte semená zažltnutých uhoriek a rozdrvte ich v mlynčeku na kávu. Užívajte 15 g prášku na špičku čajovej lyžičky) 3-krát denne 30 minút pred jedlom. Pomocou uhoriek sa stále môžete zbaviť tonzilitídy, cystitídy, zápalových ochorení očí, kože.
Aplikácia na bronchitídu
Je potrebné zmiešať 3 polievkové lyžice. l. uhorková šťava s 1 lyžičkou. med. Užívajte 4-krát denne.
Pomoc pri dermatitíde
Pri liečbe dermatitídy a nádorov sa kaša z plodov uhorky používa ako protizápalový a rušivý prostriedok.
Uhorky pomáhajú očiam
Ak sa obávate krvácania do očí, priložte si na očné viečka plátok uhorky. Asi po pol hodine uhorka uvoľní napätie a bolesť. Uhorka pomáha pri svrbení a zápaloch očí spôsobených alergiou na peľ rastlín.
Pre srdcové choroby
V prípade ochorenia srdca uhorky opláchnite, nastrúhajte a vytlačte šťavu cez gázu, nasekajte listy šalátu a tiež vytlačte. Obe šťavy zmiešajte a vypite 1 pohár ráno nalačno.
Uhorky pomôžu pečeni a štítna žľaza
Uhorky majú priamy pozitívny vplyv do nášho endokrinný systém. Takže napríklad táto zelenina obsahuje ľahko stráviteľnú formu jódu a preto je veľmi užitočná na udržiavanie normálna funkcia ako štítna žľaza profylaktické z tyreotoxikózy. Na druhej strane uhorky všetkými možnými spôsobmi zabraňujú premene sacharidov na extra tuk, normalizovať výživu tkanivových buniek celého organizmu a chrániť človeka pred nadváhu, vysoký obsah kyselina močová (to vedie k dnu), zvyšuje choleretické procesy, vykladá pečeň a obličky.
Pôvodcom liečiv je tradičná medicína. Mnohé z jej tvrdení musia byť ešte oficiálne preukázané. Napríklad účinok uhorkovej šťavy na telo je zriedkavo indikovaný v oficiálnych lekárskych zdrojoch a v ľudovom liečiteľstve sa uhorková šťava považuje za úplnú. užitočné vlastnosti.
Uhorka pozostáva z 95% vody, ktorá sa nazýva štruktúrovaná. Čo je to vedecky? Ovocie uhorky má bunky obohatené vodou. Keď sa z nich získa šťava, štruktúra nie je úplne zachovaná, pretože bunky sú zničené. Zostávajú len konglomeráty s prepojenými komponentmi. Preto sa látky a ióny obsiahnuté vo vode dobre vstrebávajú.
Organické zložky, makro- a mikroprvky
Plody uhorky obsahujú vysoká koncentrácia draselné ióny. Na druhom mieste je fosfor. 100 g uhorkovej šťavy obsahuje asi 5 % denného príjmu draslíka a fosforu. Okrem nich šťava obsahuje makroživiny, ako je vápnik, síra, jód, sodík, chlór.
Pijeme uhorkovú šťavu, ktorej výhody a škody sú už dlho známe
Koncentrácia posledne menovaných zložiek v uhorke je asi 20 a 5-krát nižšia ako koncentrácia draslíka. Zo stopových prvkov obsahuje ovocie železo a kremík.
Hlavnými vitamínmi sú biotín (vitamín H alebo B7, 18 % dennej potreby), C ( vitamín C, 11 %), K (fylochinón, 13 %). Plody nie sú vo veľkom počte obsahuje PP( kyselina nikotínová), A (retinol), E (tokoferol) a vitamíny skupiny B vrátane kyseliny listovej (B9).
Pravidelný príjem uhorkovej šťavy podporuje chudnutie vďaka prítomnosti kyseliny tartrónovej, ktorá znižuje úroveň hromadenia tuku v tele.
Verí sa tomu liečivé vlastnostišťava z horkých uhoriek vyššie. Vedci zistili, že tekvica (kam patrí aj uhorka) dokáže hromadiť cucurbitacíny, ktorých prebytok spôsobuje horkosť, no nachádzajú sa v ovocí a majú normálnu chuť. Zistilo sa, že tieto látky vykazujú protinádorovú aktivitu.
Užitočné vlastnosti
Diétna vláknina obsiahnutá v uhorkovej šťave uľahčuje trávenie, takže jej príjem môže prispieť k normalizácii tráviaceho traktu. Pri pravidelnom používaní malého množstva takejto šťavy na prázdny žalúdok sa pozoruje nasledovné:
- Zlepšenie črevnej motility, liečba koliky.
- Odstránenie zápchy, mierny laxatívny účinok, ktorý je dôležitý pre tehotné ženy.
- Obnova tráviaceho systému po liečbe gastritídy a peptického vredu.
- Priaznivý vplyv na pečeň pri jej ochoreniach, sprevádzaných žltačkou.
Uhorková šťava má mierny diuretický účinok. To zvyšuje stupeň vylučovania toxických metabolických produktov a tiež pomáha vyplavovať prebytočné soli, znižovať vysoký krvný tlak a normalizovať metabolizmus.
Uhorková šťava bude užitočná pri ischemickej chorobe srdca, pomáha upokojiť nervový systém, zlepšuje výživu myokardu a posilňuje cievy. Jód prítomný v plodoch uhorky môže urýchliť riešenie problémov so štítnou žľazou.
Výťažky z uhorky sú dobré pre pokožku, preto sa často pridávajú do pleťových vôd a krémov. Interný príjem tiež zlepšuje vzhľad tváre a telá.
Spôsoby použitia uhorkovej šťavy
Recepty založené na uhorkovej šťave sú celkom jednoduché.
Uhorková šťava sa často užíva bez dodatočné komponenty. Tu je niekoľko príkladov:
- Zvýšený tonus myokardu (3 krát denne, 1/3 šálky).
- Odstráňte koliku, udržujte zdravie pečene (ráno a večer, 1/2 šálky).
- Liečba zápchy (100 ml na prázdny žalúdok).
Uhorková šťava sa často mieša s medom(pohár šťavy a 1 polievková lyžica medu). Tento "koktail" sa používa na:
- Chronická zápcha (trvanie prijatia - najmenej 3 týždne).
- Exacerbácia gastritídy alebo peptického vredu.
- Vysoká žalúdočná kyselina.
- Suchý kašeľ - stimuluje tvorbu spúta (3x denne po polievkovú lyžicu).
Uhorková šťava s inými šťavami
- Ak chcete odstrániť pálenie záhy, môžete pripraviť zmes šťavy z uhorky a repy (alebo mrkvy). Používajte 3 krát denne pred jedlom so striedavými kompozíciami. Táto liečba znižuje uvoľňovanie kyseliny do pažeráka a znižuje jej produkciu žalúdkom.
- Pri liečbe myokarditídy sa extrakt šťavy zo šalátu a uhorky odoberá v rovnakých pomeroch. Dosť vypiť pohár ráno.
- Požitie zmesi mrkvovej a uhorkovej šťavy zlepšuje stav pokožky. Dodatočne môžete do "koktailu" pridať extrakt zo šalátu. Po mesačnom užívaní dochádza k zvýšeniu elasticity a pevnosti epitelu.
- Uhorka so špenátom sa užíva perorálne na aktiváciu rastu vlasov. Rovnaké zloženie sa používa pri reume, keďže podporuje vylučovanie kyseliny močovej.
O kontraindikáciách
Uhorková šťava by sa mala používať opatrne akútne obdobie gastritída, vredy žalúdka alebo dvanástnika. Jednou z možností je zmiešať ho s medom (pozri recepty vyššie). V prítomnosti kameňov v akomkoľvek orgáne musíte začať užívať s malými dávkami.
Uhorková šťava je neškodná ako pre tehotné alebo dojčiace ženy, tak aj pre deti. Hlavnou vecou je správne posúdiť objemy a načasovanie prijatia.
Tagy: džús, šťava terapia
Zdravie
80% uhorky tvorí voda, ale aká voda! Skutočne osviežujúca tekutina príjemného zelenkastej farby je zásobárňou užitočných látok a prvkov.
Uhorka pod mikroskopom
Vynikajúce diuretikum je prvé, čo vám napadne, keď sa povie uhorky. Ak vezmeme do úvahy zloženie ovocia, môžeme ľahko identifikovať množstvo ďalších užitočných vlastností, vrátane schopnosti zlepšiť rast vlasov, posilniť srdce a cievy.
Glukóza, škrob, fruktóza, askorbová, kyselina listová, draslík, fosfor, železo, horčík, sodík, kremík, zirkónium, mangán, zinok – to všetko obsahuje uhorková šťava. Študujú sa výhody a poškodenia liečby šťavou dlho, a technika si získala husté rady obdivovateľov i odporcov. Zubní lekári odporúčajú piť uhorkovú šťavu ako a preventívne opatrenie ochorenia zubov a ďasien.
Jód, ktorý je súčasťou kompozície, zabezpečuje stabilitu štítnej žľazy a je schopný pôsobiť antiskleroticky. Rovnako dôležitá je meď, ktorá sa podieľa na fungovaní centrálneho nervového systému. Bez zinku neprebieha tvorba inzulínu, a preto sú uhorky mimoriadne dôležité v strave ľudí trpiacich cukrovkou.
Určujeme výhody a poškodenia šťavy z uhoriek
O uhorkovej šťave uvažoval aj americký odborník na výživu Paul Bragg. Výhody a poškodenia zeleniny umožnili odborníkovi na výživu dospieť k záveru, že v niektorých prípadoch je tento nápoj jednoducho potrebný. Ľudské telo. Práve uhorky prispievajú k eliminácii jedov, ktoré sa časom hromadia v tele. V lekárskych zdrojoch sú často zaznamenané prípady rozpustenia kameňov, ktoré boli v žlčníku.
Uhorková šťava. Aké sú výhody uhorkovej šťavy a aké sú jej škody
Spôsob liečby zahŕňa každodenné použitie aspoň 0,5 litra šťavy po dobu 2-3 mesiacov.
Uhorková šťava, ktorej výhody a škody boli dokázané lekárskym výskumom, je tiež indikovaná na choroby kĺbov. Komponenty obsiahnuté v kompozícii prispievajú k vylučovaniu kyseliny močovej.
Uhorková šťava je silné antimikrobiálne činidlo, ktoré sa používa pri liečbe vredov a hnisavých rán. Napriek mnohým moderným lekárske prípravky, ľudové recepty odporúča sa používať u dospelých a detí s edémami srdcového pôvodu, vodnatieľkou a žltačkou.
Nezostávajte bokom od „uhorkovej problematiky“ a kardiológov, ktorí v množstve štúdií dokázali, že uhorková šťava je účinná pri ischemickej chorobe srdca. Okrem toho dokáže posilniť nervový systém a zlepšiť pamäť. Takže sme zvážili vlastnosti takého nápoja, ako je uhorková šťava, výhody a škody. Ako to urobiť? Poďme zistiť ďalej.
Podobné videá
Sú potrebné rôzne šťavy, iné sú dôležité
Každý deň by telo malo dostať 100 ml čistej uhorkovej šťavy. Jeho účinok možno výrazne zvýšiť kombináciou s inými šťavami. Chutný a zdravý bude mix uhorky, čiernych ríbezlí, jablka, grapefruitu v pomere 2:2:1:1. Ak máte radšej paradajky, odšťavte uhorku, paradajku a cesnak v pomere 20:20:1. Pri výbere uhoriek na odšťavovanie nezabúdajte, že najviac prospešné sú horké plody.
Pravidelná konzumácia mixu šťavy z mrkvy, cvikly a uhoriek pomôže zbaviť sa rôznych kožných ochorení. Chuť si spestríte a vylepšíte pomocou kôpru, kefíru, cesnaku, rôznej zeleniny a ovocia, ktoré máte v chladničke alebo na záhradnom záhone.
Osvedčené a účinný prostriedok nápravy od reumatické ochorenia možno získať spojením mrkvovej a uhorkovej šťavy. Výhody a poškodenie uhoriek si všimli aj tí, ktorí trpia nadmerne vysokým alebo nízkym krvným tlakom. Vysoký obsah draslíka pomáha čo najrýchlejšie normalizovať tlak.
Zelená kozmetička
Výborná kozmetička - uhorková šťava. Výhody a poškodenie tváre z neho urobili popredný produkt vo výrobe pleťových vôd a masiek. Takáto popularita a sláva nie je náhodná. Nápoj dodáva pokožke vitamíny B, vyhladzuje jemné vrásky, stimuluje tvorbu kolagénu a pomáha na to navždy zabudnúť. nepríjemný jav ako pupienky. O kráse Kleopatry kolujú legendy, v historických prameňoch sú informácie, že jej vzhľad je zásluhou nielen mliečnych kúpeľov, ale aj nálev z uhoriek, ktorý kráľovná používala denne. Norman Walker vo svojej knihe Liečba surové šťavy považovaná za uhorkovú šťavu. Výhody a škody, recenzie tých, ktorí už vyskúšali svoje vlastnosti na sebe, nám umožňujú hovoriť o jedinečnosti a všestrannosti liečby uhoriek.
Schudnite s uhorkou
Ak ste sa vydali cestou boja kilá navyše, uhorky sa stanú vašimi spoľahlivými pomocníkmi. Nízkokalorická zelenina obsahuje iba 15 kalórií na každých 100 gramov. Vďaka tomu, že uhorky obsahujú veľké množstvo vlákniny, účinne regulujú činnosť čriev.
Kyselina tartronová je látka, ktorá zabraňuje premene sacharidov na tuk. Vo veľkom množstve sa nachádza aj v čerstvých chrumkavých uhorkách. Posledný bod, ktorý hovorí, že toto ovocie je hodné diétny výrobok, - mierny laxatívny účinok, ktorý pomáha čistiť črevá. A to nie je všetko, čoho je uhorková šťava schopná!
Výhody a škody v onkológii sú určené schopnosťou uhoriek odstraňovať toxíny z tela a potláčať patologický rast tkaniva. V tejto veci sú obzvlášť účinné exempláre, ktoré majú nepríjemnú horkú chuť v dôsledku obsahu steroidných saponínov cucurbitacínov.
uhorková vôňa
Svieža, príjemná vôňa uhoriek - zásluha esenciálne oleje. Táto povzbudzujúca aróma môže zmierniť nespavosť, bolesti hlavy, depresiu. Vďaka asociatívnemu množstvu, ktoré sa vytvára, keď ucítite vôňu uhorky, je často súčasťou parfumových kompozícií.
