În absența vitaminei A se dezvoltă. Indicatii de utilizare

Deficiența de vitamina A în corpul unui copil poate duce la orbire, scăderea imunității și întârzierea creșterii. Alimentație adecvată iar corectarea terapeutică va ajuta la prevenirea simptomelor periculoase.

Vitamina A (retinolul) este un compus organic care este implicat în corpul uman procesele metabolice, percepția luminii, formarea scheletului, sinteza hormoni steroizi(progesteron etc.) și spermatogeneza, precum și funcționarea organelor și sistemelor. Influenţează sistemul respirator şi tractului urinar, pielea, membrana mucoasă a ochilor, precum și tractului digestivși imunitatea. Principalul loc de acțiune al vitaminei A este tesut epitelial, care acoperă toate organele noastre.

Retinolul are un predecesor. Este o provitamina – beta-caroten. Este capabil să se acumuleze în grăsimea subcutanată, creând o rezervă suplimentară (depozit) în organism. Sub influența enzimelor din pereți intestinul subtire precursorul este transformat în vitamina A în cantităţile necesare organismului. Beta-carotenul și retinolul au un efect antioxidant puternic, adică previn excesul procese oxidativeîn organism şi acumulare radicali liberi– nociv compuși chimici. Datorită acestor proprietăți, vitamina A protejează împotriva apariției tumorilor canceroase.

Funcții biochimice de bază

Vitamina A este cea care ne oferă o vedere bună.

• reglează activitatea receptorilor și funcțiile membranei celulare;
• favorizează absorbția alimentelor (descompunerea grăsimilor);
• reglează sinteza proteinelor și mucopolizaharidelor acide ( acid hialuronic, condroitina etc.);
• are activitate antioxidantă (previne îmbătrânirea organismului).

Efectul vitaminei A asupra corpului unei femei gravide

Este necesar să ne amintim nevoia de a lua complexe multivitaminice(„Vitrum prenatal”, „Elevit pronatal”, „Alphabet mom’s health”, „Complivit mom”, etc.). Acestea trebuie să conțină retinol sau beta-caroten. Vitamina A are un efect important asupra corpului mamei și copilului nenăscut:

• participă la formarea pigmentului vizual (rodopsină);
• asigură dezvoltarea placentei și creșterea fetală;
• activează sistemul imunitar;
• îmbunătățește starea de bine a gravidei (normalizează somnul, crește contracțiile inimii, ajutând la redistribuirea volumului sanguin crescut);
• prevede influență pozitivă pe pielea, părul și unghiile unei femei, promovând starea lor sănătoasă.

Valorile zilnice ale vitaminei A pentru copii și adulți

Cauzele deficitului de vitamina A în organism

1. Lipsa de retinol si beta-caroten in alimente (vitaminoza in perioada iarna-primavara).
2. Dieta dezechilibrata: deficit de proteine ​​si grasimi (vitamina A este slab absorbita).
3. Patologia organelor sistem digestiv(, colită, malabsorbție intestinală - sindrom de malabsorbție, hepatită, diskinezie biliară, ulcer peptic stomacul şi duoden si etc.). Bolile gastroenterologice interferează cu absorbția normală a retinolului și cu conversia beta-carotenului în forma sa activă.
4. Lipsa vitaminei E și zincului din alimente interferează, de asemenea, cu absorbția vitaminei A
5. Nevoie crescută de retinol în timpul sarcinii și (femeia nu ia multivitamine).

Simptomele deficitului de vitamina A la copii

• Infecții frecvente tractului respirator(traheită, bronșită, pneumonie), genito-urinar și tract gastrointestinal;
• proeminența fontanelei sugari(creșterea presiunii spinale din cauza circulației afectate a lichidului cefalorahidian), posibilă pareză nervul facial(jumătate fixă ​​și asimetrică a feței);
• vedere încețoșată, în special pe întuneric ( orbirea nocturnă);
• uscăciunea membranei mucoase a ochiului și a corneei - xeroftalmie;
• creșterea întârziată a oaselor și a corpului;
• piele uscată cu zone de peeling („ solzi"") și erupții cutanate papulare (elemente nodulare convexe), posibile leziuni pustuloase (furunculoză), eroziune a mucoaselor (stomatită);
• păr plictisitor, mătreață;
• anemie (paloare) piele);
• insomnie;
• pierderea poftei de mâncare, slăbiciune;
• sensibilitate crescută a smalțului dentar la stimuli externi(rece, mancare fierbinte, dulciuri etc.);
• formarea infertilității.

Orbirea nocturnă

O deficiență a vitaminei E în organism duce la o absorbție afectată a retinolului.

Hemeralopia este o scădere a acuității vizuale în amurg și întuneric (noaptea). Boala este asociată cu o încălcare a producției de pigment vizual - rodopsina, din cauza unei deficiențe de vitamina A. Rodopsina participă la captarea fluxului luminos de către ochi în lumină slabă. Simptome caracteristice hemeralopiile sunt: deteriorare accentuată vedere pe timp de noapte cu o încălcare a orientării în spațiu, o scădere a câmpului vizual, o schimbare a percepției corecte a culorilor individuale - albastru și galben.

Orbirea nocturnă este greu de detectat la copiii mici (sub 4 ani). Apariția plăcilor gri-argintii (pete de Bito) pe corneea ochiului ajută la diagnostic. Ei devin semn precoce dezvoltarea necrozei - keratomalacie. Motivul pentru aceasta este uscăciunea severă a corneei și a mucoasei conjunctivale, cu producție deteriorată de lacrimi (xeroftalmie). Există o senzație de arsură, tulburare și pierderea strălucirii, o senzație obiect străinîn ochi, fotofobie. Mai des proces inflamator se dezvoltă pe ambele părți simultan.

Dacă tratamentul nu este început la timp, copilul poate pierde complet sau parțial vederea (topirea corneei cu perforație - perforație globul ocular). La copiii mai mari reactie inflamatorie nu atât de pronunțat. De regulă, numai conjunctivita se dezvoltă din cauza uscăciunii membranei mucoase: roșeață, mâncărime, plângeri de „nisip în ochi”.

Prevenirea și tratamentul hemeralopiei se rezumă la alimentatie buna(mai ales cu) îmbogățirea dietei cu alimente care conțin vitamina A și beta-caroten. Acesta este ficat de cod, ulei de pește, ficat de vita, unt, lapte, brânză, gălbenuș de ou, roșii, spanac etc. În plus, preparatele cu retinol și beta-caroten sunt prescrise în doze specifice vârstei. De asemenea, este necesar deoarece concentrația lor este redusă în hemeralopie.

Retinolul pentru orbirea nocturnă este prescris în doză de 10.000–25.000 UI, pentru xeroftalmie – 50.000–100.000 UI, pentru copii – 5000–20.000 UI pe zi timp de câteva luni până când starea se ameliorează. Medicamentul este administrat oral sau parenteral ( injecții intramusculare) în funcţie de gravitatea bolii. Dozele de beta-caroten sunt de 3 ori mai mari (1 UI vitamina A = 0,3 mcg vitamina A = 0,6 mcg beta-caroten).

Surse de vitamina A și beta caroten

Principala sursă de precursor al vitaminei A este. Beta-carotenul este un pigment portocaliu închis, astfel încât toate alimentele bogate în el au culori caracteristice: roșu aprins, verde închis.

Alimentele cele mai bogate în beta-caroten sunt prezentate în tabel.

Produse	Beta-caroten, mg/100 g produs
morcov	9
măcriș	7
pătrunjel	5,7
nasturel	5,6
măceș	5
spanac	4,5
țelină	4,5
usturoi sălbatic	4,2
mango	2,9
usturoi	2,4
cepe verzi	2
ardei roșu dulce	2
pepene	2
salată	1,8
caise	1,6
brocoli	1,5
dovleac	1,5
rosii	1,2
aronia	1,2
mărar	1

Retinolul este vitamina liposolubila Prin urmare, sursa sa este hrana de origine animală. În timpul procesării culinare (gătit, conserve, opărire cu apă clocotită), o mică parte din ea proprietăți utile se pierde. Astfel, 70–85% din vitamina A este absorbită.

Alimentele cele mai bogate în retinol sunt prezentate în tabel.

Produse	Vitamina A, mg/100 g produs
grăsime de pește	19
ficat de pui	12
ficat de vita	8,2
ficat de cod	4,4
ficat de miel	3,6
ficat de porc	3,4
Icre Beluga (granule)	1,0
acnee	0,9
oua de prepelita	0,5
unt nesarat	0,5
caviar somon chum (granule)	0,45
ouă de găină	0,35
brânză	0,26
smântână 35% grăsime	0,25
smântână 30% grăsime	0,23
inimă de vită	0,23
rinichi de vita	0,23
branza procesata	0,15
brânză feta	0,12
brânză de vaci grasă	0,10

Retinolul este mai bine absorbit în prezența vitaminei E, cantitate semnificativă găsit în uleiul vegetal.

Preparate pentru prevenirea și tratarea deficitului de vitamina A în organism

Acetatul de retinol (retinol palmitat) este o soluție uleioasă de vitamina A. Se folosește în două concentrații: 3,44% (100.000 UI în 1 ml) pentru acetat și 1,5% (100.000 UI în 1 ml) pentru palmitat; în flacoane de 10 ml.

Medicamentul este utilizat pentru deficiența de vitamina A în organism cu următoarele manifestări:

• boli infecțioase frecvente, precum și exacerbări ale proceselor cronice;
• inflamație a pielii (eczeme, psoriazis, arsuri și degerături, răni, leziuni pustuloase, hiperkeratoză - îngroșarea stratului superficial al epidermei cu peeling sever etc.);
• boli oculare (hemeralopie, xeroftalmie, keratomalacie, conjunctivită etc.);
• patologia tractului gastrointestinal enterocolită cronică, hepatită, pancreatită, sindrom de malabsorbție - absorbție intestinală afectată etc.).

În scop profilactic, retinolul se administrează pe cale orală la 10-15 minute după masă de 1-2 ori pe zi (dimineața sau seara). Medicamentul poate fi utilizat nu numai sub formă picături de ulei, dar și sub formă de tablete, drajeuri sau capsule cu diferite doze: 3300 UI sau 5000 UI de vitamina A într-o singură bucată. Medicamentul este prescris în funcție de necesar zilnic copii si adulti.

Pentru tratament, medicamentul este administrat pe cale orală. Este posibil să se utilizeze sub formă de forme injectabile (intramuscular): 0,86% soluție uleioasă de acetat de retinol în 1 ml (25.000 UI) și 3,44% în 1 ml (100.000 UI).

Cu deficit de vitamina A de severitate ușoară și moderată, adulților li se prescriu până la 33.000 UI de medicament pe zi, copiilor - 1000-5000 UI, în funcție de vârstă. Pentru boli ale pielii și ochilor folosiți mai mult doze mari acetat de retinol: 50.000–100.000 UI pentru adulți și 5.000–20.000 UI pentru copii.

Extern, o soluție uleioasă de vitamina A poate fi folosită pentru arsuri, degerături și ulcere. Se aplica pe zonele curatate de piele de mai multe ori pe zi pana cand se formeaza o cicatrice la suprafata.

Efectele secundare ale medicamentului sunt asociate cu dezvoltarea intoxicației și sindrom de piele (durere de cap, greață, vărsături, somnolență, creșterea temperaturii corpului, erupții cutanate, peeling etc.) din cauza dozelor excesive. La femeile însărcinate, hipervitaminoza A poate provoca dezvoltarea polidactiliei (degete suplimentare pe mâini și picioare) la copilul nenăscut, precum și poate duce la degenerarea grasă și fibroză hepatică la femeie însăși. În aceste cazuri, este mai bine să utilizați un precursor de retinol.

Beta-caroten (betacaroten) - provitamina A. Este utilizat pentru afecțiunile asociate cu lipsa de retinol în organism. Joacă un rol important ca antioxidant (protejează atunci când este expus la raze X, radiații, iradiere cu laser, în timpul chimioterapiei, imunodeficienței etc.). Beta-carotenul se administrează oral sub formă de tablete sau capsule. În scop profilactic, pentru copiii cu vârsta peste 4 ani și adulți, medicamentul este prescris după mese în doză de 0,01-0,03 g pe zi, pentru femeile însărcinate - 0,01 g pe zi.

Pentru tratament, se utilizează doze mai mari de medicament: 0,03-0,18 g pe zi. Cursul de admitere este de 3-12 luni. Poate fi folosit și sub formă soluție uleioasă pentru manifestări ale pielii.

Pentru a preveni deficiența, este mai bine să luați vitamina A ca parte a complexelor multivitaminice (Revit, Oligovit, Pikovit, Complivit, Centrum for Children etc.).

Astfel, retinolul joacă rol important V corpul copiilor. El participă la formare viziune buna, imunitate de durată, stare sănătoasă pielea si tractul gastrointestinal. Lipsă acută vitamina A este extrem de periculoasă. Copilul are vârstă fragedă Poate apărea orbirea, iar creșterea va încetini în timpul adolescenței și dezvoltarea fizică. În viitor, băieții și fetele pot dezvolta infertilitate: o scădere a numărului de spermatozoizi la bărbați și a producției de progesteron (hormonul sarcinii) la femei.

În procesul de prevenire și tratament stări de deficit este important să ne amintim pericolul hipervitaminozei A., precum și formarea deformărilor fetale (polidactilie) și malformații ale feței, inimii, sistem nervos. La sugari din cauza creșterii presiune intracraniană Fontanela începe să se umfle și să pulseze și apar vărsături. La o vârstă mai înaintată, se dezvoltă o excitabilitate crescută, există o creștere a ficatului, dureri la picioare la mers, leziuni ale pielii (peeling, crăpături în colțurile gurii).

Este necesară precauție specială atunci când se utilizează preparate cu retinol. Doza și cursul de administrare trebuie controlate strict de către un medic.

Despre importanța vitaminei A pentru copii în programul „Trăiește sănătos!”:

Lipsa vitaminei A (hipovitaminoza) determină perturbarea funcționării organismului. se referă la substanțele liposolubile. Prin urmare, este sintetizat doar în celulele animale. Intră în corpul uman cu produse de origine animală. ÎN alimente vegetale conține precursori de vitamina A.

Principalele funcții ale vitaminei A:

• asigurarea creșterii și reproducerii;
• menținerea vederii culorilor;
• participarea la metabolismul compușilor organici;
• participarea la sinteza hormonilor sexuali;
• mentine forte de protectie corp;
• protejarea organismului de efectele radicalilor liberi.

Potrivit oamenilor de știință, ajută la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge. Eficacitatea utilizării insulinei crește. Dacă acest fapt este confirmat de studii repetate, atunci vitamina A va deveni un element integral în tratament diabetul zaharat, obezitate, hipertensiune arterială.

Hipovitaminoza vitaminei A liposolubile poate fi primară sau secundară. In primul caz despre care vorbim despre insuficiența apărută din cauza malnutriție. Locuitorii din regiunea de sud-est a Asiei se confruntă adesea cu boala, deoarece dieta aici este dominată doar de orez rafinat, lipsit de β-caroten. Semnele unei lipse de vitamina A liposolubilă pot apărea și atunci când există un aport insuficient de grăsimi în organism.

Cauzele hipovitaminozei A

Mai des, lipsa de retinol (vitamina A) este asociată cu alimentație proastă sau conformare diete stricte. ÎN copilărie motivul principal este diateza. Adesea, avitaminoza și hipovitaminoza apar din cauza funcționării necorespunzătoare organe interne. Procesul de conversie a provitaminei într-o substanță biologic activă este întrerupt.

Deficiența primară duce la dezvoltarea sindromului de ochi uscat. Aceasta este una dintre cele mai frecvente cauze ale orbirii complete. Hipovitaminoza vitaminei E și A este o cauză a îmbătrânirii premature.

Deficiența secundară se explică prin absorbția afectată a retinolului sau o scădere a biodisponibilității precursorului vitaminei A. Astfel de tulburări sunt posibile cu insuficiență pancreatică, obstrucție a căilor biliare, ciroză hepatică și alte patologii.

Lipsa compusului este, de asemenea, posibilă în cazul deficitului de proteine-energie. Lipsa vitaminei A în organism poate fi rezultatul unei deficiențe. Mineralul transformă compusul într-o componentă biologic activă.

Cauzele carentei sunt:

• exogen;
• endogene.

Cauzele exogene sunt asociate cu influență externă factori nefavorabili, endogen - cu perturbare a organismului. În cele mai multe cazuri, semnele de deficiență de vitamina A apar ca urmare a unei alimentații proaste. Se poate dezvolta la sugari din cauza încetării timpurii a alăptării.

Simptomele și consecințele deficitului de retinol

Semnele deficienței încep să se manifeste în moduri diferite. În cele mai multe cazuri, deficiența se caracterizează prin pierdere viziune crepusculară. După ceva timp, apar și alte simptome, cum ar fi perturbarea proceselor de keratinizare a pielii și a membranelor mucoase, în principal în cavitatea bucală.

La adolescenți înainte de debutul pubertății, deficitul de retinol se manifestă prin uscăciune. Se observă keratinizare și peeling excesiv.

Alte simptome ale deficitului de vitamina A la adulți:

• căderea părului, mătreață;
• fragilitatea plăcilor de unghii;
• tendință la creșterea cheratinizării pielii;
• îmbătrânire prematură, caracterizată prin formarea ridurilor;
• lacrimare la frig;
• roșeață a pleoapelor, formarea de scurgeri mucoase în colțurile ochilor;
• disfuncție erectilă.

Consecințele cauzate de deficitul de retinol:

• boli dermatologice;
• sensibilitate crescută a smalțului dentar;
• boli ale sistemului digestiv, inclusiv gastrită atrofică, chisturi hepatice, cancer pancreatic;
• patologii ginecologice, mastopatii, tumori mamare;
• raceli frecvente, boli cronice tractul respirator superior;
• încetinirea creșterii și dezvoltării.

Apariția complicațiilor enumerate ale hipovitaminozei este asociată cu deteriorarea muncii sistem imunitar. Corpul devine susceptibil la diverse infectii. Iar deficitul de carnitină contribuie la dezvoltarea necrozei musculare. Semnele sale sunt durere musculară, slăbiciune, stare de rău. Lipsa vitaminei A în organism necesită utilizarea de medicamente.

Aplicație în medicină

Indicații pentru utilizarea retinolului:

• boli ale pielii și mucoaselor: afte, eczeme, dermatite și alte manifestări ale dermatozelor;
• patologii oftalmologice, sarcina excesiva pe organele vizuale, muncă îndelungată la calculator;
• leziuni și leziuni ale pielii.

Adesea vitamina A în diferite forme farmacologice este element suplimentar terapie complexăîn tratamentul bolilor organelor interne.

• pneumonie în formă acută și cronică;
• leziuni acute și cronice ale ficatului și căilor biliare.

Potrivit pentru utilizare biologic substanta activa iar la anemie cu deficit de fier. Acest lucru se datorează relației dintre concentrația de retinol și conținutul de fier din sânge.

Tratamentul hipovitaminozei A

Lipsa de retinol din organism este eliminată prin folosire produse farmaceutice. În acest scop sunt folosite droguri sintetice conţinând vitamina A. Durata tratamentului este de cel puţin câteva săptămâni. La semne repetate Dacă există o lipsă, se reia terapia. Retinolul sub formă de capsule și lichid pentru uz extern este eficient.

Administrarea dozelor terapeutice de substanță activă trebuie însoțită de supraveghere medicală. Dozele profilactice depind de vârstă și caracteristici corpul uman. Dozaj pentru adulți la tulburări pulmonare sau grad mediu severitate - 33.000 UI, pentru copii - nu mai mult de 5.000 UI pe zi. Doza zilnică preventivă este de 3300 UI pentru un adult.

O atenție deosebită trebuie acordată utilizării retinolului în timpul sarcinii. O cantitate excesivă duce la perturbarea dezvoltării copilului nenăscut. Acest lucru trebuie reținut înainte de concepție, deoarece componenta tinde să se acumuleze în organism.

Hipovitaminoza vitaminei E și A apare adesea simultan. În astfel de cazuri, se prescrie tocoferol. Preparatele care conțin ambele sunt populare componente importante. Medicii recomandă să bei Aevit.

„Notele farmacistului”

Hipovitaminoza atât a vitaminei A cât și a vitaminei C duce adesea la scăderea imunității. De aceea este necesar să se controleze aportul de retinol și acid ascorbic cu mancare. Imunitate puternică– cheia sănătății și longevității!

" Ar trebui să vă gândiți la starea sănătății dumneavoastră dacă, atunci când vă mutați dintr-o cameră luminoasă în ochi întunecați se adaptează mai mult de 7-8 secunde. Dacă situația nu este corectată, după ceva timp se dezvoltă xeroftalmia - conjunctiva și corneea se usucă și se îngroașă. În cazuri deosebit de avansate, corneea devine tulbure și apar eroziuni pe suprafața ei.

Cu lipsa vitaminei A, pielea și mucoasele suferă și ele. Pielea devine uscată, pe ea apar riduri, coșuri și crăpături premature. Persoanele care suferă de deficiență de vitamina A par adesea mai în vârstă decât vârsta lor. În plus, crăpăturile pielii și mucoaselor facilitează pătrunderea infecțiilor. Imunitatea celor care suferă de hipovitaminoză A este slăbită, organismul nu se poate apăra în mod normal împotriva infecțiilor, astfel încât astfel de persoane se îmbolnăvesc adesea. Datorită perturbării mucoasei nazale, simțul mirosului este redus.

În principal tractul respirator superior suferă de infecții - se dezvoltă rinită, sinuzită, bronșită și pneumonie, sistemul urinar - cistita și uretrita, tractul gastrointestinal.

Cu hipovitaminoza A, unghiile devin fragile, subțiri și părul cade.

Cu deficit de vitamine, aceste simptome devin mai pronunțate. În plus, din cauza descuamării excesive a epiteliului atunci când pH-ul urinei se modifică, este posibilă formarea de pietre la rinichi. Centrul unei astfel de pietre sunt celulele epiteliale. De asemenea, cu deficit de vitamina A, libidoul scade, iar femeile pot prezenta amenoree (absența menstruației).

Descriere

Retinolul (vitamina A) este o vitamina liposolubila descoperita in 1920. A fost izolat mai întâi din morcovi, așa că el și derivații săi se numesc carotenoizi (din cuvânt englezesc morcov - morcov).

Retinolul pătrunde în corpul uman sub formă de eter, în intestinul subtire este descompus în retinol, absorbit și transportat la ficat. Acolo este transformat în palmitat de retinol și depus („stocat”). De acolo este transportat prin fluxul sanguin după cum este necesar.

Se întâmplă ca o persoană să consume norma zilnică Vitamina este bine absorbită, dar acest lucru nu este suficient. În acest caz, se dezvoltă și hipovitaminoza. Acest lucru se întâmplă cu severe activitate fizica, stres sever prelungit, expunere constantă la prea scăzut sau prea temperaturi mari si in timpul sarcinii.

Diagnosticare

Dacă aveți deficit de vitamina A, ar trebui să contactați. Cu toate acestea, adesea cei care suferă de această patologie merg mai întâi la un oftalmolog sau. Diagnosticul se face pe baza examinării pacientului, a rezultatelor unui test biochimic de sânge și a rezultatelor unui examen oftalmoscopic.

Tratament

Pentru hipovitaminoza primară se prescrie A dieta speciala, inclusiv alimente bogate în această vitamină. Acestea sunt legume: morcovi, dovleac, dovlecel, țelină, spanac, roșu ardei gras, salata verde si rosii, orice fructe galbene si portocalii, precum si ficat de pui, vita, porc sau peste. Gălbenușul de ou conține, de asemenea, mult retinol.

Dacă este necesar, sunt prescrise suplimente de vitamina A.

Totuși, nu uitați că pentru absorbția acestei vitamine aveți nevoie de vitamina E, care protejează retinolul de oxidarea în intestine, zinc, care activează vitamina A și este implicat în transportul acesteia, și proteine. Cel mai bine este să consumați carotenoizi în cantități mici. ulei vegetal. Dar uleiul mineral, care este folosit ca laxativ, nu trebuie luat dacă aveți hipovitaminoză A, deoarece în acest caz vitamina A se dizolvă în el și trece prin intestine fără a fi absorbită.

Pentru hipovitaminoza secundară, sunt prescrise și preparate dietetice și cu retinol. Dar, în plus, este necesar să se elimine cauza absorbției slabe a medicamentului. Din păcate, acest lucru nu este întotdeauna posibil.

Prevenirea

Prevenirea deficitului de hipo și vitamina A este: Dacă din anumite motive legumele, fructele, ierburile, ouăle, ficatul sunt indisponibile sau inaccesibile, trebuie să luați preparate cu retinol (vitamina A, Aevit) sau multivitamine.

Doctor Peter

Vitamina A (retinolul) joacă un rol principal în menținere sanatatea generala oameni, în special în menținerea funcționării sistemului imunitar, a sistemelor de reproducere, a organului vizual și a integrității țesuturilor epiteliale. Lipsa ei compus organic poate afecta negativ în primul rând acuitatea vizuală și starea pielii. Dacă medicul suspectează o lipsă de retinol în organism, el prescrie o determinare a concentrației acestuia în sânge venos. Testul poate fi susținut prin trimitere sau independent (în scop preventiv). De asemenea, este important să se examineze tractul gastrointestinal: hipovitaminoza se poate dezvolta din cauza scăderii calității absorbției vitaminei A în intestinul subțire.

Cum să bănuiești o lipsă de retinol?

Deficitul de vitamina A provoacă următoarele simptome:

• tulburări de vedere, în special la amurg;
• piele uscata;
• deteriorarea membranelor mucoase;
• fragilitate crescută a unghiilor și părului;
• slăbiciune fizică, scăderea performanței;
• exfolierea pielii;
• sensibilitate crescută a corneei, formarea de defecte ulcerative pe mucoasa oculară;
• ameţeală;
• tendința de a dezvolta urolitiază;
• scăderea activității sistemului imunitar, tendința de a dezvolta boli infecțioase și inflamatorii.

La copii, hipovitaminoza A poate duce chiar la o întârziere fizică și dezvoltare mentală, slăbiciune severă, scăderea vederii crepusculare. Dacă observați chiar și câteva simptome ale deficitului de retinol, ar trebui să consultați un medic. Specialistul va efectua o examinare și va diagnostica diagnostic precisși, dacă este necesar, prescrieți tratament pentru boală și aderarea la o anumită dietă.

Experienţă oameni de știință din lume a arătat că atunci când rezervele de retinol sunt epuizate, oamenii experimentează probleme serioase cu imunitate, piele, sistem reproducător. Chiar și infecțiile virale respiratorii acute banale pot duce la complicații bronhopulmonare severe și deces din cauza infecțiilor asociate.

Dacă se dezvoltă hipovitaminoza A, epiteliul organelor interne are de suferit. Aceasta determină cheratinizarea mucoasei respiratorii, organe genito-urinale, intestine, organ de vedere. Secreţie celule epiteliale bronhiilor, plămânii încetinesc, ceea ce crește riscul de dezvoltare afectiuni respiratorii Cu complicatii bacteriene si altii efecte adverse. Există o cheratinizare a pielii și, în primul rând, membrele sunt deteriorate.

Epiteliu tractului urinar devine deteriorat, pietrele încep să se formeze în jurul fragmentelor de țesut rupt. Deficitul prelungit de vitamina A poate duce la boala urolitiazăși complicațiile asociate acesteia. Din cauza lipsei de retinol, spermatogeneza la bărbați este perturbată și poate apărea atrofia țesutului testicular. Dar deficiența de vitamina A este deosebit de periculoasă pentru copii și femeile însărcinate.

Riscurile deficitului de retinol în timpul sarcinii

Femeile însărcinate sunt expuse riscului. În timpul sarcinii, retinolul participă la dezvoltarea multor organe și țesuturi ale fătului. Oamenii de știință britanici au efectuat studii pe șoareci, ale căror rezultate au stabilit că chiar și o deficiență moderată de retinol crește sinteza unei proteine ​​care distruge neuronii creierului. Aceste consecințe sunt ireversibile.

Lipsa retinolului în timpul vieții fetale poate duce la scăderea capacității și dezvoltare timpurie Boala Alzheimer în varsta matura. Hipovitaminoza A duce la dispariția sarcinii, slăbiciune severă la femei, se manifestă ca o amenințare de avort spontan și Risc ridicat dezvoltarea defectelor la copilul nenăscut.

Asigurați-vă că acordați atenție dietei chiar și în pregătirea pentru sarcină. Un numar mare de vitamina A se găsește în ulei de pește, ficat, unt, lapte, legume verzi și galbene și leguminoase. Luați poli suplimentar complexe de vitamine.

Rolul vitaminei A

Adevărata vitamina A este retinolul (se găsește în alimentele de natură animală), iar predecesorul său este carotenul „provitamina A” (parte din legume, fructe, verdețuri). În ficat, carotenul este transformat în vitamina A, iar rezerva sa este stocată în țesutul adipos. Astfel, chiar dacă o persoană mănâncă prost pentru o perioadă limitată de timp, dar are grăsime pe tot corpul, nu va exista hipovitaminoză. Vitamina A acumulată în țesutul adipos va fi eliberată treptat, în funcție de starea organismului.

Iată principalele funcții ale retinolului:

• participarea la producerea de structuri proteice, enzime și substanțe hormonale;
• menținerea vederii crepusculare;
• participarea la creșterea scheletului;
• menținându-se activ Sistem reproductiv persoană;
• conservarea funcțiilor de bază ale celulelor epiteliale și osoase;
• protectie impotriva radicalilor liberi si imbatranirii premature;
• prevenirea dezvoltării tumorilor maligne;
• mentine muncă cu drepturi depline organele genito-urinale și tractul gastro-intestinal.

Nu cu mult timp în urmă, experții au descoperit efectul antitumoral al retinoizilor. S-a dovedit experimental că vitamina A minimizează efectele agenților cancerigeni, menține funcționalitatea normală a celulelor epiteliale și previne proliferarea acestora.

Cercetările moderne au arătat că lipsa vitaminei A crește brusc susceptibilitatea organismului la viruși și bacterii. Motivul dezvoltării infecțiilor constă în aportul insuficient de retinol din alimente. Introducere suplimentară vitamina A ajuta la reducerea riscului de infectie cu rujeola in randul copiilor, promoveaza curent luminos boli.

Rata de aport de vitamina A

La adulți, necesarul de vitamina A este de 700-900 mcg pe zi. Este suficient ca o femeie să consume 600-700 mcg pe zi, pentru un bărbat puțin mai mult - aproximativ 900 mcg. Norma de vitamina A pentru un copil de până la 6 luni este de 400 mcg, de la 6 la 12 luni - 500 mcg pe zi. Copii peste un an iar adolescentele ar trebui să primească până la 500-900 mcg de vitamina A pe zi. Nevoia de retinol în timpul sarcinii crește - până la 800-900 mcg pe zi.

Este important să ne amintim că bila este necesară pentru absorbția vitaminei A. Se sintetizează în prezența grăsimilor din dietă. diete cu conținut scăzut de calorii periculos pentru dezvoltarea deficitului de vitamine, în special pentru femeile care pot doborî fond hormonalși își pierd funcțiile reproductive anterioare.

Dozele mari de retinol sunt toxice! Nu depășiți doza recomandată! Dar proprietățile toxice ale retinolului apar atunci când consumul zilnic depășește 3000 mcg.

Produse bogate în retinol

O scădere a cantității de vitamina A din sânge se observă cu o dietă dezechilibrată, atunci când nu există produse de origine animală, legume și fructe.

Este nevoie de câteva săptămâni pentru ca nivelurile de retinol să se normalizeze. Tratamentul include neapărat schimbarea dietei și administrarea de suplimente de vitamine.

Cantități mari de retinol se găsesc în următoarele produse:

• ficat de vita;
• unt;
• galbenusuri de ou;
• grăsime de pește;
• smântână;
• caviar;
• brânză de vacă;

Alimente bogate în caroten:

• morcov;
• ardei gras;
• brocoli;
• dovleac;
• spanac;
• soia și mazăre;
• caise și piersici;
• cătină;
• pepene;
• măceș.

Cum să creșteți absorbția vitaminei A?

Deficitul de vitamina A poate fi primar sau secundar. Primar apare la copiii și adulții care mănâncă prost, refuză fructe și legume, lapte, brânză, brânză de vaci și unt, a inlocui feluri de mâncare sănătoase semifabricate, conserve, dulciuri. Încetarea bruscă alaptarea de asemenea, crește riscul de deficiență de vitamine la un copil.

Deficitul secundar de retinol este asociat în principal cu absorbția afectată a grăsimilor, cu probleme în funcționarea organelor care sunt implicate în formarea bilei. Vitamina A este solubilă în grăsimi - este necesar să se mențină niveluri suficiente de grăsime pentru absorbția acesteia. Deteriorează absorbția retinolului, lipsa de zinc, care este implicată în metabolismul și transportul vitaminei A.

Vitamina E, care este considerată un antioxidant puternic, este, de asemenea, folosită pentru a crește absorbția. Promovează absorbția retinolului din intestine și menține principalele proprietăți benefice ale vitaminei A. Nu se recomandă utilizarea concomitentă cu administrarea retinolului. Cărbune activ, care poate afecta absorbția substanțe utileîn intestine.

Vitamina A are impact complex asupra corpului uman. Ia parte la o serie de procese, hrănește celulele, protejează o persoană de diverse boli infecțioase. Dacă nu este suficient, apar probleme grave de sănătate.

Acesta este un grup de compuși bioorganici care aparțin retinoizilor. Include patru substanțe chimice:

• Acid retinoic.
• Retiniană.
• Retinol.
• Dehidroretinol.

Această vitamină este foarte solubilă în grăsimi, așa că se acumulează destul de ușor în corpul uman. Apare sub doua forme:

• Retinol (vitamina A)- se gaseste in alimentele de origine animala. Absorbit imediat de organism în timpul digestiei.
• Caroten (provitamina A)- se gaseste in alimentele vegetale. Mai întâi se transformă în retinol și abia apoi se absoarbe, ceea ce durează mult mai mult.

Aceasta este o vitamină foarte importantă pentru oameni, care acționează după cum urmează:

Doza zilnică de retinol

Doza zilnică de retinol variază în funcție de vârsta persoanei:

• Copii de la nastere pana la 6 luni: 400-500 mcg.
• Copii de la 7 la 12 luni: 500-600 mcg.
• Copii de la 1-3 ani: 600-700 mcg.
• Copii 4-8 ani: 600-900 mcg.
• Copii 9-13 ani: 700-1700 mcg.

Particularitate! De la vârsta de 14 ani, norma zilnică retinolul variază în funcție de sexul unei persoane. Băieții în vârstă de 14 ani și bărbații trebuie să consume cel puțin 1000 mcg pe zi, doza maxima: 2800 mcg. Fetele de 14 ani și femeile trebuie să consume cel puțin 900 mcg, doza maximă: 2700 mcg. Femeile însărcinate și care alăptează au nevoie de cel puțin 1500 mcg de substanță, doza maximă este de 4000 mcg.

Semne ale deficitului de vitamina A

Semnele deficienței de vitamina A includ următoarele simptome:

• Orbire nocturnă;
• Imunitatea slăbită;
• Rugozitatea pielii;
• Dermatită.

Important! Dacă nu acordați atenție acestor simptome la timp, puteți experimenta consecințe serioase din lipsa vitaminei A: boli de care se scapă foarte greu.

Boli cauzate de deficitul de vitamina A

Următoarele boli se dezvoltă cu o lipsă de vitamina A:

Orbire nocturnă - vedere încețoșată pe timp de noapte

1. Orbirea nocturnă

Lipsa vitaminei A cauzează o boală numită orbire nocturnă. Aceasta este o deficiență de vedere care apare în condiții de lumină slabă. La iluminarea normală, o persoană poate vedea bine, dar de îndată ce intră într-un loc cu lipsă de lumină, vederea se deteriorează. O persoană poate simți periodic slăbiciune, stare de rău și dureri de cap.

2. Hipercheratoza foliculară

Consecința deficienței de vitamina A în organism poate fi apariția hiperkeratozei foliculare. Oamenii numesc această boală „ cosuri de gasca" Pe acoperire apar mici puncte roșii suprafete laterale umerii, antebrațele, coatele. Pielea devine uscată și aspră.

3. Bronșită și traheită

Deficitul de vitamina A în organism duce la bronșită frecventă si traheita.

4. Rujeola

Deficitul de vitamina A este un factor de risc recunoscut infectii severe pojar

5. Inflamația țesuturilor mucoasei interioare a intestinelor și a sistemului genito-urinar

Cu o lipsă de vitamina A, se pot dezvolta următoarele boli:

• gastroenterita- inflamația țesuturilor mucoasei interioare a stomacului și a intestinului subțire;
• colita- inflamarea mucoasei colonului;
• cistita- cistita.

Cauzele deficitului de vitamina A

Lipsa vitaminei A în organism este cauzată de următoarele motive:

• deficit de zinc și fier;
• Deteriorarea absorbției retinolului în intestin;
• Boli hepatice;
• Fumat;
• Consumul de băuturi alcoolice;
• Boli infecțioase.

Tratamentul hipovitaminozei vitaminei A

Fii diagnosticat mai întâi

În primul rând, trebuie să consultați un medic și să fiți diagnosticat. Deficiența poate fi cauzată de o boală gravă.

Medicii fac de obicei o programare preparat de vitamine oral în tablete sau capsule. În acest scop, medicamentele grave sunt selectate individual, în funcție de vârsta și greutatea corporală a pacientului.

Dacă hipovitaminoza de vitamina A este ușoară, se recomandă să luați Aevit. Acesta este un complex de vitamine care conține vitaminele A și E.

Doza de medicament și durata tratamentului sunt stabilite de medic.

Una dintre cele mai metode eficiente este consumul de alimente bogate în aceste elemente. Medicii recomandă să mănânce zilnic:

• Caise;
• Zucchini;
• Morcov;
• rosii;
• Piersici;
• Prune uscate și caise uscate.

Important!În timpul tratamentului, trebuie să renunțați la alcool și țigări. Numai O abordare complexă va ajuta la rezolvarea problemei.

Vitamina A este vitală pentru oameni. Pentru a preveni deficiența acesteia, se recomandă să se mănânce corect, să se ia complexe de vitamine pentru prevenire și să renunțe la obiceiurile proaste.

Notă

1. Konstantinov Yu. / Yantseva L. I. Tratarea deficitului de vitamine remedii populare: Tsentrpoligraf, 2014. - ISBN: 978-5-227-03742-8.

In contact cu