High pitta. Nutriție pentru pierderea în greutate pitta dosha

Efectele caracteristice ale metodelor de vindecare care reduc Pita dosha sunt răcoritoare, liniștitoare, moderat de curățare și hrănire. Când le folosiți, calmul, reținerea și moderația sunt importante.

Mod de viata:
Evitați expunerea prelungită la soare, căldură și în apropierea dispozitivelor de încălzire. Influența unui vânt ușor rece, a apei rece, a luminii lunii, a grădinilor, a florilor și a lacurilor este benefică. Cultivați modul de a spune lucruri frumoase pentru ceilalți, fiind condescendent și pașnic.

Uleiuri și masaj:
Pentru masaj, ar trebui să utilizați uleiuri răcoritoare - precum nucă de cocos, floarea soarelui sau Ghee. Uleiurile medicinale din brahmi sau bhringraj sunt de asemenea utile. Ele pot fi aplicate pe coroana capului, pe frunte și pe zona inimii.

Remediile speciale pentru reducerea Pitta sunt substanțe aromatice obținute din plante precum lemn de santal, vetiver, henna, trandafir, lotus, iasomie, gardenie, caprifoi și iris.

Culori și pietre prețioase:
Culorile răcoritoare sunt deosebit de favorabile pentru Pitta - alb, albastru și verde. Este indicat sa evitati culorile foarte saturate sau foarte luminoase, in special rosul. Pot fi folosite culorile gri și maro, dar cel mai bine este evitat negrul intens.

Pietrele prețioase de răcire sunt bune - piatra de lună, cristale de cuarț pur, smarald, jet, olivină, safir albastru, ametist, fixat în argint.

Yoga:
Asanele de răcire și calmare sunt recomandate, în special, cele mai multe poziții stând sau culcat, stand pe umăr, pranayama (sitali) răcoritor, pranayama lunar, mantre de calmare și răcire - „Om”, „Sham”, „Som”, „Noise”, „ Shim."

Meditaţie:
Este potrivită yoga cunoașterii sau autocunoașterii - Vedanta, Zen, Vipasana. Trebuie să ne eliberăm de furie, ostilitate, tendințe argumentative și critici excesive.

Cura de slabire:
Oamenii de tip Pitta au nevoie de o dietă constând din alimente reci, uscate și oarecum grele. În comparație cu alte constituții, au poftă de mâncare și putere digestivă mai bune și adesea scapă cu supraalimentarea și combinația greșită de alimente. Alimentația deficitară este mai probabil să provoace boli toxice ale sângelui și boli infecțioase în ele decât tulburările digestive reale. Prin urmare, cu o constituție Pitta, nu este atât de ușor să stabilești dependența bolii de o alimentație proastă. Gusturile dulci, amar și astringente reduc Pitta, în timp ce gusturile sărate, acrișoare și înțepătoare o măresc. Gusturile aspre și puternice cresc Pitta, gusturile moi și insipide o scad. Prin urmare, reprezentanții de acest tip ar trebui să evite alimentele picante.

Pentru persoanele de tip Pitta, este mai bine să luați alimente reci sau crude. Alimentele nu trebuie gătite cu mult ulei sau să conțină multe condimente. Se recomandă evitarea alimentelor prăjite și a celor care au fost gătite la foc mult timp. De asemenea, trebuie amintit că, cu o constituție Pitta, prea multă hrană poate provoca stagnare și blocaje la nivelul ficatului.

Nu ar trebui să mănânci când ești furios, iritabil sau supărat emoțional. În timp ce mănâncă, reprezentanții de acest tip ar trebui să evite să critice meritele și dezavantajele alimentelor. Este mai bine să dezvolți claritate în timp ce mănânci. Mâncarea trebuie consumată într-o stare de liniște emoțională și cu un sentiment de recunoștință. De obicei sunt suficiente trei mese pe zi. Ar trebui să luați cina nu prea târziu.

Următoarele alimente vor fi deosebit de utile pentru persoanele de tip Pitta:
Cereale: Grau, Ovaz, Orez alb, Orez basmati, Paste, Orz, Tarate de ovaz, Cuscus, Seitan (carne de grau), Amarant, Sago, Tapioca, Spelta.
Leguminoase: Fasole, mazăre, linte roșie, fasole mung, năut, făină de soia, lapte de soia, fasole de soia, tofu, tempeh, fasole albă, fasole Aduki, fasole pinto, fasole neagră.
Lactat: Ghee (ghee), Unt, Lapte de vacă, Lapte de capră, Brânză de vaci, Smântână, Brânză moale.
Legume: Castraveti, Dovlecei, Dovleac, Rutabaga, Cartofi, Varza alba, Varza de Bruxelles, Broccoli, Conopida, Dovlecel, Ciuperci, Mazare, Telina, Anghinare, Varza, Salata verde, Anghinare, Frunze de papadie, Salata verde, Coriandru (coriandru), Praz, Sparanghel, pastarnac, cartofi dulci, bame.
Fructe: Struguri dulci, Mere, Pere, Pepene verde, Rodie, Fructe uscate neînmuiate, Boabele dulci, Pepeni, Prune uscate, Stafide înmuiate, Curmale, Lime, Smochine, Cocos, Avocado.
Uleiuri vegetale: floarea soarelui, măsline, nucă de cocos, ricin, soia, avocado.
Nuci si seminte: Floarea soarelui, Migdale (fara coaja), Popcorn, Nuca de cocos.
Condimente: Vanilie, Coriandru, Chimen (jeera), Turmeric, Menta, Marar, Fenicul, Sofran.
Zahărul și înlocuitorii săi: sirop de arțar, fructoză.
Băuturi: Apă, Suc de mere, Suc de rodie, Suc de pere, Suc de prune, Suc de portocale, Suc de caise, Suc de struguri, Suc de cireșe (dulce), Suc de piersici, Suc de mango, Suc de fructe de pădure (dulce), „Cafea” din cereale.

Eliminați complet: bulion de carne, carne prajita, afumaturi, carnati (carnati, frankfurti, carnati, sunca); alimente prea picante, sărate, prăjite; brânzeturi ascuțite și prelucrate; maioneza, ketchup, margarina; chipsuri, biscuiți, produse din drojdie; carbohidrați rafinați (produse de patiserie din făină premium și produse de cofetărie care conțin mult zahăr rafinat).

Aceasta este una dintre componentele importante ale dosha. Vata dosha este cea mai mobilă componentă, care seamănă în esență cu vântul. El este cel care este responsabil pentru toate procesele metabolice din organism. Faptul că acest tip de energie predomină în corp este evident evidențiat de aspectul unei persoane – slăbire, slăbire, statură mică sau înaltă, mers ușor etc.

Această componentă va fi responsabilă pentru funcționarea normală a plămânilor și a inimii, a oaselor și a articulațiilor. Dacă nu există suficient vânt în corp, încep boli ale acestor organe, iar persoana devine supraponderală. Nu i se recomandă să mănânce doar alimente uscate în această perioadă.

Simptomele fiziologice evidente ale dezechilibrului Vata dosha includ: dureri de cap și dureri articulare, anxietate și frică, oboseală și oboseală crescută, o senzație de slăbiciune și nebunie ușoară, ulcere și crăpături ale pielii, gaze etc.

Pentru a utiliza dieta Vata dosha, este necesar să includeți alimente cu gust dulce și sărat, ceaiuri din plante și legume care au fost supuse anterior tratamentului termic. Nu uitați de produsele din lapte fermentat, dar acestea ar trebui să fie în cantități limitate.

Acesta este elementul foc, care este, de asemenea, responsabil pentru proporțiile corpului. Adesea, oamenii care au o mulțime de această energie au o siluetă frumoasă și zveltă. Toate proporțiile cu o astfel de energie sunt aproape ideale. Cu predominanța lui Pitta dosha se nasc doamnele cu o clepsidră.

Energia este responsabilă de funcționarea sistemului digestiv, a temperaturii corpului și a metabolismului. Dacă echilibrul energiei de foc este perturbat, se pot observa manifestări de agresivitate și tiranie, ura față de oameni și dezechilibrul proporțiilor corpului, transpirație și vedere încețoșată, apariția de acnee și arsuri la stomac, diaree etc.

Răcoarea și calmul sunt necesare pentru a restabili echilibrul energetic. Ar trebui să mâncați o varietate de semințe și legume (nu puteți mânca acre, iute, piperate, sărate). Pentru a restabili echilibrul, veți avea nevoie de condimente, care includ cardamom și coriandru, șofran și fenicul. O persoană nu se poate lipsi de fructe.

Dieta Pitta Dosha este concepută pentru persoanele cu un apetit bun și tract gastrointestinal sănătos. Pentru a arde excesul de grăsime subcutanată și mai repede, trebuie să renunțați complet la consumul de alcool și fumatul, deoarece substanțele toxice care intră în organism atunci când se angajează în aceste obiceiuri pot încetini metabolismul.

Accentul acestei diete este pe legume. Se recomanda consumul de cartofi, dovleac alb, dovlecel, castraveti, ierburi, topinambur, sparanghel, anghinare, fasole, ceapa, usturoi si papaya. În niciun caz nu trebuie să consumați legume care conțin cantități mari de zahăr. Acestea includ sfeclă, ridichi, dovleac galben, ardei gras și vinete.

Te poți răsfăța cu morcovi, pătrunjel, țelină și ciuperci în cantități mici, dar nici nu ar trebui să abuzezi de aceste alimente, altfel dieta poate să nu fie la fel de eficientă.

Fructele sunt de asemenea binevenite în această dietă. Asigurați-vă că mâncați piersici, banane, mandarine, mango, fructe de pădure și nuci de cocos. Înainte de a cumpăra produsele enumerate, trebuie să acordați atenție prospețimii acestora. Vindecătorii care practică Ayurveda cred că cele mai valoroase sunt fructele proaspete și suculente, cu gust dulce. Acesta este motivul pentru care ar trebui să evitați merișoarele, vișinele și câinele.

Ca feluri principale puteți folosi terci de grâu, hrișcă, ovăz și orez. Dar cu siguranță ar trebui să renunți la porumb și soia. Este permis să mănânci alimente care conțin orz, secară și semințe de floarea soarelui în cantități mici.

Produsele lactate nu sunt interzise de această dietă. Practic, trebuie să bei lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, brânză și înghețată. Nu trebuie să vă lăsați prea duși de chefir și lapte copt fermentat, deoarece aceste produse sunt acre. Conform credințelor hinduse, acestea pot dăuna sănătății tractului gastrointestinal.

Produsele din carne permise includ pui, curcan, gâscă, iepure și pește de râu. Mâncărurile sunt fierte la abur și niciodată prăjite. Alimentele prea grase sunt slab absorbite în stomac, așa că stagnează în organele interne ale unei persoane pentru o lungă perioadă de timp.

Dieta Pitta Dosha sugerează că o persoană care pierde în greutate va bea multă apă, dar volumul total de lichid nu trebuie să depășească 2 litri, astfel încât organismul să nu înceapă să stocheze excesul de apă. În plus, vindecătorii recomandă să nu vă lăsați distras urmărind filme sau citind cărți în timp ce mănâncă.

În sanscrită, Ayur înseamnă viață, iar Veda înseamnă știință. Ayurveda este Cunoașterea sau Știința Vieții. Dar Ayurveda nu este doar o știință, este un mod de viață.

Una dintre caracteristicile Ayurveda este abordarea individuală a fiecărui individ. Se bazează pe clasificarea psihofiziologică a tipurilor de oameni. Potrivit Ayurveda, există trei dosha-uri: Vata, Pitta și Kapha. Dosha este un anumit complex de parametri fizici și psihici ai unei persoane.

Toate cele trei dosha-uri există, sau mai bine zis, ele alcătuiesc corpul nostru, dar raportul lor cantitativ este individual pentru fiecare dintre noi. Este combinația specială de dosha-uri care oferă fiecărui individ unicitatea și originalitatea. Acesta este conceptul de constituție umană ayurvedică.

Adesea predomină unul sau două dosha-uri, ceea ce explică natura reacțiilor care apar în organism. Metabolismul, procesul digestiv și calitatea absorbției substanțelor care vin la noi cu alimente, precum și multe altele, depind de combinația de dosha-uri. Greutatea este direct legată de aceste procese.

De exemplu, persoanele cu constituție Kapha „se îmbunătățesc” chiar și atunci când se gândesc la mâncare, au un proces de digestie lent și lent și le este foarte greu să slăbească. Persoanele cu predominanța Pitta au un foc digestiv foarte bun, pot „digera chiar și unghiile” și pot slăbi cu ușurință.

Există anumite reguli nutriționale pentru persoanele cu fiecare tip de constituție. Acestea includ dieta și dieta, adică anumite alimente care sunt potrivite pentru tine.

Să luăm în considerare cele trei principale - tipuri de corp de bază - vata, pitta și kapha, să facem o rezervare în avans că reprezentanții „puri” nu pot fi găsiți în natură, dar vor exista întotdeauna mai multe semne ale oricăror două tipuri de bază.

Regula de bază: dacă vrei să slăbești, atunci indiferent în ce descriere te recunoști, mănâncă ca și cum ai fi de tip kapha. Vata dosha - (Aerul) controlează mișcarea, Pitta dosha - (Focul) este responsabilă de metabolism și digestie, Kapha dosha - (Apă-Pământ) controlează echilibrul lichidelor și gazelor, precum și structura fizică a corpului nostru.

Desigur, în principiu, toate cele trei dosha-uri sunt prezente în fiecare dintre noi. Dar constituția de bază a fiecărei persoane are un dosha predominant (uneori două), care influențează cel mai mult natura unui anumit corp-minte, adică cel care domină o anumită personalitate.

Ayurvedicii susțin că prin înțelegerea și studierea tipului tău de corp (dosha dominantă), poți învăța în mod independent să te gestionezi pe tine însuți, greutatea, starea ta de spirit, cantitatea de energie proprie... și să muți munții în mod regulat.

Cum se manifestă pitta dosha la o persoană și ce stil de viață are nevoie pentru funcționarea armonioasă, puteți afla mai jos.

Descriere

Constituția pitta combină focul și apa, formând bila. Controlează procesele metabolice din organism. Adică, nutrienții ajung în stomac și chiar și senzațiile primite de la simțuri sunt procesate datorită pitta dosha. Acest dosha este, de asemenea, responsabil pentru activitate și capacitatea de a învăța lucruri noi.

Descrierea fizică a pitta dosha:

Constructie atletica medie, nu prea subtire si nici prea plinuta. Este ușor pentru astfel de oameni să se pună rapid în formă și să creeze un corp atletic fără a se antrena prea mult. În plus, greutatea corporală este bine controlată și ușor de pierdut și câștigat.

adesea există un număr mare de alunițe pe corp;

lungimea membrelor este medie, talia este îngustă, mâna este de grosime medie;

cea mai mică emoție provoacă roșeață pronunțată a feței;

pitta dosha duce la transpirație regulată;

preferă alimentele dulci și reci;

apetit și metabolism excelent la o viteză peste medie;

pielea este strălucitoare și grasă, nasul și dinții ascuțiți și o privire profundă;

forma feței este în formă de inimă.

Portretul psihologic al purtătorului energiei pitta dosha:

prezența unei surse solide de energie;

dorința de a controla tot ce se întâmplă în jur;

aderarea neclintită, chiar fanatică, la calea aleasă;

capacitatea de a evalua obiectiv situația;

disponibilitatea de a-și asuma responsabilitatea pentru acțiunile cuiva;

punctualitate;

curaj.

Pitta este asociată cu o mentalitate de cercetare, datorită căreia printre reprezentanții acestui tip de energie se numără mulți oameni de știință și descoperitori care conduc lumea către progresul științific și tehnologic.

Nutriție

După cum s-a menționat mai sus, oamenii de acest tip pur și simplu au un apetit vorace, așa că hrănirea pitta dosha este necesară pe tot parcursul zilei. Ignorarea senzației de foame duce la iritabilitate și agresivitate. Cel mai important lucru este prânzul, cu toate acestea, vă puteți împrospăta în orice moment când corpul dumneavoastră o cere.

Persoanele cu pitta dominantă nu pot rezista postului; sunt contraindicate pentru ei, deoarece hrana adecvată acționează ca un fel de medicament. Perioada maximă admisă de post este de trei zile. Ca alternativă, puteți folosi zilele de post pe o dietă cu alimente crude.

Cura de slabire

Sfaturi despre dieta pitta:

consumați mai des alimente uleioase, moderat dulci, amare, acide și hrănitoare;

exclude gustul picant, sărat și acru, precum și alimentele calde, uscate și grase. De asemenea, sunt interzise chefirul, pâinea de drojdie, băuturile alcoolice tari, apa minerală alcalină și acidă;

este important să se asigure un aport suficient de lichide;

Evitați să mâncați stări psiho-emoționale negative și să fiți distras de alte lucruri în timp ce mâncați;

laptele fierbinte cu turmeric sau scorțișoară înainte de culcare va fi de folos;

este necesar să umpleți necesarul de proteine ​​​​pitta dosha, iar cea mai bună opțiune ar fi proteina de legume vegetale;

nu abuzați de dulciuri;

Este mai bine să spălați alimentele excesiv de grase cu ceai slab, neîndulcit;

nu abuzați de produsele din carne.

Mod de viata

Un stil de viață optim pitta dosha implică:

scaparea de agresivitate, imbunatatirea controlului asupra emotiilor si capacitatea de a asculta si intelege oamenii;

Nu ar strica să te dezvolți spiritual și să te angajezi în lucrări de caritate, scăpând în același timp de sentimentul de mândrie și de importanță personală;

Pitta este un dosha fierbinte și, prin urmare, mâncarea rece sau la temperatura camerei este favorabilă acestui tip de persoană, dar nu fierbinte. Pitta are o digestie bună, astfel încât oamenii de acest tip pot mânca orice în orice moment, dar nu ar trebui să mănânce în exces sau să abuzeze de alimente sărate, acre sau dulci. Cel mai bun tip de dietă pentru Pitta este vegetarianismul. Reguli de nutriție ayurvedică pentru oamenii Pitta: — Mâncarea rece, abundentă și uscată, cu un conținut minim de sare, condimente și ulei este favorabilă. Alimentele ar trebui să fie proaspăt preparate și nu „de lungă durată”. - Trebuie evitate alimentele prajite, grase, sarate si grele, in special carnurile grase, precum si supraalimentarea. — Dieta lui Pitta trebuie să conțină cantități mari de crudități alimenteși sucuri, precum și alimente cu gust amar sau astringent (în special salate și legume), și un minim de murături, marinate, conserve, cârnați și brânzeturi. — O dietă vegetariană cu predominanță de legume, cereale și lapte în dietă este ideală pentru Pitta; cartofii și leguminoasele sunt de asemenea utile, iar înghețata vara. — Băuturile și sucurile trebuie consumate reci, cafeaua, ceaiul și alcoolul trebuie evitate. — Fulgii de ovăz rece sau terci de orez, pâinea cu scorțișoară sau crutoanele cu suc dulce de mere sau ceai de mentă sunt bune la micul dejun. - La prânz, puteți bea un pahar cu apă rece, puteți mânca salată în loc de supă caldă, pâine cu puțin unt și refuzați desertul. - Pitta nu trebuie luată alimente noaptea sau când ești furios sau deprimat. — Un remediu pentru reducerea Pitta agravată: amestecați două lingurițe de ghee într-un pahar de lapte cald și beți în loc de cină. LACTATE. Laptele, smântâna, brânza de vaci, brânza moale și procesată, untul topit (ghee) și nesărat sunt sănătoase. Ar trebui exclus produse lactate fermentate (zara, iaurt, chefir, iaurt, smantana), branzeturi picante, sarate si tari, unt sarat. DULCIURI, MIERE și ZAHĂR. Totul este bun, mai ales halva, limitează-ți doar consumul de miere. ULEIURI VEGETALE. Cele mai bune uleiuri sunt floarea soarelui, măsline și ghee. Uleiul de cocos este ideal pentru uz extern. Ar trebui să fie limitat utilizarea de porumb și ulei de susan, precum și a margarinei în dietă. PRODUSE DE PÂINE. Pâinea nedospită, pastele, crutoane, biscuiți, biscuiți, covrigi, pâine uscată, cereale pentru micul dejun, tărâțe, floricele de porumb (nesărate), clătite, cheesecake și clătite, pâinea din grâu încolțit sunt sănătoase; evita consumul excesiv de pâine de secară și musli. LEGUME. Favorabile: cartofi, castraveți, dovlecei, ardei dulci, toate tipurile de varză, salată verde, fasole verde și mazăre, măsline negre, dovleac, sparanghel, țelină, ciuperci. De evitat: vinetele, rosiile, crude: morcovi, sfecla, ridichi, spanac, porumb, napi; masline verzi, ceapa, usturoi, chili, mustar, ardei capia. Fructe și fructe de pădure. Fructele dulci sunt favorabile, precum: perele, cireșele, strugurii, mere dulci coapte, cireșe, ananas, portocale, prune, mango, pepeni, pepeni, prune uscate, smochine, stafide. Trebuie evitate orice fructe și fructe de pădure acre sau necoapte, precum: merisoare, grepfrut, lămâie, necoapte (acru): portocale, mere, ananas, mango, kiwi, prune. Limitați consumul de banane, caise, piersici, curmali și căpșuni. CEREALE și LEGUMENELE. Favorabil: grâu, orz, orez alb, ovăz și toate tipurile de leguminoase, cu excepția lintei roșii. Limitați consumul de porumb, secară, mei, orez brun și hrișcă. MIROMIENTE și MIROMIENTE. Favorabile: patrunjel, marar, coriandru, pastarnac, menta, coriandru, cucurma, fenicul, chimen, coaja de portocala, vanilie, sofran, chimen si o cantitate mica de ghimbir proaspat si piper negru. Merită să limitați consumul de ketchup, maioneză, oțet, sare, hrean, muștar, ghimbir, lămâie, sos de soia, chutney iute, cuișoare, anason, piper, foi de dafin și ciocolată. Nuci si seminte. Cele mai utile sunt semințele de floarea soarelui și de dovleac, din nuci - nucă de cocos și migdale decojite, exclude toate celelalte tipuri de nuci și semințe. CARNE și FRUCCE DE MARE. Sunt posibile pui, porc și vânat, alte produse din carne ar trebui excluse. CEAI, CAFEA ȘI BĂUTURI. Favorabile: ceaiuri calde din plante, lapte fierbinte cu condimente, cafea din cereale, ceaiuri negre si verzi, cacao, kvas, bere, sucuri de legume si fructe dulci: caise, ananas, portocale, struguri, cirese, rodie, mar, para, piersici, prune, mango, papaya. Băuturile ar trebui excluse: carbogazoase și cu gheață, apă cu lămâie, ceai cu gheață, cafea naturală, acru, sucuri de fructe de pădure și roșii, alcool. Ierburi și PLANTE: Marshmallow, Wintergreen, Hibiscus, Mure, Iasomie, Capsuni, Ghimbir (proaspat), Catnip, Urzica, Trifoi rosu, Lavanda, Lemn dulce, Lemongrass, Brusture, Lucerna, Zmeura, Melissa, Menta, Paie de ovaz, Borraj, Papadie, Tasura, Mușețel, floarea pasiunei, șoricelă, fenicul, violet, hamei, cicoare, orz. Nepotrivit: Ajwain, busuioc, păducel, cuișoare, ginseng, ghimbir (uscat), yerba mate (ceai paraguayan), ilice, ceai mormon (efedră), pennyroyal, schinduf, sasafras, salvie, măceș, eucalipt, boabe de ienupăr. FOAME. Postul preventiv se recomandă să fie efectuat de 2 ori pe lună cu apă rece fiartă sau suc de rodie.

www.ayur.ru

Pitta înseamnă foc. Oamenii de acest tip trebuie să evite alimentele fierbinți, picante și prăjite pentru a-și îmblânzi căldura, ardoarea și expansiunea.

Când nivelul Pitta crește, trebuie să acordați toată atenția nutriției și dietei. În continuare, trebuie să urmați recomandările simple, dovedite și vechi de o mie de ani pe care le-a adunat Ayurveda. Dieta pentru Pitta Dosha include acele alimente care au gust dulce, acidulat și amar, precum și cu adaos de ulei de măsline sau de nucă de cocos. Pentru acele persoane care au un Pitta Dosha predominant, este foarte util să mănânce următoarele legume: conopida si varza alba, sparanghel, castraveti, morcovi. Este necesar să excludem din dietă alimentele care au gust acru, picant sau chiar sărat. De asemenea, ar trebui să evitați mâncărurile prea fierbinți și alimentele uscate. Pentru persoanele cu predominanța Pitta Dosha, va fi util să mănânce înghețată.

Oamenii pitta au un apetit minunat, uneori turbat.. Dacă excludeți micul dejun, prânzul, gustarea de după-amiază sau cina din dieta oamenilor Pitta Dosha, atunci Pitta va începe să manifeste iritabilitate și adesea agresivitate. Astfel de oameni trebuie să-și satisfacă imediat foamea de îndată ce acest sentiment neplăcut pentru ei se înrăutățește. Corpul Pitta poate experimenta adesea tulburări neplăcute, cum ar fi arsuri la stomac, dureri de stomac, greață și arsuri. Toate acestea provoacă o senzație de foame, care presupune consumul de alimente grase și condimentate în cantități foarte mari. Apropo, alcoolul are și un efect foarte negativ asupra sănătății lui Pitta. Oamenii Pitta Dosha nu tolerează prea bine nici postul scurt., darămite când se întinde pe o perioadă lungă de legătură importantă.

Ayurveda sfătuiește să reduceți consumul de alimente care sunt picante sau acre și să vă îndreptați atenția către dulci și amare. Alimentele, la rândul lor, nu trebuie să fie prea uscate sau prea uleioase sau prea gătite. Nu folosiți în exces produse lactate fermentate și băuturi carbogazoase. Încă o dată, merită să ne amintim despre alcool, este foarte dăunător. Băuturile calde din plante și ceaiurile de ghimbir pot ajuta digestia. Puteți bea aceste băuturi în timpul și după masă. Bea calm și cu înghițituri mici. Este necesar să consumați toate fructele suculente, dulci și acide. Nu se recomandă utilizarea excesivă a citricelor, deoarece au proprietăți bune de încălzire. Nu uitați de legumele verzi, deoarece Pitta tolerează foarte bine o dietă cu alimente crude.

Să rezumam făcând o listă specifică de produse recomandate pentru Pitta Dosha.

• Fructe: cocos, pepene galben, portocale dulci cu moderatie, prune, ananas, cirese, mango, struguri, rodii;


• Produse lactate: unt, ghee (în cantități mici), lapte;
• Proteine: Carne albă: pui, fazan și curcan;
• Legume: conopida si varza alba, morcovi, castraveti, rubarba, sparanghel, telina, salate verzi;
• Cereale: orz perlat, orez alb, grâu și ovăz;
• Condimente precum turmericul, scorțișoara, semințele de fenicul și cardamomul pot fi folosite rar și în cantități mici, deoarece aceste substanțe pot crește „focul” în corpul Dosha.

• Cereale: porumb, migdale, orez brun;
• Produse lactate: iaurt, smântână, chefir, gălbenușuri de ou;
• Carne: peste, fructe de mare, carne rosie;
• Altele: măsline și miere.

Toate aceste produse sunt contraindicate în Ayurveda, deoarece pot crește furia și agresivitatea inerente Pitta Dosha. Stomacul Pitta poate digera hrana animală, dar merită să-i reduceți consumul, deoarece acest tip de hrană poluează sângele și sporește calitățile negative. Și anume: agresivitate, tendință la violență, despotism, o dispoziție negativă și dorința de a-l învinge pe cineva apropiat. Nucile și alte cereale nerecomandate care sunt fierbinți și prea uleioase pot crește acest dosha.

Puteți afișa totul ca procent, împărțind nutriția în anumite categorii:

• 10% din dietă ar trebui să fie acordată fructelor proaspete care sunt sănătoase pentru acest Dosha;
• 30% legume proaspete;
• 30% proteine ​​sanatoase;
• 30% carbohidrați.

Să obținem o nutriție 100% corectă și sănătoasă pentru Pitta Dosha.

Probleme de sănătate la oamenii Pitta Dosha

Dacă dosha nu este în echilibrul corect, atunci persoana începe să experimenteze diverse afecțiuni. De exemplu, apar boli de sânge, gastrită și, odată cu aceasta, arsuri la stomac, greață și vărsături. Apar probleme cu vezica biliară și ficatul. Este posibil să fiți alergic la praf, citrice, unele tipuri de plante etc. Organismul poate fi afectat și de următoarele boli: hemoroizi, icter, erupții cutanate, colită, gastrită, dermatită, urticarie, hipertensiune arterială, stomatită, arsuri la stomac, vărsături. , urechi arzătoare, zgomotătoare.

Pentru a evita toate acestea, ar trebui să urmați toate recomandările de mai sus și să vă păstrați dosha în echilibru.

Mâncăruri și rețete

Ca o mică completare la acest articol, iată câteva rețete de legume delicioase care sunt ideale pentru hrănirea Pitta Dosha.

Un fel de mâncare gustos și sănătos din legume sote

Include: Trebuie să luați 2 morcovi medii sau mari, 2 dovlecei, câțiva căței de usturoi, 1 linguriță de oregano, 2 linguri de ulei de măsline, o mână de parmezan ras, o mână de crutoane, doar puțină sare și piper.

Metoda de gatit: Morcovii și dovleceii trebuie tăiați în felii sau bucăți mici. Prăjiți usturoiul într-o tigaie în ulei de măsline. Adăugați legumele la usturoi și fierbeți-le timp de 5 minute la foc mediu. După aceasta, adăugați oregano, biscuiți, un praf de sare și piper la legume. Amesteca. Serviți cu brânză rasă.

Supa de legume

Include: 60 de grame de orez basmati, aproximativ 1,5 litri de apă curată, 100 de grame de legume verzi - fasole, ardei și altele. 50 de grame de telina, morcovi, bulbi de fenicul. Seminte de fenicul, chimen, coriandru, coriandru si sare.

Rețeta este următoarea: Orezul trebuie spalat bine in timp ce apa fierbe in tigaie. Apoi adăugați orezul, legumele, chimenul, coriandru și feniculul în apă clocotită și amestecați. Gatiti la foc mic aproximativ o ora si jumatate. Adăugați sare în supă și măcinați totul până la un piure. Serviți ornat cu coriandru. Supa poate fi consumată fie caldă, fie la temperatura camerei. Este de remarcat efectele benefice, de curățare pe care le are acest fel de mâncare.

Poftă bună!

yogavedi.ru

Potrivit Ayurveda, la baza Pitta dosha se află elementele focului și apei. Numele său se traduce prin „ceea ce este capabil de a digera”, „bile” și este asociat cu procesele biochimice din organism. În celulele vii, substanțele ard constant, imperceptibil, iar acest proces are loc într-un mediu apos. Prin urmare, Pitta dosha se dezvăluie în mod activ în acizi și se găsește în stomac și intestinul subțire, ficat și splină, glandele endocrine, sânge și limfa, ochi, glandele sebacee și sudoripare.

Acest dosha afectează digestia, termoreglarea, acuitatea vizuală, setea și apetitul, culoarea pielii, densitatea corpului și procesul de înțelegere a ceva de către minte.

Dacă Piita este hiperactivă, duce la următoarele:

• aciditate crescută și arsuri la stomac;
• colorează cu galben pielea, fecalele, albul ochilor și mucoasele;
• apetit crescut și sete constantă;
• tulburari de somn;
• creșterea temperaturii;
• raceli si inflamatii.

Descriere tip

Pitta este caracterizată ca fluidă, înțepătoare și acru, ușoară, aspră, umedă, uleioasă, fierbinte.

Oamenii pitta au o digestie excelentă și un apetit excelent; săritul peste o masă le distruge destul de mult starea de spirit. Temperatura corpului poate fi puțin mai mare decât în ​​mod normal, nu le place vremea caldă, transpiră mult și beau multe lichide. Au o vedere excelentă, dar ochii lor nu tolerează bine lumina soarelui, la fel ca și pielea lor. Pielea este predispusă la inflamații și reacții alergice și are alunițe. Au oboseală moderată și durată normală de somn (8 ore). Ei adorm ușor și se trezesc repede. Dorm profund, dar se pot trezi noaptea, de exemplu, pentru a merge să bea apă.

Au o abundență de orice secreții corporale: urină, fecale (de obicei lichide), transpirație. Primele două sunt de obicei galbene. Transpirația poate avea un miros puternic, neplăcut.

Oamenii cu dominație Pitta sunt foarte energici și activi, iar acest lucru lasă o amprentă asupra aspectului lor.

Persoanele cu Pitta dosha au trăsături faciale proporționale, medii, un nas și bărbie ascuțite. Forma feței este în formă de inimă, iar pe obraji apare adesea un fard de obraz.

Ochii pot fi gri, verzi, maro deschis sau maro, strălucitori, cu o privire pătrunzătoare. Albul poate avea o nuanță gălbuie și poate deveni ușor roșu atunci când este suprasolicitat.

Părul poate fi maro deschis, roșu sau roșcat. De obicei, devin cenușii devreme și se pot subția până la punctul de a deveni chelie.
Pielea feței, ca și întregul corp, este ușoară, subțire și moale, se arde ușor la soare și este predispusă la erupții cutanate și roșeață. Ea are adesea pistrui sau alunițe.

Pielea persoanelor cu predominanța Pitta dosha este subțire, grasă, strălucitoare și adesea problematică. Nu toate aceste criterii se aplică pentru a descrie rasele cu păr, piele și ochi întunecați.

Constituţie

Oamenii Pitta au înălțime medie, constituție medie și proporții clasice. Avand un apetit excelent, nu se ingrasa in exces; au practic aceeasi greutate de multi ani. Pitta are de obicei mușchi moderat dezvoltați sau o construcție atletică și un piept bine dezvoltat. Structura osoasa este si ea medie, au maini medii si picioare medii. Aceste extremități sunt de obicei calde și transpiră frecvent. Există alunițe (adesea roșii) și pete de vârstă pe corp. Rareori se trântesc și au un mers sportiv, încrezător.

Oamenii sub influența lui Pitta dosha sunt energici, puternici, încrezători și de succes. Printre aceștia se numără mulți oameni de știință și cercetători, avocați și politicieni și sportivi. Sunt buni vorbitori, administratori și psihologi.

Preferă să respecte rutinele, să fie atenți și să îndeplinească toate sarcinile. În ciuda oboselii lor medii, Pittas sunt adesea dependenti de muncă. Întotdeauna își amintesc de ce au nevoie. Ei folosesc orice resurse pentru orice scop și știu să le distribuie corect. Toate deciziile lor sunt bine gândite, dar jocul lor inerent și apetitul pentru risc îi pot dezamăgi. Cere plăți mari pentru eforturile sale și, de obicei, o primește.

Trăsături pozitive

Ei își ating obiectivele, le place să controleze totul și știu să exercite influență cu autoritate. Au un discurs persuasiv bine rostit, o prezentare clară a gândurilor și sunt spirituali. Au propriile lor opinii pe care le pot apăra. Sunt energici și activi, neînfricați și hotărâți. Lideri cărora nu le este frică să-și asume responsabilitatea și au abilități excelente de organizare. Au disciplină și punctualitate bine dezvoltate și sunt capabili să se concentreze bine pe rezolvarea problemelor. Ei sunt lideri excelenți.

Ei au o minte pătrunzătoare, curios, care pătrunde până la esența oricărei probleme.

Balanced Pittas sunt soții iubitoare și părinți buni.

Dacă Pitta dosha este dezechilibrat, atunci apar trăsături negative: asprime și iritabilitate, temperament fierbinte și agresivitate, gelozie și răzbunare. Pentru astfel de oameni, toți, cu excepția lor, sunt de vină pentru eșecurile lor; deseori devin despoți domestici, nepoliticoși și bilioși. O Pitta furioasă este greu de calmat.
Adesea, oamenii Pitta devin excesiv de fanatici; vor să-i inițieze pe toți în credința lor și să câștige de partea lor. Opiniile lor pot fi intruzive, s-ar putea să nu ia în considerare oamenii și nevoile lor.

În plus, proprietarii acestui dosha pot deveni aroganți; sunt adesea foarte mândri și zadarnici. Adesea, mândria și aroganța exorbitante nu le permit să-și ceară iertare atunci când sunt vinovați. De asemenea, ei nu sunt întotdeauna capabili să-i ierte pe alții.

Pentru a evita problemele de sănătate și de mediu, persoanele cu Pitta dosha ar trebui să urmeze recomandările ayurvedice pentru stilul de viață, alimentație și activitate fizică.

Stilul de viață și rutina zilnică

Oamenii cu un Pitta predominant, în ciuda dragostei lor pentru viața activă, nu ar trebui să se transforme în dependenti de muncă. La urma urmei, se știe că dependența de muncă este foarte obositoare, iar acest stil de viață afectează negativ sănătatea și viața personală a Pittas moderat rezistent. Din păcate, acest lucru li se întâmplă adesea. Ei trebuie să dezvolte un echilibru între muncă și odihnă, să adere la o dietă și o rutină echilibrată și să nu uite de somn. Ar trebui să eviți conflictele în echipă, să înveți să controlezi izbucnirile de furie și să adere la o linie de comportament calmă. Este util să practici meditația și să stăpânești tehnici de relaxare.

Acest tip de oameni nu tolerează bine căldura, dar nu le este frică de frig. Prin urmare, Pittams nu ar trebui să se supraîncălzească la soare și, de asemenea, să bea suficientă apă pentru a evita deshidratarea. Un duș rece sau o baie rece va fi benefică în timpul sezonului cald. Puteți exersa întărirea corpului stropindu-l cu apă rece sau înotând într-o gaură de gheață. Mersul înainte de culcare va avea un efect bun, mai ales lângă un râu, iaz sau altă sursă de apă.

Condițiile climatice cele mai favorabile pentru viață și recreere sunt un climat răcoros, vânt, uscat. Este recomandat să locuiești într-un loc cu apă și vegetație diversă. Țările care sunt cele mai potrivite pentru ca Pitta să trăiască: Orientul Îndepărtat, Norvegia, Irlanda etc.
Este mai bine să alegeți haine în culori pastelate calme.

Pentru persoanele de tip Pitta, este important să urmeze o anumită rutină zilnică.

• dimineaţă. Trezește-te pe la șase dimineața. Pentru a avea un somn bun, Pitta trebuie să se culce devreme și să se trezească mai devreme. Cu cât te culci mai devreme, cu atât sistemul tău nervos se odihnește mai bine, iar dosha se echilibrează. După ce te trezești dimineața, este indicat să bei un pahar cu apă - asta îți va face stomacul să funcționeze și va ajuta la eliminarea toxinelor. Pentru a asigura liniștea sufletească pentru întreaga zi, precum și pentru a atinge echilibrul, este indicat să dedicați cel puțin zece minute meditației. Este grozav dimineața înainte de masă să efectuați un set special de exerciții de yoga, special concepute pentru Pitta dosha;
• zi. Nu sări peste prânz între orele 12 și 13:00. Se recomandă ca prânzul să fie masa cu cea mai mare calorie a zilei. La urma urmei, conform Ayurveda, când este amiază, focul sistemului digestiv este cel mai intens în Pitta. După prânz, este util să faceți o plimbare pe îndelete timp de aproximativ cincisprezece minute, mai ales de-a lungul unui iaz sau într-o zonă de parc. Acest lucru are un efect calmant asupra Pitta;
• seară. Pentru cină, preferați mâncarea ușoară și nu mâncați după șapte seara. Pentru a ajuta la digerarea mai bună a alimentelor, stați în liniște timp de aproximativ zece minute după cină. O plimbare de seara la aer curat este foarte utila inainte de culcare. La apus, se recomanda sa faci o scurta meditatie pentru a te calma si a te pregati de somn. O baie caldă și o carte interesantă înainte de culcare vă vor ajuta, de asemenea, să vă relaxați și să eliberați de stres. Este mai bine să te culci nu mai târziu de 22 de ore.

Sport și activitate fizică

Pittas prin natura lor iubesc sportul și activitatea fizică. În timpul exercițiilor, ei eliberează excesul de energie. Dar atunci când aleg ce sport să se angajeze, ar trebui să evite supraîncălzirea în timpul exercițiilor fizice. Ei preferă jocurile de echipă cu entuziasm și risc. Prin urmare, li se recomandă să se angajeze în înot, schi, patinaj artistic, patinaj viteză, fotbal, aerobic, alergare, alpinism etc.

Un set de exerciții de yoga a fost dezvoltat pentru oamenii Pitta. Asanele recomandate vă permit să vă răcoriți temperamentul de foc și să eliberați tensiunea. Astfel, setul de exerciții de yoga pentru echilibrarea Pitta dosha include: Surya Namaskar (sau complexul Sun Salutation), Chandra Namaskar (sau complexul Moon Salutation), Cat stretch, Vipari Karani (sau poziția lumânării îndoite), Shavasana (sau poziția cadavrului), etc. .P.

Meditația este, de asemenea, foarte importantă pentru oamenii focului pentru a atinge echilibrul și liniștea. Practicarea yoga a cunoașterii sau a autocunoașterii (Vedanta, Zen Vipasana) va ajuta la evitarea furiei și a certurilor frecvente. Este mai bine să alegeți o tehnică de respirație: anuloma viloma (aceasta este respirația yoghină completă), respirația sitali sau lunară (prin nara stângă).

Dimineata, este util sa faci un masaj sau automasaj folosind uleiuri care au efect de racorire. Acesta este uleiul de cocos, măsline sau ghee, precum și uleiurile esențiale - lotus, trandafir, lemn de santal, iasomie, vetiver și altele.

Este indicat ca persoanele de tip Pitta să facă băi sau dușuri reci; un duș de contrast este util. Vara le este foarte bine să înoate în mare, lac sau râu.

Pentru persoanele cu Pitta dosha, alimentele reci, grele și uscate sunt recomandate pentru nutriție. Evitați alimentele fierbinți, ușoare și grase, dacă este posibil. Dați preferință gusturilor dulci, astringente și amare. Limitați alimentele picante, sărate și acre din alimentele pe care le consumați.

Ar trebui să consumați ceai minim tare, cafea, carne roșie, ouă și zahăr. Este indicat să se abandoneze complet consumul de băuturi alcoolice, în special bere.
Este mai bine să excludeți din meniu alimentele prăjite, în special cele gătite la foc.

• carne - pui, curcan și pește;
• produse lactate, laptele de capră este foarte sănătos. Este mai bine să limitați produsele lactate fermentate;
• legume - de preferat consumate crude, dar pot fi fierte sau fierte la abur. În același timp, reduceți consumul de spanac, ridichi, vinete, varec, ceapă verde, napi și sfeclă;
• fructe - mere, pere, prune, struguri, cireșe, portocale, caise, smochine. Principalul lucru este să alegeți fructele non-acide. Este indicat să evitați citricele, bananele și cireșele;
• nuci si seminte;
• cereale integrale;
• leguminoase;
• miere, dar zahărul rafinat și ciocolata sunt cel mai bine evitate;
• ulei - floarea soarelui, măsline și unt topit;
• condimente - curcuma, cardamom, menta, chimen, fenicul, coriandru, coriandru, sofran pot fi folosite in cantitati limitate;
• băuturi - apă rece, curată de izvor, ceai slab, ceaiuri din plante, milkshake și sucuri de fructe neacide. Este mai bine să excludeți cafeaua.

Pentru acest dosha, postul și dietele stricte pe termen lung sunt inacceptabile, dar puteți aranja zile de post pe legume și fructe crude.

Pitta este potrivit pentru ierburi amare, laxative și digestive. Precum: aloe, gențiană, arpaș, zoster, rubarbă, pursha, șofran, fân. Va fi suficient să consumați lapte ghee, trandafiri sau iarbă de purici, care îndepărtează ușor tot excesul din intestine.

Brahmi, bhringarage, lemn de santal, trandafir, seminte de lotus, calota, floarea pasiunii, crizantema si hibiscus pot calma si racori focul lui Pitta.

Ayurveda nu încurajează utilizarea vitaminelor sintetice. O persoană trebuie să obțină vitaminele și mineralele necesare din alimente și ierburi. Persoanele cu predominanța Pitta ar trebui să acorde preferință alimentelor și suplimentelor bogate în vitamine D, E, calciu, magneziu și zinc. Vor beneficia de laptisor de matca, drojdie de bere, suc de aloe, spirulina si tonice precum chyawanprash. Ar trebui să evite polenul.
Atunci când alegeți ierburi, trebuie să țineți cont de bolile umane specifice.

lifegid.com

Semne ale predominanței lui Pitta dosha

• CONSTRUCȚIE: Oamenii Pitta au o construcție medie, lățime medie a umerilor și șoldurilor și articulații normale. Degetele de la mâini și de la picioare sunt de lungime medie. Fizicul lor este în general proporțional și echilibrat.
• GREUTATE: De obicei, menține greutatea normală cu variații minore. De regulă, îl câștigă destul de ușor și îl eliberează ușor, deoarece Pitta reprezintă principiul echilibrului inerent organismului. Grăsimea lor este depusă uniform pe tot corpul.
• CULOAREA PIELEI: Oamenii Pitta au pielea deschisă, adesea roz sau aramiu. Deoarece Pitta este fierbinte, pielea acestor oameni tinde să fie caldă la atingere. Circulația lor sanguină este bună. Înainte de bronzare, pielea lor devine acoperită de pistrui, iar bronzul este rareori de lungă durată. Acestea ard cu ușurință și chiar pot suferi de o sensibilitate crescută la lumina soarelui.
• CARACTERISTICI PIELEI: Pielea este de obicei delicată, predispusă la iritații, acnee, erupții cutanate și inflamații. De obicei au o mulțime de alunițe. Părul corpului este ușor și subțire. Buzele au o culoare roșie bogată, care reflectă rețeaua capilară dezvoltată sub piele. Din același motiv, oamenii Pitta roșesc ușor.
• TRANSpirație: Transpirați abundent, chiar și pe vreme rece. Palmele se pot simți adesea transpirate.
• PARUL PE CAP: Parul roscat in mod natural indica Pitta puternica in prakriti. Alți oameni Pitta au părul blond care devine gri devreme. Calviția precoce este, de asemenea, un semn al Pitta, deoarece reflectă niveluri ridicate de testosteron, hormonul fierbinte și agresiv de tip Pitta. Părul este de obicei rar, subțire, delicat și complet drept. Uneori, strălucirea lor nu este vizibilă din cauza grăsimii.
• Unghiile: Unghiile oamenilor Pitta sunt moi, puternice, elastice și frumos modelate. Culoare - roz cu o nuanță de cupru.
• OCHI: Ochii sunt în general de mărime medie și de culoare deschisă. Maro, verde deschis, maro deschis, albastru. Aspectul este de obicei expresiv și radiază literalmente energie. Albul ochilor are o nuanță roșiatică și devine roșu atunci când este iritat.
• CAVITATEA ORALA: Dintii lui Pitt sunt drepti si de marime medie. De obicei sunt predispuși la carii și gingii la sângerare. Limba poate fi acoperită, de obicei gălbuie sau roșie. Reprezentanții de acest tip sunt predispuși la dezvoltarea de ulcere dureroase în gură și limbă. Dimineața devreme, pot experimenta un gust acru sau metalic în gură.
• POFETĂ: acești oameni au un apetit excelent, iar mâncarea le oferă o adevărată plăcere! Sunt întotdeauna gata de mâncare - dimineața, după-amiaza și seara și chiar și noaptea. Și chiar, chiar nu le place să sară peste mese! Pot fi nepoliticoși și iritabili dacă nu reușesc să mănânce la timp. De asemenea, nu le place să postească, deoarece corpul lor este mereu în căutare de energie nouă.
• MIC DEJUN: Oamenii Pitta pot sări peste micul dejun dacă este necesar, dar în acest caz devin fierbinți și temperați până la prânz și se calmează cu adevărat doar după ce au mâncat bine. Uneori, dacă nu au mâncat de prea mult timp, li se simte arsuri la stomac. Pittas sunt iubitori de stimulente și se pot exagera cu cafea și ceai pe tot parcursul zilei pentru a-și menține nivelul de energie ridicat.
• DIGESTIA ȘI FACARE: Rareori suferă de constipație. Fecalele lor sunt de obicei gălbui și bine formate, dar uneori curg și se pot simți fierbinți și arzătoare, mai ales după alimente fierbinți și picante. Multe tipuri de Pitta notează că alimente precum laptele, smochinele, stafidele și curmalele acționează ca un laxativ asupra lor.
• MENSTRUAȚIA: Femeile Pitta au de obicei cicluri regulate, dar sângerarea lor tinde să fie mai lungă și mai abundentă decât alte tipuri din cauza căldurii lor naturale. Sângele se simte fierbinte și este de obicei roșu aprins, dar dacă Pitta este dezechilibrat, pot apărea nuanțe albăstrui, gălbui și negre. Scaunul în timpul sau imediat înainte de menstruație este uneori lichid; Pot exista spasme de putere moderată. PMS se poate manifesta sub formă de iritabilitate, pofte acute de anumite alimente, focare de acnee și dureri de cap.
• PREFERINȚE CLIMATICE: Preferă latitudinile mai reci și găsesc climatele calde insuportabile. Deoarece generează ei înșiși atât de multă căldură internă, le place să doarmă cu ferestrele deschise chiar și iarna.
• FORȚA FIZICĂ ȘI RESURȚA: Poate și se bucură de exerciții fizice intense. De obicei, după exerciții fizice bune, le este foame și sete. Le plac sporturile competitive. Tonusul muscular și coordonarea lor sunt medii.
• SOMMN: oamenii Pitta adorm ușor, dorm ușor și se trezesc revigorați. Chiar și după ce se trezesc noaptea, pot adormi rapid din nou. Somnul lor este de obicei odihnitor, dar poate fi perturbat din cauza muncii excesive în timpul zilei. De obicei, visele lor sunt colorate și asociate cu căldură sau lumină.
• VOCE ȘI VORBIREA: De obicei, vorbește concis și specific. Ei știu clar ce vor să comunice și ce răspuns vor să primească. Pot fi nerăbdători cu interlocutorul lor și le place să se certe. De obicei sunt acuzați că au o limbă ascuțită.
• EMOȚII CARACTERISTICE: De regulă, reprezentanții de acest tip reacționează cu furie și iritabilitate în situații stresante. Și această furie se poate revărsa sau rămâne înăuntru.
• PERSONALITATE: oamenii Pitta sunt pasionați, puternici și energici în acțiunile lor. Dacă sunt permise, pot fi și tiranice. Sunt curajoși, cred în fair-play și dăruiesc cu generozitate atunci când au o dispoziție bună, dar pot fi cruzi și sensibili atunci când sunt furiosi. Își fac prieteni ușor, mai ales dacă simt că acești prieteni le pot fi de folos. De obicei sunt foarte deștepți și tind să fie intoleranți cu cei care nu au o minte la fel de ascuțită. Reprezentanții de tip Pitta sunt pasionați de propria lor dezvoltare, care pentru ei se transformă adesea într-un fel de expansiune a Eului. Ei aderă ferm la opiniile lor și sunt capabili să cadă în fanatism. Ei tind să persistă în fanatismul lor dacă cred că un astfel de comportament îi va aduce beneficii. Liderii celebri de cult sunt de obicei tipuri Pitta.
• METODA DE PERCEPȚIE: Tipurile Pitta sunt orientate vizual și își imaginează mental aproape tot ce se gândesc. Ei pot crea cu ușurință imagini folosindu-și imaginația. O persoană de tip Pitta care a fost pe malul mării își va aminti probabil de crestele albe ale valurilor de lângă mal sau de strălucirea strălucitoare a razelor soarelui pe nisip.
• MINTE: Pitta sunt metodici și eficienți în planificarea și aplicarea ideilor noi prezentate de alții care sunt mai teoretici. Le place să dezvolte modalități de a pune idei în practică, dar nu sunt foarte interesați să lucreze meticulos la un proiect sau o sarcină în fiecare zi.
• MEMORIE: de obicei amintește-ți ușor, dar uită cu dificultate. Dacă sunt lipsiți de respect, explodează și chiar și atunci când flacăra furiei lor este complet arsă, resentimentele va mocni foarte mult timp.
• STILUL DE VIAȚĂ: Oamenii de acest tip planifică și se organizează bine, își calculează cheltuielile cu înțelepciune și cheltuiesc cu înțelepciune. Nu le este frică să cheltuiască bani, dar rareori devin victime ale cheltuielilor impulsive. Acești oameni cheltuiesc cu obiective specifice în minte și tind să se simtă superiori celor care nu pot exercita un astfel de autocontrol. Se țin de obiceiuri sau le încalcă în funcție de cât de bune cred că sunt acele obiceiuri pentru ei.

Acești reprezentanți Pitta sunt atât de „capete fierbinți”!

Recomandări Ayurveda pentru persoanele cu constituție de foc

1. Evitați gusturile picante, sărate, acrișoare în alimente. Limitați alimentele fermentate, cum ar fi brânză albastră, brânză de vaci, iaurt, chefir, pâine cu drojdie. De asemenea, evitați carnea roșie, alcoolul și sarea. Folosiți condimente mai puțin iute, dând preferință celor moi: turmeric, cardamom, fenicul, coriandru.
2. Gusturile dulci, amar și astringente sunt potrivite. Cerealele, fructele și legumele ar trebui să formeze dieta principală a lui Pitta. Mâncarea crudă cu multă verdeață este de asemenea potrivită.
3. Iubitorii de cafea Pitta pot folosi lapte, smântână sau ghee pentru a atenua efectele cofeinei.
4. Reprezentanții acestei constituții de foc sunt adesea invidioși, așa că trebuie să învețe să se bucure când alți oameni se simt bine.
5. Uneori este necesară pasivitatea. Din cauza activității lor, reprezentanții Pitta nu pot fi într-o stare de calm. Totul în jurul lor ar trebui să „ardă”. Prin urmare, trebuie să se poată odihni și relaxa.
6. Oamenii Pitta iubesc să-i critice pe alții, așa că trebuie să învețe să accepte oamenii așa cum sunt. Adică, lucrează mai mult asupra ta decât asupra altora. Fii tolerant.
7. Încercați să evitați extremele în viață. Pitta sunt amatori de senzații tari, ceea ce nu este întotdeauna favorabil pentru ei.
8. Datorită dominației înțepătoare și căldurii, au adesea un miros corporal neplăcut. Prin urmare, ei trebuie să fie mai atenți la igiena decât reprezentanții altor constituții.

Exemplul 1 din viața reală: cum Tanya și-a liniștit Pitta

Îmi voi scrie experiența, deoarece am pronunțat pitta în Prakriti. Toate semnele enumerate mai sus pe care le-am discutat sunt inerente naturii mele înfierbântate.

Când nu eram încă familiarizat cu Ayurveda, dezechilibrul de foc s-a manifestat adesea în viața mea. Acestea au inclus erupții cutanate, în special înainte de menstruație, temperament scurt, furie, încercări de a controla alte persoane, în special pe cei dragi. După ce am început să mă studiez pe mine, adevărata mea natură, am ajuns să înțeleg și să-mi accept caracteristicile. Am început cu mâncarea: am învățat să găsesc combinații de alimente care mi se potriveau, care mi-au adus greutatea în echilibru. Cunoașterea uimitoarei carte „Frumusețe absolută” de Pratima Raichur mi-a oferit cunoștințe despre cum să îngrijesc pielea feței și a corpului.

De ce cartea „Frumusețea absolută” este atât de bună, a scris Marta în detaliu aici

Și experiența utilizării plantelor ayurvedice în general îmi menține constituția Fiery în echilibru. Iată doar câteva înțelepciuni simple pe care le urmez:

• Încerc să evit alimentele picante și prea fierbinți
• Nu stau mult timp întins, așa cum obișnuiam în lumina directă a soarelui
• Practicarea Hatha Yoga mă ajută să-mi calmez capul fierbinte și să-mi pun gândurile în ordine
• Suplimente precum: turmeric, aloe, fenicul, coriandru îmi ajută digestia și în același timp nu creează căldură inutilă în organism

Citiți despre beneficiile turmericului condimentat - un medicament universal pentru toate tipurile de doshas - aici

Pitta dosha este echilibrată prin consumul de alimente cu predominanța gusturilor dulci și amar. Datorită faptului că Pitta dosha are un anumit grad de ulei, alimentele nu trebuie să fie grase sau prea gătite. Este mai bine să alegeți alimente proaspete integrale (atât gătite, cât și crude), care au o energie de răcire. Aceste alimente calmează Pitta prin reducerea căldurii interne a corpului, prevenirea inflamației, echilibrarea focului digestiv (Agni), împământarea organismului și absorbția excesului de lichide și a uleiului.

1.FRUCT

Fructele care o liniștesc pe Pitta sunt de obicei dulci și ușor astringente. Fructele uscate pot fi incluse și în dieta lui Pitta, dar mai bine în cantități mici. Fructele cu energie de încălzire, precum și cu o predominanță a gustului acru, de exemplu, merisoarele, verdeturile ar trebui excluse din dietă dacă este posibil sau consumul trebuie menținut la minimum. În general, același fruct, în funcție de gradul de coacere, poate reduce sau crește Pitta. In plus, se recomanda consumul de fructe sau sucuri de fructe ca masa independenta cu 30 de minute inainte de masa sau 1-1,5 ore dupa masa. Acest lucru ajută la ușurarea procesului de digestie.

2.LEGUME

Legumele care o liniștesc pe Pitta vor avea de obicei un gust oarecum dulci, amare sau astringente. Multe legume includ o combinație a acestor arome. Prin urmare, experimentarea cu o mare varietate de legume este o modalitate excelentă de a adăuga varietate dietei tale de pacificare Pitta. Persoanele cu o constituție predominantă Pitta sunt capabile să digere legumele crude mai bine decât Vata și Kapha, dar cel mai bine este să le includă în dietă în mijlocul zilei de la 10-00 până la 14-00 (momentul perioadei Pitta când focul digestiv este maxim). O excepție pentru Pitta va fi legumele cu energie de încălzire (virya), precum și cu o predominanță a gusturilor iute și acrișoare, de exemplu, usturoi, ardei iute, ridichi, ceapă, verdeață de muștar.

Favorabil	Nefavorabil
Avocado · Anghinare · Sfeclă roșie (fiartă) · Brocoli · Varză de Bruxelles · Ceapa (fiarta) · Pătrunjel · Varza alba · Conopidă Morcovi (fierți) · Țelină Frunze de păpădie · Fasole verde Verde cu frunze · Praz (fiert) · Păstârnac · Ardei dulce) · Cartof · Spanac (crud) · Zucchini	· Sfeclă roșie (crudă) · Porumb (proaspăt) · Ridiche Daikon · Vânătă · Chilli · Kohlrabi · Praz (crud) · Verdeturi de mustar măsline (verzi) · Spanac (fiert) · Roșii

3. BOREALE

Cerealele care vor calma Pitta dosha ar trebui să aibă o energie de răcire (virya), un gust predominant dulce și să aibă calități uscate și grele. Cerealele tind să fie produse de bază în dieta noastră și, în general, Pitta se bucură de natura lor dulce și hrănitoare. De asemenea, puteți observa că multe dintre cerealele care beneficiază Pitta sunt destul de uscate. Acest lucru ajută la compensarea naturii uleioase a Pitta. Când vine vorba de echilibrarea Pitta dosha, este necesar să se minimizeze consumul de cereale cu energie de încălzire (virya), cum ar fi hrișcă, porumb, mei și orez brun.

4.LEGUME

Leguminoasele au în cea mai mare parte un gust astringent și, prin urmare, pacifică în mare măsură Pitta dosha. Fasolea care nu este potrivită pentru o dietă Pitta este cea care are calitate uleioasă, are un gust acru și are o energie de încălzire (virya).

5.PRODUSE LACTATE

Produsele lactate au o energie de răcire (virya), sunt grele și hrănitoare, așa că multe dintre ele echilibrează Pitta dosha. Excepție fac produsele lactate cu predominanța gustului acru și sărat, precum și cu energie de încălzire (virya). Ca regula generala, laptele (vaca, oaie, capra) trebuie consumat cu cel putin o ora inainte sau dupa alte alimente. Din același motiv, ar trebui să evitați să beți lapte în timpul meselor. Consumul de lapte de migdale sau de orez este o opțiune bună dacă trebuie să combinați laptele cu alte alimente sau dacă nu digerați foarte bine lactatele.

1. NUCI SI SEMINTE

Nucile și semințele sunt în general foarte grase și au, de obicei, o energie de încălzire (virya), așa că consumul de nuci și semințe crește Pitta dosha. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de nuci și semințe care sunt acceptabile în cantități mici.

7. PRODUSE ANIMALE

Pentru dieta Pitta dosha, cele mai potrivite sunt produsele de origine animală cu gust dulce, relativ uscate, cum ar fi iepurele și vânatul. Carnea și peștele care au energie de încălzire (virya), precum și carnea grasă și peștele cu gust sărat, cum ar fi carnea de vită, tonul, somonul, carnea de pui neagră, ar trebui excluse din dieta Pitta dosha.

8. ULEIURI

În ciuda naturii sale uleioase, Pitta dosha răspunde bine la cantități moderate de ulei cu energia sa de răcire. Cele mai bune alegeri pentru Pitta dosha sunt ghee, ulei de floarea soarelui, ulei de cocos și ulei de măsline.

9.

Deoarece gustul dulce îl liniștește pe Pitta dosha, majoritatea îndulcitorilor sunt buni pentru consumul lui Pitta. Cu toate acestea, trebuie reținut că îndulcitorii naturali sunt mult mai echilibrați decât o varietate de dulciuri, așa că chiar și îndulcitorii potriviți trebuie folosiți cu moderație.

10. CONDITORII

Cele mai multe condimente au o energie de încălzire (virya) și, prin urmare, consumul lor poate agrava Pitta. Condimentele care au o energie ușor încălzitoare ajută la menținerea unui foc digestiv echilibrat (Agni), nu măresc Pitta și, în unele cazuri, chiar se răcesc activ. În special, toată lumea cunoaște calitățile răcoritoare ale coriandru, coriandru, fenicul și mentă. Consumul acestor condimente ajută la calmarea căldurii Pitta. Chimen, șofran și, deși au energie de încălzire, pot fi incluse și în dieta Pitta pentru a o echilibra.

Favorabil	Nefavorabil