Medicament pentru uretrita la barbati. Tratăm uretrita masculină cu medicamente

Cum să gătești dovleac? Vă vor spune rețete de dovleac cu fotografii. Mâncărurile de dovleac sunt sănătoase, gustoase și ușor de preparat. În primul rând, decideți ce fel de dovleac aveți - iarnă sau vară. Dovleceii de vară au de obicei o pulpă mai moale și mai fragedă, în timp ce dovleceii de iarnă sunt mai fermi atât în ​​interior, cât și în exterior. Soiurile de iarnă pot fi așezate într-un loc răcoros și vor rezista câteva luni fără a-și pierde gustul. Pentru depozitare, trebuie să alegeți exemplare sănătoase, nedeteriorate, de mărime medie: cu cât dovleacul este mai mic (3-5 kg), cu atât este mai gustos. Orice dovleac trebuie mai întâi tăiat, semințele îndepărtate și coaja îndepărtată. Puteți găti mai departe în funcție de soi și rețetă.

Un uriaș avantaj al lintei este că mâncărurile preparate din ele vă permit să nu vă simțiți foame mult timp, fără a încărca organismul cu calorii suplimentare. Mâncăruri deosebit de interesante din linte se obțin dacă le combini cu legume. In aceasta reteta de tocanita de legume, egal ingre

capitol: Rețete de dovleac

O rețetă pentru o salată ușoară de legume coapte cu adaos de brânză sărată poate fi servită ca garnitură pentru carne sau pește. Pentru sos de salată, amestecați ulei vegetal (măsline sau floarea soarelui) cu sos de soia și oțet balsamic. Un astfel de sos

capitol: Salate de legume

Rețeta de pâine cu dovleac pentru o mașină de pâine diferă de altele prin absența completă a apei din rețetă. Pentru a framanta aluatul este suficienta umezeala ramasa in dovleacul copt. Gustul de dovleac nu se simte în pâinea finită, dar culoarea pesmetului și a crustei este aceeași

capitol: Rețete pentru mașini de pâine

Carnea de iepure este considerată sănătoasă, dar nu orice gospodină știe cel mai bine să o gătească. Vă oferim o rețetă simplă de iepure înăbușit cu dovleac. Înainte de a trimite carnea de dovleac și de iepure la tigaie, carcasa este tocată grosier și adusă la dispoziție.

capitol: Rețete de iepure și iepure

Rețetă de cupcakes cu condimente de dovleac. Aluatul este în același timp ușor sfărâmicios, aerisit și ușor umed. Per total, o reteta foarte reusita de aluat de prajitura cu adaos de smantana. Pe lângă dovleacul copt, în aluat se adaugă morcovi cruzi, care

capitol: Cupcakes

Dovleacul copt și piureul de dovleac sunt folosite într-o varietate de rețete de copt, supe și feluri principale. Prin urmare, este important să gătiți dovleacul la cuptor în așa fel încât să păstrați gustul la maximum, dar să obțineți în același timp o consistență care să fie potrivită pentru mâncare.

capitol: Rețete de dovleac

Rețeta de pilaf cu carne de vită și dovleac diferă de majoritatea opțiunilor de pilaf prin faptul că orezul este pre-gătit până la jumătate gătit. Când zirvak-ul este gata, întindeți orezul puțin fiert într-un strat uniform peste amestecul de carne prăjită și legume și adăugați apă.

capitol: Feluri de mâncare din orez

Cârnatul de prăjituri dulci este un desert ușor fără coacere. În această rețetă, pe lângă ingredientele principale (prăjituri și unt), se adaugă dovleac și morcovi. Legumele suculente, dulci și ieftine vor da cârnaților dulci un nou gust, care amintește de

capitol: Cârnați dulci

Te întrebi cum să folosești dovleacul care a crescut în grădina ta și acum stă în colț și așteaptă soarta? O reteta speciala pentru tine de dulceata delicioasa de dovleac, care se prepara in Portugalia. Este așezată într-un mic frumos

capitol: Gem

Femeile africane pregătesc pui înăbușit cu dovleac și alune pentru masa de seară. Mâncarea este gustoasă și foarte satisfăcătoare. În ciuda cantității uriașe de usturoi și ghimbir, acestea nu sună ca în bucătăria asiatică, ci sunt mai mute. Ca garnitură

capitol: Tocană

Dovleacul este regina grădinii toamnei! Pentru produse de patiserie dulci, alegeți soiuri dulci de dovleac, apoi cantitatea de zahăr din produsele de copt va fi minimă. Rețeta de brioșe de dovleac cu nucă le va veni la îndemână celor care vor să se bucure pe ei înșiși și pe cei dragi.

capitol: Cupcakes

Această rețetă simplă produce o plăcintă moderat moale, ușoară și aerisită, cu bucăți de dovleac suculent, care este perfectă pentru petrecerile de ceai de iarnă și toamnă. Nucile dau delicatesei o aroma placuta. Opțional, o parte din zahărul din rețetă poate fi

capitol: Plăcinte cu dovleac

În ciuda complexității aparente a rețetei, chiar și cei care nu au întâlnit niciodată prepararea aluatului pot pregăti o plăcintă strălucitoare, aromată. Un minim de ingrediente simple și ieftine, fără drojdie în produse de panificație, o cantitate mare de umplutură face

capitol: Placinta cu mere

Galeta este un nume generalizat pentru produse de patiserie care au venit din Franța. Biscuiții se mai numesc și fursecuri uscate, pâine uscată și plăcinte deschise. Aluatul pentru plăcinte se frământă cu unt sau margarină. Umpluturile pentru galette pot fi foarte diferite. Dulce început

capitol: Placinta cu mere

Un smoothie de dovleac cu banane și cartofi dulci este incredibil de sănătos, cu un gust plăcut, ușor dulce. Cartofii dulci portocali se potrivesc bine cu dovleac însorit pentru un smoothie vibrant. Dar pentru a păstra culoarea, cartoful dulce trebuie curățat de coajă. Apropo, cartofii dulci conțin

capitol: Cocktailuri cu fructe (smoothies)

Un cupcake foarte apetisant, luminos și sănătos făcut din aluat de dovleac. Rețetele se bazează pe produse de buget care se găsesc în fiecare bucătărie. Datorită combinației dintre două nuanțe de aluat de dovleac și ciocolată, produsele de copt sunt strălucitoare și neobișnuite.

capitol: Cupcakes

În rețeta de tocană copioasă și aromată, dovleacul este combinat cu succes cu varză albă și roșii. Ciupercile completează felul de mâncare, făcându-l mai hrănitor și mai gustos. Pentru prepararea tocanei se foloseste dovleac copt, cu gust pronuntat, suculent si proaspat. B

capitol: Tocană de legume

Delicioasă, ușor umedă și incredibil de ușor de făcut, această brioșă cu dovleac este făcută cu dovleac crud și nuci și este, de asemenea, sănătoasă. Datorită faptului că rețeta de aluat de prăjitură include o cantitate minimă de grăsime, produsele de copt pot fi consumate în siguranță de către cei care aderă la

capitol: Cupcakes

Sosul de dovleac, cu aroma sa blândă, aroma incredibilă de cimbru și culoarea strălucitoare, se asortează bine cu pastele, iar nucile prăjite fac felul de mâncare mai savuros și sățios. Pentru sos sunt potrivite soiurile de dovleac cu gust pronunțat și suculent. Gata atunci

capitol: Paste cu sosuri

Din ingredientele disponibile veti obtine un sos luminos si aromat care va surprinde si va incanta gospodaria sau oaspetii dumneavoastra. În funcție de preferințele dvs. de gust, puteți completa rețeta de sos de dovleac cu alte ierburi și condimente. De exemplu, aici

Toamna este sezonul dovleacilor. Această legumă portocalie strălucitoare arată frumos pe masă. Dar nu toate gospodinele știu ce se poate găti cu el. Și alegerea este de fapt uriașă. Primul lucru care îmi vine în minte este terciul de dovleac. Citiți acest articol pentru ce alte lucruri delicioase puteți face! Vă propun să faceți deserturi din dovleac și am scris până la 5. Așadar, iubitori de dulciuri, citiți cuprinsul și treceți la treabă.

Deserturile de dovleac se potrivesc foarte bine cu coaja de portocale, pulpa de portocale si sucul de portocale sau de lamaie. Prin urmare, puteți adăuga aceste produse la rețetele de mai jos.

Sunt găsite rețete pentru terci de dovleac.

Deserturi cu dovleac: clătite pufoase.

Puteți citi cum să pregătiți clătite pufoase cu chefir. Aceasta este aceeași rețetă pentru clătite cu dovleac. Se dovedesc gustoase, sănătoase, strălucitoare și fragede. Acest fel de mâncare este ușor de pregătit; trebuie doar să vă faceți griji puțin despre sculptarea dovleacului în sine.

Ingrediente:

• dovleac ras - 2 linguri.
• chefir - 1 lingura.
• făină - 5-6 linguri. cu un tobogan
• ou - 1 buc.
• sifon - 0,5 linguriță.
• zahăr - 2 linguri. (gust)

Faceți clătite cu dovleac.

1. Turnați chefir într-un castron și puneți în el o jumătate de linguriță de sifon. Bateți un ou și adăugați câteva linguri de zahăr. Folosind un tel sau o lingură, amestecați amestecul până când zahărul se dizolvă. În acest caz, sifonul va fi stins de chefir, iar la suprafață vor apărea bule.

2. Tăiați dovleacul în felii, tăiați coaja și dați pe răzătoare grosieră. Adăugați dovleacul la masa omogenă rezultată și amestecați bine.

3. Mai rămâne doar să frământăm aluatul. Adaugam faina in bucati, cernand-o printr-o sita. Cantitatea de făină poate varia. Acest lucru va depinde de calitatea făinii în sine, de conținutul de grăsime al chefirului și de suculenta dovleacului. Veți avea nevoie de aproximativ 5-6 linguri pline de făină. Adaugam faina in bucati si framantam astfel incat sa nu fie cocoloase. Aluatul iese, ca la clătite obișnuite, cu consistența smântânii groase.

4. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie și se lasă să se încălzească bine. Pune aluatul în ulei încins. Pentru o clătită veți avea nevoie de aproximativ 1 lingură. l. Test. Se prăjește la foc mediu cu capacul închis. Sub capac clătitele se vor ridica bine și vor fi pufoase. Se prăjește pe fiecare parte până se rumenește, aproximativ 2-3 minute.

5. Serviți clătitele cu smântână, miere, dulceață sau pur și simplu mâncați-le cu ceai. Acesta este un fel de mâncare simplu și delicios de dovleac!

Deserturi cu dovleac: caserolă cu gris.

Dovleacul în sine este dulce. Prin urmare, folosirea lui pentru prepararea mâncărurilor dulci este foarte benefică - trebuie să adăugați mai puțin zahăr. Această caserolă se dovedește foarte moale și fragedă. Culoarea strălucitoare îl face foarte apetisant. Și copiii cărora le este greu să ajungă să mănânce terci de dovleac vor mânca caserola cu plăcere.

Ingrediente:

• dovleac - 0,5 kg
• lapte - 1 lingura.
• ouă - 4 buc.
• gris - 50 gr.
• unt - 60 gr.
• zahăr - 3,5 linguri. (gust)
• sare - un praf
• stafide - 50 gr.

Se pot adauga coaja de portocala sau de lamaie, vanilie, scortisoara.

Cum se prepară o caserolă de dovleac.

1. Tăiați dovleacul în felii și curățați coaja. Tăiați cubulețe și puneți într-o cratiță. Se toarnă lapte (o jumătate de litru) peste dovleac și se fierbe timp de 15 minute.

2. Când dovleacul este aproape gata, faceți piureul terciului folosind un blender de imersie. Adăugați gris și fierbeți încă 5 minute. Când totul este fiert, bate totul din nou împreună cu un blender până devine cremos.

3. În timp ce se gătește baza de caserolă, separă gălbenușurile de albușurile ouălor. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se dizolva acesta din urma. Ar trebui să obțineți o masă pufoasă omogenă.

4. Fără a opri focul (!), adăugați gălbenușurile bătute în piureul de dovleac. Se amestecă cu o lingură până când gălbenușurile sunt bine amestecate cu restul ingredientelor. Opriți căldura. Gustați, dacă doriți, puteți adăuga zahăr sau orice condimente aromate.

5. Lăsați baza să se răcească. Între timp, trebuie să bateți albușurile până la vârfuri stabile. Aceasta înseamnă că canelurile de la tel nu vor dispărea la biciuire. Daca intoarceti un vas cu albusuri bine batute spuma, albusurile nu vor cadea. Bateți timp de aproximativ 10 minute. Timpul de batere va depinde de puterea mixerului. Bateți mai întâi la viteză mică, apoi ridicați-o la maxim.

Pentru ca albușurile să se bată mai bine, adăugați un praf de sare.

6. Adăugați albușurile bătute spumă în piureul de dovleac (chiar dacă încă nu s-a răcit complet, e în regulă). Amesteca usor aluatul cu o spatula.

7. Acoperiți o tavă cu hârtie de copt și turnați în ea aluatul rezultat.

8. Introduceți caserola într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute până se rumenește.

9. Caserola finită nu poate fi tăiată la cald, deoarece va fi totuși prea moale. Trebuie să așteptați până se răcește și capătă structura dorită. După aceasta, tăiați și serviți.

Deserturi cu dovleac: caserolă, precum sufleul.

Această caserolă arată foarte frumoasă, deoarece toate ingredientele nu sunt doar amestecate în ea, ci există două straturi: brânză de vaci și dovleac. Această caserolă se dovedește a fi foarte fragedă, la fel ca un sufle, se topește în gură. Dacă vă place dovleacul, asigurați-vă că pregătiți această caserolă sănătoasă folosind această rețetă. Și dacă adăugați un strat inferior de aluat praf- vei obține o plăcintă deschisă, copioasă și gustoasă.

Ingrediente:

strat de caș:

• brânză de vaci - 500 gr.
• ouă - 2 buc.
• zahăr - 3 linguri.
• chefir - 2 linguri.
• gris - 3 linguri.

strat de dovleac:

• dovleac – 1 kg
• ouă - 2 buc.
• zahăr - 5 linguri. (după gust, depinde de dulceața dovleacului)
• gris - 6 linguri.

Prepararea caserolei de dovleac.

1. Tăiați dovleacul în felii. Scoateți semințele și tăiați coaja. Apoi, tăiați feliile în bucăți mici.

2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tapetați o tavă de copt cu folie, puneți dovleacul și acoperiți-l cu folie deasupra. Coaceți dovleacul aproximativ 30 de minute până când se înmoaie. După aceasta, lăsați dovleacul să se răcească.

3. Între timp, pregătiți stratul de caș pentru caserolă. Puneți brânza de vaci într-un castron, bateți 2 ouă, turnați 2 linguri de chefir, adăugați gris și, de asemenea, adăugați zahăr după gust. Amestecați întregul amestec folosind un blender de imersie pentru a obține o consistență moale, omogenă.

4. Lăsați baza de caș să stea 10-15 minute pentru ca grisul să se umfle.

5. Cand dovleacul s-a racit, se face piure cu acelasi blender. Se adauga apoi 2 oua, zahar dupa gust si gris. S-ar putea să aveți nevoie de mai puțin sau mai mult gris, va depinde de suculenta dovleacului.

6. Tapetați o tavă sau o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor cu ulei vegetal. Așezați caserola în straturi. Primul strat este jumătate din baza de caș, al doilea strat este jumătate din umplutura de dovleac, al treilea strat este din nou brânză de vaci, al patrulea strat este dovleac.

7. Coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute.

8. Caserola trebuie lăsată să se răcească în tigaie, pentru că la cald nu este densă. După ce s-a răcit, îl poți scoate din matriță, îl poți tăia și mânca. Se dovedește a fi un preparat foarte fraged și gustos.

Deserturi cu dovleac: fructe confiate.

Pentru iubitorii de bomboane, există un răspuns de casă făcut din produse naturale - dovleac confiat. Când sunt gata, ies moderat dulci, nu are gust de dovleac, arată ca marmeladă. Încercați să faceți acest tratament delicios în bucătărie în loc de bomboane cumpărate din magazin.

Ingrediente:

• dovleac - 400 gr.
• lămâie - 1/2 buc.
• apă - 500 ml
• zahăr - 500 gr.
• zahăr pudră - după gust

Prepararea dovleac confiat și lămâie.

1. Ca de obicei, curățați dovleacul de coajă și sămânță. Tăiați în bucăți de aproximativ 5 mm grosime.

2. Turnați o jumătate de litru de apă în tigaie. Tăiați coaja de lămâie în această apă, doar partea galbenă, fără albul. Acest lucru este important deoarece partea albă va degaja o amărăciune puternică.

3. Stoarceți sucul din lămâie în apă. Sucul se stoarce foarte bine daca incalzi putin lamaia in cuptorul cu microunde.

4. Se toarnă zahărul în apă și se pune pe foc. Lasam siropul sa fiarba, amestecand pana se dizolva zaharul.

5. Puneți dovleacul tocat în apă clocotită, aduceți la fiert și fierbeți timp de 5 minute. După aceasta, scoateți tigaia de pe foc. Lăsați fructele confiate să se răcească la o temperatură de 50-60 de grade. Apoi aduceți din nou la fierbere și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește puțin și se fierbe din nou timp de 5 minute. În total, gătiți folosind această tehnologie de 3 ori.

6. După al treilea clocot, puneți dovleacul deoparte și lăsați-l să se răcească complet.

7. Scurgeti siropul, si lasati dovleacul intr-o strecuratoare pentru ca tot lichidul sa fie bine sticlat.

8. Acoperiți tava de copt cu pergament și puneți bucățile de dovleac peste ea.

9. Pentru a obține fructe confiate, dovleacul trebuie uscat. Lăsați viitoarele fructe confiate într-un loc uscat timp de trei zile. În unele rețete, fructele confiate sunt uscate la cuptor. Doar in acest caz va trebui sa il usuci la foc mic timp de cateva ore, avand grija in acelasi timp ca fructele confiate sa nu se ard. Uscarea naturală, deși durează mai mult, este totuși mai utilă și mai economică.

10. După 3 zile, fructele confiate pot fi consumate, s-au uscat și au devenit ca marmeladă cu o aromă subtilă de lămâie. Le puteți stropi cu zahăr pudră dacă doriți.

Nu vă faceți griji dacă rețeta spune mult zahăr. Când este gătit, dovleacul va absorbi cantitatea necesară, excesul de zahăr va rămâne în sirop. Puteți turna siropul în sine sau îl puteți folosi pentru a pregăti alte rețete.

Deserturi cu dovleac: O plăcintă deschisă cu dovleac.

O tartă este o plăcintă cu fața deschisă făcută din aluat scurt. Umpluturile pot fi foarte diferite, de orice boabe, fructe, creme. Aceeași rețetă va avea umplutură de dovleac. Iubitorii de dovleac - nu trece, acum va fi oferită o rețetă pas cu pas pentru acest desert delicios.

Ingrediente:

aluat de paine scurte:

• făină - 300 gr.
• unt rece - 200 gr.
• zahăr - 100 gr.
• sare - un praf
• gălbenușuri de ou - 2 buc.
• apă rece - 2 linguri.

• dovleac - 800 gr. (curățate)
• ulei de măsline - 50 ml
• sare - un praf
• zahăr - 150 gr. (mai putin dupa gust)
• smântână 20% - 100 gr.
• ouă - 2 buc.
• făină - 1 lingură.

Smântâna și zahărul pot fi înlocuite cu lapte condensat. De asemenea, puteți adăuga coaja de portocală sau de lămâie.

Prepararea plăcintei cu dovleac.

1. Mai întâi trebuie să frământați aluatul pentru tartă. Cerne 300 g într-un bol. făină. Adaugati in faina untul taiat bucati. Frecați untul în făină pentru a forma o firimitură bogată.

2. Adăugați zahăr și sare la acest pesmet, amestecați.

3. Adăugați ingrediente lichide: gălbenușuri de ou și apă. Framanta rapid aluatul pana devine omogen. Înfășurați aluatul finit în folie alimentară și puneți la frigider să se odihnească timp de 30 de minute.

4. În mod tradițional, tăiați coaja dovleacului și îndepărtați semințele. Tăiați această legumă în bucăți mici. Dovleacul va trebui mai întâi copt, așa că, cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se va găti mai repede.

5. Asezati dovleacul pe o tava de copt, sarati putin si turnati putin ulei de masline.

6. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute.

7. Se face piure dovleacul copt folosind un blender de imersie și se lasă să se răcească.

8. Scoateți aluatul răcit din frigider. Luați o tavă rotundă potrivită, folosiți mâinile pentru a întinde aluatul uniform peste el, formând părțile laterale.

9. Înțepăți aluatul cu o furculiță pe toată suprafața pentru a nu crește la copt.

10. Bateți ouăle în dovleacul răcit, puneți zahăr, făină, smântână. Mixați umplutura într-un blender până la omogenizare.

11. Turnați umplutura în formă până la margine.

In contact cu

În acest articol am adunat pentru tine rețete pentru cele mai delicioase și rapide deserturi cu dovleac.

Locul de origine al dovleacului- America de Nord și de Sud, unde acum aproximativ cinci mii de ani și-a început călătoria către Europa și Rusia. De la dovleac a început evoluția unor astfel de specii din familia dovleacului, cum ar fi dovleceii, dovleceii și pepenii verzi. fruct de tărtăcuță destul de mare și poate ajunge de la 2 la 10-12 kg.

Dovleacul este un ingredient important pentru prepararea diverselor feluri de mâncare,și poate servi nu numai ca garnitură sau un adaos la felul principal, ci și componenta principală în sine. Și pregătind un desert din această frumoasă legumă însorită, nu numai că îți vei încânta familia și prietenii, dar vei și surprinde oaspeții.

Desert de dovleac de post

Popular Deserturi de dovleac de post, deoarece ajută oamenii să respecte postul bisericii și pot servi și ca hrană pentru persoanele care doresc să slăbească. Acest desert poate include și terci de dovleac cu orez.

Dovleacul este un ingredient indispensabil pentru deserturi

Când alegeți dovleac pentru gătit nu alege fructe prea mari. Există doar aproximativ 30 de calorii la 100 g de dovleac, așa că, consumându-l, nu trebuie să vă faceți griji că vă îngrășați.

Pentru a pregăti acest desert Vei avea nevoie:

• 150 g orez
• 500 g dovleac
• 2 pahare cu apa
• 1 lingura. lingura de miere

Secvența creării unui desert de post:

1. În prima etapă de pregătire, trebuie să curățați coaja, apoi să o tăiați în cuburi mici și să adăugați un pahar cu apă. Se fierbe dovleacul 10-15 minute la foc mic
2. Se dizolvă o lingură de miere într-un pahar cu apă. Veți obține un fel de sirop
3. Se adaugă la terci de dovleac fiert orez spalat si un pahar de sirop pre-preparat, care se aduce din nou la fiert
4. Mai fierbe terciul 20 de minute până când orezul este complet fiert.
5. În acest moment, terciul slab de dovleac este gata. Nu vă fie teamă să experimentați, puteți adăuga lapte în terci, apoi terciul va ieși cu un gust cremos moale și plăcut sau adăugați condimente - acest lucru va spori gustul, terciul va deveni mai picant

Un desert foarte interesant este fursecuri cu dovleac, care poate fi clasificat drept desert de Post, deoarece se prepară astfel de fursecuri fără grăsimi adăugate, ouă sau lapte. Deci, pentru a face fursecuri cu dovleac trebuie să aveți:

• 1 cană de ovăz rulat (pregătit)
• 250 g faina
• 200 g dovleac precopt
• 50 ml. ulei vegetal sau de măsline
• 2 linguri. linguri de zahăr
• putina sare
• un praf de sifon
• 5 linguri. linguri de apă

Prepararea fursecurilor cu dovleac:

1. Cerne bine faina si adauga ingredientele uscate ramase.
2. Dovleacul se face piure și se adaugă la amestec. Din amestecul rezultat se face un aluat gros
3. Împărțiți aluatul în bucăți mici și forma bile sau cercuri mici aplatizate
4. Întindeți pergament pe o foaie de copt și ungeți-o cu ulei de floarea soarelui, puneți pe el biluțe de dovleac pregătite în prealabil
5. În roșu fierbinte până la 200 de grade temperatura cuptorului, așezați o foaie de copt cu fursecuri de dovleac și coaceți 15-20 minute
6. Timpul de coacere poate varia în funcție de grosimea biscuiturilor și de puterea cuptorului. Puteți scoate foaia de copt și puteți verifica starea de pregătire cu o scobitoare.

Dacă vă plac prăjiturile mai moi, le puteți scoate la douăzeci de minute după coacere, dar dacă vă plac mai tare, țineți-le puțin mai mult la cuptor. 5-7 minute

Video: Desert de dovleac: caserolă delicată de dovleac cu gris

Desert de dovleac conform lui Dukan

Pierre Dukan este un nutriționist care a devenit celebru datorită dietei pe care a dezvoltat-o, care a inclus patru etape de slăbire.

Un fapt interesant este că, în timp ce ești cu această dietă, poți mânca aproape orice, dar în fiecare etapă este un aliment diferit. Conform dietei Dukan, poți mânca chiar și deserturi și sunt grozave pentru zilele cu proteine deserturi de dovleac. Aceste deserturi includ Lemon Pumpkin Pie și Pumpkin Pastille.

Deserturile cu dovleac sunt delicii cu conținut scăzut de calorii

Plăcintă cu dovleac cu lămâie

Ingrediente:

• 500 g dovleac
• un ou
• o lamaie
• 3 linguri. linguri de lapte praf
• un praf de praf de copt
• 7 tablete de îndulcitor
• 2 linguri. linguri de fulgi de ovaz

Metoda de gatire:

1. Curățați dovleacul grătar sau măcinați într-un robot de bucătărie
2. Măcinați fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea
3. Adăugați la dovleac îndulcitor, fulgi zdrobiți, ou, lapte praf și lămâie tocată (opțional cu coajă). Framanta aluatul
4. Se toarnă aluatul pregătit într-o formă de silicon și se introduce la cuptor
5. Se coace la 200 de grade
6. După copt, tăiați plăcinta în mai multe bucăți. Puteți servi plăcinta decorând-o ușor seminte de dovlecel prajite si o felie de lamaie

Placinta cu dovleac este o completare minunata la ceaiul zilnic pentru copii si adulti.

Desert „Pastilă de dovleac”

Ingrediente pentru desert:

• 500 g dovleac
• 2 lingurite de scortisoara macinata
• îndulcitor (după gust)
• 2 lingurite de ghimbir

Preparare:

1. Dovleacul decojit, tăiat cubulețe mici, trebuie fiert la foc mic pe foc 20 de minute pana se inmoaie si bate-l in piure fara cocoloase
2. Adăugați îndulcitor, ghimbir și scorțișoară în amestec și amestecați bine.
3. Se unge o tavă de copt cu unt sau se așează pe ea hârtie pergamentși întindeți un strat foarte subțire de piure de dovleac
4. Intr-un cuptor preincalzit la 50 de grade se pune o tava de copt cu bezele si uscat timp de câteva ore(usa cuptorului trebuie sa fie usor deschisa). După ce s-a uscat marshmallow-ul, scoateți-l din cuptor și rulați-l într-un rulou. Puteti servi marshmallow-ul ornat cu un baton de scortisoara si o crenguta de menta.

Desert cu dovleac și portocale

Dovleacul poate fi combinat și cu un fruct portocaliu atât de însorit ca o portocală. Îți poți face copiii fericiți bomboane cu jeleu de portocale de dovleac, pregătit acasă. Pentru a face dulciuri veți avea nevoie de:

• 300 g dovleac
• 4 portocale
• 7 linguri. linguri de zahăr
• 100 ml. apă
• 1 lingura. lingura de gelatina

Secvență de gătit bomboane de dovleac-portocale:

1. Curățați dovleacul și portocala. Tăiați dovleacul în bucăți și coaceți la cuptor până când este fiert (pentru ca dovleacul să devină moale) și stoarceți sucul din portocală.
2. Dovleacul copt se face piure într-un blender și adauga suc de portocale si 4 linguri de zahar (se poate adauga zahar dupa gust)
3. ÎN 100 ml apă adăugați 3 linguri de zahăr și gelatină, amestecați și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până când lichidul se îngroașă
4. Adăugați piureul pregătit în prealabil în siropul de gelatină
5. Masa rezultată aranjați în forme si pune la frigider.
6. Cand amestecul s-a intarit, scoatem bomboanele din forme si asezam pe o farfurie. Cu aceste dulciuri nu numai că îți vei surprinde pofta de dulce, dar le vei oferi și un plus de vitamine pe care le conțin dovleacul și portocala.

Pe lângă astfel de dulciuri, masa de dovleac-portocale poate fi se combina cu inghetata, și, de asemenea, diluați cu apă și obțineți un suc excelent cu pulpă.

Desert de dovleac cu miere

Dacă copiii pot fi mulțumiți de bomboanele cu jeleu de dovleac, atunci adulții nu vor fi deosebit de surprinși de un astfel de desert. Majoritatea adulților nu le place să mănânce dovleac din cauza mirosului său specific, dar un desert făcut din dovleac, miere, scorțișoară și nuci poate schimba modul în care ne gândim la această legumă.

Desert sănătos de dovleac cu miere

Pentru a pregăti acest desert aveți nevoie de:

1. 500 g dovleac se curata si se taie in bucati groase de 1 cm
2. Se amestecă apoi 3 linguri de miere, 3 linguri de smântână și 1 lingurita scortisoara
3. Așezați dovleacul pe o foaie de copt și ungeți fiecare bucată cu amestecul de smântână și miere.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți în ea o foaie de copt cu dovleac
5. Coace 50-60 de minute. Puneți dovleacul răcit pe o farfurie și stropiți cu nucă măcinată.

Budinca de dovleac si mere

Budincă este o caserolă care ar trebui să includă griş. Puteți adăuga condimente și diverse fructe în budincă, în funcție de perioada anului. Budinca de dovleac si mere poate fi preparată, de exemplu, toamna sau iarna, când începe sezonul merelor.

Pentru a face budincă de mere de dovleac la îndemâna degetelor trebuie să aibă următoarele produse:

• 450 g dovleac
• 250 ml. lapte
• 2 oua
• 2 linguri. linguri de gris
• 10 g unt
• 2 linguri. linguri de zahăr
• 400 g mere

Procesul de gatire budinca de dovleac:

1. Curățați dovleacul, clătiți, tăiați cubulețe mici. Apoi se toarnă lapte și se fierbe pe foc 4-5 minute
2. Spălați merele, curățați semințele, tăiați felii și adăugați apă și aduceți la fiert. Merele trebuie gătite până când sunt fierte pe jumătate
3. Se amestecă merele și dovleacul
4. Separam albusurile de galbenusuri, batem
5. Adăugați gris în amestecul de dovleac-mere și mai fierbeți puțin. 5 minute
6. Se răcește amestecul și se adaugă gălbenușurile, se amestecă cu grijă albușurile bătute spumă
7. Ungeți o tavă de copt cu unt, puneți cu grijă amestecul pregătit în ea și coaceți la cuptor la 180 de grade. Coaceți aproximativ 15-20 minute
8. Inainte de servire se stropeste budinca cu unt topit si se orneaza cu o crenguta de menta.

Budinca de dovleac cu branza de vaci

Pentru cei cărora nu le plac merele, există o altă rețetă - una neobișnuit de fragedă. budincă de brânză de vaci-dovleac. Ingredientele pentru prepararea lui sunt:

• 350 g dovleac (pre-decojit)
• 100 de grame de caise uscate (înmuiate)
• 250 g branza de vaci
• jumătate de pahar de lapte (100 ml)
• 2 oua
• 2 linguri de zahar
• 30 g unt
• 1 lingura. lingura de gris

Puteți face budincă cu caș de dovleac chiar dacă țineți dietă - acest desert nu vă va strica silueta

Etape pentru prepararea brânzei de vaci și a budincii de dovleac:

1. Se fierbe dovleacul la foc mic cu unt și lapte.
2. Apoi adăugați la el griş, zahar si caise tocate marunt
3. Se răcește amestecul și se adaugă ouăle bătute și brânza de vaci
4. Se amestecă bine amestecul și se pune în vase mici de copt.
5. Coaceți în cuptor 15 minute la o temperatură de 180 de grade

Sufleu de dovleac într-un aragaz lent

Sufleu este un fel de mâncare delicat și ușor de origine franceză. Poate fi dulce, carne, legume, fructe pentru fiecare gust și preferință.Și iată o altă rețetă interesantă de sufleu și adăugarea dovleacului ca produs principal. Sufleu de lapte cu dovleac și gris aburit într-un aragaz lent nu vă va lăsa gospodăria indiferentă.

Ingrediente pentru sufleu:

• lapte (80 ml)
• dovleac (150 g)
• 2 linguri. linguri de gris
• un ou de gaina
• 1 lingura. lingura de zahar
• 1 lingura. lingura de unt
• 800 ml apă

Reteta pas cu pas:

1. Curățați dovleacul , se taie bucatele si se fierbe in doua pahare cu apa. Gătitul va dura aproximativ 20 de minute
2. Puneți dovleacul fiert într-un recipient pentru blender. Adăugați laptele, grisul, zahărul și oul. Se amestecă într-un blender până la omogenizare. Nu vă alarmați că amestecul va curge.
3. Luați o formă de silicon și ungeți-o cu unt. Apoi turnați amestecul de dovleac în formă.
4. Luați un suport multicooker destinat gătirii la abur și puneți pe el o formă de silicon umplută.
5. Se toarnă apa rămasă în vasul multicooker, se așează un grătar cu o formă de silicon
6. Închideți multicookerul și setați modul „Abur”. timp de 30 de minute
7. Ar trebui să ajungeți cu un sufleu fraged pe care să îl mâncați din matrița de silicon sau să îl scoateți cu grijă și să îl așezați pe o farfurie. Pentru frumusețe, desertul poate fi stropit cu zahăr pudră.

Jeleu de dovleac cu portocale

Jeleu- Acesta este un desert răcoritor minunat, care este deosebit de important de preparat vara. Pentru a pregăti această înțepătură veți avea nevoie de:

• 200 g dovleac
• 50 g jeleu de portocale
• 400 ml. apă
• două linguri. linguri de zahăr
• o jumătate de portocală

Prepararea jeleului:

1. Se toarnă 200 ml apă intr-o cratita si punem dovleacul curatat si tocat in prealabil, fierbem (ca sa devina moale)
2. Jeleu de portocale se diluează în 200 ml apă fiartă, se amestecă bine până se dizolvă jeleul
3. Curatam portocala si taiem cubulete
4. Se amestecă dovleacul fiert într-un blender, apoi se adaugă jeleul de portocale și se continuă bateți amestecul cu un mixer până devine spumoasă
5. După ce amestecul este bătut, se toarnă în boluri, adăugând treptat felii de portocală. Apoi puneți bolurile la frigider și așteptați până când jeleul se întărește.

Charlotte de dovleac cu mere

Pentru a pregăti Charlotte veți avea nevoie de:

• 3 ouă
• 180 g zahăr
• 1 lingura. făină de grâu
• 150 g dovleac
• 2 mere
• un praf de praf de copt
• un praf de scortisoara

Preparare:

1. Curățați dovleacul și tăiați-l în cuburi mici. Tăiați merele, îndepărtați semințele și membranele și tăiați-le în cuburi
2. Adăugați la mere și dovleac un praf de scortisoara, se amestecă și se lasă să stea puțin. Acest lucru va da merelor și dovleacului o aromă picanta. (Dacă nu vă place scorțișoara, nu trebuie să o adăugați)
3. Pentru aluat, bate ouale si zaharul mixer(se bate pana cand amestecul devine gros si pufos)
4. Se adaugă făina (se adaugă făina treptat) și praful de copt la amestec, se amestecă. (Trebuie să amestecați cu grijă, de sus în jos)
5. Adăugați mere și dovleac în aluatul pregătit și răspândiți în aluat.
6. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se toarna aluatul in tava si se netezeste cu o lingura
7. Coace Charlotte in cuptor, încălzit la 180 de grade
8. Când vezi că vârful charlottei s-a rumenit, trebuie să o acoperiți cu folie și reduce temperatura cuptorului pana la 160 de grade pentru ca desertul sa nu se arda
9. Desertul fierbinte poate fi stropit cu zahar pudra

V-am prezentat câteva rețete de dovleac care sunt sigur iti va schimba atitudinea la această legumă. Sufleuri, jeleuri, budinci, prăjituri și alte deserturi făcute din dovleac nu numai vor deveni rețete de aurîn cartea ta de bucate, dar va deveni și o sursă de vitamine esențiale și microelemente importante. Mănâncă cu plăcere!

Video: Cele mai delicioase deserturi de dovleac

Coacetul cu dovleac este un adevărat răsfăț pentru întreaga familie. Este incredibil de gustoasă, dar acesta nu este singurul lucru care o atrage. Astfel de produse de patiserie au un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, se vor potrivi organic în dieta atât a susținătorilor unei diete sănătoase, cât și a domnișoarelor care sunt sensibile la silueta lor.

Îți amintești dovlecii doar ca atribut de Halloween? Dar din el puteți pregăti o mulțime de feluri de mâncare diferite, cu un gust și o aromă unică. Dovleacul se remarcă prin versatilitatea sa; cu ajutorul lui poți crea un adevărat miracol culinar. Din el se gătesc supe și terci, se prepară deserturi și salate și se fac băuturi aromate și răcoritoare. Există mulți fani ai acestei frumuseți cu părul roșu în toate colțurile lumii.

Și cât de delicioasă și delicioasă este coacerea cu dovleac! Există rețete de produse de copt cu dovleac dulci și sărate, preparate la cuptor sau slow cooker. Gospodinele gătesc totul de la această regina a legumelor: plăcinte, biscuiți, brioșe, rulouri și cheesecake-uri cu dovleac. De asemenea, clătite, clătite, turtă dulce, brioșe, scones și chiar pâine cu dovleac.

La copt, dovleacul merge armonios nu numai cu brânza de vaci sau cu fructe precum merele și caisele. Quiche cu pui și dovleac sau pizza cu dovleac și bacon este fantastic de delicioasă.

În versiunile dulci, se adaugă nuci și fructe uscate, iar condimentele includ scorțișoară, ghimbir sau vanilie. Blatul produselor este presarat cu mac sau susan. Produsele de copt neîndulcite vor deveni mai savuroase prin adăugarea de piper negru, boia de ardei, nucșoară sau usturoi.

Gustul strălucitor al coacerii cu dovleac încântă și îți oferă o dispoziție însorită, iar rețetele noastre detaliate și fotografiile colorate te vor ajuta pur și simplu să-l prepari.

Va propun sa continuam tema dovleacului si, in urma scones-urilor de dovleac, sa pregatim cele mai delicioase crumpete de dovleac imbracate in zahar cu dulceata de caise. A spune pur și simplu că este delicios înseamnă a nu spune nimic. Gustul divin al acestor crumpets...

Astăzi, ca parte a călătoriei culinare virtuale „Invită lumea la tine”, să mergem în capitala Chile, pe străzile din Santiago, unde meșterii locali, chiar sub ochii tăi, coac și vând delicioase, savuroase...

Regina toamnei este, fără îndoială, dovleacul de frumusețe cu părul roșu. Sincer să fiu, am fost în relații bune cu dovleacul; nu prea am înțeles aroma și gustul său deosebit. Dar asta a fost până când am...

Toată lumea este obișnuită să considere delicioasele plăcinte cu placinda ca fiind un fel de mâncare original moldovenesc, dar acest lucru este departe de a fi cazul, românii, găgăuzii și bulgarii au rețete similare. Doar că moldovenesc a prins rădăcini cu noi...

Brioșele parfumate, foarte moi și ușor de preparat cu dovleac și zahăr vor atrage adulți și copii. Cu lapte, ceai sau suc de dovleac-portocale - este atât de delicios! Ingrediente: dovleac - 400 g oua - 3 bucati zahar...

Brioșa de dovleac cu nucă este o patiserie parfumată și hrănitoare care te va încânta cu gustul său. Pentru a coace un astfel de tort, trebuie să aloci aproximativ cincizeci de minute din timpul tău, dar nu mai mult de o oră, chiar dacă...

Este obișnuit să începeți o conversație despre rețetele de dovleac cu terci de dovleac. Nu se află în această selecție de 9 rețete de top, deși cu siguranță voi face link către rețeta clasică de pe altă pagină. Și cu siguranță vă voi aminti de binecunoscutul: dovleacul este o legumă universală. În sensul cel mai strict al cuvântului.

Puteți face orice, de la dovleac, de la pâine la bomboane. Dovleacul este înăbușit, copt, fiert, prăjit și consumat crud în salate. Ei mănâncă chiar și flori (umplute). Ca să nu mai vorbim de semințe.
Dovleacul face prăjituri, plăcinte și prăjituri fabuloase. Dovleacul confiat și feliile uscate sunt delicioase. Și dovleacul murat în borcane pentru iarnă este la fel de bun ca și în dulceață.

Este clar că dovleacul are un fundal magic, pentru că nu este doar „mâncare”, ci și eroina uneia dintre cele mai minunate sărbători. Contine carotenoizi si o intreaga farmacie. Într-un cuvânt, această frumusețe strălucitoare are o „personalitate” interesantă. Prin urmare, să ne înarmam cu furculițe și linguri, precum și cu o dispoziție portocalie și să schițăm o mică listă de rețete de top care pot fi preparate din dovleac pentru pofta bună.

Placinta de dovleac

Despre rețete de dovleac cu dragoste, Magic Food.