Kruška: koristi i štete svježeg, sušenog i pečenog voća za tijelo. zanimljivosti o kruškama

U Drevna Kina kruška je bila simbol dugovječnosti, jer stabla kruške žive jako dugo. Plod stabla kruške jedan je od najzdravije delicije.

Bogate su bioaktivnim tvarima. Plodovi kruške sadrže šećere (glukozu, fruktozu, saharozu), vitamine A, B1, B2, E, P, PP, C, karotin, folnu kiselinu, katehine, dušične tvari, pektine, mineralne soliželjezo, mangan, jod, kobalt, bakar, kalij, molibden, kalcij, tanini, vlakna.

Budući da u kruški ima više fruktoze nego glukoze (a kao što znate, fruktozi nije potreban inzulin za njezinu apsorpciju u tijelu), ovo je voće korisno u slučaju poremećaja rada gušterače. Stoga se svježe i sušene kruške, kao i napitci od njih, uključuju u dijete za pretilost i dijabetes.

Glavna vrijednost kruške je u sadržaju hranjivih vlakana (2,3 g/100 g). Sadržaj vitamina C u njemu nije visok. Po sadržaju folne kiseline kruška nadmašuje čak i crni ribiz.

I narodni i službena medicina preporuča se koristiti krušku u ogroman broj slučajeva. Ali prije svega, napominjemo da se plodovi krušaka moraju pravilno koristiti: nemojte ih jesti Prazan trbuh i ne pijte vodu. Također, ne smiju se jesti s mesom i njima se gostiti prije pola sata nakon završetka obroka. Ne zaboravite da samo zreli, mirisni, sočni, nježni plodovi imaju ljekovita svojstva.

Kruška pomaže u uklanjanju teških metala i toksina iz tijela.

Plodovi kruške sadrže jedinstvena eterična ulja, biološki gledano djelatne tvari koji se mogu povećati obrambene snage tijelo odoljeti zarazne bolesti, djeluju protuupalno i čak se bore protiv depresije.

Sok od kruške izuzetno je koristan u liječenju određenih želučane bolesti. Tijelo lakše podnosi pulpu kruške nego pulpu jabuke. Kisele i vrlo trpke sorte krušaka jačaju želudac i jetru, potiču apetit, ali ih organizam teže probavlja. Kod bolesti jetre, kolecistitisa, gastritisa, dvije kruške pojedene ujutro oslobodit će vas boli i žgaravice, eliminirati nelagodu u crijevima.

Uvarci, kompoti od suhih krušaka bogati su taninima, koji imaju adstringentni učinak, što je korisno za crijevne poremećaje. Svježe kruške sadrže prilično gruba dijetalna vlakna koja pojačavaju crijevna peristaltika, dakle, kod poremećaja, ne smiju se jesti. Ali sa zatvorom, kruške iz kompota moraju se jesti.

Kruška ima mnogo makro i mikroelemenata: na primjer, željezo, koje je neophodno za sintezu zdravih krvne stanice. Stoga se preporučuje korištenje krušaka kod umora, vrtoglavice, lupanja srca koje se javlja s pojačanim tjelesna aktivnost, kao i s gubitkom apetita, s pojavom pukotina u uglovima usta, slabo zacjeljivanje tkiva pa čak i kod osjetljivosti na hladnoću – sve su to simptomi nedostatka željeza u organizmu.

Vjeruje se da će džem od krušaka i pečeno voće ublažiti kašalj. U drevnim arapskim djelima o medicini naznačeno je da kruške pomažu u liječenju plućnih bolesti. Sok od kruške i voćni decoctions imaju antibakterijsko djelovanje zahvaljujući sadržaju antibiotika arbutina. Koriste se i kao sredstvo za jačanje zidova. krvne žile.

Pulpa kruške sadrži puno iona kalija, bez dovoljnošto se ne može zamisliti normalno funkcioniranje srca i mišića, jer su ioni kalija odgovorni u tijelu za regeneraciju stanica. Dakle, nekoliko pojedenih krušaka može sasvim realno ublažiti bol u napregnutim mišićima. Kruška je vrlo korisna za srce općenito i za kršenja. brzina otkucaja srca posebno. Osim toga, s nedostatkom kalija usporava se rast tkiva, javlja se nervoza, nesanica, lupanje srca zbog slabljenja srčane aktivnosti, a razina kolesterola u krvi raste. Na sličnih simptoma liječenje kruškama može učiniti dobar posao. Usput, tim bolje jači miris kruške, veće su njegove dobrobiti, posebno za srce.

Ako želite izgubiti težinu, ne zaboravite da kruške imaju vrlo nizak energetska vrijednost. Zato se preporučuje u razne dijete.

Kruška je jedan od onih proizvoda koji spaja prekrasan okus i značajan hranjiva vrijednost. kruška sadrži veliki broj vlakana i šećera pa je izvrsna poslastica za djecu i odrasle. I sadržaj vitamina P, PP, B1, C, joda i drugih kemijski elementičini krušku vrlo korisnom za tijelo.

Korisna svojstva krušaka

Prije svega treba napomenuti da maksimalnu korist kruška donosi u slučaju da se jede na prazan želudac ili najmanje pola sata nakon jela, a da se ne pije ništa osim obične vode.

Kruška sadrži arbutin, koji je prirodni antibiotik. Stoga zreli plodovi povećavaju otpornost organizma. razne infekcije, bore se protiv upala, jačaju imunitet. Kruška također pomaže eliminirati toksine i drugo štetne tvari, čisti tijelo od toksina.

Organske kiseline, pektin i druge tvari koje sadrži kruška, poboljšati probavu. Oni inhibiraju aktivnost mikroflore u gastrointestinalni trakt, potiču oslobađanje želučana kiselina, povećati apetit. Vlakna poboljšavaju pokretljivost crijeva. Kruška ima i diuretski učinak.

Kruška poboljšava performanse kardio-vaskularnog sustava . Vjeruje se da što ovo voće jače miriše, to više koristi srcu i krvnim žilama. Kruška potiče funkciju hematopoeze, jača stijenke krvnih žila i normalizira ritam kontrakcija srčanog mišića. Ovo je olakšano ionima kalija i natrija.

Kruška ubrzava procese rasta i usporava proces starenja. Stoga se preporučuje i trudnicama i djeci. Također je vrijedno napomenuti da je kruška hipoalergenski proizvod, tako da čak i djeca mogu uživati ​​u njoj. Naravno, u razumnim količinama.

Zbog velike količine lako probavljive fruktoze, krušku mogu konzumirati i osobe sklone pretilosti, kao i dijabetičari.

Primljeno na znanje pozitivan utjecaj kruške na živčani sustav. Ovo voće olakšava podnošenje stresa, smiruje "rasturene" živce i poboljšava opće stanje.

Kruška potiče oporavak nakon teških psihičkih ili fizički rad, ubrzava regeneraciju tkiva.

muškarci kruška vam omogućuje provođenje pune spolni život , štiti prostatu od bolesti.

• Pogoršanje propusnosti kapilara.
• Kašalj.
• Živčani poremećaji, depresija.
• Prekomjerna težina, metabolički poremećaji.
• Prostatitis.
• Poremećaji bubrega.
• Loše zacjeljivanje rana.
• Kronični umor.
• Aritmije.
• Neravnoteža mikroflore želuca i crijeva.
• Upalni procesi.
• Gastritis.
• kolecistitis.

Kontraindikacije kruške

Starijim osobama i djeci preporučljivo je jesti samo mekano zrelo voće. Nezrele kruške bogate su čvrstim vlaknima, koja iritiraju želudac i mogu uzrokovati probavne smetnje.

Ograničiti ili eliminirati korištenje krušaka treba biti:

• Bolesti želuca i crijeva. Tvrde stanice koje se nalaze u pulpi mogu uzrokovati pogoršanje bolesti.
• bolesti živčani sustav(tvrdo i kiselo voće).

Kruška je slatkog okusa i mekane sočne teksture. Sadrži dijetalna vlakna, flavonoide, antioksidanse. Neosporna prednost je što ne sadrži kolesterol i masti. U ovom ćemo članku govoriti o kruški, njezinim korisnim svojstvima i postoje li kontraindikacije za njezinu upotrebu.

Njegova uporaba u prehrani kao dio koncepta pravilna prehrana može poboljšati gubitak težine, rad srca i Rak. Otkrio smanjenje vjerojatnosti razvoja dijabetesa.

Od davnina se kruška koristila kao pomoć u tradicionalnim i tradicionalna medicina. Antibakterijska svojstva voće, na primjer, doprinosi normalizaciji mikroflore u probavnom traktu, stvarajući okruženje koje nije pogodno za razmnožavanje patogenih i uvjetno patogeni mikroorganizmi. A divlja kruška sadrži prirodni antibiotik arbutin. Sirova ili u obliku kompota ublažava upale u organima mokraćnog sustava. Konkretno, urolozi preporučuju liječenje prostatitisa kompotom od kruške.

Sastav i kalorije

Stotinu grama svježe kruške sadrži sljedeće korisne tvari:

Ime	Količina	Dnevna stopa
Ugljikohidrati
Kolesterol
Alimentarna vlakna
vitamini
Pantotenska kiselina
piridoksin
Riboflavin
vitamin A
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin K
elektroliti
Minerali
Magnezij
mangan
Fito-hranjive tvari
karoten-ß
Kripto-ksantin-ß
lutein-zeaksantin

12 činjenica o prednostima krušaka

Kruške su slatki dodatak glavnoj prehrani. Dokazali su se kod dijete. Sastav sadrži obilje različitih nutritivnih komponenti s jasnim prednostima. Analizirajmo detaljnije o prednostima svježih krušaka za ljudsko tijelo.

1. Poboljšanje probave

   dr. Slavin Joan, koji je profesor na američkom Sveučilištu Minnesota, kao rezultat znanstveno istraživanje Saznao sam da sadrži izuzetno veliku količinu dijetalnih vlakana koja su snažna blagotvorna svojstva za poboljšanje rada probave.

   Jedna doza može napraviti veliku razliku probavni trakt. Značajan udio voćnih vlakana klasificira se kao netopljivi polisaharid (NSP), što sugerira da djeluje kao punilo crijeva.

   Sposoban je akumulirati apsorbiranu hranu koja se kreće kroz crijeva i potiče izlučivanje probavnih i želučanih sokova. Usklađuje crijevne procese, smanjuje mogućnost proljeva, zatvora i stolice, čime nas liječi. Pješčana tekstura proizvoda pomaže u zaštiti od onkološke bolesti, kontakt izazivanje raka tvari i slobodnih radikala u debelom crijevu.

2. Gubitak težine

   Neke žene koje paze na težinu i mršave odbijaju jesti kruške jer ih kondicioniraju s puno šećera i kalorija. Ali nije u redu! Ovo voće je ovaj pokazatelj je u pobjedničkoj poziciji: prosječno voće čini 5% ukupnog dnevnog kalorijskog unosa.

   Ima puno hranjivih tvari, a njegova vlakna mogu dugo vremena pružiti sitost. Ova otkrića objavljena su u sklopu studije u časopis"Apetit".

   Ljudi koji imaju za cilj izgubiti težinu često ih jedu, zbog čega se postiže maksimalna korist od novca potrošenog na njegovu kupnju.

3. Antioksidativno djelovanje

   Kruške sprječavaju bakterije koje mogu biti štetne za zdravlje. Godine 2003. završena je studija o proučavanju njihovih antioksidativna svojstva. Znanstvenici su zaključili da se zbog visoke razine vitamina C smanjuje antioksidans u orgazmu poguban utjecaj slobodnih radikala koji nastaju kao rezultat staničnog metabolizma. slobodni radikali uništavaju slobodne stanice i mutiraju stanični DNA. Kao rezultat, stanice se pretvaraju u stanice raka, a proces je popraćen nizom drugih negativnih pojava.

   Sastav je sadržavao antioksidativne komponente vitamina C, vitamina A i flavonoidne spojeve zeaksantina, luteina, beta-karotena. Navedene komponente podrška opće stanje tijelo, zaštićeno od slobodnih radikala.

4. Sprječava rak

   Jedna od prednosti antioksidansa je njihovo karakteristično antikarcinogeno djelovanje. u Kliničko ispitivanje utvrđeno je da kruške sadrže veliku količinu antioksidansa koji eliminiraju niz različitih oblika raka: rak pluća, prostate i dojke, rektuma i debelog crijeva.

5. Jačanje imuniteta

   U časopisu American Journal of Clinical Nutrition objavljena je studija o zdravstvenim prednostima vitamina C. Povećani imunitet je naveden kao dobrobit. U Duchesseu je prisutan uz antioksidanse koji potiču stvaranje bijelih krvnih stanica. Većina muškaraca i žena poznaje to jačanje imunološki sustav ne dopušta napredovanje gripe, prehlade.

6. Poboljšava zdravlje srca

   Švedski liječnik Larsson Susanna pretpostavio je da ovo voće smanjuje vjerojatnost moždanog udara.

   Zbog visokog udjela kalija, pozitivan utjecaj na krvne sudove i stanje srca. Smanjuje se arterijski tlak stres na srce i spriječiti krvne ugruške. Kalij, obogaćujući organe kisikom, osigurava zasićenost krvlju svih dijelova tijela za učinkovito funkcioniranje.

   Smanjeno krvni tlak dobro jer rizik od bolesti kardiovaskularnih bolesti(moždani udar, srčani udar ateroskleroza) je svedena na minimum. Kalij djeluje kao regulator tekućine, osigurava pravilnu ravnotežu omjera tekućine u tkivima, održava tijelo hidriranim.

7. Zacjeljivanje se ubrzava

   Vitamin C je važan dio sinteze novih stanica tkiva u razna tijela i stanične strukture tijela. Zbog askorbinska kiselina postiže se brzo zacjeljivanje rana. Time se sprječava razvoj srčanih bolesti i potiče obnavljanje krvnih žila.

8. Poboljšava cirkulaciju

   Visoka razinaželjezo i bakar u kruškama ih čini potreban proizvod u liječenju bolesnika s anemijom (nedostatkom željeza) i drugim bolestima uzrokovanim nedostatkom minerala.

   Željezo potiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca, uloga bakra svedena je na olakšavanje prerade minerala. Željezo se smatra ključnim dijelom hemoglobina. Ako dnevni jelovnik sadrži hranu sa visok sadržaj bakra i željeza, možete se riješiti slabost mišića, smanjuju kognitivne funkcije, sprječavaju umor. I u isto vrijeme će se ispraviti postojeće probleme u radu organa.

9. Prednosti krušaka tijekom trudnoće

   Je li kruška dobra za tijelo žene i zdravlje njezine nerođene bebe? Dodatne značajne nutritivne komponente u njemu su folati. Folna kiselina izravno utječe na smanjenje oštećenja neuralne cijevi kod djeteta. Uzimanje ovog voća bogatog folatima može poboljšati dobrobit djece. Trudnice trebaju pažljivo pratiti razine folne kiseline. Ova kontrola uklanja mogući problemi na rani stadiji razvoj djece.

10. Njega kože i kose

    Vitamin A je jedan od najznačajnijih za nas, jer ima pozitivan učinak u mnogim područjima. Kruške imaju izvrsne razine vitamina A i njegovih komponenti, a to su zeaksantin i lutein. Ove dvije komponente sudjeluju u enzimskim funkcijama organa, a po učinku su slične antioksidansima. Oni poboljšavaju stanje kože lica, sprječavaju učinke starenja, izražene kao staračke pjege i bore.

    Osim toga, studije su potvrdile učinke luteina i zeaksantina na aspekte zdravlja očiju.

Kontraindikacije

Osim dobri bodovi kruška ima nuspojave i kontraindikacije. U nastavku su glavni:

Kruška može biti štetna jer kod nekih ljudi izaziva alergijske reakcije.

Konzumiranje voća može dovesti do proljeva ili nadutosti. Razlog leži u vrstama ugljikohidrata koji ometaju proces probave.

Vrijedi ograničiti upotrebu ljudi s čir na želucu, gastritis i kolitis.

Uz dovoljan sadržaj glukoze, saharoze i fruktoze, kruška nije kontraindicirana za dijabetičare: jedno medeno voće može poslužiti kao zdrav desert.

Što je još korisno?

Kruška je voće ne samo ukusno, već i vrlo zdravo. Redovito uključivanje krušaka u jelovnik omogućuje vam smanjenje razine kolesterola u krvi, pomaže u jačanju imuniteta i omogućuje vam da se riješite viška kilograma. Kruške se mogu jesti kao apsolutno zdravi ljudi, i bolesnici. Ovo voće je korisno za trudnice i malu djecu, jer kruške sadrže mnogo vitamina i minerala.

Zna se da ono mirisnije voće, to više korisnih komponenti sadrži.

100 g kruške sadrži:

Askorbinska kiselina - 5 mg.

Tokoferol - 0,4 mg.

Vitamini B skupine: vitamin B2 - 0,03 mg, vitamin B5 - 0,05 mg, vitamin B9 - 0,002 mg, vitamin B1 - 0,02 mg, vitamin B6 - 0,03 mg.

Kalij - 155 mg.

Natrij - 14 mg.

Kalcij - 19 mg.

Željezo - 2,3 mg.

Fosfor - 16 mg.

Magnezij - 12 mg.

Sumpor i silicij - po 6 mg.

Osim toga, kruške imaju takve potrebno za osobu tvari poput molibdena, joda, bora, cinka, mangana, vanadija, fluora, nikla i mnogih drugih. Konzumiranje krušaka u hrani omogućuje zasićenje tijela folna kiselinašto je posebno korisno za trudnice.

Zrele kruške čine 97% sočne pulpe, preostalih 3% su sjemenke i kora. Kruška je vrijedan izvor vlakana koja normalizira rad crijeva. Uključivanje kruške u jelovnik omogućuje vam podešavanje biocenoze u tijelu, budući da je voće prirodni antibiotik.

Pulpa ploda sadrži flavonoide, organske kiseline, tanine i enzime. Kruška također sadrži škrob.

Međutim, one kruške koje rastu u ekološki nepovoljnim područjima neće imati koristi za tijelo. Ne biste trebali skupljati plodove sa stabala uz autoceste. Takvi će plodovi sadržavati teški metali, uključujući olovo, talij i stroncij.

Kruške mogu sigurno konzumirati osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, jer su ovo voće niskokalorični proizvod. 100 g kruške sadrži oko 47 kcal, od čega 10,7 g ugljikohidrata, 0,3 g masti i 0,4 g bjelančevina.

Korisna svojstva krušaka za zdravlje tijela

Zdravstvene prednosti krušaka ne mogu se precijeniti.

Upotrebom ovih plodova može se postići sljedeće učinke:

Povećati ukupnu otpornost tijela na zarazne bolesti;

Eliminirati postojeće upalni procesi;

Povećajte hranjivu vrijednost majčino mlijeko;

Normalizirati rad probavnih organa;

Regulirati metabolizam;

Povećajte funkcionalnost jetre i bubrega.

Zbog činjenice da kruška sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, krvne žile su ojačane, snaga i elastičnost se povećavaju. vaskularni zid. Kruške se mogu konzumirati za prevenciju ateroskleroze, jer pomažu u smanjenju.

Budući da je kruška bogata dijetalna vlakna, korisno ga je uvrstiti u jelovnik za osobe s. Za ljubitelje krušaka izvrsno stanje ne samo kosu i nokte, već i kožu i zube. Osobe oboljele od raka preporuča se redovito jesti kruške jer ovo voće povećava učinkovitost lijekova namijenjenih liječenju raka.

Kruške pomažu u borbi protiv sljedeće bolesti:

Kožne bolesti. S tendencijom alergija, kao i ekcema, potrebno je koristiti izvarak lišća kruške. Za njegovu pripremu potrebno je čašu mladog lišća kruške preliti s 0,5 litara kipuće vode. Zatim se dobivena smjesa kuha na laganoj vatri 2 minute. U dobivenoj juhi, gaza se navlaži i nanese na upaljena područja kože.

Bolesti mokraćnog sustava. Uvarak na bazi krušaka može smanjiti intenzitet boli tijekom mokrenja, na primjer, s cistitisom. Osim toga, povećava se količina izlučenog urina, prestaje dolaziti iz njega lijep miris.

Bolesti bilijarnog sustava. S terapijska svrha korisno je uzeti izvarak na bazi sušenog voća. Potrebno je usitniti jednu krušku, preliti je sa 500 ml vode i kuhati dobivenu smjesu dok voće ne omekša. Zatim se juha ukloni s vatre i drži ispod poklopca 3 sata. Pijte dobiveni sastav 3-4 puta dnevno po pola čaše. Ovo je vrlo koristan alat kod bolesti žučnog mjehura.

Bolesti kardiovaskularnog sustava. Budući da kruške sadrže kalij, korisno ih je jesti i svježe i sušene. Od voća možete pripremiti razne napitke: kompote, sokove, voćne napitke.

Kruške vam omogućuju da se riješite edema, povećate razinu hemoglobina u krvi i normalizirate rad žučnog mjehura. Da biste to učinili, dovoljno je pojesti oko 100 g voća dnevno. Ovaj dio omogućuje 100% zasićenje tijela kobaltom.

Vrlo korisna konferencija sorte kruške. Treba ga uključiti u jelovnik za osobe s poremećajima u radu srca, kao i probleme s imunološkim sustavom. Ova sorta sadrži organske kiseline i dijetalna vlakna. Konferencija se može jesti kod proljeva, kao i za ubrzavanje mršavljenja.

Ne manje od korisna kruška Duchess sorte. Ovo su prilično veliki plodovi, čija težina može doseći 0,8 kg. Duchesse kruške sadrže antibakterijsku komponentu - arbutin. Za većinu je to štetno patogena flora osoba. Liječnici preporučuju korištenje izvarka kruške Duchesse za osobe s bolestima dišni sustav, kao i kod jak kašalj. Takav "lijek" sigurno će se svidjeti svim pacijentima, jer Duchesse kruške imaju ugodan okus muškatnog oraščića.

Međutim, ne biste trebali koristiti Duchess kruške u velike količine, jer to može izazvati probavne smetnje u obliku.

Starijim osobama se ne preporučuje jesti nezrele kruške. Za jelo, treba izabrati samo zreli plodovi, koje je najbolje prethodno skuhati, npr. ispeći u pećnici.

Divlja kruška ima impresivan skup korisnih svojstava. U osušenom obliku propisuje se bolesnim osobama. Učinkovito ublažava bolan kašalj pečena ili kuhana kruška. Za liječenje djece od prehlade koristi se izvarak divlje kruške.

Za ishranu su neprikladni plodovi s truležom ili prezreli plodovi. Takve kruške izazivaju procese truljenja u crijevima.

Divlje kruške korisno je uključiti u svoj jelovnik i osobama s bubrežnim kamencima. Dovoljno je pojesti dvije voćke dnevno. Od njih možete skuhati nezaslađeni kompot.

Još korisna sorta kruška se zove Williams. Ovi plodovi imaju nizak sadržaj kalorija, a također ne uzrokuju alergijske reakcije. Vrlo je korisno takve pečene kruške davati često bolesnoj djeci. Žene koje doje ne smiju odbiti koristiti kruške Williams. Uključujući i njih dnevni meni poboljšava kvalitetu i volumen majčinog mlijeka.

Kruške viljamovke pomažu u jačanju imunološkog sustava pa bi ih trebale jesti trudnice.

Kruška sadrži mnoge minerale i vitamine koji su potrebni za kronični prostatitis, pa će svi muškarci imati koristi od ovog voća.

Poznato je da su muškarci osjetljiviji od žena. Kruška, pak, pomaže u borbi protiv ranog gubitka kose. Da biste to učinili, morate redovito koristiti masku na bazi kruške.

Sastojci maske:

žlica meda;

3 žlice kruške pulpe;

Jedaća žlica čičkovo ulje;

Esencijalno ulje smreka - 3 kapi.

Svi sastojci se temeljito izmiješaju, nakon čega se maska ​​mora nanijeti na vlasište, intenzivno ga utrljavajući u korijen kose. Izdržati ovaj sastav pola sata, a zatim isprati toplom vodom.

Još korisno svojstvo kruške za muškarce su povećanje potencije. Na dan morate jesti 2-3 zrela voća. Istu količinu krušaka trebali bi pojesti muškarci koji se bave teškim fizičkim radom.

Prednosti krušaka za žene su neprocjenjive tijekom menstrualnog ciklusa. Njegova uporaba u hrani može smanjiti ozbiljnost neugodni simptomi, naime: poboljšati raspoloženje, ublažiti bol, povećati učinkovitost.

Cistitis je jedna od najčešćih bolesti među ženama. Ubrzati oporavak i smanjiti bol tijekom mokrenja moguće je zbog korištenja kruške s planinskim pepelom i brusnicama. Takva mješavina voća i bobica omogućuje vam povećanje volumena odvojene mokraće.

Kruška je vrijedna komponenta koja je dio maski za lice:

Pulpa kruške (2 žlice) treba pomiješati s medom (1 žličica) i prstohvatom cimeta. Ovu masku nanesite na lice svaka 3-4 dana. To će osvježiti kožu i dati joj zdrav izgled.

Smjesa pire od krušaka(2 žličice) i vodikov peroksid (4 kapi) vrlo je učinkovit alat za borbu protiv akni i mrlja.

Maske na bazi kruške treba nanositi samo na netaknutu kožu. Nemojte koristiti maske od kruške za osobe s vrlo osjetljiva koža lica.

Poznato je da se mnoge žene žele riješiti suvišnih kilograma. Vrlo je korisno uključiti krušku u jelovnik za razne dijete. Ovo voće će zasititi tijelo korisne tvari, ali neće vam omogućiti da dobijete na tjelesnoj težini zbog niske kalorijske vrijednosti.

Osim toga, kruška je bogata netopivim dijetalnim vlaknima. Njihov redoviti unos u organizam doprinosi normalizaciji rada svih probavnih organa, kao i eliminaciji toksina. Stoga, ljeti i u jesen, kada dođe sezona berbe krušaka, trebate pojesti barem 2 ove mirisne voćke tjedno.

Kruške su korisne tijekom trudnoće, jer vam omogućuju da zasitite tijelo folnom kiselinom i povećate razinu hemoglobina u krvi. Osim toga, trudnice često pate od zatvora, a kruške će nježno riješiti taj problem.

Prednosti krušaka za djecu

Prednosti krušaka za djecu svode se na normalizaciju rada crijeva. Možete ponuditi izvarak od sušeno voće djeca sklona zatvoru. Također, ovo piće je korisno za prehlade praćene.

Kao antihelmintik djeci možete ponuditi sjemenke kruške. Pomažu u zaustavljanju proljeva.

Kruške treba uvrstiti u djetetov jelovnik tijekom sezone prehlada, jer omogućuju tijelu da se učinkovitije bori protiv virusa.

Dobrobiti i štete kod raznih bolesti

Kruška može biti korisna i štetna kada razne bolesti, naime:

Dijabetes. Kruška se može uključiti u jelovnik za osobe koje boluju od dijabetesa. Ovo voće sadrži fruktozu čijom preradom se razina glukoze u krvi ravnomjernije povećava. Sok od kruške, razrijeđen u jednakim omjerima s vodom, omogućuje vam snižavanje. Međutim, sok mora biti svježe prešano. U teškom obliku dijabetes trebali biste se posavjetovati s liječnikom o mogućnosti uključivanja krušaka u jelovnik.

Gastritis. Kruške mogu konzumirati ljudi tijekom remisije bolesti. Protuupalni učinak postiže se činjenicom da ovo voće sadrži adstrigentne komponente i tanine. Uz gastritis sa hiperaciditetželučani sok je korisno piti sok od kruške. Ali s gastritisom sa niske kiselosti bolje je odbiti ove plodove.

Prostatitis. S prostatitisom je korisno jesti kruške raznih sorti i piti kompot na temelju njih. Terapeutski učinak To se postiže normalizacijom cirkulacije krvi u zdjeličnim organima, kao i zbog diuretskog učinka.

Morate pravilno odabrati kruške, samo na taj način možete izvući maksimalnu korist od voća. Najčešće nezreli plodovi padaju na police trgovina. Ako nije moguće kupiti zrelu krušku, onda je nakon kupnje plodova potrebno nekoliko dana držati na sobnoj temperaturi. To će im omogućiti da sazriju i dobiju maksimalan okus.

Osim toga, morate obratiti pozornost na sljedeće karakteristike:

Boja kruške. Ova će brojka varirati ovisno o vrsti voća. Međutim, nijedna kruška ne smije imati velike crne točkice, jer to ukazuje na proces truljenja unutar ploda.

Aroma. Najkorisnije i najukusnije kruške su one koje odišu ugodnim suptilnim mirisom. Dovoljno je samo pomirisati “pravu” krušku da se probudi apetit.

Integritet. Na krušku ne bi trebalo biti mehanička oštećenja, udubljenja, abrazije i ogrebotine. Ako je koža voća oštećena, bolje je odbiti kupnju takvog proizvoda.

Površina kruške. Voće se ne smije sjajiti, a na njemu ne smije biti masnog premaza. U pravilu se takvo voće tretira štetnim kemikalijama kako bi se produžio rok trajanja.

Peteljka. U zreloj kruški ne smije biti previše suho. Treba odabrati voće u kojem je peteljka mekana i elastična, a također se ne lomi kada se savija.

Kruške se mogu pohraniti kod kuće, ali to morate učiniti ispravno. Ako je iz vrta ubran veliki urod, plodove treba staviti u drvene kutije ili košare. Različite sorte Kruške je potrebno čuvati u različitim spremnicima.

U kutiji moraju postojati rupe kroz koje će strujati zrak. Stavite papir na dno posude. Kruške se poslažu peteljkom prema gore. Potrebno je izvršiti polaganje na takav način da se plodovi ne dodiruju. Kruške se spremaju u jednom sloju.

Ako će se svježe kruške skladištiti u podrumu, tada se prvo moraju ukloniti plijesni i gljivice u prostoriji. Temperatura zraka treba biti niska (od -1 do 0 stupnjeva), a vlažnost zraka visoka (oko 85%). Ne preporučuje se držanje povrća i voća u blizini krušaka. Osim toga, morate pažljivo pratiti plodove. Ako jedna kruška pokazuje znakove oštećenja, mora se odmah ukloniti. Pokvareni plodovi dovest će do kvarenja cijelog usjeva.

Kada se kruške skladište u stanu, u tu svrhu može se koristiti ostakljena lođa. Uz sve uvjete, voće može zadržati svježinu 3 mjeseca. Da bi se produžio rok trajanja krušaka, svako voće mora biti zamotano u papir. U tu svrhu najbolje je koristiti pergament.

Također možete pohraniti kruške u hladnjaku, prethodno ih pakirati plastične vrećice pola kilograma. U torbi moraju biti napravljeni otvori za ventilaciju.

Čak i uz savršeno poštivanje svih uvjeta, kruške neće zadržati svoju svježinu dulje od 4 mjeseca. U hladnjaku se plodovi čuvaju 30 dana.

Šteta i kontraindikacije krušaka za ljude

Prezrelo voće ne treba uključivati ​​u jelovnik, jer može izazvati crijevne poremećaje. Ovo voće je bogato metilni alkohol, octena i mliječna kiselina, acetaldehid.

Ako su plodovi zreli, onda ih treba jesti pola sata nakon jela i ne kombinirati ih s drugom hranom, inače je moguća fermentacija u crijevima.

Može uzrokovati gastrointestinalne smetnje dijeljenje kruške i masno meso, mliječni proizvodi i dimljene delicije.

Što je korisnije: kruške ili jabuke? I kruške i jabuke su zdravo voće. Jabuke imaju niži sadržaj kalorija u odnosu na kruške, sadrže puno željeza. Jedenje jabuka stimulira mozak, a također vam omogućuje čišćenje crijeva od toksina. Kruške, pak, djeluju kao prirodni antibiotik, zasićuju tijelo mineralima i vitaminima i normaliziraju rad. probavni sustav. Kruške su slađe od jabuka, ali sadrže manje šećera. Međutim, osoba mora konzumirati svo voće u umjerenim količinama.

Kako jesti krušku? Kruške se mogu jesti u bilo kojem obliku. Korisni su svježi, osušeni i osušeni. Od kruške vješte domaćice pripremiti vino, marshmallow, kandirano voće, marmeladu. Suho voće je vrlo ukusno. Tijekom cijele godine možete jesti kruške i pića na njihovoj osnovi: dekocije, sokove, čajeve. Ako dodate jabuku ili sok od limuna, tada će piće dobiti još ugodniji miris i okus. Duchess kruške se mogu koristiti za izradu sušara i kompota. Super su za staklenke.

Zaključak o prednostima krušaka

Kruške mogu i trebaju jesti ljudi svih dobnih skupina. Ovi plodovi jačaju imunološki sustav, omogućuju tijelu da se brzo nosi s prehlade. Redovito uključivanje krušaka u jelovnik omogućuje vam normalizaciju funkcioniranja živčanog sustava, sprječavanje razvoja raka. Kruške pomažu kod proljeva.

U sezoni berbe svakako jedite kruške, ali umjereno. U isto vrijeme, možete se opskrbiti lišćem voćaka za zimu i uživati ​​u ukusnom i zdravom čaju u hladnoj sezoni.

Obrazovanje: Diploma Ruskog državnog medicinskog sveučilišta N. I. Pirogov, specijalnost "medicina" (2004). Specijalizacija na Moskovskom državnom sveučilištu za medicinu i stomatologiju, diploma endokrinologije (2006.).