Výrobca stopového prvku selén pre medicínu. Selén – minerál dlhovekosti

Popis selénu:
selén - chemický prvok, ktorého význam pre ľudský organizmus bol objavený v 60. rokoch 20. storočia. Po tomto objave boli vykonané mnohé štúdie potvrdzujúce význam tejto látky pre zachovanie a kontrolu rôznych chorôb. AT čistej forme selén je jedovatý a v malom množstve je pre človeka životne dôležitý. Hlavná časť selénu v tele je sústredená v obličkách, pečeni, slezine, srdci a mužských semenníkoch.
Selén je široko používaný v medicíne na prevenciu a liečbu určitých chorôb, vrátane silného protirakovinového činidla.

Prečo telo potrebuje selén?

• Selén znižuje riziko rakoviny.

• Chráni bunky pred poškodením DNA normálny rast bunky, obnovuje poškodené bunky.

• Podieľa sa na tvorbe hormónov štítna žľaza, normalizuje prácu endokrinný systém.

• Pomáha pankreasu.

• Selén posilňuje imunitný systém človeka, zvyšuje odolnosť organizmu voči rôzne infekcie, vírusy a patogénne baktérie.

• Má protizápalový účinok.

• Pomáha vitamíny rozpustné v tukoch lepšie absorbované.

• Selén chráni pred chorobami kardiovaskulárneho systému.

• Podporuje v dobrý stav vízie.

• Selén má pozitívny vplyv na reprodukčná funkcia mužov a ženy, chráni pred neplodnosťou. Zvyšuje sexuálna aktivita u mužov.

• U tehotných a dojčiacich žien dostatočné množstvo selénu v tele pomáha chrániť nežné pohlavie pred vývojom rôzne choroby, a dieťa z vrodené patológie a choroby, ktoré sa vyskytujú v prvých rokoch života.

• Selén chráni telo pred predčasným starnutím.

• Pomáha odstraňovať ťažké kovy (olovo, ortuť, platina) a toxíny z tela. Znižuje toxicitu niektorých liekov.

• Zlepšuje stav pokožky a nechtov.

denná požiadavka organizmy v seléne:
Potreba selénu pre telo je od 20 do 100 mcg denne. Nedostatok selénu a jeho nadbytok zároveň negatívne ovplyvňujú ľudské zdravie.

Interakcia selénu s inými látkami:
Selén sa pri dostatočnom množstve v ľudskom tele lepšie vstrebáva, tieto látky sa navzájom posilňujú. Ale cukor a potraviny, ktoré ho obsahujú vo veľkých množstvách ( cukrovinky) naopak zabraňujú vstrebávaniu selénu. Tiež niektoré lieky (napríklad: paracetamol) môžu znížiť množstvo selénu v tele.

Produkty obsahujúce selén:
Selén je prítomný v mnohých potravinách rastlinného aj živočíšneho pôvodu. dobrý zdroj selén sú morské ryby a plody mora, najmä chobotnice, sleď a. Veľa selénu morská soľ. Táto látka sa tiež nachádza v mäse (pečeň, obličky, srdce), slaná,:, múka hrubé brúsenie, otruby a obilniny, . Selén je súčasťou, a, kvasníc, a. Treba mať na pamäti, že pri spracovaní produktov sa množstvo selénu v nich výrazne znižuje. Okrem toho sa množstvo selénu v pôde môže výrazne líšiť v oblastiach nachádzajúcich sa blízko seba, a preto aj produkty na nich pestované budú mať rôzny obsah selénu.
Za zmienku stojí, že dojčatá dostávajú selén s materským mliekom, v ktorom je tejto látky niekoľkonásobne viac ako v.

Nedostatok selénu v tele:
Nedostatok selénu v tele odzbrojuje človeka pred rôznymi chorobami a môže viesť k veľmi smutným následkom. Slabosť, depresia, znížená sexuálna aktivita alebo výkonnosť, koža, kardiovaskulárne, onkologické ochorenia, poruchy zraku a mnohé ďalšie ochorenia môžu byť dôsledkom nedostatku selénu v tele. Nedostatok selénu najčastejšie postihuje starších ľudí, tehotné ženy, dojčatá s umelé kŕmenie(najmä chlapci), obyvatelia regiónov s nepriaznivými environmentálnymi podmienkami.
Najlepší spôsob, ako nahradiť nedostatok selénu, je. Užívanie selénových doplnkov je možné len po konzultácii s lekárom.

Nadbytok selénu v tele:
Nadbytok selénu v tele je ťažké získať konzumáciou potravín bohatých na selén. Nadbytok je spravidla zriedkavý a vyskytuje sa pri užívaní liekov obsahujúcich selén. Vzhľadom na to, že selén vo svojej čistej forme je silný jed, príjem výživových doplnkov a prípravkov obohatených selénom sa musí vykonávať prísne pod dohľadom lekárov, pretože veľké množstvo selén v tele môže viesť k otravám a iným vážne následky. Lieky obsahujúce zvýšené množstvo selén predpisujú špecialisti len na liečbu špecifických ochorení.

Selén, tento dôležitý prvok pri jeho pôsobení v tele, sa vďaka svojim funkciám nazýva aj „stopový prvok dlhovekosti“.

Úloha selénu v tele

Stopový prvok selén sa v tele koncentruje najmä v obličkách, pečeni, kostnej dreni, srdci, pankrease, pľúcach, koži, nechtoch a vlasoch.

Nadmerný príjem ortuti, medi, síranov, paracetamolu, fenacetínu, liekov proti malárii môže viesť k nedostatku selénu v tele. Zlepšuje vstrebávanie selénu, vitamínu C a E.

Selén účinkuje nasledujúce funkcie v tele:

• zvyšuje obranyschopnosť organizmu (stimuluje tvorbu protilátok, biel krvné bunky, zabíjačské bunky, makrofágy a interferón, podieľa sa na tvorbe červených krviniek)
• je silný antioxidant(bráni rozvoju nádorové procesy a starnutie organizmu, neutralizuje a odstraňuje cudzorodé látky, aktivuje vitamín E)
• znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení (zabraňuje svalová dystrofia srdce, neutralizuje toxíny, stimuluje syntézu hemoglobínu, podieľa sa na tvorbe červených krviniek a koenzýmu Q10)
• pôsobí ako silný protinádorový faktor (bráni a zastavuje vývoj zhubné nádory)
• súčasť väčšiny hormónov, enzýmov a niektorých bielkovín
• stimuluje metabolické procesy v tele
• chráni organizmus pred toxickými prejavmi ortuti, kadmia, olova, tália a striebra
• stimuluje reprodukčnú funkciu (je súčasťou spermií)
• stabilizuje prácu nervový systém
• normalizuje činnosť endokrinného systému
• znižuje závažnosť zápalových procesov
• priaznivý vplyv na stav pokožky, nechtov a vlasov

Selén proti rakovine a starnutiu

Selén- jedna z mála látok s osvedčenými preventívny účinok ohľadom rakoviny. Štúdie protirakovinových vlastností selénu sa uskutočnili v r rozdielne krajiny počas niekoľkých desaťročí. Výsledok všetkých týchto prác je rovnaký: selén odoláva rastu zhubných nádorov.

Selén spolu s vitamínom E a vitamínom C nás chráni pred deštruktívna akcia voľné radikály. Tieto mikroživiny sú nevyhnutné pre tvorbu kľúčových antioxidantov. Selén preto možno považovať nielen za protirakovinové činidlo, ale aj za aktívny antioxidant, ktorý zabraňuje starnutiu každej bunky a organizmu ako celku.

• Vysoká hladina selénu a esenciálne vitamíny znižuje riziko artritídy a poškodenia ciev, srdcového infarktu a mozgovej príhody, chráni pred šedým zákalom a poškodením zraku vrátane veku.
• Predstavte si zázračnú látku, ktorá bráni zlým vírusom, vrátane vírusu AIDS, preniknúť z buniek a začať rozsievať smrť a skazu. Tento selén je silný antioxidant a dôležitý stopový prvok s rôznymi vlastnosťami proti starnutiu. Keď sa obsah selénu vo vašich bunkách zníži – a to sa s vekom vždy stáva – váš imunitný systém rozrušený a ste náchylnejší na infekcie, rakovinu a srdcové choroby.
• Ďalej: selén má nielen svoj vlastný antioxidačný účinok, ale je tiež dôležitým stavebným kameňom pri tvorbe glutatiónperoxidázy, jedného z najdôležitejších enzýmov v našom tele, ktorý neutralizuje voľné radikály a najmä tie, ktoré napádajú molekuly tuku a doslova ich žluknú.
• Keďže glutatiónperoxidáza obsahuje štyri atómy selénu, vedci sa domnievajú, že selén vďačí za svoju účinnosť v boji proti starnutiu práve schopnosti zvýšiť produkciu tohto enzýmu.
• Znepokojujúca skutočnosť: S pribúdajúcim vekom hladina selénu v tele klesá. Podľa štúdií po šesťdesiatich rokoch hladina selénu klesne o 7% a po sedemdesiatich piatich rokoch o 24%.

Selén blokuje rozvoj rakoviny.„Látka, ktorá dokáže znížiť výskyt rakoviny o takmer 40 % a znížiť úmrtnosť na rakovinu o 40 %, by sa mala považovať za náš najväčší prielom v medicíne,“ povedal známy odborník na výživu a naturopat Dr. Atkins. Na jeho klinike na Manhattane sú selénové prípravky v dávke 200-400 mcg primárnymi prvkami programu prevencie a terapie. rakovina. Zdá sa, že selén bojuje proti rakovine tým, že bráni bunkovým mutáciám, opravuje poškodenie buniek a omladzuje imunitný systém. Štúdie ukázali, že starší ľudia dvojmesačný príjem selénových preparátov sa reakcia lymfocytov na mutagény zvýšila o 79 % a dosiahla úroveň obvyklú u mladších resp. zdravých ľudí.

Existuje však aj iný názor: "Mýtus o výhodách selénu bol vyvrátený!" K tomuto záveru dospeli pracovníci organizácie The Cochrane cooperation počas analýzy 55 prieskumov, do ktorých sa zapojilo viac ako milión ľudí.

Okrem neúčinnosti selénu odborníci zistili jeho toxicitu pri dlhodobom užívaní vhodných doplnkov. Vedúci štúdie Dr. Gabriel Dennert z Inštitútu pre interdisciplinárny výskum zdravia v Nemecku zdôrazňuje: „Selén nie je veľké množstvá vitálny. Pomáha budovať silný imunitný systém, ktorý bojuje proti infekciám a chorobám. Selén sa nachádza v rôznych potravinách – para orechy, tuniak a cestoviny. Doplnky stravy, podobne ako iné vitamíny, nefungujú ako ochrana pred rakovinou, naopak v niektorých prípadoch zvyšujú riziko rakoviny.

Na druhej strane Inka Ebo z Angličanov výskumné stredisko Rakovina hovorí, že ľudia by si mali dávať väčší pozor na suplementáciu a dvakrát si rozmyslieť, než začnú kurz spoliehajúci sa na selén. Najlepším spôsobom, ako vyplniť nedostatok stopových prvkov, je jedlo. presne tak dobrá výživa, bude podľa odborníka fungovať ako obrana proti rakovine. Väčšina zdravých ľudí nemusí užívať doplnky výživy vôbec.

Selén bojuje proti srdcovým chorobám. Nízke hladiny selénu v krvi spôsobujú, že ste náchylnejší na srdcové choroby. Ľudia s nízkou hladinou selénu v krvi majú o 70% vyššie riziko ischemickej choroby srdca v porovnaní s tými, ktorí nemajú nedostatok tohto minerálu. Čím nižšia je hladina selénu, tým vyšší je stupeň zablokovania tepien, ktorý sa zisťuje pomocou angiogramu (fluoroskopia ciev srdca). Selén chráni srdce nielen svojou úlohou pri tvorbe glutatiónperoxidázy, ale aj obmedzením obsahu takých toxických kovov v tele, ako je kadmium, ortuť a olovo, ktorých je antagonistom. Hromadenie toxických kovov v tele je nebezpečné nielen pre srdcový sval, ale je aj nebezpečné hlavný dôvod ochorenie, ako je roztrúsená skleróza.

Protizápalové pôsobenie selénu. Keďže glutatiónperoxidáza má protizápalové vlastnosti, selén pôsobí priaznivo reumatoidná artritída, osteoartróza, astma a iné ochorenia, ako je kolitída a psoriáza.

Selén je veľmi dôležitý pre funkciu štítnej žľazy, pretože závisí od enzýmu, ktorý aktivuje hlavný hormón štítnej žľazy. Nedostatok selénu môže viesť k spomaleniu metabolizmu a dokonca k obezite a efektu substitučná liečba môže byť neúplná.

Denná potreba selénu

AT usmernenia MR 2.3.1.2432-08 o normách fyziologických potrieb energie a živín pre rôzne skupiny obyvateľstva Ruskej federácie zo dňa 18.12.2008 uvádza tieto údaje:

Fyziologická potreba selénu, mcg za deň:

Horná prípustná úroveň Spotreba selénu je inštalovaná v 300 mcg denne

Ľudia zažívajúci vysokú fyzickú námahu, športovci, tehotné a dojčiace matky, fajčiari potrebujú zvýšiť množstvo prijímaných mikroživín.

Príznaky nedostatku a predávkovania selénom

Hlavné príznaky nedostatku selénu sú:

• únava
• depresie
• dermatitída
• svalová slabosť a bolesť
• ekzém
• strata vlasov
• dystrofické zmeny nechty
• znížená imunita
• zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi
• dysfunkcia pečene
• rozmazané videnie
• znížená funkcia pankreasu
• reprodukčná dysfunkcia
• pomalý rast a vývoj u detí
• riziko rakoviny
• skoršie starnutie

Selén a jeho zlúčeniny sú v určitých koncentráciách (v dávkach vyšších ako 5 mg denne) pre človeka toxické. Medzi hlavné príznaky predávkovania selénom patria:

• lámavé nechty
• nevoľnosť
• zvracať
• nestabilná duševný stav
• cesnakový dych a zápach pokožky
• strata vlasov
• dysfunkcia pečene
• kožný erytém
• bronchopneumónia

Zdroje selénu

Hlavná cesta selénu do tela je nutričná: človek prijíma 90 % selénu z potravy a 10 % z vody. Asimilácia rozpustných foriem selénu (väčšina selénu sa absorbuje v dvanástniku a iných častiach čreva) je daná povahou potravy.

zeleninové

Obilniny a obilniny, cesnak, hríby, morská kapusta, olivový olej, pivovarské kvasnice, strukoviny, olivy, kokosy, pistácie, kešu, ovsené vločky a pohánka.

Zvieratá

Mäso a vnútornosti (orgány, bravčová masť), morské plody, mlieko a mliečne výrobky.

Problém selenizácie

Podľa odporúčaní Akadémie vied USA by mal dospelý človek prijať 50-200 mikrogramov selénu denne. Potrebu selénu uspokojujú na 90 % rôzne produkty na jedenie, 10% je voda. Jeho obsah v potravinách úzko súvisí s distribúciou selénu v biosfére oblasti, kde človek žije. Nízke hladiny biologicky aktívneho selénu sú pozorované v pôdach severozápadnej oblasti Ruska (Karelia, Leningradská oblasť), Horná Volga(regióny Jaroslavľ, Kostroma a Ivanovo), Udmurtia a Transbaikalia. Na Ukrajine sú provinciami s nedostatkom selénu Volyň, Sumy a Kyjev. Zvlášť závažný nedostatok selénu je pozorovaný u starších ľudí vo veku 45-55 rokov a po 70 rokoch („selénová jama“ objavená ruskými vedcami).

Medzi populáciou možno rozlíšiť rizikové skupiny, najmä náchylné na nedostatok selénu:

• obyvatelia území kontaminovaných rádionuklidmi, likvidátori a pracovníci „úkrytu“ jadrovej elektrárne v Černobyle.
• obyvatelia veľkých priemyselných miest.
• deti, najmä po umelom kŕmení.
• tehotná žena.

V súvislosti s rozšíreným nedostatkom selénu je v súčasnosti v mnohých krajinách sveta potrebná rozsiahla „selenizácia“ populácie. Nie každá krajina má však prax obohacovania základných potravín selénom. Riešením tohto problému, prístupným pre každého, je príjem biologicky aktívne prísady s obsahom selénu.

Takéto prísady môžu obsahovať minerálne aj organické selénové akumulátory. Minerály zahŕňajú seleničitan sodný a selenany, organické - selenometionín a selencysteín. Na rozdiel od anorganických solí selénu sú tieto soli komplexnými aminokyselinami s vysokou biologickou dostupnosťou a predĺženým účinkom. Majú schopnosť hromadiť sa v tele a podporovať vysoký stupeň selén po dlhú dobu.

Potraviny bohaté na selén, Se

Meno Produktu	Selén, Se, mcg	%RSP
Brazílske orechy, neblanšírované, sušené	1917	2738,6%
Jahňacia pečeň	82,4	117,7%
Makrela, solená	73,4	104,9%
Morčacie pečeň	70,8	101,1%
husacia pečeň	68,1	97,3%
kačacia pečeň	67	95,7%
kuracia pečeň	54,6	78%
Sušená pražma	54,3	77,6%
slnečnicové semienko	53	75,7%
Bravčová pečeň	52,7	75,3%
Tichomorský sleď údený za studena	52,6	75,1%
Chobotnica	44,8	64%
Ružový losos	44,6	63,7%
hovädzia pečeň	39,7	56,7%
halibut čierny	36,5	52,1%
Vyprážané kuracie vajce (miešané vajcia, bez oleja)	36,437	52,1%
Chinook losos	36,5	52,1%
Nerka prirodzená. konzervy	35,4	50,6%
Chinook, údený	32,4	46,3%
Varené kuracie vajce (uvarené natvrdo)	32,02	45,7%
Kuracie vajce uvarené na mäkko	32,02	45,7%
Jahňacie srdce	32	45,7%
Kuracie vajce	31,7	45,3%
Kukurica, obilniny	30	42,9%
Kukurica, zubaté	30	42,9%
Kukurica, vysoký obsah lyzínu	30	42,9%
Tučný tvaroh 18,0% tuku	30	42,9%
Tvaroh mäkký diétny 11,0% tuku	30	42,9%
Polotučný tvaroh 9,0% tuku	30	42,9%
Jemný diétny tvaroh, ovocie a bobuľové ovocie, 4,0 % tuku	30	42,9%
Tvarohový jemný diétny, ovocno-bobulový nízkotučný	30	42,9%
Tvaroh mäkký diétny 4,0% tuku	30	42,9%
Tvaroh "Tabuľka" 2,0% tuku	30	42,9%
Nízkotučný tvaroh 0,6%	30	42,9%
Červená ponožka	29,9	42,7%
Zrno mäkkej pšenice	29	41,4%
cícer	28,5	40,7%
Čína	27,2	38,9%
Raž, obilné zrno	25,8	36,9%

Svetové trendy sú také, že ľudia stále viac premýšľajú o stave svojho tela a celkovo o zdraví. Uskutočňuje sa výskum a dokazujú sa teórie vplyvu určitých chemických zlúčenín na orgány a systémy. Selén nebol výnimkou, pretože výhody tohto chemického prvku pre živé organizmy sú neoceniteľné.

Čo je selén?

Selén je jedným z chemických prvkov prezentovaných v periodickom systéme D. I. Mendelejeva. Vzťahuje sa na nekovy. Jeho atómové číslo je 34. Minerály selénu môžu mať čiernu, červenú alebo sivú farbu.

Prírodný selén sa nachádza v zemská kôra. Názov dostal z gréckeho slova „Selena“ (mesiac). Nájdený v minerálne vody a morská voda. Jeho vlastnosti sú podobné síre, ale jeho chemická aktivita je menšia.

Biologická úloha hmoty vo voľnej prírode

Selén je jedným z prvkov nevyhnutných pre život, keďže je súčasťou bielkovín. V bielkovinách je zastúpený aminokyselinou selenocysteín. Nedostatok selénu (najmä u detí) vedie k smrti.

V ľudskom tele plní tento prvok niekoľko funkcií:

• imunomodulačné;
• protirakovinové;
• podporuje tvorbu určitých hormónov;
• je antioxidant.

Zaujímavý fakt

Selén je prítomný aj v jadrách živých buniek. Podporuje metabolizmus nukleových kyselín. A nukleové kyseliny (DNA a RNA) sú obsiahnuté vo všetkých živých organizmoch a sú zodpovedné za prenos dedičných informácií.

Výhody selénu

Pre Ľudské telo tento prvok zohráva neoceniteľnú úlohu. Ale mali by ste s ním byť opatrní, pretože jeho nedostatok (rovnako ako nadbytok) môže viesť k smrti živého organizmu. Odporúčané denná dávka látky pre normálny život osoba je 70-100 mcg.

Prečo je tento stopový prvok taký potrebný pre akýkoľvek organizmus?

1. Má antiradiačný a antitoxický účinok.
2. Znižuje riziko mutácií.
3. Posilňuje svalové vlákna myokardu a zabraňuje rozvoju ochorení kardiovaskulárneho systému.
4. Normalizuje metabolické procesy.
5. Podporuje tvorbu hormónov štítnej žľazy (trijódtyranínu) a vstrebávanie jódu.
6. Odstraňuje z tkanív soli ťažkých kovov (olovo, ortuť, kadmium).
7. Podporuje syntézu hormónov pankreasu. Zvyšuje produkciu inzulínu. Terapia liekmi obsahujúcimi selén sa používa pri diabetes mellitus II. Táto liečba dáva pekné výsledky a s pankreatitídou.
8. Normalizuje prácu gastrointestinálneho traktu (zlepšuje sekréciu hlienu, produkciu enzýmov).
9. Stimuluje produkciu interferónu, ktorý umožňuje imunitnému systému úspešne bojovať proti vírusom chrípky.
10. Urýchľuje syntézu vitamínu E, zvyšuje jeho pôsobenie ako antioxidantu.
11. Znižuje závažnosť niektorých bežných ochorení (psoriáza, bronchiálna astma, dermatóza). Na tento účel sa selén používa v spojení s vitamínmi E a C.
12. Pomáha zlepšovať pohyblivosť kĺbov. Používa sa pri artritíde, artróze, reumatizme. V traumatológii sa používa pri zlomeninách, keďže podporuje rast kostného tkaniva.
13. Nervový systém celkom dobre reaguje na príjem selénu: zlepšuje sa pamäť a neuronálna aktivita. Niekedy sa stopový prvok používa v boji proti roztrúsenej skleróze.
14. Selén sa zlepšuje metabolizmus minerálov prispieva k harmonickému fungovaniu obličiek a močového systému. Používa sa pri liečbe pyelonefritídy.
15. Ochranný účinok nekovu umožňuje obnoviť pečeňové bunky. Používa sa v hepatoprotektívnych prípravkoch na cirhózu.
16. Chráni človeka pred toxickými účinkami odpadových produktov plesní.

Na poznámku

Selén je nevyhnutný pre zdravie mužov: stopový prvok zlepšuje reprodukčnú funkciu, výrazne zvyšuje aktivitu mužských zárodočných buniek.

Tento prvok zvyšuje aktivitu imunitného systému, čo je mimoriadne dôležité pri detstva. Nedostatok selénu môže viesť k endemickému kretinizmu a mentálnej retardácii. A v kombinácii s vírusom Coxsackie, ktorý sa nedávno šíril po celom svete, môže nedostatok stopových prvkov vyvolať Keshanovu chorobu. Táto patológia vedie k dystrofii tkanív myokardu s ďalšou nekrózou. Bez kvalifikovanej pomoci spôsobuje smrť.

Protirakovinové vlastnosti prvku

bohužiaľ, zhubné novotvaryčoraz viac ovplyvňujú ľudské organizmy vo všetkých kútoch planéty. Liečba rakoviny je drahá a nie vždy má za následok pozitívny výsledok. Znížte riziko rozvoja rakovinové nádory Pomáha prijímať určité látky. Jednou z týchto látok je selén.

Tento mikroelement pomáha znížiť riziko vzniku nádoru takmer o 40%. Zdá sa to neuveriteľné, ale dostatočné množstvo potravín bohatých na selén vo vašej strave vám pomôže vyhnúť sa rakovine. A selenoterapia počas onkológie dokáže znížiť úmrtnosť pacientov takmer na polovicu.

V mnohých vyspelých krajinách sú programy na „selenizáciu“ obyvateľstva už dávno prijaté. Hlavné ciele takýchto programov sú zamerané na prevenciu patológií medzi obyvateľmi. Výskum v posledných rokoch ukazujú, že výhody selénu v procese takýchto programov sú zrejmé: výrazne sa znižuje riziko vzniku onkológie, ako aj patológií kardiovaskulárneho a imunitného systému.

Poškodenie ľudského tela

Napriek tomu pozitívne vlastnosti selén, tento stopový prvok môže organizmu spôsobiť obrovské škody. Lekári dôrazne odporúčajú používať ho v dávkach, aby nespôsobili prebytok.

negatívny vplyv chemický na koži je nasledovný.

• Keď sa nekovové soli dostanú do kontaktu s epidermou, silná reakcia. Pocit necitlivosti a dermatitída sú malou časťou následkov. Prvok môže spôsobiť vážne chemické popáleniny.
• Keď sa látka dostane na sliznice (oči, ústa), dochádza k podráždeniu, bolesti, hyperémii. Spôsobuje konjunktivitídu.

Všetky zlúčeniny selénu sú toxické. Zvlášť nebezpečný je v tomto smere selenovodík. Sivý, čiže kovový selén je najmenej nebezpečný, no aj 1 gram požitej látky môže spôsobiť otravu. Príznaky: bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie, hnačka. Po chvíli príznaky zmiznú.

Ženské telo a selén

U žien hrá dostatočné množstvo stopového prvku v strave dôležitá úloha. Poskytuje mnoho životne dôležitých procesov:

1. normalizuje metabolizmus, čo umožňuje ženám vyzerať štíhle;
2. odďaľuje príchod menopauzy;
3. zlepšuje reprodukčnú funkciu, čo vám umožňuje otehotnieť bez prekážok;
4. zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov;
5. zabraňuje rozvoju zápalových procesov v ženských pohlavných orgánoch.

Vďaka dostatočnému množstvu tohto stopového prvku sa znižuje riziko vzniku rakoviny maternice a mliečnych žliaz. Ak sa začala onkológia, potom chemický prvok môže úspešne vyliečiť nádor. Užívanie selénu znižuje riziko, že budete musieť odstrániť maternicu, čo vám umožní zachovať reprodukčnú funkciu.

Počas tehotenstva je stopový prvok tiež veľmi dôležitý. Pomáha vyrovnať sa s mnohými ťažkosťami pri nosení dieťaťa:

1. zabraňuje toxický účinok na plod;
2. znižuje riziko vzniku mutácií plodu;
3. zlepšuje stav toxikózy;
4. umožňuje ženské telo rýchlo sa zotaviť v popôrodnom období.

Je veľmi dôležité konzumovať dostatok selénu počas dojčenie. Zabezpečuje blaho matky a dobré zdravie dieťa. Ale nemali by ste si vyberať vitamínové komplexy s vysoký obsah selén - dať prednosť prírodné zdroje túto látku.

Príznaky nedostatku a nadbytku selénu

Ako sa prejavuje nedostatok látky? Jeho nedostatok možno pochopiť nasledujúcimi príznakmi:

• slabosť a bolesti po celom tele;
• neustála ospalosť;
• zhoršenie stavu pokožky a vlasov;
• problémy s videním (dočasná krátkozrakosť);
• vo svaloch neustály pocit bolesti;
• sa môžu objaviť vyrážky rôznych oblastiach koža.
• pamäť sa zhoršuje;
• telesná hmotnosť sa môže zvýšiť;
• imunita klesá, často dochádza k prechladnutiu.

Nasledujúce príznaky však hovoria o nadbytku látky:

• bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie;
• stolica môže byť častejšia;
• vyvíja sa alopécia (vypadávanie vlasov);
• vôňa cesnaku vychádza z úst (preto sa niekedy nadbytok selénu môže zamieňať s otravou arzénom);
• objavujú sa závraty a bolesti hlavy;
• oči bolia a červenajú.

Dostupné zdroje selénu

Aby ste pochopili, koľko látky obsahujú určité produkty, stačí sa pozrieť porovnávacia tabuľka. Predstavuje bylinné produkty- držitelia rekordov pre obsah selénu.

Názov produktu	Obsah mikroelementov v mcg na 100 g surového produktu
Zrná Bertoletia (Brazílsky orech)	1500
Termíny	400
Hliva ustricová (huby)	130
Kokosová dužina	70-100
Slnečnicové semienka	50
Kukurica	30
Brokolica	2,5

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené živočíšne produkty bohaté na selén.

AT farmaceutický priemysel prezentované vitamínové komplexy obohatené o selén a prípravky s vysoký obsah túto látku. Tieto lieky by sa nemali užívať bez lekársky predpis: majú dosť veľký počet vedľajšie účinky a kontraindikácie. Zvlášť neexperimentujte s takýmito komplexmi pre deti, tehotné a dojčiace matky.

Aby ste získali potrebné množstvo mikroelementu, nemali by ste sa napchávať chémiou. Stačí prehodnotiť svoju stravu a obohatiť ju o potrebné produkty. A uchýliť sa k farmaceutickým výrobkom len v posledná možnosť. Staraj sa o svoje zdravie!

Pravdepodobne ste často museli čítať o užitočných a nevyhnutných stopových prvkoch pre telo. Jednou z týchto látok je chemický prvok Se (selén). Ako samostatný prvok bol objavený len pred dvoma storočiami a jeho nevyhnutnosť pre telo sa dokázala oveľa neskôr.

Fakty o seléne

Tu je niekoľko zaujímavosti z ťažkého a nevšedného príbehu spoznávania selénu a jeho úlohy v ľudskom tele:

• Ako samostatný prvok ho v roku 1817 objavil J. Ya. Berzelius.
• Priemyselné využitie začína v polovici 19. storočia.
• Prvé solárne články boli vyrobené na báze selénu.
• Od roku 1900 do roku 1950 bolo používanie selénu extrémne obmedzené kvôli jeho preukázanej toxicite.
• Rok 1954 znamenal vydanie prvého vedecký článok o pozitívnom biologické vlastnosti Selena.
• Od 50. rokov 20. storočia sa skúma vplyv selénu na ľudský organizmus a zvieratá.
• Obsah selénu v tele je 10-15 miligramov.
• Denná potreba človeka je 70-100 mikrogramov.
• Selén je súčasťou celej skupiny enzýmov.
• Nedostatok aj nadbytok selénu nepriaznivo ovplyvňuje stav organizmu.

Napriek tomu, že je selén v tele vo veľmi malých množstvách, je dôležitý pre všetky ľudské bunky, tkanivá a orgány, pretože má mnoho dôležité vlastnosti. Je to spôsobené jeho zahrnutím do zloženia množstva enzýmov, ako aj prítomnosťou v jadre každej z buniek. Aby ste pochopili, čo sa deje s nadbytkom alebo nedostatkom selénu, musíte to najskôr popísať fyziologické účinky.

Komu fyziologické funkcie selén je:

• Ochrana tela pred biologickými hrozbami. Ako súčasť špeciálnych bielkovín, združených v skupine selenoproteínov, zohráva tento prvok dôležitú úlohu pri regulácii imunitného systému organizmu. S jeho pomocou sa uskutočňuje primeraná reakcia tela na zavedenie baktérií, húb, vírusov, ako aj najjednoduchších mikroorganizmov.
• Ochrana tela pred chemickými hrozbami. Ako v procese fungovania, tak aj vystupovania vonkajšie prostredie, v tele sú neustále prítomné agresívne zlúčeniny, ktoré poškodzujú a ničia bunky. Ich pôsobeniu bráni špeciálny, nešpecifický systém antioxidačno-antiradikálovej ochrany, ktorý zahŕňa množstvo enzýmov, biologicky účinných látok a niektoré ďalšie faktory, vrátane bunkových. Selén je neoddeliteľnou súčasťou značného počtu zlúčenín z tohto systému.
• Účasť na metabolizme tukov, bielkovín a sacharidov. Selén je potrebný na reguláciu normálnej syntézy hormónov štítnej žľazy a tiež prispieva k úplnej absorpcii takého prvku, ako je jód, z potravy a vody. Nepriamo, prostredníctvom týchto a iných biologicky aktívnych zlúčenín, selén ovplyvňuje všetky typy metabolizmu v tele.
• regulácia bunkového delenia. Selén, podobne ako niektoré ďalšie prvky, je nevyhnutným faktorom pre normálne delenie buniek. Prítomnosť selénu v bunkách zabraňuje mutáciám a vývoju nádorových buniek a v už existujúcich rakovinových bunkách spúšťa mechanizmy na ich ničenie.
• Protizápalové pôsobenie. Spočíva v nariadení chemické reakcie a pôsobenie biologicky aktívnych molekúl, ktoré sú zodpovedné za priebeh zápalu - obranná reakcia. Tieto látky sa nazývajú mediátory zápalu a selén pomáha normalizovať ich uvoľňovanie. Úloha tejto látky je obzvlášť dôležitá pri zmierňovaní stavov, ktoré sa vyznačujú nadmernou reakciou organizmu, ako sú: bronchiálna astma, artritída, psoriáza a chronické formy kolitída.
• Detoxikačné vlastnosti. Selén má schopnosť spoľahlivo viazať a podporovať rýchle odstránenie iónov ťažkých kovov z tela: kadmium, ortuť, olovo, syntetické lieky, množstvo toxických zlúčenín biologickej povahy - toxíny baktérií, húb, prvokov.
• cytoprotektívne pôsobenie. Vďaka selénu sú výrazne brzdené procesy starnutia a poškodenia jednotlivých buniek aj celého organizmu. To je dôvod, prečo prítomnosť tohto prvku v požadované množstvá prispieva k čo najdlhšiemu fungovaniu buniek centrálneho nervového systému, srdcového svalu, pečene a kostná dreň.
• reprodukčný efekt. Selén metabolicky veľmi úzko súvisí s látkami ako napr vitamín C(vitamín C) a tokoferol (vitamín E), biotín (vitamín H). Všetky tieto látky a v prvom rade selén sú nevyhnutné pre normálne fungovanie reprodukčný systém človeka. Pôsobenie selénu sa rozširuje tak na syntézu pohlavných hormónov, ako aj na proces tvorby zárodočných buniek.
• Iné efekty. Selén hrá dôležitú úlohu v metabolizme iných chemických prvkov v tele. Platí to pre železo, meď, jód, zinok a iné, pričom tento vplyv je vzájomný a prepojený.

Dôležité:selén je pre telo nevyhnutný, pretože sa zúčastňuje takmer všetkých procesov v Ľudské telo. Sám o sebe je dosť toxický, preto je dôležitý požadovaný príjem do tela - do 70 - 100 mcg za deň. Nedostatok selénu v tele, rovnako ako jeho nadbytok, vedie k výrazným negatívnym zmenám.

Faktory vedúce k prebytku alebo nedostatku selénu

Medzi hlavné faktory, ktoré prispievajú k nedostatku selénu v tele, patria:

• ubytovanie v regiónoch znížený obsah selén v pôde;
• choroby gastrointestinálny trakt s porušením procesu absorpcie;
• praktizované vegetariánstvo, pôst, nadmerné diéty;
• a konzumácia alkoholu;
• brať nejaké farmakologické prípravky- perorálne kontraceptíva, laxatíva, statíny, adsorbenty.
• starší vek;
• nadmerná konzumácia selénu počas tehotenstva, chronická intoxikácia, napríklad znečisťujúce látky, v nepriaznivých podmienkach prostredia;

Zriedkavejším stavom je nadmerný príjem selénu v tele a súvisí najmä s:

• stravovacie návyky s nadbytkom potravín bohatých na selén - hlavne morské plody;
• neprimeraný alebo nadmerný príjem lekárske prípravky Selena;
• náhodný rýchly príjem významných dávok selénu;
• chronický nadmerný príjem selénu, napríklad s nízkou úrovňou bezpečnosti v niektorých chemických odvetviach.

Pri dlhodobo abnormálne nízkom príjme selénu s vodou a potravou do organizmu existuje celý riadok negatívnych javov, ktoré sa môžu vyskytnúť samy osebe, maskovať sa ako iné choroby alebo zhoršiť obraz existujúcich. Pre pohodlie opisu takýchto stavov ich uvedieme v rovnakom poradí, v akom boli opísané fyziologické účinky tohto prvku.

V dôsledku nedostatku selénu trpí:

• . Jeho ochranné vlastnosti sú výrazne oslabené. A negatívny vplyv sú vystavené všetky zložky imunitného systému – od leukocytov až po protilátky. Pri dlhotrvajúcom a výraznom nedostatku selénu sa môžu vyskytnúť stavy takmer úplnej imunitnej nedostatočnosti. Prejavuje sa to náchylnosťou organizmu na infekcie akéhokoľvek typu. Akékoľvek infekčné ochorenie je ťažké, s časté komplikácie sú zle prístupné lekárskemu ošetreniu. Rekonvalescencia s nedostatkom selénu sa maximálne časovo a zriedkavo predlžuje, keď bude úplná.
• Antioxidačná ochrana. Nedostatok selénu vedie k rýchlemu a masívnemu poškodeniu jednotlivých buniek a rýchlemu zhoršovaniu tkanív a orgánov. Pacient je pozorovaný rôzne druhy tkanivové dystrofie, aterosklerotické a nielen cievne zmeny. Rýchla degenerácia tkanív centrálneho nervového systému, kostnej drene, svalových vlákien. Nedostatok selénu má za následok rôzne nešpecifické ochorenia a tiež, čo je najdôležitejšie, zhoršenie priebehu už existujúcich ochorení, ako je ischemická choroba srdca, bronchiálna astma, endokrinná patológia a mnoho, mnoho ďalších. Prejavuje sa to častejšími exacerbáciami, maximálnou závažnosťou klinických prejavov, ťažším zotavením a krátkym trvaním remisií.
• metabolizmus. Porušenia sa prejavujú v zhoršení prúdu existujúceho endokrinné poruchy, ako aj nadváhu či naopak podváhu, ktorú nie je možné aktívne upravovať pomocou diét. Často dochádza k porušovaniu vody a výmeny soli, metabolizmus ďalších dôležitých makro- a mikroprvkov, ktorý kaskádovito prechádza do ešte hlbších negatívnych zmien v organizme.
• Normálne delenie buniek. Tento stav je jedným z rizikových faktorov pre vznik novotvarov, malígnych aj benígnych. Ak nastane situácia, keď dôjde k nedostatku selénu s už prítomnými novotvarmi v tele, vedie to k prudkému zvýšeniu rastu a progresie nádorov, výskytu relapsov a objaveniu sa mnohopočetných metastáz pri malígnych novotvaroch.
• Protizápalová funkcia. Zápalové reakcie a procesy spojené so zápalovými mediátormi, ako je bronchiálna astma, alergické reakcie rôzne druhy sú výraznejšie a ťažšie. V tomto prípade sú oveľa horšie prístupné korekcii drog.
• Ochrana buniek. Prudko sa znižuje ochrana buniek pred biologickými toxínmi, organickými a anorganickými zlúčeninami, najmä iónmi ťažkých kovov, ako aj toxickými splodinami látkovej výmeny samotného organizmu, čo sa prejavuje jednak znížením celkovej odolnosti organizmu, ako aj výskytom rôznych chorôb.
• reprodukčná funkcia. Trpí jednou z prvých, najmä u mužov. Vo väčšine prípadov to nie je len príčina mužská neplodnosť, ale tiež vedie k zníženiu závažnosti príťažlivosti a sexuálnej aktivity. Ak sa u žien počas tehotenstva vyvinie nedostatok selénu a tento nedostatok zostane nekorigovaný, môže to viesť k rôznym patológiám vývoja plodu. V niektorých prípadoch spôsobuje katastrofálny nedostatok selénu spontánne potraty a potraty.

Poznámka!Selén je dosť toxický!

Akútna intoxikácia selénom je extrémne zriedkavá a vyskytuje sa pri súčasnom požití veľké dávky anorganický selén, ktorý býva spájaný s náhodným predávkovaním liekmi a človekom spôsobenými príčinami – nehodami pri výrobe alebo spracovaní selénu. V tomto prípade klinické prejavy priamo korelujú s množstvom dávky, ktorá vstúpila do tela.

Zvyčajne sú príznaky všeobecné toxické účinky. Pacient má:

• bolesť brucha a častá stolica; charakteristické je postupné vyblednutie tohto príznaku počas niekoľkých dní;
• nevoľnosť je konštantná, vracanie, ktoré neprináša úľavu, ale tiež nie je hojné;
• dosť ostrý, výrazný cesnakový dych;
• silná bolesť hlavy, najmä pri pohybe, bolesť svalov;
• príležitostne môže dôjsť k fotofóbii a slzeniu pri jasnom svetle v miestnosti;
• slabosť, únava, ospalosť bez riadneho spánku.

Vykonanie všeobecných detoxikačných opatrení na jednotkách intenzívnej starostlivosti je dosť na to osobitné dôsledky pomáhajú telu zotaviť sa z akútnej otravy selénom.

Dôležité!špecifické antidotum na akútnej otravyžiadny selén.

Chronická intoxikácia selénom nie je taká častá a súvisí najmä s pobytom v oblastiach s nadbytkom selénu v pôde, vode a produktoch. Tiež chronická intoxikácia selén sa môže vyskytovať v priemyselných krajinách medzi zamestnancami podnikov na ťažbu alebo spracovanie selénu, keď sa v dôsledku chudoby nikto nestará o bezpečnosť a zdravie pracovníkov.

Hlavné príznaky chronického nadmerného príjmu selénu v tele sú:

Poznámka! Výsledkom všetkého vyššie uvedeného je nasledujúci záver. Nadbytok aj nedostatok selénu v tele vedie k rôzne patológie alebo zhoršiť priebeh existujúcich ochorení. Preto je potrebné prísne zabezpečiť príjem potrebná dávka Selena.

Selén má pozoruhodnú vlastnosť – jeho nedostatok sa dá ľahko upraviť výživou. Ak to chcete urobiť, pridajte do denná strava potraviny bohaté na tento prvok.

Treba mať na pamäti tri dôležité vlastnosti:

• O tepelné spracovanie potraviny, množstvo selénu sa zníži v priemere asi o dvojnásobok oproti počiatočnej hladine.
• Jedlo bohaté na jednoduché sacharidy (cukry), alkohol, nadmerne tučné jedlo znižuje hladinu stráviteľného selénu takmer 4-krát.
• Priemerná denná potreba selénu v tele je 70 - 100 mikrogramov.

Nižšie je uvedený zoznam potravín bohatých na selén na 100 gramov surovej stravy v zostupnom poradí:

Poznámka: šampiónom v obsahu selénu je bertholecium, príp Brazílsky orech- jeden z jeho plodov dokáže pokryť dennú potrebu tela tohto prvku. Určitou nevýhodou môže byť exotika a nízka rozšírenosť produktu pre bežných Rusov.

Niektoré z našich najbežnejších produktov obsahujúcich selén sú:

• hydinové mäso (morčacie, kačacie, kuracie) 70-55 mcg a zvieratá (bravčové, jahňacie, hovädzie mäso) - 55-40 mcg a hydinové mäso obsahuje viac selénu;
• morské plody (ryby, krevety, chobotnice a exotickejšie homáre, chobotnice, kraby) - 50-35 mcg;
• kuracie vajcia - 32 mcg;
• obilniny a strukoviny - kukurica, ryža, fazuľa, šošovica - 30-20 mcg;
• pistácie - 19 mcg;
• hrach - 13 mcg;
• obyčajné orechy - arašidy, Orech, lieska, mandle - 7-2,5 mcg;
• zelenina a ovocie - maximálne 2 mcg.

Ako sa môžete uistiť pestrá strava, a to aj bez špeciálnej korekcie, je schopný naplniť telesnú potrebu selénu. Navyše je veľmi jednoduché vypočítať množstvo produktov, ktoré potrebujete.

Stav nedostatku alebo nadbytku selénu možno zistiť, ak existuje podozrenie na porušenie a je potvrdené príslušným špeciálom biochemické analýzy. Pri nedostatku prvku sa diéta upraví a pri laboratórnej neefektívnosti diéty sa predpíšu prípravky s obsahom selénu.

Selén (Se) je chemický prvok, ktorý je v prírode veľmi vzácny. V zemskej kôre je selén menej ako jedna desaťtisícina percenta. A väčšina z nich je sústredená v blízkosti sopiek. Ale aj v malom množstve je tento prírodný prvok veľmi užitočný, keďže je súčasťou nielen množstva rastlín, ale aj ľudí.

Stojí za zmienku, že vo svojej čistej forme je Se jed. Ale on úplná absencia vedie k mnohým chorobám a predčasnému starnutiu.

Glutatiónperoxidáza je skupina enzýmov, ktoré zabraňujú oxidácii našich buniek, chránia membránové steny pred vonkajším poškodením a podporujú tvorbu a rast nových buniek. Tieto dôležité enzýmy sa bez selénu v tele netvoria.

Také prvky v ľudskom tele, ako je kobalt a horčík, tiež spolupracujú so selénom, udržujú DNA a RNA neporušené, čím zabraňujú tvorbe benígnych aj malígnych nádorov.

Význam pre telo

1. Prijíma Aktívna účasť pri tvorbe a fungovaní imunity, chráni organizmus pred škodlivými mikroorganizmami.
2. Má pozitívny vplyv na prácu srdca a krvných ciev.
3. Pomáha znižovať zápaly v tele.
4. Dostať sa do nášho tela spolu s vitamínmi C, E, selénom zvyšuje ich pôsobenie, zlepšuje vzhľadľudský, vyhladzuje vrásky a prispieva k omladzovaniu organizmu.
5. Interakciou s nukleovými kyselinami k nim prispieva selén dlhodobé uchovanie v tele.
6. Se, prispieva k tvorbe leukocytov a protilátok v ľudskom tele. Tí druhí aktívne bojujú s tými, ktoré vstúpili do tela. škodlivé baktérie a mikroorganizmov a tiež sa podieľajú na tvorbe červených krviniek. To znamená, že náš imunitný systém priamo závisí od množstva selénu v tele.

Dôležité, že mužského pohlavia selén je oveľa potrebnejší ako pre ženy. A to bez ohľadu na vek. U dospelých mužov selén pomáha udržiavať a zlepšovať dĺžku pôrodu. Ale pre chlapcov detstvo Tento stopový prvok je životne dôležitý. Veď vykonané testy na základe zvýšenej úmrtnosti dojčiat-chlapcov (je ich oveľa viac ako dievčat) svedčili o tom, že veľmi vysoká miera takáto úmrtnosť je spôsobená práve nedostatkom selénu. Nebojte sa, pretože sa odporúča, aby ste novorodencov jednoducho kŕmili materským mliekom tak dlho, ako je to možné. Veď práve s materským mliekom sa selén dostáva do tela dieťaťa a do mliečnych zmesí sa často nepridáva.

A to nie je celý zoznam užitočných vecí Se v tele. Tiež on:

• neutralizuje vylučované formy jedy, ktoré následne môžu spôsobiť vážne poškodenie nášho tela až po zničenie pečene;
• má antioxidačné vlastnosti, blokuje pôsobenie toxínov, prispieva k zachovaniu srdcového svalu a tvorí ďalšie bielkoviny potrebné pre nepretržité fungovanie srdca;
• hromadí sa v mužských pohlavných orgánoch a tekutinách (vrátane spermy), čím prispieva k správnemu fungovaniu reprodukčných a sexuálne funkcie. Zároveň stojí za zmienku, že ak má muž násilnú sexuálnu aktivitu, potom stojí za to konzumovať väčšie množstvo Se, pretože u mužov tento prvok opúšťa telo spolu s vylučovanými spermiami;
• bez jeho účasti nie je práca takých žliaz, ako je pankreas a štítna žľaza, úplná. Prispieva tiež k tvorbe hormónov štítnej žľazy (trijódtyronínu). Prispievajú k lepšiemu rozpúšťaniu tukov v našom tele;
• chráni pred chorobami, ako je astma, artritída, psoriáza, kolitída, pretože má protizápalové vlastnosti;
• pomáha pri prevencii sklerózy multiplex;
• podporuje vylučovanie ťažkých kovov z tela: olovo, ortuť, platina. Znižuje škodlivé účinky mnohých ťažkých drog, vrátane liekov na boj proti rakovine, na organizmus.

Denná potreba selénu

Dospelý za deň zdravé telo vyžaduje len 30-100 mikrogramov selénu. Nedostatok možno posúdiť, ak sa bude dlhodobo dodávať menej ako 5 mcg selénu/deň. O otrave môžeme hovoriť už pri požití viac ako 4 mg selénu denne.

Miery spotreby selénu sú uvedené v tabuľke.

Aké produkty obsahujú

Použite denný príspevok selén nebude problémom, pretože sa nachádza v mnohých každodenných potravinách. Stačí do svojho jedálnička zaradiť tieto potraviny:

Pomerne vysoký obsah selénu v pečeni:

Bravčové mäso 67 mcg;

Kuracie 88 mcg;

Jahňacie 111 mcg;

Hovädzie mäso 36 mcg.

Dostatok selénu je aj v sušenej šúpolí (194 mcg), kuracom (137 mcg), horčičných semienkach (134 mcg), sezamových semienkach (98 mcg), chobotnici (90 mcg),

Nedostatok selénu - aké choroby z nedostatku

Veľmi často je dôsledkom nedostatok selénu prekonané choroby pečeň, dysbakterióza, intoxikácia tela ( organickej hmoty kovy, arzén atď.)

Ale najčastejšie sa nedostatok selénu vyskytuje v dôsledku skutočnosti, že je málo v potravinách kvôli nízkej dostupnosti stopového prvku v pôde.

Nasledujúce regióny sa líšia najmä nízky obsah selén v pôdach (Severozápad Ruska, Zabajkalsko, Irkutská oblasť, Bielorusko, pobaltské štáty, Povolží).

Ako identifikovať nedostatok

Ak vášmu telu chýba selén, potom budete oboznámení s nasledujúcimi príznakmi:

Oslabená imunita;

Znížené videnie;

Znížené libido (to platí pre mužov);

Rozptýlené, zakalené vedomie;

Znížený výkon.

Význam selénu nájdete vo videu nižšie.

Ako zvýšiť obsah selénu v tele

Zvýšenie koncentrácie selénu v tele je celkom jednoduché. Musíte sa len racionálne stravovať a používať známe a obľúbené jedlá: mäso, mlieko a vajcia. Tieto produkty sú takmer v každej domácnosti, čo vám uľahčí údržbu požadovanú úroveň selén je fajn.

Zároveň toto množstvo selénu, ktoré je súčasťou týchto produktov, nikdy neprekročí prípustná sadzba. Takže tento spôsob zásobovania tela selénom je najprijateľnejší a najbezpečnejší.

Najlepším katalyzátorom pri asimilácii selénu je " ženský vitamín» (E). Ale glukóza, menovite cukor a všetky výrobky obsahujúce cukor, môžu zabrániť ukladaniu selénu v tele. Postarajte sa teda o zníženie spotreby sladkostí, starajte sa nielen o postavu, ale aj o zdravie. Neužívajte lieky dlhé obdobie bez lekárskeho predpisu, najmä paracetamol a fenacetín. Tieto lieky inhibujú vstrebávanie selénu.

Čo hrozí predávkovaním

No preháňať to s nadmerným príjmom selénu v tele sa tiež neoplatí. Pamätajte: vo veľkých množstvách je selén jed! A veľmi silný. Doprajte si jedlo škodlivá dávka selén, pravdepodobne neuspejete, ale s použitím prídavné látky v potravinách a vitamínové komplexy buď opatrný. Opíšme si v poradí príznaky predávkovania selénom:

1. Vypadávanie vlasov;

2. Dehydratácia pokožky;

3. Krehké nechty;

4. Nervové poruchy;

5. Dermálne zápalové procesy, na ktorejkoľvek časti tela.

Ak si všimnete toto poradie výskytu príznakov, ponáhľajte sa k lekárovi, nevykonávajte samoliečbu, pretože väčšina opísaných symptómov sa hodí na veľa ochorení a iba lekár dokáže určiť správnu diagnózu.