Au trecut 2 luni de la extirparea vezicii biliare. Recomandări după îndepărtarea vezicii biliare (colecistectomie)

Conținut [Afișare]

Reguli generale

Indiferent de tehnica colecistectomie folosit - laparoscopia sau colecistectomia deschisă tradițională, alimentația în perioada postoperatorie este cea mai importantă componentă a perioadei de tratament și recuperare și primele zile după intervenție chirurgicală sunt deosebit de importante.

După operație, este strict interzis să bei orice lichid timp de 4-6 ore. Se permite doar umezirea buzelor pacientului cu apă, iar puțin mai târziu (după 5-6 ore) se permite clătirea gurii cu infuzii de plante.

După 12 ore și până în dimineața zilei următoare după operație, aveți voie să beți la fiecare 10-20 de minute Apă platăîn porții mici (1-2 înghițituri) cu un volum total de cel mult 500 ml.

În a doua zi, se introduc în alimentație chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, ceaiul neîndulcit și jeleul (volum de până la 1,5 l/zi). Servire - nu mai mult de ½ pahar. Frecvența administrării – 1 dată/3 ore.

În a treia/a patra zi, pacientul are voie să mănânce: piure de cartofi semilichid, supe piure în bulion de legume, omletă de albușuri, pește fiert ras, jeleu de fructe și 1 linguriță de smântână slabă. Mese de pana la 8 ori pe zi, in portii de 150-200 g. Din lichide se pot bea sucuri (mere, dovleac) si ceai cu zahar.

În a cincea zi, biscuiții și pâinea de grâu uscată (nu mai mult de 100 g) sunt introduse în dietă.

În zilele 6-7, terci pasat (hrișcă, fulgi de ovăz), pește și carne tocate fiert, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, piure de legume, lactate.

În a opta zi după laparoscopia vezicii biliare, în funcție de severitatea și prevalența simptomelor bolii principale, concomitente sau complicate, Dietele nr. 5A, 5P(1 sau 4 grupuri). Alternativ, este atribuit Dieta nr. 5SH(descris în secțiunea „soiuri”).

Dieta de bază după îndepărtarea vezicii biliare - Tabelul nr. 5și variantele sale. În cazul unui proces inflamator sever, o opțiune antiinflamatoare din tabelul 5 poate fi prescrisă timp de 3-4 zile - Dieta 5B. Particularitatea sa este limitarea cantității de alimente consumate. Conținutul caloric al dietei este de 1600-1700 kcal (55-65 g proteine, 40-50 g grăsimi, 250 g carbohidrați).

Toate felurile de mâncare sunt servite exclusiv piure fără bulion sau adaos de unt: diferite tipuri de supe de cereale slimy, terci semi-lichid în piure cu includerea unei cantități mici de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu, compoturi piure, sucuri de legume. Inclus în continuare în dietă nu este cantitati mari carne aburită bine piureată, pește fiert, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, biscuiți sau pâine de grâu uscată.

Mese după extirparea vezicii biliare de cel puțin 5 ori, în porții fracționate, aproximativ 200 g, fără sare, cu mult lichid (circa 2,5 l/zi). În continuare, în zilele 8-10 pacientul este prescris Dieta 5Ași apoi Dieta nr. 5.

Dieta nr. 5 se referă la o nutriție completă din punct de vedere fiziologic și are scopul de a normaliza procesul de secreție biliară și de a reduce nivelul de colesterolulîn sânge. Se recomandă mese mici și dese (de 5-6 ori/zi), care favorizează scurgerea bilei. Pentru a spori secretia de bila se introduc legumele sub forma de vinegreta si salate, asezonate cu uleiuri vegetale nerafinate.

Aproape toți carbohidrații ușor digerabili sunt drastic limitati în dietă, deoarece aportul lor contribuie la dezvoltarea stagnării bilei (dulciuri, dulceață, zahăr, miere) și a legumelor care conțin acid oxalic și uleiuri esențiale în cantități mari (măcriș, spanac, citrice). ).

Pentru a stimula secreția biliară, dieta include legume, fructe de pădure și fructe și ouă de găină (cel puțin unul). Conținutul caloric al dietei este de 2800-3000 kcal (100 g proteine, 90 g grăsimi, 450 g carbohidrați). Consum de sare la nivelul de 8-10 g, lichid - 1,5 litri.

Cu colelitiaza, apar adesea boli concomitente ale zonelor adiacente. organe interne - duoden, pancreas, tractul biliar: duodenita, colangita, pancreatită, diskinezie. Și adesea pe acest fundal după colecistectomie dezvoltă ( disfuncția sfincterului Oddi), care este însoțit alocare constantă bilă concentrată scăzută în lumenul duodenului cu adăugarea suplimentară de microfloră patogenă și dezvoltarea inflamației mucoasei sale, care duce la durere, tulburări digestive și tulburări intestinale. Aceste consecințe ale îndepărtarii vezicii urinare sunt corectate și prin alimentație.

În acest caz, este necesar să se reducă procesul de secreție a bilei, care se realizează prin reducerea cantității de grăsime la 60 g prin eliminarea completă a oricăror grăsimi animale solide și uleiuri vegetale din dietă. Fructe și legume crude, carne/pește gras, alimente afumate și preparate picante ceapa, ridichi, usturoi, ridichi, bulion tari pe baza de carne/peste/ciuperci. Consumul de extracte, carbohidrați ușor digerabili, fibre grosiere, sare de masă și lichid este, de asemenea, redus la 1,5 litri pe zi.

Pentru inflamația pancreasului după colecistomie, este prescris Tabelul 5P. În același timp, conținutul de proteine din dietă este crescut la 120 de grame, iar alimentele grase și carbohidrate sunt limitate. Conținutul total de calorii al dietei este redus la 2500 Kcal. Evitați alimentele calde, dulci, condimentate, acre și foarte grase care stimulează pancreasul și alimentele care conțin multe fibre, baze puriniceși extractive.

După colecistectomie cu diskinezie hipermotorie căilor biliare sau cu însoțire pancreatită, duodenita se prescrie o dietă blândă (Nr. 5Sh). Se foloseste 14-21 de zile pana cand durerea dispare si simptome dispeptice. Pacientul este apoi transferat la Dieta nr. 5.

Caracteristici generale - continut caloric redus la 2000 - 2200 Kcal prin limitarea consumului de grasimi (ulei vegetal si de asemenea alimente bogate in colesterolul). Consumul de carbohidrați ușor de absorbit este redus și în alimentație.

Produse care conțin purine, extracte azotate, fibre grosiere. Proteine ușor digerabile nu sunt limitate. Cantitatea de sare nu depășește șase grame. Mâncarea se prepară prin fierbere sau abur.

Regimul de băut - până la 2 litri de lichid pe zi. Cinci mese pe zi, porții nu mai mult de 200 g cu o zi de post pe săptămână. Compoziție chimică: 90 g proteine, 60 g grasimi (excluse grăsimi vegetale), 300 g carbohidrați.

Dacă stagnarea biliei apare după colecistectomia laparoscopică din cauza diskinezie hipomotorie răbdător pentru întărire functia motorie intestine și stimularea secreției biliare, prescris dieta lipotropică cu grăsimi (Nr. 5 L/F). Conținutul caloric total al dietei este de aproximativ 2600 kcal.

Caracteristicile acestei diete includ: continut crescut grăsimi (50% ar trebui să fie uleiuri vegetale) și conținut redus carbohidrați simpli(până la 300 g) și o ușoară creștere a proteinelor (până la 100 g). Suplimentele lipotrope sunt introduse în alimentație produse proteice(carne slaba, albusuri, peste, branza de vaci), tarate de grau, uleiuri vegetale rafinate, legume.

Aluatul de unt, laptele integral, grăsimile animale refractare și condimentele sunt complet excluse. Consumul de substanțe extractive (bulion de carne/pește) și de alimente care conțin colesterol este puternic limitat. Alimentele sunt coapte sau fierte, uleiurile sunt adăugate exclusiv preparatelor preparate, nu este necesară tocarea.

Produse autorizate

Produsele și felurile de mâncare permise după operație includ: supe de cereale/legume, pâine de grâu de o zi, pâine de grâu, biscuiți uscati, cotlet, pește, carne slabă (iepure, vită, miel slab slab), abur, pui fiert în bucăți, lapte copt fermentat, chefir, lapte integral degresat, lapte caș, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și preparate pe bază de pe el ( găluște leneși, caserole), brânză ușoară cu conținut scăzut de grăsimi, ouă de pui sau omletă aburită cu proteine (una pe zi), paste și cereale fierte (fuli de ovăz și hrișcă), caviar de dovleac, salate de legume cu ulei vegetal, ierburi, vinegretă, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi, cârnați de doctor, sucuri din fructe și fructe de pădure, fructe uscate, fructe și fructe de pădure neacide, bezele, marmeladă, ceai negru/verde, decoct de măceș, apă minerală plată.

Grăsimi animale și origine vegetală adăugat la alimentele preparate.

Legume și verdeață

vinete1,20,14,524icre de dovleac1,27,07,497varza1,80,14,727broccoli3,00,45,228ceapa1,40,010,441morcovi1,30,16,932castraveti0,81,50,30,81,30,30,5,30,81,30,30,527 70.47.647 ridiche1.20 , 13.419 salată iceberg 0,90,11,814 roșii 0,60,24,220 mărar 2,50,56,338

Fructe

banane1,50,221,895mere0,40,49,847

Nuci și fructe uscate

nuci15,040,020,0500stafide2,90,666,0264caise uscate5,20,351,0215migdale18,657,716,2645alune16,166,99,9704prune uscate2,30,757,

Cereale și terci

hrişcă 4.52.325.0132 fulgi de ovaz 3.24.114.2102 orez 6.70.778.9344

Făină și paste

paste10,41,169,7337clătite6,112,326,0233

Produse de patiserie

pâine cu tărâțe7,51,345,2227pâine cu cereale integrale 10,12,357,1295

Lactat

chefir 1,5% 3.31.53.641 lapte copt fermentat 2.84.04.267

Brânzeturi și brânză de vaci

brânză de vaci 1%16.31.01.379

Produse din carne

carne de vită18,919,40,0187iepure21,08,00,0156

Cârnați

cârnați dietetici fierți12,113,50,0170 cârnați cu lapte fiert11,722,80,0252 cârnați cu lapte12,325,30,0277

Pasăre

piept de pui fiert 29.81.80.5137 pulpa de pui fiert 27.05.60.0158 file de curcan fiert 25.01.0-130

ouă

ouă de pui fierte tari 12.911.60.8160

Peste si fructe de mare

lipa 16,51,80,083 pollock 15,90,90,072 cod 17,70,7-78 merluciu 16,62,20,086

Uleiuri și grăsimi

unt0.582.50.8748 ulei de măsline0.099.80.0898 ulei de floarea soarelui0.099.90.0899

Băuturi fără alcool

apă0,00,00,0-ceai verde0,00,00,0-

Produse limitate total sau parțial

Dacă vezica biliară este îndepărtată, dieta include excluderea din alimentație a supelor cu bulion de carne/ciuperci/pește, grăsimi animale solide (untură, grăsimi de gătit), gâscă, rață, porc gras, cărnuri afumate, majoritatea cârnaților, pâine proaspătă, conserve, aluat (unt, foietaj), ouă de pui prăjite sau fierte tari, pește sărat și gras, plăcinte prăjite, conserve de pește, lapte integral 6% grăsime, smântână, brânză de vaci integrală, smântână, brânză sărată , diverse condimente și sosuri.

Produsele vegetale dificil de digerat sunt limitate: toate tipurile de leguminoase, ridichi, ciuperci, măcriș, ridichi, usturoi, cepe verzi, spanac, legume conservate și murate. Evitați gustările picante și grase, înghețata, cofetărie, ciocolată, cacao, băuturi alcoolice, boabe acre, cafea neagra.

Legume și verdeață

legume conservate1,50,25,530mazăre6,00,09,060naut19,06,061,0364fasole7,80,521,5123spanac2,90,32,022măcriș1,50,32,919

Fructe de pădure

struguri0,60,216,865

Ciuperci

ciuperci3,52,02,530

Gustări

chipsuri de cartofi5.530.053.0520

Făină și paste

găluște7,62,318,7155găluște11,912,429,0275

Produse de patiserie

felii de pâine7,52,950,9264 chifle cu unt7,99,455,5339

Cofetărie

cookie-uri7.511.874.9417

Înghețată

inghetata3.76.922.1189

Ciocolată

ciocolată5.435.356.5544

Materii prime și condimente

maioneză2.467.03.9627

Lactat

lapte 4,5%3,14,54,772smântână 35% (grăsimi)2,535,03,0337

Brânzeturi și brânză de vaci

Branza Gouda 25.027.02.0356 Parmezan 33.028.00.0392

Produse din carne

carne de porc grasă 11.449,30.0489 untură 2.489,00.0797 slănină 23.045,00.0500

Cârnați

cârnați afumat9,963,20,3608

Pasăre

rață16,561,20,0346gâscă16,133,30,0364

Peste si fructe de mare

somon19.86.30.0142somon21.66.0-140pastrav19.22.1-97

Bauturi alcoolice

vin alb de desert 16%0.50.016.0153vin roșu sec0.20.00.368vodca0.00.00.1235bere0.30.04.642

Băuturi fără alcool

apa sifon0.00.00.0-cola0.00.010.442

* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu de dietă după îndepărtarea vezicii biliare (Dietă)

Mai jos sunt câteva opțiuni de meniu Tabelul nr. 5. Poate fi modificat prin respectarea metodelor de prelucrare a alimentelor si a tehnologiei de preparare a alimentelor in cadrul listei de produse permise pentru consum. Mesele sunt de 6 ori pe zi, dieta ar trebui să alterneze între mâncăruri proteice (vită, curcan, pui, pește, brânză de vaci) și mâncăruri cu carbohidrați preparate pe bază de diverse cereale.

Opțiunea 2

Opțiunea 3

Rețete de feluri de mâncare

Alimentele dietetice trebuie să fie cât mai variate și gustoase posibil și să includă toate alimentele permise. Rețetele pentru o vezică biliară îndepărtată pot fi modificate în funcție de gusturile și preferințele dumneavoastră. Principalul lucru este să urmați tehnologia de gătit și să folosiți numai produse aprobate. Mai jos sunt câteva rețete sănătoase.

Supă vegetariană de fulgi de ovăz cu legume

Cartofi, morcovi, dovlecei, fulgi de ovăz sau cereale instant, unt/ulei vegetal, sare de mare.

Pregătiți bulion din legume tocate mărunt. Adăuga ovaz si mai fierbeti inca 5-10 minute. Sare, adauga ierburi si unt.

Orice legume de sezon (broccoli, morcovi, cartofi, vinete), fileu de pui, ierburi, sare, smantana 10%.

Supa piure cu legume

Se fierbe puiul cu legume. Măcinați carnea. Adăugați smântână în bulionul rezultat, bateți cu un blender până se face piure, adăugați sare, adăugați ierburi și bucăți de carne. Se serveste cu paine prajita si cascaval ras fin.

Cotlet de pește

file de pește alb, tot laptele sau smântână, pâine, ou, sare.

Înmuiați pâinea în lapte. Se macină peștele până la tocat, se adaugă pâinea stoarsă, albușul și sarea. Se amestecă bine carnea tocată. Formați cotlet și coaceți la cuptor sau fierbeți în baie de aburi. Puteți folosi piure de cartofi sau legume înăbușite ca garnitură.

Ouă, carne de vită (pui), lapte, unt, sare.

Omletă cu carne la abur

Fierbeți carnea până se înmoaie, treceți printr-o mașină de tocat carne. Bateți ouăle, turnați laptele și amestecați bine, adăugați sare. Amesteca carne tocata cu amestec bătut. Se unge în prealabil forma cu unt și se toarnă în ea amestecul de ou-carne. Aburi.

Caserolă (brânză de vaci cu sos de fructe de pădure)

Branza de vaci, oua, zahar, gris, unt.

Bateți brânza de vaci într-un blender, adăugați gris, zahăr, ouă, fructe uscate. Amesteca totul. Se unge în prealabil forma cu unt, se întinde masa pregătită și se coace la cuptor pentru 30-40 de minute. Pentru sos, bateți orice fructe de pădure într-un blender, adăugați zahăr. Serviți cu sos sau gem.

Mere acre, fructe uscate, miere, unt.

Mere coapte cu fructe uscate

Spălați merele și îndepărtați miezul mărului. Umpleți cavitatea cu fructe uscate tocate, stropiți cu scorțișoară, adăugați puțin unt și miere. Coaceți în cuptor până când este gata.

După îndepărtarea vezicii biliare, trebuie să practicați o activitate fizică rezonabilă: exerciții de dimineață, mers pe jos. În primele șase luni, nu sunt permise încărcări intense asupra mușchilor abdominali. În prima lună după laparoscopie colecistectomie Aveți voie să ridicați nu mai mult de două kilograme. După 6 luni de restricții speciale pentru naturale activitate fizica Nu.

Mulți oameni se plâng de frecvente constipație dupa operatie. Dacă apare constipația, vă recomandăm să includeți în dieta zilnică 6-8 prune uscate, care să fie înmuiate într-un pahar cu apă caldă și lăsate peste noapte la temperatura camerei, acoperite cu o farfurie. Dimineața, bea toată apa și mănâncă prune uscate (o poți face în două doze).

După prima lună, de regulă, dieta pacientului se extinde, iar mulți pacienți încep să întrerupă dieta, ceea ce îi face să facă o greșeală gravă. O dietă după colecistectomie în primele trei luni este obligatorie, deoarece în această perioadă activitatea funcțională a organelor digestive se modifică.

După colecistectomie în timpul lipsei de hrană în intestinul subtire posibilitatea depunerii bilei dispare. În același timp, din cauza lipsei de oportunitate pentru concentrarea sa, proprietățile bilei se modifică, ceea ce afectează funcția tractului gastrointestinal. Aceste caracteristici sunt luate în considerare în programul alimentar. Prin urmare, când a fost întrebat cât timp să observe acest lucru alimentatie terapeutica, puteți răspunde: perioada minimă este de trei luni.

Consecințele nerespectării unei diete după colecistectomie pot fi foarte grave. Cel mai adesea, pacientul se dezvoltă sindrom postcolecistectomie cu toate consecințele care decurg.

În general, după îndepărtarea vezicii biliare, nu vă puteți neglija dieta. Dieta și dieta trebuie schimbate pentru totdeauna. Desigur, în timp, multe cerințe sunt simplificate, dar principiile de bază trebuie respectate. Acest lucru vă va permite să mențineți în mod optim funcția hepatică și secreția biliară, să normalizați funcționarea întregului tract gastrointestinal și să preveniți apariția constipație, balonare, amărăciune în gură, des întâlnită după colecistectomie.

Multe femei care încearcă să slăbească sunt interesate de întrebarea dacă este posibil să postească dacă vezica biliară a fost îndepărtată. Nu, post terapeutic sunt strict contraindicate persoanelor după colecistectomie. Au nevoie disperată mese fracționate. În absența vezicii biliare, nu există o acumulare naturală de bilă - aceasta intră constant în lumenul intestinal, iar în timpul postului și în absența unui substrat alimentar în intestin, bila va deteriora mucoasa intestinală. Postul este pentru oameni sănătoși.

Recenziile de la numărul covârșitor de pacienți după colecistectomie confirmă necesitatea și influență benefică nutriție terapeutică pentru tractul gastrointestinal. O dietă terapeutică permite pacientului să se recupereze mai repede și să își normalizeze stilul de viață:

„...Am fost chinuit de colelitiază pentru o perioadă lungă de timp. În timpul unei exacerbări, am fost la spital, dar apoi pietrele au crescut și colicile au devenit insuportabile. Au făcut o operație și au scos vezica urinară cu pietre. Ei au spus că dieta la îndepărtarea vezicii biliare prin laparoscopie este cel mai important lucru în tratament. Și acum au trecut aproape 3 luni. Totul a revenit mai mult sau mai puțin la normal, dar încălcare acutăîncep dietele (excesul de mâncare, consumul de alimente grase, consumul de băut). diverse complicatii. Deși înțeleg că alimentația în absența vezicii biliare trebuie monitorizată constant”;
„... După îndepărtarea vezicii biliare, dieta mea a fost foarte strictă. O lună mai târziu am încercat să-l extind mai mult sau mai puțin, dar m-am simțit rău. Doctorul a spus că este prea devreme pentru a trece la o masă comună. Și doar un an mai târziu am putut să încep să mănânc normal”;
„... De mai bine de un an am urmat dieta necesară după operație - nu am mâncat untură, salate cu Mazăre, roșii, orice fel de mâncare cu suc de roșii, borș, ridichi. Au trecut 3 ani de la operație, mănânc aproape de toate. Nu există disconfort sau durere - viața fără vezică biliară este destul de normală”;
„... În spital s-a prescris această dietă. Pentru persoanele cu excizia vezicii biliare, aceasta este soluția. Așa că m-am ținut de el pentru a doua lună acum. Cred că o voi extinde treptat mai târziu”;
„... Mâncarea este sănătoasă și sănătoasă, nu este greu să stai pe ea, o poți îndura, principalul lucru pentru mine este că nu există durere”;
„... Eu gătesc totul pentru soțul meu la dublă, am vizitat forumul și am găsit multe rețete sănătoase si sfaturi. Acum mâncarea a devenit variată și mi-am învățat copiii să mănânce și așa. Aceasta este cool";
„... Medicul a avertizat că alimentația terapeutică după colecistectomie ar trebui să dureze 5-6 luni, iar apoi îți poți extinde puțin dieta. Dar nu am suportat timp de șase luni și după 4 luni am trecut la o dietă obișnuită, dar fără prăjeli.”

Alimentele dietetice includ cele mai accesibile și produse ieftine. Achiziția lor nu este foarte costisitoare. A fost calculat costul produselor necesare pentru hrănirea unui pacient pentru o zi din meniul mediu și a fost calculat costul săptămânal al alimentelor, care variază între 1200-1350 de ruble pe săptămână.

Dragi cititori, astăzi vreau să revin la subiectul foarte actual al nutriției după extirparea vezicii biliare, în ciuda faptului că există foarte mult material pe blog dedicat tocmai acestei probleme. Cert este că încă îmi scriu și îmi pun întrebări, pentru că acest lucru este foarte important pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală, deoarece alimentația și dieta sunt cele mai importante. factor principal V perioada de recuperare după îndepărtarea vezicii biliare.

În comentariile la articolele pe tema îndepărtării vezicii biliare, oamenii își pun întrebările, la care Evgeniy răspunde competent și clar. Și am decis să acopăr principalele aspecte ale nutriției după îndepărtarea vezicii biliare, precum și să adun răspunsurile medicului la întrebările dumneavoastră într-un articol. Astfel, fiecare dintre voi, dragi cititori, veți putea obține cel mai mult informatii complete la toate întrebările privind alimentația și comportamentul după operația de îndepărtare a vezicii biliare.

Este necesară îndepărtarea vezicii biliare?

Mai întâi, să vorbim puțin despre dacă vezica biliară trebuie îndepărtată. Această întrebare, sunt sigur, îi îngrijorează pe toți cei care, pe baza rezultatelor examinării, au fost diagnosticați - colelitiaza. Operația viitoare nu poate decât să sperie reacție normală orice persoană și, desigur, mulți încep să caute metode alternative de tratament, precum zdrobirea pietrelor sau dizolvarea lor cu ajutorul medicamentelor.

Zdrobirea pietrelor nu este o procedură sigură, de aceea este indicată pentru un număr foarte limitat de pacienți și nu este folosită des. Această metodă este discutată în articolul Zdrobirea calculilor biliari, pe care îl puteți citi dacă doriți.

Nu toate pietrele pot fi dizolvate cu medicamente, doar pietrele de colesterol. În plus, eficacitatea acestei metode este determinată de mulți factori, cum ar fi dimensiunea pietrelor, localizarea lor, absența unui proces inflamator etc. Evgeniy Snegir a scris despre toate acestea în detaliu într-unul dintre articolele sale: Cum se dizolvă calculii biliari?

Prin urmare, trebuie să aveți încredere în medicul dumneavoastră și să înțelegeți că pietrele reprezintă o amenințare constantă a inflamației vezicii biliare și a dezvoltării icterului obstructiv, atunci când o piatră se blochează în canalul biliar, iar aceasta este deja o amenințare pentru viață.

Prin urmare, este mai corect să efectuați operația așa cum a fost planificat, atunci când nu există durere, fără a aștepta complicații grave.

Mai mult, în loc de chirurgie abdominalăÎn prezent, cel mai des se efectuează colecistectomia laparoscopică; această operație poate reduce durata spitalizării și poate minimiza posibile complicațiiși, la fel de important, mai puțin traumatizant.

Dar în cele din urmă te-ai hotărât și vezica biliară a fost îndepărtată, dând destul de mult recomandari generalețineți dieta pentru tot restul vieții. E chiar asa?

În primul rând, trebuie să înțelegeți că totul în organism funcționează la fel ca înainte de operație, iar celulele hepatice produc bilă necesară pentru digestia normală și curățarea organismului de toxine. Dar dacă aveți o vezică biliară, bila se acumulează în ea și trece periodic în intestin, iar după colecistectomie, bila curge constant în intestin prin canalele biliare. Prin urmare, este necesară o anumită dietă care să protejeze intestinele și să nu provoace stagnarea și creșterea secreției de bilă.

O dietă strictă este necesară doar pentru o anumită perioadă după operație. În timp, funcțiile vezicii biliare sunt preluate de canalele intrahepatice și de cele comune. canal biliar, și în timpul curgerii normale perioada postoperatorie nu are loc stagnarea bilei, ceea ce permite unei persoane să refuze dieta strictași du-te la alimentatie normala cu restrictii minore. Acest lucru apare de obicei la un an după îndepărtarea vezicii biliare.

Acum să vorbim despre alimentația alimentară, care permite organismului să se adapteze la condițiile de viață fără vezică biliară și care stă la baza conservării bunastare. Ce puteți mânca imediat după operație și în prima lună până la o lună și jumătate după îndepărtarea vezicii biliare?

De la trei zile la o săptămână După operație, o persoană petrece într-un spital sub supravegherea personalului medical și alimentația sa este organizată în conformitate cu toate regulile dietei necesare, dar după externarea din spital apar de obicei multe întrebări referitoare la alimentație, pe care vom încerca să le facem. raspunde azi.

Sarcina principală în perioada postoperatorie este de a preveni stagnarea bilei, diluând-o cu multe băuturi împărțite și consumând porții mici de 6 - 7 ori pe zi. Este important să stabiliți o dietă mâncând în același timp, mestecând bine alimentele și bând cel puțin 1,5 litri pe zi în porții mici.

Timp de 3 – 5 zile Aveți voie să beți sucuri naturale neîndulcite (măr, sfeclă roșie), jeleu de fructe, piure de cartofi și ceai ușor îndulcit. Puteți mânca deja puțină supă de legume piure prin sită și o omletă de legume.

În ziua 5 Este deja permis să adăugați pâine albă uscată în dieta dumneavoastră, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi.

Pe 6-7 zile Puteți mânca terci lichid piure, supe de legume piure, brânză de vaci neîndulcită și cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate fermentate, carne tocată fiartă slabă, pește fiert, piure de cartofi, omletă de albuș. Este deja permis să adăugați pâine albă uscată în dieta dumneavoastră, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi. Nu uitați că nutriția și aportul de lichide sunt fracționate și, în porții mici, acest lucru este foarte important.

Puteți bea decoct de măceșe, apă minerală plată, care este recomandată de medicul dumneavoastră, jeleu de fructe uscate, ceai îndulcit și sucuri naturale de fructe și legume. Volumul de lichid poate fi crescut la 2 litri.

De la 8-10 zile la 1,5 luni trebuie să continuați să urmați o dietă blândă, toate felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte la abur. Acestea pot fi cotlet fierte, carne și pește fierte, chifteluțe, chifteluțe, sufle, supe de lapte și supe de bulion de legume, budinci de brânză de vaci, caserole, terci de lapte vâscos, legume fierte piure, jeleu, sucuri neacide. Nu uitați de produsele lactate fermentate, care sunt pur și simplu necesare pentru intestine. Și asigurați-vă că beți apă, poate apă minerală, repet, cu consultarea medicului dumneavoastră.

Legume și fructe proaspete sub cea mai strictă interdicție, deoarece promovează secreția biliară. De asemenea, este exclus pâine de secara, poți mânca doar alb și întotdeauna uscat sau produse de ieri. Vasele nu trebuie să fie nici reci, nici calde.

Puteți citi mai multe despre nutriție în primele zile după operație și în prima lună după operație în articolul Nutriție după îndepărtarea vezicii biliare

Dieta nr. 5, alimentație după îndepărtarea vezicii biliare de la 1,5 luni la un an. Rețete. Meniul

În perioada postoperatorie, când au trecut 1,5 luni după îndepărtarea vezicii biliare, sarcina principală este să mănânci alimente care nu irită. tractului digestivși ajută la diluarea bilei. Dieta nr. 5 îndeplinește pe deplin aceste criterii, pe care ar trebui să le respectați.

Principalele restricții în această perioadă sunt totul picant, gras și prăjit.

Iar dacă perioada de recuperare merge bine, nu există durere sau alte senzații neplăcute, atunci dieta poate fi extinsă treptat, dar în cadrul dietei recomandate, evitând totuși alimentele care sunt strict interzise.

Este necesar să se excludă din dietă:

carne grasă (porc, gâscă, rață),
peste gras,
bulion de carne,
salo,
cârnați,
carne afumata,
alimente conservate,
peste sarat,
măruntaie,
caviar,
ciuperci,
ceapa usturoi,
leguminoase,
ridichi, ridichi, măcriș, spanac,
muștar, hrean, piper și alte condimente fierbinți,
pâine proaspătă, produse de patiserie cu smântână și produse de patiserie,
produse lactate grase,
ciocolată,
înghețată,
bauturi reci,
cafea tare, cacao,
alcool.

Baza dietei ar trebui să fie lapte și supe de legume cu adaos de diverse cereale, terci sfărâmicioase, pește și carne slabă fiert sau aburit (vită, pui, curcan), ouă de pui, dar nu mai mult de unul pe zi. Includeți zilnic produse lactate în dieta dvs., pregătiți caserole cu brânză de vaci, beți chefir, lapte copt fermentat și produse lactate fermentate îmbogățite cu bifidobacterii. Ca garnitură puteți găti cartofi fierți, paste, tocane de legume, cereale cu adăugarea unei cantități mici ulei vegetal.

Vă puteți permite deja deserturi sub formă de marshmallows, marshmallows, marmeladă și poate puțină miere, dulceață sau conserve de casă pentru ceai. Puteți mânca caise și prune uscate, dar în cantități mici.

Legume și fructe proaspete după îndepărtarea vezicii biliare

La 1,5 luni de la operatie, iti poti diversifica deja alimentatia cu legume si fructe proaspete, obisnuindu-ti treptat tubul digestiv cu acestea. La început, introduceți legumele proaspete în dietă sub formă mărunțită, nu mai mult de 100 - 150 de grame înainte de masă. Acesta ar putea fi morcovi, dovlecei, țelină, cantități mici de varză murată, roșii. La început, îndepărtați coaja de pe roșii. Puteți adăuga orice fructe neacide; curățați merele.

Evitați soiurile acre de mere, citrice și coacăze; preferați fructele dulci și fructele de pădure cu pulpă delicată. Pepenii verzi sunt foarte folositori, dar este mai bine să nu mănânci pepene galben în primul an după operație, este un produs destul de greu de digerat.

Deci, să rezumăm: excludem alimentele interzise din dietă, totul gras, prăjit, picant, luăm mâncare caldă, în niciun caz caldă sau rece. Luăm alimente de 4-5 ori pe zi în porții mici, cantitatea zilnică de lichid consumată este de la 1,5 până la 2 litri.

Și încă unul foarte condiție importantă: introduceți alimente noi în alimentație treptat, în porții mici, ascultând cu atenție reacția corpului. Iar daca vreun produs iti provoaca durere sau disconfort sub forma de balonare, eructatii, arsuri la stomac, este mai bine sa renunti la el deocamdata sau sa reduci portia. Chiar oameni sanatosi tolerat diferit diverse produse, iar după îndepărtarea vezicii biliare, trebuie să fii foarte atent la corpul tău.

Ce meniu ar trebui să creezi pentru această dată? Blogul are două articole foarte detaliate cu rețete și meniuri recomandate pentru această perioadă. Toate rețetele sunt descrise în detaliu, sunt destul de multe, veți fi convins că și alimentele dietetice pot fi gustoase și variate. Acestea sunt articolele:

Dieta după îndepărtarea vezicii biliare
Dieta după îndepărtarea vezicii biliare. Rețete de sănătate

Foarte des oamenii se întreabă dacă își permit niște băuturi alcoolice în vacanță. Dacă nu doriți să vă faceți rău, atunci ascultați sfaturile nutriționiștilor și renunțați la alcool timp de un an după operație. Doar ca excepție, la 1,5 luni după operație, ocazional nu puteți bea mai mult de un pahar de vin sec sau demisec într-o vacanță. Băuturile tari sunt strict interzise.

O întrebare rezonabilă - ce poți mânca în vacanțe? La urma urmelor masa festiva lipsit de mâncăruri dietetice, dimpotrivă, este plin de mâncăruri grase, picante, bogate în calorii. Desigur, este mult mai ușor dacă vă organizați singur masa de sărbătoare, atunci vă puteți pregăti oricând preparate sănătoase, gustoase și sigure, pe baza recomandărilor noastre. Multe dintre aceste feluri de mâncare le găsiți într-unul din articolele anterioare pe tema nutriției după îndepărtarea vezicii biliare.Meniu și rețete de sărbători.

Este mult mai dificil atunci când ești invitat în vizită, atunci va trebui să alegi, evitând dacă este posibil alimentele interzise. Nu ar trebui să-ți riști sănătatea, mai ales că într-un an vei putea să mănânci nutritiv, fără restricții speciale. Doar dă-ți timp corpului să învețe cum să funcționeze fără vezica biliară.

Dieta și nutriția după îndepărtarea vezicii biliare în întrebări și răspunsuri

Dragi cititori, sunt atâtea întrebări de la cititori pe blog, atâtea comentarii. Iar medicul Evgeniy Snegir, autorul blogului Medicine for the Soul, este mereu în legătură cu noi.Evgeniy, vreau să-ți mulțumesc din nou pentru o astfel de muncă. Niciun comentariu nu rămâne fără răspuns.

Și întrebările încep de obicei așa: „Este posibil după operație după îndepărtarea vezicii biliare”..., apoi vine întrebarea - cui îi pasă? Am încercat să adun într-un singur loc principalele întrebări și răspunsuri ale doctorului Evgeniy. Aș dori să sper că structura răspunsurilor și întrebărilor vă va fi clară.

Este posibil să mănânci supe cu bulion de carne după ce ai externat din spital?

Este mai bine să mănânci în primele 1,5 luni după operație supe vegetariene, dar dacă ocazional gătiți supe pentru tine și pe slab bulion de carne, atunci nu vor fi prea multe crime.

Peștele și carnea coapte la foc deschis în folie sunt încă mai legate de kebab decât de preparate dietetice. Prin urmare, este mai bine să amânați astfel de bunătăți cu un an. Prin excepție, la 1,5 luni de la operație te poți răsfăța cu ei în vacanțe, dar foarte, foarte atent.

Este deja posibil să coaceți pui cu legume în perioada postoperatorie, doar nu adăugați grăsimi, adăugați doar apă, astfel încât mâncarea să nu se ardă și să nu existe crustă.

2. Poti face deja oale la cuptor cu produse omologate, iarasi doar cu apa.

Este mai bine să amânați peștele gras și caviarul roșu cu un an. Ocazional, de sarbatori, la 1,5 luni de la operatie te poti rasfata cu o bucatica mica de peste rosu usor sarat, dar nimic mai mult. Bețișoarele de crab cu o reputație dovedită pot fi consumate la 1,5 luni după operație.

După 1,5 luni de la data intervenției chirurgicale, puteți adăuga doar albușuri de ou în mâncare; după aceea, puteți mânca ouă întregi timp de un an, dar nu mai mult de unul pe zi.

Mâncarea pentru bebeluși se referă în continuare la conservele care nu sunt recomandate în primul an după operație. Produsele lactate fermentate cu pâine albă sunt destul de potrivite ca gustare.

Cât timp după operație poate fi adăugat ulei vegetal în alimente?

Uleiul vegetal este acceptabil la 1,5 luni după operație și nu mai mult de două linguri pe zi.

Este recomandabil să excludeți complet untul din dietă în primul an al perioadei postoperatorii.

Poți încerca deja să adaugi smântână în alimente, dar nu grasă, concentrează-te pe cum te simți.

În primele 1,5 luni după operație, cu cât conținutul de grăsime al produselor lactate fermentate este mai mic, cu atât mai bine. Acidophilus este permis să fie luat.

Acum puteți mânca caș pentru copii și puteți bea și chefir.

Au trecut 2 saptamani de la operatie, pot manca conopida?

Fiert conopidă poti sa mananci acum, proaspăt la numai 1,5 luni după operație.

Teoretic, varză muratăși lecho poți începe să mănânci la 1,5 luni după operație, dar aceste preparate de casă pot provoca balonare severă (flatulență), așa că aici va trebui să te concentrezi asupra propriei stări de bine. Dacă o tolerați bine, atunci mâncați, dacă este rău, așteptăm un an.

Este posibil să bei decoct de măceș la o săptămână după operație?

Puteți bea decoct de măceș și chiar aveți nevoie de el.

Acum poți bea în liniște compot și fructe uscate. Totul va fi bine.

Puteți bea ape minerale, după îndepărtarea vezicii biliare, Essentuki No. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk No. 19 sunt potrivite.

Da, poti. Doar fii ghidat de propria ta bunăstare, agravarea este posibilă gastrită cronică sau duodenită. Prin urmare, dacă aveți dureri abdominale, este mai bine să încetați să luați apă cu lămâie.

Au trecut 4 luni de la operatie, se pot adauga in dieta nuci si seminte?

Puteți mânca puțină nuci și semințe, doar reduceți cantitatea de grăsime din dieta dumneavoastră zilnică.

A trecut o lună de la operație, pot mânca marmeladă?

Având în vedere marea importanță a marmeladei, o puteți mânca, dar în primele 1,5 luni după operație - câteva felii și nu mai mult de două ori pe săptămână.

În perioada postoperatorie, va fi sigur să consumați periodic două linguri de dulceață delicioasă pe zi. Marshmallows pot fi consumate la 1,5 luni după operație. Ciocolata nu este recomandată oficial în primul an al perioadei postoperatorii. Dar dacă îți dorești cu adevărat, atunci îți poți permite cu ușurință două ciocolate de două ori pe săptămână. Mare rău Nu vor aduce niciun beneficiu, dar îți vor îmbunătăți considerabil starea de spirit.

Este posibil să mănânci prăjituri și prăjituri cumpărate din magazin cu ceai?

Puteți începe să mâncați biscuiți uscați cumpărați din magazin nu mai devreme de 1,5 luni după operație, dar cu atenție și nu în fiecare zi. La un an de la operațiune, în cadrul unei utilizări rezonabile, nu vor exista restricții.

Supele și terciurile făcute din orez sunt deja posibile. În primul an după operație, leguminoasele trebuie excluse din dietă.

Taratele pot fi adaugate in mancare la 1,5 luni dupa operatie, de exemplu. in cazul tau deja peste o saptamana. Teoretic, poți lua orice după gustul tău, dar după experiența pacienților, cele de grâu sunt cele mai potrivite.

Puteți începe să mâncați clătite la 1,5 luni după operație, dar aveți grijă, este indicat să nu folosiți o cantitate mare de ulei în rețetă. Clatitele facute cu produse lactate fermentate sunt foarte bune. Clătitele pot fi consumate nu mai mult de două ori pe săptămână.

Dacă nu există tendință de constipație în perioada postoperatorie, atunci puteți mânca fulgi de ovăz „Extra”. Dacă ești îngrijorat de constipație, atunci este mai bine să gătești singur un terci de fulgi de ovăz cu drepturi depline.

Sper că răspunsurile medicului vă vor ajuta să vă rezolvați îndoielile și să vă organizați corect dieta. Pe lângă alimentația în sine, mulți oameni au întrebări despre cum să facă față greaței, cum să scapi de constipație sau scaune moale după o intervenție chirurgicală, ce să facă dacă apar erupții cutanate.

Greață după operație

Au trecut 17 zile de la operația de îndepărtare a vezicii biliare. Eu tin regimul alimentar, dar in ultimele 2 zile am inceput sa simt putin greata in timpul zilei. Ce să faci cu asta și de la ce ar putea fi?

De regulă, greața este asociată cu refluxul bilei în stomac din duoden. Mesele mici și frecvente și terapia de distragere a atenției (o felie de lămâie în ceai) ajută în lupta împotriva greaței. Medicamentul „Motilium” s-a dovedit bine, dar prescrierea oricărui medicament trebuie convenită cu un medic după o examinare directă.

În decurs de un an, organismul trebuie să se adapteze la noile condiții de operare după îndepărtarea vezicii biliare și totul ar trebui să revină la normal.

Încercați să mâncați porții mici, dar des. Acest lucru va permite bilei formate în mod constant să se lege, ceea ce va normaliza situația scaunului. Orezul, terciul de hrișcă și produsele din lapte fermentat învechite mai mult de trei zile sunt bune în această situație. Bananele și merele ajută și ele. Sucul de mere neindulcit este un bun stimulent al apetitului.

Dacă nu vrei să mănânci nimic, atunci gătește-ți măcar o supă ușoară de legume de vară, adaugă brânză rasă, albușul unui ou fiert după gust și o lingură de ulei vegetal. Delicios, usor, hranitor!

La farmacie puteți cumpăra amestecuri nutritive speciale „Nutridrink”. Au gusturi diferite, cu siguranță există ceva care îți va plăcea!

Rețete dovedite de la mine.

Kalgan - o rădăcină miraculoasă pentru sănătatea noastră
Seminte de in pentru curatarea intestinelor (reteta de musetel cu seminte de in).

Dupa extirparea vezicii biliare am fost chinuit de constipatie, ajutor! Și cât timp poți lua laxative?

Laxativele nu pot fi luate în mod constant, altfel pot dezvălui complet intestinele să funcționeze independent.

Dimineața, pe stomacul gol, bea un pahar cu apă la temperatura camerei, apoi micul dejun și mergi la toaletă.
Digestia necesită fibre. Prin urmare, gătiți compoturi din fructe uscate (de preferință inclusiv prune). Puteți mânca deja legume și fructe după tratamentul termic: merele coapte, sfecla fiartă și morcovii sunt bune.
O dată la cinci zile puteți efectua o clisma de curățare, dar nu mai des, altfel puteți înțărca intestinele de la lucru pe cont propriu. Contra clismele ajută și: introduceți 100 ml de apă fiartă la temperatura camerei cu un bec de cauciuc în rect înainte de a merge la toaletă; puteți adăuga o lingură de ulei vegetal în apă.
Pentru operatie normala mișcarea intestinală este necesară. Prin urmare, este necesară activitate fizică: exerciții regulate de dimineață, mers pe jos.

O reteta de la mine, testata in practica - prune uscate. Trebuie să fie înmuiat peste noapte apa calda, se acopera cu o farfurie si se lasa la temperatura camerei. Dimineața, bea apă și mănâncă prune uscate. Acceptă în sistem. Este suficient să înmuiați 6-8 prune uscate într-un pahar sau puțin mai multă apă. Prunele pot fi consumate în două porții.

Probleme ale pielii după operație

După operație, mama a făcut acnee pe față, deși nu a avut niciodată probleme cu pielea înainte de operație. Ajuta-ma te rog

În timp, totul va reveni la normal, trebuie să urmați dieta și recomandată regim de băut. Cursurile ajută și ele preparate multivitamine, de exemplu „Vitrum” sau „Alfabetul”. Unguentele ajută la nivel local impact complex(„Zinerit”, „Dalacin-T”). Conțin agenți antibacterieni și sunt utilizați în curs. Gelul Skinoren este potrivit pentru utilizare pe termen lung. Dar tot te sfătuiesc să vizitezi un dermatolog și să coordonezi cu el utilizarea unguentelor și gelurilor.

DIETA DUPĂ ÎNDEPARTAREA VEZICII MILIARE

Cum să trăiască viață plină fara vezica biliara

Pentru a afla mai multe…

Comportamentul după îndepărtarea vezicii biliare în întrebări și răspunsuri

Pe lângă nutriție, multe probleme sunt legate de comportament în Viata de zi cu zi dupa operatia vezicii biliare, raspunsurile la care am adunat pentru voi, dragi cititori, in comentariile la articole. Poate că vă vor ajuta pe mulți dintre voi să depășiți perioadă dificilă adaptează-te și trăiește o viață normală și împlinită. Cum să trăiești după îndepărtarea vezicii biliare?

Se va putea înota în mare și în alte ape deschise într-o lună, dar este necesar să se evite stresul asupra abdomenului. Puteți înota în mod activ nu mai devreme de 6 luni după operație. Temperatura apei trebuie să fie confortabilă pentru a nu provoca contracții spastice ale intestinelor.

Nu este recomandat să faceți plajă intenționat în primele 6 luni; în plus, ar trebui să purtați un costum de baie închis la soare (poate apărea pigmentare persistentă în zonă suturi postoperatorii sub influența soarelui). Puteți face plajă numai timp de 6 luni după operație.

Vă puteți angaja în înot activ în piscină la șase luni după operație. Puteți să vă băgați pur și simplu în piscină fără a pune prea multă presiune asupra mușchilor abdominali în decurs de o lună după operație.

Într-un mod turistic relaxat, puteți începe să mergeți cu bicicleta într-o lună de la operație. Dar patinajul activ cu rolele și ciclismul în modul sport se pot face doar la 6 luni după operație, deoarece riscul de a dezvolta hernii ventrale postoperatorii este mare.

Este posibil și necesar să se angajeze în exerciții fizice după îndepărtarea vezicii biliare. În primele 6 luni după operație, este indicat să se evite sarcini intense pe presa În ceea ce privește sarcinile, după colecistectomia laparoscopică în prima lună a perioadei postoperatorii, sarcina admisă este de a ridica cel mult două kilograme de greutăți. După operația abdominală în prima lună - două kilograme, a doua lună - patru kilograme. În ambele cazuri, stresul intens asupra abdomenului trebuie evitat în primele șase luni.

La 6 luni de la operație, nu mai există restricții speciale privind activitatea fizică rezonabilă. Singurul lucru care merită subliniat este că sporturile profesionale nu sunt întotdeauna bune pentru sănătate. Prin urmare, aici este nevoie de o abordare foarte echilibrată.

Va fi posibil să se practice dansul de sală în termen de o lună de la operație, iar dansul sportiv - după șase luni.

În primul an al perioadei postoperatorii, trebuie să alegeți cea mai blândă opțiune. În primele 6 luni, este indicat să evitați stresul intens asupra abdomenului.

În limite rezonabile, puteți începe să fiți activ sexual într-o săptămână după operație. În primele 1,5 luni, este indicat să evitați actul sexual intens.

Sanatoriu - tratament balnear poate trei luni după operație. Puteți zbura cu avionul.

Tehnicile speciale de pierdere în greutate pot fi practicate la un an după operație. Va fi în siguranță așa. În plus, trebuie menționat că respectarea strictă a dietei nr. 5, care este recomandată celor cărora li s-a extirpat vezica biliară, duce de obicei la pierderea în greutate, iar dacă o urmezi, problema ta cu greutatea va dispărea treptat.

Va trebui să mai așteptați încă trei luni, când au trecut șase luni de la operație.

Da, poți, fii atent, nu sta prea mult, concentrează-te pe propria bunăstare.

Acestea sunt recomandările de la Evgeniy Snegir și de la mine pentru toți cei care au suferit o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare. Și nu uita, cel mai important lucru sunt gândurile tale pozitive, atitudinea că totul va fi bine. Și, desigur, merită să ții o dietă, cel puțin în primul an și jumătate după operație. Și astfel de mâncare pot fi gustoase și variate. Sanatate tuturor si bucurii de viata.

Și pentru suflet îl vom asculta astăzi F. Schubert. Improvizat. op. 90 nr 3. Interpretat de David Frey. Îmi place foarte mult acest pianist.

Vezi si

Proiect nou pe site:

Standardele OMS de dezvoltare a copilului: o serie de calculatoare online animate

Monitorizați dezvoltarea copilului dvs. Comparați-i înălțimea, greutatea, indicele de masă corporală cu indicatorii de referință dezvoltați de experții OMS...

Ai nevoie de o dietă?

În loc să vorbim despre anumite alimente și feluri de mâncare care se presupune că sunt benefice sau dăunătoare după îndepărtarea vezicii biliare, să încercăm să găsim un răspuns la întrebarea fundamentală: „Care este scopul unei astfel de diete și, cel mai important, este necesar. ?”

Această întrebare este potrivită. Am scăpat de o vezică biliară bolnavă, plină de pietre și care servește drept sursă inflamație cronicăși infecții, de aceea sănătatea noastră ar trebui să fie mai bună decât era înainte. Altfel, de ce ai fi operat? De ce, după îndepărtarea vezicii biliare, ar trebui să aderăm la o dietă pe care nu am respectat-o înainte?

Colecistectomie - intervenție chirurgicală, timp în care vezica biliară este îndepărtată. Acesta este cel mai mult metoda eficienta tratamentul polipilor, colecistitei, colelitiaza. Intervenția chirurgicală este prescrisă dacă dietele și tratamentele cu ultrasunete nu dau rezultate. Operația are și contraindicații: boli ale inimii, rinichilor, plămânilor și ficatului.

Colecistectomia se efectuează printr-o incizie mare în față perete abdominal, sub anestezie generala. În acest caz, vezica biliară este îndepărtată complet, vasele sunt ligaturate, locul inciziei este curățat și apoi suturat. Pacientul operat este în institutie medicala de la 10 zile la o jumătate de lună, cu un rezultat bun se reface în decurs de o lună.

Dacă vorbim despre o metodă mai blândă, este colecistectomia laparoscopică. Operația are loc printr-o puncție de 1 cm în peretele abdominal cu ajutorul unui instrument adecvat. Întregul proces poate fi urmărit prin monitor. Puncțiile postoperatorii sunt aproape invizibile. Pacientul este externat după 3 sau 5 zile, recuperarea organismului are loc în decurs de o jumătate de lună.

Este necesară îndepărtarea vezicii biliare?

Oameni care suferă boala de calcul biliar, sunt împărțiți în mai multe grupe: pacienți cu manifestări de colică biliară și forme acute de colecistită, pacienți cu prezență de calculi care nu creează disconfort.

În zilele noastre, chirurgii sunt obiectivi în opinia lor că persoanelor cu o boală asimptomatică și prezența unei pietre de dimensiuni medii nu ar trebui să li se extirpă vezica biliară. Riscul de complicații din cauza a 1-2 calculi este foarte scăzut, așa că pacienților li se recomandă să se supună periodic examinări cu ultrasunete. cavitate abdominală. Este important să adere alimentație adecvată si stilul de viata.

Dacă o piatră rămâne în vezica biliară timp de mulți ani, se poate forma colecistită cronică, precum și boli hepatice, boli de pancreas sau cancer de vezică biliară. În cazul existenței asimptomatice a calculilor de peste 2 ani, a prezenței altor boli sau a creșterii dimensiunii pietrei, chirurgul îndrumă pacientul la colecistectomie.

În cazul unor atacuri rare de colică biliară, medicii efectuează necondiționat o operație planificată, deoarece se pot dezvolta atacuri ulterioare. forma acuta colecistită, boli ale organelor învecinate. Dacă aveți un atac de colecistită acută - colici timp de 2-3 ore în abdomenul superior drept, medicamentele sunt ineficiente, temperatura crește, starea este însoțită de greață sau vărsături - sunați imediat o ambulanță.

Chirurgii pot efectua o operație mai puțin traumatizantă și mai sigură folosind o abordare laparoscopică. Acest lucru nu depinde de câte pietre sunt în vezica biliară - mulți mici sau unul mare - vezica biliară este îndepărtată în întregime. Operația astfel efectuată are contraindicații, astfel că medicul poate efectua o operație de laparotomie deschisă.

De ce aveți nevoie de o dietă după îndepărtarea vezicii biliare?

După o intervenție chirurgicală, o persoană se confruntă cu faptul că trebuie să urmeze o dietă pentru tot restul vieții; acest lucru se întâmplă din cauza absenței unui organ digestiv în care s-a acumulat anterior bila. Pacientul trebuie să încerce să evite stagnarea bilei în canale. Calea de ieșire din această situație este să mănânci des. Dacă începeți procesul de stagnare, are loc formarea de pietre. Se recomandă să consumați cinci mese pe zi în porții mici strict în același timp. Alimentele trebuie consumate calde, mestecând bine.

Este important să excludem din dietă alimentele prăjite, deoarece acestea conțin substanțe care afectează secreția de suc digestiv, care servește ca iritant pentru tractul gastrointestinal (tractul gastrointestinal). A evita consecințe negative alimentele trebuie tocate, fierte sau fierte la abur.

Dieta după operație

În perioada postoperatorie, pacientul are o întrebare: ce să mănânce? Să aflăm mai multe despre principiile nutriției după îndepărtarea vezicii biliare.

Dieta din primele zile până la 1,5 luni implică:

La câteva ore după colecistectomie, pacientul își poate umezi buzele și cavitatea bucală folosind un tampon înmuiat în apă simplă fiartă sau minerală. După 4-5 ore, trebuie să introduceți clătirea gurii cu un decoct de mușețel (salvie) și să faceți procedura timp de 3 zile la rând. După 12 ore sau 24 de ore, începeți să beți apă minerală plată cu înghițituri mici (infuzie de măceșe neîndulcită), maxim 1 litru pe zi. Imediat ce au trecut două zile de la operație, puteți începe să beți jeleu făcut din fructe uscate fără zahăr, ceai slab preparat sau chefir cu un conținut scăzut de grăsimi de până la un litru și jumătate pe zi. La un moment dat, se permite maxim 150 ml de lichid la fiecare trei ore.
Începând din zilele 3-5, în alimentație se adaugă sucuri naturale fără zahăr: măceș, sfeclă, măr; jeleu de fructe, piure de cartofi și ceai îndulcit. Volumul de lichid consumat este de până la 2 litri pe zi.

Nu uitați că mesele trebuie luate în același timp, de mai mult de 6 ori pe zi cu o porție de 200 ml. Se recomandă consumul de pește fiert, omlete fără a adăuga gălbenuș, supe piure gătite în bulion cu conținut scăzut de grăsimi; dacă doriți, puteți adăuga smântână sau unt, dar nu mai mult de o linguriță.

În a 5-a zi, îți poți permite o bucată de pâine veche sau 100 de grame de biscuiți.
Până la sfârșitul primei săptămâni după operație, terciurile (hrișcă, ovăz și grâu) sunt permise, dar acestea trebuie trecute prin blender sau sită. Gătiți terci în apă cu adaos de lapte (1x1), introduceți și brânza de vaci fără zahăr în dietă; pește fiert, carne (cu excepția porcului și mielului) tocată într-o mașină de tocat carne, omletă cu proteine, legume făcute piure și orice produse lactate.

Ar trebui să bei lichid 150 ml pe doză, până la 2 litri pe zi. Pentru a reduce secreția de bilă, excludem din alimentație alimentele care conțin grăsimi și uleiuri esențiale.

După o săptămână, 10 zile și până la o lună și jumătate, pacientul trebuie să respecte o dietă blândă. Mănâncă pește și carne fiert, cotlet la aburi, omletă fără gălbenuș, chifteluțe, chifteluțe, supe de legume, piure de cartofi sau legume, dovlecei sau morcovi înăbușiți, caserolă cu brânză de vaci, terci pasat cu lapte, jeleu, suc.

Ce să mănânci după îndepărtarea vezicii biliare

Produsele consumate după operație nu trebuie să conțină substanțe care vor irita și afecta producția excesivă de suc biliar. Când pregătiți feluri de mâncare, utilizați produse bogate în pectină și substanțe lipotrope. Pectinele acoperă membrana mucoasă a tractului digestiv, împiedicând astfel pătrunderea substanțelor nocive. De asemenea, au un efect benefic asupra funcției intestinale și au un efect de vindecare. Substanțele lipotrope favorizează descompunerea activă a colesterolului și împiedică depunerea acestuia pe pereții vaselor de sânge.

În dietă dieta terapeutica trebuie să fie prezent continut ridicat fibră. Are un efect bun asupra funcției intestinale, prevenind constipația, flatulența și depunerile fecale.

Este important să consumați produse lactate fermentate, acestea conțin calciu, proteine animaleși bacterii vii care au un efect pozitiv asupra microflorei intestinale.

Produse autorizate:

Este important să mănânci cu moderație și să consumi alte alimente permise. Mâncărurile trebuie să fie variate, se adaugă după gust frunza de dafin, scorțișoară, cuișoare, mărar, pătrunjel și vanilie.

Din cele de mai sus, știm deja că aburăm, tocăm sau fierbem toate alimentele. De asemenea, important atunci când pregătiți mâncarea:

Sare, adăugați ulei la minim;
Spălați și curățați bine ingredientele;
Produsele necesare pentru prepararea preparatului trebuie tocate fin;
Alimentele trebuie să aibă o consistență moale și lichidă;
Înainte de a merge la culcare, ar trebui să bei un pahar de chefir;
Bea cel puțin 2 litri de lichid în timpul zilei;
Înainte de masă, bea un pahar cu apă minerală;
Fiecare masă trebuie să fie la 3 ore una dintre ele;
Procesați fructele dulci și acrișoare și nu le mâncați proaspete.

La micul dejun sau la cină, se recomandă consumul de brânză de vaci, chefir sau iaurt. Puteți adăuga fructe, morcovi înăbușiți sau dovleac aburit. La prânz și gustarea de după-amiază, este indicat să consumați terci, pește, carne, dar nu mai mult de o porție din fiecare produs în timpul zilei. Va fi de folos zile de post, cu excluderea cărnii din dietă. Pentru curățarea căilor biliare, se recomandă consumul de pepene verde și pepene galben. Din legume, consumați mai puțin fibroase și, de asemenea, eliminați consumul de sosuri acre și sos.

Nu ignorăm faptul că alimentele trebuie coapte, fierte, fierte, iar toate celelalte metode de tratament termic nu sunt acceptabile.

Produse interzise:

În primul rând, acestea sunt produse care conțin uleiuri esențiale și extracte care irită tractul gastro-intestinal:

Piper, hrean și muștar;
Măcriș, ceapă, usturoi, ridichi;
Produse afumate;
Ciuperci;
Alimente sarate, murate si sosuri iute;
Ciorbe bogate.
Dieta nu trebuie să conțină grăsimi animale refractare (gâscă, miel, rață, porc, vită grasă, cârnați, untură și afumate);
Maioneză;
Produse care conțin cacao;
Dulciuri: prăjituri, produse de patiserie, ciocolată și bomboane;
Leguminoase, pâine integrală;
Alcool și băuturi carbogazoase.

Ce legume și fructe ar trebui să fie prezente în dietă

În ceea ce privește fructele, după operație doar fructele procesate sunt introduse în alimentație. Cu timpul, încep să mănânce cele mai comune fructe care cresc în grădinile de legume, după ce le-au decojit anterior. A Fructe exotice Este mai bine să începeți să mâncați după 3 luni de reabilitare. Boabele pot fi congelate pentru iarnă și transformate în compoturi.

Se recomandă să fierbeți legume la început, la o săptămână după operație puteți face salate și sucuri de legume. Cele mai benefice sunt morcovii și sfecla, acestea ar trebui incluse în dietă zilnic. Roșiile se opăresc mai întâi și se scot coaja. Varza, dovleceii și castraveții au un efect benefic asupra funcției intestinale. De asemenea, este necesar să consumați zilnic verdeață proaspătă.
Este posibil să bei alcool?

Alcoolul este principalul vinovat în perturbarea funcționării normale a vezicii biliare. Alcoolul favorizează stagnarea căilor biliare. Afectează acest lucru conținut grozav coloranți și conservanți. Chiar și băuturile alcoolice slabe sub formă de bere pot provoca leziuni grave ale ficatului.

De sărbători este mai bine să te limitezi la un pahar băutură alcoolică scăzutăși apoi dacă sistemul tău digestiv a intrat în functionare normala. În ceea ce privește mâncarea, este mai bine să te limitezi, să aștepți un an și apoi să-ți permiti să consumi treptat alimente din lista interzise.

Dieta nr. 5

Presupune retete de preparate preparate din produse aprobate care nu irita mucoasa gastrointestinala.

Meniul zilei:

Mic dejun: terci, omleta de albus si ceai;
Dupa 3 ore poti manca biscuiti, tarate sau fursecuri cu suc;
Pranz: supa de legume, piept fiert sau cotlet la abur, morcovi fierti rasi, compot sau jeleu;
Gustare de după-amiază: măr;
Cina: peste aburit, piure de cartofi, salata (mere, morcovi), ceai cu lapte. Cu o oră înainte de culcare, bea un pahar de chefir.

Întrebări și răspunsuri privind nutriția și problemele postoperatorii

Să luăm în considerare întrebările persoanelor care au suferit colecistectomie și învață să mănânce corect.

Ouă, carne și pește

Este posibil să mănânci pește și carne gătite în folie la foc deschis?

Puteți mânca puțin după o lună și jumătate, dar este mai bine să așteptați un an, deoarece carnea preparată în acest fel poate fi numită kebab.

Produse lactate și grăsimi

După ce timp poate fi introdus untul în dietă?

Uleiul este lăsat să fie adăugat în mâncărurile preparate, dar în primul an este mai bine să vă abțineți de la el.

Legume si fructe

Când poți începe să mănânci varză murată?

Totul aici este individual, dacă după o lună și jumătate încerci varza și nu simți balonare, atunci este în regulă, dacă nu este bine tolerată, amână-o cu un an.

Băuturi

Pot să beau apă cu lămâie?

Poți, dar dacă ai dureri de stomac, încetează.

Semințe

Pot avea seminte de floarea soarelui?

Este posibil, cu condiția să reducă cantitatea de grăsime consumată în dieta ta zilnică.

Desert

Făină, cereale și tărâțe

Pot avea clatite sau pizza?

O poți face o dată pe săptămână dacă o gătești cu produse aprobate și reduci cantitatea de ulei.

Greață postoperatorie

De 2 zile ma simt greata, ce ar trebui sa fac?

Vă sfătuiesc să mâncați mese mici și să beți ceai cu lămâie. Dacă acest lucru nu ajută, ar trebui să recurgeți la medicamente după consultarea medicului dumneavoastră.

Normalizarea scaunului

Dimineața, un pahar cu apă caldă pe stomacul gol, adaugă în dieta ta legume bogate în fibre, prune uscate, morcovi fierți și sfeclă. Faceți o clismă o dată pe săptămână și duceți un stil de viață activ.

Sunt îngrijorat de scaunele moale, cum le pot normaliza?

Mâncați de 5 ori pe zi, asigurați-vă că includeți orez, terci de hrișcă, mere coapte și fibre în dieta dumneavoastră.

Probleme ale pielii

După operație, pe față au apărut erupții cutanate și coșuri, cum să faceți față?

Bea mai multe lichide, bea un complex de vitamine, folosește geluri și unguente pentru uscarea acneei, dar numai cu permisiunea medicului tău.

Întrebări și răspunsuri despre comportamentul pacientului în viața de zi cu zi

Este posibil să înoți și să faci plajă?

Înotați în apă caldă și faceți plajă la numai șase luni după operație.

Vreau să merg cu rolele și cu bicicleta, este permis?

Când se va putea practica yoga, dansul și educația fizică?

Yoga și dansul în șase luni, iar educația fizică ar trebui să fie zilnică.

Vreau să încep să fac un aspirator de stomac, este posibil? Au trecut 3 luni de la operatie.

Așteptați același timp, abia apoi introduceți aspiratorul.

Puteți afla despre regulile de nutriție alimentară după îndepărtarea vezicii biliare în următorul videoclip:

Și în concluzie, este important să urmați recomandările de mai sus privind alimentația și stilul de viață, atunci corpul dumneavoastră își va reveni mult mai repede din cauza absenței iritanților. Într-un an, îți vei putea permite puțin din produsele din lista interzise. Și educație fizică și plimbări aer proaspat va îmbunătăți starea generală a corpului dumneavoastră.

In contact cu

775

Vezica biliară 08.07.2016

Dragi cititori, astăzi vreau să revin la subiectul foarte actual al nutriției după extirparea vezicii biliare, în ciuda faptului că există foarte mult material pe blog dedicat tocmai acestei probleme. Cert este că încă îmi scriu și îmi pun întrebări, pentru că acest lucru este foarte important pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală, deoarece alimentația și dieta sunt cel mai important factor în perioada de recuperare după îndepărtarea vezicii biliare.

În comentariile la articolele pe tema îndepărtării vezicii biliare, oamenii își pun întrebările, la care Evgeniy răspunde competent și clar. Și am decis să acopăr principalele aspecte ale nutriției după îndepărtarea vezicii biliare, precum și să adun răspunsurile medicului la întrebările dumneavoastră într-un articol. Astfel, fiecare dintre voi, dragi cititori, veți putea obține cele mai complete informații despre toate aspectele legate de alimentație și comportament după operația de îndepărtare a vezicii biliare.

Este necesară îndepărtarea vezicii biliare?

Mai întâi, să vorbim puțin despre dacă vezica biliară trebuie îndepărtată. Această întrebare, sunt sigur, îi îngrijorează pe toți cei care, pe baza rezultatelor examinării, au fost diagnosticați cu litiază biliară. Operația viitoare nu poate decât să sperie, aceasta este o reacție normală a oricărei persoane și, desigur, mulți încep să caute metode alternative de tratament, cum ar fi zdrobirea pietrelor sau dizolvarea lor cu ajutorul medicamentelor.

Zdrobirea pietrelor nu este o procedură sigură, de aceea este indicată pentru un număr foarte limitat de pacienți și nu este folosită des. Un articol este dedicat acestei metode, pe care îl puteți citi dacă doriți.

Nu toate pietrele pot fi dizolvate cu medicamente, doar pietrele de colesterol. În plus, eficacitatea acestei metode este determinată de mulți factori, cum ar fi dimensiunea pietrelor, localizarea lor, absența unui proces inflamator etc. Evgeny Snegir a scris despre toate acestea în detaliu într-unul dintre articolele sale

Prin urmare, este mai corect să efectuați operația așa cum a fost planificat, atunci când nu există durere, fără a aștepta complicații grave.

Mai mult, în locul intervenției chirurgicale abdominale, acum se face cel mai des colecistectomia laparoscopică; această operație poate reduce durata șederii în spital, poate minimiza posibilele complicații și, ceea ce este de asemenea important, este mai puțin traumatizantă.

De ce aveți nevoie de o dietă după îndepărtarea vezicii biliare?

Dar, în sfârșit, te-ai hotărât și vezica biliară a fost îndepărtată, dând recomandări destul de generale pentru a ține o dietă pentru tot restul vieții. E chiar asa?

O dietă strictă este necesară doar pentru o anumită perioadă după operație. În timp, funcțiile vezicii biliare sunt preluate de canalele intrahepatice și de canalul biliar comun, iar în cursul normal al perioadei postoperatorii nu are loc stagnarea bilei, ceea ce permite unei persoane să abandoneze o dietă strictă și să treacă la un dieta normala cu mici restrictii. Acest lucru apare de obicei la un an după îndepărtarea vezicii biliare.

Acum să vorbim despre alimentația alimentară, care permite organismului să se adapteze la condițiile de viață fără vezică biliară și care stă la baza menținerii sănătății bune. Ce puteți mânca imediat după operație și în prima lună până la o lună și jumătate după îndepărtarea vezicii biliare?

Dieta și nutriția în primele zile după operație pentru a elimina vezica biliară până la 1,5 luni

În ziua 5 Este deja permis să adăugați pâine albă uscată în dieta dumneavoastră, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi.

Legumele și fructele proaspete sunt strict interzise, deoarece favorizează secreția de bilă. De asemenea, este exclusă pâinea de secară; puteți mânca doar pâine albă și trebuie să fie uscată sau pâinea de ieri. Vasele nu trebuie să fie nici reci, nici calde.

Puteți citi mai multe despre alimentație în primele zile după operație și în prima lună după operație în articol

Dieta nr. 5, alimentație după îndepărtarea vezicii biliare de la 1,5 luni la un an. Rețete. Meniul

În perioada postoperatorie, când au trecut 1,5 luni după îndepărtarea vezicii biliare, sarcina principală este de a lua alimente care nu irită tractul digestiv și ajută la diluarea bilei. Dieta nr. 5 îndeplinește pe deplin aceste criterii, pe care ar trebui să le respectați.

Principalele restricții în această perioadă sunt totul picant, gras și prăjit.

Este necesar să se excludă din dietă:

carne grasă (porc, gâscă, rață),
peste gras,
bulion de carne,
salo,
cârnați,
carne afumata,
alimente conservate,
peste sarat,
măruntaie,
caviar,
ciuperci,
ceapa usturoi,
leguminoase,
ridichi, ridichi, măcriș, spanac,
muștar, hrean, piper și alte condimente fierbinți,
pâine proaspătă, produse de patiserie cu smântână și produse de patiserie,
produse lactate grase,
ciocolată,
înghețată,
bauturi reci,
cafea tare, cacao,
alcool.

Legume și fructe proaspete după îndepărtarea vezicii biliare

Deci, să rezumăm: excludem alimentele interzise din dietă, totul gras, prăjit, picant, luăm mâncare caldă, în niciun caz caldă sau rece. Luăm alimente de 4-5 ori pe zi în porții mici, cantitatea zilnică de lichid consumată este de la 1,5 până la 2 litri.

Și încă o condiție foarte importantă: introduceți alimente noi în alimentație treptat, în porții mici, ascultând cu atenție reacția corpului. Iar daca vreun produs iti provoaca durere sau disconfort sub forma de balonare, eructatii, arsuri la stomac, este mai bine sa renunti la el deocamdata sau sa reduci portia. Chiar și oamenii sănătoși tolerează diferite alimente în mod diferit, iar după îndepărtarea vezicii biliare trebuie să fii foarte atent la corpul tău.

Alcool după îndepărtarea vezicii biliare

Ce poți mânca de sărbători?

Dieta și nutriția după îndepărtarea vezicii biliare în întrebări și răspunsuri

Carne, produse din pește, ouă

Este posibil să mănânci supe cu bulion de carne după ce ai externat din spital?

În primele 1,5 luni după operație, este mai bine să mănânci supe vegetariene, dar dacă gătiți ocazional supe cu bulion de carne slab, atunci nu vor exista prea multe crime.

Peștele și carnea sunt coapte în folie la foc deschis și sunt interzise? Și când pot fi introduse toate acestea în dietă?

Peștele și carnea coapte la foc deschis în folie sunt încă considerate mai mult ca niște kebab-uri decât mâncăruri dietetice. Prin urmare, este mai bine să amânați astfel de bunătăți cu un an. Prin excepție, la 1,5 luni de la operație te poți răsfăța cu ei în vacanțe, dar foarte, foarte atent.

Va rog sa-mi spuneti, se poate coace pui si curcan cu legume la cuptor daca au trecut doar 9 zile de la operatie? Este chiar posibil să gătiți alimente permise în oale sau este prea devreme?

Este deja posibil să coaceți pui cu legume în perioada postoperatorie, doar nu adăugați grăsimi, adăugați doar apă, astfel încât mâncarea să nu se ardă și să nu existe crustă.

2. Poti face deja oale la cuptor cu produse omologate, iarasi doar cu apa.

Vă rog să-mi spuneți când va fi posibil să mănânc caviar roșu, pește gras și batoane de crab?

Când poți mânca sushi și chifle?

Cât timp după operație pot mânca ouă întregi?

După 1,5 luni de la data intervenției chirurgicale, puteți adăuga doar albușuri de ou în mâncare; după aceea, puteți mânca ouă întregi timp de un an, dar nu mai mult de unul pe zi.

Este posibil să folosiți mâncarea pentru copii din carne în borcane ca gustare în perioada postoperatorie?

Grăsimi și produse lactate

Cât timp după operație poate fi adăugat ulei vegetal în alimente?

Uleiul vegetal este acceptabil la 1,5 luni după operație și nu mai mult de două linguri pe zi.

Când poți adăuga unt în mâncare?

Este recomandabil să excludeți complet untul din dietă în primul an al perioadei postoperatorii.

Este posibil să adăugați treptat smântână în alimente la o lună și jumătate după operație?

Poți încerca deja să adaugi smântână în alimente, dar nu grasă, concentrează-te pe cum te simți.

A trecut o saptamana de la operatie, va rog sa-mi spuneti ce continut de grasimi din produsele lactate fermentate se poate consuma si se poate consuma acidophilus?

În primele 1,5 luni după operație, cu cât conținutul de grăsime al produselor lactate fermentate este mai mic, cu atât mai bine. Acidophilus este permis să fie luat.

Acum o săptămână, vezica biliară mi-a fost îndepărtată prin laparoscopie. Pot să mănânc acum caș pentru copii Tema și Agusha (au 4-5% conținut de grăsime) și să beau 3,2% chefir? Sufar de evacuare, nu exista deloc impuls.

Acum puteți mânca caș pentru copii și puteți bea și chefir.

Legume si fructe

Au trecut 2 saptamani de la operatie, pot manca conopida?

Conopida fiartă poate fi consumată proaspătă la numai 1,5 luni după operație.

Când poți începe să mănânci varză murată și lecho de casă?

Teoretic, puteți începe să mâncați varză murată și lecho la 1,5 luni după operație, dar aceste preparate de casă pot provoca balonări severe (flatulență), așa că aici va trebui să vă concentrați asupra propriei stări de bine. Dacă o tolerați bine, atunci mâncați, dacă este rău, așteptăm un an.

Băuturi

Este posibil să bei decoct de măceș la o săptămână după operație?

Puteți bea decoct de măceș și chiar aveți nevoie de el.

Este posibil să bei compot de fructe uscate imediat după ce ai externat din spital?

Acum poți bea în liniște compot și fructe uscate. Totul va fi bine.

Ce ape minerale puteți bea după îndepărtarea vezicii biliare?

Puteți bea ape minerale, după îndepărtarea vezicii biliare, Essentuki No. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk No. 19 sunt potrivite.

Au trecut 1,5 luni de la operatie, ma simt bine, sunt la dieta. Pot să iau apă cu lămâie acum?

Da, poti. Concentrați-vă doar pe propria bunăstare; este posibilă o exacerbare a gastritei cronice sau a duodenitei. Prin urmare, dacă aveți dureri abdominale, este mai bine să încetați să luați apă cu lămâie.

Nuci, sosuri

Au trecut 4 luni de la operatie, se pot adauga in dieta nuci si seminte?

Puteți mânca puțină nuci și semințe, doar reduceți cantitatea de grăsime din dieta dumneavoastră zilnică.

Cât timp va dura să asezonezi mâncarea cu sos de soia?

Desert

A trecut o lună de la operație, pot mânca marmeladă?

Având în vedere marea importanță a marmeladei, o puteți mânca, dar în primele 1,5 luni după operație - câteva felii și nu mai mult de două ori pe săptămână.

Au trecut trei săptămâni de la operație, pot mânca dulceață, marshmallows și ciocolată?

În perioada postoperatorie, va fi sigur să consumați periodic două linguri de dulceață delicioasă pe zi. Marshmallows pot fi consumate la 1,5 luni după operație. Ciocolata nu este recomandată oficial în primul an al perioadei postoperatorii. Dar dacă îți dorești cu adevărat, atunci îți poți permite cu ușurință două ciocolate de două ori pe săptămână. Nu vor face prea mult rău, dar îți vor îmbunătăți în mod semnificativ starea de spirit.

Cereale, tărâțe, preparate din făină

Este posibil să mănânci prăjituri și prăjituri cumpărate din magazin cu ceai?

Este posibil să mănânci pizza în primul an după operație?

Este posibil să mănânci supe și terci din orez și mazăre în a 8-a-9 zi după îndepărtarea vezicii biliare?

Supele și terciurile făcute din orez sunt deja posibile. În primul an după operație, leguminoasele trebuie excluse din dietă.

Au trecut 38 de zile de la operație, am citit că tărâțele sunt utile, pot să le folosesc acum?

Când poți mânca clătite? Sau va trebui să uităm de ele acum?

Este posibil să gătiți fulgi de ovăz „Extra” la 1,5 luni după operație?

Greață după operație

Au trecut 17 zile de la operația de îndepărtare a vezicii biliare. Eu tin regimul alimentar, dar in ultimele 2 zile am inceput sa simt putin greata in timpul zilei. Ce să faci cu asta și de la ce ar putea fi?

Am aversiune pentru mâncare, greață, un gust acru sau metalic în gură și probleme cu mișcările intestinale. Poate îți poți recomanda ceva care să-ți crească pofta de mâncare?

În decurs de un an, organismul trebuie să se adapteze la noile condiții de operare după îndepărtarea vezicii biliare și totul ar trebui să revină la normal.

La farmacie puteți cumpăra amestecuri nutritive speciale „Nutridrink”. Au gusturi diferite, cu siguranță există ceva care îți va plăcea!

Rețete dovedite de la mine.

(reteta de musetel cu seminte de in).

Normalizarea scaunului după îndepărtarea vezicii biliare

Dupa extirparea vezicii biliare am fost chinuit de constipatie, ajutor! Și cât timp poți lua laxative?

Laxativele nu pot fi luate în mod constant, altfel pot dezvălui complet intestinele să funcționeze independent.

Dimineața, pe stomacul gol, bea un pahar cu apă la temperatura camerei, apoi micul dejun și mergi la toaletă.
Digestia necesită fibre. Prin urmare, gătiți compoturi din fructe uscate (de preferință inclusiv prune). Puteți mânca deja legume și fructe după tratamentul termic: merele coapte, sfecla fiartă și morcovii sunt bune.
O dată la cinci zile puteți efectua o clisma de curățare, dar nu mai des, altfel puteți înțărca intestinele de la lucru pe cont propriu. Contra clismele ajută și: introduceți 100 ml de apă fiartă la temperatura camerei cu un bec de cauciuc în rect înainte de a merge la toaletă; puteți adăuga o lingură de ulei vegetal în apă.
Mișcarea este necesară pentru funcționarea normală a intestinului. Prin urmare, este necesară activitate fizică: exerciții regulate de dimineață, mers pe jos.

O reteta de la mine, testata in practica - prune uscate. Ar trebui să fie înmuiat peste noapte în apă caldă, acoperit cu o farfurie și lăsat la temperatura camerei. Dimineața, bea apă și mănâncă prune uscate. Acceptă în sistem. Este suficient să înmuiați 6-8 prune uscate într-un pahar sau puțin mai multă apă. Prunele pot fi consumate în două porții.

După operație, în ciuda faptului că urmez dieta, scaunele moale dese mă deranjează. Spune-mi cum să mă descurc cu asta?

Sunt necesare mese frecvente (de 4 până la 5 ori pe zi) pentru a lega bila care intră constant în intestine.
Produsele lactate fermentate învechite mai mult de trei zile ajută (cele proaspete, dimpotrivă, au efect laxativ).
Mănâncă orez, orez și terci de hrișcă.
Fibrele sunt esențiale, merele coapte sunt foarte bune.
În perioada postoperatorie, puteți urma un curs de tratament cu medicamente care conțin microfloră intestinală normală (Linex).

Probleme ale pielii după operație

După operație, mama a făcut acnee pe față, deși nu a avut niciodată probleme cu pielea înainte de operație. Ajuta-ma te rog

În timp, totul va reveni la normal; trebuie să urmați dieta și regimul de băut recomandat. De asemenea, ajută și cursurile de preparate multivitamine, de exemplu „Vitrum” sau „Alphabet”. Unguentele cu efecte complexe („Zinerit”, „Dalacin-T”) ajută la nivel local. Conțin agenți antibacterieni și sunt utilizați în curs. Gelul Skinoren este potrivit pentru utilizare pe termen lung. Dar tot te sfătuiesc să vizitezi un dermatolog și să coordonezi cu el utilizarea unguentelor și gelurilor.

Comportamentul după îndepărtarea vezicii biliare în întrebări și răspunsuri

Pe lângă alimentație, o mulțime de întrebări sunt legate de comportamentul în viața de zi cu zi după operația la vezica biliară, răspunsurile la care le-am adunat pentru voi, dragi cititori, în comentariile la articole. Poate că vă vor ajuta pe mulți dintre voi să depășească perioada dificilă de adaptare și să trăiască o viață normală și împlinită. Cum să trăiești după îndepărtarea vezicii biliare?

Când poți începe să înoți în apă deschisă după operație? Este posibil să facem plajă? Contează temperatura apei?

Nu este recomandat să faceți plajă intenționat în primele 6 luni; în plus, trebuie să purtați un costum de baie închis la soare (poate apărea pigmentare persistentă la locul suturilor postoperatorii sub influența soarelui). Puteți face plajă numai timp de 6 luni după operație.

Spune-mi, cât timp după operație pot merge la piscină pentru înot?

Pot merge cu bicicleta sau cu rolele după o intervenție chirurgicală de îndepărtare a vezicii biliare?

Este posibil să faceți exerciții după îndepărtarea vezicii biliare și ce activitate fizică este acceptabilă?

Este posibil și necesar să se angajeze în exerciții fizice după îndepărtarea vezicii biliare. În primele 6 luni după operație, este indicat să evitați stresul intens asupra abdomenului. În ceea ce privește sarcinile, după colecistectomia laparoscopică în prima lună a perioadei postoperatorii, sarcina admisă este de a ridica cel mult două kilograme de greutăți. După operația abdominală în prima lună - două kilograme, a doua lună - patru kilograme. În ambele cazuri, stresul intens asupra abdomenului trebuie evitat în primele șase luni.

Când pot începe dansul de sală și dansul sportiv?

Va fi posibil să se practice dansul de sală în termen de o lună de la operație, iar dansul sportiv - după șase luni.

Au trecut 4 luni de când mi s-a extirpat vezica biliară, mai este posibil să fac yoga?

În primul an al perioadei postoperatorii, trebuie să alegeți cea mai blândă opțiune. În primele 6 luni, este indicat să evitați stresul intens asupra abdomenului.

Este posibil să fii activ sexual după operație?

În limite rezonabile, puteți începe să fiți activ sexual într-o săptămână după operație. În primele 1,5 luni, este indicat să evitați actul sexual intens.

Când după operație este permis să urmați un tratament sanatoriu-stațiune și este posibil să zburați cu avionul?

Tratamentul la sanatoriu-stațiune este posibil la trei luni după operație. Puteți zbura cu avionul.

Este posibil să luați medicamente pentru slăbire la 4 luni după îndepărtarea vezicii biliare?

Au trecut 3 luni de la operatie. Pot face masaj anticelulitic si aspirare in zona abdominala?

Va trebui să mai așteptați încă trei luni, când au trecut șase luni de la operație.

Au trecut 2 luni de la operatie, ma simt bine, pot sa merg la sauna?

Da, poți, fii atent, nu sta prea mult, concentrează-te pe propria bunăstare.

Și pentru suflet îl vom asculta astăzi F. Schubert. Improvizat. op. 90 nr 3 . Interpretat de David Frey. Îmi place foarte mult acest pianist.

Vezi si

Boli ale vezicii biliare. Semne, simptome, tratament, dieta 775 comentarii

Mai multe comentarii

Potrivit statisticilor, 8-12% din populația țărilor dezvoltate suferă de colelitiază. În timp, există o tendință de creștere a incidenței. Metodă eficientă Tratamentul bolii vezicii biliare este intervenția chirurgicală sau colecistectomia laparoscopică, care, dacă apar complicații, devine vitală.

Motive și indicații pentru intervenția chirurgicală

Cauzele formării pietrelor:

Obezitate;
Boli hepatice;
Încălcarea metabolismului colesterolului, electroliților și hormonilor;
Boli ale vezicii biliare și ale căilor hepatice;
Diferite obstacole mecanice și funcționale în calea scurgerii normale a bilei.

Indicatii pentru interventie chirurgicala

Există relative şi citiri absolute pentru colecistectomie:

Scurtă descriere a operațiunii

Colecistectomia laparoscopică în majoritatea cazurilor se efectuează în spitale - spitale, clinici, spitale. niste clinici moderne Ei sugerează efectuarea operației în regim ambulatoriu, dar în acest caz este necesar să existe un serviciu stabilit de monitorizare a pacientului la domiciliu. Pacientul nu trebuie să aibă boli cronice concomitente, ceea ce este cel mai adesea imposibil.

Managementul durerii este o problemă importantă care preocupă mulți pacienți. Acest tip operațiuni efectuate sub anestezie generală. În timpul anesteziei condiție prealabilă este ventilația artificială.

La efectuarea colecistectomiei este importantă poziția pacientului pe masa chirurgicală. La începutul operației, când se injectează dioxid de carbon în cavitatea abdominală, pacientul se află întins pe spate cu capul mesei coborât cu 10 grade. Acest lucru face ca organele interne să se deplaseze spre diafragmă, ceea ce face posibilă introducerea în siguranță a unui ac prin care dioxidul de carbon este furnizat în cavitatea pelviană. După introducerea acului, poziția pacientului este masa de operatie se schimba. Persoana stă întinsă pe masă, ușor întoarsă spre stânga, cu o înclinare de 10 grade a capătului piciorului mesei de operație.

Pneumoperitoneul este introducerea de gaz în cavitatea abdominală a pacientului.
Un ac cu dioxid de carbon este introdus prin buric, ca un loc absolut subțire în cavitatea abdominală anterioară. Cavitatea abdominală este umplută cu gaz la o presiune de 12 până la 15 mmHg, care este menținută în timpul operației.

Următoarea etapă a operației este introducerea trocarelor.

Trocarele sunt tuburi din metal și plastic a căror funcție principală este de a ține dioxid de carbonîn cavitatea abdominală.

Pentru efectuarea operației se folosesc 3-4 trocare, prin care se introduc un laparoscop și instrumente în cavitatea abdominală.

După introducerea instrumentelor, cea reală scena principala chirurgie - îndepărtarea corpului vezicii biliare. Acest lucru se întâmplă cu ajutorul foarfecelor, clemelor, cârligelor și a unui dispozitiv de aplicare a clemelor, care sunt folosite pentru a prinde canalul cistic si artera.

Chirurgul trage vezica biliară în sus de fund. Drept urmare, el are posibilitatea de a separa peritoneul în zona gâtului organului și de a izola cu atenție canalul și artera, pe care sunt aplicate cleme.

Chirurgul separă apoi corpul vezicii urinare de ficat folosind un cârlig electrochirurgical. După separarea organului, cavitatea abdominală este spălată, uscată cu o aspirație electrică și se introduce un drenaj (tub subțire) în locația vezicii biliare. Acest lucru este necesar pentru a preveni dezvoltarea infecției în cavitatea abdominală și pentru a preveni dezvoltarea infecției.

Cea mai bună modalitate este de a îndepărta organul prin buric, deoarece nu există mușchi acolo. Organul este adus la o puncție în zona buricului și scos împreună cu trocarul aflat acolo. Incizia ombilicală este închisă folosind o singură sutură. Aceasta completează operațiunea.

Laparoscopia vezicii biliare pe video

Primele luni după colecistectomie (complicații, reabilitare, medicamente)

Principalul avantaj al colecistectomiei laparoscopice este cursul postoperator relativ ușor. Pacientul prezintă dureri minore la locurile în care sunt introduse trocarele, precum și la brâul umăr din cauza injectării de dioxid de carbon în timpul operației.

În perioada postoperatorie, pacientul petrece 2 ore în secția de terapie intensivă, apoi este transferat într-o secție obișnuită. În următoarele 4-6 ore, pacientul nu trebuie să bea și este, de asemenea, interzis să se ridice din pat. Apoi pacientul are voie să bea apă plată fără gaz în porții mici de una până la două înghițituri, cu un volum total de cel mult jumătate de litru. Pacientul se poate ridica încet din pat, pentru prima dată sub supravegherea personalului medical.

A doua zi, pacientului i se scoate drenajul din cavitatea abdominală. Acest procedură nedureroasă, care se efectuează în timpul îmbrăcămintei zilnice.

Nutriția pacientului în primele șapte zile după intervenție chirurgicală

Nutriția pentru o persoană după colecistectomie include:

carne slabă de vită și piept de pui fiert;
supe de legume;
terci de hrișcă și fulgi de ovăz în apă;
produse lactate fermentate: chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
mere și banane coapte.

Interzis pentru utilizare următoarele tipuri Produse alimentare:

alimente prajite si grase;
alimente picante și sărate;
peste fiert;
dulciuri, în special ciocolată;
ceai tare, cafea;
alcool;
băuturi cu zahăr.

După operație, o persoană trebuie să monitorizeze regularitatea mișcărilor intestinale. Dacă apar dificultăți cu aceasta, atunci trebuie să faceți o clisma de curățare sau să luați un laxativ pe bază de plante (frunze de sennă, decoct de kushina).

In timpul cursului perioada de reabilitare nu ar trebui să existe complicații. Activitatea fizică poate fi limitată din cauza posibilelor dureri abdominale, care dispar în a doua zi după operație.

Pacientul este externat in ziua 3 daca perioada postoperatorie trece fara complicatii. La externare, pacientului i se va elibera un certificat de concediu medical (dacă există o astfel de nevoie), precum și un extras din card, care va detalia diagnosticul, precum și recomandări privind alimentația, activitatea fizică și tratament medicamentos. Un certificat de concediu medical este eliberat pe durata șederii dumneavoastră în spital timp de 3 zile după externare, iar apoi trebuie reînnoit de un chirurg la o clinică municipală.

Complicații după colecistectomie

Ca și în cazul oricărei operații, complicațiile sunt posibile după îndepărtarea vezicii biliare. Frecvența acestora nu depășește 2-3% din numărul de operații efectuate.

Principalele complicații includ:

Traumă sau afectare a căii biliare comune

Acest lucru se poate întâmpla din mai multe motive. Printre acestea, este de remarcat faptul că merită identificate anomalii în structura căilor biliare, precum și modificări inflamatorii în colecistită acută, precum și modificări ale relațiilor organelor cu aderențe în cavitatea abdominală. Acest lucru se poate întâmpla și din cauza manipulării neglijente a instrumentelor din zona căii biliare.

Dacă în timpul colecistectomiei se produce leziuni ale căii biliare, atunci, în cele mai multe cazuri, acestea trec la o intervenție chirurgicală deschisă și restabilește atât integritatea, cât și permeabilitatea canalului. Există situații în care, în timpul intervenției chirurgicale, afectarea căii biliare trece neobservată. În acest caz, pacientul dezvoltă scurgeri de bilă în cavitatea abdominală sau icter, astfel încât pacientul necesită re-operație urgentă. Procentul acestui tip de daune nu depășește 1.

Deteriora vase mari

Consecința introducerii incorecte și neglijente a trocarelor în cavitatea abdominală este deteriorarea vaselor mari, care este plină de dezvoltarea sângerării severe. Ambele vase situate în cavitatea abdominală și în peretele abdominal pot fi deteriorate. in orice caz această complicație apare mult mai rar în timpul colecistectomiei laparoscopice decât în timpul operațiilor deschise.

Infecții ale rănilor

Infecția plăgii și supurația sunt flagelul intervenției chirurgicale. Nici antibioticele, nici antisepticele nu oferă o garanție de 100% a evitării acestui tip de complicație. Colecistectomia laparoscopică are o serie de avantaje față de operația deschisă, deoarece dacă apare infecția, este mult mai ușoară și cu mai puține complicații.

Leziuni ale organelor interne

O serie tipică de complicații în timpul operațiilor laparoscopice. Cu toate acestea, este și destul de rar. În timpul operației, stomacul, intestinele, ficatul, vezica urinara. Diverse leziuni ale organelor sunt rezultatul unui număr de motive, dintre care unul este manipularea neglijentă a instrumentelor. Cu toate acestea, chirurgii cu experiență au întreaga linie mijloace și tehnici pentru a minimiza riscul unei astfel de daune.

Dacă apare o leziune de organ, principalul lucru este să-l diagnosticați în timp util aceasta este ceea ce va permite fără efort deosebit elimina complicatiile.

Cu colecistectomia laparoscopică, nu veți întâlni niciodată complicații precum eșecul suturii sau formarea de cicatrici cheloide, care sunt atât de tipice pentru operațiile deschise.

Principalele medicamente utilizate după îndepărtarea vezicii urinare

Stimulatorii producției de bilă sunt Osalmid și Cyclovalon;
Recepția trebuie urmată acid ursodeoxicolic(300-500 mg înainte de culcare). Acidul face parte din Urosan, Enterosan, Hepatosan, Ursofalk.
Pentru terapia de substituție se utilizează Lyobil, Allohol, Cholenzym.

Este recomandabil ca în primele 6 luni ale perioadei postoperatorii, procesul de recuperare a pacientului să aibă loc sub supravegherea unui nutriționist sau gastroenterolog.

Viața după colecistectomie laparoscopică

Principalul lucru pe care ar trebui să-l amintiți atunci când suferiți o intervenție chirurgicală este că după aceasta ar trebui să vă simțiți ca o persoană sănătoasă și fericită. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați o serie de recomandări privind alimentația și activitatea fizică.

Dieta pentru colecistectomia laparoscopică: ce este util și ce este dăunător

În cele 3 luni ale perioadei postoperatorii, pacienții trebuie să urmeze o dietă strictă, care a fost descrisă mai sus. În plus, dieta și meniul dumneavoastră pot fi extinse treptat. Dar merită să ne amintim că, dacă îți este îndepărtată vezica biliară, dieta ta va fi însoțitorul tău pentru tot restul vieții. Te poți răsfăța cu ceva gustos, dar nu ar trebui să abuzezi de alimente nesănătoase.

Regula principală este împărțirea meselor în porții mici.

Lista produselor indicate pentru utilizare:

Produse din lapte fermentat: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir cu aditivi befido;
Supe de cereale și lapte;
bulion slab (pește și carne);
Carne soiuri cu conținut scăzut de grăsimi(carne de vita, pui, iepure, curcan);
Ouă sub formă de omlete;
Ulei vegetal (nu mai mult de 25-30 g pe zi);
Unt;
Terci;
Paste;
Pește cu conținut scăzut de grăsimi (înăbușit, fiert, abur);
Legume crude, coapte, fierte;
Miere, marshmallows, marmeladă, prăjituri uscate;
Compoturi.
Ceai dulce.

Lista alimentelor nerecomandate pentru consum:

carne grasă;
Pește prăjit;
ciuperci;
cafea tare;
spanac, ceapa, ridichi, usturoi;
fructe de pădure și fructe acre;
prăjituri, înghețată;
bauturi carbogazoase;
aluat de unt, prăjituri, plăcinte prăjite;
gustări picante.

După o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare Consumul de alcool și fumatul sunt strict contraindicate.

Exerciții fizice - viață în formă bună după operație

Activitatea fizică zilnică este cheia sănătății bune, precum și o garanție a evitării stagnării bilei. După una sau două luni, este necesar să se introducă excursii săptămânale la piscină. Mersul regulat timp de 30-60 de minute va promova o scurgere confortabilă a bilei, precum și îmbogățirea țesuturilor corpului cu oxigen. Acest lucru este deosebit de important în formarea metabolismului normal și a activității ficatului.

La câteva zile după ce începeți să mergeți, puteți introduce exerciții de dimineață. În următoarele 6-12 luni, activitatea fizică intensă este absolut contraindicată pacienților, deoarece aceasta poate determina formarea unei hernii postoperatorii. Viața intimă poate fi reluată la 1,5-2 luni după îndepărtarea vezicii urinare.

La câteva luni după operație, pacienții pot și chiar trebuie să înceapă să schieze. Schiatul trebuie făcut într-un ritm calm.

Un set de exerciții pentru exercițiile de dimineață

Pune-ți mâinile pe centură și lasă-ți picioarele depărtate la lățimea umerilor. Mișcăm coatele înapoi - inspirăm, în timp ce expirăm, readucem coatele în poziția lor inițială. Ar trebui făcute opt până la douăsprezece repetări.
Întins pe burtă, așezați brațele de-a lungul trunchiului și picioarelor împreună. Ne îndoim alternativ picioarele în timp ce expirăm și le îndreptăm în timp ce inspirăm. Ar trebui să faceți șase repetări pentru fiecare picior.
Întins pe burtă, îndreptați-vă picioarele, mâna stângă de-a lungul corpului, chiar pe stomac. În timp ce inspirăm, ieșim puternic din stomac și, în timp ce expirăm, îl atragem înăuntru. Exercițiul trebuie repetat de opt ori.
Întins pe o parte, cu picioarele drepte. Pune o mână în spatele capului, cealaltă pe centură. Îndoim piciorul culcat deasupra - în timp ce expirăm, îndreptăm-l în timp ce inspirăm. Exercițiul trebuie repetat de cel puțin opt (zece) ori.
Poziția în picioare, depărtați-vă picioarele la lățimea umerilor și duceți-vă mâinile la umeri. Efectuăm mișcări circulare cu coatele de 10 ori înainte și de 10 ori înapoi. Respiră liber.

Examinări preventive la medic. Urmărire după îndepărtarea vezicii biliare

După externarea din spital, nu neglijați să vizitați un specialist pt examinări preventive. Se recomandă să vizitați un medic cel puțin o dată la șase luni în primul an după operație și o dată pe an ulterior.

Atenţie! Dacă simțiți durere sau disconfort după colecistectomia laparoscopică, contactați imediat un specialist.

Colecistectomia laparoscopică este o operație modernă de îndepărtare a vezicii biliare, riscul de complicații după care este de doar 2-3%. După operație, pacientul trebuie să urmeze o dietă și, de asemenea, să efectueze un complex de exerciții blânde necesare pentru scurgerea regulată a bilei. Plimbările regulate în aer curat și vizitarea piscinei sunt foarte importante.

Conținutul articolului:

O dietă pentru îndepărtarea vezicii biliare este o dietă al cărei scop este descărcarea fluxurilor biliare cât mai mult posibil, corectarea secreției biliare, asigurând în același timp absorbția nutrienților de către organism în cantități suficiente. Pentru a preveni recidiva bolii, este necesar să se respecte o dietă specială. Numărul de mese și tehnologia de gătit sunt ajustate, iar gama de produse este limitată.

Caracteristicile dietei după îndepărtarea vezicii biliare

După colecistectomie, organismul are nevoie de restructurare. Bila secretată de ficat obișnuia să se acumuleze în vezica biliară și era eliberată numai atunci când mâncarea pătrundea în stomac. Deoarece acum nu există unde să se acumuleze, se scurge constant. Dacă activitatea de reproducere și excreție nu este normalizată, mucoasa gastrică va fi iritată în mod constant și congestionare.

Scopul adaptării este normalizarea nutriției după îndepărtarea vezicii biliare. Daca respectati toate recomandarile, dupa 1,5-2 luni calea biliara isi va prelua functiile si puteti reveni la viata normala.

În prima zi se administrează lichidul necesar prin picurare. În a doua zi ai voie să bei pe cont propriu, apoi începi să revii la alimentația orală. În zilele 5-6 după laparoscopie și în zilele 9-10 după operația deschisă, pacientul este transferat la tabelul nr. 5, special dezvoltat de nutriționistul Pevzner pentru pacienții cu colecistită în stadiul de remisie și compensare.

Principiile dietei nr. 5 după îndepărtarea vezicii biliare:

Regim alimentar fracționat, se recomandă consumul de 5-6 ori pe zi, porțiile fiind aproximativ o mână.
Timp constant pentru a mânca, acest lucru „disciplinează” ficatul și accelerează adaptarea. Acest tip de nutriție vă permite să dezvoltați un obicei - secreția biliară crește la anumite intervale de timp.
Cina nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare.
Produsele trebuie zdrobite cât mai mult posibil.
Nu trebuie să consumați alimente și feluri de mâncare care stimulează secreția biliară - acrișoare, sărate, grase, carbogazoase etc.
Tehnologia de gătit: fierbere, tocană, coacere. Este recomandabil să opriți utilizarea cuptorului cu microunde timp de 1,5 luni după operație.
Mâncărurile se servesc calde. Caldura sau rece stimuleaza secretia biliara.
Este recomandabil să limitați cantitatea de sare la 8-10 mg pe zi.
Nu ar trebui să existe alimente pe jumătate crude în dietă pentru prima lună și jumătate.

Este necesar să se respecte toate recomandările medicului curant. Dacă este necesar, perioada de adaptare este completată cu medicamente care îmbunătățesc digestia și accelerează excreția bilei.

Este nevoie de aproximativ un an pentru a se adapta la un nou stat, dar unele restricții rămân pe viață.

Alimente permise în dietă după îndepărtarea vezicii biliare

Când se recomandă extinderea setului de alimente, se adaugă un singur tip de alimente noi în fiecare zi, și încetul cu încetul. Este necesar să analizați starea pacientului și să aflați exact cum acționează acest produs asupra organismului. Dacă starea se înrăutățește, trebuie să faceți un „pas înapoi” și să reveniți la o dietă mai slabă.

Lista produselor permise:

Apă minerală, alcalină, fără gaz;
Produse de panificație - pâine albă uscată, prăjituri și biscuiți neîndulciți;
Supe, cu excepția ciupercilor;
Pasăre și carne: pui, curcan, vițel, vită, iepure;
Pește cu conținut scăzut de grăsimi - păstrăv, știucă, biban, pollock, merluciu, cod;
Terciuri semi-vâscoase - fulgi de ovăz, hrișcă, orz perlat, orez, orz;
Ouă - numai albușuri;
Uleiuri - o cantitate mică;
Legume, fructe, fructe de pădure și ierburi - după tratament termic;
Băuturi - ceai și cafea de cicoare ușor preparate, lapte și acizi lactici, compoturi, băuturi din fructe, sucuri;
Hering ușor sărat înmuiat în lapte, vinegretă cu castraveți ușor sărat;
Brânză de vaci, brânzeturi moi nedospite, toate cu grăsime redusă;
Deserturi - jeleu, jeleu, gem, marshmallows, marmeladă de casă, puțină miere.

Recomandările nu sunt absolute. Dacă un anumit tip de hrană nu este acceptat de organism, acesta ar trebui abandonat.

Includerea fructelor de mare în meniul pacientului trebuie confirmată de medicul curant sau nutriționist. Ele neutralizează eficient colesterolul rău, dar se acumulează metale greleși toxinele din mediul în care trăiesc. Nutriționiștii au opinii diferite cu privire la produsele de acest tip.

Alimente interzise după îndepărtarea vezicii biliare

Lista alimentelor interzise se restrânge treptat, mult mai lent decât se extinde lista alimentelor permise. Exista insa produse al caror consum sunt contraindicatii absolute, si va trebui sa renunti la ele pentru totdeauna, indiferent de starea ta de sanatate.

Astfel de alimente includ:

Mâncăruri de catering - cartofi prăjiți, hamburgeri și alte fast-food;
Produse din unt cu smântână în exces - prăjituri, produse de patiserie, produse de patiserie dulci;
Gras și prăjit;
Gătit grăsime sub orice formă;
Caviar sărat.

Lista restricțiilor temporare alimentare:

Pâine proaspătă, produse de patiserie dulci, aluat prăjit;
Subproduse din carne și cârnați;
Supe și ciorbe bogate;
Ciuperci;
Conserve de toate tipurile;
Cârnați, cu excepția celor de mai sus;
Pește gras - macrou, pește roșu, somn și altele asemenea;
Carne și untură aprinse;
Condimente și condimente care stimulează fermentația;
Dulciuri de cofetărie - acadele, bomboane de ciocolatăși batoane, înghețată;
Băuturi tari - cafea, alcool, sifon;
Leguminoase - în fasole și păstăi;
Alimente pe care nu le-ați consumat până acum, de exemplu, fructe de la tropice.

Este posibil să reveniți la aceste produse după reabilitare, dar consumați puțin câte puțin, evitând supraalimentarea. Produsele incluse în această listă nu sunt sănătoase. Înainte de a le pune din nou în meniu, ar trebui să vă gândiți dacă trebuie să faceți acest lucru?

Dacă conține ciuperci, leguminoase și legume material util, apoi alimentele grase si prajeli stimuleaza formarea unui strat de grasime si acumularea excesului de greutate. Este imposibil să reveniți la antrenamentul complet după îndepărtarea vezicii biliare. Greutate excesiva poate provoca o recidivă a bolii - din cauza tulburărilor metabolice, pietrele din canalele biliare vor începe din nou să se formeze.

Sănătatea pacientului depinde în mare măsură de autodisciplină și voință. Este dificil să reziste interdicțiilor, dar pacientul trebuie să realizeze că încălcarea recomandărilor provoacă o deteriorare a stării. Simptome de exacerbare: greață, slăbiciune, arsuri la stomac, posibile vărsături și constipație.

Meniu pentru nutriție după îndepărtarea vezicii biliare

La îndepărtarea vezicii biliare, aceștia trec la dieta principală de la 2 săptămâni. Mancare nutritiva- mai multe mese, feluri de mâncare separate - începe de la 2 săptămâni. În acest moment, pacientul se mișcă deja liber, intestinele lucrează din plin. Meniul se bazează pe mâncăruri din dieta Pevzner - tabelul nr. 5 și 5a.

Pentru micul dejun sau cină puteți alege dintre:

O porție de brânză de vaci sau caserolă proaspătă, cu conținut scăzut de grăsimi.
Mâncăruri cu cereale - orice terci, cu excepția grisului și meiului, deoarece aceste cereale tind să se umfle în intestine, iar digestia lor necesită o secreție crescută de bilă.
Cartofi, cu excepția celor prăjiți. Cu orice metodă de gătit, legumele sunt piureate până la un piure.
Omletă cu proteine. Puteți mânca 2 omlete deodată proteine de pui sau din 12 prepelite.
Mâncăruri din carne tocată și pește sau coapte în folie până se înmoaie. Structura fibroasă a cărnii vă va forța imediat să reveniți la o dietă slabă.
Salate din legume fierte - vinegretă, „iarnă” fără ceapa crudaȘi gălbenuș de ouși altele asemenea.
Caserole și budinci din brânză de vaci - de preferință fierte la abur.

Felurile de mâncare nu sunt combinate în complexe. Nu poți să mănânci carne cu salată sau să-ți speli mâncarea cu băuturi. În primele 6 săptămâni după operație, este recomandabil să se respecte alimentare separată.

Băuturi permise:

ceașcă lapte cald sau ceai negru ușor preparat cu lapte;
Suc proaspăt stors din fructe de pădure sau fructe dulci - în primele 2 săptămâni după operație se diluează pe jumătate cu apă, apoi se reduce cantitatea de apă, se poate adăuga miere pentru gust.

Selecție de feluri de mâncare pentru prânz:

Supe de legume – frământați legumele înainte de servire;
Borș de post fără prăjire, carnea se gătește separat;
Supă de chiftele;
Supe de lapte cu o cantitate mică de cereale;
Mâncăruri din carne tocată - chiftele sau cotlet;
Garnituri de legume.

Gustări pe bază de băuturi din lapte fermentat și deserturi. Se consumă la 30-40 de minute după masa principală.

Meniul zilnic aproximativ este împărțit în 6 mese:

Dimineața - caserolă de brânză de vaci cu mere sau o mână de nuci rase, ceai cu lapte fără zahăr;
Gustare - 2 biscuiti cu lapte copt fermentat;
Pranz - o farfurie de bors slab cu o lingura de smantana, file de pui cu piure de cartofi, compot de fructe de pădure;
Gustare de după-amiază - o porție de jeleu, biscuiți, iaurt;
Cina - salata de legume cu adaos de sfecla fiarta ca garnitura, asezonata cu o lingura de ulei de floarea soarelui, o bucata de peste copta in pergament, ceai infuzat cu macese;
Înainte de culcare, o jumătate de pahar de lapte sau chefir.

La dietă mancare de bebeluși din borcane nu sunt incluse. Toate produsele stabile la raft conțin conservanți.

Rețete pentru dietă după îndepărtarea vezicii biliare

O dietă de foame nu are nimic de-a face cu dieta postoperatorie. Mâncarea este variată, preparatele sunt gustoase, produsele sunt proaspete.

Ce fel de mâncare pot fi incluse în dietă:

Tocată sandviș. Într-un blender, măcinați carnea de pui, 1 roșie albă, 1 albuș de ou, 1/3 cană iaurt, adăugați puțină sare la amestec. Se întinde pe o bucată de uscat pâine albă. Mâncarea este potrivită pentru o gustare sau a doua cină.
Supă dietetică. Se fierb 2 cartofi și o roșie până se înmoaie, se adaugă crutoane de pâine albă uscată, se fierb încă 5 minute, se adaugă puțină sare. Se macină într-un blender, turnând smântână cu conținut scăzut de grăsimi într-un flux subțire - jumătate de pahar.
Supa de legume cu pui. Tăiați mărunt rădăcină de păstârnac, 1 morcov, câteva buchețe de conopidă și jumătate de cartof mare. Fierbeți fileul de pui, scurgând apa de două ori. Se toarnă bulionul slab pregătit peste legume, se fierbe până se înmoaie, apoi se toacă mărunt carnea de pui, aproximativ 150 g, se adaugă în supă și se amestecă totul cu un blender. Inainte de servire poti asezona cu branza rasa si smantana si servi cu crutoane de paine alba. Brânza este turnată în supă, care a fost deja îndepărtată de pe căldură; nu trebuie să se „dizolve” - brânza topită va irita membrana mucoasă a tractului digestiv.
Quenele de pește. O bucată de pâine se înmoaie în lapte sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi; fileurile de pește alb crud sunt măcinate de 2-3 ori într-o mașină de tocat carne până când toate oasele sunt măcinate. Se adauga painea stoarsa si albusul de ou in carnea tocata, se adauga putina sare, se framanta si se formeaza bilute. Se fierb găluștele în apă clocotită. Poate fi servit singur sau adăugat în supa piure.
Galuste de carne cu branza de vaci. Se macină 200 g de vițel într-o mașină de tocat carne, se adaugă 150 g brânză de vaci, o bucată de pâine înmuiată în lapte, albușul unui ou și sare după gust. Formați găluște sau chiftele și puneți-le într-un cuptor cu abur.
Garnitură. Fierbeți morcovii, dovleacul, cartofii și amestecați împreună sub formă rasă. Combină ingredientele după gustul tău.
Desert. Ingrediente: 0,5 kg caise sau piersici proaspete, 1 lingura zahar, 15 g gelatina. Gelatina se dizolvă în apa fiarta, se lasa 30 de minute. Fructele sunt spălate, aduse în stare de piure, apoi piureul se încălzește la foc, dar nu se aduce la fierbere. Se amestecă piureul de fructe cu gelatina și se toarnă în forme. Puteți consuma 50 g în porții.
Sufleu de carne. Ar trebui să pregătiți o tavă de folie în avans și să o ungeți cu unt. Fierbeți fileul de pui până se fierbe pe jumătate, bateți-l cu albușul de ou și o lingură de smântână, puneți-l într-o formă și puneți forma într-un cuptor cu abur. Gatiti 15 minute.
caserolă cu brânză. Branza de vaci - 250 g - se bate in blender cu albusurile a 2 oua, se adauga putin zahar, grisul - 2 linguri, o lingurita de unt. Se amestecă totul bine, se pune într-o formă de silicon și se coace la cuptor la 160°C pentru aproximativ 40 de minute. Serviți cu o lingură de dulceață sau miere.

După o lună și jumătate, puteți adăuga nuci în meniul zilnic, fructe de padure proaspete iar fructele, salatele de legume, reduceți numărul de mese la 5 ori pe zi.

Nu este nevoie să te grăbești. Tulburările digestive sunt cauzate nu numai de lipsa unei „capacități” de acumulare a secrețiilor biliare, ci și de scăderea concentrației de enzime specifice necesare digestiei. De aceea, merită să ajustați tehnologia de gătit - ar trebui să fie ușor digerabilă în condiții noi.

Cum să mănânci după îndepărtarea vezicii biliare - urmăriți videoclipul:

CATEGORII

Screening

Ecografia extremităților

Tipuri de ultrasunete

Ecografia abdominală

Ecografia toracelui

ARTICOLE POPULARE

	Negația nu cu verbe (la forma personală, la infinitiv, la forma gerunziului) se scrie separat: a nu lua, nu a fost, neștiind, încet.
	Prezentare, raportați principalele trăsături ale filozofiei renașterii
	Stilul de ficțiune
	Copiii pământului Prezentare suntem copiii pământului pentru grădiniță
	Prezentare pe tema barierelor în calea comunicării, lucrarea a fost finalizată de studenți.Fără comunicare, ne închidem în

2023 „kingad.ru” - examinarea cu ultrasunete a organelor umane