Qué cocinarle a una esposa embarazada para el desayuno. Pan casero con salvado

Cuando una mujer está embarazada necesita controlar absolutamente todo: qué come, cómo se siente, cuál es su estado de ánimo y, por supuesto, ¡esto no es fácil! Hoy intentaremos facilitarte la tarea contándote qué comer en el almuerzo durante el embarazo, para que sea sabroso para la madre y saludable para el feto. Ofrecemos recetas sencillas y rápidas de seguir para no perder el tiempo cocinando, ¡porque estar mucho tiempo frente al fuego no siempre es agradable!

Principios de nutrición

Primero, recordemos principios generales Nutrición de una mujer embarazada.

Comidas pequeñas 5-6 veces al día

Es especialmente importante tanto en la primera como en la última etapa. En el primer caso, debido a la toxicosis, a una mujer le resulta difícil recibir cantidad requerida Las calorías y las porciones pequeñas pueden ser una solución real. En el segundo, el útero crecido aprieta el resto. órganos internos y el estómago no es capaz de estirarse a sus volúmenes anteriores.

No debe correr el riesgo de sufrir acidez de estómago; es mejor comer poco a poco y agregar un par de refrigerios a su desayuno, almuerzo y cena habituales.

Relación proteína-grasa-carbohidratos

Seguimos la regla: comer no para dos, sino para dos y recordar que los microelementos, vitaminas y ácido graso, obtenidos de los alimentos, se absorben mucho mejor que cualquier multivitamina.

A la hora de cuidar la coloración no descuidamos las grasas animales. El embarazo no es un momento en el que deba seguir una dieta baja en grasas o cambiar por completo a aceites vegetales. ¡La mantequilla y la nata de alta calidad son extremadamente saludables!

Evite los encurtidos, los ahumados, los fritos y los alimentos sintéticos.

Mamá no necesita acidez de estómago, por no hablar de riñones, páncreas e hígado sobrecargados, y el bebé no necesita carcinógenos de las patatas fritas o patatas fritas que llegan directamente al líquido amniótico.

Pero no creas que durante el embarazo lo único que queda es roer zanahorias crudas para el almuerzo y comerlas con pechuga de pollo al vapor. Al final, esto no es gastritis, ¡sino simplemente maternidad!

El mayor énfasis en el menú en cualquier momento debe ponerse en vegetales frescos y frutas, proteína láctea, carbohidratos complejos y variedades bajas en grasa carne.

Otras restricciones

EN En moderación Comemos alérgenos potenciales: cítricos, setas, nueces, frutos rojos.

Limitamos las especias, los productos especiados, el chocolate y excluimos por completo el alcohol. En cualquier caso, necesitas sentir tu cuerpo, concentrarte en preferencias de sabor y recuerda que un solo uso de tal o cual producto no te causará mucho daño.

Lo mejor es preparar los platos al vapor o al horno. Los alimentos guisados ​​y hervidos son menos saludables, y en tercer lugar está la fritura; cuanto menos de estos alimentos haya en su dieta, mejor.

Entonces, tenemos ante nosotros una impresionante lista de productos a partir de los cuales podemos crear un excelente menú para una mujer embarazada para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Una vez en la mesa futura madre V obligatorio Hay que incluir verduras frescas, ¡comencemos con las ensaladas!

Ensalada de col rizada

Ingredientes

• Col rizada – 200 g;
• Pepinos – 1 ud.:
• Remolacha (hervida) – 150 g;
• Huevos de codorniz – 3 piezas.;
• Aceite vegetal- 1 cucharada.

Preparación

1. Hervir los huevos y las remolachas hasta que estén tiernos.
2. Picar la col, si el alga está muy larga, el pepino. Pelar las remolachas y rallarlas.
3. Agrega un poco de sal, agrega aceite y mezcla. Corta los huevos por la mitad y colócalos encima.

¡Todo está listo!

Por supuesto que es receta basica y puede cambiar los componentes a su discreción. Por ejemplo, a esta cantidad agregue 100 g de maíz enlatado o guisantes descongelados. Si lo desea, puede poner ½ cebolla rallada en mitades. Sólo hace falta escaldarla con agua hirviendo para quitarle el amargor.

El salmón ligeramente salado combina muy bien con las algas; para esta cantidad basta con cortar de 2 a 3 rodajas en tiras y frijoles rojos. Para 200 g de repollo, agregue 150 - 200 g de frijoles sin líquido.

O puedes preparar una mezcla de repollo: las algas y la col blanca combinan bien. Agrega los pimientos dulces, el eneldo, sazona con aceite y ¡listo!

Sin embargo, una ensalada puede ser un excelente sustituto de un almuerzo completo si incluye un componente proteico: 100 - 150 g de atún o un par de huevos de gallina grandes y algunos carbohidratos complejos.

Preparemos el siguiente plato para el almuerzo: ensalada con salmón rosado y arroz. Tome 100 g de pescado al horno o al vapor, mezcle con 2 cucharadas. arroz cocido, huevo picado y 200 g algas marinas. llenamos todo aceite de oliva, sal y mezclar.

Esta ensalada puede sustituir tanto a la primera como a la segunda en el almuerzo de una futura madre.

Ingredientes

• Filete de salmón rosado – 400 g
• Cebolla - 1 ud.
• Tomates - 2 piezas
• Limón – ½ ud.
• Verdes - un montón
• Sal, especias - al gusto.

Preparación

1. Si tenemos un filete, no necesitamos hacer nada, si tenemos un cadáver entero, le quitamos la piel, le quitamos las espinas y la cabeza; con ellos se puede cocinar sopa de pescado. Corta la carne en porciones y exprime de 3 a 5 gotas en cada trozo. jugo de limon, añade sal y reserva.
2. Picar la cebolla en mitades, espolvorear con vinagre, cortar el tomate en círculos.
3. Arrancamos varias hojas idénticas del papel de aluminio según la cantidad de trozos de pescado. Divide las cebollas y los tomates en partes iguales para que haya suficiente para cada trozo. Coloque primero la cebolla sobre el papel de aluminio, luego el pescado y encima 1 o 2 rodajas de tomate.
4. Si lo deseas, puedes agregar media rodaja de limón.
5. Envuelve bien todas las piezas para que no queden huecos y hornea durante 30 minutos a 220°C.

Sirva el pescado terminado con verduras: mezcla para ensalada, tomates cherry o verduras al vapor.

O puedes hacer risotto de verduras. Lo hacemos con agua o caldo de verduras.

1. En este último caso, necesitaremos hervir entre 300 y 400 g de verduras frescas: brócoli, zanahoria, cebolla, hoja de laurel– Hervirlas en un litro de agua hasta que estén tiernas.
2. Colar el caldo resultante, añadir sal y dejarlo a fuego lento, lo necesitaremos hirviendo.
3. Lavamos 1/3 de taza de arroz en varias aguas, lo colocamos en una sartén o cazo hondo, inmediatamente echamos un poco de caldo de manera que cubra el arroz medio centímetro y colocamos 2 dientes de ajo cortados por la mitad. , en la parte superior.
4. Dejamos que hierva a fuego lento bajo la tapa, y pasamos a las verduras: cortamos 1 zanahoria, 150 g de calabaza, 20-30 g de puerro en dados y cortamos 3-4 cabezas de coles de Bruselas por la mitad.
5. Cocine a fuego lento las verduras en otra sartén hasta que estén blandas. Primero, las zanahorias y las cebollas, después de 10 minutos agregue la calabaza y las coles de Bruselas, después de otros 10 minutos agregue 1/3 de taza de guisantes congelados.
6. Continúe agregando caldo al arroz mientras se cocina. Se tarda 25-30 minutos en cocinarse y 5-7 minutos antes del final mezclar con las verduras, añadir el resto del líquido, dejar hervir a fuego lento y retirar del fuego.

¡Mantenga el risotto terminado tapado durante otros 5 minutos y sirva! Como puedes ver, no hay ni un gramo de exceso de aceite en este plato, así que antes de servir, sazona cada plato con 1 cucharadita. aceituna

1. Si queremos que la cena se cocine más rápido, remojamos 1 cucharada antes de cocinarla. lentejas durante 1 a 1,5 horas.
2. Verter el cereal remojado en un litro de agua hirviendo con sal y dejar cocer.
3. Mientras tanto, cocine a fuego lento 1 cebolla picada en aceite de oliva; haga esto debajo de la tapa y a fuego muy lento para que la cebolla no se fríe, sino que se guise.
4. Escaldar y pelar 2 tomates medianos, picarlos finamente y agregarlos a la cebolla, agregar las especias: cúrcuma, cilantro, comino. Si lo desea, agregue 1 cucharada. pasta de tomate.
5. Mantener a fuego lento durante 10-15 minutos y transferir a una cacerola con sopa.

Cocine por otros 5 minutos, agregue ½ manojo de hierbas picadas, deje hervir y sirva. Antes de servir esta sopa, puedes añadir unas gotas de zumo de limón directamente en el plato. El sabor será más interesante y sutil.

La sopa de calabaza también es buena para el almuerzo. El potasio contenido en la pulpa de esta verdura es necesario para las mujeres embarazadas.

Sopa de puré de calabaza

Ingredientes

• Calabaza – 500 g;
• Caldo de verduras – 700 ml;
• Cebolla – 1 pieza;
• Crema 20% - 2 cucharadas por plato para servir;
• Nuez moscada, pimienta de Jamaica, sal - al gusto.

Preparación

1. Llevar a ebullición el caldo y añadir la pulpa de calabaza cortada en trozos. Tan pronto como hierva, agregue la cebolla picada en mitades y cocine hasta que las verduras se ablanden.
2. Haga puré todo con una batidora de mano, agregue sal y especias, déjelo hervir y apáguelo.

Servir caliente con crema y galletas saladas. Puedes agregar el primero. semillas de calabaza, vertiéndolas directamente en los platos encima de la nata.

Si se cocina por separado Caldo de vegetales Parece complicado, puedes añadirle unas patatas a esta sopa. Esto hará que el sabor sea más suave y rico y agregará saciedad al plato. Para esta cantidad necesitarás un par de patatas y un vaso más de agua.

Al final, agregue algunas verduras y, si lo desea, espolvoree con queso rallado. Si la crema le parece una adición demasiado rica, use yogur natural¡sin aditivos! Reemplaza perfectamente a la crema agria en platos calientes.

Cazuela de requesón con plátano

Para completar nuestro almuerzo para una mujer embarazada, ¡preparemos un pequeño postre saludable!

1. Revuelva 100 g requesón bajo en grasa, 1 huevo, 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharada. manteca hasta que desaparezcan los granos de azúcar.
2. Coloque 3 plátanos cortados a lo largo en una fuente para horno y rellénelos con la mezcla de cuajada.
3. Colóquelo en un horno caliente (200 °C) para hornear durante 15 a 20 minutos.

Deje reposar la cazuela terminada durante 15 a 20 minutos para que el requesón caliente cuaje y no gotee. ¡Sirva con bayas y frutas!

¡Ahora sabemos qué almorzar durante el embarazo! ¡Es sabroso, satisfactorio y muy saludable!

Para el pleno desarrollo del bebé y bienestar futura madre, las mujeres embarazadas deben cumplir con ciertas reglas nutricionales. Además, seguir todas las recomendaciones le ayudará no sólo a hacer niño sano, pero también para mantener una figura esbelta y bella. Una nutrición adecuada para las mujeres embarazadas es la clave buena salud bebé y un embarazo exitoso.

Principios básicos de nutrición para mujeres embarazadas.

Esperar un bebé es un buen momento para cambiar a una alimentación saludable y reconsiderar sus hábitos. Lo primero que habrá que cambiar es el número de comidas y pasar de 3 comidas al día a 4-5 comidas al día.

A medida que aumenta el número de comidas, se debe reducir el tamaño de las porciones. La futura madre no necesita comer por dos, excepto por los kilos de más ganados y los problemas adicionales debidos a exceso de peso no funcionará durante el parto.

Es necesario comer con frecuencia y en porciones pequeñas.

Los productos deben ser sólo frescos y naturales: sin conservantes ni productos sintéticos. La dieta debe contener verduras, frutas, bayas y hierbas frescas, que hacen frente perfectamente al problema del estreñimiento y ayudan a normalizar la función intestinal, así como carne, pescado y productos lácteos, las principales fuentes de proteínas y la prevención de la anemia y la carencia. de calcio en el cuerpo.

Cómo comer correctamente durante el embarazo

1. No abuse de grandes cantidades de comida, no coma en exceso, para que no haya sensación de pesadez en el estómago. No se recomienda saltarse comidas. Si tienes hambre, es mejor tomar un refrigerio en forma de manzana o yogur;
2. Es necesario desayunar inmediatamente después de despertarse. Cereales nutritivos: avena, trigo sarraceno, maíz, ricos en microelementos y vitaminas, ideales para el desayuno;
3. Menú variado – condición importante Nutrición de las mujeres embarazadas. Cada producto es útil y sólo beneficiará al niño. Comer los mismos platos puede provocar una falta de ciertos nutrientes y nutrientes en el cuerpo;
4. Debes limitar la cantidad de dulces, repostería y productos de harina en tu menú. El azúcar se puede sustituir. miel saludable, dulces: frutas, pasas, nueces;
5. La primera mitad del día. mejor tiempo para comidas proteicas, tarde y hora de la tarde– perfecto para consumir lácteos, leches fermentadas y productos vegetales;
6. Una nutrición adecuada durante el embarazo implica beber suficiente agua, lo que ayudará a evitar la hinchazón en la mujer embarazada. Son útiles las bebidas de frutos rojos, las compotas, la gelatina, la decocción de rosa mosqueta y el té suave;
7. Dé preferencia a los alimentos cocidos al vapor, guisados, hervidos u horneados. Para los alimentos fritos, utilice la menor cantidad de grasa posible;

¡Importante! Abuso productos de harina y hornear puede provocar fermentación en los intestinos y provocar malestar y sensaciones desagradables.

Nutrición adecuada para una mujer embarazada: menú.

Desayuno:

La primera comida después de despertarse es muesli con leche con varios cereales, trozos de frutas y bayas y nueces. Un desayuno así saturará el cuerpo, le dará energía y le proporcionará calcio y fósforo.

También serán útiles las frutas frescas de temporada bañadas en yogur casero o congeladas, que no pierden su sabor al descongelarse. propiedades útiles. Una variedad de cereales, huevos en cualquier forma, tostadas: con requesón, queso, tocino, verduras, guisos de requesón Será un excelente desayuno y proporcionará una nutrición adecuada durante el embarazo.

Almuerzo:

Segundo desayuno: una merienda antes del almuerzo con fruta, yogur, un batido con la adición de una pieza de fruta o un puñado de nueces y frutos secos.

Cena:

El almuerzo es una comida completa. Incluye en tu dieta sopas, carnes hervidas, al horno o guisadas, el pescado es saludable. Las patatas hervidas son adecuadas como guarnición. estofado de vegetales, fideos o pasta. No te olvides de ensaladas de vitaminas con aceite de oliva, hierbas. Después del almuerzo, puedes beber un vaso de jugo, compota o infusión de hierbas.

Bocadillo de la tarde:

Una merienda te permite saciar el hambre antes de cenar y recargar tu cuerpo de energía para afrontar la tarde. estado de sueño. verduras frescas y jugos de fruta, bizcocho o bollo con miel o mermelada, masa de cuajada o platos de requesón.

Cena:

Para cenar, guisos de carne y verduras, platos de pescado, platos de huevo y ensaladas frescas. También puedes comer el panecillo con leche o yogur.

Segunda cena:

La segunda cena suele tener lugar más tarde. tiempo tarde. Para no sobrecargar el estómago antes de acostarse y saciar la sensación de hambre, un vaso le ayudará. leche caliente, quizá con miel, un trozo de queso con galletas secas o un puñado de frutos secos o nueces. Cualquiera servirá productos lácteos: leche horneada fermentada, yogur, kéfir.

Alimentos prohibidos para una nutrición adecuada durante el embarazo en el menú:

• Evite comer pescados y mariscos a medio cocer, como el sushi;
• las verduras y frutas deben lavarse bien con agua corriente para prevenir la infección por toxoplasmosis;
• Durante el embarazo se debe evitar el consumo de quesos azules (Dor Blue, Camembert), que contienen la bacteria Listeria, que supone un riesgo para la salud del bebé.

Nutrición adecuada durante el embarazo por semana.

Primeras 4 semanas El embarazo es el momento en el que la futura madre se da cuenta de que ahora debe asumir más responsabilidad por su salud: comer de forma diferente. Debe abandonar los refrigerios rápidos para llevar, olvidarse de la comida rápida (perros calientes, papas fritas), los alimentos ahumados y cambiar a ensaladas de verduras, productos lácteos y frutas frescas.

Nutrición adecuada durante el embarazo. primeras etapas debe proporcionar al cuerpo de la mujer embarazada suficiente calcio necesario para la formación huesos fuertes futuro hijo. Todos los productos lácteos y lácteos fermentados son ricos en calcio, especialmente el requesón, las verduras y el brócoli.

Además, el cuerpo de la futura madre necesita manganeso y zinc contenidos en los huevos. avena, plátanos, pavo, espinacas y zanahorias.

Toxicosis – ocurrencia común en mujeres embarazadas, por lo tanto, una nutrición adecuada en el primer trimestre del embarazo durante 5 a 10 semanas Consiste en eliminar los alimentos que pueden provocar el vómito. Esto se aplica a los alimentos grasos y ricos en calorías. Si sientes náuseas, debes comer porciones pequeñas, limón, Chucrut, decocción de rosa mosqueta, rica en vitamina C, así como orejones, especialmente antes de acostarse.

11-12 semanas de embarazo– un período de inusual preferencias de sabor en los alimentos durante el embarazo. No debes negarte ni siquiera las combinaciones de productos más atrevidas. suficiente.

13-16 semana momento de finalización de la formación del esqueleto fetal. Comer leche, requesón y kéfir beneficiará al feto.

Durante 17-24 semanas Se produce la formación y el desarrollo de los órganos visuales y auditivos del niño. Los alimentos ricos en vitamina A son beneficiosos durante estas semanas. grandes cantidades se encuentra en el repollo, las zanahorias y los pimientos morrones.

CON 24 a 28 semanas las futuras madres pueden experimentar sensación desagradable acidez de estómago, que se asocia con la presión del estómago sobre el útero, que en ese momento ha aumentado significativamente de tamaño. Evite comer grasas y la comida picante, salsas y condimentos, evitar bebidas carbonatadas. Para la acidez de estómago, son útiles las papillas, especialmente la avena y el trigo sarraceno, las sopas de puré de verduras bajas en grasa, la carne hervida y las verduras guisadas.

29 - 34ª semana de embarazo– el período de formación y desarrollo del cerebro del niño. La dieta debe consistir en pescado rojo, lácteos y productos lácteos fermentados, frutos secos y huevos. ¡Una nutrición adecuada para las mujeres embarazadas es especialmente importante durante este período!

Empezando con 35 semanas– el momento de preparación del cuerpo para futuros partos, necesita energía. Las verduras frescas y hervidas son fuente de energía y fortalecen el organismo. Debes reducir la cantidad de carne y platos de pescado, huevos y alimentos ricos en calcio: el cuerpo no necesita calcio antes del parto.Una cantidad excesiva endurecerá los huesos del cráneo del bebé y le dificultará el paso por el canal del parto.

¡Importante! Es necesario prestar más atención al uso grasas vegetales, sazone las ensaladas con aceite vegetal y agréguelas a las verduras. El aceite vegetal ayuda a mejorar la elasticidad muscular y es una excelente prevención de las hemorroides.

El embarazo es un momento en el que una mujer puede permitir todo en su dieta, pero mantenerlo con moderación, siguiendo las reglas básicas de nutrición. Habiendo organizado una nutrición adecuada durante el embarazo semana tras semana, una mujer no debe negarse los pequeños placeres, una fuente de emociones positivas que son tan necesarias para el bebé.

Ya se han escrito cientos de artículos sobre el hecho de que la nutrición debe ser correcta. Y esto no es una coincidencia. Después de todo, nuestra salud e incluso nuestra esperanza de vida dependen de cómo comemos. Pero hay que prestar atención Atención especial Nutrición durante el embarazo y cumplimiento. A la futura madre Ahora debes cuidar no solo de ti mismo, sino también de la salud del nuevo hombrecito que nacerá muy pronto.

La duración de cada uno de ellos es de tres meses. Y esta división no es casual, ya que el desarrollo del embrión se produce “según lo planeado”. Los cambios particularmente importantes que ocurrieron en el feto durante cualquier período pueden informarnos sobre la corrección de su desarrollo. Para que el bebé reciba todo lo que necesita en cada etapa de su desarrollo, la madre necesita ajustar su menú. Además, es importante que los alimentos que son saludables en el primer trimestre puedan prohibirse en el segundo o tercero. Por eso el menú difiere según el trimestre. Pero hay un número reglas generales durante todo el período de embarazo:

• Comer 5-6 veces al día en porciones pequeñas, masticar con cuidado es ideal;
• Última comida 3 horas antes de acostarse;
• ¡El alcohol está prohibido!
• Rechazamos los alimentos fritos, ahumados y varios encurtidos, es mejor comerlos hervidos, guisados, al vapor o al horno;
• La prioridad es comer sólo alimentos saludables: frutas, verduras, cereales y aceite vegetal también son útiles;
• Aceptamos complejos vitamínicos¡Durante todo el embarazo!

Dieta y nutrición en el 1er trimestre.

Durante el primer trimestre del embarazo, el embrión se convierte en feto. Ya a las 3 semanas se oye el latido de un diminuto corazón, y a las 4 semanas aparecen los ojos, la columna, nerviosa y sistema circulatorio, así como los intestinos. Al mismo tiempo, nace el cerebro y el embrión se “transforma” poco a poco en feto. Estas son las semanas más serias en el desarrollo del feto, por lo que es especialmente importante que el feto reciba todo lo que necesita para su pleno desarrollo. En el primer trimestre, una mujer embarazada debe elegir los alimentos con especial cuidado.

¡Bueno saber! Para reducir el riesgo patologías congénitas Para el feto, la dieta de la madre debe contener proteínas, ácido fólico, zinc, selenio y cobre. El yodo, el cobalto y las vitaminas C y B reducirán las manifestaciones de toxicosis en una mujer y también ayudarán. formación correcta glándula tiroides en el feto.

Las proteínas no sólo reducen el riesgo de patologías fetales, sino que también son un material de construcción para las células embrionarias. El ácido fólico (vitamina B9) promueve la división celular oportuna y es responsable de sistema nervioso bebé. Una deficiencia de estos elementos en el cuerpo de una mujer embarazada en el primer trimestre puede provocar consecuencias irreversibles para el bebé después del nacimiento. Para evitarlo, la dieta de una mujer embarazada durante el 1er trimestre debe incluir alimentos diarios ricos en estos elementos:

• carne magra y huevos,
• legumbres,
• repollo, lechuga, guisantes,
• pan grueso(tiene mucha fibra y vitamina B)
• queso, requesón (estos productos deben ser bajos en grasa),
• algas marinas,
• zumos recién exprimidos, especialmente zumos de manzana y apio;
• hígado.

La salud del feto depende de lo que coma durante los primeros tres meses de embarazo, por lo que Evite cualquier cosa que pueda afectar negativamente el desarrollo fetal., y no le traerá ningún beneficio tangible:

• productos cocina instantanea y comidas rápidas,
• galletas saladas y patatas fritas,
• bebidas carbonatadas,
• comida enlatada,
• café (excluir por completo, ya que puede haber malas consecuencias desde un aumento de la presión arterial hasta un aborto espontáneo),
• vinagre, pimienta, mostaza.

Dé preferencia a las verduras y frutas: son mucho más saludables tanto para usted como para el feto.

Menú en el primer trimestre.

Días de la semana	Comiendo	Menú: productos y platos.
Día 1	Desayuno	Muesli con leche
	Almuerzo	Yogur bajo en grasa
	Cena	Sopa de caldo de carne
	Bocadillo de la tarde	Ensalada de vegetales
	Cena	Arroz con col guisada
	Antes de la hora de dormir	Un vaso de leche
Dia 2	Desayuno	Gachas de leche (avena o arroz)
	Almuerzo	Sándwich con mantequilla
	Cena	Sopa de pescado
	Bocadillo de la tarde	Requesón - 100 gr.
	Cena	Pasta con hígado al horno en kéfir.
	Antes de la hora de dormir	Ensalada de vegetales con algas
Día 3	Desayuno	Requesón - 100-150 g, té verde
	Almuerzo	Té con galletas
	Cena	Sopa de verduras (sopa de puré de calabaza o brócoli)
	Bocadillo de la tarde	frutas
	Cena	Chuleta de filete de pollo al vapor, puré
	Antes de la hora de dormir	Yogur
Día 4	Desayuno	Gachas de alforfón con leche. cualquier jugo
	Almuerzo	Yogur
	Cena	Sopa de coliflor o brócoli, pan.
	Bocadillo de la tarde	manzana o pera
	Cena	Ensalada de atún, aguacate, tomates y hojas de espinacas
	Antes de la hora de dormir	Jugo de arándano
Dia 5	Desayuno	Pan con queso y tomates. Kéfir o leche horneada fermentada.
	Almuerzo	Naranja
	Cena	Pasta con albóndigas. Ensalada de vegetales.
	Bocadillo de la tarde	Un puñado de nueces
	Cena	Patatas al horno con crema agria. Té de hierbas.
	Antes de la hora de dormir	kéfir
Día 6	Desayuno	Tortitas de queso elaboradas con requesón bajo en grasa. té de hierbas
	Almuerzo	Albaricoques secos - un puñado pequeño
	Cena	Sopa de verduras con trozos de pollo. Pan de grano entero
	Bocadillo de la tarde	Zanahorias ralladas con manzana
	Cena	Ensalada verde con queso tierno y tomates.
	Antes de la hora de dormir	Un vaso de leche
Día 7	Desayuno	Avena con leche y manzana. Jugo
	Almuerzo	Banana
	Cena	Sopa de pollo. Ensalada de tomate. Té
	Bocadillo de la tarde	Cualquier fruta de tu elección.
	Cena	Chuleta de pollo con verduras al vapor.
	Antes de la hora de dormir	Yogur

Puede crear dicho menú usted mismo, lo principal es cumplir con las reglas básicas de nutrición en el primer (1er) trimestre y, por supuesto, con todas las prescripciones del médico.

Dieta y nutrición en el segundo trimestre.

En el segundo trimestre del embarazo, casi todo. sistemas críticos y los órganos ya están formados y se están desarrollando activamente, la masa del cerebro aumenta, el feto comienza a respirar, por lo que es necesario no solo incluir en el menú productos que promuevan los procesos de crecimiento y desarrollo, sino también asegurar la suministro de una cantidad suficiente de oxígeno.

Durante el mismo período, se forman los rudimentos de los dientes y el sistema esquelético, por lo tanto, es necesario asegurar cantidad suficiente calcio que ingresa al cuerpo. Sin embargo, el calcio se absorbe eficazmente sólo en combinación con la vitamina D, por lo que los productos deben consumirse en la combinación correcta, o simplemente coma alimentos ricos en calcio y vitamina D:

• productos lácteos,
• espinaca,
• hígado de abadejo (u otro pescado de mar)
• pasa,
• yema,
• manteca.

En esta etapa es importante reducir la cantidad de sal y controlar la cantidad de líquido que ingresa al organismo, así como controlar el consumo de carbohidratos, ya que su exceso puede provocar un aumento excesivo de peso. Caminando sobre el aire fresco(recuerde que el bebé necesita especialmente oxígeno ahora).

• picante y ahumado,
• alimentos fritos y grasos,
• embutidos y embutidos,
• harina y dulce.

¡Bueno saber! En el segundo trimestre, coma con precaución alimentos alergénicos (cítricos, frutas exoticas, fresas), cómelas raramente y en pequeñas porciones para que el niño no nazca con alergias.

Durante este período, el feto casi se ha formado. sistema genitourinario, y el hígado de la madre está especialmente sujeto a estrés, limpiando el cuerpo de toxinas. Ayúdala simplemente eliminando ciertos alimentos. Las harinas y los alimentos dulces pueden provocar un aumento de peso descontrolado, no en el bebé, sino en el tuyo, lo que puede derivar en varices y dolores en las piernas.

Menú en el segundo trimestre.

Días de la semana	Comiendo	Menú: productos y platos.
Día 1	Desayuno	Sándwich con queso y tomates. Huevo frito.
	Almuerzo	Requesón con pasas
	Cena	Sopa de verduras
	Bocadillo de la tarde	Yogur
	Cena	Ensalada de verduras con hojas de lechuga y aguacate
	Antes de la hora de dormir	Infusión de rosa mosqueta
Dia 2	Desayuno	Avena con leche
	Almuerzo	Plátano, manzana, nueces
	Cena	Sopa de pollo
	Bocadillo de la tarde	Requesón - 100 g.
	Cena	Guiso de verduras con carne magra.
	Antes de la hora de dormir	Un vaso de kéfir o yogur.
Día 3	Desayuno	Tortilla
	Almuerzo	Yogur bajo en grasa
	Cena	Sopa de carne o pescado
	Bocadillo de la tarde	Frutas para elegir
	Cena	gachas de leche
	Antes de la hora de dormir	Ensalada de verduras o fruta
Día 4	Desayuno	Tartas de queso con pasas y crema agria
	Almuerzo	Un puñado de almendras o nueces
	Cena	Sopa de lentejas
	Bocadillo de la tarde	manzana o pera
	Cena	. Arroz hervido. Té
	Antes de la hora de dormir	Yogur
Dia 5	Desayuno	Tortilla con sándwich
	Almuerzo	Un vaso de jugo de tomate
	Cena	Guiso de verduras de verduras de temporada con carne.
	Bocadillo de la tarde	Melocotón u otra fruta de temporada
	Cena	Espagueti con salsa de tomate
	Antes de la hora de dormir	té de hierbas
Día 6	Desayuno
	Almuerzo	Pan con un trozo de queso
	Cena	Estofado de ternera con trigo sarraceno. Ensalada de vegetales. Té verde
	Bocadillo de la tarde	Jugo o fruta favorita
	Cena	Pechuga de pollo al horno con tomates. Ensalada de vegetales
	Antes de la hora de dormir	Un vaso de leche
Día 7	Desayuno	Gachas de maíz con leche y orejones
	Almuerzo	Yogur bajo en grasa
	Cena	Sopa de repollo. Ensalada de tomates y pepinos
	Bocadillo de la tarde	Invitado de frutos secos o nueces
	Cena	. Decocción de rosa mosqueta
	Antes de la hora de dormir	Yogur

Dieta y nutrición en el tercer trimestre.

La nutrición en el tercer trimestre del embarazo debe organizarse según el principio: menos es mejor, pero mejor.

La necesidad de carbohidratos no implica una absorción ilimitada. comida alta en calorias. Por el contrario, es necesario controlar su ingesta en el organismo, de lo contrario experimentará un gran aumento de peso. Y en más tarde Esto amenaza no sólo trabajo de parto prolongado, pero también puede ser peligroso para la vida y la salud del bebé. Además, no hay que olvidar que en los últimos tres meses la necesidad de calcio continúa. Por tanto, no es necesario excluir del menú de la mujer embarazada los alimentos consumidos en el segundo trimestre. Durante este período, es mejor dar preferencia a:

• pez,
• frutas,
• nueces
• vegetales frescos,
• sopas de verduras
• Pescado y carne hervidos o al vapor.

Debido a la proximidad del parto y al final de la formación de la mayoría de los sistemas del cuerpo fetal, se recomienda tener especial cuidado con la dieta durante el tercer trimestre. Para evitar hinchazón, toxicosis tardía, acidez de estómago y fatiga depresiva, limite la ingesta de los siguientes alimentos:

• carne grasa,
• grasas (carne de res, cerdo, etc.) y manteca de cerdo, dejar en la dieta solo mantequilla y aceite vegetal.
• comida frita,
• yema de huevo,
• caldos ricos (carne y pescado),
• salsas de carne,
• pepinillos.

El consumo de carne debe limitarse a 3 o 4 veces por semana y, en el último mes, a 1 o 2 veces por semana.

¡Bueno saber! En el tercer semestre, limite la ingesta de agua a no más de 1 litro por día (incluidas sopas y otros alimentos líquidos). Además, mantén el consumo de sal al mínimo (5 gramos por día), ya que retiene agua en el cuerpo.

Si excluyes de tu dieta los platos que ejercen mucha presión sobre el estómago y el hígado, te sentirás mucho mejor y podrás evitar los síntomas desagradables del embarazo, recibiendo sólo placer de tu posición "interesante".

Además, es útil realizar días de ayuno 1-2 veces por semana, en esos días se puede comer requesón, kéfir y manzanas. Estos días de ayuno tonificarán el cuerpo y lo prepararán para el parto. Pero esos días sólo se pueden arreglar ¡Por recomendación del médico!

Menú en el tercer trimestre.

Días de la semana	Comiendo	Menú: productos y platos.
Día 1	Desayuno	gachas de leche
	Almuerzo	Pasas, frutos secos.
	Cena	Sopa de verduras
	Bocadillo de la tarde	Ryazhenka o kéfir
	Cena	Gachas de trigo sarraceno con chuleta al vapor
	Antes de la hora de dormir	Fruta
Dia 2	Desayuno	Té con leche o galletas secas.
	Almuerzo	yogur o fruta
	Cena	Pasta con verduras
	Bocadillo de la tarde	Ensalada de verduras con espinacas, tomates y aceitunas
	Cena	Pilaf dietético en olla de cocción lenta.
	Antes de la hora de dormir	Ryazhenka o kéfir
Día 3	Desayuno	Sándwich de té y mantequilla
	Almuerzo	Ensalada ligera de algas con huevo
	Cena	Sopa de pescado
	Bocadillo de la tarde	Requesón
	Cena	Puré con pescado o carne magra
	Antes de la hora de dormir	Ensalada de frutas o jugo
Día 4	Desayuno	Pan con mantequilla. Huevo duro. té de hierbas
	Almuerzo	Frutas para elegir
	Cena	Borscht, ensalada de verduras.
	Bocadillo de la tarde	manzana o pera
	Cena	Ensalada de arroz, huevo y atún
	Antes de la hora de dormir	yogur o fruta
Dia 5	Desayuno	Requesón con mermelada o frutos rojos rallados
	Almuerzo	zumo de naranja
	Cena	Carne asada con verduras. té de hierbas
	Bocadillo de la tarde	Cualquier fruta de temporada
	Cena	Arroz con verduras al vapor.
	Antes de la hora de dormir	kéfir
Día 6	Desayuno	Avena con leche y orejones
	Almuerzo	Sándwich de salmón ligeramente salado
	Cena	. Pechuga de pollo al horno con tomates
	Bocadillo de la tarde	Batido de bayas y kéfir.
	Cena	Pescado hervido con arroz
	Antes de la hora de dormir	Ryazhenka o kéfir
Día 7	Desayuno	Tartas de queso con crema agria
	Almuerzo	Nueces
	Cena	Chuleta de pescado con pasta o arroz. Ensalada de vegetales
	Bocadillo de la tarde	Frutas para elegir
	Cena	Rollitos de repollo perezosos
	Antes de la hora de dormir	Té de hierbas o vaso de leche.

¡Bueno saber! EN el mes pasado Durante el embarazo, es mejor excluir de la dieta los carbohidratos ligeros: azúcar, harina, mermelada y miel, y rechazarlos. alimentos grasos. Esto te permitirá prepararte para el parto, reducir el peso del feto y facilitar su nacimiento.

Puedes omitir las gachas o el té con galletas, pero no renuncies a la sopa. Que sean fideos simples cocidos en carne o caldo de pollo, tu estómago necesita comida caliente y ninguna bebida puede sustituirlo. El principio general de nutrición durante el embarazo, independientemente del trimestre, es Coma con más frecuencia, pero haga porciones más pequeñas. Si realmente quieres algo, come un poco, porque la mayoría de las veces durante el embarazo quieres algo de lo que el cuerpo carece, por ejemplo, zinc, en el que las semillas comunes son ricas.

Un matiz más que no conviene olvidar. No importa cuán completa esté organizada la dieta durante el embarazo, obtenga todo sustancias necesarias solo de productos es imposible. Por eso los médicos prescriben vitaminas especiales para mujeres embarazadas y preparados que contengan yodo, magnesio y, si es necesario, hierro. Esta precaución reduce decenas de veces el riesgo de que el feto no reciba suficiente vida. vitaminas importantes, micro y macroelementos.

Un video sobre nutrición durante el embarazo hablará brevemente sobre nutrición y brindará consejos útiles:

El embarazo - condición especial Cuerpo de mujer, que está asociado con varios cambios niveles hormonales, el metabolismo e incluso la fisiología de los órganos internos.

Debido a la reestructuración de todos los sistemas durante este período, una mujer a menudo experimenta malestar– náuseas, acidez de estómago, estreñimiento. Es imposible predecir su aparición, pero se puede reducir el riesgo de que ocurra al mínimo. Para ello sólo necesitas seguir una dieta.

Náuseas matutinas:

Las náuseas matutinas, como una de las manifestaciones de la toxicosis, pueden ser causadas no solo por cambios asociados con la reestructuración del cuerpo. Puedes reducir el riesgo de estas sensaciones. Para ello, después de despertarse, no es necesario que se levante de forma inmediata y brusca. Acuéstese unos minutos, despiértese por completo y solo entonces levántese de la cama.

Otra receta simple: no debe comer antes de una hora después de levantarse y por la noche, evite comer en exceso (si es posible, no coma platos abundantes de carne por la noche).

Acidez de estómago durante el embarazo:

La causa de la acidez de estómago es aumento de acidez estómago. Para evitar amargura desagradable acidez de estómago, excluir el pan negro del menú, fresco pan blanco, alimentos fritos, ácidos y comida picante, así como kéfir. La leche desnatada ayudará a aliviar la acidez de estómago que ya ha aparecido. ¡Bajo ninguna circunstancia debes beber refrescos diluidos en agua!

Estreñimiento durante el embarazo:

Constipación - fenómeno desagradable, al que una mujer embarazada es especialmente susceptible en el tercer trimestre. El feto adulto comprime los intestinos, lo que dificulta el paso de los alimentos procesados. Además del malestar para la madre, el estreñimiento es peligroso para el bebé. Si los intestinos no se limpian de manera oportuna, las toxinas comienzan a absorberse en la sangre, terminando inevitablemente en el feto y pueden causar intoxicación (envenenamiento).

• repollo,
• manzanas,
• ensalada de hojas,
• Pimiento morrón.

Para funcionamiento normal intestinos, coma más verduras crudas.

Edema durante el embarazo:

Este es otro problema al que suele ser susceptible una mujer embarazada. La aparición de edema es provocada por un desequilibrio de líquidos en el cuerpo. Por lo tanto, es necesario asegurarse de que la diferencia entre el volumen de líquido bebido y excretado no supere los 200 ml. Idealmente, estos indicadores deberían ser iguales. Para prevenir la hinchazón conviene reducir la cantidad de sal, ya que favorece la retención de líquidos en el organismo.

Si ya ha aparecido hinchazón, un simple ejercicio ayudará a aliviar la afección. Acuéstate boca arriba de modo que tus piernas queden más altas que tu cabeza (puedes apoyarte en la pared o en el respaldo del sofá). En sed extrema Beber a pequeños sorbos y poco a poco.

La idea de que las mujeres embarazadas primero necesitan reestructurar su dieta ha entrado firmemente en la conciencia de todas las mujeres, especialmente de las madres y suegras: ahora sois dos, tenéis que comer por dos. Lo primero que quiero empezar a comentar sobre el tema “menú para embarazadas” es una afirmación estricta y categórica: no es necesario comer por dos.

Y en general, cambiar la dieta de una mujer durante el embarazo es un asunto importante, pero hay que hacerlo, como todo lo demás durante este período, con precaución. De hecho, si una mujer se ha adherido previamente a los principios alimentación saludable, entonces no tendrá que cambiar seriamente su dieta.

Por otra parte, me gustaría hablar de aquellas mujeres que, antes del embarazo, participaban activamente en su figura: hacían ejercicio, se pusieron a dieta y tomaban diversos suplementos dietéticos. Tendrán que recurrir a un nutricionista para que elabore un menú para mujeres embarazadas, ya que es simplemente imposible predecir la reacción del cuerpo, acostumbrado al estrés y las restricciones dietéticas, ante un cambio brusco de dieta.

Composición menú de muestra para una mujer embarazada es necesario tenerlo en cuenta contenido calórico, así como el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono. La relación entre estos tres componentes en tiempos normales es la base nutrición apropiada Bueno, durante el embarazo no puedes hacer la vista gorda en absoluto.

Ardillas, como se sabe, son el material principal para la construcción de células, tejidos y órganos. Por lo tanto, son especialmente necesarios durante el embarazo: es a partir de proteínas que se "construirá" el cuerpo del bebé.

carbohidratos- Esta es la principal fuente de energía humana, y sin ella cualquier actividad es simplemente impensable. La falta de carbohidratos conduce a aumento de la fatiga. Además, son los carbohidratos los que dan a la persona una sensación de saciedad.

Grasas También se utilizan como fuente de energía, además, favorecen la absorción de determinadas vitaminas y microelementos. Las grasas son el componente más rico en calorías de los alimentos, por lo que deben consumirse con precaución.

El menú para una mujer embarazada debe consistir en un 30% de grasas, un 20% de proteínas y un 50% de carbohidratos. Por otra parte, hay que recordar que los carbohidratos pueden ser simples (azúcares) y complejos. carbohidratos simples se descomponen muy rápidamente en componentes, incluida la glucosa, que ingresa inmediatamente a la sangre. Además, durante el embarazo los azúcares se descomponen más rápido de lo habitual, lo que provoca cambios bruscos en los niveles de glucosa en sangre.

Un aumento de los niveles de glucosa provoca a su vez la liberación de insulina, que se produce en el páncreas. frecuente y saltos bruscos la glucosa aumenta seriamente la carga sobre el páncreas.

Tenga en cuenta que todo lo dicho anteriormente se aplica tanto a la madre como al feto. Como resultado de tal estrés, la futura madre puede desarrollarse y el bebé puede desarrollarse. sobrepeso. Ambos complicarán seriamente el proceso de entrega. La diabetes, en la mayoría de los casos, desaparece después del parto, pero las complicaciones causadas por ella pueden permanecer contigo para siempre.

Por ello, es necesario evitar los dulces y las harinas –principal fuente de azúcares– casi por completo. Su lugar deberían ocuparlo los cereales integrales y las verduras. El contenido calórico de la dieta de las mujeres embarazadas y su menú debe ser de 2000-2500 kcal.

Características nutricionales de una mujer embarazada.

¿Qué reglas se deben seguir a la hora de crear un menú para una mujer embarazada? Casi todos ellos, como ya hemos dicho, son comparables a los que conocemos de una dieta equilibrada.

En primer lugar, debes cumplir con el principio. comidas fraccionadas: es decir, no coma el estándar 3 veces al día, como nos enseñaron antes, sino al menos 5-6 veces al día. Eso sí, las raciones deben ser más pequeñas que en el caso de tres comidas al día. Este enfoque eliminará la sensación de hambre, lo que significa ganar peso.

Todas las verduras son mejores para comer. V fresco . Por supuesto, no se excluye tratamiento térmico, sin embargo, en este caso la mayoría de los sustancias útiles. También debes tener en cuenta que la comida recién preparada siempre es más sana y sabrosa que la comida que ha estado en el frigorífico y recalentada.

La última regla es difícil de implementar dado el ritmo de vida moderno: una mujer difícilmente puede prepararse comida fresca mientras trabaja. Pero al menos los fines de semana y días festivos tiene sentido permitirse comer alimentos frescos.

Para las mujeres embarazadas, más que para nadie, es relevante la necesidad de comer con sentimiento, sentido y orden, y no sobre la marcha, como ya es costumbre. La comida debe ser completamente masticado.

¿Qué debe comer una mujer embarazada? En primer lugar, verduras y frutas, casi de cualquier tipo. Ensaladas, rodajas, verduras guisadas, sopas de verduras: todo esto será apropiado en su "menú de embarazada".

Tampoco se puede renunciar a la alimentación animal. Son simplemente vitales para el feto. ardillas animales. Por eso, la carne, el pescado y los productos lácteos también deben estar presentes en tu dieta. Por supuesto, no deberían quedar demasiado grasosos.

Por supuesto, no puedes prescindir de una variedad de cereales. Especialmente aquellos elaborados con cereales integrales. Son inusualmente ricos en carbohidratos y microelementos. Desafortunadamente, tardan mucho más en cocinarse que los copos o las gachas trituradas. Para acelerar el proceso de cocción, puedes remojar los granos durante la noche antes de cocinarlos.

Días de ayuno para embarazadas.

Menú para embarazadas con exceso de peso y quienes lo contraen durante el embarazo es un tema aparte. En el sentido generalmente aceptado, no se puede perder peso ni ponerse a dieta durante el embarazo. Pero quiero mantenerme en forma y el sobrepeso no será una ventaja para el embarazo. ¿Cómo solucionar este problema sin perjudicar tu salud y la de tu bebé?

La opción ideal sería introducir en tu dieta los días de ayuno para mujeres embarazadas. El menú en esos días, por supuesto, no es muy variado y nutritivo, pero no daña la salud de la madre y del bebé. Eso sí, si se realizan con prudencia y sin excesos.

Los expertos recomiendan realizar estos días de ayuno una vez cada 10 días. Tenga en cuenta que tenemos dias de ayuno y contraindicaciones. Por lo tanto, definitivamente debes consultar con tu médico si es necesario realizar una “descarga” y qué tan útil será.

Hay tres varias opciones días de ayuno para mujeres embarazadas:

• kéfir – 1,5 litros de kéfir por día;
• manzana – 1,5 manzanas por día;
• requesón – 600 requesón bajo en grasa y té sin azúcar: 2 vasos.

¡Absolutamente no!

Es hora de hablar sobre lo que las mujeres embarazadas no deben comer en absoluto. A la hora de planificar tu dieta durante el embarazo, ten en cuenta que el menú diario debe estar completamente libre de café, chocolate, ahumados, alimentos grasos, encurtidos, etc. Idealmente, la dieta de una mujer no debe contener alimentos que contengan conservantes y colorantes químicos, potenciadores del sabor y similares. Desafortunadamente, esto último es difícil de lograr, pero aun así vale la pena esforzarse por lograrlo.

Bajo la prohibición más estricta situado alcohol. Y no sólo por los efectos nocivos que supone contener directamente alcohol. El vino realza presion arterial Y la cerveza aumenta la carga sobre los riñones.

Vale la pena hablar por separado sobre Alérgenos. Estos incluyen tradicionalmente chocolate, cítricos, fresas, nueces, mariscos y diversos productos exóticos. Todas las mujeres embarazadas deben evitar estos alimentos. Si una mujer o sus familiares tienen una alergia identificada, también se deben evitar aquellos alérgenos que les provoquen una reacción.

Al leer estas listas, las mujeres a menudo se desaniman: resulta que a las mujeres embarazadas no se les permite hacer nada. Pero, en primer lugar, esto no es del todo cierto, las mujeres pueden hacer muchísimo, todo esto se enumera arriba. Y en segundo lugar, recuerde un pequeño truco: todo lo mencionado anteriormente, excepto, quizás, el alcohol, no debe consumirse sistemáticamente, y el uso único de cualquier producto simplemente no puede tener ningún efecto físico. influencia dañina sobre el desarrollo fetal. Así que a veces, rara vez y muy poco, pero Plato favorito todavía puedes permitírtelo.

También sucede que una mujer embarazada, especialmente en las primeras etapas, se siente atraída por varios platos extraños, incluidos aquellos que no son recomendados. Entonces surge la pregunta: ¿qué hacer?

Tiene sentido escuchar los deseos de tu cuerpo, pero no siempre se cumplen literalmente. Es mejor pensar por qué una mujer se siente atraída por este producto en particular. Como ejemplo, podemos entender el anhelo de pepinillos en vinagre, ya que hace tiempo que ella está incluida en todos los chistes. La sal retiene agua en el cuerpo, entonces ¿tal vez eso es lo que tu cuerpo necesita?

¿Cómo preparar la comida para embarazadas?

El menú y la nutrición de la mujer embarazada no debe consistir únicamente en los productos correctos, pero también debidamente preparado. Lo mejor es cocinar la comida al vapor o hornearla en el horno.. Estos dos métodos de cocción garantizan la conservación. el numero mas grande sustancias útiles.

En segundo lugar está cocinar y guisar. Este es un tratamiento más agresivo, pero sigue siendo bastante aceptable para las mujeres embarazadas. Además, ambos métodos te permiten preparar muchos platos deliciosos.

Sujeto a ciertas reglas, una mujer embarazada puede darse el lujo de consumir y comida frita. Para conservar la mayor cantidad posible de sustancias útiles y, al mismo tiempo, no recibir sustancias nocivas, es necesario seguir ciertas reglas. En particular, los productos deben cortarse lo más finamente posible y freírse rápidamente, durante 3-4 minutos.

Ejemplo de menú diario para embarazadas

Si lo deseas, puedes crear un menú para embarazadas para una semana o para todos los días. Esto es relevante si duda de poder acostumbrarse inmediatamente a la nueva dieta. Pero, por regla general, esto sólo es necesario durante el primer mes, como máximo dos. Entonces la mujer probablemente se acostumbrará al menú para embarazadas.

Pero tiene sentido separar el menú para una mujer embarazada por trimestre. Después de todo, en diferentes fechas Las mujeres necesitan diferentes cantidades de nutrientes. Como ejemplo, presentamos un menú por día para diferentes trimestres. Basado en estos menús y sus explicaciones, puedes crear un menú para ti mismo.

Menú para embarazadas 1er trimestre.

1. Desayuno: muesli con yogur y zumo de pera recién exprimido.
2. Primera merienda: sándwich de salmón.
3. Cena: sopa de champiñones, ensalada kaputa, té de hierbas.
4. Segunda merienda: pan integral con queso.
5. Cena: ensalada de zanahoria y risotto de verduras. Puedes beber todo con kéfir.

En el primer trimestre es muy importante que la mujer reciba comida. un gran número de folato y vitamina B6.

Menú para embarazadas 2º trimestre.

En el segundo trimestre, es importante que las mujeres embarazadas incluyan en su dieta ácido omega-3, calcio, vitamina D y hierro.

1. Desayuno: avena con leche, manzana y canela, té de manzanilla.
2. Primera merienda: almendras con ciruelas pasas.
3. Almuerzo: sopa de lentejas, ensalada de algas, jugo de arándano.
4. Segundo snack: sándwich de arenque.
5. Cena: tortilla de champiñones y yogur.

Menú para embarazadas 3er trimestre.

Aquí papel especial Los carbohidratos y la vitamina K juegan un papel importante.

1. Desayuno: tortitas con queso crema y leche agria.
2. Primera merienda: sándwich de queso sobre pan integral.
3. Almuerzo: sopa de pescado, ensalada de atún y hierbas, caldo de rosa mosqueta.
4. Segunda merienda: tarta de queso.
5. Cena: pescado con arroz y leche horneada fermentada.

Una nutrición adecuada es la base. desarrollo adecuado fruta, así que trátala así preguntas importantes necesario con total responsabilidad.

¡Me gusta!

Los cereales integrales son carbohidratos complejos y el cuerpo los digiere con bastante lentitud. Hidratos de carbono complejos te hará sentir lleno por más tiempo, por lo que no te sentirás lento ni cansado hasta próxima cita alimento. Tazón de avena con fruta fresca es suficiente desayuno nutritivo, que aportará a tu organismo fibra y vitamina C. La avena también contiene ácido fólico - nutritivo lo que ayuda a prevenir algunas defectos de nacimiento. Comer cereales integrales en el desayuno durante el embarazo ayudará a su cuerpo a mantener la cantidad óptima de hierro que necesita para respaldar un suministro saludable de sangre a su bebé. Un trozo de pan o un bagel integral con bajo contenido Las grasas son excelentes ingredientes nutricionales para el desayuno durante el embarazo.

Lácteos

El calcio es un nutriente importante durante el embarazo porque participa directamente en la formación de los huesos y los dientes del bebé. Además, apoya tono saludable músculos y nervios. Durante el embarazo, un desayuno que contenga productos lácteos es una de las mejores opciones para obtener calcio. Un tazón de cereal de desayuno integral bajo en grasa y leche es forma saludable Agregar calcio a su desayuno. Un paquete de yogur con nueces picadas y fruta fresca también es un desayuno rico en calcio. Un vaso de zumo de naranja natural es rico en calcio y aporta vitamina C, un nutriente que ayuda sistema inmunitario su hijo se desarrolle.

Proteína

La proteína es esencial para el correcto desarrollo del feto. Este nutriente es especialmente importante para usted durante el segundo y tercer trimestre, cuando su bebé crece significativamente más rápido. Los huevos duros o revueltos son una forma saludable de agregar proteínas a tu desayuno. A la hora de planificar tu desayuno durante el embarazo, no te olvides del queso, que contiene muchas proteínas. Un plato de requesón con fruta fresca en el desayuno y tu cuerpo recibirá las proteínas necesarias para tu embarazo.

Frutas frescas

Uno de los principales beneficios de comer fruta fresca en el desayuno es la cantidad de fibra que se obtiene. La fibra te ayuda a mantenerte lleno y te dará más energía por la mañana. También ayuda a prevenir el estreñimiento, que es una queja común entre la mayoría de las mujeres embarazadas. Las frutas aportarán a tu organismo una dosis de ácido fólico, vitamina C y potasio que tanto necesitas durante el embarazo. Plátano en rodajas, una porción de yogur o requesón con rodajas de melocotón, puré de frutos rojos frescos o 100 por ciento zumo de naranja. Todos estos ingredientes son nutritivos y ricos en vitaminas, minerales, proteínas y fibra. ¡No te olvides de ellos mientras desayunas!

El desayuno es especialmente importante durante el embarazo papel importante, te da energía a ti y a tu feto durante todo el día siguiente, por lo que debes prestar especial atención a tu ingesta de alimentos por la mañana.