Maden suyunun vücuda faydaları. Zararlı ve faydalı maden suyu nedir? Maden suyu mineraller içeren içme suyudur.

Kural olarak, maden suyu karbonatlı olarak satılmaktadır. Sudaki kabarcıkların temeli karbon dioksit hangi kendi içinde zararlı değildir. Ancak küçük kabarcıklar midenin salgılanmasını uyarır, bu da midedeki asidik ortamın artmasına neden olur ve sonuç olarak şişkinliğe neden olur. Bir kişinin gastrointestinal sistem hastalıkları varsa, örneğin ülser veya gastrit aşırı asitlilik, o zaman gazlı su içmesi tavsiye edilmez. Gaz kabarcıklarından kurtulmak için şişeyi sallamanız yeterlidir. maden suyu ve ardından kapağı birkaç saat açık bırakın.

Doğal su faydalıdır çünkü bu tür su yapılandırılmıştır. yapılandırılmış su suyun insan vücudunda tahrip olmuş bir yapı ile yer değiştirmesini sağlar. saat sürekli kullanım kalite doğal su vücut enerjik olarak şarj edilir, bu da enfeksiyonlar, virüsler ve diğer patolojilerle başa çıkabileceği anlamına gelir.

Ancak, su mineral çözeltilerçeşitlidir. Çok konsantre çözeltiler insanlar için çok zararlıdır. Radyoaktif gaz radon ve hidrojen sülfür içeren maden suyu konusunda son derece dikkatli olmalısınız. Bu maddeler vücutta çok sayıda yan etkiye neden olabilir.

Kurslarda şifalı maden suyu içilmelidir, bu tür suların sürekli içilmesi önerilmez. Sıradan içme gibi su içemezsiniz, bir uzman gözetiminde katı bir dozaj olmalıdır.

Şişelenmiş maden suyu, doğal bile olsa, özel makineler ve otomatik makineler tarafından döküldü ve bu neredeyse insan müdahalesi olmadan gerçekleşiyor. Hiç kimse ekstraksiyon, depolama koşullarının dikkate alınıp alınmadığını, sıhhi standartlara uyulup uyulmadığını vb. bilmiyor. Şişelenmiş su ile zehirlenme vakaları bir kereden fazla kaydedilmiştir.

Uzun taşıma sırasında, doğal suyun sıvı kristalleri yok edilir ve su yapılanması sona erer, bu da artık o kadar kullanışlı olmadığı anlamına gelir.

En başından beri insan, sıradan su ve yiyeceklerden tuz aldı. Bu tuz miktarı şimdi bile bir kişi için yeterlidir. Ancak insanlar uzun zamandır tadı iyileştirmek için tuz kullanmayı öğrendiler ve fazla tuz iyi değil. insan vücudu. Diyetisyenler sürekli olarak tüketilen tuz miktarının azaltılması gerektiğini söylerler - bu, çeşitli hastalıkların önlenmesi için gereklidir.

Şimdi, böyle bir bollukla maden suyu, bir dizi tuzla aşırıya kaçmak daha da kolaydır. Her yıl her şey daha fazla vaka ürolitiyazis, eklemlerde tuz birikintileri, gut vb.

Onunla alkol alırsanız veya akşamdan kalmayla savaşmak için içerseniz, karbonatlı maden suyunun zararı birçok kez artar. Tuzlar ve karbondioksit ile doyurulmuş maden suyu, alkolle karışır ve vücutta geri dönüşü olmayan metabolik bozukluklara yol açan reaksiyonlar meydana gelir.

Suda çözünen karbondioksit vücuda girdikten sonra çok aktif hale gelir. Biyolojik olarak aktif maddeler içeren bileşiklere girer, akışı hızlandırır veya durdurur. biyokimyasal reaksiyonlar ve bu bir bütün olarak metabolizmaya yansır.

Karbondioksitli su, mide duvarlarını tahriş eden karbonik asit oluşturur ve sonuç olarak mide duvarlarını sindirmeye başlar.

Karbonik asidin etkisi altında sürekli mideye girerse, mide suyu. Ayrıca karbondioksit mide duvarlarını gerer ve geğirmeye neden olur. Gaz ile mideden gelen asit yemek borusuna girer ve bu kansere yol açabilir.

olan soğuk maden suyu, yüksek seviye karbonik asit, asidik bir ortama sahip ılık bir midede bir kez gaz oluşum reaksiyonu başlatır ve bu da midede delikler oluşmasına veya yemek borusunun yırtılmasına neden olabilir.

Maden suyunun faydalı özellikleri, metabolik süreçleri ve özellikle sindirim sürecini hızlandırma kabiliyetinde yatmaktadır.

Maden suyunun iyileştirici özellikleri

Maden suyu, binlerce yıldır doğal olarak arınmış ve vücudumuz için şifalı maddelerle zenginleştirilmiş yağmur suyudur. Maden suyunun kalitesi, pompalandığı derinliğe ve bölgenin ekolojisine bağlıdır.

Dünyada birkaç yüz bin yıldır birçok maden suyu kaynağı var. Kural olarak, yeraltındadırlar, ancak biyolojik olarak daha büyük bir bileşim içerdikleri için çok daha değerli olan yüzeysel olanlar da vardır. aktif maddeler. Bu maddelerin inanılmaz kimyasalları var ve fiziksel özellikler, suyu uygulama prensibine göre bölen: harici veya dahili.

Mineralizasyona (birim hacimde çözünen mineral tuzlarının miktarına) bağlı olarak maden suyu tıbbi, sofra ve tıbbi sofra olarak ikiye ayrılır.

maden suyunun faydaları Maden suyu neden faydalıdır?

Maden suyu, sindirimi bozuk ve metabolizması yavaş olan kişiler için faydalıdır. Birçok hastalığın önlenmesi için tüketilir - bu tam olarak maden suyunun ana değeridir. Bununla birlikte, maden suyu için endikedir. güçlü öksürük ya da soğuk algınlığı.

Maden suyunun ömrü uzattığı, insan hücrelerinin çalışmalarını uyardığı ve kompleks bir yapıya sahip olduğu bilinmektedir. faydalı etki tüm vücut için. Tüm maden sularının ana bileşenleri bikarbonat, klor, sülfat, magnezyum, sodyum ve kalsiyumdur. Genel olarak, yetersiz miktarlardaki maden suyu, periyodik tablonun neredeyse tamamını içerir.

klorürlü su - sorunsuz çare mide ve bağırsak hastalıklarına karşı mücadelede. Hidrokarbonat su, ürolitiyazis için ve mide suyunun salgılanmasını normalleştirmek için kullanılır. Ve sülfatlı su sorumludur normal iş safra kesesi ve karaciğer, bu nedenle hastalıklardan muzdarip insanlar için tavsiye edilir safra yolu, obezite , diabetes mellitus ve hepatit . Doktorlar bu suyu oruç günlerinde içmeyi şiddetle tavsiye ediyor.

Maden suları ile arıtma yavaş yavaş geçmişte kalıyor. Ancak hala maden suyunu binlerce hastalığa çare olarak koruyucu amaçlı kullanan yandaşlar var. Bugünün pazarı bu içecekle dolu, gazlı veya gazsız acı maden suyu bulabilirsiniz. Bu nedenle, yaygınlığı göz önüne alındığında, mucizevi bir ilacın ne gibi fayda veya zarar getirebileceğini bilmek önemlidir.

Maden suyu çeşitleri

1. Kantin. Sofra suyunun mineralizasyonu, bir laboratuvara ve her şeye sahip olabilir. gerekli ekipman. Sonunda, doğal bir ilaca kıyasla minimum tuz ve bileşik içeriğine sahip bir maden suyu alacaksınız. İçecek, bir veya başka bir elementte eksik olan insanlar için faydalı olabilir. Bir tür maden suyunda, örneğin, sodyum baskındır. İkincisi fosfor veya kalsiyum açısından zengin, üçüncüsü sülfat vb. Ancak tüm bunların yapay olarak elde edildiği anlaşılmalıdır.
2. Terapötik. Maden suyu tamamen doğaldır, maden suyundan çıkarılır. Derin Kuyu ve daha sonra işlenir ve saflaştırılır. Terapötik narzan herkes tarafından kontrol edilir olası yollar tuzun olmaması için ağır metaller ve diğerleri zararlı kirlilikler. Böyle bir ürünün kullanımından bir kişi maksimum faydayı elde etmelidir. Yoğun maden suyu konsantrasyonu nedeniyle, büyük hacimlerde içmek mümkün değildir. Böyle bir içeceğin maliyeti fiyattan daha yüksek olası analoglar. Şifalı su sadece doktor tarafından tedavi amaçlı reçete edildiği şekilde tüketilmelidir.
3. Kantin tıbbi. karışık tip hangi popülerlik kazandı. Kabul konusunda katı bir kısıtlama yoktur, tüm bunlarla birlikte, içecek terapötik ve profilaktik amaçlar için kullanılır. Aktif maddelerin konsantrasyonu, tamamen terapötik bir maden suyuna göre 1.5-2 kat azalır. Karışık tip sadece sofra ve şifalı suyu değil, aynı zamanda sıradan filtrelenmiş suyu da içerir. Bununla birlikte, kullanışlılık açısından, ikinci tip maden suyuna göre daha düşük değildir.

maden suyunun faydaları

1. İçecek, dünyanın bağırsaklarından elde edilir. Su katmanlardan geçerek zararlı kirliliklerden arındırılır ve zenginleştirilir. besinler. Gerçek maden suyu kullanırken, kesinlikle tüm hayati aktivite önemli sistemler ve insan organları. Sonuçta vücudumuzun büyük bir kısmı sudan oluşuyor.
2. Terapötik maden suyu gerçekten harikalar yaratıyor. Bu, hastalıkları olan insanlar için gerçek bir cankurtaran. gastrointestinal sistem kalp, dolaşım, endokrin, gergin sistem. Çok sık olarak, maden suyu genitoüriner, kardiyolojik ve bağırsak bozuklukları için tüketilir.
3. Arıtılmış herhangi bir su, özellikle maden suyu olmak üzere bir gençlik ve uzun ömür kaynağıdır. Karışık, sofralık veya şifalı maden suyu tüketildiğinde vücut her yönden gençleşir. Cilt düzenlidir, kırışıklıklar yumuşar, kişi doğal olarak kilo verir.
4. Böyle bir içecekte çok fazla kalsiyum bulunduğundan dişlerin durumu iyileşir, kemik dokusu ve çivi. İlaç, kolesterolü düşürmek ve kan kanallarını temizlemek için hoş bir özelliğe sahiptir. Bunun ışığında, tromboflebitin maksimum önlenmesi gerçekleştirilir, varisli damarlar damarlar, ateroskleroz.
5. Şeker hastaları için narzan kullanmakta fayda var. Maden suyu, kan şekerini düşürmekten sorumlu olan tüm bileşikleri içerir. Bu temelde iyileşir genel durum insüline bağımlılığı azalttı.
6. Maden suyunun faydalı özellikleri şu kişiler için geçerlidir: kilolu. İçecek kesinlikle herhangi bir diyete, terapötik veya önleyici olarak dahildir. Günlük az miktarda su tüketerek kilo vermenize göre birkaç kat daha hızlı yağlardan kurtulmanızı sağlar.
7. Maden suyu dışkıyı iyileştirir, kabızlığı giderir ve tam tersine ishali giderir. İdrar söktürücü özelliğinden dolayı böbrekler temizlenir, boşluklarından kum ve küçük çakıllar çıkarılır. Narzan ayrıca karaciğer üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, safra çıkışını arttırır.
8. kızlar sırasında adet döngüsü, menopozlu bayanlar, anne adayları gazsız maden suyuna ihtiyaç duyarlar. Böyle bir içecek su-alkali dengesini normalleştirir, hemoglobini arttırır ve psiko-duygusal ortamı normalleştirir.
9. Isıtmalı maden suyu kullanılır sağlık merkezleri pnömoni tedavisi için, bronşiyal astım, kalıcı öksürük ve ilişkili diğer rahatsızlıklar solunum sistemi kişi. Maden suyu mukus akıntısını arttırır ve sigara içen kişinin öksürüğünü kısmen ortadan kaldırır.
10. Soğuk maden suyu temelinde yüz için bir tonik hazırlayabilirsiniz ve narzan elde etmek için genellikle dondurulur. kozmetik buz. Daha sonra bunların kullanımı doğal ilaçlar genç cildi korumanıza ve ince kırışıklıklarla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.
11. Bir kişinin susuz kalmasına izin verilmemesi gerektiği açık gerçeğinden bahsedilmelidir. Maden suyu, düzenli ve tam dozlarda kullanırsanız, bu görevle mükemmel bir şekilde baş eder. Ayrıca, bu arka plana karşı, sindirim süreçleri iyileşecek, bağırsak hareketliliği iyileşecek, mide ağrısı ortadan kalkacaktır.

1. Kadın doktorlar geleceğin ve yeni anne olacak annelere maden suyu dozlarında kullanmalarını tavsiye ediyor. genel ton gövde.
2. Hamilelik sırasında hemen hemen tüm kadınlar yeme alışkanlıklarını değiştirir, toksikoz ve hazımsızlıktan (mide ekşimesi, kabızlık) muzdariptir. Maden suyu bu hassas problemlerle başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
3. Emziren annelerin tüm vitaminleri, mineralleri, amino asitleri ve diğer elementleri almak için su tüketmeleri yeterlidir. Sütle birlikte bebeğe iletilirler.
4. Hatırlanması gereken en önemli şey, alımın bir şişe maden suyundan gaz çıkardıktan sonra yapılması gerektiğidir. Bunu yapmak için, kabı 50-60 dakika açık bırakın.

Maden suyunun yüze faydaları

1. Ürünün cilt için doğru kullanımı harika sonuçlar verecektir. Bu tür sular dahili olarak tüketilebilir ve harici olarak uygulanabilir. Kompozisyon, ev yapımı maskelerin hazırlanmasında diğer bileşenlerle karıştırılır.
2. Ne olduğunu bilmek önemlidir makyaj malzemeleri gazsız su kullanmak gereklidir. Karbonatlı maden suyu dermisi olumsuz etkiler. Karbondioksit yaşlanma sürecini hızlandırır ve cilt hücrelerini yok eder.
3. Uygun nemlendirme ve tonlama sağlamak için her gün basit bir işlem yapılması önerilir. Maden suyunu önceden gazsız olarak kalıplarda dondurun. Silip süpürmek cilt kaplama hazırlanmış buz küpleri.
4. Yağlı parlaklığı ortadan kaldırmak ve aktiviteyi iyileştirmek için yağ bezleri ile maden suyu kullanmak gerekir. artan oran bileşimde tuz. Yüzün sistematik olarak ovulması sonucunda cilt eşit bir ton alacak, gözenekler daralacaktır.
5. Yüzdeki şişliği gidermek ve göz altı torbalarından kurtulmak için basit bir tonik hazırlamalısınız. Eşit miktarlarda karbonatsız maden suyu ve papatya suyunu birleştirin. Yüzünüzü günde iki kez yıkayın.
6. Cildi ve kirlerin gözeneklerini temizlemek için nergis kaynamış maden suyu ile demleyin. Çözümü losyon olarak kullanın. Kompozisyonu çeyrek saat yüzünüzde bırakın.

1. Şu anda güncel konu Geriye kalan, çocuklara ve hangi yaştan itibaren maden suyu vermenin mümkün olup olmadığıdır. Kesinlikle bir cevap var, çocuk sadece ürünü içebilir belirli bir tür. Altı aydan küçük bebeklere maden suyu vermeyin. Bu dönemde vücut ihtiyacı olan her şeyi sütten alır.
2. Bebeğinizi yapay bir karışımla beslerseniz, maden suyu hiç de gereksiz olmayacaktır. İçecek 1 aydan itibaren diyete dahil edilebilir. Bebekler için özel bir maden suyu kullanılması gerektiğini unutmayın. Genellikle bu tür suya çocuk suyu denir. Ürün detaylı olarak test edilmiştir.
3. Çocuklara maden suyu verilmesi önerilmez. doğal kökenİle birlikte tıbbi nitelikler. Böyle bir ihtiyaç varsa, önceden bir çocuk doktoruna danışın. Hangi maden suyunun ve belirli bir bileşimle verilmesi gerektiğini doktor belirleyecektir.

maden suyunun zararları

1. Hemen hemen tüm maden ve sofra sularının karbonatlı olduğunu anlamak önemlidir. Üründeki aşırı karbondioksit kışkırtır artan salgı mide suyu. Çoğu durumda, mide ekşimesi oluşur. Bir süre sonra gastrit, ülser gelişebilir.
2. Sık sık ek olarak mineralize edilmiş bir ürün içerseniz, vücut fazla aktif madde alabilir. Sonuç olarak, su-tuz dengesi bozulur. Gelişebilir böbrek yetmezliği, kum ve taşlar görünür.
3. Maden suyu doğal şartlar, işletmede ek işleme tabi tutulur. Sonuç olarak, çoğu doğal element kaybolur. benzer ürün hiçbir işe yaramaz.
4. Doğal narzan tüketiyorsanız, maden suyunun vücuda fayda sağlayabileceğini anlamak önemlidir. Ancak hammaddeleri sınırsız miktarda tüketerek zehirlenmeler sıklıkla meydana gelir.

Maden suyunun faydaları elbette ki. Ürünü akıllıca tüketin ve kompozisyonu inceleyin. doğal kaynaklar kesinlikle sağlığa zararlı değildir. Satılan mallara gelince, hepsi üreticiye bağlıdır. Satın almadan önce daima bileşimi, üretim tarihini ve son kullanma tarihini inceleyin.

Video: maden suyu - ilaç mı zehir mi?

Mail.Ru Health projesi uzmanlara maden suyunun her gün içilip içilmeyeceğini, obezite tedavisinde mi kullanıldığını veya nasıl seçileceğini sordu.

tuz nedir

Litre başına mineral tuz içeriğine bağlı olarak doğal maden sularının bir sınıflandırması vardır. Sofra suyu - en düşük mineralli - litre başına en fazla 1 g mineral, şifalı sofra suyu - litre başına 1 ila 10 g tuz, tıbbi - litre başına 10 g'dan fazla. Sofra suyu her gün içilebilir, ancak herhangi bir çeşidine takılıp kalmamalısınız. Diyetisyen Yulia Bastrigina, aksi takdirde vücuttaki bazı mineral tuzların çok fazla olacağını, bazılarının ise tam tersine yeterli olmayacağını açıklıyor.

Yulia Moskvicheva, PhD, önde gelen beslenme uzmanı, European Center estetik tıp EAC, sofra suyu sindirimi iyileştirir, ancak aslında, belirgin değil Tıbbi özellikler, böylece hemen hemen her miktarda sarhoş olabilirler. Bu tür su, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve kural olarak gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir.

Bastrigina'ya göre, şifalı sofraları ve şifalı suları sadece belirli bir süre için içebilirsiniz, çünkü belirgin bir etkiye sahiptirler. tedavi edici etki. Kendi kendine uygulama, bazı hastalıkları şiddetlendirebilir veya yenilerinin ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu tür suyu kesintili bir kursta ve sadece bir doktora danıştıktan sonra içmek daha iyidir.

Maden suları aşağıdakilere göre sınıflandırılabilir: kimyasal bileşim: bikarbonat, klorür, sülfat, sodyum, kalsiyum, magnezyum ve karışık kompozisyon. Başka bir sınıflandırma suyu ikiye ayırır gaz bileşimi ve bireysel elementler: karbonik, hidrojen sülfür, brom, iyot, arsenik, demir, silikon ve radon. Ayrıca, Margarita Koroleva Estetik Tıp Merkezi diyetisyeni Evgeny Arzamastsev, ortamın asitliğine bağlı olarak suyun nötr, hafif asidik, asidik, kuvvetli asidik, hafif alkali ve alkali olarak bölünebileceğini söylüyor.

Fotoğraf Lori.ru

İçmek mi içmemek mi

Diyetisyen Larisa Mulyk, maden sularındaki en yaygın eser elementlerin demir, brom, arsenik ve silikon olduğunu söylüyor. Her su türü yardımcı olur bazı hastalıklar Bu nedenle, sadece muayeneden sonra reçete edilir.

Örneğin, ürolitiyazis ve gastrointestinal sistem hastalıkları durumunda bikarbonatlı su (alkali) kullanılır. MEDSİ Klinik ve Teşhis Merkezi Klinik ve Uzman Çalışmalardan Sorumlu Başhekim Yardımcısı Tatyana Korkina'ya göre, bu tür su spor yapanların yanı sıra şeker hastaları için de faydalı olacak. bulaşıcı hastalıklar. Ancak kontrendikasyonlar var: örneğin,. Klorür suyu metabolik süreçleri uyarır, gastrointestinal sistem hastalıklarına yardımcı olur, ancak artan ile kontrendikedir. tansiyon. Başka bir örnek magnezyum suyudur. Yulia Moskvicheva, stres altındaki sinir sisteminin durumunu normalleştirdiklerini söyledi. Ancak bir eğilim varsa, onları kötüye kullanmayın.

"Sülfat - choleretic ve müshil olarak kullanılır, obezite için endikedir ve diyabet. Sülfatlar kalsiyumun gıdalardan emilimini engellediğinden osteoporoz için önerilmez ”diye ekliyor Moskvicheva. Bu suları kullanırken, suyun modu, dozu ve sıcaklığı son derece önemlidir - bunlar, Bastrigina'nın belirttiği gibi, tedavi edici etki veya tam tersine, hastalığı şiddetlendirir. Ayrıca, sülfatlar gastrointestinal sistem lümenindeki kalsiyumu çözünmeyen tuzlara bağlayarak kemik büyümesini engellediğinden, bu tür suların çocuklar ve ergenler için kullanılması önerilmez, diyor Korkina.

nasıl ve ne kadar

alım sıklığı şifalı su ve günlük doz Larisa Mulyk, vücudun özelliklerine, maden suyunun türüne ve doktorun belirlediği görevlere bağlı olduğunu söylüyor. Kural olarak, mide salgısının azalmasıyla yemeklerden 15-30 dakika önce maden suyu içmek gelenekseldir. normal salgı- Yemeklerden 45-60 dakika önce, artan - yemeklerden bir buçuk saat önce.

İçin günlük kullanım litre başına 1 g mineralizasyona sahip uygun su, önemli durum- aktif fiziksel egzersiz ve iyi terleme, diğer durumlarda bir doktora danışmak daha iyidir, Yevgeny Arzamastsev emin. Uzman, "Sıvı çıkışı zayıf olan çok fazla maden suyu içerseniz, böbrek sorunları yaşamanız daha olasıdır" dedi.

Gazlı mı gazsız mı?

Başka bir soru, ne tür su içileceğidir - karbonatlı ya da değil. Üreticiler faydalı özellikleri korumak ve tat nitelikleri su. Ecobureau GREENS'in önde gelen uzmanı Elena Smirnova'nın açıkladığı gibi, yalnızca bazı kaynaklar doğal gaz varlığı ile karakterize edilir. “Sular daha iyi koruma için karbondioksit ile doyurulur. Suyun yapay olarak karbonatlanıp karbonatlanmadığını incelemeden ayırt etmek neredeyse imkansız ve ayrıca doğal karbondioksit eklenenden çok az farklı ”diyor.

Yevgeny Arzamastsev'e göre, yapay gazlaştırma içermeyen maden suyu en faydalı olanıdır, ancak bir süre sonra suda bulunan mikro elementler hızla oksitlendiğinden iyileştirici özelliklerini kaybeder. “İçeceğin tüm özelliklerini tam olarak korumak için koruyucu olarak karbondioksit eklenir. Karbondioksitten kurtulmak için ağzı açık bir şişe biraz çalkalanıp bir süre bırakılabilir. Yüksek oranda gazlı bir içecek mide suyunun asitliğini artırabilir. Bu, sırayla, yol açabilir iltihaplı hastalıklar gastrointestinal sistem" dedi uzman.

Fotoğraf Lori.ru

Sahte nasıl satın alınmaz

Yulia Moskvicheva'ya göre, sahte ürünler arasında maden suları liderdir. “Elbette sahte maden suyundan bir fayda görmeyeceksiniz. Özel zarar, muhtemelen de. Hatta eşleşirse sıhhi standartlar musluk suyu ve kurşun, cıva veya vibrio kolera içermez. Ama bunu kim garanti edebilir?” diyor doktor.

Beslenme uzmanı Natalia Fadeeva, doğal maden suyunun belirli bir dizi çözünmüş tuz ve iyonları olduğu için, gerçek su tadında yapay olarak su yaratmanın zor olmadığını söylüyor. Uzmana göre, brüt sahteler, suya belirli oranlarda soda ve tuz eklendiğinde özellikle tehlikelidir.

Julia Bastrigina, ambalajın bütünlüğüne, şişenin temizliğine ve sudaki yabancı maddelere dikkat edilmesini önerir. Su içerken yanma hissi veya çok güçlü bir kimyasal koku hissederseniz, onu dökmek daha iyidir. Tatyana Korkina, şişenin görünümüne dikkat ederek yalnızca güvenilir eczanelerde veya mağazalarda maden suyu satın almanızı önerir. Bazen etiket, bu maden suyunun içilmesinin tavsiye edildiği hastalıkların listelerini içerir. Ancak etikette “Mide, bağırsak, karaciğer, safra yolları hastalıklarında kullanılır”, “Sindirim sistemi hastalıklarında kullanılır” gibi öneriler su seçimini kolaylaştırmayacaktır.

Yevgeny Arzamastsev, etiketlerdeki "maden suyu" adının kanunla sabitlendiğini söyledi. Bu, suyun doğrudan kaynaktan şişelendiği ve başka bir işleme tabi tutulmadığı anlamına gelir. GOST sisteminde yer alan bir diğer isim ise; içme suyu. Şişenin üzerinde bir yazı varsa, bu, içinde yapay olarak zenginleştirilmiş suyun varlığını gösterir.

“Eski normlara göre üretilen suyu seçmek en iyisidir. GOST kodunun son iki basamağından öğrenebilirsiniz, bunların oluşturulma yılı anlamına gelir. Ne kadar eskiyse, maden suyunun çıkarıldığı kaynaklar o kadar kanıtlanmış ve güvenilirdir. Spesifikasyonlara göre üretilen sudan ( özellikler- ed.), yararlı özelliklere sahip olmayabileceğinden reddetmeniz tavsiye edilir ”diyor Arzamastsev.

Elena Smirnova'ya göre etiket çok dikkatli incelenmeli, şunları belirtmelidir:

• Kuyu(lar)ın numarası ve varsa yatağın adı (yatırıldığı yer) veya kaynağın adı.
• Üreticinin adı ve yeri (adresi), talep almaya yetkili kuruluşun adresi.
• Suyun iyonik bileşimi (kural olarak, kalsiyum, magnezyum, potasyum, bikarbonat, klorür içeriği belirtilir).
• GOST veya suyun yapıldığı teknik koşullar.
• Hacim, şişeleme tarihi, son kullanma tarihi ve saklama koşulları.

Smirnova, “GOST ile uyumluluk, cıva, kadmiyum veya kurşun gibi kirleticilerin, sudaki radyonüklidlerin güvenli mevcudiyetine ilişkin standartların aşılmadığını ve bakteriyel kontaminasyon olmadığını garanti eder” diyor.
Uzmanlar maden suyunun şişelerde saklanmasını tavsiye ediyor. yatay pozisyon 4-14 derecelik bir sıcaklıkta.

İndirme sırasında bir hata oluştu.

Uzmanlar, maden suyunu doğrudan kaynaktan içmenin en iyisi olduğu konusunda hemfikir. Ruslar için bu oldukça mümkün - ülkenin hemen hemen her bölgesinde var.

Anna Koroleva

Okuma süresi: 6 dakika

bir

Su içmek hayattır. Su olmadan insan bir hafta bile yaşayamaz. Ve maden suyu, olağan birçok iyileştirici özelliğinden farklıdır.

Suda bu kadar çok nerede ortaya çıktı faydalı maddeler? Gerçek şu ki, maden suyunun temeli, yüzyıllardır dünyanın bağırsaklarında biriken yağmur sularıdır. Bu süre zarfında içinde kaç tane mineral ve diğer faydalı maddenin çözüldüğünü hayal edin!

Gerçek maden suyu nedir: çeşitleri ve bileşimi

Maden suyunun sınıflandırılması, bileşimdeki, asitlik seviyesindeki ve radyoaktivitedeki farklılığa dayanmaktadır. Tıp - balneolojinin ayrı bir bölümü vardır ve bu alandaki uzmanlar, maden sularının bileşimini ve vücut için faydalarını özenle inceler.

Birkaç çeşit maden suyu vardır

Masa maden suyu. Bu tür, genel sindirim uyarımı için yararlıdır, ancak iyileştirici özellikler sahip değildir. Sofra suyunun tadı hoştur, içimi yumuşaktır ve yabancı koku ve tatları yoktur. Birçok içeceğin yapıldığı sofra suyu bazındadır. Bu tür sularda yemek pişirilmemelidir.- kaynarken mineraller bir çökelti şeklinde çökelir veya vücudumuzun özümseyemediği bileşikler oluşturur.

Terapötik yemek odası. Bu su iyileştirici özelliklere sahiptir ve doğru kullanıldığında çok etkilidir. ölçülmeli tıbbi masa maden suyu kullanırken - vücudun minerallerle aşırı doyması tuz dengesizliğine yol açabilir.

Terapötik.şifalı maden suyu sadece sarhoş değil, aynı zamanda inhalasyon ve banyo için de kullanılabilir. Başarmak somut etki, doğru dozajı, beslenme rejimini gözlemlemek ve düzenli olarak su içmek gereklidir.

Maden suları kimyasal bileşimlerine göre de sınıflandırılabilir.

Hidrokarbonat. Sayesinde Büyük bir sayı mineral tuzlar, bu su mide suyunun asitlik seviyesini azaltabilir. Mide ekşimesi, sistit ve ürolitiyazis hastalıkları ile içilmesi tavsiye edilir.

Klorür. Stimülasyonu teşvik eder metabolik süreçler vücutta, mide ve bağırsakların verimliliğini artırır, bu nedenle doktorlar, sindirim sisteminin çeşitli bozuklukları için diyete dahil edilmesini önerir.

sülfat maden suyu. Safra kesesi ve karaciğerin işlevlerini geri yükler ve ayrıca toksinleri ve safsızlıkları vücuttan temizler. sülfatlı su hepatit, diyabet ve obezitenin çeşitli evrelerinde olan hastalar tarafından kullanılmalıdır. Bununla birlikte, kalsiyumun vücut tarafından emilimini engelleyebileceğinden çocuklar ve ergenler için kontrendikedir.

Yukarıdakilere ek olarak, daha birçok maden suyu çeşidi vardır - sodyum, kalsiyum, sülfür, silikon, bromür, radon.

Bileşime ek olarak, maden suyu da sıcaklığında farklılık gösterir - soğuk, subtermal, termal ve hipertermal olabilir.

Maden suyunda neler bulunmamalıdır?

Bugün maden suyu üreticileri için gereksinimler çok katıdır ve içeriğinde kaynağı bilinmeyen hiçbir katkı maddesi bulunmamalıdır.

Etiketler aşağıdaki bilgileri içermelidir:

• Kaynağın yeri.
• Depolama süreleri.
• İyi numara.
• Üretim tarihi.
• Birçok etiket ayrıca, bir veya başka tür su içilmesinin tavsiye edildiği hastalıkların bir listesini de gösterir.

Bir notta!

Sahte ürünlere dikkat edin ve güvenilir mağazalarda veya eczanelerde maden suyu satın alın. Raflarda genellikle basit musluk suyu ve tuzların karbondioksit ile birleştirilmesiyle elde edilen yapay maden suyu analogları bulunur. Bu su GOST ile uyumludur, ancak artık vücuda herhangi bir faydası yoktur.

İle dış görünüş maden suyu da farklı olabilir - tankın dibinde mineral tuzların çökelmesi ile renksiz, sarımsı veya yeşilimsi.

Fayda ve zarar

Maden suyunun faydaları yadsınamaz - vücudumuzun ihtiyaç duyduğu gerçek bir mineral deposudur. Ve her su türünün kendine has özellikleri olduğundan maden suyunu çok dikkatli seçmeniz gerekir.

Karışık yapısı nedeniyle tam olarak şifalı maden suyu düşünülebilir en iyi seçenekçoğumuz için.

Alt türlerinden bağımsız olarak, aşağıdaki hastalıklar için yararlıdır:

• Kronik hepatit, safra yolu hastalıkları.
• Diyabet ve obezite.
• Anemi, tiroid hastalığı.
• Karaciğer ve safra kesesi hastalıkları.
• Ayrıca maden suyu kanın pıhtılaşmasını iyileştirir, kasları, kemikleri ve dişleri güçlendirir ve ayrıca kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur.

Önemli!

1. saat aşırı kullanım herhangi bir maden suyu vücuda zarar verebilir. Bu nedenle herhangi bir maden suyu derslerde ara vererek tüketilmelidir.
2. Maden suyu birçok tuz içerir ve aşırı kullanım- bu ürolitiyazis ve kolelitiazis tehdididir.
3. Asla maden suyu içmeyin alkollü içecekler- sonuç olacak geri dönüşü olmayan hasar metabolik sistemde!
4. Günlük maden suyu alımı yarım litreden fazla değildir. saat çeşitli hastalıklar Almadan önce doktorunuza danışmak daha iyidir.
5. Maden suyunun diğer ürünler gibi bir son kullanma tarihi vardır, bu nedenle değerli bir şişe seçerken şişeleme tarihini gözetimsiz bırakmayın. Cam kaplarda maden suyu bir yıla kadar ve plastikte - altı aydan fazla saklanamaz.

Maden suyu hakkındaki tüm gerçek - okuyucuların sorularını yanıtlamak

Maden suyu hakkında faydalı özellikler ve elde etme süreci çok uzun süre anlatılabilir. Ve burada en çok biri SSS, üreticilere alıcıların kendileri tarafından sorulan - su neden karbonatlı?

Kural olarak, doğal maden suyunda karbondioksit yoktur - daha fazla güvenlik için şişeleme işlemi sırasında eklenir. Karbondioksit, ölçülü tüketildiğinde faydalı olabilir - bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ve birisi de suda kabarcıkları sıkıştırmayı sever.

Bir notta!Çocukların vermesi daha iyi Durgun su ve gazın şişeden çıkması için kabı 15-20 dakika açık bırakın.

Bir çocuk hangi yaşta maden suyu içebilir?

1. Her türlü maden suyundan Bebeklere sadece sofra suyu verilmelidir.üst sınıf. Bu su, gıda karışımlarını seyreltmek için mükemmeldir.
2. Tıbbi masa maden suyu sadece bir çocuk doktoru tarafından reçete edilebilir bir yaşından büyük çocuklar.
3. Çocuklara şifalı maden suyu verilmesi kontrendikedir, çünkü daha sonra böbrekleri ve metabolik sistemi olumsuz etkileyebilir.

Bir notta! Ve açılmış bir şişe maden suyunun iki günden fazla saklanamayacağını unutmayın.

Hamile ve emzikli kadınların diyetinde maden suyu

Maden suyu vücudu zenginleştirebilir gelecekteki anne en kullanışlı elementlerÇocuğun sağlıklı gelişimi için gereklidir. burada çalışıyor altın kural- norma uymak önemlidir, aksi takdirde hoş değildir yan etkiler mide ekşimesi ve şişkinlik şeklinde. Ek olarak, karbondioksit hamile kadınlara zarar verebileceğinden karbonatsız maden suyu kullanmak daha iyidir.

Dengeli bir maden suyu kullanımı, doğumdan önce vücudu güçlendirmeye ve toksikoz ile oluşan mide bulantısı ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Emzirme döneminde aynı kurallara uyulmalıdır - sütle birlikte besinler çocuğa ulaşır ve emziren bir anne için maden suyu sadece faydalı olacaktır.

Sporcular hangi maden suyunu içmeli?

Maden suyu, sporcuların içmesi tavsiye edilen ana sıvı kaynağıdır. En iyi seçim bikarbonatlı maden suyudur - susuzluğu giderir ve vücuttaki tuz eksikliğini giderir. Ayrıca sporcuların karbonatsız maden suyu tercih etmesi tercih edilir.

Maden suyunun doğrudan sporcular için iyileştirici özellikleri:

• Maden suyu kas dokularında enerji depolanmasına yardımcı olur.
• Fiziksel gücün artmasına yardımcı olur.
• azaltır Kas Güçsüzlüğü ve spazmlar.
• Strese daha iyi dayanmaya ve dayanıklılığı artırmaya yardımcı olur.
• Metabolizmayı iyileştirir, bunun sonucunda protein daha iyi emilir ve kaslar daha hızlı büyür.

Rusya'da maden suyu değerlendirmesi

Her gün dükkanların raflarından binlerce şişe maden suyu alınıyor. AT son zamanlarÜreticilerin sayısı önemli ölçüde arttı, ancak zamanla test edilmiş markalar, alıcılar arasında en büyük güvenin tadını çıkarıyor.

Belki de bu markaya Rusya'da en popüler ve tanınabilir diyebilirsiniz.

Borjomi mineral kaynağı Gürcistan'da bulunur ve bileşimi yaklaşık yüz yıldır değişmeden kalmıştır. Bu nedenle, bu markanın zamana direndiğini söylemek güvenlidir.

Essentuki. Bu ünlü marka geniş bir ürün yelpazesine sahiptir - 20 kaynaktan su çıkarılır ve üretim tesisinin kendisi aynı adı taşıyan şehirde bulunur.

Narzan. Bu marka, çocukluğundan beri birçok Rus'a tanıdık geliyor. Narzan pınarları eski çağlarıyla ünlüdür - 14. yüzyılın başlarında eski kroniklerde bahsedilmektedir. Ve Kabardey lehçesindeki isim "kahramanların içeceği" anlamına gelir. Bu markanın diğer üreticilerden temel farkı, maden suyunda doğal olarak karbondioksit bulunmasıdır.

Slavyanovskaya maden suyu. Birçok uzman bu suyu Karlovy Vary'deki ünlü Çek kaynaklarıyla karşılaştırır ve aynı derecede faydalı olduğunu düşünür.

Mağazalarda maden suyu bulabilirsiniz. farklı üreticiler, ancak satın alma sırasındaki ana seçim kuralı, ürünün GOST'a göre üretildiğinin bir göstergesidir.

Maden suyu hakkında 5 efsane

Efsane #1. Maden suyu tuzludur. Ve tuz vücuda çok zararlıdır.

Birçok insan yanlışlıkla olağanı karıştırır sofra tuzu mineraller ile. Arasında yemeklik tuz Her gün kullandığımız tuz ile doğanın yarattığı tuz arasında çok büyük fark var. Orta derecede kullanım ile mineral tuzlar sadece fayda sağlayacaktır.

Efsane #2. Kuyularda su temini sonsuz değildir. Elbette su yapay olarak minerallerle doyurulur.

Maden sularının üretimi ve çıkarılması dikkatli bir şekilde kontrol edilir ve kontrol edilir. Tuzların ve besinlerin doğal varlığı maden suyunun avantajıdır.