Ima li ikakvih koristi od jagoda? Jagode - blagotvorna svojstva aromatičnog bobičastog voća za naše zdravlje

Ljeti je život živ i neumoljivo se kreće. A ljeto je i najviše pravo vrijeme obnoviti rezerve vitamina koje je naš organizam “izgubio” tijekom duge zime. Jedan od izvora korisnih vitamina su jagode. I danas ćemo razgovarati o tome.

Reći ću vam kakva je bobičasta jagoda, koristi ili štete ovog "skladišta" prirodni vitamini”, o dijeti “jagode”. Pa počnimo.

Koja je vrsta bobičastog voća jagoda?

Naziv "jagoda" dolazi od latinske riječi "fragaria vesca", što znači mirisna ili mirisna. Iako je aroma jagoda, u usporedbi sa sestrinskim jagodama, suzdržanija, one nemaju ništa manje hranjivih tvari i korisnih vitamina.

Ovo je višegodišnja biljka zeljasta biljka, uzgaja se gotovo posvuda. Jagode su crvene, slatke i imaju bijelo meso. Vrlo ukusno i bogato hranjivim tvarima voće, ljekovita svojstva koji su nam poznati od davnina.

O prednostima i štetama jagoda

Korisna svojstva jagoda

Prije svega, jagode su, naravno, prekrasan desert, ali ova bobica se ne manje aktivno koristi u medicinske i kozmetičke svrhe.

Jagode se s pravom smatraju jednim od glavnih izvora minerala za naše tijelo, osim toga sadrže cijeli kompleks vitamini, uključujući C i B5, kemijski sastav karakterizira sadržaj željeza, magnezija, kalija, kalcija, cinka, mangana, fosfora, silicija, bakra, također je bogata folnom kiselinom. Također je bogato kalijem, kalcijem, cinkom, fosforom, bakrom i silicijem.

Još jedno korisno svojstvo je da jagode dobro utječu na probavni sustav, poboljšavaju apetit, imaju diuretski i dijaforetski učinak. Zbog činjenice da jagode imaju dovoljnu količinu minerala u svom kemijskom sastavu, tijelo se čisti, a zahvaljujući sadržaju antioksidansa usporava se proces starenja. U narodna medicina Jagode se koriste u liječenju anemije, hipertenzije, ateroskleroze i krvarenja iz maternice.

Za nedostatak vitamina, jagode su jednostavno nezamjenjive. Jagode su također sposobne "pobijediti" uzročnike raznih crijevnih infekcija, kao i pneumokok, stafilokok i virus influence. Zbog činjenice da jagode imaju pozitivan učinak na metabolički procesi jod, uzima se u liječenju Gravesove bolesti. Također pomaže kod pretilosti, pospješujući metaboličke procese. Još jedan neosporan plus je da jedna od organskih kiselina sadržanih u jagodama pomaže neutralizirati kancerogene učinke pušenja. Dakle, za one koji puše, ova bobica je posebno korisna. U liječenju određenih bolesti koriste se infuzije lišća i bobica.

Ljekovite infuzije

1. Infuzija svježih bobica. 2 žlice zrelih bobica prelijte čašom kipuće vode, ostavite u termos boci 30 minuta, procijedite. Uzmite pola čaše prije jela kao diuretik i dijaforetik. Također se preporučuje ispiranje usta ovom infuzijom kod upale grla.

2. Infuzija suhe i svježe lišće. 1-2 velike žlice zgnječenog lišća preliti kipućom vodom, ostaviti u termos boci najmanje 40 minuta, procijediti i uzimati oralno kao sredstvo za zaustavljanje krvarenja kod krvarenja iz hemoroida.

Tko ne smije jesti jagode ili treba biti oprezan

Osobe koje boluju od peptičkog ulkusa ili gastritisa ne bi trebale doći u iskušenje da pojedu svoju omiljenu slasticu, jer sjemenke jagode jako iritiraju želučanu sluznicu. Osobama s bolestima zglobova također se ne preporučuje uživanje u ovoj bobici jer će to pogoršati problem gihta.

Trebalo bi biti budite oprezni ljudi uzimanje lijekova na bazi enaprila za visoki krvni tlak. Jagode s enaprilom veliko su opterećenje za bubrege.

Alergija na jagode

Jagode imaju poroznu strukturu pa skupljaju pelud poput saća, što uzrokuje alergije. Dakle, alergičari, budite oprezni. Prije nego počnete uživati ​​u jagodama, sjetite se što je gore napisano.

Dijeta s jagodama

Kao dijetalni proizvod, jagode imaju dvije neporecive prednosti:
1. Djeluje laksativno
2. Niskokalorična

Pa, za kraj, zašto ne iskoristiti sezonu jagoda i spojiti ugodno s poslovnim.

Dijetni jelovnik s jagodama izgleda otprilike ovako:

ponedjeljak. Doručkujmo čašu mlijeka i 100 g jagoda. Za ručak se možete počastiti sa 150 gr pileća prsa cikla kuhana na pari i jedan komad dvopeka. Večeramo zelenu salatu s kuhanim krumpirom, rajčicama, krastavcima i jagodama, a za desert sir s jagodama.

utorak. Za doručak isto kao i u ponedjeljak. Za ručak krumpir i mrkva kuhani na pari i 150 g ribe, tost. Za večeru - salata od rotkvice, zelene salate, komorača, rukole. Možete se razmaziti čašom kefira s jagodama.

srijeda. Imamo doručak kao i uvijek. Za ručak salata od povrća, 50 grama šunke, artičoke kuhane na pari, 1 komad tosta. Za večeru, salata od zelenila, možete se prepustiti omletu od dva jaja, za desert - 5 slatkih jagoda.

četvrtak . Doručak je isti kao i prethodnih dana. Ručamo s pirjanim jagodama i svježim začinskim biljem. Ista stvar za večeru.

petak . Kao i obično, doručkujemo 100 g jagoda i čašu mlijeka. Ručamo bakalar i cvjetaču kuhani na pari, 1 komad tosta. Za večeru nudim zelenu salatu, a za desert jagode s 50 g svježeg sira.

subota . Imamo doručak kao i uvijek, jagode i mlijeko. Ručamo juhu od povrća, počastimo se komadom teletine i 1 komadom dvopeka. Večeramo sa salatom od zeleniša, kuhanim krumpirom i tvrdo kuhanim jajetom, a za desert 5 svježih jagoda.

nedjelja . Doručak su, kao i uvijek, jagode s mlijekom. Ručamo zelenu salatu, juhu od graška i komad ribe. Za večeru omlet od dva jaja i zelena salata. Za desert - jagode.

Zadovoljstvo je sjediti na takvoj dijeti s jagodama, ukusna je i zdrava.

Zaključno, želio bih vas podsjetiti da se prije jela jagode moraju temeljito isprati tekućom vodom kako bi se izbjegle neugodne posljedice.

Gotovo bilo koji ljetna kućica možete pronaći ukusne i zdrave bobice i voće, ali najčešće su jagode. Dobro se ukorijenjuje u našim uvjetima i ne zahtijeva pretjeranu brigu.

Doznajmo zašto su plodovi biljke cijenjeni, kako se mogu jesti i koje kontraindikacije ne smijemo zaboraviti.

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

Danas ljetni stanovnici uzgajaju mnogo različitih sorti jagoda, od kojih svaka ima svoje individualne karakteristike. Naravno, u pogledu sadržaja kalorija, voće će se donekle razlikovati jedno od drugog, ali te razlike nisu kritične. svejedno, na 100 g sakupljene bobice računaju samo 41 kcal, kombinirajući 0,8 g proteina, 7,5 g ugljikohidrata, 0,4 g masti.
Osim toga, ne bismo trebali zaboraviti na takve korisne komponente, as (oko 1,2 mg), - 1 mcg, - 2 mcg, - 140 mcg itd. Organske kiseline u jagodama su oko 1,3 g, - 40 mg, - 18 mg, - 16 mg, - 18 mg. Također ne možemo a da se ne prisjetimo prisutnosti velikog broja vitamina: (5 mg), (0,03 mg), (0,5 mg), (0,3 mg), (0,06 mg), (20 mcg), (60 mg), (0,5 mg).

jeste li znali Jagode se smatraju bobičastim voćem, iako to zapravo nisu. S botaničkog gledišta, smatra se polioraščićem - posudicom s malim žutim oraščićima "razbacanim" po površini.

Prednosti jagoda za tijelo

Jagode su definitivno vrlo koristan proizvod, a njegove su dobrobiti uočljive i kod odraslih i kod djece. Glavna vrijednost leži u bogatom mineralnom i sastav vitamina, zahvaljujući kojima možete povećati zaštitne funkcije ljudsko tijelo. Primjerice, jagode ga sadrže čak 60 mg na 100 grama, što je znatno više od istog.
Ova komponenta je jedna od najviše jaki antioksidansi . Zajedno s ostalim navedenim komponentama, vitamin C ne samo da jača opće zdravlje, već i pomaže tijelu da se oporavi od bolesti.

Između ostalog, opisana "lažna bobica" blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, povećava elastičnost krvnih žila, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, pa čak i bori se protiv zatvora. Međutim, to je još daleko od toga puni popis snage jagode, jer su njihove specifične pozitivan utjecaj djeluje na muški, ženski i dječji organizam, o čemu ćemo kasnije.

žene

Malo ljudi zna, ali redovito sezonski Jedenje jagoda smanjuje rizik od srčanog udara među ljepšim spolom, što je samo po sebi značajna prednost, čak i ako ne gledate koje točno vitamine sadrži.

Nakon detaljnijeg proučavanja sastava ove "ne baš bobice", lako je primijetiti prisutnost flavonoida u njoj - tvari koje pomažu proširiti krvne žile i spriječiti stvaranje plakova na njihovim stijenkama, što zauzvrat smanjuje rizik razvoja tako popularne ženske bolesti kao proširenih vena vene
zahvaljujući značajan broj folne kiseline, jagode se mogu smatrati nezamjenjivim proizvodom na vašem stolu u pripremi za začeće iu prvim fazama trudnoće, kada se formira fetalna neuralna cijev. Štoviše, mekana vlakna koja se nalaze u sastavu pomažu u poboljšanju rada crijeva, što je posebno važno za takozvane "wc probleme" (trudnice se obično više žale na zatvor).

Diuretski učinak jagoda osigurava nježnu i brzu eliminaciju iz organizma viška tekućine bez povećanja opterećenja na bubrege. Ovo svojstvo je posebno korisno u kasnoj trudnoći, kada je vjerojatnost oteklina posebno velika. Stoga, ako još niste sigurni smiju li trudnice jesti jagode, onda možete biti sigurni u njihov učinak na organizam.

Važno! U svemu treba znati kada prestati, pogotovo ako je trudnica sklona alergijskim reakcijama ili manifestacijama dermatitisa. Ovisno o jačini manifestacije takvih stanja, možemo govoriti ili o smanjenju količine konzumiranog bobičastog voća ili potpuno odbijanje od nje. Birajte samo bobičasto voće ubrano u sezoni, inače postoji ozbiljna mogućnost kupnje proizvoda s izrazito nepoželjnim kemijskim dodacima.

Jagode pomažu ženama koje nisu trudne boriti se protiv pretilosti a izražen jer je dobar sastojak najrazličitijih dijeta. Ako želite, možete se čak i sami dogovoriti posni dani na jednoj jagodi, jedući oko 1,5 kg dnevno. Vjerujte, rezultati neće dugo stići.
I na kraju, ne može se ne sjetiti prekrasnog kozmetička svojstva mnogima omiljena bobica. Postoji samo puno recepata za izradu maski od jagoda koje mogu učiniti kožu elastičnom, izbijeliti je i zategnuti pore. Na odgovarajuću pripremu imat ćeš jagode odličan lijek za uklanjanje nekih kožnih bolesti (na primjer, lihen), kao i borbe.

Preporuča se da odrasla osoba pojede najmanje 5 kg ovog voća u jednoj sezoni, ali ako nemate vremena za to, nemojte se uzrujavati. Na ispravna priprema Za zimu možete uživati ​​u jagodama čak iu hladnoj sezoni (obično su smrznute).

Muškarci

Glavna korist od jagoda za muškarce je njegova sposobnost povećati libido i seksualnu aktivnostšto se može postići zahvaljujući visok sadržaj. Upravo to ima blagotvoran učinak na organizaciju hormonskog sustava, pa je važnost jagoda u liječenju problema kao što su prostatitis, impotencija i adenom nedvojbena.

Ne smijemo zaboraviti ni dobrobiti ovih plodova u jačanju, što je važno i za žene, muškarce i djecu. U svim tim slučajevima spomenuti vitamin C pridonosi razvoju prirodnih obrambenih snaga organizma i povećava njegovu otpornost na viruse.
Muškarci koji redovito konzumiraju jagode (tijekom njihove sezone sazrijevanja) znatno rjeđe pate od problema s probavnim sustavom i jetrom, budući da "lažne bobice" sadrže tvari koje pomažu u toniranju organa i čišćenju od toksina.

Jagode se mogu jesti uz sve, a ne samo u svježe, ali i sušeni ili u obliku. Repovi plodova korisni su i u kućanstvu, jer se u osušenom obliku lako kuhaju uz čaj, zahvaljujući čemu ne samo da dobiva više ugodan miris, ali će i zasititi tijelo takvim važan vitamin C, a također će obnoviti rezerve joda. Glavna stvar je pravilno izvršiti proces sušenja i spriječiti pojavu plijesni.

jeste li znali U nekim slučajevima, jagode pomažu u borbi, jer sadrže tvari bliske komponentama poznatog aspirina. Stoga, ako vas glava počne boljeti, a nemate tablete pri ruci, pojedite samo nekoliko šaka ovih mirisnih plodova.

djeca

Već smo saznali koliko su jagode korisne za muško i žensko tijelo, ali ovu bobicu jako vole i mnoga djeca. Njegova korist za mlađu generaciju, kao iu drugim slučajevima, je jačanje imunoloških snaga organizma i sposobnost ublažavanja upala, što je posebno korisno u liječenju stomatitisa i upale grla (svježe iscijeđeni sok od jagoda ili infuzija pripremljena od lišća biljke koristi se za grgljanje).
Drugo je pitanje u kojoj dobi i koliko često možete djetetu dati jagode, uvodeći ih u bebinu prehranu. Ovdje je mišljenje pedijatara gotovo jednoglasno, jer većina njih to tvrdi najbolje vrijeme za takav dodatak glavnom jelovniku - sezona bobičastog voća nakon bebinog prvog rođendana. U to vrijeme djetetov probavni sustav već poboljšava svoje funkcioniranje, a imunološki sustav neće tako snažno reagirati na crvenu hranu.

Kao i kod uvođenja bilo kojeg drugog proizvoda u prehranu, s jagodama također vrijedi promatrati određene pravila opreza:

• Hranjenje se daje bebi u malim obrocima kako bi se na vrijeme spriječile neželjene reakcije na novi proizvod;
• Preporučljivo je dati djetetu jagode u prvoj polovici dana i ne kombinirati ih s drugim "novim proizvodima" u prehrani;
• budno pazi na bilo koji alergijske manifestacije ili promjena u stolici.

Jednostavno, za početak će biti dovoljno samo nekoliko malih bobica dnevno, a bolje ih je kombinirati s bebi već poznatim mliječnim kašicama. i drugi proizvodi koji se temelje na njemu neutraliziraju djelovanje alergena, što znači da će biti mnogo manje šanse za dobivanje alergije.

Važno! Prije nego što djetetu date jagode, preporuča se da ih poparite kipućom vodom, prelijete čistom vrućom vodom i pričekate da se natopi. Ako tijelo bebe dobro reagira na dobiveni sok, tada možete dodati malo pulpe u vodu, a zatim svježe bobice. Međutim, u svakom slučaju nemojte davati bebi više od 2-3 komada dnevno.

Što se može učiniti i s čime se može kombinirati

Jagode su odlične za pripremu... razna jela i konzervirana hrana, iako neće biti ništa manje ukusna u sirovom obliku. Može se samljeti zajedno s drugim voćem i bobicama, dodavati milkshakeovima ili kašama, a također se koristiti za izradu raznih slastica, uključujući peciva. Neke ga domaćice redovito koriste za pripremu voćnih salata, pa čak i prvih ili drugih jela, ali sezona ove bobice je prilično kratka, pa je preporučljivo imati vremena za pripremu za hladno razdoblje.

Narodni recepti

U Ne tradicionalna medicina jednostavno postoji masa zdravi recepti koji pomažu osobi da se nosi s raznih problema tijelo. Obično se svi temelje na korištenju raznih ljekovito bilje, pa će vas možda iznenaditi da se u te svrhe mogu koristiti i obične jagode. Za pripremu ljekovitih napitaka prikladni su ne samo plodovi, već i listovi biljke, koji također imaju niz korisnih svojstava, a isključiti mogućnost negativan utjecaj na tijelu, dovoljno je znati o postojećim kontraindikacijama.

Čaj od lišća jagode

Osušeni listovi opisane lažne bobice prva su sirovina za pripremu aromatičnih i mirisnih jagoda, iako se plodovi, pa čak i korijeni jagoda smatraju ne manje popularnim.

Za pripremu čaja, prije svega, trebate pravilno pripremiti listove biljke, prikupljeni u kolovozu ili rujnu, kada je plod već završen. Odvija se proces sušenja tradicionalan način- na zasjenjenom i dobro prozračenom mjestu, nakon čega se sirovine uklanjaju staklene posude i pokrijte vrat čistim listom papira (platnene vrećice također su prikladne kao alternativa). Neposredno prije upotrebe već osušeni listovi se izlome na 2-4 dijela i od njih se pripremaju čajevi i infuzi.

Važno! Za kuhanje lišća jagode najbolji je porculanski čajnik u koji dva veća lista treba staviti otprilike 1 šalicu kipuće vode za pripremu čaja.

Čim se čaj u čajniku dobro prokuha (to obično traje 5-10 minuta), možete mu dodati med ili šećer kako bi bio ukusniji za piće 2-3 puta dnevno. Ovo piće će sadržavati veliki broj vitamina C, imaju blagi diuretski učinak i pospješuju. Zbog toga se često preporučuje osobama koje pate od upalne bolesti mjehur, stagnacija V žučni mjehur, i gripa.

Infuzija diuretika

Ako imate problema s bubrezima ili mokraćnog sustava Da biste pripremili infuziju, uzmite 100 g šećera za 1 kg svježe ubranih bobica i nakon miješanja stavite da se ocijedi sok. Rezultat je vrlo ukusno slatko piće, gotovo spremno za piće (samo trebate uliti sok u posebnu posudu). Gotova infuzija se konzumira 100 g pola sata prije jela. Redovita konzumacija ovog napitka omogućit će maknite kamenje i odvezite se urolitijaza , samo završi puni tečaj prijem u trajanju od mjesec dana.

Osim toga, još jedan recept na bazi jagoda ili voća pomoći će povećati mokrenje i ukloniti otekline. Sve što trebate je staviti malu šaku bobica u lonac i preliti ih jednom čašom kipuće vode, nakon čega se smjesa ostavi 30 minuta, ocijedi se i pije 100 ml prije jela (tri puta dnevno).

Infuzija za nesanicu i neuroze

Tko bi rekao, ali jagode su izvrstan lijek za otklanjanje neuroza i borbu protiv njih. U ovom slučaju možete jednostavno pojedite šaku svježih bobica prije spavanja, pa pripremite poseban ljekovita infuzija, u kojem će se osim spomenutog voća koristiti i drugi korisni sastojci.

Na primjer, vrlo je uspješan sljedeći recept: za 1 čašu jagoda trebat će vam 1 žlica zobenih pahuljica, 3 žlice vode, žlica i isto toliko suhog voća. Dolazi do pripreme ljekovitog napitka kako slijedi: Zobene pahuljice se infuziraju u vodi nekoliko sati, nakon čega se dodaju pasirane jagode i kiselo vrhnje. Dobivenu smjesu potrebno je dobro promiješati i tek tada dodati nasjeckane orašaste plodove i suho voće. Naravno, takvo jelo morat ćete pripremati svakodnevno, ali možete ga pojesti u dva ili tri obroka, nekoliko sati prije.

Recepti za domaće maske za lice

Osim toga unutarnju upotrebu, dobrobiti jagoda također se očituju kada se primjenjuju izvana, posebno u području lica. Ovo bobičasto voće može se pripremiti samostalno ili u kombinaciji s drugim komponentama, ali u svakom slučaju će biti vrlo blagotvorno za kožu.
Mnoge su se žene na vlastitom iskustvu uvjerile u sve dobrobiti ovih plodova, jer doista mogu izbjeljivač kože, eliminirati pigmentaciju, suziti pore, eliminirati akne i jednostavno njeguju kožu za njen najbolji izgled.

Važno! Prije nego što se odlučite za pripremu maske od jagoda, provjerite nema li oštećenja kože, alergijskih reakcija ili rozaceje. Gotov proizvod Bolje je prvo testirati na zapešću, a ako nema reakcije (svrbež, osip itd.), onda možete sigurno prijeći na nanošenje maske na lice.

Najviše jednostavna opcija Za pripremu maske od jagoda morat ćete samljeti pulpu za daljnje nanošenje na lice i dekolte. Gotova smjesa se ostavi 10 minuta. Ako imate suhu ili osjetljivu kožu, onda je bolje prethodno pomiješati pulpu s gustim vrhnjem ili kiselim vrhnjem, a zatim koristiti gotove smjese nekoliko puta tjedno. Maske za kosu od jagoda može im dati sjaj i zdravog izgleda, štiteći od ispadanja. U ovom slučaju kuhajte zdrava smjesa može se učiniti na sljedeći način: zdrobljena pulpa se pomiješa s čičkom ili, uz dodatak vrhnja, nakon čega se dobivena temeljito samljevena masa nanosi i stavlja plastična vrećica, dodatno omatajući glavu ručnikom. Maska se ispere nakon 1-1,5 sati uobičajenim šamponom.

Zapravo, postoji jako puno sličnih recepata, a možete jednostavno staviti nekoliko komadića zrelih, svježih jagoda na područje oko očiju (oko 10 minuta) ili koristiti sastojke poput vrhnja, biljnih ulja i sl. za pripremu maske d. Jedna od najpopularnijih opcija bila bi miješanje jagoda s kiselim vrhnjem prosječno trajanje Ostavite masku na licu ili dekolteu otprilike 10-20 minuta.

jeste li znali Na našem kontinentu, danas popularna biljka pojavila se tek u 18. stoljeću. Jagode su ovamo donesene iz Južna Amerika, Iako šumske jagode(njezina vrlo bliska rođakinja) naši su stari skupljali od pamtivijeka.

Kontraindikacije i šteta

Koliko god dobro ocijenili određeni proizvod, ne treba zaboraviti na moguće kontraindikacije njegovoj upotrebi, jer ono što je idealno za neke ljude možda nije prikladno za druge. Ova izjava nedvojbeno vrijedi i za jagode, a ne radi se samo o mogućoj alergijskoj reakciji.
Dakle, na one glavne kontraindikacije za upotrebu Ova "ne baš bobica" trebala bi uključivati:

• mogućnost spomenute alergijske manifestacije;
• korištenje lijekova za hipertenzija(na istodobna primjena jagode će inhibirati rad bubrega);
• čir na želucu i duodenum, gastritis (mala zrnca jagode iritiraju već upaljene stijenke organa);
• hipertoničnost maternice kod žena tijekom trudnoće (sama spomenuta biljka ima tonik učinak, au ovoj situaciji to može dovesti do ozbiljnih problema);
• razdoblje laktacije kod žena (do sedmog mjeseca bebe, budući da alergeni mogu ući u tijelo djeteta zajedno s majčinim mlijekom);
• djeca do godinu dana (nakon toga, pire od jagoda može se uvesti kao komplementarna hrana, ali samo u malim količinama kako bi se izbjegla alergijska reakcija).

Osim toga, kako biste izbjegli moguće nevolje povezane s konzumacijom jagoda, važno je zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila: voće uvijek dobro operite prije jela, čak i ako vam se čini čisto, miješajte ga uglavnom s mliječnim proizvodima (u u ovom slučaju, oksalna kiselina će se vezati za kalcij u jagodama i zaštititi koštano tkivo od uništenja). Također, bobičasto voće ne smijete jesti na prazan želudac (moguća je iritacija želuca) niti se njime previše zanositi, jedući velike količine odjednom.

Općenito, sezonske jagode su dobro skladište korisnih vitamina, koje, ako je moguće, treba opskrbiti mjesecima unaprijed, a kako biste se zaštitili od bilo kakvih problema, samo poslušajte gore navedene preporuke.

Tko od odraslih i djece ne voli jesti prvu bobicu ljeta - jagode? Tako je lijepo ujutro, prije nego što se rosa na travi osuši pod vrelim suncem, otrčati do vrtne gredice i ubrati slatke, blago kiselkaste bobice... No, osim visokog okusa, ova ljetna bobica ima mnogo korisnih svojstava - čak pomaže u borbi s nekim bolestima!

Sastav jagode, hranjiva vrijednost

Nutritivna vrijednost 100 g:

• Sadržaj kalorija: 41 kcal
• Bjelančevine: 0,8 g
• Masti: 0,4 g
• Ugljikohidrati: 7,5 g

• Dijetalna vlakna: 2,2 g
• Organske kiseline: 1,3 g
• Voda: 87,4 g
• Mono- i disaharidi: 7,4 g
• Škrob: 0,1 g
• Pepeo: 0,4 g

Makronutrijenti:

• Kalcij: 40 mg
• Magnezij: 18 mg
• Natrij: 18 mg
• Kalij: 161 mg
• Klor: 16 mg
• Sumpor: 12 mg

vitamini:

• Vitamin PP: 0,3 mg
• Beta-karoten: 0,03 mg
• Vitamin A (VE): 5 mcg
• Vitamin B1 (tiamin): 0,03 mg
• Vitamin B2 (riboflavin): 0,05 mg
• Vitamin B5 (pantotenski): 0,3 mg
• Vitamin B6 (piridoksin): 0,06 mg
• Vitamin B9 (folat): 20 mcg
• Vitamin C: 60 mg
• Vitamin E (TE): 0,5 mg
• Vitamin H (biotin): 4 mcg
• Vitamin PP ( Niacinski ekvivalent): 0,4 mg

Mikroelementi:

• Željezo: 1,2 mg
• Cink: 0,097 mg
• Jod: 1 mcg
• Bakar: 125 mcg
• Mangan: 0,2 mg
• Krom: 2 mcg
• Fluorid: 18 mcg
• Molibden: 10 mcg
• Bor: 185 mcg
• Vanadij: 9 mcg
• Kobalt: 4 mcg
• Nikal: 2 mcg

Prva ljetna bobica sadrži uravnoteženu kombinaciju vitamina i minerali. Svi znaju što sadrže jagode, ali malo ljudi zna da 5 bobica sadrži koliko i jedna naranča! Ali folne kiseline u jagodama ima još više nego u malinama.

Ljetna bobica sadrži jod - to je općenito iznenađujuće za takve biljke, a znanstvenici su također identificirali pektin, vlakna, željezo, saharozu i fruktozu u jagodama. Štoviše, sadrži puno više fruktoze nego saharoze - ne čudi da jagode smiju jesti i dijabetičari, iako u ograničenim količinama.

Dotični proizvod praktički ne sadrži proteine ​​i masti, ali sadrži veliku količinu lako probavljivih ugljikohidrata - nije li to razlog za uključivanje bobičastog voća u dijetalni jelovnik?

Sadržaj kalorija u jagodama također je vrlo nizak. To neće biti dovoljno za pohranjivanje/nakupljanje masti, ali će biti sasvim dovoljno za obnavljanje tjelesne energije.

Prednosti jagoda

Za trudnice je vrlo korisno konzumirati jagode - one sadrže upravo onu folnu kiselinu o kojoj ovisi trudnoća. intrauterini razvoj fetus Također je korisno za djecu konzumirati jagode - one pomažu poboljšati rad mozga.

Vrlo pozitivan utjecaj utječe na predmetni proizvod i rad štitna žlijezda– jod sadržan u 7 jagoda dovoljan je za dobivanje dnevna doza ove tvari.

Konzumacija jagoda također će imati blagotvoran učinak na zdravlje osoba s dijagnozom:

• rane na koži koje ne zacjeljuju;
• bolesti jetre;
• reumatizam i bolesti zglobova.

Vrlo je korisno konzumirati prvu ljetnu bobicu za one osobe koje su oslabljene i iskusne česti recidivi prehlade. Ne smijete zanemariti jagode ako imate bolesti usne šupljine - ovo se odnosi na. Svježe jagode učinkovito suzbijaju, pa se ovaj proizvod može preporučiti kao profilaksa tijekom epidemija.

Nisu samo bobice korisne - u receptima iz kategorije tradicionalne medicine često se spominju listovi ove biljke. Ispostavilo se da će izvarak iz ovog dijela grma jagode pomoći u normalizaciji krvnog tlaka - pijući 200 ml izvarka svaki dan, možete se nositi čak i s upornom hipertenzijom. Usput, ovaj isti izvarak, zajedno s svježe bobice Pomaže i kod kardiovaskularnih bolesti, spašava od žgaravice i nesanice.

Šteta od jagoda

Prije svega, liječnici upozoravaju da su jagode najjači alergen. Stoga, prije nego što počnete jesti bobičasto voće, morate biti sigurni da nema individualne netolerancije / preosjetljivosti na ovaj proizvod. Usput, trudnice također moraju biti oprezne - čak i ako su trudnica Ne postoji alergija na jagode, to ne znači da ih beba neće razviti u budućnosti.

Drugo upozorenje je da jagode sadrže limunsku i jabučnu kiselinu, te mogu izazvati pogoršanje kroničnih bolesti. povećana kiselost želučanog soka, pogoršati ulkus i/ili dvanaestopalačno crijevo. Stoga je krajnje nepoželjno konzumirati jagode za takve bolesti.

Jagode su strogo kontraindicirane kada nepoznate etiologije I kronični apendicitis, gihtični artritis(iako je za neke druge bolesti zglobova vrlo poželjno uključiti dotični proizvod u prehranu).

Napomena:Ako je osoba prisiljena redovito uzimati lijekove koji pomažu u snižavanju krvnog tlaka, onda se jagode ne smiju konzumirati u ovoj pozadini. Činjenica je da će u ovoj kombinaciji dotični proizvod imati previše negativan učinak na rad bubrega i mokraćnog sustava.

U nastavku smo prikupili najviše zanimljive činjenice o prvoj bobici ljeta.

Jagode su jedino bobičasto voće na cijelom svijetu čije se sjemenke ne nalaze iznutra, već izvana.

Bobica je vrlo slatkog okusa, ali u njoj praktički nema šećera - čak ga i limun ima više!

Ako žena pati od prisutnosti pjega na licu, tada će ih maska ​​od zgnječenih jagoda učiniti gotovo nevidljivima.

Jagode sadrže male količine tvari koje imaju analgetska svojstva - 200 g proizvoda može ublažiti glavobolja, koji je nastao na pozadini umora i nedostatka sna.

Bobičasto voće o kojem je riječ doneseno je u Europu tek krajem 18. stoljeća, a prije toga naši su preci dobro poznavali šumske jagode.

Da biste smanjili alergijsku reakciju na jagode, bolje ih je piti s mlijekom. Možete improvizirati - na primjer, jesti ovo slatko ljetno bobičasto voće s vrhnjem ili vrhnjem, važno je da postoji navedena kombinacija "jagode + bilo koji mliječni proizvod".

Boja bobice izravno ovisi o količini vitamina u njoj - što je jagoda svjetlija, to je korisnija za tijelo.

Svi vole jagode, ali morate znati štetna svojstva ova bobica - zaštitite se od negativan utjecaj Neke tvari su apsolutno neophodne.

Jagode su prvo prirodno bobičasto voće koje otvara vitaminima bogatu ljetnu sezonu. Volimo ga zbog okusa, mirisa i činjenice da ima „puno vitamina“ koji su potrebni našem organizmu nakon zimsko-proljetnog perioda. Narodna mudrost kaže biti zdrav cijelu godinu Dok jagode daju plodove, pojedite ih barem šaku dnevno.

Malo povijesti

Jagode su izravni “potomak” nadaleko poznatih šumskih jagoda čiji su okus i ljekovita svojstva poznati od davnina. U spisima Plinija Starijeg ova se biljka spominje kao samonikla, ali pogodna za ljudsku prehranu. Stari Rimljani prvi su naučili brati jagode kiseljenjem, a Španjolci su ih pripitomili i počeli uzgajati u svojim vrtovima. Počevši od 15. stoljeća, biljka se počela klasificirati kao kultura bobičastog voća, ali nije bila jako popularna zbog male veličine bobica.

Početkom 18. stoljeća nekoliko grmova neobičnih velikih jagoda dovezeno je iz Čilea u Francusku, od tog trenutka počinje povijest već dobro poznate jagode. Sada se ova ukusna bobica distribuira diljem svijeta i naširoko se koristi u kuhanju i prehrambena industrija, kozmetologija i kemijska industrija, u tradicionalnoj i narodnoj medicini.

Koje su prednosti ljetnog bobičastog voća?

Jagode sadrže izuzetno veliku količinu tvari potrebnih za normalan rad naše tijelo. Ovo je velikodušan izvor korisni elementi, koji jačaju imunološki sustav, podižu vitalnost, kao i mentalna i tjelesna aktivnost. Ova bobica sadrži:

• makroelementi - kalcij, magnezij, sumpor, kalij, klor i natrij;
• elementi u tragovima - bor, željezo, bakar, cink, mangan, jod, krom i drugi;
• cijeli niz korisnih organskih kiselina, uključujući jabučnu, oksalnu, limunsku i druge;
• fruktoza i glukoza;
• boje i tanini;
• eterična ulja;
• vitamini C, A, E, skupina B, H, K i PP.

Jagoda je dijetetski proizvod, ona energetska vrijednost iznosi samo 37 kcal na 100 g težine. Ali s tako niskim sadržajem kalorija, bobica sadrži puno vlakana, što poboljšava procese probave, oslobađa gastrointestinalni trakt a limfa od otpada i otrova. Antocijanini koji jagodama daju bogatu crvenu boju, potiču pamćenje i izvrstan su sagorjevač masti. Flavonoidi i antioksidansi su korisni za kardiovaskularni sustav, produžiti mladost i osloboditi tijelo od slobodnih radikala. Magnezij, kalij, fosfor i vitamin K jačaju mišićno-koštani sustav, a drugi minerali neophodni su za punopravni rad nervozan i krvožilni sustavi, aktivnost mozga, odgovorni su za dobro raspoloženje i performanse.

Jagode jačaju imunitet, imaju opći učinak jačanja, imaju antibakterijska i protuupalna svojstva, što se naširoko koristi u liječenju prehlade.

Unatoč visokom postotku ugljikohidrata, razina šećera u krvi praktički se ne povećava, što ovaj proizvod čini nezamjenjivim u prehrani osoba koje boluju od dijabetesa.

Posjedujući dobra diuretička svojstva, bobica se preporučuje za bolesti genitourinarni sustav, kao i za ublažavanje oteklina.

Zbog prisutnosti kiselina i biološki djelatne tvari, jagode imaju sposobnost rastvaranja i uklanjanja viška soli iz tijela, pa ih je korisno koristiti kod artritisa i gihta.

Redovita prisutnost ovog voća u prehrani ima jačanje učinka na krvne žile i srčanog mišića, što značajno smanjuje rizik od srčanog, moždanog udara i drugih srčanih problema.

Niz elemenata u jagodama blagotvorno djeluje na vidne organe, snižava očni tlak, te dobro djeluje na mrežnicu i leću.

Ova bobica se smatra dobar afrodizijak, odnosno potiče i pojačava seksualna želja, pomaže i muškarcima i ženama da se opuste i steknu istinsko zadovoljstvo od intimnosti.

Jagoda je odlična antitumorski učinak, a to su dokazali praktičari i znanstvenici. Korištenje ovog proizvoda značajno smanjuje rizik od razvoja stanica raka.

Unatoč nizu pozitivnih svojstava, jagode imaju neke kontraindikacije za uporabu. Bolje je suzdržati se od kupnje ranih bobica na tržnicama. Kao i svi biljni proizvodi koji neprirodno sazrijevaju, tretiran je kemikalijama i umjesto da bude koristan, možete se ozbiljno otrovati.

Jagode su jaki alergeni, pa ljudi koji pate od preosjetljivost tvari sadržane u ovom proizvodu treba izbjegavati. Iz istog razloga, dojilje trebaju biti oprezne pri korištenju jagoda; pedijatri ne preporučuju korištenje sokova i pirea od njih kao dio umjetne dohrane.

Trudnice ne bi trebale pretjerivati ​​s bobičastim voćem, jer njihova tonična svojstva mogu dovesti do hipertoničnosti maternice, što će dovesti do prijevremenog poroda.

Morat ćete se odreći ove ukusne poslastice ako imate gastritis, čir (uključujući čir na dvanaesniku), kao i druge gastrointestinalne bolesti. Sjajan sadržaj organske kiseline iritiraju želučanu sluznicu i mogu izazvati egzacerbaciju.

U kombinaciji s lijekovi od hipertenzije, jagode mogu izazvati povećano opterećenje na bubrege, što će negativno utjecati na njihov rad.

U drugim slučajevima jesti jagode je neophodno i vrlo zdravo, naravno, uz poštivanje mjere. Tijekom sezone preporučuje se jesti 400-500 g dnevno, a tijelo će se opskrbiti vitaminima i drugim korisnim elementima za cijelu godinu.

Primjena u kozmetologiji

Aroma i bogat kemijski sastav čine jagode popularnim sastojkom u proizvodnji parfema, proizvodnji raznih šampona, gelova, pilinga i voćne kiselineširoko se koristi kao prirodna sirovina za profesionalne pilinge.

Ova se bobica s velikim uspjehom koristi u kućna kozmetologija. Još u antičko doba žene su znale za njegova ljekovita svojstva i svojstva protiv starenja u njezi kože. Dostupnost salicilna kiselinačini jagode odličnim sredstvom za izbjeljivanje, “gasi” upalni procesi, bori se protiv prekomjernog znojenja, sužava pore, dobro se nosi s problemima akne. Svježe iscijeđeni sok odličan je lijek za pigmentaciju kože i pjege (svakodnevno njime morate brisati problematična područja).

Korisne tvari prisutne u jagodama usporavaju starenje, uklanjaju rane bore, a kožu čine glatkom, elastičnom i privlačnom.

Najjednostavnija opcija za brzo osvježenje i hidrataciju lica je da polovicu prerezane jagode nježnim pokretima utrljate u kožu, ostavite 20-25 minuta i isperete toplom vodom.

Vrlo dobar učinak pohvalite se domaćim maskama s dodatkom kiselog vrhnja, svježeg sira, meda i bijele gline. Ali za željeni rezultat uvijek se treba strogo pridržavati recepture.

Kraljica slastica

Hvala izvrsnom kvalitete okusa jagode su poželjan proizvod u kulinarstvo. Sve vrste pjena, ukusnih slastica i raznih peciva ponekad ne mogu bez ovog sastojka, a lijepe crvene bobice služe kao izvrstan ukras za torte i kolače. Bolje ga je koristiti svježeg jer njegova nježna struktura dugotrajnom upotrebom gubi na atraktivnosti. toplinska obrada. Jedina iznimka su pripreme za zimnicu - slatko, džemovi i sirupi. Jagode možete i zamrznuti, tako ćete sačuvati više vitamina, au hladnim mraznim večerima možete se počastiti mirisnom delicijom.

Nisu uzalud jagode nazivane kraljicom bobičastog voća. posjedujući jedinstvena svojstva, prekrasnog mirisa, slatke i sočne pulpe, svima je omiljena i svi jedva čekaju početak ljeta, kada će opet moći uživati ​​u ukusnoj i zdravoj bobici.

Video: korisna svojstva i vitamini jagoda

Ovo voće vole odrasli i djeca, od njega se rade sokovi, džemovi, dodaju se kolačićima i slatkišima. Danas ćemo razgovarati o dobrobiti jagoda, njihova svojstva, sastav i upotreba u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Naučit ćete puno o poznatoj bobici, koja se može koristiti ne samo u prehrambene svrhe, već i za liječenje bolesti i tegoba.

Sadržaj kalorija i sastav jagoda

Jagode sadrže veliku količinu vitamina i mikroelemenata koji su toliko potrebni našem tijelu. Međutim, vrijedi zapamtiti da se dolje opisani sastav odnosi samo na ekološki prihvatljive jagode koje su rasle na nekontaminiranom tlu bez upotrebe ubrzivača rasta i pesticida.

Vrijedi započeti ogroman vitaminski “kompleks” koji stane u crvenu bobicu:

• vitamin A;
• vitamini B1, B2, B3, B9;
• biotin;
• vitamin C;
• vitamin E.

Osim vitamina, jagode sadrže veliki broj mikroelemenata koji poboljšavaju metabolizam i blagotvorno utječu na rad unutarnjih organa:

• željezo;
• mangan;
• bakar;
• fluor;
• molibden;
• kobalt;
• selen;
• cink i drugi.

Količina mikroelemenata u jagodama je minimalna (manje od 0,001% ukupne mase).

Postoje također makroelementi koji su dio pulpe jagode:

• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• klor;
• fosfor;
• sumpor;
• natrij.

Količina makroelemenata u plodu je veća od 0,1%. Oni se igraju važnu ulogu, nadopunjujući tjelesne rezerve korisnih tvari.

100 g svježih bobica ne sadrži više od 37 kcal. Prema tome, 1 kg jagoda je u kalorijskom sadržaju jednak 100 g masne svinjetine.

100 g jagoda sadrži 0,8 g proteina, 0,4 g masti i 7,5 g ugljikohidrata.

Važno! Jagode su samo svježe nizak sadržaj kalorija. Na primjer, kalorijski sadržaj džema od jagoda je 7,5 puta veći od sadržaja svježih bobica. Štoviše, nakon obrade neki od vitamina i mikroelemenata nestaju.

Učinak jagoda na tijelo

Tvari sadržane u jagodama donose neprocjenjive dobrobiti ljudskom tijelu. Bobica "opskrbljuje" potrebne vitamine i mikroelemente, daje energiju i pozitivne emocije.

Muškarci

Jagode sadrže vrlo vrijedan element– cink. Utječe na rad i aktivnost reproduktivnog sustava. Dakle, u svom vrtu možete rasti prirodni afrodizijak u obliku jagoda.

Važno! Cink se koristi u tradicionalnoj medicini kao dio lijekova za impotenciju, prostatitis i adenom.

Osim prednosti za reproduktivni sustav, vitamin C sadržan u bobicama povećava stabilnost imunološki sustav na bolesti, jačanje tijela.

žene

Jagode su vrijedan proizvod ne samo za muškarce, već i za žene. Tijekom trudnoće žensko tijelo Nema dovoljno vitamina i mikroelemenata, jer sve vrijedno ide djetetu. Bobica ne samo da obnavlja rezerve vitamina, već također ima pozitivan učinak na opće stanje:

• smanjuje krvni tlak (korisno u trećem tromjesečju trudnoće);
• otklanja zatvor i pozitivno utječe na probavu;
• uklanja hipoksiju fetusa, koja se pojavljuje zbog nedostatka vitamina;
• jača krvne žile, smanjujući rizik od krvarenja maternice.

Tako jagode postaju bobičasto voće broj 1 tijekom trudnoće.

Osim dobrobiti tijekom trudnoće, žene će Prava panaceja je maska ​​od jagoda koja hrani kožu i čisti pore.

Sada znate koje su prednosti jagoda za žene, ali vrijedi zapamtiti da u prvim mjesecima trudnoće jagode treba konzumirati s velikim oprezom i, po mogućnosti, nakon savjetovanja s liječnikom.

Važno! Ne smijete pretjerivati ​​s jagodama jer mogu izazvati kožni osip ili, u slučaju trudnoće, naštetiti djetetu.

djeca

Mnogi ljudi znaju o prednostima jagoda za djecu, ali vrijedi zapamtiti da ih ne biste trebali davati djetetu mlađem od dvije godine. Djeci mlađoj od 7 godina treba davati jagode pomalo, ne više od 100-150 g dnevno. Cijela poanta je u tome jagode često uzrokuju alergijske reakcije, posebno kod djece.

Važno! Davanje djeci uvezenih ili ranih jagoda strogo je zabranjeno!

Za djetetovo tijelo Jagode su vrijedne, prije svega, zbog prisutnosti željeza, koje povećava razinu hemoglobina i čini dijete manje osjetljivim na prehlade. Bobica također ima baktericidna svojstva protiv coli i virusima gripe.

jeste li znali Jagode su u Europu donesene tek krajem 18. stoljeća. Južna Amerika se smatra rodnim mjestom ove bobice.

Korisna svojstva lišća jagode

Malo ljubitelja crvene bobice zna da su listovi jagode jednako korisni za tijelo kao i plodovi. Zelena masa se suši, usitnjava i koristi kao zamjena za čaj. Tako zanimljivo piće nije samo ukusno, već i zdravo. Čaj od jagode liječi probavne probleme(nadutost, kiselost, želučane tegobe), artritis, bronhitis, ekcem, ukloniti žučni kamenci i mnogo više.

jeste li znali Najviše velika bobica jagode, koje su zabilježene u Guinnessovoj knjizi rekorda, težile su 231 gram.

Čaj se koristi ne samo za ljekovite svrhe. Mnoge dijete za mršavljenje uključuju čaj od lišća jagode jer utažuje glad. Dnevna šalica ovog čaja poboljšava tonus kože i uklanja toksine iz tijela.

Međutim, vrijedi to zapamtiti Čaj od lišća jagode može biti štetan ako imate sljedeće bolesti:

• gastritis;
• alergije na pelud ili bobice;
• povećana kiselost;
• hipertenzija;
• čir.

Sa sigurnošću se može reći da se u nedostatku zrelih jagoda rezerve vitamina u tijelu lako mogu nadoknaditi čajem od lišća bobice.

Primjena jagoda u narodnoj medicini

Upoznali smo vas s glavnim svojstvima jagoda koje pozitivno djeluju na tijelo, pomlađuju ga, nadoknađuju nedostatak vitamina i pomažu u liječenju nekih bolesti. Sada ćemo vam reći nekoliko recepata koji će vam pomoći da se riješite bolesti i tegoba.

Diuretik. 3 žlice svježih jagoda prelije se s 0,3 litre kipuće vode i ostavi oko 40 minuta. Trebate piti 150 ml infuzije prije jela 3 puta dnevno. Ovim sredstvom također možete ispirati usta kako biste smanjili bol ili ubrzali regeneraciju oštećenog tkiva.

Liječenje mokre rane. Odabrati 5 zrelih bobica, zgnječiti ih drvenom kuhačom u tanjuru, sačuvati sjemenke. Dobivena kaša se namaže u sloju od 1 cm na pamučnu tkaninu ili zavoj i prisloni na oboljelo mjesto. Oblog ne smijete držati više od 15 minuta, inače možete dobiti "opekline kiselinom".

Liječenje neuroze. Potrebno je pripremiti 10 g cvjetova jagode i 10 g listova djeteline, pomiješati i preliti 300 ml kipuće vode. Ostavite oko sat vremena pod čvrstim poklopcem. Morate piti infuziju 3 puta dnevno, možete dodati med ili šećer po ukusu.

Liječenje tuberkuloze i drugih plućnih bolesti. Sakupite 9-10 grana jagoda s bobicama, isperite i prelijte s 0,5 litara kipuće vode. Ostavite najmanje 1 sat.

Dobiveni volumen se pije tijekom dana. Svaki dan morate pripremiti novu infuziju.

Kako koristiti jagode u kozmetologiji

Razgovarajmo o dobrobitima jagoda za lice i kožu i kako ukusne bobice može se kuhati odlična maska ili krema.

Ekstrakt jagode koristi se u tradicionalnoj kozmetologiji kao komponenta skupih maski i krema. Bobica je stekla takvu popularnost zbog sljedećih svojstava:

• čisti i suši kožu;
• ublažava akne;
• izbjeljuje epidermu;
• potiče regeneraciju kože;
• vlaži i omekšava kožu;
• vraća elastičnost kože.

jeste li znali Mnogi ljudi su alergični na jagode, a kako bi se neutralizirao učinak alergena, ove bobice moraju se isprati mliječnim proizvodima.

U biti jagoda koristi se kao maska ​​za lice, može ukloniti sve znakove starenja, očistiti, pomladiti i dati elastičnost koži. Ovakvim učinkom mogu se pohvaliti samo oni najveći skupe kreme za kožu, koji nisu dostupni “običnim” ljudima. Zato ćemo vam reći nekoliko recepata za maske za lice za koje nećete morati potrošiti puno novca.

Maska za izbjeljivanje. Da biste to učinili, trebate uzeti 3-4 zrele bobice jagode (ne uvozne) oprati i zgnječiti u tanjuru. Dobivena smjesa se nanosi na lice i drži dok se ne osuši.

Za suhu kožu. U tanjuru zgnječite dvije jagode, dodajte 1 žlicu punomasnog svježeg sira i od dobivene smjese napravite masku. Držite ne više od 1 sata.

Za masnu kožu. Uzmite 2 bobice, zgnječite i ulijte 50 ml kombucha. Smjesa treba kuhati 3 sata, nakon čega se filtrira i koristi za nanošenje maske.

Protuupalni. Potrebno je iscijediti sok od jagode (iscijediti, a ne kupiti), pomiješati 2 žlice tog soka sa 1 žlicom soka aloe i nanijeti kao masku na lice.

Najbolje za korištenje redovite jagode iz ljetnih vikendica. Ako uzmete bobicu iz trgovine, veliku, onda možda neće biti učinka. Vrijedno je razumjeti da se uzgaja u prehrambene svrhe i velike veličine ne ukazuje uvijek na prisutnost potrebne vitamine i mikroelemenata, zahvaljujući kojima se koža čisti.

Kontraindikacije i moguća šteta od jagoda

Jagode, kao i mnogo povrća ili voća, imaju svoje kontraindikacije, koje se temelje na njihovom sastavu.

Prvo što biste trebali znati: jagode su jak alergen. Ova bobica, čak iu malim količinama, može izazvati osip na koži, svrbež ili crvenilo. A ako se previše zanesete i jedete puno voća, čak i osoba koja ne pati od alergija može imati sličnih simptoma. Zasebno bih želio reći o kupljenim i uvezenim jagodama, koje imaju deset puta veću vjerojatnost da će izazvati alergije ili intoksikaciju tijela.

Jagode su kontraindicirane za ljude s upalom slijepog crijeva, kao i onima koji pate od kolike želuca i jetre.

Jagode treba konzumirati s oprezom starije osobe, srčani bolesnici i hipertoničari, jer jagode sadrže tvari koje povisuju krvni tlak.

Jagode nemaju drugih kontraindikacija. Stoga, ako niste alergični na ovo voće, možete uživati ​​u okusu svježeg bobičastog voća, koristiti jagode za liječenje prehlade, nanositi maske za čišćenje, kuhati čaj od lišća ili jesti razne poslastice s nadjevom od jagoda.

Je li ovaj članak bio od pomoći?

Hvala na Vašem mišljenju!

Napišite u komentarima na koja pitanja niste dobili odgovor, sigurno ćemo odgovoriti!

Možete preporučiti ovaj članak svojim prijateljima!

Možete preporučiti ovaj članak svojim prijateljima!

47 već jednom
pomogao