Τι είναι ένα υγιεινό πρωινό. Προϊόντα για πρωινό

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε το αγαπημένο σας πιάτο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε δύο απλά, αλλά αποτελεσματικούς κανόνεςπου θα σας εξοικονομήσει χρόνο.

  1. Σχεδιάστε το μενού σας εκ των προτέρων.Τίποτα δεν βοηθά στην εξοικονόμηση πολύτιμων αγαθών σύγχρονη κοινωνίαχρόνο ως ικανότητα προγραμματισμού. Σκεφτόμενοι εκ των προτέρων το σχέδιο των πιάτων για το πρωινό (κατά προτίμηση μια εβδομάδα νωρίτερα), μπορείτε να κάνετε τα γεύματά σας ποικίλα, πράγμα που σημαίνει πιο υγιεινό και νόστιμο.
  2. Προετοιμάστε την κουζίνα για τον αγώνα εκ των προτέρων.Ο χρόνος μαγειρέματος πολλών πιάτων το πρωί μπορεί να μειωθεί εάν προετοιμαστείτε για αυτή τη διαδικασία το βράδυ. Για παράδειγμα, βάλτε πιάτα, φλιτζάνια, πιρούνια στο τραπέζι, ρίξτε τσάι σε μια τσαγιέρα ή καφέ σε μια καφετιέρα. Αυτά τα απλά βήματαθα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε λίγο χρόνο, που τόσο λείπει το πρωί.

Για να κάνετε περισσότερα το πρωί ή για να κοιμηθείτε μερικά επιπλέον λεπτά, βρείτε λίγο περισσότερο από μισή ώρα το βράδυ για να ετοιμάσετε μπάρες διατροφής. Επιπλέον, είναι νόστιμο και υγιεινό πιάτοθα μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και ακόμη και να το πάρετε μαζί σας ως.

mymarycakes.ru

Συστατικά

  • 1 ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
  • ½ φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης?
  • 1 χούφτα αποξηραμένα φρούτα?
  • 2-3 φέτες τριμμένη μαύρη σοκολάτα.
  • ⅓ φλιτζάνι γάλα?
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι?
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
  • αλάτι και κανέλα για γεύση.

Μαγείρεμα

Ανακατέψτε όλα τα ξηρά και υγρά συστατικά ξεχωριστά. Ανακατεύουμε και τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει πηχτή ομοιογενής μάζα. Απλώνουμε τη ζύμη σε μια στρώση 5-7 χιλιοστών σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Στείλτε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Κόβουμε τη ζεστή ζύμη σε μπάρες, τις αναποδογυρίζουμε και αφήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά στο φούρνο.

Για να διαφοροποιήσετε το πρωινό σας, τα αποξηραμένα φρούτα σε μπάρες μπορούν να αντικατασταθούν ή να συμπληρωθούν με ξηρούς καρπούς, σπόροι κολοκύθας, μούρα, ψιλοκομμένη μπανάνα ή άλλα φρούτα.


Recipeshubs.com

Μια μερίδα φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα και φέτες από τα αγαπημένα σας φρούτα είναι ένα εξαιρετικό κρύο πρωινό που όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει χρόνο, αλλά θα σας φανεί και πολύ χρήσιμο. Το χειμώνα, όταν είναι δύσκολο να αγοράσεις καλό φρέσκα φρούτα, τα αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα και ούτω καθεξής) μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο.

Αν έχετε συνηθίσει να ξεκινάτε το πρωί σας με ένα θρεπτικό ομελέτα, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με μια νόστιμη φριτάτα. Έχοντας ετοιμάσει μια ιταλική ομελέτα το βράδυ με όλα τα υλικά της γεύσης σας, το πρωί θα χρειαστεί μόνο να ζεστάνετε το πρωινό.


Recipeshubs.com

Συστατικά

  • 4 αυγά?
  • 300 γρ.
  • 1 κρεμμύδι?
  • 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα?
  • αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά για γεύση.

Μαγείρεμα

Σοτάρουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα με το κρεμμύδι ελαιόλαδο, πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Χτυπάμε τα αυγά με δύο κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα και περιχύνουμε τα μανιτάρια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Πασπαλίζουμε την έτοιμη φριτάτα με μυρωδικά και τυρί και κόβουμε σε μερίδες.

Αν μαγειρέψετε πλιγούρι το βράδυ, θα γίνει τρυφερό και μυρωδάτο, απορροφώντας το γιαούρτι (ή το γάλα) με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Επιπλέον, αυτό πιάτο διαίτηςμοιάζει με νόστιμο επιδόρπιο.


Foodnetwork.com

Συστατικά

  • 100 g πλιγούρι βρώμης?
  • 200 ml φυσικού γιαουρτιού.
  • μούρα για γεύση?
  • βανίλια, κανέλα ή κάρδαμο για γεύση.

Μαγείρεμα

Συνδυάστε δημητριακά, αγαπημένα μπαχαρικά και γιαούρτι. Αφήστε το βράδυ στο ψυγείο. Το πρωί, απλά προσθέστε μούρα, τριμμένη καρύδα, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα.

Προς τέρψη όσων έχουν γλυκό δόντι που προσέχουν τη σιλουέτα και την υγεία τους, προσφέρουμε ένα νόστιμο και θρεπτικό γλυκό χωρίς αλεύρι.


goudamonster.com

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια ξηρούς καρπούς (κατά προτίμηση φουντούκια ή αμύγδαλα).
  • 350 γραμμάρια ζάχαρης;
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
  • 4 πρωτεΐνες;
  • βανιλίνη για γεύση.

Μαγείρεμα

Τρίβουμε τους ξηρούς καρπούς με τη ζάχαρη στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ψίχουλα. Χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι και μετά προσθέτουμε σταδιακά μίγμα ξηρών καρπώνκαι τη βανίλια, συνεχίζοντας το χτύπημα. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν (περίπου 30 λεπτά).


Multivarenie.ru

Προτιμάτε να ξεκινάτε τη μέρα σας με χυλό, αλλά δεν έχετε χρόνο να το μαγειρέψετε; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα οφέλη σύγχρονες τεχνολογίες. Ρίξτε σιτάρι, καλαμπόκι, ρύζι ή άλλο χυλό στην αργή κουζίνα το βράδυ, ρίξτε γάλα με νερό (η αναλογία χυλού και υγρού είναι 1: 3), προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και καρυκεύματα για γεύση - όλα τα άλλα θα γίνουν από το αργός μάγειρας. Το πρωί θα σας περιμένει ένα ζεστό και υγιεινό πρωινό.


howcooktasty.ru

Εάν δεν έχετε αγοράσει ακόμη ένα τέτοιο θαύμα τεχνολογίας όπως μια αργή κουζίνα, τότε έχετε ακόμα πολλές άλλες επιλογές για την παρασκευή χυλού. Για παράδειγμα, γεμίστε το φαγόπυρο με κεφίρ σε αναλογία 1: 3 ( κρύα έκδοση) ή βραστό νερό σε θερμός (ζεστή επιλογή) και αφήστε το όλο το βράδυ. Το πρωί, το πρωινό, γεμίζοντας σας με βιταμίνες Β και ιχνοστοιχεία, είναι έτοιμο.

8. Μπέρι Παρφέ

Μερικές φορές το πρωί θέλετε να ευχαριστήσετε την αδελφή ψυχή σας (ίσως τον εαυτό σας) με κάτι ιδιαίτερο και όμορφο, αλλά ταυτόχρονα απλό και χρήσιμο. Αυτή η συνταγή είναι μόνο για τέτοιες περιπτώσεις.


Pinme.ru

Συστατικά

  • 150 ml γιαούρτι βανίλια;
  • 150 g corn flakes?
  • 150 γραμμάρια μούρα.

Μαγείρεμα

Στρώνουμε τα μούρα, το γιαούρτι και τα δημητριακά σε ένα ψηλό ποτήρι σε ίσες αναλογίες. Μόλις λίγα λεπτά, και το νόστιμο, φωτεινό και λίγο ρομαντικό πρωινό σας είναι έτοιμο.

Η συνταγή για τυροπιτάκια στο φούρνο είναι καλή γιατί υπάρχουν αρκετές επιλογές για το σερβίρισμα το πρωί. Μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να σερβιριστούν κρύα για πρωινό ή να ζεσταθούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε επίσης να ζυμώσετε τη ζύμη το βράδυ, να την απλώσετε σε φόρμες ή σε ένα ταψί και το πρωί απλά να στείλετε τα cheesecakes στο φούρνο. Όσο ετοιμάζεστε, θα είναι έτοιμο ένα αρωματικό και αέρινο πρωινό.


Multivarenie.ru

Συστατικά

  • 300 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • 2 αυγα;
  • 50 g αλεύρι ή σιμιγδάλι.
  • 5-6 βερίκοκα?
  • ζάχαρη και βανίλια για γεύση.

Μαγείρεμα

Πολτοποιήστε το τυρί κότατζ, προσθέστε τα αυγά, τη ζάχαρη και τρίψτε. Προσθέστε αλεύρι ή σιμιγδάλι σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι κάθε φορά. Χωρίστε τα βερίκοκα σε τέσσερα μέρη. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και αλείφουμε με λίγο λάδι. Απλώστε τη μισή μάζα με ένα κουτάλι. Βάλτε μια φέτα βερίκοκα σε κάθε cheesecake και την υπόλοιπη μάζα από πάνω. Στείλτε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.


Recipeshubs.com

Το βράδυ, ετοιμάστε ένα σετ για - μια μπανάνα, ένα μήλο, μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, μια πρέζα κανέλα, ένα ποτήρι γάλα (γιαούρτι ή κεφίρ) και βάλτε το στο ψυγείο. Το πρωί, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε όλα τα υλικά.


goodhabit.ru

Αλέστε σπόρους, ξηρούς καρπούς, χουρμάδες στο μπλέντερ με φυσικό γιαούρτι. Μπορείτε να προσθέσετε όποια άλλα συστατικά θέλετε από πάνω, όπως σμέουρα, βατόμουρα ή νιφάδες καρύδας. Βάλτε το έτοιμο πιάτο στο ψυγείο και το πρωί απολαύστε ένα όμορφο και θρεπτικό πρωινό.


bestfriendsforfrosting.com

Χάρη στο τοστ σολομού το πρωί, θα έχετε έναν θησαυρό χρήσιμα στοιχεία- πρωτεΐνη, ωμέγα-3, λιπαρό οξύκαι σίδερο. Αυτό το πρωινό πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας λόγω υψηλή περιεκτικότητανάτριο.

Όλα είναι στοιχειωδώς απλά: πάρτε ψωμί ολικής αλέσεως ή ένα καρβέλι, βάλτε από πάνω μια φέτα σολομού και, αν θέλετε, αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι ή χόρτα. Τόσο χρήσιμο και θρεπτικό πρωινόήρεμα σε περιμένει στο ψυγείο μέχρι το πρωί. Το πιο σημαντικό, μην ξεχάσετε να το καλύψετε με μεμβράνη από πάνω.

Άζυμο ψωμί ή τραγανό ψωμί και σπιτικό πατέ. Το πρωί σας θα ξεκινήσει με ένα πρωινό πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο.


Forum.prokuhnyu.ru

Συστατικά

  • 400 g συκώτι κοτόπουλου ή βοείου κρέατος.
  • 1 κρεμμύδι?
  • 1 καρότο?
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
  • μπαχαρικά για γεύση.

Μαγείρεμα

Κόβουμε το συκώτι σε κομμάτια, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά κατά βούληση. Σιγοβράζουμε σκεπασμένο μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 15-20 λεπτά). Τρίβουμε τα καρότα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά. Τα κρύα υλικά πρέπει να αλέθονται σε δόσεις σε ένα μπολ του μπλέντερ, μαζί ή χωριστά. Ανακατέψτε ξανά τα πάντα και βάλτε τα σε ένα δοχείο.

Το όφελος των ψημένων μήλων είναι ότι στη διαδικασία παρασκευής τους, το πολύ χρήσιμες ουσίες, μέταλλα και βιταμίνες. Πρώτα απ 'όλα, είναι κάλιο και σίδηρος.


Cookingmatters.org

Συστατικά

  • 1 μήλο?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι?
  • μια πρέζα κανέλα.

Μαγείρεμα

Αφαιρούμε τον πυρήνα του μήλου, γεμίζουμε την εσοχή με μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα από πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, καρύδια ή να γεμίσετε μήλα με τυρί κότατζ και φρούτα.


goodhabit.ru

Απλώς κόψτε μια μπανάνα στα δύο και βάλτε την από πάνω φυσικό γιαούρτι, καρύδα, μούσλι και λίγο μέλι. Αυτό είναι ένα πολύ απλό αλλά νόστιμο και υγιεινό πρωινό.

Αυτό το γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, που το καθιστούν εξαιρετική πηγήκερατίνη, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Η πολέντα συχνά σερβίρεται κρύα, που σημαίνει ότι μπορεί να γίνει και από το προηγούμενο βράδυ.


fooditlove.com

Συστατικά

  • 300 g πολέντα?
  • 100 g βούτυρο;
  • 300 g ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.
  • 100 g λευκή ζάχαρη?
  • 1 λοβό βανίλιας?
  • 4 αυγά?
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα "Angleuse"?
  • 2 πορτοκάλια?
  • 10 γρ τζίντζερ.

Μαγείρεμα

Προσθέστε πολέντα, ζαχαροκάλαμο, αυγά, βούτυροκαι μισό λοβό βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Γεμίζουμε με κουρκούτι ⅔ βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για μια ώρα.

Σε ένα τηγάνι λιώνουμε τη λευκή ζάχαρη μαζί με την υπόλοιπη βανίλια. Προσθέστε τα καθαρισμένα και κομμένα πορτοκάλια στη λιωμένη καραμέλα και αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τζίντζερ για μπαχαρικό.

Βάζουμε τα καραμελωμένα πορτοκάλια με το τζίντζερ στο κρυωμένο cupcake και γαρνίρουμε με την κρέμα Anglaise.


huffingtonpost.com

Τέλος, το πιο απλό, αλλά όχι λιγότερο υγιεινό πιάτο. Βράζουμε λίγα και αφήνουμε στο ψυγείο. Το πρωί θα έχετε ένα πρωινό με εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.

Χρησιμοποιώντας τα προτεινόμενα 17 πιάτα, μπορείτε να συνδυάσετε και να δημιουργήσετε πολλές επιλογές πρωινού μόνοι σας. Απλώς αντικαταστήστε ή συμπληρώστε ορισμένα συστατικά με άλλα ανάλογα με το γούστο ή τη διάθεσή σας.

Συμφωνώ, τώρα δεν έχετε καμία απολύτως δικαιολογία για να παραλείψετε ένα σημαντικό πρωινό γεύμα. Έχοντας ετοιμάσει οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες επιλογές πρωινού το βράδυ, θα χρειαστεί να μαγειρέψετε μόνο ένα φλιτζάνι καλό τσάι ή να παρασκευάσετε το πρωί.

Όπως λέει η γνωστή παροιμία, πρέπει να τρώτε μόνοι σας πρωινό, ενώ δίνετε βραδινό στον εχθρό. Αυτή η παροιμία δεν λέει πόσο δυσάρεστοι είναι οι εχθροί, δείχνει τα οφέλη του πρώτου γεύματος της ημέρας. Κατά ειρωνικό τρόπο, πολλοί άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό τους υπέρ ενός καθυστερημένου γεύματος. Πολύ μάταια. Εάν τρώτε το πρωινό σωστά και ικανοποιητικά, τότε κατά τη διάρκεια της ημέρας θα μπορείτε να καταναλώνετε πολύ λιγότερες θερμίδες.

Για να ξυπνήσετε την όρεξή σας το πρωί, πρέπει να ξέρετε τι να μαγειρέψετε για πρωινό γρήγορα και νόστιμα: συνταγές με φωτογραφίες σε αυτή τη θεματική ενότητα του ιστότοπου αποκαλύπτουν το θέμα του πρωινού σε όλο του το μεγαλείο και από όλες τις πλευρές. Κατά κανόνα, στη χώρα μας το πρωινό συνδέεται με χυλό ή ένα σάντουιτς, με πιάτα με αυγά. Χάρη στις συνταγές που συλλέγονται σε αυτήν την ενότητα, η οικοδέσποινα θα μάθει πολλά μυστικά για το πώς να μαγειρεύει ασυνήθιστα πιάτα για το πρώτο γεύμα. Θα μιλήσουμε επίσης για το πώς να σερβίρουμε εντελώς συνηθισμένα πιάτα όπως λουκάνικα ή αυγά με εντελώς ασυνήθιστο τρόπο.

Ανάμεσα στις συνταγές μπορείτε να βρείτε γρήγορο πρωινόστο βιαστικά. Οι συνταγές για ένα τέτοιο πρωινό είναι εξαιρετικά απλές, αλλά η γνώση τους βοηθά να μην τρώτε απλώς σάντουιτς που χωνεύονται και απορροφώνται ελάχιστα από το σώμα, αλλά να προτιμάτε πιο υγιεινά και χορταστικά πιάτα, αν και ο χρόνος προετοιμασίας τους μπορεί να είναι μόνο 10-20 λεπτά. Θα θέλαμε να πιστεύουμε ότι οι συνταγές πρωινού που συλλέγονται σε αυτήν την ενότητα θα εμπνεύσουν την οικοδέσποινα και κάθε μέρα θα σηκώνεται εύκολα το πρωί για να ξεκινήσει επιτέλους να ετοιμάζει ένα νέο γαστρονομικό αριστούργημα.

Με τις επιλογές φαγητού μας, θα είστε πλέον σίγουρα σε θέση να αντεπεξέλθετε στο τι να μαγειρέψετε για πρωινό γρήγορα, εύκολα και φθηνά: οι συνταγές με φωτογραφίες σας βοηθούν να κατανοήσετε ακριβώς πώς πρέπει να είναι το τελικό πιάτο, καθώς και πώς ακριβώς πρέπει να είναι όλα τα στάδια του η προετοιμασία του μοιάζει. Ακόμα και συνηθισμένο ρύζι ή σημιγδάλιμπορεί να είναι ξεχωριστό αν το μαγειρέψετε με αγάπη, το διακοσμήσετε όμορφα, προσθέσετε μερικά μη τυποποιημένα υλικά.

Σας προσφέρουμε συνταγές για πρωινό. Μπορείτε να μαγειρέψετε δεκάδες πιάτα γρήγορα, απλά και νόστιμα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια φαγητά πρέπει να προσέξετε. Το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο και χορταστικό, αλλά ταυτόχρονα, το πρώτο γεύμα δεν πρέπει να είναι λιπαρό και βαρύ. Διαφορετικά, από το πρωί θα είναι δύσκολο για τον οργανισμό να αντεπεξέλθει σε τόσες πολλές επιπλέον θερμίδες και λίπος. Έχουμε μαζέψει καλύτερες συνταγέςγια πρωινό, που κάθε πρωί στην οικογένειά σας σίγουρα θα κάνει καλό.

20.07.2018

Νόστιμες τηγανίτες κολοκύθας

Συστατικά:αλεύρι, ζάχαρη, κολοκύθα, γάλα, αυγό, αλάτι, βανιλίνη, λάδι

Σας προτείνω να μαγειρέψετε τέτοιες νόστιμες τηγανίτες κολοκύθας για πρωινό ή μεσημεριανό. Το μαγείρεμά τους είναι αρκετά εύκολο και αρκετά γρήγορο.

Συστατικά:

- 200 γραμμάρια αλεύρι,
- 3 κουταλιές της σούπας Σαχάρα,
- 200 γραμμάρια κολοκύθας,
- μισό λίτρο γάλα,
- 2 αυγα,
- 1 κουτ άλας,
- 2 κουτ ζάχαρη βανίλιας

29.06.2018

Τηγανητά αυγά με μαύρη πουτίγκα

Συστατικά: λουκάνικο αίματος, φυτικό λάδι, αυγό, αλάτι, πιπέρι

Το λουκάνικο αίμα είναι ένα συγκεκριμένο πιάτο, αλλά όσοι το λατρεύουν θα εκτιμήσουν και την ομελέτα με μαύρο αίμα. Είναι πολύ καλό για πρωινό. κατάλληλη συνταγή, μπορείς να είσαι σίγουρος!

Συστατικά:

- λουκάνικο αίματος - 150 γρ.
- φυτικό λάδι;
- αυγά - 3 τεμ.
- αλάτι για γεύση.
- πιπέρι για γεύση.

20.06.2018

Μάφινς με γιαούρτι

Συστατικά:αλεύρι, βούτυρο, αυγό, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, πηχτό γιαούρτι

Τα μάφιν είναι πάντα νόστιμα και όμορφα. Σας εφιστούμε την προσοχή σας βασική συνταγή- στο γιαούρτι, αλλά μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια πρόσθετα συστατικά στη ζύμη - σοκολάτα, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα κ.λπ.
Συστατικά:
- 80 γρ αλεύρι
- 50 γραμμάρια βούτυρο;
- 1 αυγό
- 0,25 φλιτζάνια ζάχαρη.
- 4 κουταλιές της σούπας χοντρό ελληνικό γιαούρτι

10.06.2018

Ζεστά σάντουιτς σε τηγάνι με λουκάνικο, τυρί και αυγό

Συστατικά:καρβέλι, αυγό, αλάτι, πιπέρι, λουκάνικο, τυρί, φυτικό λάδι

Τα ζεστά σάντουιτς παρασκευάζονται απλά και γρήγορα. Είναι πολύ νόστιμα και χορταστικά με λουκάνικο, τυρί και ένα αυγό. Παρασκευάζονται τόσο στο φούρνο μικροκυμάτων όσο και στο φούρνο, αλλά ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι σε ένα τηγάνι.
Συστατικά:
- φραντζόλα - 3-4 φέτες.
- αυγά - 1 τεμ.
- αλάτι - 1 πρέζα;
- μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα;
- βραστό λουκάνικο- 50 γρ.
- καπνιστό λουκάνικο - 50 γρ.
- σκληρό τυρί - 30 γρ.
- φυτικό λάδι.

31.05.2018

Αυγά ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά:αυγό, αλάτι, πιπέρι, λάδι

Παίρνουμε ένα αυγό, το αλατοπιπερώνουμε, το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων - voila, παίρνουμε μια φοβερή ομελέτα, δεν έχει χειρότερη γεύση από το ψημένο σε τηγάνι.

Συστατικά:

-1 αυγό,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- 10 γραμμάρια βούτυρο.

31.05.2018

Ομελέτα με σολομό

Συστατικά:αυγό, γάλα, αλάτι, πιπέρι, τυρί, σολομός, βούτυρο

Η ομελέτα με καπνιστό σολομό είναι σίγουρα ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο. μάγειρας νόστιμο πρωινόπολύ απλό και γρήγορο.

Συστατικά:

- 2 αυγα,
- 100 ml. γάλα,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- 50 γραμμάρια τυρί,
- 50 γραμμάρια σολομού,
- 20 γραμμάρια βούτυρο.

31.05.2018

Βαρενίκι με κεράσια και τυρί κότατζ

Συστατικά:κεφίρ, αλεύρι, αλάτι, τυρί κότατζ, κεράσι, ζάχαρη

Τα βαρενίκια με κεράσια και τυρί κότατζ έχουν ευχάριστη ξινίλα και ταυτόχρονα τους δίνει τρυφερότητα το τυρί κότατζ. Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή τη δημιουργία. Δείτε τη συνταγή για το πώς να τα μαγειρέψετε.

Συστατικά:

- 2/3 φλιτζάνι κεφίρ
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γραμμάρια τυρί cottage
- 5-6 κουταλιές της σούπας κεράσια?
- 2 κουταλιές της σούπας Σαχάρα.

31.05.2018

Γλυκό καρβέλι κρουτόν με γάλα και αυγό

Συστατικά:καρβέλι, αυγά, γάλα, ζάχαρη, φυτικό λάδι

Που μαγειρεύεται πιο εύκολα. παρά γλυκά κρουτόν με γάλα και αυγό. Η οικογένειά μου λατρεύει αυτά τα πρωινά, το ίδιο και εγώ. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και γρήγορο, νόστιμο και πολύ χορταστικό.

Συστατικά:

- 5-6 φέτες από ένα καρβέλι.
- 1 αυγό
- 4 κουταλιές της σούπας γάλα;
- ζάχαρη?
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικά έλαια.

31.05.2018

Τηγανίτες ξινόγαλα με μπανάνα

Συστατικά: χαλασμένο γάλα, μπανάνα, αλεύρι, αυγό, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, φυτικό λάδι

Αν το γάλα σας έχει ξινίσει, μην βιαστείτε να το πετάξετε, γιατί μπορείτε να μαγειρέψετε πάνω του, για παράδειγμα, νόστιμες τηγανίτες μπανάνας.

Συστατικά:

- ένα ποτήρι ξινόγαλο
- 1 μπανάνα
- 200 γραμμάρια αλεύρι
- 1 αυγό
- 1 κ.σ Σαχάρα;
- 1 κουτ μπέικιν πάουντερ;
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικά έλαια.

30.05.2018

Τηγανητά αυγά με μανιτάρια και ντομάτες

Συστατικά:αυγό, μανιτάρι, λάδι, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, μυρωδικά, κρεμμύδι

Συστατικά:

- 3 αυγά,
- 3-4 μανιτάρια,
- 20 γραμμάρια βούτυρο,
- 1 ντομάτα,
- άλας,
- μείγμα πιπεριών,
- μαϊντανός,
- ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια.

30.05.2018

Τηγανίτες με φράουλες

Συστατικά:φράουλα, κεφίρ, αυγό, ζάχαρη, βανιλίνη, σόδα, αλεύρι, λάδι

Ήρθε λοιπόν το καλοκαίρι, που σημαίνει ότι θα φάμε και πάλι λαχταριστές ώριμες γλυκές φράουλες. Πέρα από αυτό όμως θέλω να σας προσφέρω υπέροχη συνταγήτηγανητές με φράουλες. Θα βγει πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

- 150 γραμμάρια φράουλες,
- 150 γραμμάρια κεφίρ,
- 2 αυγα,
- μιάμιση κουταλιά της σούπας Σαχάρα,
- 10 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας,
- 1 κουτ σόδα,
- ενάμιση ποτήρι αλεύρι,
- φυτικό λάδι.

30.05.2018

Τηγανητά αυγά με ντομάτες και κρεμμύδια

Συστατικά:αυγά, ντομάτες, κρεμμύδια, φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι

Ίσως το πιο συνηθισμένο πρωινό είναι μια ομελέτα ή ομελέτα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διάφορους τρόπους, σήμερα προσφέρουμε να το φτιάξετε μαζί μας με κρεμμύδια και ντομάτες - είναι πολύ νόστιμο και όμορφο!

Συστατικά:
- αυγά - 2-3 τεμάχια.
- ντομάτες - 2 τεμ.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
- αλάτι για γεύση.
- πιπέρι για γεύση.

28.05.2018

Ομελέτα με κεφίρ

Συστατικά:αυγά, κεφίρ, αλάτι, αλεύρι, μαύρο πιπέρι, κουρκουμάς, νερό, φρέσκα κρεμμυδάκια, φυτικό λάδι

Συνήθως μια ομελέτα παρασκευάζεται με γάλα, αλλά σήμερα θα σας περιγράψω μια συνταγή για μια πολύ νόστιμη ομελέτα κεφίρ.

Συστατικά:

- 2 αυγα;
- 5 κουταλιές της σούπας κεφίρ?
- άλας;
- 1 κ.σ αλεύρι;
- 2-3 πρέζες μαύρο πιπέρι.
- τρίτο κουτ κουρκούμη;
- 2 κουταλιές της σούπας νερό;
- μερικά πράσινα φτερά κρεμμυδιού.
- 1 κ.σ φυτικά έλαια.

28.05.2018

Τηγανητά αυγά με ντομάτες, τυρί και λουκάνικο

Συστατικά:αυγά, ντομάτα, λουκάνικα, σκληρό τυρί, αλάτι

Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν νόστιμα ομελέτα. ειδικά αν έχετε ετοιμάσει αυτή τη συνταγή, στην οποία ομελέτα μαγειρεύονται παρέα με τυρί, ντομάτες και λουκάνικο, αλλά και ψήνονται στο φούρνο. Αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή, πιστέψτε με!
Συστατικά:
- αυγά - 6 τεμ.
- ντομάτες - 2 τεμ.
- λουκάνικα - 1-3 τεμάχια.
- σκληρό τυρί - 50 γρ.
- άλας.

28.05.2018

Κουνουπίδι με αυγά σε ένα τηγάνι

Συστατικά:κουνουπίδι, αυγά, γάλα, αλεύρι, πάπρικα, κουρκουμάς, αλάτι, φυτικό λάδι, νερό, φρέσκα μυρωδικά

Συνήθως έχω μια ομελέτα για πρωινό, αλλά μερικές φορές έχω λίγο χρόνο και μπορώ να μαγειρέψω ένα πολύ νόστιμο πιάτο - κουνουπίδιμε ένα αυγό σε τηγάνι.

Συστατικά:

- 200-300 γραμμάρια κουνουπίδι.
- 2 αυγα;
- το ένα τρίτο ενός ποτηριού γάλα.
- 1 κ.σ αλεύρι;
- τρίτο κουτ πάπρικα;
- τρίτο κουτ κουρκούμη;
- άλας;
- 1 κ.σ φυτικά έλαια;
- 3 κουταλιές της σούπας νερό;
- ένα μάτσο φρέσκα βότανα.

Σύμφωνα με διατροφολόγους, ένας από το καλύτερο μέσοΗ μείωση και η διατήρηση του βάρους είναι ακριβώς τακτικά πρωινά.

Επιλέξαμε 35 καλύτερες συνταγές- νόστιμο και θρεπτικό πρωινά.

Συνταγές πρωινού

Πρωινό και μεσημεριανό- τα πιο πλούσια σε θερμίδες γεύματα. Επομένως, προσπαθήστε να τα κάνετε ποικίλα, πλούσια σε θερμίδες και υγιεινά.

Υπάρχουν πολλές επιλογές πρωινού για όσους ακολουθούν τη σιλουέτα τους. Πίνοντας καφέ με ένα κρουασάν για πρωινό, μπορεί να φαίνεστε λαμπεροί, αλλά είναι απίθανο να γίνετε αδυνατισμένοι και υγιείς. Δεν διαφωνώ - είναι όμορφο, απλά θυμηθείτε την Audrey Hepburn στο Breakfast at Tiffany's.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- αυτό δεν είναι μπουφές, ούτε αγγλικό κουάκερ (κουάκερ), αλλά ένα ολόκληρο οπλοστάσιο χρήσιμων και νόστιμα γεύματα, από το οποίο μπορείτε να επιλέξετε τις αγαπημένες σας επιλογές ή να μαγειρέψετε κάτι πρωτότυπο κατά καιρούς.

Συνταγές πρωινού με βάση τα δημητριακά

ΧΑΛΑΚΙ ΚΕΧΡΙ

Πάρτε 1 ποτήρι κεχρί, 500 ml γάλα, 1 κ.σ. μεγάλο. βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι για γεύση. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε το βούτυρο, το αλάτι, τη ζάχαρη. Σερβίρουμε με μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι.

ΤΟΣΤ

Πάρτε ψωμί από πίτουρο (ολικής αλέσεως), κόψτε σε κομμάτια (σχηματίστε όπως θέλετε). Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι. Μουλιάζουμε το ψωμί σε αυτό το μείγμα και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Τοστ 2 καρβέλια δημητριακών στη τοστιέρα. Απλώνουμε σε καθένα από αυτά 1/2 κ.γ. μεγάλο. φυστικοβούτυρο. Μπορείτε να τεντώσετε την ευχαρίστηση για πολύ καιρό, παίρνοντας πρωινό με ψωμί από φυστικοβούτυρο. Γιατί αυτό το λάδι έχει απίστευτη γεύση και άρωμα.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΑΡΙ

Στη βικτοριανή εποχή στην Αγγλία, συνηθιζόταν να σερβίρεται το kedgeree για πρωινό - με ρύζι καπνιστό ψάρικαι ένα αυγό. Εάν ετοιμάζεστε το βράδυ - ένα πολύ γρήγορο κυριακάτικο πρωινό.

πλιγούρι με φυστικοβούτυρο

Ετοιμάζουμε πλιγούρι βρώμης, προσθέτουμε 1 μέτρια μπανάνα, κομμένη σε φέτες. Από πάνω ρίχνουμε 1 κ.σ. μεγάλο. λιωμένο φυστικοβούτυρο. Πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό - γρήγορα.

ΜΟΥΕΣΛΙ

Πάρτε μούσλι, ρίξτε κρέμα (κανονικό ή γάλα σόγιας).

ΕΙΔΟΣ ΣΙΚΑΛΗΣ

Βράζετε το φαγόπυρο με βραστό νερό σε ένα θερμός, αφήνετε όλη τη νύχτα. Το πρωί - ένα ζεστό και υγιεινό πρωινό είναι έτοιμο!

Συνταγές πρωινού με βάση τα αυγά

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΡΑΜΜΕΝΑ ΑΥΓΑ

Ανακινήστε 2 αυγά, προσθέστε 1 κουτ. το κόκκινο τριμμένο πιπέρι. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Κόβουμε το τσουρέκι σε 2 μέρη, ροδίζουμε τις φέτες. Στρώστε τα ομελέτα ανάμεσα στα μισά. Αυτό το σάντουιτς που φτιάχνεται γρήγορα είναι καλή πηγήπρωτεΐνες.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΠΕΚΟΝ

Ανακίνηση 4 ασπράδια, προσθέτουμε 50 γρ τριμμένο τυρί και 1 κομμάτι μπέικον. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Μετά από ένα τέτοιο γεύμα, θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

ΡΟΛΑ ΜΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Ετοιμάζουμε αυγά ομελέτα από 2 ασπράδια. Ετοιμος στήθος κοτόπουλουκομμένο σε λωρίδες. Βάλτε τα πάντα σε ένα φύλλο πίτα, προσθέστε ψιλοκομμένη ντομάτα και κυλήστε σε ένα σωληνάριο. Αυτό το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες και όμως θρεπτικό.

ΑΥΓΑ ΜΑΛΑΚΤΑ

Τα μαλακά αυγά τρώγονται με φρυγανιά, κομμένα σε λωρίδες 1 εκ. Μπορείτε να βουτήξετε τη φρυγανιά στον κρόκο.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΕ ΤΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ (ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ)

Στον πάτο ενός ταψιού ή ενός βαθύ τηγανιού βάζετε το τυρί κομμένο σε κομμάτια ώστε να καλύψει τον πάτο. Βάλτε σε αυτό κομμένες ντομάτες. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε με αυτό το μείγμα τα προηγούμενα υλικά.

Στη συνέχεια βάλτε στο φούρνο. Βγαίνει μια αέρινη ομελέτα με ένα τυρί "κέικ" στο κάτω μέρος και ζουμερές ντομάτες μέσα. Πολύ νόστιμο!

ΡΟΛΟ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ

Πολύ νόστιμο και θρεπτικό πρωινό. Φτιάχνουμε μια αραιή ομελέτα με 1-2 αυγά και γάλα. Και στη συνέχεια τυλίξτε το σε πίτα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε οποιαδήποτε ελαφρώς βρασμένα λαχανικά ως γέμιση.

Ένας άντρας θα λατρέψει αυτή τη συνταγή.

Συνταγές πρωινού φούρνου μικροκυμάτων

ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Ζεσταίνετε ξανά ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝψωμάκι χάμπουργκερ, κόψτε το σε 2 κομμάτια. Βάλτε ένα κομμάτι μαλακό τυρί στο ένα μισό, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, ρίξτε σάλτσα ή φυτικό λάδικαι σκεπάζουμε με το άλλο μισό. Μπορείτε να πάρετε αυτό το σάντουιτς μαζί σας στη δουλειά - είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα σάντουιτς Mac.

ΜΗΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ

Προσθέστε μούσλι και λίγη κανέλα σε ένα μήλο ψιλοκομμένο ή τριμμένο. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά - και το πρωινό είναι έτοιμο! Αυτό το πιάτο είναι πολύ υγιεινό και η κανέλα του δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.

ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Πάρτε 3 ασπράδια αυγών, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι αποψυγμένο σπανάκι σε αυτά, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Εάν σερβίρετε βραστές πατάτες ως συνοδευτικό, τότε το πρωινό θα αποδειχθεί πιο χορταστικό.

ΚΟΥΛΟΥΛΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Τοποθετήστε 2 φέτες ντομάτα και 50 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά ανάμεσα στα μισά ενός ψωμιού με κόκκους. Ψήνετε στο μικροκύματα μέχρι να λιώσει το τυρί. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε δευτερόλεπτα και συνδυάζει δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα και λαχανικά.

Συνταγές πρωινού με το μαγικό μπλέντερ

ΚΙΝΗΜΑ ΣΟΓΙΑΣ

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού ή ανανά, 100 γραμμάρια τόφου και 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μετά πρωινές ασκήσειςΑυτό το πρωινό είναι απλά καταπληκτικό!

ΚΙΝΗΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ-ΚΙΤΡΟΥ

Ανακατεύουμε στο μπλέντερ 100 γρ γιαούρτι βανίλια χαμηλών λιπαρών, 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα, 1/2 φλ. χυμός πορτοκάλι, 2 κ.σ. μεγάλο. φύτρο σιταριού και 1/2 φλ θρυμματισμένος πάγος. Για να κάνετε το κοκτέιλ πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή σιρόπι.

ΜΙΛΚ FRUIT SHAKE

Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα και/ή μούρα, 2 φλιτζάνια γάλα χαμηλών λιπαρών, 100 γραμμάρια πουτίγκα βανίλιας και 1 φλιτζάνι τριμμένο πάγο στο μπλέντερ. Μοιράζετε το κοκτέιλ σε 4 μπολ και σερβίρετε αμέσως. Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα σας και θα σας προσφέρουν ενέργεια για μισή μέρα.

Συνταγές πρωινού με φρούτα

ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΞΗΡΟΙ

Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους και προσθέτουμε αλεσμένα ή ψιλοκομμένα φουντούκια, αλατοπιπερώνουμε με γλυκό σιρόπι ή «χυμό» από μαρμελάδα.

ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ

Προσωπικά, αυτό το πρωινό δεν είναι για μένα. θα μείνω πεινασμένος. Αν όμως προτιμάτε να χωρίζετε το πρωινό σε 2 γεύματα, όπως ακριβώς τα γαλλικά, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα. Υλικά της επιλογής σας.

Συνταγές για ένα απλό και γρήγορο πρωινό

ΒΡΩΜΗ, ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΣΟΓΙΑΣ

μάγειρας σιτηράστο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε μούρα σε αυτά και ρίξτε μόνοι σας ένα ποτήρι γάλα σόγιας. Μεγάλη επιλογήγια όσους βιάζονται πάντα.

ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΧΥΜΟ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΝΙΦΑΔΕΣ

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1/2 φλ χυμός μήλου, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια, 1 κουτ. ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα. Βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. έτοιμη προς κατανάλωση βρώμη
νιφάδες. Αν μαγειρεύετε το βράδυ, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο το πρωί.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΑ

Αλείφουμε το ψωμί με γιαούρτι ή σαντιγί κότατζ, και από πάνω βάζουμε τις φράουλες.

ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΜΕ ΠΕΠΟΝΙ

Βάλτε 1 φλιτζάνι τυρί κότατζ σε μισό μικρό πεπόνι. Ρίξτε λίγους ηλιόσπορους με τη φλούδα και πασπαλίστε με μέλι. Η καλύτερη επιλογήγια όσους δεν μπορούν να φάνε βαρύ φαγητό το πρωί.

ΡΟΛΟ ΜΗΛΟ

Σε ένα φύλλο πίτα βάζετε ένα μισό μήλο ψιλοκομμένο, 2 λεπτές φέτες τυρί, πασπαλίζετε με 1/2 κουτ. ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα. Κυλήστε επάνω. Μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη και την κανέλα με κομμάτια κρέατος.

Τηγανίτες λαχανικών

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες λαχανικών προσθέτοντας τριμμένα καρότα, πατάτες, κολοκύθα ή κολοκυθάκια.

Συνταγές τυριών cottage

ΑΝΑΜΕΙΓΜΑ ΤΥΧΟΥ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

Ανακατέψτε μαλακό τυρί κότατζ από ένα πακέτο με ψιλοκομμένα βότανα και απλώστε τις ιδέες σε τοστ.

ΚΑΣΕΛΑ ΠΑΤΥΡΙΚΙ

Πάρτε 2 πακέτα τυρί κότατζ, 4 κ.σ. μεγάλο. χωρίς ζάχαρη, 2 αβγά, κ.σ. μεγάλο. δολώματα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, βάζουμε σε λαδόκολλα για το φούρνο μικροκυμάτων, ψήνουμε με τον συνηθισμένο τρόπο για 10 λεπτά. Μην το βγάλετε από το φούρνο για άλλα 10 λεπτά - μέχρι πλήρως προετοιμασμένοι. Θα ήθελα να προσθέσω σελιδοδείκτη αυτή τη συνταγή!

ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΞΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

Αυτή η συνταγή για πρωινό είναι πολύ γρήγορη και ευέλικτη. Αφήστε το τυρί κότατζ, τα αποξηραμένα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς, τη μαρμελάδα και τα κατεψυγμένα μούρα να είναι πάντα κοντά σας στο σπίτι σας. Η γεύση αυτού του πιάτου θα ποικίλλει ανάλογα με τη γέμιση.

ΣΥΡΝΙΚΗ

Τα τυροπιτάκια φτιάχνονται πολύ γρήγορα. Απλώς τα λατρεύω και μερικές φορές επιτρέπω στον εαυτό μου αυτή τη τηγανητή συνταγή. Πάρτε για αυτούς 250 γραμμάρια τυρί κότατζ, 1-2 αυγά, ζάχαρη, αλάτι και 0,5 φλιτζάνι αλεύρι. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη (μπορείτε να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ) σε ένα βαθύ μπολ, μετά προσθέστε το αλεύρι και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Με μια κουταλιά της σούπας βρεγμένο σε νερό, μαζεύουμε τη μάζα του τυροπήγματος, τυλίγουμε από όλες τις πλευρές σε αλεύρι και σχηματίζουμε ένα στρογγυλό ή οβάλ κεφτέ και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε με μούρα, κρέμα γάλακτος.

Μπορείτε επίσης να βάλετε κομμάτια τυριού σε cheesecakes: θα λιώσει μέσα - πολύ νόστιμο!

Συνταγές για Κυριακάτικο Πρωινό

Την Κυριακή, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι νέο. Αυτά τα πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

ΠΑΤΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΟ

Ανακατεύουμε κομμάτια μπέικον με το ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμυδάκιβάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Προσθέστε 1 ψιλοκομμένη βραστή πατάτα και μαγειρέψτε για άλλα 3-5 λεπτά. Αλάτι, πιπέρι, περιχύνουμε το αυγό και ψήνουμε για 1,5 λεπτό. Πασπαλίζουμε 1 κ.γ. μεγάλο. τριμμένο τυρί τσένταρ. Σερβίρουμε με φέτες πορτοκαλιού. Προσθέτοντας 1 ακόμη αυγό και περισσότερο μπέικον, θα έχετε ένα υπέροχο δείπνο.

ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Ανακατέψτε 2 αυγά με 1/4 φλιτζάνι σάλτσα τσίλι. Αδειάζετε το μείγμα σε μια λαδόκολλα, πασπαλίζετε με 2 κ.σ. μεγάλο. τυρί τριμμένο. Ψήνουμε για 5 λεπτά. Σερβίρουμε με ντοματοσαλάτα. Χάρη στο τυρί, η ομελέτα γίνεται πολύ χορταστική και το τσίλι της δίνει μια οξύτητα.

Τηγανίτες ΠΙΤΟΥΡΟΥ ΒΡΩΜΗ ΜΕ ΜΟΥΡΑ

Αυτή η συνταγή για πρωινό είναι πολύ υγιεινή. Ζυμώνουμε τη ζύμη για τηγανίτες, αλλά αντ' αυτού αλεύρι σίτουχρησιμοποιήστε πλιγούρι βρώμης. Προσθέστε 1 φλιτζάνι βατόμουρα ή άλλα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα. Μαγειρεύουμε σε τηγάνι με λίγο λάδι. Σερβίρουμε με φέτες πεπονιού. Βάλτε την υπόλοιπη ζύμη στο ψυγείο και ψήστε τα pancakes το επόμενο πρωί.

Πρωινό για ένα αδύνατο κορίτσι - τι δεν δέχομαι;

Λουκάνικα, λουκάνικα, μπανάλ σάντουιτς (αν και έτρωγαν ακόμα στην παιδική ηλικία), γλασέ τυρόπηγμα, θαυματουργά γιαούρτια, τραγανά δημητριακά (κάθε είδους τακάκια) κ.λπ. ...

Ιδέες για φωτογραφίες - συνταγές πρωινού

Το πρωινό και το μεσημεριανό είναι τα πιο πλούσια σε θερμίδες γεύματα. Επομένως, προσπαθήστε να τα κάνετε ποικίλα και χρήσιμα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές πρωινού για όσους ακολουθούν τη σιλουέτα τους. Πίνοντας καφέ με ένα κρουασάν για πρωινό, μπορεί να φαίνεστε λαμπεροί, αλλά είναι απίθανο να γίνετε αδυνατισμένοι και υγιείς. Δεν διαφωνώ - είναι όμορφο, απλά θυμηθείτε την Audrey Hepburn στο Breakfast at Tiffany's.

Το πρωινό δεν είναι ένας μπουφές, αλλά ένα ολόκληρο οπλοστάσιο υγιεινών και νόστιμων πιάτων από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε τις αγαπημένες σας επιλογές ή να μαγειρέψετε κάτι πρωτότυπο από καιρό σε καιρό.

Συνταγές πρωινού με βάση τα δημητριακά

ΧΑΛΑΚΙ ΚΕΧΡΙ

Πάρτε 1 ποτήρι κεχρί, 500 ml γάλα, 1 κ.σ. μεγάλο. βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι για γεύση. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε το βούτυρο, το αλάτι, τη ζάχαρη. Σερβίρουμε με μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι.

Πάρτε ψωμί από πίτουρο (ολικής αλέσεως), κόψτε σε κομμάτια (σχηματίστε όπως θέλετε). Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι. Μουλιάζουμε το ψωμί σε αυτό το μείγμα και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Τοστ 2 καρβέλια δημητριακών στη τοστιέρα. Απλώνουμε σε καθένα από αυτά 1/2 κ.γ. μεγάλο. φυστικοβούτυρο. Μπορείτε να τεντώσετε την ευχαρίστηση για πολύ καιρό, παίρνοντας πρωινό με ψωμί από φυστικοβούτυρο. Γιατί αυτό το λάδι έχει απίστευτη γεύση και άρωμα.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΑΡΙ

Στη βικτοριανή εποχή στην Αγγλία, συνηθιζόταν να σερβίρεται το kedgeree για πρωινό - ρύζι με καπνιστό ψάρι και ένα αυγό. Εάν ετοιμάζεστε το βράδυ - ένα πολύ γρήγορο κυριακάτικο πρωινό.

πλιγούρι με φυστικοβούτυρο

Ετοιμάζουμε πλιγούρι βρώμης, προσθέτουμε 1 μέτρια μπανάνα, κομμένη σε φέτες. Από πάνω ρίχνουμε 1 κ.σ. μεγάλο. λιωμένο φυστικοβούτυρο. Πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό - γρήγορα.

Πάρτε μούσλι, ρίξτε κρέμα (κανονικό ή γάλα σόγιας).

Βράζετε το φαγόπυρο με βραστό νερό σε ένα θερμός, αφήνετε όλη τη νύχτα. Το πρωί - ένα ζεστό και υγιεινό πρωινό είναι έτοιμο! [ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ]

Συνταγές πρωινού με βάση τα αυγά

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΡΑΜΜΕΝΑ ΑΥΓΑ

Ανακινήστε 2 αυγά, προσθέστε 1 κουτ. κόκκινο τριμμένο πιπέρι. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Κόβουμε το τσουρέκι σε 2 μέρη, ροδίζουμε τις φέτες. Στρώστε τα ομελέτα ανάμεσα στα μισά. Αυτό το σάντουιτς που φτιάχνεται γρήγορα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΠΕΚΟΝ

Ανακινήστε 4 ασπράδια αυγών, προσθέστε 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί και 1 κομμάτι μπέικον. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Μετά από ένα τέτοιο γεύμα, θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

ΡΟΛΑ ΜΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Ετοιμάζουμε αυγά ομελέτα από 2 ασπράδια. Κόβουμε το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες. Βάλτε τα πάντα σε ένα φύλλο πίτα, προσθέστε ψιλοκομμένη ντομάτα και κυλήστε σε ένα σωληνάριο. Αυτό το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες και όμως θρεπτικό.

ΑΥΓΑ ΜΑΛΑΚΤΑ

Τα μαλακά αυγά τρώγονται με φρυγανιά, κομμένα σε λωρίδες 1 εκ. Μπορείτε να βουτήξετε τη φρυγανιά στον κρόκο.

ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΕ ΤΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ (ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ)

Στον πάτο ενός ταψιού ή ενός βαθύ τηγανιού βάζετε το τυρί κομμένο σε κομμάτια ώστε να καλύψει τον πάτο. Βάλτε σε αυτό κομμένες ντομάτες. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε με αυτό το μείγμα τα προηγούμενα υλικά.

Στη συνέχεια βάλτε στο φούρνο. Βγαίνει μια αέρινη ομελέτα με ένα τυρί "κέικ" στο κάτω μέρος και ζουμερές ντομάτες μέσα. Πολύ νόστιμο!

ΡΟΛΟ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ

Πολύ νόστιμο και θρεπτικό πρωινό. Φτιάχνουμε μια αραιή ομελέτα με 1-2 αυγά και γάλα. Και στη συνέχεια τυλίξτε το σε πίτα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε οποιαδήποτε ελαφρώς βρασμένα λαχανικά ως γέμιση.

Ένας άντρας θα λατρέψει αυτή τη συνταγή.


Συνταγές πρωινού φούρνου μικροκυμάτων

ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Ψήνετε στο μικροκύματα ένα ψωμάκι χάμπουργκερ, το κόβετε σε 2 κομμάτια. Βάλτε ένα κομμάτι μαλακό τυρί στο ένα μισό, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, περιχύστε με σάλτσα ή φυτικό λάδι και καλύψτε με το άλλο μισό. Μπορείτε να πάρετε αυτό το σάντουιτς μαζί σας στη δουλειά - είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα σάντουιτς Mac.

ΜΗΛΟ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ

Προσθέστε μούσλι και λίγη κανέλα σε ένα μήλο ψιλοκομμένο ή τριμμένο. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά - και το πρωινό είναι έτοιμο! Αυτό το πιάτο είναι πολύ υγιεινό και η κανέλα του δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.

ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Πάρτε 3 ασπράδια αυγών, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι αποψυγμένο σπανάκι σε αυτά, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά. Εάν σερβίρετε βραστές πατάτες ως συνοδευτικό, τότε το πρωινό θα αποδειχθεί πιο χορταστικό.

ΚΟΥΛΟΥΛΟ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Τοποθετήστε 2 φέτες ντομάτα και 50 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά ανάμεσα στα μισά ενός ψωμιού με κόκκους. Ψήνετε στο μικροκύματα μέχρι να λιώσει το τυρί. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε δευτερόλεπτα και συνδυάζει δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα και λαχανικά.

Συνταγές πρωινού με το μαγικό μπλέντερ

ΚΙΝΗΜΑ ΣΟΓΙΑΣ

Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού ή ανανά, 100 γραμμάρια τόφου και 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μετά από μια πρωινή προπόνηση, αυτό το πρωινό είναι απλά υπέροχο!

ΚΙΝΗΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ-ΚΙΤΡΟΥ

Ανακατεύουμε στο μπλέντερ 100 γρ γιαούρτι βανίλια χαμηλών λιπαρών, 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα, 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, 2 κ.σ. μεγάλο. φύτρο σιταριού και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο πάγο. Για να κάνετε το κοκτέιλ πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή σιρόπι.

ΜΙΛΚ FRUIT SHAKE

Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα και/ή μούρα, 2 φλιτζάνια γάλα χαμηλών λιπαρών, 100 γραμμάρια πουτίγκα βανίλιας και 1 φλιτζάνι τριμμένο πάγο στο μπλέντερ. Μοιράζετε το κοκτέιλ σε 4 μπολ και σερβίρετε αμέσως. Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα σας και θα σας προσφέρουν ενέργεια για μισή μέρα.

Συνταγές πρωινού με φρούτα

ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΞΗΡΟΙ

Κόβουμε τις μπανάνες σε κύκλους και προσθέτουμε αλεσμένα ή ψιλοκομμένα φουντούκια, αλατοπιπερώνουμε με γλυκό σιρόπι ή «χυμό» από μαρμελάδα.

Συνταγές για ένα απλό και γρήγορο πρωινό

ΒΡΩΜΗ, ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΣΟΓΙΑΣ

Μαγειρέψτε το πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε μούρα σε αυτό και ρίξτε ένα ποτήρι γάλα σόγιας. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους βιάζονται πάντα.

ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΧΥΜΟ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΝΙΦΑΔΕΣ

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια, 1 κουτ. ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα. Βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. έτοιμη προς κατανάλωση βρώμη
νιφάδες. Αν μαγειρεύετε το βράδυ, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο το πρωί.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΑ

Αλείφουμε το ψωμί με γιαούρτι ή σαντιγί κότατζ, και από πάνω βάζουμε τις φράουλες.

ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΜΕ ΠΕΠΟΝΙ

Βάλτε 1 φλιτζάνι τυρί κότατζ σε μισό μικρό πεπόνι. Ρίξτε λίγους ηλιόσπορους με τη φλούδα και πασπαλίστε με μέλι. Η καλύτερη επιλογή για όσους δεν μπορούν να φάνε βαριά γεύματα το πρωί.

ΡΟΛΟ ΜΗΛΟ

Σε ένα φύλλο πίτα βάζετε ένα μισό μήλο ψιλοκομμένο, 2 λεπτές φέτες τυρί, πασπαλίζετε με 1/2 κουτ. ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα. Κυλήστε επάνω. Μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη και την κανέλα με κομμάτια κρέατος.

Τηγανίτες λαχανικών

Μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες λαχανικών προσθέτοντας τριμμένα καρότα, πατάτες, κολοκύθα ή κολοκυθάκια.

Συνταγές τυριών cottage

ΑΝΑΜΕΙΓΜΑ ΤΥΧΟΥ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

Ανακατέψτε μαλακό τυρί κότατζ από ένα πακέτο με ψιλοκομμένα βότανα και απλώστε τις ιδέες σε τοστ.

ΚΑΣΕΛΑ ΠΑΤΥΡΙΚΙ

Πάρτε 2 πακέτα τυρί κότατζ, 4 κ.σ. μεγάλο. χωρίς ζάχαρη, 2 αβγά, κ.σ. μεγάλο. δολώματα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, βάζουμε σε λαδόκολλα για το φούρνο μικροκυμάτων, ψήνουμε με τον συνηθισμένο τρόπο για 10 λεπτά. Μην το βγάλετε από το φούρνο για άλλα 10 λεπτά - μέχρι να ψηθεί πλήρως. Θα ήθελα να προσθέσω σελιδοδείκτη αυτή τη συνταγή!

ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΞΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

Αυτή η συνταγή για πρωινό είναι πολύ γρήγορη και ευέλικτη. Αφήστε το τυρί κότατζ, τα αποξηραμένα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς, τη μαρμελάδα και τα κατεψυγμένα μούρα να είναι πάντα κοντά σας στο σπίτι σας. Η γεύση αυτού του πιάτου θα ποικίλλει ανάλογα με τη γέμιση.

Τα τυροπιτάκια φτιάχνονται πολύ γρήγορα. Απλώς τα λατρεύω και μερικές φορές επιτρέπω στον εαυτό μου αυτή τη τηγανητή συνταγή. Πάρτε για αυτούς 250 γραμμάρια τυρί κότατζ, 1-2 αυγά, ζάχαρη, αλάτι και 0,5 φλιτζάνι αλεύρι. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη (μπορείτε να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ) σε ένα βαθύ μπολ, μετά προσθέστε το αλεύρι και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Με μια κουταλιά της σούπας βρεγμένο σε νερό, μαζεύουμε τη μάζα του τυροπήγματος, τυλίγουμε από όλες τις πλευρές σε αλεύρι και σχηματίζουμε ένα στρογγυλό ή οβάλ κεφτέ και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Σερβίρετε με μούρα, κρέμα γάλακτος.

Μπορείτε επίσης να βάλετε κομμάτια τυριού σε cheesecakes: θα λιώσει μέσα - πολύ νόστιμο!

Συνταγές για Κυριακάτικο Πρωινό

Την Κυριακή, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι νέο. Αυτά τα πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

ΠΑΤΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΟ

Ανακατέψτε τα κομμάτια μπέικον με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Προσθέστε 1 ψιλοκομμένη βραστή πατάτα και μαγειρέψτε για άλλα 3-5 λεπτά. Αλάτι, πιπέρι, περιχύνουμε το αυγό και ψήνουμε για 1,5 λεπτό. Πασπαλίζουμε 1 κ.γ. μεγάλο. τριμμένο τυρί τσένταρ. Σερβίρουμε με φέτες πορτοκαλιού. Προσθέτοντας 1 ακόμη αυγό και περισσότερο μπέικον, θα έχετε ένα υπέροχο δείπνο. [ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ]

ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ

Ανακατέψτε 2 αυγά με 1/4 φλιτζάνι σάλτσα τσίλι. Αδειάζετε το μείγμα σε μια λαδόκολλα, πασπαλίζετε με 2 κ.σ. μεγάλο. τυρί τριμμένο. Ψήνουμε για 5 λεπτά. Σερβίρουμε με ντοματοσαλάτα. Χάρη στο τυρί, η ομελέτα γίνεται πολύ χορταστική και το τσίλι της δίνει μια οξύτητα.

Τηγανίτες ΠΙΤΟΥΡΟΥ ΒΡΩΜΗ ΜΕ ΜΟΥΡΑ

Αυτή η συνταγή για πρωινό είναι πολύ υγιεινή. Ζυμώστε τη ζύμη για τηγανίτες, αλλά χρησιμοποιήστε πλιγούρι βρώμης αντί για αλεύρι σίτου. Προσθέστε 1 φλιτζάνι βατόμουρα ή άλλα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα. Μαγειρεύουμε σε τηγάνι με λίγο λάδι. Σερβίρουμε με φέτες πεπονιού. Βάλτε την υπόλοιπη ζύμη στο ψυγείο και ψήστε τα pancakes το επόμενο πρωί.

Λουκάνικα, λουκάνικα, μπανάλ σάντουιτς (αν και έτρωγαν έτσι στην παιδική ηλικία), γλασέ τυρόπηγμα, θαυματουργά γιαούρτια, τραγανά δημητριακά (κάθε είδους σερβιέτες) κ.λπ. ...

Και είναι γνωστό ότι το πρωινό είναι το κύριο γεύμα της ημέρας. Όλοι γύρω λένε ότι το πρωινό πρέπει να είναι το πιο υγιεινό, πυκνό και χορταστικό. Αλλά για κάποιο λόγο, υπάρχουν πάντα πολλά διαφορετικά «αλλά» για μια τόσο απλή αλήθεια. "Δεν έχω όρεξη το πρωί", "άργησα για τη δουλειά - δεν έχω χρόνο", "Δεν αντέχω χυλό, αλλά δεν μπορείτε να σκεφτείτε τίποτα άλλο για πρωινό" ...

Αναγνώρισες τον εαυτό σου σε τουλάχιστον μία από τις απαντήσεις; Αν ναι, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Θα σας πει για τη σημασία του πρωινού και θα μοιραστεί 6 συνταγές πρωινού με τις οποίες μπορείτε να το κάνετε συνήθεια και να το απολαύσετε.

Τα οφέλη του πρωινού

Για αρχή, το πρωινό είναι πραγματικά το κύριο γεύμα της ημέρας. Ξεκινά το δικό σας, ενεργοποιεί το σώμα και το μυαλό σας μέχρι το βράδυ. Αυτό είναι ένα είδος ξυπνητηριού για το σώμα σας. Ξυπνήσατε μόνοι σας - βοηθήστε να ξυπνήσετε το σώμα σας. Μην ξεχνάτε επίσης.

Είναι γνωστό ότι οι άνθρωποι που προτιμούν να παραλείπουν αυτή η τεχνικήΤα γεύματα είναι πιο επιρρεπή σε πληρότητα, συναισθηματική αστάθεια και αδυναμία κατά τη διάρκεια της ημέρας.

το πρωινό είναι το πιο σημαντικός παράγονταςγια ένα τέλειο και χαρούμενο ξεκίνημα της ημέρας. Είναι το πρωινό γεύμα που δίνει μια φόρτιση ζωντάνιας και χαράς για όλη την ημέρα. Για να κάνετε τη μέρα σας παραγωγική, φροντίστε να έχετε ένα πλούσιο πρωινό πριν από τα επιτεύγματα της ημέρας.

Οι επιστήμονες λένε ότι το πρωί το σώμα πρέπει να πάρει αρκετάενέργεια για παραγωγική εργασία. Για να γίνει αυτό, συνιστά να τρώτε ένα πλήρες πρωινό με υδατάνθρακες. Μην φοβάστε, αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση το βάρος σας, γιατί οι επιπλέον θερμίδες θα εξαντληθούν κατά το πρώτο μισό της ημέρας.

Μην ξεχνάτε ότι κάθε άτομο πρέπει να αισθάνεται έτοιμο για τη διαδικασία εργασίας. Το πρώτο γεύμα θα κάνει τη διαδικασία της εργασίας όσο πιο γόνιμη γίνεται.

Προσέξτε επίσης πόση ζάχαρη υπάρχει στο φαγητό που τρώτε. Ο καφές ή το τσάι με ζάχαρη για πρωινό θα βοηθήσουν τον άνθρωπο να ξυπνήσει από τον ύπνο, αλλά ταυτόχρονα θα είναι ένας παράγοντας που θα τον απομακρύνει. καλή διάθεσημετά από 40 λεπτά, καθώς η δράση του σακχάρου στο αίμα θα τελειώσει. Επομένως, είναι καλύτερα να συνοδεύετε τα γλυκά με κάτι που περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που θα απορροφηθούν μέσα σε δύο ή τρεις ώρες. Αυτό θα επηρεάσει πολύ την απόδοσή σας.

Ας μιλήσουμε για τα πιο δημοφιλή «αλλά» που σκέφτονται οι άνθρωποι απλά για να μην έχουν πρωινό.

Δικαιολογίες για να μην τρώτε πρωινό

Έτσι, η πρώτη δικαιολογία - δεν θέλετε να φάτε το πρωί.
Απλά πρέπει να υπερνικήσεις τον εαυτό σου για πρώτη φορά. Χωρίς όρεξη - μην ανησυχείτε, αυτό είναι μόνο στην αρχή. Ένα άτομο γρήγορα συνηθίζει σε όλα τα καλά, οπότε πρέπει να υπομείνετε κυριολεκτικά μια εβδομάδα «σπρώχνοντας» φαγητό μέσα σας το πρωί. Το σώμα σας είναι πολύ έξυπνο, οπότε αμέσως μετά το ξύπνημα, θα αρχίσει να σας ζητά ανυπόμονα να το ταΐσετε. Ειδικά αν πιέζετε νόστιμα και υγιεινό φαγητό, τότε θα σας αρέσει.

Το επόμενο στοιχείο στη λίστα είναι μία φορά.
Η έλλειψη χρόνου είναι απλώς μια δικαιολογία για την τεμπελιά σας. Για να έχετε χρόνο για πρωινό, απλά πρέπει να σηκωθείτε 30 λεπτά νωρίτερα από το συνηθισμένο. Αντί να ελέγχετε τη σελίδα σας κοινωνικό δίκτυοαπολαμβάνω νόστιμο φαγητό, προς όφελος της υγείας - είναι πολύ;

Δεν ξέρω τι να μαγειρέψω.
Όσο για τις επιλογές φαγητού. Εδώ οι άνθρωποι πάνε από το ένα άκρο στο άλλο. Είτε καταβροχθίζουν κρουασάν με συμπυκνωμένο γάλα, είτε πνίγονται από αλεύρι βρώμης χωρίς ζάχαρη στο νερό. Καμία επιλογή δεν είναι κατάλληλη. διαφορετικό είδοςΤα μάφιν και τα γλυκά είναι πραγματικά χορταστικά και νόστιμα, αλλά σαφώς δεν περνούν από το στοιχείο «χρησιμότητα». Περιλαμβάνονται σε αυτά γρήγοροι υδατάνθρακες, τα τρανς λιπαρά και τα χημικά πρόσθετα όχι μόνο θα προκαλέσουν πείνα σε μια ώρα, αλλά θα προκαλέσουν και.

Οι χυλοί είναι χρήσιμοι, αλλά δεν μου αρέσουν.
Περί ερωτευμένων υγιεινή διατροφή... Α, αυτός ο μύθος «μόνο κουάκερ για πρωινό». Είναι πραγματικά υγιεινό και θρεπτικό, αλλά δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πιέζετε τον εαυτό σας με άγευστο φαγητό. Το πρωινό πρέπει να σας χαροποιεί και να σας αναζωογονεί, όχι να προκαλεί αρνητικά συναισθήματα. Και το πρωινό δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινό, αλλά και νόστιμο.


Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να βρούμε μια μέση λύση;

Το άρθρο σας προσφέρει μια επιλογή από συνταγές για ασυνήθιστες, νόστιμες, ικανοποιητικές, θρεπτικές και υγιεινά πρωινά. Είναι επίσης κατάλληλα για όσους ακολουθούν δίαιτες ή. Όλα τα γεύματα που παρέχονται βασίζονται στον υπολογισμό της μέσης πρόσληψης θερμίδων για μια γυναίκα - 1600-2000 kcal την ημέρα.

Επίσης, μια λίστα συνταγών είναι επίσης κατάλληλη για όσους πάντα «δεν κάνουν τίποτα» - όλα τα πρωινά είναι εύκολο να προετοιμαστούν, δεν απαιτούν ένας μεγάλος αριθμόςχρόνο και ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες.

6 συνταγές για υγιεινό πρωινό

Νο 1. Τηγανίτες μήλου βρώμης.



BJU του τελικού πιάτου: 552 kcal, B - 17,2, F - 11,5, U - 93,5.
BJU ανά 100 g: 152 kcal, B - 4,8, F - 3,1, U - 26.

Συστατικά:
Νιφάδες βρώμης «Ηρακλής» 80 γρ
Μήλο 1 τεμάχιο (200 γρ.)
Αυγό κοτόπουλου 1 τεμ
Μέλι 30 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος:
Μετατρέψτε το πλιγούρι σε αλεύρι χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Καθαρίζουμε το μήλο και το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε αυτά τα υλικά, προσθέτουμε το αυγό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Βάλτε τη μάζα που προκύπτει σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με τη μορφή τηγανιτών.

Τις τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά κάτω από κλειστό καπάκι για περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Ρίξτε μέλι από πάνω πριν το σερβίρετε, διαφορετικά δεν θα είναι γλυκό. Μπορείτε, φυσικά, να προσθέσετε μέλι αμέσως στη ζύμη, αλλά όταν ζεσταθεί αυτό το προϊόντο χάνει ευεργετικά χαρακτηριστικά, αυτό πρέπει να το θυμόμαστε.

Οι τηγανητές είναι πολύ νόστιμες και το άρωμα των μήλων και του μελιού θα γεμίσει όλη την κουζίνα σας και θα σας ανοίξει την όρεξη. Αυτή είναι η πρώτη επιλογή για πρωινό, μετά πιο ενδιαφέρουσα.

Νο 2. Φαγόπυρο με τυρί cottage.


Υπολογισμός πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:
BJU του τελικού πιάτου: 487 kcal, B - 20,8, F - 5, U - 90,4.
BJU ανά 100 g: 201 kcal, B - 9, F - 2,3, U - 38,5.

Συστατικά:
Φαγόπυρο 80 γρ
τυρί κότατζ 5% 50 γρ
αποξηραμένα βερίκοκα 20 γρ
σταφίδες 25 γρ
μπανάνα 60 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος:
Βράζουμε το φαγόπυρο χωρίς να προσθέσουμε αλάτι. Είναι επιθυμητό να είναι βρασμένο σωστά, να είναι πιο χυλό παρά εύθρυπτο. Διαβάστε σχετικά στο άρθρο.

Προσθέστε 50 γραμμάρια τυρί κότατζ στο έτοιμο φαγόπυρο και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά για να μαλακώσει το τυρί κότατζ. Ψιλοκόβουμε τα ξερά βερίκοκα, την μπανάνα και τα προσθέτουμε στον «χυλό» που προκύπτει μαζί με τις σταφίδες. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αυτό είναι όλο, το πιάτο είναι έτοιμο!

Επίσης, μπορείτε να φανταστείτε και να προσθέσετε όσα φρούτα σας αρέσουν. Αυτή η υγιεινή επιλογή πρωινού σίγουρα θα σας φορτίσει με ενέργεια για όλη την ημέρα.

Νούμερο 3. Μπισκότα βρώμης.


Υπολογισμός πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:
BJU του τελικού πιάτου: 488 kcal, B - 20,8, F - 7,7, U - 85,7.
BJU ανά 100 g: 192 kcal, B - 8,5, F - 3, U - 32,5.

Συστατικά:
Νιφάδες βρώμης «Ηρακλής» 80 γρ
τυρί κότατζ 5% (μαλακό) 50 γρ
μπανάνα 1 κομμάτι (120 γρ.)
σταφίδες 15 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος:
Αλευρώνουμε με ένα μπλέντερ τον ηρακλή. Πολτοποιήστε την μπανάνα σε πουρέ με ένα πιρούνι ή το ίδιο μπλέντερ. Θρυμματίζουμε επίσης το τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τις σταφίδες. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.Αν δεν υπάρχει χρόνος, τότε στην κατάψυξη για 7 λεπτά (βουρτσίζοντας π.χ. τα δόντια).

Στη συνέχεια, βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε μια φόρμα σιλικόνης με τη μορφή μπισκότων. Μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα ταψί με χαρτί τροφίμων. Μπορείτε να πασπαλίσετε το έργο τέχνης σας από πάνω μαγειρικές τέχνεςσουσάμι, παπαρουνόσπορο, νιφάδες καρύδας ή καρυδιά. Και τώρα στείλτε το πιάτο για 12-15 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 °.

Η γεύση θα είναι υπέροχη, κανένα μπισκότο βρώμης από το κατάστημα δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό! Κόκκινο εξωτερικά και απαλό εσωτερικά. Το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας.

Νο 4. Μούσλι και σάντουιτς πρωτεΐνης.


Υπολογισμός πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:
BJU του τελικού πιάτου: 486 kcal, B - 25,4, F - 12, U - 72,3.
BJU ανά 100 g (σάντουιτς): 166 kcal, B - 11,6, F - 7,1, U - 12,9.

Συστατικά:
Ψωμί Borodino 1 φέτα
αυγό κοτόπουλου 1 τεμ
τυρί 27% 20 γρ
ντομάτα
κρεμμύδι
μούσλι 80 γρ
κεφίρ 1% 120 ml

Μέθοδος μαγειρέματος:
Πρέπει να μαγειρέψετε, φυσικά, μόνο ένα σάντουιτς. Δεν του φτάνει μόνο πλήρες πρωινό, λοιπόν, για να γίνει το γεύμα πραγματικά πλήρες, σας προτείνω εκτός από το σάντουιτς να ρίξετε στο φλιτζάνι σας 80 γρ μούσλι (χωρίς ζάχαρη, σοκολάτα και μέλι) και να ρίξετε 120 γρ κεφίρ.

Τώρα ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε το σάντουιτς. Κόψτε μια φέτα ψωμί Borodino (είναι η πιο χρήσιμη και έχει και πολύ καλό σχήμα) και κόψτε τη μέση της. Έτσι, θα πρέπει να παραμείνει ένα είδος πλαισίου. Το τοποθετούμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σπάμε ένα αυγό στη μέση. Αλάτι λίγο.

Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, ροδέλες κρεμμυδιού και βάζουμε πάνω από το αυγό. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και το πασπαλίζουμε πάνω από το σάντουιτς. Κρατήστε το στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμα και μετά το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Ένα τέτοιο πρωινό είναι απίστευτα νόστιμο, και είναι επίσης ιδανικό ως προς την αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Νο 5. Τηγανίτες μπανάνας.


Υπολογισμός πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:
BJU του τελικού πιάτου: 394,3 kcal, B - 18, F - 8,2, U - 60,4.
BJU ανά 100 g: 106,5 kcal B - 4,9, F - 2,2, U - 16,3.

Συστατικά:
Μπανάνα 1 κομμάτι (120 γρ.)
κεφίρ 1% 150 ml
αλεύρι ολικής αλέσεως 50 γρ
αυγό κοτόπουλου 1 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος:
Κάντε πουρέ μια μπανάνα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα κανονικό πιρούνι. Προσθέστε κεφίρ, αυγό, αλεύρι σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά. Στρώνουμε τις τηγανητές σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά σε χαμηλή φωτιά.

Ένα τόσο απλό, ακόμη και σχεδόν μπανάλ πρωινό, είναι μια αποθήκη όλων όσων συνθέτουν τέλειο πρωινό- πολλά απο σύνθετοι υδρογονάνθρακες, πρωτεΐνη, υγιή λίπηκαι το κυριότερο απίστευτη γεύση!

Ακόμα τα σάλια; Θα θέλατε να το μαγειρέψετε;

Νο 6. Τεμπέλικο πλιγούρι βρώμης.


Υπολογισμός πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:
BJU του τελικού πιάτου: 407 kcal, B - 14,3, F - 6,5, U - 74,2.
BJU ανά 100 g: 160 kcal, B - 5,6, F - 2,5, U - 30.

Συστατικά:
Νιφάδες βρώμης Hercules 70 γρ
μπανάνα 1 κομμάτι (120 γρ.)
κακάο σε σκόνη 5 γρ
φυσικό λευκό γιαούρτι 60 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος:
Αυτή η συνταγή ανταποκρίνεται στο όνομά της - είναι πραγματικά για τους πολύ τεμπέληδες. Το βράδυ, ρίξτε 70 γρ Ηρακλή σε ένα μπολ. Ήδη σύμφωνα με το παλιό σχέδιο, προσθέστε πολτοποιημένη μπανάνα. Πασπαλίστε μερικές κουταλιές της σούπας φυσική σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη. Προσθέστε 60 γραμμάρια λευκό γιαούρτι σε αυτό. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα.

Το πρωί δεν θα χρειαστεί να κάνετε τίποτα - απλώς πάρτε το πιάτο από το ψυγείο και απολαύστε. Στην πραγματικότητα, το τεμπέλικο πλιγούρι είναι ένα πέταγμα της φαντασίας σας. Η βάση είναι μόνο το πλιγούρι, και το γεγονός ότι ο χυλός αφήνεται όλη τη νύχτα και σερβίρεται κρύος. Και τι ακριβώς προσθέτετε - μόνο τις γευστικές σας προτιμήσεις.

συμπέρασμα

Λοιπόν, ελπίζω αυτό το άρθρο να σας βοήθησε να συνειδητοποιήσετε ότι τα νόστιμα και υγιεινά πρωινά μπορούν να ετοιμαστούν γρήγορα και εύκολα! Αύριο το πρωί, δοκιμάστε να μαγειρέψετε μόνοι σας μία από αυτές τις επιλογές συνταγής. Να είστε υγιείς και καλή σας όρεξη!

Ένα σύντομο βίντεο με μερικές ακόμη υγιεινές επιλογές πρωινού:

Τι τρως για πρωινό? Θα χαρώ να συζητήσουμε τις συνταγές σας στα σχόλια.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Δημοφιλή ΑΡΘΡΑ

2022 "kingad.ru" - υπερηχογραφική εξέταση ανθρώπινων οργάνων