Съдържание на калории Шипка. Химичен състав и хранителна стойност

Продължаваме разговора за есенните дарове на природата, които носят несъмнена полза за нашето тяло. Днес ще погледнем полезни свойствашипка и нейните противопоказания за употреба в рецептите на традиционната медицина, нека поговорим как правилно да варим шипка и да я пием.

Легенди за дивата роза

Има много легенди за произхода на това растение. Един от тях казва, че: „Имало едно време младо момичесе влюби в човек, който беше казак. Той също бил влюбен и й го признал.

Но атаманът беше против техния съюз и изпрати смелия млад казак да служи, а по това време самият той започна да ухажва момичето. Тя от своя страна му отказала и тогава той решил да я вземе насила. Момичето не било доволно от това решение и избягало към реката, където взело камата на баща си и отнело живота си с един удар в сърцето.

Кръвта, която падна на земята, се превърна в красива шипка, чиито цветове бяха предназначени любящи сърца, и тръни за омразните и зли хора.”

Описание на шипки, събиране, съхранение, снимки на плодове и цветя

Шипкае многогодишно и диво растение. Принадлежи към семейство Розови. Най-често се нарича "Дива роза". Достига почти три метра височина. Има извити клони, които са обсипани с остри бодли.

Цъфти от май до юни. След това се появяват плодовете различни форми, които узряват до края на септември, а понякога и по-рано. Цветът на плода е червеникав и на места с оранжева страна.

Шипките или по-скоро техните плодове трябва да се събират преди настъпването на първата слана. Тъй като дори най-малкото замразяване на плодовете застрашава загубата на много витамини и минерали. Но, от друга страна, струва си да изчакате плодовете да узреят напълно - приблизително септември, началото на октомври. Зависи от местоположението.

Изсушените шипки запазват своите полезни свойства лечебни свойстватри години, но най-добрите плодове по отношение на лечението са първата година. Може да се съхранява с стъклени бурканис вратовете, завързани с марля, стаята не трябва да е влажна, за да се избегне мухъл.

Полезни свойства на шипка, състав

Така, С какво шипката е полезна за тялото, каква е нейната употреба в рецептите на традиционната медицина?

Много хора знаят, че шипката е много полезно растение. Зрели червени плодове от това лечебно растениесъдържа много витамини от групи В2, РР, Е, К, В6, С, В1, минерали (желязо, калий, хром, мед, фосфор, манган и др.), танини, различни органични киселини, етерични масла, каротин и много други.

Шипката е много популярна сред хората, защото с помощта на това прекрасно растение човек може да излекува много болести.

• Зрелите червени шипки са прекрасни мултивитамини, които помагат при хиповитаминоза, инфекциозни заболявания и др. Отличен антипиретик. Концентрирана запарка от горски плодове, смесена със запарки от лайка и жълтурчета, се използва за гаргара при възпалено гърло, кървящи и възпалени подути венци.

• Е антиоксидант.

• Способен да нормализира нивата на холестерола в кръвта.

• Укрепва стените на кръвоносните съдове, така че си струва да го пиете в курс, за да предотвратите развитието на заболявания на сърдечно-съдовата система.

• Действа като холеретично и диуретично, ранозаздравяващо и противовъзпалително средство.

• В семената на шипката и нейното масло голям бройвитамин Е, важен за здравословното репродуктивно здравеи облекчаване на функционалното безплодие.

• Чай с шипкаможе да успокои, да помогне на човек да се справи със стреса, да стимулира мисловните способности и да облекчи главоболието. И в комбинация с натурален медтова е страхотно средство за настинка. (За приготвяне на вкусни и здравословен чайвземете половин чаша плодове на литър вряла вода, оставете да къкри на водна баня за 5-7 минути, след това оставете за поне 3 часа и по-добра нощв термос - и шипковият чай е готов!).

• Тинктура от шипказабавя развитието на заболявания като, спира или забавя кървенето, действа като лечебно и възстановяващо средство при изгаряния и стимулира половата функция.

• Розово маслоперфектно регенерира увреждане на лигавиците и кожата. Защото розово маслолекува дерматози, напукани зърна при кърмещи майки и леки ожулвания и пукнатини по тялото. Лечимо трофични язви, .

• Можете да капнете 1-2 капки от това масло, когато имате хрема - запушването преминава и възпалението на лигавицата на носните пътища намалява. А при синузит ще помогне инхалация с инфузия на шипка с няколко капки прополис.

• Маслото от шипка също е полезно за косата - нишките стават по-дебели и по-добре поддържани, с по-малко разделени краища.

Шипковото масло се използва и вътрешно за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт и други възпалителни заболявания; повече подробности за лечението с шипково масло в нашата статия

Маслото, направено не от плодове, а от листенца от шипка, е по-ароматно и деликатно - идеално подхранва и успокоява кожата, подобрява процеса на заспиване, лекува възпалителни заболявания храносмилателната система, има слабителни свойства.

• Корени от шипкасъщо много полезно. Те служат като танин.

• Често се препоръчва фармация сироп от шипказа укрепване на имунитета на децата, активиране на пълноценния растеж и развитие на детето. Сладките ползи могат да се добавят към чай, компот от чаена лъжичка до супена лъжица три пъти на ден. Деца и възрастни с диабет или наднормено тегло, по-добре е да давате шипки под формата на отвара, инфузия без добавяне на захар.

• Шипката също често се използва за почистване кръвоносна система, за чернодробни заболявания, пикочно-половата система, се използва в резултат на появата на анемия и анемия, както и за подобряване на храносмилателната система и стимулиране на метаболизма.

• Отвара от шипкиима ползи при премахването на излишните килограми, наистина е ефективен при отслабване, тъй като помага за премахване на токсините от тялото и ускорява метаболизма в тялото.

• Доста често сушените плодове се смилат на прах в кафемелачка и се добавят към смутита, желе, компоти и плодови напитки. Или просто го пълнят топла вода(60 градуса) и оставете за няколко часа. При тази температура лечебните свойства практически не се губят. лечебни свойства на шипкаи остава неописуем аромат.

• „Дивата роза“ се използва като тонизиращо, възстановяващо, противовъзпалително средство, което може да насити човек, изтощен от болест, с почти всичко. Шипката е изключително полезна.

Приема се през устата (чай, тинктури) и външно (мехлеми, масла, маски). Шипката е една от уникалните и полезни растениянашата страна.

Правят се от шипки и фармакологични препарати, например „Holosas“ - течен екстрактШипката, която перфектно лекува заболявания на жлъчния мехур без образуване на камъни, е полезна при хроничен хепатит.

Въпреки всичките си несъмнени ползи, шипките също имат редица противопоказания, т.е. в случай на предозиране или необичайна употреба те могат да причинят вреда на човешкото здраве.

Шипка - противопоказания за употреба, вреда

• Не е позволено, когато повишена киселинностстомашна, пептична язва;

• смята се, че ако често пиете инфузия от шипка, зъбният ви емайл може да се влоши поради повишената киселинност на самата напитка;

• не трябва да се увличате по него при тромбофлебит, тромбоза, напреднал стадий разширени венипоради опасност от образуване на кръвни съсиреци (не забравяйте, че витамин К, който се съдържа в изобилие в плодовете, подобрява съсирването на кръвта);

• често при тежка употреба от тази напитказапочва повишено образуване на газ;

• ако се лекува с отвара от корени на шипка, може да се появи запек;

• Възможни проблеми при хора с алергии и индивидуална непоносимост;

• Шипките са противопоказни при камъни в жлъчен мехур;

• Не трябва да го пиете на празен стомах, всяка форма на гастрит може да причини болка.

Шипка и натиск

Има особености при употребата на шипки за кръвно налягане, оказва се, че при повишаване на кръвното налягане се препоръчват отвари и чайове, но при хипотония е по-добре да се предпочитат алкохолни тинктуриот това лекарство.

Шипки по време на бременност - ползи и вреди

Никоя жена не иска да навреди на детето си, така че изборът на безопасни лекарства за заболявания по време на бременност (все пак 9 месеца са много!) е от голямо значение.

За щастие, шипките щастливо се измъкнаха от забраната за консумация, а жените, които очакват дете, имат уникален витаминно средство, който укрепва имунната система, помага при настинки и остри респираторни вирусни инфекции, а благодарение на леко тръпчивия си кисел вкус, отвара от шипка ще облекчи проявите на токсикоза през първата половина на бременността.

Запарка и отвара дива розапомага за спиране на кървенето, което може да бъде полезно за много жени веднага след раждането.

Говорихме за ползите от шипките, но ще засегнем и потенциалната вреда...

Противопоказанията за шипка по време на бременност са същите като без нея, не трябва да я използвате, ако имате сгъстена кръв, тромбофлебит, тромбоза, разширени вени или хемороиди. Също така си струва да откажете, ако бременна жена има холелитиаза, язва или чести обостряния на гастрит с хиперсекреция на стомашен сок.

В други случаи просто трябва да спазвате умереност в употребата на шипки, да пиете не повече от 1 литър на ден и да изплакнете устата си чиста водаили измийте зъбите си след прием на отвара от шипка, за да предпазите зъбния емайл от увреждане.

Шипки - как се варят и как се пият

Запарете 2 супени лъжици сушени шипки (около петнадесет средно големи парчета) с 500 мл вряла вода в термос със стъклена колба и оставете за една нощ. На сутринта се прецежда и се пие три пъти на ден по 100 грама от напитката.

В метализирани вариации на термоси, концентрация полезни веществав отвара от шипка след 8 часа спада с цели 40%.

Всъщност можете да вземете пресни плодове за лечение с шипка, обикновено за по-голяма концентрация на пара те се натрошават, дори в някои рецепти се смилат в месомелачка.

Надявам се да сте разбрали всичко за шипки, какво искаха, за неговите полезни свойства и противопоказания за употреба, изясниха въпроса как правилно да варят шипка и да я пият за лечение и общо здраве на тялото.

шипка - невероятно растение. Незабравимият аромат, луксозните цветя и лечебните свойства го превърнаха в популярен фаворит. Той лекува голяма суманеразположения. Това е възпалено гърло и атеросклероза, кожни проблемии синузит, сърдечно-съдови заболявания и нервни разстройства, изтощение и витаминен дефицит... От него се приготвят вино и сладка, сиропи, отвари и запарки. Шипките се използват широко в козметологията под формата на маски, лосиони и лосиони. Смята се, че това растение има магическа сила, може да бъде талисман и кауза пророчески сънища. Сред славянските народи шипките са символ на красота, младост и любов. В същото време символизира и силно мъжество... При създаването на лекарства се използват плодове, цветя, листа, корени и клони от шипка. Продуктите, получени от плодовете, се използват за лечение на артрит, анемия, заболявания на пикочно-половата система и др. От шипки се правят мехлеми, чиято външна употреба помага при дерматит, екзема, трофични язви, изгаряния, измръзване и псориазис... Как да го събираме, съхраняваме и използваме уникално растение, ще разкаже нашата книга.

серия:Джобен лечител

* * *

от компанията литри.

Химичен състав различни частишипка

При създаването на лекарства се използват корени, плодове и дори цветя на шипка. Лекарствата, получени от тези плодове, се използват за лечение на артрит, анемия, заболявания на пикочно-половата система и други. От шипка се правят мехлеми, чиято външна употреба помага при лечение на дерматит, екзема, трофични язви, изгаряния, измръзване и псориазис. Ярките плодове, които изобилно разпръскват клоните му през есента, са фалшиви плодове (hypanthium), които са просто подут съд на някога ароматно цвете. Истинските шипки - едносеменни ядки - се намират вътре в хипантия. Шипките съдържат корени, клонки, венчелистчета, плодове, листа и семена. Лечебните свойства на корена от шипка се използват много по-рядко в народната медицина.

Плодове

Шипките са много богати на витамини и минерален комплекс. Ползите от шипката, нейните лечебни свойства и противопоказания зависят от химичния състав на пулпата на хипантия. Съдържа:

– пектини – 3,5-14%;

– захар – 24% (18% инвертор);

– калиеви соли – 23 mg;

– магнезий – 8 mg;

– молибден – 9000 мкг;

– манган – 54 mg;

– фосфор – 8 mg;

– натрий – 5 mg;

– желязо – 11 mg;

– калций – 26 mg;

– флавоноиди – 2–4%;

– танини – 4,5%;

– витамин Е – 3,8 mg;

– витамин А – 815 mcg;

– витамин B 2 – 0,3 mg;

– каротин – 4,9 mg;

– аскорбинова киселина– 1200–1500 мг.

Шипките съдържат приблизително 10 пъти повече аскорбинова киселина от плодовете на касиса, 50 пъти повече от лимона и 60-70 пъти повече от игличките на бор, смърч, ела или хвойна. Най-ценни в това отношение са белоцветните и червеноцветните видове. Хипантиите от розовоцветни видове съдържат значително по-малко витамин С, а хипантиите от жълтоцветни съдържат много малко витамин С, но съдържат много танини и дъбилни вещества. В зависимост от мястото на растеж, химическия състав на плодовете различни видовешипката се променя.

Калорично съдържание 100 g пресни горски плодове– 109 ккал. Протеините осигуряват 7 kcal, мазнините – 7 kcal, въглехидратите – 95 kcal.

Дневната доза витамин С се съдържа в 7-10 несчукани шипки.

Енергийна стойност сушени горски плодове– 284 ккал. Протеините представляват 16 kcal, мазнините - 16 kcal, въглехидратите - 250 kcal.

Шипките съдържат водоразтворими фибри. Насърчава по-бързото елиминиране вредни веществаот червата. Този ценен компонент има благоприятен ефект върху функционирането на цялата храносмилателна система. Шипките съдържат органични киселини – лимонена и ябълчена.

Полезните свойства на шипката се крият и в съдържащите се в нея танини и танини. Тези компоненти имат прекрасен имотпредизвикват процеса на коагулация на протеини. В резултат на това върху кожата и лигавиците се образува защитен филм. Ето защо отварите от шипка се използват за лечение на изгаряния, орални патологии и кожни заболявания. В корените на растението, както и в цветовете и плодовете му има много дъбилни вещества и танини.

семена

Шипковите семена имат определени ползи, както и противопоказания. Съдържащи триглицериди (тлъсто масло). следните киселини:

– аскорбинова киселина – 1,5%;

– палмитинова – 5,3%;

– линолова киселина – 58%;

– миристика – 1,2%;

– линоленова киселина – 14%;

– стеаринова – 0,3%.

Венчелистчета

Венчелистчетата съдържат:

- етерично масло;

– фиксирани масла;

– органични киселини;

– захар;

– гликозиди: горчиви вещества, сапонини;

– флавоноиди: астрагалин, хиперозид, кемпферол, кверцитрин, кверцетин;

- танини;

– антоцианини: пеонин, пеонидин, цианидин;

- витамин Ц.

Восъкът съдържа алдехиди, висши алифатни въглеводороди, висши алифатни алкохоли, висши мастна киселина: лауринова, миристинова, палмитинова, стеаринова, олеинова, арахинова, бехенова, лигноцеринова, керотинова; тритерпенови киселини; стероиди.

Етерично масло от венчелистчета на етерично-маслена роза съдържа фенилетилов алкохол (около 2% и 20-30% от общите алкохоли в маслото), цитранелол (22,6%), гераниол (50-60%), нерол (до 10%) , нонадекан , висши алифатни въглеводороди (9%). Всички те осигуряват хубава миризмарозови листенца, а фенилетилов алкохол е основният носител на миризмата на розовата вода. Освен това етеричното масло съдържа евгенол, цитрал, алдехиди: нонил, канела и други; каротеноид рубиксантин. Етеричните масла имат стягащо, бактерицидно и противовъзпалително действие.

листа

– витамин С (до 1,5%);

– танини (до 4,5%);

– катехини;

– флавоноиди: астрагалин;

– фенолкарбоксилни киселини и техните производни: галова, гентизинова, кафеена, протокатехинова, лилава, ванилова, ферулинова, салицилова и други;

– при някои видове сапонини.

В листата на шипката са открити полизахариди и каротеноиди. Листата на шипката съдържат до 55% етерично масло.

Клони и корени

– катехини (до 18,28%);

– сапонини;

– витамин Р;

– флавоноиди.

Кората съдържа сорбитол. Жлъчката съдържа танини.

Корени и гали (жлъчките обикновено се наричат ​​израстъци върху участъци от листа, образувани в резултат на ухапвания от насекоми; когато цели органи, например листни пъпки, са повредени, се образуват тератоморфи (деформации); в някои случаи значителна част от цикълът на развитие на насекомите се извършва вътре в жлъчката и тератоморфите; поради нарушение метаболитните жлъчки се обогатяват танини) на шипка някога е била използвана за боядисване на тъкани в кафяво.

* * *

Даденият уводен фрагмент от книгата Шипка. От 100 болести (Юрий Константинов, 2016)предоставено от нашия партньор за книги -

За много от нас шипките са много познат продукт. В детството бабите и майките приготвят отвара от шипка за децата си. Ползата от тази напитка е укрепването на имунната система. Но има много други полезни свойства в тези плодове. Шипката е диворастящ храст от семейство розови. В медицината се използват не само плодовете, но и цветята, стъблата, листата и дори корените на това растение. В някои ситуации зрънцето може да бъде вредно за човешкото тяло. Ето защо, преди да го консумирате, си струва да разберете тези въпроси по-подробно.

Полезен състав

На какво е богата шипката? Разбира се това са витамини. Витамините осигуряват максимално положителен ефектот яденето на плодове. Малко хора знаят, че шипките са известни с високото си съдържание на витамин С. По този начин плодовете на това растение съдържат 10 пъти повече аскорбинова киселина от касиса. Ако сравним лимона, известен със своя витамин С, то шипките съдържат поне 40 пъти повече от този компонент.

Други компоненти на плодовете на това растение включват следното:

• Витамини В1, В2, В6, Е, К, РР;
• Пектини;
• Сахара;
• биофлавоноиди;
• Органични киселини.

Толкова много минералиоткрити в плодовете на растението. Сред микроелементите си струва да се спомене следното:

• Желязо;
• Мед;
• цинк;
• натрий;
• магнезий;
• Фосфор;
• калий;
• калций;
• Манган.

Трябва да се отбележи, че продуктът е с ниско съдържание на калории, така че няма да навреди на вашата фигура. Говорейки за състава на шипките, заслужава да се каже, че не всички сортове храсти са еднакво полезни. И така, най-бедната на витамини е кучешката роза. Външно може да се различи по листата, плътно притиснати към плода. Най-високата концентрация на витамини се намира в такива видове като май, канела и игла. Придобивам дневна дозаВитамин С ще бъде достатъчен, за да консумирате само три плода от това растение. Шипките се използват не само в народната медицина. Много лекарстванаправени от неговите плодове.

Полезни свойства на шипка

Всички свойства на шипката се определят от нейната най-богатият състав. Преди всичко за укрепване се използва отвара от шипки имунна система. Тази напитка ще подсили и възстанови защитни свойстватяло. В същото време човек е много по-малко вероятно да се разболее от вирусни и други настинки. Също така, плодовете на растението имат положителен ефект върху централната нервна система. По този начин намалява въздействието на стреса върху тялото и подобрява настроението. За да се постигне това положителен резултаттрябва да запарите 2 супени лъжици плодове в един литър вряла вода. Можете също така да добавите листа от храст.

Тези плодове перфектно укрепват кръвоносните съдове. Този ефект се постига благодарение на минерален съставшипка. Става по-добре метаболитни процесив организма. Нивата на холестерола са значително намалени, което прочиства и разрежда кръвта добре. Възстановява се нормалното кръвообращение. Положителен ефект върху състоянието на кръвта имат и витамините В1 и К. Витамин Р спомага за укрепването на капилярите.Отварата от шипка се използва за понижаване на кръвното налягане.

Поради високото съдържание на желязо се консумира от хора с дефицит на този елемент. Плодовете на храста могат да се нарекат добри антиоксиданти. Напитка от шипка облекчава не само лош холестерол, но и от други токсини, премахва токсините. Ако човек има проблеми с дихателни органи, и тук плодовете на храста ще дойдат на помощ. Чаят от плодове и листа се използва за комплексно лечениетуберкулоза.

Шипката има лечебен ефект. Препоръчително е да го приемате, когато гнойни рани, както и в постоперативен период. Като цяло плодовете помагат при:

• анемия;
• атеросклероза;
• тромбоза;
• Хипертония;
• анемия;
• туберкулоза;
• Заболявания на черния дроб и стомаха;
• Грип и други настинки.

Редовната употреба на отварата вътрешно ще помогне за смилането на жлъчните камъни в пясък. Това значително улеснява излизането им от тялото. Плодовете елиминират всякакви възпалителни процесив човешкото тяло. Разбира се, шипките се използват в... Малко хора знаят, но това растениестимулира функциите на половите жлези. В гинекологията шипките се препоръчват за силни кървене от матката. Благодарение на калция, който съдържа, костите заздравяват бързо след фрактури. В някои страни това е страхотно профилактичноот малария.

Това растение играе важна роля за бременните жени. Имунитетът на момичетата в момента на раждане на дете значително отслабва. Бъдещите майки често са изложени на различни настинки, вирусни, инфекциозни и гъбични заболявания. И много медицински изделиястрого противопоказан за бременни жени. В този случай шипката действа като истински спасителен пояс. Имунитетът се засилва естествено, което не може да се каже за приема на хапчета. Понякога отварите от плодовете на храста помагат за преодоляване на болезнената токсикоза. Но въпреки това, преди да го използвате, е важно да се консултирате с лекар, тъй като могат да възникнат някои алергични реакции.

Маслото от шипка се използва за грижа за кожата на лицето, ноктите и косата. Това възстановява баланса на мазнините в случай на мазна кожа. Лицето става гладко и матово, придобивайки красива естествена руменина. Правят се специални маски за коса с добавка на масло. Това вещество може също да се измие в скалпа, за да стимулира растежа на косата и да укрепи кореновата й система.

Възможна вреда от шипка

Въпреки богатите витаминен състав, голям брой полезни свойства, шипките имат обширен списък от противопоказания за употреба. Така че прекомерната му консумация несъмнено ще има пагубен ефект върху бъбречната функция. Ако човек страда от повишена стомашна киселинност, шипковите отвари, сиропи и други продукти на негова основа са строго противопоказани.

Много е важно да знаете, че съдържа голямо количество киселини, които увреждат зъбния ни емайл, изтънявайки го. Ето защо, след като ядете плодове или напитка, базирана на тях, трябва да измиете зъбите си или да изплакнете устната кухина. Не трябва да прибягвате до употребата на това растение по време на периоди на обостряне на гастрит и стомашни и чревни язви. Използвайте с изключително внимание този продуктхора със сърдечни проблеми.

За високо кръвно налягане спиртна настойкашипките са неприемливи. Можете да използвате само запарка от шипка във вода. Ако се наблюдава хипотония, тогава алкохолната инфузия ще дойде в точното време за повишаване на кръвното налягане. При продължителна употребаШипките във всякаква форма могат да провокират жълтеница от неинфекциозен произход.

Някои лекарства, базирани на корена на това растение, помагат за инхибиране на секрецията на жлъчката. Експертите не препоръчват използването на растението при запек. Ако пациентът има дерматологични проблеми, използването на шипки в за козметични целинеприемливо. За да избегнете тези проблеми, е важно да не си предписвате сами лечение с шипка. Всяко традиционно лекарство трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар.

Шипка - полезна диво растение, които нашите предци са използвали за лечение от дълбока древност различни заболявания. Много хора не знаят, че ярките и красиви плодове, обсипани с шипкови храсти (hypanthium), са просто вместилище, в което се намират полезни цветя. Шипките съдържат огромно количество витамини и минерали, необходими за поддържане на здравето на тялото ни.

Знаете ли, че съдържа толкова калций, колкото нито лимонът, нито... касис? Ще посветим нашата статия на това чудо лекарствои нека да разберем какво представляват шипките, техните ползи и вреда за тялото.

Съединение

Шипката действа на организма като антиоксидант и е много полезна за кръвоносните съдове. В него огромно съдържаниеаскорбинова киселина. Той съдържа много повече от този компонент, отколкото всеки друг продукт. Шипката съдържа още витамини А, В1, В2, В6, Е, К, РР. Други компоненти са лимонена и ябълчена киселина, танини, различни захари, етерични масла, фитонциди, както и рибофлавин и каротин. Растението е богато на калций, магнезий, желязо, фосфор, калий. И това е само малка част от това, което съдържа шипката.

Лечебни свойства на шипка

Традиционната медицина използва само плодовете на това растение, етносука- всички компоненти на шипка, като се започне от клони и се стигне до семена. Хомеопатите прибягват до помощта на млади плодове.

Масло от шипка

Семената на майската и английската шипка са най-подходящи за приготвяне на масло, тъй като не всички видове, а те са над 400, са толкова богати на витамин С.

При третиране с масло от шипка цветът и структурата на кожата бързо се възстановяват. Позволява ви да лекувате рани, изгаряния, измръзване, ожулвания, белези, белези, трофични язви и рани от залежаване. Маслото лекува и често срещани заболявания като псориазис, екзема и др. кожни заболявания. Доказал се е много добре това лекарствои от напукани зърна по време на кърмене.

Шипковото масло е много добро за лечение на заболявания. стомашно-чревния тракт, особено при гастрит, колит, пептични язвидванадесетопръстника и стомаха. При анемия, загуба на сила, хипертония, отслабване на кръвоносните съдове, слаб имунитетсъщо идва на помощ.

В стоматологията маслото се предписва при стоматит, гингивит и други заболявания на устната кухина.

В психологията се използва като антидепресант, който облекчава депресията, умората, а също така подобрява настроението, дава сила и самочувствие.

Приложение

При язвен колитнаправете клизма от масло от шипка. За целта ще ви трябват само 40-50 мл. Процедурите се провеждат през ден в продължение на един месец.

При раздразнения, лющене и изгаряния по кожата маслото се втрива нежно масажни движения. Омекотява и подхранва, а също така изглажда фините бръчки.

При хрема напоете тампон с масло и го поставете в носа си за няколко минути. Провеждайте процедурата 3 пъти на ден до пълното изчезване на симптомите.

За да дадете сила и енергия, просто вземете няколко капки вътре.

от високо кръвно наляганевтрийте маслото в слепоочията си с леки масажни движения.

Добавете няколко капки масло от шипка към шампоана и балсама си и само след няколко употреби ще видите, че косата ви става блестяща и здрава.

Не използвайте масло, ако мазна кожалице, тъй като това може допълнително да влоши ситуацията.

Приготвяне на масло у дома

Смелете шипковите семена и ги залейте растително маслов съотношение 1:10. Оставете за една седмица на тъмно място. След това варете получената смес за 7 минути и оставете за още около 7 часа. Прецедете и консумирайте.

Сироп от шипки

Шипката, чиито ползи и вреди са неравни, има огромен брой полезни свойства. От плодовете му можете да направите сироп, който помага при много заболявания и тяхната профилактика.

Шипковият сироп съдържа голямо количество витамини С и Р, значително повишава имунитета, има общоукрепващо действие и има благоприятно влияниевърху тялото с хиповитаминоза, подобрява мозъчно кръвообращение, е профилактика злокачествени новообразувания. Освен това бързо възстановява силата и дава енергия, подобрява зрението и нормализира кръвното налягане. И това е малка част от това, на което е способна шипката.

Ползите и вредите от шипковия сироп са известни от древни времена, тъй като нашите баби са го използвали като мощно лекарство против стареене, както и в борбата с вирусни и настинки.

В козметологията се използва като средство за подобряване на регенерацията. кожата, придаваща еластичност и изглаждане на бръчките.

В неврологията сиропът от шипка се използва като вещество, което възстановява нервната система, облекчава стреса и нервното напрежение.

За да се предотврати намаляване на имунитета, децата трябва да приемат половин чаена лъжичка веднъж дневно с течност. Възрастни - по 1 десертна лъжица 2 пъти на ден. Ползите от шипките в тази ситуация са огромни.

Не трябва да използвате сироп по време на бременност, кърмене, по време на обостряне на стомашна язва или бронхиална астма.

Готвене у дома

Вземете половин килограм шипки, същото количество захар, 3 чаши вода. Смелете плодовете в блендер, добавете вода и варете 7-10 минути, добавете захар, варете още 20-25 минути. Претрийте сместа през сито и бутилирайте. Това е всичко, сиропът е готов за употреба.

чай

Шипките, ползите и вредите от които отдавна са известни в медицината, се използват и за превантивни цели за подобряване на имунитета. В този случай ще бъде много полезно да пиете чай с неговите плодове.

Тази напитка не само съдържа огромно количество витамин С, но е полезна и за храносмилането. Ако добавите сушени плодове към чая, това ще помогне за нормализиране кръвно налягане, а също и помощ, ако има такава сърдечно-съдови заболявания. Чаят с шипки е много полезен за хора, страдащи от анемия, загуба на сила, повишена кръвно налягане, заболявания на стомашно-чревния тракт, както и тези, които страдат от прекомерно кървене.

Не трябва да го пият хора с недостатъчно кръвообращение, както и с тромбофлебит и ендокардит.

Приготвяне на чай у дома

Вземете термос и шипка. Трябва да има приблизително 30 плодове или 100 грама на литър вода. Залейте с вряща вода. Оставете една нощ. За да получите по-ароматна напитка, нарежете плодовете и след настойка прецедете през марля, за да отстраните нежеланите мъхове. Това е всичко, чаят е готов!

Запарка от шипка

Друго отлично средство, което се получава от шипки и има полезно действиевърху тялото ни - инфузия.

В медицината се използва като имуностимулант и тоник, които могат да повишат устойчивостта на организма ни към всички видове вирусни, инфекциозни и настинки.

Запарката от шипка също помага добре при физическа и умствена умора, холецистит, храносмилателни разстройства, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

Това лекарство намалява риска от атеросклероза, укрепва капилярите и кръвоносните съдове.

Поради високото си съдържание на витамини, запарката от шипка се използва при недостиг на витамини и анемия.

Има благоприятен ефект и върху бъбреците, пикочен мехур, тъй като има добър диуретик и холеретичен ефект. Много добре е да се използват запарки от шипка при хипотоници. Продуктът е отличен и за пречистване на кръвоносната система.

Запарката от шипка помага за премахване на шлаките, токсините, солите от тялото, забавя процеса на стареене, а също така има лечебни противовъзпалителни свойства.

Противопоказания

1. Ако имате тромбоза или тромбофлебит, консултирайте се с лекар, преди да използвате инфузия на шипка.
2. Трябва да се използва с повишено внимание от хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, по-специално язви.
3. Трябва да се консумира през сламка, тъй като отварите и настойките от шипки могат да се развалят зъбния емайл.
4. Ако забележите, че след употреба на продукта здравето ви се е влошило, трябва незабавно да спрете да използвате инфузията.
5. Не забравяйте, че редовната консумация на шипка, чиято употреба трябва да бъде строго дозирана, не е разрешена за хора, склонни към алергии.

Как да приготвите инфузия у дома?

Една лъжица сушени плодове се натрошават и се заливат с две чаши току-що преварена вода. Вари се 12 минути. Оставете за 22 до 24 часа. След това прецедете настойката и пийте по половин чаша 3-4 пъти на ден 15-17 минути преди хранене за четири месеца. Това ще подобри работата на всички системи на тялото.

вреда

Както знаете, свойствата на шипката са безценни, но, за съжаление, има и противопоказания. Ако редовно използвате отвари от шипка при гастрит с висока киселинност, както и при остри язви на стомаха и дванадесетопръстника, тогава можете двойно да влошите вече трудна ситуация. Затова знайте кога да спрете.

Ако варите шипка твърде стегнато, това може да увреди зъбния ви емайл. Пациентите с хипертония не трябва да пият алкохолни настойки, тъй като те имат свойства да повишават кръвното налягане.

Лекарствата на базата на корен от шипка могат да доведат до запек и застой на жлъчката.

Както можете да видите, шипката, чиито ползи и вреди са известни отдавна, няма такава голяма сумапротивопоказания. Следователно, ако знаете как да го използвате правилно, в какви ситуации и в какви дози, тогава това ще ви донесе само безценни ползи. Знайте умереността и бъдете здрави.

Шипката е една от тях уникални горски плодове, които влияят благоприятно върху човешкото тяло. Плодовете се използват отдавна народни лечители, шипките са признати и от традиционната медицина. Ето защо много хора избират да използват растението за лечение на различни заболявания. Днес ще говорим за ползите и вредите от шипките.

Състав и ползи от шипки

1. В пулпата на плода се натрупват много полезни вещества, но специално място се отделя на аскорбиновата киселина. В шипките има 50 пъти повече витамин С, отколкото в цитрусовите плодове. На тази основа се използват плодове за увеличаване защитни силиорганизъм с отслабен по природа имунитет.
2. Заслужава да се отбележи, че в плодовете се натрупват и токоферол, естествен антиоксидант, витамин А (ретинол), витамин К, рибофлавин, тиамин, пиридоксин и други също толкова важни подгрупи. Всички тези съединения придават на храста антибактериални и противовъзпалителни свойства.
3. Плодовете не са лишени от биофлавоноиди, органични киселини, захариди естествен произход, пектин, танини, железни соли. Най-ценните минерали са: магнезий, манган, фосфор, калций, никел.
4. Най-често от плодовете се приготвят отвари, които имат благоприятен ефект върху работата на черния дроб и бъбреците. Напитките елиминират излишната жлъчка, премахват водата и стимулират стомашно-чревния тракт. Диуретичният ефект не дразни бъбреците и облекчава отока.
5. Аскорбиновата киселина има положителен ефект върху кръвоносната система, предотвратявайки тромбоза и атеросклероза. Витамин Р, който също се съдържа в шипките, спомага за по-доброто усвояване на витамин С в стените на хранопровода. Витамин А, или ретинол, спира действието на радионуклидите и токсичните вещества.
6. Витамините от група В, а именно тиамин, пиридоксин и рибофлавин, са отговорни за дейността на психо-емоционалната система. При системен прием на отвара от шипка се чувствате по-добре и нервността изчезва.
7. други витаминни комплексив комбинация с минерални съединения осигуряват масивна подкрепа на тялото. Например желязото е необходимо за предотвратяване на анемия (анемия), а биофлавоноидите почистват кръвоносните канали от холестеролни плаки.

Ползи от шипка за бременни жени

1. Женските лекари не препоръчват на своите пациенти да използват лекарствапо време на бременност и кърмене. Има изключения при лекарствата, но те са рядкост. В този случай шипката идва на помощ, помагайки да се справите с първите признаци на настинка.
2. Наред с други неща, отвара на основата на пресни или сушени плодовеподобрява кръвния състав и кръвообращението, предотвратява дефицита на желязо при майката и нероденото бебе.
3. Напитките с плодове помагат за облекчаване на подуване и повръщане по време на токсикоза. Настойките (чайовете) са необходими за стимулиране на дейността ендокринни жлези. Шипката предпазва жената от инфекция и попълва липсата на витамини в организма.
4. Продуктът е изключително ценен от жените, които се сблъскват с постоянно главоболие по време на бременност. Отвара от шипки нормализира вътречерепното и кръвното налягане.
5. Интересното е, че шипката практически няма противопоказания за бременни и кърмещи жени. Освен ако не трябва да ограничите консумацията си, ако имате чувствителен зъбен емайл или да изплакнете устата си всеки път след прием на отвари и чайове.
6. Напитките с горски плодове са полезни за кърмещи жени. Умереният и контролиран прием (под наблюдението на лекар) стимулира производството кърма, подобрява качеството му и премахва горчивината. Това намалява вероятността бебето да откаже гърдата.

1. Детските лекари единодушно казват, че е необходимо да се въведат инфузии с шипки в менюто на бебето, като се започне от 5-6 месеца. Процедурата обаче се извършва под наблюдението на родителите. Началната доза е 5 ml, постепенно това количество се увеличава до 50 ml.
2. Основната стойност на напитката е в натрупването на аскорбинова киселина. Необходим е витамин С детско тялоза повишаване на имунитета, предотвратяване на рахит, анемия и заболявания на стомашно-чревния тракт.
3. Системният прием на отварата ще повиши апетита на бебето. Благодарение на биофлавоноидите се предотвратява загубата на зрение. За по-големи деца шипките ще помогнат за подобряване на паметта и концентрацията.
4. Напитката се справя с хранително отравянеи хелминтна инфекция. Инфузията премахва токсични веществаот кухината, поради което черният дроб започва да работи по-добре.
5. Изключително полезно е да се пие отвара от шипка за деца, които живеят в горещи райони. Постоянното излагане на слънце води до липса на витамин С, калций, магнезий и желязо. А шипката компенсира недостига.

Вреда от шипки

1. Не винаги високо съдържаниеаскорбиновата киселина в продукта има благоприятен ефект върху функционирането на органи и системи. Витамин С дразни стомашната лигавица, така че хората с гастрит поради повишена киселинност трябва да ограничат приема на шипки.
2. Не е необходимо да се приготвят силно концентрирани отвари и тинктури от шипки. Такива съединения имат пагубен ефект върху зъбния емайл и го дразнят. След като пиете напитки, изплакнете устата си с вода при стайна температура.
3. Шипката има способността да спира кървенето и да прави кръвта вискозна. Ако сте склонни към образуване на кръвни съсиреци, напълно изключете горските плодове от диетата си.
4. Хората с диагноза ендокардит трябва да отказват плодове. При съществуващи заболявания на сърцето и кръвоносната система приемът на отвара от шипка е разрешен след одобрение от кардиолог.
5. Шипките имат способността да понижават кръвното налягане в артериите. Ако имате хипотония, изобщо не трябва да използвате отвари. В противен случай налягането ще падне до критично ниво.
6. Дългосрочната консумация на различни напитки от шипка може да повлияе негативно на дейността на черния дроб. IN в редки случаисе наблюдава развитие на жълтеница.
7. Ако сте склонни към запек, включително хроничен, стриктно контролирайте количеството шипки, които приемате. Често използването на тинктури води до още по-големи усложнения.
8. Шипките трябва да се консумират с изключително внимание от категории хора, които са алергични към цитрусови плодове. Започнете да приемате шипка с малки дози, уверете се, че няма обриви по кожата.

Приготвяне на отвара от шипки

1. Предприеме необходимо количествосуровини, изплакнете и сортирайте старателно. Смелете плодовете възможно най-фино. Поставете сместа в емайлирана тава. Налива се необходимото количество вода. Пропорциите са 1:6.
2. Веднага щом съставът заври, намалете котлона до минимална мощност. Сварете компонентите за около 10 минути. Изключете горелката, покрийте съда с капак, оставете за 2-3 часа. При този начин на приготвяне повечето от полезните ензими се запазват.
3. Може да се готви средство за защита алтернативен начин. За да направите това, превърнете малко количество плод в каша с помощта на хаванче. Сипете 15гр. продукт 300 мл. вряща вода Оставете състава да къкри на огъня за няколко минути.
4. Изсипете в термос. Оставете поне 3 часа. След това се препоръчва инфузията да се прецеди. Пие се по 70 мл. между храненията. Можете да добавите малко количество мед към сместа, за да придадете по-приятен вкус.

Правила за консумация на отвара

1. Въпреки големите ползи за тялото, трябва да консумирате отвара от шипка в умерени количества. За деца под 12 години оптимална нормасчитано 120 мл. в един ден. Курсът продължава не повече от 15 дни. Следва едноседмична почивка.
2. За да се постигне тонизиращ ефект, се препоръчва да се пие инфузията след събуждане, една трета от час преди хранене. За да постигнете холеретичен ефект, трябва да пиете 80 ml от продукта 3 пъти на ден половин час преди хранене.
3. За да подобрите здравето си в извън сезона или при настинка, е по-добре да пиете инфузията топла преди лягане. Малко количество висококачествен мед ще помогне за консолидиране на ефекта.

Такива средства ще помогнат за подобряване на здравето и ще се отърват от някои заболявания. Продуктът е лесен за приготвяне и има безценни ползи за организма. Освен това чаят има доста приятен вкус.

Чай от малини и шипки

1. Можете да направите здравословна и проста напитка от пресни листамалини и шипки. Добавете горски плодове, ако е възможно. Вкусът и ползите ще се увеличат от това. Предварително трябва да подготвите и изсушите малините и листата.
2. Лечебният състав има потогонно действие. Напитката помага в борбата повишена температуратела. Скоро силната мигрена и болките в гърлото изчезват. Вирусни инфекциите просто умират.
3. За да приготвите продукта, вземете 20 грама. приготвени суровини от шипка и 40 gr. малинови листа и плодове. Изсипете 300 ml компоненти. топла вода, увийте съда плътен плат. Оставете продукта да вари.
4. пийни едно питие топло лекарствопреди лягане. Препоръчително е да се увиете с одеяло. След като сте се изпотили, задължителенсмени спалното бельо. На следващата сутрин трябва да се почувствате много по-добре.

Настойка от шипка и глог

1. Напитка на базата на цветя или плодове от глог помага да се справите с проблемите на нарушения сън. Продуктът е ефективен и при нестабилни сърдечен ритъми хипертония.
2. За да приготвите състава, вземете 40 g. шипки, 35 гр. цветчета и 20гр. плодове от глог.
3. Поставете съставките в литър термос. Залива се с 800 мл. вряща вода Оставете продукта да действа цяла нощ. Запарката се прецежда и се пие по 100 мл. 2 пъти на ден.

Инфузия на калина и шипка

1. Калина помага в кратко времесправят се с настинките. Плодовете засилват ефекта на шипките. Запарката действа антипиретично.
2. За да приготвите състава, вземете 15 грама. плодове от калина и шипки. Поставете съставките в термос. Сварете половин литър вода и изсипете в съд.
3. Компонентите се вливат най-малко 8 часа. След време прецедете напитката с марля. Пие се по 90 мл. около 5 пъти на ден.

Несъмнено шипката е полезна за човешките органи и системи. Особено ценен е витамин С, който помага за укрепване на имунната система при настинки и грип. Но ако се приготвят неправилно, всички витамини се унищожават и можете само да си навредите. Ако има хронични болести, първо се консултирайте с Вашия лекар.

Видео: полезни свойства на шипка