Îndepărtarea stomacului pentru alimentația cancerului. Dieta și alimentația adecvată după îndepărtarea gastrică - caracteristici și recomandări

După îndepărtarea stomacului pentru cancer și alte afecțiuni gastro-intestinale, toți pacienții se deteriorează vizibil în funcție sistem digestiv. Astfel, substanțele neprelucrate pătrund în intestinul subțire, ceea ce duce la o absorbție slabă a elementelor benefice.

De regulă, stomacul sau o parte a acestuia este îndepărtată după ce se pune diagnosticul de cancer de stomac. Chirurgia poate avea ca scop, de asemenea, îndepărtarea unui polip gastric. După intervenție chirurgicală După îndepărtarea stomacului sau a unei părți a acestuia, pacienții trebuie să adere la terapia dietetică timp de cel puțin 6 luni. obiectivul principal Acest regim este de a reduce cantitatea de alimente consumate, astfel încât corpul pacientului să se adapteze treptat la reducerea dimensiunii pungii gastrice. În continuare în articol vă vom spune cum și ce ar trebui să mănânce un pacient dacă a fost efectuată o gastrectomie sau gastrectomie pentru orice indicație.

Caracteristicile nutriției dietetice

După cum a devenit clar în timpul cercetare medicala, utilizare frecventăîn produsele alimentare origine vegetală prevede impact pozitiv asupra metabolismului celular și previne dezvoltarea neoplasme maligne si boli gastrointestinale. Fructele și legumele ajută la întărirea sistemului imunitar și la stoparea inflamației în corpul uman. La compilarea unui meniu pentru un pacient care a suferit o intervenție chirurgicală în cavitatea stomacului pentru a-l îndepărta, este necesar să se țină cont de următoarele caracteristici:

• Varsta pacientului.
• Caracteristici fiziologice.
• Caracteristici psihologice.
• Stadiul procesului tumoral (în oncologie).

Un meniu dezvoltat corespunzător va îmbunătăți starea generală a pacientului, va reduce numărul și gradul efecte secundare de la efectuarea terapie chimică pentru cancer. Când dezvoltați un meniu, trebuie să acordați atenție următoarelor recomandări:

• Cantitatea de grăsime din valoarea energetică zilnică totală nu trebuie să depășească 30%.
• Trebuie să mănânci în porții mici.
• Dieta ar trebui să conțină mult produse vegetale alimente, precum și sucuri proaspăt stoarse.
• Ar trebui să renunți la dulciuri, produse de patiserie și zahăr.
• Trebuie să respectați restricțiile privind consumul de alimente bogate în amidon, cum ar fi leguminoase, cartofi, banane etc.
• Cantitatea de sare consumata pe zi nu trebuie sa depaseasca 5g.
• Consumul de alcool și cafea neagră tare este strict interzis.
• Ca băutură, este mai bine să folosiți decocturi de legume, suc de roșii numai fără sare), ceaiuri verzi.

Vă rugăm să rețineți că, în cazul unor neoplasme maligne în stomac, trebuie să creșteți consumul de alimente care pot încetini creșterea. celule canceroase, și, de asemenea, exclude complet pe cele care provoacă dezvoltarea neoplasmelor maligne.

Ce să mănânci după operație?

Alimentația după îndepărtarea unui polip sau a unei părți a stomacului trebuie aleasă cât mai blând posibil. În prima zi după intervenție chirurgicală, puteți ține post dacă vă recomandă medicul dumneavoastră. Având în vedere că după intervenția chirurgului în stomac, capacitatea stomacului de a digera alimente este ușor afectată, fragmentele de alimente incomplet digerate vor pătrunde în intestine, ceea ce va aduce disconfortîn stomac, greață și alte manifestări negative. Pentru a minimiza simptomele neplăcute, trebuie să mâncați porții foarte mici și să limitați aportul de lichide la 200 ml o dată.

Nutriția după intervenție chirurgicală ar trebui să fie structurată astfel încât cantitatea de alimente proteice și vitamine să fie crescută. Dar utilizarea sării și consumul de alimente care conțin carbohidrați ar trebui reduse la minimum. După cum am spus deja, trebuie să mănânci des (de cel puțin 6 ori pe zi), dar în porții mici. rezecție gastrică - procedura serioasa pentru a îndepărta o parte a stomacului care implică intervenția în corpul uman. Înainte de procedură, este necesară o pregătire atentă, iar după procedură este necesar un regim special postoperator.

Principala indicație pentru o astfel de intervenție este cancerul de stomac și altele formațiuni maligne care nu sunt supuse unui tratament mai uman. După rezecția gastrică, viața pacientului se schimbă dramatic. Din acest motiv, alimentația specială după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte integrantă a vieții pacientului.

După rezecție, hrana conform tractului digestiv va trece mai repede decât înainte, așa că pacienții se plâng adesea de o senzație de greutate. Uneori pot apărea și următoarele:

• Ameţeală.
• Oboseala generala.
• Somnolenţă.
• Sindromul de dumping etc.

Pacienții care nu se pot descurca fără rezecție trebuie să fie pregătiți pentru faptul că după procedură se vor observa modificări în funcționarea pancreasului și a intestinului subțire, ca urmare - scădere în greutate, hipovitaminoză, anemie etc. Consecințe negative. În unele cazuri, pacienților, mai ales dacă rezecția nu permite succesul, li se prescrie mai mult operare eficientă- îndepărtarea completă a stomacului. Dar o astfel de procedură radicală are și propriile sale caracteristici și consecințe negative, iar rata mortalității este mai mică. primele etape perioada postoperatorie este de aproximativ 10-12%.

Alimente interzise și permise după îndepărtarea stomacului

Alimente interzise după îndepărtarea stomacului:	Produse permise după îndepărtarea stomacului:
Primele feluri sunt făcute cu bulion gras de carne și pește, precum și cu decocturi de ciuperci.	Verdeturi (marar si patrunjel, marar, salata verde).
Condimente și sosuri diverse.	Varza de mare.
Carne afumată, murături, conserve și alimente murate.	Diferite tipuri de varză: Savoy, Peking, broccoli.
Alimente cu o textură aspră și tare.	Produse de origine vegetală.
Produse verzi de origine vegetală.	Usturoi și cibul.
Alcool.	Muştar.
Grăsimi de origine vegetală și animală.	Supe.
Produse fast-food.	Terci bine fiert.
Produse semi-finisate.	Paste din carne slabă sau pește.
	Piure legume fierte.
Ciocolata si dulciuri care o contin.	Ouă fierte și omlete.
	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Băuturi carbogazoase, cafea neagră tare și ceai.	Ulei vegetal.
	Ceai verde.

Vă rugăm să rețineți că înainte de utilizare, produsele trebuie tocate bine și tratament termic folosiți o boiler sau fierbeți-le. Dar bea prea fierbinte este strict interzis. De asemenea, nu ar strica să menționăm că trebuie să evitați produsele care conțin o mulțime de coloranți, arome, emulgatori, conservanți și alți agenți cancerigeni care pot provoca o creștere a tumorilor și au un efect dăunător asupra stării generale a pacientului.

Vase pentru pacienții cu cancer de stomac

Exemplu de meniu pentru pacienții cu cancer de stomac, este permisă alegerea dintre feluri de mâncare și produse precum:

• Fulgi de ovaz cu apa sau cu lapte si ceai.
• Omletă, ceai cu biscuiți.
• Biscuiti cu fulgi de ovaz cu ceai sau infuzie de plante.
• Caserolă de paste, ceai.
• Caserolă cu brânză de vaci cu ceai.
• Budinca de orez cu o cana de ceai verde.
• Suc de portocale cu crutoane.
• Jeleu de fructe.
• Muesli cu fructe înmuiat în lapte.
• Sufleu sau mousse de fructe și fructe de pădure.
• Biscuiti cu suc sau compot.
• Supă de mazăre, tocană de legume, compot.
• Supă de legume, piure de dovleac, suc.
• Ciorbă de lapte-orez, caserolă de legume, ceai.
• Supă de sfeclă roșie, caserolă de orez, suc de roșii.
• Ceai cu fursecuri dietetice.
• Brânză de vacă.
• Mere coapte.
• Salata de fructe.
• Cheesecake aburit.
• Frise de dovlecel.
• Jeleu sau sufleu făcut din fructe și fructe de pădure.
• Terci de orez cu carne la abur, suc.
• Hrișcă, tocană de legume, ceai.
• Piure de cartofi cu sos de crema de branza ( de casă), compot.
• Pește copt, vinegretă, suc.

După cum puteți vedea, un meniu poate fi construit chiar și dintr-o listă foarte limitată de produse permise, trebuie doar să vă doriți cu adevărat!

Un diagnostic de cancer de stomac nu este o condamnare la moarte. Tratamentul pentru unele tipuri de cancer include. Acest lucru poate duce la o serie de schimbări în stilul de viață și obiceiurile alimentare. O gastrectomie este îndepărtarea unei părți sau a întregului stomac. Atentie speciala plătit la ce fel de nutriție este prescris pacientului după îndepărtarea stomacului pentru cancer. Lipsa principalului lucru organ digestiv afectează semnificativ modelul nutrițional.

Pentru a rezolva problemele de stomac, dacă alte tipuri de tratament nu ajută, îndepărtarea organelor este utilizată în următoarele cazuri:

• tumori benigne;
• sângerare;
• inflamaţie;
• perforarea peretelui stomacului;
• polipi sau excrescențe în interiorul stomacului;
• cancer la stomac;
• ulcer sever sau ulcer duodenal.

Dacă aveți un ulcer la stomac, este necesar să mențineți aciditatea stomacală normală. Suc gastric Reduce aciditatea dacă bei suc de varză și mergi lent după masă.

Există trei tipuri principale de gastrectomie:

• Rezecție parțială - îndepărtarea unei părți a stomacului. De regulă, jumătatea inferioară a stomacului este îndepărtată, partea rămasă este conectată la intestine.
• Îndepărtarea întregului stomac - esofagul este conectat la intestinul subțire.
• Îndepărtat ca parte a unei intervenții chirurgicale de slăbire – până la ¾ din stomac poate fi îndepărtat în timpul unei gastrectomie cu mânecă, restul este tras în sus și capsat împreună, creând o burtă mai mică și apetit.

După o intervenție chirurgicală gastrică, capacitatea de a absorbi lichide și Produse alimentare ramane. Cu toate acestea, va trebui să faceți câteva schimbări în stilul de viață după procedură. Dieta după operație este respectată cu strictețe.

Unele tipuri de intervenții chirurgicale pot fi folosite și pentru a trata obezitatea. Făcând stomacul mai mic, se umple mai repede. Acest lucru vă poate ajuta să mâncați mai puțin. Cu toate acestea, intervenția chirurgicală a obezității este efectuată atunci când alte opțiuni au eșuat. Mai puțin proceduri invazive include:

• cura de slabire;
• exercițiu;
• tratament, analize de sânge pentru monitorizarea indicatorilor;
• consultație cu un nutriționist și un medic curant.

Cum să vă pregătiți pentru operație

Înainte de operație, medicul dumneavoastră va comanda analize de sânge și analize imagistice. Acest lucru vă va asigura că sunteți suficient de sănătos pentru procedură. Este posibil să trebuiască să încetați să luați unele medicamente înainte de operație.

Pacienta trebuie să-i spună medicului dacă are orice alte afecțiuni medicale sau sarcină. Pacientul trebuie să renunțe la fumat.

Fumatul adaugă timp suplimentar de recuperare și poate crea mai multe complicații.

Riscurile gastrectomiei includ:

• reflux de acid;
• diaree;
• sindromul de dumping din cauza digestiei insuficiente;
• infecție a plăgii de incizie;
• infecție în piept;
• hemoragie internă;
• scurgeri gastrice;
• greaţă;
• vărsături;
• acidul din stomac se scurge în esofag, provocând cicatrici și îngustarea stricturilor;
• blocarea intestinului subțire;
• avitaminoza;
• pierdere în greutate.

Cum se face rezecția?

Sunt două căi diferite efectuarea unei gastrectomie. Toate sunt executate sub anestezie generala. Asta înseamnă că vei intra somn adincîn timpul intervenției chirurgicale și nu veți putea simți durere.

Chirurgie deschisă – implică o incizie mare.

Chirurgie laparoscopică – folosește mici incizii și instrumente specializate. Include mai puțină durere și timp de recuperare mai rapid. Acestea sunt intervenții chirurgicale mai avansate, cu o rată mai mică de complicații.

După operație, medicul va închide incizia cu cusături și rana va fi bandajată. Pacientul va trece printr-o fază de reabilitare sub supravegherea unei asistente. După operație, pacientul poate rămâne în spital timp de una până la două săptămâni. În această perioadă, tuburile vor fi trecute prin nas până la stomac.

Acest lucru va permite medicului să elimine orice lichide produse de stomac și vă va ajuta să nu vă simțiți greață. Pacientul va avea nutriție intravenoasă timp de trei zile. În a patra zi, începe o hrănire treptată de 30-50 de grame după îndepărtarea stomacului pentru cancer, cu o creștere treptată a porțiilor.

Probleme la înghițire

Problemele de înghițire apar adesea după o intervenție chirurgicală gastrică. Alimentele trec de obicei foarte repede în stomac din esofag. Alimentele sunt parțial digerate, așa că trebuie să intre în intestine în cantități mici. Stomacul poate conține aproximativ 2 litri de alimente și băuturi. Fără stomac, alimentele intră în intestine aproape nedigerate, iar intestinele vor accepta doar cantități mici la un moment dat. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci foarte încet și în cantități mici.

Uneori, intestinele nu vor accepta mai mult și va exista o problemă cu înghițirea. Medicul dumneavoastră vă poate prescrie medicamente pentru a ajuta la accelerarea trecerii alimentelor. De obicei, sunt luate înainte de masă. Când organismul se adaptează, problema se va rezolva parțial de la sine. Dar asta nu înseamnă că vei putea mânca cantități mari de alimente.

Dietoterapia

În primele luni după operație, se prescrie dieta în piure nr. Odată ce vă întoarceți acasă, poate fi necesar să vă adaptați obiceiurile alimentare. Unele modificări pot include atunci când stomacul este îndepărtat:

• mesteca bine alimentele;
• mâncați mai puține alimente în timpul zilei;
• creștere treptată a porției;
• mese variate fracționate;
• hrana piure;
• evita alimentele cu continut ridicat fibre;
• consumați alimente bogate în calciu, fier și vitaminele C și D;
• luați suplimente de vitamine.

Recuperarea după gastrectomie poate dura mult timp. În cele din urmă, stomacul și intestinul subțire se vor întinde treptat. Atunci vei putea consuma mai multe fibre și vei putea mânca mai mult cantitate suficientă vitamine si minerale.

Oncologie stomacală; în cazul oncologiei, este mai bine să mănânci alimente zdrobite și asemănătoare cu jeleu. Alimentația corectă este întotdeauna dificilă pentru oricine persoana sanatoasa, dar dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer va fi și mai strictă. Greața poate fi o problemă. Un pacient cu cancer își poate pierde pofta de mâncare pentru o perioadă și poate pierde în greutate.

Greutatea trebuie menținută alimentatie buna. Nu este momentul să vă restricționați dieta. Dacă slăbești sau ai probleme cu mâncarea, atunci mănâncă orice vrei piure. Ar trebui să mănânci mese mici la fiecare 2 până la 3 ore până când te simți mai bine. Pe viitor, mâncați de 4-5 ori pe zi.

Meniul trebuie să fie variat: carne și pește dietetic, hrișcă, fulgi de ovăz, brânză de vaci, ouă, piure de legume și jeleu de fructe, supe piure, compoturi. Trebuie acordată preferință produse din carne: iepure, pui, curcan, vitel, vita. Excludeți: miel, porc, gris și mei. Alimentele nu trebuie să fie prea sărate.

Puteți mânca pâine la o lună după operație. Puteți consulta un nutriționist care vă poate oferi idei despre cum să faceți față unora dintre efectele secundare ale tratamentului.

Dacă o parte sau tot stomacul este îndepărtat, va trebui să mâncați mai puține alimente, dar mai des. Este recomandat să rămâneți înăuntru pozitie verticala dupa masa. Medicul sau nutriționistul vă poate ajuta să vă stabiliți dieta.

Atunci când o parte sau tot stomacul este îndepărtat, alimentele care sunt înghițite trec rapid în intestine, ducând la diferite simptome după masă. Unii pacienți au probleme cu greață, diaree, transpirație și înroșirea feței după masă. Acesta se numește sindrom de dumping. Când o parte sau tot stomacul este îndepărtat, mâncarea care este înghițită trece rapid în intestine, ducând la diverse complicații.

Uneori oamenii pot avea nevoie aditivi alimentari pentru a obține ceea ce au nevoie nutrienți. Oamenii individuali poate fi necesar să fie alimentat printr-un tub introdus în intestinul subțire. Acest lucru se face printr-un mic orificiu în piele de pe abdomen în timpul unei intervenții chirurgicale minore pentru a ajuta la prevenirea pierderii în greutate și la îmbunătățirea nutriției. Mai rar, poate fi introdus un tub cunoscut sub numele de tub de gastrostomie sau tub G partea de jos burtă.

După tratamentul cancerului, pacientul ar trebui să primească masa de dietași stabiliți obiceiuri mâncat sănătos la loc.

Mâncarea sănătoasă și evitarea alcoolului și a fumatului poate reduce riscul de apariție a unei game de tipuri de cancer, precum și oferă multe alte beneficii pentru sănătate.

Video informativ

Conținutul articolului:

Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte obligatorie a tratamentului, deoarece operația perturbă funcția tractului gastrointestinal. Dacă masa alimentară digerată anterior a intrat în intestinul subțire, acum nu este supusă procesării necesare, deci necesare organismului substanțele sunt absorbite mult mai rău.

Despre operațiune

Îndepărtarea stomacului este o operație chirurgicală dificilă, care este prescrisă atunci când nu există alte modalități de a salva viața unei persoane. Se numește gastrectomie. În acest caz acest corpîndepărtat complet. Chiar dacă operația a avut succes, nu a existat complicatii grave, pacientul trebuie să se pregătească pentru reabilitare pe termen lung. La îndepărtarea completă stomac, este important să luați vitamine sub formă de medicamente, în special vitamina B12, deoarece este absorbită în stomac și fără tratament suplimentar Se poate dezvolta anemie pernicioasă.

Cu toate acestea, prognosticul este favorabil dacă pacientul a fost operat la timp, apoi a fost supus reabilitării și a urmat toate recomandările medicului. Vă puteți adapta cu ușurință la noile condiții digestive. Dar cu oncologia, totul este mult mai complicat, deoarece mult depinde de stadiul cancerului, starea generala bolnav.

Rezecția gastrică este o operație similară, totuși, pacientului nu i se scoate întregul organ, ci doar o parte din el: de la un sfert la 2/3. Apoi ciotul stomacului este conectat la duoden. Aceasta este, de asemenea, o operație serioasă, cum ar fi îndepărtarea stomacului. Pentru a vă recupera, trebuie să urmați cu strictețe recomandările medicului, este deosebit de important să mâncați corect.

Nutriție în primele zile

Imediat după operația gastrică, pacientul nu poate mânca, așa că nu este nevoie să aduceți nimic la spital. In primele 2 zile tine post, iar in a treia zi medicul ii poate permite sa bea putin decoct de compot sau de macese, sau ceai dulce. Pacientului i se dă apă la fiecare 15 minute, dându-i 1 lingură. lichide.
Există ceva ce medicii nu recomandă imediat după operație; pacientul va fi hrănit personal medical clinici. Pentru a se asigura că organismul primește toți nutrienții necesari, pot fi administrate intravenos amestecuri speciale de proteine ​​și aminoacizi. Medicul poate prescrie, de asemenea, proteine ​​enpit. Pacientul primește 30-50 ml din această soluție. Mai întâi, se administrează printr-o sondă, apoi, când este îndepărtat, pe gură. Pacientul mănâncă în acest mod ciudat timp de aproximativ 2 sau 3 zile. Treptat se mărește cantitatea de enpitită proteică obținută.

Nutriția după intervenție chirurgicală

După 4 sau 5 zile, medicul va trece pacientul la o dietă normală, cu condiția să nu aibă balonare și peristaltism normal. Dar asta nu înseamnă că acum va putea mânca găluște cu smântână sau plăcinte. Dieta după operație este foarte strictă, dar nu o poți rupe, pentru că alimentație adecvată– Aceasta este o parte importantă a reabilitării pacientului.

După gastrectomie, pacientul trebuie să mănânce după o dietă specială. Există mai multe tipuri de dietă care sunt prescrise pacientului. Trebuie să aderați la fiecare dintre ele timp de aproximativ 2-4 zile, dar medicul poate crește sau scurta această perioadă, depinde de starea de bine a pacientului.

Dieta nr. 0A

Dieta nr. 0A este prescrisă în zilele 4 sau 5. Caracteristicile acestei diete: puțină sare (nu mai mult de 1 sau 2 g) și multă apă (1,8 -2,2 l). Pacientul trebuie să mănânce de cel puțin 7 sau 8 ori pe zi, consumând cel mult 250 g de alimente. Ca adaos la dietă, aveți voie să mâncați 1 sau 2 ouă fierte moi.

Ce poți mânca:

• decocturi mucoase la care se adaugă smântână;
• bulion de carne usor, fara grasime;
• jeleu de fructe sau fructe de pădure;
• sucuri din legume sau fructe;
• băutură îndulcită făcută din măceșe.

Deocamdată, nu poți mânca alimente dense, chiar dacă sunt piure, sau bea lapte.

Dieta nr. 0B

Această dietă este necesară în a 6-a sau a 8-a zi după operație din cauza cancerului de stomac. Pacientul trebuie să ia până la 2 litri de lichid, iar cantitatea de sare este ușor crescută, la 4 sau 5 g. Pacientul poate mânca de până la 6 ori pe zi, porții - 400 g. Ce este posibil? Meniul este același ca pentru dieta nr. 0A, dar lista de produse permise este mai lungă:

• supe cu cereale;
• pacientul poate mânca deja terci de piure din orez sau hrișcă, dar numai dacă sunt lichide;
• sunt permise ouăle fierte moi sau omleta albă;
• Meniul pacientului include și carne și pește (piure), dar numai dietetice.

Dieta nr. 0B

Această dietă este de obicei prescrisă pentru zilele 9-11. Aceasta este o dietă specială după operație, când pacientul trece la o dietă completă. Pacientul trebuie să bea până la 1,5 litri de apă sau alt lichid, cantitatea de sare permisă este de 6 sau 7 g. Pacientul mănâncă de aproximativ 5 sau 6 ori pe zi, în meniul său se adaugă următoarele feluri de mâncare:

• supa crema;
• biscuiți albi, dar nu mai mult de 75 g;
• piure de legume sau fructe;
• mere, dar nu proaspete, ci coapte;
• carne tocată sau pește;
• brânză de vaci, puteți adăuga puțină smântână;
• diverse băuturi din lapte fermentat.

Sindromul de dumping

La aproximativ 10-30% dintre pacienți, după o intervenție chirurgicală pe stomac, se observă sindromul de dumping, atunci când alimentele sunt aruncate rapid din stomac în intestine și sunt perturbate. metabolismul carbohidraților, echilibrul hormonilor gastrointestinali și așa mai departe. Astfel de pacienți se plâng de slăbiciune, amețeli severe după masă, durere de cap. Se simt fierbinți, transpira abundent și pacientul poate leșina.

Pentru a preveni apariția acestor și a altor simptome neplăcute, mai ales dacă o persoană are cancer de stomac, trebuie să urmați o serie de reguli simple:

1. Meniul pacientului ar trebui să conțină o mulțime de proteine ​​și cantitatea necesară pentru el carbohidrați complecși.
2. Cantitatea de carbohidrați ușor digerabili este limitată, adică va trebui să uiți o vreme de dulciuri, zahăr, prăjituri, băuturi și sucuri conservate.
3. Cantitatea de grăsime este redusă, mancare prajita de asemenea, nu sunt permise.
4. Pacienții nu trebuie să mănânce alimente care cresc secreția biliară sau care cresc secreția pancreatică.

Dacă totuși apar simptome neplăcute, trebuie să le raportați medicului curant, care ar trebui să monitorizeze pacientul după gastrectomie sau rezecție. El va alege tratamentul potrivit.

Dieta la 10 zile dupa operatie

Ce pot mânca pacienții fără stomac sau cei cărora li s-a tăiat o parte din stomac? La 9-12 zile după operație, pacientul este transferat la masa alimentară nr. 1, dar se alege opțiunea de piure. Pacientul trebuie să mănânce frecvent, mâncând de aproximativ 5 sau 6 ori pe zi. Porțiile ar trebui să fie mici, aproximativ 250 g; dacă este lichid, atunci nu mai mult de un pahar.

Dieta ar trebui să conțină o mulțime de proteine, așa că pacienții trebuie să mănânce carne tocată sau pește fiert, să pregătească omlete din proteine ​​și să nu renunțe la brânza de vaci proaspătă. Grasimile sunt si ele necesare, dar cantitate moderata. Dacă pacientul se simte rău din cauza unei astfel de alimente, cantitatea de grăsime este redusă. Pacientul ar trebui să mănânce puțini carbohidrați, mai ales dacă sunt ușor de digerat, este mai bine să le reducă conținutul.
În această perioadă, pacientul nu trebuie să mănânce bulion tari, precum și carne de pasăre grasă, carne, tot felul de cârnați, șuncă, produse afumate și conserve. Totul prajit, paine, produse din făină, murături. Toate legumele și fructele trebuie măcinate înainte de consum.

Nutriție la câteva luni după operație

Dacă pacientul se simte bine, nu are rost să mănânci doar piureuri. După 3 sau 4 luni, pacientul poate începe să mănânce alimente obișnuite, dar mai rămân unele restricții. Cum să mănânci corect? Încă trebuie să respectați dieta numărul 1, dar nu și versiunea în piure. Alimentația pacientului devine mai variată: poate mânca supe de carne, mâncându-le cu pâine albă uscată, pește și carne, pui. Sunt permise legume fierte, ierburi din grădină, cartofi, hrișcă, orez, fructe proaspete, băuturi din lapte fermentat și așa mai departe.

Puteți ține această dietă timp de aproximativ 2 sau 3 luni. Dacă pacientul nu are complicații, nu are probleme cu intestinele, cu funcționarea tractului gastro-intestinal, apoi la șase luni după operație puteți mânca ca toți ceilalți. Cu toate acestea, dieta nu poate fi anulată; de asemenea, este important să monitorizați compoziția chimică a dietei.

Permis

Dacă un pacient are cancer de stomac, din cauza căreia a fost îndepărtată o parte a stomacului sau întregul organ, meniul poate fi în continuare variat. Iată o listă de feluri de mâncare și alimente care pot fi consumate cu această boală:

• supe slimy, la care au adăugat fulgi de ovăz, hrișcă, orez, au pus puțin unt sau crema;
• puteți găti mâncăruri din carne, de exemplu, vițel, pui, curcan;
• crutoane de pâine albă;
• trebuie să pregătiți feluri de mâncare din pește, iar acestea sunt pollock, merluciu, cod și știucă;
• Terciurile sunt permise: fulgi de ovăz, orez, hrișcă, puteți pune o bucată de carne în ele;
• ouă fierte moi sau omletă;
• dacă nu există intoleranță, sunt permise laptele, smântâna, brânza de vaci;
• Jeleul sau jeleul făcut din fructe de pădure sunt utile.

Produse interzise

Pentru a evita durerea în abdomen și altele simptome neplăcute, după ce tumora a fost îndepărtată, este mai bine să excludeți unele alimente din dietă sau măcar să le limitați cantitatea:

• bulion tari;
• nu pot mânca pâine proaspătă, diverse produse de cofetarie si faina;
• Nu sunt permise mezelurile, conservele și tot felul de afumaturi, carnea grasă sau carnea de pasăre;
• Merita sa renunti la unele cereale: orz, porumb, orz perlat si mei;
• Paste;
• Nu puteți mânca alimente prăjite sau murături;
• ciuperci;
• legume crude, în special leguminoase, varză, rutabaga, ceapă, ridichi și așa mai departe;
• brânză de vaci sau smântână, dacă sunt grase;
• Sosurile si condimentele, tot felul de condimente sunt contraindicate;
• nu puteți bea sifon, cafea, ceai tare, alcool sau sucuri din magazin;
• dulciurile și dulceața nu sunt, de asemenea, permise, la fel ca înghețata, prăjiturile și ciocolata.

Nutriția după îndepărtarea stomacului pentru cancer este o parte importantă a tratamentului; trebuie să urmați o dietă, altfel organismul nu se va putea recupera rapid. A te ține de el nu este atât de dificil, deoarece baza nutriției sunt supele și cerealele. Dacă creați corect un meniu, pacientul se va recupera rapid și, în timp, își va putea extinde dieta.

Rezecția stomacului sau a unei părți a acestuia într-un număr de cazuri este singura metoda posibila tratamentul si conservarea vietii pacientului. Operația la stomac este metoda radicala tratamentul neoplasmelor maligne extinse ( cancer la stomac ), nu sunt susceptibile tratament conservator, polipi, sângerare de stomac. În ciuda progresului medicinei, extirparea gastrică rămâne una dintre cele mai dificile operații chirurgicale și, chiar dacă are succes și nu există complicații semnificative, reabilitarea necesită o perioadă lungă timpul, iar alimentația după intervenția chirurgicală gastrică este cea mai importantă componentă a acestui proces.

Dieta după gastrectomie sau după îndepărtarea unei părți a stomacului

Alimentația parenterală după gastrectomie începe cu prescris secvențial Dieta nr. 0A , 0B , 0V ( , 1B chirurgical). Scopul lor este de a oferi pacientului cantitate minima nutrienții alimentari de bază, descărcarea și cruțarea stomacului, prevenirea balonării intestinale etc. Dieta conține alimente ușor digerabile care conțin proteine ​​complete, grăsimi, carbohidrați, vitamine și macro/microelemente și cantitate crescută lichid liber. Consumul de sare este puternic limitat.

În prima zi postoperatorie se arată că pacientului îi este foame; in ziua 2 - dieta include 250 ml de ceai dulce cald si infuzie de macese (50 ml), care se dau dupa 15-20 de minute la lingurita; în zilele 4-5 în absența balonării abdominale și a peristaltismului normal, prescrieți Dieta nr. 0A și 2 ouă fierte moi; timp de 6-8 zile Dieta nr. 0B ; în zilele 9-11 - Dieta nr. 0B .

• Dieta nr. 0A . Contine 5-10 g proteine, 15-20 g grasimi si 180-200 g carbohidrati. Volumul lichidului liber este de 1,8-2,2 l, clorura de sodiu nu este mai mare de 1-2 g. valoare energetică rația zilnică variază între 760-1020 Kcal. Mâncarea este servită sub formă lichidă. Dieta fracționată - de până la 7-8 ori pe zi și cantitatea de alimente pe masă nu depășește 250 g. Dieta include decocturi mucoase cu smântână, bulion ușor de carne cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu/jeleu de fructe și fructe de pădure, decoct de măceș dulce , sucuri de fructe si fructe de padure . Mâncărurile cu o consistență densă și piure, băuturile care conțin dioxid de carbon și laptele integral sunt complet interzise.
• Dieta nr. 0B . Contine 40-50 g de proteine, 50 g de grasimi si 250 g de carbohidrati. Volumul de lichid liber este de până la 2 l/zi, clorura de sodiu nu este mai mare de 4-5 g. Valoarea energetică a dietei zilnice este de 1580-1650 Kcal. Alimentele sunt preparate sub formă lichidă/piure. Dieta - de până la 6 ori pe zi, dimensiunea porției nu trebuie să depășească 400 g. În plus față de produsele permise Dietele nr. 0A dieta este extinsă prin adăugarea de supe de cereale mucoase gătite în bulion de legume, ouă fierte moi, piure lichid de orez și terci de hrișcă, omlete aburite cu proteine, piure carne dieteticăși pește, jeleu dulce de fructe de pădure.
• Dieta 0B . Este o dietă într-o etapă de tranziție către o nutriție fiziologic completă ulterioară. Conține 80-90 g de proteine, 70 g de grăsimi și 320 g de carbohidrați. Volumul de lichid liber este de 1,5 l/zi. Clorura de sodiu nu mai mult de 6-7 g. Valoarea energetică a dietei zilnice este de 2100-2400 Kcal. Mâncarea se servește sub formă de piure. Dieta: de 5-6 ori pe zi. Dieta include suplimentar supe smântână/piure, carne și pește aburite piure, brânză de vaci piure cu smântână, băuturi din lapte fermentat, mere coapte, piure de fructe/legume și 50-75 g de biscuiți albi.

Durata fiecărei diete chirurgicale este de 2-4 zile, dar, dacă este necesar, timpul petrecut cu acestea poate fi prelungit sau scurtat. Adică, aproximativ 9-12 zile mai târziu, dieta chirurgicală după încheierea operației, iar pacientul este transferat la dieta standard Pevzner (versiune piure), care limitează cantitatea de alimente consumată la un moment dat: nu mai mult de 250 g de primul fel de mâncare piure sau un pahar de lichid (250 g), iar pentru prânz - doar două feluri de mâncare. Mesele sunt fracționate, de 5-6 ori pe zi.

Dieta conține o cantitate crescută de proteine ​​(100-110 g), pentru care se folosesc preparate din carne tocată fiartă, peste fiert, brânză de vaci proaspătă piureată/calcinată, omlete cu albușuri de ou. Cantitatea de grasimi din alimentatie este la nivelul normelor fiziologice sau de cateva ori mai mare (80-90 g). Dacă pacientul nu tolerează bine grăsimile (și formă pură de asemenea), care se manifestă prin amărăciune în gură, regurgitare, diaree, cantitatea acestora este limitată la 60-70 g. Conținutul de glucide se reduce la 300-320 g datorită carbohidraților ușor digerabili.

În unele cazuri, în special când sindromul dumpingului manifestată prin slăbiciune, bătăile inimii , frisoane, senzație de căldură, dureri abdominale și balonare care apar după masă, este necesară eliminarea completă a alimentelor care conțin zahăr, deoarece consumul de carbohidrați ușor digerabili este unul dintre motivele apariției acestuia.

Pentru a încetini evacuarea alimentelor din ciotul gastric, se recomandă consumul de alimente vâscoase și de tip jeleu. Puteți practica mese separate de consistență densă și lichidă, începând cu cele dense, precum și mâncarea în poziție culcat. Mănâncă alimente chiar și în porții mici de 6-7 ori pe zi. După ce ai mâncat, trebuie să stai întins/înclinat în pat timp de 30-40 de minute. De asemenea, puteți exersa consumul de unt înainte de a mânca alimente cu carbohidrați, ceea ce inhibă îndepărtarea alimentelor din ciotul gastric. La slaba toleranta tot laptele este exclus din alimentatie si inlocuit cu alte produse.

Sunt excluse complet bulionurile tari pe baza de carne, ciuperci si peste, carnea si pestele rosie grasa, unele tipuri de pasari (rata, gasca) si produsele pe baza acestora (carnati, conserve, sunca, afumatura), prajiturile, produsele din aluat. din dietă. , pâine proaspătă, gustări sărate, pește săratși legume, grăsimi animale solide, legume și fructe crude neprelucrate.

La simțindu-te bine La 3-4 luni de la operație, pacientul este transferat treptat la varianta nefrecata Dietele nr. 1 . Dieta este completă din punct de vedere fiziologic, conține o cantitate crescută de proteine ​​și este practic cantitate normală grăsimi și carbohidrați complecși. Limitarea se referă carbohidrați simpli, pentru a preveni dezvoltarea sindromului de dumping. Se păstrează metodele culinare de prelucrare a produselor: produsele sunt fierte sau fierte la abur, iar după fierbere, coapte sau înăbușite. În ceea ce privește gama de produse, dieta acestei opțiuni de dietă este mai extinsă, dar regulile și restricțiile sunt aceleași.

Este permis să se consume supe de carne cu conținut scăzut de grăsimi, borș, supă de varză (o dată pe săptămână), uscate pâine de grâu, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi pește și carne de vită, mâncăruri de pui, prăjituri sărate. Este permis să mănânci legume fierte și crude, ierburi de grădină, produse lactate fermentate, mâncăruri pe bază de hrișcă și orez, cartofi, brânză ușoară cu conținut scăzut de grăsimi, cârnați dietetici, fructe proaspete și fructe de pădure.

În absența complicațiilor și a funcției gastrointestinale satisfăcătoare, la 6 luni după operație, pacientul poate trece la o dietă normală, dar ținând cont de dieta și caracteristicile compoziție chimică cura de slabire. Este posibil să ajustați în mod independent setul de produse alimentare din dietă, ținând cont de alimentele cu intoleranță individuală. Cu o scădere pronunțată a greutății corporale (10-15%) după rezecția gastrică, în special pentru cancer, conținutul caloric al dietei zilnice ar trebui crescut în comparație cu normă fiziologică prin cresterea continutului de nutrienti alimentari esentiali recomandati pentru alimentatie.

Dacă apar complicații precum inflamația anastomozei sau a ciotului gastric, ulcer peptic prescrie varianta de piure Dietele nr. 1 , iar în timpul exacerbării - secvenţial Nr. 1A Și 1B cu modificări ale acestora ținând cont de intoleranța la anumite produse. In general, alimentatia pacientilor cu afectiuni ale stomacului operat trebuie sa fie individualizata.

Este recomandabil să includeți amestecuri nutriționale dietetice special dezvoltate în dietă după o intervenție chirurgicală gastrică - „ Nutrizon », « Nutribăutură », « Berlamin Modular „, care trebuie administrate în porții mici, pot fi diluate cu apă, cu evaluare constantă a tolerabilității lor.

Nutriția alimentară trebuie să includă în mod necesar administrarea de comprimate complexe de vitamine și minerale și medicamente care normalizează funcția de evacuare motorie diverse departamente Tractul gastrointestinal și preparate care conțin enzime pentru îmbunătățirea proceselor de digestie ( Creon , Mezim-forte ). Reabilitare completă la pacienți este pe termen lung și apare de obicei până la sfârșitul primului an după operație.

Indicatii

Rezecție gastrică si complicatii ale stomacului operat.

Produse autorizate

Dieta după rezecția gastrică la transferul pacientului la Dieta nr. 1 (A , B ) include supe de cereale moale din orez, hrișcă, ovaz cu adăugarea de unt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau amestec de ou-lapte, smântână la felul de mâncare finit. Pentru felurile secunde se folosesc tipuri slabe de carne rosie (vitel, vita), pui sau curcan, bine fiarta si tocata.

Sunt permise preparate din peste alb (codul, pollock, stiuca, merluciu) sub forma de aburit sau fiert. Mâncărurile din cereale se prepară cu lapte/apă sub formă de terci lichid din hrișcă, fulgi de ovăz și orez, la care se adaugă unt.

Dacă este bine tolerată, dieta include lapte și mâncăruri pe bază de acesta, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci calcinată, jeleu de lapte, ouă de găină sub formă de omletă cu abur sau fiartă moale.

Dintre grăsimi, se preferă untul și uleiuri vegetale, adăugat imediat înainte de utilizare la vasul finit. Jeleul și jeleul făcute din fructe de pădure dulci sunt sănătoase. Din băuturi - sucuri din fructe de padure proaspete, ceai slab cu crema, infuzie de macese.

Tabelul produselor permise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
hrișcă (sâmbure)	12,6	3,3	62,1	313
cereale	11,9	7,2	69,3	366
orez alb	6,7	0,7	78,9	344
biscuiți de pâine albă	11,2	1,4	72,2	331
zahăr	0,0	0,0	99,7	398
lapte	3,2	3,6	4,8	64
cremă	2,8	20,0	3,7	205
brânză de vacă	17,2	5,0	1,8	121
carne de vită fiartă	25,8	16,8	0,0	254
vițel fiert	30,7	0,9	0,0	131
iepure	21,0	8,0	0,0	156
pui fiert	25,2	7,4	0,0	170
curcan	19,2	0,7	0,0	84
ouă de găină	12,7	10,9	0,7	157
unt	0,5	82,5	0,8	748
apă minerală	0,0	0,0	0,0	-
ceai negru cu lapte si zahar	0,7	0,8	8,2	43
suc	0,3	0,1	9,2	40
jeleu	0,2	0,0	16,7	68
suc de măceș	0,1	0,0	17,6	70

Produse limitate total sau parțial

Dieta pacientului după operația gastrică exclude produsele de panificație și cofetărie, pâinea proaspătă, produsele de patiserie și produsele făcute din orice tip de aluat. Ciorbe tari pe bază de carne sau pește, preparate din carne și pește grase, precum și produse pe bază de acestea (conserve, cârnați, afumaturi), grăsimi solide animale și de gătit, prăjeli, murături, ciuperci, diverse gustări, legume și fructe crude, brânză de vaci plină de grăsime, brânză, smântână, produse lactate fermentate.

Nu puteți include diferite sosuri, condimente și condimente în dieta dvs. Este interzis consumul de băuturi carbogazoase, ceai tare, cafea, sucuri concentrate de legume și fructe și orice băuturi care conțin alcool.

Tabelul produselor interzise

	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
legume	2,5	0,3	7,0	35
legume leguminoase	9,1	1,6	27,0	168
suedez	1,2	0,1	7,7	37
varză	1,8	0,1	4,7	27
ceapa verde	1,3	0,0	4,6	19
ceapa cu bulb	1,4	0,0	10,4	41
ridiche alba	1,4	0,0	4,1	21
hrean	3,2	0,4	10,5	56
spanac	2,9	0,3	2,0	22
măcriș	1,5	0,3	2,9	19
Ciuperci
ciuperci	3,5	2,0	2,5	30
Cereale și terci
nisip de porumb	8,3	1,2	75,0	337
arpacaș	9,3	1,1	73,7	320
cereale de mei	11,5	3,3	69,3	348
nisip de orz	10,4	1,3	66,3	324
Făină și paste
Paste	10,4	1,1	69,7	337
Produse de patiserie
covrigi	16,0	1,0	70,0	336
pâine de grâu	8,1	1,0	48,8	242
Cofetărie
gem	0,3	0,2	63,0	263
bomboane	4,3	19,8	67,5	453
crema de patiserie	0,2	26,0	16,5	300
Înghețată
înghețată	3,7	6,9	22,1	189
prăjituri
tort	4,4	23,4	45,2	407
Ciocolată
ciocolată	5,4	35,3	56,5	544
Materii prime și condimente
muştar	5,7	6,4	22,0	162
ghimbir	1,8	0,8	15,8	80
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
maioneză	2,4	67,0	3,9	627
piper negru	10,4	3,3	38,7	251
ardei iute	2,0	0,2	9,5	40
Lactat
smântână	2,8	20,0	3,2	206
Produse din carne
porc	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
Cârnați
cârnați uscati	24,1	38,3	1,0	455
cârnați	12,3	25,3	0,0	277
Pasăre
pui afumat	27,5	8,2	0,0	184
rață	16,5	61,2	0,0	346
rață afumată	19,0	28,4	0,0	337
gâscă	16,1	33,3	0,0	364
Peste si fructe de mare
pește uscat	17,5	4,6	0,0	139
pește afumat	26,8	9,9	0,0	196
conserva de peste	17,5	2,0	0,0	88
Uleiuri și grăsimi
margarina cremoasa	0,5	82,0	0,0	745
animal gras	0,0	99,7	0,0	897
grăsime de gătit	0,0	99,7	0,0	897
Bauturi alcoolice
vin alb de desert 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodcă	0,0	0,0	0,1	235
coniac	0,0	0,0	0,1	239
bere	0,3	0,0	4,6	42
Băuturi fără alcool
cola	0,0	0,0	10,4	42
sprite	0,1	0,0	7,0	29
tonic	0,0	0,0	8,3	34
ceai negru	20,0	5,1	6,9	152
băutură energizantă	0,0	0,0	11,3	45

* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu de nutriție după gastrectomie (Dietă)

Meniul pentru săptămâna după gastrectomie ar trebui să asigure alternarea diferitelor feluri de mâncare cu proteine ​​și cereale pentru a preveni monotonia, respectând în același timp metodele permise de prelucrare culinară a produselor și, cel mai important, respectând dimensiunile porțiilor. Trebuie reținut că preparatele din carne/pește pot fi consumate sub formă de piure sau sufleu o dată pe zi. Daca esti intoleranta la lapte, acesta trebuie inlocuit cu alte produse sau consumat in portii mici, precum si diluat cu ceai slab.

Cancerul de stomac este unul dintre cele mai agresive tumori maligne, care se dezvoltă din celulele membranei mucoase a organului. În cele mai multe cazuri, adenocarcinomul este diagnosticat, mai rar - alte tipuri de boală. La bărbați, patologia apare de aproape 1,5 ori mai des decât la femei. De obicei, procesul malign se dezvoltă între 40-70 de ani. Principalul pericol al cancerului de stomac este absența simptomelor etapele inițialeși metastaze rapide.

Simptome și cauze

Cel mai important factor care provoacă procesul tumoral este prezența bolilor gastrointestinale, în special a celor care apar sub formă cronică (gastrită, ulcere, polipi, inflamații). Alte motive predispozitive sunt:

• Infecția cu Helicobacter Pylori;
• predispoziție ereditară;
• obiceiuri proaste;
• radiații ionizante;
• utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatoare;
• scăderea imunității;
• deficit de vitamine (B12 și C);
• lucrul cu azbest, nichel și alți agenți cancerigeni;
• dietă proastă cu exces de alimente prăjite, grase și picante.

Absența factori periculoși nu garantează protecția împotriva cancerului de stomac, dar reduce semnificativ probabilitatea bolii. La oamenii care au risc crescut formarea unei formațiuni asemănătoare tumorii, un proces malign nu apare întotdeauna, dar sunt mai mulți dintre pacienții cu patologii oncologice.

Manifestările primare ale cancerului gastric sunt nespecifice și sunt adesea ignorate de pacient. Principal semne timpurii proces patologic sunt:

• slăbiciune generală;
• febra mica;
• pierdere rapidă nemotivată în greutate;
• arsuri la stomac prelungite;
• Schimbare preferințele gustative(aversiune față de mâncarea din carne);
• greaţă;
• tulburari de somn;
• piele palida;
• balonare;
• disfagie.

Pe măsură ce boala progresează, se adaugă și alte simptome: dureri abdominale, rigiditate abdominală, scaune maro, gudronoase și vărsături cu sânge. Doar apariția unor astfel de manifestări ale bolii îi obligă pe majoritatea pacienților să caute ajutor medical.

Clasificare

Cancerul de stomac este împărțit în mai multe tipuri: după localizare, morfologic și structura histologică tumori.

În funcție de localizare, există cancere ale părților inferioare (antrale), mijlocii, superioare (cardiace) și laterale ale stomacului. Cea mai comună detecție patologii maligne observată în partea inferioară a organului.

Pe baza creșterii tumorii, acestea sunt împărțite în:

• cancer polipoid;
• în formă de farfurie;
• infiltrativ;
• solid.

Cancerul polipoid este o tumoare clar definită, netedă sau nodulară, cu o bază cilindrică care se extinde în lumenul stomacului. Dimensiunea patologiei variaza intre 1-8 cm Culoarea tumorii este gri, rosu. Acest tip de cancer este cel mai adesea o formațiune solitară. Nu există peristaltism în zona afectată.

Cancerul în formă de farfurioară are o formă de tumoră asemănătoare cu numele său. Fundul din zona modificată este acoperit cu un strat gri-maro, adânc și inegal. Nu există infiltrare a membranei mucoase în zona patologică.

Cancerul infiltrativ reprezintă 50% din toate cazurile de procese maligne ale stomacului. Aceasta este o formațiune noduloasă, de formă neregulată.

Cancerul difuz arată ca o zonă prost definită, erodata a mucoasei.

Tipurile de tumori histologice includ carcinom solid, cu inel cu sigiliu, carcinom glandular scuamos, neclasificat și nediferențiat, adenocarcinom (95% din cazuri), limfom gastric și leiomiosarcom.

Diagnostic și tratament

În 80% din cazuri, patologia este diagnosticată în stadiile 3 și 4. Pacientul prezintă o pierdere semnificativă în greutate până la cașexie din cauza incapacității de a mânca normal, disfuncție intestinală manifestată prin constipație și diaree, durere în regiunea epigastrică, greață constantă, arsuri la stomac, flatulență, slăbiciune severă.

Cel mai adesea, fibrogastroduodenoscopia este utilizată pentru a clarifica diagnosticul - examinarea stomacului folosind instrument optic, introdus în esofag. FEGDS vă permite să luați un fragment dintr-o zonă deteriorată pentru a efectua o analiză care confirmă sau infirmă procesul cancerului. De asemenea, sunt prescrise teste de urină, sânge și scaun. sange ocult. Modalități suplimentare diagnosticele sunt CT, PET, RMN, radiografie, ecografie.

Principala metodă de tratare a patologiei confirmată de examinări este îndepărtarea chirurgicală neoplasme împreună cu o parte a stomacului (cu rezecție) sau întregul organ (cu gastrectomie subtotală sau totală), utilizarea chimioterapiei, radioterapiei, precum și a tratamentului paliativ. Operația durează de obicei de la 2 până la 4 ore. Cu toate acestea, îndepărtarea patologiei nu se efectuează dacă sunt prezenți anumiți factori:

• boală gravă a sistemului cardio-vascular, rinichi;
• peritonită canceroasă;
• cașexie severă;
• hemofilie;
• ascită;
• metastaze la mulți organe importante(ficat, plămâni, splină).

Îndepărtarea stomacului sau a unei părți a acestuia împreună cu noduli limfatici afectat de un proces malign, ajută la eliminarea cantitate semnificativă celulele schimbate, reducând riscul de progresie ulterioară a cancerului.

Dieta după operație

Nutriția după îndepărtarea stomacului pentru cancer se schimbă semnificativ. Rezultatul intervenției chirurgicale este o schimbare a funcției tractului gastrointestinal, deoarece organele implicate în procesul de procesare a alimentelor nu mai există.

Timp de câteva zile după gastrectomie sau rezecție, pacientul simte greață, disconfort și greutate în abdomen. in orice caz simptome similare- un fenomen postoperator normal și ar trebui să provoace îngrijorare doar atunci când intensitatea lor crește. În acest caz, este posibil să aveți nevoie de altul intervenție chirurgicală. Pacientul trebuie să se obișnuiască cu noile reguli alimentare, precum și cu unele restricții alimentare pe tot parcursul vieții.

În prima zi după rezecție sau gastrectomie, mâncatul nu este permis. În a doua zi, puteți bea ceai cald și puteți începe să mâncați niște feluri de mâncare piure în porții mici, deoarece acum mâncarea ajunge în intestine imediat după înghițire. În ziua 4, este prescrisă dieta nr. 0a. Meniul ar trebui să includă terci - orez, hrișcă, fulgi de ovăz, precum și supe de legume, ouă fierte moi, omlete aburite, mere coapte, jeleu de fructe de pădure.

După o săptămână, pacientul este transferat la dieta nr. 0b. Cu el, trebuie să mănânci de până la 6 ori pe zi la intervale egale. O porție de mâncare ar trebui să fie de aproximativ 400 g. Dieta după îndepărtarea stomacului implică reducerea aportului de sare la minim. Alcoolul este complet exclus. Este interzis să bei după masă; este mai bine să o faci după aproximativ o oră. Cu această terapie dietetică, pacientul are voie să consume compot, terci de lapte, sucuri și jeleuri de fructe, brânză de vaci piure, jeleu de fructe de pădure, ceai cu lămâie și apă de orez.

• suc de struguri;
• citrice, coacăze, agrișe;
• tot laptele;
• varză, ardei roșu dulce;
• bauturi carbogazoase;
• cofetărie;
• bucate dese.

Produsele interzise sunt, de asemenea, ciupercile, cârnații, afumaturile, mierea, zahărul, ceaiul tare, cacaoul și cafeaua, grătarul, produsele din făină și leguminoasele.

3 saptamani dupa operatie, cu conditia normala perioada de recuperare (absență completă diaree, regurgitare, balonare) se prescrie dieta nr. 1. Pacientul mănâncă în poziție în picioare și după masă trebuie să se întindă pentru a se odihni. Când apare anemia în dieta limitată se introduc carne, piureuri si sucuri din fructe proaspete, si ficat. Foarte util în perioada postoperatorie sunt sucuri de legume– stimulează refacerea țesuturilor și au un efect antitumoral pronunțat. Dieta dupa gastrectomie sau gastrectomie de organ in primele 8 saptamani interzice consumul de bulion pe baza de peste si carne.

La externarea din spital, pacientul primește instrucțiuni detaliate cu informații despre restricțiile care afectează alimentația după gastrectomie sau gastrectomie. Nu sunt permise mai mult de 2 feluri de mâncare și 200 ml de lichid simultan. Laptele trebuie diluat. Aportul de carbohidrați trebuie redus, deoarece acestea pot provoca sindromul de dumping (apariția tahicardiei după masă, transpirație crescută, slăbiciune generală).

La 3 luni de la tratament, poți include alimente neprocesate în dieta ta.

În perioada de la 6 luni la 1 an, pacientul, cu permisiunea medicului, trece la alimentatie buna, cu toate acestea, cantitatea de carbohidrați și fibre grosiere meniul ramane limitat.

Recuperarea fiziologică a pacientului începe la un an după tratament.

Prognosticul de supraviețuire

Supraviețuirea depinde în mare măsură de stadiul procesului malign la care pacientul a fost operat, de acuratețea dietei persoanei și de starea generală de sănătate. Conform statisticilor, la persoanele cu cancer de stomac nu depășește 20%.

După operație, este interzisă vizitarea băilor și a saunelor. Se recomandă relaxarea în sanatoriile specializate. Este important să urmați o rutină zilnică și activitate fizica fără efort muscular excesiv și, de asemenea, să adere la o dietă cu un aport redus de carbohidrați și grăsimi și continut crescut proteine.

Cancerul de stomac este o boală oncologică formidabilă, cu statistici de supraviețuire dezamăgitoare din cauza diagnostic tardiv. Un factor important, care afectează eficacitatea tratamentului este contactul în timp util cu un specialist și îndepărtarea tumorii de stomac împreună cu o parte sau tot organul.